第473章 购买蜜蜂(上)
往后的一个月里,叶落差点遭到绑架的事情总算冷却了下来。
至于绑架未遂案在纽芬兰之所以造成如此大的影响,很大程度上就是当地以受教育程度高的白人为主,民风偏淳朴,顶多偶尔有入室盗窃案发生,入室抢劫都很少。
发生这件事之后,纽芬兰当局就给远离居民区的住户都下达了警告通知,让他们在家里准备好枪支,如果有陌生人进入,确定不怀好意之后,拿枪轰他就可以了。
整体来看,夏威夷对枪支的控制力度要大于美利坚,要求居民采取的防御策略是类似美加州、纽约州的被动防御策略。
但纽芬兰远离夏威夷本土,居民更缺少安全性,所以当局鼓励他们采取主动防御策略。
二者的区别在于,主动防御就是在你的地盘上,你认为对方对你的安全造成威胁,你就可以发起进攻。
被动防御则需要你先跟对方谈判,需要有第三者目击,然后确定对方对你的安全造成威胁,你才能进行反击。
绑架案经过一个周的审查之后有了最终结果,夏威夷移交八名罪犯,美利坚执行纽芬兰法院作出的判决,绑架未遂、入室抢劫未遂、武力入侵民宅,八名罪犯中两名主犯判处16年有期徒刑,另外六人从犯则是12年有期徒刑。
随着八名绑匪被移交送出夏威夷,媒体关于这件事的关注度终于低了下来,正如丹尼奥斯所说,关注这个案子的人并不关注叶落本人,他们只是对华裔富豪和外籍雇佣兵这两种身份感兴趣。
随后几天,老丈人的建筑团的工作也进入了收尾阶段,一栋漂亮的三层楼大院别墅出现在叶落住的小院不远的土地上,位置是在西方,双方距离大概三百米。
大院别墅建成之后,达斯特、罗伯特、维金斯和托马斯四人都想搬过来,叶落知道他们几个这是担心自己的安危。
可他们和卡恩、洛尔、西斯和哈格里格不一样,这几个家伙都是单身狗,他们却是有家室妻儿,业余生活应该是陪伴家人,而不是负责自己安全问题。
叶落找到几人谈了一下,洛尔在一旁帮腔道:“你们就放心好了,咱们这里有人、有枪、有猎犬、也有直升机,不会再出类似的事情。”
达斯特摇头道:“我们和家人协商过了,每周的二四六我和托马斯住这边,罗伯特和维金斯是一三五,其他时间我们回家就可以,反正隔着也近,就是晚上在这边睡觉而已。”
叶落心里顿时感动不已,他发现夏威夷人和华夏人的思维方式真的是不一样的,他们更注重的是家庭、工作分清楚,下了班就是自己生活了,工作的事情再紧急他们也可以不去做。
也就是说,住在这边陪伴秦时鸥,应该算是达斯特他们几个员工给他这个老板发的福利。
随着渔场面积陡增,增加的不光是资源,还有危机,叶落知道渔场马上就要开渔了,是时候再扩增人手了,不然现在单靠达斯特他们几个是忙不过来的。
最终,叶落想了想还是没有接受,反倒是以有卡恩他们三人在为由拒绝了。
……
好不容易消停了几天,咸鱼的都快发霉的叶落又给自己找事了。
不,确切的说,应该是为了小家伙折腾才对。
主要是斯嘉丽等女不知道从哪里得知,睡觉前喝柠檬蜂蜜水能够起到美容的功效。
一群人专门去了纽芬兰逛了大半天买了好几瓶的蜂蜜回来。
本来她们是买给自己的,没想到被小家伙看到后,喝了一口就喜欢上了蜂蜜。
直接让小家伙变成了一个蜂蜜消耗大户,早上喝一杯,中午喝一杯,下午喝一杯,晚上睡觉前也要喝一杯。
导致蜂蜜消耗的速度有些超过斯嘉丽等人的预料,再还剩下半罐蜂蜜的时候,吩咐叶落去买些回来。
起初叶落是打算叫罗克哈德森帮他送些过来的,后面看到岛上盛开的那些花,顿时有了养蜜蜂的想法。
说干就干,当天中午叶落就给罗克哈德森打了电话,跟他一起去了马瑟诸塞岛。
如果说纽芬兰出名的是渔场,多特格伦岛出名的是农牧业,那么马瑟诸塞岛出名的就是家禽类的。
当然了,这个家禽肯定不止鸡鸭鹅这些,其他如鹧鸪、鸽子、大雁甚至野鸡、野鸭、和花尾锦鸡之类都有,至于养蜜蜂的自然也有,就是相对要少一些。
叶落和罗克哈德森来的这家蜜蜂养殖场的规模很大,种类更是多到吓人。
比如西方蜜蜂、东方蜜蜂、小蜜蜂、大蜜蜂、黑小蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、绿努蜂、苏拉威西蜂等等。
说实话,叶落还是第一次知道原来蜜蜂的种类居然这么多!
养殖场的主人得知叶落想要买蜜蜂,一名负责人就开始介绍:“我们这里蜂蜜种类很多,大致上可以划分为三种食性,您需要哪种?”
“不好意思,我对这方面不太懂。”
叶落有些尴尬道:“你能不能给我们介绍一下,三种食性具体有啥不同之处?”
“这个没问题,就算您不问,我也会跟你说的。”
负责人笑着说道:“蜜蜂是一种会飞行的群居昆虫,属膜翅目、蜜蜂科。体长8—20毫米,黄褐色或黑褐色,生有密毛,头与胸几乎一样宽,触角膝状,复眼椭圆形,口器嚼吸式,后足为携粉足,两对膜质翅,前翅大,后翅小,前后翅以翅钩列连锁,腹部近椭圆形,体毛较胸部为少,腹末有螯针,它们被称为资源昆虫,成蜂体长约2公分~4公分,品种不同的蜜蜂个头也不同。”
“蜜蜂食性可分为三类。第一种,多食性,即在不同科的植物上或从一定颜色的花上(不限植物种类)采食花粉和花蜜,如意蜂和中蜂。第二种,寡食性,即自近缘科、属的植物花上采食,如苜蓿准蜂。第三种,单食性,即仅自某一种植物或近缘种上采食,如矢车菊花地蜂。”
“蜜蜂各种类采访的花朵与口器的长短有密切关系,例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器较短的种类采访蔷薇科、十字花科、伞形科、毛茛科开放的花朵,而切叶蜂科、条蜂科和蜜蜂科的种类由于口器较长,则采访豆科、唇形科等具深花管的花朵。”
说完,这个负责人还十分贴心的给叶落两人一人一本关于蜜蜂介绍手册。
叶落颇为好奇的看了起来,罗克哈德
森不感兴趣就跟负责人有一句没一句的聊了起来。
手册上的详细介绍让叶落对蜂蜜有了更加深刻的了解。
事实上他一直认为蜜蜂就是以花为食的,然而看过手册上的资料后,才意识到自己的文化水平真的是太差了。
原来,蜜蜂并不完全以花为食,反倒是还包括花粉及花蜜。
后者更是能够调制储存成蜂蜜。
毫无疑问的是,蜜蜂在采花粉时如同对花授粉,当蜜蜂在花间采花粉时,会掉落一些花粉到花上。
这些掉落的花粉关系重大,因它常造成植物的异花传粉。
蜜蜂身为传粉者的实际价值比其制造蜂蜜和蜂蜡的价值更大。
雄蜂通常寿命不长,不采花粉,亦不负责喂养幼蜂。
工蜂负责所有筑巢及贮存食物的工作,而且通常有特殊的结构组织以便于携带花粉。
大部分蜜蜂采多种花的花粉,不过,有些蜂只采某些科的花的花粉,有的只采某种颜色花的花粉,还有一些蜂只采一些有亲缘关系的花之花粉。
蜜蜂的口部是花粉采集和携带的器具,似乎能适应各种不同种类的花。蜜蜂会发出声音,这是因为它有发声器官,这个发声器官位于蜜蜂腹部的两个极其小的黑色圆点。
蜂王在巢室内产卵,幼虫在巢室中生活,经营社会性,生活的幼虫由工蜂喂食,经营独栖性,生活的幼虫取食雌蜂贮存于巢室内的蜂粮,待蜂粮吃尽,幼虫成熟化蛹,羽化时破茧而出。
家养蜜蜂一年繁育若干代,野生蜜蜂一年繁育1~3代不等。
以老熟幼虫、蛹或成虫越冬。
一般雄性出现比雌性早,寿命短,不承担筑巢、贮存蜂粮和抚育后代的任务。
雌蜂营巢、采集花粉和花蜜,并贮存于巢室内,寿命比雄性长。
在蜜蜂社会里,它们仍然过着一种母系氏族生活。
蜜蜂一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个变化过程。
在它们这个群体大家族的成员中,有一个蜂王(蜂后),它是具有生,殖能力的雌蜂,负责产卵繁殖后代,同时‘统治’这个大家族。
蜂王虽然经过交,配,但不是所产的卵都受了精。
它可以根据群体大家族的需要,产下受精卵工蜂喂以花粉、蜜蜂21天后发育成雌蜂(没有生,殖能力的工蜂),也可以产下未受精卵,24天后发育成雄蜂。
当这个群体大家族成员繁衍太多而造成拥挤时,就要分群。
分群的过程是这样的,由工蜂制造特殊的蜂房,另一个说法就是‘王台’。
蜂王在王台内产下受精卵,小幼虫孵出后,工蜂给以特殊待遇,用它们体内制造的高营养的蜂王浆饲喂,16天后这个小幼虫发育为成虫时,就成了具有生殖能力的新蜂王,老蜂王即率领一部分工蜂飞去另成立新群。
东方蜜蜂和西方蜜蜂都是普遍饲养的益虫,在饲养过程中,新蜂王出世后就要人工替它分群,否则会有一个蜂王带领一批工蜂离开蜂巢飞走而损失蜂群的生产力。
第474章 购买蜜蜂(下)
蜜蜂的飞翔时速为20-40千米,高度1千米以内,有效活动范围在离巢2.5千米以内。
所有的蜜蜂都以花粉和花蜜为食,采集花蜜是一项十分辛苦的工作,蜜蜂采访1100-1446朵花才能获得1蜜囊花蜜,在流蜜期间1只蜜蜂平均日采集10次,每次载蜜量平均为其体重的一半,一生只能为人类提供0.6克蜂蜜。
花蜜被蜜蜂吸进蜜囊的同时即混入了上颚腺的分泌物,转化酶。
蔗糖的转化就从此开始,经反复酿制蜜,汁并不停的扇风来蒸发水份,加速转化和浓缩直至蜂蜜完全成熟为止。
根据种类的不同,工蜂的数量一般在12只到50000多只的范围内,它们收集花蜜和花粉,如果是蜜蜂,还会将花蜜和花粉传送到特定的地方,这要通过跳特殊而严格的舞蹈而获得。
同时,工蜂的职责还包括酿蜜,做蜡状蜂房的巢室,这些都是为食物存储和幼虫居住,还有照顾蜜蜂和蜂王,守扩蜂巢。
蜜蜂是一个多年生群体,将会不断地有新蜂王被抚养起来,老蜂王然后和一群工蜂离开蜂房到别的地方重建一个家。
雄蜂数目很多,在一群体内可能近千个。
雄蜂的唯一职责是与蜂王交,配,交,配时蜂王从巢中飞出,全群中的雄蜂随后追逐,此举称为婚飞。
蜂王的婚飞择偶是通过飞行比赛进行的,只有获胜的一个才能成为配偶。
交,配后雄蜂的生,殖器脱落在蜂王的生,殖器中,同时,这只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。
那些没能与蜂王交,配的雄蜂回巢后,只知吃喝,不会采蜜,成了蜂群中多余的‘懒汉’。
但是,这些雄蜂在蜂巢中会不断扇动翅膀,无意中也维持了蜂巢中的温度。
只不过日子久了,众工蜂就会将它们驱逐出境。
即使是养蜂人也不愿意在蜂群内保留过多的雄蜂而消耗蜂蜜,因而对它们进行人工淘汰。
由此看来,工蜂在这个群体中数量最多。
养蜂者对一个蜂群中保持的工蜂多少,因不同季节而异,一般为2万一5万个工蜂。
工蜂是最勤劳的,儿歌唱的‘小蜜蜂,整天忙,采花蜜,酿蜜糖’,仅是指工蜂说的。
除采粉、酿蜜外,筑巢、饲喂幼虫、清洁环境、保卫蜂群等,也都是属于工蜂的任务。
从春季到秋末,在植物开花季节,蜜蜂天天忙碌不息。
冬季是蜜蜂唯一的短暂休闲时期。
不过,由于寒冷的天气、蜂巢内的低温,对蜜蜂是不利的,因为蜜蜂是变温动物,它的体温随着周围环境的温度改变。
智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的办法抵御严寒。
当巢内温度低到13c时,它们在蜂巢内互相靠拢,结成球形团在一起,温度越低结团越紧,使蜂团的表面积缩小,密度增加,防止降温过多。
据测量在最冷的时候,蜂球内温度仍可维持在24c左右。
雌蜂不筑巢,在寄主的巢内产卵。
幼龄幼虫一般具有大的头和上颚,用以破坏寄主的卵或幼龄幼虫。
蜜蜂的筑巢本能复杂,筑巢地点、时间和巢的结构多样。
筑巢时间一般在植物的盛花期。
据筑巢的地点和巢的质地,可分为几种。
第一种是,营社会性,生活的种类以自身分泌的蜡作脾,如蜜蜂属、无刺蜂属、麦蜂属等,巢室为六角形。
第二种是,在土中筑巢的种类最多,巢室内部涂以蜡和唾液的混合物,以保持巢室内的湿度。
第三种是,利用植物组织筑巢的更为多样,例如切叶蜂属可把植物叶片卷成筒状成为巢室,置放于自然空洞中。
如黄斑蜂属利用植物茸毛在茎上作成疣状的巢,芦蜂属和叶舌蜂属在枯死的植物茎干内筑巢,熊蜂属的一些种类在树林的枯枝落叶下营巢,木蜂属在木材中钻孔为巢等等。
最后一种则是,其他如石蜂属利用唾液将小砂石粘连成巢,壁蜂属在蛞蝓壳内筑巢等等。
一般来说,蜂巢是零星分散的。
但也有同一种蜜蜂多年集中于一个地点筑巢,从而形成巢群。
例如,毛足蜂属的巢口数可达几十个甚至达几百个。
单个蜂巢内,是由一个一个的六边形蜂室组成的,这样是最省材料的。
蜜蜂虽然过着群体的生活,但是,蜂群和蜂群之间是互不串通的。
蜂巢里存有大量的饲料,为了防御外群蜜蜂和其它昆虫、动物的侵袭,蜜蜂形成了守卫蜂巢的能力,蛰针是蜜蜂的主要自卫器官。
蜜蜂的嗅觉灵敏,它们能够根据气味来识别外群的蜜蜂。
巢门口经常有担任守卫的蜜蜂,不使外群的蜜蜂随便窜入巢内。
在缺少蜜源的时候,经常有不是本群的蜜蜂潜入巢内盗蜜,守卫蜂立即搏斗。
但是在蜂巢外面,情况就不同了,比如在花丛中或饮水处,各个不同群的蜜蜂在一起,互不敌视,互不干扰。
飞出交,配的母蜂,有时也会错入外群,这时工蜂立即将它团团包围,刺杀母蜂。
雄蜂如果要错入外群情况就不同了,工蜂不伤害它,因为蜜蜂培育雄蜂不只是为了本群繁殖的需要,也是为了种族的生存。
生物的性别并不一定都是由性,染色体决定的,在蜜蜂和蚂蚁中,性别决定于染色体的数目或染色体的组数,而不是性,染色体。
特别声明,蜜蜂和蚂蚁体内是没有性,染色体的!
蜂王和工蜂都是雌性,是由受精卵发育而来,每个体细胞中含有32条染色体,两个染色体组,是二倍体,雄蜂个体在群体中的数目很少,是由未受精的卵细胞发育而来的,体细胞中含有16条染色体,一个染色体组,是单倍体。
蜜蜂由蜂王、雄蜂和工蜂组成,其中蜂王和工蜂是由受精卵发育而来的,雄蜂是由未受精的卵细胞发育而来的。
蜂王和工蜂是二倍体)2n=32),雄蜂是单倍体(n=16)。
单倍体雄蜂在产生精,子的过程中,它的精,母细胞进行的是一种特殊形式的减数分裂。
减数第1次分裂中,染色体数目并没有变化,只是细胞质分成大小不等的两部分。
大的那部分含有完整的细胞核,小的那部分只是一团细胞质,
一段时间后将退化消失。减数第2次分裂,则是1次普通的有丝分裂。
在含有细胞核的那团细胞质中,染色单体相互分开,而细胞质则进行不均等分裂,含细胞质多的那部分(含16条染色体)进一步发育成
精,子,含细胞质少的那部分(也含16条染色体)则逐步退化。
雄蜂的1个精,母细胞,通过这种减数分裂,只产生1个精,子,精,母细胞和精,子都是单倍体细胞。
这种特殊的减数分裂称为‘假减数分裂’。
……
花了大概一个小时时间,叶落总算是看完了蜜蜂介绍的手册,心里不得不感慨,像那些有族群的生物,实际上跟人类并没有什么不同,大家都有属于自己族群的生活方式。
看完了介绍,叶落打算亲眼看看,再决定从诸多不同品种的蜜蜂里选择养哪种。
两人一路跟着负责人介绍去观看,大部分蜜蜂个头和手册说明的差不多,其中一小部分则要更小,另一小部分则要更大一些。
可是让叶落难以抉择的是,他发现自己貌似有种把所有品种蜜蜂都买回去养的念头。
不过,叶落知道自己需要的是最好的蜂蜜,便把自己的要求说了出来:“伙计,我想知道哪种蜜蜂产的蜂蜜最好?”
“最好的?”
负责人有些疑惑,只是很快就明白叶落说的是什么,顿时哭笑不得道:“不不不,伙计,我想你可能误会了,蜂蜜好不好实际上跟蜜蜂没太大关系,主要还是跟花朵里的花粉和花蜜的质量好不好而决定的,花粉和花蜜不同,那么产出的蜂蜜自然也会不同。”
叶落恍然的点了点头,继续问道:“那你能告诉我哪种蜜蜂产蜜的量最多吗?”
“最多的话,应该是岩峰,只是很抱歉,我们这里没有。”
负责人苦笑道:“因为这种蜜蜂喜欢迁移,也没有人工养殖过的案例,所以一般在野外只有运气好才能碰到,不过,我们可以推荐你选择东方蜜蜂的一个亚种,中蜂。”
叶落精神一振,问道:“中蜂是什么蜂?”
“中蜂,又叫华夏蜂、土蜂,体躯较小,头胸部黑色,腹部黄黑色,全身披黄褐色绒毛。”
负责人主动介绍道:“该品种是华夏独有的蜜蜂当家品种,专门以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫,有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强,消耗饲料少等诸多其他品种蜜蜂无法比拟的优点,非常适合定点饲养。”
“行吧,那就买你说的这种中蜂好了。”
叶落听到中蜜是属于华夏的蜜蜂后,瞬间有了决定:“那么一箱的价格是多少?”
“先生,蜜蜂一般不是论箱卖,而是论框(脾),而且各地的价格也不一样。”
负责人略显无奈道:“一般情况下蜜蜂200元左右一箱,同时,不同季节蜜蜂的价格也都不一样,通常冬天要贵一些。而且,品种好的蜜蜂也要贵一些,比如中蜂的价格相对其他蜜蜂就要贵两成以上,还有一箱多王的蜂群,价格要比正常的贵一半,蜂王越多,价格就越贵,您是要哪种?”
“当然是蜂王多的那种了,有多少我要多少!”叶落展示他的土豪风范!
负责一脸掩饰不住的喜意:“您说的这种目前我们一共有不到三百箱,犹豫每一箱里面都有十只蜂王,每一箱的价格我可以做主给您打个折,算一千五!”
“没问题,价格按你说的算,我全要了。”叶落根本就不差这点钱,懒得讨价还价了。
最终,叶落把养殖场里的三百箱多王中蜂给‘一网打尽’了。
第475章 海参吃沙
二百多箱的蜜蜂依靠叶落的爱丽丝号是无法运回奇迹岛的,更别说叶落考虑到未来蜜蜂繁殖的问题。
讨厌麻烦的他懒得再跑一起,干脆又买了好几百个空箱子,刚好凑了一千箱,一共才花了不到六十万。
这个价格对于动辄几千万上亿的叶落而言,真的就跟几十块钱一样。
当然了,蜜蜂叶落是买了,空箱子也买了,甚至他还从繁殖场里买了十来桶五公斤的桶装蜂蜜。
这些蜂蜜可不是他要吃的,而是给斯嘉丽她们和闺女买的。
谁让家里的蜂蜜吃完了呢?
可能是出于赚了钱,又或者是想拿下这个大金主,养殖场负责人主动出钱雇车雇船帮叶落把买的一千个蜂箱运送回奇迹岛。
靠近码头之后,达斯特等人早已经等着了,甚至身边还招了几十个临时工来帮忙。
等货船停靠好,货船的工人就帮忙卸货,达斯特等人也纷纷动起手来。
一行人花了不到一小时就把所有的箱子卸到码头上,货船则返回了。
幸好叶落一开始就有买好几辆大货车,不然指望他一个两个的搬都不知道要搬到什么时候了。
人多力量大。
一千个箱子看上去很多,实际上才装了一车半还不到两车。
主要是蜂箱的个头都不大,大概也就是三十厘米高半米长,要不是叶落考虑到搭太高不好卸,一辆货车就能够搞定。
准备就绪后,叶落开始犯难了。
本来他是想把蜜蜂箱放在道路两边的,可后面想了想,还是算了。
这玩意可是会蜇人,要是蜇到来岛上玩的游客们就不好了。
无奈,叶落只好把它们给落户在农场的果树下。
一方面是可以借树荫避免蜂箱在太阳底下暴晒,另一方面则是果树都会开花结果,省得蜜蜂在岛上乱飞。
特别是在靠近果园不远的一大片土地上,已经被叶落给整成了花海。
他相信有了这片果园和花海在,已经足够蜜蜂忙活很久了。
毕竟,现在他的蜜蜂也就不到三百箱。
对于这么大一片的花海,这点蜜蜂真的少的可怜。
至于什么时候会繁殖后代,这个叶落也说不准。
在他看来,短时间自己是无法从这些蜂箱里采到蜜就是了,根本不用着急。
起初蜜蜂们像个无头苍蝇到处乱飞,过了好一会儿发现不远处的花海后,就开始勤劳在花海里飞舞。
叶落让达斯特他们先回去,自己一个留在这里。
独自观察了大概两个小时,直到太阳落山后,叶落发现看到蜜蜂们已经适应了新的生活环境,并且飞回蜂箱后,这才放心的回家。
晚饭是李青青做的,三道硬菜,两鸭一鸡,香菇炖鸡、辣椒炒鸭肉和姜母鸭,光是闻到味道,就知道人家的手艺没话说!
自从知道牧场那边靠近月牙湖的地方养着鸡鸭鹅,李青青三天两头就会亲自去捉上一两只回来换着法子做着吃。
叶落是嫌杀鸡鸭太麻烦,基本上很少去动它们。
只是人家李青青完全就不嫌麻烦!
别的女人别说杀鸡鸭了,就是杀条鱼都不敢,更别说鸡鸭这些了。
其实,这两道菜叶落也会做,就是没有人家李青青那么娴熟。
炖鸡好说,将鸡收拾好了放入高压锅里,放一些香菇和几片姜一起炖就行了。
姜母鸭属于闽南的一道特色菜。
姜母鸭这道美食起源于fjqz,而后传至华夏其它地区乃至海外,是fj一道汉族传统的名小吃。
它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。
美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。
将鸭肉洗净后切块,老姜切成片,锅中放入芝麻油,中火烧至6成热时放入姜片,慢慢地煸香。
待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入,炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色,炒均匀后倒入广东米酒,继续维持中火翻炒约15分钟。
等到鸭肉水分炒干,颜色变深的时候,加入糖,八角,桂皮,香叶,加适量的盐调味,然后加入没过鸭肉的开水,开大火烧至沸腾,转小火慢慢炖1.5个小时。
出锅前10分钟将洗净的枸杞加入,开大火拌匀烧至汤汁浓香即可。
辣椒炒鸭肉是一道很考校技术含量的菜肴,因为鸭子皮厚油脂多,如果没有烤炉,那不管是炖煮还是红烧,都不好吃,油脂多,太油腻。于是,有些地方就发明了用辣椒干煸鸭肉的做法。
鸭子先洗净之后简单蒸一下,拿出来之后摘下鸭肉,切成小块,等油锅滚烫之后放进去开始煸炒。这个过程是很费劲的,煸炒的时候会沥出一些水分,所以需要不断的将水倒掉往锅里加油。
等到鸭肉被煸去水分之后,外表变得皱巴巴了。那就捞出来,重新倒油下入葱姜丝炝锅。再加入大量干辣椒、花椒和鸭肉一起翻炒。等炒出香味之后,最后倒入酱油撒上盐。这道菜就能出锅了。
叶落不属于‘食肉性’的人,但是并不代表他不喜欢吃肉。
倒不如说不管是蔬菜还是肉类他都喜欢。
相比猪牛羊肉,他更很喜欢吃鸡鸭肉,不管是炖汤,还是爆炒的都可以。
当了,炒的话肯定是那种又辣又香,用来下饭是最合适的,他做简单的家常菜还行,这种菜做不了,他没那个耐心。
洗完澡下楼,丽迪将一大盘炒鸭肉端了上来,嗅着熟悉的香辣味道,叶落伸手抓了一块肉连着花椒扔到嘴里,仔细一咀嚼,又香又辣又麻!
看的身边的丽迪不停的咽着口水,后面叶落看不下去了,挑了一块鸭肉喂给她,眨眨眼问道:“味道怎么样?”
“简直太棒了。”丽迪呵着气夸赞道。
两人的举动就跟做贼似得,生怕被人给发现了。
不过,考虑到马上要吃饭了,叶落和丽迪强行忍下继续吃的念头,各自该干嘛就干嘛去。
晚饭自然不用多说,三道硬菜遭到众人的哄抢,以至于其他的几道菜都没怎么动。
虽然李青青做的量够多,可架不住众女一个个的都成了吃货,三道菜以肉眼可见的速度减少着。
叶落要是抢自然能够抢过她们,只不过
他为了照顾自家闺女,只是吃了几块后,剩下的时间基本上都夹给小家伙,把小家伙美的不行,吃的那叫一个双唇流油!
吃完饭,斯嘉丽陪小家伙看动画片,夏晓菲她们则聊着天。
叶落懒得掺合就回到房间,意识进入渔场。
他先关注了一下海参的生长情况,不错,大大小小的海参已经适应了新的环境,这会儿它们正攀附在珊瑚礁上,或者钻进珊瑚礁的缝隙里,没什么天敌,身边食物丰富,已经逐步适应了在新渔场的生活。
一般来说,海参都喜欢横卧在海底。
所以导致背腹部有明显区别,越是质量好的海参区别越大,这显示它受到的污染越小、生存时间越久。
叶落的渔场完全不用担心污染的问题,要知道不止他本身的渔场,就连后面买下的几个渔场都各自投放了【治疗药剂】和【净化药剂】,根本就不怕生病和污染。
在净化没有污染的环境下,这些海参的体色变化已经很明显了。
一条条海参分部在珊瑚礁上和沙泥上,它们看似不动,实际上大多数都在蠕动,只是速度太慢,一小时也走不了两米远。
叶落操控意识控制了海流,想看看是不是和海鱼一样,海参在海流的推动下,明显增加了挪动速度。
结果却是,海参的挪动速度增快了,跟毛毛虫一样,身体一缩一放快速移动了起来。
不过,叶落却发现这样反而不好,因为海参蠕动的时候都是在捕食。
它们靠触手蠕动,而它们的出手又是经过特殊变化的管足,可以捕食食物送入嘴巴中,这样蠕动速度快了,它们就找不到食物了。
叶落放弃了给海参‘加速’的念头,停止操控水流看了一下,感觉没问题,叶落准备走,却忽然注意到有一只大海参似乎在吃沙子。
一开始,他以为自己看错了,海参的食物是泥沙中的动植物碎屑和底栖的藻类为食,这点他是知道的。
当意识笼罩上去仔细一看,叶落一脸懵比。
果然,他没看错,这只海参确实在吃沙子。
不知道怎么回事的他连忙扩散意识范围,顿时发现附近好多海参都在吃沙子!
这一幕,让他有点吓尿。
如果说海参在吃植物碎屑或者各种藻类,他倒是不担心。
现在都尼玛吃上沙子了,他真担心海参是不是出什么事了。
发现海参吃沙子,叶落第一时间收回意识,直接爬起来给达斯特打了个电话,问道:“伙计,我发现渔场很多海参在吃沙子,怎么回事?”
“boss,别担心,这个很正常。”
达斯特笑道:“海参吃沙子其实对它们自身有很大的好处,因为海底的沙子和礁石碎末上会附有着一些细菌和真菌,可以帮助海参消化海藻,维持它们的健康。”
“原来是这样。”听到达斯特的话,叶落这才知道自己大惊小怪了。
两人又聊了几句后,叶落就挂了电话,然后他上网查了查。
发现还真是,一只成年海参一年竟然能吃掉接近40升的沙子,所以真正的野生海参在吃之前需要开腹清理,不清理里面全是沙子或者珊瑚渣。
第476章 决定建造机场
发现自己渔场的海参没事,叶落就放下心来,再次放出意识在渔场转了一圈,然后就去找噬人鲨了。
噬人鲨平时都会待在深海,好几天才会回来一次。
加上叶落基本上没怎么管它,反正这家伙不会有危险,本来噬人鲨就是海中一霸,除非碰到海洋战神逆戟鲸、海底巨魔大王乌贼和大王酸浆鱿,否则谁也收拾不了它们。
再说了,噬人鲨受到渔场的影响,就算是遇到逆戟鲸也有一战之力。即使打不过,以它那股机灵劲也一定逃得了。
很快,叶落的意识就找到了噬人鲨,连忙附身在噬人鲨头顶上的吸盘鱼上。
正常来说,吸盘鱼一般都会吸附在鲨鱼的肚皮上,很少会吸附在背脊和头部这些地方。
虽然叶落心里多少有些奇怪,不过他并没有去深究,不是他不想追根究底,而是被面前出现了大量仿若鲜花般的植物给吸引住了视线。
这些植物飘荡在海底,身体柔软多姿,它们又茎秆,大概半米到一米长,整体式五棱形状,分成许多个节。
每个节上都长有卷枝,在卷枝顶端,则是一朵朵含苞待放的花朵,仿佛是一支支盛开的百合。
叶落好奇的看了看,随后翻找记忆中的对照物,顿时恍然大悟,卧槽,这玩意不会是海百合吧?
他还是第一次看到这种神奇动物。
没错。
这个看上去跟花朵一样的东西不是植物,而是动物。
而且人家跟海参还是远亲,都是棘皮动物。
确定自己看到的是海百合,叶落瞬间就察觉到,自己现在身处深海里,因为海百合的生存环境几乎都是在深海。
噬人鲨发现这些海百合之后就靠了上来,将庞大身躯一股脑压在了上面。
等噬人鲨靠近自己,这些海百合就开动了。
它们花心底部长着嘴巴,嘴巴周围有五条腕,这是它们的大腕。
每条腕上分生出一些羽毛般纤细密集的细枝末节,这就是它们的小腕。
海百合展开大小腕,这些腕的内侧都有大大小小的深沟,沟内长着两列柔软灵活的触指。
展开之后跟百合花一样,直接贴上噬人鲨的身躯,将它外表寄生的一些浮游生物、寄生虫之类给抓了下来。
海百合帮噬人鲨清除身体,噬人鲨给海百合送上食物,双方进行了共生,各取所需。
噬人鲨在海百合群里打了几个滚,身上的寄生虫被清除的差不多了,剩下身上的那几条吸盘鱼后,它就舒服的摆摆尾巴游走了。
随后,噬人鲨在海中漫无目的的游动着。
下一秒。
几条大型枪乌贼出现在视野中,噬人鲨看到它们之后仿佛变身鱼,雷,一个猛子扎过去,大嘴张开就狂吞。
好家伙,眼前出现的这些枪乌贼的触手都有一两米长,算是大家伙了。
它们不甘心束手就擒,纷纷弹开然后攀附到噬人鲨身上。
有的枪乌贼将触手插向噬人鲨的眼睛,有的则是插向鼻孔,竟然要放手一搏打算弄死噬人鲨。
可惜,它们小瞧了噬人鲨。
带着这几条枪乌贼的噬人鲨快速向上风冲去,水流扫在
枪乌贼身上,它们攀附不住掉落下来,噬人鲨回身张开嘴巴,很轻松就吃到了这些美味的枪乌贼。
对于噬人鲨捕食,叶落看过好几次了,已经不感兴趣了,就收回了意识。
看了看时间,还不到十点。
叶落脑里不知道怎么突然冒出了建个小型机场的念头。
这个念头一出现,就在他脑海里挥之不去。
叶落开始考虑凭空出现在自己脑海的念头,似乎在岛上建一个私人机场真是可行的事情。
现在要到奇迹岛唯一的交通就是船。
如果有了小型机场,那么以后那些有私人飞机的富豪们就能够直达到奇迹岛,而不用专门到纽芬兰的机场,再换乘船过来。
对于普通的游客们来说,他们只能选择船,而对那些有钱的富豪来说,能够直达的谁都不想再折腾。
特别是,叶落知道公司有了刘静云的入驻,现在虽然啥动静都没有,他相信,用不了多久,这个野心勃勃的女人肯定会有大动静。
要是能够在刘静云出手前把机场建好,到时候美娜和林雨涵她们这些歌手出行肯定会更加的方便。
以他对刘静云的了解,她肯定看不上小小的一个纽芬兰,甚至整个夏威夷也都不被她放在眼里。
沉思中的叶落并没有察觉到时间的流逝,也没有注意到斯嘉丽不知道什么时候已经回到房间了。
现在还跟叶落睡一起的只剩下斯嘉丽一个人了,其他的比如夏晓菲她们,已经和叶落分开住有段时间了。
除了需要叶落交公娘的时候才会让叶落享受一次让人羡慕不已的‘大被同眠’外,每个礼拜至少有五、六天的时间是自己睡的。
一进房间的斯嘉丽看到叶落陷入沉思后,换睡衣的她担心自己的动静太大吵到叶落,只能小心翼翼的把睡衣换好。
即便她的动作在轻柔,在小心,终究还是打断了叶落的沉思。
回过神来的叶落并没有生气,等到斯嘉丽躺在身边后,两人搂抱在一起的时候,叶落把脑海中的想法说了出来:“如果我想在咱们岛上修建一个小型私人机场,你觉得怎样?”
“你怎么会突然想到建造机场?”斯嘉丽忍不住抬头,一脸惊讶道。
叶落笑了笑,解释道:“现在岛上的人越来越多,岛上的交通只有船明显是不行的,有个机场也会方便一些,就是不知道建造个机场要多少钱。”
“咦……我前几天好像看过这方面的新闻。”
斯嘉丽愣了愣,反应过来的她,想了一会儿后,柳眉微蹙:“具体的价格我不清楚,主要还是看你修建面积为准,反正我知道机场就是用钱堆砌起来的,一平方的面积估计没有一两万是不行的,你是要修建多大的面积?”
“这么贵?”叶落忍不住咋舌道。
如果起飞客机,机场面积起码10英亩,也就是4万平米左右。
要知道,这玩意主要是得修建的跑道比较长,没有跑道那起飞什么?
直升机?
开玩笑,直升机在草坪上就能起飞。
4万平米的面积,按照一平米一万,这就是四亿,按照一平米两万,就是八亿。
不管是哪一种,叶落就算再不把钱当钱,让
他一口气现拿出这么大一笔钱来,多少还是会犹豫和心疼的。
“你该不会是以为机场就是用水泥铺平就行了吧?”
斯嘉丽趴在床铺上,撇了叶落一眼,扳着白玉般的手指开始算,再次给了叶落一个沉重的打击:“如果你这么想,那么你要失望了。虽然我对这方面不懂,可我以前和美娜聊过,听她说过,建造一个机场不仅仅是一条跑道,相反你需要瞭望塔、无线电工作室、卫星信号接收中心等一系列配套建筑。”
斯嘉丽这么趴在床上,起伏的背臀曲线动人无比,仿佛是一道波浪,让叶落忍不住伸手轻轻拍了拍。
下一秒。
波浪就开始涌动。
“讨厌。”
斯嘉丽拍了叶落一下,嗔道:“你别使坏,跟你说事情呢。”
叶落翻身上马,嘻嘻笑道:“先好好玩,再好好说。”
一夜无话。
叶落和斯嘉丽把时间和心思花在大战上,一晚上都没有讨论出要不要修建机场。
不过,叶落心里已经决定要修一个机场了。
-480两架飞机现在都停在码头上,很快渔场就要出渔获了,需要足够的地方来对海鲜分类,飞机停在码头不方便。
虽然他估计在码头弄了个停车场,可他心里也清楚,这个停车场只是临时的。
真正说起来,岛上缺少一个真正的停车场,如果有了机场,那么以后岛上的车都可以直接停在那里。
特别是,前几天黛丽丝和凯瑟琳把供应给餐厅的食材款打了过来,只是,两女给他打钱的时候还帮他缴了税,光是那税单上的一连串的数字几乎让他心里都快血流成河了。
现在他银行卡里流动资金加上之前剩下的弄一个小型的私人机场还是够的。
同时,他叶落悟出一个道理。
与其让钱存在银行,还不如把钱花掉。
而且还不是束手束脚的那种,必须是大手大脚花钱的这种才行。
他要狠狠的花钱,要不然都要让纽芬兰的吸血鬼财务部要走了。
吃完早饭,叶落就去农场找了监工的老丈人,问他的建筑团能不能建机场。
这可是大活,比建设大院别墅,挖荷塘还要肥,老丈人当机立断答应下来:“这你放心,我们建筑团有足够的实力承接你的工程。因为我们有合作伙伴,修建私人机场绝对没问题。”
“太好了,那我的机场就交给您了。”叶落心里顿时松了口气,他最怕老丈人告诉自己实力不够,那他又得专门去找实力够的建筑团队,肯定又要花上不少的时间。
而且他也不确定,那些有实力的建筑团队愿不愿接手这个工程。
毕竟,他岛上的交通不像陆地那么方便,很多东西都需要依靠货船运输才行。
有了老丈人的保证,叶落没有多留,直接回家了。
回到屋里的叶落打算来到桌边,打算用电脑上网看看机场的建设流行和需要的配套建筑。
没想到,刚打开网站的他就看到了,一条让他颇为惊讶的新闻。
叶落二话不说,立即给在牧场赛马场里和火焰训练的伊洛贝拉打了个电话,让她马上回来一趟。
第477章 挖坑
对于叶落的呼叫,伊洛贝拉骑着火焰屁颠屁颠的从牧场赶了回来。
一进屋子就冲着叶落问道:“boss,您找我啥事儿?”
“来了?先坐吧,我有些话要跟你讲。”叶落对着伊洛贝拉招了招手。
伊洛贝拉来到他的身边,信心十足地说道:“boss,是要叮嘱我比赛么?放心吧,我一定会尽我自己最大的努力,争取在第一场比赛就拿个冠军回来。”
“不不不,你错了。”
叶落摇了摇头:“像这样的小破比赛,拿冠军有啥用?我们的目标是低调。”
伊洛贝拉不理解了,自家boss之前不是逢人便说要让火焰拿冠军吗?
怎么现在就变样了,就算是再小的比赛,也有冠军啊,怎么就错了呢?
叶落半眯着眼睛,循循善诱道:“火焰的事情你大致上也知道了,你说,那个格林是不是很可恶?”
“以他对火焰的做法,在我看来,不是很可恶,而是十分可恶。”伊洛贝拉认真的点了点头,真的是非常可恶的一个人。
叶落眉头微挑,接着问道:“所以这次我们有机会报复他,我们要不要把握住这个机会?”
“必须的!”伊洛贝拉这次不仅点头了,还挥了挥自己的小拳头。
“所以啊,我们要低调。”
叶落笑眯眯的说道:“特别是在这次的比赛中,你只需要跑进前五就行,我们的目标是拿到下一场预选赛的入场券。”
伊洛贝拉习惯性的点了点头,然后眉头就跟着皱了起来:“为什么啊?”
“当然是为了收拾格林了。”
叶落咧嘴一笑道:“这场比赛是火焰伤愈后的第一场比赛,我们不能将火焰全部的实力展现出来,为了更好的迷惑他,不管是第五、第四都可以,尽量不要跑进前三,让他无法知道火焰的真实速度。除了最后一场决赛,你的唯一目的就是低调的参加下一场。这样我要是有机会的话,就能好好的坑一下格林。”
“只不过,这么做的话,那么你这段时间就会很辛苦,你和火焰的表现肯定会引来一些嘲笑声,我们不要去管别人怎么说,我们就坚持自己的战术。”
说道这里,叶落一边打气,一边安慰道:“我看过所有的比赛赛程,算上最后的决赛,需要五场比赛,咱们不一定要每一场都争第一,反倒只要中规中矩的能够站到最后的决赛赛场上就行,到了那时候,你就可以发挥出你和火焰的全部实力,拿回属于我们的冠军。”
“要是遇到别人笑话你,你也可以全力的去反击,就直接告诉他们,咱们的冠军心不会变,最好是在有属于格林家赛马参赛的时候,多说一些,只要不是在最后的决赛,就算输给他家的马也没关系,只要最后一场的决赛火力全开,拿下冠军就行!”
这一次的比赛是在多特格伦岛,理论上算是人家格林的地盘。
叶落估摸着,凭借着人家格林家的赛马资源,就算是在预选赛的时候,都有很大的可能跟他们家的参赛马匹同场较量。那时候还可以将挖坑的第一步,继续拓展一下。
“行吧,我会按照boss您说的做!”伊洛贝拉想了想,觉得有些复杂,但
还是答应下来。
不过她觉得自己只需要听boss的话就好,无非就是两点要求,第一点,要低调,能够出线就好,决赛上见。第二点,要跟大家再次宣扬出火焰夺冠的决心。
第一点有些困难,自己还真得跟火焰好好的配合一下,要不然很容易就会出现误差。尤其前两场,自己可不能只守着第五名,那样太危险。
至于第二点,她则完全不担心自己和火焰能不能夺冠的问题。
毕竟,没有人比她更清楚火焰的实力了。
“好了,该交代的都交代了,现在你就带火焰回牧场好好的熟悉一下吧。”
叶落看着她认真的说道:“虽然你的第一场比赛不会让大家记住你,但是,我相信决赛上你肯定能够将冠军的奖杯捧回来,到时候人们都将会知道有一位漂亮的天才骑师,她的名字叫做伊洛贝拉。”
“好,嘿嘿。哈哈哈……”伊洛贝拉自己都不知道该咋乐了,像个傻姑娘的连走带跳的离开屋子,骑上火焰就往牧场的赛马场那边跑。
一直没出声的达斯特在伊洛贝拉走后,不怀好意的笑道:“boss,看来我们的计划有很大成功的可能啊。”
“如果不出意外的话,八,九不离十吧,我估计格林那边看到咱们出线儿顶多会以为咱们的运气好。不过,等到决赛前,我好好的刺激他一下,不愁这小子不上套。”
叶落跟狐狸似得笑着眯起了眼睛:“这次还要麻烦你陪着伊洛贝拉参加这些比赛,直接开金鱼号去吧,省得我还得花钱去租货船。”
达斯特点了点头:“没问题,boss,反正现在离渔场出渔获还有段时间,这段时间渔场可以让托马斯他们看着。”
“这丫头心思太单纯,能活这么大真心不容易。可不能让别人给她骗了去,你一定要看好她。”叶落脸上难得露出认真之色。
“放下吧,我不会让人欺负伊洛贝拉的。”达斯特笑着点了点头,虽然他认为自家boss说得夸张了一些。
不过,他并不否认自家boss的看法。
伊洛贝拉确实太单纯了,就像一张白纸一样。
有时候他都在想,在这样的一个复杂的社会中,将来伊洛贝拉要是离开了这里,该怎么活。
叶落忍不住乐道:“嘿嘿,现在咱们挖坑的工作就剩下最后的阶段了。只要伊洛贝拉发挥得好,说什么都得好好的算计格林一下。”
“这是他自找的,谁让他当初把火焰当垃圾一样卖掉的。”达斯特不爽道。
叶落突然话音一转道:“你现在没事儿吧?”
“没有啊。”达斯特愣了愣道。
叶落笑了笑道:“那就跟我处理白菜去,农场那边差不多快收尾了,我跟我老丈人的施工队借设备去。”
确实差不多了,大冰库现在他完全不敢动,主要是渔场马上要出渔获了,到时候估计冰库都不够用,哪里还有位置储存白菜啊。
倒不如弄个天然的土冰箱,估计没什么问题。
什么是天然的土冰箱呢?
其实很简单,就是地窖。
上了
岁数的乡下人,大多都知道,尤其是在华夏的北方。
以前的时候日子不富裕,冬天想要吃新鲜菜哪里像现在这样到市场就买去。
那时候冬天菜类的三大主打菜,就是萝卜、白菜、土豆。
挖好地窖,将萝卜、白菜、土豆,往地窖底下一放,那是妥妥的。
就算是放到来年开春,这些菜都没啥问题。
实际上,以后农场那边肯定是要建造几个大仓库用来储存蔬菜,和一些用来给员工休息或者办公用的房子。
只是,现在员工还没招到,加上现在岛上的工程很多,光是老丈人的建筑团队都要忙很久,更何况还有一个学校和机场排队等着,再给他们增加工作也忙不过来。
事情要一点点的来,一堆挤在一起,到最后啥都做不成。
以前叶落就有挖个地窖的念头,现在正好老丈人的工程队在农场挖池塘,他就可以省去了自己挖,让他们抽空帮个忙,或者自己去借个设备都可以。
老丈人斯里克还是很好说话的,叶落把地窖的事情跟他一说,人家直接答应下来。
等到挖掘机在这边掏出来大坑,叶落则指挥工人将早就准备好的树木给搭在上边,达斯特这会儿总算是看明白了。
达斯特有些不放心的问道:“boss,你确定放这么多的白菜没有问题么?”
“不会有问题,到时候将中间隔好,留出来足够的空间就行。”
叶落笑着说道:“不过上边的盖子要弄得结实一些,要不然以后有人从这里路过,没准会压坏了。反正这个也是暂时的,我弄这个地窖的真正目的,主要是为了当冰箱放西瓜用。”
达斯特点了点头,这倒是也不失为一个好办法。
相较于运输到冰库中保存,这样的成本少很多,而且使用的时候也会很方便。
其实就算是他自己都有了些兴趣儿,要不是家里边没有种菜,根本就没什么可储存的。
搞不好他都打算回家自己挖一个,好好的体验一下。
不得不说,老丈人工程队的挖掘机可以帮他将地给挖开,剩下的活就得叶落他们自己来弄。
这次找来的帮工是罗克哈德森,主要是有些东西岛上没有,只有他店里有,而他最近又有空。
当然了,人家罗克哈德森也不是白来的,知道叶落找自己的目的后,不用叶落多说,罗克哈德森很上道的不仅把电焊机给拖了过来,而且还带着一大捆的铁丝网和铁板,直接焊了一个隔板。
这方面,他就比叶落想得周到很多,叶落仅仅是想着糊弄一下,只要踩不塌就成。
三个小时的时间不到,这边就全部完活。
爱丽丝这个小家伙就将这里当成了游乐场,顺着预留的缓坡不停的跑上跑下。
叶落休息的差不多后,将又要跑下去的闺女一把给抱起来说道:“好了,爱丽丝,要不你先回家,或者去找妈妈,爸爸要干活了。”
“爸爸,我也要干活。”小家伙搂着他的脖子说道。
“好好好,你也干活。”叶落宠溺的在小家伙的鼻子上点了一下。
第478章 松露的味道
小家伙得知能够和爸爸一起干活后,开心的不得了。
只是开心归开心,当她尝试了一下今天要干的活以后,就撅起了小嘴。
地窖都弄好了,地里的这些白菜也该砍下来了。
可是当小家伙想学着叶落和达斯特那样将白菜给弄起来,那是无论如何也完不成的。
要知道白菜的分量可不轻,小家伙才多点大啊,哪里有那么大的力气。
真要说的话,还是罗克哈德森有眼力见,看到爱丽丝在这边生气,这家伙就凑了过去,将她跟前儿的白菜给弄起来,用手轻轻一拨,白菜就滚了过去。
他本是抱着讨好小家伙的目的去了,谁成想用的力气大了些,白菜就将小家伙直接给带了个小屁墩。
一般小孩子遇见这样的事情,早就哭的跟什么似得了,可是人家小家伙则没有哭。
主要是让她发现了小窍门,然后就撅着小屁股在地上将这颗把她撞倒的白菜往叶落那边滚了过去。
因为今天弄了地窖,所以今天的活就贪了点儿晚。
等全都弄完,已经过了晚上七点多,幸亏道路两边都有路灯,要不然估计要抹黑回家了。
……
时间流逝。
转眼就到了火焰比赛的日子。
一大早,达斯特就带着火焰和伊洛贝拉,外带黑白开着金鱼号去多特格伦岛了。
别看黑白成天在牧场里东跑西颠的没个正事儿,只要看到自己的妈妈离开牧场,那是说什么都要跟着,如今连去比赛也要跟去,哪怕它这会儿还是个半大的小马驹。
其实爱丽丝也想跟着坐船出去一起玩,只不过想想爸爸妈妈还有家里的小动物们,就只有放弃了。
“你个小家伙,他们用不了一周就回来了,到时候你就跟伊洛贝拉姐姐一起骑着火焰跑一圈儿去。”叶落将闷闷不乐的小家伙捉住,扔到肩膀上后说道。
小家伙抱着叶落的脑袋问道:“爸爸,火焰会赢得比赛么?”
“当然可以了,等到决赛的时候爸爸就带着你过去看。”叶落笑着给出了自己的承诺。
可不要以为人家爱丽丝小就什么都不懂,小家伙现在正是努力了解外界的时候,平时大人们聊天,她都是乖乖在边上听着呢。
送走达斯特他们,叶落抱着小家伙回到家,顿时想起自己蔬菜申请usda的事情,连忙给妮维雅打了个电话,打算问问怎样了。
电话一接通,妮维雅的声音传了过来:“叶落,你给我打电话有什么事么?”
“嗯,是啊,我打算问一下我上次建议的事情怎样了?”叶落一丝借口都懒得找,直白的问道。
妮维雅哭笑不得道:“这件事,现在我们这边还没有确切的消息呢。”
“这个事情不管你们那边是否承认,我都会进行相关的培育的。”
叶落认真的说道:“不过,我觉得你们那边应该加快一些速度,实在不行就你上司商量一下,也许他们会对我的产业表示支持也说不定呢。”
妮维雅苦笑着说道:“叶落,你要知道这是更新评定标准,推出新的等级,怎么可能这么快有结果。”
“哈哈,那就是你们的事情了。反正我跟你说,我新培育的蔬菜种子都已经种下了,相信用不了多久,就
会有更加优质的蔬菜上市。”叶落笑着炫耀道。
“好吧,我会再争取一下。之前通过对你牧场中一些土壤的检测来看,土壤中生物有机质的含量很高,基本上不用担心土地方面的事情。”
妮维雅无奈的叹了口,然后有些好奇的问道:“对了,你能不能让大家过去你那里研究你的那些松露?”
“这个研究是属于有限的研究吧?”
叶落沉默了一下,给出了自己的底线:“我可以让你们的人来做观察、做记录,也可以少量采取我大棚中的土壤样品。要不然全都到我的大棚里去祸害,恐怕我的那些松露还没长大都得遭殃。而且我这里的松露和一般的松露不同,它们不喜欢长在土里,反倒是长在的地面上。”
“你,你能不能不要这么小气好不好?”
妮维雅郁闷的说道:“我们来研究对我们双方都有好处,你不全力支持就算了,居然还给出了限制。”
“拜托,那可是松露、松露啊,它的价值远超你所有的蔬菜,你竟然还有些不满意。”叶落守自己的底线,死活没有松口的意思。
跟妮维雅又聊了几句,叶落这才挂断电话。
……
火焰的初赛,是最低等级的预选赛,连电视转播都没有。
伊洛贝拉还是有些太紧张了,一不小心跑出了个第三名。
不过有了这个正规比赛的洗礼,也让她的信心和经验都跟着增加了许多。
下午,回到岛上后,伊洛贝拉愁眉苦脸的来到叶落的跟前儿问道:“boss,你不会怪我吧?”
“怪你做什么,第三名虽然超出我的预料之外,但是也在咱们的达标范围之内。”
叶落摆了摆手,笑着说道:“距离下一场比赛还有好几天,明后天你要是有时间就过去赛马学校那边看看同学们去,取得了这样的成功,你应该好好的跟他们分享一下。”
能有这样的成绩他真的很满足,刚刚达标那是理想状态,现在伊洛贝拉和火焰的初战能够控制得这么好,已经超出了他的预料。
毕竟计划永远没有变化快。
特别是赛马中的干扰因素还太多了,而且他给伊洛贝拉的任务,要比夺得冠军还要难一些。
如果只是夺冠的话,那么伊洛贝拉完全有信心能够完成叶落交给她的这个任务,可要自己忍住对冠军的渴望,让他故意放弃夺冠的想法,对她来说无疑是一件尤为艰难的任务。
即便如此,伊洛贝拉还是完成了任务,虽然比叶落预想的还高出一二个名次。
伊洛贝拉偷偷的看了叶落一眼,看到他是真的没有怪自己的意思,这才放下心来。
突然想到什么的叶落,对着伊洛贝拉说道:“对了,为了庆祝你们的胜利,跟我到大棚那边挑一个松露去,今天晚上好好的品尝一下。”
“真的么?让我来选?”伊洛贝拉一下子变得兴致高昂起来。
叶落点了点头:“没问题啊,反正咱们的目的是要先尝试一下这些松露的味道怎么样,现在的你可是咱们岛的功臣,当然交给你来选。”
伊洛贝拉喜滋滋的跑到大棚那边,仔细的筛选起来,最后找了一个比她的小拳头大了好几圈的白松露。
对于这个传说中的食材,叶落以前曾经趴在地面上嗅过,只不过并没有什么别的气味
他不知道这是不是因为这些松露很有个性,人家就往土里钻,就喜欢长在地面上的关系。
其实松露的吃法很简单,做好了菜,你弄些松露碎撒上边就行。
这次做白松露,叶落没有出手,而是让李青青来做的。
他打算仔细的品尝一下这些白松露的真实口感,既然有李青青这个‘工具人’在,他何必再去折腾自己呢?
然而,人家李青青是正儿八经的中餐厨师,以前也没有烹饪过跟松露有关的菜式。
不过这也难不倒她,人家十分任性的做了一盘炒鸡蛋。
这个做起来很简单,做得速度也快。
煎好的鸡蛋上再撒上一些白松露片,这就算是完活。
爱丽丝这个小吃货凑到了盘子前,用鼻子嗅了嗅,然后小脸就变得苦兮兮的:“爸爸,味道好难闻,臭臭的。”
“斯嘉丽,我们都没有吃过松露,你觉得这个味道正常么?”叶落求助的目光看向斯嘉丽问道。
其余人的目光也都跟着看了过去,整个房子里就斯嘉丽吃过,现在看到小家伙这么强烈的表情,每个人的心里都是七上八下的。
“味道确实比我曾经吃过的松露更加猛烈一些,不过还是很含蓄的,只有凑近了才能够嗅到。”
斯嘉丽上前嗅了嗅,柳眉微挑道:“其实就算是现在,人们也无法给松露一个准确的味道定义。它的味道很复杂,有人说有很大的蒜味,有人还说有臭鱼味,每个人的形容都会有一些差异。但是只有真正的品尝后,你才能够体会。”
斯嘉丽说完也豁出去了,哪怕味道浓烈了一些,她也要看看跟以前吃的味道有没有什么区别。
她可以不关心叶落,但是不能不关心闺女。
叶落赚的钱越多,将来闺女的生活也会更加的好不是?
在大家的注视下,斯嘉丽插了一块儿带着白松露片的鸡蛋送进了嘴里。
“嗯…天哪,大家快吃,味道非常棒。”
斯嘉丽刚嚼了一口,就忍不住给出了点评:“一种混杂在一起的香气好像在口腔里瞬间炸开一样,味道真是太棒了。”
她平时就是一个很注重用餐礼仪的人,反正从叶落认识她到现在,从来都没有见过她在嘴里有食物的情况下跟人说话。
有了斯嘉丽这个‘小白鼠’探路,大家也不再迟疑,叉子、筷子齐上,就连达斯特都跟着第一轮尝试品尝。
这是叶落这辈子以来第一次吃松露,这个味道怎么说呢,真的有些不可描述。
刚刚放进嘴里的时候,那股混合的臭味,好像真的有些不好去接受。
还不像榴莲和臭豆腐的臭味,是一种很复杂的味道。
嚼了一口之后,除了松软的蛋香,这股混合臭味也发散开来。
可是也就仅仅是那一瞬间,还没等你有多少反感的时候,一股特殊的香味就在你的口腔中炸裂开来。
这时候的你根本都想不起来刚刚的臭味,嘴里只剩下了香。
这种香又像刚刚的臭味那样,一股接着一股反复的轰炸着你的味蕾。
罕有的,叶落竟然有了一种幸福感。
他不知道这是不是美味到了极致之后,让人产生的错觉。
第479章 黑白松露的不同
有一说一。
白松露嚼起来的口感并不怎么好,可越是这样,大家越是忍不住的多咀嚼了几下,就是要将所有的香味都给榨取出来。
叶落品尝完毕后,再次看向盘子的时候,已经空空如也,剩下的一点点都被爱丽丝这个小家伙给送到了嘴里,大口吃得正开心呢。
“boss,好像松露更能刺激鸡蛋的蛋香味,反正我觉得今天的蛋香也很特殊。”李青青仔细的回味了一番后说道。
叶落若有所思道:“先别急的下定论,咱们再试试别的,我给大家煎一些牛排。”
上灶起火,这次的煎牛排就是普通的做法,煎好上盘后,才将白松露碎给撒到上面。
这次就不用大家抢着吃了,一人一块。
而且这是自己家里人吃,刘赫明的用料还是很厚道的,上边的白松露碎不少,仿佛不要钱似得。
叶落自己切了一小块牛排搭配着白松露碎送进嘴里,就像李青青说的那样,味道果然有一些别样的不同。
实际上,很多的食材,它的美味属于它自己独有的,往往会盖过其余食材的味道。
但是白松露不同,叶落个人感觉,称它为食材有些不贴切,如果将它称之为调料更加的准确一些。
它本身的味道很有特点,但是它却不会像别的香辛料去抢味,相反的能够更加刺激其余食材的鲜美。
像刚刚的蛋香比往常吃得浓烈很多,现在的牛排也更加的可口,跟往常吃的时候味道也不一样。
而这些都是白松露的功劳,身为顶级美食,却能够更好的衬托别的食材。
虽然同为顶级美食的鹅肝和鱼子酱这两种,叶落还没有品尝过,但是他觉得,松露真的可以称之为美味之首。
此时无声胜有声。
没有人说话,都在静静的品尝牛排与松露搭配后带来的新鲜美味。
吃完了牛排的叶落并没有闲下来,而是去边上将灶火再次升起,开始做拉面。
他想再看看白松露与拉面搭配后,这个味道会不会还有别的不同。
做好面,再次给每人分了一小碗,大家夹着面和松露碎一起吃,毫无意外的,面香味更加的浓。
叶落三下五除二就将面吃净,很是开心。
这下他真的没有疑问了,一共三种食材,松露都能够完美搭配,然后刺激出食材原本的味道。
对于这些松露有什么样的品级他不知道,但是能给自己带来大把的钱,这是可以肯定的。
唯一让他感觉有些可惜的就是,这些松露并不是从系统出品的,因此他无法得到声望值!
不过,即便没有声望值也没关系,反正都是白赚的,还有啥不满意的呢。
一群人吃饱是吃饱了,但是还没喝足。
叶落又做了一道松露清汤,让大家溜溜嘴。
喝了一口后,伊洛贝拉皱起眉头问道:“不对啊,boss,为什么我觉得松露汤没有咱们家的羊肚菌汤好喝呢?”
“唉,看来当初咱们的羊肚菌还是卖亏了,在做清汤方面,它是当之无愧的第一,松露比不了。”
叶落有些无奈的叹了口气道:“可能在做浓汤的时候,松露能够发挥出来的作用
更大一些。”
这也许就是白松露的自身的一点点不足了,你要是干吃松露,这个味道还真没有多鲜美。
而清汤的做法,就跟干吃也差不多,对比起羊肚菌来,味道真的差了很多。
只不过这也仅仅是一点点的小瑕疵而已,无法撼动白松露在美食界的地位。
此刻,叶落觉得自己上次的羊肚菌还是吃亏了,价钱卖便宜了。
至于这次的松露,他要仔细的评测,然后再制定拍卖价格。
拍卖羊肚菌是属于自己没有见识,现在已经可以证明在做清汤这方面,巨型羊肚菌是当之无愧的菌中皇后,松露都不好使。
而这一次对松露他自然不会再让自己吃亏了。
……
叶落对于这次的黑白松露的评测是非常细致的。
光是这些天里,他就换着样让大家吃各种松露套餐。
可以说,吃松露吃到吐,可能是这个世界上唯一的一批人了。
就算是再好的东西,天天吃、顿顿吃,让你连着吃一周,你跟他们也差不多。
其他人叶落不清楚,反正他清楚,现在爱丽丝一看到饭菜里有松露,宁肯啃两根胡萝卜去,也愿意吃饭!
经过这么长时间的仔细研究后,叶落总算是能够确定一些自己这两种个性款松露的差异。
并不是说单纯来讲,白松露就比黑松露高级。
在叶落仔细的品尝过自家的黑白松露之后,就觉得白松露适合生食,黑松露适合加热后熟食。
比如说做牛排,你直接在上边撒上白松露碎的味道很美。
但是你要是给牛排配上酱汁,在熬煮这些酱汁的时候就将黑松露碎撒进去,那个味道也非常不得了。
再有的就是白松露无论是做浓汤还是清汤,味道上都差一些。
不能说不好,但是跟羊肚菌和黑松露相比,都要差上一两筹。
羊肚菌做清汤,黑松露做浓汤,做好的汤比白松露都要好很多,味道上也更加的有层次感。
最终,叶落得出的结论就是,别看自家的松露长得有些任性,不往地下钻,非得要长到地面上来。
可是在口感上,绝对不会比市面上的那些极品松露差。
因为自家的松露有一个更加好的特点,易储存。
松露(学名:truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:tuber)。
大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。
散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米,分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。
松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列‘世界三大珍肴’。
在众多种类中,法国产的黑松露(tuber melanosporum vitt.)与意大利产的白松露(tuber magnatum pico)评价最高。
白松露一般生食,磨碎后撒在意大利面或煎蛋上,也可以切成薄片加在肉里一同烤制,或用来烤鹅肝,甚至有些奶酪中也添加了松露。
而黑松露的味道没有白松露那么浓烈,可以做松露盐或松露蜂蜜,过去松露要去皮,现在多采用研磨避免浪费。
松露有很高的药用价值,与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王,是提升人体免疫最好的食物。
松露实体如块状,小者如核桃,大者如拳头。
幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理。
子囊果球形、椭圆形,棕色或褐色,有的小如豆,也有大如富士苹果,表面具有多角形疣状物,反射出红色的光泽,顶端有凹陷,其肉(产孢子组织)初为白色,后呈棕色或灰色,成熟时会变为黑色。
切面呈褐色,具有大理石样纹,散发出森林般潮湿气味,并带有干果香气,借以引诱小动物前来觅物,将孢子带到他处进行繁殖。
松露外形奇特可以小如花生,也可能大如手球。
松露生长周期只有一年。它的大小和年龄完全无关。
只伴随着四季变化而成长,死亡与诞生。
一般来说,黑松露大约12月就进入成熟期直到隔年3月。
不过,松露不好保存,一旦过熟,松露就会腐烂解体。
松露之所以很名贵,不仅仅因为产量少,也因为它不易保存的特点。
正经的松露,基本上从地里挖出来后三天之内食用最佳。超过这个天数你要是吃不了,你就得研究怎么保存了。
对于一个家庭来讲,就算是借用冰箱,也就是十天半个月的。
工业上大多都是抽真空后冷冻保存,这样保存的日子还能长一些。
但是自家这个没事,他以前可不知道这个,那天伊洛贝拉采回来没用完的剩下一半被他放到了厨房边上的小篮子里,然后又挖了个黑松露回来研究,两种松露都被他放在同一个篮子里。
每天就这么用啊用,到今天将两个黑白松露全都用光,已经过去了快十天的时间,可是松露的品质却没有任何的变化。
当最后一点松露用完时,叶落发现松露还是像一开始那么新鲜,完全没有任何腐烂或者缩水的情况。
要不是斯嘉丽提醒,他都没有发现这一点。
没办法啊,无论是他还是李青青,虽然都算得上是厨师,做中餐他们拿手,甚至都能算大师,可对于西餐这另一种饮食文化,他们还真没咋研究。
当然,也不能说他们不懂。
至少煎个牛排、荷包蛋之类的还是多少会一些的。
叶落为了做实验,看看松露到底能够保存多久,口感会不会有啥变化。
他又到暖棚里找了两颗,然后就切成片,两两一组的用不同的条件来保存。
最基本的就是放到橱柜里,然后就是放冷藏和冷冻,加保鲜膜或是锡纸。
只不过,这两个松露最终就需要他自己十天以后慢慢品尝了。
毕竟,现在家里边的这些人哪怕知道松露价值很高,味道很好,现在也真心吃不动了。
不,应该是说都恶心的吃不下了……
第480章 回归带来的惊喜
测试松露还需要好几天,没事可做的叶落干脆趁着火焰没比赛的时候,给它换了一个马鞍。
而这个是他专属的马鞍,前边可以让爱丽丝坐着的这种一大一小双人马鞍。
要知道这玩意可是他专门去让人订做的。
其实如果外边的人们知道奇迹岛这边的实际情况后,就会觉得不仅仅农场那边让人惊讶,牧场也同样如此,更别说还有那么的娱乐设施和风景,完全就是一个旅游度假胜地。
人家火焰现在是正儿八经的赛马,每天都得刻苦训练,然后控制饮食的营养均衡,这才是正常的情况。
然而,到了伊洛贝拉这边,每天的训练时间绝对不会超过一个小时,然后就该干啥干啥去了。
偶尔帮李青青那边稍稍的忙一下,赚点外快,要么就是加入到小家伙玩耍的阵营中。
而火焰的饮食也从来都没有控制过,咱想吃啥就吃啥,想吃牧草到牧场上去吃,想吃胡萝卜边上也都给你插好了,张嘴直接咬就好。
再有就是岛上游乐园的游玩项目,这段时间也是断断续续的开放。
做的菜也没有以前那么有规律了,开始让李青青放飞自我,想做啥就做啥,想怎么做就怎么做。
这天,叶落早早来到牧场,给黑白身上套好小袋子,这里边装的就是水果和胡萝卜,是它们娘俩的零食。
黑白也得从现在开始适应负重,要不然将来换成伊洛贝拉骑着它,恐怕也会不适应。
全部收拾妥当,叶落就将早早等在一边的闺女给抱了上去,然后他也骑了上去。
不得不说专门定做的马鞍只能用合适两字来形容。
虽然他之前有在皮特教导下骑过马,不过后面忙着处理其他事情就没有在骑,经过这两天尝试过后,一开始还有些不习惯,现在都适应了。
当然了,这也仅仅局限于普通的骑乘阶段。
他要是想策马奔腾的话,还得跟火焰磨合磨合,就算是骑术再逆天的骑师也需要磨合,更别说叶落这个脸初学者都算不上的人就更不用想了。
小家伙喜滋滋的问道:“爸爸,我们今天去哪里玩?”
“爸爸带你溜达去。”叶落稍稍提了提缰绳后说道。
火焰溜溜达达的往外边走,边上的黑白倒是很活泼,跑前跑后的,偶尔还会去离得近的牧草上啃一口。
路过农场时,逐渐收尾的工人们,看到这对父女又开始骑马溜达起来,纷纷跟他们打招呼。
这些工人去过那么多的工地,只有在这边工作最舒坦。
每天还都有免费的美食供应,那一餐就算是在外面那些餐厅里,没有千八百是吃不到的,甚至还有可能更高!
现在大家却跟着白吃,唯一的要求就是质量和速度!
俗话说,吃人嘴短,拿人手短。
这个没问题啊。
无论是建筑公司的管理者老丈人,还是下边的员工,都很积极配合。
反正按照现在的工程进度来看,最少能比原定工期提前一周左右的时间,这都是‘加班加点’抢出来的。
而且这个工程做完后,还有两三个大工程等着他们,估计今年一整年他们都在待在岛上了。
如果是在那种吃不饱睡不好的深山老林里,这些工人们不说全部罢工,至少也会走一大半。
但是在奇迹岛这种吃好、喝好、睡好的地方,没有人会傻到不干走人。
毕竟,没有人会跟钱过不去!
叶落父女骑着火焰溜溜达达的在岛上逛了起来,期间也遇见不少的跟他们父女打招呼的游客,叶落都会停下和游客们聊上几句,然后再次骑着火焰带着闺女,身边跟着黑白又开始漫无目的的转悠起来。
……
测试松露的事,叶落根本都没有放在心上,这段时间,他还是该干啥就干啥,该吃吃、该喝喝、该玩玩。
当然了,叶落也没有忘记正事儿,反倒是骑着火焰带着闺女和小家伙吧整片农场的逛了一遍。
甚至还让哈格里格开着直升机带着妇女俩飞在天空观察农场的土地面积。
飞了几次后,叶落好不容易才把农场的土地面积做了个模型。
用叶落的话来说,就是土地开垦容易,播种也容易,就是人手一直都是困扰他的最大问题,只要人手方面他一天不搞定,那么他就别想扩大种植规模。
别看现在的农场土地面积有三万多英亩,都快赶上一个半的牧场了,但是有些土地暂时还不能使用。
三万英亩很多。
只不过目前能够耕种的还不到一百英亩,其中至少有三分之二空着,剩下的三分之一的土地种植的蔬菜很零散,不是那么规整。
叶落想着干脆给这些土地给编一下号,标记好要耕种的作物种类,要不然等招到人的时候,估计种啊种的真的会忘掉。
花了大概两个小时。
其中一个小时是考虑蔬菜品种,剩下的一个小时才是叶落将所有的地块都标注完的时间。
好不容易搞定这件亲,叶落顿时长出一口气,心里暗道,一定尽快雇佣工人才行,身为老板的他不能大事小事都往自己身上揽啊,不然的话,他早晚会被累死。
在叶落的预想里,需要种植的种类是在太多了一些,各种常见蔬菜就不说了,像是五谷杂粮的玉米、高粱、黄豆、绿豆、小豆、小麦、大麦、燕麦、糯米等等……
这些什么都不是白种的!
就比如说大麦,那就是为了将来酿啤酒和做饲料的。
糯米,将来留着做小糕点给闺女吃的,现在闺女对于各类糕点那是一点抵抗力都没有,只要李青青鼓捣出来,闺女就喜欢吃。
不,不仅仅是闺女,连斯嘉丽等女也都没有任何一丁点的抵抗力。
对此,叶落一直搞不懂。
为啥女人对甜食就那么的喜爱?
叶落知道自己的土地上播种出来的农作物,任何一方面肯定都会比外边买来的高,品质上也会有加成,营养就更不用说了。
不管是卖,还是自家人吃,只要他能想起来的,都打算等招到人了就全种一下。
虽然松露的保存期限还没测试出来,但是另一件事却让叶落十分的惊喜。
那就是离开一个多月的孙老爷子比预定的两个多月更早的回来了,同样重要的人,也一起抵达了。
得到消息的叶落顿时就意识到,困扰他的难题总算是解决了。
无论是招聘来的教师还是厨师或是工人,在叶落的心里边都非常重视。
教师能够传道授业解惑,帮自己的学校撑起来一部分,厨师能够帮自己赚钱,让岛上的饮食文化变得丰富起来,工人则能够帮他解决最大的困扰,不管是渔场,还是农场,或是牧场都需要大量的工人。
孙老爷子回来当天,叶落把有空的人全部都带上了,一起在码头这边迎接。
刚一见面,孙老爷子就直接开口说道:“小叶子啊,老头子我的任务是完成了。三位教师已经能够将学校的数学教学给支撑起来,接下来就看你的了。”
“老爷子,不是我说您,而且是这件事不急,咱们总得先让他们落个脚,歇一歇吧?”
叶落笑着说道:“你们刚回来,先休息一两天好了,您大可放心,学校那边我打算等您回来后,在您的监督下才会让工人们动工。”
能够找到三个老师,人家愿意千里迢迢的来奇迹岛工作,叶落已经很满意了。
像其余老师还没有招聘过来的事情则没有提,现在人家老爷子把属于他的事情完美解决了,那么他自然不会扯后腿。
他知道自己得努努力,好好的号召一下了,唯一能够祭出的法宝就是高薪、好待遇。
林凯的工作还是蛮出色的,国内招到的务工人员有男有女还不到三百个,其中大部分都是夫妻,少数是独自一人。
虽然这人数比他预想的少很多,但是总算还在他接受范围内。
他心里很清楚,在下一批工人到来前,这段时间里他不用为人手紧缺的问题而担心了,农场的规模也可以扩大了。
当注意到这些从国内来打工的工人们脸上疲惫之色后,叶落赶紧让达斯特几人带这些人去安顿。
看着塞得三辆十人座的旅游车满满当当的二十多名厨师,叶落心里更加的开心了。
哪怕这里边的学徒工多一些,真正的高级厨师却占据了将近一半,足足十个。
重要的是,这十名厨师可不是随随便便就招来的那种,而是专门经过仔细考虑后才决定的。
很多人都知道,华夏有八大菜系,川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽。
而这十名厨师里边,每一个菜系分别有着一个高级厨师,剩下的两位,一位的特长是烤鸭、另一位的特长是白案,也就是糕点、面食。
虽然林凯现在是无业游民,不过他在国内忙前忙后的帮叶落做事,叶落可没有亏待他。
虽然工资不算高,但是胜在自由。
所以哪怕林凯在国内的时候玩乐的时间多过工作的时间,并不代表他不上心,相反他倒是分的很清楚。
该玩乐就玩乐,该工作就认真的对待。
主要是,他知道自己这辈子如果不出意外,基本上是不会从奇迹岛离开了。
作为一个隐藏的半个吃货,自然清楚叶落打算开餐厅,将来要是开业运营,主打又是中餐的话,菜式就得丰富一些,所以招来的厨师们就多动了一些心思。
论美食的话,华夏美食称第二,没有哪个国家敢说自己是第一。
林凯心里早就有品尝一下华夏的诸多美食的想法,不管是为了自己往后的口腹,还是游客们的口福,由不得他不认真对待。
第481章 露一手!
叶落暗自打量后,发现无论是那三位女教师还是这些厨师们,年纪都不是很大。
他估摸着这群人最大的也不会超过四十岁,大多都是三十多岁,厨师学徒更是二十多岁的年轻人。
那三个女教师顶多也就二十几岁,即使再大一些也不会超过三十岁。
能够招到这些人,叶落也知足了,有经验的老厨师们,就算是自己这边给的薪水再多,人家也未必能愿意来。
年轻不代表没有技术,关键还是看他们自己。
一路上,这些人也都很好奇的打量着车窗外的景色。
期间叶落就注意到,大部分人看到奇迹岛的风景后,情绪瞬间高涨了很多,仿佛不像是来工作,而是来旅游的一样。
对于这样一种情况,叶落心里不由松了口气,他知道奇迹岛的人口少是硬伤。
他做梦都没有想到,有一天自己居然要依靠岛上的风景来吸引员工。
说实话,他不知道这些人能不能够坚持下来。
其实只要他们能够坚持,自己这边绝对会给他们满意的薪水。
一行人并没有回到小院,而是直接来到了餐厅门口。
叶落率先下车,对着陆续下车的人说道:“咱们现在来的是餐厅,美食城还在修建,完工估计还需要一段不小的时间,现在我打算先让你们轮换着在餐厅工作。三位教师则是由孙老统一安排,那是他的地盘,他说了算。”
随身的行李暂时堆放在餐厅的边上,让大家在餐厅中稍稍的参观了一下后,叶落才拍了拍手,将大家的注意力吸引过来:“薪水情况,我在这里就不多说了。但是我可以告诉你们,那个只是起薪,如果餐厅的生意好,大家的收入还会增加很多。大家不远万里来到这边,其实就是想多赚一些,来填补家用。这个我很理解,就是我也是如此。”
“不过,我接下来说的事情就很重要了,就是在岛上生活的规矩。这个关系到咱们每一个人,也希望大家都能够记在心里。”
叶落看到一群人都看着自己,等待他开口后,便严肃道:“我们先说第一条吧,其实也没什么,就是态度要端正。无论你是高级厨师,还是学徒工,如果态度不够端正,我都会直接给大家送回去。李青青将会是餐厅的主厨,也许在座的师傅们比她的厨艺更好,但是我现在对你们一点都不了解,我只能用她。”
“这么说吧,外边都讲究任人唯贤,我却是任人唯亲。在我这里的情况可能跟外边有些不一样,只有我熟悉的、了解的,我才会给安排在重要的工作岗位。因为这样我会很放心,不用每天想着会不会出现什么错误。”
“这个态度问题,不仅仅是咱们厨师这边,就是三位教师那边也是如此。虽然我不会插手学校的教学,但是将来我会获得一些反馈。国外的教学方式跟国内的差别很大,大家将来要尽快的适应下来。”
说到这里,叶落故意顿了顿,给予大家缓冲时间,见大家都没太大的意见后,继续说道:“第二点
,我要说的是纪律。大家在这边每个礼拜都会有假期,如果你想休息那么就休息,不然休息也可以把假期累积下来,这一点由大家自己决定。”
“当然,我知道你们刚来,也许大家想趁着假期的时间到外边去看一看,这些都很正常。但是我希望大家对于这边的一些常识要记好,不要在游玩的过程中发生误会。”
“夏威夷这里不是咱们国内,对待同一问题的看法也不一样。尤其是当你们在纽芬兰逛街时在警察要求配合调查的时候,不要做出任何容易引起误会的举动。大家开开心心的来这边赚钱,我也不希望大家遇到意外。”
“第三点我要说的是外界的诱惑。国外不比国内,在国内持枪、吸,毒都属于犯法,而在纽芬兰却不同,这里每家每户都有持枪证,平时不要随便就擅自闯入别人的私人领地,不然要是发生点什么,吃亏的只会是你。”
“至于毒,品这方面,虽然我不怎么了解,不过也听过,纽芬兰的硬性和软性毒,品种类很多,大家不要贪新鲜去尝试。这一点在咱们的聘用合同上都有标注,你抽烟可以、喝酒可以,但是你要是沾上了毒,品,我也只能遣返。”
叶落‘噼里啪啦’说了一大堆,自己也察觉到有些话多了,便笑着说道:“我知道自己话有些多了,所以我就不多说了,我们岛上的规矩暂时就这么多,因为我也是第一次搞餐厅,随后还会有相关的内部守则,不过,那是李青青和各位厨师们共同拟定,接下来我要介绍一下我身边的这几位,也算是咱们自己人。”
听到叶落说‘自己人’的时候,大家莫名的就觉得有一些喜感。
其实叶落刚刚说的三条规矩,一点都不严苛,大家也没什么反感。
现在他们更想看看这些老板嘴里的‘自己人’到底是做什么的。
“达斯特、托马斯他们几个,是负责渔场的,皮特、辛德拉是负责牧场那边的,至于农场那边,暂时还没有人选,不过采购这方面你们不用担心,我们岛上自给自足,以后餐厅和美食城这边需要采购的食材都会由渔场、农场和牧场提供。这方面你们可以提前跟李青青说,让他来找我,我会找人安排。”
“林凯,估计在场的大部分人都认识了,这家伙虽然不怎么着调,但是办事还是很有效率的,将来你们要是碰见什么棘手的事情都可以找他来协调,卡恩、洛尔他们几个都是刚退役不久的特种兵,现在是负责岛上的安全工作。”
叶落知道有些话不能说太多,不然会起到反作用,点到即止才是正确的说话方式,突然话音一转道:“我该说的都说完了,大家毕竟是今天刚来到奇迹岛,所以这第一顿饭就由我和李青青来负责。吃过之后大家先休息一下,不休息也可以去熟悉一下咱们的岛上的情况,目前就先委屈一下大家在食堂帮忙了,等餐厅和美食城正式开业后,就仰仗诸位了。”
常言道,文无第一、武无第二。
其实在厨师这个行业里也是如此。
哪怕自己已经说得很明白了,让李青青当主厨这就是硬性规定,但是也怕底下的这些
大厨们心中有些不服气。
所以今天就得让李青青好好的露上一手,自己也得小小的露上一手才行。
一大早叶落接到林凯说他们今天中午前就能回到岛上。
叶落就跟着达斯特几个家伙去珊瑚礁抓了一些个头大概在二十多公分左右的龙虾,由于距离中午还有好几个小时,叶落担心龙虾出水后死掉就不新鲜,只好先用虾笼养在码头下的海里,需要的时候再去提回来就行。
先前接人的时候,罗伯特和维金斯也跟叶落在码头,达斯特带着工人们先去安顿,叶落回来前则让罗伯特两人去把龙虾带回到餐厅。
就在叶落刚把规矩说完,刚从码头赶来的罗伯特和维金斯下车后,一人提着三四笼的大龙虾走了过来来。
李青青就很麻利的将这些大龙虾洗刷干净,然后切好。
换好了厨师装的叶落和同样一身小厨师装的爱丽丝这个小帮厨,也站到了案板前。
哪怕叶落刚刚说了今天要帮大家做饭,这些厨师们也没太在意。
可是当他们看到小家伙从边上的水盆里拿出来一块嫩豆腐放到案板上,叶落又拎起了中式菜刀开始切丝以后,顿时一个个都有些不淡定了。
豆腐切丝,并不是什么了不得的绝学,很多的中餐厨师也都会。
但是呢,这玩意看上去很简单,实则对刀工的要求非常高,尤其像叶落切得这么快速,在他们看来,单是这刀工,要是没有个几年的苦练是很这么随意的。
叶落敢说,单纯比刀工的话,在场的厨师里没有一个比的上自己!
没错,他就是这么自信!
开始的时候大家还坐在边上看着,慢慢的就都围拢到了灶台旁。
那边李青青将切好的龙虾倒进了边上烧好油的大锅里,然后很随意的用手抓着各种调料就往锅里扔,手中的大铁铲也挥舞得上下翻飞。
叶落这边切好了两块豆腐,用刀在底部铲起来,然后放到了边上的水盆中。
不用他开口,人家小家伙就拿着小勺子轻轻的一搅动,这些豆腐丝就‘刷’的一下子,散成了一片。
看到自己的节奏后,小家伙很满意的点了点头。
然后又将这些豆腐丝全都给捞出来,放到了边上的汤锅里。
这个活做完,小家伙又找出来一根羊肚菌,用小手随意的掰了一些丢到锅里后,就盖上了锅盖。
这是千丝豆腐汤,叶落负责刀工,小家伙负责主厨。
不得不说,人家父女俩的配合真的是很默契,小家伙更是身经百战的‘高级帮厨’。
说来也巧。
人家李青青那边的麻辣大龙虾炒好装盆,叶落这边的千丝豆腐汤也开锅了。
叶落帮小家伙将锅盖给提起,小家伙在边上的调料盒里稍稍的抓了一点盐给撒进了锅中,也宣告这道菜完活。
第482章 员工的福利
在场的除了孙老爷子、三个女教师、达斯特他们和卡恩他们外,几乎都是行家里手,别看李青青做这个麻辣大龙虾的时候,做法非常的粗旷,可是人家这个卖相是一点不差。
叶落父女俩这边做的千丝豆腐就更不用说了。
豆腐丝在盛好的盆子里飘飘荡荡,中间混着几块‘不规则’形状的羊肚菌,长条的香菜叶在上边做点缀,整盆汤的卖相也更加的好。
菜是做好了,现在需要看的就是口味,也就是味道。
如果味道也过关的话,可以说在这两道菜上,他们两个人已经超越了下边的这些厨师。
这么说吧,厨师这个职业并不是说你专攻某一菜系,别的菜就不会做了。
就像李青青,虽然主攻川菜,可是人家在鲁菜和家常菜方面也很擅长。
事实上,现在很少有厨师专攻一种菜系了,倒不是他们不想专注,而是随着时代的发展,社会的进步,生活水平的提高,大家对于饮食的标准都有自己的看法和喜好。
最重要的是,市场的需求!
一旦你不顺应市场,而选择固步自封的话,那么你不仅赚不到钱,还会赔钱,甚至还就会这个市场给淘汰掉。
而那些顺应行情的人,都是为了生活而不得不去强迫自己变得更优秀。
大家先下手的对象,就是叶落跟爱丽丝这对父女联合做出来的千丝豆腐汤。
并不是说大家要讨好老板,而是李青青的麻辣大龙虾毕竟重口味,不如这清口的汤来得爽淡。
要是先吃麻辣大龙虾,再喝汤,就不能好好的品尝了。
一小勺千丝豆腐汤入口,竟然给大家带来了鲜美无比的感觉。
那些豆腐丝吃起来好像肉丝一样,仅仅是喝了一口汤,这个开胃的功效就有了。
“老板,汤头熬得有火候啊。”其中的一位厨师品尝完后,笑着说道。
“不亏是经验丰富的大厨,一眼就能看出这里面的门道。”
叶落笑着点了点头道:“没错,咱们这边的汤一直都在熬,每天都会加入新的猪骨和牛骨。其实这道菜最关键的就是汤头和后来添加的羊肚菌。在清汤中来讲,我还没有见过谁家的辅料能够有羊肚菌这么能提鲜的。”
这一点也没有什么可避讳的,再牛叉的厨师,你也就是手艺好一些,要想做出真正的无上美味,食材也很关键。
高汤和清水的味道肯定不一样,再加入了羊肚菌,味道提升的可不止一个等级。
喝完豆腐汤,这些厨师们又一人夹了一块儿大龙虾,仔细的品尝起来。
在这道菜上,李青青也非常的有信心。
主要是自从和叶落一起开发完这道菜后,这段时间以来,被她炒过的龙虾简直不要太多。
这就是招待游客的主打菜式,每天都是炒啊炒。
别看她放调料的时候非常的随意,那是因为炒得太多,太熟练。
习惯成自然,熟能生巧嘛。
其实这段时间在岛上的生活,李青青的厨艺水平也有了显著的提升。
以前的她做菜的时候过于的规矩,什
么都是按照师父当初教的来。而在岛上做菜就很随意,这份随意可不是糊弄,相反的是更加的认真。
她一直都憋着一股劲,就是搞不懂为啥自己做饭的手艺不如叶落这个二把刀。
然后她就发现叶落这个二把刀做饭的时候就很‘随意’,每次做饭的时候就算是炖同样的一锅菜,加调料也有多有少。
为什么会这样呢?
一开始她也搞不懂,后面经过仔细的观察,她得出了结论,关键就是跟火候的配合。
叶落加调料的多少,跟火候上有直接的关系。
并不是说到了什么样的火候,就需要加什么固定的调料。
你可以配合着来,这就是‘随意’。
两人今天做饭都很随意,叶落这边更是有小家伙出马。
小家伙才这么点大,能够有多少厨艺的积累啊,可是人家刚刚加的盐就恰到好处。
现在啃两段麻辣大龙虾,再喝一口千丝豆腐汤,绝对会让你从喉咙一直爽到胃里。
有些人就想不懂了,为什么老板和李青青已经有这样的厨艺了,还要到国内招厨师,这不是有些多此一举了吗?
其中的一名厨师在品尝了一会儿后,就发出了这样的疑问。
“怎么说呢,只能说是我想赚更多的钱吧。要说是非要在这边将咱们的华夏美食发扬光大,那就有些扯淡了。我还没有那么崇高的觉悟,我就是俗人一个,看不得美女和金钱。”
叶落没有任何的犹豫,笑着说出自己心里最真实的想法:“咱们岛上现在很多都在起步阶段,对于食物的收费水准还没真正确定下来。加上现在餐厅还没有正式营业,每个人到食堂这边随便吃都不用给钱。倒不是说不要钱,而是这些钱已经算在门票钱上了,当然,咱们也对得起他们,用得都是真材实料,羊肚菌我都舍得往汤里加,食材也全都是usda认证的。”
“以后岛上将会培育出更多优质的食材,我就想在菜式上更丰富一些。每一位厨师将来也不要求你们能够做出多少种菜式,每个人有三五道的拿手菜,这就ok了。到时候定价高,就得对得起这个菜价。”
“所以,大家对于将来的薪水不用去太担心。我跟李青青随便的糊弄做都能让大家接受呢,等将来咱们奇迹岛建设好了,过来这边玩的人多了,一顿饭留他们吃个两三千、四五千也很正常。”
“这几天虽然是在休息,不过大家的任务也很重。现在餐厅还没有开业,你们就要提早的投入到工作中,开始探讨好餐厅开业后的菜式问题,还要设计好餐具的样式。每一道菜,都要有跟它适合的盘子。你们设计出来后,我就会找厂家进行定做。当然,你们这些学徒也不要光羡慕他们,将来都会有机会。”
“那个,老板,那我这个烤鸭呢?”烤鸭林师傅有些好奇的问道。
“这个你不用担心,我会交代下去,让他们在餐厅的后边帮你建造焖炉,你是老法的焖炉烤鸭。需要什么都跟林凯报备或是跟李青青来说,我这边都会帮你提供。等农场的湖挖好以后,灌好了水,咱们的鸡鸭鹅就可以多养一些。”
叶落毫不迟疑给出了自己的回答:“别人做烤鸭,可能会用填鸭,这样的方式能够更省心一些,鸭子的生长周期也短一些。但是咱们不用,咱
们就用湖鸭,只要是咱们在餐厅中推出来的菜式,都需要严格要求食材的品质。”
这也是他深思熟虑的结果,其他地方他无法保证,可在他的大本营里,自然不可能做出这种弄虚作假的事情来欺骗客人。
听到他这么说,这些人都有些小兴奋。
就像叶落说的那样,他们这群人撇家舍业的来到这边,还不就是为了赚钱。
餐厅经营得好,大家才能够赚更多的钱啊。
“其实来我这里工作有个巨大的福利。”
叶落将碗里的最后一口汤喝净,擦了擦嘴后说道:“只要在我这边工作,将来就会有机会在这边分到住房,你们的子女将来也有机会到这边来留学。相关的手续,我都会让林凯帮你们来办理,而且在咱们自己的学校中留学,还会减免学费。”
“不要以为现在的学校还没有成立,就瞧不起这个学校,将来还会有中学和大学校区的建设。孙老先生是咱们国内知名的教育家,我们所要努力的就是打造出全世界一流的小学、中学,乃至大学。”
“将来咱们的这些学校可是要收费的,并不是像夏威夷这边的一些公立学校那样,能够拿到政府的财政补贴,所以咱们的收费会非常贵。”
“并不是我要显摆,整座奇迹岛都是我的,现在用到的土地面积大概还不到十分之一,剩下的十分之九的土地还在等待我的开发,而你们作为第一批我从华夏招募来的员工,都要比以后的人享有更多的福利。”
今天他也是有些小开心,所以才说得多了一些。
去年的叶落只能依靠卖食材来赚钱,渔场和牧场都处于荒废中,根本就没有任何的收益。
今年就不同了,农场那边耕种面积虽然没有扩大太多的规模,顶多就是不到两倍的土地,但是收益显然不是1+1等于2那么简单,而是1+1大于2,或者3这种!
土地面积扩大,种植的成本自然也会跟着提高,可是能够给他带来的收入将会更高。
要不是现在的工人还少,他都打算农场和牧场一起扩大规模了。
叶落十分的相信,自己未来的日子肯定会越来越好,现在横亘在自己面前的唯一障碍,就是人手不够的问题。
虽然这次刚从国内招聘了将近三百个工人,可这些工人的去处叶落还没决定下来。
现在渔场马上就要出渔获了,肯定需要很多工人帮忙挑选海鲜和分类海鲜,农场那边也需要不少人去摘菜,牧场那边只要他不继续增加羊牛的数量,有皮特他们几个牛仔在,短时间是不会出问题的。
至于这第一批两百多个工人,叶落打算先让他们充当‘救火员’哪里需要就到哪里‘救火’。
不得不说,叶落这一兴奋,不小心将这个隐藏福利给透露出来,达斯特他们倒是没觉得有什么,可是其余的人心里边就有些不淡定了。
不管是有孩子的,还是没孩子的,心思都跟着活泛起来。
他们之所以愿意过来到这边工作的心思单纯就是为了赚钱,可是现在听老板的意思,好像也能够在这边开启美好生活。
就算没有其他的福利,光是分房子这样的事情,也足够吸引人,更不用说还能够安排子女的留学的问题了。
第483章 太能折腾了!
叶落看到厨师们被自己给忽悠过去了,并没有松口气,反倒是知道这个是暂时的。
在他看来,等他们研究完菜谱,差不多也可以营业了。
至于教师这边孙老头帮着选了三名女教师都是可语文可数学的类型,这对于奇迹岛小学现在的状况来说,也是很富余。
最起码不像那些专门教语文或者专门教数学的那种老师,一旦请假或者生病,就没有人可以代课,而有了三个老师则无形中确保了一旦有突然状况,随时都有老师能够顶上去。
普通员工这边就先不说了,人手不足是没办法马上就解决的。
而这一批到了的员工,你让他们去当厨师或者老师,显然就不现实。
人家有这手艺和学历,干嘛还要来干这些力气活啊?
叶落这边无论是以后的餐厅还是小学,都有人员缺口,还是很大的那种。
就说小学这边,你不能指望三个老师啊,一个学校不可能只有语文和数学这两门功课,其他方面的功课也需要招聘老师,同时还得配备其余的教师。
餐厅这边你有了后厨里边的人,你还的有外边的服务生帮忙招呼客人啊。
总不可能让厨师一边做菜,一边还要负责大厅的服务工作吧?
人家的精力有限,光是做菜就够累的了,哪里还有那个力气和精力去充当服务员。
叶落知道,这一批人的到来,足以说明国内那边正常的渠道短时间是指望不上了。
他只能靠自己了,只不过他发现自己给那么多人力机构都发布了招工的请求,可是硬是没有人过来,所以他认为,自己得搞一个大的,才能够吸引人眼球。
然后,他就在自己、闺女和奇迹岛三个推特账号下,发布了一则招聘广告。
标题是‘高福利招聘员工’,广告的内容就是招聘教师、服务员还有一些普通工人。
教师的待遇标准是3-5年教育经验的十五万的年薪,5-10年教育经验的二十万年薪,超过10年以上教育经验的,年薪可以面谈。
如果应聘的教师在以往的教学经历中有过特别成就的,都可以作为薪水增加的选项。
福利方面,学校可以承担30%的个人税收,承担40%的个人医疗保险,同时享有五险一金,节假日五倍工资和包吃住。
服务员这边的要求也很简单,要经受过一定的礼仪培训,性别不限、年龄在十八到三十周岁,身高在一米六八以上。面试合格后,月薪六千,同样是五险一金和包吃住。
普通工人就没太大的要求了,年龄六十岁以下,只要能够吃苦耐劳的就行,没有啥硬性标准,月薪八千,同样享受五险一金和包吃住。
为了显示一下他很有这个经济实力,叶落不仅将坐着直升机拍摄的渔场、农场和牧场土地面积的照片发了上去,甚至还把大棚里的羊肚菌和黑白松露的照片也一同给发了出去。
他相信,哪怕自己不炫耀渔场、农场和牧场这些,光是前不久拍卖的羊肚菌就足以吸引很多的人视线,更别说等到这些松露出售后,又是一大笔钱的收入。
即使他不依靠这些羊肚菌和松露这两方面的收入,单是他银行卡里的那一连串的数字随便拿出一点点都足以解决员工们的薪水问题了。
他这则广告一发出去,可是引起了很大的反响。
主要是他给予的薪资待遇太高了。
在夏威夷,教师的工资水平并不是很高,正常来讲小学教师的年收入在四万多不到五万左右。
如果在不是很富裕的地区,可能也就四万出头。
可是叶落给出来的薪水标准是什么?
十五的年薪啊!
妥妥的三倍工资啊!
都快赶上小学校长的薪资标准了,不,不对,甚至可能都还要高出不少。
这还仅仅是工作经验少的,工作经验越多给的薪水越高。
有些人都在想,那些有过十年以上工作经验的人,叶落会不会直接给二十到三十万的年薪?
要知道,这个标准已经比很多大公司高管的薪资标准都要高了。
你要说这么高的薪水还不算什么,可是你还可以往下看,后边还有福利补助呢。
吃啊、住啊,这个就先不考虑了,那个承担30%的个税和40%的医疗保险是个什么鬼?
在夏威夷上到富豪下到贫民,你都离不开税。
而税务支出在他们的整个收入中,也占据着很高的比例。
那些歌星、影星就不说了,他们的税更高。
就算是普通的教师来讲,税收支出,也要占据全年收入的40%左右。
按最低的十五万的年薪算,奇迹岛小学这边帮忙承担的税务就是四万五。这可不是小数目,都能抵得上很多人一年的收入了。
就算是后边的那个招收的服务员,薪水也不低啊。六千仅仅是底薪,你还有不菲的小费呢。
如果奇迹岛这边真的开设高级餐厅的话,将来的小费也将是一笔非常可观的收入。
给出这么高的待遇用来招聘人员,这是叶落现在能够想到的唯一办法。
他自己现在缺的只是时间,如果有足够的时间给他发展,他相信不用多久自己就能够将奇迹岛建设得更好。
但是别人不知道啊,就现在奇迹岛在别人的眼泪就是个旅游度假的地方,并不是合适工作的地方,所以他只能用稍高一点的薪水来招人,不然真的没人来。
即便发出这么高的待遇,能不能招到人,他也没多少底气,更不敢保证。
至于说他发的羊肚菌和松露的照片反倒没有多少人去关心了,大家也都知道他岛上有种这个,就是比前段时间的大了一些而已。
不得不说,在这种高薪的刺激下,效果还是很显著的。
刚刚发布还没有一个小时,林凯就拿着电话找他来了,收到了很多的面试请求。
不过大多都是应聘服务员的,也有打听详细信息的。
“我才刚回来啊。”
林凯郁闷的抱怨道:“你不会连休息的时间都不给,就让我帮你把这些服务员都给面试了吧?”
“能者多劳嘛,现在有这方面经验的只有你,反正都要招人到时候一起面试呗。你负责厨师、普通工人和服务员就行,老师那么的面试有孙老爷子,服务员不用招太多,先招招收三十个人好了,能够将餐厅中所有的桌子都能照顾好了。你可以先筛选
一下,找些颜值高的,而且看看她们的履历,有教育背景的是最好了。”
叶落摊了摊手,甩手掌柜当的顺溜:“当然了,我并不是有意的鄙视没有教育背景的人,毕竟这样的人很多都是接受过礼仪方面的培训,这样我们就不用在这方面多下工夫,也能更好的管理。”
“我都不知道你到底是怎么当老板的,作为过来人的我,还是要奉劝你一句,以后你打算做什么,能不能过一下脑子?”
林凯很是郁闷道:“现在你给夏威夷这边即将招募的教师开出来这么高的年薪,那么咱们从国内招收的这三名教师呢?还有孙校长的薪水呢?他的年薪才十万啊。”
其他的事情还好,这件事才是让他最郁闷的事情,虽然说个人的薪水在夏威夷这边是保密的。
但是叶落现在这么一搞,已经将事情给捅了出去。
人家别人也不傻啊,就算是现在不知道,用不了几天也会知道。
要是差距小一些还没什么,现在差距这么大,这个事情就有些不好办。
作为一个校长,工资连一个普通老师都少了三分之一,确实有点过分了。
估计孙老头知道后都会找他来要个说法,那三个人可是孙老爷精挑细选的,也是在国内拿过优秀教师奖的。
要知道人家可是为了年薪八万来的,现在好了,人家不远万里的来这里工作,结果工资快当地的老师少了几乎快一半,这件事搁谁身上都会不舒服。
叶落顿时懵逼了,林凯说的这个情况,他完全就给忽略了。
先前他发消息的时候,想着的就是怎么才能快速的把人给招上来。
没想到自己捅出大篓子了。
这件事要不想个解决办法,搞不好人家孙老爷子一气之下撂担子不干了,说不定还可能带着三位老师回国。
要知道叶落给人家开出的待遇和现在招聘发布的待遇差的不是一点两点。
再说了,人家今天刚到,合同还没签呢,想走谁也拦不住。
想到这里,叶落意识到问题的严重性有多大了,小心翼翼的问道:“要不,咱们在学校投入运营以后,给老孙头和那三位教师加一些奖金?”
“唉……事到如今,也只能先这样了,你告诉我个标准吧,稍后我会分别找她们谈。”林凯叹了口气说道。
他是发现叶落真的太能折腾了。
这个学校还不定会怎么样呢,这一年的支出就得超过几百万。
这还仅仅是在薪水方面,还有别的方面的支出呢,也就是说这所小学全部制备齐了,没两三千万是打不住的,这还没有算上建造学校的费用。
“我承认,我考虑不周了,但是我也是实在没办法了,都已经两个多月了,哪怕连一个应聘的人都没有,那些刚毕业的学生我现在还真不敢用。”
叶落一脸苦笑道:“既然正常条件招不到人,那么我就提高福利,我就不相信年薪十五万的工作会没有人愿意来!”
如果不是实在没办法,他也不会捣鼓出这种高薪招聘的方法来。
在他看来,招不到人估计是人家看不上自己这点薪资,一旦自己提高薪资超过他们的心里预期的话,除了那些是金钱为粪土的人,不然很少有人会不动心。
第484章 太过扯淡了
“你确定你现在的收入,能够支撑你今年的开销?”
林凯皱了皱眉,有些担忧的问道:“现在工人有了,用不了多久农场那边的土地肯定要耕种,光是种植成本就是一大笔钱。再加上现在岛上那么多的建设项目,真的够支撑?”
“差不多吧,松露再过段时间就能够出售了,渔场也差不多快出渔获了。”
叶落沉思了一会儿,点头道:“虽然现在少了凯撒,食材供应这块资金确实要少一大截,但是有凯瑟琳和黛丽丝她们两家餐厅在,即使不依靠松露和渔场,我也能够支撑的了。我相信再过不久我们的蔬菜肯定能够卖个好价钱,前提是夏威夷农业部能够通过susda计划,要不然卖菜也得咱们自己努力。”
“其实我现在都有点后悔上了你这条贼船了,你这家伙搞事情太激进了,而且还特别的随性。”
林凯颇为无奈的说道:“咱们帮这些员工承担一部分的税和医疗保险费用,这样就需要一个专门会计部门来负责这些事情。要不然有疏漏的话,就容易牵扯到税务纠纷中,这方面还需要聘请专门的人员。”
“而且你现在开了这样的先例,你以后每年的支出都会很高,尤其是你还有了中学和大学这样的计划,将来的教职员工数量会非常多,同时这些教师的工资也是一个比一个高,毫无疑问,你以后每年需要支付出的薪水绝对是一个吓死人的数字,更别说岛上其他的员工的工资了。”
说道这里,林凯不由叹了口气:“说实话,你给员工承担个人税和医疗保险费用这方面我能理解,可五险一金是什么鬼?这玩意在华夏有用,可在纽芬兰几乎没有这样的案例,我实在无法想象你开出的这个先例,以后每年光是工资这方面的开支又会是怎么的一笔天文数字。”
“呃……”
叶落不好意思的摸了摸鼻子,自己确实是因为一时痛快,就搞出了大事情。
刚刚聊天的这么短的时间里,林凯的手机一直都在闪个不停,肯定是又收到了求职申请。
“算了,事情已成定局了,我也不多说了,反正你以后多注意一些吧,别给自己玩破产了就好。”
林凯只好咽下口中还没说出来的话,特地提醒道:“其实你也不用担心,以你现在赚钱的能力,足以承当这些开支,何况你现在每个月的现金流很大,其实多花一些钱也好,最起码将来你自己缴税的部分也会跟着少一些。”
“行吧,那就按你说的,再招收几名专职的会计人员吧,帮咱们打理好税务的问题,能合理的少交一些自然更好,实在不行咱们也是该交多少就交多少。”
叶落点了点头说道:“要是招不到人,干脆就挂靠在奇迹公司的财务部那里好了,让夏晓菲安排几个会计专门来负责这方面好了。”
他知道自己的地盘很大,以前由于人手问题一直放着,现在人手问题慢慢解决了,涉及到的产业也越来越多,里边的状况也越来越复杂。
本身他就不是做生意的料,要是没有林凯和夏晓菲他们这些人帮自己,光是他一个人想在两年不到的时间整出这么大的产业,无疑是痴人说梦。
专业的事情要交给专业的人士处理。
要不然真的因为一时
疏忽,少交了税,将来的事情可就大条了。
没有人会认为你是疏忽所致,只会以为你想逃税。
这个事情在华夏,都属于重罪,更别说在夏威夷了。
如果他不是联邦银行的高级黑金卡用户,而是普通银行卡用户的话,光是他每次存钱、取钱,现金只要超过十万元的时候,都得进行预约。
银行预约向来麻烦,通过肯定是能够通过,就是这个时间就说不准了。
……
叶落做梦都没有预料到,短短两天的时间,他的这则小广告传播的速度那叫一个快,更是上了‘国际新闻’。
其实他多少还是有些低估了自己和闺女的影响力,这一年来他也没少折腾,要知道现在可是网络发达的时代,随着越来越多的人来奇迹岛旅游,这些人回去不断跟身边的好友诉说,慢慢的就宣传开来了。
同时,关注奇迹岛的人也变得越来越多。
因此就造成了很多人都很想来奇迹岛看看是不是像网上说的那么好。
只不过,奇迹岛给出的游客名额太少了,而且大部分的名额都是给华夏的游客,导致一些其他国家的人只能在奇迹岛的特推下留言申请。
本来像这种招聘教师、工人和服务员仅仅是小事情,但是现在他给出来这么高的薪水,就不算是小事情了。
自然也会引起新闻媒体的注意,如果仅仅是在报纸上小小的报道一下,还没什么。
可是在第二天晚上的时候,竟然上了脱口秀节目,还是美利坚大名鼎鼎的《维尼秀》。
要知道这个《维尼秀》美利坚可是非常有名的节目,他有时间也会在网上看的脱口秀节目。
维尼的节目风格很幽默,他最喜欢看的就是节目中维尼所讲的那些趣闻,现在他的这个招聘信息,就成了维尼口中的趣闻。
毕竟现在他的这则招募广告,在网络上的点击量已经超过了三十万次,这还仅仅是在一天的时间里,可想而知他鼓捣出来的动静有多么大。
就连身处美利坚的维尼都是第一次知道夏威夷群岛里有奇迹岛这个名字,而叶落给出来的这么高的薪水,也着实让她大吃一惊。
事实上叶落的本意是打算在夏威夷里招聘的,只是他忽略了,关注奇迹岛的粉都是各个国家的人,加上网络这个无视距离就能够聊天的bug在。
只要奇迹岛的推特上有小小的风吹草动,马上就能够被世界各地的粉丝得知。
重要的是,现在美利坚的经济并不是很景气,属于经济衰落时期,失业率在政府的努力下并没有降低多少。
很多企业的人为了能够继续工作,大多也都选择主动降薪。
可是让这些企业不解的是,纽芬兰这个经济比美利坚更加低迷的地方,发布这则招聘信息就像一道清流一样,展现在了大家的面前。
导致很多人都记住了这个名为‘叶落’的到底是何方神圣。
维尼在讲起这个事情的时候言语诙谐,更是将叶落的一些资料准备得很全面。
她倒是觉得虽然这是趣闻,但这也算是
好事。
甚至在节目中她都说,如果奇迹岛的餐厅开业的时候,要是自己也能收到一份请柬就更好了。
不巧的是,叶落看到这个节目的时候可不是看的直播,而是在白天无聊的时候。
当他看到后,自己还觉得有些小兴奋。
然而,没等叶落兴奋太久,林凯很不识趣的抱着一摞的打印资料从门口进来,放到了客厅的茶几上:“哟呵,都在呢?大家要是没什么事情,帮我筛选一下吧。”
“这些都是竞聘教师和服务员的?”斯嘉丽拿起一张打印纸,好奇的问道。
林凯苦笑的摇头道:“不,教师应聘的少一些,服务员的应聘请求到现在我已经收到了一千多个。你们看看吧,里边可能会有很多的惊喜。”
“嘿嘿,boss,我也能看么?”伊洛贝拉笑眯眯的问道。
叶落随意的就给她抓了一叠,足有二三十张:“想看就看吧。”
说着,他也拿起来一些,信手翻起来。
这些也都是经过林凯简单过滤的,不过里边还是有很多被叶落看了一眼后就直接放弃的。
这些大多都是问是不是可以兼职,或者是上半日班的那种。
还有的就是根本都没有过服务员的从业经历,只不过长得漂亮一些。
自己这边是选服务员,又不是选模特。
虽然要考虑一下颜值方面的因素,不过这个颜值绝对不是第一要素。
一口气看了十来张应聘信息,没有一个看的上眼的。
说实话,叶落已经没多少继续看下去的兴致了,看着手中还剩下的三分之一左右的资料,只好又翻看了一下手里剩余的这些应聘资料。
当叶落看完手里的招聘资料后,顿时就觉得这个世界太疯狂了,甚至他都觉得手中的这些资料太假了!
假到什么程度?
就好像一万只鸡里面突然混着一只鹤一样。
用四个字来形容。
鹤立鸡群!
叶落放下手里的资料后,皱眉道:“那个,你们觉得,我这个餐厅会吸引到高端的人才来应聘么?”
“怎么了?”林凯从资料里抬起眼睛问道。
“我这边有四份应聘资料,其中有两个人是法国名牌大学皇家学院即将毕业的学生,还有两份是美利坚烹饪学院的毕业生。”
叶落有些郁闷的问道:“难道你们不觉得,像这样的人才到咱们岛上的餐厅里来当服务员,太过扯淡了不是吗?”
他有把握以后自己的奇迹岛将会发展成世界上最出名的海岛,前提是给他足够的时间来发展。
以现在岛上的情况来看,即使他也不得不承认,现在的奇迹岛估计连纽芬兰的一个小镇都比不了。
说实话,他一时之间也有些难以置信。
毕竟,人家的条件这么好,随便都能找到工资不低的工作,就算是现在的就业压力再大,也不可能让这么优秀的人到自己的这个不知名的餐厅里来当服务员吧?
第485章 陌生来客
“其实,这样的情况也算是正常。不管是在法国,还是美利坚国的高级餐厅中,服务员的素质和薪水也都很高的。年薪在十万或是更多的服务员,也有很多。”
斯嘉丽放下手里的资料后说道:“不过那样的餐厅大多在大都市,都是非常著名的顶级餐厅。工资高,工作的时间自然也会长一些,同样,客人给的小费也多一些。我觉得他们是想在你这里积累经验,为将来跳槽到更好的餐厅做准备。”
“六千的薪水不算少了。就算是过来用餐的人少一些,以咱们岛上现在的情况来讲,也会有一些。这样一个月六七千的收入也不错,还能够增加工作经历。”
听到斯嘉丽的话,叶落有些吃惊的问道:“不是吧?真有收入这么高的服务员?”
“当然,而且还不少,甚至那种年薪几十万也有。”
斯嘉丽认真的点了点头:“这样的服务员拥有的知识非常丰富,他们能够讲出来每一道菜的食材选用的产地和简单的准备工序。还要对顾客的情况进行了解,包括有没有忌口或是易引发顾客过敏的食物。”
“反正你要是有兴趣儿的话,可以到那些高级餐厅中体验一下。对于很多老主顾来讲,这些高级的专业服务员才是他们最好的朋友,能够让他们的用餐更加的愉快。”
叶落有些迟疑的问道:“那你的意思是,这四份应聘的资料的主人,并不仅仅是在开玩笑?而是他们真的拥有这样的能力,而且愿意来我这边工作?”
“应该是,不过我觉得你应该对于那些打算进行面试的人再发一封邮件进行补充说明,告诉他们你的餐厅是以中餐为主。”
斯嘉丽笑着说道:“也许他们学习过服务的礼仪,对于西餐的烹饪也有所掌握,可是中餐对于他们来讲,是完全陌生的存在。也许对他们将来的就业,并没有太大的帮助。”
“嗯,你说得很对。大家注意了,先注意筛选一下类似这样的高端人才,然后优先给他们发邮件。”
叶落点了点头,咧嘴一笑道:“只要他们敢过来,我就不信将来他们还会舍得离开。别看现在的奇迹岛不怎样,将来这边绝对会成为全世界最好的海岛。”
有了标准后,众人通过一番筛选下来,还真有不少合格的。
即使是有些人没有刚刚这四个人那么闪亮,有很多也是经受过专门服务员培训的人。
别看服务员这个行业不怎么起眼,可是却很受年轻人的青睐,也是真能赚钱。
按照斯嘉丽的提议,大家挨个的给这些人发邮件,将这边的餐厅主打中餐的事情说了一下。
如果仍然有兴趣儿,就可以协商一下面试的时间。
期间,看到叶落在边上摸着下巴,眼睛也看向了远方,林凯就觉得自己的脑门一紧,有些不安道:“你又在想什么?”
他以前在书上看过这么一句话‘上头一句话,底下忙断腿’,现在的他也充分的体会到了这句话的精髓。
叶落鼓捣出来的这个招聘,就让自己这边忙了起来,而且将来还会有很多需要处理的事情。
现在这家伙的状态,恐怕又想到了别的事情。
他在期盼,可爱的老板千万别再起什么妖蛾
子了,自己真心有些受不了了。
“我就在想,既然我们这个餐厅是以中餐为主打,那么将来的服务员可不可以也在华夏聘请一些高素质的?”
叶落笑着问道:“你们想啊,有些中餐经典菜式都是有一些典故的,那么在顾客用餐的时候,是不是就可以给他们简单的介绍一下?虽然说用外国的服务员介绍也没啥,但是总觉得味道不够。”
“那是不是意味着,我最近还得回华夏去?”林凯苦笑着问道。
得咧,他是发现了,自己以前的想法真是大错特错,以前总觉得来这边以后能够清闲一些,可是现在看来想要清闲下来很难。
“不不不,那个都是将来。暂时咱们就先这么糊弄着吧。”
叶落毫不犹豫的摇头道:“等这些服务员们的信息反馈回来以后,加上咱们的餐厅和美食城还没有这么快就正式开业,要是服务员真打算来这里上班,那么就先让她们去食堂那边帮忙,等餐厅和美食城开业后再让她们过去就行。”
“爸爸,你所的餐厅和美食城什么时候才开业呀?”在另一边正在跟两只短毛猫的小吃货爱丽丝,听到叶落提起餐厅和美食城,顿时扭过头来问道。
叶落看着小家伙笑着道:“很快就开业了,你告诉爸爸,到时候你想你吃什么?”
“我要吃大大的蛋糕、曲奇饼干和舒芙蕾。”小家伙喜滋滋的说道。
叶落走到小家伙的跟前儿将小家伙抱起来说道:“没问题。”
“别答应的太快,爱丽丝说的那些你会做么?”另一边的斯嘉丽云淡风轻的问道。
“呃……”
叶落哑然,转头对着李青青问道:“青青,爱丽丝说的那些你会做么?”
“不会。”李青青老实的摇头道。
这一下叶落可谓是傻眼了,貌似岛上还真没有专业的蛋糕师和甜点师。
白案师傅倒是有一名,但是跟甜点和蛋糕根本就不是一回事啊。
无奈,叶落只好把目光看向了林凯。
不等叶落开口,秒懂的林凯无奈的说道:“好吧,我知道了,我最近就去招聘几名糕点师回来。”
得亏爱丽丝这个小家伙提醒了,要不然还真容易出状况。
人家正经的餐厅,吃完饭以后都喜欢来分甜品。
管你是蛋糕还是冰淇淋呢,你得给人家预备一些,别的事情能拖,这个事情还真拖不得!
果不其然。
跟斯嘉丽预想得不错,求职者们一看到叶落这边主打的菜式是中餐后,很多人都打了退堂鼓。
对此,叶落只能说这些人没有眼光,错过了赚大钱的机会。
好在还是有一些识货的人的,对于他这边的高薪待遇很感兴趣儿。
其中有几位应聘者虽然没有接受过服务员的训练,但是人家接受过礼仪培训。
对于这样的人,叶落二话不说直接就拍板,让他们过来面试,而且还报销往返的路费。
他觉得那些人还是有些瞧不起自己这个无名餐厅,那么他心中就想着要给自己的
餐厅搞出点名堂来。
以后这些人会不会悔不当初,就不关他的事儿了。
反正一开始大家都处在同一水平线上,既然你看不上,自然有人看的上。
那么事后你就不要后悔呗,机会他给了,问题是你们不珍惜,怪谁呢?
……
日子一天天的过去。
老丈人斯里克可能也意识到人手不足的问题,想了一晚上,便决定把公司剩下的三支建筑队给调了过来,至于其他的工作先推迟。
斯里克很有野心,一直都想把自己的建筑公司做大。
但是他也很有自知之明,从小在受到华夏文化影响而长大的他,自然知道有华夏有句老话说的好。
有多大胃口就吃多大的饭。
在他看来,虽然把公司的所有建筑工程队从法国调过来夏威夷成本很高,但是他知道自己女婿这里的项目几乎都是大工程,如果不出意外,这些工程基本上都会由他来负责。
只要不是傻子,谁都不会拒绝。
而且他清楚,自己女婿在费用上不会计较太多,而且也不会插手进度,给了他最大自主权。
顶多就是偶尔想到什么,给个意见。
不得不说,自从老丈人斯里克把公司里的所有工程队都调过来。
施工很顺利,叶落这边除了偶尔关注一下施工的进度外,基本上就是陪自己的闺女玩。
跟着叶落在沙滩蹭玩的伊洛贝拉往码头那边张望了一眼后有些好奇的说道:“boss,你看,那边好像开来了一艘非常高级的游艇哦。”
叶落往那边看了一眼,确实开来了一艘游艇。
由于太远叶落也看不清楚是什么游艇,不过等慢慢靠近后,叶落看到游艇的外观后,就知道这艘游艇的价格估计要比他预料的价格还要高出很多。
“我去,这又是哪路豪杰闪亮登场啊。”叶落有些纳闷的嘀咕了一句。
翻遍自己的记忆,好像没有哪位朋友能够开的起这么豪华的游艇,这艘游艇就算是在整个夏威夷也不是很常见啊。
这艘游艇他认识,feadship游艇。
feadship是一家总部位于荷兰的游艇制造商,以生产昂贵的游艇闻名于世。
公司负责人heinvelema表示,我们每年只制造4艘游艇,只为全球的顶级客户服务。
与那些普通游艇制造商不同,feadship瞄准的是最顶尖的那一小部分消费群体。
以前叶落觉得游艇能开就好,可自从拥有系统给的爱丽丝号后,他对于一般的游艇就看不上了。
游艇缓缓停在码头,这时候从游艇上走下来一个身穿职业套装的三十来岁的美丽女子,大波浪的金色长发,戴着墨镜,整个人都散发着成熟的魅力。
让叶落有些诧异的是,这艘豪华游艇竟然是这个人自己开过来的。
而且看这个女人好像也不简单的样子,最起码她身上带着的气势就很强,比自己印象里见过的所有女人里,应该算是那气势最强那个了。
第486章 来意
“叶落先生?”女子来到了叶落的跟前儿摘下墨镜后客气的问道。
叶落点了点头,好奇道:“是我,您是?”
“叶先生您好,自我介绍一下,我是维也纳拍卖行网络部的经理露西娜。”露西娜轻笑着说道,还伸出了自己的手。
叶落轻轻搭了一下露西娜的手后,问道:“您好、您好,不知道您过来有什么事情吗?”
“没想到叶落这么直接,那也我也直话直说了,这次我过来是想跟您谈一下关于您岛上那些松露拍卖的事情。”露西娜笑着说道。
露西娜给叶落的感觉,是笑容很温暖。
刚刚看到她所带的那股气势,仿佛在这一笑之下就消失得无影无踪。
边上的伊洛贝拉本能的就觉得这个露西娜很危险,有点替自己的老板娘们担心了。
要不然的话,这个露西娜没事撩头发干啥?
想到这里,伊洛贝拉开口说道:“boss,既然你们有事儿要谈,那我就先回去了。”
说完之后伊洛贝拉直接就往房子那边跑,虽然距离不是很远,她跑得也挺急。
叶落无奈的摇了摇头,不知道这丫头发哪门子疯。
收起念头的这个念头,叶落又看向露西娜说道:“露西娜,我有些没理解您刚刚说的话。”
“其实很简单。”
露西娜笑着说道,说完后直接就坐到了这边的毯子上,紧挨着爱丽丝的身边:“我们有了解过,您的岛上有培育一些特别的农作物。前段时间的巨型羊肚菌,还有您即将出售的松露。”
“我们维也纳可以负责您这些特殊农产品的拍卖,而且在作为除红酒外的非艺术品类拍品,我们可以在佣金方面给予您优惠,只收取您1%的佣金。”
说完之后露西娜就笑眯眯的看着叶落,等待他的开口。
事实上,她非常的有信心,因为这个佣金的标准,已经是所有拍卖行中最低的了。
而且还无需叶落这边累计拍品价值,直接给的最优惠的价格。
叶落皱了皱眉头问道:“露西娜,如果我没理解错误,你的意思是,我将我的松露交给你们拍卖,然后你们收取1%的佣金,是这么个意思吧?”
“是的,叶先生。这是一次尝试,毕竟现在大的拍卖行更多的还是以艺术品为主要拍品。如果您将您岛上的特殊产品交给我们,我们有信心能够拍得更高的价格。”露西娜笑着点了点头。
“我觉得,这个好像没什么必要吧?”
刘赫明继续皱眉问道:“我的松露根本就不愁卖,我自己也可以在网上卖啊,何必还要给你们抽取佣金呢?”
“……”
露西娜顿时傻了,她可没有想到叶落竟然会有这样的逻辑。
难道他不知道这些松露要是维也纳的运作后,能够比他自己卖,多赚很多钱么?
“叶先生,您应该了解像我们这种大型拍卖公司,手里都有很多优质的客户。”
露西娜回过神来,稳定了一下心神,继续开口说道:“虽然您可以在网络上单独进行拍卖,但是其余的拍卖网络,没有我们的渠道广,而且参与的人数肯定也会少,价格也不会高到哪里去。”
“可是我就觉得
你们这个钱赚得太轻松了嘛。我作为卖家,给你们提供产品,你们会收取我的佣金。然后有买家再过来买,你们还会收取佣金,对吧?”叶落耸了耸肩道。
“叶先生,正是因为我们很专业,所以大家都很信赖我们。”露西娜脸上维持着笑容说道。
她是真的没有想到,叶落计较的竟然是这个。
就算是给自己一些佣金,自己这边也能帮他创造出更多的价值啊,自己可是代表着维也纳啊!
“叶落,有什么事情么?”这时候斯嘉丽从不远处走了过来问道。
“哦,这位是露西娜,打算帮咱们卖松露,可是她们要收取1%的佣金。就算是咱们扣除掉自己留着用的,还有一些要卖给伊丽莎白公主的,剩下的那些松露也能值几千万吧?1%的佣金,就要抽掉几十万啊。”叶落简单的说了一下。
听到叶落的话,露西娜脸色微变的问道:“叶先生,我打断您一下,您的农场里有多少松露打算出售?”
不对劲。
很不对劲。
非常不对劲。
松露的价格露西娜很了解,就算是叶落这边的新奇一些,也不可能卖出几千万的价格啊。
而且听他的意思来讲,好像出售的还仅仅是一小部分,那个伊丽莎白又是谁呢?
“黑松露和白松露加起来,应该能够出售一千枚以上。”
叶落苦笑着说道:“现在主要是无法确定伊丽莎白那边会要多少,我只答应给她每样一百颗。不过按照她的性格,最少要在数量上翻一倍。”
“我能问一下您刚刚说的伊丽莎白是谁么?还有您的松露都是什么分量的?”露西娜接着问道。
她知道这里边肯定还有自己没有收集到的情报。
但是这个不怕,叶落这边的松露越珍贵越好,一切都有得谈。
“伊丽莎白是某个国家的王室公主,我们农场中的这些松露和其他的松露不同,其他的松露一般都长在地下,我们无法得知重量,而我们农场的松露都长在地面上,无论是黑松露还是白松露,单体的重量最少都在二磅以上,还有几枚大的要超过四磅的。”
还没等叶落开口,斯嘉丽便率先笑着说道:“再有一点,我们的松露保持期很长。现在距离我们做实验已经过去了半个月,那些常温下放置在干燥橱柜中的松露,品质没有任何变化。您觉得这样的松露能够卖多少钱呢?”
“天哪……”
露西娜震惊了,即震惊于他们两口子口中伊丽莎白的身份,更震惊于他们这边这个松露的神奇。
不仅仅是人工培育出来的、也不仅仅是长在地面上的,更不是震惊于松露单体的个头大,人家这个保质期长啊。
她十分清楚,如果叶落这边的松露真像斯嘉丽说的那样,那么绝对能够让自己这边的网络业务迈上一个新的台阶。
因为自己即将要承揽的松露将会是世界上独一无二的松露,不可能再存在这么‘特殊’的松露。
缓缓控制了一下自己的心情,露西娜开口问道:“叶先生,那么这些松露的味道怎么样呢?”
问完之后露西娜就变得有些紧张起来,因为她发现不知不觉之间,自己身上出了一层汗,手心里也是汗。
虽然说现在的网络很
普及,但是好些人对于网络拍卖并不是很热衷。
尤其是在一些高档拍品上,他们更想在现场竞拍。
自己负责维也纳网络方面的工作已经两年了,成绩并不是很理想。
作为维也纳的网络渠道来讲,要比传统渠道的业绩低很多。
她就觉得这次可能来对了,只要叶落这边敢点头,确认这些松露的口味一切正常。
甚至都不用去希求口味更好,自己就可以做主给他更大的优惠。
只要他能够答应,将这些松露交给自己来拍卖。
现在的露西娜跟刚过来的时候可是一丁点都不一样。
刚来的时候,那叫云淡风轻,气势十足。
现在呢?
眼神那叫一个迫切,看得叶落都有些不好意思了。
稍稍沉吟了一下后,叶落说道:“要不跟我回去,给你分别做一些,品尝一下。”
他也想不到那什么来证明自己的松露品质,觉得还是让她现场吃一下比较好,也算是让她验证一下自己那些松露的超长保质期。
叶落一把将跟两只短毛猫玩过家家的闺女给抱了起来,两只小猫就让它们自己在这边玩吧。
“哈哈,爸爸大魔王又要将我抢跑了。小狗狗们,快快来救我。”小家伙嘴里一边笑着一边喊道。
这也算是这对父女最近一段时间的日常了。
每天都得上演好几场的爸爸大魔王抢乖乖小宝宝的戏码。
然后那些两只金毛和两只边牧就成了看戏的群众,只要小家伙是看到谁,就会喊谁。
父女俩嬉闹着回到了房子里。
一进屋,斯嘉丽就将小家伙从叶落的肩头上给接下来,然后又给小家伙换好了小小厨师服。
现在的小家伙已经养成了习惯,只要叶落做饭,她就得跟着一起当帮厨。
“给你做两道菜吧,白松露配牛排,黑松露配意面。”
叶落洗好了手,笑着对跟在他们后边进来的露西娜笑道:“我们这边的松露也有一点点的特殊,白松露不经过任何加热处理最好。而黑松露适当的加热或是炙烤一下味道更加,尤其适合做浓汤。”
牛排他都是交给闺女来煎,他则是在边上做起了意面。
煮面倒是不费什么事,关键是做调汁的时候工序复杂了一些,闺女还控制不好。
爱丽丝这个小家伙一本正经的站在铁板前,在叶落将牛排给捏好后,小家伙就接了过来。
看到这一幕,露西娜都有些担心起来,很怕小家伙被铁板给烫到,现在的她就觉得叶落和斯嘉丽这两口子好像有些不负责。
斯嘉丽将边上放着的相机拿起来就开始给闺女摄像:“不用担心,别看爱丽丝小,可她现在已经算是经验丰富了,厨艺也很棒。”
“阿姨,您想要几分熟呢?”小家伙看着露西娜问道。
露西娜一脸关心的说道:“五分熟就好,其实熟度都不要紧,你不要将自己给烫到。”
“谢谢阿姨,五分熟就不用放黄油了。爸爸说牛排本身的油脂化开后最好,要是两面焦一些,脆脆的更好吃呢。”小家伙将牛排给放到铁板上拿着小铲子推了两下后说道。
第487章 敲定合作
此时。
另一边的叶落突然笑着问道:“那爸爸这边的意面呢?”
“爸爸都知道怎么做还问我。不过我更喜欢爸爸做的炒面,比意面的味道还要好。”
小家伙皱着小鼻子说了一句后又对着叶落可怜巴巴的说道:“爸爸,我们今天吃炒面好不好?”
“小馋猫,那今天中午咱们就吃炒面,一会儿给青青姐她们都叫过来。”叶落在小家伙的鼻子上点了一下说道。
“嗯阿。”小家伙美滋滋的点了点头。
然后用小手到边上的调料盒里捏了一点点盐,往牛排上撒了一下。
接着就用两把小铲子,一个扶着,一个直接铲到了牛排的下边,很轻松的就将牛排给翻了过来。
“天啊,我看到了什么?”露西娜有些不敢置信的问道。
斯嘉丽笑着说道:“去年的时候,小家伙就开始跟爸爸学做饭。现在她每天除了跟那些小动物们玩外,最喜欢的就是烹饪了。”
无论什么事情,你要是见得多了,就会习以为常。
开始的时候她也担心闺女会被烫到,不过人家可是熟练得很,两把小铁铲用得那叫一个溜。
小家伙现在会做的菜很多,煎饼、牛排、烤扇贝、烤螃蟹腿,这些都很在行。
两人正说着呢,爱丽丝在那边又催促起来:“爸爸,快,放松露,牛排马上就好了。”
“来咯……”叶落打开橱柜,从里边拿出来白松露。
这时候,爱丽丝这个小家伙在这一面的牛排上又稍稍撒了点盐后,就直接用小铁铲将牛排给铲起来放到了边上的盘子里。
叶落则是直接用切碎器弄了些白松露碎,撒到了牛排上。
父女俩的一连串动作用‘默契’两个字来形容在适合不过了!
叶落将牛排给端到了餐桌上后对着露西娜说道:“来,你先品尝一下牛排,我这边的意面也快好了。”
“谢谢爱丽丝。”露西娜看着小家伙感谢的说道。
小家伙一本正经的说道:“不用谢。其实我没有爸爸做的好吃,不过将来我会做得更好吃。”
“哈哈,爸爸可是觉得你做的饭比爸爸做得好吃很多呢。”叶落笑眯眯的说道。
小家伙抱着他的胳膊,开心的扭了扭身子。
此时的露西娜已经完全被眼前的牛排所吸引,轻轻切下来一块儿后,慢慢的放到了嘴里。
刚嚼了一下她就愣住了,白松露牛排不是没有吃过。
像她们这个层面的人,不说所有的高级餐厅都可以平蹚也差不多。
可是今天吃的这个牛排,味道有些不同。
牛肉的肉质当然是顶级的,这个在叶落刚刚拿出牛排的时候她就注意到了。
让她意外的是,她没有想到爱丽丝的厨艺竟然这么好。
而且这些白松露的品质也超出了她的预料,比以前吃过的那些味道更加的浓烈很多。
仅仅吃了一口,嚼了一下,这股浓烈的香气就在自己的口腔炸开,好像还在顺着自己的鼻子往外钻。
这怎么可能是放置了十多天的松露啊?
就算是刚刚从地里挖出来的,也得是那些顶级品质的才可以!
露西娜是一个十分注重用餐礼仪的人,可是今天她在不知不觉之中就将半块牛排都给消灭掉,让她停下来的是后面叶落给端过来的一盘热气腾腾的意面。
她有些不好意思的用边上的餐巾擦了擦嘴,又用斯嘉丽倒给她的清水漱了漱口,这才用叉子卷着意面和酱汁放到了嘴里。
这边黑松露的味道跟刚刚的白松露又有些不同,不仅仅有着浓烈的香气,好像还带着一丝回甘。
再吃第二口的时候,她就让意面沾上了更多的酱汁。
吃完之后,很是舒服的长出了一口气:“太好吃了,松露我吃过很多,可像这种让我印象深刻的松露,我还是第一次品尝到。”
叶落的意面做得不是很多,也不知道露西娜的饭量,很怕她吃不下就做了少一些,毕竟还有一块牛排呢。
事实上,露西娜也没有辜负他的期望。
不仅仅将意面吃得干干净净,还仔细的品尝了一下酱汁,然后又将剩下的那半块牛排给吃掉。
不管是叶落,还是身边的斯嘉丽都可以很明显的感觉到,今天的露西娜应该算是超常发挥,最后吃牛排的速度放慢了许多。
“叶落先生,这是我有生以来吃过的最美味的牛排和意面,还有,爱丽丝真的是一位天才小厨师。”
擦好了嘴的露西娜站起身来看着叶落说道:“我们维也纳可以不收取您这里的任何佣金,不仅仅是这些松露,就算是将来还有别的产品,我们也会免费帮您拍卖,您觉得怎么样?”
“好吧,既然你们这么有诚意,那这些松露就交给你们吧。”叶落点了点头,一口就答应下来。
没办法,由不得他不答应。
人家都不抽取佣金了,他还不答应显然就是傻子了。
况且,维也纳的网络拍卖肯定要比之前伊洛贝拉找的那种高了不知道多少个等级。
光是人家本身存在的很多的优质客户,还有各种渠道也更广,拍卖的价格自然也会提高。
说实话,维也纳他又不是真的没有听说过,仅仅是觉得被抽了佣金有些肉疼。
现在人家都不要佣金了,那还有什么可说的。
不管怎么说,人家好歹在国际上有不小的名气,虽然比不上那些世界级的拍卖行,但是人家好歹也是那些世界级之下排行前三的存在!
斯嘉丽美眸微闪道:“对了,露西娜,有一件我很好奇,你能不能提前透露下?”
“什么事,你问吧。”露西娜点头道。
“你觉得我们的这些松露,应该以什么样的起拍价比较好呢?”斯嘉丽也不迟疑,开口问道。
“嗯……”
露西娜想了一下说道:“我觉得一磅左右重量的松露起拍价格设定在一万比较好,每次加价不得低于一千,我预计成交价格应该在两万五千到三万左右。二磅左右的重量定价三万,每次加价不低于二千,至于最后的成交价会是多少我就能不确定了。其实如果您这边的松露产量少一些的话,价值还会更高一些。”
叶落稍稍的楞了一下,在他想来自己的这些是松露也就能卖七八千一枚呢,没想到在人家的手里竟然能够卖到
这么高的价格。
“叶先生,如果您将这些松露交给我们,我可以做主第一年的拍卖给你们走传统渠道,在拍卖厅中进行拍卖。”稍稍犹豫了一下后露西娜说道。
“那些就无所谓了,你们安排就好。”
叶落不以为意的摆摆手,然后好奇问道:“这些松露应该还要生长半个月左右的样子,你们那边现在开始筹备的话,时间来得及么?”
“这个您可以放心,完全没问题,我们会跟每一位会员亲自打电话确认。”
露西娜自信一笑,稍稍犹豫的问道:“不过我们会安排专业的摄影师过来您这边给这些生长中的松露拍照,这一点有问题么?”
“只要不开闪光灯就没问题,虽然它们长在地面上,还是有些不喜欢强光。”叶落点了点头道。
品尝完松露,接下来就是商量合同上的一些细节上的事儿了。
合同商量的过程很顺利,用‘郎有情妾有意’来形容很恰当。
其实吧,这个还是跟露西娜的‘破釜沉舟’和叶落不想得寸进尺,反倒是打着‘合作共赢’的理念,不然的话,也不会这么顺利。
露西娜拿着签好的合约满心欢喜的离开了奇迹岛。
叶落他们这些人也陷入了欢乐的海洋中。
为啥?
还不是跟价格有关呗。
要知道,这个可是比叶落心里原本的价格高出得不要太多。
重要的是他发现一件事,那就是以后自己就可以省去了定价的烦恼了。
别看这些都是他种出来的,可是在定价的时候,他总会有些‘心虚’。
这份心虚来自于意识层面,他知道这个是好东西,可是他不知道这个东西在富豪阶层该有怎么样的定义。
尤其不管羊肚菌还是松露都不是系统出品的,他也不知道该定价多少,反正在他看来,不管定价多少,他都是赚的!
如果是系统出品的,那么就没办法了。
除非他想赔钱,不然价格该多少就该多少,即使他给出的价格足以惊掉无数人的下巴。
说实话,叶落倒也不是不认识土豪,人家伊丽莎白那就是妥妥的土豪。
只不过伊丽莎白那妹子好像有点豪过了头,对这些东西完美没有一点概念,估计在她的观念里,你说多少钱就是多少钱。
就好像有的人去买东西价格多少就多少,从来不会还价,而有的人买东西就会尝试的还一下价。
生活环境不同,对于金钱的观念自然也就不同。
不过也引发了一些小问题,将来要是餐厅中,真的用这样的松露做菜,该给标出什么样的价格呢?
就算是这个是自己产的,如果将来真的拍到几万一枚的价格以上,加了松露的牛排和意面,或者说是浓汤,你来啥价格?
反正叶落初步觉得,最少怎么也得几百上千块一份吧。
要不然卖得低了,能对得起这些松露的价格么?
想到这个,叶落顿时就有点后悔了。
自己做实验用了俩个松露,这就用进去了最少四五万,貌似有点败家了啊……