第331回 敌人的敌人是朋友
俗话说“文无第一,武无第二”,而厨技这个东西就比较玄妙,它确实能够分得出技艺的高低,但又因为食客们的口味差异,你很难说谁做出来的菜肴就更好吃一些……
大概也正是因为这个,所以食烩联盟以前从没举办过类似厨技比赛的活动,到底谁的厨技更强,或者说谁的厨技最强,这一直都是个没有定论的话题。
比如说当年颜景坤身为食烩联盟穹都分会会长的时候,便有很多人恭维他是当时穹都厨技的最强者。但那时候穹都里名望最高、影响力最大的老餮六爷,却偏偏更喜欢现会长石为天的手艺。
这就很尴尬了。
你是敢说颜会长技不如人啊?还是敢说六爷的品味有问题?
所以,这么多年来,再没人提过什么厨技最强的话题。吃力不讨好的事情,很少有人喜欢去做。
然而时至今日,这种话题竟又被人提了出来,而且还是六爷和石为天同时发声,甚至毫不客气地为比赛冠以了“厨神”的名头。
看着手里的联盟公告,沈天池的双手禁不住微微颤抖。
虽然谁的厨技更强这种事情一直没有定论,可作为一名厨师,但凡有些实力的都会觉得自己不比别人差。
比如沈天池,他当然不敢自称穹都厨技最强,但如果让他承认技不如人,那沈天池必然也不会服气。
望月楼的关亭海名气在外,可沈天池从来没把他放在眼里。
摘星楼的裘明盛做出来的菜品味道确实有些过人之处,但是刀工手艺比较粗糙,在沈天池看来,也是难登大雅之堂。
还有合味轩的刘正阳,一手卤肉功夫可称绝活儿,可那东西再好吃,也不能算是道正菜,不入流的东西。
还有正庆坊的霍云刚……
余味小厨的柳绯莺……
总之,说到谁都有短板弱项。在某一方面或许有可取之处,但如果让沈天池承认对方的厨技强过自己,那是绝对不可能的。
如果早几天收到这份厨神大赛的公告,说不定沈天池还会感到兴奋,生出一股向厨神桂冠发起冲击的战意。
但是经过冯万霖和许汇友两名弟子先后被人砸了场子的打击之后,沈天池如今从心底里对林轻歌这个神秘的存在产生了一丝难以抑制的恐惧。
他再看不上关亭海,可人家也是三香街里的三大名厨之一,望月楼的招牌主厨。
冯万霖和许汇友更是沈天池再熟悉不过的人。
沈天池纵使觉得这些人的厨技不如自己,但也绝不可能有辗压般的优势。
而从冯万霖和许汇友反馈给自己的情况来看……林轻歌战胜他们的情形,几乎就是辗压。
有了这样一个神秘而强大的对手,自己还有希望冲击厨神桂冠吗?
不,沈天池现在想得更多的,是自己如果参加这次比赛,会不会是自取其辱?
但是这比赛又偏偏被安排在三香楼举办,这让沈天池难受无比。他作为三香楼的主厨,不露面显然是不行的,可这面一露出去……想要完好无损地收回来,八成就没那么容易了呀!
果然不出预料,这份联盟公告才发出来没一会儿,三香楼的老板就给沈天池打来了电话。所为非别,这厨神大赛在自家的地盘上举办,三香楼当然不想最后为他人做了嫁衣裳。而维护东道主尊严的责任,自然是要落在沈天池这位主厨的肩上了。
另一件不出预料的事情,就是虽然比赛公告刚刚发出,但据三香楼的老板所知,现在已经有人报名了。
目前唯一报了名的,正是春里巷登高饭馆的林轻歌。
听到这个消息,沈天池的心便是一紧。
比赛公告刚刚发出,林轻歌便已经完成了报名,这说明他早知内情,甚至根本就是本次比赛的组织参与者啊。
而且好巧不巧地,比赛场所偏偏选择了三香楼……沈天池有理由相信,这一安排完全就是冲着自己来的。
一想到林轻歌可能要在厨神大赛上向自己发难,沈天池顿时就坐不住了。
自己如果在这种场合上惨败给一个无名后辈,那脸可就丢大发了。
惶惶之际,沈天池忽然想到了冯万霖曾在电话里对自己的暗示——如果可能的话,寻找更强的人来帮忙!
沈天池现在已经算是穹都厨技界里的翘楚,比他更强的人……能找得到吗?
能!
沈天池眼睛一亮,他想到了食烩联盟穹都分会的前任会长,颜景坤。
或许颜景坤如今已经年迈,厨技不复当年之神勇,但他曾经被穹都厨技界里的很多人誉为当时最强者,必有其道理。
况且沈天池这次招惹了林轻歌,说到底还是因为颜景坤的缘故。现在沈天池被逼上了绝境,不找颜景坤帮忙,又能去找谁?
到了这种时候,沈天池也顾不上面子问题了。他一个电话打给颜景坤,在得知对方在家之后,立刻开车赶了过去。
颜景坤如今闲赋在家,虽然仍是食烩联盟的荣誉成员,但终究消息不再那么灵通。厨神大赛的事情,还是沈天池来了之后,颜景坤方才知晓。
在得知林轻歌竟是厨神大赛第一个报名的选手之后,颜景坤也是瞬间想通了其中的玄妙,久久无语。
沈天池看着颜景坤,叹气道:“颜老,那姓林的小子之前挑战万霖,便是在六爷的府上。看起来,六爷跟那小子乃是旧识,这次厨神大赛恐怕就是他们联起手来,故意有所针对的行为啊。”
颜景坤忿忿地将联盟公告拍在桌子上,怒道:“这个姜老六,仗着自己的身份尊贵,向来不把咱们这些手艺人放在眼里。这次他又搞出如此花样,实在是欺人太甚!”
当年颜景坤在厨技界如日中天之时,六爷便不给他面子,偏去捧石为天的场,这让颜景坤记恨在心,时至今日仍是念念不忘。所以一听说这厨神大赛是由六爷和石为天联手举办的,顿时便由心底生出一股厌恶之意。
沈天池特意跑这一趟,可不是来看颜景坤发火的。他凑近几步,低声说道:“颜老,现在事情已经出了,再生气也于事无补。唯今之计,必须得有一个人能够站出来,阻止那个林轻歌夺取厨神大赛的胜利才行啊。”
颜景坤听出沈天池的话里有话,不禁抬头瞅了他一眼,问道:“你觉得,现在谁能够站得出来,去阻止那个姓林的小子?”
沈天池深吸了口气,郑重说道:“沈某不才,自问天资还算不错,这些年来也没少勤下苦功。若在穹都论起厨技,沈某不谦虚地讲,前三总是没问题的。”
颜景坤冷笑道:“沈大厨若是有如此自信,那今天又来找老夫做什么?”
沈天池脸上一红,这才说道:“沈某虽有自信,但那姓林的确实也有些门道。根据万霖和汇友所言,那姓林的在厨技一道上独辟蹊径,寻常手段在他的面前往往要吃大亏。颜老,那姓林的乃是我们共同的敌人,沈某也是为了稳妥起见,这才来找颜老,希望能够得到一些帮助。”
颜景坤已经大致猜出了沈天池的打算,但仍有些犹豫,迟迟不肯作声。
沈天池急道:“颜老,您那当初震惊穹都的绝活儿总这么藏着掖着也不是办法啊,现在关亭海显然没能力继承您的这份衣钵,难道您还想把这份手艺带进棺材里去不成?退一万步说,我可是为了替颜老您出头解气才惹上了这个大麻烦。而且那个姓林的同样是您的心腹大敌,就算是为了咱们共渡难关,您老也得出点儿力不是?!”
颜景坤自知理亏,这时被沈天池一顿抢白,不禁哑口无言。
半晌,老头子终于长叹一声,戚然道:“罢了,老夫便将那手艺教给沈大厨。但你得答应老夫,本次比赛之后,你不可再擅自使用此技,更不许将此技传给别人。就算老夫这辈子寻不到个合适的传承,那也不能将它轻传于人!”
“行,行,行,全听颜老您的。”沈天池心头大喜。暗道:只要学会你的那手绝活儿,挺过这次的危机,谁会去管你的手艺将来有没有人传承呢。
第332回 海选
厨神大赛被安排在了三天之后,这不仅是给穹都的各路大厨们一个考虑和准备时间,而且主办方也需要一个筹备的过程。
比如大赛的裁判人选问题……
六爷和石为天虽然都很够分量,但只有他们两个来作裁判,还是显得太草率了些。所以利用这三天时间,他们又邀请了几位穹都美食圈里的名宿,来共同为本次大赛的胜负进行把关。
随着评判团队成员的不断扩大,这厨神大赛的正规性和权威性也不断随之提高。要知道,能够获得那么多美食圈名宿的认可,本身便已经是一种实力的象征了。
就算最后得不到厨神的桂冠,在比赛中能够被哪位名宿夸上两句,那也是受用不尽的好处啊。
于是乎,原本没什么人敢于报名的比赛,忽然间变成了人人争先恐后的情形。短短三天之内,报名参加厨神大赛的选手竟多达三百余个,远远超出了六爷事前的预想。
“这……这可麻烦了。”六爷一边嘬着牙花了,一边拍着参赛名单对石为天说道:“三百多人一起比赛,那三香楼也没那么大的地方啊。”
石为天也在犯愁,别说三香楼无法同时容纳三百多人一同进行比赛,整个穹都也没有这么大的厨房场地啊。要知道,规模最大的皇室御厨里面,也不过才有四十口火灶而已。
他们本以为,把这厨神大赛的规格定得高一些,绝大多数厨师都会知难而退,不敢参与进来。最终参加比赛的,应该只有穹都几大饭庄酒楼的名厨。然而谁也没料到,随着舆论风向的变化,这厨神大赛的进展情况也渐渐脱离了他们之前的计划和掌控。
就在两位大佬一筹莫展的时候,有个服务生敲门进来,说道:“六爷、老板,外面有个自称叫林轻歌的年轻人,说是您二位找他来的。”
六爷眼前一亮,急道:“快!快让他进来!”
很快,林轻歌便在那服务生的引领下走了进来。
“哎呀,林小子,你怎么才来呀!”六爷拍着大腿,说道:“我刚才打电话到你饭馆儿里,结果你又不在。这一大清早儿的,你瞎跑什么呐?”
林轻歌笑道:“我上菜市场了啊,明天就该开始比赛了,我还不得去准备准备么。”
六爷气道:“你总这么乱跑,想找你太麻烦了,回头儿我让人给你搞个大哥大去。”
林轻歌眉毛一挑,乐道:“六爷,这可不是我求着您给我的啊。”
“行行行,是六爷我求着你的,行了吧?”六爷重重地哼了一声,被气得直吹胡子。
石为天在旁边呵呵一笑,问道:“六爷,这位就是您之前说的林轻歌林大厨?”
六爷这才想起来石为天和林轻歌互相还不认识,忙介绍道:“对,这个就是春里巷登高饭馆的老板林轻歌。林小子,这位是食烩联盟穹都分会的会长石为天。”
林轻歌忙朝石为天拱手以示见礼。
石为天则笑道:“前阵子就听说了林老板的大名,没想到居然如此年轻,真是后生可畏呀。”
林轻歌也是陪着笑,说道:“石会长,不会是在怪我给你们联盟惹了麻烦吧?”
“麻烦确实是有一点儿。”石为天倒也不假意作伪,说道:“不过,有些麻烦也好,否则这圈子里长年一潭死水,早晚也是个隐患。倒不如现在让大家都活动活动,说不定还能搅出一番新景象来。”
林轻歌不禁一挑大拇指,赞道:“石会长不愧是一会之长,这眼界实在是高远!”
他这还真不是伪心称赞。不仅天穹南国的厨技界和餐饮圈,就算是地球上的很多圈子,都存在这样的问题。论资排辈、抱残守缺,说是一潭死水并不为过。而绝大多数的圈内人,或是为名,或是为利,谁也不愿打破目前的局面。能够像石为天这样,身为一会之长,还愿意将自己手里的利益放开,宁可整个圈子破而后立的,实属难得。
石为天和林轻歌两个人一见如故,一旁的六爷可看不下去了,急道:“你们两个别再互相商业吹捧了行不行?现在报名参加厨神大赛的人数太多,明天的场地怎么解决,你们倒是快想个办法啊!”
林轻歌还真不清楚报名人数的事情,听了六爷的简单解释,这才知道发生了什么。
“三百多人报名啊,这要是都挤到三香楼的后厨去,那得轮番做到什么时候才是个头儿啊……”六爷是真急了,他好不容易出面举办一次活动,这要是出了岔子,那脸可丢大了。
林轻歌想了想,笑道:“六爷,您别急。现在报名的三百多人里,很多都是重在参与,咱们只要设个门槛儿,把他们都淘汰掉就好了。”
才三百多人就愁成这样?你们是真没见过地球上某些活动海选时的壮观场面啊。
六爷他们还真的没见过什么活动海选的场面,因为天星大陆现在根本没普及电子影像技术,更没有电视节目,所以根本不会有什么海选的存在。
石为天办事沉稳,皱眉道:“无论设什么样的门槛,但总要让参与者有机会展示一下自己的手艺啊。否则,我们要以何为凭据来决定淘汰哪些人,又如何让大家服众呢?”
厨师想要展示自己的手艺,那就得要做菜啊。三百多人想要一起做菜,那就得需要个超级大的场地才行啊。
六爷和石为天愁成这样,不就是因为找不到能够同时容纳下三百多个厨师展示手艺的地方嘛。
结果林轻歌嘿嘿一笑,说道:“当然要给大家一个展示自己手艺的机会啊,不过谁规定非要现场展示来着?六爷,石会长,你们只需要了一道公告,让明天来参加预赛的选手各自在家做好一道菜品,届时带到现场由评判们进行裁决,不就行了?”
“让大家各自在家里做好菜品,明天带到现场来?”六爷和石为天倒是从来没想过这种办法,不由得都愣了愣,迟疑道:“这……这能行吗?”
林轻歌笑着反问道:“这有什么不行呢?”
石为天想了想,说道:“如果他们带来的不是自己所做的菜品,那岂不是作弊?”
林轻歌说道:“这次厨神大赛可以说是全穹都厨技界的一场盛事,但凡有些本事的业内人士,应该都想参与其中,试问想找一个比自己厨技更强的人来代做菜品……这似乎不太可能吧?况且,就算有人利用这种作弊的方法通过了预赛,然而接下来的比赛可是要现场烹饪菜肴的,自己有什么水平势必是瞒不住的。到时候闹个身败名裂,又有什么好处?”
石为天思忖了半晌,也不得不承认林轻歌所言有理。
六爷又道:“那也不妥!很多菜品非得趁着刚出锅,热乎乎的时候才好吃。你让他们事先做好带到现场去,那岂不都要凉透了?”
林轻歌又乐了,说道:“作为一名厨师,尤其是敢来参加厨神大赛的厨师,怎么可能只有一两样的拿手菜?而且厨师做菜,大多情况下都是为了满足客人的需求,我们提出一些条件限制,也不算过份吧?就算有些菜凉了之后会影响味道和口感,那么他难道就不会随机应变,换一道菜来做吗?如果连这点儿本事都没有,那只能说他根本配不上厨神这个荣誉才对。”
“说得好!”石为天突然兴奋起来,拍案叫道:“林老板所言很有道理,就这么定了!”
第333回 评委就是可以任性
一纸公告通过食烩联盟的渠道发布出去,顿时又在穹都厨技界里引起了一阵小小的波澜。
原因无它,当然是这种“新颖”的预赛方式,令众多厨师们感到了有些措手不及。
正像六爷所说的那样,不能现场烹饪菜肴,对厨师们的发挥必然产生许多影响。但这种影响又是普遍的、公平的,所以大家也没什么怨言可讲,只好八仙过海,各显神通了。
而石为天预料的倒也没错,确实有人在得知了预赛的规则之后,立刻生出了找人代替自己做菜去参加预赛的念头。可当那些人琢磨了一圈儿才发现,自己看得上的厨师也都报名参加了厨神大赛,而没有参加厨神大赛的人……连他们自己都看不上。
就这样,在一片纷乱和忙碌当中,众人终于迎来了第一届穹都厨神大赛开幕的日子。
比赛场所依然安排在三香楼,因为预赛时不再需要选手们现场烹饪菜肴,所以自然也就不必到厨房里去。三百多名选手一同汇聚在三香楼最大的一间宴会厅里,地方倒是富富有余了。
坐在主席台上的,是这次厨神大赛的七位评委。
六爷自然是当仁不让地坐在正中间,他的左首位置是食烩联盟穹都分会的现任会长石为天,右首位置则是食烩联盟穹都分会的前任会长颜景坤。
除了这三位之外,其他四位也都各有来头。当中两个是食烩联盟穹都分会的理事,也都是穹都厨技界和餐饮圈里的名宿——孙识味、朱知烩。另外两个,一是三香楼的老板宁国彰,一是主管穹都商业的经财部部长徐魁。
这七个人,或是厨技界的权威级人士,或是美食圈里声望显赫的知名老餮,或是与餐饮行业息息相关的大佬,请他们来当本次厨神大赛的评委,确实足以服众。
在场的三百多名选手社会地位参差不齐,对主席台上那七位可并不一定都认识。但就算没见过本人,名字肯定是都听过的,在宁国彰将台上众人一一介绍之后,宴会厅里不出预料地发出了阵阵惊呼与欢喜的声音。
很多草根厨师之所以报名来参加此次厨神大赛,为的不就是在这种大人物面前露上一手嘛。万一,能搏到个出人投地的机会呢。
宁国彰作为三香楼的老板,算是东道主,自然便承担起了赛事主持的职责。在六爷和石为天分别简单说了两句话之后,他便按照既定的流程安排,宣布预赛开始。
所有厨师手里都捧着个食盒,里面装着事先做好的菜肴。大家也都清楚,品尝菜肴这种事情,肯定是越靠后越吃亏,毕竟人的食量有限,三百多道菜尝过之后,再好的美味放到面前,恐怕也很难再有食欲下咽了。
所以,当宁国彰刚一宣布预赛开始之时,几乎所有的厨师都将手里的食盒高高举起,希望主席台上的评委们可以选中自己的菜肴,先行品尝。
六爷等人互相对视了几眼,微微一笑。
因为报名参赛的人员太多,所以他们几位评委事先也做了商量。毕竟,三百多道菜让他们逐一品评那肯定是不现实的,所以他们打算每道菜只出一位评委来品尝,一票决定该选手能否进入下个阶段的比赛。
即便这样,每位评委平均下来要负责品尝的菜肴数量也有四五十道之多。
看着场下数百个被举起来的食盒,经财部部长徐魁轻笑一声,对主席台上的其余六人说道:“各位,徐某其实算是半个外行,那就由我抛砖引玉,先来品评一个吧。”
说着,他伸手朝台下顺便一指,道:“就是你啦。”
被点到的那个厨师顿时欢呼一声,咧着大嘴便跑了上去。将手中食盒毕恭毕敬地递到徐魁的面前,谄媚地笑道:“徐部长,您……您好。小人这道菜叫……叫花开富贵,请……请您品尝……”
“放轻松,不用紧张嘛。”徐魁呵呵笑了笑,伸手将食盒的盖子掀了起来。
食盒当中的盘子里,盛着几片煸炒的五花肉。盘沿则摆着一圈红色花瓣,显然是装饰的作用。
徐魁乐道:“不错,不错,这菜名起得雅致,菜做得也挺好看。”
随后夹起一片五花肉送入口中,咀嚼了几下,徐魁点头道:“肥而不腻,肉香浓郁,味道也很不错。这是厨神大赛上的第一道菜,就算讨个好彩头,通过了吧。”
那厨师闻言欣喜若狂,不住地揖着躬,连道:“谢谢徐部长……谢谢徐部长……”
徐魁摆了摆手,自有三香楼的人带着那厨师下去登记造册,等着准备参加下一阶段的比试了。
有了这第一个人的成功,场中的其他厨师们热情更加高涨了起来。
宁国彰看了看,这七位评委里除了徐魁是行外人,就数自己的资历最浅,于是便道:“那下一个便由我来品评吧。”
他也随便点了一个厨师,然而在品尝了对方递上来的菜品之后,宁国彰却摇着头,判定了那人的出局。
其实这也难怪,本次比赛是以厨神为名的顶级竞技,没点儿令人惊艳的绝活,那肯定是无法打动在座的评委们啊。
虽然大家都清楚,是不可能所有人都顺利通过预赛的。但当亲眼见到有人被判出局之后,在场厨师们的亢奋情绪仍是瞬间冷静了不少。继续举着食盒求关注的人,立刻减少了几乎一半。
主席台上的评委们倒不在乎这个,朱知烩哈哈一笑,说道:“我来!”
接着他也指了一名厨师,不过与前两个不同的是,这回被指到的厨师……他并没有举着食盒求关注。
那名厨师有点儿意外,但既然被指到了,也只有乖乖上台的份儿。看得出,他的信心有些不足,脸上的表情写满了紧张两个字。
朱知烩打开食盒,却没有动筷。他只看了里面的菜肴两眼,便将食盒朝外一推,说道:“这菜色泽黯淡,品相混乱不堪,让人一看便难有食欲。这样的手艺,怎能有资格竞争厨神称号?淘汰!”
此言一出,场中顿时哗然。
淘汰就淘汰吧,但您老人家连尝都没尝一口,只看两眼便做出这种决定,是不是太草率了点儿啊?!
他们当然不清楚,像朱知烩、孙识味以及颜景坤这几个上了年纪的人,食量非常有限,就算每道菜只尝上一口,四五十道菜也实在有些难为他们。所以他们决定,对于品相、气味不过关的菜肴,干脆直接淘汰。
在他们看来,美食讲究色香味俱全,一个连色与香的基本要求都达不到的厨师,当然没有竞争厨神的资格。
不管参赛选手们理解不理解,反正他们就这么决定了。谁让人家是评委呢,就是可以这样任性。
第334回 当个厨子都有粉丝圈了?
连续两名厨师被淘汰,其中一个甚至连让评委品尝一下菜肴的机会都没有,这顿时令在场的许多厨师心里都凉了半截。
报名前来的三百多厨师里面,至少有一多半都是存着趁机在业界大人物面前搏些好感的心思。然而谁也没料到,此次比赛的评委竟如此苛刻,万一自己所做的菜也像刚才那样,连被人品尝一口的资格都没有便被淘汰……那脸可就丢到姥姥家去了。
一时间,场内众人都不约而同事地放下了手中的食盒,再没一个人希望自己被台上的评委选中了。
见此情形,石为天和六爷互视一眼,微微发笑。
石为天清咳了两声,说道:“各位同仁,想必大家现在也已经清楚本次大赛的要求和标准了。这样吧,我们暂时休息十分钟,各位若有什么需要调整和修改的,请抓紧时间完成。十分钟之后,我们的预赛继续进行。”
有些人暗自纳闷:怎么这才品评了三道菜,就开始休息了呢?而且大家准备参加预赛的菜早已经做好,现在还有什么可调整和修改的?
但是更多的人却是反应了过来,石为天所说的这十分钟休息时间,实际上是在给那些明知技不如人、却抱着侥幸心理来这里混水摸鱼的选手自觉退赛离场的机会。
想清楚了这点,一些人果然便趁着这个机会,悄悄地离开了。
等到十分钟休息时间结束,宴会厅里的人数骤然减少了一多半,只剩下一百出头了。
石为天满意地点了点头,这才说道:“依然留下的诸位,想必都是对自己厨技确实有几分信心的。既然如此,那么我们的预赛就继续进行好了。”
接下来,几位评委接连随意指出台下的厨师,对其带来的菜肴进行品评。结果当然是有人过关,有人淘汰,评委们的评判标准或许各有些不同,但总体来说都是高标准、严要求,所有能够通过预赛的选手,必然都有些过人之处。
选手人数少了一多半,七位评委的压力也小了不少,但即便这样,平均下来每人还是要品尝二十来道菜肴才行。所以颜景坤那几位依然任性地对于品相稍差的菜肴直接选择淘汰,搞得大家每次轮到他们几个进行选人的时候都紧张得要命。
终于,宴会厅里剩余的人数越来越少。在又一次轮到徐魁进行选人时,这位徐部长摸了摸微微有些撑起的小肚子,嘿然道:“随便选了这么多次,尝到的真正美味却不多呀。徐某我讨一次巧,想尝尝三香楼沈大厨的手艺,不知可不可以啊?”
之前七位评委大都是选择了一些比较积极主动的人,而像沈天池这样的名厨高手,自然不会跟那些人一样举着食盒求关注,所以也一直没有人特意去挑选他们。
现在沈天池被徐魁选中,他也就成为了本次预赛里第一个出场亮相的名厨大家。
不少小厨师们听到沈天池的名字,竟是刺激得欢呼了起来。
或许自己无缘通过预赛,但能够见识一下沈大厨的作品,这一趟也就不算白来了吧。
沈天池表现得倒是淡定自若,他缓步走过去,很有气度地将食盒放到了徐魁面前的桌上。
只是这么简简单单的一个动作,竟引起了台下几名女性厨娘的失声尖叫。
“哇,沈大厨好帅!”
“看他走路的样子……天呐,不愧是我梦中的男神!”
“我也是,把沈男神的海报贴在灶台上,是我每天做菜的最大动力……”
徐魁当然知道沈天池在厨技界的地位不俗,但却没料到居然强悍到了如此程度。他嘿嘿讪笑两声,说道:“沈大厨,徐某就不客气啦。”
说着,他已将沈天池的食盒盖子提了起来。
食盒的盖子刚被掀开一道缝儿,便有一股幽香从里面钻了出来。
“哇,好香!”
还不等徐魁赞叹,台下那几个厨娘便已经叫了起来。
“这香气明明很淡雅的感觉,但是离了这么远,居然还可以很清楚地闻到,真是太神奇了!”
“男神!不……是厨神!”
宁国彰见场面有些失控的迹象,忙干咳了几声,正色道:“请场下的选手保持冷静!如有扰乱赛场秩序的情况发生,一律按照淘汰处理!”
听了这话,那几个厨娘才强行压抑住了自己的兴奋和声音,但她们眼睛里面冒着的小星星,却是无论如何也掩藏不住。
徐魁这时已经尝了一口沈天池食盒里的菜肴,脸上第一次露出了陶醉的表情。半晌后,他似乎才从陶醉中清醒过来,叹道:“难怪沈大厨的人气如此之高,这菜的味道实在是……恕徐某才疏学浅,竟是不知该用何等语言来形容才好了。哈哈,沈大厨神乎其技,此次厨神的荣誉,我看非沈大厨莫属啦。”
沈天池淡然一笑,微微躬身道:“徐部长谬赞了。厨神的荣誉,还要层层比试过后才能知道花落谁家,沈某现在只求预赛能够顺利通过便好。”
“通过!当然通过!”徐魁看着食盒里的菜,似乎还想再吃上两口。但想到稍后还有好多道菜肴需要继续品尝,他又摸了摸自己微胀的小肚子,终于还是叹着气,放下了筷子。
沈天池顺利通过预赛,这种事情完全没人觉得意外。
宁国彰看着徐魁,哈哈笑道:“徐部长,你可是太狡猾了。不行,我也得挑一位大厨,尝尝他的手艺。”
他看似随意地扫了一圈儿场中的众人,说道:“听说最近春里巷那边开了个叫登高的小馆子,去光顾过的客人都是赞不绝口。不知道那家馆子的大厨,今天来了没有啊?”
林轻歌心里冷笑,暗道:别人不知道我来没来也就罢了,你身为三香楼的老板、沈天池的合伙人,这不明摆是睁着眼睛说瞎话吗?
但宁国彰既然点了他的名字,林轻歌也全没惧意,随手拎起放在旁边的食盒,大摇大摆地便走了上去。
看着林轻歌那副桀骜的姿态,宁国彰便觉得心里来气。但在众人面前,他还得装出一副和善的样子,说道:“原来登高饭馆大厨竟如此年轻,真是后生可畏啊。小伙子,你带来的这道菜,叫什么名字啊?”
林轻歌嘿然笑道:“这道菜的名字……我忘记取了,你们就看着叫好了。”
宁国彰眉头一皱,心中暗恼。寻思:这小子好生狂妄!就算他没招惹到沈天池,也实在是个令人讨厌的家伙。我倒要看看他带来的菜肴有何过人之处,只要有半点儿毛病,我便让他马上滚蛋。还想觊觎厨神之位?哼哼,你也配?!
第335回 神乎其技说早了呀
宁国彰是三香楼的老板,沈天池是三香楼的招牌大厨,他们两个人表面上是雇佣关系,实际上却是合伙人。毕竟对于一家酒楼来说,资金虽然重要,但像沈天池这样的金字招牌,才是长远发展的根本基石。
所以这一次沈天池惹了麻烦,宁国彰自然是要决意立挺自家兄弟的。
当然,沈天池不会对宁国彰坦白林轻歌的厨技究竟恐怖到了什么程度,他只是说春里巷那个小饭馆儿的老板恃才傲物,在穹都餐饮圈里搞风搞雨,眼下又要惹到三香楼的头上。自己本想出手灭之,可无奈对方身后似乎有六爷这个大牛人做靠山,又搞了个什么厨神大赛出来,更是把比赛场所定在三香楼,明显是有所针对。
宁国彰一想……可不是么,要不然我跟六爷又不是很熟,他怎么就偏想到在三香楼举办厨神大赛呢?这不是把自己跟沈天池架在火上面烤嘛!
六爷虽是皇室,但也是穹都出了名的闲散逍遥王,没什么实权在手。而宁国彰凭着多年的经营,在穹都上层的人脉极广,心气儿也就不知不觉地高了起来。再加上沈天池是三香楼的招牌大厨,他的成败直接关系到三香楼在穹都餐饮界的地位,所以宁国彰这次也是下了狠心,就算跟六爷较较劲,也得帮着沈天池拿下此次厨神大赛的桂冠!
三香楼是三香街一带的翘楚,可并不能在整个穹都独占鳌头。若细数起来,能够对沈天池构成威胁的大厨还是有几个的。但就这次比赛而言,宁国彰最想先淘汰掉的目标,肯定是那个叫林轻歌的家伙。
原因很简单,如果没有那个林轻歌,哪会有如今这么多的麻烦事儿啊?!
只不过事情不能做得太明显,所以宁国彰一直也跟着大家随意选择评判的对象,直到徐魁改变了套路,直接选择了沈天池。
沈天池顺利通过预赛,宁国彰自然是很高兴。但他更高兴的是,自己终于有机会、有理由去淘汰掉那个叫林轻歌的家伙了。
开了这么多年的酒楼,又是和沈天池这种厨技高手合作,宁国彰就算没有刻意去学,但也早对烹饪一道有了不浅的了解。夸张点儿说,哪怕是沈天池做出来的菜肴,宁国彰有时都能够鸡蛋里面挑骨头,找出一两处缺陷来。
那个林轻歌的厨技就算再厉害,还能强过沈天池去?
说到底,宁国彰根本没把林轻歌放在眼里,胸有成竹地便去掀面前的食盒盖子。
结果他抓住食盒盖子上的把手随意向上一提,那盖子竟是纹丝没动。
嗯?!
宁国彰心里一惊,他看林轻歌提着食盒走过来时明明轻松至极,怎么自己竟提不动一个盖子?
难道说……这盖子上面有什么机关,是锁在食盒上面的?
宁国彰正自狐疑呢,就听林轻歌笑道:“哎呀,宁老板,我这个食盒的盖子有点儿沉,还是让我来帮你打开它吧。”
说着,林轻歌伸出手抓住盖子上的把手,轻轻地向上一提……
呼!
就在盖子离开食盒的瞬间,一股热浪突然从里面涌了出来。宁国彰措不及防,被这热浪喷了个正着。虽然不至于被烫伤,但却也吓得够呛,浑身一个哆嗦,好悬没从椅子上摔下去。
几乎是与此同时,在场的所有人都不约而同地发出了一声惊呼:
“这……这怎么可能?菜居然还是热的!”
没错,这场预赛选拔进行到现在已经过去了小半天的时间,就算是早上来时现做好的菜肴,放到这功夫也应该早就凉透了。可大家却眼睁睁地看到林轻歌食盒中热气腾腾,竟好像是刚刚出锅一般。
“这……这怎么可能?!”宁国彰虽然因为被热浪吓了一跳,反应比别人慢上半拍,但发出的疑问却是一模一样的。
他当然猜不出来,这菜之所以能够长时间保持热度,那是因为这盛装菜肴的食盒,是林轻歌特别定制的。
就在昨天跟六爷和石为天商定了参赛选手自备菜肴的主意之后,林轻歌就特意跑了趟城郊,找尹风离做了这么一口石头锅。
石头受热之后,冷却极慢,菜品放在上面,可保持长时间的温度。
其实想做个石头锅并不困难,林轻歌自己就完全可以搞定。而他专程去找尹风离,一是为了给石头锅配个外罩,免得随身携带时自己被滚热的石头烫到。二是为了让尹风离帮着自己完善一下这石头锅的密封性能。
石头锅密封之后,本就散发缓慢的热量又有不少被封在了锅里,再次延长了菜品保温的时间。
别说这才小半天了,就算林轻歌轮到最后一个上场,这石头锅里的菜估计都还没能彻底凉透呢。
石锅保温,这种小把艺在地球上当然算不得什么,但在这里却是令所有人都震惊无比。
他是怎么办到的?!
所有人都在疑惑这个问题。
关键是林轻歌从比赛开始便一直坐在宴会厅里,中途根本没有离开过,所以这食盒里的菜绝对是一早儿就已经做好的。
在没有炉火加热的情况下,居然可以让菜品的热度保持半天时间。这……这才是神乎其技啊!
宴会厅里的众人此刻都像是见了鬼一样,目光不缀地盯着主席台上那盘热气腾腾的菜肴。而刚刚称赞过沈天池“神乎其技”的徐魁此时咧着嘴,似乎是在懊悔自己的最高评价给早了呀……
六爷也感到很是惊奇,但他与别人不一样,直接便问了出来:“我说林小子,你这菜怎么到现在还是热的?到底是用了什么法子?”
所有人都竖起了耳朵,想听一听林轻歌到底使了什么办法,才能够让菜肴的热度维持这么久。
然后林轻歌只是淡淡一笑,说道:“六爷,其实也没什么特殊的法子,只不过这食盒里的锅是我自己特制的,比较能够保温罢了。”
这话说了跟没说一样,众人不免大为失望。但转念一想,这种近乎魔幻般的手段,人家当然是要保守秘密的,如果真就这么随便说给大家知道,那反而不正常了。
其实林轻歌还真没有他们想得那么多,他只是单纯地觉得这没什么好说的而已。
答完了六爷的话,林轻歌又转向宁国彰,笑问道:“宁老板,您看我这道菜,够不够资格通过预赛啊?”
“这……”宁国彰不免言语略滞。他本是打算效仿颜景坤,只看一眼便宣布林轻歌被淘汰出局,借此好好羞辱一下这个狂妄的家伙。但此刻林轻歌的菜仅靠着一个出人意料的“热气腾腾”,便已经吸引了在场所有人的注目,而且这道菜无论从色泽还是香气来说讲,实在是没什么可挑剔的。自己如果就这样做出了淘汰的结论,只怕是要给自己惹出麻烦来。
无奈,宁国彰强颜笑了笑,拿起筷子,说道:“林大厨别急,待宁某尝上一尝,再决定不迟。”
其实就连这句话,宁国彰都是鼓足了极大的勇气才说出口的。毕竟,林轻歌的这道菜无论从色泽还是香气来说都相当令人惊艳,稍有经验的人都已经可以判断得出来,这道菜肯定是足够资格通过预赛的。
但宁国彰不甘心呀,他心里还存了一丝的侥幸——万一这道菜在味道或口感方面有什么毛病呢。如果那样,自己就可以借题发挥,将这个令人讨厌的家伙淘汰出局。
抱着这样的想法,宁国彰夹起了石头锅里的一片肉。
此时石头锅的热度未消,肉片里渗出的油渍落在石板上,发出“嘶嘶”的声响,令人听着就觉得食欲大振。
宁国彰将肉片放进嘴里,才嚼了两下,便好像僵住了一般。
就这样足足过了数息的功夫,宁国彰终于长长地吁出口气,阴沉着脸,说道:“过关……”
第336回 就没一个人觉得我能行
“过关……”
这两个字宁国彰说得无比沉重。
但他又不得不这么说,因为林轻歌的菜完美到让他无可挑剔。如果非要睁着眼睛说瞎话的话,其他几位评委只要提出半句置疑,马上便可以揭穿宁国彰的谎言,让他陷入作茧自缚的局面。
现在林轻歌的厨技水平已经晋升到了大师级,换作在地球上,那也已经是高档酒楼里面顶级大厨的水准了。放在这天星大陆……嗯,好吧,说句前无古人真的不算夸张。
像沈天池这样的,至少在穹都已经算是出类拔萃的厨技大高手了。但他实际的水平,估计比现在的包夜还要略逊一筹。而作为酒楼老板的宁国彰就更不用说了,充其量是个票友级别的水平啊。
以宁国彰在厨技上的认知,想给沈天池挑毛病,都得是抱着无中生有的态度,才能偶尔得手。可现在面对着实力完全不在一个层级上的林轻歌,宁国彰真的有一种无从下手的感觉。
林客观上来讲,无论谁做的菜,大概都不可能做到真正的完美。但林轻歌做的菜放在宁国彰的面前……那就是完美。
所以,宁国彰只能让林轻歌过关。
六爷早料到宁国彰肯定会找机会为难林轻歌,他都已经做好宁国彰宣布淘汰林轻歌时,自己开口置疑对方的准备了,谁知道宁国彰居然不按套路出牌,直接宣布林轻歌通过了预赛。
这就好像蓄力很久的拳头,最后竟打不出去一样,憋得六爷好生难受。
不过从宁国彰的这一举动也可以看出,林轻歌今天带来参加预赛的菜肴,肯定是超级美味,否则不可能让宁国彰吃掉这个哑巴亏。
一想到林轻歌做菜的水平,再闻着食盒里不断飘出来的香气,六爷好悬没忍住就想伸筷子过去了。但是七位评委轮流品尝选手的菜肴,这是事先早就商定好的事情,六爷再馋,可也得顾着些体面。
忍了又忍,六爷连吞了几下口水,暗道:算了,等晚上到林小子那里去,让他再把这道菜给我做一份吃就是了!
林轻歌和沈天池这两个人先后通过了预赛,潜藏在暗地里的波澜也就暂时平息了下去。接下来的事情顺理成章,该通过的通过,该淘汰的淘汰,似乎评委们做出决定的速度都变得快了起来。
终于,七位评委完成了对所有参加预赛选手们的评审,最后通过预赛,有资格进行下一阶段比试的只剩了十二个人。
一百多人经过筛选,只余十二人,这十不存一的通过率,可见六爷等人的评判标准还是相当高的。
事实也是如此,除了第一个被徐魁“高抬贵手”放过预赛的幸运儿之外,其余通过预赛的多是在穹都餐饮业里享有盛誉的知名大厨。
林轻歌和沈天池自不必说,此外还有摘星楼的裘明盛、合味轩的刘正阳、正庆坊的霍云刚、余味小厨的柳绯莺……
这些都是在穹都赫赫有名的大厨,虽然因为沈天池是食烩联盟的理事,这些人在身份地位上要略输沈天池半筹,但从厨技手艺上来讲,他们可是毫不含糊。在这次厨神大赛当中,都是受到业内人士追捧,最终摘得桂冠的热门人选。
再除去这些人,其余几个也都是在圈子里有些名气的酒楼大厨,各怀绝技,才在本次预赛当中脱颖而出。
“十二个……这人数倒是不错。”六爷嘿嘿笑着说道。
石为天简单算计了一下,也点头道:“十二名选手,两两一组进行淘汰对决。两轮过后,剩余三人,进行最后的厨神争夺之战,人数还真是正好合适。”
他们方才对参加预赛的选手们进行评判,实际上对于通过的人数是没有什么考虑的。这也是之前就商量好的,只以选手的菜品质量来说话,哪怕最后通过预赛的只有两三个人,那也是这么个标准。
所以说最终通过预赛的这十二人之数,还真的是凑巧了。
这功夫时间已经不早了,七位评委临时商量了一下,决定等到明日再进行下一阶段的比赛。
至于各自比赛的对手会是谁……为了公平起见,这就要等到明天现场抽签来决定了。
众选手大多向七位评委表达了谢意之后,便匆匆离去了。毕竟明天还有比赛,他们都想早些回去,多做准备。
沈天池就是三香楼的人,他自然是不走的。
结果他就见林轻歌乐呵呵地走到自己面前,说道:“沈大厨,明天就是一对一的淘汰赛了。哎呀,真希望第一场就直接碰上你啊。如果我把一个食烩联盟的理事淘汰掉,不知道是否代表着我就拥有成为理事的资格了呢?”
沈天池被气得脸色铁青,冷哼道:“想成为联盟理事,可不是这么简单的事情。”
林轻歌“哦”了一声,说道:“没事儿,先赢了你,当理事的事情可以之后慢慢再研究。”
“你……”沈天池郁闷啊。怎么说的好像你赢定我了似的,这就已经开始合计要去当联盟理事啦?
正想再跟林轻歌理论几句,结果六爷走过来,一把拉住林轻歌,叫道:“走走走,回去把你今天这道菜再给我做一份,让六爷我解解馋去。”
林轻歌把手里的食盒一抬,乐道:“这不还有呢么,要不您将就先吃着?”
“去去去,这都凉了,我要吃新出锅热乎儿的。”
这时石为天也凑了过来,笑道:“林老板今天那道菜确实令人惊艳,不知石某能否借六爷的光,也去蹭上一口饭啊?”
林轻歌忙道:“石会长愿意赏光,那自然是求之不得啊。”
于是,这三个人便有说有笑地走了。留下沈天池一个人站在那里,满脸尽是怨毒之色。
徐魁等人也陆续告辞,颜景坤在离去之时,颇有意味地望了沈天池一眼,却什么也没有说。
最后只剩下宁国彰,他走上前拍了拍沈天池的肩膀,重重地叹了口气,不无忧虑地说道:“天池,那个姓林的不简单呐。今天我本想直接把他淘汰掉,没料到……”
沈天池摇了摇头,说道:“宁哥,你放心,就算他通过了预赛,也不过是多嚣张一日罢了。”
宁国彰面色凝重,说道:“天池啊,你可千万不能轻敌。今天我虽然只是品尝了一口他做的菜,但是……”
他没有继续说下去,但任谁都看得出,宁国彰的表情里隐藏着深深的担心和不自信。
沈天池见状,心头一沉。宁国彰的这种反应,岂不是说明在他的心里,实际上是觉得自己比不过那林轻歌的?
身边的朋友、徒弟,一个个都觉得自己不是林轻歌的对手,这让沈天池很是气闷。但同时也让他暗生庆幸,多亏自己提前到颜景坤那里,寻求了帮助啊……
第337回 颜景坤的当年手段
回到登高饭馆,林轻歌便为六爷和石为天又做了一次带去参加预赛的那道菜。
其实那菜在地球上非常普通,就是道石板牛肉罢了。
这次不必再将菜肴随身携带,于是林轻歌也就没再使用石头锅,而是真的拿了块平整的石板。牛肉切片腌渍入味,下锅炒至五六成熟后便转而盛入滚烫的石板上面,利用石板上的热量将牛肉片彻底灼熟。
如此做出来的牛肉,表皮略有焦脆,一口咬下去却又汁多肉嫩、鲜滑无比。
六爷只尝了一下,便立即大声喝彩,直道这厨神大赛还比个什么劲儿啊?干脆明天开板儿就宣布林轻歌是冠军好了。惹得众人又是好气,又是好笑。
石为天身为食烩联盟穹都分会的会长,自然不能像六爷那样言行草率。但他在品尝了林轻歌所做的石板牛肉之后,也是不禁为之惊叹,在心里基本认定了,本次比赛的最终优胜十有**是要落在面前这年轻人的手里。
要知道,今天只是预赛,但凡对厨神荣誉有一丝追求的厨师,都不会在一开始便拿出自己压箱底的绝活儿。而林轻歌的这道石板牛肉已经令人如此惊艳,天知道之后几轮比试时,他又会做出何等惊世骇俗的绝味来?
六爷一边吃着牛肉,一边对林轻歌念叨着:“我说林小子,你不厚道啊。之前我来你这儿吃饭的时候,你给我做的菜可没这么好吃。咋地,跟六爷我你也藏一手儿啊?”
林轻歌无奈苦笑。之前他的厨技只是专业级别,现在晋升到了大师级,那做出来的菜肴水平自然是不能相提并论了呀。而且林轻歌以前只是对系统奖励的几道菜肴特别拿手,但晋升大师级后,他对烹饪的理解已经达到了一个新的层次。只要是吃过的菜肴,林轻歌都能根据自己的分析理解,将所吃菜肴还原出个七七八八。
比如说今天这道石板牛肉,就是林轻歌临时从记忆里翻出了相关的信息,然后经过几次尝试,将它成功地做了出来。
可是六爷挑这个理,他还真没法解释,只能苦笑默认,吃了这个哑巴亏。
一个菜当然不够他们三人吃的,所以除了林轻歌的这道石板牛肉,包夜还另炒了几个菜。
尝过包夜的菜,石为天眼睛不禁又是一亮,赞叹道:“林老板的馆子虽然不大,但却是藏龙卧虎啊。就凭包师傅这手艺,足够去参加厨神大赛,而且必然能拿到个相当不错的成绩。”
林轻歌微微笑道:“这种抛头露面的事儿,有我自己在外面顶着就好了。老包是个纯粹的手艺人,让他在家里踏踏实实地钻研厨技,这才适合他。”
石为天一愣,没能明白林轻歌此话的意思。
幸好包夜已经开口替林轻歌解释道:“石会长,前阵子因为我赢了望月楼的关亭海,事后被他弟弟关亭江砍伤了手臂。幸亏师父想办法帮我治愈了手伤,否则我的厨艺生涯恐怕就此断了。这次厨神大赛,势必又要招惹到许多人,师父担心我再被某些不轨之徒盯上,所以才没让我同去参加比赛。”
“竟有此等事?!”石为天倒吸一口凉气。他身为联盟会长,自然是知道关亭海在与登高饭馆的比试中落了败,但却也不清楚战胜他的竟不是林轻歌,而是眼前这个包夜。更想不到的是,关亭江事后为了替哥哥出气,竟敢悍然行凶,砍伤了一名厨师的手臂。
一提到这事儿,六爷又来了脾气,冷哼一声,抱怨道:“林小子,你馆子出了这么大的事,当初为什么没第一时间告诉我?早知道出了这种事,六爷我定要让那姓江的小子付出惨痛的代价!”
林轻歌笑道:“这种小事,犯不上惊动六爷。您看,那关亭江现在不也已经付出惨痛的代价了嘛。”
石为天又懵了,那关亭江又怎么了?自己身为会长,为啥什么消息都没得到啊?!
六爷看着石为天一脸迷茫的表情,哈哈一笑,指着林轻歌说道:“这小子听说徒弟被人砍了,马上便找去了关亭江的听海轩,二话不讲,就是要跟关亭江那厮拿一只手来当赌注比试厨技。”
石为天又倒吸了一口凉气,万万想不到林轻歌看着长得温文尔雅,脾气居然如此火爆。
而且看这意思,他跟关亭江的赌约肯定是赢了啊。
那么关亭江岂不是要……
六爷点了点头,道:“关亭江那小子还算有点儿骨气,愿赌服输,砍了自己一只手,也算是偿了他砍伤老包的罪孽。”
这次石为天不再吸凉气了,而是被吓得浑身打了个寒颤。
动辄砍人家一只手,这么残暴的吗?
石为天只觉得心底发寒,自己管辖的联盟里……也不知道还有没有这种可怕的人了?
六爷似乎看出了石为天的心思,笑着劝慰道:“放心吧老石,像关亭江那种骄横跋扈的家伙并不多,尤其是在你们那个圈子里,暴脾气的家伙早被行业淘汰掉了。当年关亭江就是因为打了顾客,所以被望月楼除了名,如果不是他师父颜景坤时任食烩联盟的会长,估计他那一次就被彻底清出餐饮业了。嘿嘿,当初赖着不走,现在反丢了一只手,是福是祸,真是难以预料啊。”
“原来还有这等旧事啊……”石为天缓缓吁了口气,脸色有些发白。
六爷笑道:“怎么样?你现在是不是很庆幸,当初自己并没有从颜景坤手里压走穹都第一的名头啊?如果那时你即抢了联盟会长的位置,又压了颜景坤第一的名头,说不定关亭江也要为师父出气,去砍了你的手咧。”
石为天脸色更白,咧嘴笑了笑,道:“六爷说笑了,对于颜老爷子的厨技,石某还是由衷佩服的,甘败下风。”
六爷“切”了一声,不屑道:“那家伙做菜,专喜研究奇淫巧技,走旁门左道,六爷我是半分也瞅不上他。”
石为天苦笑道:“无论如何,颜老爷子总算是创造了烹饪方面的一枝奇葩,况且他后来也已经摒弃了那些颇有争议的烹调技法。哪怕是单以厨技而论,颜老爷子也是非常强的。”
林轻歌在旁边听得一头雾水,忍不住好奇地问道:“六爷,石会长,你们所说那些有争议的烹调技法,到底是些什么啊?”
听到这个问题,六爷和石为天的表情突然都变得古怪了起来。
迟疑半晌,六爷才咂了咂嘴巴,说道:“提起颜景坤当年的手段,只怕老石都未必真正了解。那已经是几十年前的事情,六爷我那会儿还是个小孩子咧。当时,颜景坤在穹都厨技界已是如日中天,更是研究出了不少稀奇古怪的烹饪法子。其中有一种做法,手段诡异,看似简单粗暴,却没有其他人能够做到他的那般程度。颜景坤也是凭着那一手绝活儿,得到了不少喜欢猎奇的权贵们的吹捧,从此奠定了他在穹都厨技界里的地位。”
林轻歌更是好奇了,追问道:“手段诡异?有多诡异?”
六爷居然又沉默了良久,这才一字一顿地说道:“生食……活吃!”
第338回 暗箱操作
生食活吃。
在说出这四个字的时候,六爷的表情狰狞,似乎非常不想回忆起这个。也不知道当年颜景坤到底做的是什么菜,给六爷留下了什么样的童年阴影。
但林轻歌听了,反应却远没有六爷预想的那么震惊。
没办法,生食活吃这种事情在地球上,真的算不上有多稀奇啊。
一成熟的牛排你见过吗?
某些经过特殊工艺制作的火腿人家直接就是生吃的。
华夏美食里,也有不少生食的菜肴。
更别提东洋倭国了,人家吃生的都已经吃成民族文化了好吧。
所谓见怪不怪,其怪自败。林轻歌本就吃过很多生食菜肴,高档的诸如刺身、火腿,接地气的也有生拌牛肉之类。所以当他听到六爷说到颜景坤所擅长的诡异手段是制作生食时,虽有少许的意外,却完全没有感到什么惊骇。
他甚至有点儿想跟六爷说:给我几天时间,等我把糖醋活鱼的做法研究出来,让你了解一下什么叫作“活”吃……
六爷见林轻歌毫无反应,顿觉无趣。他也不想在这个话题上多讲,于是便道:“算了,反正颜老头儿也不参加这次的厨神大赛,他那几个徒弟也没人能继承得了他的这门儿手艺。不聊这事儿了……不聊了……”
虽然大家都有些好奇颜景坤当年到底做出了什么样的菜,让六爷时隔几十年还是不愿提及。但见六爷这副模样,众人也是识趣地都闭上了嘴巴。
转过天去,便是厨神大赛的第二阶段比试。
这一回只有十二名选手,而且是两两对战,现场烹饪菜肴,所以评委们肠胃的压力远比前一天轻松了许多。
按照头一天的计划,第二阶段的比试对手和出场顺序都要靠抽签来决定。当大家来到三香楼的时候,宁国彰也已经吩咐手下人早早做好了抽签的箱子,就摆在了主席台的前面。
看着面前的十二名厨师,宁国彰呵呵笑道:“今天能够出现在这里的,都是我们穹都出类拔萃的厨技高手。别的话我就不多说了,希望各位在待会儿的比试中发挥出自己最好的水平,获得更好的成绩。那么接下来,就是决定下一场比试对手的抽签,不知哪位师傅先来试试手气啊?”
十二个人相互望了望,沈天池默默走出来,将手伸进箱子,抓了一张纸条出来。展开一看,上面写着个“九”字。
宁国彰解释道:“天池抽到的是九,将与抽到十的选手对战,待会儿第五组出场。”
原来是这么个规矩,众人顿时了然,于是也纷纷上前进行抽签。
林轻歌抽了个“七”,他特意扭头瞅了瞅沈天池,耸耸肩表达出自己非常遗憾的情绪。
沈天池则是重重哼了一声,眼中目光闪烁,不知道是遗憾、愤怒,还是庆幸。
很快,十二个人都完成了各自的抽签。直到这时林轻歌才察觉,不但自己和沈天池没有抽到一组,实力排在前列的裘明盛、刘正阳、霍云刚、柳绯莺等人也都被很“巧合”地分散开来,分别和其他几名实力明显弱上一截的选手成为了对手。
林轻歌一见这情况,心里就忍不住卧了一个槽。
如果说这次抽签没人耍手段,那才见了鬼呢。可惜林轻歌方才完全没留神,现在反应过来,却已经晚了。
当然,抽到什么对手,对于林轻歌来说并没什么影响。但这种小小的抽签都有人出手控制,那么这次比赛之后的进程,会不会出现更大的暗箱操作呢?
六爷肯定是不屑于做这种事情的,石为天应该也不会。现在嫌疑最大的,就是三香楼的老板宁国彰和那个颜景坤。
尤其是宁国彰。这次比赛定在三香楼举办,虽然说最先的原因是六爷想恶心一下沈天池,但无论如何,三香楼接下如此盛大的一场赛事,对其本身绝对是件好事。比赛越精彩,百姓越关注,三香楼对自身的宣传效果也就越好。
所以,宁国彰使些小手段,让实力更强、名气更大的厨师避免提前相遇,将强强对战的悬念尽量向后拖延,以便吸引百姓更长时间地关注比赛。这种做法在地球的各种选秀节目里倒是屡见不鲜,只是林轻歌没有想到,这个宁国彰居然还有如此心机,可惜现在天星大陆还没有电视选秀节目,否则这家伙去筹划个青春有你、创造营什么的,估计能比开饭店还要赚钱。
其他选手应该是都没有往黑幕的那个方向去想,总之抽到了明显强过自己的对手,基本上都只是摇头叹气,感慨一下自己运气不好,便算完了。
第二阶段的比赛进程也正像林轻歌预想的那样,毫无意外,波澜不惊。
另外六名选手虽然都使出了自己的浑身解数,但无奈实力毕竟有着明显的差距,都以极大的分数差,被纷纷斩落马下。
林轻歌有点儿不爽,早知道会这样,自己随便做个菜不就好了嘛,浪费了昨天晚上的精心准备……
虽然他觉得不爽,但其他人似乎都很爽。
今天的比试虽然一共只有十二名选手,但宁国彰仍将比赛场地安排在了三香楼最大的宴会厅里。除了前面临时搭建的两套炉灶案台之外,还另摆了十多张桌子,请了穹都不少名门权贵前来观战。
名义上,是说为了公平。实际上,这就是三香楼的又一个宣传手段而已。
林轻歌看在眼里,心里暗叹:看来三香楼能够发展成穹都餐饮业里数一数二的龙头企业,不光是凭借着沈天池的厨技高超,只怕这宁国彰的经营手段起到了更大的作用。
既然想要最大限度地利用厨神大赛实现宣传目的,那么自然是要将赛程拖得越长越好。所以第二阶段的六场比试虽然只用了不到三四个小时便全部完成,但宁国彰仍然宣布,第三阶段的六强之战将被安排在两天后进行。
而与之前不同的是,第三阶段的抽签仪式将提前举行。
也就是说,进入第三阶段比试的六名选手现在就会知道自己两天后将要与谁进行对战。这两天时间,可以根据对手的特长和弱点,进行充分的准备。
林轻歌忍不住再一次感慨:这宁国彰真是个营销手鬼才!
知道了下一场的对手,每名选手都会有针对性地进行备战。所以下一场的比试,必定会更加精彩纷呈。
如果不是自己没打算长留在天穹南国,林轻歌甚至都想让吴氏财团尽快把影像技术普及下去,然后找这个宁国彰帮自己搞一档电视选秀节目赚钱去了。
第338回 暗箱操作
生食活吃。
在说出这四个字的时候,六爷的表情狰狞,似乎非常不想回忆起这个。也不知道当年颜景坤到底做的是什么菜,给六爷留下了什么样的童年阴影。
但林轻歌听了,反应却远没有六爷预想的那么震惊。
没办法,生食活吃这种事情在地球上,真的算不上有多稀奇啊。
一成熟的牛排你见过吗?
某些经过特殊工艺制作的火腿人家直接就是生吃的。
华夏美食里,也有不少生食的菜肴。
更别提东洋倭国了,人家吃生的都已经吃成民族文化了好吧。
所谓见怪不怪,其怪自败。林轻歌本就吃过很多生食菜肴,高档的诸如刺身、火腿,接地气的也有生拌牛肉之类。所以当他听到六爷说到颜景坤所擅长的诡异手段是制作生食时,虽有少许的意外,却完全没有感到什么惊骇。
他甚至有点儿想跟六爷说:给我几天时间,等我把糖醋活鱼的做法研究出来,让你了解一下什么叫作“活”吃……
六爷见林轻歌毫无反应,顿觉无趣。他也不想在这个话题上多讲,于是便道:“算了,反正颜老头儿也不参加这次的厨神大赛,他那几个徒弟也没人能继承得了他的这门儿手艺。不聊这事儿了……不聊了……”
虽然大家都有些好奇颜景坤当年到底做出了什么样的菜,让六爷时隔几十年还是不愿提及。但见六爷这副模样,众人也是识趣地都闭上了嘴巴。
转过天去,便是厨神大赛的第二阶段比试。
这一回只有十二名选手,而且是两两对战,现场烹饪菜肴,所以评委们肠胃的压力远比前一天轻松了许多。
按照头一天的计划,第二阶段的比试对手和出场顺序都要靠抽签来决定。当大家来到三香楼的时候,宁国彰也已经吩咐手下人早早做好了抽签的箱子,就摆在了主席台的前面。
看着面前的十二名厨师,宁国彰呵呵笑道:“今天能够出现在这里的,都是我们穹都出类拔萃的厨技高手。别的话我就不多说了,希望各位在待会儿的比试中发挥出自己最好的水平,获得更好的成绩。那么接下来,就是决定下一场比试对手的抽签,不知哪位师傅先来试试手气啊?”
十二个人相互望了望,沈天池默默走出来,将手伸进箱子,抓了一张纸条出来。展开一看,上面写着个“九”字。
宁国彰解释道:“天池抽到的是九,将与抽到十的选手对战,待会儿第五组出场。”
原来是这么个规矩,众人顿时了然,于是也纷纷上前进行抽签。
林轻歌抽了个“七”,他特意扭头瞅了瞅沈天池,耸耸肩表达出自己非常遗憾的情绪。
沈天池则是重重哼了一声,眼中目光闪烁,不知道是遗憾、愤怒,还是庆幸。
很快,十二个人都完成了各自的抽签。直到这时林轻歌才察觉,不但自己和沈天池没有抽到一组,实力排在前列的裘明盛、刘正阳、霍云刚、柳绯莺等人也都被很“巧合”地分散开来,分别和其他几名实力明显弱上一截的选手成为了对手。
林轻歌一见这情况,心里就忍不住卧了一个槽。
如果说这次抽签没人耍手段,那才见了鬼呢。可惜林轻歌方才完全没留神,现在反应过来,却已经晚了。
当然,抽到什么对手,对于林轻歌来说并没什么影响。但这种小小的抽签都有人出手控制,那么这次比赛之后的进程,会不会出现更大的暗箱操作呢?
六爷肯定是不屑于做这种事情的,石为天应该也不会。现在嫌疑最大的,就是三香楼的老板宁国彰和那个颜景坤。
尤其是宁国彰。这次比赛定在三香楼举办,虽然说最先的原因是六爷想恶心一下沈天池,但无论如何,三香楼接下如此盛大的一场赛事,对其本身绝对是件好事。比赛越精彩,百姓越关注,三香楼对自身的宣传效果也就越好。
所以,宁国彰使些小手段,让实力更强、名气更大的厨师避免提前相遇,将强强对战的悬念尽量向后拖延,以便吸引百姓更长时间地关注比赛。这种做法在地球的各种选秀节目里倒是屡见不鲜,只是林轻歌没有想到,这个宁国彰居然还有如此心机,可惜现在天星大陆还没有电视选秀节目,否则这家伙去筹划个青春有你、创造营什么的,估计能比开饭店还要赚钱。
其他选手应该是都没有往黑幕的那个方向去想,总之抽到了明显强过自己的对手,基本上都只是摇头叹气,感慨一下自己运气不好,便算完了。
第二阶段的比赛进程也正像林轻歌预想的那样,毫无意外,波澜不惊。
另外六名选手虽然都使出了自己的浑身解数,但无奈实力毕竟有着明显的差距,都以极大的分数差,被纷纷斩落马下。
林轻歌有点儿不爽,早知道会这样,自己随便做个菜不就好了嘛,浪费了昨天晚上的精心准备……
虽然他觉得不爽,但其他人似乎都很爽。
今天的比试虽然一共只有十二名选手,但宁国彰仍将比赛场地安排在了三香楼最大的宴会厅里。除了前面临时搭建的两套炉灶案台之外,还另摆了十多张桌子,请了穹都不少名门权贵前来观战。
名义上,是说为了公平。实际上,这就是三香楼的又一个宣传手段而已。
林轻歌看在眼里,心里暗叹:看来三香楼能够发展成穹都餐饮业里数一数二的龙头企业,不光是凭借着沈天池的厨技高超,只怕这宁国彰的经营手段起到了更大的作用。
既然想要最大限度地利用厨神大赛实现宣传目的,那么自然是要将赛程拖得越长越好。所以第二阶段的六场比试虽然只用了不到三四个小时便全部完成,但宁国彰仍然宣布,第三阶段的六强之战将被安排在两天后进行。
而与之前不同的是,第三阶段的抽签仪式将提前举行。
也就是说,进入第三阶段比试的六名选手现在就会知道自己两天后将要与谁进行对战。这两天时间,可以根据对手的特长和弱点,进行充分的准备。
林轻歌忍不住再一次感慨:这宁国彰真是个营销手鬼才!
知道了下一场的对手,每名选手都会有针对性地进行备战。所以下一场的比试,必定会更加精彩纷呈。
如果不是自己没打算长留在天穹南国,林轻歌甚至都想让吴氏财团尽快把影像技术普及下去,然后找这个宁国彰帮自己搞一档电视选秀节目赚钱去了。
第339回 手心手背和石头剪刀布
眼见着宁国彰又叫三香楼的服务生把抽签箱抬了上来,林轻歌突然心念一转,暗想:不对啊!这姓宁的为了帮助沈天池,肯定要在这抽签的过程中耍手段。虽然自己真金不怕火炼,但是任由着对方如此肆无忌惮地乱来,小爷的心里头不爽啊。
那句话怎么说来着?
对我有没有利我不管,反正对你不利……我就干!
想到这里,林轻歌突然断喝一声:“等一下!”
沈天池等几个进入第三阶段的选手正准备走过去抽签呢,突然被林轻歌这声大喝吓了一跳。沈天池剑眉一竖,怒道:“林轻歌,你在这里乱叫什么,想捣乱吗?!”
林轻歌对沈天池的指责完全不以为然,只是朝着六爷和石为天等人拱了拱手,说道:“几位评委大人,我可不是要捣乱,只是有个建议,想请几位评委大人考虑一下。”
六爷最怕热闹不够多,忙问道:“林……林大厨,你有什么建议,但说无妨。”
林轻歌一指台前的抽签箱,说道:“这个箱子被裹得密不透风,里面什么情况谁也看不见,如此抽签,难保不会有人趁机作假……”
他的话还没说完,宁国彰的脸色就已经阴沉了下来,沈天池更是怒叱道:“胡说八道!林轻歌,你是在置疑我三香楼造假吗?!”
“哎哟,我可没这么说……”林轻歌哈哈一笑,道:“那我换个说法哈。这个抽签啊,太无聊了,不如咱们换个方式,用做游戏的办法来决定大家下一场比试的对手,岂不有趣?”
六爷马上化身捧哏,问道:“哦?什么游戏?”
林轻歌将一只手掌举到面前,说道:“在我的家乡,有一种游戏,叫作手心手背,最是适合现在使用。”
他把掌心一扬,说道:“游戏时,大家各出一掌。掌心向上为手心,掌心向下为手背。无论手心或手背,所出与大多数不同的那二人即被分为一组,成为下一场比试的对手。剩余四个人继续游戏,直到分组成功为止。”
六爷听得似懂非懂,但这样更让他好奇心大起,连声道:“好好好,就玩儿手心手背!”
众人虽觉得突然这样玩起游戏来有些突兀,但六爷这样说了,他们也没有拒绝的胆子。沈天池郁闷地望向宁国彰,见对方也是一脸无奈地点了点头,只好保持了沉默。
刚才的一番讲解,大多数人都像六爷一样,听得一知半解。没办法,林轻歌又连说带比划地演示了两次,沈天池等几个人才算彻底明白了手心手背的玩法。
“来来来,我喊一二三,大家一起出手心手背啊。”林轻歌看着沈天池和宁国彰那两张臭脸,心里就别提多畅快了。他眉开眼笑地把众选手招呼到一块儿,特意拉长了声音,慢悠悠地呼喊道:“一……二……三,手心手背儿!”
众人到底是第一次接触这个游戏,虽然有林轻歌喊口令,但出手仍是有快有慢,好在也没人太在意这个。
结果六个人伸出手,却是三个手心,三个手背,搞出了一个平局。
众人的手僵在那里,面面相觑,有些不知如何是好。沈天池瞥了一眼林轻歌,忿然道:“这样又该怎么算?”
“这样不算!”林轻歌反瞪了沈天池一眼,说道:“重新来过,直到一面四个,一面两个,那就行了。”
沈天池怒道:“如果一直是这样三对三的局面,那这游戏要玩到何时才是个了结?!”
林轻歌冷笑,说道:“沈大厨,你想得太多了。从概率学上来说,在没有人作弊的情况下,想一直保持平局,那几乎是不可能的。你有发牢骚的这个功夫,说不定咱们都已经分出结果来了。来来来,我们继续……一,二,三,手心手背儿!”
果然,就像林轻歌所说的那样,想保持三比三的平局并不容易。这次出手之后,除了沈天池和刘正阳两个人所出的是手心之外,其余四人都是手背。
“哎!这样的话,是不是沈大厨和刘大厨就成为下一场比试的对手啦?”六爷抢先叫道,以示自己已经明白了此游戏的规则。
林轻歌点头笑道:“正是如此。接下来,我们剩下的四个人再继续手心手背,出手相同的两人为一组,就行了。”
四个人想出现二对二,比六个人想出现四对二要困难了不少。足足配了六把,这四个人才终于成功地被分成了两组。
林轻歌和正庆坊的霍云刚一组,摘星楼的裘明盛则是对战余味小厨的美女厨娘柳绯莺。
虽然比抽签多浪费了些时间,但六爷看得兴致勃勃,颇有些意犹未尽的感觉。
宁国彰黑着脸,说道:“虽然现在三组对手分了出来,但出场顺序,却要如何安排呢?”
言下之意,你这手心手背总决定不了先后顺序,最终还是得靠抽签的吧?
然而林轻歌岂能让他如愿,当下笑道:“刚才既然用玩游戏的方法解决了分组问题,那么这出场的顺序自然也要用玩游戏来决定喽。”
六爷眼睛一亮,喜道:“林小子,你还会什么好玩儿的游戏?快快说来!”
林轻歌故作神秘地扫了一眼众人,说道:“这回咱们要玩的游戏,叫作石头剪刀布。”
“石头剪刀布?”众人齐声发出迷惑的疑问,显然都没听过这个游戏。
林轻歌一手握成拳头,在众人面前晃了晃,说道:“这叫作石头。”
然后他伸出两指,说道:“这叫作剪刀。”
最后他将五指张开,说道:“这叫作布。”
“石头可胜剪刀,剪刀可以胜布,布可以胜过石头……这三样手势相互克制,形成循环,以此来分胜负。”
林轻歌再次望向众人,说道:“咱们每组派出一人,三个人同时进行游戏。当三个人只有两种手势时,必有一人出现胜负,胜者最后一个出场,负者第一个出场。之后剩余二人继续游戏,决定出接下来的出场顺序。”
经过上一次手心手背的游戏,众人这次的接受能力明显快了很多。三组人经过短暂的研究之后,各自派出了代表。
林轻歌自然是当仁不让,沈天池也拿到了本组的出战权,最后一组出场的却是美女厨娘柳绯莺。
本来三个人同时石头剪刀布是很容易出现僵局的,但谁也没想到,才第一把就迅速地分出了胜负。
林轻歌和沈天池似乎很有默契地同时出了个剪刀,而柳绯莺则是五指张开,出了个漂亮的布……于是她和裘明盛便成了下一阶段第一对出场的选手。
柳绯莺郁闷地跺了下脚,娇嗔道:“你们两个臭男人,一点儿都不知道怜香惜玉啊!”
林轻歌嘿然,将剪刀手势在面前一晃,说道:“抱歉啊,我只是想摆个胜利的姿势而已。”
沈天池看了看自己的剪刀手势,说道:“我……我本想出布的,只是动作慢了,另外三根手指没来得及张开罢了……”
第340回 高端作弊只需要简单的操作
沈天池说的其实是实话,只不过这实话说出来,感觉上更像是在气人。果然,柳绯莺被气得粉颊生愠,一跺脚,转身走了。
林轻歌在一旁啧舌道:“沈大厨,你真牛啊!猜个拳,赢也就赢了,居然还对一位女士言语嘲讽,这就有点儿太过分了吧?”
“你……”沈天池自知失言,但这会儿也解释不清了,他忿恨地一瞪林轻歌,怒道:“少说废话,现在就让我们两个决一胜负!”
林轻歌冷笑一声,说道:“别说得这么心潮澎湃的,咱们只不过就是猜拳定个出场顺序,你这劲头儿好像要直接判定谁获得了厨神荣誉了似的,至于吗?”
沈天池被他说得语塞,也知道自己刚才的情绪是有点儿兴奋过头了。但在林轻歌的面前,他怎肯服软,犹自嘴硬道:“反正无论比什么,沈某都是不会输给你的!”
“话别说得太满,容易被打脸啊。”林轻歌轻蔑地笑着,伸出一只手在沈天池的面前晃晃,说道:“不过,看在你年纪比较大的份儿上,这一把我让让你。我猜你会出剪刀,然后我会出布,让你赢这一把,如何啊?”
沈天池一愣,心想:这小子胡说什么?待会出什么连我自己都还没想好,他怎么就能预料得到?再说了,就算真能预料出我要出什么,他又怎会这样随随便便地说出来?
有诈……这其中必然有诈!
这一刻,沈天池的脑子飞转了起来。
姓林的诈称我会出剪刀,而他会故意出布输给我……这必是假话,我如果出剪刀,他定然出石头才对。可我若是听信了他的胡话,那么势必会下意识地出布应对。而那姓林的家伙,肯定会将计就计,再以剪刀来赢我。呵呵,但我此时已经看透了他的那点儿小伎俩,待会儿只要出石头,便可令其自食苦果,输在我的手上……
想到自己在瞬息之间思绪便已经超过对方几步,窥破了对方的诡计,谋划出了必胜的办法,沈天池不禁洋洋得意,轻哼道:“好啊,那我便出剪刀好了。”
“好!那咱们一把定胜负,石头……剪刀……布!”
随着林轻歌的口令喊出,两个人几乎是同时伸出了手。
沈天池早在心中盘算明白了,所以是义无反顾地出了石头。
而再看林轻歌的手势……
“不!怎么可能会是布?!”沈天池看着林轻歌五指张开的右手,眼珠子险些没一下子瞪出来。
这……这怎么可能呢?!难道那姓林的家伙居然言出必诺,真会按照约定主动求输?
还是说,对方想得比自己更多了一步,所以才……
其实沈天池是真的有点儿想多了。林轻歌对他所说的什么剪刀石头的,都只是单纯地随口瞎扯,想嘲讽一下沈天池而已。
至于猜拳的胜负,林轻歌自然是不会将关键寄托在一个概率不定的小小心理游戏上的。
凭着武者境七阶的实力,林轻歌的反应和速度都远超常人,这才是他保证自己战无不胜的最大筹码。
猜拳,本来是个拼运气的游戏。最多也就是有人可以运用心理暗示等手段,增加些许胜利的概率。但林轻歌的胜率却是百分之一百,原因无它,因为他能第一时间看准对方出了什么手势,然后再以迅雷不及掩耳的速度使出相应的手势。
换句话说,林轻歌每次出手,其实都是在作弊的。只不过他出手太快,别人根本看不出来罢了。
像什么先出石头,见势不妙改成剪刀,最后再不济还能改一次布的小把戏……林轻歌根本都不屑去使用。
太小儿科。
只是林轻歌自己不说,没人能够想得到他获得胜利会是因为这种匪夷所思的缘故。
倒是柳绯莺冷笑了一声,说道:“沈大厨,人家林兄弟都说了自己会出布,你却不信,真是以小人之心度君子之腹啊。”
沈天池被气得面色铁青,却连半个反驳的字都说不出口。
见此情形,宁国彰急忙开口打圆场,说道:“好!现在分组及出场次序都已经确定。第一场,是摘星楼的裘明盛裘大厨对战余味小厨的柳绯莺柳姑娘。第二场,由三香楼的沈天池对战合味轩的刘正阳刘大厨。最后一场,则是正庆坊的霍云刚霍大厨对上登高饭馆的林轻歌林老板。”
场下观点的众人纷纷鼓掌,总算是缓解了一些台上所发生的尴尬。
宁国彰转头向六爷和石为天说道:“六爷,石会长,你们看……这样安排还可以吧?”
石为天点了点头,表示没有意见。
六爷也道:“行啊,这样很公平。就是游戏的时间太短了,还没看过瘾呢……”
宁国彰暗抹了一把汗,故意不再搭理这个没正形的家伙,转回身向众人宣布:“今日赛程结束,请六位大厨回去各做准备,两日之后,期待你们的精彩表现!”
众看客起身散去,今天这比赛也就算是彻底结束了。
沈天池等人相互都比较熟悉,各自回去后想必都是一番有针对性的准备。只有林轻歌和霍云刚相互没什么了解,无法预测对方到时会拿出什么样的菜肴出来。
林轻歌当然不会在乎这个,他强任他强,小葱配老姜。那霍云刚再怎么厉害,林轻歌也对自己现在的厨技有着十足的自信。
而霍云刚显然对自己就没那么有信心了,毕竟眼瞅着林轻歌这两天跟沈天池针锋相对,心想这年轻人如果没什么超常的本领,怎么可能敢跟食烩联盟的理事这样硬刚呢?
于是,就在比赛结束当天晚上,登高饭馆里来了一位客人,将菜单上所有的菜肴都点了一份,然后打包带走。
以往来打包的客人也不是没有,但却不多,毕竟这菜还是刚出锅时味道最好。尤其像这种打包一本儿的……那可是开业以来的头一遭了。
姬星雪看着柜台里数钱的林轻歌,感慨道:“天穹南国的百姓确实比较富庶啊,这一本儿上的菜价可不便宜,居然真有人敢这么点菜……”
林轻歌瞥了她一眼,笑道:“你想多了,穹都的百姓就算比星月百姓经济宽裕,可轻易也不会有人这么奢侈。这一本儿菜,怕是我下一场比试的对手,那个正庆坊的霍云刚派人来买的。”
姬星雪一下没能反应过来,奇道:“他是你下一场的对手,还跑来捧我们馆子的场……人品这么好的吗?”
林轻歌无奈解释道:“对方肯定是以为馆子里的菜都出自我手啊,所以买回去研究我的厨技,好准备应对之策嘛。”
“呃……”姬星雪这才明白,她瞅了瞅林轻歌手里厚厚的钞票,又看了看厨房里忙得热火朝天的包夜和苏琳几人,忍不住长长地叹了口气,同情地说道:“你的那个对手……太惨了呀……”
第341回 又见油炸食品
两天的时间转瞬即过,而这一次前来三香楼观战的人数比上回更多了几分。这让林轻歌严重怀疑,宁国彰这家伙……是不是背着大家偷摸儿卖票赚钱了?
观者虽众,但大赛所剩的六名选手几乎都是见过世面的大厨,分毫不会因为有人观战而影响自己发挥出应有的水准。
至于林轻歌……他虽然没什么当众做菜的经验,可他是个人来疯啊。尤其是在自己实力明显占优的时候,那围观的人数越多,他就越开心,甚至还可能会超常发挥。
还像前两次一样,经过简单的开场,比赛便正式开始。
最先登台的,当然就是余味小厨的美女厨娘柳绯莺和摘星楼的裘明盛。
因为上次石头剪刀布落败一事,柳绯莺心里这股怨气还没散尽,上场之时特意瞪了林轻歌和沈天池一眼。那两个当事人还没如何,场下有不少好色之徒,已经被柳绯莺那勾魂的媚眼惹得春心荡漾了起来。
反观裘明盛,不愧是成名已久的大厨,言行沉稳老道,举手投足尽显大家风范。
只是这二人上台取出自己今天所用食材之后,所有的观众都是忍不住惊咦了一声。原来裘明盛和柳绯莺两个人所准备的主料竟然非常巧合地是同一种食材——鸡肉。
唯一不同的,是裘明盛所备的乃是整只生鸡,而柳绯莺准备的则是去尖去根的鸡翅中。
裘明盛要用生鸡来烹制菜肴并不出乎大家的预料,毕竟摘星楼的白斩鸡非常有名,在林轻歌的林氏秘制炸鸡出现之前,裘明盛可以说是整个穹都最会烹制鸡肉的大厨了。
而余味小厨的菜单上虽也有以鸡肉烹制的菜肴,但却从没听说柳绯莺在这方面有什么特殊的造诣。今天她竟拿鸡肉来对阵裘明盛,颇有些以己之短攻彼之长的意思,怎能不让大家倍感惊奇?
裘明盛也难免感到一丝意外,但他并没有将更多的注意力放在柳绯莺那里,而是全神贯注地在处理着自己手上的那只生鸡。
白斩鸡口味清淡,所以对于生鸡在烹饪前的处理尤为重要。裘明盛烹制鸡肉之所以名冠穹都,就是因为他有一种秘制的配方,可以有效地去除生鸡的异味,使得做出来的白斩鸡味道清香,令食者甘之如饴。
此时,裘明盛便取出已经事先调制好的秘制配方,均匀地涂抹在生鸡身上,然后双掌叠出,轻柔而有节奏地对生鸡进行着揉捏和拍打。
他这是要让秘制配方更好地渗透进鸡肉里去,这样才能完全去掉生鸡本身的腥味。而且如此拍打揉捏出来的鸡肉,蒸熟后肉质也会更加有弹性,口感绝佳。
其实这套处理生鸡的手法,平时也都是秘而不宣的,今天为了比赛,裘明盛才第一次把烹制白斩鸡的全过程展现在外人面前。
当然,裘明盛烹饪出来的白斩鸡之所以美味超群,关键还是那份去腥味的秘制配方。这个他已经预先调制好了,旁人就算看去了他拍打鸡肉的方法,却无论如何也学不到他去除生鸡腥味的诀窍,自然也就没办法将制作白斩鸡的真正精髓偷学了去。
在为生鸡进行了全套“按摩”之后,裘明盛这才起锅烧水,将整只生鸡放进锅中煮了起来。
而另一边,柳绯莺却是不慌不忙。直到裘明盛将生鸡放入锅中煮了一段时间,她才开始处理起了面前的几对鸡翅中。
翅中,可以说是整只鸡身上的精华所在,绝大多数食客们最喜爱的部位。所以单在用料这一点上,柳绯莺便已经非常机灵地占了少许优势。
不过在裘明盛这种大厨的面前,可不是单凭着用料这一点点优势就可以占到便宜的,柳绯莺之所以敢拿鸡翅中来对阵裘明盛的白斩鸡,自然也是有底牌的。
因为柳绯莺娇美的容颜和傲人的身材,加上现场观战的大多是男性,所以至少七成以上的目光都集中在了柳绯莺这里。
柳绯莺也是见惯了大场面的人,被这么多人盯着,她非但没有小女儿般地娇羞不安,反倒是樱唇微挑、星眸含笑。若只看柳绯莺这一副媚人的笑脸,怕是没人会觉得她正在做菜,更像是明星表演一样。
“这女人有两把刷子啊……”林轻歌在台下看着,忍不住低声嘀咕道:“这表情管理的水平,厉害呀。可惜天穹南国的影视产业还遥遥无期,否则这女人不当厨子,那也妥妥是演技派大牛啊。”
当然,林轻歌赞叹柳绯莺的演技出色,倒不是说她的厨技便差了。相反,这美厨娘手中的刀器上下翻飞,即美观,而且又快又准,就算是曾经在星月城里以刀工著称的包夜,未晋阶专业级之前也不过就是如此水准了。
就在观众一片唏嘘赞叹声中,柳绯莺已经飞快地将翅中处理完毕。随后,她便点火烧锅,并在锅中一下子倒进了半桶的菜油。
“嗯?!”林轻歌见到柳绯莺的这个举动,突然觉得似乎哪里不对。
以他在穹都这些日子的了解,可从没见过除了自己之外,还有人做过油炸食品的呀!
莫非……
就在林轻歌迟疑的功夫,柳绯莺已经将鸡翅中下入了锅内的热油里。
随着“嘶嘶啦啦”地一阵脆响,浓重的油炸味道便扑天盖地地弥漫了开去。纵然三香楼的这间宴会厅宽敞无比,但也在瞬息间便被这股味道笼罩了个周全。
林轻歌暗笑一声,心道:这丫头打得一手好算计呀!
虽然很多专家都声称油炸食品不健康,但它的香味对于很多人来说却是有着一种近乎勾魂夺魄般的魔力。尤其是以前没有接触过油炸食品的天星大陆百姓……前阵子林氏炸鸡的热销,便可以见其一斑了。
果然,柳绯莺炸鸡翅的香气一散开,宴会厅里面的人们便顿时炸了锅。
“这是什么气味,感觉太香了!”
“是啊,我的口水都忍不住流下来了……”
“是柳大厨那时飘出来的香气,她到底是怎么做到的?”
“看呐,柳大厨的锅里放了那么多的油!这样做出来的菜肴,不应该是油腻无比的吗?为什么香气闻起来会如此诱人?!”
“实在是太神奇了,难道这是柳大厨新研究出来的烹饪技法?”
“哎呀,若是如此,柳在厨岂不是也算开创了一门流派,在厨技界有开宗立派的资格啦?”
“这么年轻,又是个大美女……简直就是话本里才会出现的传奇人物啊……”
“不对,不对,这绝对不是柳大厨自创的做法。”有一个人突然说道:“前阵子我在春里巷买到过一种名叫林氏炸鸡的食物,味道感觉和柳大厨所做的这道菜非常相似。我猜,柳大厨一定是也吃过那林氏炸鸡,受到启发,今天才会做出这道菜肴。”
没想到,这宴会厅里还有吃过林氏炸鸡的人。
林轻歌朝着说话那人瞅了瞅,心里又笑着寻思道:你们可别把柳绯莺炸的这个鸡翅跟我的林氏炸鸡相提并论好不好?我那炸鸡的处理工艺可比柳绯莺这简单的做法复杂多了,炸出来的味道也好上不知多少。你这么说,如果以后影响了我的生意,能负得了这个责吗?!
第342回 都只是皮毛
虽然林轻歌对于柳绯莺做的油炸翅中一百个看不上,但这并不影响在场其余人对这道菜产生浓厚的猎奇之心。
没错,柳绯莺今天想要做的便是出奇致胜。而现在看来,已经基本达到了她所需要的效果。
旁边的裘明盛虽然看起来表情如常,古井不波,但心里却也是咯噔了一下。现场众人的反应告诉他,这场比试的结果……恐怕要不太妙啊!
但事已到此,再多想什么也都没有用处了。裘明盛强自稳住心神,将锅中的鸡几捞几煮,最后切段装盘,配上调味的沾料,终于完成了这道享誉穹都的名菜——白斩鸡。
而几乎与此同时,柳绯莺的炸鸡翅也已经完成出锅了。被油炸得金黄焦酥的鸡翅,在灯光的映照下,显得格外诱人。
两道菜被一起端到了七位评委的面前,等待着评委们的品尝和评判。
六爷最不客气,立刻操起筷子,便夹了个翅中大吃起来。
旁边的石为天见状,淡淡一笑,倒是去夹了口裘明盛的白斩鸡,细细地开始品尝。
这七位评委坐成一排,菜却只有两盘,当然不可能每个人都第一时间尝到自己想要品尝的那道菜。于是,六爷以及他右边的三个人便先吃起了柳绯莺做的炸鸡翅,而石为天和左边另两位评委则是先品尝裘明盛的白斩鸡。
坐在六爷右边的三位评委,是孙识味、朱知烩和经财部长徐魁。这三人尝罢柳绯莺的炸鸡翅之后,都是齐齐露出了惊骇莫名的表情。
徐魁算是这里的外行,所以也不怕说错了什么被人笑话,于是最先开口,叫道:“柳大厨的这个鸡翅……哎呀,老徐我都不知道应该如何评价了。这是我以往闻所未闻、见所未见过的烹饪方法啊,简直……简直就是能够称得上开创流派的神技呀!”
旁边的孙识味和朱知烩自恃身份,在只品尝了柳绯莺的菜肴之后,虽觉惊艳,却也不想太早表露态度。但他二人不自禁的轻轻点头,显然对于徐魁的说法也是比较赞同的。
而另一边的三个人在品尝了裘明盛的白斩鸡后,也是纷纷露出赞赏的神情,却没有人开口评价。
三香楼安排的服务生都很机灵,很适时地走上前,将七位评委面前的两盘菜交换了一下位置。然后六爷这边的人便吃上了裘明盛的白斩鸡,石为天等三人则是尝起了柳绯莺的炸鸡翅。
两道菜都品尝完毕,这时可就不能再继续沉默下去了。虽说裘明盛和柳绯莺都是穹都餐饮业里知名的大厨,但既然是比赛,那就必要分出胜负。而且七位评委敢接下这个任务,自然也就不怕评判菜品时得罪到什么人。
于是孙识味清咳了两声,开口言道:“老夫先来说两句吧。”
他看了看桌上的两道菜,又瞅了瞅裘明盛和柳绯莺,说道:“明盛和柳姑娘,也算是大家都比较熟悉的大厨了。二位基础扎实,技艺纯熟,老夫也就不多夸这些了。单就今日二位所做的菜肴,老夫略发表些个人见解。”
“明盛的这道白斩鸡,是摘星楼的招牌菜,也算是明盛的一道拿手绝活儿了。今日明盛拿出这道菜来,老夫也算是有机会又饱了一次口福。这道白斩鸡相信在座很多人都曾经吃过,但难得的是,今天现场比试,时间即紧,环境又难免影响到发挥,而明盛制作白斩鸡的一举一动都有条不紊,丝毫不乱。这盘白斩鸡的肉质鲜美,口感滑嫩,且无一丝腥气,可以说是道上佳的美味。”
“再说柳姑娘这道烤鸡翅……”说到此处,孙识味竟顿了一下,似乎在斟酌词语。片刻后,他才继续说道:“柳姑娘的这道烤鸡翅,做法新颖,香味诱人。正如方才徐部长所言,此法闻所未闻、见所未见,确实可以称得上是一道开山绝学。”
末了,孙识味挺了挺身子,总结道:“所以若在这两道菜中选择,明盛的白斩鸡虽然表现完美,但终不及柳姑娘的创新技法。老夫觉得……柳姑娘更胜一筹。”
旁边的徐魁闻言,也是兴奋地一拍桌子,叫道:“对对对,徐某也觉得柳大厨的这个炸鸡翅味道绝妙,应当获胜!”
这一下,柳绯莺便率先拿到两票,占据了大大的优势。
不过这道炸鸡翅确实惊艳,在场的人们大多也觉得孙识味所讲有理,不少人纷纷出声附和。
这时六爷却摸了摸下巴,说道:“柳大厨这鸡翅炸得虽然不错,但却不是她的首创。若说什么开宗立派,那也是另有其人才对。”
此言一出,众皆哗然。
在场的观众也都是穹都里有头有脸、吃过见过的主儿,可他们以前却从来没听说过油炸这种做法。既然六爷说这种做法并非柳绯莺首创,那么又会是谁?
六爷的目光瞥向柳绯莺,那意思很明显:是你自己承认,还是让六爷我来讲?
柳绯莺似乎早有预料,也不惊慌,反而妩媚地一笑,说道:“六爷说的是,这炸鸡翅的做法,确实不是绯莺的原创。”
众人讶然之际,柳绯莺已经伸手朝着台下一指,说道:“这种炸鸡的方法,其实是登高饭馆的林老板所创。绯莺一次路过春里巷的时候,偶然见到登高饭馆的人在那里售卖林氏炸鸡。一尝之下,绯莺顿时被这种奇妙的味道所吸引,之后经过多次试验,才算是勉强搞清楚了这种美味的大致做法。”
柳绯莺向林轻歌盈盈一揖,笑道:“林老板,绯莺擅自偷学了您的绝活儿,您可别生气啊。”
林轻歌微微一笑,摇头道:“柳姑娘太客气了,区区一个炸鸡的法子,没什么值得保密的。只不过……你偷学到的不过是炸鸡的一些皮毛,还远达不到绝活儿的程度。”
在场这些人多是权贵土豪,而登高饭馆的炸鸡基本都是住在春里巷附近的人们在购买,所以现场观众里竟极少有人吃过真正的林氏炸鸡。听到林轻歌的话后,有些“怜香惜玉”的人便开始不爽起来,阴阳怪气地说道:“柳大厨的炸鸡翅如此美味,你居然说只是皮毛?这牛皮吹的,也未免太嚣张了些吧!”
林轻歌笑而不语。这种无谓的争辩,实在是没有意义。
倒是柳绯莺的表情变得严肃了起来,对台下的观众们郑重说道:“林老板方才讲得并不夸张,绯莺今日所做出的炸鸡翅,味道尚不足林氏炸鸡的十分之一。说我只是学到了一些皮毛,此话绝无不妥。”
第343回 差着段位呢
柳绯莺此言一出,下面说怪话的那些人顿时就闭上了嘴巴。
人家本主儿都这么讲了,自己还在这儿装什么大瓣蒜呐?
林轻歌倒是被柳绯莺这种态度吓了一跳。本来他对这个柳绯莺还是有点儿意见的,不是因为她偷学了自己炸鸡的方法,而是这丫头一声不吭地擅自在这种场合下使用了这种技术。
幸亏林轻歌今天准备做的不是油炸食品,否则被她这么一搞,自己还怎么玩儿啊?
但现在柳绯莺如此坦诚地承认自己的炸鸡技术不及林氏炸鸡的十分之一,这让林轻歌有些意外之余,也不好意思再多说什么了。
众人本以为这炸鸡的技术是柳绯莺原创,情绪都已经被挑得极高,结果突然又说这是偷学自林轻歌的方法,顿时让那些刚刚狂热吹捧柳绯莺的人们有点儿不知如何是好了。
而颜景坤一听说这炸鸡的技术竟是源自林轻歌,心里马上就不爽了。他冷哼一声,说道:“不用心思研究怎么将食材本身的味道发挥到极致,却只喜欢搞这些奇淫巧技,简直是本末倒置。别说柳丫头这一手是偷学来的,就算是正宗原创,也不过是哗众取宠罢了。老夫倒是觉得,明盛的这道白斩鸡,才是充分展示出了食材原滋原味的魅力。大道至简,这才是我等厨道中人应该追求的境界。这一票,老夫投给裘明盛!”
旁边的宁国彰也是对林轻歌心怀怨恨,一听颜景坤如此说,马上附和道:“颜老说得对!发挥食材的原本滋味,才是厨技的正道。有些年轻人看似花样迭出,却是已然走上了歧途。这一票,宁某也投给裘大厨。另外宁某还想对石会长斗胆说上一句,对于那些不务正道的人,食烩联盟还应多加管束才好啊……”
林轻歌见那两个人一顿指桑骂槐的模样,心里便不由来气。如果不是现场人太多,又碍着六爷和石为天的面子,他早就让颜景坤和宁国彰这俩家伙知道知道花儿为什么这样红了。
石为天听宁国彰把自己牵扯进来,淡淡笑了笑,说道:“颜老和宁老板所言都有道理。不过,厨味一道,因人而异。食材的原味来自天地造化,自然令人神往,但若烹调的手法得当,所制造出来的神奇味道,也一样可以令人沉醉。食烩联盟应对厨技界负起的责任,石某时刻不敢忘,不过今日是厨技比试,抛开其他因素,单以菜品质量来说的话……这一票,我倒还是要投给柳姑娘的。”
“哦?既然如此,那么现在裘大厨和柳大厨各得三票。朱老,看来这一场的胜负,倒是要着落到您的手里了。”
其实六爷之前只是指出了炸鸡方法并非柳绯莺原创,并没说把票投给裘明盛。但宁国彰偷换概念,直接便将六爷也划入了投票给裘明盛的一列当中。
这种小机灵,哪能躲得过六爷的法眼?但是六爷只斜眼瞥了宁国彰一下,却没开口反对。
这一下,所有人的注意力可就都集中到了七位评委中唯一还没有发表意见的那位——朱知烩的身上。
朱知烩心里这叫一个郁闷呐!
他还以为第一场比试,点评之时大家多少都会有些谦让。没想到现实是其他六个人一个比一个跑得快,他甚至还没搞清楚到底发生了什么,结果自己就已经被架到了火上……烤啊……烤……
难受啊!
这种左右一场比试胜负的决定权,不是应该落在六爷或是石为天的手里吗?
再不济,那也应该是颜景坤啊!
然而现实总是不遂人愿的。好在眼下的形势虽然有些惹人注目,但朱知烩也算是食烩联盟里的老前辈,评判一下裘明盛和柳绯莺二人的高低还是有这个资格的。
所以朱知烩虽然感觉有些郁闷,但却也不至于畏首畏尾地不敢说话。他咂了咂嘴,似乎在回味刚刚品尝过的两道菜肴,然后才慢悠悠地说道:“明盛和柳姑娘这两道菜,可以说是各自走出了不同的极端风格。明盛的白斩鸡追求的是极致的食材原味,而柳姑娘的炸鸡翅却是极大限度地借助外物改变了食材原有的味道,从而形成了一种全新的独特风味。要依老夫讲,这两种做法都非常厉害,各有妙处,难分伯仲啊……”
众人听着朱知烩慢慢悠悠地说了一大堆,结果没半句有用的内容,不禁都在心里暗骂:这个老狐狸,用得着你在这里两边说好话?今天你是来这里当评委的,说什么难分伯仲……这像话吗?!
别人都只是心里不爽,六爷却是直接说了出来:“老朱,你这话讲了跟没讲一样,能晋级到大赛的这个阶段,谁还没点儿真本事?但比赛就是比赛,你就算再觉得各有妙处,那也总要分出个高低胜负的。别耽误功夫了,你就快说这一票投给谁吧。”
朱知烩被六爷一番话说得老脸通红,干咳几声后,说道:“是啊,既然是比赛,那便必须分出胜负。这两道菜都是上佳之作,非要让老夫取舍的话……嗯,柳姑娘的炸鸡翅让人耳目一新,老夫愿意将这一票投给她。”
此言说出,这第一场比试的输赢也就此尘埃落定了。
裘明盛似乎早料到了这种结果,很有风度地朝着七位评委和观众们鞠躬致意,并向柳绯莺表示了祝贺,随即退台返回了自己的座位。
至于他的心里是否像表面上一样的平静,那就无人可知了。裘明盛的肤色偏黑,大家也看不出来他输掉比赛之后是不是黑了脸。
而柳绯莺下台之后,却没有返回自己的座位,而是笑吟吟地走到了林轻歌的面前。
“林老板,今天能够战胜那个裘黑脸儿,绯莺还得感谢您发明的这个炸鸡做法呢。”因为林轻歌坐着并没起身,所以柳绯莺同他说话时特意屈了下膝盖,身子微微前倾。这本是个很正常的动作,但由柳绯莺这个媚到骨子里的美人儿做出来,却是无处不透露着一股诱人的风韵。
一时间,宴会厅里的男人们无不朝着林轻歌投来羡慕忌妒恨的熊熊目光。如果眼神可以杀人的话,那么林轻歌这会儿大概已经化成飞灰了。
可惜林轻歌不但无视了所有男人的目光,他甚至还无视了柳绯莺那妩媚的身姿。
作为一个曾经阅女无数的大纨绔来说,柳绯莺虽说有些姿色,但还是远远不够看的呀。
至少,和姬家姐妹花比起来,那就差着不止一个段位呢。
再给两年时间的话,就连夏小月那妮子都可以把这柳绯莺虐得连渣都不剩了吧?
第344回 上来就放大招
柳绯莺主动凑过来搭讪,结果林轻歌却没什么反应。柳绯莺虽感意外,但脸上笑意却是丝毫不减,反而更贴近了一些,说道:“林老板,绯莺研究了好些天,但始终做不出您那林氏烤鸡的味道。不知道林老板是否愿意收我这么个小徒弟,把炸鸡的法子教给绯莺呢?”
旁边的那些男人眼巴巴地望着这边,心里都庠得不行,一个个都在暗自呐喊:如果能收柳绯莺这种尤物作徒弟,让自己少活十年那也值了呀!
然而林轻歌竟是仍不为之所动,只是淡淡一笑,说道:“柳姑娘,你这个鸡翅炸的虽然不怎么样,但至少也打败了裘师傅。你自己能够研究到这种程度,也算难得,该知足啦。”
说完,林轻歌便将目光转回台上,看向了刚刚走上去,准备进行第二场比试的沈天池和刘正阳。
柳绯莺吃了个闭门羹,不免又羞又恼。但见林轻歌完全不搭理自己,她也只能幽怨地瞪了对方一眼,郁闷地返回自己的座位去了。
这一幕,看得在场大多数男人都是五味杂陈,即有对美人儿的怜惜,又有对林轻歌不解风情的鄙夷,但更多的却是一丝莫名其妙的庆幸感觉。
当然,这只是大赛间隙的一段小插曲。当沈天池和刘正阳双双登台之后,大多数观众的注意力便再次回归了正轨。
沈天池是本次厨神大赛的夺冠热门,所以他一露面,风头毫不逊于柳绯莺。
更何况,来到现场观看比赛的并不止有男观众,还有很多沈帅哥的小迷妹呢。
沈天池一登台,便引来了不少女粉丝的欢呼和惊叫。相比之下,刘正阳那边的气氛就冷清了太多。
不过这也难怪,沈天池年纪才过四十,正是一个男人最有魅力的时候,再加上相貌俊朗、仪表堂堂,自然是很能俘获一批女人的芳心。而刘正阳却已经年近五旬,而且长得又黑又瘦,跟沈天池站在一起,外型上便先输了一筹。
幸好厨神大赛比的是厨技,而不是长相。刘正阳虽然相貌平平,但一手制作卤味的本事却是独步穹都,无人可及。这些年他凭着一己之力撑起一家合味轩,那可是靠着真材实料拼出来的。在食烩联盟之中,刘正阳的口碑也是一向极佳的。
所以即使在比赛中碰上了沈天池这样的强敌,刘正阳也依然充满斗志,并没有丝毫放弃努力的意思。
随着宁国彰的一声“比试开始”,沈、刘二人各自取出了事先准备好的食材等事物。
刘正阳这边取出的食材毫无意外,正是一块卤好的五花香肉。这卤味制作费时,不可能真的在比赛现场从头开始,所以他已事先将五花香肉卤好了基本的味道,在这里只需完成第二阶段的再加工。
而沈天池的食材一取出来,却立刻引来了一片惊异的低呼。
桃花、梨花、槐花、桂花、玫瑰、清菊……
除了一块巴掌大小的精瘦里脊之外,沈天池取出来的其它食材竟一色全是各式鲜花,在案板上一列排上,色彩缤纷,倒是漂亮得一塌糊涂。
只是……现在比的是厨技啊,你搞出这么多花花草草的做什么?!
大多数观众都是一头雾水,只有少数熟知沈天池的人才明白他要做的是什么。
“百艳争春?!”朱知烩倒吸一口凉气,侧头望向宁国彰,低声问道:“宁老板,沈大厨现在便要做百艳争春,那等到决赛之时……他莫非还有更拿手的菜品?”
百艳争春,正是沈天池赖以成名的绝活儿,也是三香楼这么多年来雷打不动的金牌菜肴。几乎所有人都以为,沈天池会在最终决赛时祭出这道撒手锏,结果谁也没料到,他居然在此时便已经将这道百艳争春拿了出来。
难道说沈天池为了进入决赛,已经不得不使出最强的手段了?
不应该啊!
如果真是这样的话,那岂不是说沈天池几乎是放弃了最后冲击厨神桂冠的机会?
正常情况下,没人会在决赛之前便把自己最拿手的绝活儿亮出来。
这样看来,那就只有一种解释——沈天池还藏着某些比百艳争春更加厉害的手段!
所以朱知烩的这话问出来,虽然宁国彰微笑不答,但大家也都心里有了数。
这个沈天池,明明有更厉害的手段,居然一直藏着不显露出来,这心机还是真的够深啊……
另一边,刘正阳瞥见沈天池取出来的那些东西,心里不禁也是一惊。
作为穹都厨技界里面顶尖的人物,刘正阳当然也知道沈天池最拿手的菜肴是百艳争春。而眼下沈天池所拿出来的那些鲜花,显然就是要做那道被誉为近十年来穹都第一的绝品美味。
刘正阳忍不住就在心里骂了一句mmp。
他在这两天时间里,预想了沈天池可能会拿出来的几样菜品,满以为凭着自己新改良的卤味做法,尚有放手一搏的机会。然而万没料到沈天池这么早就放了大招,这还怎么玩儿啊?!
这么一搞,刘正阳自己就先泄了气。原本十分的功夫,只怕仅能施展出了个七八分。
约摸十来分钟之后,双方的菜肴先后完成,也是被同时端到了七位评委的面前。
这次没有像炸鸡翅那样令人意外的东西,所以七位评委的表现也就淡定了些,对两道菜肴先后品尝,然后逐一评判。
果不其然,刘正阳最新改良的鲜卤五花香肉虽然也获得了评委们的好评,但和沈天池的百艳争春比起来,还是差了一个等级。以相当明显的劣势,输掉了这一场比试。
沈天池赢了,这并不值得如何意外。但林轻歌全程在台下观战,心里却仍不免有些惊讶。
他本以为天星大陆的厨师技术不过尔尔,之前所见过的关亭海、许汇友、冯万霖等人也算是穹都厨技界有名有号的人物,但实际水平最多也就是个普通级,连包夜都还不如。
但这一次见到沈天池烹制百艳争春,林轻歌终于意识到自己之前还是轻敌了。
至少这道百艳争春的水准,已经达到了专业级别的层次。
想一想,这事儿还真是有点儿令人后怕。如果当初直接带着包夜到三香楼去砸场子的话,搞不好现在自己已经凉了啊。