第十六章 找到窝了
凭着关羽的顶级厨艺,和作为这条巷子的第一间夜宵门店,再加上旁边“都南大道”这条大马路上也能看得见这里的门口,估计生意不会比原来的差,开业后只要用心经营,不怕不能养家糊口。
刘备眼里噙着喜意看向甘小河,甘小河也看向刘备,眨眨眼,竟是心念相通,都知道了对方心中的满意。
甘小河开口道:“阿姨,关羽说租金是三千?押二付一?”
老太太微微一笑,看向甘小河,觉得这个女娃子怎么每次看,都能令自己满心欢喜的样子,随即慈祥道:“是啊,是啊。”
“那个房间呢?”甘小河见老太太看着自己的眼里满满都是笑意,心中也是欢喜,不过还是得把价钱问清楚。
谁知老太太呵呵一笑,说:“你这个女娃子,真是精打细算,精明的很啊。”
说着便看向刘备,刘备会心一笑,低了低头。
笑话,自家老婆那可是无师自通的经济学家,有些时候比自己还“抠门”。
眼看穷的都没窝了,能不精打细算吗?能不精明一点吗?
没办法,都是被生活逼的!
此时,在旁边看热闹的女摊主也不知道是不是嫉妒心起,酸酸地说:“哟,老太太,三千块钱那么高,这些年轻人要是亏本了,还得按时给你租金,那不是坑他们吗?”
老太太的脸色第一次开始变得不好,但就是一言不发。
黑色体恤摊主这时也附和出声:“兄弟啊,我看你还是别租了,不划算,要是能赚大钱,我们早租了,哪有等到现在还在摆摊,就是不肯租间铺面固定下来呢。”
甘小河此时又听到他们的声音,犹如被苍蝇黏上一般,满心厌恶,怒火顿时上来,就想怼回去,却被刘备递个眼色,堪堪收住话头,脸色极其不好。
这时在外面招呼客人的关羽冷不防地传进来一句话:“这条巷子有时也不大太平,房东也都是些老居民,不缺这点钱,一直没人愿意租。”
刘备此时听出来了,原来不是租金的问题,而是安全问题和为了自家进出方便的缘由,才不愿租出去,也导致这里的夜宵摊主一直都是与城管打游击,生意才慢慢不好做,甚至最近是一落千丈。
此时,这些摊主见刘备似乎真的将要成功租下铺面来,位置还是这条巷子里最好的,顿时眼红,竟是拉下脸皮也要再来搅搅局。
兴许就搅局成功了呢,毕竟他们都是年轻人,好哄骗,好吓唬!
但是,这时候的刘备却是想起另回事,那就是当初第一次见关羽和张飞时,关羽曾经对着四个闹事的小混混投出的那把“菜刀”,怎么看都不简单。
而张飞风轻云淡的那句话,“反正他们也打不过我”,似乎也是有些故事。
他顿时底气十足,觉得该表表态度,打消老太太的疑虑,便说:“大姐,安全问题您不用担心,社会朗朗乾坤,凡事不用担心,更何况,还有我们三兄弟在这看着,绝对出不了什么问题。”
“就是,有我大哥、二哥和我张飞在,谁敢来找不自在。”白白净净的张飞,开口就是嗓门大。
老太太被那两个摊主再次搅局,对他们不怀好意地多管闲事,本就不太高兴了。
但现在听得刘备的保证和张飞的话语,自己一向又与关羽相熟,知道关羽为人老实稳重,况且这三兄弟都有一股子团结气,安全问题倒不担心,本来不想言语得罪人,现在却不得不说句话,她点点头,说:“做生意就要和和气气。”
说完,她就板着脸盯着女摊主和黑色体恤摊主默不作声。
女摊主觉得有些心虚,但见老太太不高兴,觉得再看下去也是自讨没趣,说:“老太太一大把年纪,胡乱把房子租给些来路不明的人,到时亏本了收不到租金,看你儿子回来不说你。”
老太太见她扯自己儿子,顿时不高兴,一根拐杖毫不客气地指着女摊主:“泼妇,你扯我儿子干什么?”
甘小河顿时傻眼,想不到这位老太太竟然如此威猛,当街骂人泼妇,一点都不拖泥带水的,果然是深藏不露。
所以说,女人的儿女确实是别人说不得,要说,只能是夸。
她见老太太有点气喘,赶紧伸手给她顺背。
女摊主见老太太发怒,心下一惊,眼神闪烁,转身走了,还不忘飘来几句话:“还老居民,有什么了不起,不就有几个臭钱吗,当初竟然还不肯租给我。”
黑色体恤摊主见老太太发怒,自己势单力薄,一言不发,也转身走人。
刘备眼珠子一转,赶紧嘘寒问暖拍马屁:“大姐注意点身体,别跟这些人怄气。”
老太太还有点在气头上,瞟了眼刘备,心道这小子还真是个令人喜欢的马屁精,心里的不快也散了大半,但还是有点怒气道:“这个死女人很势利的,以前也找过我要租车库做夜宵,但我就是不喜欢她。”
“是这回事,租门面也是看人合适才租,总得图个和气不是。”刘备顺着老太太的气又是附和道。
老太太瞥了眼他,心中怒气竟是也消得差不多,有点嗦道:“我这房子啊,位置挨着“都南大道”,还算可以,这个车库呢,留给我儿子的,他回来时间少,又嫌弃这巷子窄,加上有些行人来往,不好进出,也就放这里。那个房间呢,就不收你们钱了,我偶尔无聊也可以下来跟你们聊聊天。”
甘小河瞬间大喜,挽着老太太的手臂,露出大笑脸道:“谢谢阿姨,我天天都可以陪你聊天。”
“好,好,好!”老太太看着甘小河年轻活力的笑脸,心情瞬间转好,说:“这里有些灰尘,你们自己打扫收拾一下,床铺什么的要自己备一下,差不多了就住下吧,我看你们两口子一脸疲惫,不必强撑着陪我这老太婆了。”
刘备笑笑,心里也是满心欢喜,道:“我先把钱给您!?”
第十七章 城管又来了
“不着急,明天先吧,我看你们也够累的,还是抓紧时间忙自己的事去吧!”老太太竟是有些体贴之意,把门店钥匙递给了刘备,然后转脸对甘小河说:“女娃子,你跟我上楼来,拿房间钥匙。”
甘小河见铺面和住房一并谈妥,还不加钱,老太太又好说话,心里也是高兴,强撑着精神跟着老太太上楼拿钥匙。
刘备趁着**点钟许多商铺还没关门,唤过张飞,让他带着自己去置备些必要的住房用具,自是不提。
这边老太太带着甘小河上楼,边走边道:“女娃子,我看你们两口子,加上那个关羽,都是指望这个门店能养活你们这几个人,我看也不是长久之计。”
甘小河心下一惊,见老太太说穿自己的心事,对她有些敬佩之意,但怎么会说“不是长久之计”之语?
她疑惑地问:“长久之计?”
“你们还没娃吧?!”老太太神秘笑笑。
甘小河见她聊这个**话题,有些不好意思,不过还是老实回答:“还没有,养不起呢!”
老太太看着甘小河的情绪有些失落,心里升起同情感,但还是继续问:“年轻人别说养不起这种话,你们是合伙的吗?”
“是啊!”甘小河眨眨眼,满眼都是疑惑。
老太太本来想提醒他们,这条小巷子要是想赚钱养家,也许可以,但是将来要是甘小河与刘备要养孩子,关羽这个单身小伙子又要娶妻生娃,恐怕这个小门店还远远支撑不起他们两个家庭的开销。
至于那个白白净净的小伙子,似乎倒无所谓,也不知道是不是和他们一起,老太太也懒得问。
但现在见甘小河情绪低落,自己也不好打击他们的积极性,转念一想,说:“慢慢就会好起来的。”
甘小河见老太太鼓励自己,心里舒服了些,也不再深究,便道:“谢谢阿姨。”
老太太把甘小河留在二楼客厅,自己进房间拿了钥匙出来,递给小河,拍拍她的手背道:“生活不易,总会好起来的。我平时都是一个人住,这个关羽知道的。等你们开业了,我这个老太婆无聊就去你们店里唠嗑唠嗑,女娃子千万别嫌弃我烦啊。”
甘小河见老太太慈祥,初次相识就如此待见,虽然不知道她为何对自己似乎总有些不一样,但不免有些感动,说:“阿姨有空就下来坐坐,我们欢迎至极。”
“好,好,好!”老太太连声道好,然后觉得乏力了,说:“人老了就容易累,我看你也很累了,回去收拾收拾,早点休息吧。”
“谢谢阿姨,你也早点休息。”甘小河谢过老太太,走了下来。
她觉得这个老太太好生奇怪,对自己总有些不一样的好。
而老太太确实对甘小河有些不一样,因为从她看见甘小河的那一刻起,总感觉她有些面熟,但就是想不起来在哪里见过。
见她又如此水灵,说话嘴又甜,看着为人也还可以,心里自是喜欢,更何况,以后多个女娃子陪着聊聊天,也是好的,所以她也是满心欢喜地把车库租给了他们。
甘小河拿着房间钥匙下得楼来,此时正是比较多客人出来吃夜宵的时间,见关羽忙着招呼客人,她搭把手忙过一阵,便自顾自地打开那个房间门,在关羽处拿了个扫把和一条抹布打扫起卫生。
没多久,刘备和张飞置办了些必要的家用物品回来。
刘备自然是与甘小河在房子里面一起筑起自己的窝,而关羽和张飞忙里偷闲地把门店也适当打扫起来。
此时打扫着门店的张飞,似乎找到了当时刚开始修建养猪场时的那股劲头。
他觉得,有些东西似乎回到了他的体内,那是一种无法言喻的感觉。
突然,一道熟悉至极的刹车声响起。
城管又来了!
关羽把手中的锅铲一扔,条件反射般地收拾起了摆摊车。
其他三位摊主亦是二话不说,也不管不顾是否还有顾客,手忙脚乱地把各种餐具和桌子往摆摊车上收拾。
刘备和甘小河突然听见外面的动静不小,赶紧跑出来看情况。
但是,当他们看见是城管时,心下反而定了下来。
刘备的嘴角微微上扬,现在的他,可不怕城管。
只不过,就算原本神一样的队友,在某种特定情况下,也会瞬间变成猪一样的队友。
刘备打眼瞧见关羽和张飞在飞快地收拾东西,眉头一皱,赶紧去阻止。
关羽一愣,大哥这是在搞什么,不但不帮忙,反而来添乱。
这可是城管啊,东西被没收可就亏大了,而且给城管一个抗拒执法的形象,往后那不得被盯紧了,还用不用做生意了?
张飞看着其他摊主收拾的差不多,自家却被大哥阻止,心下一急,就想开骂。
谁知刘备对着张飞的大眼一瞪,指着大开着门的门店,不怒自威道:“两个蠢货,往里面搬!”
关羽一愣,张飞傻眼,对啊,把东西搬进去不就好了,跑啥子,笨啊!
二话不说,关羽和张飞连收拾都不收拾了,把摆摊车往屋里一推,再把桌子椅子往里一放,那没走的两三个顾客见惯不惯,捧着自己的那碟炒粉跟着也进门店里坐下继续吃,嘴里还夸奖不断。
“嘿嘿,老板,你这可是开窍了啊,懂得租个门面。”
“哈哈,老板,不错喔,这下城管也管不着了!”
“唔……,这次终于可以安心吃完一份炒粉了,给我来两瓶冰啤,反正不用赶时间,老子今天要慢慢喝。”
“老板,有前途啊!”
“……”
城管巡逻人员本来只是照常停在巷子口抽烟,等摆摊的摊主收拾东西跑了后,就把车开走,此时见关羽他们竟然出其不意搞了个铺面,不由多看了两眼。
刘备看见其它摊位跑了,却还有几个顾客拿着个碟子站在那里吃炒粉,心下想笑,不过眼珠子一转,竟是小跑过去,来到最近的一名穿着沙滩裤的男顾客边上,自来熟地道:“兄弟,站着吃多不方便,到我那去坐着吃。”
第十八章 有店面的好处
沙滩裤男眼里闪烁了下,自己又不是在他那里买的炒粉,有些不好意思道:“就剩两口,吃完就算了。”
刘备闻声看了眼他碟里的炒粉,这哪是两口,是很多个两口还差不多。
刘备猜他的心思也不过是觉得同行竞争,拿着在别人家买的炒粉到自家去吃,这种服务的便宜,占着实在不好意思。
刘备笑笑:“没关系的,出来吃个炒粉,哪有那么多讲究,走走走,到我那坐着吃,顺便喝口水。”
说完,刘备瞟了眼其他人,发现他们也在边吃边看着他们,心下道一声“天助我也”,便热情地招呼他们。
结果,这些别人家的顾客,不管是愿意还是被刘备的热情所“绑架”,最后都拿着在别人家买的炒粉到他门店里吃去了,刘备还亲自给每人倒了杯茶水。
有个别顾客也不知道是不好意思的心态作祟,还是心中稍定,加之时间又充裕,竟是在关羽这里叫了瓶啤酒喝喝,也有的再叫了份炒螺或者去骨鸭脚慢慢吃,把刘备给高兴坏了,一种莫名的成就感油然而生。
只不过,这种成就感可是建立在挖别人墙脚的基础上,不过却是不挖白不挖,哈哈!
但刘备不在乎,甘小河也不在乎,关羽和张飞就更不在乎了。
甚至,关羽心里又把刘备在自己心里的位置抬高不少,毕竟出来做生意,就是要脸皮厚。
关羽很清楚自己做不到这样,但不代表他不想这样做,只是脸皮薄做不出来。
现在好了,有大哥这个不要脸的去做这些不要脸的事情,以后的生意也许真的会越来越好了。
现在这几个挖来的顾客,下次只要再来这条巷子吃炒粉,多半会选择自己这家的,那将是忠实的顾客,更是忠实的收入来源啊。
不错,非常不错!
刘备看着自家门面还没开始营业,就已经坐了十几个客人,人气是相当的旺,心中畅快的很,总感觉心中的梦想已经近在咫尺,马上就可以带着老婆生一窝娃,想吃什么就吃什么,吃无数好吃的山珍海味,吃无数的风俗小吃,步入人生巅峰。
他美美地自我笑笑,然后转眼看见城管一反常态,竟然饶有兴趣地盯着这边的一举一动,就像一个路人无聊地看着一场戏的模样,而不是像以前那样的假装没看见,好给这些地摊住留些时间“跑路”,也给自己省点麻烦。
刘备心念一转,眼珠子又是瞬间兜了不知道多少圈跑道,抬脚就往城管车走了过去。
这次巡逻的城管人员只有两个,一个是司机,一个负责望风观察,看见刘备走了过来,竟然相视一笑,脸上更是写满了“有趣”二字。
这里可是从来没有人主动走过来的记录,更别说是摊主,这个新来的面孔倒是有点意思。
“新来的?”望风城管也不摆任何架子,直接先开口,嘴角还噙着丝丝的笑意。
刘备见他们先开口,倒是有点出乎他的意料,不过他也不怯场,笑着平静道:“都是中国人,都是中国地,哪能算新来的呢!不过大哥在这大晚上的还要出来巡逻,口渴肚子饿总也是有的,过去吃点东西?”
望风城管见此时的刘备气宇轩昂,说话还挺有点水平的样子,和刚才求人去他店里吃炒粉的厚脸皮模样,实在有些违和。
不过这样的人,在社会上似乎更吃得开一些,因此也高看他一分。
他回头与司机城管对视一眼,会心一笑,牛头不搭马嘴地说:“这条巷子终于出一个能让人省心的人了,看来以后我们可以少来几次了。”
刘备知道他是在夸自己,因为自己给这条巷子胡乱摆摊的几个摊主起了个好头,那就是结束摆摊乱象,进入门店经营的模式。
但是,自己可不希望这样,他更希望的是,这条巷子永远只有他一家宵夜店,而其他的摊主,永远都只是摆摊。
虽然,这样的可能性很低,甚至是几乎不可能!
“如果不是大哥每天晚上都出来为人民服务,小弟哪里能有这觉悟。”刘备的马屁精技能总是无时无刻准备着开启,然后继续邀请这两名城管:“其实两位大哥要是下车吃点东西,那不是更能教育我们这些市民,其实也可以在不影响市容市貌的前提下养家糊口的。”
望风城管听刘备把马屁拍的官腔十足,也是有趣,不由得哈哈大笑。
司机城管干脆巡逻车熄火,走了下车,看着刘备道:“兄弟,你真会说话,也行,我们也刚好饿了,那就尝尝你们的手艺。”
望风城管也跟着下车,拍拍刘备的肩膀,压了压声音,笑道:“兄弟,你是不知道啊,很多次我们经过这里,闻着整条巷子窜出来的炒粉香味,那是直吞口水啊,说不想下车解解馋,那是不可能的,但是想吃呢,又不方便吃,如果吃了,那不是违规了嘛,哈哈哈!”
刘备想不到这些平日里看似霸道至极的城管,竟也有如此贴地气的时候,也跟着哈哈笑了起来,然后领着他们到了门店处。
刘备看看自家店铺,现在是简陋得不能再简陋了,虽然还算干净,但却是有些显旧,灯光更不是略显昏暗,但仓促间也只能如此。
他对着城管铿锵有力地说:“两位大哥,我们这个铺面也是几分钟前才租下来的,还不是很美观,不过这正是你们天天大晚上辛苦出勤,才有了这条巷子的一抹曙光,感谢感谢!”
刘备的高帽真是一顶又一顶,听得不止两名城管面面相觑,接着笑意不止,连在场的十几名顾客都觉得无形中增添了几分趣味。
其中一名穿着西裤衬衫的男子忍不住调侃道:“老板,你这拍城管的马屁,也忒有水平了点,什么好事都能编成高帽给人戴上去,要不下次我来的时候,你把我肚子饿说到饱吧,免得我花钱吃东西,还浪费粮食。”
第十九章 小商贩的气质很到位
甘小河这时从房间里拿着拖把走了出来,听到这名顾客调侃自家老公,也忍不住笑笑说:“要是我老公能把你肚子饿说到肚子饱,我还做饭干什么,肚子饿了就让他说到饱就是了。”
关羽这时翻炒着炒粉,竟也搭腔进来:“那我的炒粉谁还吃?!”
刘备:“到头来,不还是我有病吗?自己挖坑自己跳。”
张飞把最后一张桌子搬了进来,也跟着搭腔:“炒粉都没人需要吃了,我们最后有病也没钱治啊。”
“哈哈哈哈!”
“有趣有趣!”
“这个老板可以喔!”
“再来两瓶啤酒,一碟炒螺!”
“给我一碟鸭下巴,这里的人说话真好听,再坐会!”
“……”
两名城管叫了两份炒粉,递过来二十块钱,刘备连声说“不用”,但城管坚持递了过来。
刘备突然醒悟,人家这可是执法时间,哪有吃东西不付钱的,还是众目睽睽之下,便赶紧收了钱,然后拿过一瓶啤酒,刚想给他们开了酒,却是想起这贿赂可是不对头。
人家可是上班执法呢,哪有不付钱喝酒的,这不是马屁拍在马腿上了吗?!
然后他又放下酒,让关羽整了一碟去骨鸭脚和鸭下巴端了过去,还没等两名城管拒绝,自己便坐下吃了起来,嘴里还说:“同桌,同桌,我也饿了!”
两名城管相视一笑,只见望风城管轻轻拍了拍刘备的肩膀,竟然也吃起了去骨鸭脚。
刘备自是陪着他们随意聊了聊,便走开了。
他不想一直坐在那里显得尴尬,而且他也想和其他顾客聊一聊。
在他认为,顾客进来吃东西,过去问候一两声,应该还不至于引起人家的反感,也许还会提高一部分顾客的忠诚度。
总的来说,还是利大于弊的。
关羽看着刘备竟然如此快就投入经营的角色中,心下甚是佩服。
而张飞,似乎从刘备身上看到了当初自己的影子。
他心里在想,自己要不要也入伙这家宵夜店?
其实他想入伙,不为赚钱,就为和他们在一起的那种感觉,即使他现在不清楚具体是什么感觉。
也许是找回人生热情的感觉,或许是男人间的兄弟之情,又或者是创业的激情,无所谓了。
只是,自己该怎么入伙呢?有什么理由?
张飞不知不觉中陷入了沉思。
甘小河看着自家老公忙碌的背影,对于没有窝的惶恐,似乎也减弱了一分。
没多久,两名城管吃饱了走过来要和关羽结账,刘备眼尖,立马跑过来道:“刚才已经付过钱了啊!”
望风城管笑笑,看了眼旁边桌子上吃得干干净净的四个空碟子,还是把钱递过来,赞道:“今天终于吃爽快了,每次经过都香得我口水直流,哈哈哈哈!”
关羽闻之大喜,但一时也不知道怎么应答,只得连声道谢。
刘备却是把望风城管拿着一百块现金的手推了回去,连声说:“那是我吃的,你们付钱就不应该了。”
望风城管也不嗦,笑着坚持递了过去。
刘备无法,让关羽翻出八十块散钱递给城管,然后顺手接了望风城管的一百块钱大钞,然后无声笑了笑,说:“打折”。
两名城管相视轻笑一声,伸手轻拍刘备的肩膀,又是哈哈一笑,便走了出去,还不忘留句话:“老板生意兴隆啊!”
“多谢,多谢,有事没事多来转转啊!”刘备看着两名城管的背影喊道。
现在的他,这句话说的是非常真心实意,只要城管密集巡逻这里,自己就可以成为这条巷子的独家生意了,一人做原本四个摊主的生意,那可是赚大发了。
就在此时,一名顾客调侃他两句:“老板,他们要是有事没事都来,那我们只能在你这吃夜宵了啊,有没有优惠?”
刘备一听,优惠?听着似乎很不错的样子!
他的脑子瞬间进入赛车道一般,速度狂飙,然后搭腔:“优惠?有,有,有!过几天我们的的夜宵店正式开业,一定有优惠活动,多带点人来吃啊!”
“有优惠,味道也还可以,怕什么带人来,小事而已!”那名顾客说的豪气干云。
但是,一道不和谐的女声却是这时候如针似的刺了进来:“新来的,你这是抢生意,不厚道啊!”
刘备回身一看,这不是那个女摊主嘛,一道声音竟是把之前的气氛全破坏了,成功吸引了在场大部分人的注意力。
刘备心里不悦,但脸上还是笑笑,这可是同行竞争嫉妒来着,问题是,自家的门店其实还没开始正式营业呢,怎么就要打起来的模样。
他似乎没听到那个女摊主说什么,竟是热情地上前侧身摆了个请进的姿势,满脸堆笑道:“咦,大姐啊,请进请进,今天想吃点什么,我给您打八折优惠。”
女摊主一时愣住,这什么跟什么啊,老娘来找茬,你竟然请我进去消费,还是消费自己也买的产品,摆明就是把软刀子进出,好阴险啊!
只是,我,我该怎么反驳呢?
想想,我得好好想想!
这时,在场的不少顾客倒是笑了起来,这刘备还真是“小人”啊,有趣,有趣!
关羽笑笑,摇了摇头,自己这大哥的脑子就是好使,说话也不怕把人噎死。
刘备见女摊主愣住,一时反应不过来,脑子又是一转,走到门外面,见那三个摊主都陆陆续续回来,又开始支起摊架,心中又冒出一个心眼,对着他们那边的方向凭空就喊:“呀,老顾客,老顾客,今天要吃什么,这边来,这边,这边啊!”
女摊主一个激灵醒悟过来,这是被人摆了一道啊。
她突然觉得自己犹如吃了个生苦瓜一般的滋味,嘴里涩涩苦苦的,浑身不舒服,但一时又想不出该当众说些什么,想起摊子还没支起来,时间又紧,便匆匆走了出去。
不过临走前却狠狠地瞪了眼刘备,手指着他道:“你别得意,别以为耍点小聪明就能赚到钱,早晚得亏死你,等着!”
女摊主说完,匆匆跑回自己的摊位忙活去了。
第二十章 “我也是为你好”
其他两名摊主亦是眼神怪异地盯着这边,神色不好。
但是,这些事情对于厚脸皮的刘备来说,似乎根本不在乎,也没有在乎的必要。
这时,甘小河从房里穿过店铺,走了出来,虽然心中对那些摊主没事找茬有些愤愤不平,但还是略显担心地怯怯道:“老公,我们刚来就得罪了人,终归不大好吧?”
刘备闻言,低头若有所思,然后轻轻点了点头,一本正经地道:“确实不大好,要不然我去溜一圈,看看怎么安慰安慰他们吧!”
甘小河听着总感觉哪里不对劲,人家正仇视自己,自己还热脸凑过去安慰人,怎么想都不对劲,但又不知道自己老公想干什么,一副正经模样,反而显得他的整个人都是坏心眼。
她眯起一双大眼睛满脸疑惑地看着刘备,刘备依然是一副一本正经的谜一般的神情,见到甘小河如此眼神,便忍不住解释两句:“别这样看你男人,你男人是个好人!”
甘小河眉头紧皱,满脸嫌弃:“好,人……啊?哦……!你想干什么?”
“没什么!”刘备看向那几个摊主,对甘小河敷衍道:“你今天够累的,回去洗洗睡吧,我等会就回来哄你啊!”
甘小河一张嫌弃脸突然挤在了一起,似乎都能扭成一个大饼状的麻花了,然后定定地看着他走往向那几个摊主的方向。
只见刘备每走到一个摊主的摊位前,都满脸热情地跟人家打招呼:“老板好,老板生意兴隆!”
那三个摊主的心里原本就对刘备没有好感,加上想起自己久不久去骚扰人,心里不免有点发虚。
现在见到刘备貌似神经病发作一般地突然跑过来问好,不知道他搞的什么名堂,警惕性瞬间上涨,脸上都写着大大的疑惑:神经病,你想干嘛?
刘备没有在他们任何一家的摊位前停下来,反而是两眼不断地瞄向他们身后的那些房子的大门上。
没有,没有,都没有!
他走过了那些摊位,继续往巷子深处走,还是没有,通通都没有!
没有什么?
原来是整条巷子的房子都没有写着“门面出租”,或者“出租”字样的广告,只是有为数不多的一两间贴着“有房出租”的四个字样。
他放心了,也开心了!
但他没表现出来,反而是挂上了一副替人分忧的脸色,
他来到那个女摊主的摊位旁,柔声道:“大姐!”
女摊主眼眉轻挑,这货想搞什么鬼?
她很警惕地斜眼看他,问道:“干什么?”
“我是为你好!”刘备换上一副很认真的表情。
“什么?”女摊主心里不大爽,这货发什么神经,不耐烦又道:“你想干什么?”
“我是为你好!”刘备继续认真道,然后看向另外两个也是满脸警惕性看过来的摊主,说:“我们有钱一起赚,我也是为你们好!”
“搞什么?有话就说,有屁快放,你别磨磨蹭蹭像个女人?”女摊主来气,手中锅铲都有点用力过猛,一铲打在了炒锅上,飘起几点火星。
刘备见她不耐烦,心中有些小人得志,更是不着急,当然也没有故意更磨蹭,只是有点神气道:“刚才那两个城管进我店里吃夜宵了,知道不?”
女摊主以为刘备要炫耀,心中更加不耐烦他那一副小人得志的模样,嘴上没有丝毫留情:“哟,我当是什么好事,一个劲地说为我们好,不就是个破烂事,人家吃个夜宵还值得你这样吹牛皮,也太没见识了。”
这时黄色体恤摊主倒是和黑色体恤摊主一样,安安静静地若有所思。
只听刘备继续道:“我都是为你们好!”
女摊主瞬间怒火冲天,这神经病还有完没完,随即破口大骂:“神经病要发神经到别处去,别挡我做生意,有病!”
“唉,好咧!”刘备不仅不生气,竟然还真的跑到离女摊主最远的黄色体恤摊主的摊位,背对着女摊主,压低声音道:“大哥,那两个城管刚才说。”
“说什么?”黄色体恤摊主听得“城管”二字,正是“顶头上司”一般的人物,好奇心瞬时被拉升起来,竟是顺口就问了出来。
黑色体恤摊主隐隐约约也听得“城管说”几个字,眼珠子转了几圈,挪过几步,侧耳倾听。
刘备继续认真道:“他们觉得这条巷子一直都有点乱,得好好管管,最好让大家都租个门店,好好做生意,他们省心,我们也稳定。”
“然后呢?”黄色体恤摊主联想起最近城管来的次数越来越频繁,竟是有些不好的预感,恐怕城管要有大动作啊。
他心里想着,对刘备的话不知不觉信了五成,但却还是一副面无表情,只是大庭广众之下出于基本礼节,露出假装配合一下刘备闲聊的样子。
刘备心中想发笑,看看黑色体恤摊主不自觉又挪过来两步,女摊主则是一脸大问号地偷瞄这边。
他心里有些小人得志般的痛快,然后装着很神秘道:“没有了,就这么多,剩下的都是夸我家大厨的厨艺好,想必你们也不爱听这些。”
黄色体恤摊主本来还很认真地听着,这时听他如此说,竟似突然吃了一口苍蝇一般恶心。
只是人家不计前嫌,貌似很好心地来提醒自己,虽然看他的样子是小人得志了些,不过自己也该道一声谢谢吧。
但是,这声“谢谢”怎么就觉得那么难说出口呢,实在是有些打脸的感觉,然后他象征性地点点头,脸色也略显尴尬,最后好不容易挤了声“谢了”,便不再理会刘备。
刘备见他不太想理自己,根本不以为意,瞟了眼神色闪烁的黑色体恤摊主,心里偷偷乐了一番,然后走了过去,压低声音道:“大哥,我有个建议!”
黑色体恤摊主见他如此神秘地与黄色摊主聊了聊,刚才又听得他提“城管如何如何”,这可是直接关系到自家营生的大事情。
第二十一章 装腔作势耍威风
他不想在众人面前显得与刘备太过亲近,但又想听听他有什么关于自己生意上的官家动向,便闪烁着眼睛,手上假装清洗炒锅,用满不在乎的神情问:“什么建议?”
“小弟猜测,后面城管会有大动作,所以小弟在这里奉劝大哥一声,尽快找个门面。”刘备说着,伸出手指指着摆摊车后边的铺面,搞得正在假装不小心偷听又偷看的黄色体恤摊主和女摊主心中升起一番酸溜溜的计较。
但是黑色摊主此时却是眉头紧皱,这一排老居民的门面,根本没有人贴过要出租的广告,哪有那么容易租得了的。
再说了,刘备所说的城管可能将会有大动作,虽然有些可信,毕竟最近城管巡逻越来越紧了,下一步会怎么样真不好说啊。
但是原本摆摊也有些钱赚,何必瞎折腾非得搞个门面呢,那不是自己找地方花钱嘛。
不值得,自己可不能像这小子那样做冤大头,敢情他是不安好心,让自己的钱打水漂来着。
此时的他,觉得刘备明摆着就是要他们亏钱,巷子里最好的一间门面已经被他租下来了,后面这些旮旯胡同一般的门面,他们三家要是租下来,人气也完全比不得他的那一间好,根本不是赚钱的门道,这小子根本就是一个小人。
但是大家都是出门求财,人家又是假装的一副好心肠,总不能自己先撕破脸皮,脸上阴晴不定,便假情假意道:“谢谢兄弟了!”
刘备笑笑,也不在意,随口道:“小事,小事,不必在意,我也是为你们好!”
说完,他觉得也玩得也差不多了,转头看一眼女摊主,傲娇的表情瞬间爬满他的整张脸,然后把头一甩,就走回自家的店铺。
女摊主不甘示弱,斜着眼勾起嘴角接着冷哼一声道:“神经病!”
黄色体恤摊主和黑色体恤摊主闻声看她,都是假意笑笑,然后各自忙活自家摊位的事务。
这边刘备心中的一股闷气得以释放出来,自是有些畅快,一副小人得志的悠然模样,看上去实在有些欠揍。
甘小河见他走回来,自家老公什么性子,自是清楚的很,她没好气道:“折腾一整天,还搞这么多幺蛾子,你累不累?”
刘备原本心情还挺好,想着哼首小调怡怡情来着,突然听得自家娘子的训话,立马打起十二分精神,嬉皮笑脸凑过去道:“嘿嘿,老婆啊,哈哈,累了吧,走走走,我带你回家啊!”
“滚一边去,这么大个人还嬉皮笑脸,也不怕人笑话。”说完,便走回了里屋。
关羽和张飞面面相觑,这嫂子也忒剽悍了点,当众训斥自家大哥,大哥竟然也如此受用,真心无法理解,随即看向刘备的眼神都多了一丝鄙视的眼神。
刘备看着甘小河进了里屋,关了门,腰杆瞬间挺直,换上一副认真严厉的模样,看向关羽和张飞:“该干什么就干什么,客人看着呢,这么大个人也不害臊。”
说完,他也走进里屋去了。
关羽和张飞愣在当场,这个大哥的脸皮够厚的,不是一般人!
刘备进得里屋,关好门,甘小河便问:“你搞那么多幺蛾子干嘛?不累吗?”
刘备此时觉得相当疲劳,一屁股坐在一张凳子上,若有所思道:“当然累。不过,这些人一晚上都过来搅局,还没开业呢,就这样欺负上门,开业后不得有事没事过来找茬寻开心。”
“那是见我们新来的,觉得好欺负。”甘小河觉得刘备说的似乎也有些道理,但还是有点看不惯他刚才那小人得志的样子,说:“可是你这样过去折腾,也显得小气了点。”
“我心里有口闷气,总得让我出啊。”刘备有些不服气:“而且,过去折腾一番,这些人没准心里也不会那么轻视我们了,后面就不会那么肆无忌惮地过来找麻烦,就算你不觉得烦,给在场的顾客印象也不好啊。”
甘小河铺好了床,把该收拾的都收拾好了,想想刘备说的也不是没有道理,这些人今晚三番两次过来找茬,确实是肆无忌惮,刘备这么折腾一番,见他如此“小人”品质,并非一个老实人,也许也能让他们收敛一点,就懒得再跟他计较。
谁知刘备的思维还陷在这件事上没出来,只听他道:“我还想看看他们会不会受我们刺激,也搞个门面。”
“人家搞不搞门面,我们不都一样做生意,有什么好看的,你就是多事?”甘小河有些没好气,觉得刘备有时候就是事太多。
“我们资金有限,此次也算是破釜沉舟,是不是?”刘备耐心起来。
甘小河不假思索:“是啊,那跟人家租不租门面有什么联系?”
刘备一声苦笑,眼里闪过一丝忧色,说:“呃……,其实我也没想清楚有什么联系,但是有一点是很明确的,他们租门面,我们的生意肯定就没那么好,如果他们根本没有租门面的心思,那我们的生意必定要好上不少,所以就想大致了解下。”
甘小河见刘备说的稀里糊涂似的,倒是自顾自地在床上坐了下来,陷入了沉思。
刘备觉得累,懒得多说话,也不打扰她。
过了一会,甘小河总感觉想不清楚,想想也就算了,到时候见机行事吧。
她拿起换洗的衣服走进卫生间,说:“想不通就不想了,到时再说吧。”
刘备突然觉得有点搞笑,似乎不是自己非要想清楚的呀,然后笑道:“老婆,我没说要想清楚什么啊,是你在纠结,哈哈!”
甘小河一愣,脚步突然停了下来,一双大眼睛瞪在了刘备的身上。
刘备一个激灵从凳子上弹起来,警惕地看着甘小河接下来要怎么着。
谁知甘小河的一双大眼睛眨了眨,又转了转,认真问刘备:“我想到我要问什么问题了。”
“嗯,老婆大人请讲!”刘备一脸疑惑,还带着丝丝警惕,因为他不知道甘小河会不会想到什么又把自己臭骂一顿。
“老公!”
“嗯?”
第二十二章 “密谋”开业大事
“如果他们和我们一样开店,那我们的夜宵店不是没有了什么优势?这样的话,竞争可就很激烈了,我们的钱可经不起多少折腾啊,到时真的要乞讨了吗?”甘小河一脸担忧。
刘备的警惕完全松了下来,换上的是满心的自责,随即满眼疼爱地看着甘小河道:“不会的,日子会好起来的。”
刘备说着便搂过甘小河,继续说:“我刚才仔细看了,巷子里没有一家门口是贴有铺面出租的信息的,短期内,他们多半租不下铺面来,而且我也试探了他们,发现他们还没有足够的心思要租其它门面。”
甘小河坐在刘备的大腿上,手勾着他的脖子,很认真地点头,然后又很认真地问:“他们卖的东西,和我们有什么不一样?”
“没太大区别!”刘备仔细回忆当时的情景,然后说:“跟我们差不多,都是炒粉、炒螺、鸭脚和鸭下巴那些,饮料也是两三种,‘新野牌’啤酒和‘黑牛’。”
甘小河听着刘备如此说,心里似乎安定了不少,从而也没有那么慌乱了。
刘备看她跟着自己一天到晚都劳累担忧的,心里很不好受,就想伸手抚摸她的脸,突然见她站起了身往卫生间走去,没好气道:“老娘累了,要洗澡睡了,你该干嘛就干嘛去吧,早点弄完也睡吧!”
刘备闻言一惊,自家老婆姣好的面容还真是瞬息万变,晴雨天完全没有预报的。
他看着她劳累的神情,准备就要变成不耐烦,赶紧道:“哎,好咧!”
话音刚落,甘小河已经走进了卫生间,轻轻“砰”的一声,只留下了刘备自己一个人傻愣在那里。
没多久,刘备耸耸肩,转身灵活地开房间门,然后关门,走了出去。
等他来到店里面,入眼所见只有稀稀拉拉两三个客人在吃东西,随即掏出手机看了看时间,十一点四十五分,竟然这么晚了!
他坐到张飞的桌子上,见关羽无事,唤过他一起坐下来,认真道:“我们得商量下开业的事情。”
“我都以为你要忘记这回事了。”张飞耸耸肩。
“刚才人多,事也多,不大方便说。”刘备淡淡地说。
关羽环视一周,直入主题道:“墙体有点老旧,得刷白。”
张飞接住话头:“客人来吃个炒粉,如果是摆摊还好,现在怎么说也算是个店面,光线还黑漆漆的,会影响就餐体验,要加装几条灯管。”
“嗯,这些明天就叫装修师傅来搞。”刘备心里有点肉疼,装修要钱啊,但这些都是最简单的,不弄肯定不行,不说要多么的高大上,起码干净明亮还是要的。
这时张飞却一脸傲然道:“这些我来,不用什么装修师傅了,当初猪场刚开始那阵子,场子里经常要这个位置加保温灯,那块墙体脱落要维修,都是我一个人搞定,不难。”
刘备随即大喜,这可就剩下不少人工费了,而且张飞时间多的很,可是不需要给工钱的,很好很好,哈哈哈!
不过,兄弟也得明算账,让张飞这个最有经商经验的人排除在合伙人之外,总是可惜了。
如果能把他拉进来一起经营这个夜宵店,也许能够得到不少的助力。
只是,现在还不是谈这个的时候。
刘备欣赏的眼神毫不吝啬地看着张飞,说:“想不到一表人才的三弟,竟然还有这技术,人才啊,很好,非常不错,那这两件事就交给你了。”
“小事,给我两天时间,甚至不用,肯定都搞定了。”张飞一口啤酒下肚,无所谓道:“还得有个招牌!”
刘备看看关羽,询问道:“你觉得呢?”
关羽想了想,认真道:“有总比没有的好,摆摊有个招牌都能让人容易记住一点,更何况门面没有招牌,似乎也说不过去。”
“三弟,还是你来一起搞定这个招牌的事吧,我们三人,也就你最熟悉这一块了。”刘备转脸看着张飞。
张飞依然一脸无所谓道:“可以,干脆装修这一块我包了,不用那么嗦。”
刘备想想也对,就这么简单的装修为什么要搞得那么复杂,直接给张飞负责好了。
不过,一些必要的装修要求还是得说清楚,如若不然钱花了,效果不满意可不好,更何况,自己可没多少本钱可以折腾。
“墙体简单刷白,灯管可以装多几条,每条都尽量装独立开关,必要时可以省电。”刘备叮嘱张飞道,见张飞连连点头,继续说:“招牌要简单,够大,不要花里花肖的啊。”
“知道,经费紧张又想要效果醒目的嘛!”张飞淡淡道。
刘备笑笑,这时听关羽傲然道:“桌子要添一点,老顾客会越来越多。”
“哈哈,那是,那是,那就添够十张桌子,每张坐四个人,也花不了多少钱。”刘备听得关羽说老顾客越来越多,瞬间高兴起来。
“……”
就这样,刘备三人你一言,他两语,很快就把开业后的营运,大致上商量出了一个框架。
到最后,甘小河一心想要陪着刘备,撑着疲劳的身体又跑出来加入商量之中,结果变成了刘备负责采购,甘小河负责财务结算,当然了,一个小门店也没多少流水可以结算的,但还是得每天记记账,算算盈亏。
而关羽呢,肯定就是大厨了,至于张飞,最后变成了打杂的,洗菜有他的份,打扫卫生也有他的份,招呼顾客,自然也少不了他。
他虽然不爱干这些活,但也没有办法,最后刘备心肠一软,拍着胸脯“豪气”道:“现在整个餐饮行业的工资水平太低了,都不好意思给你,我们这个夜宵店过几天开业,到时利润给你算百分之十,怎么样?”
张飞瞟了一眼刘备,再环顾一周还处于摆摊模式的店铺,即开心,又有点觉得搞笑,什么叫不好意思给他算工资,明摆着就是给不起嘛,真是打肿脸来充胖子。
第二十三章 张飞的“光辉”历史
他挑了个炒螺肉丢进嘴,无所谓道:“成,既然是大哥给我,也没有不拿的道理,就利润百分之十吧,反正我也没处去,无业游民一个。本来也只是躲债而已,天天混吃等死的人。”
甘小河见他说话不带吉利的,不大高兴,不客气地怼他:“说话干净点,一个小伙子那么消极,你看看你大哥和二哥,摸爬打滚这么多年,什么都没有,甚至现在连家都没了,也没有你这么消极的态度。”
关羽瞥了眼张飞,接过甘小河的话头忍不住调侃他:“这货估摸着从小到大的生活都太顺利,餐餐都是吃烤乳猪长大的,现在猪肉涨到三十块一斤,吃不起了,就受不了了,也不想想我们这些吃草根和树皮过来的人。”
瞬时间,刘备、甘小河和张飞都被他给逗乐了,哈哈大笑。
这年头,能正正经经把草根和树皮吃下肚子里的人,恐怕都是些追求不一般的人物,哪里是他们这些平凡小人物能享受到的待遇。
当然了,要是哪个平凡小人物想不通,直接到路边的绿化带抠点树皮或者挖点草根下肚,也不是不行,大不了被人偷偷致电“一二零”,顺便被“一一零”罚点款而已。
只见刘备笑过后,正了正脸上突然问张飞:“你到底欠了人家多少钱,让你之前如此消沉?等大哥发达了,随手就能帮你给还了。”
张飞看着刘备认真而又豪气干云的神色,心中不禁感叹,这便宜大哥还真是仗义啊,不愧是大哥,虽然有点满嘴跑火车的味道,但心中不免触及到自己的痛点,颇为感动。
而旁边一直穷怕了的关羽此时更是心绪复杂,如果自己这大哥以后真的有幸发达了,帮张飞还了债,那他这人品似乎真的不一般啊,简直就像泥石流里的一股清泉,还是污染不了的那种,值得自己一生敬服啊。
现在这社会,亲兄弟都能为了争夺遗产,在去世老人的灵堂上闹得不可开交,更何况,他们三人之间也只是刚认识没几天的异性兄弟。
不过,刘备看上去说的一脸认真,眼神诚挚,不似作假。
关羽带着惊讶的眼神看向张飞,发现张飞也在看过来,眼里似乎还有些闪闪发光的液体。
从小到大,张飞的同龄人当中,似乎还没人对他有这么好的,反而绝大部分都是孤独一人。
但现在,张飞心里真的蛮感动,即使刘备现在还只是嘴上说说。
甘小河看着张飞似乎有些不对劲,以为他是因为欠债太多而触及伤心事,毕竟在之前,他可是有过轻生的念头的。
她在桌底下伸脚踢了踢刘备,刘备醒悟,立刻改口,一脸大哥模样地拍胸膛道:“哎呀,人生起起落落很正常的,不用说了,不管多少,大哥我以后发达了,都替你还了!”
关羽惊呆了,张飞大脑瞬间放飞了下,一滴眼泪似乎就要低落下来。
他第一时间拿起酒杯往嘴里灌酒,途中刚好有一滴晶莹剔透的液体滴在了酒里。
张飞压制住情绪的波动,不动声色地把酒一饮而尽,似乎有一丝丝苦涩的味道瞬间从舌尖传遍了他的大脑,然后借着一股酒气,把此起披伏的情绪给长长地吐了出来,脸色很快就恢复了平静。
他夹了块去骨鸭脚,瞟了眼刘备,再看了眼甘小河,淡淡地道:“三百万!”
“噗……!”关羽一口酒喷了出来。
“啊?”甘小河两眼瞪圆,当场愣住,以为自己听错了。
刘备更加不堪,本来要夹一个炒螺吃的,谁知道屁股一下子滑溜,摔倒了,然后赶紧左右看看,第一时间腿脚不稳地又重新坐好。
刘备看见关羽有点慌乱地收拾桌上的菜品,毕竟自己一口酒喷了出来,谁都吃不下了。
甘小河则小心翼翼地问张飞:“三弟!”
“嗯?”张飞正拿着纸巾擦关羽喷过来的酒,刚才可是被关羽面对面喷了一脸口水酒。
但还没等甘小河开口,张飞又出声了:“嫂子,您别问,也不要说,就是三百万,你没听错。不过,现在没那么多了。”
“怎么说?”刘备把身子探过去了点,随即又立刻回来低头看了一眼屁股下的凳子是否已经牢靠,免得自己不小心又摔一跤。
“我把南都城里的房子卖了,还了一百万,那是2017年买的,反正现在也供不起了。”张飞语气很平淡,但他拿起一瓶酒就猛灌几口,再加上起伏不断的胸膛,暴露了他心中情绪的不平静。
他继续说:“父母也把棺材本拿出来了,差不多也有五十万。最后我把养猪场,顺带连那些七七八八的设备一并抵押给了其中一个债主,现在还有八十万左右的欠款没着落。”
“然后……,你就躲这里了?”刘备脱口而问。
不管是八十万,还是三百万,对于他来说,其实区别不大,因为都是一些天文数字。
“都没钱了,还不躲,等着被砍或者坐牢啊?”张飞鄙视地看了他一眼。
刘备尴尬地笑笑,欠债会不会被人砍或者坐牢,他是不知道的。
他只知道,自己卖了老家那块祖屋地皮之后,换来的那十万块钱是自己能支配的最大一笔钱,而且是有生以来的那种。
他眼神有些复杂地看着张飞道:“你这养猪场的生意够大的!”
张飞瞥了眼他,就像看个没见识的乡巴佬似的说:“猪瘟之前看着猪肉价格开始回升嘛,就想着原本猪肉价格那么低都赚钱了,现在价格回升肯定能赚得更多,干脆一不做二不休,把能借的钱都给借了,一口气扩大规模,谁知道转眼来了一场猪瘟,通通死得一干二净,就真的是一不做二不休,亏得干干净净了。”
这边关羽重新炒了碟炒螺过来,再次坐下来喝酒,刚好听得张飞所说,与刘备和甘小河三人面面相觑,一时不知道说些什么好,随即都低头不语,或者默默地吃起了炒螺。
第二十四章 兄弟间的承诺(求收藏)
张飞见他们三人如此,心中莫名升起了一丝惊慌之感,几次想开口说话,却是怎么也说不出来。
甘小河心细,发现了他的不对劲,桌底下又是踢了刘备一脚。
刘备突然醒悟过来,似乎此时不应该默不作声的,而且是三人都同时不吭声,这可就不对了,反而是应该先安慰安慰他。
刘备想了想,也不知道该怎么安慰人,最后还是甘小河打破了沉默:“三弟别想太多,总会有办法的,不过,你是不是还有什么话要说?”
只见张飞眼神闪烁,似乎有些躲闪,欲言又止。
刘备突然一个激灵,幡然醒悟,这张飞会不会觉得大伙儿嫌弃他。
毕竟这家伙欠债这么多,在座的各人现在可都没这个本事帮他一把,也许还会被他拖累。
他心中莫名有些躁动,如若这样,那大家伙的兄弟情缘也该到头了,这可不行。
他脱口而出道:“三弟,如果你相信大哥,那你就放宽心,大家一起努力,一起赚钱,不怕还不清这些债务。”
刘备说到这,突然想起天文数字的八十万,脑袋差点又是一阵眩晕,不过还是定了定神,喉结上下滚动一番,继续说:“当然了,可能时间会长一点。”
“就是,不就八十万嘛,又不是还不起!”关羽附和道,不过语气却是有些诡异。
对于关羽来说,八十万,天啊,百分之一的八千块,他现在都拿不出来。
不过,这些还是往后再说吧,有钱可以还,没钱的话,就算了,反正这里能养着他,有问题出现再看着解决。
谁知张飞突然大笑起来,仰头又是一杯酒下肚,两滴泪珠又随着酒水通过喉咙滚回肚子里,然后道:“好,不愧是兄弟,我敬你们一杯。”
“嫂子,我也敬你!”张飞把酒再次斟满,提酒就要跟他们碰杯。
不料刘备突然伸手止住了张飞拿着酒杯的手,认真道:“先别敬这杯酒,等大哥说完一句话,你看中不中听。如果中听再敬了这杯酒,以后不管富贵还是患难,大哥都会罩着你。”
甘小河和关羽不知道刘备要在这种时候卖什么关子,不过看他极其认真的样子,还是静静地听着。
张飞一开始以为他要反悔,但听得后面又说无论如何都会罩着他,反而脑袋有些凌乱,便看着他郑重地点头。
刘备把屁股挪了挪,端坐好,说:“亲兄弟明算账,就算兄弟间合伙做生意,也要算清楚,一就是一,二就是二,这话对不对头?”
刘备盯着张飞认认真真地说这话,同时也转头看了看关羽。
“没错!”关羽在社会上混迹多年,亲兄弟因为财产问题闹上法庭,甚至出人命的事情,他并不是没听说过,反而他自己就亲身经历过,如若不然,也不会十几岁就被迫弃学到社会上艰难赚钱养活自己了。
张飞看到关羽的神色有些许起伏,心中不知道关羽经历了些什么事,但自己从小没有兄弟姐妹,对这种兄弟反目之事没什么感触,反而比较平淡:“这道理我知道,大哥尽管说就是!”
刘备点头道:“大哥开这个门店,其实仰仗的也是你们两个,你们两个不止人品信得过,你二哥关羽的厨艺,我更是认为他要是说第二,就没人敢争第一。”
关羽听得心里非常受用,原本有些低沉的心绪又复归平静,同时,张飞也点头同意。
“所以,他拿利润的三成,你拿一成,有没有任何意见?”
“这店面本来就是大哥的,我没有任何意见!”张飞无所谓道。
“没有!”关羽还有点处于被拍马屁的飘忽状态中。
“以后赚钱了,我们都可以帮你还债,我相信在这点上,关羽也不会舍不得!”刘备看向关羽,张飞和甘小河也看了过去。
关羽本来和刘备一样志向不大,只想着赚钱娶个老婆,生窝娃好好过日子就完事了。
现在这个门店怎么说也是个奔头,至于张飞的债务能还就帮忙还,要是赚不到钱就养着他,也没什么,所以他也没多想,凡事都有大哥兼老板的刘备说了算。
但是,他突然发现他们三人都看着自己,本来还想顺手挑个炒螺吃的手不禁停了下来,风轻云淡地说:“我的态度是有钱就给他拿去还债,没有就算了,我娶老婆的事呢,可以稍微缓几年,如果拖的太久,那就先等我娶老婆再说,反正都会养着他。”
“重色轻友!”张飞不客气地回了他一句,但他心里却是感动得要翻跟斗。
关羽这话说的真实,反而让他有一家人的感觉。
关羽挑眉,继续吃炒螺,他大概已经猜到刘备接下来要说什么,有些话也是应该说清楚的。
刘备看看甘小河,见甘小河不作声,面色也没什么异样,再次正了正脸色,对着张飞道:“我们都可以帮你还债,兄弟间,其实也没有什么不行,这个你可以放宽心。只不过,我们都只是借给你,不是无偿给你拿去还债的,至于债务清完之后,你怎么还钱给我们,这个倒是好说,不急于一时。”
甘小河瞥瞥嘴,心里觉得有点滑稽,现在大家连生活费都还没赚到手,就说这些,那可是八十万啊,自己都不知道是什么概念,就开始谈还清之后的事情。
唉,男人就是喜欢满嘴跑火车,还一本正经地有模有样,但对于张飞这个当事人来说,听着可就不一样了。
虽然刘备的语气说的似乎有些不近人情,但偏偏这样才是人情味十足,异性兄弟能做到这一步,已经算是鼎力相助了。
自己本来就是个混吃等死的人,现在平白无故多了两个哥哥和一个嫂子帮忙还债,给自己撑着,这可比买彩票中特等奖的几率还要低得多的小概率事情。
自己该知足了!
他此时的心绪相当复杂,感动得有些不知道说什么好,只得连连点头。
第二十五章 创业初始,鸡血满满
他忍不住看向关羽的反应,只见关羽亦是一副理所当然的表情,对于刘备的说法也没什么异议。
张飞举起酒杯,嘴唇微微颤抖,说:“大恩不言谢,小弟张飞敬大哥、二哥还有嫂子!”
“干了!”
“干了!”
“干了!”
夜深时分,四人商量好各自第二天的工作,把门店收拾收拾,打扫下卫生,摆摊车和桌椅也一并放在了门店里,便各回各家,各找各床。
关羽第一次觉得不用骑着摆摊车跑来跑去,真的很惬意,轻松了不少。
他很满意,只要往后店里的生意越来越好,就更加满意了。
跟着大哥刘备混,真的很不错的样子,至少到目前为止是这样的。
这边刘备和甘小河奔波劳累了一整天,自是锁了门,回房沉沉睡去。
而睡前,刘备给自己调了个闹钟。
对于一个刚开始创业做老板的人来说,睡觉,往往是一件非常奢侈的事情,特别是睡到自然醒。
但没关系,对于此时要与时间赛跑,尽快重新建立起一个窝的刘备来说,创业必要的激情是绝对不会缺少的,说打了鸡血都不为过。
眼看天蒙蒙亮,早起的鸟儿吃饱了肚子,正自由自在地满世界捉迷藏,顺便痛快地排泄点食物糟粕,然后你一言我一语地进行着大合唱。
突然,一道刺耳的闹钟声响起,竟是刘备自己录制的声音:“起床了,大富豪;起床了,大富豪;起床了,大富豪……。”
原本还在沉睡中的刘备浑身一颤,双眼徒然睁开,入眼就是早晨的亮光直接从窗外大摇大摆地撞了进来。
只听床板“壁咚”一声,刘备整个人坐了起来,把迷迷糊糊的甘小河给惊醒了。
甘小河皱着眉头撑开半只眼睛瞄了一眼依然懵懵懂懂的刘备,想开口骂他,但眨巴眨巴嘴又忍了回去,便不耐烦道:“起个床能不能小点声?”
听到老婆大人的骂声,刘备瞬间整个人都被惊醒了过来,第一时间俯下身子哄自家老婆:“宝贝不生气啊,不生气,好好睡,好好睡啊!”
“一边去!”甘小河不耐烦地甩手,刘备惊愕不已,然后笑笑,嬉皮笑脸地又是俯身给了自家老婆一个吻,便匆匆起身准备去洗漱。
这时,甘小河突然整个人坐在了床沿上,一副睡眼朦胧的模样落入刘备眼中,都觉得她甚是可爱。
只听她没好气道:“就不能让人好好睡一觉吗?”
刘备自责的心理又冒了上来,心里有些不大好受。
甘小河跟着他,实在是有些委屈了。
现在不止没能让她有个舒服的窝,更是连个完整觉都没法睡,实在是男人最大的失败啊。
正当他想哄一哄甘小河时,又听见她喃喃道:“我给你煮点面吃吧。”
说着,便见她起床梳头,也没看刘备一眼,似乎房间里就没有刘备这个人似的。
刘备心里泛起丝丝的甜意,嘴角弯弯露出若有若无的笑意,便去刷牙洗漱。
还没等他洗漱完,手机又响了起来:“大富豪,接电话了;大富豪,接电话了;……”
本来懵懵懂懂梳着头的甘小河听见刘备的手机又响起刺耳的声音,并源源不断地钻进脑子里,心中不悦的心情再次涌上脑袋,但又无可奈何,瞥眼看向刘备的手机屏幕,竟然是关羽打电话过来。
甘小河闭着眼睛深吸一口气,心想自己嫁个老公,搞得连个觉都睡不好了,真想狠狠地咬他一口。
刘备听见电话响,满嘴泡泡地刷着牙,就想走过床来拿手机。
甘小河没好气地看了一眼他,放声吼道:“站住!”
说完,便拿过手机,站起身走到刘备旁边,在他极其警惕的眼神下,两口牙痕瞬间印在了刘备的手臂上,疼的刘备直想尿尿,哼哼个不停。
此时,甘小河才觉得一口闷气出了大半,好心地帮刘备摁了手机的接听键,耐心地用手托着放到他的耳朵边。
这伺候,简直就是丫鬟对少爷的服务程度,让刘备手臂疼痛之余,享受到的又是老爷般的服务,心里不免有些“惶恐”。
刘备瞟了一眼甘小河,正了正脸色,边刷牙边含糊道:“老板,早上好啊,早上好!呃……,是哪位了?”
“大哥,是我!”关羽在那头已经是精神劲十足,就跟打了鸡血似的:“快点起来,我带你去菜市场看看平常我是怎么买的菜。”
“来了,来了。”刘备也不管把牙整干净没有,拿起水杯随便洗掉嘴里的泡泡,随手拉过一条毛巾就往脸上擦。
“那是我的……,你一嘴泡还没洗干净,用你自己的。”甘小河的声音突然又响了起来。
刘备心下一惊,赶紧把毛巾随手丢给甘小河,又拉过另一条毛巾随便擦擦脸,然后胡乱挂回去,伸手接过电话,说:“马上来,马上来,你现在哪里?”
“门口外面!”关羽简短的声音传进耳朵,刘备两眼瞬间睁大,但马上又恢复正常,花了两分钟不到就穿戴好了衣服鞋子。
“关羽到了,今天去菜市场,看看他平时的进货渠道和价格跟我们平时买菜做饭的那些有什么区别,顺便算一下日常的食品成本。”刘备临出门跟甘小河打了声招呼。
不料甘小河听到这个直接关系到成本支出的问题,立马来了精神,赶紧喊道:“等等我,我也去!”
“我们在门口外面等你!”刘备留下一句话,开门又关好门,走出了店铺,然后开了店铺大门,见到关羽已经等在了那里。
“大哥,已经很晚了,我们做餐饮这一行都是早早就得去买菜了,凌晨到早上六七点是菜市场统一搞批发的时候,再晚就是零售价了。”关羽有点儿急。
关羽本来想早点来找刘备的,但想到刘备和甘小河两口子昨天刚从老家来到南都市,奔波劳累了一整天,昨晚睡得又晚,不好意思打扰,才等天亮了再来。
“知道知道,再等两分钟,你嫂子说也要跟着去看看。”刘备快速整理好衣服,一个哈欠顺势也打了出来。
真是困啊!
但也没办法!
第二十六章 菜市场的批发时间
他左右瞧了瞧,看见巷子口上有卖包子的,问关羽:“吃早餐了吗?”
“吃过了!你买你们的,不用管我。”关羽顺着他的方向看去,就知道他想买包子。
刘备也不客气,抬脚过去买了四个馒头,两杯豆浆,刚付了钱,甘小河就走了出来。
刘备顺手给她递了杯豆浆和馒头,边走边吃跟着关羽往大约一公里外的菜市场走去。
就在这时,刘备的电话又响了,他第一时间接通了电话,是张飞打来的。
“大哥,我找朋友问清楚了。”张飞那边咬字有点不大清晰,但随着电话里传来他吞咽东西的声音过后,顿时清晰了起来:“按照我们店铺门头的尺寸,发光招牌要三千块,不发光的就是一个固定铁架子和一块招牌布,价格总共是五百块钱,你要哪种?”
“发光的,晚上够亮堂的,最好亮瞎眼的那种。”刘备不假思索。
开玩笑,再省钱也不能省这个招牌钱,那可是给顾客的第一印象,在自己宵夜店名气还没打响之前,招牌是否显眼足够吸引人,那可是很重要的。
“那行!马上给我打五千块钱,等会连桌子椅子和刷墙的材料工具,我一并买回去。”张飞的语气不带一丝一毫的客气,直接要钱。
“好,马上转给你,你那边先记好帐。”
“放心,我知道这些,那我挂电话了!”
刘备还没有反应过来,张飞就已经挂了电话。
他也不迟疑,打开微信,直接给张飞转过去五千块钱。
这是第一笔支出,用的真快啊。
十万块钱,似乎也没几个五千块啊。
刘备突感一阵头痛,希望开业后会顺顺利利吧,如若不然,自己真的要破产了。
虽然顶天了也就只有十万块钱可破,但那已经是破釜沉舟了。
“大哥,前面有很多人进进出出的地方就是菜市场了,我平常都在那买的食材。”关羽突然指着前面不远处的一个地方说,那里正有不少人挤在一起,犹如小乡镇赶集日煦煦攘攘的那种情景。
甘小河听见菜市场三个字,很自然地两眼冒光看过去,心里暗叹那里果然是个热闹非凡之地。
不愧为菜市场。
她转头看向刘备,发现他也正饶有兴趣地看着那里,三人的脚步不约而同地加快了些。
刘备的心眼比较多,发现路边越来越多的电单车后面都绑有一个大箩筐,筐里装着各式各样的食材,都是刚从市场里买来放那里的,而箩筐里面有胡萝卜、土豆、番茄、排骨、青椒等等。
只见不少车主匆匆提着满手的菜从菜市场走出来,然后把东西往箩筐里放好,又继续走进去买其它菜。
他们此时的时间紧赶慢赶的,很一副匆匆忙忙的样子,估计旁边走过一个火辣辣的模特女郎,他们都没空闲去看一眼。
而路边除了电动车,还有不少面包车拥挤着停在那里,仔细看去,车里面也都是装着各式各样的菜,与电单车的区别不大,只是量要多一些,品种也会多一点。
初步看来,如果平时没有固定的送货渠道的话,这附近的不少餐饮酒店行业所需要的食品原材料,多半是在这里购买的了。
刘备和甘小河跟着关羽很快就走进了菜市场,里面熙熙攘攘的挤满了人,大部分都是来去匆匆,手上大包小包地提着。
而各式各样的摊主则是忙里忙外,嘴上应答着顾客的问价,手里不停地递袋子、称东西、收钱、整理货物,偶尔甩手把坏的产品丢到一边,又继续递袋子、称东西、收钱等循环动作,忙得不亦乐乎。
甘小河的反应比较正常,毕竟对于一个女人来说,菜市场的环境还是比较容易融进去,虽然比起以前在南都市打工买菜时的休闲模样不太一样。
而刘备的反应就不一样了,好奇心完全挤满了整个脸上,不停地左顾右盼,似乎觉得什么都新奇,什么都可以好好研究一番。
突然,一道不友好的声音响了起来:“前面的,你们走不走啊,不走别挡道啊,天都大亮了,还没买完呢。”
“喂,走开点,挡住我了!”
“借过,借过,开水开水,小心烫啊!”
刘备心惊,下意识拉紧甘小河就往旁边躲。
当他匆忙回头一看时,竟然只看见一名中年男子提着一堆菜匆匆走过,似乎要比不少拥挤的人走得顺利不少,而他后面的人则是赶紧跟上他的步伐,走过了刘备三人的位置。
事实上,根本就没有什么开水,只不过是中年男人为了别人主动给他让路而临时吓唬人的一个套路而已。
关羽看看刘备,又看看甘小河,略作沉吟,然后突然道:“我们就站在旁边先看看吧,再走下去也差不多是这样的情况。”
刘备环顾菜市场一圈,觉得关羽说的也是有道理。
菜市场里,人人都时间紧张,来去匆忙,菜市场本身又拥挤,没必要硬要和他们挤,便点点头,与甘小河一同站在旁边观看,也没人有那个闲情逸致去理会他们。
刘备觉得很纳闷,便问关羽:“以前我也来过这个菜市场,怎么没见过这种情形?”
关羽淡淡道:“平时你来的时候,天已经大亮了,这里已经恢复零售价格的模式,那个时候的菜市场面对的顾客都是一些家庭式的人来买菜,也就是你平时看到的那些人,而餐饮酒店行业的那些人早就买好东西回去了。”
“价格会有什么不一样吗?”刘备在想,如果没有什么好处,总不至于能让那么多人黎明时分就早早起床来这里买食材,不止又累又困,还时间异常紧迫。
正所谓商人逐利,无利不起早嘛!
“那时候卖出的都是批发价。”关羽觉得刘备在某些方面似乎很有悟性,一般人还真比不了他。
他瞟了眼刘备,继续道:“大哥你看这些人,虽然还在来回拥挤,但其实绝大部分都已经提着大包小包的菜了,他们马上就买够了,该回去了。”
刘备仔细看去,确实是如此。
第二十七章 曹老板挖墙角
关羽继续说:“大哥你再仔细看,现在是不是有不少卖菜的摊贩开始把一些价格牌给换了?”
甘小河比较心细,早发现了这个细节,有些疑惑道:“价格贵了不少,比如原本三块钱一斤的辣椒,摊主换价格牌后,标的是四块五一斤。”
“嫂子心细,确实如此。”关羽看向刘备,见刘备一副发现新大陆的好奇样,继续说:“价格提高后,面对的客人都是那些家庭类型,也就是零售价,再过一会儿,来这里买菜的人流就该全部换人了,价格牌也都会被摊主换成零售价。”
“这么说,我们以后得凌晨的时候来买菜?比起下午来买那些卖剩的菜,成本能降很多?”刘备想起每天得天没亮就来买菜,头皮一阵发麻。
但如果性价比是最高的话,倒是硬着头皮也只能如此了。
听到这,关羽发现刘备虽然从来没做过生意,但在对经营之道上,似乎真的有着不低的悟性,他对刘备的敬服之心又增加了一分,然后点头道:“确实如此,不过也可以在傍晚七八点的时候再来买。”
“卖剩的菜,低价处理?”甘小河反应极快。
“嗯,那时候的价格比起现在的价格都差不多,不过还得看运气,有不少菜贩是不愿意降价太多做处理的,而是宁愿放进冰箱,第二天拿出来继续卖!”关羽觉得刘备和甘小河真的是在某些方面有着特别的天赋。
“但肯定是早上的比较新鲜。”刘备插话。
“大哥说的没错。”关羽觉得此行菜市场的目的也差不多达到了,说:“回去吧,接下来也没什么好看了,那些菜贩子开始换零售的价格牌了,家庭类型的顾客也开始出来买菜了。到时我们要买什么菜品,黎明时分直接来这里找就行,离我们的店面不远。”
关羽话音刚落,刘备便陆陆续续看见一些神情和脚步都相当休闲的妇女,甚至是大妈来到了菜市场。
她们慢慢地走,慢慢地问价格,然后慢慢地挑选新鲜的,或者看着比较顺眼的菜。
而摊主们也没刚才那么忙碌了,陆陆续续开始有不少人边卖东西边吃早餐。
刘备暗叹一声,果然是三百六十行,行行都有各自的行规,也都有不一样的生活方式。
突然,一声极其不和谐的大妈声音吼了起来:“老板,为什么他买辣椒的价格那么便宜,我的那么贵?你是不是区别对待歧视人,啊?你怎么做生意的,啊?”
“阿姨,人家那是做餐饮的,购买量大,批发价,你就买几个辣椒,我怎么批发给你嘛。”一名中年男子模样的菜贩子压抑着自己的情绪,有点不耐烦地解释道。
“阿什么姨,你一大把年纪会不会说话?”大妈听到中年男子的解释,原本只是装腔作势的喊叫,现在竟是莫名起了就怒火冲天,气焰更是嚣张无比:“人人平等懂不懂?说,为什么他买的辣椒比我买的价格便宜那么多,你这是奸商行为,是骗子,你知道吗?”
旁边站着的刘备三人觉得这个大妈明显就是找事,买几个辣椒也要占便宜,估计平时也是这样习惯了。
他看看甘小河,甘小河也看看他,关羽想出声替中年男子解释两句,却被刘备及时止住,三人便也不出声。
谁知买了一大袋子辣椒的那人感觉到刘备三人的举动,见刘备三人的相貌不凡,却是立在这菜市场中,有些格格不入,便微微斜着眼问道:“三位,有店面新开张,来探情况的?”
刘备一惊,此人的眼神当真犀利,竟是一眼瞧出了自己一行人的目的,便仔细打量他。
只见其一米六五不到的个子,身上穿着的料子甚是讲究,却是来这脏兮兮的菜市场买菜。
再看其双眼的精芒不断射出,完全是一副精明能干的老板模样。
“兄弟好眼力!看你辣椒都买一大包,这是哪家大饭店的老板?”刘备开口就赞,但一时半会没摸清楚人家的情况,也就顺口问问。
“哈哈,兄弟说笑了,哪有什么大饭店,不过‘都南大道’上的那间‘曹操绝味撸串’就是我的,我叫曹操。”曹操自信十足,然后上下瞄了一眼略显穷酸模样的刘备,心里竟然没有瞧不起他的意思浮现,反而见刘备的身上隐隐透着一丝不一样的气质,便多问了一句:“兄弟是哪家老板?”
刘备见曹操的气场强大,自信满满,又听得他自报家门的地方,竟然就是张飞之前说要租的那间两万块一个月门面的旁边,心中犹如发生了七级地震一般,心绪七上八下,一股酸溜溜的感觉直涌上心头,但脸上却是能保持平静如水。
他耍了个心眼,笑道:“曹老板过奖了,小弟只是有做餐饮的想法,目前还处于考察阶段。我叫刘备,以后还望曹老板多多指教。”
曹操见刘备竟然没有丝毫怯场,自己可是把自家名号都报出来了,在这方圆几里地,自己可是小有名气的,心中不免高看他两眼,随即微微正色道:“有空来我店里坐坐,哈哈哈哈!”
说完,抬脚便要走,但突然发现旁边的关羽似乎有些眼熟,便停步仔细看去,也不怕自己有失礼貌。
关羽一开始便认出来曹操这个人,但平时与其并无交集,见他此时仰头肆无忌惮地看着自己,心中不喜,板起脸开口道:“曹老板有何指教?”
“兄弟,你是不是‘老街坊巷子’里摆夜宵摊的那个老板?”曹操有些不大确定。
“是又如何,不是又如何?”关羽没好气。
刘备看到曹操的眼神里精芒一闪,似乎有点贪婪的气息,心中便感不悦,又听曹操哈哈一笑,说:“这么说就是了。”
曹操用略带异样的眼神看了眼刘备和甘小河,然后眼眉一低,再一挑,笑意满满地看着关羽道:“兄弟,听说你的厨艺不错,现在城管巡逻可是越来越严了,即使是摆摊也不好做,不如来我这里做个大厨,开你月薪一万的高工资,如何?”
第二十八章 人品怎么样(求推荐票)
刘备大急,这曹操可是完全不把自己放在眼里啊,竟然当着自家三人的面,也不问他们的关系,直接就挖起墙角来。
够霸气,也够无耻的,前一分钟可还和自己笑呵呵地对话呢,下一分钟就要挖自己的兄弟,还是自己的大厨,那可是生意的保障。
这时,甘小河也听不下去了,要是关羽临阵跳槽,那自家的夜宵店计划可是要泡汤了,这是绝对不允许的。
虽然她看着关羽也不大对付曹操,但月薪上万的高工资,可是诱惑力很大的,没准关羽真的心动了呢?
那可非常的不舒适了!
只见她拉下脸,然后上前半步道:“那是我二弟,我们有自家门店,你竟然在这挖人,太没素质了吧?!”
曹操见甘小河长得身材高挑出彩,一双大眼睛甚是灵动,自己的两眼不禁有些放光,不仅完全没有生气的样子,反而又是一枚糖衣炮弹打了过来:“两兄妹?有意思,有意思,那就都到我店里来,我提拔你做员工组长,月薪五千,如何?”
这次算是惹怒刘备了,突然间就怒火冲天。
妈拉个巴子,曹操挖人挖到自家娘子来了,难道自己就只是个摆设?
他刚想上前阻止他们的对话,突然眼珠子一转,如果这样强硬出头,似乎太没有大哥风范了,还是得把做大哥的谱给拿出来,便堪堪停住了脚步,一本正经地干咳两声:“咳咳,曹老板过分了啊!”
甘小河和关羽原本还神色复杂,这曹操可真豪气,一下子就开出一万五千块的月薪,对于他们这些人来说,可是一笔巨款啊。
只不过再怎么巨款,自己再怎么动心,那也是无法消除心中的愤愤不平的,尤其是甘小河,因为他这是要生生挖塌自家夜宵店的地基。
就在甘小河准备反驳时,两人听得刘备干咳的声音,心中会意,竟是不再出声。
曹操细眼里的眼珠子左右摆了摆,瞬时间一改口风,咧嘴笑道:“啊哈,刘老板真有福气,竟然得到如此美人和大厨相助,哈哈,有空来店里坐坐啊。”
“曹老板财大气粗,出口就是万金,小弟佩服佩服。”刘备气场不弱,突然向前一步,凑近曹操耳边道:“难道曹老板提着那么多菜,手不累吗?”
曹操心思活络,顿时明白刘备是在逐客,不过他根本不在意刘备的态度怎么样,只是生意人的圆滑让他面子上还是哈哈一笑:“刘老板这是要赶我走啊,也罢,走了走了,祝你生意兴隆啊,哈哈哈!”
曹操说完,眼看走出几步,突然又回头瞄着关羽道:“大厨,月薪一万,随时恭候啊,哈哈哈哈!”
刘备偷眼瞄向关羽,看看他是否有动心的迹象,甘小河亦是如此,谁知关羽面无表情地冷声道:“大哥和嫂子无需多想,虽然我们的店面小,但谁知道以后不会赚大钱。”
“而且,当日大哥与我相识不到一天,二话不说就许诺给我三成的利润,这份信任恐怕天底下也是独一份,我不是那种忘恩负义之人。”
刘备和甘小河相视一眼,略显尴尬,心里还有有些感动,这关羽的人品倒是真的不错。
刘备拍拍他的肩膀,就要一起往外走去。
这时又传出刚才那位大妈的声音:“早让你批发价给我了,说那么多,我看你就是不会做生意,阿姨阿姨地叫,没眼力见。”
刘备三人忍不住回头看去,只见已经买了辣椒的中年妇女将要离开那个摊位,但嘴里还是骂个不停,犹如停不下来的机关枪一般,“哒哒哒”地从嘴里喷出各种恶言。
菜贩子中年男子本来是忙着招呼其他顾客的,已经懒得理她,见她此时没理也不饶人,心中不痛快,怒气也跟着上来,不管不顾怒道:“你有完没完,把辣椒还给我,我不卖了。”
中年男子随即把一块钱丢在摊位的那一堆辣椒上,说:“一块钱,拿回去,你把辣椒还我,我这里不做你生意。”
中年妇女见菜贩子中年男子被自己逼急,似乎是没预料到会这样,手里下意识地抓紧装着辣椒的小袋子,脚步走快了些,听她喃喃道:“奸商,竟然还想不做我生意,奸商,拿了我的钱就说不做我生意,我看你就是一个奸商。”
说着说着,她已经快速闪进了人群里。
中年男子见她走的更快,轻哼一声,一脸鄙视地把刚才丢出来的一块钱随手又捡了回去,然后招呼其他顾客去了。
这时候的菜市场,虽然依然是熙熙攘攘,但大部分来买菜的人都是较多妇女,边走边看,慢慢挑选,而不像之前来的时候那样,都是以男性为主,匆匆忙忙,大包小包地买,然后急急忙忙地开车走人。
刘备三人走出菜市场,只见刘备一眼望见不远处的曹操正把手里最后一包菜丢进了他面前的一辆面包车里,车里装着满满的各式各样的菜。
由此推断,他的“曹操绝味撸串”的生意,应该是很好的。
刘备心里有点酸溜溜的感觉,刚想假装没看见曹操,却见曹操一眼瞥见他们,远远就大声喊:“大厨,随时恭候啊!”
关羽瞥了一眼他,伸出手随意晃晃,算是礼貌性打过招呼,便扭头与刘备道:“以后我们尽量在天亮前来买菜,可以按批发价拿货,要不然太晚了,有些菜贩子见零售顾客多,我们要的量不大的话,会直接打零售价。”
刘备一时没有回话,他感觉哪里没想通,问道:“你平时没有固定的供应商吗?”
“没有,也不需要,不过有几摊菜贩我去的比较多,也算熟络,价格上有时会更优惠一点。”关羽有些不大好意思,继续说:“其实以前也有固定的供应商,只是后面的生意一落千丈,进货量变小了很多,就不需要了,都是看到哪家菜贩子的菜新鲜又便宜,就买哪家的。”
“嗯!”刘备似乎感觉有很多疑惑,但一时又不知道从哪问起。
第二十九章 做餐饮就是个坑
这时候甘小河问了个关键问题:“按批发价拿货,会省下多少钱吗?”
关羽觉得甘小河的这个问题实在有点不专业,不过他也知道他们从来没有接触过餐饮这行业,便耐心给他们讲解:“按照批发价拿货,我们的食品成本一般占售卖价的三分之一,相当于十块钱一碟的炒粉,原材料的成本也就三块钱左右。”
“如果是零售价买进材料,成本也只是涨到四块钱,最多五块钱?”刘备瞬间反应过来。
关羽点点头。
刘备顿时觉得,为什么会有那么多的人挤破脑袋也要做餐饮行业了,他们这些小摊贩拿货没有固定渠道的食品成本,都只是占到了三分之一,相当于卖一碗炒粉就赚两碗,而且还是像关羽这种比较厚道的老板,份量给足。
如果份量不足,肉量少两片,青菜少一点,粉量少一些,那食品成本可能就更低了。
当然,这样也很有可能不会再有那么多的回头客了。
“那你现在一晚上能有多少营业额?”刘备问了一个开门做生意最关键的问题之一。
“少则两百不到,多的也不会到四百。”关羽有些失落。
刘备的大脑里马上飞速计算,按照一份十块钱的炒粉就赚七块钱的利润,那不是两百块的营业额就有一百四十块的赚头,一个月三十天便是四千二百块钱的利润。
这不算低了!
如果是一晚上四百营业额,算一算利润就相当恐怖了,一天赚两百八十块,一个月八千四百块的利润进账,人生巅峰啊!
不过,似乎现在做餐饮的,也经常看到有不少店铺会倒闭。
为什么呢?
关羽的打击来了:“油盐酱醋和煤气纸巾等等要钱,每天都有卖不出去的菜用不了,也会有很大消耗,这些也是钱,偶尔换换餐具也要钱,而且还有些东西的利润也没那么高,比如夜宵卖的比较好的炒螺。”
刘备收起自己那份小心思,和甘小河认真地听着关羽的讲解,犹如一个小学生认真听课一般。
“石螺便宜时,五块钱一斤批发价拿回来的货,拿十斤就是五十块,然后提回来自己挑选一下,把死的丢掉,一般都会消耗了大半斤。再养一天半载,让其吐掉一些排泄物,令其没那么脏,又少了大半斤的重量,起码就消耗了一斤半,这些都是丢掉的成本。”
“然后晚上加配料炒,要油盐,要煤气,还要提供一次性筷子、纸巾等等,又是一笔开支。”关羽娓娓道来。
“按我现在的生意,一晚上能卖出五斤的炒螺,已经算不错了,然后按十五块一碟的价格卖,一碟一斤的份量,卖出去就是七十五块钱。”
“剩下三斤半的货熬到第二天,起码又得死一半左右,估摸着最多还有两斤,满打满算卖完也就三十块钱,加上之前那七十五块,就是一百零五块。”
“那就是赚了五十五块钱啊。”刘备觉得有点兴奋,但转念一想,似乎利润也不高,因为还有一些无形的消耗,比如自己的人工费,比如租下铺面后的房租水电,真的没剩下多少利润。
想一想,似乎开一家宵夜电真的没那么简单,更何况,自己这家将要开业的夜宵店,可得喂饱四张嘴,还不包括自己和甘小河以后生的孩子,也不包括关羽成家立业的费用,还有偿还张飞的债务。
生活不易,赚钱好难啊!
原来,“老街坊巷子”里的那几个摆摊的老板一直不愿意租房,除了那条巷子没有房东想出租之外,还有利润不高这个原因。
即使城管对这条巷子巡逻越来越勤快勤快,从而导致生意一落千丈,依然在坚持着摆摊。
他立刻沉默了,甘小河也沉默了,事情并不是自己想的那么简单。
关羽看他们如此模样,知道他们被打击了,笑笑说:“我们这些夜宵店,房租成本是固定的,利润虽然不高,但是客流量大一些,生意好了,自然也就薄利多销,钱也就赚多了。如果没有生意,房租水电,和卖不出去的食品材料的损耗,都能亏到令人绝望。”
刘备听他说的如此艰难,但看他神情却是依然轻松自在,心里疑惑不解,难道他就有自信这家夜宵店的生意会越来越好?
甘小河一眼看穿刘备的心中所想,那正是自己所疑惑的问题,直接就问:“二弟把生意说得那么难,但我们却是没看出二弟有太大的担心!”
“这个很简单,算一算日常经营成本,再加上我的厨艺和门店固定下来后形成的优势,生意必定会比我原来的地摊慢慢好起来的。”关羽看上去信心十足,而且把自己也顺带夸了一遍。
刘备的心中荡起涟漪,与甘小河心灵相通,爱眼相对,然后边思索边轻声道:“我们现在卖的产品中,除了主要的炒粉、炒面、炒螺、鸭脚和鸭下巴这些,还有啤酒、黑牛等饮料,没错吧?”
“没错!”关羽应声而答。
他很清楚每天要做多少营业额才能够支撑一个宵夜店的正常营运成本,但刘备和甘小河两人都从来没接触过餐饮这个行业,总得配合他们把成本这一方面理一理。
如果营运成本都理不清楚,相当于财务不清晰。
如果没有明确的收支明细,花钱就会没有计划,成本绝对会居高不下,到最后,不管做多少生意,都会变得钱不知道去哪了,结果就是生意是做了,貌似也不错,但就是手上的钱不知道在哪。
那么,这个夜宵店也就没有任何经营的意义了。
这时,刘备陷入了思考,三人的脚步不自觉地同时放慢了下来,只听刘备继续说:“现在我们主要卖的产品,利润都能达到百分之六十以上,比如炒粉和炒螺,那其它的产品利润是多少呢?”
关羽不假思索地答道:“鸭嘴和鸭下巴的利润也都在百分之六十左右,而啤酒方面,因为前段时间生意下降,我们现在只卖‘新野’牌啤酒,其它饮料也只卖功能类型的‘黑牛’,都是五块钱一瓶,利润一块钱,占百分之二十。”
第三十章 压力山大(求票票)
“这么说,我们饮料的利润占比很低?!”刘备感觉关羽之前的夜宵摊卖出的饮料并不多,利润应该只是占小部分。
“嗯,卖的不多,毕竟城管经常来,能坐下来慢慢聊天喝酒的人并不多。”关羽的语气变得有点无奈。
“也是,不过总会好起来的!”刘备听到夜宵摊一向都比较畅销的啤酒,利润竟然如此之低,再加上关羽的地摊销量不大,也就不太放在心上。
但是无论他怎么想,总感觉有哪个关键点没想清楚,致使他对于接下来怎么营运这间夜宵店,有一层若隐若现的雾气挡住他的双眼。
这种感觉让他产生强烈的焦虑感,似乎是一种对自己接下来的人生完全没有预知的不安全感。
这时候,知识与思维境界的匮乏让他感觉到自己是多么的无力。
就在他百思不得其解之时,甘小河的声音响了起来:“我就想知道,我们每天要做多少营业额,才能不亏本?”
听到这,刘备的大脑犹如滑出一道闪电,顿时恍然大悟。
原来,这才是关键点!
做生意最基本就是减低成本,增加营业额,努力扩大中间的利润,原因是如此的简单,也是如此的直接,为什么自己就像是被屏蔽了似的,就是看不清呢?
他忽然觉得自己应该找点时间,找些书籍,好好补一下经济类的知识和经营方法,对于以后夜宵店的经营也许会有些用处。
“那我们得先看看每天的固定成本是多少,结合利润就可以算出至少要做多少营业额才行了。”关羽说的有点拗口,让甘小河听得云里雾里的感觉,但刘备这次却是很快反应了过来。
刘备的大脑在飞速思考,然后形成字符通过两片嘴唇不断地吐了出来:“每个月三千块的房租,相当于一天一百块钱,这是固定的成本。”
“嗯!”甘小河眨眨大眼睛,点了点头。
关羽粗大的眼眉稍低,跟着思路道:“平时一晚上两百块的营业额,按五天一罐天然气的用量,就是二十块钱一天的天然气,因为一罐气大约需要一百块左右。”
“油盐酱醋、纸巾、筷子等费用大概是多少?”刘备的状态进入得很快。
“大约也是二十至三十块钱之间。”关羽答道。
“那就先算三十块钱吧。”刘备不假思索地继续问:“水电呢?”
“这个没算过。”关羽都是自己租房子住,然后洗好菜就出来摆摊了,水费自然和房租混在了一起,加之所用不多,平时也就懒得算了,而电费几乎是可以省略的,毕竟整个宵夜摊也就只有一盏灯的消耗,根本就可以忽略不计。
“这么算的话,按照你现在每个晚上两百块钱的营业额来算,除掉占了百分之四十的食品成本,还得算上五十块钱的其它杂费成本,占到了百分之二十五,两项加起来的成本就是百分之六十五。”刘备的脸上带着疑惑看向关羽。
关羽看着刘备,认真点头。
甘小河不想动脑筋算账,但又想得到最直接的数字。
如果是两百块的营业额,自己到底能赚多少钱?
她忍不住打断他们的思路问道:“能不能说点人话啊?”
刘备笑笑,自家娘子有时候对这些小学数学题就是那么的不感冒,但又钻进了钱眼里,说:“赚七十块。”
“那么少。”甘小河撇撇嘴,看他们算了半天,做一晚上的生意也就只有最多七十块钱的利润,连当天的房租都不够给房东的,这不是赔钱赚吆喝吗,更何况还要生活呢。
刘备瞥了眼甘小河,知道她心中所想,安慰道:“不着急,这只是二弟现在生意不好时的利润,只要以后生意好了,赚的自然就多了。”
“哦。”甘小河嘟嘟嘴,不再出声,虽然她知道刘备说的有道理,但谁知道生意会不会好起来。
就算好起来,也不知道能好到什么程度,很多事情没有亲眼所见,心里总是不踏实。
旁边的关羽听到刘备一本正经地说自己的坏话来哄女人,双眉微皱,冷着面孔并斜着丹凤眼瞥向刘备。
刘备似有感应,双眉上挑,一双贼眼瞬间转了几圈,直接忽略关羽。
此时的他更在意的是甘小河在担心什么,但不管如何,还是得先把账目给算清楚了,这样心中有底才能更好地把门店经营下去。
他潜意识里觉得不可能就只有这些成本,但一时又想不起还有哪些能算出来的地方,便继续问关羽:“还有其它成本吗?”
关羽收敛心神,想了想说:“有时坏个凳子,换个锅铲的,这种现在没法算。”
“那就等到坏了并且换掉的时候,再算到那个月的成本里就好啦。”甘小河虽然情绪不高,却能及时地一语中的,听得刘备和关羽连连点头。
刘备满眼爱意地看向甘小河,然后伸出右手拉过甘小河的左手并排走着。
甘小河觉得大庭广众之下太过亲密,有些不好意思,俏脸泛起淡淡的红晕,不过还是撇撇嘴任由刘备牵着自己的手,暖暖的,忒有安全感了。
“那么现在就可以算出,每天需要做多少钱,才能不亏本了。”刘备把思绪拉回到门店的经营中。
“加上铺租,一晚上至少得做三百块钱的营业额才行,如果不把酒水的营业款算进去的话。”关羽说的很平静。
刘备在心中迅速算了算,按照百分之三十五的利润率,确实需要做三百块钱的营业额才够每天一百块钱的铺面租金。
按照每份炒粉十块钱来算,那么就需要卖三十份炒粉,当然了,也可以换成炒螺,或者鸭脚等产品。
而一天三百块钱的营业额,以关羽目前的生意状况,确实不算多,但也不算少,属于中等水平。
但是,他们可还得生活呢,还是四张嘴,压力山大啊!
甘小河此时突然有些后悔,当初不应该同意刘备卖了刘家村那个祖屋,来这里开这个宵夜店的。
这次如果亏了,不止家没了,连那最后的十万块都彻底打水漂了。
想到这,她心里真的惊慌失措起来。