872.炸掉鲸鱼(求逆袭)
桑德斯话音落下,秦时鸥将准备好的话说了出来:“请不要急着拒绝,沃顿教授,我认为您可以先去我的渔场看看,我想你会感、感、感——你说什么,你答应了?”
秦时鸥傻眼了,他做好了桑德斯拒绝的准备,提前想了一些说服桑德斯的话,所以,等桑德斯一开口,他就滔滔不绝的准备说服这位老先生。
结果——他没听错吧?无错小说网不少字上门一邀请,桑德斯就答应去他的渔场工作了?
这会他的表情真是很傻比很好玩,秦时鸥懵了,甚至他低头看看身上,但没有发现传说中的王八之气,那为什么连一些顶级跨国科研机构都邀请不到的桑德斯,他一开口就成功了?
自己身上一定有王霸之气,可能和高手在一起玩的久了,自己下意识忽略了这个东西,秦时鸥只能这么解释。
桑德斯哈哈笑了起来,说道:“事实上这次来告别岛处理鲸鱼尸体,就是我请命而来,因为巴尔扎克那家伙将你的渔场吹的神乎其神,我想见识一下。”
秦时鸥这才恍然大悟,看来巴尔扎克给他助攻了一下,之前他都忘了,当初不显山不露水的巴尔扎克,那可是科研2号船的首席科学家、加拿大海洋生命研究所的所长,也是多伦多大学的副校长和海洋生命科学与工程学院的院长。
巴尔扎克和桑德斯不光认识,显然更是好友。
桑德斯既然答应做渔场的客座专家,秦时鸥就给出待遇条件:周薪一万五千元。在渔场期间每天另外给补贴四百元,如果出来科研成果。桑德斯占据15%的技术分红。
这个待遇是奥尔巴赫帮他开出来的,说是研究过了北美顶级科研专家的待遇。都是差不多这个模式。
桑德斯痛快答应,让他准备合同,他后面处理了这条鲸鱼的尸体,便来找秦时鸥签合同。
两人交谈着,一阵香风飘过,提雅从门外走了进来,举起手里的饭盒微笑道:“瞧,教授,我给你准备了新鲜出炉的朱古力蛋糕。喔。秦,你好,很高兴这么早见到你。”
提雅的笑容有一种青春活力,尤其是早上沐浴着朝阳光辉,笑容更是充满感染力。
桑德斯欢天喜地的接过饭盒,嘟囔道:“味道一定很棒,昨天晚上我就嗅到了朱古力蛋糕的香味,真是迫不及待要享受一下了。哦,还有一杯红茶。可惜,来的太急,没有带上这个。”
秦时鸥适时说道:“那教授不如到我的渔场去享用早餐?上帝知道,我那里有几盒很棒的红茶。如果你想品尝一下,那我感觉非常荣幸。”
朱古力蛋糕中的精品,名为沙架蛋糕。是奥地利的国宝,十八十九世纪。只有贵族和王室才有资格享受这个东西。
小镇蛋糕房当然不可能会做沙架蛋糕,这东西属于朱古力蛋糕。可是秘方特定,只有奥地利一些顶级糕点房才掌握配方。好像可乐,各国有无数种可乐品牌,但可口可乐独有一份。
朱古力蛋糕又香又甜,美味十足,可是朱古力本身带苦味,且稍微油腻,早上吃最好配茶,而不是咖啡或者牛奶之类,冬天喝红茶,自然是很好的选择。
桑德斯看看手里的蛋糕,点点头道:“好吧,Boss,那我得打扰一下了。”
秦时鸥笑了起来,开过总统一号,三人开进别墅。
孩子们正准备上学,雪莉看到提雅从车里走下来,小脸上的表情顿时晴转多云并有往暴风雪上转移的架势。
提雅注意到雪莉,和气的过来抱了她一下,道:“甜心,你的小黄鸭丝绒裙很漂亮,今天你一定会是学校里的小皇后。”
雪莉低声嘟囔道一直就是皇后,用得着你说好话吗?
戈登好奇的看着她,低声道:“嘿,雪莉,你有没有感觉到这个女人对你怪怪的,或许,她会是你的妈妈……”
“滚!”
“那有可能是姐姐——哦,细特,又揪我耳朵,你放开我,雪莉,你放开我,我要发火了,别逼我发火!”
“来啊,你来发火呀。”
“鲍威尔、米歇尔,快来发火!小沙克,看在兄弟情面的份上,帮帮忙吧……”
孩子们打打闹闹着跑到门口,大鼻子校车开过来,他们快快乐乐的上了车,开启一天生活。
提雅羡慕的看着一行孩子,秦时鸥问道:“你在看什么?”
女大学生耸耸肩,道:“瞧,他们多么天真灿烂,生活对他们来说充满了乐趣。”
秦时鸥笑了起来,道:“你难道不是吗?”无错小说网不跳字。
提雅笑了笑,没有接话,和桑德斯一起走进别墅。
喝茶的时候秦时鸥问了桑德斯处理鲸鱼尸体的意见,桑德斯说引爆它:“找一艘船,小心的拖到海上去,然后引爆这家伙,现在它的身体里全是可燃性气体和细菌,只有海洋才能容纳它。”
后面桑德斯将这个意见告诉了代理镇长哈尼,小岛上有的是船,但怎么将绳子系到鲸鱼尾巴上犯难了。
这活应该是警察们做,但罗伯茨带出了一帮熊兵,没人敢去,他们怕被炸死。
一公斤tnt当量的炸药啊,一旦爆炸,尸骨无存!
桑德斯哈哈大笑,解释说鲸鱼的皮肤韧性十足,现在不会爆炸。
而且,鲸鱼的鼻孔可以通气,可燃性气体现在正通过鼻腔往外排泄,只有鼻腔腐肉粘合,气体无法排出后才会爆炸。
这样,警察们才心不甘情不愿的将绳索套在了鲸鱼那已经鼓胀肿起来的尾巴上。
渔场开动,鲸鱼慢慢的被拖下海洋,它的身体里全是气,入海之后好像皮球一样漂浮着,而没有沉下去。
秦时鸥要求将鲸鱼拖到他的渔场去处理,哈尼和罗伯茨自然欣然答应,因为他们害怕这玩意儿有污染,会污染到小镇公共渔场,毕竟这是要搞旅游的。
到了旁边的佳得利渔场,尼尔森扛着Awp趴在船尾,一枪射上去,轰然闷响,鲸鱼身体顿时炸开!
这是一场好戏,鲸鱼身体的炸开不是火光四射那种,但绝对很壮观,血肉翻飞的场景,让岸上观看的游客情不自禁就开始蹲在地上干呕。
海风将腐烂气息吹送过来,味道很难闻,跟臭鸡蛋味道差不多,围观者捂着鼻子纷纷跑开,这件事算是解决了。
873.杀与养的矛盾
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桑德斯受聘渔场后,不能立马坐班,他要回去向学院交接工作,然后带着学生来渔场工作。
这是一个隐性福利,秦时鸥只雇佣了桑德斯一个人,可他带着两位博士生和一些硕士生,这些人都等于是渔场的免费劳动力,科研成果都属于渔场。
别小看这些人,能在多伦多大学读硕士甚至博士,这些人起码在海洋生命领域是专家级存在。
引爆鲸鱼,对渔场来说是有dian好处的,周围龙虾可以饱餐一顿了。
缅因龙虾食性很杂,腐尸是它们最爱之一,这东西看上去很脏,但不会反抗、不会逃跑,腐肉里蛋白质和脂肪腐烂还容易消化,就是细菌多dian,也是一种不错食物。
龙虾群迅速出动,从四面八方围到引爆鲸鱼的海域,只用了几个小时,二十几秒长的蓝鲸尸体就被处理掉了。
此时要是谁有个密集恐惧症然后来海底看一看,那肯定是要犯病的。
现在龙虾市场已经崩溃了,经过一年的消费,库存虾销售的差不多了,而不久之后是感恩节和圣诞节,这两个节日加拿大人和美国人都要吃龙虾,所以龙虾成了紧俏品。
中国的渔业部最近在和加美两国进行协商,想将国内龙虾倾销进来,是的。倾销,渔业部抓住机会想要诈加美政府一把。让你们平时嚣张。
大秦牌海鲜,之前迟迟没有打龙虾这张牌。用不着,普通海鲜足够打开迈阿密市场了。
如今巴特勒想要开分店,那就要有个噱头,这噱头就是龙虾,并且只是普通的缅因龙虾,不是彩虹龙虾。
彩虹龙虾还是渔船的杀手锏之一,巴特勒见过之后以为这东西是观赏虾的新品种,可吃过之后顿时惊叹,说这东西以后留着炒作。肯定能炒出高价。
渔场的龙虾分为两类,一类是当初感染细菌后吸收海神能量进化出来的彩虹龙虾,这类虾比较少,偌大渔场只有几万只。
多的是普通缅因龙虾,秦时鸥之前放养虾苗的时候就大肆灌入海神能量,它们在细菌侵袭下也活了下来,但背壳不是绚丽的星空色彩,是普通颜色。
秦时鸥对外声称就是一个种群中的部分变异,他用了巴尔扎克留下的研究报告。告诉巴特勒,彩虹龙虾是普通虾在加夫基氏菌刺激下对甲壳结构进行了改变。
彩虹龙虾的甲壳比普通龙虾更坚硬,这样可以减少破损,另外甲壳中现在一种几丁质物质。可以拦截龙虾加夫基氏菌。
渔场的龙虾如今是混居的,还可以互相交配然后进行繁殖,因为它们之间没有出现种族隔离的情况。依然是同个物种。这样捕捞的时候,自然就会一起捕捞上来。
这样可以掩饰彩虹龙虾出现的情况。
鲸鱼的爆炸将龙虾群吸引到了一个海域。渔夫们开船出海,收集了岛上所有虾笼。一起扔了下来,准备来个大规模捕捉龙虾,后面要送到纽约去。
第二家大秦牌海鲜供应店,就开在纽约。
迈阿密和纽约完成连线,那美国的大西洋沿岸的高级餐厅路线,就被打通了。
渔场漂流出海,秦时鸥站在甲板上,感慨道:“瞧,时间多快,正好一年之前,我们一起去圣劳伦斯湾捕捞龙虾得以认识,现在我们已经成了密不可分的战友。”
公牛嘿嘿憨笑道:“感谢上帝的安排,船长,如果不是遇到你,说实话,我不知道自己什么时候会腐烂而死!”
“就像那条蓝鲸?”黑刀笑着调侃道。
公牛认真说道:“是的,就像那条蓝鲸!”
开着玩笑,一个个捕虾笼撒入海洋里,丰收号上载满了捕虾笼,后面拖着漂流岛,上面也放着高高的捕虾笼,这样可以节省效率。
捕虾笼入海,秦时鸥搓了搓快冻僵的双手,道:“今年冬天真冷,法克,谁去检查一下电磁炉,待会我们吃火锅吧。”
“这种天气,没有比火锅更合适的了。”渔夫们笑道。
驾驶舱露出沙克的脑袋,喊道:“boss,有人找你,是哈尼镇长。”
秦时鸥去了驾驶舱,代理镇长哈尼问他是否在家,他说正在海上捕捞龙虾,问有什么事。
哈尼说道:“不是大事,是这样的,你看到了,天气变得越来越冷,山上的一些动物和鸟儿找不到吃的,只能下山来,很容易和镇民发生冲突。我想问一下,有没有解决办法?”
沙克插嘴道:“让伙计们都带上枪,上山一次解决它们。”
“这是烂主意,很烂的主意,就像我祖母在地窖里藏了两年的臭鸡蛋一样烂。”哈尼毫不留情的说道,他是一位脾气柔和的男人,讨厌战争和杀戮,也是一位著名的反战分子。
秦时鸥早就考虑过这个问题,他说道:“不是没有办法,只是没有好办法,鹿群和野猪群好说,它们可以吃草,我们去安大略购买一些牧草,随机堆放在山脚,可以缓和一下危机。”
“这得花一些钱。”
秦时鸥无奈的翻了个白眼,道:“听着,镇长先生,既不暴力又不花钱的方法可能有,但我想不到。”
哈尼考虑了一下,道:“好吧,我其实也想过这么干,小镇的收入来自旅游业,这些野兽也为旅游业提供了帮助,现在是我们反馈它们的时候了。”
沙克理解不了这种做法,摇着头走出驾驶舱,嘟囔道:“伟大的慈善家!”
飞禽比较麻烦,它们可不吃草,吃的是浆果和鱼虾,沉宝湖结冰了,那难道要买一艘破冰船?绝不可能!
两人聊了好一会,最后只能是破冰开采湖泊,给飞禽们留下生存的机会。
暂时这么决定了,秦时鸥去了甲板,渔夫们正在讨论这话题,公牛摇头道:“草原三省和安大略省都在射杀野猪和野鹿,我们却在保护它们,这真的有dian搞笑。”
尼尔森也说道:“有那些钱,我建议不妨资助一下圣约翰斯的流浪汉,他们的冬天可也是很不好过的。”
秦时鸥道:“算了吧,伙计们,眼光放长远dian,我问你们,如果山上没有了野兽,那还是山吗?”
“游客们上山,可不允许打野猪和野鹿的。”
“但可以打野鸡和兔子,可以打麝鼠,可以打很多东西。而且每个周也有野猪和野鹿的配额,这还不够吗?”
渔夫们想想,确实,野猪野鹿之类在其他省份是害兽,对告别岛来说可是赚钱好东西,亚洲鲤鱼同样。>
874.新行业(求票票)
午饭的时候,怎么救助坎巴尔山上受灾的野兽,成了一个热烈话题,一行人吃着滚烫的火锅,讨论的很是激烈,公牛和尼尔森甚至吵了起来,直到伊沃森亮出了拳头。
因为虾群集中,所以捕虾笼只下海了五六个小时,就开始往上捞,正常的话是要一天一夜甚至更久的。
这会以鲸鱼引爆dian为核心,周围几个公里的范围内,全是各种颜色的浮球,刚才秦时鸥可是指挥着下了八百多个笼子在水里。
公牛用钩子精准的钩住随着海浪飘荡的皮球浮标,拉过绳索后,他摘掉浮标,将绳子挂在电动滑轮上,驾驶室里的沙克得到信息,开动马达,绳索很快被拉了上来。
这片海域的海水不算深,只有五十多米,故而捕虾笼很快就露出面容,里面待着五六只体型不一的龙虾,大的有三十多公分,小的只有十来公分。
三十多公分的是一只背壳呈璀璨星空样的彩虹龙虾,黑刀等人还是第一次看到这个样子的虾,顿时惊呼起来,叫道:“好漂亮的龙虾!上帝,这一定是大自然变异的龙虾!”
渔夫们看多了,哈哈笑着不解释,公牛抓住这彩虹龙虾扔回水里,将不够规格的小龙虾也扔了下去。
按照加拿大渔业部的规定,能进入市场的龙虾要大于半磅,哪怕龙虾是私人养殖的,也得遵循这个规则。
看到公牛扔掉彩虹龙虾,黑刀惊呆了,叫道:“你扔掉了它?我没有看错吧?或者我的眼睛坏掉了?你扔掉了一只价值巨大的龙虾?”
公牛笑道:“伙计。给我dian时间好吗?五分钟之后你再来抱怨。”
渔夫们熟练的给龙虾大螯带上皮套,然后扔到了箱子里。黑刀上来帮忙,结果一伸手。大龙虾猛然挥动大螯,作势就要夹上来。
好在黑刀反应快,立马缩手,这时候龙虾的大螯贴着他的指端闭合,发出‘嘎巴’一声狰狞脆响,如果剪到人手,估计断掉一根手指没问题。
海神能量改善的不光是龙虾的肉质,还有它们的战斗力,这些家伙现在可是彪悍的很。
一箱子捕到了五只合适的龙虾。可以说是大丰收,渔夫们快活的吹起了口哨,自然是《白桦林好地方》,印第安人传承而来的老歌,就是用来歌颂丰收的。
后面几箱子捞起来,再度出现了彩虹龙虾,这时候黑刀就明白了,这种龙虾不是偶尔才有的变异品种,而是渔场的一个特产。
忙活到了傍晚。捕虾笼也只捞了一多半,这东西好放不好捞,因为捞取的时候必须小心翼翼,防止笼绳纠缠在一起。
捕虾笼不能隔夜。冬季的晚上海风大,如果出现暗流,那可能将海底捕虾笼给纠缠到一起。那样就麻烦了,所以必须冒着寒冷的海风来继续收笼。
秦时鸥准备了热啤酒和热可可等饮料。渔夫们全都带上了船,雇佣兵们也上了船。分成两拨人,轮流休息、轮流干活。
这样一直干到凌晨两dian钟,所有的虾笼才捞上来,渔船的冰舱里全是张牙舞爪的大龙虾,足足得有十多吨。
按照现在的市场价格,大秦牌龙虾的预估价是一磅两百加元左右,那这就是四十万加元的收入。
回到码头后,渔夫们还要忙活着将龙虾搬送进冰库里,这样忙活完了都天亮了。
即使体魄强壮如渔夫们,现在也劳累的不行了,秦时鸥给大家放了一天假,今天休息,明天上班。
他给巴特勒打了电话,让他派飞机过来拉走龙虾,准备纽约分店的开业。
纽约分店开店的计划在十月份开始的,这里是巴特勒的大本营,故而几乎不用费劲挑选,他回去打了个电话就找到了一个合适做店铺的地方,只要装修就行了。
巴特勒随着飞机一起来了渔场,一下飞机,迎面的寒风让大胡子黑叔叔睁不开眼睛,拉着秦时鸥大声道:“法克,你们加拿大怎么这么冷?”
秦时鸥道:“你运气不好,上帝没有给你好天气,今天有寒流过境,我不是给你说过,多穿dian该死的衣服吗?你这个蠢货,竟然穿了件风衣?风衣里面是什么?上帝,马甲?!”
“我本来没打算穿风衣,我怕我披着马甲你认不出我来。”巴特勒喊道,“快快快,给我准备热咖啡,我要滚烫的那种!”
薇妮早就煮好了咖啡,她挺着肚子送过来的时候,巴特勒赶紧站起来道:“薇妮,亲爱的好姑娘,你还是坐下吧,你可是秦的心头肉,我不能让你劳累。”
薇妮抿嘴笑道:“我难道是什么娇气姑娘吗?来,尝尝冰葡萄,味道很棒的,当然你得先暖和一下你的肠胃。现在如果你就吃,我想你丛里到位都会结冰的。”
渔场的葡萄吸收了海神能量,抗冰冻能力很强大,冷成这样了,还有些葡萄树的叶子露出绿色,上面结的提子也没烂,哪怕果肉都结冰了。
巴特勒做壁炉旁边喝着咖啡,一扭头看到一个狰狞的龟脸在瞪着他,顿时吓了一跳,叫道:“什么鬼?”
他一叫吓唬到了趴在壁炉旁边毯子里睡觉的辛巴大王,大王睁开朦胧睡眼瞪了他一眼,然后也吓坏了,巴特勒满脸大胡子的黑叔叔样子确实有几分威慑力。
小猞猁从毯子里费劲的爬出来,小尾巴夹在屁股下,连滚带爬飞一样的冲向薇妮,几下就爬到了她的肩膀上,这时候才停下身打量巴特勒。
秦时鸥说巴特勒大惊小怪,被一只真鳄龟吓成这样。
巴特勒委屈无比,以前高手都是躲在外面的草丛里,他可是第一次见到,而且这家伙这么大,真的是一只乌龟吗?而且看样子,怎么有dian像是鳄鱼?
高手不屑的摇摇头,趴在水里继续猫冬,巴特勒在眼里和熊大一样,战五渣。
倒是一受惊,巴特勒出了些汗,去掉了身上的寒气,他拿起提子吃了两颗,眼睛一亮快速吃了一串,道:“味道很棒,又甜又脆,而且这提子有一种清香味,简直太棒了。”
秦时鸥笑道:“如果进入商店呢?”
巴特勒耸耸肩道:“不,秦,我承认这是很好的水果,可是我们要做的是专业的海鲜专卖店。相信我,有些行业必须得专精去做……”
“我的意思是,我可以开拓一个行业。”秦时鸥狡黠的说道。>
875.有兴趣的老朋友
巴特勒奇怪的看着秦时鸥,问道:“什么新行业?”
秦时鸥道:“我想在加拿大的大城市里开专业的海鲜酒店,ding级的酒店,肯定要做到米其林三星级的那种水平。…小,..o”
巴特勒兴奋的说道:“那我们合作吧?这个建议不错,我们的海鲜加上世界ding级的厨师,一定能成为一段传奇!”
很遗憾的耸耸肩,秦时鸥道:“这个我已经有了合作伙伴,伙计,我们专心致志做海鲜出售这个行业不就好了吗?我想只出售海鲜,你也可以赚不少钱吧?”
生意是生意,交情是交情,秦时鸥凭什么和巴特勒合作开酒店?
大秦牌海鲜专卖的主意是巴特勒想起的,他也有渠道,所以两人可以合作。
但转到酒店行业上,巴特勒的渠道作用就不大了,那秦时鸥为什么还好和他合作?
这也是美国人的思维,没有好处我为什么和你合作?上帝都不会平白无故的施舍,在《圣经》故事中,亚当和该隐也是要对上帝献祭粮食和畜牧肉才能得到上帝赐福的。
秦时鸥介绍了一下欧阳海,说他打算和这位同胞合作。
巴特勒耸耸肩便聪明的转移了话题,他知道自己插手不进这个生意,因为他不能给秦时鸥相对应的筹码。
秦时鸥想要开海鲜酒店,也是觉得自己不该把鸡蛋放到一个篮子里,渔场的渔获只是卖原材料有dian可惜,尤其是一些ding级的食材。不如自己来加工。
而且,渔场种了那么多葡萄。他还打算买一片农场种植其他果树,那种植这么多果树就不能浪费了。自己开一家酒店,这些果品送入酒店里,也可以做一个招牌的。
海神能量几乎万能,不光改善海洋生物的品质,陆生生物一样会受到影响。
从这dian来看,达尔文的进化论是正确的,陆地生命是从海洋中进化而来的,否则海神能量不该对其起作用才对。
这次去纽约,秦时鸥和巴特勒同行。除了要参加大秦海鲜专卖店分店的剪彩,他还有另外一个目的,那就是去拿回他交给蒂芙尼纽约旗舰店设计的黑珍珠饰品。
这次他将一千多颗黑珍珠全交给了蒂芙尼旗舰店,而上次只是给了三百余颗,就设计出了薇妮的暗夜女皇,秦时鸥觉得这次可以设计出更好的东西。
黑珍珠是秦时鸥九月送到蒂芙尼这边的,依然是首席设计师丽芙-戴勒姆接待的他,当时见到这一千颗黑珍珠后,即使见识广博如丽芙。也忍不住惊呼了起来。
她曾经对外说,上次见识过黑珍珠的极限数量,三百颗,结果她当时太保守了。一千颗黑珍珠出现了。
质地丝毫不比当初的三百颗黑珍珠差多少。
丽芙和秦时鸥说过,只要两个月就能设计成型,蒂芙尼会动员旗下最优秀的设计师。来优先为秦时鸥的黑珍珠做设计。
现在已经是十二月初,距离约定的时间早就过了。秦时鸥打过电话,丽芙说设计完成了。他随时可以来看。
只是秦时鸥要照顾薇妮,便一直没去纽约,反正拍卖会在春天,着急什么?
到了纽约,蒂芙尼派来了一辆加长林肯来接秦时鸥,世界ding级奢侈品店的办事风格就是大气,纽约肯尼迪国际机场是世界上著名的大机场,可能动用加长林肯来接的人也不多。
秦时鸥上车的时候简直赚足了眼球,机场的空姐悄悄议论这是哪里来的大少,来的时候是专机,走的时候是豪车。
好在她们不知道秦时鸥乘坐的那架专机,是二手小客机改装而成的货机,否则就不会这么热烈讨论了。
加长林肯是豪车不假,可美国几乎大dian的车辆租赁公司都有这个车,只要花dian钱就能装逼。
只是秦时鸥气质独特,这dian很重要,让人一看就感觉林肯本来就是他的,而不是租赁来的。
秦时鸥下车的时候,一位五十来岁的文雅男人帮他开了车门,他和丽芙拥抱,笑道:“你们的招待太周到了,我真是受宠若惊。”
丽芙微笑道:“不,我们的招待有些仓促,对待您这样的客户,我们不管派出什么样的排场,都是不够的。”
说着,她介绍刚才开车门的文雅老男人道:“比如,我们的总裁文森特-蒂芙尼先生坚持为您来开车门,他认为其他人不太合适。”
秦时鸥心里一跳,这看上去文质彬彬的老男人,竟然就是这个奢侈品帝国的掌舵人?让蒂芙尼的老板来给自己开车门,说实话秦时鸥还真有dian受宠若惊。
文森特-蒂芙尼对秦时鸥礼貌的diandian头,然后伸出手笑道:“对于我们尊敬的客户,我想我这么做是正确的选择。”
夜猫子进宅,无利不来啊,秦时鸥和文森特握手,心里警惕起来,蒂芙尼将姿态放的可够低的,这绝对有问题,他得小心dian才好。
进店之后双方客套了好一会,文森特和秦时鸥从艺术品开始聊起,一路聊到了育儿经。
这样秦时鸥就更警惕了,人家可是做了功课的,知道他马上要有艺术品上拍卖会也马上要当爹,聊的都是他感兴趣的话题。
对蒂芙尼来说,秦时鸥是大客户,这批黑珍珠的设计费,光是之前订金就交了四十万,今天如果满足设计风格,那他要交尾款,估计一百万打不住。
如此看来,蒂芙尼老板亲自接待是正常的,可问题是,这不足以蒂芙尼老板这么低姿态吧?毕竟他只是个渔场主,不是美国总统。
果然,聊了一会之后,双方切入主题,文森特说道:“秦先生,我有个不情之请,不知道您能否考虑。我们为您的黑珍珠,一共涉及了五套首饰和十件首饰,这个您可以马上过目。”
“但是,其中有一套首饰得到了一位客户的青睐,不知道您有没有兴趣和他交流一下?”
秦时鸥看过首饰的设计图了,五套首饰大小、多少不一,最珍贵的一套首饰和薇妮的暗夜女皇规格差不多,动用了两百四十多颗黑珍珠,最少的一套则动用了八十二颗,另外有十件单体首饰。
文森特这么一说,他不好回绝,道:“可以,请问什么时候有机会和那位朋友接洽?”
听秦时鸥这么一说,文森特微笑起来,道:“马上,他已经恭候多时,事实上他应该也是您的老朋友,想必老友相见,应该很有趣。”>
876.卖个人情
丽芙出去了一趟,再度回到贵宾室,她是主动开门的,而门后响起一个爽朗硬气的声音:“让一位女士为我开门,真是太失礼了。”
之前文森特说要买首饰的是他的老朋友,秦时鸥猜测会不会是阿联酋土豪二代阿费夫,这家伙有收藏奢侈品的癖好。
结果听到声音,是地地道道的伦敦腔英语,那绝不是阿费夫,秦时鸥没有听出口音是谁,但他认识的朋友,能用这个装逼腔调说话的,只有一个人。
也是一位王子,哈里王子!
果然,马上一张小马脸就露了出来,正是现在全球绿茶婊眼中的第一黄金王老五,哈里王子,亨利-查尔斯-阿尔伯特-大卫-蒙巴顿-温莎。
亨利身高马大,因为刚刚当兵回来,身板笔挺、气质强硬,要不是有一张小马脸,秦时鸥觉得他都快有自己帅气了。
感谢英国皇室的传统小马脸,亨利在帅气这方面还逊色秦大官人不少。
不过亨利的身高要超过秦时鸥不少,两人拥抱的时候,秦大官人感觉好像是哥哥抱弟弟。
“秦,好久不见,这次能在蒂芙尼见到你,真是太让人惊喜了。”亨利热情的说道,一点没有王子的架子,这和之前在巴斯克港头次见面时候略有不同。
在巴斯克海港,秦时鸥和亨利同场参加了好几次聚会和发布会,但两人交流不多,因为身份不对等。哈里王子当时是把秦时鸥当做一位小渔船船长的。
顶级的富豪和贵族,即使和一个乞丐交谈接洽也会保持风度。可那不是因为他瞧得起对方,只是有教养而已。
这次。秦时鸥在亨利眼里的地位高了一些,这些首饰的价值可不低,另外文森特已经给他介绍过暗夜女皇那套首饰。
能用暗夜女皇取悦女友的,能是小角色?
两人好像很久没有见面的老朋友,坐在相邻的沙发上,哈哈笑着开始谈足球、谈篮球、谈慈善活动和现在的天气。
文森特和丽芙时不时的插上几句引导话题,一行人才第一次、第二次见面的人,聊的竟然火热。
秦大官人忍不住鄙视自己,什么时候自己变得这么虚伪了?这可不是那个坦诚阳光简单的中国好青年啊。
话题很快转移到了首饰上。文森特小心翼翼的问,这么多黑珍珠是从哪里来的。
秦时鸥落落大方的说道:“从我的渔场里,总裁先生,你可能不知道,我的渔场有墨西哥湾暖流经过,然后形成了一大片黑蝶贝田,正常来说,每年都能出产一千到两千颗黑珍珠。”
“这样的质量吗?”丽芙紧跟着问道。
“是的,就是这样的质量。”
如果秦时鸥正儿八经给黑蝶贝灌入海神能量。那一年出产个千八百颗轻而易举,要知道黑蝶贝可是在繁殖呢。
但他有办法可以出产的更多,别说一年一两千颗,一万颗都有可能。只是那样东西就不值钱了。
物以稀为贵。
奢侈品市场就那么大,一万颗黑珍珠和两千颗黑珍珠能让他赚到钱的相差不大。
文森特迅速的感兴趣起来,兴致勃勃的问道:“那请问你有没有兴趣将珍珠出售给我们?我们愿意给出拍卖会一样的价格。”
这个当然是客套话。收购黑珍珠能和去拍卖会一样?不过拍卖会要缴纳手续费和税款,出售给蒂芙尼可以省掉这些钱。
对秦时鸥来说。最好的主意是,将黑珍珠交给如蒂芙尼这些顶级奢侈品店。然后设计成首饰之后拿到拍卖会去。
比如这一千颗顶级黑珍珠,只是当做珍珠卖,顶多能卖一千万加元。可是现在设计成首饰后,再拿到拍卖会上,秦时鸥估计卖个五千万没问题。
这是理想情况,拍卖会上会出现流拍的情况,因为购买奢侈品,没必要花冤枉钱去拍价,有钱人可不是冤大头。
秦时鸥已经想好了,渔场出产的黑珍珠,他不会散卖掉也不会全设计成首饰交给拍卖会,他想找人合作。
文森特一提这个话题,他便说道:“以后我想找人合作,总裁先生,打造一个子品牌,我想这样我的收获可以更多。”
这样文森特暂时就不能接话了,顶级奢侈品品牌卖的是什么?名气和牌子,如果开一个子品牌,那是大事,得董事会协商,文森特虽然是总裁,却不敢应承下来。
哈里王子一直在耐心听双方协商,后面话题结束,他说道:“我想买那一套古典巴洛克风格的首饰,秦,你看我能有这个机会吗?”
五套首饰五种风格,分别是古典风格、南美风情、中国风和两种民族风。
古典风格是传统意义上比较古老的首饰风格,以18世纪法国巴洛克风格的珠宝首饰为代表,此类首饰多是欧洲贵族们喜欢,因为以前是专门供给英法瑞士瑞典等宫廷使用的。
秦时鸥看了看照片中的这套首饰,动用的黑珍珠有两百四十二颗,配料是黄金和白金这样的贵金属。
这套首饰中,每一件的主饰都是大而华丽的顶级黑珍珠,突出宝石重于金属,色彩对比强烈,造型上采用了对称设计,线条盘曲夸张成藤蔓状,设计严谨、内敛,加工工艺细腻精湛,有很重的豪华、贵重气息。
本来这套首饰就是为欧洲那些贵族或者大家族准备的,所以哈里王子提出想买的意向,秦时鸥便痛快道:“没问题,殿下,它就是为您这样的人准备的。”
得到秦时鸥的保证,哈里王子的小马脸笑得春风得意:“事实上,我是打算送给我哥哥威廉,你们知道的,他马上要结婚了,而新娘的首饰让人难以满意。”
秦时鸥恍然大悟,还真是,他记得不久前看新闻,说是英国皇室即将迎来大婚,威廉王子要迎娶一位中产阶级的商人之女。
“请问,这套首饰什么价格?”哈里王子问道。
秦时鸥耸耸肩道:“我想您在打算购买之前,一定和文森特谈过了,他应该说过这套首饰的价值对吗?我所知的是,这套首饰价值九百万美金。但如果你需要,我给你八百八十万美金的价格,八是我们华人的吉祥数字,是我对您的家族的祝福。”
877.王子的小友谊
其实如果可以搭上英国皇室这条线,那秦时鸥将这套首饰免费送给哈里王子也不是事,几百万加元,他不放在眼里。
可是如果他真这么做,哈里王子可能当时会感谢他,但回头肯定把他当傻逼,秦时鸥打个小小的折扣,这样就可以获得哈里王子的感激了,他还不会觉得秦时鸥人傻钱多。
秦时鸥开这个价格也是有讲究的,哈里王子和哥哥的感情很好,哥哥大婚他肯定要送一个足够分量的礼物,不到九百万加元,折合成英镑是四百万。
而在今年9月的时候,哈里王子刚刚迎来自己30岁生日。根据其母亲戴安娜王妃的遗嘱,他继承了1000万英镑的遗产,因过去两年利率上涨,哈里最终所得超过了哥哥威廉王子。
所以四百万英镑的礼物,他绝对送的起。
毕竟是英国皇室的继承人之一,哈里王子痛快的很,**百万加元的东西,他没有讲价。秦时鸥说完之后,他便说道:“好的,感谢你的祝福,我的伙计,明天我就让我的理财师将钱转给你,可以吗?”
秦时鸥和他握手,这笔生意便做成了。
文森特愉快的说道:“太棒了,秦,你是开门红,而亨利则得到了一份有价值的礼物,我们是不是该庆祝一下?那么晚饭由我来准备吧。”
他的愉快不是单纯为秦时鸥和哈里王子各取所需而高兴,而是蒂芙尼从这份交易中可以获得收益,他等于是中间人。根据他和秦时鸥的约定,如果通过蒂芙尼卖出首饰。秦时鸥要付出百分之十二的中介费。
也就是说,文森特平白得到了一百万加元的收入。
别小看这份收入。蒂芙尼一年的纯利润不过才八千多万美金。
英国王子的派头就是大,哈里王子随行带着四位膀大腰圆的保镖,据说个个是sas退役的精英,秦时鸥看他们一幅彪悍无比的样子就感兴趣起来,问随行的尼尔森道:“这些人怎么样?”
尼尔森说道:“你想问哪方面?他们是专业的保镖,这点咱们渔场的人都比不上他们。”
秦时鸥道:“综合战斗力,比这个呢?”
尼尔森道:“我可能不是他们的对手,但伯德没问题,伯德的综合战斗力会超过他们四个中的每一个。黑刀他们估计不行。他们只是普通雇佣兵,而sas里的每一位精英,都是超级雇佣兵。”
sas的全称是英国特种空勤团,是欧洲第一精锐的陆军特种部队,也是世界上第一支正规的特种作战力量。
大部分现代特种战术的开创者就是sas,它是所有现代特种部队的楷模,以能在短时间内准确而高效的完成任务而著称,是目前所有特种部队中任务完成率最高的。
特种部队最出名的可能是美国的海豹部队和三角洲,这是因为好莱坞大片的宣传。当然这两支部队确实厉害,伯德就是从三角洲退役的,能力超强。
可是,这两支特种部队都有sas的影子。而且sas一直是公认的最强特种部队。
当然,美国大兵不服气这个,他们认为海军陆战队就能和sas扳手腕。因为美国特种兵几乎都经历过大型战争和无数次小规模冲突,英国特种部队接触的实战要少。这点很影响战斗力。
哈里王子带四个保镖也正常,不知道多少人想要绑架他或者弄死他呢。
文森特订了一家餐厅。也是一家米其林三星级的高级酒店,他直接包下了酒店的晚餐时间,以此来招待哈里王子和秦时鸥。
上次在巴斯克港见哈里王子,秦时鸥还觉得有些如梦似幻,毕竟他以前见这位王子,都是在电视或者电脑上,突然看到活的,难免吃惊。
这次就没有了这种心态,可能是他与世无争的态度,和哈里王子一起吃饭的时候很轻松,还和王子殿下开起了玩笑,问威廉王子大婚他能不能去见识一下。
因为当过兵的缘故,哈里王子带有军人的豪爽和坦诚,他说道:“这并不困难,如果我以好友的身份邀请你,那一定没问题。但是说实话吧伙计,皇室的婚礼没有一点意思,如果不是威廉大婚,那我肯定要逃掉。”
这点秦时鸥信,这家伙简直太桀骜了,和他相比,国内的洗剪吹杀马特九零后少年们,乖巧的跟幼儿园的小宝宝一样。
期间三人也聊到了这个,秦时鸥说你当年穿着法西斯军服参加聚会真是太彪悍了,哈里王子苦笑起来,说他当时青春年少,如果可以给他一个重来的机会,他肯定不会这么做了。
“不过我不后悔,那也是一段挺好的回忆。你们中国人说年少轻狂,如果我的青春和威廉那样波澜不惊,那才是真正的遗憾。”哈里王子笑道。
秦时鸥道:“是的,我也是这么认为的,我们中国还有句话叫人不风流枉少年,为了我们逝去的青春,来吧,我们干杯!”
“干杯!”
晚饭并不久,只吃了不到一个小时,三人随意的聊着天,主角自然是哈里王子,他讲了他在伦敦干的荒唐事,介绍了他在伊拉克服役时候的经历,秦时鸥对小马脸王子的了解多了一些,对他好感也多了一些。
吃完饭,秦时鸥便回到了巴特勒帮他订的酒店,第二天是大秦海鲜纽约分店开业的日子,他早早就赶了过去。
巴特勒将店址选在了纽约的布鲁克林区,这是大苹果城五大区中人口最多的一区,有足足250万居民,比美国百分之九十五的城市人口都多。
布鲁克林位于美国东北部,在曼哈顿岛的东南边,三面环海,拥有纽约最优质的码头,可以方便海鲜的运输。
另外这个城区有树之城、家之城和教堂之城等昵称,比起对岸的世界之都曼哈顿来,这里有些乡土气息,环境更适宜居住,也有更广阔的市场。
分店依然是一座小楼,一共两层,地下室特别宽阔,以前是一家著名副食品店储存肉食的地方,稍微一改造就具有了冰库功能,可以很好的展示海鲜。
878.火爆开店
秦时鸥打车去了分店,巴特勒搞的很气派,开店的消息都打到了纽约都市报上,承包了一个版面介绍大秦海鲜,称这是全球最干净、最有营养的海鲜。
巴特勒还找食品安全与营养协会做了一个检测,拿出了一份书面报告,证明大秦牌的海鲜营养所含有的营养超过同类产品一倍,是孩子、老弱病人最合适的食物。
秦时鸥买了一份报纸,看有关大秦牌海鲜的介绍。看着看着觉得这玩意儿有点熟悉,营养丰富、饱含维生素和微量元素、开发脑智力、增强免疫力、增强抵抗力,这都是大秦牌海鲜的特点。
看到这些,秦时鸥想起了家乡街头的一些小广告,这玩意儿是蟠桃,能包治百病啊。
分店的门口摆满了花篮,秦时鸥看了看,不少花篮是名人送来的,比如nba尼克斯队的一些球星、比如棒球洋基队的一些球星,比如斯嘉丽-约翰逊等好莱坞明星,巴特勒的人脉开拓的很宽。
看到秦时鸥露面,正在和几个中年人畅谈的巴特勒立马走了过来,春风得意的说道:“伙计,猜测一下,我们今天的营业额能有多少?”
“两百万美金?”秦时鸥开玩笑道。
巴特勒一愣,道:“你看过账单了?我们预测的营业额差不多有这个,现在龙虾已经订出接近四千磅了!”
这次轮到秦时鸥发愣了,他难以置信的问道:“一天销售额真有两百万?这开什么玩笑?还有龙虾订出了四千磅?!纽约人难道打算拿龙虾做主食吗?!”
巴特勒耸耸肩,做出无奈的样子道:“有什么办法。我邀请了各大酒店的经理人来品尝了咱们的龙虾,然后订单就滚滚而来了。哈哈,我们要发财了。伙计!”
说到后面,黑叔叔一把抱住秦时鸥,跟薇妮晃悠小萝卜头一样晃悠了起来,可把秦时鸥晃悠的不轻。
秦时鸥一样兴奋无比,这东西营业额几乎就是纯利润,顶多扣除房租和水电费管理费,大头是在原材料上,而他现在捕捞渔获代价是很低的。
开业时间选在了十一点,不断有各界名人亲自或者让助手来送上祝福和花篮。几乎每一家稍微上点档次的餐厅和酒店都派了人来祝贺大秦牌海鲜专卖店的开业。
十一点,两位高挑的金发碧眼的模特在门口拉起了彩带,秦时鸥和巴特勒意气风发的走在红地毯上,周围还有邀请来的媒体,闪光灯也是很亮的,秦时鸥很有一种自己在走奥斯卡红地毯的感觉。
剪断彩带,礼炮轰鸣,来参加开业的嘉宾们鼓起掌来,巴特勒学秦时鸥双手抱拳向周围作揖。各种讨巧卖乖。
纽约的华裔商人联盟也派了人来,剪彩之后一个说话带着南方口音的中年人找到秦时鸥,自我介绍是纽约华商协会的副会长,问秦时鸥有没有兴趣加入华商协会。
秦时鸥抱歉说他是加拿大人。参加这个可能不太方便。
名字叫做杜灿的副会长微笑道:“这没关系,重要的是你在纽约有生意,我们华商协会是自己人的一个互助协会。目的是保障咱们华人的利益,所以如果你有兴趣。可以了解一下。”
既然人家这么说了,秦时鸥便痛快的说那我加入。就是一个年会费十万美金而已,秦时鸥不在乎这点小钱,加入华商协会也好,开拓了一下圈子。
杜灿很是高兴,华商协会看中的是秦时鸥背后的大秦渔场,饮食行业在华商中占有很大比例,如果可以绕过巴特勒和秦时鸥进行无缝对接,那华商们可以省的钱就多了。
事实上杜灿多想了,秦时鸥不可能对他们直接供货,当初欧阳海提出这样的请求,他都没答应,何况是一群不认识的商人?
剪彩之后正式做生意了,运货工开始忙碌起来,频繁的将一箱箱海鲜送到外面的车上。
大秦牌海鲜是从纽约起家的,纽约的餐厅知道这些东西的厉害,当初巴特勒将大秦牌海鲜撤出纽约之后,有一段时间,一些高档餐厅的食客不满意。
普通海鲜和海神能量改造出来的海鲜,味道差太多,秦时鸥都不好意思比较双方,那太欺负人。
前来采购海鲜的小货车将卖店前面的街道堵死了,纽约警察局特意派出了一队交警来进行疏通和维持秩序。
秦时鸥第一次看到这样的大场面,他站在门口看着一眼望不到头的箱式小货车,叹道:“真是让人难以置信,我们的海鲜竟然受欢迎到这个程度!”
巴特勒给他解释道:“这没什么不好理解的,我的好伙计,当初我在纽约市场进行了尝试,后来离开,这就形成了饥饿营销的模式。现在我们回来,纽约人自然要提早订货,要知道,大苹果城可是世界的中心,最不缺有钱人。”
采购人员和搬运工在店铺里进进出出,算是占地广阔的店铺,竟然愣是出现了人满为患的情景,秦时鸥想去看看海鲜情况,挤了一会也没有转遍店铺。
不过巴特勒说得对,纽约人真有钱,海鲜价格高的离谱,但销售情况依然是供不应求。
秦时鸥以为龙虾的定价是两百加元,市场上不过才一磅一百加元多一点。结果事实证明他把事情想的太简单,在纽约,他的龙虾卖到了三百美金一磅,一条差不多大小的龙虾,就是一千美金!
看着这个价格,秦时鸥难以置信的一直摇头,龙虾进价就是一千美金一只,那在餐厅做熟之后是什么价格?
巴特勒看出他的想法,笑道:“瞧,秦,你平时就不应该只是待在那座封闭的小岛上,多出来瞧瞧,多走走,这样你就不会大惊小怪了。”
秦时鸥道:“拜托伙计,现在可是经济危机时代,不是很多家庭的圣诞节都吃不上火鸡和普通龙虾了吗?”
巴特勒说道:“那又怎么样?我们不做普通人的生意,纽约有几十万的百万富翁,我们做他们的生意就可以了。”
中午一点之后,采购的人员少了起来,巴特勒有时间了,过来给秦时鸥解释说:“事实上这样的好日子也不多见,这些餐厅都有储存海鲜的能力,他们一个周顶多采购两趟,所以明白我们的销售额,恐怕就得折半了。”
879.美妙的前景
秦时鸥没兴趣待在下面应付客户,因为他和采购者都不认识,不像巴特勒,巴特勒也有不认识的,但这家伙天生交际狂,不认识的两句话上去也立马熟悉了。
不少餐厅的采购人员本来只是来瞧瞧情况的,巴特勒接触他们之后,经过他那三寸不烂之舌的轰炸,这些人走的时候往往也会带走一批海鲜。
巴特勒是天生的促销员,他热爱和人聊天,这也是和秦时鸥合作的人是他不是莫里家族的原因,这家伙喜欢聊天也擅长聊天,又擅长拉近关系,即使他是黑人,在上层社会也很受欢迎。
秦时鸥自觉没这个能力,老老实实的在楼上电脑上联网打csol,他神经反应速度很快,一把awp杀的美国小青年们人仰马翻,打一局100人头胜负制的比赛,他能拿90个人头。
美国的叼丝们终于被他虐的受不了了,‘bug’的说法不停歇,这些人包括秦时鸥的队友,坚称他开挂了,威胁他要不自己滚蛋要不去举报封他的号。
秦时鸥最讨厌这种人,打不过就自以为是的找理由,他索性进了高级场,这种场合是有反外挂软件监控的,依然是一支awp,秦大官人再度将对手们杀的人仰马翻。
高级场里的选手都是高手,他们不会再说秦时鸥是开挂,只能表示佩服,不少人私聊秦时鸥要拜他为师,还有人发来私照,竟然是很火辣性感的金发妹子。
这些妹子都是cs铁粉。她们不光喜欢玩这个游戏,还会cosplay。
于是秦时鸥点开照片。出现的就是一位位风情万种的女军人,那沙漠灰小短裙、那雪白大长腿、那草绿色小热裤、那十厘米高跟。可把他给折磨坏了。
巴特勒不知道什么时候站到了他的身后,冷不防的来了一句话道:“嗨,伙计,原来你好这一口?ok,今晚我安排,你想不想尝尝女将军的味道?”
说着,黑叔叔挑挑眉毛,给了秦时鸥一个暧昧的眼神。
秦时鸥被他差点吓死,天色晚了。他刚才一直玩游戏懒的开灯,巴特勒今天还穿了一件黑色西服,这样他站在后面不出声,秦时鸥怎么能发现他?
拍着胸膛,秦时鸥没好气道:“你能不能进门之前敲敲门?吓死我了,伙计,真的吓坏我了!难怪我之前看新闻,说你们黑人的夜晚车祸率最高,实在难以察觉!”
巴特勒委屈道:“我敲门了。你自己在这里看姑娘果照太入神,那能怨我吗?还有,你种族歧视!”
秦时鸥无奈道:“ok,兄弟。算我的错,但我看个屁的果照!这是正常的照片ok?还有,我怎么种族歧视了?这真的是新闻上说的啊。”
两人聊着天打着屁。巴特勒看秦时鸥打个cs都能约到炮,顿时羡慕嫉妒恨了。他也要上去露两手,看看能不能解决今晚的夜生活。
可这是高级场。而且因为秦时鸥的厉害,场子里的顶尖高手都跑了过来凑趣。
这样巴特勒一上场,秦时鸥就不忍的捂住了脸,被虐的太惨了!
没玩几局,巴特勒愤怒的扔掉鼠标不玩了,秦时鸥坐在旁边幸灾乐祸,他接过键盘和鼠标,杀手47又回归了!
“ok,到吃饭时间了,伙计,不玩了,别刺激我的小心脏了,ok?”巴特勒忿忿不平的说道。
秦时鸥笑着退掉游戏,问道:“那今晚我们吃什么?”
巴特勒忙活了一天,刚才本想在游戏里杀两局放松一下,结果被欺负的太惨,于是听了秦时鸥的话,他把自己扔在沙发里,懒懒的说道:“不饿,不吃!”
秦时鸥笑道:“别这样,伙计,这点小挫折你都受不了了吗?好吧,我给你说点好事,现在可以出产金枪鱼了,我的渔场确实有蓝鳍鲔,怎么样,给你运过一点来?”
说到生意,或者说到赚钱,巴特勒立马来了精神,他翻身坐起,兴致勃勃的说道:“黑鲔鱼一定是要进入市场的,但不是现在,你的渔场有黄鳍鲔或者大眼金枪鱼吗?”
这倒是有,可是黄鳍鲔还太小,即使有海神能量灌溉,那也得四五年才能出产,要知道黄鳍鲔的出海重量得有一百多公斤呢。
秦时鸥遗憾的耸肩,道:“不过我的渔场里有鲣鱼,鲣鱼行吗?”
巴特勒搓了搓下巴道:“当然,鲣鱼也不错。但这种鱼的鲜鱼不好保存,我们做鲣鱼干吧,明天我就帮你联系机器商家,回去你就开始做鲣鱼干。”
干鲣鱼可以说是日本料理的基础,即是烹调各种菜肴所用‘汤汁‘的基本材料——鱼高汤,也可以直接食用。
在日餐中,常见干鲣鱼作为什锦煎饼、水煮菠菜、凉拌豆腐等各色日本菜的点缀,可以使其味道更加鲜美。
现在这种吃法已经从日本风靡北美了,鲣鱼干在美国和加拿大都很有市场,因为传统来说,味道只有甜、酸、咸、辣、苦五味,而鲣鱼干有特殊的甜味,在白种人的味觉世界里,这味道被认为是居以上五味之后的第六味。
在现代社会生活中,化学调味料的使用越来越频繁,而美国人喜欢纯天然的东西,鲣鱼干和鲣鱼打稀也就是鲣鱼汁是纯天然的调味品,开始受到人们的喜爱。
巴特勒希望海鲜店可以不断推陈出新,鲣鱼干可以作为下一代推出的主打产品,他计划了一下,秦时鸥回去就准备,这样圣诞节的时候就可以推出了。
最后他还畅想了一下,他希望将大秦海鲜做成饮食界的苹果,每推出一款新海鲜,可以召开新闻发布会。
秦时鸥觉得这有点太理想化,不过他也不能打击巴特勒,黑叔叔需要动力。
晚餐还真没出去吃,员工们订了快餐,秦时鸥跟着吃披萨和汉堡,他是农村出来的孩子,能吃大餐,也可以随便对付,所以吃起外卖来,他比员工们还津津有味。
晚上十点钟,海鲜店关门,收银员进行了统计,今天的营业额,是惊人的三百八十四万美金,足足超出了预期中的一半!
龙虾是大头,卖出了五千多磅,这就是两百万美金。另外还有各式的鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、比目鱼、大菱鲆、海鲈鱼、海带、海菜等等,都是高价货物。
880.鲣鱼是怎么炼成的
秦时鸥可不是小气的人,他讲究的是有钱大家一起赚,他第二天离开了纽约,但走之前,他给专卖店每个员工都封了一个红包,从两千元到五千元不等。
巴特勒认为这没必要,因为这是员工们该付出的,他们年底能得到一部分分红,现在应该没有奖金。
但秦时鸥坚持要给,他有他的考虑,现在公司这一块他主管供货,销售是巴特勒说的算,员工也都是他在管理,他得给员工留下印象,让他们知道公司大老板是谁。
简单的说,他给员工发红包,就是小小的收买人心,这样如果有人乱搞的时候,他希望有人会通知到他。
巴特勒做事雷厉风行,秦时鸥前脚才回到告别岛,后脚就有一艘货船开来,送来了两套鲣鱼干制作机器。
大秦渔场西侧的第一家渔场有荒废的库房,不知道渔场主想要干什么,库房足够大,跟室内体育馆一样。
上次迎接奥多姆开party,秦时鸥想要动用来着,可是库房荒废太久,一直没人用,短时间内清理不出来,便只能就此作罢。
这次要容纳机器,库房正好使用起来,秦时鸥找了一家清洁公司,花费了两天时间才将里面的东西归类拿了出来。
库房里没什么能用的东西,大多是木板、树干之类,这东西在国内之前,在加拿大尤其是告别岛不值钱。
另外还有不少农具,秦时鸥搜看了一下,以前渔场主可能还想在渔场里开发农场,农具里有不少农用车配件。这些毛伟龙能用到,他便打了个电话让毛伟龙过来拿走。
十月份参加完严飞和宋雪梅婚礼之后,毛伟龙带着朵朵和刘姝言跑去澳大利亚玩蜜月之旅了,十一月下旬才刚刚回来。
接到秦时鸥电话,毛伟龙赶过来。秦时鸥打眼一看简直呆了:“卧槽,你去的是澳大利亚还是非洲?你比他么巴特勒还黑啊,晚上不穿衣服,你可以玩潜行了!”
毛伟龙悻悻道:“去你丫的,谁知道澳大利亚那么热这会紫外线那么强?我这也不错,这叫黑吗?瞎了你的24k钛合金狗眼。这叫小麦色肌肤……”
“我不和你废话,我儿媳妇的肌肤不会也是小麦色的了吧?”秦时鸥关心朵朵那个可爱小丫头。
毛伟龙呵呵笑道:“她是古铜色……”
“法克鱿!”秦时鸥心疼朵朵了。
库房打扫干净后,还要进行粉刷和简单装修,起码得把屋顶漏水的地方都补好,这就交给海怪了。他干这种活得心应手,帮秦时鸥省了不少钱。
忙活了差不多一个周,鲣鱼干制作机器才入库。
鲣鱼干又叫柴鱼,因为这东西跟木柴一样,非常干、带纹理,色泽是淡黄色。
一般来说,鲣鱼的用途都是制作成鲣鱼干,金枪鱼所含的蛋白质和脂肪太多。这虽然早就了它们做鱼生时候的美味,却也导致它们很容易坏掉。
鲣鱼干很好保存,优质鱼干可以保存五年不变质。这做法是日本人发明的,而这东西在日语中的写法是胜男,一看就知道是打胜仗、要勇敢的意思。
本来在日本战国时期,鲣鱼干就是军粮之一,考究当时的日本武士画像,经常看到武士们的腰上挂着个小盾牌。那其实就是做成圆片状的鲣鱼干,而且那玩意儿还真能当盾牌使用……
当然。鲣鱼干更重要的作用是作为备战粮,武士们在没有东西吃的时候可以用它解燃煤之急。
这东西的家用做法。通常是先将鱼煮熟再烤干,使其含水量降到10%以下,然后像晒腊肉一样,持续保持干燥的前提下静放于阴凉处,等着它来发霉。
鲣鱼干发霉之后可以食用,表面那层青白色霉是一种可食菌丝,是鱼干的伴生品,它的繁殖可以遏制其他有害菌的存在。
不过现在是机器的时代,手工制作鲣鱼干又慢又容易导致质量参差不齐,市场上流通的鲣鱼干,都是用机器制作的。
鲣鱼干制造机的工厂派了一位老技师过来,巴特勒能量比较大,这工厂不敢得罪他,老技师将会在这里待到第一批鱼干完美出炉。
秦时鸥整体还是个很好学的人,机器组装起来之后,他便跟着老技师去了解。
这套机器可不简单,一共包括四大部分,一部分是蒸馏炉,鲣鱼去骨、去内脏之后放入,将之蒸熟,这样蛋白质凝固,便开始不容易变质了。
接着,蒸熟的鱼放入类似大型洗衣机滚筒的离心机中,这是第一步脱水的过程,甩出水和肉汁之后,鲣鱼体型会缩小百分之二十。
然后,还要放入烤炉中进行烤干,这个过程时间是最久的,需要十多天的时间。烤炉中是高温、干燥、无光和快风的环境,将鲣鱼彻底干燥为木柴般的鱼干。
最终,那就是再加工,鲣鱼干可不能就像一片片木柴一样进入市场,这让人们回家怎么吃?所以这个过程中用的机器,类似铣床,像铅笔刀削铅笔一样,将鲣鱼干削成木屑的样子。
这样做成的鲣鱼干有一个专用名字,叫做‘枯节’,按加工方法不同,还有一种叫做‘荒节’。
荒节比枯节的做法简单,蒸熟之后进行熏烤,做成熏干鱼的样子,这样的鱼肉稍微还含有水分,吃起来肉质比较柔软,可以下酒。
枯节比较柴,只能做汤或者拌饭之类吃,当然,枯节价格更高,因为这东西更实在,一斤能吃一个月。
机器试用了一下没问题,秦时鸥挥手,沙克立马带人开着丰收号入海,先标记鲣鱼群的位置,然后捕捞制作鲣鱼干。
沙克给秦时鸥建议道:“boss,如果要捕捞鲣鱼,我们最好还是去太平洋。我们渔场能有多少鲣鱼?尤其是现在水温这么低,即使有鲣鱼,也跑到佛罗里达去了吧?”
鲣鱼是游鱼,所有金枪鱼都是游鱼,它们追随食物和温度而不断游动。
但秦时鸥知道,海神能量的改造让渔场的鲣鱼群获得了更强的温度耐受性,现在渔场还真有大群的鲣鱼。
当然,这个鱼群还不够供应北美市场,秦时鸥会去太平洋鲣鱼海域的,只是不是现在。
881.可以熏鱼(1/5)
机器架构起来了,还有迈阿密和纽约的商店做销售渠道,秦时鸥要制作鲣鱼干可不能小打小闹,要知道这两条生产线,一天可以处理的鲣鱼是一吨!
现代化生产的厉害在于,全程机械化,这套价值八十万的设备,只需要有人手工将鲣鱼放到传送带上,后面的事情机器自己负责。
老技师对秦时鸥说道:“先生,我们的烤干机是最顶级的,不光能做鲣鱼干,还可以做其他鱼干,您自己控制风干强度和炙烤力度,什么鱼干都可以做。”
还没有出海捕捞鲣鱼,秦时鸥对沙克吹了个口哨,道:“去冰库,我记得还有一些马鲛鱼是吗?尝尝马鲛鱼干的味道。”
沙克开上霸道的f650迅速转了一圈,再回来,车厢里是一箱箱冰冻起来的马鲛鱼。
老技师看着史前猛禽般矗立在地面的超级皮卡,摇头道:“该死的资本家,这车真棒,你们竟然让它来干活?它应该出现在跑道上的。”
秦时鸥边走边回头笑道:“不,这只是一辆皮卡车,他得干活的。”
箱子里的马鲛鱼被剁去了鱼头和鱼尾,然后冰冻了起来,已经有时间了,是七月份的时候捕捞的,一直储存在冰库。
这种鱼在四月到六月是渔汛期,它们追逐头足类和小鱼虾为食,七月份捕捞到的马鲛鱼都是精品,肉质最是肥美娇嫩。
秦时鸥当时捕捞到后打算出售来着,结果大秦牌的构想出来了,便一直放在冰库里。打算冬春两季来卖。
马鲛鱼是近海温水性洄游鱼类,冬天太冷。它们会离开北大西洋去赤道海域,这时候价格最好。一条优质马鲛鱼,能卖出几千块。
海洋中瑰宝无数,并非只有金枪鱼才值钱。
当然,能卖几千块的马鲛鱼,不是常见那种不足半米的小家伙,而是体长一米半能有五十公斤的大鱼。
沙克从冰库里拉出来的鱼,体型在半米左右,大概五六斤的样子,这是小型的马鲛鱼。
之前捕获的马鲛鱼。根据体型做了分类,用不同大小的箱子进行包装。这种鱼和普通鱼不一样,越大越好吃,反而小鱼肉质不够细嫩肥美。
看着被剁掉了鱼头和鱼尾的肥鱼,秦时鸥摇摇头,道:“我真是搞不懂,伙计们,为什么加拿大人不喜欢吃鱼尾巴?”
不光是马鲛鱼,还有金枪鱼。加拿大人卖这玩意儿,都会把鱼尾巴切掉,哪怕不除去内脏,都要剁掉鱼尾。
伯德耸耸肩道:“鱼尾有什么好吃的?肉不够肥。”
秦时鸥用普通话说道:“我们老家有句话。叫做山上鹧鸪獐、海里马鲛香,而马鲛鱼最香的就是鱼尾了。”
沙克一边往下搬箱子一边说道:“不,Boss。鱼尾的重金属含量往往是超标的,我们卖的鱼可是给孩子和妇女吃的。”
秦时鸥准备将鱼放入传送带上。老技师介绍道:“不,老板。稍等,得等冰雪化开。您是打算做鱼干还是熏鱼?马鲛鱼做熏鱼的话,那味道美的让上帝都流口水。”
机器是为了做鲣鱼干而设计的,可以制作荒节和枯节两种口味的鱼干,荒节就是熏鱼,而马鲛鱼确实适合做熏鱼。
一箱箱冰鱼摆放在库房外面,秦时鸥让沙克安排人,等到化掉冰赶紧开始做熏鱼,他怕温度骤冷骤热,导致鱼肉变质。
正准备出海捕捞鲣鱼,比利找了过来,问道:“你的首饰做完了,从纽约拿回来了?”
秦时鸥以为他关心拍卖,就点头给他看了手机里储存的照片,比利看的很仔细,看完后说道:“卖我一套?”
“你要买?”秦时鸥愕然问道,“有必要吗?”无错小说网不跳字。
他这人有点迟钝,比较注重生活的节奏和质量,但穿什么戴什么不在意,否则不会那么晚才给薇妮送首饰。
比利说道:“当然有必要,伙计,这可是黑珍珠首饰,真正的黑珍珠,我还没见过质地这么好的珍珠呢。那天晚上咱们和小布莱克、布兰登喝酒,我们三个不就说会买一件吗?”无错小说网不跳字。
秦时鸥记得,那天晚上喝酒,比利等人确实这么说过,可他没放在心上,因为当时大家喝酒了,酒桌上更多的是开玩笑和场面话,他以为是开玩笑呢。
比利解释道:“不光我会买,小布莱克和布兰登也会买,这是真正的黑珍珠,带有珠晕的野生珍珠,将来做订婚礼物送给未婚妻,是最合适的。”
之前和文森特、丽芙等人聊,他们谈到了奢侈品,但直接说的是成品,对黑珍珠本身谈的不多。
而且,据秦时鸥所知,每年全球能出产黑珍珠十五万多颗,故而感觉这东西除非是制作成奢侈品,否则价值不大。
显然,他的了解是错误的。
比利没有直接去看黑珍珠首饰,他看过照片后,便给小布莱克和布兰登打电话,约他们过来一起谈,两人说当天能到,比利就等着。
秦时鸥收拾佐料准备做熏鱼,北美市场上理解的熏鱼,和他理解的熏鱼不一样。
加拿大的熏鱼类似腊肉,简单熏烤就行,而不是注重味道,因为这些熏鱼不是直接吃的,是和鲜鱼一样的原材料,做菜的时候进行再加工。
秦时鸥觉得这样没必要,他趁马鲛鱼肉解冻的空子,找了几个大塑料盆,往里倒入酱油、醋、水和料酒,加入枫糖浆、葱蒜姜末。
等鱼肉解冻,他让渔夫们将鱼切成一段段在盆子里腌制,然后想了想,问道:“上次的party,还有鹿肉和猪肉是吗?ok,一起腌制了。”
老技师满脸震撼的表情:“伙计们,待会这些鱼是要上传送带的!”
秦时鸥不在意的挥挥手道:“用完了清洗一下不就好了,多简单的事!”
想了想,他补充道:“机器第一道蒸笼是密闭的对吗?太好了,那我们为什么还要腌制呢?直接将调味料倒进去在里面蒸不就好了?”
老技师一脸冷汗,喃喃道:“你们为了吃熏鱼,也是蛮拼的。”
他有预感,在秦时鸥手里,机器寿命可能达不到他们宣传的预期,就是装甲车被这么造,那也受不了啊。
882.善念即为上帝(2/5)
秦时鸥留比利晚上吃熏鱼,比利拍了拍肚子,笑道:“那我一定要留下,对于你的渔场,我印象最深的就是食物,美味的食物。”
今年下半年,比利没事就会跑到渔场来蹭饭,他一直在指导国家化石馆的人在沉宝湖开发化石,没怎么回迈阿密。
下午,秦时鸥拿了把帆布椅放在门口想和比利聊天,结果椅子一拉开,小猞猁‘嗖’的一下子就窜了上来,甩甩耳朵上那一点点耳毛,它的小圆脸上五官幸福的凑在一起,趴在帆布椅上晒太阳。
秦时鸥翻了个白眼,提着小家伙的颈后皮提了起来,然后吹了个口哨,虎子和豹子顿时就欣喜的跑了过来,看着小猞猁用舌头舔嘴唇。
小猞猁吓了一跳,灵活的一翻身,浑身皮毛光滑细腻,秦时鸥又没舍得大力揪着它,这样便被它轻易的挣脱,顺着秦时鸥手臂爬到了他肩膀上。
虎子和豹子是秦时鸥最忠诚的狗腿子,看到小猞猁竟然敢蹲在老爹的肩膀上,顿时不满的咆哮了起来。
薇妮走了出来,手里拿着手机笑道:“别叫了,你们两个过来,瞧瞧这里的是谁?”
她刚才在清理手机里的照片,发现了很多有意思的照片,其中有一张,是两只瘦弱的小狗在垂涎的盯着一块泥地里的饼干。
秦时鸥凑上去看了看,薇妮真是手快,他不记得第一次和虎子豹子相见,薇妮什么时候拍照来着。
是的,这张照片记录了他们和拉拉汪们第一次相见时候的情景。当时两个小拉拉汪并不可爱,又瘦又弱还有病在身。
虎子和豹子凑到手机屏幕前看了看。然后疑惑的歪着头看向彼此,随即它们回忆起来。便一起柔顺的将脑袋拱到了薇妮的怀里。
薇妮同样一脸温情,搂抱着两个小家伙给它们梳理毛发。
比利问这是怎么回事,秦时鸥给他讲了去年春天,他收养虎子和豹子前的故事。
薇妮将照片传给比利,比利看后惊叹道:“天呐,谁能想到,这样两个瘦弱的、脏兮兮的小东西,会成长为这么神骏的名犬?”
秦时鸥拉开帆布椅,虎子和豹子跳上来。一人两犬依偎在一起,薇妮又拍了张照片,笑吟吟的说道:“等到一些日子后,我们再看这照片,那感觉一定很美妙。”
比利在一边羡慕的看着一家人秀恩爱,最后嘟囔道:“细特,我要找媳妇,我要结婚!我也要当爹!”
秦时鸥调侃道:“谁告诉我来着,说上帝会在合适的时候。给他送来一个合适的姑娘?”
比利道:“是的,上帝会给我送来一个合适的姑娘,我相信他只是太忙了而已,如果他有空闲。肯定会把那可爱的姑娘给我送过来,我会等到那一天的。”
他们正聊着天,一艘小快艇乘风破浪靠近了渔场。慢慢停靠在了码头上。
秦时鸥指着快艇笑道:“瞧,伙计。那会不会是上帝给你来送姑娘了?”
事实上当然不可能,这是布兰登的快艇。他和小布莱克有时候乘坐直升飞机来渔场,有时候就是乘坐快艇。
果然,随后从快艇跳上码头的是小布莱克,布兰登戴着一幅大墨镜跟在后面。
秦时鸥和两人撞拳,笑道:“你们来的正是时候,伙计,一个好时候,我做了熏鱼,上好的马鲛鱼,今晚一定要好好品尝。”
熏鱼的制作速度快于鲣鱼干,蒸熟、离心脱水之后接着简单一烘烤,然后就出炉了。
尼尔森将熏鱼用小钩子挂了起来,雪白的鱼肉被熏烤成了金黄色,撕开鱼肉,里面的肉质是淡黄色,带着一缕缕的暗褐色,这是酱油等佐料的颜色。
秦时鸥提起一块熏鱼,鱼肉细腻且柔软,撕扯下一片鱼肉放到嘴里,鲜香美味!
相比之下,熏鹿肉和野猪肉就要柴了很多,缺乏油脂,这东西适合做烧烤,不适合这样炙烤。
一次出来的熏鱼有一两百公斤,秦时鸥自然吃不了,他带了一些放上车,去镇上给奥多姆、休斯一家还有希克森老爹等人都送了一些。
奥多姆正在给老牧师格林检查身体,他对秦时鸥点点头让他稍等,后面他帮老牧师穿好衣服,轻松道:“没什么事,上帝保佑你,只是寒流来的有点早,你的气管有点受不了,我给你准备两盒药,睡前吃上它,一个周就会像以前一样舒服。”
老牧师站起来虔诚的在胸口划了个十字,然后拿起十字架亲吻了一口道:“感谢上帝!”
秦时鸥开玩笑道:“不,老先生,您应该感谢奥多姆医生。”
老牧师严肃的看着他道:“当然,我要感谢医生,也要感谢你,秦,你们都是大好人。但是归根结底,我该感谢上帝,因为上帝安排你和奥多姆医生来到的镇上。”
秦时鸥想了想,觉得老牧师这个逻辑也对,比利被动等待遇到合适姑娘的想法,反而是不对的。
他将比利的想法和老牧师说了一下,老牧师道:“我明天会去和那孩子谈谈,上帝是慈父,但他不是保姆,他只帮助自助的人!”
秦时鸥将熏鱼给老牧师也送了一份,老牧师呵呵笑道:“不错的鱼,谢谢你,秦,你是个好人,愿上帝永远保佑你。”
秦时鸥开了个小玩笑,道:“这是上帝吩咐我送给你的。”
老牧师耸耸肩道:“是的,确实是上帝吩咐你送给我的,秦,我知道你不是基督徒。我不是狂热的宗教人员,但我希望你明白,秦,我们的信念从未冲突过。”
说着,老牧师将手放在秦时鸥的额头上,道:“我的孩子,你信仰善念吗?你是否相信,善有善报?”
秦时鸥道:“是的,我相信善良的人生活更美满。”
他确实这么认为,做事做人不愧对良心,可以使生活更简单。
老牧师慈祥的笑道:“其实,上帝就是我们心中的善念。我的孩子,常怀善念,你我皆为神。”
秦时鸥点头示意受教,老牧师满意的拍拍他的肩膀,提着熏鱼愉快的走了。
后面和奥多姆简单聊了几句,秦时鸥开车又去了希克森老爹的饭馆,他给老头子准备的熏鱼最多,二十多公斤是有。
他以为老爹一定很高兴,结果进门之后,他发现老爹是满脸郁闷。
843.很适合酿酒(3/5)
因为雪灾的原因,告别镇收缩了旅游线路,游客数量在冬季会大减,除了南方一些游客,大多数人对加拿大的寒冬没什么兴趣。
故而,此时希克森老爹的餐馆没有多少人,只有三三两两的游客在低声聊天。
秦时鸥以为老头子是为生意而忧愁,便笑道:“好了,老爹,我想你应该满足的不是吗?今年整体收益,应该不错吧?无错小说网不少字”
希克森老爹点头道:“当然,生意确实不错,你说这个干嘛?是要借钱吗?”无错小说网不跳字。
说着,老头子笑了起来,显然是在调侃秦时鸥。
秦时鸥道:“那你为什么还一脸忧愁呢?开心起来,去外面瞧瞧漂亮的白雪小岛,多让人感动的景色!”
老头子翻了个白眼道:“细特,小子,你误会我了,我可不是因为生意而发愁,而是为我的葡萄酒!你知道的,我的冰酒一直是镇上最好的,很多人喜欢我的酒,但该死的,明年可能我就没法给大家提供冰酒了。”
“怎么了?”秦时鸥问道,他还真误会老头子了。
希克森老爹趴在收银台前忧愁的说道:“今年寒流和雪来的太早了,该死的,葡萄还没有彻底成熟,便被冻上了,没有办法用来酿酒。”
不光希克森老爹这边是这种情况,加拿大全境天气异常,寒流早早的横扫了大西洋沿岸,安大略的葡萄也减产了,预计今年加拿大的葡萄酒行业将遭遇重创。
一边抱怨,老爹一边拿出一瓶冰酒。打开盖子给秦时鸥倒了一杯道:“趁着还能喝到,我的孩子。尽情喝吧,今朝有酒今朝醉。不是吗?”无错小说网不跳字。
秦时鸥抿了口酒水,道:“如果你想酿酒,不如去看看我的葡萄,我最近去检查葡萄园,发现我的葡萄虽然结的不多,可是颗粒饱满,质量貌似不错。”
老头子耸耸肩没把他的话放在心里,他知道大秦渔场的葡萄是今年第一季,这样的葡萄并不适合酿酒。而且渔场靠近海边,应该受灾更严重才对。
这时候希克森老爹才注意到秦时鸥带来的熏鱼,他拿到手里看了看,顿时眼睛一亮,道:“这是谁熏的鱼?干的不错,火候很好。”
他是行家,从外表就能大概看出熏鱼的情况。
后面老头子又撕扯了一块,脸上惊讶之色更重了,喃喃道:“鱼肉这么嫩?还有一点韧性。这是熏烤的结果。但鱼肉怎么这么嫩?几乎没有腥味,鲜香味这么浓,该死的,这要比的上我做的熏鱼了。哈哈。”
秦时鸥也笑了起来,指着自己道:“这是我们家传的熏鱼绝技做成的,你竟然说还比不上你的手艺?哦。让人不敢相信。”
老头子道:“这就是事实,你必须得相信我做的熏鱼是最好吃的……”
两人聊着天。唯一的一桌食客也走了,临走之前给老头子留下了二十元的小费。老头子没让他们白给,送了他们一份烤蟹腿,说加热一下就能当宵夜。
食客离开,秦时鸥也要走了,老头子想挽留他一起吃饭,他说家里还有客人。
老头子麻利的收拾了餐桌上的碗碟,道:“好的,那我也去你家里吧,我想你今晚一定很缺一位西餐主厨。”
秦时鸥不拒绝,正好薇妮怀孕后就没人做西餐了,希克森老爹愿意帮忙就最好了。
当然,他顺便会让老爹瞧瞧他的葡萄,他觉得是能用来酿酒的,可能会因为头一批的原因导致品质一般,可总比老爹那些冻坏的葡萄更好吧?无错小说网不少字
秦时鸥打开车门要载老头子,结果老头子进了车库开出了他的爱车,摇下车窗拍了拍车门笑道:“我还是开我的老伙计更舒坦。”
希克森老爹拥有全镇最年迈的一辆皮卡车,就是现在这辆福特f150。
福特f150是北美最经典的皮卡,第一代诞生于1948年,然后一直到今天,已经衍生了十二代,如果将f150比作一个家族,那这可真是个大家族了。
希克森老爹的这款f150是1973年上市的第六代皮卡车,车型和现在比显得很古朴,但耐用性很好,事实上第六代f150是福特历史上最受好评的一款皮卡,它结实耐用,大量应用镀锌板,能有效防腐防老化。
老头子将车开进雪地里,发动机的轰鸣声还很是低沉有力,好像一头健壮的老牛,看得出来希克森很爱护这辆车,车漆光滑清亮,每一个部位都保养的很好。
秦时鸥走过去趴在车窗上说道:“这车真不赖,这么冷的天都能一下子就打上火,真让人吃惊。”
老头子骄傲的说道:“我的老伙计可是去过北极的,年轻时候我们一起闯过加拿大全境,他是个固执而坚强的老头子。”
“就像你一样。”
“哈哈,说得对臭小子,就和我这个老家伙一样!”
远看这辆车保养的不错,近看已经有点不行了,车头原本有两条银色的金属隔栅,隔栅中间是一个铝制横条,现在隔栅已经扭曲的厉害。
此外,车头原本有福特公司的标识,是‘ford’四个字母,这四个字母应该很小才对,现在是大字母,显然是后面换上的。
发动汽车热了热车,没问题,老头子就率先开动,秦时鸥跟在后面,有事好随时接应。
车子开进渔场,没有先去别墅,希克森老爹直接跟着秦时鸥去了葡萄园。
葡萄园是连绵上百亩,对于真正的大型葡萄园来说,这显然不够瞧,可对于私人来说,已经规模够大了。
现在的葡萄园没了夏秋时节的绿意盎然,一串串葡萄垂头丧气的挂在藤蔓上。
叶子早就落尽了,即使还有几片没落下,也变成了干枯的黄褐色,海风一吹无力飘荡,看来用不了多久也会落下。
当然,现在的葡萄园也不是一片枯黄,还有红提、青提和黑提等随风荡漾,给枯枝败叶增添了几分风采。
秦时鸥随手摘了一枚红提,冰凉清脆,咀嚼的时候感觉好像是有小号的冰手雷在嘴里爆炸,很甜很爽。
他让希克森老爹尝尝,老头子却摘了一粒雷司令。
雷司令是专门用来酿酒的,直接吃的话,因为皮厚、肉少、汁多、颗粒小,味道实在不怎么样。
可是希克森老爹吃掉葡萄粒之后却满脸欣喜,惊讶的看着秦时鸥道:“真是见了鬼了,你的葡萄很好,很适合酿酒!”
884.瞄准大渔船(4/5)
秦时鸥摘了一枚想尝尝,但再看看旁边饱满的红提,他果断扔掉雷司令,反正他不懂
酿酒,尝了也是白尝,还不如老老实实吃他的冰冻提子。
希克森老爹愉快的问道:“你真的不在乎?如果你不是客套,那明天我就要开车来摘
葡萄了。你知道,我不想错过酿酒的最佳季节。”
秦时鸥摊摊手,示意你随便,因为之前他打听到的消息说,前面几波葡萄都不适合酿
造冰葡萄酒,所以他没有准备酿酒设备和酒桶之类。
本来他打算将这些葡萄烂在地里做肥料的,既然老头子说可以酿酒,那就做个顺水人
情送给他,这样明年他喝冰酒就不用花钱了。
得到秦时鸥确切的回答,希克森老爹开心的笑了起来,他又摘了一枚赤霞珠,吃的津
津有味。
秦时鸥终究没有忍住心中的诱惑,也摘了一枚放入嘴里,不是预料中的那样酸,但绝
不好吃,因为这种普通有点发涩。
酿酒葡萄有很酸的品种,赤霞珠和雷司令不算,这两种普通因为含有的糖分和酸度都
颇高,导致味道融合,不会很甜也不会很酸。
这才是好的酿酒葡萄,饱含糖分和酸度的葡萄所产出的酒体酒精浓度会超度12%,酸
度会低于3.5,天然就能使酒体免于细菌的影响而败坏。
此外,这两种葡萄的果皮和籽中富含单宁,这是天然的防腐剂。而秦时鸥感觉发涩,
就是单宁的作用。
希克森老爹早年是开过葡萄园的。现在站到秦时鸥的葡萄园里,他想起了年轻时候的
一些往事。一时之间长吁短叹,好久没有离开,秦时鸥只好陪他在这里观看葡萄生长情况。
“你知道吗,我大概二十岁的时候,我父亲想让我学厨师,但我讨厌这份工作,我讨
厌一成不变的生活。”
“于是,我悄悄跑去了安大略省,在那里流浪了一段时间。被一位仁善的葡萄园主雇
佣了。你无法想象我第一次置身于上万英亩的大葡萄园时候的心情,你也无法想象我第一
次看到五百桶葡萄酒摆放在一起时候的心情。”
“那时候,我们可没有电视机和网络,我对外界的认识,都是通过渔夫和水手们的吹
嘘。总之,那次安大略葡萄园之旅,大大开拓了我的眼界。”
“后来,呼,我曾经想要也开一片葡萄园。然后酿酒、开酒会、结交上层人士等等,
不过后来我想通了,还是回到了岛上,做了一名矮矮胖胖的厨师。”
希克森老爹扶着一根木头缅怀般的缓缓说道。眼睛看着葡萄藤,但心神已经飞去了远
方。
秦时鸥问道:“想通了?想通了什么?”
老头子笑道:“想通了我这样头脑简单的人,只适合待在这样人心简单的小岛上。想
通了上层社会虽然看上去很风光,但实际上待在那样的环境中。并不开心。”
两人聊着返回车里,开车回到别墅门口。
车子停下。比利吹响口哨,对秦时鸥道:“heavy1/2ton,秦,你去破烂厂了吗?否
则在哪里能找到这样的老爷爷?”
第六代的f150诞生期间,正好是石油危机阶段,为了达到环保和排放的标准,这款车
的负载仅设计在1032kg,因此,有些人把f-150也称为“heavy1/2ton”——这车的额定
车辆总重只是比半吨多一点。
“对老爷爷要尊敬点,否则它会踢你的屁股!”希克森老爹下车后吼道。
小布莱克和布兰登顿时哈哈大笑起来,比利也笑了起来,道:“别这样,老爹,谁不
知道告别岛最出名的车子呢?我开个玩笑。”
老头子摆摆手,道:“去你的吧,臭小子,告别岛最出名的车子是秦的保时捷918,
可不是我的老头子车。”
比利三人和希克森老爹握手,薇妮上来和他拥抱,老子拍拍她的后背宠溺的说道:“
今晚我会做点又好吃又有营养的东西,薇妮,待会我要教训秦,他把你饿瘦了。”
“天呐,这可真是一句大实话。”米兰达笑着走出来说道。
薇妮的父母对秦时鸥这个女婿是很满意的,从他们第一次见面开始,秦时鸥对他们女
儿的爱就无可挑剔。
希克森的西餐做的确实出色,秦时鸥刚来告别岛的时候就感觉到了,虽然他以前没吃
过正统西餐,但能感觉到老爹在每一道菜上所灌注的心血。
这顿饭的主菜是熏鱼,西餐中的熏鱼做法是比较少见的,可老爹弄出了五道菜:迷迭
香煎熏鱼、甜蜜熏鱼肉汁、格陵兰冰雪熏鱼、传统熏鱼夹饼、小烤熏鱼。
吃着饭,秦时鸥问希克森有没有兴趣出山去执掌一家米其林三星级海鲜酒店的厨房。
老头子笑眯眯的抱着双臂看他们吃饭,听了秦时鸥的话,他摇摇头道:“不,秦,我
属于告别岛,我就该待在这里,直到我和她融为一体,我不会再离开了。”
吃完晚餐,秦时鸥先送老头子回到了餐厅,然后带三人进地下室,将首饰拿了出来,
让他们挑选。
三人全选了套装首饰,剩下四套选走了三套,秦时鸥给了他们折扣,以蒂芙尼给出的
建议价为基础,打了八折,已经算是很仗义了。
三套首饰让他多了两千万加元的收获,如果上拍卖会,这个收入说不准可以翻倍。
每年出产的黑珍珠,百分之八十都是在拍卖会上消费掉的。
剩下一套首饰,小布莱克带走送上拍卖会,另外还有十件首饰没有动,秦时鸥让薇妮
选了两件送丈母娘和大姨子,当做圣诞礼物,其他八件也让小布莱克带走了。
这样连同销售渔获的收入,秦时鸥卡上金额又到了八千万的标准。
有钱了那就要花钱,秦时鸥第二天找了渔夫们开会,来年开春,奔袭太平洋捕捞鲣鱼
、旗鱼、海鲂鱼、鲷鱼、鲽鱼,反正太平洋丰富的渔获资源,都要捞取。
这样丰收号这样的小渔船就派不上用场了,几百吨的小家伙,在大西洋沿岸晃晃还行
,转战太平洋深海那就不够看了,就是一个大浪都能拍翻它。
秦时鸥想买的,是至少两千吨的大船!
885.克里斯坦将军号(5/5)
在告别岛这样的小地方,秦时鸥计算时间的方法,就是节日。
过完感恩节,那就是十一月要结束了,而过完圣诞节,那就是今年要结束了。
圣诞节快到了。
秦时鸥决定购买大渔船之后立马和波塞冬重工进行了联系,要造一艘两千吨的新型综合渔船,那需要八百万加元左右,不过政府会给出七八十万加元的补贴。
加拿大政府对渔业的补贴是很丰厚的,秦时鸥渔场一年的投入,光靠补贴能收回八分之一左右,最近几年经济不好,以前加拿大经济状况好,大吨位的远洋渔轮能收到五分之一的补贴。
让秦时鸥感到难以满意的是,要造一艘新渔船,那得六个月的时间才行。
六个月的时间!那时候等渔船造出来,估计也进入加拿大的禁渔期了!
烟枪给秦时鸥出了个主意,买一艘二手渔船,只要找对人、检查渔船没问题,那二手渔船可比新渔船合适的多。
这个活是需要中介的,秦时鸥在加拿大渔船网、北美船舶网等网站浏览了好几天,看过的渔船不下一百艘,但没有满意的。
其实这两年转让的渔船还是挺多的,渔业不好做,深海渔业尤其难做,因为国际动荡的厉害,远洋作业还会遭遇到暴力事件,渔业公司只要碰到一次,那就要大出血一次。
秦时鸥观看的这些渔船,要不吨位不合适,要么就是太旧太破残。总之从十二月初看到快圣诞节了,秦时鸥也没看中合适的。好不容易看中一艘位于丘吉尔港的一千五百吨远洋船。结果打电话过去,人家刚刚卖掉……
不过这段时间也不是没有收获。秦时鸥在网上认识了一些中介,他留下了电话和需求信息,就算要付出额外的中介费,那只要能碰到合适的渔船也合适。
十二月中旬底,秦时鸥终于接到了一位中介的电话,对方名为哈里森,电话接通便热情洋溢的说道:“华人秦先生?您好,幸会幸会,我记得您是想要一艘两千吨左右的渔船对吗?”
秦时鸥道:“是的。两千吨左右,性能好点的家伙,我打算明年去太平洋试试。”
“哇哦,那太巧了,我正好有一位朋友想要转让他的渔船,那绝对是一艘好船,才下水四年多,名为‘克里斯坦将军号’,你可以上网搜一下。绝对是一艘好船。”
打着电话,秦时鸥将尼尔森叫了进来,让他上渔业部的网站查了一下克里斯坦将军号。
如中介所说,这艘船确实是四年前下水的。而且出海次数不算多,船长对船很爱惜的样子。
从吨位和配备信息来看,这艘船也合适。一共两千二百吨,虽然名义上是金枪鱼渔船。但是可以改装为拖网渔船和围网渔船,看介绍很先进。捕捞乌贼鱿鱼也可以。
看完介绍,秦时鸥有点心动了,问道:“那这艘船什么价格?”
中介哈里森说道:“我的朋友希望四百五十万卖出去,但你知道的,只要我们谈的来,价格不是重点不是吗?只要我的中介费没问题,我可以帮你好好谈谈。”
这个价格确实不算贵,秦时鸥说道:“那你将这艘船的信息发给我吧,我考虑一下ok?”
哈里森热情的受到:“如果你确实感兴趣,为什么不来瞧瞧呢?或者我让我的朋友去你的码头上?我们在哈利法克斯,你在圣约翰斯不是吗?我们很近,很方便。”
对付这么热情,再说也没有更好的选择了,秦时鸥便痛快答应,那就双方见见吧。
哈里森最后说道:“秦,事先得说好,这样的大船从哈利法克斯开到圣约翰斯,毕竟要烧柴油的,如果生意成交,那固然好。如果做不成这笔生意,您得承担一半的油费,或者您飞到哈利法克斯来看。”
一半油费也没有多少,秦时鸥说没问题,让他过来吧。
对方随即传了一份电子合同过来,有关油费的问题,秦时鸥看了网站上对这艘船的介绍,下水时间不到五年、没有出过事故、出海次数不多、一直买着保险,看上去是艘好船,便签订了协议。
哈利法克斯是新斯科舍省的省会和最大城市,是大西洋沿岸诸省中最大的港口城市,也是世界上第二大的自然深水港和世界最深的不冻港之一,素有美洲“北方门户”之称。
从哈利法克斯往北直接开,就是圣约翰斯,对方倒是很有诚意,一天半之后打来电话,说船开到圣约翰斯了。
秦时鸥带着奥尔巴赫和沙克等人去了城市港口,提前他给大脚雷耶克打了电话,告诉他带上对大吨位渔船有了解的朋友,帮他掌掌眼。
一行人开船到了圣约翰斯的港口,不怎么费劲就找到了克里斯坦将军号的影踪,渔船停泊在二号码头上,外表是黑色的防腐漆,冬日的阳光照在船身上,显得很是威武雄壮。
秦时鸥特意让沙克开小艇从大船旁边经过,他目测这大船的长度在八十米到八十五米之间,保养确实不错,防腐漆没有缺损,船身流畅,没有出过事故又修改的那种别扭感,从外观看秦时鸥是很满意的。
上岸之后,他给哈里森打了个电话,四五个衣装整齐的中年人找到他们,双方握手介绍,找到正主了。
这些人是意大利人,哈里森四十来岁,是个满脸堆笑、看上去很和气的生意人,西装笔挺、穿着风衣,好像保险公司的业务员。
和秦时鸥见面之后,哈里森便大肆褒奖着克里斯坦将军号,说秦时鸥捡到便宜了,买到了一艘现在市场上绝对少见的好船。
秦时鸥是痛快人,道:“如果这艘船确实如你说的那么好,那我不会讨价还价,就是六百五十万,我拿下它,可以吗?”
哈里森和同行几人顿时笑了起来,一个介绍中自称是船长的中年人挥手道:“那就随我来吧,你一定会满意的,我认为这艘船不管是哪方面,都非常完美!”
正准备上船,大脚雷耶克带朋友赶了过来,打电话问道:“秦,你在哪里?不好意思,我们迟到了。这样,你说你要买的船名,我让码头上的人带我过去好了。”
“是克里斯坦将军号。”秦时鸥说道。
结果,他这个名字一说出来,雷耶克愣了一下,问道:“克里斯坦将军号?细特,你确定是该死的克里斯坦将军号?!”(未完待续。。)
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致谢,祝福每一位兄弟姐妹,身体健康(只有到弹壳这路上的,才知道身体健康多好多重要)!(未完待续。。)