第二四一章 “看摊子”
房间中。
吃过午饭,二林慵懒地靠在沙发上,美美地看着电视,说道:“下午不用上学去了,幸福的生活真是美滋滋啊!”
“二林,你下午怎么不用去上学了呢?”哥哥疑惑地问道。
“嘿嘿,因为我今天上午就考完了,当然就不用去上学了,只等后天取一下成绩单就好了。”二林得意地说道:“哥,你们什么时候放假啊?”
哥哥掐指一算,淡淡地说道:“我们明天开始考试,科目有语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理再加上一门政治,就算考试时间安排的紧凑一些,估计至少也需要两天时间才能考完呢!”
“哇,你们一下子考九门功课,这也太难了吧!”二林快速的在自己的大脑中计算了一下这些课程,光听名字就有些脑壳疼了。
“再难也快坚持啊,因为马上就能放寒假了,算了……你自己个在家呆着吧,我去上学了!”随后,哥哥骑上自行车上学去了。
“去吧、去吧!”二林继续看着电视。
突然,母亲走过来,说道:“二林呐,既然你已经放寒假了,在家呆着也没什么事,要不明天和我一起去赶集吧?”
“赶集,好啊!”二林笑呵呵地问道:“难道明天是城集,咱们去买新衣服吗?”
“城集还早着呢,明天是李庄的集,这是个小型的集市,你明天和我一起去卖东西,帮我看一看摊子,眼看就快过年了,现在集市上人多手杂,容易丢东西。”母亲很快道出了其中的原因,希望二林能和自己一起去赶集卖东西。
“好啊,反正哥哥还要过好几天才能放假一起玩呢!”二林满心欢喜地说道:“再说赶集也挺有意思的,我好长时间都没有去过李庄了,也不知道那里的变化大不大?”
“变化……我倒是没感觉到右什么大的变化,不过现在的这个时节,集上那是真的很热闹啊,那场面……到时候你就知道了。”母亲笑着说道。
二林点点头,满怀期待地说道:“嗯,集上热闹好啊,明天正好可以去看一看了!”
……
翌日清晨。
天色还未亮时,母亲便敲了敲二林房间的木门。
咚咚咚
同时,她还问道:“二林,你醒过来了吗?”
“妈,我醒过来了,你有什么事吗?”刚刚听见敲门声,二林就立刻惊醒了过来。
母亲又说道:“你既然醒过来了,那就赶紧穿好衣服,和我一块去赶紧吧!”
“好的,我这就起床。”随后,二林迷迷糊糊地穿好衣服,走到厨房中,边打着哈欠边问道:“妈,今天怎么起这么早啊,比我平时上学还要早的多?”
母亲随后解释道:“这不是临近年关了嘛,集市上的人那肯定是非常多的,咱们的车上还要装上几大捆粉丝,去晚了的话,都不好走到自己的摊子那里。”
“哦,原来是这样啊,那咱们赶紧出发吧!”二林忍不住打了一个哈欠,说道:“妈,我先去洗把脸了,稍微清醒一下,现在我的大脑太迷糊了。”
“去吧、去吧!”母亲又问道:“对了,二林你呆会儿骑三轮车,没什么问题吧?”
“没问题的。”随后,二林往洗脸盆倒了一舀子冷水,快要结冰的那种,洗了一把自己的手和脸,感觉有些冰凉刺骨,心说:这水也太凉了,真的有些扛不住,还是稍微加一点儿热水吧!
于是二林拿起一个暖瓶,往洗脸盆中稍稍加了一些热水,这回再一试,果然感觉情况好转了许多。
不多时,二林就洗好了自己的手脸,整个人也感觉精神了许多。
东方的天际刚刚泛出了鱼肚白。
二林不知不觉地溜达到院子里,只见那里停着一辆三轮车和一辆自行车,上面都各装了一些粉条,总数要比平常的时候多了一些。
父亲正在院子里忙碌着。
装完所有的货物之后,他正在用胶丝绳捆扎着,尽量要捆的更牢靠一些,防止走到半路上的时候,货物从车子上面掉下去。
二林走过去,问道:“爸,需要我帮忙吗?”
“哦,你过来的正好啊!”父亲随后指挥道:“你先到对面去,把绳子从车沿上的卡扣中穿过去,再把绳子从车顶上扔过了,就没什么事儿了。”
“好的,我马上就过去。”二林赶紧跑到三轮车的对面,拿过绳子,然后按照父亲的要求鼓捣好。
不多时,他们就一同把车子上的货物都捆扎好了。
就在这个时候,母亲站在门口喊道:“都赶紧过来吃饭吧!”
胡乱地扒拉几口早饭,二林就吃不下去了,可能是今天起的太早的缘故,自己的肠胃还没有感觉到饥饿呢。
母亲见状,问道:“二林,你怎么了,今天早上吃的饭不多吗?”
“我感觉好像已经吃饱了,真有点儿吃不下了,应该是没什么问题的。”二林说道。
“哦,没事就好,要是呆会儿饿了,就到集市上买些东西吃吧!”母亲关切地说道。
不多时,家人都吃完了早饭。
“妈,我先出发啦!”说完,二林骑着三轮车,一马当先的走在前面。
“二林,你不用骑太快的。”母亲随后也骑着自行车出发了。
一路上。
大多数的时候,他们走的都是一条小柏油路,整个路况还不错,平平稳稳的。
就是距离稍微有些远,整个行程骑自行车至少需要半个小时以上。
骑行时间长了,二林的身体就变得有些疲惫,车速就不由自主的降低了。
到最后,二林一直咬牙坚持着,总算是看到了集市的模样,路边已经摆出了各式各样的小摊子。
路上的人也多了起来,母亲开始推着自行车往前走,说道:“咱们家的摊位就在前面,离得不远了,很快就能到地方,二林你还是推着三轮车走,省的挂着别人。”
“妈,您就放心吧,我骑车的技术是没毛病的,肯定碰不到别人的。”二林自信满满地说着,打心底真的不想推着车走啊!
不多时,他们就到了自己的摊位那里。一路上很幸运,并没有发生什么磕磕绊绊的。
随后,他们把自家的货物摆好了,开始售卖。
二林也一本正经地帮着母亲看摊子。
第二四二章 买碗饺子吃
年关将至,到集市上购买年货的人很多。
大多数摊子的生意都非常好,尤其是卖瓜子、花生和糖块之类的,围的那是里三层外三层的,因为这些东西几乎是家家户户必备用来招待客人的。
随着时间地推移,来到集市上的人越来越多,路上堵得厉害,简直是寸步难行了。
想要骑车通过,那简直是更不可能的,赶紧的人只能手推着自行车,随着人流慢慢地步行了。
这时候,就有一些头脑灵光的人,在集市两头的路边围上一块空地,搞起了车辆存放业务,既方便了村民们赶集,又能稍微赚一些零用钱,可谓是一举多得。
没过多久,二林家的小摊子也开张了。
一下子卖出去了十斤片粉,买主是一位大妈,她说是过年的时候炖猪肉用的。
这也算是一个小小的开门红了吧!
随后,又零零散散地卖出去一些其它种类的粉条,圆粉和细粉丝之类。
二林看了看周围的摊子,又看了看自己的摊子,说道:“妈,我发现咱们家的摊位太小了,而且和旁边的相比,有点儿低啊!”
母亲说道:“咱们家的粉条就这四五种类型,每样摆出来一点儿,能占多大的地方啊,再说占地方多了,也要多花钱的,这里的摊位是按照米收钱的……”
“哦,原来是这样啊,我还以为这里的地方随便占呢!”二林恍然大悟地说道。
“要是不收钱的话,那肯定大家都会想尽办法多占一些地方;而收了钱呢,大家基本上都会按需占地方。”母亲说道。
二林又说道:“妈,你看……旁边卖东西的都把货物放在架子上,而咱们家呢,直接在地上垫点儿东西,就摆上了货物,路过的人要是不注意,很容易就错过去了。”
“这个我倒是没想过的。”母亲想了想之后,又说道:“不过在这个集市上卖粉条的都是咱们村里的人,而且基本上都是这个摆法的,我想就算那些想买粉条的人没注意错过去了,他们也很快会回来寻找的。”
二林本以为自己的想法都很有建设性,没想到很快就被母亲否决了,而且是有理有据的。
随后,他也不再胡思乱想了,开始老老实实的帮着家里看摊子。
不过集上的人虽然越来越多,可自己的生意总是不温不火的。
空闲的时候,二林随口问道:“妈,你说集上人挺多的,为什么买粉条的这么少呢?”
“需要买粉条的人一般都不着急,大多都是买好其它东西之后才过来的,毕竟这粉条买多了,挺不好带着赶集的。”母亲慢慢的解释着。
“哦……我懂了,那些买完粉条的人基本上就要回家了,是不是?”二林点点头。
“嗯,是的。”母亲说道。
……
他们断断续续地忙碌着。
过了许久,二林的肚子饿的咕咕叫,便说道:“妈,我肚子饿了,可能是早上吃的食物太少了。”
母亲想了想之后,说道:“哦,肚子饿了啊,你想要吃什么啊,这集市看起来虽然不大,但是却有好几份卖饭的?”
“都有卖什么的啊,我随便吃点就行了?”二林笑着说道。
母亲伸手指了指马路对面,说道:“你看路北边,就咱们对面,这不就有一个卖油条、炸饼、豆腐脑、豆浆的,他家西面是一个卖肉饼的,再往西还有一个卖水饺的,那家的水饺味道不错,要不然你就去那家买一碗饺子吃吧?”
冬天里,水饺吃起来热热乎乎的。最后再来半碗饺子汤一喝,也挺美美的。
二林笑着说道:“那好吧,我这去买一碗水饺吃,妈您要不要吃饺子啊?”
母亲说道:“我还没饿呢,饺子就不吃了,你自己个去吧,吃完了之后早点儿回来,估计那个时候过来买粉条的人也多了,拿上钱,我估计你买个两块钱的就够吃了!”
说完,母亲递给二林两块钱。
“您放心吧,我很快就会回来的。”二林拿上母亲给的那两块钱,跨过自家的小摊位,随着人流穿梭在人群中。
不多时,二林就走到里马路的北边,然后沿着马路往西面走去。
二林看着卖油条和炸饼的摊位,咽了咽口水说道:“哇,马路北边果然有许多卖吃食的,这油条、这炸饼……炸的金黄金黄的,香气四溢,看着就好吃啊!”
然后是一个卖肉饼的摊子,一个卖烧饼的摊子,一个卖炒货的摊子,一个卖板面的摊子……
闻着不时从路边飘过来的香味,二林的口水都快流出来了。
不过,二林是准备去吃水饺的。
排出杂念,他快步往前走着。
离集市的中心越来越远了,路上的人也稍微少了一些。
没过多久,二林就找到了一个卖水饺的小摊子。
路边摆放着一个废旧的铁油桶做成的灶台,上面安放着一口大锅,锅中正在煮着水饺,热气氤氲。
灶台紧西边就是一个简易的棚子,遮住了顶部,还有西面和北面,棚子下面摆着几张简易的长桌和几条长凳。
里面有好些人正在吃着热气腾腾的饺子,就着醋和大蒜。
也有人还喝上了白酒,一口饺子,一口小酒……那是一脸的惬意啊!
饺子就酒,越喝越有。
老板看见二林站在那里之后,便问道:“小伙子,你要吃水饺吗,有两块钱一碗的,也有三块钱一碗的,基本上就是一毛钱一个饺子,你想要吃多少钱的啊?”
“两块钱的吧,我今天就带了这么多。”二林把手中的两块钱给了老板,然后就往棚子里面走去。
“你进去坐坐,稍等一会儿,饺子马上就好嘞!”老板边说着边往锅里下饺子。
二林很快寻了一个没人的空位,就赶紧坐了下来,打量着周围的人们。
食客们大多都在欢欢喜喜地吃着水饺,一个接一个的……
看起来这家的水饺不错啊,今天有口福了。
有一张桌子上面,摆放着盛馅的大盆子和早已备好的饺子皮。
那个大概像是老板娘的胖女人正在包饺子,她的动作非常的快。
只见她左手拿起一张饺子皮,右手用小勺装上肉馅,左手随便一捏,也看不清手底的情况……
眨眼间,她就包好了一个水饺,扔到一旁的簸箕上。
随后,她左手又拿起饺子皮,右手……
二林只看了一小会儿,就觉得这个人包饺子的速度简直是一个顶平常三个,而且这还是保守的估计呢!
“你的饺子来啦!”没过多久,老板就把一碗热气腾腾的水饺端到了二林的面前,放好之后,又说道:“大蒜和醋都在桌子上,你要是想喝饺子汤的话,呆会儿喊一声就行了。”
“嗯,我知道了。”二林拎起醋瓶子,先往饺子上撒了一些老陈醋。
然后,他左手捏起几瓣蒜,右手拿了双筷子,夹起一个饺子,稍微吹了吹,就迫不及待地吃了起来,偶尔还咬上一小口蒜……
二林心说:嗯,这家摊子的水饺真好吃,看来今天买饺子吃的决定实在是太正确了,以后有机会的话,肯定还要再光顾一些的!
没过多久,二林就吃完了碗中的水饺,还有些意犹未尽的,于是便说道:“老板,加半碗饺子汤!”
…………
第二四三章 十三香
“小心烫着,你的饺子汤来喽!”不多时,老板端着一个不锈钢的大水舀子过来了。
周围的食客赶紧往旁边挪动了一下,省的烫着了自己。
老板顺势往二林的碗中倒着饺子汤,问道:“这些够了吗?”
“够了、够了,老板你家的水饺真好吃啊,又香又鲜灵!”二林点了点头。
“小伙子,你的眼光真不错!”随后,老板笑着离开了。
二林慢慢喝着饺子汤,听着周围那些人的高谈阔论。
当然了,更多的是一些胡乱吹牛的,什么我亲戚、我朋友、我邻居,怎么怎么了……那架势,好似他自己如自己口中所说的那样。
吃过了水饺,又喝了半碗饺子汤。
二林感觉自己浑身都暖洋洋的了,就像沐浴在春天那温暖的阳光里一样。
“嗯,不错,今天这顿饭吃的舒服!”二林不由得赞叹着,然后起身往棚子的外面走去。
这时候,从西边过来赶集的人越来越多,那家存车的小摊子都快存满了。
当然也有一些刚刚赶完集的人,推着挂满各种年货的车子,艰难地往集市外面走去。
他们碰到相熟的村民,还要打声招呼,甚至是聊上一会儿……
过了一会儿,买好年货的那个人就会说道:“你看我买的这猪肉,都是瘦的,过年包饺子吃正好……诶呀,我光在这里和你聊天了,都耽搁你买年货去了。”
另一个人说道:“没事、没事,今儿个集上东西有的是,这年月只要手头有钱,啥年货买不着啊,对了……你的猪肉到底在哪一家的摊子上买的,肉确实很不错?”
随后,买好年货的人开始指点江山,全盘说出自己买东西的经历,哪家的东西好、哪家的东西赖、哪家的种类多、哪家的服务好……
不多时,还没买到年货的人也心中基本上有了一个数,分别之后,就赶紧去买东西了,生怕挑不到最好的年货。
这样的场景几乎是随处可见,因为李庄集本身是一个小型的集市,过来买东西的人基本上都是本村的或者是附近几个村的,想要碰不见熟人都有些难了。
二林继续在集市上溜达着,不时地驻足停下,看一看各种新奇的东西。
“全香佐料调了一个好,全香佐料配了一个全,
全靠各位师傅把名传。
……
坐上轮船漂过海,下了轮船到了崂山,
特产干姜价不贵,打成包裹就回唐山。”
突然,从不远处出来了叫卖声。
这个摊子的叫卖声有所与众不同,不像其他的小买卖,只是简简单单喊上几个词语或者是几句话。
这家可就厉害,一言不合就唱了起来。
而且唱词是一套一套的,简直是连绵不绝,最关键的是还很少带重样的。
“哎呀……这家的叫卖声有点儿意思啊,过去瞧瞧去!”二林寻着声音,快步走过去,只见那家小摊子的四周围着一圈人,大多数都在津津有味地听着那些唱词。
“这家是干什么买卖的,咋围了这么多人呢?”
二林走进了一看,发现里面是一个卖十三香的小摊子。
只见一个四五十岁的中年男人坐在马扎子上,身前是一些包货物的纸张,纸张外面一圈放着十几个瓶瓶罐罐,里面是各种各样的香料粉末。
原来十三香真的是由十几种香料调配成的啊!
以前,二林只觉得那是一种夸张的说法。
就在这时,那个中年摊主刚刚打包好了一包十三香,递给了身前的顾客。
“唱的不错,就是不知道你卖的十三香够不够香啊,要是不好用的话,我下集就会找你退货的?”那位顾客接过包好的十三香,很快就离开了。
“您就放心吧,我这十三香,原材料用的可都是全国各地有名的香料,再经过精心研磨、调配而成的,保准您吃不差的!”
随后,摊主左手从地上抽出一张包货纸,右手拿起一个专用的勺子,从各个罐子中开始舀香料,嘴里也一直没有停歇:
“小小的纸儿四四方方,东汉蔡伦造纸张,
南京用它包绸缎,北京用它包文章,
此纸落在我地手,张张包的都是十三香,
夏天热,冬天凉,冬夏离不了那十三香,
亲朋好友来聚会,挽挽袖子啊下厨房,
煎炒烹炸味道美,鸡鸭鱼肉是盆盆香,
赛过王母蟠桃宴,胜过老君仙丹香,
八洞的神仙来拜访,才知道用了我的十三香……”
周围有人起哄道:“唱的好,再来一段啊!”
卖十三香的摊主一听,在那里假装抱怨道:“你们光听我唱曲,也不说过来买点儿十三香,照顾一下我的生意,你们买的多,我就唱的多……就算不买,我也得唱一唱,哈哈……谁让我有唱戏的瘾头呢!”
那个摊主简直如话痨一般,一会儿唱上几段,一会儿又说上几句,反正几乎是不待停歇的。
不过他的生意倒是有了一些起色,时不时卖上几包十三香。
也有一些围观的人,最后扛不住小摊主的宣传,也跟着随手买上了几包十三香。
不知不觉的,二林感觉自己把摊主所有的唱词,都听过了一变,站在那里,小声的嘀咕道:“诶,卖十三香的刚才好像已经唱过这段词儿了,怎么还在重复啊?”
虽说这段唱词已经在重复了,而周围的人们依然津津有味地听着……
那个小摊主,只好不厌其烦的,一遍接一遍的唱着……
也不知道过去了多长时间,二林突然醒悟过来,十分惊讶地说道:“诶呀,我怎么在这里站了大半天,该回去看一看家里的摊子了。”
随后,二林稍微静了一下心,然后迈开步伐,往自家的小摊子那里走去。
不多时,二林就回到了自家的小摊子那里,外面还围着两三个想要买粉条的人。只见母亲正在忙碌着,掰开粉条、称重、收钱、找零、捆扎已经秤好的粉条……
二林赶紧回到摊子里面,帮起了忙。
没过多久,二林就和母亲一起打发走了几个买粉条的人。
待闲下来之后,母亲问道:“二林,你刚才干什么去了,怎么这么久才回来啊?”
二林尴尬地笑了笑,说道:“我刚才吃完了饺子之后,就随便稍微逛了一下,看到一个卖十三香的,他的叫卖词唱的可好听啦!”
母亲眉头一皱,问道:“你说一说,那个人唱的有多好听啊?”
“那个卖十三香的唱的词一套一套的,我就是感觉好听,但是具体有多好听,我就不得而知了。”
突然,二林脑子中多了一个想法,笑着说道:“妈,呆会儿要不咱们买点儿十三香吧,我看那家的货物确实不错,都是真材实料的?”
…………
第二四四章 集散了
“你认识几种香料啊,能看出人家原材料的好坏?”母亲不太相信二林的眼光,又问道:“算了,这些你又不懂,我就问问你,刚才在那里买十三香的人多吗?”
“还行吧!”二林含糊不清地说着。
“什么叫还行吧,要是买十三香的人多的话,等集散了的时候,咱们也顺带着手买上一包?”母亲感到有些疑惑。
“那里围着的人很多,买的人也有一些,不过没有围观的人多。”二林很快说出了实情。
母亲想了想之后,说道:“哦……原来是这样啊,这就不好判断了,咱们还是等集散的时候,我看一看之后再说吧!”
“那好吧!”二林点了点头。
不多时,又有顾客过来买粉条了,而且手中还拎着好几样年货。
买好粉条之后,那位顾客发现自己手里的东西有些多,还不太好拿,便和母亲要了一些稻草绳子,捆扎一下自己的货物,很快就满意的离开了。
北方的冬天很冷,但却抑制不住人们赶集买年货的热情。
今天,这个集上小摊贩们的生意看起来都非常的好,至少都要比平时好了一倍以上。
虽然他们从一大早上就开始忙忙碌碌的,没有怎么停歇,大多也都感到身体有些劳累,但是脸上却都洋溢着幸福的笑容。
毕竟像今天这样生意火爆的日子,一年到头也没有多少天的。
这也许就是一种有一点点痛苦的幸福。
也可以称之为痛并快乐着。
自家的生意越来越繁忙了,二林在一旁帮忙,做着自己力所能及的活儿:有哪种类型的粉条快要卖光了,他就赶紧从车上搬下一大捆来;或者帮忙捆扎一下卖出去的粉条、找找零钱什么的……
不知不觉的,今天带过来的粉条就卖出去了一多半。
集市上人来人往,生意也实在是太好了,每个人几乎都忙活的手脚都不沾地了。
一直忙碌到十一点多钟的时候,自家的生意才变差了一些。
因为在这个时候,集市上已经很少有人来了,大多都变成了人往。
赶集的人数量正在渐渐减少,二林估计用不了多长时间,集就要散了。
想要买点儿什么的,都得抓紧时间了。因为再过一个小时,集上就没什么人了,你就是再想买也没处去买了。
突然,母亲问道:“二林,你在这里单独看会儿摊子行吗?”
“没问题,我会要秤,而且粉条的价格我也都记得,算了小账的话,那就更不在话下了。”二林点了点头,坚定的表示自己看看摊子是没什么问题的。
“那行,你就再这里看一会儿,我去买点儿年货,也顺便看看你所说的那个什么十三香。”随后,母亲跨过小摊子,在集市上快步溜达着。
偶尔的时候,母亲看到一些感兴趣的货物,便驻足停了下来,寻问一下其中的价格,如果价钱合适的时候,就立即买下一些。
这时候,生意很长时间也没有成交一单。
二林感觉闲的有些无聊,便坐在三轮车的车沿上,低着头养精神。
突然,有一辆自行车停在自家的小摊子前。
“诶,什么情况?”二林有些疑惑地抬起头,问道:“您要买什么样的粉条,粗的、细的、片的、圆的好多有呢,不过得抓紧时间了,这里剩下的可不多了,尤其是炖肉常用的片粉?”
自行车主是一个五十岁左右的大妈,她停好车之后,走到近前,说道:“片粉没有了吗,我就是过来买这个的?”
二林指了指地上的摊子,笑呵呵地说道:“片粉有是有,但是真的不多了,就剩地上那一点儿了,您看一看这些够不够吧?”
那位大妈看了看之后,说道:“够了,这些粉条够了,不过它们也太磕碜了吧,你车上就没有一些好的了吗?”
“片粉就剩这些了,车上的都是细粉和圆粉了,你要是把这些片粉包圆儿的话,我给你便宜点儿!”二林拎着秤说道。
“这小孩……才多大点儿,就会做买卖了。”那位大妈又笑着说道:“行,这些片粉我都包圆儿了,你可得给我便宜点儿啊!”
“您就放心吧,错不了的!”二林把地上的片粉卷吧一下,放到秤盘上。
不多时,二林就秤好了粉条的重量,算了一下价钱,经过一番简短的争论之后,有些无奈的给了一个很大的优惠。
那位大妈付过钱之后,高兴的拿着粉条,推着自行车离开了。
“哈哈,我自己个这也算是开张了,真不容易啊!”二林高兴的把刚收到的钱放进皮包中……
就在这个时候,母亲手里提着很多东西回来了,说:“二林,你在那里高兴什么呢,还赶紧帮我拿一下东西?”
“哦,来了、来了,妈……我刚才把片粉都卖光了,可是一点儿都没剩啊!”二林快步走过去,接过了母亲手里的东西,边往三轮车上放着边问道:“今天怎么买这么多东西啊?”
“不多、不多,这还没有买齐呢!”母亲把手里最后两样东西递了过去,说道:“你尝一尝我刚刚买的瓜子和糖块,看看它们的味道好不好?”
二林随手从塑料袋子里拿起一颗软糖,剥开糖衣之后,立马放进自己的嘴中,边吃着边说道:“嗯,这里面的软糖挺好吃,我现在吃的这个玉米味的,那就非常的不错。”
随后,二林又尝了尝刚买来的瓜子,也感觉非常的不错。
生意越来越少了,他们又在集市上耗了一会儿,时间也差不多快到十二点钟了。
二林问道:“妈,眼瞅着集就散了,咱们什么时候回去啊?”
“我寻思着还想多卖点儿呢,既然没什么生意了,那咱们就赶紧回去吧!”随后,母亲开始收拾摊子。
二林也把没有卖完的粉条都放在了车上。
然后,他们骑上车开始往西面走去,准备回家啦!
“妈,前面就是卖十三香的,咱们家里要不要买一点啊?”二林侧过头问道。
“我先看一看,他的十三香到底好不好?”母亲走过去之后,仔细地看了看摊子上的原材料,感觉还不错,就买上了一包十三香,花了整整差不多十块钱。
诶,卖十三香怎么变得这么安静,还让人有些不太适应了。
二林有些疑惑地问道:“卖十三香的,你这回儿怎么不唱了啊,我太喜欢你那一套一套的唱词,要不你赶紧在再唱上一遍吧?”
卖十三香的人用手指了指自己的喉咙,用非常嘶哑的声音说道:“唱了大半天……我的嗓子都唱哑了,现在说话都不利索了,你就别再题唱的那些事情了。”
不多时,母亲就买好了一包十三香。
集散了。
二林和母亲也只能拿好东西,驾驶着交通工具回家了。
…………
第二四五章 “撒鞭炮的”
翌日清晨。
这一天是二林取成绩单的日子。
虽然他感觉自己的考卷答得还行,但是心中依然还有一些忐忑的。
因为分数没有下来之前,谁也不敢保证最后的结果是什么。
哥哥疑惑地问道:“二林,你怎么起这么早,难道今天还去赶集吗?”
“今天我不去赶集了,上午还要到学校里取成绩单呢!”二林顿了顿之后,又问道:“对了,哥你考完了没有啊,放寒假之后,咱们就可以去野外放鞭炮了?”
“今个就能考完了,不说了,我上学考试去了。”随后,哥哥就骑上自行车上学去了。
“嗯,加油考!”
……
快到八点钟的时候,二林快速地走到了学校中。
一路没有停歇,直接到了本班的教室中。
这时候,二林才发现大部分同学都已经到了教室里。
大多数人都在胡乱的聊着天,畅想寒假里的美好生活……
二林快步走到自己的座位那里,随便找了一张纸擦了一下板凳,便坐下来说道:“金鑫,你今天来的挺早的吗?”
金鑫哆哆嗦嗦地坐在自己的板凳上,抱怨道:“哪壶不开提哪壶,今天亏就亏在来的太早了,教室里的炉子没有生火,都快冻死我啦,嘶……”
二林小呵呵地说道:“你可以多来回走动一下啊,既能取取暖,又能锻炼一下自己的身体,想想……那可是一举多得的好办法啊!”
金鑫说:“别提了,那些方法都不是太靠谱,我还是老老实实的坚持一会儿吧!”
“嗯,也只能这样了,教室中这么冷,呆会儿王老师讲话的时候,肯定会长话短说的,啧……我想咱们很快就能放寒假了!”二林点了点头。
没过多久,班主任王老师就过来了。
和她一起过来的,还有班长等其他两个同学。
她们一同带来了厚厚的两大摞寒假作业和期末考试的试卷。
当然了,王老师手里还有几张奖状,用来表彰班级前三名的、优秀班干部的,等等。
王老师站在讲台上,感觉四周都很冰冷,便有点儿疑惑地问道:“教室里怎么这么冷,难道今天没有生炉子吗?”
“老师,今天没生炉子。”同学们异口同声地说着。
王老师走过去,看了一下墙上生炉子的值日表,恍然大悟地说道:“哦……原来是我忘记排今天的名单了,那只能这样了,我今天就长话短说吧!”
一听老师今天讲话不多,同学们立马就高兴起来,有些人的脸上甚至洋溢的笑容。
王老师继续说道:“看来一听到放假,同学们都感觉挺高兴的,嗯,我也感觉挺高兴,终于能轻松几天了,下面我就长话短说了,班长,你组织一下人,把期末考试的试卷和寒假作业都发下去,下面……我喊道名字的人,过来领取奖状。”
随后,王老师公布了获得奖状的名单。
听到结果之后,二林心说:“这里面又没有我,看来我今年是与奖状无缘了。”
领完试卷和寒假作业之后,二林就拿着回家了,并没有过多的在外面玩耍。
回家之后,二林看了一下试卷,发现自己该答对的都答对了,并没有发生一些太大的失误,分数也是相对比较高的,可是强中更有强中手,总有一些人的成绩会更牛一些。
真是比不了啊!
…………
傍晚时分。
家里的两个炉子都早已生好了,炉火旺盛地燃烧着。
一个炉子上面放着一口圆筒形的铝锅,里面正在煮着稀饭。
另一个炉子上面架上了一口炒锅,刚好准备用来炒菜了……
就在这个时候,从大门外走进来两个不速之客,其中一个人手里还抱着一个瓦楞纸箱子。
箱子看起来还挺沉重的,就是不知道里面装的是什么啊?
二林提醒道:“妈,院子里过来两个人,也不知道他们过来是干什么的,我看着这两个人还有点儿面生呢!”
母亲站起来,看了一眼之后,说道:“二林,空手的那个人是咱们村里的,辈分比你还要小的多,另一个抱着纸箱的人,我就不认识了,看他们这模样是过来‘撒东西’的,就是不知道他们撒的是什么?”
所谓的撒东西就是有些人在村里面,挨家挨户地卖东西。
有时候,在家里的村民实在是抹不开面子,只好随便买上一些有用的。
但是,千万不能买多,要不然会有更多的人到你家里撒东西的。
今天过来的这个小辈嘴很甜,不多时,就表明了他们的来意:说是自家批发的烟花爆竹太多了,不太好卖,只好挨家挨户的推销一下,能卖一点是一点!
“妈,咱们倒是可以买一点儿鞭炮的,正好到了过年的时候放。”二林你试探性的问道。
母亲想了想之后,说道:“这个啊,我们家已经买了一些鞭炮和二踢脚了,今天就买不多了,那就来五挂鞭炮吧!”
最后,母亲决定买了五挂几百响的小鞭炮。
一挂三块钱,总共是花了十五块钱。
这笔小小的生意给块就了结了。
那两个人从箱子里拿出五挂鞭炮,然后拿着钱,笑呵呵的离开了……
二林美滋滋的接过鞭炮,问道:“妈,为什么不多买一些鞭炮呢?”
“现在离过年还有将近半个月,还不知道村里会有多少份撒鞭炮的,要是一下子买的太多了,后面再来了,你说还要不要买呢?”母亲说道。
二林想了一会儿之后,说道:“这个……不买吧,有些真的是抹不开面子,买的太多了,确实有些浪费钱,要不……咱们家还是多买一些好吃的吧!”
“嗯嗯,你这个主意不错,多买一些好吃的!”母亲笑呵呵地问道:“你有什么想吃的吗,明天赶集的时候多买一点儿。”
“嘿嘿,有肉吃就行了。”二林想了想之后,又淡淡地说道:“我觉得过大年的时候,放上一些鞭炮就可以了,有过年的那个气氛就好了。”
“要不明天买点儿排骨,留着过年的时候,放大灶上炖一炖?”母亲问道。
“好啊、好啊,我喜欢吃炖排骨!”二林高兴地说着。
…………
第二四六章 小鞭炮、大威力
过了两日,小伙伴们全部都放假了。
他们又可以聚在一起玩耍着。
吃过早饭。
外面的天气很好,风和日丽的。
“哥哥,咱们出去玩吧,我兜里揣着一些好东西呢,嘿嘿!”二林拍了拍自己衣服上那鼓鼓囊囊的口袋,稍微翻开了一点点儿缝隙,里面露出鞭炮和二踢脚的身影。
哥哥眼前一亮,问道:“你从哪里搞来的鞭炮和二踢脚啊?”
“前几天家里买的啊,我从中搞了一挂鞭炮,然后把它们都拆散了。”二林打了一个响指,又说道:“这鞭炮整挂整挂的燃放不禁玩儿,至多几分钟就没了,我把它们拆散了,一个一个的点……”
“好,咱们这就一起出去玩!”哥哥很快就同意了。
“咱们赶紧走吧!”二林高兴地说道。
不多时,二林和哥哥稍微收拾一下,就离开了家里。
穿过村中曲曲折折的土路。
大约十来分钟之后,他们俩和几个小伙伴会合了。
好几个小伙伴的口袋都是鼓鼓囊囊的,貌似大家携带的好东西都不少。看来每个人都想玩的开心一些。
然后,几个人一同商议着去哪里玩耍。
川哥提议道:“要不咱们去村南的池塘里玩吧?”
不知道是谁随口说道:“拿着鞭炮炸鱼去!”
“好啊、好啊!”小伙伴们纷纷都同意了。
随后,他们都拿着各自的秘密武器,直奔村南的大池塘。
这个池塘是一个养鱼塘,是有人承包的。
当他们几个走到池塘边的时候,发现鱼塘的主人正在冰面上面打洞。他双手拿着一个木制的工具,不过下端是金属的,尖尖的。
他双手拎着工具上的木柄,然后使劲在冰面上戳着……
没有几下,厚厚的冰层就被戳破了,出现一个小小的冰窟窿。
然后,他继续使用工具,把冰窟窿扩大到直径半米左右。
随后,他把打洞的工具放到一旁,拿起一个用铁丝编织成的、类似锹状模样的工具,把冰窟窿里的浮冰都舀出来,扔到一旁的冰面上。
这样,冰层下面的水与空气接触,含氧量就会增加很多,水中的鱼儿也不至于缺氧而死了。
冰面的中心位置,从东到西,间隔二十左右,被鱼塘的主人打出了一个个的冰窟窿,全部都整整齐齐的。
每个冰窟窿的边上都堆放着一些碎冰块。
阳光照耀下,那些冰块都是亮晶晶的。
远远望去,还有些耀人眼睛。
二林眨了眨眼睛,提议道:“池塘里有人在,咱们赶紧走吧!”
“嗯,是得走了,冰面上都是大窟窿,万一掉到里面也挺危险的啊!”川哥点了点头。
“那咱们走了,继续一直往前,去小河里玩,那里的水比池塘更浅一些的。”哥哥说道。
“走喽!”
小伙伴们没有停歇脚步,沿着池塘东边的小堤坝往南行走,然后跳到田地里继续往南走。
不多时,他们就到了村南的小河那里。
小河的冰面上坑坑洼洼的,留下了许多大大小小的冰窟窿。
这里的河水早就断流了,冰层也蒸发的越来越薄了。
踩在冰上面,也许一不小心,脚下的冰层就会破裂,人也就随之掉了下去。
“嘿嘿,让我放一个鞭炮,试试响不响。”二林从兜里掏出一个小小的鞭炮和一盒火柴。
“二林,你把鞭炮扔到冰窟窿里吧!”很快就有一个小伙伴出了一个馊主意。
“好,听你的。”二林很快就擦着了火柴,然后点燃了手里鞭炮的引线。
鞭炮的引线快速地燃烧着,上面冒着袅袅的白烟,闪着点点的红光……
“这鞭炮的引线不行,燃烧的太快了。”二林赶紧把手里的鞭炮扔到冰窟窿里。
估计鞭炮还没有落到窟窿的底部,就发生了爆炸。
鞭炮纸和碎冰立马四处飞溅,有些还打到了小伙伴们的身上,别说还有一点痛……
窟窿里面也随之飘起了一朵浓浓的白烟,不过却很快就随风飘散了。
刚才那个出馊主意的小伙伴,忍着疼痛说道:“我去,这鞭炮的个头不大,威力却很大嘛,碎片打在人身上还怪疼的啊,嘶……”
最后,他忍不住倒吸了一口冷气。
“谁让你刚才出馊主意呢,这就叫做自作自受,哈哈!”
“哈哈!”
周围的小伙伴们都忍不住嘲笑着,现场也变得一片欢乐。
“咳咳……你们这帮没良心的,我是伤员啊,还都在那里嘲讽我。”受伤的小伙伴有些郁闷的说着。
“你受伤了啊,赶紧让我们检查一下,看看你伤的重不重?”川哥说道。
“来来来,咱们一同帮他检查一下身体,大家上啊!”二林笑呵呵地说着,撸胳膊、挽袖子,准备上手了……
受伤的小伙伴见状,赶紧说道:“不用你们检查,我伤的不中,这回已经好了,不信你们看!”
他拉起自己的衣袖,展示了一下自己的手臂。
他的胳膊确实是受伤了,不过伤的并不重,现在只能看到一个浅浅的青印。
也许在过一会儿,这一小点点儿的伤痕也很快就消失了。
二林忍不住吐槽道:“切……就这一点点青印,也能算是受伤了,还比不上蚊子叮一下呢?”
寒风吹过,天气还稍微有些冷。
那个小伙伴拉回袖子,笑着说道:“二林,你不知道啊,刚打到身上的时候,可疼啦,也就这会儿好了一些,你拿来的鞭炮威力也太大了。”
“呵呵,谁让你叫我把鞭炮往冰窟窿里扔呢,那里空间小,能量没有多少地方释放,结果嘛……动静儿也就稍微大了一些。”说完之后,二林又拿出一个鞭炮,作势要点燃,说道:“你这回可要躲远一点儿,可别怪我没有提醒你啊!”
“嘿嘿,这回有经验了,大家肯定没事儿的。”小伙伴们立马都躲得远远的,生怕那小鞭炮会炸到自己。
二林点燃之后,立马把鞭炮扔到远处的冰窟窿。
这次的声音有些沉闷,鞭炮是落到窟窿底部才爆炸的。
一点都没有波及到周围的小伙伴们,大家都松了一口气。
小伙伴们也都拿出各自携带的鞭炮点了起来。
砰砰砰
爆炸声不绝于耳。
一朵朵的白烟也随着冒出来。
也有一些冰层被炸塌了,冰面上的冰窟窿更大了。
没过多久,大家手里的小鞭炮就放完了。
二林掏出兜里的二踢脚,笑着说道:“我这里还有几个大家伙,谁敢点一下啊?”
“我来、我来!”刚才那个受过伤的小伙伴自告奋勇地走了出来。
“这个二踢脚的威力可大了,你得小心一点儿!”二林在一旁提醒着。
“没事的。”那个勇敢的小伙伴拿着二踢脚,走到冰窟窿的边上摆放着,把它的尾部稍微垫高一些,准备让它打进冰窟窿里面之后,再发生第二次爆炸。
想法是很美好的,可惜实际情况却大不一样。
那个小伙伴点燃二踢脚之后,赶紧飞快的躲开了。
绿色的引线呲呲地燃烧着。
第一声爆炸响了。
周围浓烟立起。
不过,二踢脚却没有打进冰窟窿里,而是由于角度不好,被弹了回来。
小伙伴们看着到飞回来的那半截二踢脚,纷纷大叫道:“不好!”
“不好!”
大家立马撒丫子,四处飞奔、躲避着迎面而来的那半截二踢脚……
第二四七章 你刚才的姿势不对
快闪开
面对突然而至的危险,小伙伴们每个人都爆发出自己的潜能。
躲开那半截迎面而来的二踢脚之后,他们依然尽量往远处飞奔一些,躲避着很快就要到来的危险。
毕竟二踢脚爆炸的威力还是很大的。
要是靠的太近了,很容易就会受伤的。
二踢脚很快落到河边的泥土上。
众人躲开也就五六米远的距离,落到泥土上的二踢脚就爆炸了。
刹时间,地上的泥土被炸的四处飞溅。
烟雾也弥漫开来。
其中有一些小泥块噼里啪啦的打在人们的身上,而更多的则是飞溅的远远的,最远的甚至都落在了十多米之外。
爆炸点那里则出现一个碗口大的土坑,可见刚才爆炸的威力之强。
川哥问道:“大家有事吗?”
“没事,就是刚才吃了点儿土。”二林深深地咳嗽一声,然后从嘴里吐了出去,说:“这回总算是感觉好多了,嘴里也不牙碜了。”
其他的小伙伴们也纷纷表示自己的境况差不多,不过总算是没有受到大的伤害。
随后,大家拍打一下落在自己头顶和衣服上的泥土,身上又变得像模像样的了。
回过神来,大家开始寻找刚才的罪魁祸首,纷纷问道:
“你刚才是怎么放二踢脚的啊?”
“是啊、是啊,差点儿把我们所有人给一锅端了?”
“赶紧老实交代你刚才的罪行,否则绝不轻饶!”
那个刚才差点儿铸成大错的小伙伴平复了一下心情,有些后怕地说:“刚才……我明明是对着冰窟窿里面放的二踢脚啊,谁知道它是怎么回事……突然就往回跑了呢,差一点打在我的身上……吓死我啦!”
“算了,刚才那半截二踢脚离他最近,估计也是蛮后怕的。”川哥说道。
“看你那磕磕绊绊的样子,不就是放了几个烟花爆竹,至于吓成这样嘛!”亮子说道。
二林思考了一下刚才的情形,然后一脸正色地说:“刚才你放二踢脚的姿势不对,所以才造成它倒着飞的,以后要注意点。”
那个小伙伴当时就懵圈了,满脸疑惑地看着二林,放个烟花爆竹还有什么姿势上的要求啊?
“这回你瞧好了,我现在就给你做个小小的示范。”二林从河边的小树上折下一段树枝子,又从草丛中捡了一块破损的塑料布。
把塑料布往树枝子上卷了几圈,一个简易的小火把就做好了。
“二林,原来你是想用这个点爆竹啊,还在那里玩什么深沉呢!”小伙伴们很快就大致明白二林的意思。
“这样更安全啊!”二林笑呵呵地说着。
随后,他先点燃了那个简易的火把,然后把二踢脚放进一个冰窟窿的底部。
这回确实安全了许多,二林这次都不用蹲着,就能点燃了二踢脚的引线……
呲呲
他赶紧拎着火把,往远处跑……
省下了蹲下再起来的那一步,二林整个点炮的过程节约了不少时间。
不多时,二林就跑远了十来米左右。
直到这个时候,冰窟窿里的二踢脚才爆炸了。
震得冰屑四溅,随后一朵白烟飘了出来。没过多久,烟尘就消散在空气中。
这次,二踢脚的上半截依然在冰窟窿里,就是不知道落在哪里,在五米远、十米远、还是二十米远的冰层下面爆炸。
小伙伴们瞪大着眼睛,等待着爆炸响起的那一刻。
几秒钟之后,一道沉闷的爆炸声响了起来。
砰……
爆炸掀翻了一大块冰层,附近的冰面也产生了好几道深深的裂纹。也许再稍微施加一点外力,这附近的冰面就会变得更不成样子了。
爆炸点距离点燃二踢脚的地方大概有个七八米远,看来二踢脚是在冰窟窿受到了阻碍,要不然的话,怎么着也得飞出去个二三十米的。
“哇,刚才这爆炸真带劲儿啊!”
“是啊、是啊,你们看那里的冰层,好多大裂缝啊!”
“我现在是不敢往上面去踩了,谁知道它还能不能承受的住啊!”
望着刚才的战果,二林轻轻地掸了掸自己的衣服,笑呵呵地说:“那谁……你看明白了没有,这才是放二踢脚的正确姿势,这样是不是很安全啊?”
“这样确实也挺安全的,你还有二踢脚吗,让我也放一个呗!”亮子站在一旁,双眼直勾勾的盯着二林的口袋。
“好了,怕了你的眼神,不过我兜里就剩两个二踢脚,就分给你一个吧!”二林从依依不舍的摸出了一个二踢脚。
亮子见状,笑着说道:“哈哈,你还有货就行,一个两个都无所谓的,毕竟谁都知道这东西有点儿大,一个衣兜也装不了几个的。”
“亮子,接家伙!”二林先给了亮子一个二踢脚,然后把火把也递了过去。
“这回,你们就瞧我的。”亮子接过二踢脚和火把,欢快地走在冰面上,想要去刚才放爆竹的那个位置。
三步两步,亮子就吹着口哨靠近了。
就在这个时候,乐极生悲的事情发生了。
咔嚓
突然,亮子脚底下的冰层破碎了,他掉进了冰窟窿里,张大了嘴喊道:“我去……二林你刚才走的时候还没事,为什么我一来这里就塌了啊?”
“呵呵,可能是你的人品不好吧!”二林笑着说道。
“切~难道你的人品能好到哪里去嘛!”不多时,亮子就挣扎着跳了出来。
“可能是接连的爆炸震碎了附近的冰层,承受力没有以前那么大了,你没事吧,有没有摔伤啊?”川哥问道。
“我没事儿,不过当务之急是先找一个地方放鞭炮。”亮子打量了一下四周。
随后,他又说道:“算了,还就这里了,我也懒得往远处再跑了,倒是要看一看这里的冰层还能承受几次爆炸。”
“你小心点儿啊,可别再掉进冰窟窿里了。”二林笑眯眯的看着亮子,有些后悔错过了刚才的盛景。
“刚才只是我大意了,要不然怎么会掉下去呢!”亮子给自己打个气,很快就摆好了二踢脚,随即点燃了,然后赶紧远远的跑开。
砰
这次出奇的顺利,没有一个人再受到一点点的伤害。
没过多久,小伙伴们带来的烟花爆竹通通给放光了。
然后,大家都高高兴兴地回家了。
…………
第二四八章 赶集买衣服
时光飞逝,转眼间到腊月十八了,离过年也越来越近了。
这一天是赶城大集的日子。
早晨的饭桌上。
突然,母亲开口问道:“今天是城大集,要买过年穿的新衣服,你们谁想去啊?”
“我……我要去赶集。”二林第一个踊跃的回答道,心说:赶集好啊,集上人多热闹,有好看的和好玩的,当然还有很多好吃的,尤其是在城大集上,那就更多的数不胜数了。
“好,算你一个。”母亲笑着说道。
“妈,我就不去了,你看着买,只要能穿就行了。”哥哥很快就扒拉完了自己碗中的饭菜。
“哥,你真的不去赶集,好可惜啊!”二林一脸惋惜地说道。
“这有什么可惜不可惜的?”哥哥问道。
“集上可热闹啦!”二林笑着说道。
“我还嫌弃集上人太多呢!”哥哥说道。
……
吃过早饭,母亲说道:“二林,你赶紧拾掇一下,咱们去赶集喽!”
“妈,我爸不去赶集吗?”二林问道。
“你爸还要去上班呢,只有咱们俩个人去。”母亲说道。
“哦,看来今天的任务很艰巨啊!”随后,二林和母亲一同骑着自行车出发了。
刚刚进入城街里,就能感受到那十足的年味。
路边的门市里出现了许多卖烟花爆竹,有些甚至直接摆在路边,摊子上摆满了烟花爆竹,很是吸引人的眼球,有大地红、二踢脚、窜天猴、大呲花……
除了二踢脚之外,其它类型烟花爆竹的外包装大多都是红色的,非常的喜庆、非常的漂亮。
琳琅满目的鞭炮常常引得那些小男孩驻足不前,非要买上一些才肯走。
再往前面走,路边间或还有一些卖春联、福字、财神像的摊位,为之驻足的人也不多少。
路上人多,车也多。
有些人看到路边中意的年货,便慢慢停下车来,买上一些。
结果本来就不是很通畅的街道,就变得更加拥堵了。
二林骑着自行车,见缝插针的往前钻着,惊讶地说道:“哇,今天街里的人真多啊,这还没到城集上呢,几乎就堵得寸步难行了。”
“今天还好,你要赶到农历二十三……那时候到街里买东西的人更多。”母亲说道。
…………
耗费了比平常至少多一倍的时间,二林才和母亲艰难地赶到了集市上。
这时候,二林才发现集市上人更多,半路上还能时不时地骑着自行车走上一小段路程。在集上里,那就想都不要想了,只能推着自行车慢慢地走着。
二林边走着边问道:“妈,咱们今天除了买衣服之外,还买别的吗?”
母亲想了想说道:“买新鞋子,每个人一套衣服再加一双鞋子,总共是四套了,今天买好这些东西就行了,再买其他的东西也不太好带啊!”
二林又问道:“妈,咱们是先买鞋还是先买衣服啊?”
“鞋子不太好装,咱们还是先买衣服去吧!”母亲说道。
随后,他们直奔卖衣服的摊位那里,当然推着自行车去的。
二林说:“这一个个卖衣服的摊位,上面挂着的服装款式都挺新颖、好看的,咱们从哪边开始逛啊?”
母亲看了看之后,说道:“这一排基本上都是卖年轻人的衣服,正好先买你的和你哥哥的,咱们就从这里始吧!”
“好啊,我今天可得选一身帅气的衣服,好过年的时候穿上。”二林兴高采烈地说着。
“好,你看到好看的衣服,咱们就买!”母亲笑呵呵地说道。
随后,他们开始逛起了卖衣服的摊位。
二林和母亲刚刚走到第一个摊位的前面,摊主立马热情招待道:“大姐,您给孩子买衣服啊,看看我这架子上的吧,有看着喜欢的吗,可以随便试穿一下?”
母亲问道:“二林,你看中哪一套衣服了?”
虽然这家的衣服看起来不错,但是二林却想着再多观察、比对一下,毕竟后面还有很多摊位呢!
于是二林说:“衣服还凑合,不过我们还想多逛一逛!”
摊主随后说:“你们逛一圈之后就知道……我这里的衣服款式最流行,做工面料都是上好的,不信你们试一试这一套,看看合不合身?”
随后,摊主从衣架上取下一套格子西装,放在二林的身前比对着,笑着说道:“你们看这款式、这颜色,和小伙子多搭配啊!”
母亲看了一眼之后说道:“嗯,我看这套衣服的料子不错,要不二林你就穿上试一下吧!”
“好吧,试试就试试。”说完,二林拿着衣服走进了一个非常简陋的试衣间。
说是试衣间,不过是用了几块深色的布随便遮挡了一下而已。
冬日里,还有些冷飕飕的。
不多时,二林就换好了衣服,从试衣间里走了出来,活动了一下双肩,然后说道:“我怎么老感觉这套衣服穿起来有些别扭呢,好像有什么地方不太搭配?”
摊主看了看,思索了一小会儿之后,笑呵呵地说道:“我看看啊……你这是缺少一双皮鞋,西装配皮鞋,这样的搭配看起来比较合适!”
“算了,我们还是再看一看其他摊位的吧!”说完,二林赶紧换下了衣服,换上自己的衣服。
二林和母亲继续逛着卖衣服的摊子,偶尔还会试穿一下。
结果很长时间,二林都没能为自己选到合适的衣服。
反而哥哥的衣服先选好了,毕竟他的要求很低,只要能穿就行了。
然后,他们去逛另一排的摊子。
不多时,就买好了父亲的衣服。
随即,也很快买好了母亲的衣服。
现在就只剩下二林的衣服没买了,看过的摊子和衣服太多,简直都快挑花眼了。
逛了半天,二林也感觉非常的疲劳,不想再逛下去了。
二林神色有些疲惫地说道:“妈,要不咱们还是买第一家的那套西装吧,总算看起来还顺眼一些的。”
“行,就给你买那一套衣服,呆会儿再买双皮鞋,那不就搭配了嘛!”母亲说道。
随后,他们直奔第一个卖衣服的摊位。
…………
第二四九章 冰捕
集市上人群拥挤,热闹非凡。
耗费了二十多分钟,二林和母亲艰难地回到了原点。
此时,摊位架子上的服装种类已经大变样,看来今天的生意
母亲抬手指了指,说道:“诶,老板,第三排最中间的那套衣服,给我儿子找一套合适的!”
“是这一套吗?”摊主手拿晾衣杆点着衣架第三排最中间的衣服。
“嗯,就是那一套。”二林点了点头。
“好嘞……您稍等一下!”不多时,摊主就把那套衣服拿了下来,仔细看了看来人,笑着说道:“我就知道你们还会回来的,这套衣服今天卖的可好了,一上午就卖出去十来套,买这一套衣服,保准没错的!”
母亲拿过衣服,在二林的身上比了一下,说道:“嗯,衣服的大小还凑合,老板……这个价钱还能便宜点儿吗?”
“便宜不了了,你就按早上一来给的那个价钱……拿一套得了。”老板知道自己的衣服好卖,很快拒绝了还价,同时作势要收回衣服。
“买吧,我懒得再溜达了,忒累的慌啊!”二林在一旁小声地说道。
“好,那我们就买了,老板给拿一个袋子装好了。”母亲检查了一下衣服,看看上面有没有瑕疵。
……
买好衣服之后,二林和母亲去买鞋子。
这次就容易了许多。
没用多长时间,他们就买了四双鞋子,正好每个家人一双。
这时候,自行车的车把上也挂的满满的。
衣服、鞋子再加上一些其它的小零碎儿……
二林转头问道:“妈,咱们还买其它的东西吗,都快没法拿了?”
“不买啥了,咱们这就回去了,今天逛的时间已经不短了,再多耗一会儿都快连儿晌了。”母亲帮忙整理了一下车把上的货物。
随后,他们骑上自行车回家了。
……
吃过中午饭,二林问道:“哥,你下午准备去哪里玩啊?”
“去看捕鱼的。”哥哥说道。
“捕鱼?”二林满脸疑惑的看着哥哥。
“对,去池塘里看冰捕的。”哥哥点了点头。
“那我也要去看一看,还没有亲眼见过冰捕的呢!”二林高兴地说着。
毕竟他确实也很想看一看,人们在冬日里是怎么下网捕鱼的。
哥哥看了看时间之后,说道:“那咱们走吧,要不然去晚了,你什么也看不见了。”
“好啊,那咱们赶紧去吧!”
不多时,二林就穿好了外套,戴好手套,做好了出发的准备。
随后,二林和哥哥就出发了。
没过多久,他们哥俩就和小伙伴们汇合了,然后大家一起去看所谓的冰捕。
池塘中的冰面上。
午后的阳光虽然明媚,但是冬日的寒风太过冷冽,时不时地吹过,令人感到冬季的寒冷。
就在这样的环境下,几十号人正在热火朝天的忙碌着……
当然,池塘周围还有一些围观的人,正在乐呵呵的看着这难得一见的奇景。
站在冰面上的那些人则忙着打孔破冰、下拉网、移动水中的拉网……
尤其打孔破冰的那个人,此时早已累的满头大汗。
只见他双手紧握着破冰器,上下用力的在冰面上戳着,嘴里还时不时的喊着:1、2、1、2……
三下五下,他就能戳破厚厚的冰层,再随便来上几下,一个合用的冰窟窿就打好了,然后继续下一个……
他们是从池塘的最东边开始下拉网的,先在冰面上开出一条数米长的冰窟,然后把拉网放入水中。
拉网两端的长绳子上各系了一根长竹竿,大约有个四五米长。
竹竿在半透明的冰层下移动,上面的人是能看得见的。
只需在冰面上每隔上几米打出一个小冰窟,就可以操作竹竿向西移动了,然后带动绳子移动,再带动拉网向西移动……
不多时,拉网就越来越重了,只靠小小的竹竿就有些难以拉动了。
这时,他们就只能把拉绳从冰窟窿里拽出来,几个人喊着号子,合力拉动湿漉漉的绳子,带动沉重的拉网。
冰冷的水珠不停地往下流淌着,而人们却忙的热火朝天。
这时,最累的活计当属破冰打孔和拉鱼网了。
池塘东西的长度有一百多米,算他四米左右的距离打上一个小冰窟窿,一边至少有三十多个,加在一起就得有六十多个,这是一个相当大的工程量。
他们前边的人在冰上打好孔,后边的人就赶紧移动拉网,否则时间一长,冰窟窿里的水还是会结冰冻上的。
时间一点一滴的过去,他们越来越接近池塘的西岸了,水中的渔网拉起来也越发的吃力了。
渔网越重预示着收获越是满满的。
池塘的西边。
他们忙着在冰面上开出一个大些的冰窟窿,准备收去那满载着鱼获儿的拉网了。
渔网开始出水了。
小伙伴们也和围观的那些人一样,跑到西岸边看着冰捕的,看看能捕到多少大鱼。
不多时,出水的渔网里就出现了七八斤重的大鲤鱼、草鱼、鲢鱼……
里面也夹杂着一些大鲫鱼,多在一斤上下。
他们用的拉网网眼儿不小,能有三四指左右,这样就能捕获大鱼,放过小鱼。
亮子惊讶地说道:“哇,好多大鱼啊!”
“网里的鱼确实不小,我还从未钓到过七八斤重的鱼呢!”二林点了点头。
亮子小声地偷偷说道:“南边河沟里根本就没有这么大的鱼,你想钓的话……除非偷偷到鱼塘里钓鱼!”
“嘘……鱼塘的主人就在下面呢!”二林笑着说道:“咱们好好看看人家是怎么捕鱼的,学着点儿技术。”
他们看到渔网中的大鱼,就赶紧摘下来,撞到一旁的筐里。
没过多久,就装了满满一大筐。
于是有两个人把筐抬到堤岸边,装到车上的水族箱中养着。
这样鱼的卖相才会更好一些,也能多卖一些钱。
他们继续收着渔网、摘鱼、装筐、装车……
忙忙碌碌好几个小时,拢共收获了有大几千斤的各种类大鱼。
从那些人脸上洋溢出的笑容来看,这个池塘今年的收成还是非常不错的。
…………
第二五零章 小年炖只鸡
寒假中天气虽然有些冷,但是小伙伴们的内心却是火热的。
他们总是盼着过年、盼望着玩耍、盼着放鞭炮、盼着穿新衣服、盼着吃好东西……
欢乐的时光过得很快,转眼间就到了农历腊月二十三。
这一天是过小年的日子。
母亲想了想之后,说道:“今天过小年,要不咱们家炖只鸡怎么样?”
父亲吸了一口烟,然后点点头,说道:“嗯,可以,等我抽完了这支烟就去杀只鸡。”
二林高兴地问道:“我去鸡窝里抓鸡,咱们杀哪一只啊?”
母亲随口说道:“捡最大最肥的那只鸡杀,鸡窝里剩下的还能多养上几天,也能稍微再多长点儿肉。”
“好的,我知道了。”说完之后,二林抓了一把稻谷,然后往院子里快步走去,直奔墙角的鸡窝。
不多时,二林站在鸡窝外面,打量着里面的几只草鸡。
它们都窝在里面,不肯往外面走一点儿。
“嘿嘿,幸好我带了一把稻谷,还是先把它们引过来再说吧!”
二林把手中的稻谷往跟前儿一撒,嘴里喊道:“咕咕咕咕咕……”
见到地上有了吃食,几只草鸡立刻颠颠的跑了过来,开始努力的啄食地上的稻谷粒。
它们边吃着还边用鸡爪子扒拉着。
咕咕咕
这几只草鸡看起来大小都差不太多嘛!
哎,选哪一只好一些呢?
得了,还是随便来一只吧!
二林用手指指点点着地上的草鸡,说道:“小鸡小鸡你别跑,数个1、2、3、4、5……就你了!”
他准备下手抓的是吃东西最快的那一只草鸡。
一瞬间。
二林就用自己的双手紧紧地抓住了那只草鸡的两个翅膀,防止它胡乱地扑棱着挣脱掉。
顿时鸡窝里纷杂起。
其它几只草鸡见势不妙,赶紧拍打着翅膀四散而逃,边跑着还边咕咕的叫着。
完成了抓鸡的任务。
二林把草鸡的两只翅膀向上一提,然后并拢在一起,然后拎着往屋里走去。
到了门口,二林大声喊道:“爸,我抓到草鸡了,你赶紧过来杀吧!”
“来了、来了!”父亲很快就拎着菜刀出来了,一把接过二林手中的那只草鸡,说道:“二林,你赶快去找一个小碗,呆会儿装鸡血用。”
“好的。”不多时,二林就从厨房中拿过来一个小碗,问道:“爸,你看这个碗够不够用,还有就是放在哪里好呢?”
父亲看了看地面,说道:“再往南边拿一点儿,省的鸡血洒在这边不好看。”
二林拿着小碗往南走了几步,问道:“爸,小碗放到这里怎么样啊?”
“可以,你就把小碗放到地上就行了。”父亲点了点头,然后也走了过来。
…………
(省略几百字杀鸡的详细过程)
杀完鸡之后,父亲拎着干干净净的草鸡去厨房了。
地上留下了一个盆子,里面还有半盆带着余温的热水。
水中残留着一些鸡毛,但是更多的鸡毛都被扔到了盆子外面。
二林的任务是拾掇一些现场。
他从地上挑选了几根非常粗壮的鸡毛,准备用来做毽子或者用里面大多骨架做鱼漂……
然后,二林把剩下不要的鸡毛通通装到垃圾袋中,再把盆子里的脏水倒掉,重新加些热水清洗干净。
很快,一切就都收拾好了。
随后,二林转身回到厨房中,只见母亲正在大铁锅中煸炒香料,葱、姜、蒜、八角、桂皮……
顿时,厨房里香气四溢,扑鼻而来。
看着锅里的火候差不多了,母亲便把早已切好的鸡肉块全部倒进锅里,继续用油煸炒一会儿。
这时候,香味更加浓郁了。
二林忍不住深吸了一口气,眼巴巴地看着锅里正在舞动的鸡块儿。
母亲见状,笑着说道:“你急什么啊,锅里的鸡肉还早着熟呢!”
“这个味道实在是太香了,我都快忍不住了。”二林边说着边咽了咽口水。
母亲说:“行了,你别在那里干杵着了,赶紧往锅里添点儿清水。”
“好的,我这就去。”随后,二林拎过来水桶,然后拿着水舀子往锅里添水,一舀子、两舀子……
过了一会儿,二林问道:“妈,你看锅里加这些水够用了吗?”
母亲看了看之后,说道:“你再添一点儿,最起码要把所有的鸡块没过来。”
“哦……我懂了。”随后,二林继续往锅里添加清水,很快就没过锅中的鸡肉块儿。
清水加好了。
这时候就需要大火猛烧了,等锅里的汤汁开了之后,再转小火慢慢地炖着……
锅边热气氤氲,开始散发出淡淡的香味。
二林来来回回溜达好几趟,只盼着锅里的鸡肉能早点儿熟了。
……
一个多小时之后,母亲说道:“二林,你来来回回地瞎溜达什么呢,要不在你这里烧火吧,我再去炒几个菜,今天过小年,咱们家饭桌上的菜品要丰盛一些。”
二林拍着胸脯,非常肯定地说道:“好的,没问题,妈您就放心的把这个活儿交给我吧!”
“行,你就在这里烧火吧,不用太大的火,保持现状这个状态就好了。”随后,母亲开始忙着择菜、洗菜、切菜、切肉片……
“这个问题难不住我啊……”二林蹲在灶膛旁,一边高兴地哼唱着,一边慢慢地烧着火,保持锅中的汤汁一直是一直是微微沸腾的。
母亲好一通忙活,终于炒好了几道菜。
她走过来,掀开锅盖,看看之后说道:“二林,你大点儿火烧着,再收收汤汁就有了。”
“好的,没问题。”二林立马往灶膛里多添加了几根木柴。
不多时,新添的木柴都被引燃了,开始呼呼的燃烧着。
母亲往锅中添了一些调料,说:“这里边的柴禾烧完了就行了,你不用再添加了。”
没过多久,鸡肉就炖好了。
随后盛到了大盆子中,正好装的满满的。
二林也借机弄了一个鸡翅膀,迫不及待地拿纸一捏,便美滋滋地啃了起来。
“家养的草鸡跟买的就是不一样,这鸡肉……吃起来真是太香了!”
…………
第二五一章 油炸糕
小年炖的鸡肉很美味,二林吃的有些意犹未尽。
不过,他很快就迎来了一种非常传统美味的吃食油炸糕。
本地的油炸糕是用糯米粉和面做皮儿,红小豆蒸烂了做馅,当然里面还要加上一些红糖的,增加一些甜度,吃起来口感也更好一些。
面皮儿裹上红豆馅,做成一个个圆圆的小饼,直径大概有个七八公分、厚度七八毫米的样子,然后再放入滚烫的热油锅中,那么一炸……
过完小年之后,村中几乎是家家户户会都做上一些油炸糕的,偶尔还顺带着做一些油炸饼、馇夹子之类的吃食。
这个时节,从村里的路上经过,每每总会闻到那诱人的香味。
腊月二十六。
这一天是二林家做油炸糕的日子。
吃过中午饭,母亲拾掇一些家里的大炕,放上小矮桌子和各种家伙事儿,然后拿过来昨天晚上准备好的红豆馅和早上和好的糯米面,开始包油炸糕的面饼……
这是一项非常有技术的活计,二林看过很多次,却没有勇气去尝试。
二林默默的看着母亲非常灵巧的把一小团豆馅包进糯米面里,然后手里迅速地鼓捣几下,一个小面饼很快就做好了。
母亲把刚刚做好的面饼摆放在大簸箕里面,赶紧去做下一个面饼。
一连做了好几个油炸糕的面饼,母亲突然抬起头说道:“二林,你赶紧去拿一个小碗,装上半碗花生油过来,哦……对了,里面放上一个小勺子,我这里还急等着用呢!”
“好的,我马上就回来的。”二林飞快地跑到厨房,拿出一个小碗。
“小碗的内壁上还挂着水珠,有些潮湿,是不能直接用来装油的,得找点儿东西稍微擦一下。”二林左看看、右瞧瞧,发现附近没什么太趁手的东西,桌子上的抹布了……
“二林,你那半碗花生油……等到什么时候才能拿过来呢?”也许是母亲等待的时间太长了,急等着用。
二林解释道:“马上……您稍等一会儿,我得先找点儿东西擦一擦小碗,里面实在是太潮了。”
母亲说道:“嗯,那你抓紧点儿时间,我这里还紧等着用呢!”
橱柜上的抹布有些脏了,二林便找了一些卫生纸,迅速的把小碗擦干净了,然后倒上半碗的花生油,给母亲送了过去。
二林边走着边喊道:“来了、来了,您要的半碗花生油来了。”
母亲指了指身前的位置,说道:“你就把小碗放到这里吧,然后顺手把这一簸箕的油炸糕面饼搬到厨房去。”
这还没有过去多久,母亲做的面饼就铺满了一个大大的簸箕。
“好的,没问题。”随后,二林手臂一用力,端起大簸箕,快步往厨房里面走去。
厨房中。
父亲正在往大铁锅里添加花生油,里面已经有了少半锅的花生油了,灶膛里也在烧着火。
冬日里,天气有些寒冷,花生油放在没有暖气的房间中,都变得有些凝结了,倒起来的时候流动的非常缓慢。
二林有些焦急地问道:“爸,这一大簸箕的油炸糕面饼放到哪里啊?”
时间还未过去多久,二林的手臂就有些疲惫了,感觉手里的好重啊,都快撑不住了!
父亲转过头,看了一眼之后,说道:“随便放到哪里都行,只要不碍事就行了,你直接放到地面上就行了。”
“好的。”二林立马把手中的大簸箕放到了一旁的地面上。
不多时,父亲就往大锅中添好了花生油,然后开始专心致志的烧着火,待锅中的油烧开了之后,就可以开始炸年糕了。
当然了,油锅是逐渐升温的,不能一下子火烧的太猛了,否则容易出现火灾等危险状况。
……
半个小时之后,油锅中的小气泡越来越多了,不停的向上升腾着。
“油锅开了,先下点儿东西试着炸一下。”随后,父亲从大簸箕里面捡起一块面饼,从锅边放进油锅中。
湿润的油炸糕面饼慢慢地沉入油里面。
油与水相结合,剧烈地反映着。
兹拉
顿时,油锅中的小泡泡四溢而出,快速地向上升腾着。
二林笑着说道:“爸,你看……大铁锅里的油烧开了。”
“嗯,我看见了。”父亲点点头,右手抄起一个大笊篱,伸进油锅中,很快就划拉住了里面的那一块油炸糕,来回慢慢地移动几下。
整个过程,要尽量防止热油飞溅。
不都是,父亲便把那一块油炸糕捞了出来。
这时,那一块本来是白色的面饼,外表已经变成了金黄色了。
不得不说,现在的这个色泽非常的诱人,二林忍不住说道:“爸,让我尝一尝这快油炸糕熟了没有啊?”
“二林,你稍等一会儿,我控一控油。”待油炸糕外表面上的油不再往下滴了,父亲便把油炸糕放到一个小碗中,用筷子把它从中间夹断。
顿时,油炸糕里面露出了热气腾腾的红豆馅,香气四溢,非常的诱人。
豆馅外面是白色的糯米面,炸熟之后非常的有弹性,断口处还有一点儿丝丝相连的模样。
“嗯,这快油炸糕熟了,看来锅中的油温控制的还不错,既没有炸焦了,也没有出现生心。”父亲端过大簸箕,左手扶着簸箕靠在灶台边上,右手开始捡面饼,一块接一块地往锅里放……
依然是从锅边慢慢的滑下去。
半簸箕的油炸糕面饼下锅之后,父亲把簸箕放到一旁,然后赶紧拿起笊篱在锅中轻轻的划拉着,防止油炸糕粘锅或者是互相粘连。
二林这时候迫不及待地吃起了那一块最早炸好的油炸糕。
外皮非常的焦脆,糯米面非常的软糯,红豆馅非常的香甜。
三口两口,二林就吃完了一大块油炸糕,高兴地说道:“这油炸糕真好吃,就是太少了,只有一块,吃的不是很过瘾!”
父亲在一旁说道:“急什么,锅里的几十块油炸糕很快就熟了,还怕不够你吃吗?”
“哈哈,够吃的,一下子那么多,我肯定吃不完的。”二林满怀期待地笑着说道。
…………
第二五二章 饹馇夹子
灶膛里的木柴熊熊燃烧着,不断地加热着锅中的花生油。
油锅中热气氤氲,香飘四溢,不时的发出“兹拉”、“兹拉”的声音。
父亲时不时的往灶膛里添些木柴,以增加火力,保持热油不停的翻滚着,让锅中的油炸糕熟的更快一些。
每隔上一会儿,父亲就拿起大笊篱,来回在锅底轻轻的推动着,防止油炸糕粘锅。
父亲偶尔也会用笊篱捞起两三块油炸糕,仔细的看一看表皮,说道:“这炸糕现在有个七八分熟了,再炸上个一两分钟就全好了。”
随后,父亲把笊篱中的油炸糕都放进了油锅中,继续炸制一会儿。
一听马上会有更多好吃的,二林高兴地说道:“太好啦,很快就能吃到新出锅的油炸糕了!”
不多时,一锅油炸糕炸好了。
“嗯,这回时间差不多了,油炸糕出锅了。”父亲拿着大笊篱在锅中一划拉,很快就划拉满了,捞出之后在锅沿上轻轻的颠几下,控一控带上来的热油,然后放入旁边的盆子中冷却着。
没过多久,父亲就把锅中的油炸糕都捞了出来,控完油之后放到盆子里冷却着。
然后,父亲端起大簸箕,把里面的油炸糕饼胚,一个一个的捡起来,下到滚烫的油锅中进行炸制……
过了一会儿,二林从盆子里抓起一块还稍微有些烫的油炸糕,大口大口的吃了起来,含糊不清的笑着说道:“真好吃,实在是太香啊!”
父亲说:“二林,你别光自己在那里吃了,等会儿我把这个盆子里的油炸糕倒到那个大盆中,你把油炸糕摆放的整齐点儿!”
二林边吃着边说道:“好的,没问题。”
随后,父亲把油炸糕都倒进了那个超大号的盆子中。
待油炸糕稍微冷却了一点儿,二林便开始码起了油炸糕。
三口两口,二林吃完了那半块油炸糕,然后双手左右开弓,让油炸糕贴着大盆子的边缘,立起来,一块紧挨着一块,整整齐齐的……
不多时,二林就码完了大盆子中的油炸糕。
这时候,另一锅油炸糕也正好出锅了,不过还需要稍微冷却一会儿……
一锅接一锅的油炸糕不断的出炉。
熟能生巧,二林现在只用很短的时间就能码完油炸糕,其余时间就帮忙干点儿别的,或者是吃上一块油炸糕。
没过多久,二林就吃的饱饱的了,说道:“今天的油炸糕真好吃,吃的好饱啊,晚饭也不用吃什么了。”
……
过了两三个小时,家里终于炸完了油炸糕。
二林也很及时的将其摆放的整整齐齐的。
满满的一大盆子,色泽十分的诱人,让人忍不住总想吃上一块。
父亲说道:“油炸糕都炸完了,下面咱们先炸油炸饼还是馇夹子啊?”
“油炸饼吧,这个比较快。”说完,母亲端着一个小盆子出来了,里面装着一些早就和好的面。
“那行,赶紧开始吧!”父亲点了点头。
“嗯,先试一试这盆子中的面和的行不行,不行的话,再多发上一会儿。”母亲揪了一小块面,摊平在面板子上,成一个圆圆的薄饼,用刀在上面划上几道缝儿,然后就赶紧拎起来下锅了。
兹拉、兹拉
不多时,父亲用长筷子夹起热油锅中的炸饼,给它翻了一个面之后,继续炸制着……
油炸饼的个头虽然不小,但是却比油炸糕薄上好几分,所以非常容易的熟。
父亲麻利地用筷子把炸饼捞出了锅,看了看之后,说道:“照炸饼的这个颜色来看,炸的还可以的,面也不用再发酵了。”
母亲说:“光看颜色是不行的,得看它好不好吃,先尝一尝味道吧!”
二林赶紧笑呵呵的说道:“爸妈,先让我来尝一下油炸饼的味道怎么样。”
“行啊,你来尝!”父亲从那块刚刚炸好的油炸饼上,撕下了一小条,递给了二林,说:“小心,别烫着啊!”
“您就放心吧,肯定烫不着的。”二林伸手接过那一小条炸饼,感觉确实有点儿烫,便急促的吹了两下,然后赶紧吃了起来。
一入口,二林感觉这炸饼好不错,便高兴地说道:“这油炸饼挺好吃的,我感觉这样就行了。”
随后,父亲和母亲都尝了一些油炸饼。
父亲点了点头,说道:“嗯,这炸饼还行!”
“面就这样吧,咱们继续炸,不用再发酵了。”母亲又揪了一块儿面团,摊平、划上几刀、下锅炸制……
随后,一块接一块的油炸饼出锅了。
二林问道:“爸妈,油炸饼放到哪里啊?”
父亲说:“还放到大盆子里,摆在油炸糕的上面就行了。”
“哦,我懂了。”二林麻利的把炸饼摆放在油炸糕上面。
二林打眼一看,发现油炸糕和油炸饼的颜色确实有所不同,油炸糕的颜色更深一些,面相稍微差一些,而油炸饼的颜色稍浅一些,却更加诱人食欲。
油炸饼的炸制过程非常的顺利。
没过多久,面盆子里的面就见底了,剩下的不足以炸一整张油炸饼。
母亲想了想之后,说道:“诶,随便弄上几条,炸一炸吧!”
随后,母亲便把剩下的面鼓捣一下,拉成长条,放油锅里继续炸制……
总算是把和好的面都用完了。
大盆子里也装的满满当当的。
下面是鼓着冒儿的油炸糕,上面又盖了好几层的油炸饼。
二林笑着说道:“这一大盆子的吃食,好多啊!”
父亲说:“那是,得吃到年后呢,少了怎么行啊!”
母亲说:“行了,咱们还有一样东西没有炸完呢,等炸完了之后再去讨论吧!”
二林疑惑地问道:“妈,还要炸什么东西啊?”
母亲笑着说:“还有馇夹子呢,难道你不想吃吗?”
想想那又香又脆的馇夹子,二林立马回答道:“我当然想吃了,快点儿炸吧!”
“嗯,这就开始炸了。”母亲顿了顿之后,说道:“你把橱子里装着肉馅的大碗拿过来,对了……把厨柜上面袋子中的馇也拿过来,很快就能吃上馇夹子了。”
“好的,我这就去拿东西。”随后,二林去取肉馅和馇了。
…………
第二五三章 吃撑了
二林抬头望向厨柜,上面果然放着一个白色的透明塑料袋,里面装着七八张绿豆做成的馇。
这些馇全部做成馇夹子,那可是真的能美美的吃上好几顿。
“馇……我看见了在那里了。”二林边走着边高兴地说着,忽然眉头一皱,问道:“诶……肉馅在哪呢,我怎么找不见了啊?”
“我记得都放在厨柜那里了,你好好找一找。”母亲想了想之后,说道:“二林,你打开厨柜看一下,里面是否有一个单独放着的大碗,肉馅应该就在那只大碗里面。”
“哦,我知道了。”二林快步走到厨柜前面,一把拉开上面的把手,很快就找到了装着肉馅的大碗,顺手拿起柜子上面的馇,赶紧送了回来。
“肉馅和馇都来喽!”二林把手中的大碗和馇都放到了面板子上,然后静静地注视着母亲下一步的动作。
母亲打开塑料袋子,拿出一张绿豆馇,然后把它平铺在面板子上面,说道:“二林,你再去拿一个小勺子。”
“好的,没问题。”不多时,二林就拿回来一个小不锈钢勺子。
母亲接过勺子,从碗中盛出来几勺子肉馅,平铺在馇的上面,然后慢慢的压实了。
然后,她放下手中的小勺子,开始卷那张抹好肉馅的馇。
从一端小心翼翼地慢慢卷起来,尽量卷的紧实些,但又不卷坏了馇。
没过多久,母亲便卷好了一张大馇,然后开始卷下一张……
“再卷一张之后,你就先切段儿吧,咱们先炸着。”说完,父亲往灶膛里添加了几根干木柴,又扒拉了一下下面那些还未燃尽的柴禾。
干木柴立马就被引燃了,开始剧烈的燃烧了,锅中的油也开始慢慢的升温了。
母亲一连卷好三张馇之后,开始切馇,切成一小段一小段的,每段的长度大概在三四公分的样子……
二林站在一旁,高兴地说道:“爸,抹好肉馅的馇都已经切好了,可以下锅炸了。”
“好嘞!”父亲立即拿着大笊篱走了过来,三下五除二就把刚切好的馇段儿扔到上面,然后回到油锅旁,放了一个到锅里面。
只见油锅中的拿一个馇夹子立马开始“”的作响,本来绿色的外皮也开始变成金黄色的了,甚是诱人啊!
“油温可以了。”随后,父亲把大笊篱里面的馇都通通放进热油锅中。
“”的响声立马变得更加热闹了。
香气也随之四溢,很快就飘满了整个厨房,一个劲儿的往人们的鼻孔里面钻。
“好香啊!”二林高兴地说着。
想想马上就能吃到新鲜出炉的馇夹子了,二林的心中充满了期待。
父亲拿着大笊篱,在锅中来回滑动几下,防止把刚才一起下锅的馇夹子给炸胡了……
“锅里的馇夹子炸好了,放到哪里啊?”父亲拿着大笊篱在油锅里划拉几下,很快就把油里所有的馇夹子都捞了出来,然后靠在锅沿上面沥油。
母亲说道:“随便拿一个盆子,能放得下的就可以了。”
“哦,好的。”父亲从旁边抄起一个干净的大盆子,摆放好,然后把大笊篱中的馇夹子都到了进去。
哗啦
看着那些金黄焦香的馇夹子,二林高兴地说道:“爸,你先给我来一个尝一尝,看看馇夹子炸熟了没有。”
“都给你。”父亲把盆子递给了二林。
“嘿嘿!”二林接过盆子,小心翼翼地蹑起一个馇夹子,快速地吹了吹,便放在嘴里咬了一口,笑着说道:“嗯,这馇夹子,炸的外焦里内,真好吃。”
随后,二林又接连吃了几个馇夹子,吃的肚子都是圆滚滚的。
又接连炸了俩锅,馇夹子就都炸好了。
满满的一盆子,鼓着尖儿,一个个的外面都是金黄的色泽,看着就甚是诱人。
直到这个时候,家中年前要做的炸货儿就全做好了。
看看时间,已经到了下午五点多钟了。
该到吃晚饭的时间了,母亲说道:“要不晚上做个酸菜粉丝汤吧?”
父亲点点头说道:“嗯,行啊!”
“好啊,快点儿做吧!”二林顿了顿之后,说道:“我刚好想喝一点儿酸菜汤,去一去油腻,诶……油炸的食物吃的太多了,有点儿撑了。”
母亲笑道:“谁让你一直吃个不停呢,这回知道难受了。”
二林有些尴尬地笑着说道:“嘿嘿,今天的油炸糕和馇夹子都太好吃了,我实在是忍不住了,才吃多了一点点儿的。”
随后,母亲从腌酸菜的大缸里捞出一棵酸菜,清洗几遍之后,迅速地切成细丝,然后又切了一点儿葱姜蒜,找来一大把细粉丝。
做酸菜粉丝汤的原材料就备齐了。
……
二十来分钟之后,酸菜粉丝汤就做好了。
喝着热气腾腾的酸菜汤,二林感觉还挺消化食的,说道:“嗯,今天的酸菜粉丝汤也挺好喝的,我感觉还能再吃两块油炸糕什么的。”
哥哥在一旁说道:“能吃你就吃呗,又没有人拦着你。”
“那我就再吃两块,毕竟只有刚出锅的油炸糕最好吃,等明天凉了再去热的话,就没有这么酥脆了。”于是二林又多吃了两块油炸糕和几个馇夹子。
“诶,吃的我好撑啊!”二林喝完最后一口汤,赶紧撂下手中的碗筷,轻轻的揉着自己的肚子,促进一下消化,要不然肠胃有些难受。
哥哥笑道:“二林,你是不是吃多了,现在感到难受了吧!”
二林笑呵呵地说道:“还好还好,今天我吃的也不算太多了,只不过都是油炸的食物,消化起来,需要的时间多一些而已。”
“嗝”
最终,二林还是忍不住打了一个饱嗝。
哥哥说道:“呵呵,你就别再硬撑着了,多起来走动几下吧,这样能消化的更快一些!”
“嗯,我晓得了。”随后,二林站起身来,开始在房间中慢慢地溜达着,心说:我怎么就管不住自己的这张嘴呢,以后要不做到食不过饱,吃撑了实在太难受了……
第二五四章 会拐弯的二踢脚
小年过后。
村里时不时的就会响起鞭炮的爆炸声,尤其是每当夜幕来临的时候,那种“噼里啪啦……”、“咚……当……”、“呲……”的声音总是频频的传递在夜空中。
随着春节的步伐渐渐的靠近,爆竹声响起的次数也越来越发的频繁了。
有时候,二林也会和哥哥一样,偷偷的放上一些大地红鞭炮或者是二踢脚之类的。
烟花燃放的时候虽然很美,但是它的价格那就更加的“美丽”了,所里家里并没有买烟花,只买了一些大地红和二踢脚。
腊月二十九。
小伙伴的家中。
刚一走进屋里,二林感觉屋里和屋外差不多是一个温度,便开口问道:“嘶……兴仔,你们家里好冷啊,寒冬腊月里怎么还开着窗户呢?”
兴仔有些尴尬的笑了笑,说道:“那什么……我家没有开窗户,只不过是过头屋的窗户上有两块玻璃碎了,正在想办法解决呢!”
“窗户上的玻璃碎了?”二林抬头向南一看,发现窗户最上面确实有两块玻璃碎了,窗户框上还残留着一些断裂的玻璃渣子,貌似刚刚破碎还没有多长时间……
破碎的玻璃,再加上兴仔刚才那十分尴尬的笑容,二林的心中大概猜测出了其中的原由,于是笑呵呵地说道:“哈哈……兴仔,窗户上的玻璃是你打破的吧,别不承认啊?”
“是我打破的,也不对啊……这事儿真不能怪我啊!”兴仔想了想之后,解释道:“我只不过是放了一个二踢脚而已,一切都是意外造成的。”
二林看着兴仔,有点幸灾乐祸的说道:“怎么个意外啊,你竟然对着窗户放二踢脚,这不是没事找事嘛,要不是大过年的,你少不了挨上一顿胖揍了?”
“去去……不是你想的那样,我再傻也不能对着窗户放二踢脚啊!”兴仔顿了顿,有些疑惑地说道:“我今天是在房子前面放二踢脚着,距离房檐至少还有有个四五米的距离,谁知道我刚点燃了二踢脚,就有一阵冰冷的小风突然吹过,结果……二踢脚正好被刮歪了,直接就打到窗户上,然后就爆炸了,紧接着玻璃玻璃,纷纷下落,喏……就成了你现在看到的样子了。”
二林笑着说道:“哈哈……原来是这样子啊,你可真够倒霉的,放个小小的二踢脚,就能打碎好几块玻璃,高……实在是高啊!”
兴仔一脸苦涩地说道:“唉……高什么高啊,你还赶紧帮我想一想办法,怎么能先糊弄一下啊,要不大过年的,屋里也太冷了。”
“这还不简单,换两块新玻璃不就得了嘛!”二林不假思索的说道。
“哪有你说的那么容易啊,大过年的,我上哪里找玻璃去啊?”兴仔摇了摇头,直接就否决了二林的提议。
“嗯,这确实有点儿麻烦啊,这时候卖玻璃的商店基本都不开门,店主们都忙着回家过年了。”二林突然猛地一拍自己的大腿。
兴仔有些疑惑的看着二林,说道:“二林,你傻了啊,怎么打自己那么用力。呵呵!”
“我这不是灵机一动,突然想到了一个好主意嘛!”二林顿了一会儿,笑着说道:“既然没有新玻璃替换,你就找点比较透明的塑料布,粘在窗户框上不就好了嘛!”
“嗯,二林你这个主意不错,总算像回事儿了,我得抓紧时间干活了,要不然屋里没法呆了。”说完之后,兴仔立马找来剪子、塑料布、胶带、卷尺……
然后,兴仔麻利的爬到窗户框上,三下五除二的,先是清理干净上面的碎玻璃渣子,说道:“二林,你把卷尺递给我,我量一量上面的面积。”
“没问题。”二林立马把近前的卷尺递给了兴仔,说道:“兴仔,我跟你讲,这种二踢脚点燃之后拐歪飞行的情况,我以前也遇上过的。”
兴仔边测着窗户的大小,边问道:“是嘛,你也把家里的玻璃给打碎了?”
二林:“那倒是没有的,比你要幸运一点点儿。”
兴仔:“哦,我还以为你跟我一样的!”
“虽然那次没打到自己的窗户,但当时也差点儿把我给吓坏了。”二林心有余悸地说道:“那次我在院子中放二踢脚,离着房檐都有个十来米呢……我点燃二踢脚之后,就赶紧往北跑,跑的远远的,毕竟它的威力太大了,结果也不知道怎么的,二踢脚突然倒向了北面,嗖的一下子,朝着我过去了,那时候,我已经跑到了屋檐下面了,见到紧紧追过来的二踢脚,就赶紧转了圈儿,往东跑,谁成想……”
兴仔好奇地问道:“二林,谁成想怎么了,你快点儿说,不要吊人胃口啊!”
“咳咳!”二林轻咳一声,继续说道:“谁成想,二踢脚打在墙上转了一个弯儿,竟然也向东面飞去了,紧追着我不放,最后好像是在我的脚底下爆炸了,当时差点儿没把我给吓坏了,心想这件事情也太邪性了……”
第二五五章 年三十的饺子
噼里啪啦
屋外鞭炮齐鸣,一串串红艳艳的鞭炮被人们点燃了。转眼之间,空气中硝烟弥漫着、彼此争鸣着。
那彼此起伏的亮光闪耀着夜色渐渐来临的天空。
今年是年三十,农历虎年的最后一天,还有几个小时,就要迎来了崭新的玉兔年了。
屋内响声也不绝于耳。
乒乒乓乓
母亲正在厨房里忙着剁猪肉馅,锋利的菜刀飞快的在猪肉上面闪过,忽左忽右、忽上忽下、忽高忽低、忽轻忽重……
她的旁边还放着一个大碗和一个不锈钢盆子。
盆子里面装了多半盆的白菜馅,都是刚刚剁好的,水灵灵的,甚是好看。大碗里面则是装的牛肉馅,也是用来包饺子的。
二林看看窗外有些昏暗的天空,问道:“妈,咱们家里的饺子什么时候能包好啊,这外面眼瞅着就黑了。”
母亲停下了手里的活,说:“这还不快的很啊,肉馅马上就剁好了,再加点儿调料一搅和,马上就能开始包了,你急什么呢?”
二林笑着说道:“我这不是吃完了饭,想出去玩嘛!”
“哦,你多帮帮忙,我这里饭也能做的快一些,先帮我拿一根大葱和一小块生姜吧!”说完了之后,母亲拿好了菜刀,又继续剁起了肉馅,动作也稍微快了一些……
“没问题,我马上就去。”不多时,二林就拿回来了一颗大葱和一小块生姜,往菜板子的旁边一放,说道:“妈,大葱和生姜我都帮你拿过来了。”
母亲撇了一眼之后,说:“二林,你把大葱的干巴外皮剥一下啊!”
“好的。”
二林拿起案板旁的大葱,三下五除二,就剥好了。
母亲这是也剁好了猪肉馅,正好拿过大葱和生姜,先快速地切开,然后又上刀剁了起来。
没过多久,葱和姜就全部被剁细了。
“好了,我开始拌馅了,等会儿……二林你把这里的菜板子换成菜板子。”母亲把葱姜和肉馅都放进大盆子中,然后加入调料,开始搅拌……
“嗯!”
二林麻利的拿起菜板子,然后又麻利的放上了菜板子。
这个时候,母亲已经搅拌好了馅子,往案板上撒了一些面粉,然后端过早已和好的面团,全部倒在面板子上面,继续揉搓面团……
不多时,面团就被揉搓的差不多了。
母亲开始分割面团,揪成一个个的小面团。
“我来擀皮,你先包着饺子吧!”父亲右手拿起了擀面杖,左手按压一下小小的面团,然后开始擀了起来。
来来回回,三五下之后,一张饺子皮就被父亲擀好了,动作非常的纯熟。然后扔到一旁,他继续擀下一张……
母亲拿过饺子皮,往上面装了一些馅子,开始包饺子……
二林看了一会儿之后,跃跃欲试地说:“妈,我也想包一个饺子试试?”
母亲点了点头,说:“行啊,你想试试就试一试呗!”
“好嘞,那我上手了。”二林拿过一张饺子皮,用筷子往上面夹了些菜馅,然后模仿者母亲刚才包饺子的样子,慢慢的包起来。
有些事情看着很容易,做起来却有些困难。
过了好长时间,二林手中的饺子皮仍旧没有合拢。
“诶呀,我刚才馅子是不是放多了啊,咋怎么也包不上呢?”二林又看了一下母亲包饺子的手法,牢牢的记在心中,然后尝试包好手中的饺子。
经过好几分钟的艰苦努力,二林终于包好了手中的饺子。
这个饺子的模样有些怪异,长长的、扁扁的,有些地方是勉强粘连在一起的,上面还粘着一些菜馅子。
“搞定!”二林拍了拍手之后,又笑呵呵地说道:“妈,你看一看我包的饺子怎么样啊,还像那么一回事儿吧?”
母亲说道:“嗯,从外面上面看,确实是像饺子,不过就是捏的有点儿不结实……”
父亲笑道:“二林,你刚才包的这个饺子,皮儿容易破,我估摸着一下锅……饺子里面的馅子就跑了,到时候,饺子皮就留着你自己吃吧!”
二林说:“这……我不包了,我可不想大过年的,光吃饺子皮。”
“对了,饺子里面得包上一枚硬币,看看咱们家里谁能吃到它,谁就是新一年里最幸运的人……”