第46章 汉堡与炸鸡
材料准备齐全后,曹磊拿出了一块新鲜的鸡胸肉,将鸡胸肉去除鸡皮,清洗好之后,放到了碗中。再将清洗好的鸡胸肉,给它切开。加入葱,姜,料酒。加入奥尔良腌制料抓拌均匀。抓拌均匀后,放入厨房的那台隐形的冰箱中冷藏腌制起来。
鸡胸肉腌制好了后,曹磊重新找了一个碗,碗中加入了淀粉,将腌好的鸡胸肉蘸上淀粉。
与此同时,曹磊将鸡蛋打成了蛋液,再将蘸好淀粉的鸡胸肉,蘸上鸡蛋液。
这时拿出面包糠,将蘸上鸡蛋液的鸡胸肉,蘸上面包糠。
完成了以上的步骤后,开始起锅烧油了,锅中的油烧到五成热时,下腌制好的鸡胸肉炸。炸至表面金黄,酥脆,捞出控油。
乘鸡块控油时,准备好生菜和番茄。
这时,曹磊已经开始做汉堡胚了。
汉堡胚,指的是汉堡的面包部分。汉堡胚主要的材料有面粉、牛奶、蜂蜜等。它是汉堡必不可少的组成部分,没有它,汉堡就不美味了。
汉堡胚的制作比较简单,对于会做面食的曹磊,没有难度。
就是取了110g牛奶和20g面粉混合好,放微波炉高火(曹磊这里用的是一个火炉烧炉制作),烤了2分钟,弄成可以画出纹路的汤种。汤种放到温热,待用。
这时,面已经发好了。发好的面拿出来排气,劲度大的可以松弛会,然后整形成圆的。烤箱中放热水,二次发酵4,到两倍大,发好后,在面上刷蛋黄液,放少许芝麻。再放入烤箱中烤20分钟便烤成功了。
然后曹磊将汉堡胚从中间切开,放如生菜和番茄。
然后再放入鸡胸肉,再加入番茄酱和沙拉酱,汉堡就做好了。
曹磊惊喜地看着眼前的汉堡包,不敢相信是自己做的。在那个世界,他吃了上千个的汉堡,但是不知道汉堡是如何做出来的,现在,竟然解开了过去的迷。
做出来了,味道如何,得尝尝了。
曹磊咬向了汉堡,咬了一大口。吃了起来。
这个自已人工做的汉堡,比过去吃过的肯德基的汉堡是差些,但是,曹磊相信,这差些的汉堡,在这个世界的南京,就是美味。
1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。
1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用,后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,被称为汉堡包,意为有汉包。
到了20世纪晚期,美国人对hamburg steak的做法进行了改良,然后开车把它送进了快餐店,这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。
所以说,现在的这个世界,没有汉堡出现。
做好了汉堡,曹磊便开始做炸鸡。
炸鸡又名黄金鸡,有着焦焦的外皮,爆浆的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体3天所需的不饱和脂肪。
在西方,裹粉油炸的烹饪方式最早追溯到中世纪的油炸面团(用面粉包裹葡萄干,坚果等馅料,油炸之后配合糖霜等食用的小吃)。最早的裹粉炸鸡是苏格兰人制作的,但是当时的炸鸡没有调味。十九世纪之后,美国南方的黑人将苏格兰的裹粉炸鸡技法与西非的调味技法相结合,促成了美国南部风味的炸鸡,一直流传至21世纪。
在做汉堡时,曹磊一同将鸡翅根清洗干净,用叉子或者牙签在翅根上插些洞,便于入味。加入2大勺烤肉料,拌匀腌制。
在汉堡做好后,曹磊将炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态,并将腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊。等到面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀后,曹磊将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉。
曹磊喜欢吃那种厚厚的外壳的炸鸡,所以他重复裹了一遍粉。
再在翅根上刷油,放入炸锅中的炸篮内。当锅中的温度达到了180度后,曹磊将翅根在锅中炸了起来。由于第一次当达师傅,所以曹磊曾几次拉出炸篮查看炸制的情况。
不负所望,曹磊终于炸出了炸鸡。
端着汉堡与炸鸡,曹磊出了厨房,坐在外面的弧形长桌边,吃起了自己的产品。
炸鸡肉嫩入味,带片片脆鳞,香酥可口,味道堪比肯德基等快餐店卖的炸鸡!
打了一个饱嗝,曹磊问:“系统,汉堡套餐多少钱?”
“汉堡600铜角子,炸鸡800铜角子,可乐300铜角子。一共是1700铜角子,可以分开卖。”系统说。
曹磊问:“那我吃的炸鸡与汉堡……”
“请支付1400铜角子。”
曹磊竖了小指:“奸商!比我还奸商!”
说完,曹磊便付了1400铜角子,回去了房中。
曹磊不知道,曹氏小餐馆的外面的音乐表演的事,已经传遍了南京城,就是他唱的歌,也被那些参加音乐会的人给复原了。他们都没有休息,正在那唱着这两首歌──《南京》和《曾经的你》。就是曹磊原来唱的《最炫牛肉面》与《披着羊皮的狼》也被陈楚拿了出来。
四首歌,让所有的音乐人都感到神奇。在他们的心中,曹磊不应该是厨师,应该去做音乐大师。
等到这些音乐人唱会了这四首歌,于是,南京城中便传唱起了这四首歌。
人们都好奇起来,到底是什么样的人,能创作出如此动听的歌?
他们决定,明天一早,便去曹氏小餐馆看看,顺便吃一吃那里的美食,听说那天价的美食能让人赞不绝口。
掂记得曹磊的美食的,最急不可待的要数陈楚。他一夜都睡不着,在猜想着,曹磊会做出什么样的美食?
一直到了天亮,陈楚便起了床,在六点钟,他便跑到了曹氏小餐馆的外面守着。
他不敢去拍门,因为之前他拍过门,结果曹磊不卖东西给他。
到了6点30分,又来了几个人,他们是王海他们。
“怎么还不开门?”周林问。
陈楚站在门外说:“肯定没有起床。”
“谁说我没有起床?”就在这时候,大门开了,曹磊站在门内。
第47章 美味早餐
“起床了为什么现在才开门?”陈楚一挤,将曹磊挤向了门边,而他则是跑去弧形长桌坐了起来。
王海他们也跟着进屋,坐了下来。
坐下来后,他们便看向价目表。有没有新产品,那上面肯定得反应出来。
果然,当他们看到价目表上的字,都问了起来。
“船长,汉堡包是什么东西?”
“船长,炸鸡是什么东西。鸡我知道,怎么炸?”
“这可乐我知道,300铜角子是外面的十多倍。”
曹磊没有回答,而是交了一份钱,端来了汉堡、炸鸡、可乐吃了起来,而且是吃的一副陶醉的样子。
这时,张杰来了,看到曹磊一个人在吃,便不管三七二十一,上前开抢。可惜曹磊早就防着他。曹磊故意让他抢到了一点炸鸡皮。
张杰将那炸的外壳放进口中,立即感到了口感的冲击:“我草!这味道也太美味了。”
张杰吃完,看见曹磊几口就将汉堡与炸鸡吃完了,知道再也抢不到了,便喊道:“给我来一份。”
曹磊指着价目表说:“三份全要就是套餐,一份套餐1700铜角子,也可以分开卖。”
张杰说:“我要一份套餐。”
曹磊收了钱,便进厨房给张杰端来了一份套餐。张杰坐在王海让的位子上,吃了起来。
这一吃,张杰就没有停下来,就是别人问他话,他都不理。
那边的王海与周林一看,便知肯定好吃。
“船长,我要一份套餐。”王海说。
周林也喊道:“我也要一份套餐。”
榜样的力量是无穷的,屋内的人都点了套餐。
有位子的人是坐着吃,那些没位子的七八个人,等不及了,便站着桌边,吃了起来。
一直以来都是吃中餐的人们,突然吃了西餐,而且是如此美味又好看的东西,一下子就将他们俘虏了。
一份套餐,足以让他们吃饱,没有人要求购买第二份。就是想买也不可能,价目表那边注明了,早餐套餐,每人一天一份。
大家都要上班,所以,吃完了便离开了。
他们刚走,李菲儿来了,她们一行是七个人,四个女孩,三个男人。那三个男人都是陪王楠、杨梅、范冰来的。就是李菲儿是一个人。
“船长,你说的早餐呢?快上来。”王楠喊道。
曹磊指着价目表说:“在那。”
王楠看了看说:“什么早餐?可乐我知道,汉堡、炸鸡是什么?”
曹磊说:“吃过后,你就知道了。”
王楠点头,坐了下来,对跟着他身边的一个男人说:“黄晟,我要一份套餐。”
杨梅与另外的一个女人也要了套餐。他们身边的男人,马上交了钱,只剩下李菲儿一个人没男人付帐。
王楠对李菲儿说:“我让黄晟给你付帐。”
李菲儿摆摆手说:“我不差钱!”
说完,她也拿钱买了一份套餐。
曹磊收了七份钱后,便去了厨房,突然,他的脑中一闪,一个名字出现在他的脑海中。
黄晟,黄晟,这名字好象在哪里看到过。
“黄俊的儿子叫黄晟。”系统说。
对了,黄晟,是黄俊的儿子。他们父子俩都是南造芳子的裙下臣。
那么说,眼前的这个人就是黄俊的儿子了。他们父子俩,被日本女特务拉下水,向日本人出卖情报。
“你怎么不早说!我要是知道他是黄俊的儿子,那么我就给他的食品中加料。”曹磊说。
系统:“不用担心,吃了这里的美食,黄晟离不开了,他肯定会再来。再说,你加料也只能看到一天的情况,昨天他们玩了一天,你根本得不到有价值的情报。”
曹磊这才放弃想法,那就下次再说吧。
上午八点半钟,曹磊忙完了,坐下来休息。
今天的早餐,卖火了!曹磊一共卖出了五十份早餐,其中二十多份,是原来的老顾客,但是也有二十多个新客人,他们是昨天那些音乐人,本是来与曹磊套亲乎的,但是,当他们吃了曹氏小餐馆的早餐套餐后,他们不禁陷了进去。一时间,他们感到曹磊是奇人,歌写的好,唱的好,已经让人惊愕了,但是你又做出天下一绝的美味,那就太超人了。你让我们怎么活?
对于这些人的目的,曹磊没有去拒绝也不热情,毕竟这些人不是坏人,他们的信仰是音乐。
在与他们的交谈中,曹磊也拿出原来世界已公开的那些音乐人的经验之谈,说给这些人听,但这些也让他们受益匪浅。
到了八点半钟,店内没了人,曹磊才得闲休息。
然而,又有客人来了。
这是一群人,领头的是一个十二三岁的男孩。这男孩穿着西装,手上拿着一条马鞭,脚下蹬着一双皮靴。
看到有客人来了,曹磊便站起身来说道:“公子,现在是非营业时间。小店不供应食品。”
“非营业时间?这话是什么意思?”男孩一开口,声音却象女孩。
“就是不卖货的时间。”曹磊解释。
那男孩说:“那你直接说不卖货就行了。”
这时,旁边的一个二十多岁的女人开口了:“你的眼瞎了!也不看看站在你面前的人是?竟然还‘非营业时间’。只要我们小姐需要,就是半夜,你也得起床给我家二小姐做。”
曹磊听完那女人的话,马上脑子一闪,他想到了一个人。难道眼前的这个女抢男装的人,就是在未在很有名的那个人?
“二小姐?”曹磊忙将眼光看到了门外。
他的这个动作,竟然惹笑了那假男人:“看什么看?本公子就是二小姐。”
看到那得意地甩着皮鞭的二小姐,曹磊忙问:“孔二小姐来鄙店有何贵干?”
二小姐对于曹磊知道她的身份不奇怪。说实话,南京的人要是不知道孔二小姐,那才奇怪。
“听人说你会唱歌?”二小姐问。
曹磊马上明白了,对方为何而来:“二小姐别听人乱说,我也就胡烂地唱了几句,上不了大雅之堂的。”
旁边的那个女人说:“知道你也唱不出什么名堂来,可能也是别人传言不实。二小姐,我们回吧。”
第48章 孔二小姐(为“MilesC ”大大加更一章)
就在这时,一个人闯进了曹氏小餐馆。
这个人曹磊认识过,曾经随着周林他们来吃过饭,姓名李辰。
“船长,给我来一份早餐套餐。”李辰喊道。
曹磊指着墙上挂的钟:“你看看几点钟了?”
李辰说:“我昨夜忙了一夜,半小时才忙完,一下班便向你这里跑,想吃上他们说的什么汉堡炸鸡。”
曹磊摇摇头说:“我刚收拾好,白收拾了。”
曹磊进了厨房,这时,面向价目表的孔二小姐回过了头来。
李辰正在掏烟,抬头看到了孔二小姐,马上将烟装回去:“二小姐,你来了。”
二小姐旁边的人问:“看你的样子,好象我家二小姐是应该来这里,你说说原因。”
李辰说:“这家店的美食是天下独一无二,如果孔二小姐不来,那么它这店还真不叫名店。”
“名店?呵呵!”那女人笑了。
孔二小姐闻到了厨房中传来的炸鸡香味,鼻子抽了抽。对李辰问:“你吃过这家店的食物?这上面的都吃了吗?”
李辰:“牛肉拉面与黄焖鸡米饭都吃过。汉堡炸鸡是今天早上才推出来的。这不,一下班我就向这里跑。”
看着李辰哒吧着嘴巴,在场的人都感到了诱惑。孔二小姐对身边的女人说:“买两份早餐套餐尝尝,要是不好吃,我就拆了这家店。”
那个女人马上去敲厨房门,她的手刚敲门,门就开了。曹磊端着盘子从厨房走了出来。
曹磊没有理会那女人,直接端着盘子,将三样东西放在了李辰的面前:“请慢用。”
三样东西,是用两个盘子一个竹筒装着的。盘子里装的是汉堡与炸鸡,竹筒内是冰可乐。
李辰看着曹磊:“我应该按什么样的顺序来吃?”
曹磊说:“没有顺序,三样的口味各不相同,先吃后吃都一样。”
李辰这才拿起了炸鸡,咬了一口,这一咬,便咬下了一块外壳,看到了里面那滑嫩的鸡肉。李辰几口将那外壳吃了,便去咬那鸡肉,这一咬,让他喊了出来:“好吃。”
而旁边的人看着李辰狼吞虎咽地吃完了那块炸鸡,又吃完了那个汉堡。并看着李辰拿起那个竹筒,喝了几大口的可乐。最后看到李辰一副享受的样子,打着饱嗝。
二小姐忍不住了,喊道:“那个叫船长是吧。给我来两份套餐。”
曹磊没有动:“每个人只能吃一份。”
二小姐说:“我吃的下去。”
李辰慢解释:“二小姐,船长这店有规矩,每个人每样,只能吃一份,超过了不卖。”
旁边的那女人不信:“哪有送上门的生意不做的。”
李辰说:“全天下就他这一家。”
那女人掏出了两份钱说:“二小姐一份,我一份,卖不卖?”
“两个人买两份,不违规。你等着。”曹磊收了钱,便进了厨房。
而在外面,孔二小姐逮着李辰问七问八,摸清了曹磊的底细。当听到曹磊为什么叫船长时,不禁哈哈大笑。
不过那笑声只发出一半,便收回了。因为曹磊拿出了二份早餐,孔二小姐顾不得笑去。
孔二小姐话说多了,笑多了,感到了口渴,所以,她在第一时间去喝那竹筒中的可乐。
“噫!这可乐比外面的可乐好喝。是什么回事?”孔二小姐看向在一边抽烟的曹磊。
曹磊说:“你没感到冰手吗?”
“你的意思是,可乐冰镇了后,味道更美味?”
曹磊点头:“口感要强上几倍。”
孔二小姐又喝了两口,满意地说:“不错!是冰镇的作用。”
喝完了可乐,孔二小姐便去吃汉堡。吃完了汉堡,又去吃鸡。当一份吃完了,她便看向了另外的一份。
曹磊劝说道:“早餐套餐中的热量多,吃多了容易发胖。所以,我们店有规定,每人只能吃一份。”
听了曹磊的话,孔二小姐叹息一声:“那就不吃了!幺妹,你吃了吧。”
旁边的那个女人高兴地应了声,飞快地吃下了套餐。吃完后,她用舌头在嘴唇边转了转:“小姐,真的好吃!”
孔二小姐点点头:“你这里还有牛肉拉面,黄焖鸡米饭,能打包带走吗?”
曹磊摇头:“我的食品属即食型,拿出店后,味道减弱百分之七十。最好不要打包。”
孔二小姐无所谓:“那我就明天再来吃。”
说完后,她便离开了曹氏小餐馆。直到回到了家中,她才记起,自己去曹氏小餐馆的目的不是去吃早餐套餐,而是去听曹磊唱歌呀。
曹磊送走了孔二小姐一行人,这才拿起买来的报纸看了起来。每天,他都要买一份南京日报,主要看上面的广告。
“终于来了!”曹磊一翻到广告,便看到了他盼望的那个广告。
这份广告没有什么引人注目的地方,就是一个叔寻侄儿的广告。但这个广告的内容,就是将军与曹磊约好的。
这是将军发出的信号,告诉曹磊,准备接头。
曹磊马上锁上了店门,去往了国府大街。在那里,他用公用电话打到了将军的座机上。
两人说出了暗语,确定了对方的身份。将军说:“二路有人等你,是你姑姑送来的毛尖。下午他要回去了。”
将军的这话,别人听到了,肯定会想到那些与毛尖相关的事。但是在曹磊这,他马上想到的是白茶。毛尖也是茶,但是,曹磊与将军打交道,认识的只有白茶。同时,也提出了一个方向,喝白茶的茶楼,那里是见面的地方。
下午他要回去了,那就是说,接头的时间就在上午。
今天上午,白茶茶楼。
曹磊绕了一圈,从后门回到了家中。将自已化装成一个三十多岁的人,一个商人,这才离开家。
半个小时后,曹磊到了茶楼,但是他感到,今天的茶楼情况不一样,不相干的人多了。
没有犹豫,曹磊直接向着二楼走去。
上二楼时,曹磊感到了有几双眼睛在盯着自已。但是,他目不斜视地上了二楼,坐到了曾经坐过的地方。
第49章 见伍先生
就在曹磊叫了白茶喝上了三口后,将军上来了。将军也化了装,但是,曹磊能认出他来,因为将军的手上拿着一个贡眉的盒子。
将军看了曹磊一眼,曹磊马上将桌子上放着的一个桂花的盒子拿到了手上,并放到了鼻子上闻了闻。
两人对上了暗号后,将军坐到了曹磊的身边。
等到老板将茶奉上后离开,将军说:“有人要见你!马上去桂花街18号,暗号是……”
曹磊点点头,并没有回话。当一茶喝完后,曹磊才站起身来,付帐离开了茶楼。
曹磊对于茶楼不接头的事没有一点看法。如果不这样,那不就是伍先生的风格了。
如果曹磊有问题,那么,敌人会将布控的重心放在茶楼。而茶楼内安排了武装人员,完全可以掩护将军撤离。但是这样一来,曹磊就会暴露出真面目了。
如果曹磊可靠,那么,他就会在这得到下一个地点的信息,而且,前往下一个地点的途中,肯定有人在盯着曹磊。
在这一环扣一环中,曹磊的情况就会分秒被掌握。
曹磊来到了桂花街,他先看了看街上,没有发现异常,这才向着18号走去,当走到了十八号时,他没有停步,而且观察了四周。
还是没有可疑的人跟踪与监视。这让曹磊感到奇怪,茶楼那个不是接头的地方,监视与保护的人那多,怎么到了这里,却没有人了呢?
但是,曹磊继续前行,到了十九号,上前看了看,然后,便转身向后走,这一次是走到了十八号的大门外。
将军已经告诉了曹磊,到了后,不用喊,直接推门进入。曹磊便用手去推那合上的大门,想不到那门竟真的开了。
在门推开的时候,曹磊回头看了四周,确定没人注意自己,这才闪身进入大门内,并随手将大门闩上。
闩上大门后,曹磊便进入了屋内,他进入的东方,正是客厅。这间屋子的客厅与正厅是一起的。
“你来了!坐下吧。”就在曹磊探头探脑地看着时,一个声音响起。
曹磊马上收回眼光,老实地坐在一张木椅子上。
这个时候,屋内走出来了一个人。这个人也是化了装的,但是,他的那大胡子却是真的。这让曹磊确定,他就是伍先生。
伍先生因留过胡子,曾被人称为“胡公”。这个雅号是他1928年开始在上海任**中央组织部部长、中央军高官,从事党的地下工作时获得的。当时由于社会上认识他的人太多,除了特殊情况,伍先生严格地把自己外出的时间限制在早晨7时以前和晚上6时以后。他对上海的街道里弄进行过仔细研究,尽量少走大街,多穿小弄堂,不搭乘电车或不去公共场所。
后世过来的曹磊,曾经研究过伍先生,特别熟悉伍先生那双眼睛。其他的可以化装,但是眼神做不了假。眼前的这个人的眼神,就是伍先生。
曹磊急忙向伍先生行礼。
伍先生不奇怪,问道:“路上安全吗?”
“安全!”曹磊将自己的此行,讲给了伍先生听。
伍先生坐了下来:“你为我们做了工作,帮了我们。我代表组织对你表示感谢。听说你想成为我们一员,所以我来见见你。”
曹磊说:“我对贵党倾慕已久。”
“为什么?”
“现在的中国,就象一块病虫害严重的田地,田里的庄稼已经快死了,救不活了。只有一个办法。就是,将现有的病庄稼与病地基拔掉,换掉,换成新的地基,新的庄稼,才能在劫后新生。”曹磊说。
“说的好!”伍先生一拍双手:“我对你的兴趣很大。我想了解你,不是了解你这化装后的你。”
曹磊说了声:“请等一下。”
便进去了洗漱间,不一会儿,曹磊以真面目出现了。
伍先生看着曹磊说:“想不到你这年轻,而且化装术这样高明。你学过化装术?”
曹磊知道伍先生怀疑了,便只好尽量去解释。因为在原主的记忆中,曾经有一段经历,曹磊便拿来了。
“我父母曾经教过我。”
伍先生盯着曹磊:“你父母为什么要教你?”
曹磊:“不知道!说是让我多一个防身护身的本事。”
伍先生不相信,继续问:“能告诉我你父母的真实姓名吗?我们要了解你。”
“可以!我父亲叫曹军,我母亲叫周桂花。”
“什么?”伍先生惊叫起来。
这惊叫声让曹磊不知所措,伍先生是一个天垮下来当帽子的人,怎么会这样失态。
伍先生没有在意曹磊的眼神,他盯着曹磊看了许久,这才说:“象,八分象!难怪我一见你,仿佛在哪里见过似的。”
“伍先生认识我?”曹磊问。
伍先生点头:“这几年,你是不是在国府路后的小巷里生活,你父母是不是开了一间小餐馆。”
“是啊!”曹磊大吃一惊。
伍先生又说:“你的父母是不是在一年前逝去了?”
曹磊装着悲伤:“是!遇上了土匪,他们被土匪杀害了。”
伍先生:“他们不是被土匪杀的。”
曹磊站起了身:“谁是凶手?”
“中统!”
“中统?他们为什么要杀我父母?”
伍先生叹了一口气说:“那一天,你父母是为我们组织送一批药品,但是,组织内有人向中统密报,说是有药品走哪条线。于是,中统便派人在半路上设伏。你父母凭着一块大石头,坚守到了我们的人赶到,消灭了那些特务。但是,你父母身中多弹,已牺牲了。”
曹磊的眼中,流下了眼泪。这眼泪既是替原主流的,也是自已的眼泪,这是对一对革命夫妻的怀念。
“那些杀手有谁活着?我要宰了他们!”曹磊说。
伍先生站起身,走到了曹磊的面前,用手擦去了曹磊脸上的泪水说:“那些中统的人没有一个活着的,都被我们的人给杀了。死的人中,还有那个叛徒。”
曹磊感到奇怪:“那中统的人为什么没有去找我?”
第50章 大舅
“叛徒也不知道你父母的身份,他只是从苏区那边获得了情报,知道了这批药品的时间线路。加上那些埋伏的敌人都死光了,所以,就没有人知道你父母的身份。同时,我们也做了一个假象,将你父母的遗体埋在二郎山脚,对外说你父母是在二郎山遇上土匪的。”
曹磊这才知道,原主为什么能平安无事。
曹磊站起身来,向着伍先生鞠了一躬:“谢谢伍先生。”
伍先生拍了拍曹磊的肩说:“谢什么?这些都是我应该做的。对了,你母亲同你说过她家乡的事吗?”
曹磊马上调出了原主的记忆,发现有:“说过!母亲说,她的家是在淮安古城的驸马巷。”
伍先生的眼迷茫了起来:“驸马巷是古城淮安镇淮楼西北隅约三百多米处的一条古巷,明惠帝朱允在此巷内为驸马都尉黄琛建造了一座驸马祠,我与你母亲的家就坐落在这条巷内。”
曹磊不禁傻了!这是什么回事?
伍先生怀念地说:“你母亲是我的堂妹!我们兄弟姐妹一向感情很好。你母亲跟着我出来革命,后来便认识了你父亲,与你父亲结成了革命伴侣。组织上安排他们在南京开一间小餐馆,以进货的名义,用来为组织做运输线。”
“伍先生……”
伍先生打断了曹磊的话:“叫我一声大舅吧!”
“大舅,中统没有发现我的情况吧?”
“没有,我曾经安排了人在这条小巷,负责照顾你。对于你这一年的情况比较了解。你父亲是独子,所以,我只希望你能平平安安地生活,将来生儿育女、传宗接代就行了。所以我没有去联络你。想不到你却又走上了父母的路。”
曹磊:“大舅,我的身上流着的是父母的血。天老爷让我要继承父母的遗志,去完成他们未完成的事业。”
伍先生眼湿了,紧紧地抱住了曹磊:“孩子,舅没有照顾好你,对不起你父母。”
曹磊笑着说:“爹娘要是知道了我与大舅见了面,不知有多高兴。对了,大舅,什么时候你去我那小店,我给你做好吃的。”
伍先生也笑了:“知道!听说了你那小店,一碗牛肉拉面卖到了一块大洋,而且是限量供应。真的有那好吃?”
曹磊带点小得意:“当然是真的。不然的话,哪有那多的人成为了我的常客。有中统的,也有军委的,还有其他单位的。”
伍先生:“我明白了!你那几次的情报是如何得到手的。”
曹磊点头:“顾顺章的事,是胖子去武汉前来我店吃饭时说给他同伙听的。国民党围剿苏区,是通过周林了解的,他是参谋部的……”
听着曹磊一一道出情报的来源,伍先生的怀疑全消了。曹磊这是两代革命人了,他们对我党对革命的事业做到了前赴后继。
“小磊,你想好了要参加**吗?”伍先生问。
曹磊马上严肃起来:“想好了!我愿成为中国**一员。”
“不怕艰难万险?”
“不怕!”
“不怕牺牲?”
“不怕!”
伍先生伸出了右手:“我代表组织,接受你的申请。从现在开始,你就是我们的同志了。”
曹磊紧紧地握住了伍先生的手,这一刻,他又回到了组织内!
走完了程序,伍先生对曹磊说:“你是同我去上海,还是去苏区?要不,我送你去苏联学习。”
曹磊摇头:“我希望留下来!我觉到我适合做现在的工作。这工作能给组织提供很多的情报。现在,南京的人都知道了这个小餐馆,以后,来的人会更多,情报源也多。”
伍先生:“情报源增多,也会让敌人对你关注起来。稍不留神,就会陷入困境之中。要知道,你是在虎口之中。”
“不入虎穴焉得虎子!放心吧,我会注意安全的。”
伍先生想了想说:“我同意你的要求。今后,你的工作直接与我联系,为了你的安全,组织不会给你派上下线了。我会让将军给你送一部电台过来。将军会教你如何使用电台。另外,只有紧急情况下,你才能联系将军。”
“是!我不会再去找他了。”曹磊保证道。
“小磊,你现在是孤军深入,没有同志帮忙,做任何事情都要小心,只要发现不对,就马上撤退。”伍先生交待道。
“知道!我会小心的。对了,舅,我发现那个李辰有点问题。”
“什么问题?”
“今天早上他来我店,说是通宵加班的!而且他的身上带有血腥味。好象他是刚审讯完才出来的。”曹磊将当时的情况说了。
“他是专职的审讯人员?”伍先生问。
“不是,他是中统的人,对了,应该是与顾顺章一起的。”
伍先生一听,马上皱起眉来,顾顺章这条疯狗,肯定又在搞什么事:“他中午会来吗?”
曹磊摇头:“不知道!但是他晚上肯定会来。”
伍先生:“那好!你就想办法刺探一下,看他在干什么?注意,不要让敌人怀疑上你。”
“是!”
曹磊告别了伍先生,便坐黄包车回到了曹氏小餐馆。
坐在弧形长桌上,曹磊抽着烟,喝着可乐,想让冰可乐,将自己的激动情绪压抑下去。
想不到,自己穿越过来后,竟有如此的奇遇──伍先生的外甥。
这个身份,让曹磊感到无比的兴奋。
就这样傻坐傻笑,曹磊坐了一个小时,直到有人进来,才将他从沉寂中惊醒过来。
来的是猴子。
“船长,我要吃早餐。”猴子说。
曹磊指着挂钟说:“十一点多了,早餐的供应时间早过了。”
猴子连忙说:“我昨天晚上加班,累了后就在办公室睡了,所以,没有赶上吃早餐。帮帮忙吧,就一份。你不知道,杰克与老许回去后,说起早餐来,让我口水都流了下来。”
经不住猴子的软磨硬泡,曹磊终于卖给他一份早餐。
猴子坐在那,一口炸鸡,一口汉堡,又是一口冰可乐,吃的是眉飞色舞,弄得曹磊的肚子都感到饿了。
第51章 金百合
就在曹磊准备去为自己做一碗牛肉拉面时,有人进店了。
进来的是陈楚,他一来便喊道:“船长,给我来一碗牛肉拉面。”
曹磊收了钱,便去了厨房。
看着厨房的们关上了,陈楚坐了下来,坐在了猴子的边上。
“情况怎么样?”陈楚低头从口袋中拿烟。
猴子看了看大门,又看了看厨房才说:“扑空了。”
陈楚的口气硬了起来:“为什么?”
“我带人赶去了刘家,但是刘家的人转走了。我们搜了屋子,屋内没有我们要找的东西。肯定是他们带走了。”
陈楚眼光严厉起来:“你们暴露了?”
“我们没有暴露!可能是有其他的人在打那东西的主意,惊动了那家人,所以他们溜了。”猴子说。
“溜了?哪能这么容易让他们溜走,这事你们不用管了,我会安排人去寻找他们。你们去东山看看,那里应该有一个古墓。”陈楚说。
“古墓!那是好生意。我下午带人去。”
陈楚交代道:“注意点,别让中国人发现。”
猴子:“那些中国人?他们蠢的象猪。我已经挖了两次古墓,他们到现在都没有发现。”
“那是中国人没有我们的测探工具,不知道那是藏有宝物的古墓。而不是他们蠢。不要轻视他们。天皇给我们的任务必须安全完成。”
猴子恭恭敬敬地说:“遵命。”
两人说完后,陈楚交给了猴子一张纸条,两人便不再说话了。
他们的谈话很轻,离他们三米远的地方外,就听不到。但是,在厨房的曹磊却听到了一清二楚。
系统已经将这家小餐馆,布置得滴水不漏,监听监视都用上了。所以,他们刚才的说话内容,被系统传给了曹磊。
曹磊没想到,陈楚与猴子是一伙的。都是日本人。
“他们在干什么?”曹磊问。
系统说:“日本天皇秘密制定了一个掠奇亚洲各国财物的计划,叫做金百合计划。陈楚是日本天皇的堂弟,负责金百合在中国的一切行动。”
金百合,这件事,在那个世界,曹磊就听说过,也从大量的文献中查到了一些内容。想不到,来到这个世界,就让自己亲耳听到了金百合的事,见到了金百合的人。
既然自己知道了这事,那么就不能让小日本阴谋得逞!
曹磊马上问:“知道那张纸条上写的是什么吗?”
系统:“那纸条是折叠多层的,我能测出来,但信息仅限这张纸条,其他的情况不清楚。”
曹磊:“这好办,我给他加料!”
不一会儿,曹磊出来了,他出来时,猴子已经离开了。
曹磊将牛肉拉面放到了陈楚的面前:“今天怎么来早了?”
陈楚:“是早了点,主要是昨晚没睡好,上午补了一觉,一醒来,便以为迟了,马上向你这跑,没注意时间。”
曹磊哦了声说:“昨天谢谢你了!”
陈楚马上哦了起来,没时间回答曹磊的话,便向曹磊摆手,那意思是说,不用了。
曹磊也没再说,便坐在边上抽着烟。
陈楚吃完后,摸了摸自己的肚子说:“知道吗?每一次吃你做的食品,都是享受!最美的享受!”
“那当然!我做的可不仅仅是中国的食品。”曹磊小牛逼道。
陈楚笑了:“一吹你就上天了!你说说,你懂得哪些国家的菜?说来听听。”
曹磊说:“法式菜讲究吃半熟或生食,牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,如取材于羊羔的名菜--法式红酒小羊排,嫩滑鲜美。法式菜肴重视调味,调味品种类多样。此外,法国人十分喜爱吃奶酪,奶酪品种多样。”
陈楚连连点头:“说的对!那意大利呢?”
“意大利美食与法国菜齐名,是当今西餐的主流。意大利的美食就像它的文化一样高贵、典雅、味道独特。精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各国美食家追求的极致。意大利人善用米饭、面条做菜,而不是作为主食。匹萨薄薄的饼配上肉末、蔬菜经过烤箱一番烘烤,薄饼香和蔬菜香融为一体,光闻香味足以让人垂涎三尺。意大利面更是有着千奇百怪的形状:通心、螺旋、贝壳以及有馅的小包等。红色面在面中混入红甜椒或甜椒根;黄色面在面中混入番红花蕊或南瓜;绿色面是混入菠菜,甚至还有堪称最具视觉震撼的黑色面,所有的颜色皆来自自然食材,而不是色素。”
陈楚一边听,一边回味起吃过的意大利美食,感到曹磊说的很对。
“那么日本美食呢?”陈楚问。
“日本的饭菜是用眼睛品尝的饭菜,非常讲究装盘,根据饭菜的种类选择不同的器皿,往往吃一餐要用上二、三十个大小、形状、颜色和质地不同的器皿。日本的饭菜不仅重视味道,而且注重色泽,各种鲜花或花瓣、时令蔬菜的叶或茎等也时常装饰在食物四周。一般来说,关东地区味道较浓,关西地区味道较淡。日本人也常在中餐和西餐中渗入日本的风味,称之为“和风”。日本饭菜的种类很多,按先后顺序可分为:先付、前菜、先碗、刺身、煮物、扬物、酢物、蒸物、止碗、渍物、甜食、锅物、铁板烧、食事、点心、酒、调味品等项。”
陈楚两眼冒花地看着曹磊:“你怎么知道这多,既知道法式大餐又知道意大利美食,更知道日本的美食文化?”
曹磊说:“我师父从十八岁行走江湖,在世界各国学习了五十年,在日本生活了十年,你说我能不知道吗?”
“你师父?是一个大师吗?”
曹磊点头:“这世界上,要说谁能知晓世界饮食文化,应该就我师父一个人。你说他是不是大师?”
陈楚斜睨曹磊:“他叫什么名字?”
曹磊犹豫了一下说:“他在法国与意大利的名字我不清楚,但是他在日本的名字我知道。”
曹磊之所以犹豫,是在等系统给自己安排一个“师父”。
第52章 有了师傅(加更)
(为蒸锅酱大大与1139028008101896192大大加更一章)
“叫什么?”陈楚提高了声音。
“隆井一郎。”
“什么?隆井大师是你的师父?”
曹磊点头:“如假包换!”
“他在哪?”
“不知道!我最近一次见到师父,就是在一个月前。他批准我出师,便离开了中国,应该是去了日本。”
陈楚不再说什么,而是起身离开了。
回到了他的家中,陈楚马上去了地下室,给东京发了一封电报。
等了两个小时,东京方面回电:“隆井君确实是在二十天前出现在东京,但是上周他又离开了日本。”
陈楚放下心来,他对隆井是比较了解的,隆井,本身是一个日本人,一身不娶,喜爱美食。极力于将美食世界化。在日本,隆井有很高的威望,天皇想吃美食,只有隆井才能满足天皇的要求。
想到这,陈楚猜到了一点点,那就是神户牛肉是怎么跑到曹磊的厨房内,当然是隆井的关系。
听说隆井一生中只收了一个徒弟,但不知道是谁。想不到竟然在中国,而且是带来美味的曹磊。
中午的时候,一共来了五波人,大家都是吃黄焖鸡米饭。
因为黄焖鸡米饭适合当中餐,而牛肉拉面适合当晚餐,所以,曹氏小餐馆的顾客,都习惯了如此安排。原来早餐没有,大家不得不吃牛肉拉面当早餐。现在出了早餐套餐,那么一日三餐就固定了下来。
李辰是最后一个过来的!他不是一个人来的,还带来了一个人。这个人曹磊从来没有见过。
“顾组长,就是这家。”李辰将那人请到了座位上。
那个人环视了四周:“这家餐馆能做出好吃的?”
李辰说:“我知道顾组长走南闯北,吃过了不少的山珍海味。但是,只要你吃过了这家餐馆,保你赞好。”
那人笑了:“信你了!老板,过来一下。”
曹磊听到了喊声,走了过去:“吃什么?”
那人问:“将你拿手的好酒好菜端上。”
“没有好酒好菜,我只供应主食。”曹磊指着价目表说。
那人顺着曹磊的手指,看向了价目表:“怎么只有这几样?这根本就不是酒菜。”
曹磊说:“我说了,只供主食。”
那人将那蛇目的眼睛看向了曹磊:“你挺有个性的呀。不过,有个性的人我顾顺章见的多了,都没有好下场。”
顾顺章!曹磊楞了一下:“你就是那个**的叛徒。”
“你说谁是叛徒?”顾顺章提高声音问。
曹磊感到了自已情绪没控制好,便解释:“不是我说的,报纸上是这样写的,我是看报纸才知道有你这号人的。”
李辰一看,忙说:“船长,顾组长是弃暗投明,不能学着报纸那样去看待顾先生。”
曹磊哈哈一笑:“我这是开门迎八方,来的都是客,高官、百姓,与我何关,有钱给我赚就行。”
李辰马上掏出了钱,付了双份钱:“给我们来黄焖鸡米饭。”
曹磊收了钱,去了厨房做饭去了。
顾顺章看着厨房的方向:“这家店查了没?”
李辰:“查了几次,没问题。这家店开了有几年了。原来是曹磊的父母经营。但是他父母被土匪给杀了,于是便交到了曹磊的手上了。”
顾顺章问:“他父母有没有问题?”
“没有!这条街是我们的重点监视的地方,每家店的情况都被我们掌握了。那两人很少出店,为人胆小怕事。”
顾顺章这才不再说话了。
不过,当曹磊端来两份黄焖鸡米饭后,顾顺章又盯了曹磊几眼。他的直觉感到,曹磊不应该是一个厨子。
在顾顺章走后,曹磊问系统:“测到了他们的脑波吗?”
“测到了!请接收。”
曹磊马上接收了两股信息,是李辰与顾顺章这一天的情况,看后,曹磊大吃一惊,马上上了楼,将屋内的一盆花,放到了二楼的窗户上。
这是曹磊与伍先生约好的,伍先生会给曹磊送电台与密码本。因为曹磊的事被当着了特别秘密,党内的人,也只有伍先生一个人知道曹磊的情况,所以,伍先生亲自送电台过来。
窗户上放花,就是请求马上见面。
果然,在曹磊发出信号后,伍先生便来到了曹氏小餐馆。
他的手上,提着一个皮箱,穿着西装,头上戴着一个毡帽。一副生意人的样子。
曹磊请伍先生坐下来,马上向伍先生汇报了情况。
原来,曹磊在顾顺章与李辰的记忆中,发现了一个秘密。这个秘密牵涉着一个人,一个在后世让曹磊尊敬的人──恽代英。
恽代英,中国无产阶级革命家,中国**早期青年运动领导人之一,黄埔军校第四期政治教官。原籍江苏武进人,1895年生于湖北武昌。中华大学毕业。学生时代积极参加革命活动,是武汉地区五四运动主要领导人之一。在1927年中国**第五次全国代表大会上,他当选为中央委员。同年先后参加南昌起义和广州起义。1929年初,恽代英任党中央宣传部秘书长。
1929年5月6日下午,恽代英在杨树浦韬朋路附近的老怡和纱厂门前等人联系工作时不幸被捕。为了掩护自己的身份,他化名叫王作霖。敌人将他押至巡捕房,巡捕三番五次的毒打,他坚不吐实。次日,恽代英被上海公安局引渡,并以**嫌疑关押在龙华国民党警备司令部看守所内。他仍然坚持假口供,敌人无可奈何,6月初只好将他转押到漕河泾监狱,不久,以“工人擅自开会有罪“判了他5年徒刑。监狱中生活极其恶劣,连霉米饭都吃不饱,里面还夹杂着石子、砂子、稗子;开水也不够喝,见不到阳光,呼吸不到新鲜空气。
8月27日,恽代英被押解到苏州监狱。次年2月,又转押到南京江东门外中央军人监狱关押。监狱非人的生活和疾病的折磨,使他身体十分虚弱,但他始终保持旺盛的斗争精神。他经常对难友进行革命气节教育,他说:“对一个革命者来讲,战场固然是考验,而监狱也是一个特殊的战场。一个真正的革命者,在这个特殊战场上,在生死面前,要经受得起严峻的考验。“
第53章 牺牲
他用通俗易懂的语言编写了一本解释党的“十大纲领“的工人读本。
他还写下了这样一首气吞山河的《狱中诗》──浪迹江湖忆旧游,故人生死各千秋,已摈忧患寻常事,留得豪情作楚囚。
恽**被捕后,党组织设法营救,通过多方的努力,打通了关节,监狱方准备提前释放恽**。
但是,今天上午,得到了消息的顾顺章带着人赶到了中央军人监狱,对犯人进行一一辨认。于是,恽**被顾顺章当场认出来。
顾顺章马上向南京上面邀功。老头子急令军法司司长王震南到狱中核对。王震南拿着恽**在黄埔军校的照片来到监狱。
前有顾顺章,后又面对着王震南,恽**知道自己的身份已经暴露,轻蔑而自豪地说:“我就是恽**!“
王震南劝降失败,下令将恽**加上镣铐,关进单人牢房。
从中央军人监狱出来,李辰为了庆祝,便带着顾顺章来到了曹氏小餐馆。
听完了曹磊的汇报,伍先生拒绝了曹磊的请吃,将电台与密码本交给了曹磊,便匆匆地离开了。
从曹氏小餐馆离开后,伍先生与**,联络了各界人士,要求释放恽**,同时,也找了国民党高层,但是,所有的请求都被驳回了。
为了减少来自各界各方的压力,敌人将恽**从牢房押往狱中刑场。恽**神色坦然,昂首挺胸,沿途高唱《国际歌》。临刑前,面对执行的刽子手,恽**发表了慷慨的演说:“蒋介石走袁世凯的老路,屠杀爱国青年,献媚帝国主义,较袁世凯有过之而无不及,必将自食其果。“
刽子手的枪声响了,恽**身中数弹,倒在血泊中壮烈牺牲。牺牲时,他年仅36岁。
曹磊是在十天后,才得知恽**牺牲了。为此,曹磊流下了眼泪,原本以为,重生过来,能够改变一下历史,但是,顾顺章依然叛变,给**带来重大灾难,恽**依然牺牲。
曹磊仰望着天上的星星,喃喃自语:“我能改变什么?”
系统:“历史的轨迹你改变不了!但是,你能够改革一些个事。眼下,你不要想着去改变历史,而是考虑着,如何应对顾顺章吧。”
原来,顾顺章见到曹磊后,便感到一种怀疑,为此,顾顺章安排了两个人对曹氏小餐馆进行监视。甚至连窃听器都装上了曹氏小餐馆。
顾顺章的人在一楼二楼都装了窃听器,但是,被系统给发现了。系统没有让曹磊去动那两个窃听器,而是屏蔽了窃听器的即时窃听功能,将曹磊原来的生活片断修改后,当着现在的情况传输给了那此监听者。
就这样,监视的特务一连几天,没有得到一点可用的东西。他们汇报给顾顺章,顾顺章令他们继续监视。
监视的特务又监视了三天,依然是没有收获,他们将这情况汇报给了徐恩增。而胖子这时加油添醋地将顾顺章上次去曹氏小餐馆吃饭,曹磊无意中说其是叛徒的事告诉了徐。
徐恩增的眉头紧皱起来。顾顺章此举是打他的脸。国府路一带要是出了问题,那么徐恩增的责任大着呢。顾顺章此举,就是想弄出问题来,让徐恩增出问题。
曹氏小餐馆,中统查了几年都没有问题。是可靠的地方(徐恩增不知道,他的人一年前阻击共党运输线时,曾与曹磊的父母碰上并激战过,也不知道曹氏小餐馆是共党的兵站。因为那次发现并阻击曹磊父母的人已经全部死去了)。
徐恩增认为,顾顺章这是在针对自己,所以,他便命令将监视曹氏小餐馆的人与窃听器全撤了。为了此事,顾顺章找上了徐恩增,要求继续监视曹氏小餐馆。徐恩增拿出那些监听带放着问:“你已经听过了,那你告诉我,哪里有问题?”
顾顺章回答不出来。他之所以怀疑曹磊,那是因为,他听说过,**在南京有一个兵站,负责**的物资供应的点,是由一对夫妇负责,也知道那对夫妇是从事餐饮行业。但是,他不知道那对夫妇的具体身份,姓甚名谁?就是那对夫妇牺牲了的事,他也不知道。
因为,出现在他面前的是曹磊,是一个二十岁的小年轻,没有老婆,根本就没有夫妇出现,这也是顾顺章拿不定主意的地方。
最后,顾顺章只得放下了疑心,因为他又有事情要办。
曹磊不知道,他险险地躲过了一场灾难。
曹磊也没有想到这方面去,发生在中统办公楼的事,系统也查不到。他只是凭窃听器撤销一事,猜到顾顺章收手了。
曹氏小餐馆,依然是生意兴隆,每天来的客人,除了那些老顾客外,每天都有一两个新人的加入。
这时,系统发布了第三个任务。
那时,曹磊正端坐在自己床上,数着开店一个月以来的收入,确切的说就算闲极无聊的数钱玩。
曹磊最喜欢的就是,听那大洋的声响,再就是,吹一下大洋,放到耳边,去辨别真假的游戏。说白了,就是没事找事。
现在的曹氏小餐馆,早上有早餐套餐,中午有黄焖鸡米饭,晚上有牛肉拉面,这唯一的三项,让曹磊赚的是嘴都合不拢。
按照每天卖五十份黄焖鸡米饭,售价75块大洋,卖四十份牛肉拉面,售价是40块大洋,再加上每天卖出了二十份早餐套餐,售价是34块大洋,一天的平均收入在150块大洋左右。
按照系统规定,曹磊可以得全部的两成,也就是说,曹磊每天可得到30块大洋。除去早中晚三餐,曹磊吃掉了4.2块大洋,纯赚每天有二十多块大洋。
一块块白花花的大洋摆在曹磊的床上格外显眼。因为系统每次都是直接收走他自己的八成,现在这些都是剩下来的属于曹磊的那两成。
“一块,两块,三块……”
曹磊的嘴里念念有词的开始数数。
最后数出的数字让曹磊都不敢相信,又仔细的数了一遍,发现没错,是738块大洋!
第54章 奖励
“哈哈哈哈”
曹磊再也忍不住了,大声笑了起来。这才多久,这才不过一个月,就有了700多块大洋,那些在国府路上上班的将军们,一个月的薪水也就二三百大洋,而自己一天就可以抵上股长,两天就可以比上科长,三天就可以让处长叫穷了。
这不叫生意,应该叫抢劫更准确。
数完了大洋,曹磊将其放进了秘柜中。有系统在,就是中统的高手过来偷,也发现不了这些大洋。
这是曹磊第一次见到这么多的“袁大头”堆在一起。不过,赶明儿还是去换成银元本票,一张纸上可就是百块千块大洋,携带方便。
就在这个时候,许久不动弹的系统刷出了新的任务。
系统:“第三个任务开启。”
曹磊一楞:又有任务了?好事啊!
“第三个任务是什么?”曹磊问。
【任务三】:鉴于宿主在周围薄有名声,请在二十天内获得超过一千的知名度。
【任务奖励】:红烧狮子头。
曹磊高兴地喊了起来,他这个小餐馆开张一个月来,生意不错,收入很高,但是曹磊一直都不满意。因为曹氏小餐馆现在的出品都是主食类,在那个世界,人们称呼这三样为“快餐”。
一个餐馆,哪有只供应“快餐”没有菜肴的?也不是快餐店!
但是,系统有规定,它给什么,曹磊就卖什么,没办法,弄的在那个世界好吃有名的曹磊,在这个世界中,成为了“快餐一族”。
现在,系统公布了任务奖励是“红烧狮子头”,这让曹磊心跳加速起来,千年等一回哦。
收敛兴奋的心情,曹磊仔细的观看了任务问道。
“这话怎么说?什么样的知名度?”
系统:“知道曹氏小餐馆具体提供什么食品。”
“现在知道我店的人,应该不少吧?”曹磊自信有很多人知道曹氏小餐馆。
一千的知名度不算高,如果有印象算的话,应该就已经过了。
系统:“那些人不算,需要完全能说出早餐套餐、黄焖鸡米饭、牛肉拉面的美妙之处。”
“你这个要求的难度较大。”
在曹磊看来,一个人对一样东西有影响虽然有些难度,但是这对曹氏小餐馆这样的小店来说不是什么难事,但是要具体知晓风味那就很难了,除非他们亲自尝过曹氏小餐馆的美食。
就是没有吃过,但是也听朋友具体介绍过,对曹氏小餐馆有了一定的印象。这样的人,现在也就不超过二三百人。
看来,自己又得努力了。曹磊没有想到去找人帮忙。曹氏小餐馆的神秘,注定了它得靠自力更生。
就在曹磊决定自力更生去完成第三个任务时,系统发话了。
“鉴于宿主自强自立,是个有主见、有能力的厨师,现决定授予宿主一个光荣的称号。”
【厨艺称号】:大师(领取后生效,不领取,三分钟后消失)
“这称号领取后有没有奖励?”曹磊克制住急于领取称号的心情,问清楚再行动,免得上当。
系统现:“有,领取称号后随机奖励。”
“随机奖励?也就是天上掉馅饼了,掉什么得什么。也罢,有奖励总是一种收入。”曹磊望着天说。
说完后,曹磊伸出食指点向领取键。只见一道白光闪过,曹磊的面前马上出现了7道白光。
“七道白光会有一个附在你的身上。”系统说。
曹磊马上收回抓白光的手,闭上眼睛,等白光上身。
系统:“宿主已领取随机奖励。”
这时,曹磊已经接收了奖励,知道了奖励是什么。
【随机奖励】:北京铁板烧。
铁板烧,是一种烹调方式。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就食用。
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为那个世界名燥一时的日式铁板烧。
铁板烧在那个世界的日本十分流行,但其中亦分别有韩国式的烤肉,日本人称为(烧肉),还有阪式的铁板(好烧)。日式铁板烧较之传统的日本料理,要高出一个档次,即使在日本很多人也不常光顾,请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用最上乘的材料,例如新鲜的海鲜,包括龙虾、带子、鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制,只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品,品的是食物的原始味道。其材料有不同的级别,以牛肉为例,有国产牛肉、美国牛肉、日本牛肉,价格差别也相当大,日本牛肉要1000多日元一份,在国内有很多著名的铁板烧供应商,也有许多特色铁板烧。
二十世纪八十年代,铁板烧流传进了中国。但是,进入中国后,便被中国人给改进了。最后,形成了中国风味的“北京铁板烧”。
相对于日式铁板烧,北京铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。
日式铁板烧非高档原料不做,所以成本高。
而中国的大厨们开动脑筋,想着如何去广泛应用,降低成本费用。最后,他们将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制。
北京铁板烧的师傅们将鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中,使口味更加丰富。
第55章 铁板烧(加更一章)
(为1139028008101896192大大加更一章)
现在是1931年,这个时候,日本才刚刚引进铁板烧,铁板烧也只有富贵人才能享有。如果曹磊推出铁板烧,不知会带来什么样的影响。
曹磊正需要这样的影响,系统给他的任务是“请在二十天内获得超过一千的知名度。”他要知名度。
曹磊马上起身,带着钱离开了曹氏小餐馆。
他是去找人加工定制铁板烧的设备与用具。
铁板烧设备具有无烟烧烤的特性,对烟油的处理能力很强,不会影响厨师的烹调以及消费者的用餐。而且采用进口合金钢作为铁板的材质,具有不不翘曲变形、不变色、板面明亮如镱、方便清洁、使用寿命长等特点。
但是,进口合金钢,在1931年,市场上没出现过。系统让曹磊去定制一个普通钢材的设备,最后由系统将其转化为合金钢。
另外,开铁板烧店需要的铁板烧刀叉、配套刀叉、铁板烧铲、铁板烧盖等配套厨具则是用于辅助烹调,如铁板烧铲便是用于翻、压食材的主要工具,使食材更口感、防止烤焦。铁板烧盖则用于加快食材的烤熟速度以及保温。铁板烧油壶则是一个装油的容器,方便下油。煎蛋器能将各种类的蛋完美的切剪,美观、完整。这些东西,必须曹磊去定制,因为这些东西不能放在厨房中,是要直接面对食客的,如果超前了,那会让人怀疑曹磊的。
曹磊刚走出小巷,一辆小车刹车在他的旁边。
曹磊低头一看,看到了一张靓丽的脸。
“船长,去哪?”这张脸的主人是李菲儿。
曹磊:“我开新品,需要去定制设备。”
李菲儿招手:“上车来,我载你一程。”
曹磊也不客气,马上上了车,坐在副驾驶座上,曹磊闻到了一阵香味,女孩子的车内,喜欢喷香水。
等到曹磊坐好了,李菲儿才问:“买什么设备?”
“不是买,是定制。”曹磊将铁板烧的情况说了。
李菲儿惊讶地看着曹磊:“这种新鲜玩意没有买的,也只能定制了。有熟悉的厂铺吗?”
曹磊摇摇头:“我这是第一次定制。”
李菲儿想了想说:“那就听我安排如何。我比你要熟悉。”
曹磊同意后,便任由李菲儿将车子往前开。开了十分钟,车子来到了一个二层小楼的大门外。
李菲儿与曹磊下了车,李菲儿上前按响了大门门铃,一会儿,大门上的小门开了,出现一个三十多岁的女佣人。
“菲儿小姐,请进。”
李菲儿回身看了看站在车边的曹磊说:“等着我,马上回来。”
曹磊:“好!我抽支烟。”
等到大门关上了,曹磊拿出烟,点燃抽了起来。
一支烟都没抽完,大门响了,李菲儿与一个女孩走了出来。
那女孩大约二十一二岁左右,与李菲儿年龄差不多。她走出来后,便用眼睛盯着曹磊。
曹磊被看着不好意思起来。
李菲儿忙拉着女孩上了车,曹磊坐在了后座上。
“你们什么时候好上的?”女孩问李菲儿。
李菲儿拍了女孩一下:“说什么呢?我们也就是普通的朋友。今天我来你家,在路上碰到了曹磊,他说要定制一些工具,想到你家的工厂,我便带他过来了。”
女孩子盯着李菲儿的脸看了看,才说:“信你才怪!”
说完后,她转过身子,对曹磊问:“你想定制什么东西。”
曹磊从随身的皮包中,拿出了几张图纸,递给了女孩。
女孩看了看,惊叹道:“这图纸是谁画的?”
“是我乱画的。”曹磊说。
女孩:“你还懂这些?这不应该呀,你只是一个厨子。”
曹磊心中说:“当然不是我画的,这是系统出品。”
女孩对几张图纸很感兴趣,再也不理会李菲儿与曹磊了。
车子行驶了十五分钟,来到了一个工厂,看守大门的人,看到坐在副驾驶座上的女孩,便打开了大门,放车子入内。
这时候,女孩才抬起头,在车子停下后,打开了车门,走了下去。
李菲儿与曹磊从车上下来,有人接待他们,带他们去了会客室。
在会客室坐了几分钟,女孩带着两个四五十岁的人进来了。
女孩对曹磊说:“我叫张子淇,这两位是我们厂的技师。刚才我们看了图纸,有些东西要问你。”
曹磊向那两人点点头:“请说。”
一个高个子的人问:“公子能说一下这个图纸上的设备用途吗?”
曹磊也不怕他们知道,毕竟他们这是第一道加工,拿回去后,系统会进行第二次深加工。
“这是一种食品设备。是制作食品的,名字叫着铁板烧。是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。”曹磊说。
另外的一个瘦个子技工说:“这不就是与铁锅一样的原理吗,为什么不用铁锅?”
曹磊解释:“铁锅的形状不同,受热面不同,而且铁锅的厚度不同,没有这设备厚并能积聚高温。”
女孩插话道:“我明白了!铁板厚,温度可达几百上千度,肉类一放上去,马上接触到了高温,能让食品快速炙烤成熟,这样的话,既能保持食品的本身美味,又能让食品不被炒老。”
曹磊伸出大拇指:“小姐聪明!”
女孩歪了歪嘴:“聪明的是设计出这个图纸的人。”
李菲儿笑了:“你们相互吹捧,让人听着不舒服。”
女孩也笑了:“怎么啦!就吃醋了?”
两个女孩笑着打闹起来。
这边,曹磊将一些注意事项,交待给了那两个技师。
“这些材料我们都有,今晚上加班,切割打磨,明天上午能完成。你明天过来拿。”高个子技师说。
曹磊问:“多少钱?”
瘦个子技师算了算说:“你要求要厚钢板,耗费有点大,材料费加工费,一共需要十二块大洋。”
张子淇听到了这边的说话:“就收十块大洋,我的菲儿姐姐的面子值两块大洋。”
曹磊谢了,掏出十块大洋,交给了瘦个子技师。
忙完了这事,曹磊与李菲儿开车离开了工厂。
第56章 准备原材料
李菲儿亲自送曹磊回小店。
曹磊下车前,说道:“明天晚上七点,我请你吃铁板烧。”
李菲儿笑咪着眼说:“好哇!刚才你说的那么好吃,我都迷住了。明晚上,我带子淇过来。”
曹磊站在小店的门口,一直目送着李菲儿的车子离开,直到车子看不见了,这才返回店内。
闩上门后,曹磊来到了厨房,看后不禁喊了起来。
“系统,铁板烧的材料呢?怎么什么都没有?”
前三次,系统给出了菜谱后,就有配套的原材料出现,这一次没有。
系统:“系统不供应铁板烧的原材料。”
“为什么?你不是说,在这个店厨房制作的食品,材料都由系统负责供应吗?”曹磊问。
“这个是随机奖励,随机奖励的菜谱,不配送原材料。而且,铁板烧不在厨房制作。”系统回答。
“不在厨房制作?那在什么地方制作。”
“左角。”
曹磊去看左角,这才发现大厅内有变化了。
左角原来是一排花架,占了大厅的三分之一的面积。现在,那些花架没有了,在花架的位置上,出现了一个开放式的餐台。
餐台是一个圆形的台子,台面的宽度有一米二,台子的中间,有一个直径在二米的圆心。圆心留下了几个位置,那是放置铁板烧的设备的。客人坐在圆心的四周,可以观看到厨师在圆心的操作间制作铁板烧。厨师做好了铁板烧,放到了台面上,由顾客选买。
而在圆心的上面,有一个大漏斗,那就是吸烟器,制作铁板烧的烟雾将被吸到漏斗上,从那里排除屋内。
这里的一切,系统都安装好了,就等曹磊订购的设备到来。
曹磊转了一圈,感到非常的满意。
现在,他要解决一个问题,那就是原材料。
调料配料系统卖了给曹磊,这些不缺。曹磊要买一批原材料回来。
曹磊回到了二楼的房中,想了想,马上拿起了电话。
响了三声,那边的电话有人接了。
“船长,请我去百乐门耍吗?”那边的人是张杰。
“要请也是你请我。”曹磊转了话题说:“你们美食会的成员,有优惠价购买食品原材料的权利对吗?”
“对啊!但是这个权利我一直没机会用。我就认识你这一个厨师,但你也不要我们们原材料。”张杰说。
曹磊:“现在我能用上你了。”
张杰:“你要牛肉做牛肉拉面?还是要鸡做黄焖鸡米饭?没问题,我满足你们供应。”
曹磊解释道:“我研发出了一个新品,准备明天晚上开张。”
“什么新品?好不好吃?”张杰来了兴趣。
“应该比牛肉拉面或黄焖鸡米饭好吃。”
那边一听,声音高了一个八拍:“好啊!你需要什么?现在说,等一下,我拿笔记下来。”
等到那边纸笔齐了,曹磊才说:“羊肉(2000克)选用里脊或后腿肉最佳。牛肉(2000克)选取后腿肉佳。猪肉(2000克)后腿肉佳。牛板筋(2000克)。鱿鱼(2000克)。鸡翅中肉、鸡腿肉(各2000克)。黄花鱼、鲫鱼、平鱼,鱼需要选用小点的鱼,不可太大。土豆,茄子,尖辣椒,香菇,黄瓜。臭豆腐,豆腐干……”
一下子,曹磊说出了三十多个品种。
“船长,你这是要办酒宴吗?”张杰问。
曹磊说:“小店开张这一个多月,承蒙大家照顾,让我的店小有名气,所以,我准备明天晚上七点钟,请大家吃一餐美食。”
张杰一听美食,口水就流了下来:“几菜几汤,要酒吗?”
曹磊:“我做的是西方的大餐,不存在几菜几汤。对了,你说酒,倒是提醒了我,我要一百瓶青岛啤酒。”
青岛啤酒,这个时候已经小有名气了。
1903年8月15日,通过德意志银行募集了40万墨西哥银元的股本金,香港盎格鲁日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人,合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司。年产能力2000吨,生产淡色啤酒和黑色啤酒。
1906年,日耳曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。
1916年9月16日,日本国东京都的“大日本麦酒株式会社“以50万银元买下日耳曼啤酒公司青岛股份公司,更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场“。仍生产黄啤酒和黑啤酒,商标有“札幌“、“太阳“、“福寿“和“麒麟“等品牌。
该啤酒,风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。是有钱人的至爱之物。
放下电话后,张杰便又拿起了电话,拨打了老许的电话。
“老许,曹磊要向你进一批货。”
老许一时没反映过来:“他那原材料都是这个世界的极品,会看中我的货?你开玩笑吧?”
“不是开玩笑!曹磊说要请客,请我们这些人吃饭,是一种新品,味道比牛肉拉面和黄焖鸡米饭要强。”
老许一听,心痒痒了:“需要什么?”
张杰将清单报给了老许。老许说:“明天一早,我就将货给他送去,晚上,就等着品尝美味了。”
老许连夜让人将曹磊需要的原材料给准备齐了,都是拿最新鲜的。
第二天天一亮,老许便开着货车,将东西送到了曹氏小餐馆。
小餐馆没有开门,老许不管三七二十一,直接拍门。
曹磊睡的死,他听到了有人拍门,但是,以为是拍隔壁店的门,所以不理会,又去睡了。
但是,花老板与李老板都被这拍门声惊醒了。
“谁呀?天已经亮了,错过了偷情的时间,你还拍什么门?”花老板在床上骂了起来。
李老板则是起床,出了门:“你干嘛?”
老许一看,犯了众怒了,忙将战火向外引:“大姐,对不住了!我是来送货的,曹磊需要一批货,让我天一亮送来。我来后,他没下来,怕他睡着了,我这才拍门。”
他这一说,李老板的气消了,但是,跟着开店门出来的花老板却火了,又是曹磊,扰人清梦。
于是,花老板也加入了拍门的队伍,而且比老许拍的重拍的凶。
第57章 曹磊请客
曹磊感到了屋子的震动,忙起床从窗户向下一看,原来是老许与花老板在拍门。
“花老板,我屋内没有花姑娘,你抽风了吗?”曹磊喊道。
花老板双手叉腰:“你这个混蛋,天没亮,就让人来拍门,让我们睡不了最好的辰觉。我不拍你门,难道去拍对面服装店的门?”
曹磊点上一支烟:“你以为我不知道,你曾几次半夜去拍人家服装店的门,被人家拿扫把给追打着。”
花老板一听,脸红了:“我那是拍错了门!”
说完,他马上溜进了自己的店中。因为他看到了对面服装店老板眼中的怒火。娘稀匹,老子不在家的时候,你竟敢来拍我的门?
曹磊刁着烟,下来开了门:“老许,怎么这早?”
老许:“听说你有新菜出来,我哪里睡的着?这不,天一亮就过来给你送菜了。”
曹磊谢了声,忙随着老许一起,两个人将车上的肉菜给搬了下来,搬进了曹氏小餐馆的“冰窖”中。
“你等等,我给你做一份早餐。”曹磊说。
老许点了点头,坐下来喝起了茶来。早上,他不敢喝冰可乐,只好倒了一杯茶。
曹磊洗漱完毕,便去了厨房,忙了几分钟,端出了两份早餐套餐,两个人坐着慢慢吃了一起来。
吃完后,曹磊拿出了三块大洋,递给老许。
老许摆手:“要不了这多钱!”
曹磊将大洋直接塞给他:“肉菜钱1300铜角子,多出的1700铜角子,是我请你吃饭的。”
老许一听,哈哈大笑:“这个早,我起的值。”
两人说了一会儿的话,老许便离开了。
半个小时后,来吃早餐的人多了起来,大家都要上班,所以起的早,便在上班前,来解决早餐的问题了。
来的人,首先发现了新出现的那个圆形台子,还有那台子边上的二十个椅子。
“船长,加台子了?”王海问。
周林一边吃着一边说:“早就该加位子了,这下好了,多出了二十个位置,我们就不用站着吃了。”
曹磊拍了拍手:“通知一下。”
“什么事?你儿子要出生了?”猴子问。
曹磊翻着白眼:“我才二十岁好不好,哪里有儿子一说,媳妇还在他娘的肚子里呢?”
杨梅笑了:“想不到你还是个老牛,专想吃嫩草。”
王楠也笑着说:“不要去等那在娘肚子里的媳妇。太难等了。”
张杰:“那你给船长介绍一个。”
王楠笑着说:“好啊!我身边就有一个。”
她身边的就是李菲儿,李菲儿的脸红了起来,一巴掌拍在王楠的背上:“狗嘴里吐不出象牙来。”
众人笑了起来,大家知道这是玩笑。李菲儿肯定看不上曹磊。
曹磊黑着脸:“你们拿我开涮是吧。本来看在大家帮衬我一个多月的份上,我准备请你们吃一餐美食。现在,我不请了。”
“别别!我们收回刚才的话。”大家连忙说。
王楠飞着媚眼:“船长,你请我们,不会还是牛肉拉面与黄焖鸡米饭吧。”
胖子说:“他这店中,就是三样,不请这两样,就是请吃早餐。”
张杰站起身:“才不是这三样,船长说是新品。”
“新品?”王海站了起来:“你怎么知道?”
张杰得意地说:“我与船长是人生六铁,能不知道。我昨天晚上还帮船长购原材料呢?你们知道那有什么东西?”
“什么东西?”李辰问。
张杰拿出了一张单子,念了起来:“羊肉。牛肉。猪肉。牛板筋。鱿鱼。鸡翅中肉、鸡腿肉。黄花鱼、鲫鱼、平鱼。土豆,茄子,尖辣椒,香菇,黄瓜。臭豆腐,豆腐干……”
众人将目光投向了曹磊:“船长,你是要办酒宴来招待我们吗?”
“不是中餐酒席。”
“那是什么?”
“听说过自助餐吗?”曹磊问道。
“听说过,没吃过。”大家说。
自助餐,亦称顿饭,它是二十世纪八十年代后国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
相传这是当时的海盗最先采用的一种进餐方式,世界各地有许多自助餐厅以“海盗“命名。
海盗们性格粗野,放荡不羁,以至于用餐时讨厌那些用餐礼节和规矩,只要求餐馆将他们所需要的各种饭菜、酒水用盛器盛好,集中在餐桌上,然后由他们肆无忌惮地畅饮豪吃,吃完不够再加。
海盗们这种特殊的就餐形式,起初被人们视为是不文明的现象,但久而久之,人们觉得这种方式也有许多好处,对顾客来说,用餐时不受任何约束,随心所欲,想吃什么菜就取什么菜,吃多少取多少;对酒店经营者来说,由于省去了顾客的桌前服务,自然就省去了许多劳力和人力,可减少服务生的使用,为企业降低了用人成本。
因此,这种自助式服务的用餐方式很快在欧美各国流行起来,并且随着人们对美食的不断追求,自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐,正餐;由便餐发展到各种主题自助餐,如:情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等;按供应方式,由传统的客人取食,菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食,甚至还发展为由顾客自助食物原料,自烹自食“自制式“自助餐。
在后世,这种自助餐很流行,但是在1931年,在中国,人们只听说过自助餐,很少人吃过自助餐。
“今天晚上,我办的就是自助餐,你们喜欢吃什么,就拿什么,吃饱为止,但不允许浪费。”曹磊解释说。
曹磊的话,让大家兴奋不已,他们吃过牛肉拉面,吃过黄焖鸡米饭,也吃过汉堡与炸鸡,那些都是美味,相信曹磊推出的自助餐,更能让他们大饱口福。
第58章 不请自来
到了晚上六点钟,曹磊便将最后的一份牛肉拉面送出后,便宣布不再供应晚餐了,他要准备晚上的请客活动。
上午,加工厂已经将铁板烧的设备与工具送了过来。曹磊指挥着他们在圆台心中,安装好了设备。
等到他们走了,曹磊关上了店门,系统马上对现有的设备进行了改造。改造的都是关健的部位,让这设备的功能提高了十倍。
在这之前的早上,老许送来的肉菜都在冰窖中被系统深化了。
而在曹磊忙着从冰窖中向外拿肉菜时,张杰与老许,还有王海等人,都过来帮忙。这帮人为了能吃到美食,吃完了晚餐都不走了,于是,大厅中坐有近二十人。
到了六点半钟的时候,所有的老客人都到齐了。不仅如此,还有三个新人,一个是张子淇,还有一个是老许的老婆,另一个则是周林的科长,周林求得了曹磊的同意,带着他的科长来了。
曹磊挥着手说:“大家都坐到圆台边上吧。”
众人马上围坐在圆台的外围,形成了一个圆圈,将曹磊围在中间。
弧形长桌的椅子也被搬了过来。
“这种聚餐的方式,我还是第一次见。”王海说。
周林说:“我也是第一次,不过,这种感觉很奇妙。一边看着厨师现场制作,一边闻着那铁板上散发出的香味!让人的食欲大开。船长真会想,这办法肯定会风靡全国。”
张杰说:“不出三天,就会有人照葫芦画瓢。”
就在他们说话之间,曹磊已经烤好了三十串的羊肉串,放在了台子上:“每人一串,先尝尝。”
“羊肉串,这东西我在西北吃过。”胖子马上拿起一串吃了起来。
这时,大家都拿了一串,最后,竟然有两个人喊了起来:“船长,你少烤了两串,我们俩没有分到。”
曹磊抬起头:“不可能呀,我明明烤好了三十串,你们也是三十个人呀,一人一串呀。”
“我真的没有!”那两人空手晃了晃。
曹磊忙将眼向人群看去,这一看,让他马上明白了什么回事。
原来,在人群中,有两个不是老客人,也不在曹磊的请客范围之内的人,一个小姑娘,一个少年。
此刻,那两人正吃的是满嘴的油。看到曹磊看她们,便用手指着曹磊:“小二,我吃完了,快上菜。”
这时候,大家才发现羊群中进来了两头狼。
那两个被抢了份额的人没有认出她们,不禁说:“你们是谁家的小孩,竟然偷偷跑来浑水摸鱼?”
马上有人拉住了他们:“禁声,那是孔二小姐。”
那两人一听,马上恶脸变笑脸:“能让二小姐吃到美食,是我们的荣幸。”
孔二小姐看都不看那两人,盯着曹磊:“第二样是什么?”
曹磊没有动,问她们:“你们怎么来了?”
孔二小姐将那空签丢在台上:“你请客吃饭,这消息在南京都传开了,我知道了,怎么不来帮衬?”
帮衬?应该是来衬吃的。曹磊心中想道。
“你要来,也该打声招呼。”曹磊说。
“打了招呼就不好玩了。”孔二小姐说着,接过了另外的那个少女递过来的啤酒。
喝了一口,她马上叫了起来:“曹磊,你这脑袋是用什么做的,冰可乐是你弄的,现在全南京的人都喝冰可乐,不冰没人喝了。而且这啤酒你也用冰镇,这味道比可乐还好喝。回家后,我先让我爹爹我娘喝,再去我姨那里献策讨赏去。”
她不知道的是,眼下的曹氏小餐馆已经是被围了内三层外三层。孔部长知道了闺女夜晚出门,而且来的是小店,便派人围住了曹氏小餐馆,而中统与蓝衣社的人得到了消息,也派了人前来。
她在这里说的话,马上传到了各处的上层耳中。就是孔部长,也好奇地让人将啤酒拿去冰镇。因为他们知道,冰可乐可是曹磊弄出来的。
曹磊劝说道:“冰啤酒好喝,但会在不知不觉中醉人的。”
“是吗?我可是能喝半斤白酒的。”孔二小姐说。
曹磊一听,便不再劝了。
这时,孔二小姐转头看向了李菲儿:“你是李菲儿?”
李菲儿忙笑脸相迎:“二小姐怎么知道我?”
孔二小姐说:“昨天晚上,你与曹磊卿卿我我,谁不知道。”
李菲儿抿嘴笑了:“二小姐误会了。昨天,船长要去定制这些设备,是我带他去的我姐妹的工厂定制的。”
孔二小姐:“知道!所以我才知道你。不过,我觉得你配曹磊还是马马虎虎的,不许欺负他。”
曹磊瞪了一眼:“你又在这瞎说了。快说,想吃什么?”
孔二小姐马上说:“你弄的这些鱿鱼能烤吗。”
“能!等着!”
曹磊在之前,已经将鱿鱼去内脏去表膜洗净了,并切成了大小均匀的块状,倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒,再加黄豆酱、川味麻辣酱各1勺,搅拌均匀,盖上放入冰窖中冷藏腌制了一会儿,取出来,用竹签或金属签穿成串。
一边回答着孔二小姐的话,曹磊一边向铁板上倒入少许油,将腌制好的鱿鱼串放入铁板中,将火控制在中火上,那鱿鱼一贴铁板,立即发出滋滋的响声。曹磊用锅铲反复按压鱿鱼串,将鱿鱼的水分逼出。
很快,鱿鱼打卷了,并且表面变得较干,这时,曹磊撒入适量椒盐,稍烤制出锅。
曹磊的手脚很快,铁板上铺开一批鱿鱼,几分钟就烤好了。
这一次,曹磊拿出了三十二个盘子,每人一份,大家都能吃到。
“好吃!曹磊,我要吃绿茶烤肉!”
“曹磊,我要吃铁板烧汁茄盒!”
“曹磊,我要吃铁板烧玉米牛排。”
“……”
一连吃了十二种,孔二小姐吃的差不多了。
看着打着饱嗝的孔二小姐,曹磊说:“你已经吃了一个半小时,天黑了,快回去吧。”
胖子说:“二小姐,卑职送你回去。”
孔二小姐摇摇头:“我要曹磊送我回去。”
第59章 怀疑
这时,门外进来了孔府的管家,他带着人守了一个多小时,终于听到了孔二小姐回家的想法,这才进来。
“二小姐,老爷让我来接你。”管家说。
孔二小姐点点头,抓了六串曹磊刚烧出来的香辣可乐土豆,六盘铁板烧牛肉,装在两个大盘子内,让下人给拿着,又拿了两瓶冰啤酒,向曹磊挥手:“曹磊,我走了,有什么好吃的,记得通知我,不然的话,哼哼!”
在哼哼声中,孔二小姐走了。
众人这才松弛下来,曹磊说:“我再给你们做几样。”
“好!船长,这铁板烧的菜,味道就是美味,今天我可是准备不醉不归。”
没有人去问曹磊为什么认识孔二小姐,从孔二小姐很随便地对待曹磊的言行上,众人知道,这话是禁忌。
而孔二小姐命令司机用最快的速度开车回家,一到家便带着下人向客厅跑。
孔部长与夫人,还有大小姐都没有睡,他们在等孔二小姐。
直到孔二小姐回来了,他们才放心,准备去睡觉。但是,被孔二小姐拦住了:“爹娘,我带了好吃的回来。快去吃,不吃就凉了。”
管家马上让人将土豆与牛肉端上,孔二小姐亲自倒了三杯啤酒,递给了孔部长夫妇与孔大小姐。
本来不想吃的孔部长夫妇,看在小女儿的孝顺上,只得去吃了一口可乐土豆。这一吃,马上让他们的心一颤,太美味了!
于是六串可乐土豆没了,他们又看向了牛肉。
孔二小姐说:“你们还没有喝啤酒呢?”
等到孔部长他们喝了啤酒吃了牛肉,一扫而光后,他们的胃口给吊了起来,但是,身份限制着他们,将那份食欲压了下去。
“啤酒冰了多少瓶?”孔部长问管家。
“先生,按你的吩咐,冰了二十瓶。”
“二十瓶太少了,马上去买进一百瓶,不,买三百瓶回来,全部放到冰窖中冰镇。”孔部长说。
而在曹氏小餐馆,众人已经是酒足饭饱了。
大家都站着,四处走动,不敢坐下,因为他们吃的太撑了。
就是那几个女的,也都有九分撑。
曹磊一一将大家送出了门,看着他们离开。
回来后,曹磊看到桌上的残骸,让系统给收拾。但系统不理会曹磊。
“这次系统没有收入,拒绝打扫卫生。”系统说。
曹磊说了几句狠话都没有用,最后只得自己收拾。花了一个小时才打扫干净。
第二天,曹磊起床迟了一个小时,但是,还是有八个人来吃早餐。
昨晚上醉了不少的人,但是睡了一觉,他们按点起床了,这让曹磊感到他们的守时自律。
到了中午,李菲儿过来吃午饭。
“子淇让我谢谢你!”李菲儿说。
“谢我什么?我也没有给她介绍男朋友!”曹磊说。
李菲儿笑了:“今天早起,有几十家酒楼的人去她家的那个工厂订设备,她赚钱了!”
曹磊这才知道,昨晚他的铁板烧,可是名誉京城。当听说曹磊的设备与工具是在张子淇家的工厂订购的,他们便去了张家,让他们按照曹磊的式样尺寸,定制了一套。
此外,他们还找了木匠,让他们订做曹氏小餐馆内的那张圆台。
受到这影响,曹磊的小店人流量增加了十倍。但进来的人只看圆台,不点餐。气得曹磊直骂娘。
就在这种热闹的气氛中,过去了十五天。
这一天,曹磊忙完了午餐后,一个人坐在圆台中喝茶。
突然,系统冒了出来。
“恭喜宿主!第三个任务──鉴于宿主在周围薄有名声,请在二十天内获得超过一千的知名度。已经完成。”
曹磊一喜,这段时间忙的,让他忘记了有第三个任务的这件事。
“系统,我现在有多少的知名度?”曹磊问。
“1018个。”系统说。
“怎么才这少。我记得,我的铁板烧可是遍布南京城呀。”
系统:“知道你的也就南京城的那些酒家酒楼。还有南京附近的一些地方的酒楼。”
曹磊明白了,自己的小店,常客也就那三十多人,普通的客人,是不会来吃饭的,所以,没有人知道曹氏小餐馆,这一千多人,还是铁板烧带来的知名度,不是铁板烧,曹磊还完成不了任务。
曹磊马上调开了自己的属性面板。
宿主:曹磊
性别:男
年龄:20
寿命:66+11个月(剩余46+11个月)
美食积分:300
特工积分:2
身体素质:2(神经反应度,力量,协调性,灵敏度等综合评分)
技能:宇宙级牛肉拉面,宇宙级黄焖鸡米饭,肯德基套餐,铁板烧
道具:精神探测器
厨艺等级:2(恭喜宿主荣升一级。系统简介:本系统一共分为九级,一级为厨师最低级别,九级为厨师最高级别。每升一级将随机赠送一项精美的菜肴,升到九级为本世界最高厨王。九级之上为十级。十级为神厨,技艺超神。)
奖励:红烧狮子头(待领取)
任务等待新的任务
曹磊兴奋地喊了一声,太够意思了,自己的寿命,又增加了五个月。应该说是增加了七个月,因为曹磊在这段时间内,使用了两次探测,会扣去两个月的寿命。
就在曹磊高兴的时候,一个人的到来,让他的喜色消失了。
来的人就是那个让**头痛让曹磊狠的牙痒痒的顾顺章。
这一次,顾顺章是一个人过来的。他进来后,坐在圆台边:“老板,来一份烤鱿鱼。”
曹磊没有动:“你是故意的是吗?我早上只供应早餐套餐,中午只供应黄焖鸡米饭,晚上只供应牛肉拉面,你什么时候看到过我有卖售铁板烧的?”
顾顺章点上一支烟:“可铁板烧是从你这里传出去的。”
“传出去,不一定就有供应。要吃烤鱿鱼,出门向左转,直行一百米的金陵酒店就有。”曹磊说。
顾顺章没有起身:“那就给我来一份黄焖鸡米饭。”
曹磊看了看时间,顾顺章说:“我知道你的营业时间,现在正在你的营业时间内。”
第60章 重大情报
曹磊没办法,只得收了顾顺章的钱,去了厨房。
等到顾顺章吃完了黄焖鸡米饭后,他突然问道:“你父母是怎么死的?”
曹磊心一动,顾顺章的来意出来了。但是,曹磊的脸上没有一丝变化:“你问我?我问谁?我也没有同他们一起去货。怎么知道他们如果遇难的?难不成你知道?”
顾顺章试探道:“土匪为什么要杀你父母?”
曹磊狠不得马上杀了顾顺章,但是他极力去控制自己。这个神情被顾顺章看到了,但是,他以为曹磊是因父母之死而起的波动。
“如果你能帮我问清楚土匪,为什么要杀我父母,那么我就给你做铁板烧。”曹磊这样回答。
顾顺章在曹磊的身上,没有发现一丝问题,他只得离开了。但是,他的眼光,会继续盯着这个小餐馆的,他要追查,**的那个以小餐馆为掩护的兵站,是不是曹氏小餐馆。
曹磊在顾顺章走后,便关了大门。
“系统,调出顾顺章的记忆波。”曹磊命令道。
由于曹磊的级别升了一级,所以,他现在能调出的记忆波时间为三十六个小时。同时,他的调阅的费用(寿命)也增加了一倍。
但是,曹磊必须要调看,再贵的费用也得调看。现在,顾顺章已经盯上了曹氏小餐馆,要掌握他的目的与打算。
“顾顺章的记忆波调出,请宿主查看。”系统说。
现在的输入,已经对曹磊没有什么影响,当这股记忆波输给曹磊时,再没有过去的那种不适。
三十六个小时,就是一天半了。曹磊翻看着顾顺章的记忆来。
在这段记忆中,曹磊看到了顾顺章为什么盯着曹磊,因为他在查找**的兵站,他调查了包括曹氏小餐馆在内的五家南京小餐馆。
顾顺章不知道曹磊的父母的情况,他只是用三个条件去选定。
一是夫妻都是**的成员,二是,夫妻都已经死了,三是,小餐馆接触的人。
眼下,顾顺章定不下来,在这五家中,他感到曹氏小餐馆很象,可是,又很不象。因为曹磊的父母是被土匪杀的,这事在警察局有记载,不是中统人给杀的。其次,曹氏小餐馆的顾客,顾顺章也调查了,这些人中,除了张杰是曹磊的同学外,其他的人都是这两个月新发展的客人,不象是**的聚会地。
还有一个关键点,那就是,曹磊好象认识孔二小姐,这对想先抓后审,逼出一点东西来的顾顺章,犹豫了。如果曹磊的后台硬,那顾顺章肯定没有好果子吃。
最后,顾顺章便决定,先去排除那四家,最后再来攻曹磊。
知道了顾顺章的打算,曹磊松了口气。突然,曹磊发现了一个大秘密,顾顺章又要行动了,而且行动的对象是**的总书记向**。
有必要介绍一下向**这个人。
向**,湖北汉川人,中国**早期领导人。1922年加入中国**,之后积极参加工人运动。在1928年7月召开的**六届一中全会上当选为*******。
向**本是一省工会系统负责人,不仅离**中央甚远,而且连**湖北省委的领导工作也很少能够涉足。向**的突然得势,显然得益于共产国际1927年7月14日一纸电令。该电令称:**中央领导机关已经由于其对国民党的种种妥协政策而表现出严重的机会主义倾向,**全体党员必须坚决与党的领导的种种机会主义倾向作斗争,改造**中央。而这种改造的基本任务,就是“要使工人和农民组织的领袖以及在内战时长成的党员,在党的中央内取得决定的影响“。
按照共产国际的指令,“八七“会议当然要设法“将几个工人加入指导机关“。而党内现成的“工人和农民组织的领袖“还能有谁呢?那只有三个人,这就是苏兆征、向**、王荷波。结果,经过投票,苏兆征、向**均以仅有的两个全票(20票)当选**临时*******,王荷波则以多数票(17票)当选临时*******。
向**的政治局委员这时其实也只是名义上的。他不仅一次也没有参加过“八七“会议后**中央在武汉(从8月-9月)和上海(10月上旬)开过的20多次常委会议和四次政治局会议,而且自国共关系破裂以后几乎就没有接到过具体的任务。由此可知,向**这时在党内的实际地位仍旧是最低的。
向**一方面成为*********,一方面却又得不到共产国际代表和**中央领导人的重视,这自然又要让向**发心存某种程度的不快。
共产国际几乎同向**一样,不那么满意“八七“会议的改造结果。
1927年10月初的事。当时共产国际在上海的代表从苏联在上海领事馆得到莫斯科的指示,要求**中央组织一个工农代表团秘密前往苏联参加10月革命十周年的大型庆祝活动。这时,南昌暴动刚刚失败,相当一批**中央领导成员还在广东、香港不能回来,瞿秋白、苏兆征以及李维汉等又正在从武汉前来上海的途中,且中央工作无法离开,加上各地工作同样极其紧张,难有合适的中央一级人选抽调,让刚来上海不久的工人领袖、政治局委员向忠发充当这个工农代表团的领导人,当然是再合适没有了。因此,共产国际代表很快就通知向**为此进行必要的准备,以便赶在10月中旬由上海组团出发。
10月15日,向**与湖北省工委负责人李震瀛一道,带2个武汉工人和5个上海工人乘苏轮安迪吉号由上海前往苏联海参崴,然后再乘火车赴莫斯科。11月初,代表团达到莫斯科,受到热烈欢迎。
向**在10月革命节当天又是参加莫斯科红场的庆祝活动,又是在电台发表广播讲话。