第两百四十章 美食城往事（4000字大章求订阅！）
陈冲还是第一次从一个人的眼神中察觉到危险的味道，仿佛被一条五颜六色的毒蛇盯住，蛇皮发亮，吐着蛇信。
从赵小康略微靠后的站位不难猜出，那个男人必然就是美食城真正的掌权者，杜文龙。
“都不是什么好鸟。”陈冲抿了抿嘴唇，跟着人潮缓缓向前移动。
若说李生辉不知道赵小康耍的一系列阴招，他信。可若说杜文龙不知道，任何一个人都不会相信。因此，在这样的情况下，陈冲绝对不可能放松警惕。
至于美食街如今面临的绝境，只能放在比赛结束之后，再来想办法破局了。
“就是那个小子么。”杜文龙看着陈冲远去的背影说道。
“没错，就是他。”赵小康点点头，“真不知道李建邦哪里找来的这么号人，当真令人头疼。”
“这小子的定力不错。”杜文龙似乎没有听见前者的抱怨，自顾自的说道：“敢和我直视的人可不多。”
“那叫不自量力。”赵小康不屑。
“可他不是带着美食街拿了团队赛冠军吗？”杜文龙看向赵小康反问道：“而且还是在你各种阻挠之下。”
“我..”赵小康语塞，咬牙切齿的说道：“算那小子运气好。”
“运气也是实力的一部分。”杜文龙眼中闪过一丝寒芒，“别忘了，是谁把他送进决赛的。”
见状，赵小康的内心狠狠颤抖了一下，被前者的眼神吓了一跳。他隐隐觉得，杜文龙的性格越来越阴冷了，并且喜怒无常。
短期内或许很难看出变化，但若和从前那个大大咧咧，经常与自己把酒言欢的杜文龙相比，变化不可谓不大，简直判若两人。
“对不起，是我的过错。”赵小康没有解释，也不想解释，毕竟美食街能从第二轮晋级决赛，的确是因为自己在第一轮做的事情暴露，才导致后者有机会获得投票，而从以一分之差力压美食城。
当然了，若非要刨根问底，那自然是张氏兄弟的锅，若他们能把菜洗一下或者再用心一些，就算美食街额外获得两分也不可能翻起浪花。而赵小康的一系列做法的确给美食街造成了实实在在的麻烦，换做其他队伍，早在第一轮就被淘汰了。
所以，从客观事实来讲，赵小康并没有错。
“对不起？”杜文龙眉头一拧，像是快要发怒，但转眼却哈哈一笑，拍了拍赵小康的肩旁，“都是自家兄弟，哪来对不起的说法，我不过是随口一说罢了。”
闻言，赵小康笑了笑没有接话，也不知前者说的是真还是假，反正是分不清了。
“我们两个也好久没有较量了啊。”杜文龙又把目光看向赵小康身后的一道身影。
“四年了。”
李生辉斑白的鬓发在阳光下格外眨眼，给人一种稳重内敛，文质彬彬的感觉，与赵小康的阴霾，杜文龙的不怒自威形成了鲜明的对比。
“时间过得真快啊。”杜文龙感慨一句。
“嗯。”李生辉点了点头，语言简洁明了。
“你还是老样子，一点都没变。”杜文龙也不在意，依旧保持笑容。
“你倒是变了很多。”李生辉多看了前者几眼，旋即自顾自的朝体育馆入口走去，留下杜文龙二人愣在原地。
“龙哥，生辉一直就是这个性子，你别多想。”赵小康赶紧打着圆场。
别看三人都在美食城呆着，但李生辉生性孤僻，平时除了窝在餐馆烹饪食物，几乎很少踏足六楼，而杜文龙这些年逐渐不问世事，要么外出寻找灵感，要么待在六楼的房间，所以一来二去，这两人几乎没有见面的机会。
“我知道。”杜文龙面色不变的说道：“看来当年的约定，对生辉的确有些残忍啊，你觉得呢？”
“这..”赵小康犹豫不决。
杜文龙与李生辉的约定始于十五年前，而那个时候，他们还在美食街经营各自的餐馆！
当时为了让李生辉跟着一起离开，所以杜文龙和他私底下到处散布谣言，说前者厨艺不及杜文龙。
十五年前的李生辉还正值青年，哪受得了这样的刺激，立刻就被激起了火气，想要和杜文龙比试一番。但，这仅仅是他们计划的第一步而已。
计划一共分为三步。
第一步，引李生辉上钩；
第二步，让李生辉的情绪最大化的酝酿起来。
杜文龙找了无数借口推辞，比如担心影响交情，担心有了明显的结果后，影响餐馆的生意等等，总而言之，无论李生辉怎么说，他都拒绝。一方面吊足李生辉的胃口，另一方面，让传言愈演愈烈，然后反向作用在李生辉身上，使之形成恶性循环。
只要一天没有结果，传言就会无限制夸张。这手段，和今日美食街的遭遇如出一致！
第三步，便是收网阶段，也就是应战，输的一方必须答应对方一个条件，算是给比赛增加彩头。
这个时候的李生辉早就被传言刺激得抓狂，肯本没心思考虑其他事情。而这恰恰是他和杜文龙最想要的结果。
当时为了公平起见，比赛地点选在他的餐馆之中，时间是晚上。用他的话将，李生辉与杜文龙平时关系不错，没必要当着那么多人的面对决，只要事后将比赛结果公布出去即可。这也是为了说出那个‘条件’所做的准备。
比赛结果其实早已注定，杜文龙也说出了自己的要求，就是让李生辉跟着一起离开美食街。当然，为了让李生辉不对之前的事情起疑，杜文龙承诺以后每年都接受一次李生辉的挑战，只要后者赢了，同样可以提出要求，包括离开美食城。
望着李生辉略显孤寂的背影，赵小康嘴角露出一丝淡淡的苦笑。
其实十五年前外界虽然一致认为杜文龙的厨艺比李生辉更强，但实际上，李生辉的厨艺更胜一筹。可惜李生辉不喜欢抛头露面，许多客人都记得住菜，却记不住名，也就逐渐忘了这一点。
本来，那场比赛的结果应该是李生辉取胜，但奈何身为裁判的赵小康将天枰移向了杜文龙。
赵小康已经记不得当时在哪里动了手脚，只记得，李生辉因为比赛的事情，白了头发。
“算了，这件事困扰生辉这么多年，希望他今日能够胜过我吧。”杜文龙自言自语的走进人群，“这家伙，把承诺看得太重了。”
闻言，赵小康沉默片刻，悄悄的叹了口气。坦率讲，李生辉根本没有赢的可能，因为那场比赛之后，他从未干扰两人之后的任何一次比试，而李生辉，也再没赢过。
杜文龙的厨艺进步太快，早就站在了金字塔顶端！
……
陈冲进入后场的时候，里面已经挤满了参赛者，工作人员拿着小喇叭，不断维持现场秩序。
“好热啊，开空调了吗？”
“今年这一届的参赛选手也太多了吧？我记得上一届来参加的时候，后场区域还有坐的地方，现在，只能站着干瞪眼了。”
“没办法，人们越来越注重美食，所以类似比赛的重视程度也跟着水涨船高。你瞧瞧，往年哪有什么记者、主播之类的媒体人士？”
“我得找个机会去镜头前蹭一蹭，万一火了呢。”
“你别做梦了，人家不采访你，谁知道你是谁？”
“你们看见皇老先生了吗？”
“别人是什么身份，怎么可能和咱们一样聚在这里等待比赛开始，早就被姜会长请走了，一会儿多半是单独入场。”
“羡慕，真他娘的羡慕。”
“什么单独入场，别人早就晋级第二轮了。”
“啥？”
“你们不知道？每一届的厨神都有资格直接进入第二轮！不用参加第一轮。”
“卧槽卧槽卧槽！这不等于还没开始比赛，就已经成了前十吗？”
“完了，五六百人争九个名额，当真让人烦躁..”
“错了，是八个！因为厨神有两个！”
“两个？还有一个是谁？”
“我知道，是一个来自美食城的人，他是上一届的厨神，由于上一届皇老先生没有参赛，所以他受到了很大的争议。很多人认为如果皇老先生当时参赛的话，必能再夺厨神。”
“这，还真是够倒霉的。”
“照你这么说，今天的比赛可真是有够刺激的，双厨神争霸！”
“嘁，没志气的家伙，说得我们这些人好像完全没机会一样。”
“呵呵..呵呵..”
“你别笑，事无绝对，万一真冒出一匹黑马，那可就有意思咯。”
“黑马？谁？说来听听。”
“望江阁的罗峰，大食代的王兴，这两人都有机会的好吧！”
“嘿嘿，抱歉，据我得到的最新消息，你所谓的这两匹黑马，今年都不参赛，因为在昨天的比赛中，他们一人冻伤了手，一人烫伤了手..”
“别小瞧龙江的美食界，除了罗峰与王兴，竹林茶园的沈如云，古道渔府的古尚生..呃..对了，还有昨天团队赛的冠军，那个来自美食街的陈冲！”
“对对，那家伙，昨天可是地地道道的黑马！”
“得了吧，个人赛和团队赛完全不是一个水准，个人赛是考验厨师全方位的技术，没有其他人帮忙的！”
“是是是，你说得有理，希望到时候不要被打脸才好。”
众多参赛者围在一起各抒己见，让后场变得如同菜市场一样嘈杂，一时间连工作人员手中的小喇叭都起不到太大的作用。
所以，他们换了一个更大号的喇叭！
“咳咳..”
工作人员干咳两声，刺耳的声音顿时响彻全场，其中好夹杂着一丝如同金属摩擦的声音，令人牙龈生疼。
“各位安静一下，还有三分钟就要入场，请大家按照各自的号码排队。”
随着他的话音落下，众多参赛者还没来得及行动，不远处的入场通道闪烁起炫光，来自里面的赛场。
主持在暖场，观众在欢呼，有节奏的音乐穿过狭窄的通道扩散出来，波及后场每一个选手的心里，气氛一下子紧张起来。
“大家快行动起来，音乐结束，就该你们商场啦！”工作人员唠了一嗓子，将众人惊了一下，旋即所有人不再犹豫，对照着自己胸前的号码牌，依次排列。
陈冲的编号是‘126’，当找到‘125’号那名选手后，默默站在了对方身后。
他转头四顾，看见了李生辉以及美食城的另外两位叫不出名字的厨师，他们都在自己身后很远的地方。
由此可见，这个号码应该没有被赵小康动过手脚。
陈冲继续观察，很快发现了了前天晚上在一起喝酒吃饭的两个老熟人，一人是来自青山港湾的朱志国，一人是来自龙江古镇的周凯。
朱志国二人也看见了陈冲，双方隔着很远挥手示意了一下。
在周凯的牵线下，赵四已经和龙江古镇的大东家打成了协议，只要赵四在好吃广场的合约结束，龙江古镇方面就会为其提供一个位置相对不错的门面，并且各种资源也会稍微向赵四倾斜一些。
这是属于赵四的机会。
“若是能让他们两人也来美食街开个分店，效果应该不错..”陈冲眼神一亮，想到了一个绝妙的注意，甚至他在想，如果罗峰和王兴这种大厨也能在美食街开个分店的话，那美食街的整体实力岂不是瞬间爆炸？
“还有竹林茶园的沈师傅、古道渔府的古师傅、桥头堡的王师傅等等..哧溜..”
想着想着，陈冲不自觉的吞了吞口水，仿佛已经看到龙江所有顶级厨师都在美食街开店的疯狂画面。
当然了，这也只能存在于想象之中，以美食街现在的惨状，别人根本不可能来，否则就是搬起石头砸自己的脚，得不偿失。
“各位注意了！开始进场！”
恰在此时，工作人员手中的劣质大喇叭将陈冲从美梦中惊醒，他定睛一看，通道那里已经亮起了白光，最前面的选手们正一个接着一个的走了进去。
“呼。”
陈冲深吸口气，将浮躁的心情平复下去，旋即抓着手里的拉杆箱，跟着前面的选手，缓缓向前。
观众的欢呼声正在逐渐放大..
比赛开始了！
（未完待续..）
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第两百四十一章 厨神争霸（4000字大章求订阅！）
入场通道很干净，一尘不染，从赛场折射进来的白光在其中四处扩散，令陈冲的眼睛白茫茫一片，什么也看不见，只能下意识向前迈步。
他已经是第三次经过这里了，但和前两次平静的心境不同的是，这次有些紧张。
耳畔越来越大的欢呼声就像一张看不见的手，挡在了口鼻之前，令人产生明显的窒息感，心脏砰砰直跳。
或许这就是所谓的紧张吧。
好在这种感觉只存在于瞬息之间，很快便恢复过来，接着，就是一阵一阵的音浪冲击着所有人的耳膜。
“沈如云加油！”
“徐建加油！”
“王石加油！”
各种有关加油的声音十分嘈杂，汇聚在一起后，只感觉耳朵嗡嗡作响，几乎听不见具体内容。
抬头看了眼上方的观众席，好家伙，完全是座无缺席，人山人海。加上赛场上的各种灯光与摄像机，场面不亚于一场竞技比赛。
陈冲的目光扫视着那一张张激动的面孔，可直到眼睛看得发疼，也没找到李香等人坐在什么位置。
“请各位选手根据自己的编号尽快入场。”
主持人的声音将数百名选手的心神拉了回来，然后众人集中注意力，有条不紊的进入赛场。
赛场上的布局与团队赛的布局完全不同，食材区域撤走了，配置齐全的工作区域也不见了。取而代之的，则是一张张排列整齐，简洁大方的长桌，每张桌子长约一米五，宽约八十公分，高度适中。上面除了菜板之外，还有一个密闭的菜筐，除此之外，再无其他。
陈冲知道个人赛的比赛目的是比拼厨师的各项技艺，而眼前这一幕，恰好说明这一点。看这样子，第一轮无疑是要考验刀工了。
至于具体怎么进行，暂时不得而知，需要稍后主持人给出相应的规则说明。
在寻找桌号的过程中，陈冲还注意到评审席有了小小的变化，除了原本的十位评审之外，还多了两个人。
一个是五届厨神的拥有者皇老先生，另一位则是来自美食城、第六届厨神的获得者杜文龙。
看这模样，他们两人也将成为第一轮的评审之一。
陈冲并未放在心上，有这么多的评委在场，想必杜文龙也耍不出什么花样来。
所谓害人之心不可有，防人之心不可无，即便没有和杜文龙打过交道，但近朱者赤，近墨者黑，有赵小康的前车之鉴，恐怕杜文龙也不是什么好鸟。
与之相比，那位叫做李生辉的中年人反倒是顺眼多了。
赛场上的桌子排列都有规律，一行行，一列列，如同小时候玩的贪吃蛇，左右盘绕。
陈冲大概数了一下，一行为三十人，共有二十行，再加上一些零散的长桌，人数差不多六百多一点，没有超过六百二十人。
可即便如此，人数也很夸张了，若是能从上方俯视，必能被下方赛场的规模所震撼。
“第一轮只有十个晋级名额，除去两个固定名额外，这六百多人最后只能剩下八人晋级，的确很残酷。”
陈冲来到126号桌前，看了眼桌面右上角用蓝色贴纸标记的号码，不由感慨连连。
其实龙江的大中小菜馆加起来绝对不下十万家甚至更多，也就是说，龙江至少拥有十万名厨师，而知道厨神大赛并且有资格参加比赛者却只有区区六百多人而已。
这是什么概念？
换言之，在场的六百多人完全就是百里挑一的精英！然后，这六百多位精英中，又只有一人能够摘得厨神称号，其分量，可见一斑。
一念至此，陈冲不由自主的看了眼评委席方向，那位与众多评委谈笑风生的皇老先生，他能以一己之力连续摘得五届厨神称号，并且让第六届厨神杜文龙泯然众人，这种本事，当真让人热血沸腾。
“若没有厄运游戏，如今的我，也只能对其仰望吧..”他深吸口气，丢掉多余的杂念。虽然自己如今的厨艺来自厄运游戏，但又不是白拿，而是付出了相应的代价。
砰砰..
伸手敲敲菜板，巴拉巴拉蔬菜，检查检查桌子，确定没有任何异样之后，陈冲反而升起疑虑。
“以赵小康的性格，不可能让自己安安心心比赛才是，难不成，这家伙弃恶从善了？可能吗？”他将锈刀从箱子里拿出来，小心放在桌上，嘀咕道：“肯定不可能，现在没问题不等于一直没问题，绝对不能掉以轻心。”
想明白这些问题后，他又看向四周，本想看看周围有没有熟悉的选手时，恰好与另外一个人对视在一起。
这人，不正是刚才那个在体育馆外，一副指点江山，自称大食代主厨，又被王山揭穿的中年人周杰吗？
对方就在自己的斜对面，相隔不到两米。
“好..好巧啊。”周杰的面色很难看，却硬是挤出了一丝自认为‘热情’的笑容，看得陈冲尴尬症都犯了。
“是挺巧的。”陈冲不咸不淡的回了一句之后，便再无兴趣，安静等待比赛正式开始。
“根据工作人员反馈，现场的所有参赛者都准备好了，既然如此，就有沐沐来为大家介绍一下第一轮的具体规则吧。”解说席上，刘华用充满磁性的声音说了一句之后，朝一旁的女主持人沐沐抬手做了个请个的动作。
沐沐见状，拿起手中的资料说道：“好的。本次个人赛的主题叫做‘全能’，顾名思义，就是厨师各方面的才能。
众所周知，想要成为一名优秀的厨师，首先需要具备良好的基本功，比如刀功与勺功，缺一不可。其次需要具备烹饪的基本知识以及各种烹饪技艺，比如煎、烹、烧、炒、爆、拌、炝、腌等等技法，即便不是样样精通，也必须略知一二。
最后，了解食材性质、懂得合理搭配，注重膳食理念，而在此基础上，优秀的厨师往往能推陈出新，勇于创新。
所以，第一轮比赛的内容，便是基本功。”
沐沐一口气说了很多，口齿清晰，让人听得非常清楚，旋即立刻就有嗡嗡的议论声从四面八方的观众席响彻起来。
“比基本功？就这么简单？”
“简单？你懂基本功吗？了解基本功吗？”
“不就是切菜和颠勺么，没吃过猪肉，还没见过猪跑么..”
“白痴，所谓外行看热闹，内行看门道，而你恰恰属于前者..”
“你..”
“他说得没错，别看主持人说得那么轻松，实际上刀法与勺功都只是统称而已，具体如何使用，全靠菜品性质，不同菜品，刀法和勺功都有讲究。”
“没错，就拿刀法来说吧，刀法又分为六类，切、片、剁、劈、拍、剞。这每一类，又有许多小分类。比如处理土豆、萝卜这种脆性食材，一般用切法中的直切，而类似鲜肉、海带这类韧性较强的食材，通常用切法中的拉切处理等等。”
“你说得比较片面，其实刀法没有明确限制食材种类，主要还是需要厨师在切菜过程中灵活应用。就像你刚才提到的‘拉切’，如果厨师先把鲜肉在锅里出一次水或在低温中冷藏一下，就可以用推切。”
“似乎的确是这么回事，厉害。”
“我哪叫厉害，不然也不会坐在观众席上了，不过是一些个人的理解罢了。”
“请教一下各位，刚才主持人提到的三个要点中，基本功和烹饪技法我都懂，但是最后一个食材搭配是指的什么，我平时在家里炒菜的时候完全没有这个概念。”
“食材搭配有很多种说法的，比如食材比例的搭配、食材色彩的搭配等等，但你要注意的是，一般的比例搭配和色彩搭配都没有难度，基本上所有厨师都不会犯错误，所以，我猜主持人真正的含义是指食材性质的搭配。”
“性质是啥？”
“这个我知道，我告诉你。你感冒的时候，中医是不是经常告诉你，要忌生冷的食物？脾胃不适的时候，是不是要忌油腻食物？还有止咳平喘的时候，是不是要忌鱼腥？腹痛止泻是不是要禁瓜果？”
“卧槽，好像是这么回事！”
“这就是食物的性质，搭配不合理，就会对食者的身体造成伤害，而他说的这些，仅仅是一个大概，其中的具体内容，分得很细的！比如猪肉忌荞麦，羊肉忌醋，猪肝忌鲤鱼肠子，鸭肉忌桑葚子、李子等等。”
“照你这么说，我好几次在外面吃饭的时候身体都感觉不舒服，当时见餐馆各方面都很正规，也很干净，所以就不了了之了。如今想来，很可能问题就出在食材搭配上面。”
“呵呵，若真是如此，那个厨师就算手艺再好，也不可能成为优秀厨师！职业素养出了问题。”
“看来今日的个人赛有看头咯。”
见观众们交谈正盛，解说席上的两位主持却是相识一眼，眼中透着耐人寻味的意思，旋即刘华笑道：“看来大家都了解沐沐刚才提到的三个要点了。不过，既然是四年一届的厨神大赛，而在场的选手又都是百里挑一的美食界精英，因此，第一轮的基本功比试有些变化，叫做‘缺了一样’！”
“缺了一样？什么意思？”不少观众疑惑道。
“很简单，请工作人员入场。”刘华没有解释，反而莫名其妙的说了另外一句话。
哗。
与此同时，坐在前排的观众立刻看见入场通道那里接二连三的出来身穿旗袍，手端银盘，气质靓丽的女人。
不过，大家的目光并未在漂亮的工作人员身上停留，而是转到了银盘中的东西。
不是食材，不是厨房用具，仅仅只是一个个眼罩！
“没错，所谓‘缺了一样’，便是剥夺参赛者的一种辅助手段，视觉。”刘华朗声说道：“在没有眼睛的辅助下，切菜的难度自然会变相提高。不过我相信，这对于在场的参赛者来说，并非难事！”
“刘华，你这可就有些卖关子了哦。”沐沐忽然一笑，继续道：“正常情况下，的确没什么难度，可若是有了时间的限制，情况就不一样了。在此，我提醒场下的参赛者们，一旦在比赛过程中切到手指，将直接淘汰。所以，是继续比赛还是直接淘汰，你们可要好好斟酌哦。”
此言一出，不少参赛者都察觉到这句话的言外之意，似乎第一轮比赛不仅仅是切菜那么简单，还有后续。
他们纷纷沉默，显然是在考虑切菜时，到底是求稳还是求快。
只可惜他们忘了一点，参赛者有六百多人，每个人的技术都不差，在这样的情况下，求稳和求快的说法都不准确，因为只有又稳又快的人，才更有晋级的机会！
陈冲笑着摇了摇头，这不仅在考验参赛者的基本功，更是在考研参赛者的心理素质。
“这个人赛的第一轮真是越来越有意思了。”他想。
当六百多位工作人员分别将银盘中的眼罩递给参赛者后，却并未离开，而是放下银盘，露出托盘那只手中的一个笔与纸。
“在即将到来的比赛中，你们身前的工作人员将监督你们的比赛过程。”
沐沐只是简单说了这么一句，在场所有人便明白过来，这是让工作人员一对一的‘盯防’，防止有人作弊，比如在戴眼罩的时候，偷偷露个缝隙之类的。
“请所有选手戴好眼罩，比赛即将开始。”刘华示意所有人看向上方的大屏幕，上面出现了一个五分钟的倒计时，“第一轮第一阶段的比赛时间为五分钟，选手需在规定时间内，通过用手触摸分辨框内食材，并以恰当的方式处理完毕。
没有处理完毕者，视为淘汰；中途切伤手指者，视为淘汰；食材处理不合格者；视为淘汰；作弊耍滑者，视为淘汰。余下者，进入第二阶段，大家都明白了吗？”
“明白了！”包括陈冲在内的六百多位选手大声回应，同时也是为自己加油打气。
而似是感受到这股气氛，全场所有观众也都在为各自支持的选手呐喊，气氛异常火爆。
“既然如此，那么第七届厨神大赛厨神争霸赛第一轮比赛..”
刘华对着沐沐点了点头，二人深吸口气，同时说道，“开始！”
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第两百四十二章 寒风似刀（4000字大章求订阅！）
蒙眼切菜对大部分厨师来说算不得什么难事，因为在常年累月的切菜中，早就形成了肌肉记忆，成为一种本能。
所谓熟能生巧，便是这个道理。
不过，这只是理论而言，在比赛中，很多人都会受到各种各样的影响，比如观众的欢呼，心里的紧张，催命的时间等等。而任何一种情况都有可能干扰他们的状态，让他们无法集中注意力。
这就像是说话一样，每个人都会说，都能说，甚至可以滔滔不绝的说，可一旦让他们上台演讲时，就会变得支支吾吾，结结巴巴。
“叮！591号选手淘汰离场..”
“叮！427号选手淘汰离场..”
“叮！082号选手淘汰离场..”
比赛才开始不到二十秒，现场就想起电子提示音，那不含感情的语调，似乎在诉说这场比赛到底有多么的残酷。
准备几年，上场几秒，这种落差，对淘汰者的打击不可不大！
‘哒哒哒’的切菜声席卷着整个赛场，密集而快速的节奏令其他选手更加紧张了，怕落后，怕出错。
“叮！129号选手淘汰离场..”
刚将一个拳头大小的土豆切成丝的陈冲顿了一下，这129号，不就是自己附近某个倒霉的家伙么？
果然，左侧传来一声菜刀扔在桌上的‘哐当’声，接着便感觉有人从身后路过，隐隐还能听到离开者无奈的叹息。
陈冲收敛心神，没有被各种声音与情绪影响，快速将左手伸进一旁的菜筐。
之前每个桌子上都有一个密闭的菜筐，而当所有人戴上眼罩后，工作人员才打开菜筐的盖子。
换句话说，比赛开始之前，没人知道里面到底装着什么菜。
很暗中，陈冲的指尖碰到了食材，很软，有弹性，应该是肉类食材。
想要分辨食材的种类，光是指尖触碰显然不够，所以他张开五指，在肉的表面摸了摸，很快确定了肉的大小，差不多有半个手掌大，呈块状。
将肉块从菜筐中拿出来的过程中，他大概判断出肉块有3公分至4公分厚，表面的纹理很粗糙，有干涩感，不似鸡肉或者猪肉那般细滑。放在菜板上后，肉块不粘手。
“应该是牛肉。”
陈冲猜了个**不离十，将手指放在鼻尖闻了闻，果然有明显的牛肉味，并且味道没有酸味与腐臭味，说明牛肉很新鲜。
这种新鲜的牛肉意味着质地比较紧实，整体充满弹性，若用处理土豆的方式使用直切的话，很容易造成牛肉破裂或者散开。
陈冲左手仔细摸着牛肉的表面，摸出肉纹的大致走向后，选用切法中的‘拉切’。
他先找到牛肉块的边缘，提起锈刀与牛肉垂直，左手手指稳稳按住，并确定将要切出的厚度，然后下刀。
拉切和推切都是需要熟练掌握了直切刀法后，才能使用，否则基础不稳，再花哨的刀技也只是徒有其表。
推切和拉切都是运用手腕的力量，动作也大体相同，不同的是，推切是有后向前，拉切则是由前向后。
方向不同代表下刀时的着力点不同，这一特性，直接导致拉切的难度胜过推切，因为推切的重心在手腕附近，而拉切的重心在刀的前部。距离越近越好控制，距离越远则难以掌握精度。
更何况，此时还是蒙眼状态，稍有不慎，很可能伤到手指。
但，推切和直切一样，并不适合处理这种有韧性的食材，所以陈冲只能选择拉切。
当然，以他如今的功力，蒙不蒙眼、用什么刀法，都无所谓，这是他自己都无法控制的自信。
站在他前方，穿着旗袍，身材极好的工作人员亲眼目睹第一片牛肉被切下，肉不粘刀，缓缓倒下。
接着是第二片、第三片..
一片叠着一片，就像翻开的书页，整齐有序。
工作人员眼神惊讶，甚至一度怀疑陈冲是不是在带眼罩的时候偷偷留了一丝缝隙作弊。一念至此，她悄悄围着陈冲转了一圈，确定后者的眼罩戴得严丝合缝后，顿时震惊无比。
这家伙..难不成人刀合一了？
“叮！325号选手淘汰离场..”
淘汰提示还在不断响起，就像索命镰刀，随时都在提醒所有选手，下一个，有可能就是自己！
在这样的情况下，现场气氛越来越紧张了。
看台上，所有观众都死死盯着上方的大屏幕，画面中的某位厨师蒙着眼睛正在切土豆，每一刀落下，都仿佛即将切到手指，吓得不少人揪紧了心神，大气都不敢出一下。
评委席上的十二人早已下场，一同观察选手们的表现。
皇老先生一马当先的走在前面，而身为评委之首的杨晓玲则落后前者半步，以示尊重，至于其他人，则安静跟着。
值得注意的是，身材高大，不怒自威的杜文龙似乎并不合群，远远吊在众人身后，不言不语。
不过，为了不影响选手，他们颇有默契的全程没有任何交谈，只是时不时的做出某种手势来表达自己的看法。
皇老先生在某位参赛者身前站定，并示意工作人员不要声张，然后默默观察着。
很快，众人也都靠拢过来，一眼便看见参赛者手中的一块牛肉被处理得非常工整，所用刀法，正是陈冲所使用的拉切。
两人似乎在处理牛肉的问题上，都选择了相同的方式，而功力方面，也相差无几。
皇老先生伸出食指指了指选手，然后收起食指竖起拇指。
这种简单的手势所有人都明白，那是在赞叹选手的刀法不错的意思。
对此，众人点头表示同意，挑不出任何毛病。
紧接着，皇老先生带着众人不再停留，继续查看其他选手的情况。
杜文龙面无表情的跟在众人身后，当路过之前那位选手时，他的嘴角才露出一丝很浅的上扬弧度。
因为这个用拉刀处理牛肉的不是别人，正是李生辉。
时间逐渐接近尾声，在这紧张的气氛下，导播却是难得的给了几个搞笑画面。
有人将土豆切得大小不一，毫无章法；
有人将牛肉切得波浪起伏，难看至极；
更有甚者，为了图方便，直接将一根胡萝卜切成三段，每一段都有手掌宽度。
总而言之，为了在规定时间内完成比赛，许多选手都另辟蹊径，脑洞大开，看得现场观众捧腹大笑，泪光闪闪。
当然，除了这些奇葩画面外，一些实力不俗的选手则带给了观众极致的震撼，那光影交加的刀法，那连续不断的声音，令人赏心悦目。
“比赛剩余时间，一分钟！”解说席上，刘华适时提醒一句。
闻言，正在处理一块豆腐的陈冲却是丝毫不慌，因为一分钟的时间，足够他将最后一块豆腐切成小块。
菜筐里面一共有五种食材，土豆、胡萝卜、牛肉、鱼肉以及豆腐，而他早就将前面四种食材处理完了。
甚至若非他执意要把鱼肉片成如纸般的薄片，他现在早就提前完成了。
豆腐算是五种食材中最好处理的一种，只要掌握好落刀距离与左手力度，几乎没有任何技术性的难点。
“虽然比赛没有规定这五种食材必须处理成什么样子，但精益求精，总归是没错的。”
陈冲抿了抿干燥的嘴唇，正准备落下第三刀时，一阵凉风忽然吹到了脖子上，很凌厉，仿佛吹来的不是风，而是锋利无比的刀刃。
这一感觉出现得十分诡异，导致陈冲猝不及防之下，差点下意识弯腰躲避，连带着右手握着的锈刀都偏离了原本轨迹。
这是人的自我保护状态，就像身处未知的黑暗中，会感到恐惧，而恐惧使人身体紧绷，精神高度集中一样。
好在他反应够快，强迫自己没有弯腰，重新调整锈刀的位置。
呼。
迅速整理呼吸，风已经消失，但脖子上残留的冰凉感还在，非常真实。
“这是什么情况..”
陈冲在心里喃喃一句之后没有多想，继续切豆腐。
另一边，当冷风出现的时候，原本站在前方，正痴痴欣赏陈冲华丽刀工的工作人员瞳孔急缩，因为她分明看见陈冲握着菜刀朝左手手指砍去。
这一发现令她大惊失色，正想大叫出声的时候，却发现陈冲整个人顿了一下，而菜刀的刀口距离手指仅仅只有一公分左右。
要是再晚一秒，菜刀必然会划破手指！
“好险好险！”工作人员轻轻拍了拍起伏的胸脯，来不及拭去额头冒出的冷汗。
……
大学城，美食城。
张云张磊两兄弟站在‘张氏餐厅’门口，望着那块高端大气的牌匾，脸色极为阴沉。
“张老板，还有吃的吗？”几名客人路过他们身边时，有人认出了他们，于是开口问道。
“没有。”然而，张云的回答却让给众人泼了一盆冷水，不仅语气很冲，还仇恨般的甩了一个脸色。
“走走走。”这群人年纪很小，显然是学生，所以面对凶神恶煞的张云也是敢怒不敢言。
“哥，事情都已经发生了，你和自己怄气也没必要，就算不在这里开店，我们两兄弟也能在其他地方重新再来。”一旁的张磊看了眼周围人声鼎沸的餐馆，眼中透着浓浓的羡艳之色，旋即收回目光，故作坚强的安慰一句。
前天比赛结束之后，美食城就单方面解除了合同，让他们三天之内离开美食城，甚至担心拖得太久，还极其阴险的断气断电，毫无回旋的余地。
“我和自己怄气？”张云反问一句，然后冷哼道：“你也太蠢了！”
“哥..”张磊一愣，完全不明白前者为什么将矛头对准了自己。
“你真以为，赵小康赶走我们是因为输掉比赛的事？”张云深吸口气。
“难道不是？”张磊挠了挠头。
“我的傻弟弟，你什么时候能用脑子想想问题！”张云恨铁不成钢的摇了摇头，道：“比赛，呵呵，比赛结果是我们造成的吗？你也不想想，当时我们的表现就算再差，也比美食城多一分，只要不出意外，进决赛是板上钉钉的事情。”
“可是，始终还是被淘汰了啊。”张磊皱紧眉头。
“的确被淘汰了，但却不是因为我们。”张云仰头看了眼头顶方向，入目却是一片装潢精美的天花板，“你想想，当时美食街为什么会得到投票机会？”
“这我记得，是因为他们在第一轮比赛的时候，菜刀被人动了手脚。”张磊答道。
“是啊，被人动了手脚。”张云在‘人’字上面加重了语气，“参赛团队八十八支，谁会干这样的事呢..”
“嗯？”张磊听出了张云的言外之意，沉默片刻后，猛的醒悟过来，“赵小康？”
八十八支队伍互不相干，谁会显得蛋疼去干这样的事情，而且还是所有队伍中，最不被人看好，位置最差的美食街！
答案显而易见。
“哼。”张云冷哼一声，“除了赵小康，我想不出还有谁会针对美食街干这样的事情！所以说，导致美食城被淘汰的，不是我们，而是赵小康自己！如果不是他在第一轮做手脚被发现，美食街怎么可能有充分的理由发起投票？”
“他吗的，这个赵小康，真不是个东西！”张磊狠狠碎了一口，“既然如此，那他凭什么这么着急把我们赶走？”
“背锅呗！”张云看向身前昏暗的餐厅，与周围的明亮形成了鲜明的对比，心里顿时怒不可遏，声音近乎是从齿缝中挤出，“他是想让我们两个背‘不洗菜’的锅，等我们离开之后，他就可以把客人的仇恨全部转到我们身上，与美食城毫无干系。”
“混蛋！据我所知，美食城不洗菜的餐馆大有人在，我们不是个例。”张磊握紧拳头。
“所以，我们不能吃这个哑巴亏！”张云虚眯着眼睛说道。
“对！”张磊用力点头，但似是想到什么，苦笑道：“不过，哥，合同的内容注明了美食城有权利单方面终止合同，我们还能怎么做？总不能一直耗在这里吧？”
“呵呵。”张云左顾右盼，拉着张磊走进餐厅，“只要我们有其它餐厅不洗菜的证据，就有了和赵小康谈判的底气！到时候，谁会在乎合同的内容？”
“你想到办法了？”张磊睁大眼睛。
“是。”张云很果断的点点头，“只要成功，我们不仅能继续在美食城开餐厅，还能狠狠敲赵小康一笔！”
“真的？”张磊大喜，“怎么做？”
闻言，张云没有说话，而是伸出手指，指着头顶方向。
张磊顺势望去，那里除了黑漆漆的天花板外，什么都没有..
“......”张云：“我不是指天花板，而是..六楼。”
（未完待续..）
第两百四十三章 哪里有问题？（4000字大章求订阅！）
“时间到！”
随着主持人最后一个音落下，大屏幕上的时间刚好走到零分零秒，预示着比赛结束。
哗！
现场响起热情的掌声。
对于这场让人揪紧心神的比赛，所有人都是狠狠捏了一把汗，尤其是在比赛过程中，大屏幕一直在切换选手的比赛画面，那些在镜头下被放大的菜刀，对心灵的冲击不可谓不小。
甚至在这样的情况下，观众比评审、比工作人员还要看得更加清楚，并且由于比例的原因，很多时候会让人失去距离上的判断力，认为那一刀，很可能切到手..
不过，虽然大家松了口气，但比赛始终是比赛。当时间停止，六百多位选手只剩下了四百多人！
换句话说，第一轮比赛的第一阶段，直接淘汰了接近两百人。
残酷吗？
当然残酷，因为好多选手可能不擅长切菜，却很擅长烹饪！这是不能否定的事实！
望着一下子空了不少的赛场，包括陈冲在内的所有厨师都莫名生出一丝感叹。
如果，仅仅是如果，如果刚才的比赛中，他们有任何失误，那么这些空出来的位置，就会再多增加一个。
没人能预测下一秒，能做的，只是完成当下。
陈冲伸手摸了摸后脖，始终记得刚才那股如刀般的锋芒，太过真实，真实得就像有人拿着一把刀，砍向自己的脖子。
好在脖子的皮肤完好无损，没有任何不适的地方。
“这两天怪怪的，昨天比赛结束突然想睡觉，今天比赛又碰上这种怪事，是错觉还是说自己和鬼怪打交道太久，以至于身体发生了某些看不见，说不明的细微变化？比如..疑神疑鬼？”他沉思片刻，没有答案。
“首先，祝贺在场的所有选手顺利通过第一轮第一阶段的比赛，接下来，请大家稍事休息两分钟，让我们的工作人员换上第二阶段的比赛用具！”沐沐解说道。
“第二阶段是什么？”
“不知道啊！本届厨神大赛的规则和以往不太一样，完全没有头绪。”
“亏我还在比赛之前仔细研究了流出来的赛制，结果肯本用不上嘛。”
“也不能说用不上，起码早起流出来的塞规中，的确有比试刀法这一项，唯独没料到的是，还要蒙眼。”
“算了，抓紧时间休息一吧，刚才切菜太紧张，小臂都差点抽筋了，希望不会影响接下来的比赛。”
“唉唉，怎么还把菜板收走了..”
选手们议论纷纷之际，各自对应的工作人员却将所有处理好的食材放回了菜筐，然后也不说话，直接收走了菜板。
陈冲同样感到惊讶，猜不出主办方又要闹哪出。
“陈..陈师傅..”一道略显熟悉的声音传进陈冲耳中，他循声一看，竟然是离自己不愿的周杰，也就是那个之前在赛场之外，冒充大食代主厨的中年人。
此时后者的脸上堆满了笑容，哪有之前那副‘高人’姿态。
说实话，与其如此，陈冲反倒希望周杰能稍微‘端着’点，至少从视觉效果而言，非常不错。
“有事？”
对于周杰，陈冲的态度谈不上好与坏，权当双方第一次见面，语气很平。
“那个，陈师傅，你知道接下来要比试什么吗？”
“不知道。”
“连你都不知道啊。”周杰略显遗憾。
“什么叫连我都不知道，我应该知道吗？”陈冲听得莫名其妙，难不成这家伙把自己当成未卜先知的圣人了？可是这项‘绝技’难道不是应该属于周杰自己吗？
“不不，我不是那个意思。”周杰本想拉近双方的关系，却察觉到自己话里的歧义，赶紧解释道：“我只是单纯的非常崇拜你，想听听你的意见。”
“别别别，别崇拜我，我没有意见，一切顺其自然。”陈冲面色古怪的看了对方一眼。这家伙简直是个极品，脸色与情绪转变之快，令人目不暇接。
说真的，他当厨师真的屈才了，如果能往演绎事业方面发展，起码在剧组混个金牌路人甲不成问题。
真是个被厨师耽误的好演员啊。
“顺其自然好，顺其自然好，我活了三十几年，始终没有学到你这种心态。”周杰的这句话成功引起了周围其他厨师的鄙夷。
大兄弟，过了！真过了！
陈冲也是听得嘴角抽搐，头皮发麻。这样拍马屁，真的不怕被马踢吗？
他当即断定，就算周杰能成为一个好演员，但演技之浮夸，估计会成为导演心目中合格的尸体。
因为尸体的台词很有限，只有一个字：啊！
当然了，若能将这个‘啊’字叫得恰到好处，起到点睛之笔的作用，应该还有上升的空间。
“什么乱七八糟的东西..”
陈冲打散脑海中的画面，不敢和周杰对视，真怕了，甚至担心稍后一看见这家伙，就会联想到那个如同鬼畜般的死亡画面一直循环。
若果这就是赵小康的手段，那么他成功影响到陈冲了。
周杰很明显察觉到陈冲不想搭理自己，于是识趣的闭嘴，转过身去。
趁此机会，陈冲偷瞄了一眼前者桌上的菜筐，里面无论是牛肉还是土豆，亦或是胡萝卜，都非常的大块。
看来这就是周杰从第一阶段脱引而出的原因，他没有细致处理食材，仅仅是做做样子，走了个流程。
“还挺聪明。”陈冲撇撇嘴。
不得不承认，周杰虽然把食材处理得非常粗糙，但至少还站在赛场上，没有第一时间被淘汰掉，已经算小有收获了。
“有请工作人员再次入场！”
正好两分钟，主持人的声音打断场间所有人的声音，旋即便看到之前离开的那些穿着旗袍的工作人员一个接着一个的从入场通道走出。
她们手中没有银盘，而是双手抱着一个用红布遮起来的大件，具体是什么没人能够猜到，唯一能够看出的是，所有工作人员在行进间都有些吃力，似乎红布下的东西并不轻巧。
紧接着，她们来到各自对应的选手桌前，当最后一个人就位之后，才统一放在桌面。
哐。
金属碰撞的声音从红布下发出，本来并不明显，但四百多道类似的声音同时发出，那场面还是相当夸张。
“请揭开。”刘华说道。
咻！
咻！
咻！
红布是丝绸材质的，与里面的物体摩擦时，声音非常柔顺丝滑，一点也不刺耳。
不过，全场所有的人并未被声音吸引，而是第一时间看向了红布遮住的东西，那分明就是一口灶和一口锅！
“这是要炒菜？”
“炒什么菜？每个人都炒一样的菜吗？毕竟每个人的食材都是一样的啊。”
“我到时再想，既然是炒菜的话，为什么没有相应的佐料，这要怎么炒？”
“估计是要等工作人员还要再跑一趟，毕竟都是女生，一次性拿完所有的东西，太不近人情了。”
“嗯，有道理。”
“所有人同样的食材，同样的佐料，就连锅和灶都是一样的，这倒是有趣..”
“呃，为什么我总感觉哪里不对劲。”
在观众们交头接耳的同时，赛场上的数百名选手却是逐渐皱起了眉头。
陈冲将灶上的炒锅拿起，锅的重量和材质都很普通，甚至还没有自己餐馆用的锅好。而且没有猜错的话，这还是一口崭新的锅，没有经过‘开锅’的步骤，最多就是用水洗过。
想当初刚买回那两口巨型炒锅的时候，冰冰就在自己的指导下，一边将锅加温，一边用肥猪肉一圈一圈的擦洗，重复好几遍，知道猪肉不再变黑。
这种做法是为了在以后的日子里可以不生锈不粘锅，也可以在高温下，让清除新锅出厂前的一些残留杂质。
当然了，开锅的方法有很多种，但目的都是一致的。
所以，陈冲判断，眼前这口炒锅仅仅是为了应付比赛，从未考虑后期使用的情况。不过，还有一点值得注意，由于没有开锅，炒菜时肯定会让食材或多或少的粘黏一些，这不仅会影响食材的形状与成菜后的口感，还会缺少‘锅气’。
锅气是华夏美食中很重要的一环，是指食材和锅体高温爆炒的瞬间，食材附着在锅体上引发的焦香。这种焦香多一分焦糊，少一分不香。它介于焦与香之间的临界状态，只有经常炒菜的人才会一知半解，但也没有厨师那种精妙的掌控。
对厨师而言，炒出锅气不难，难的是，这食材都沾锅了，不焦糊就谢天谢地，三口god了！
炒锅下面的燃气灶很简单，四四方方的，是那种户外用的一体炉。
这种做法不难理解，赛场上数百名参赛者，不可能同时使用数百个天然气罐，太集中，太密集，危险程度太高，一旦发生意外，就是灾难性的。
陈冲凑近炉灶闻了闻，能闻到淡淡的柴油味，显然这东西是用柴油为燃料。只是，这种炉灶的火力大不到哪里去，和一般餐馆中的火力也没有可比性。
“主办方到底要干什么，这种设备，想做出食物可以，想做出精致的美食，难。”陈冲放下炒锅，目光看向菜筐里的食材，“如果不限制食材，倒可以选一些对火候要求不高的食材烹饪，可之前工作人员并没有撤走菜筐，说明这些食材还有用，并且必然会在第二阶段使用。但胡萝卜、土豆、牛肉、豆腐以及鱼肉对火候的要求都是很高的。
除非，除非所有人把这些菜做成汤锅或者红烧，但如此一来，将极大限制参赛者的技艺..太不合常理了。”
一念至此，陈冲看向四面八方所有能看见的厨师，其中有陌生面孔，也有熟面孔，比如美食城的李生辉，竹林茶园的沈如云，古道渔府的古尚生，望江阁的七鸭、小雅等等等等。而无论是谁，此刻都是眉头紧皱，一头雾水的模样。
“看来大家应该都看出了一些问题。”大屏幕上出现刘华与沐沐二人，说话之人，则是前者，“我知道你们有很多疑问，那么接下来，就让沐沐公布第一轮最后一个阶段的赛制。”
哗。
全场所有人包括选手在内，纷纷看向大屏幕，而导播也恰逢时宜的给了沐沐一个特写，让她成了此刻的焦点。
“大家还记得第一轮比赛的主题的吗？”她笑问道。
“记得，是基本功！”观众席上传一个震破喉咙的声音，也不知是真的观众，还是主办方刻意安排的托儿，反正是让不少人捧腹大笑。
“没错，的确是基本功。”沐沐点点头，“基本功分两类，刀功与勺功，既然第一阶段的刀功已经结束，那么接下来，自然就轮到勺功了！”
“啥，刀功结束了？”有人愕然问道：“可是没有明确的结果啊，也没有对选手的刀功进行点评！”
“是啊。”其他观众赞同的点头。
如果真像沐沐所说，刀功比试阶段就此结束，那对于之前被淘汰掉的选手而言，实在太不公平了！因为按照现目前的情况看，如果他们不动刀，似乎也不会淘汰！
“大家稍安勿躁。”沐沐再次打断众人的议论，说道：“勺功对于厨师的重要性与刀功相同，甚至在某种程度而言，其重要程度还要胜过刀功，毕竟现在很多餐厅或者餐馆，都有专门切菜的学徒。”
大家一致赞同这一观点。
“换句话说，第一轮比赛的真正难点就是勺功！所以这最后一个阶段的比赛规则是..”沐沐拿起桌上的纸张，“要求选手在三分钟的时间内，将之前处理好的食材烹熟，并由十二位评审严格从食材的颜色、生熟程度及口感综合点评，最终选出八位选手晋级第二轮！
那么，请选手做好准备，比赛即将开始！”
话落，大屏幕出现一个三分钟的倒计时，引得全场一阵哗然。
“仅仅是把食物烹熟？不要求味道，这也太简单了吧？”
“不对不对，我始终觉得哪里有问题，但一时半会儿又想不明白。”
“我也有这种感觉，到底哪里出了问题呢..”
（未完待续..）
ps：差点忘了感谢佳人的万赏！吓得我赶紧补上！一共欠三更，佳人欠一更，千宁欠一更，上次请假欠一更。唉，感觉头顶光秃秃的，有点儿凉。
第两百四十四章 旋转的五色食材（4000字大章！）
到底哪里有问题呢..这是所有观众心里共同的疑惑。
“卧槽！我找到问题的原因了。”
现场沉默片刻之后，忽然有个小个子青年从观众席上站了起来，旋即激动的指着下方的比赛区域，“大家仔细看看桌上有什么！”
“呃..这不是一目了然吗，食材、炒锅、炉灶。”
“我明白了，他是想说，桌上除了这三样东西外，什么都没有！”
“什么都没有..”
“没有调料、没有油、没有碗、没有筷子、没有菜板..卧槽，连锅铲和炒勺都没有？这要怎么炒？”
“你们还记得第一轮开始是，那个男主持人给的提示吗？”
“提示？”
“嗯，他说：缺了一样！”
“缺了一样..第一轮是比刀功，却缺了眼睛..第二轮比勺功..我懂了，这是缺了和炒锅配合的炒勺。”
“我怎么突然感觉这最后一阶段的难度比之前翻了好几倍啊！”
“是啊，想要在没有炒勺的情况下将之前切好的食材炒熟，就只能用翻动炒锅代替锅铲或炒勺，以此翻动食材，而三分钟的时间，说实话，换做是我，就算有锅铲，三分钟也只能炒出土豆和胡萝卜。”
“没错，在这样的情况下要将五种食材炒熟，锅内起码要同时翻炒两种以上的食材！”
“我考虑的是，多种食材在锅里，选手该如何翻动，恐怕翻一下，就混在一起了吧。要知道，食材性质不同，不可能做到同时下锅同时熟..”
“好难啊，真的好难啊..”
“我思考的点倒是和你们不一样..”观众席上，一名女生打破了压抑的气氛，旋即指了指下方许多原地打转，抓扯头发，心急如焚的选手，更有甚者，已经默默朝场外走去，显然是打算放弃比赛。
众人被这一幕看愣了，然后看着看着，便看出问题所在，顿时有人‘噗嗤’笑了起来，笑得前仰后翻，眼泪都笑出来了。
赛场上，陈冲倒是明白了比赛规则，也很快想出了解决办法，倒不是太过慌张。
不过，他现在很想捧腹大笑，在强忍，但快要忍不住了。
因为周杰..
只见后者一手抓着半颗土豆，一手抓着一块跟手掌差不多大的牛肉，默默流下了两行眼泪。那么大块的食材，几乎不可能在规定时间内熟透，尤其还有土豆以及胡萝卜。
果然，比赛是公平的，那些在第一阶段偷奸耍滑之辈，皆在此时悔得肠子都青了。
陈冲悄悄松了口气，好在自己没有干这种蠢事，否则技艺再高，也无力回天。
叮！101号选手放弃比赛..
叮！470号选手放弃比赛..
叮！221号选手放弃比赛..
..
很快，赛场内就有不下二十人选择离开，完全没有尝试的想法。他们似乎也明白，语气白费力气浪费时间，还不如早早离开，免得比赛开始之后，闹出笑话。
不过，除了他们之外，大部分人依旧认为自己还有可能，其中便包括周杰。
对此，陈冲只能眼观鼻，鼻观心，选择性的视而不见，避免稍后会笑得岔气，影响比赛。
当然了，还有一部分人属于第一阶段的确刀功不错，处理食材也很认真的一类，看他们埋头苦思的样子，应该已经在思考如何将五种食材在规定时间内烹熟了。
“请各位选手注意，比赛进入倒计时：10..9..8..”
随着刘华的声音响起，场间的气氛顿时紧张起来，观众既想看选手如何在没有炒勺的情况下只用炒锅烹熟食材，又想看那些倒霉鬼的各种搞笑瞬间，所以在紧张之余，还夹杂着丝丝期许。
“2..1..比赛开始！”
随着最后一个字落下，所有选手的第一个动作全是打开炉灶，将火力调到最大。但令人遗憾的是，这种一体炉灶在设计之初就充分考虑了安全性，因此最大火力也就相当于餐馆炉灶的小火罢了。
值得注意的是，餐馆炉灶和家用炉灶、一体炉灶是不同的，餐馆炉灶的大火就像火箭喷射器一样壮观，完全不是其他炉灶可比。换言之，餐馆炉灶的小火，等同于家用炉灶的中火，等同于一体炉灶的大火。
所以，一提炉灶并没有想象中那般不堪
陈冲伸手用掌心贴近锅底感受了一下升温的过程以及温度的分布，逐渐确定了自己的计划。
比起周杰那种看一眼就知道炒不熟的造型，他这些牛肉丝、土豆丝、胡萝卜片、豆腐块、鱼片则不存在这个的问题，它们体积小、受热面积大、传热快，更关键的是，易熟！
因此，陈冲面临的问题是如何将五种食材在烹熟的前提下，尽量做到生熟均匀，不粘锅或者提升口感层次。
但，在没有任何佐料以及炒勺的辅助下，是很难达到这些要求的。
不过，难不代表不可能，只要做法得当，充分利用食材的特性以及锅与炉灶，陈冲还是有信心做到的。
待到锅内温度达到五成左右时，他赶紧把切好的牛肉丝放进锅内。同时右手握住锅柄，运用手腕的力量将炒锅按照顺时针的方向进行有规律的旋转，然后通过炒锅的晃动，带动里面的牛肉丝一起转动。
这种技术称之为晃勺，让牛肉丝一直保持移动不粘锅、受热均匀，并且在炒锅与牛肉丝摩擦之时，增加肉丝表面的亮度。
同时，晃勺产生的惯力会使牛肉丝与炒锅之间产生肉眼难以观察到的间隙，为小翻勺或者大翻勺奠定基础。
勺功的分类虽然没有刀功那么多，那么细，但它的每一个技术都可以相互配合，相互转换，可变性非常之大，没有固定或是统筹的说法，只要适合食材，适合烹饪技法，都可以混搭使用。
“主办方为了淘汰选手，当真是不择手段，处处设置陷阱啊。”陈冲一边晃勺，一边嘀咕。
别以为‘切菜蒙眼’、‘颠锅缺勺’这种难题是比赛的核心，实际上一些细节上的问题同样具有毁灭性的打击。
比如第一个陷阱..
第一阶段的刀功比试让人误以为只要在规定时间切好食材，就能顺利过关。如此一来，在无法保证食材处理精度的时候，自然有人以粗糙代替。
结果呢？
大部分偷奸耍滑之人的确过关了，却也基本宣告无缘第二轮。
至于第二个陷阱..则是食材！
当所有人的注意力都被如何烹熟食材所吸引时，食材反而成了通向成功的绊脚石。
土豆、胡萝卜、豆腐、牛肉、鱼肉。表面上看，这五种食材以土豆最难熟，依次是胡萝卜、牛肉、豆腐以及鱼肉。
主办方没有提供餐盘，意味着炒制途中，无法将炒熟的菜转移出来，只能留在锅里。
所以，从主观上来看，先炒土豆明显是最明知的选择。从最不易熟的食材入手，慢慢加入其他食材。
可是，如果真这样做了，那就中计了，因为没有用水泡过的土豆，淀粉含量很高，在没有油的辅助下，绝对会粘锅，在锅底形成一层粗糙的锅巴，且越来越黑。
因此，在这样的情况下，第二种食材入锅之后的结果可想而知，要么和淀粉站在一起，要么受热不均匀，半天熟不了。
“叮！125号选手选择离场..”
陈冲微微挑眉，因为125号选手不正是自己左手边那位胡子拉碴的大叔么..
“哐当，吗的。”
左边传来一声金属交加的声音以及一声叫骂，陈冲转头一看，只见那位淘汰的选手将炒锅仍在了桌上，转身就走。
炉灶的火还开着，被工作人员关闭，而那口炒锅里，土豆丝沾满了炒锅的大部分面积，已经动不了了，只能眼睁睁看着它越来越黑，散发出刺鼻的焦臭。
陈冲摇了摇头，真是说什么来什么，刚说土豆不能第一个下锅，就有人中招了。
“叮！238号选手选择离场..”
“叮！482号选手选择离场..”
“叮！341号选手选择离场..”
电子音越来越密集，淘汰的人越来越多，虽然陈冲不清楚这些人为什么淘汰，但不难猜测，其中有不少人的情况和125号一样。
呲呲..
锅里的牛肉丝开始冒出白烟，一股淡淡的香味逐渐散出，像极了烤肉的味道。
陈冲的炒锅还在晃动，牛肉丝也在晃动，但令人意外的是，在此过程中，炒锅的表面已经缓缓出现了一层油亮！
“差不多了。”
陈冲嘴角带笑，这便是他先炒牛肉的作用，煸出牛肉中的牛油，为接下来的食材做好铺垫，同时增加表面的顺滑程度。
接着，他将土豆丝倒入锅中..
期间，陈冲依旧没有停止晃锅的动作，所以当土豆丝下锅之后，很快也开始跟着牛肉丝转动起来。
唯一不同的是，土豆丝不是跟着牛肉丝后面转，而是两种食材呈一上一下的方式同旋转，牛肉丝在上，土豆丝在下，泾渭分明。
能形成如此奇特的格局，主要是陈冲对于节奏与两种食材的重心把握得非常好，然后在土豆丝下锅之前，稍稍加重力量，用惯性将牛肉丝往上推，给土豆丝的转动留出足够空间。
只要将两种食材旋转的重心调整一致，那么牛肉丝向下滑的力就会被土豆丝向上顶的力抵消掉，再控制好晃动节奏，就能形成这神奇一幕。
当然，如果自身没有深厚的勺功功底，就算说得再简单，也很难做到。
陈冲能做到，自然是因为脑子里有记忆经验的帮助，再加上平日里炒菜时没少装逼，哦不，没少翻勺，早就形成了肌肉记忆。
一旁的工作人员双眼发光，仿佛陈冲锅里转动的不是食材，而是一个空心的旋转陀螺，只要有力的加持，似乎就永远不会倒下。
不过，她的这份震惊还未持续多久，便见到前者又倒下胡萝卜丝，然后经过之前一模一样的变化后，成了一个三色的空心陀螺..
“我的天呐..”她不仅喃喃自语，不可置信的看了陈冲一眼，后者除了额头有些细汗外，神态还算轻松。
“这家伙..怪物吧..”
当胡萝卜丝下锅之后，陈冲的手臂立刻向下沉了一丝，好在他很快调整过来，才没有导致锅底与炉灶的支撑触碰。
但这也值得他提高警惕了。
“随着食材的不断增加与持续不断的力量消耗，自己的手臂早晚会酸涩，万一大乱现有的节奏，那可就麻烦了。”
陈冲抿了抿嘴唇，尽可能的让手腕保持节奏，用力量引导炒锅，由惯性减轻负担。
然后，倒入第四种食材，豆腐块。
说实话，当他成功将牛肉丝与土豆丝同时旋转起来后，之后再加入胡萝卜丝与豆腐块几乎被什么难度。
比如当胡萝卜丝下锅后，牛肉丝与土豆丝相当于形成了一个整体，而胡萝卜丝则变相成了最开始的土豆丝..
再比如现在倒下去的豆腐，使牛肉丝、土豆丝以及胡萝卜丝成了一个整体，而豆腐块则充当了最开始土豆丝的角色。
唯一不同的是，随着食材的增加，锅的重量变了，而陈冲为了保持之前的速度与弧度，就必须投入更多的力气。
这种投入可不是一加一那般简单，增加多少重量，投入多少力量。它是不成正比的，就像爬山，当人们开始感觉到累的时候，往往需要用出比之前更多的力气与毅力才能踏上更高的一层。
陈冲迅速看了眼上方的时间，还剩一分钟左右，而这些时间，足够将最后的鱼肉片烹熟。
……
就在陈冲专心处理食材时，却并未发现皇老先生等人早就注意到了他，只是为了不打扰，才选择远远的观察。
“好强的青年。”皇老先生赞不绝口的说道：“以增强晃勺力度的方式，让五种食材可以依次均匀受热，然后将偏熟的食材推至离火焰最远的炒锅外沿，如此一来，最先下锅的食材便能很好的保持鲜嫩度，又能将余温当作保温只用，厉害。”
“是啊，很久没有遇见如此惊艳的厨师了。”杨晓玲点点头，脸颊上的欣慰之色毫不掩饰。
杜文龙跟在众人身后，同样看见了这一幕。可他的神色没有丝毫变化，仅仅是安静的看。
“有意思..”
忽然，他嘴角露出一丝意味莫名的轻笑，然后目光偏移，看向了陈冲附近唯一一位还没淘汰，但却一脸愁容的厨师。
周杰。
（未完待续..）
第两百四十五章 惊人的举动（4000字大章求订阅！）
比起陈冲的从容，周杰此刻却是愁眉不展，满脸苦涩。
第一阶段的刀功考验的确过了，可留下的‘后遗症’却成了眼下的‘绝症’，无药可治。
当时周杰和所有选手一样，用手分辨出食材的种类后，立刻动手切菜。
本来对于厨师而言，切菜是再简单不过的事情，即便蒙上眼睛，也能依靠肌肉记忆切个七七八八，唯一无法保障的，就是处理好的食材是否能够达到一致。
只可惜，自从小有名气之后，他已经很少亲自切菜了，全都是由学徒完成，这也导致他对切菜越来越生疏。
人一旦对某种事情生疏之后，就会变得缺乏自信，尤其还是在如今这种紧张的比赛中。
所以，周杰没有多想，明明可以切丝的土豆，他仅仅只切了个片，明明可以切片的胡萝卜，他却选择切成了块，还是大块。
按照他的想法，胡萝卜块是很常见的处理手法，用来长时间炖汤非常合适。
这两种食材处理完后，他开始处理豆腐、牛肉以及鱼肉。豆腐没什么难度，难就难在牛肉与鱼肉上面。
土豆与胡萝卜都是脆性食材，切起来也方便，可牛肉与鱼肉却不同，不仅软，还很难在蒙眼状态下刀。
所以，为了抓紧时间过关，他直接将这两种肉类食材切成了比胡萝卜块还要大的肉块。不，说肉块都不准确，因为他切出来的每一块的大小、形状都不相同。
好在比赛结束之后没有评委对食材进行评分，这让他心里窃喜不已，认为自己就算切得不好看，也总比那些为了追求美观，结果却不小心切到手指，提前淘汰的家伙强。
只可惜好景只持续了两分钟，噩梦就来了。
周杰看着锅里五种乱七八糟的食材，心乱如麻。
土豆片熟了..
胡萝卜快熟了..
豆腐已经烙熟了一面..
但是，牛肉和鱼肉怎么办？贴着锅底的一面都快糊了，另一面却还是生的！
时间只剩下三十秒左右了！
周杰迅速颠锅，结果所有食材同时翻了起来，牛肉盖在了土豆片上，豆腐块盖在了鱼肉上面，胡萝卜块掉了一块出来..
“这他吗没有炒勺，让人怎么翻！”
说实话，到了这个时候，他基本上已经放弃了，先不说能不能把想翻的食材完美反面，就算能够做到，时间也不够了，因为肉块太大，传热效果太差，三十秒的时间根本不可能熟透。
“呵呵呵..”
耳中传来几声毫不掩饰的冷笑，周杰抬头一看，之间身前的工作人员一脸认真的看着自己..
不是她。
他又看向附近屈指可数的选手，他们都在闷头处理自己的食材，没人关注自己..
“呵呵呵..”
冷笑再度响起，周杰只感觉眼前一暗，周围所有的景物逐渐变得暗淡，就像一个灰与白的世界，没有温度，处处透着冷漠。
然后，他转头看向身后，只见那个获得团体赛冠军的青年正看着自己，嘴角挂着冷笑。
毫无疑问，是他！是他在嘲笑自己。
“凭什么？就因为你厨艺比我高明就可以肆无忌惮的嘲笑我吗？就因为我刚才对你毕恭毕敬，就要嘲笑我的卑微吗？”
周杰感觉心脏被人狠狠揪了一下，而冷笑中的陈冲也逐渐浮现出一丝与周围灰色环境不同的血色，就像一个恶魔，将自己的尊严踩在脚下，无情的蹂躏。
“呵呵呵..”
“呵呵呵..”
“呵呵呵..”
陈冲的冷笑吸引了周围那些灰暗的人，他们不管不顾，像是一群谄媚的小丑，跟着冷笑起来。
主持人在冷笑..
评委们在冷笑..
观众们在冷笑..
大屏幕上的画面中，是孤立无援的自己！
这一刻，那些密密麻麻冷漠的目光就像一支支箭矢，精准的刺进了周杰的内心，令他痛不欲生，一股疯狂的念头在滋生。
“他没有什么了不起的，他没有什么值得炫耀的，他没有..”
周杰内心咆哮着，怒不可遏，旋即恶狠狠的瞪向冷笑中的陈冲，眼角余光扫到了旁边那把散发无尽光辉的菜刀。
……
陈冲正在聚精会神的晃着锅里层次分明的五种食材，远远看去，就像一道五种颜色组成‘光’在锅中旋转，好看极了。
“差不多可以反面了..”他喃喃一句之后，开始放慢晃动的速度。
土豆丝、胡萝卜丝、牛肉丝早就熟了，由于在晃动过程中，三种食材的位置偏离中心点，所以并不担心过度加温之后，影响口感。
而豆腐块和鱼肉片则稍微麻烦一些，需要翻个面将另外一面稍微炒一下，如此才能达到两面平衡。
勺功分为五种，小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺以及助翻勺。想要让食材翻面，除了晃勺之外，其他四种都能做到。
不过，悬翻勺与助翻勺需要手勺配合，所以排除，而小翻勺适合少量食材进行简单翻炒，也不适用于目前的情况。
所以，陈冲没有选择，只能是大翻勺。
好在对于大翻勺，陈冲早就非常熟悉，甚至平时在餐馆里，还是用巨型炒锅进行操作，此刻换成这种普通炒锅，根本没有难度而言。
大翻勺的动作和翻转幅度极大，能将锅内食材一次性做180度翻转，达到‘底朝天’的效果。
当食材重心在滑动过程中出现在中心点的时候，早已准备就绪的陈冲眼疾手快，立刻将炒锅拉离火口并抬起，随机送向上方，将炒锅抬高与做面形成大约七十度的角。与此同时，手臂轻轻将炒锅向后勾拉，借助炒锅外沿，给食材一个向上、向前的力，使之腾空向后翻转。
这一切说是迟，实则也就眨眼功夫，而锅里五种食材的位置近乎是原封不动的高高腾空，以完美的弧度，在半空翻转180度，毫无散开的迹象。
接下来，只要调整炒锅的高度，减轻食材下落产生的惯力，最后稳稳接住即可。
由于这一幕出现得太快，只有站在前方的工作人员目睹了全过程，顿时美眸大睁，小嘴长成‘o’形。
不过，她若是前两天见识过陈冲在团体赛第二轮的表现的话，或许会稍微平静一些。因为那个时候的陈冲，不仅用了大翻勺，还用了悬翻勺引火入锅，火焰升腾间，在空中形成了一条咆哮的火龙，震撼无比。
“你干什么！”
“啊！”
恰在此时，两道声音一前一后的响起，都是女人的声音，第一声不知来自何处，但第二声，却是来自陈冲前方的工作人员！
陈冲被道声音惊了一下，趁着食物抛飞的间隙，他迅速抬起眼皮看了一眼，只见那名工作人员绵连惊恐的向后退了一步。
还来不及搞清楚怎么回事，一股危机感骤然浮现，旋即，一抹刀光自眼前划过，卷起森森寒芒。
陈冲瞳孔紧缩，双眼稍稍一偏，便看见周杰不知何时出现在桌前，而那抹刀光，正是他手中举起的菜刀。
“去死！”周杰面目狰狞，握着菜刀迎面砍来。
陈冲完全没想到前者会突然做出这样的举动，危急关头，他想也不想，调整炒锅的位置，直接对着菜刀抡砸过去。
铿！
咚！
又是两道声音一前一后的响起，那名受到惊吓的工作人员眼睁睁看着陈冲抓着热腾腾的炒锅先挡开周杰手里的菜刀，接着去势不减，狠狠砸在周杰的脑门上，将其在瞬间砸翻在地！
危机化解后，陈冲连呼吸都来不及调整，匆忙接住落下的食材。
由于这一切发生得实在太快，直到陈冲接住食材后，其他人才刚好把视线转移过来，但什么也没看见。
“快，制住他！”
评委中，几名男人距离事发地最近，也大概知晓发生了什么，于是赶紧冲过来将地上的周杰摁住，同时将后者手中的菜刀卸掉，递给了就近的工作人员。
“小伙子，没伤着吧？”皇老先生与杨晓玲快步来到陈冲身前，焦急的问道。
“我没事。”陈冲面色很沉，一是不明白周杰为什么要这么做，二是刚才事发突然，根本来不及调整炒锅的高度，导致本就很薄的鱼肉片以及豆腐块在落下时没有机会卸力，拍碎了不少。
本来，可以更完美的！
“哟，这是咋了？”
“不知道，没看清楚。”
“看现在这样子，好像是那个被摁住的选手犯了什么事..”
“我刚才正好在看那边，是地上那个人拿着菜刀要砍另外一个人，结果被后者反杀了。”
“反杀？”
“咳咳，形容词而已，就是装逼未遂反被吊打。不过，你们刚才有人注意到那个青年的动作吗？”
“什么动作？”
“就是..就是..咦，我咋想不起来了，反正，就是很帅。”
“说了当白说一样..”
在观众喋喋不休的讨论时，观众席某个不起眼的位置，李香等人早就惊得说不出话了。因为从始自终，他们的目光就没离开过陈冲，也亲眼看见陈冲以迅雷不及掩耳之势，拍翻周杰，然后又接住食材的整个过程。
“我总算明白那些学生娃为什么如此崇拜陈老板了，这本事，普通人根本学不来！”李胖子啧啧称奇。
“是啊，一边颠着锅，一边脸不红心不跳的就把对方干翻了，厉害啊！”胡二胖子赞不绝口。
“你们这些家伙，万一小陈受了伤，我看你们还笑不笑得出来。”白阿姨数落一道。
“呵呵，这不是没有发生嘛。”李胖子理亏，装模作样的转移了话题。
不过，经过此事，他们对陈冲又有了新的看法，后者不仅厨艺高超，而且下手也不含糊，那么烫，那么重的一口锅拍在人的脑袋上，肯定特别带劲，不不，对方肯定特别痛苦，唉..
当然，这不是重点，重点是想要在电光火石之间完成这些操作，除了反应力够快，自然少不了瞬间爆发的力量。否则，不可能将炒锅控制得随心所欲，毫无滞涩感。
至于周杰..疯子，失败者，活该，仅此而已！
“时间到，比赛结束！”
与此同时，大屏幕上的时间走到尽头，主持人立刻宣布比赛结束。
直到此时，主办方的安保人员才匆匆赶来，将额头红肿，昏迷不醒的周杰架了出去，并通知了警方。
评委们与主办方的管理人员围在一起快速商量，最后决定比赛照常进行。
在此期间还有一个小小的插曲，那就是陈冲表示想重赛，毕竟锅里的鱼肉片与豆腐并不完美，担心影响结果。
不过，皇老先生与几名经验丰富的评委查看之后，隐晦的表示这种程度技艺想进入第二轮完全不成问题，最多就是影响排名而已。
既然如此，陈冲也就没有继续追究的必要，因为个人赛没有积分规则，以什么排名晋级，根本不重要。
随着场间恢复正常，大家关注的焦点也逐渐转移到比赛结果之上，毕竟大多数人没看见事情的具体经过，猜测可能是周杰因为晋级无望，导致精神崩溃。
另一侧，重新返回位置的陈冲却没有完成比赛后的喜悦，整个人心事重重的样子。
说实话，周杰的反常举动并没有让他产生任何后怕，反而是因为这件事，让他不自觉联想到这两天碰上的怪事，心里总感觉怪怪的，不踏实。
怎么说呢，就拿团队赛期间发生的事情作比较，无论是天降厄运抽到88号，还是赵四的菜刀被人做手脚，再或者李胖子被人威胁等等..
尽管这些事情都没有揪出幕后指使之人，但大家坐在一起稍微交流一下，很容易就能猜到是谁，也能大概模拟出赵小康的行动方式。
可现在呢，任何一件事情都让人摸不着头脑，堪称匪夷所思。
若一次两次也就罢了，但接二连三的出现怪事，就算陈冲的心理素质再高，也有些疲于应付。
“事出反常必有妖，肯定有什么东西被我忽略了。”陈冲拨弄着鼻尖，下意识看了眼评审席的方向，刚好与某道阴冷的目光交替。
也就是这一眼，让陈冲头皮紧了一下，毫无预兆。而当他想要再次确定那道目光时，杜文龙却已经和身旁的评委交谈起来。
“和他有关么..”陈冲喃喃自语，仍旧不敢妄下结论，因为这个不怒自威的男人完全和这几件事情联系不到一起..
……
“现在的厨师真是一个比一个惊人，好多处理食材的方法，我都闻所未闻。”坐在评委席最末尾的一名年轻评委笑道。
“是啊..”杜文龙赞同的点点头，正想继续说话时，脸色却是一变，吓了前者一跳。
“你没事吧？”年轻评委尴尬的说道，不知道对方怎么回事。
“没事。”杜文龙愣了片刻后，笑着摆了摆手，然后那双深邃的眼睛朝身后某个方向看了一眼，嘴角露出一抹似笑非笑的意味。
（未完待续..）
第两百四十六章 六楼。六楼？（4000字大章求订阅！）
‘哒哒哒’的脚步声在消防通道内响起，两个带着鸭舌帽与口罩的身影正在上楼。
“哥，美食城的几个高层都去市中心了，咱们有必要假装离开，又乔装打扮，偷偷摸摸避开所有监控回来么？”张磊气喘吁吁的对着前方同样累得够呛的张云说道。
经过一番商议后，他们兄弟二人决定去美食城六楼找到所有商户的监控录像，到时候必然能拿出很多不符合卫生条件的有力证据，如此一来，就有了和赵小康谈判的底气。
“你懂什么，这叫以防万一。”张云露出的双眼中透着睿智，然后缓了口气，继续说道：“你觉得，万一咱们没有找到有用的东西，又被人发现，赵小康会怎么做？”
“怎么做？”张磊疑惑。
“要么打咱们一顿，要么报警。”张云回道。
“这种事本来就有风险，打一顿就打一顿，我不怕。”张磊语气坚定。
“若真是如此那就好了。”张云翻了个白眼，“怕就怕他不打咱们，而是选择报警！”
“报呗，我们又没做什么伤天害理的事情。”张磊无所谓的耸耸肩。
“蠢！”张云指着前者，即便看不见具体神色，也不难猜出口罩下的他，那张恨铁不成钢的脸，“你觉得，以赵小康阴险的性格，他会息事宁人，就此揭过？”
“不然呢。”张磊不知道自己说错了什么话，疑惑的挠了挠头。
“只要他说丢了什么珍贵东西或者有什么商业秘密丢失，咱们俩的性质就变了！”张云摇了摇头，“我们两个本来就是上来找证据的，若被发现，有理都说不清。我的傻弟弟，你做事能不能动动脑子，以后别问这种蠢问题！你看我们现在不是很好？谁也不知道我们是谁，也避开了所有监控，如果被人发现，直接跑就行了，没人知道我们是谁！”
“对对对，还是哥聪明。”张磊听完之后，一个劲的憨笑起来。
“行了，抓紧时间，别拖久了，免得夜长梦多。”张云转身继续上楼。他们现在位于四楼而已，还有两层。
或许是接近目标楼层，张云二人做贼心虚，下意识压低了脚步声，只剩下衣服的摩擦声与沉重的呼吸若隐若现。
张云看了眼斜上方的楼层号，借着绿色安全指示灯的余光，能看见牌子上写着一个‘5’，还差一层。
他掀起鸭舌帽擦了擦额头的细汗，继续向上。
之所以会兵行险招，主要还是因为前两天的比赛上，他们兄弟二人的行为已经在所有美食区域传遍了，没有哪个地方会傻乎乎的收容他们。可若是单独开店，就算能勉强维持生计，也很难将规模做大。
这不是手艺的问题，而是人品的问题。
他们的身上有‘不洗菜’的标签，一旦生意好到影响其他人，保不准别人会不会旧事重提，借题发挥。
因此，从发展方面考虑，他们只能继续呆在美食城，起码为了美食城的整体名声，包括管理层在内的所有商户都会下意识帮忙掩盖以前的劣行。到时候，只要将厨房公开，久而久之，这个标签也就慢慢不存在了。
更何况，有机会大赚特赚，张云绝不想从头再来。
“对了哥，你怎么知道监控记录在六楼？据我所知，这种东西不应该是在保安室，由保安队长看管吗？”张磊跟在身后小声问道。
“你说的不错，正常情况下的确如此。”张云停下脚步转头说道：“不过，美食城恰恰是个例外。”
“例外？”
“嗯，我曾今去过一楼的保安室，那里根本没有监视器。”张云微微皱眉，“而且有一次那位保安队长来我们店里吃饭的时候，无意中提到了赵小康。说这个人疑心病很重，在美食城安装了那么多的监控探头，却偏偏不让外人管理。搞得他们保安很多时候都无法及时应对突发状况。”
“照这么说，监控主机就在赵小康的办公室？”张磊目光一闪。
“不一定。”张云摇了摇头，“你知道吗，美食城除了赵小康身边那几个人外，根本没人去过六楼，所以是不是在他的办公室，我也猜不到。”
“哥，你听过关于六楼的传言吗？”张磊突然说了一句莫名其妙的话。
“听过。”闻言，张云不置可否的笑了笑，“说是有人听见六楼有惨叫声啦，有指甲划门的声音啦，更夸张的是，还有人说在六楼看见了一个满脸是血的女人等等..”
“……”张磊。
“我说，你不会是真信那些学生说的话吧？”张云面色古怪的说道：“别忘了，咱们以前念书的时候，可经常散播这样的谣言吓唬女同学！比如女厕所死过人，凌晨总能在最后一个隔间看见一个白影，那个时候，别说女同学，就连女老师都被我们吓得不轻！哈哈。”
“我当然不信，我只是在想，这都什么年代了，居然还有人玩前几年的套路。”张磊摊了摊手。
“有些套路，百试百灵！走吧，别耽误时间，六楼到了。”张云刚一回头，整个人就愣住了。
张磊收势不及，一头撞在了前者后背，鼻尖撞得有些发疼，他揉着鼻子说道：“哥，差不多就行了，你这招只能吓唬那些小青年，对我没啥作用。”
闻言，张云身体转了回来，目光狐疑的指着斜上方的楼层号，道：“我有那么无聊吗？你看看这是几。”
张磊顺着手指的方向看了一眼，虽然绿色安全指示灯的光芒微弱，依旧能模糊看见楼层号的数字。
“5啊，怎么了？”
“我知道是‘5’。”张云蹙了蹙眉头，“可我记得刚才就已经路过5楼了啊，你有注意吗？”
“我都是跟着你在走。”张磊摇了摇头，“估计你看错了吧。”
“看错..也许吧..”张云沉默片刻，也懒得多想，继续上楼，果然在下一层看见了六楼。
从消防通道出来，左侧不远处便是升降电梯，除此之外，就是一间间紧闭的房门。
六楼的格局与下面五层楼的格局完全不同。
下面五层楼有些像筒子楼的造型，中间镂空，每一层之间由电动扶梯连接，明亮、宽敞，来往行人极多，空气中也充斥着美食的味道。
偶尔是碳烤牛排的味道，偶尔是浓香咖啡的味道等，让人从进入美食城的那一刻开始，便徜徉在美食的海洋，魂牵梦绕。
至于六楼，则与之截然相反，中间不仅相互阻隔只有一条环绕的走廊，走廊很安静，很深邃，两侧泛黄的壁灯毫不刺眼，给人一种温馨静谧的感觉。
张云扯下口罩吸了口空气，清凉的感觉顿时让人神清气爽。
“哎哟，这六楼原来是这个模样啊，我还以为跟下面几层楼的感觉一样呢。”张磊从后方一步跨出，并下意识搓了搓肩旁。
“你干嘛？”张云带上口罩问道。
“你不觉得有些冷吗？”张磊诧异。
“冷？”张云仔细感受了一下，的确如此，“也许是因为六楼没有采光的缘故吧。”
“哥，这么多房间，我们该怎么找啊？”张磊问道。
“就这么找呗，看看门上有没有文字什么的。”张云一马当先，靠近最近的一扇房门。
房门的样式令张云兄弟愣了一下，因为这和城市里的所有样式都不一样，更像是七八十年代那种‘目’字式房门，全木材结构，表面由木条横竖加固。
有那么一瞬间，张云甚至有种梦回童年，在公立学校念书的感觉。
好在升降梯的金属隔离门将他拉回了现实，才没在回忆中越走越远。
“难怪赵小康不准其他人进入六楼，估计是六楼的装修经费不够，怕被人看见之后闹出笑话，哈哈。”张磊打趣一句。
张云跟着笑了两下不知如何接话，真是装修经费不够吗？不至于吧，这么大个美食城，会没有钱换几扇好看的房门？这显然说不过去。
“打开看看。”
见张云有些发愣，张磊也不墨迹，抓着门上的球形门把手一拧，房门直接就打开了。
呜..
房门打开之后，一股微风从房间吹出，其中夹杂着浓浓的腐味与粉尘。好在他们二人都戴了口罩，这才没有被呛得咳嗽。
“卧槽，不是吧..这..”望着房间内的情形，张磊整个人都楞了下来。
只见房间里乌烟瘴气，废报纸与地面厚厚的灰尘融合在一起，蛛网挂满天花板，电线从中间垂落，连接的灯泡早已碎裂，里面的乌丝上趴着一只不算小的蜘蛛，不知是死是活。
房间不算大，没有窗户，没有任何通风设施，靠近里面的墙角摆着一张落满灰尘的铁架子床，床上的灰尘足有半指之厚。
床头的铁栏杆拴着一根腐朽的铁链，很细，另一头落在地面，被灰尘完全掩盖。
除了床，房间里还有一个铁盆，盆地以前似乎有残留着什么东西，长着很多墨绿色霉菌，有黑色蜈蚣在里面钻来钻去。
“好臭。”
张云忽然闻到一股又酸又腐的恶臭，明显来自铁盆。
“这..这也太恶心了吧，美食城怎么会有这种地方？”张磊实在受不了这充满细菌与粉尘的环境，赶紧将门拉了回来。
嘎吱..砰。
开门的时候房门没有发出任何声音，可关门时，门栓像是为了应景，发出老旧且不堪重负的嘎吱声，极其刺耳，在整个走廊上回荡。
张云被这个声音吓了一跳，生怕因此吸引其他人的注意。
二人在原地屏住呼吸在原地静立了很久，直到再无其他声音后，才缓缓松了口气。
“你下次动作小点！”张云压低声音说道。
“哦哦。”张磊不好意思的挠了挠头，“哥，这房间也太脏了，就像几百年没人住过一样。”
“别瞎说，几百年前有铁架子床么，没文化。”张云呵斥道。
张磊：“……”
“不过话说回来，赵小康平时看着人模人样，穿着整洁，结果骨子里竟然是个如此邋遢之人。要是换做我，早请人来打扫房间了！”
“就是，如果我的办公室附近有这样一间脏房间，我工作起来都觉得人！”张磊附和道。
“你说什么？”张云忽然蹙眉。
“咋了？”张磊疑惑。
“人？”张云重复着前者最后两个字。
“对啊。”张磊指着关闭的房间，“你想啊，万一那个盆里的蜈蚣顺着门缝爬了出来，然后钻进赵小康的办公室里，那可不就是人嘛..”
“等一下。”张云挥手示意，“我的意思是，你觉不觉得，这六楼的整体感觉就是人？”
“啊？”张磊挠头。
张云没有多说，目光看向左右两侧的走廊，那隐藏在昏暗中的尽头，总感觉有双眼睛在盯着自己。
这种感觉来得不温不火，仿佛一直存在，只是没有第一时间发觉。
“哥，你不会是信了那些传言吧？”张磊嘿嘿一笑。
“滚，我会信那种以讹传讹的鬼话？走走走，抓紧时间找监控室。”张云不耐烦的撇撇嘴，旋即懒得多想，将心头的不安归咎于做贼心虚的表现。
两人朝着下一个房间走去，却并未察觉刚才关上的房门无声无息的敞开了一丝缝隙，就像有个看不见的人，正从房间内窥视着他们的一举一动。
……
美食城五楼，两名保安正站在电梯口等待电梯。
“小王，你不会听错了吧？”一名肩旁贴着‘保安队长’字样的中年人询问旁边的青年保安。
“队长，我不敢确定。”青年保安摇了摇头，“我刚才是在四楼巡逻的时候听见消防通道内有上楼的脚步声，跟到五楼后，脚步声就消失了。但我从五楼出来时，附近根本没人出入的迹象，所以才猜测有人去了六楼。”
“赵总再三叮嘱过，不准闲杂人等进入六楼，不管你有没有听错，我们都得上去看看。”
保安队长话音刚落，电梯就到了，二人进入电梯，上了六楼。
站在六楼，两位保安举着手电筒四处照了照，根本没有半个人影子。
“估计是听错了。”青年保安摊了摊手。
保安队长没有说话，打开最近的一间房间，里面窗户紧闭，办公桌、沙发、茶几摆放整齐，就连茶几上的几张文件纸，都没有被风吹动的痕迹。
哐当。
关闭房门，二人又在六楼转了一圈，确定没人之后，又返回了五楼，在此期间，什么也没发生过。
“队长，你说赵总这人平时多疑又冷淡的，但对我们这些员工还是没话讲，每个月都要送些精美的食物犒劳我们。”
“是啊，听赵总说，那些食物，都是美食城的那位大人物亲自做的，光是这份心意，就值得尊敬。”
“没错，而且自从吃了那些食物之后，我感觉整个人精神不少，不知道里面是不是加了名贵的食材..”
“有可能吧。咦，你这家伙，一说到吃就流口水，赶紧擦擦，让客人看见丢咱们美食城的脸..”
二人说说笑笑，慢慢远去。
（未完待续…）
第两百四十七章 拉拢（4000字大章求订阅！）
体育馆。
“经过一番激烈的角逐与评审，第七届民间厨神大赛，厨神争霸第一轮的入围名单已经出来了。”刘华用高亢激昂的语调令全场观众瞬间安静下来，旋即继续说道：“他们分别是：李生辉大师、古尚生大师、周凯大师、朱志国大师、沈如云大师、廖昌明大师、蒋华大师以及..”
话到此处，刘华声音一顿，引得全场瞩目，毕竟第一轮只能晋级八位选手，如今只剩下最后一个名额。
气氛忽然紧张了，所有人都屏住了呼吸，尤其是场中剩下的三十几位还抱有希望的厨师们，更是将心都提到了嗓子眼。
刘华也不想在这种时候出现语句不畅的情况，尽管这种方法很能吊人胃口，但第一轮一次性淘汰了六百多名选手，这本就是很残酷的事情，根本不适合使用这种小技巧。
这种情况下，就应该快刀斩乱麻！
不过，造成这样的情况并非是刘华本意，只是能从六百多位精英级的厨师中脱引而出这，自然算得上厨师界的大师级存在，所以才用‘大师’这个称呼。
可以往历届的比赛中，能担得起这个称号之人，都是上了年纪的长者，毕竟厨师这一行，很难靠天赋进步。
说句难听的话，就算大食代的王兴与望江阁的罗峰能够参赛，也很难在第一轮脱引而出，因为第一轮的两个阶段看似简单，实际上都需要常年累月的经验积累才能成功。
然而如今，这个常识被打破了！
“最后一位晋级的选手，是年仅二十出头的陈冲..大师！”刘华在说出这句话的时候依旧有些不可置信，毕竟陈冲实在是太年轻，比其他七位选手的平均年龄除以二，还要小个一两岁！
他绝对是厨神大赛的历史上，最年轻的一位‘大师’！
“陈冲？这个名字怎么那么耳熟？”
“废话，就是团队赛的冠军！”
“冠军不是三个人么..”
“你如果持续关注了那场比赛的话，你就知道陈冲大师在他的团队中，起到了多么重要的作用。毫不夸张的说，如果美食街没有陈冲大师的，根本不可能冲进决赛，也不可能获得冠军！”
“原来他才二十出头！真是令人难以置信，该不会他在娘胎的时候就会炒菜了吧。”
“你这问题..有些刁钻。”
“美食街这三个字..唉，可惜咯..”
“有什么可惜的，以陈冲大师如今的实力和名气，完全有能力从美食街出来，不受美食街的新闻影响，自立门户！到时候我一定去支持！”
“嗯..有道理。如今美食街的名声太差了，完全限制了陈冲大师发展。”
听着周围的声音，原本激动不已的美食街众人立刻沉默下来，大家相互对望，皆看出对方眼中的那抹忧色。
说是在的，就算他们明知陈冲的为人不错，但依旧不敢拍着胸脯保证后者会不会选择单飞，而如果到了最差的那一步，美食街还会存在吗？
“大家不要想太多，喏，陈冲出去了，我们也走吧，找个地方喝喝茶，聊聊天，他下午还有第二轮比赛呢。”李香强行扯出一抹微笑，带头离开。
其他人也没有多说，默默跟了上去。
……
离场通道内，大部分参赛选手早在比赛结束的时候就走了，他们大概知道没有晋级的可能，所以不愿继续等待下去。
陈冲进入通道，身边还有十来名一同出来的厨师，这些厨师的年纪都在三十多以上，但看向他的目光却充满敬意。
更有甚者，直接上前搭讪，言谈之间的拉拢之意颇为明显。
“谢谢。”陈冲微笑着道了一声感谢，即不留电话，也不多说，意思非常明确。
见状，其他人虽然失望，却没有任何不满。换位思考，若他们有陈冲的实力的话，要么自立门户，要么加入龙江一等一的美食区域，比如大食代、望江阁、竹林茶园等等。
如众星捧月般被各种媒体与选手簇拥着走到体育馆门口，陈冲还没来得及寻找李香等人的位置，便看见不远处站着一个熟面孔。
他穿着一套黑色西装，带着墨镜，精修过的络腮胡将脸颊轮廓修得棱角分明。一双黑色皮鞋在阳光下闪闪发亮。
此人不是别人，正是美食城的赵小康。
“有时间聊聊吗？”赵小康笑道，完全看不出一丝一毫针锋相对的意思，就像许久未见的老友。
还不等陈冲说话，围在身边的那些人便猜出了赵小康的来意，于是纷纷和陈冲道别。
他们虽然不认识赵小康，但后者的穿着打扮与骨子里透出的高冷，像极了某个财团的代表或者某个美食区的高层人物。而有这样的人物出面拉拢，他们根本无法与之争抢。
没戏！
陈冲看向赵小康，嘴角露出一抹冷笑，心中一边向着李香这帮家伙怎么还没出来，一边自顾自的与赵小康擦身而过，完全没有要说话的意思。
在他心中，赵小康完全就是个阴险小人，尤其是之前种种卑鄙手段以及安排金城设计的那场有惊无险的‘栽赃嫁祸’，更是令他不耻。
若非此时光天化日，有人又有监控，陈冲都想直接将赵小康摁在地上摩擦..哦不，摁在地上捶一顿，让其明白招惹自己的下场。
赵小康也不生气，微微偏头，笑道：“难道你想一辈子窝在美食街？以你的实力，完全有更多的选择。”
陈冲不理，继续向前。
赵小康墨镜下的眼神微凝，眼见陈冲越走越远，他也顾不得之前云淡风轻的模样，快步跟了上去。
“你应该为你的前途考虑。”他说道。
“我的前途挺好，不需要你担心。”陈冲停下脚步，不咸不淡的说道：“麻烦你离我远点，别像个跟屁虫一样跟着我。”
“呵呵，这么多年了，你还是第一个敢跟我这么说话的人。”赵小康不为所动，“不过，我并不生气，因为你太年轻，对这个世界的险恶并不了解。”
陈冲冷笑一声，哪听不出对方是在警告自己，可问题是，他连杀人恶魔都不怕，会怕赵小康？
也许这是自大的表现，但他有这个资本。
“这个世界的险恶我见多了，倒是你，可能见到的并非真正的险恶。”陈冲意味深长的说道。
闻言，赵小康微微蹙眉，隐约觉得陈冲说的‘险恶’与自己说的‘险恶’不是一个意思，至于具体指的是什么，不得而知，他也不可能傻乎乎的去问，谁先问，谁先输。
“我们两个也不用说这些有的没的。”赵小康理了理衣领，见周围没有其他人，直奔主题，道：“坦白说吧，我觉得你可以加入美食城，任何条件，你尽管开口便是。”
“没兴趣。”陈冲眼皮都没眨一下。
赵小康愣了片刻，似乎没料到前者的态度如此决绝。
“陈冲，你应该明白，美食街的实力与潜力完全和美食城不在一个档次，你在那里经营，就算厨艺再好，也终归是有上限的。身为厨师，难道你不想让更多人品尝的手艺？”
“不想。”
“……”赵小康眼角抽搐了一下，如此油盐不进、不识时务的家伙，当真是第一次见到！
等等，好像哪里重复了..
他深吸口气，强忍着心头怒意说道：“想当年我像你这般年纪的时候，也很意气用事，常常做事不顾后果，可结果呢？吃亏的往往是自己。也许你对美食街有感情，可如果美食街都不存在了，一切又有什么意义？”
“有我在，美食街就会崛起。”陈冲斩钉截铁的说道。
“你？凭厨艺吗？”赵小康笑着摇了摇头，“你还是太年轻了啊，有些事，不是靠厨子就能解决的，就比如..现在。”
闻言，陈冲轻抬眼皮，听懂了话里的含义，“你是说，美食街的伤人事故是你弄出来的？”
“嗯？”赵小康愣了一下，旋即哈哈一笑，“你可不要冤枉我，我不过是个生意人罢了，而既然是生意人，自然会用生意人的手段。”
陈冲盯着赵小康，可在墨镜的阻隔下，只能大概看清眼睛的轮廓，看不见眼中的光芒，更无法分辨这句话的真假。
坦率讲，当美食街伤人案发生的时候，他并未怀疑到赵小康的头上，毕竟那个时候，不仅是美食街受到影响，就连美食城同样如此。
可当第二次伤人事件发生后，他的看法动摇了，所以才有此一问。
不过，赵小康太狡猾了，给人一种似是而非，云里雾里的感觉，既像参与了此事，又像置身事外，根本无迹可寻。
“其实我和你并没有化不开的恩怨，之前的事，都是针对美食街而已。”赵小康不急不缓的继续说道：“如果你和美食街哪位餐馆老板关系好，也可以一起叫来美食城，我保证，绝不会厚此薄彼。人嘛，总是要往高处走才是。”
烈日在二人头顶肆虐，广场上的人越来越多，温度更高了。
“说完了吗？”陈冲伸手擦了下额头泌出的汗水，喃喃道：“这个天，真热啊。”
什么？
见状，赵小康揣在裤兜里的双手下意识握起了拳头，搞了半天，对方根本就没把自己的话当回事！
“小子，我已经给足你面子了，你不要得寸进尺！”他脖子上青筋鼓胀，“别以为在团队赛得了个冠军就能改变美食街的命运，不怕告诉你，美食街，我赵小康志在必得！到那时，你连后悔的机会都没有！”
“那就谢谢告知咯！”陈冲无所谓的耸耸肩，那副油盐不进的模样，能把人活活气死。
“呵呵呵..”赵小康冷笑起来，“算你有种，等我拿下美食街的时候，我一定当着你的面，将你那破餐馆拆得干干净净！”
话音落下，赵小康也懒得久留，转身就走。
他之所以会来拉拢陈冲，除了后者的确有高超的厨艺之外，主要还是拔掉美食街的定海神针，让李建邦再无翻身可能。
虽说如今的形势已经让美食街跌入谷底，但只要抓住行凶者，这破地方依旧可以凭借陈冲的名气翻身，到那时，真就麻烦了！
因此，从他的角度而言，这个时候正是拉拢陈冲的最佳时机！无论代价有多高！
不过，让他万万没想到的是，心里的筹码还未抛出，就结结实实吃了一记闭门羹，碰得灰头土脸，一鼻子灰。
“不识时务的小子，你一定会后悔的。”赵小康在心里咆哮，同时拿出手机，在通讯录找到一个名为‘jc’的电话，然后拨通。
‘对不起，您所拨打的电话已关机。’
“嗯？”他挂断电话，仔细看了看电话号码，确定没有出错之后，再次呼叫，结果和之前一样，都提示关机。
“他吗的，张鹏联系不上，金城也联系不上！”赵小康摘下眼镜，露出那双极其阴霾的双眼。
张鹏是他的得力助手，也知道他很多秘密，如此无声无息的消失，实在让人寝食难安。
金城则是他很早以前安插在李建邦身边卧底，目的是渗透李氏集团董事会，从而间接影响股东对美食街的投资决议。
不得不说，金城是赵小康最得意的一颗棋子，若非如此，李氏集团那些股东们早就被李建邦说服投资，哪会一直拖到现在。
“可恨！如今正是一举击溃美食街的最好时机，结果这两个家伙居然同时消失！”赵小康气得牙痒痒，脖子上的血管清晰可见。
他最后看了眼广场上东张西望的陈冲，然后沉着脸，朝远处一辆高档小车走去。
……
“李香他们怎么还没出来..”
广场上，陈冲瞪着眼睛看了半天也没看见李香等人，不由有些烦躁。这大热天的，四周又没有什么阴凉地儿，当真难受。
“若冰冰在就好了。”
他撇撇嘴，十分想念自家的小空调。
“小陈！”恰在此时，一声熟悉声音传来，陈冲循声望去，恰好看见李胖子在人群中朝自己挥手，于是快步走了过去。
“我都等你们好久了。”刚和众人汇合，他就抱怨一句。
“呃..”李胖子挠了挠头，与其他人对视一眼，欲言又止。
陈冲敏锐察觉到不对劲，正想开口询问时，李香却是上前一步，直截了当的问道：“刚才赵小康和你说什么了？”
陈冲一愣，立刻反应过来，看来不是他们出来得慢，而是早就出来了，并且远远看着自己和赵小康聊天。
好像产生误会了啊..
（未完待续…）
第两百四十八章 捅了‘马蜂窝’（4000字大章求订阅！）
“他拉拢我，被我拒绝了。”
陈冲摊了摊手，直截了当的说道。李香是个急性子，磨磨唧唧反而会产生更大的误会。
更何况，他的确没有想过离开美食街，毕竟那里有一群心善的餐馆老板，有一群掏心掏肺的铁杆吃货，有一份你在我在的坚定守护..
如此种种，谁会舍得抛弃？
“真的？”李香狐疑。
“煮的！”陈冲翻了个白眼。
“嘿嘿，我相信陈老板。”李胖子笑着打岔，“走走走，找个凉快的地方休息一会儿，一会还有第二轮比赛。”
“对，我脑袋都快晒晕了。”其他人跟着起哄，终结了这个令人尴尬的话题。
由于时间紧迫，一行人就在体育馆附近找了个人少的咖啡馆休息。
每人点上一杯冰咖啡，吹着空调，说不出的轻松惬意。
“我猜赵小康当时一定气得吐血。”众人围坐在距离空调最近的地方，说话者则是李胖子。
为了彻底打消他们疑虑，陈冲在路上仔细说了与赵小康的谈话细节。当然，这么做不是因为害怕李香等人不信任，纯粹是陈冲自己不想让这种信任参杂一丝杂质。
人和人的相处本就是如此，越是亲近之人，越需要多些耐心解释。否则的话，你爱信不信，管我p事。
“不过，此刻回想起来，这可能也是赵小康的目的之一，离间我们之间的关系。”秋童不急不缓的说道：“如果换做是我，这种事显然放在一个安静的环境说才合适。”
“没错。”周查理点点头。
“真是个阴险小人。”胡二胖子捏着拳头碎了一口。
“大家不用在意。”陈冲抬手虚压了一下，“我现在在思考赵小康说的一句话。”
“什么话？”李香蹙眉。
“他当时说，美食街，他势在必得。”陈冲手指敲打着桌面。
“嗯？这有啥好思考的。赵小康那家伙一直就希望咱们美食街关门大吉，好让他的美食城一家独大。”李胖子挠了挠头。
“对啊。”其他人跟着点头，显然不明白陈冲为什么要在这种简单的事情上费脑筋。
“美食街，我势在必得！”陈冲重复了一遍刚才的话，但却是在模仿赵小康当时那种‘狠’劲儿。
李胖子等人这下彻底糊涂了。
“陈冲，你到底想说什么？”李香追问。
“我只是在想，‘势在必得’这个词语，总有些词不达意的感觉。”陈冲抿了抿嘴，“一般用这个词语的时候，都是想拥有什么东西，而不是毁灭什么东西。”
“你的意思是，赵小康想把美食街占为己有？或者说，吞并？”李香反应过来。
“这只是我的猜测而已。”陈冲摇摇头。
“如果赵小康真正的目的是吞并美食街，那不等于将美食城的实力一分为二，重新打造第二个美食街？可这样一来，完全是捡了芝麻丢了西瓜么，两头不讨好不说，还要花费极大的代价打造新的美食区域，除非他脑子短路。”李胖子分析道。
“也许只是赵小康的口误吧。”周查理耸耸肩。
其他人觉得这个可能性极大，于是不再纠结，聊起了其他话题。至于陈冲，偶尔会附和两句，大部分时间都在沉默。
从这段时间发生的事以及对赵小康这个人的直面印象来看，赵小康显然属于心思细腻，狡猾如狐，做事滴水不漏之辈，否则那些明知是他在背后指使的事情，却偏偏让人抓不到任何把柄。
而这样的人，真的会受情绪控制，措辞不当吗？
陈冲不敢否定，也，不敢肯定，毕竟李胖子的分析很正确。
搞垮美食街再重建一个新的美食区，这种代价是很大的。更何况，两个地方相隔如此之近，从商业角度而言，完全做不到利益最大化，还会相互影响。
但问题是，如果是真的，那他又是为了什么？
太令人费解了。
……
美食城。
嘎吱..
砰..
嘎吱..
砰..
张氏兄弟此时早已没了之前的镇定，两人脸上写满了惊慌，豆大的汗珠顺着脸颊一直滑到下巴，再‘吧嗒’一声拍在地上，清脆可闻。
呼吸越来越急促了。
“哥，这里真的是赵小康他们平时办公的地方？”张磊双手杵着吸怪，上气不接下气的说道。
他们已经在六楼呆了二十几分钟了，期间至少打开了二十几个房间，可每一个房间都和第一个房间相差无几。
厚厚的灰尘、人的蛛网、摇晃的铁床、肮脏的铁盆，生锈的铁链..更诡异的是，所有房间都没有看到窗户。
如果张磊可以肯定，他曾无数次从外部观察美食城，都能看见六楼对外的连排窗户，偶尔还能看见赵小康或者张鹏站在床边抽烟的情形。
二十几个房间，连载一起少说也有一百来米，这么长的距离，根本不可能全部位于美食城的背面吧？
不，美食城的长度根本就没有超过一百米，最多50左右！
“我感觉不对劲。”张云站起身，之前因为心急，导致体力流失很严重，此刻口干舌燥。
“这里会不会不是六楼，而是七楼？”张磊急问。
“你什么时候见过美食城有七楼？”张云拧着眉毛发问。
闻言，张磊尽管不愿承认，但还是摇了摇头。没错，美食城只有六楼，这是所有人都能看见的事实。
“可是..”张磊还想说话时，走廊内忽然刮起一阵阴风，很急，带起阵阵‘呜呜’声，既像是女人在哭泣，又像是女人在低笑，加上周围诡异的环境，一时间令人毛骨悚然。
嘎..吱..
似乎有扇门被吹开了，上了年份的门栓与下沉的木门摩擦，发出清晰可闻的嘎吱声，瞬间盖过了风声。
张云二人被这突如其来的一幕吓得手脚冰凉，站在原地动都不敢动弹一下，生怕引起某种更可怕的变化。
发白的嘴唇，惊恐的眼神，蜡黄的脸颊..
明明是两个活生生的大男人，却在此刻像极了毫无血色的重症病人。
风停了，木门不堪重负的摩擦声也停了，一切再次归于平静。
张云张磊还是没动，因为他们隐隐有种感觉，似乎哪里不一样了，可具体哪里不一样，又完全说不上来。
这种感觉出现得莫名其妙，仿佛是一种自我心理暗示。
沙沙..
恰在此时，一道极其细微的声音响起，找不到方向，辨不清远近，既像昆虫在爬行，又想纸张在地上摩挲..
对了，应该是刚才那阵风吹动了房间地面上的报纸..
张云二人对视一眼，尽管没有言语上的交流，但似乎都明白对方想要表达的意思。此时此刻，一个符合现实逻辑的猜测足以让人心安。
然而，他们还未来得及高兴，‘哗啦啦’的铁链声又想了起来，并且从声音大小分辨，就在前方某个曾今查看过的房间。
铁链在动？
昆虫或者报纸能触动那些绑在床头的铁链？
显然不可能！
空气仿佛在此时凝固，时间仿佛在此时静止，张云二人只感觉头皮发麻，连最原始的呼吸方法都忘记了。
窒息感暴增！
哗啦啦..
铁链晃动的声音还在，但并没有想象中那般剧烈，接着停止，然后那种爬行的摩挲声再次响起，似乎在朝着走廊上靠近。
张云已经感觉不到后脑勺的汗水的温度，只知道汗珠穿过短发缝隙一路滑进后背，留下的痕迹很痒，却不敢挠。
张磊下意识向后退了一步。
如此诡异的环境中，他们无法抑制脑海中浮现的各种奇怪联想，而无论哪一种，似乎都不是好事。
沙沙..
气氛安静得有如一潭死水，酸腐的气息若有似无的飘进鼻尖。
就在他们快要憋暴血管之际，前方第四个房间门口，缓缓出现一个灰不溜秋的东西。
它先是举着脑袋用尖鼻子在空气中嗅了嗅，似乎在确定周围是否危险，然后贴着墙角，时而快，时而慢的移动起来。
在见到这个东西的瞬间，两声歇斯底里的喘息自张云二人嘴中响起，紧接着，像是宣泄心中的恐惧或是压抑，张磊抬脚狠狠一跺脚，爆喝一声，“嘿！”
叽叽叽..
墙角的老鼠哪料到走廊上站得像木桩一让的东西会是两个如此巨大的活物，当下身体如弹簧般高高弹起，在空中强行调转方向，尖叫着窜进了远处的黑暗中。
“他吗的，一只老鼠差点把我们吓死！”张磊强行拉出一抹笑容，这笑容不仅是缓解紧绷的神经，更是清理脑海中逐渐滋生的一些玄之又玄，非唯物主义的恐怖画面。
“荒废的房间，寂静的走廊，这种地方，当真适合脏..呸呸。”他自嘲的摇了摇头。
不得不说，张磊这一脚的力量的确不轻，起码张云都能感到楼板在轻微的震动。
感受着逐渐恢复控制权的四肢，张云第一件要做的事就是挠一挠发痒的后脖。他抬起右手，精准的找到刚才汗珠流过的痕迹，五指的指关节向内微屈，将指甲露出，狠狠挠痒。
他的头皮又发麻了，但不是因为恐惧，而是因为爽。仿佛后脖痒了一千年，直到现在才得已解脱。
“哥，咱们现在该怎么办，还要继续找吗？”张磊说道：“而且这地方给我感觉很不舒服，房间与房间之间的格局就像废弃很久的医院或者教学楼。”
“医院或者教学楼？”张云楞了一下，没有回答前面一句，而是皱眉说道：“我倒是以前听李生辉师傅无意间提起过，说美食城以前好像的确是个废弃的医院，后来经过一系列的装修改造，才成了如今这个样子。”
话到此处，他仔细回想了一下之前上来的过程以及后来行走的路线，脑海中大致出现了一个框架，“你看，咱们是从消防通道上来对吧？”
“对啊。”
“那么消防通道在美食城的什么位置？”
“肯定是在侧面啊，因为中间是中空的，就像七八十年代的筒子楼那样。”
“没错，但这是现在的样子。也许以前的这里不是中空，而是类似正规建筑那样，每一层都是隔开的。”张云放下手，经过一番狠抓乱挠之后，脖子舒服多了，“你看，咱们出了消防通道后，就直接是走廊。换句话说，我们走了这么久，实际上一直在六楼的外围绕，根本没有走到六楼的中心区域。”
“好像有些道理。”张磊似懂非懂的点了点头。
“不是好像，是肯定。”张云指着左侧墙壁，“除了走廊右边有房间，左边根本就没有，我猜中心区域肯定就是在墙的后面，而通往中心区域的地方，一定有扇被我们忽略的门！”
这不是他的胡乱猜测，只要冷静下来，很容易就能回想起站在美食城之内往上看的情形，六楼和下面五层楼的确是隔开的。
也许当初改建时，赵小康就只改造了一至五层，第六层则改了中心区域，其他地方被原封不动的保留了下来。
如此一来，这些荒废的房间也就能说得通了。
“哥。”
“嗯？”张云被张磊的声音吸引，微微偏头，便瞧见后者的神色不对劲，当即笑道：“怎么，还没想明白？这么和你说吧..”
“不是。”张磊突然出声打断，然后缓缓半抬手臂，指着某处，发出结结巴巴的颤音，“你..你的手！”
“我的手？”张云听得莫名其妙，顺着前者手指的方向，低头看向垂在一旁的右手，然后面色骤变，瞳孔直接缩成了一个小点。
只见右手的指缝中，密密麻麻缠绕着数之不尽的..头发！
这头发之长，之浓密，根本不可能属于自己。
这只手，刚才挠了后脖..
这一刻，一股寒意直冲天灵盖，他赶紧甩了甩手掌，却根本甩不掉头发，甚至在此过程中，手上缠绕的头发正在缓慢的收缩，仿佛是毒蛇缠紧了猎物。
张云感受到了，之前各种不切实际的恐怖猜想全部被重新点燃！
这他吗的是头发？
这他吗的可以自己蠕动？
“快帮我！”张云扯不掉，急得大呼小叫。
见状，张磊二话不说，双手扣住前者手上的头发，咬紧牙关用力扯，只听头发寸寸绷断的同时，头顶上方传来女人的凄厉尖叫！
啊！！
张云二人猛然抬头，只见昏暗的天花板上，数之不尽的扭曲脸颊正一点点挤破墙皮，凸现而出！
（未完待续..）
第两百四十九章 红色的房间（4000字大章求订阅！）
那些扭曲的脸各不相同，有男有女，有老有少，有的下颌错位，有的颧骨凹陷，有的张着大嘴，有的脸颊穿孔..
但无论这些脸颊有多么的难看，唯一不变的是，它们无光的眼睛全部盯着下方的张云兄弟！
突然破墙而出的众多脸颊显然不是什么恶作剧，张云二人彻底吓蒙了，小腿肚子抖得厉害，却难以控制。
啊！！
女人的惨叫还在持续，像是能穿透耳膜，直击心底，让人灵魂感到最纯粹的颤栗！
张云二人甚至能从惨叫声中，感受到声音的主人在生前遭受的折磨。
双臂隐隐作痛，其中的筋脉似乎被人用镊子夹着往外扯..
手指隐隐作痛，像是有竹签刺进了指甲缝里，残留着肉眼难以看见的碎屑..
背脊隐隐作痛，仿佛后背开了一道口子，有人用手残忍抓住了脊椎骨..扯动..
“美食城不干净！六楼不干净！”
关键时刻，张云狠狠咬了一下舌尖，钻心的疼痛立刻驱散了那些入侵脑海的负面情绪，浓浓的求生欲令他振作精神，夺回身体的控制权。紧接着，他想也不想，抬手就是一巴掌扇在张磊的脸上。
啪。
“愣着干什么！快跑！”话音落下，他带着刚从恐惧中回过神来的张磊拔腿就跑。
哒哒哒..
急促的脚步声在惊悚的楼道内隆隆响起，不仅没有打破原有的气氛，反而更像是盲目逃窜的猎物，令气氛压抑到了极点。
咔..
咔..
噗..
天花板上的开裂声越来越频繁，碎裂的墙皮因承受不住自身重量而掉落，在地面碎了一地，期间更是夹杂着几道**砸地的声音，那是天花板内部的躯体挣扎着掉了下来，露出几个人形凹槽，看得人头皮发麻。
更多的躯体再往外凸显，也不见它们有所动作，但就是再往外冒，仿佛有股无形的力量在后面推动。
呜呜..
消失的阴风出现，走廊上本就昏暗的廊灯更是受到干扰忽暗忽明，似乎随时可能彻底熄灭。
嘎吱嘎吱..
所有的房门被搅动，门口闪烁的阴影比走廊更黑暗，忽隐忽现，像是猛兽在呼吸，很剧烈。
哗啦啦..
一道道铁链晃动的声音汇成一股金铁交加的洪流，即便不知道是什么在令其晃动，却能清楚感受到那股疯狂与痛苦。
呼..呼..
张云已经被重重变化吓得面无血色，心惊胆颤。脑海更是一片空白，完全感受不到身体的疲累，只知道胸部起伏很剧烈，呼吸很急促，大颗大颗的汗珠挂在额头，滑进眼眶，带来一股极致的酸涩。
“该死的，刚才的出口怎么不见了！”张磊突然在后面焦急的说了一句。
闻言，张云抬头一看，果然发现来时的消防通道消失不见，取而代之的，则是一堵完整的墙壁。
咔擦..
墙壁裂开一道不规则的缝隙，巨大的张力令裂缝只内散出一缕砂灰，接着更多的缝隙浮现了，咔嚓声响不绝于耳，比苍蝇闪动翅膀的频率还高。
砰。
与此同时，最开始的那个房间房门向内打开，重重撞击墙壁，震起大片灰尘，搅得房间内乌烟瘴气。
哗啦啦..
里面的铁链晃动得更猛烈了。
张云带着张磊大着胆子朝房间内看了一眼，顿时吓得亡魂皆冒，只见拴在铁床上的铁链已经悬在半空，仿佛另一端锁着一个看不见的东西，正试图挣脱铁链的禁锢，从房间内从出来。
“跑！”
张云不知道铁链到底锁着什么，但危险的味道早已融入空气中，无处不在。他知道，如果站着不动，必死！
二人找不到出口，只能继续顺着同一方向逃跑。
四周墙壁的上的裂纹越来越密集，黏稠的血液从缝隙往外渗，像极了一行行血泪，令人不寒而栗。
咔嚓。
墙皮脱落，竟是露出一具具面目狰狞，发黑发臭的尸体，它们被镶嵌其中，缓缓睁开眼睛，注视路过的张云二人。
变形的手臂，扭曲的双腿，正一点点矫正复原。
张云不敢多看，不管不顾的向前奔跑，身后那些目光充斥着噬血以及阴冷，只要看上一眼，就会令人双腿发软，脑海钻进各种凄惨的画面。
“吗的吗的吗的..”他不断叫骂着，以此缓解心中的绝望。
前方的地面也开始出现变化，凸起一个个小包，靠近了才发现，每一个小包都是一张人脸。
张云收势不及，只能硬着头皮踩了上去。落脚很软，有种踩到泥土后塌陷的感觉。
噗！
忽然，他一股不可抗拒的力量绊倒，匆忙爬起来时，才发现踩中人脸的那支鞋已经掉了，回头一看，鞋后跟不偏不倚，刚好恰在了人脸张开的嘴里。
接着，那张渗人的嘴巴开合，竟是在撕咬鞋子。
张云惊出一身冷汗，如果鞋带绑得紧，那现在被撕咬的除了鞋子外，还有自己活生生的脚！
一念至此，他赶紧提醒跟在身后的张磊一声，让他不要贸然去踩这些诡异的人脸，然后继续向前逃跑。
不过，还没跑出多远，张云心脏忽然紧了一下，仿佛有什么重要的东西丢了。他下意识回头看了眼跟在身后的张磊，结果不看不要紧，这一看，直接令他丧失了所有思考能力。
张磊不见了！
不，准确说，跟在身后的不是张磊，而是一个被人挖了眼睛的陌生男子。
它眼眶涌血，表情似哭非笑，正无声无息的向前逼近。
“哥！救我！”张磊的声音从后方响起，充满了绝望。
“磊子！”
这一刻，张云完全不知道自己哪来的勇气，或许是血浓于水的亲情刺激了他，他一边咆哮，一边躲开逼来的脏东西，朝张磊的声音源头跑去。
那些彻底从天花板、墙壁、地面挣脱出来的尸体纷纷朝他围拢，但在他眼里，这些诡异的脏东西变得没有那么可怕了。
因为在他的认知中，没有什么比亲弟弟遇到危险更可怕！
绝对没有！
转过一个拐角，前方的走廊上出现了一道横向的血色光芒，来自一个房间之内，而这个房间，竟是在走廊的左边！
“哥！救我！”
又是一声呼救，张云立刻确定声音就是来自左侧唯一的房间之内，他没有多想，直接奔向房间，旋即卯足力气踹开留有一丝缝隙的房门，一头扎了进去。
透着血色光芒的房间异常宽大，就像一个盖着盖子的小型广场，周围立着一些一人粗细的承重柱，上满布满了裂纹与岁月的痕迹。
张云回头看了眼进来的门，却发现那扇门不在了，成了一堵完整的墙。仿佛那里从来就没有什么‘门’。
房间没有看见明显的照明设备，但四周的边边角角却被血色光芒照得清晰可见。
地面铺着的瓷砖很小，完全是几十年前那种长宽不过两三公分的小方块组成。地面并不干燥，反而有些湿润。
房间正中间有着一方小水池，那里的红光最浓。
除此之外，这个巨大低矮的房间再无任何东西，既不像之前那些房间那般腐旧肮脏，也没有自己餐厅那般干净，给人一种非常混乱的视觉冲击。
在看到房间的第一眼，张云就印证了自己的猜想，这便是六楼消失的中间部分。可问题是，这里会是赵小康平时工作的地方吗？
显然不是！
不过，这些都不重要了，因为刚才经历的一切，足以说明美食城不正常，六楼不正常，或许连赵小康，都不正常！
“磊子！”
张云压下心中再次生气的压抑与恐惧，呼唤的声音在空旷的房间内来回传递，时近时远，时左时右，甚至在相互传递之间，出现了模糊的重音，就像无数个自己在同时呼喊。
这种诡异，当真令人背脊发寒。
声音的能量在反复传递中最终消散，房间终于归于平静，可张磊却没有回应。
张云心中生出强烈的不安，安静的气氛就像一块逐渐增加重量的石头，压得他难以呼吸。
咕噜咕噜..
几声气泡上浮的声音瞬间吸引了张云的注意力，他攒紧拳头，快速朝着中间的小池子跑去，因为声音正是来源于此。
哒哒哒..
哒哒哒..
脚步声与之前的喊声一样，在房间里来回传递，形成更多的脚步声，到最后就像无数人在房间里行走，那场面，不仅不震撼，反而听着令人心烦意乱，想要抓耳挠腮。
随着张云不断靠近小池子，眼中的血光越来越浓，到最后甚至有些刺眼。
好在这种不适来得快去得也快，也就一个呼吸左右，视线便恢复正常，而出现在他眼前的，赫然是一口气泡翻腾的血色水池。
咕噜..
一颗刚浮出表面的气泡突然炸裂，液体朝四面八方溅射，张云下意识向后退了一步，液体不偏不倚刚好溅在了舌尖，没有沾上衣服。
这是人的自我保护意识，和怕与不怕无关。
张云呼吸越来越难受，不是累，而是空气中有股奇怪的味道在影响心神，让人不由自主的想要发狂。
咕噜咕噜..
水池里的气泡还在翻滚着，他强忍着心头不适，弯腰用手指在鞋尖上沾了一些红色液体观察..
液体很粘很稠，就像..
人血！
他忽然明白了空气中的那股怪味是什么，那分明就是血腥味！
张云不是没有闻过血腥味，只是从未像现在这样浓郁，浓郁得让人不敢分辨，浓郁得好像空气都粘成了块，扯出了丝！
咕噜咕噜咕噜咕噜..
血池中的气泡声音加剧，既像是什么东西埋在血池中呼吸，又像是喉咙被人捅了一刀，血水在喉管里翻腾。
张云正听得发愣，血池突然一个激荡，从里面鼓起一个血包，吓得他连连后退的同时，脚尖绊到了脚跟，整个人失去重心，跌倒在地。
血包表面粘稠的血液开始向下话落，逐渐形成一个人的轮廓，接着头发、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵..
但问题是，即便知道那是个人形，却依旧看不清具体模样，全被血液覆盖，活脱脱一个血人。
血人半仰着头，缓缓抬起同样是血的手臂，手掌成摊开状。
在看见血人的瞬间，张云彻底红了眼眶。
别人看不出这个被鲜血覆盖的人是个什么模样，他却可以，因为他和张磊是实实在在的双胞胎。之所以是哥哥，不过是出生时的先后顺序罢了！
尽管科学上没有合理的解释，但不可否认的是，双胞胎之间的确存在一种常人无法理解的心灵感应。
“磊子？”张云猛的从地上爬起来。
“咕噜噜..哥..救咕噜噜..我..”血人的嘴没动，声音在喉咙翻滚，无法形容的凄惨。
张云的眼泪在眼眶打着转，听见声音后，体内爆发出前所未有的力气，什么也不想，上前一把抓住了张磊的手，就欲将其拖拽出来。
就在这时，令人意想不到的事情发生，只见张磊反手扣住张云的手，还不待张云用力，直接将他拖进了血池。
在此期间，没有任何停顿的迹象，而张云也没有发出任何声音。或许，他连反应的时间都不曾有过！
随着张云没入血池，立起的张磊也缓缓躺了下去，血池在片刻间恢复平静，再无任何一个气泡冒出！
血光渐隐渐默，露出房间原本摸样。
昏暗、潮湿、肮脏，以及墙角一堆灰白色的皮毛，散发着令人作呕恶臭..
当最后一丝血光消失时，一道如同两块石头摩擦，宛如来自地狱般的声音幽幽响起。
“还是..饿..”
……
龙江市，体育馆。
下午两点五十分，陈冲在李香等人陪同下，准时出现在体育馆，然后在诸多炽热的目光中，直接走进比赛后场。
如今能够从选手通道进入的，都是龙江美食界叫得上名字的大师级人物，毕竟第二轮比赛只有十人参赛！
从团队赛的第一轮到决赛夺冠，陈冲这个名字早已被不少人熟知，若非受到美食街的影响，大家早就宣扬开了。这也是没有办法的事情，在这个节骨眼上，谁敢胡乱介绍陈冲的来历？万一有亲朋好友听了自己的吹捧前去美食街觅食，这等于是什么？
没出事还好，一旦出了事，那就会成为千古罪人！
所以，‘陈冲’这个名字的分量在无形中被人们刻意压制了..
对此，陈冲心知肚明，可他并未心灰意冷，因为他有一张底牌始终压在箱底没动，如果万不得已，他会毫不犹豫的亮出来。
当然，不是现在，时机未到！
（未完待续..）
第两百五十章 有趣的比赛（4000字大章求订阅！）
此时的后场人数比两个小时之前少了太多太多，除了屈指可数的参赛人员外，也就是三三两两负责后勤的工作人员。所以，一眼望去，后场显得空荡荡的，连温度都要凉爽许多。
不过，虽然人数少得可怜，可如今能出现在这里的人，都已经算得上是龙江美食界鼎鼎有名的大厨，任何一个人出去，都会成为各大美食区的座上客。
毫不夸张的说，只要他们愿意，任何美食区都会挤破头皮，削尖脑袋笼络他们。这不光是厨艺原因，还有他们自身携带的名气。
为了这个名气，相信许多吃货都会非常乐意前往品尝，如此所带来的经济效益，难以估量。
从客观角度而言，这些选手已经获得了评审、观众、媒体、美食界的认可，就算输，也够本了。
因此，当陈冲来到后场时，大家的脸上都带着久违的轻松感，谈笑之间，也多了一份从容。
如今摆在他们面前的，不过是能否再进一步，获得更高的成就而已。
“哟，陈师傅来啦。”
围在一起聊天的选手中有人发现了陈冲，立刻挥手致意。
陈冲定眼一看，原来朝自己打招呼的不是别人，正是来自龙江古镇的周凯师傅，而在他旁边，来自青山港湾的朱志国也笑着点了点头。
这两人对陈冲来说都不陌生，毕竟前两天还在一起聚餐，算得上朋友了。
人与人之间的相处并没有想象中那么复杂，也许是一句话，也许是一杯酒，足矣。
“你们到了很久吗？”陈冲靠拢过去，笑道。
“就比你早个十来分钟而已，不久。”朱志国摆了摆手，旋即一手搭住陈冲肩膀，另一只手则朝着周围其他六人指了指，“沈如云师傅、古尚生师傅以及李生辉师傅你都认识了吧？”
“是的。”陈冲点了点头。
沈如云是竹林茶园的主厨，气质优雅，肌肤白皙，笑容可亲的她很难让人相信已经年过四十，最多三十出头。看来将茶道融入美食，的确有着不小的养生作用。
古尚生是古道渔府的主厨，年过五十，个子也不高，总是给人一种紧皱眉头，碰上麻烦事的错觉。当然，这都是假象。实际上，他不过是额头的横纹太深，就算是笑，也很难平顺。
至于李生辉..
陈冲只是简单看了他一眼便收回目光。这个两鬓斑白的中年人虽说不像赵小康那般阴险，杜文龙那般神秘，可他始终是美食城的人，立场对立，就没有好感可言。
李生辉显然感受到了陈冲冷漠的目光，当下只是笑了笑没有多说，一个人不着痕迹的去了旁边喝水。
“这位师傅叫做廖昌明，自己经营一家小餐馆已经有三十多年了。”朱志国指着一名身材消瘦，却精神奕奕的老者说道：“不过，要想尝廖老的手艺，你可得提前预约哦，他的老顾客实在太多了。”
“幸会幸会。”陈冲微微弯身，与对方握了握手。
这种姿态是对前辈的敬意，与身份无关。一个人能坚持开店三十多年，绝对有常人难以企及的毅力。
陈冲也不是第一天踏入餐营业的萌新了，每天早起买菜、打扫餐馆、日复一日的炒菜，的确是非常枯燥乏味的事情。一旦没了新鲜感，后面全靠毅力与对美食的热爱所支撑。
“年轻有为啊。”廖昌明笑道。
“这位师傅叫做蒋华，家里祖祖辈辈都是厨师，到他这里，已经是家族第十六代传人了，味道绝对传统正宗，他店里的好多菜在外面都吃不到。”朱志国指着最后一名浓眉大眼的中年人介绍道。
“你好。”陈冲以平辈姿态说道。
“别听朱师傅瞎说，祖辈的手艺可以传承，但也需要后背不断摸索改进才行。”蒋华笑道。
“有道理。”沈如云等人点了点头。
“对了，你们知道第二轮到底比什么吗？我发现提前公布的比赛信息完全没用啊。”周凯问道。
“这就是主办方的厉害之处，提前公布假的个人赛比赛信息，让所有人提前准备，然后到比赛的时候才放出真的比赛信息。”古尚生皱着眉头说道。
呃..其实没有皱眉。
“其实这样也不错，能最大程度体现选手的真实水平与临场反应。”廖昌明说道。
“不过先说好，无论稍后的比赛规则是什么，我可不会手下留情哦。”朱志国一本正经的打趣一句，逗得大家连连发笑。
“呵呵，大家都到啦。”
恰在此时，一道苍老的声音笑盈盈的传了过来，众人回头一看，恰好看见慈眉善目，步履稳重的皇老先生迎面走来。
他穿着一套黑色的休闲装，脚上踩着老式的布鞋，白眉白须，眉毛末梢比普通人要长很多，垂落眼角，透着仙风道骨的气质。
据陈冲所知，这位五届厨神称号的拥有者，今年刚刚过完六十大寿，绝对是龙江美食界的泰山北斗。
在皇老先生之后的，则是眼眶深陷，不怒自威，身材高大，极具压迫气息的杜文龙。他显然不太合群，出来之后自顾自的站在远处双手抱臂，闭目养神。
不过，令陈冲感到好奇的是，这杜文龙和他们这群人无话可说也就罢了，就连看见李生辉后，也没有想要过去闲聊的样子，二人的关系耐人寻味。
“皇老先生您好，我可是你的粉丝！”
随着这位重量级人物的出现，在场所有人都激动了起来，尤其是朱志国等人，更是兴奋得像个孩子一样，完全没有一点即将同台竞技的觉悟。
被众星捧月般围在中间的皇老先生也非常大度，言谈之间毫无盛气凌人的姿态，就像邻家的老爷爷一样接地气。尤其他笑起来的时候，眼睛迷成一条小缝，带动雪白的长眉毛，和蔼可亲之余，又透着一点老顽童的感觉。
“小伙子，你的基本功可是让我大开眼界哦。”皇老先生突然看向人群之外的陈冲，赞叹道。
“皇老先生过奖了。”陈冲不卑不亢的回道。
皇老先生抚着胡须，暗暗点了点头。他在团体赛的时候作为最终评审尝过陈冲的‘套四宝’。
这道经典名菜不仅火候控制得极好，更是掌握了精髓，将鸭、鸡、鸽、鹌鹑四种家禽的鲜、嫩、香、野等特点展现得淋漓尽致。
这道菜最难的就是‘和而不同’，将不同的味道融合，却又彼此区分，做到‘你中有我，我中有你，但你是你，我是我’的极致味觉体验。
因此，自那以后，皇老先生就非常关注陈冲，加上后者实在是太年轻，这般年纪就有如此深厚的造诣，简直令人惊叹。
啪啪..
远处的工作人员小心翼翼的拍了拍手，旋即客气的说道：“大家准备一下，三十秒后入场了。”
闻言，众人这才意犹未尽的终止了谈话，站成两行，但所有人都自觉的落后皇老先生半步，以示尊重。
但，杜文龙不在此列，他面无表情的越过所有人，在各种诧异的目光中，直接与皇老先生平行，甚至还稍稍领先半个身位。
这一举动，无疑是在宣告他杜文龙的实力比皇老先生更强。
众人相互对视，皆默不作声的沉默下来。
无论如何，杜文龙的确是上一届的‘厨神’，厨艺毋庸置疑，而他和皇老先生的较劲，已然超出了众人可以谈论的范畴。
陈冲将这一幕看在眼底，心里却反而生出一丝异样。也许这才是杜文龙真正的性格，强势、自傲、争强好胜！可问题是，这种人，为什么会给他一种善于隐忍的错觉呢？
他忽然想到了一个人，体育大学游泳队前主教练，那个杀人恶魔申教练。这个人平日里也是一副笑脸相迎的模样，可背地里，却是个精神扭曲的变态..
“进场！”
工作人员的声音将陈冲拉回现实，他甩了甩脑中繁杂的思绪，跟着众人缓步入场。
也许是习惯了那种山呼海啸般的声浪与明晃晃的聚光灯，十位参赛选手非常从容的走进赛场，没人显得慌张或紧张。
解说席上的主持人正在为数万名观众介绍选手的身份背景，而大屏幕上则播放着相应选手的比赛片段，加深印象。
陈冲注意到，比赛场地的数百张桌子桌子已经撤走，空荡荡的场地上，除了长长的评委席外，还多出了是套单人沙发。
沙发呈弧形摆在场地最中间，每个沙发前面有个小桌子，桌上放着记号笔、刷子与小黑板。
陈冲微微挑眉，看来第二轮比赛与想象中的完全不一样，似乎并不是烹饪之类的比试。
啪啪啪..
十位评委起身鼓掌欢迎，然后示意陈冲等人随意入座。
陈冲找了个左手第二的位置坐下，沙发很深，牛皮，里子软得仿佛能将人包裹进去，非常的舒适。
“这是要干什么啊？”坐在陈冲左手边的朱志国小声问道。
“我也不知道。”陈冲摊了摊手，一脸无奈。
别说他们了，就连全场观众也没看懂第二轮到底要比什么，明明是厨神比赛，现场的道具却和烹饪没有半毛钱关系，实在令人费解。
“请大家安静一下，下面还是由沐沐为大家讲解第二轮的比赛规则。”刘华说道。
话音落下，全场所有人都安静下来，他们实在是被好奇心勾得奇痒难耐，等着被化解。
“大家下午好，不知道大家是否还记得第一轮比赛之前，我说过的主题？”
大屏幕出现女主持人的特写镜头。
“知道，基本功！”
“不对！是‘缺了一样’！”
观众们扯着嗓子起哄。
见状，沐沐与刘华相视一笑，前者缓缓摇了摇头，“错，是全能！想必这两个字对大家来说很容易理解，就是比拼厨师的各方面技艺！之前第一轮比赛的时候，是考验厨师的刀功与勺功，那么接下来的第二轮，就是考验厨师对食材的性质是否了解！
所以第二轮的比赛规则很简单，就是根据工作人员端上来的不同食材，在黑板上写下相应的性质，答对加一分，答错不加分。
当然了，为了给每位选手更多的机会，每三道题，淘汰一名最低分选手，以此类推，直到最终剩下三位选手进入决赛！”
哗..
现场响起一阵哗然。
“大家稍安勿躁。”刘华笑着解释道：“随着社会不断发展，人们对美食的要求也水涨船高，不再是以往只图口腹之欲，而是在此基础上，增加了营养均衡与膳食搭配。所以，为了与时俱进，厨师们也应该具备相应的能力。”
“没错。”有人赞同的点点头。
回想十几年前，人们刚从温饱阶段迈入小康阶段时，的确对‘健康’二字没什么概念，大部分要求都是好吃、量足、便宜！
可随着近些年经济不断增长，美食行业竞争激烈，这些反而逐渐成为基础。而在基础之上，则是精致装修、养生理念、健康食材成为吸引力。
这个变化很细微，但却实实在在发生了。甚至再过个十年、二十年，味道、健康、环境会逐渐成为基础，取而代之的..
很难想象。
也许是精神层面的，也许是人造食材方面的，等等。
“想必规则大家已经明白了。”沐沐恰逢时宜的接话，道：“接下来，我宣布第七届厨神大赛，厨神争霸赛第二阶段比赛，正式开始！有请，第一位工作人员出场！”
为了烘托气氛，现场响起了一段节奏很强的音乐，旋即聚光灯对准通道，里面缓缓走出一位身材婀娜，落落大方，旗袍裹身的工作人员。
她双手托着银盘，银盘盖着盖子，在万众瞩目之下，来到评委席与选手之间，将托盘放在一个刚刚准备好的玻璃桌上后，揭开了盖子。
摄像师来到近前，对着盘中食材拍摄，将画面倒入上方的屏幕中，让所有人清晰可见。
由于选手与银盘之间的距离有着五米支援，想要看清其上的食材十分困难，大部分人和观众一样，都死死盯着大屏幕。
紧接着，所有人都愣了下来。
画面中的食物并非想象中的肉食或者蔬菜..
它约莫有半个鸡蛋大小，表面坑坑洼洼，颜色偏棕色，碎裂的表壳之下，能看见沟壑纵横的果肉。
“这是..核桃？！”
（未完待续..）
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第两百五十一章 新技能！（4000字大章求订阅！）
“核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并成为世界著名的‘四大干果’。作为一种常见但在烹饪中并不时常用到的坚果类食物，每天少量的吃一些对身体非常有好处。”
刘华拿着资料介绍道：“核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15克左右，碳水化合物10克左右，脂肪较多，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，算是十分有益的食物。但万物相生相克，在不同情况下，它亦会成为有害之物。
接下来，请选手们在答题板上写出核桃的使用禁忌，只要说出一点，即可获得一分。请注意，答题期间不得与旁边选手交流，一旦发现，立刻淘汰出局。”
话音落下，下方包括皇老先生在内的十名选手立刻拿起身前的答题板，动笔写了起来。
由杨晓玲带队的十名评委与现场工作人员充当起了临时裁判，他们默不作声的游走在选手之间，不打扰任何人。
上方的数万观众隔得太远，只能跟随摄像机，观看4k超清大屏，并偶尔小声说上两句。
“我还以为第一份端上来的会是常见食材，没想到这么冷门。”
“下面的十位选手可是精英中的精英，普通食材对他们肯定没有难度。”
“那可不一定，有道是炒菜的不一定懂菜，懂菜的不一定炒菜，这第二轮看似简单，实际上难着呢！”
“这个观点我赞同！我父亲就是厨师，但我敢保证，他绝对不知道核桃的性质，整天就知道让我吃吃吃。”
“兄弟，你父亲..怕不是在养猪吧..”
“滚，你tm才是猪。”
“总之，这第二轮怕是要闹出不少笑话咯。”
场下，陈冲没有急着动笔，而是看了眼左手边的朱志国以及右手边那位叫做廖昌明的厨师。
前者抓耳挠腮，眉毛皱得像个小老头一样，手中的记号笔写了又擦，擦了又写，显得非常纠结，明显对核桃的性质不熟悉；至于后者，倒是从容得多，尽管会陷入沉思，但动笔之后从未擦除过，应该很有把握。
至于其他人，相隔太远，又有巨大的沙发阻隔，倒是看不见情况。
“提醒大家一声，时间还剩三分钟，请还未动笔的选手们，抓紧时间。”主持人的声音不急不缓的响了起来。
陈冲也不着急，缓缓闭上眼睛，约莫两三秒左右，又睁开眼，旋即朝核桃看了一眼，嘴角上扬，动笔写了起来。
他写得很快，很连贯，轻松的模样吸引了美食主播王小美的评委的注意，她默默靠近陈冲，在其身后一边查看答题板的内容，一边对照手中的资料，然后美丽的脸颊上逐渐露出一丝惊讶之色。
时间在安静的氛围中悄然流逝，五分钟的答题时间刚一结束，刘华便让所有选手放下了答题板与笔。
“陈师傅，你答得如何？”朱志国拿着工作人员提前准备好的毛巾擦了擦汗，焦急的问道。
“还行。”陈冲模凌两可的说道，“你呢。”
“唉。”朱志国叹了口气，“别提了，瞎蒙了一个答案，也不知道对不对。”
陈冲正想安慰两句，突然听见观众台上传出一阵哗然声，他抬头一看，只见大屏幕上不知何时出现了十个白色的方格，上面有每位选手在答题板上写下的内容。
“看来这个不起眼的东西并非普普通通的小黑板，而是能够与多媒体进行无线连接的科技产物..”陈冲咂了咂嘴，心想若是能在自己的餐馆也弄一套这种设备，就能免去每天抬黑板的麻烦了，还能做到实时更新，简单方便不说，更有科技感。
大屏幕上的方格除了每个选手答题板上的内容外，右下角还标注了对应坐位的编号，让人能够迅速分辨每个方框代表哪一位选手。
而在这样的情况下，许多观众最关心的，自然是编号为‘一’的选手，因为这个数字对应的选手是皇老先生。
‘核桃性热，不宜饮白酒’
不过，让大家失望的是，皇老先生的答题板上只有简简单单的一句话，没有更多信息。
接着是编号为‘二’的答题板，上面的内容更简单，只有三个字，‘野鸡肉’。
大家看了眼坐在右侧二号位置的人，原来是第六届厨神称号的获得者，杜文龙。对于杜文龙这个人，其实很多人没什么印象，甚至要不是杜文龙在第一轮担任了评委，大家根本不知道他的来历。
由此可见，他的厨神称号在当年的确没有引起什么反响，然后在之后的几年时间中，更是无人提及。即便有，也不过是为皇老先生做了免费嫁衣。比如提到杜文龙，大家立刻联想到的却是第六届厨神大赛皇老先生没有参加的事情。
“杜文龙还真够惨的。”陈冲喃喃一句，没有同情，有的只是一抹若有似无的幸灾乐祸。
除了他们两人的答题板之外，其他八人的答案也都差不多，文字描述很少，内容有相同的，也有不相同的。
“皇老先生，请问你为何说‘不宜饮白酒’呢？”解说席上的沐沐问完后，立刻有工作人员为下方的皇老先生递上话筒，画面转成他的特写。
“早有‘开宝本草’记载，饮酒食核桃令人咯血。其原因，就是因为核桃性热，吃多了之后容易生痰动火，而白酒也属于甘辛大热，二者一同食用，容易导致血热。轻者燥咳，重者会出鼻血。”皇老先生笑道：“当然了，我并非专业的中医，解释得也不一定准确，但核桃与白酒，的确属于禁忌。”
“您说得很好啊。”沐沐笑着回了一句，旋即示意工人员将话筒递给杜文龙，“杜先生，你能简单解释一下写‘野鸡肉’的原因吗？”
不知是沐沐询问的先后顺序惹恼了杜文龙，还是言语之中的‘您’和‘你’刺激了他，他接过话筒后，冷冷的说了两个字，不能。
全场的气氛被杜文龙的态度瞬间拉至低谷，沐沐的脸色也是青白交替，完全没料到会是这样一个令自己尴尬的回答。
“的确，对于核桃与野鸡肉不能同食的说法在民间的说法不够统一。”
关键时刻，还是男主持人刘华打破了僵局，他先是给了沐沐一个安慰的眼神，然后继续说道，“之所以不够统一，主要是核桃与野鸡同食的后果没有得到明确的证实，只在‘本草纲目’中简单记载了一句‘野鸡不可与胡桃、蘑菇同食’，尤其是患有肺炎、支气管扩张等疾病的人，更应该加强这方面的注意。”
“那这个到底算答对了，还是算打错了？”有观众大声问道。
“当然算答对了。”刘华很肯定的点点头，“所谓无风不起浪，如果没有事实依据，也不可能被记载。”
这句话说得很肯定，很武断，甚至没有任何回旋的余地。但大家都明白，这是主持人出于一种认真负责的态度。
如果连他都否定这个说法，岂不是在误导世人？万一再有个愣头青买来尝试，出了事情谁敢负责？
很快，大家的注意力来到编号三的方格，上面写着‘浓茶’两个字。
工作人员将话筒递给右边第三位选手，正是来自竹林茶园的主厨，沈如云。
“正如主持人之前所说，核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素。”沈如云微微一笑，温文尔雅的说道：“茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁元素、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收。”
众所周知，沈如云既是厨道高手，又是茶道高手，所以她的解释根本不需要主持人过多细说，就已经足够服众了。
接着是编号四，来自古道渔府的古尚生，他的答案与皇老先生的一样，都是白酒。
编号五对应的是李生辉，他的答案是‘上火者忌食’。
“核桃本身属于热性，如果在上火的时候去吃，只会让上火的症状更加严重，最常见的，就是牙龈上火。而相反的，如果是体虚体寒的人则非常适合吃核桃，但也不能多吃。”李生辉平静的说完之后，强行将话筒还给了工作人员，不准备继续再说。
不过，即便如此，所有人都没有表现出不满的意思，因为大家看得出来，李生辉是属于天生少言寡语之人，而这样的人，通常不喜欢表现自己。
“李生辉大师说得不错。”刘华的主持经验很丰富，赶紧接过话题，“值得一提的是，如果现场有上火的朋友，不妨多吃一些梨子，可以去火哦。”
“哈哈哈..”
简简单单的一个提醒，却引得不少人轰然发笑，至于为何发笑，则只能不了了之了。
在李生辉之后，编号六的周凯、编号七的蒋华以及编号八的廖昌明则同样写的是‘忌喝白酒’、‘容易上火’、‘野鸡’，算是和前面的答案相同，没有解释的必要。
此时还剩下最后两个方格，编号九写的是‘三高症者少吃’，而编号十则写的‘容易拉肚子’。
这两个答案与前面的都不相同，立刻引起了大家的注意。虽说比赛与他们无关，但能在观看比赛的过程中了解一下平时被忽略的饮食禁忌，还是很有好处的。
陈冲果不其然的得到了话筒。
“核桃虽然营养价值很高，但因为它含有的油脂较高，容易造成人的血脂进一步升高，还可能引起糖尿病或者高血压之类的问题。”陈冲解释道。
“会不会太危言耸听了，连糖尿病都冒出来了。”
“我奶奶就有三高，平时吃核桃也没见得有什么不适。”
“我爸爸也是，也吃核桃。”
陈冲的话立刻遭到了少部分观众的反驳。
陈冲笑着摇了摇头，权当没有听见，毕竟判断对错的人是评委，而非观众。
“大家安静一下，我来做一下补充吧。”沐沐柔和的声音如同春风一样扫过全场，“请看陈冲大师的题板，他写的是‘少吃’，而非不能吃。其实三高人群是可以少吃一些核桃的，并且有一定的好处。核桃里面有许多微量元素，能够有效的维持心血管的健康，甚至还具有抗衰老的作用。
但陈冲大师也没说错，所谓水能载舟亦能覆舟，过多食用核桃，的确会有引发糖尿病的风险。就像喝酒，少量饮酒对身体有益，若是喝多了，情况则变了。所以，这里也为大家提个醒吧。”
“这..”之前说自己奶奶经常吃核桃的男子惊得说不出话来，拿出手机赶紧给奶奶发了条信息。因为他奶奶已经逐渐将核桃当成日常生活中必不可少的零食了。
“呃..呃..”
场间忽然想起两声支支吾吾的声音，众人定眼一看，原来说话之人是坐在左侧第一，也就是编号十的朱志国。
他面色发红，目光躲闪。
“朱志国大师，你就当是在给客人介绍菜品。”刘华以为他是面对数万人的目光有些紧张，于是宽慰道。
闻言，朱志国的脸颊更红了，‘呃’了好半天之后才断断续续说道：“我我是上上次吃了太太多核桃后，拉拉拉了肚子才这么写的，我也也不知道对不对。”
说完，他赶紧把话筒还给工作人员，一个劲的用毛巾擦拭额头的汗水。
“搞了半天，居然是瞎蒙的啊！”
“我就说第二轮比赛有看点吧，这不就来了么。”
“这位师傅过于真实，换做是我，直接说乱写的就行了，何必说出事实。”
“估计是紧张吧，哈哈哈..”
观众们轰然发笑，甚至有人笑得直拍大腿，啪啪作响。
刘华同样是尴尬的扯了扯嘴角，但问题是，这个答案..
“咳咳。”他轻咳两声吸引全场注意力，旋即强行控制面部表情，道：“虽然朱师傅并不知道核桃的性质，但我必须承认，他的答案，是正确的！”
此言一出，全场俱静，尤其是之前那些咧嘴大笑的人，更是瞪大了眼睛，一副不可置信的模样。
“我来解释一下吧。”沐沐转移众人的注意力，“核桃里面的油脂含量比较高，过度摄入油脂时，会导致肠道蠕动的速度变得更快，容易引起腹泻。反之，便秘的朋友则可以多吃。”
“既然所有选手都回答正确，那么第一题，每人加一分。”刘华朗声宣布结果，聚光灯汇集在通道口，第二位负责端上银盘的工作人员出现了。
朱志国松了口气，陈冲同样松了口气。
他之所以知道核桃的性质，主要是因为上次完成‘异类的求助’这个困难任务后，获得了一个技能，叫做‘精准辨识术’。
这个技能开启后，只要看食物一眼，那么有关食物的各种信息全部会出现在脑海中。
“精准辨识术，比食材鉴定术与动物聆听术更加神奇！”
（未完待续..）
第两百五十二章 残酷的比赛（4000字大章求订阅！）
厨神争霸第二轮看似与锅碗瓢盆无关，可它的不确定性、多样性、局域面都对厨师本身的知识储备是个不小的挑战。
更可怕的是，许多人在踏入厨师这个领域时，都会下意识忽略食物的性质，或者说，按照前人的菜谱进行味道与外观上的提升，可如果要尝试创新，则免不了触碰未知领域，而这个时候，是否了解与避开食物的禁忌，将是一个极大考验。
所以说，第二轮才是新时代美食的关键因素，健康与营养。
很快，在众目睽睽之下，工作人员揭开了第二个银盘，上面赫然摆着几颗五颜六色的辣椒，有小米辣、二荆条、青椒、朝天椒等等。
“对于辣椒，大家应该不会陌生了。”刘华主持道：“虽然它的味道比较刺激，但无法组织大家对它的喜爱甚至是热爱。可如此被宠爱的食物，同样有着禁忌，接下来，就请我们的选手分别写出辣椒的禁忌与益处，各两条！现在开始。”
话音落下，陈冲等人立刻拿起桌上的题板埋头作答。
“这道题目，简直就是送分提啊。”有观众撇嘴说道。
“你觉得是送分题？那你说说，辣椒的禁忌与益处？”一旁有人讥讽道。
“这..我得想想！”
“你也不用为难自己了，我可以负责任的告诉你，这道题的难度，不必第一题差！”
“为什么？”
“最常用的食材，往往是大家最容易忽略的点，试想一下，当你每道菜都要放上一些辣椒之后，就会逐渐忽略辣椒的性质，养成一种固有习惯，那就是无辣不欢！起码在我看来，百分之八十的人，都只知道辣椒的味道，却不知道辣椒的性质！”
“好像..的确是这样！”
“不是好像，是事实，喏，你们瞧瞧下面那些选手的状态就知道了。”
观众们很快将目光看向下方的十位选手，其中十号选手朱志国、七号选手蒋华以及六号选手周凯都表现出了头疼的模样，根据摄像师的特写，也清楚知晓他们都还没有开始动笔，而这个时候，五分钟的答题时间已经快要结束了。
十位在现场游走的评委偶尔交错而过时会小声议论两句，那摇头叹息的模样，显然在为选手着急。
主办方出的第二题的确是一道看似无害，实则杀伤力十足的题目。
“时间到！请各位选手双手离开答题板。”
沐沐宣布时间结束的同时，大屏幕上再次出现十个方格，对应十位选手的答题板，其中编号十与编号七的答题板空白一片，编号六的答题板虽然写了字，但全部划了斜杠，说明周凯直到最后也没有确定心中的答案。
显然，这三人在第二题是无法得分了。
朱志国、蒋华、周凯三人坐在座位上皆是无奈的叹了口气。如此重要的比赛，对手又都是龙江叫得上名号的大师级厨师，失去一分，基本上可以宣布无缘决赛了。除非所有人在这一环节只能拿到两分，或者有人在前三题只拿一分，他们还有希望不被淘汰。
但这种可能性几乎等于零！而且将希望寄托在对手身上，这实在令人痛苦。
甚至，如果前三题只有一个人得三分，其他人全部拿两分或者一分的话，那么厨神争霸也可以提前结束了。
“我们先来看皇老先生的答题板，他给出的两个禁忌分别是‘肠胃功能差的人不建议常吃辣椒’、‘患有高血压的人不建议吃辣椒’；两个益处分别是‘镇痛’、‘预防癌症’。”
似乎第一题碰上了一些突发状况，所以刘华在介绍完皇老先生的答案后，并没有立即询问，而是直接介绍二号选手，杜文龙的答案，“杜师傅给出的两个禁忌分别是‘黄瓜’与‘南瓜’；两个益处是‘镇痛’、‘解热’。
三号选手沈师傅给出的禁忌也是‘黄瓜’与‘南瓜’，益处分别是‘预防老化’、‘散寒祛湿’。
四号选手古师傅，禁忌是‘孕妇不宜食用辣椒’、‘产妇不易食用辣椒’，益处是‘增加食欲’、‘帮助消化’..”
话到此处，刘华面色古怪的看了一眼古尚生，这人还真够精明的，把孕妇和产妇、食欲与消化分成两个答案来写。
不过，比赛规则并没有明确规定，所以也没人可以说三道四，只能说古尚生很好的利用了这个规则漏洞。
至于其他人，此时看向古尚生的眼神也多了几分错愕，同样没想到还有这种骚操作。
对此，古尚生犹若未闻，犹若未见，直接是闭目假寐，屏蔽了外界的异样气氛。
“咳咳。”刘华轻咳两声，继续说道：“五号选手李生辉师傅给出的答案分别是‘黄瓜’与‘南瓜’，以及‘预防癌症’、‘预防老化’。
六号选手周凯师傅..放弃作答，七号选手蒋华师傅..放弃作答，八号选手廖昌明师傅的回答依旧是‘黄瓜’、‘南瓜’，而益处则是‘缓解疲劳’、‘增加食欲帮助消化’。”
此言一出，众人又不由自主的看了古尚生一眼，似乎在说：瞧瞧，别人的一个答案，顶你两个答案！
刘华知道众人所想，赶快继续说道：“九号选手陈冲师傅给出的两个禁忌是‘肾脏不好的人不宜食用辣椒’、‘患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒’，两个益处分别是‘防治坏血病’、‘净化血液’。”
众人眼前一亮，终于看见一个与众不同的答案了。
“十号选手朱志国师傅..放弃作答。”刘华一口气说了这么多也没见呼吸不畅，甚至表情都没有太多变化，职业能力相当之强。
“这些答案也太多了吧，到底哪些是对，那些是错啊？”不少观众迫不及待的嚷嚷着，他们并未发现，在第二轮比赛内容的引导下，许多人都开始关心这些平日里与自身紧密相关，又总是忽略的问题。
“大家稍安勿躁，为了节约时间，就由我来给大家具体解释一下吧，到时候谁对谁错，一目了然。”
沐沐拿起桌上的资料，对着镜头微笑道：“首先是辣椒的禁忌。患有心脑血管疾病、高血压、慢性气管炎、肺心病、肺结核的病人不适宜吃辣椒。因为辣椒素会使得循环血量剧增，心跳加快，短期内大量食用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，及时没有发生意外，也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。
患有慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的人也不适宜食用，辣椒素的刺激会引起胃酸分泌增加，容易引起胆囊收缩，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胰腺炎等。”
场间忽然陷入寂静，数万人竟是在此时没有发出任何声音，全都在聚精会神的听着。他们如何也没想到，辣椒的性质竟有如此可怕的一面！
见状，沐沐没有拖沓，继续说道：“由于辣椒容易上火，所以患有痔疮、红眼病、角膜炎的人多食会致使病情恶化，而产妇、孕妇吃多了则会口舌生疮等。
至于黄瓜与南瓜..这两种食材的确与辣椒犯冲。大家需要知道，辣椒中有很多维生素c，比很多我们常见的，并且富含维生素c的水果的含量还要高，但黄瓜与南瓜里面有维生素分解酶，直接就将辣椒里的维生素c白白浪费了。
当然了，关于辣椒的禁忌还有许多，但根据综上所诉，七位答题选手都回答都没有错。”
“其实大家也不必太过惊慌，沐沐所说的内容，都属于可控范围，只要大家平时注意，不要过度食用，都没有太大的问题。”
现场的气氛有些压抑，刘华适时安慰道：“说了那么多坏的方面，我就来说说好的方面吧。”
呼。
场间响起一连串松气的声音，不少人下意识擦了下额头的冷汗。若是再听到更多的坏消息，估计有人会直接将辣椒写进此生禁用的食材名单了。
“首先，经常吃辣椒可以有效延缓动脉硬化，保护心脏。且辣椒由于其刺激性口味，有发汗、祛痰、除湿气的效果。在现代医学看来，辣椒有促进血液循环的功效，能改变人们怕冷、容易冻伤的体质。
其次，《食物草本》中说，辣椒能温暖脾胃，如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒缓解。除此之外，它还能促进体内激素分泌，改善皮肤状况，对女性朋友来说，绝对是天然的美容食材。
许多人或许会觉得吃辣椒会长痘，其实这并不是辣椒的问题，只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
最后..”
刘华稍微停顿一下，看了眼周围那些逐渐露出高兴之色的女观众，又放出一枚重磅炸弹，“最后，辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定降血脂的作用，换句话说，它能降脂减肥！”
哗！
“真的假的，我没听错吧？吃辣椒还能减肥？”
“我也是第一次听到这种说法，不过，既然他能这么说，肯定是有科学依据的！”
“难怪喜欢吃辣的妹子身材都不错，肯定有这个因素。”
“吃辣的妹子身材是不错，但脾气..呵呵，兄弟，悠着点，小心缺胳膊少腿儿..哈哈。”
“嘁，老子就喜欢脾气辣的。”
“机械键盘了解一下..”
“滚！”
众人时而惊慌，时而欢笑，完全被两位经验老道的主持人牵动着情绪，比赛的气氛也越发高涨。
约莫一分钟后，大家的躁动的情绪才逐渐，接住纷纷将目光看向十号朱志国、七号蒋华以及六号周凯，根据得到的信息来看，除了这三人之外，其他七人都获得了一分入账。
“接下来，有请第三位工作人员。”
刘华刚刚说完，第三个银盘便被人端了上来，揭开一看，终于来了一个大家都有所了解的食材，菠菜！
众所周知，菠菜富含包括胡萝卜素、维生素c、矿物质等在内的十多种营养素，素有‘营养模范生’的美誉。
而很多人也都知道菠菜不能和豆腐同吃，至于为什么，却知之甚少。
“小时候我妈告诉我，菠菜和豆腐同吃会中毒！”
“我妈好像也是这么说的。”
“你们太out了！以前的人的确都说菠菜不能和豆腐同吃，主要是因为菠菜中含有大量的草酸，会与豆腐中的钙结合成不溶性的沉淀，引起人体患结石病。不过，根据科学研究表面，如果在补充盖的同时增加维生素k，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中，而富含钙和蛋白质的豆腐加上富含钾、镁、维生素k的菠菜正是补钙健骨的绝配！”
“我槽，真的假的？”
“当然是真的！这种事我可不会信口开河。”
“而且用菠菜和豆腐做成小汤，味道极好，还有淡淡的回甜。啧啧..”
“突然饿了..”
“既然大家都认识这种食材，那我就不过多介绍了。”刘华微微一笑，眼中闪过一丝狡黠之色，“接下来，就请各位选手写下与菠菜相克的食材的吧，但是，不得少于十种！”
“什么！？”还不等观众有所反应，赛场上的朱志国顿时张大了嘴巴。
本来在看到菠菜的时候，他好不容易松了口气，毕竟菠菜不能和豆腐同食是从小就知道的事情。可惜好景不长，观众席上的议论让他明白豆腐已经不属于菠菜的禁忌。
在这般状况下，居然还要求写出十种！
“我弃权！”朱志国苦笑着摇了摇头。不是他胆怯，而是即便让他削尖脑袋，也想不出那么多相克的食材。
对此，观众没有嘲笑，只是目送着朱志国离开赛场，心中生出一丝同情之色。大家明白，不是朱志国厨艺不精，而是这一届的比赛太怪太难，让人猝不及防。
“我也放弃！”
“我也放弃！”
又是两道弃权的声音响起，原来是周凯与蒋华二人。他们和朱志国一样，在刚才的‘辣椒’环节没有得分，也没有能力写出接下来的十种食材，被淘汰已是板上钉钉的事情。所以，与其再当众出丑，还不如识趣的早些离场，免得心脏受不了。
“陈师傅，你加油！”周凯离开的时候，不忘给陈冲加油打气。
陈冲沉默着点了点头，心中不是滋味。
如果不是有‘精准辨识术’，结局也会和他们三人一样。说到底，还是厨师这一行，真没有速成的办法，需要日复一日的积累。
“开始吧。”
随着刘华的声音落下，陈冲赶紧收敛心神，提笔写了起来。无论如何，完成比赛才更加重要，因为除了获得相应的奖励外，他想尽快回去解决美食街的困境！
（未完待续..）
第两百五十三章 菠菜与豆腐（4000字大章求订阅！）
观众席上，当赵小康看着大屏幕中的陈冲正有条不紊的作答时，微微皱起了眉头。
自从本届厨神大赛开赛以来，这个叫做陈冲的家伙就一直在不断创造着奇迹，让一向处事不惊的他，逐渐产生一丝不好的预感，加上张鹏与金城的失联，更是深化了这种感觉。
好在个人赛有杜文龙亲自出马，而自己请团队在网上掀起的舆论风波也彻底摧毁了美食街崛起的希望。
一念至此，赵小康立刻拿出手机，打开搜索软件后，随便进了一个贴吧，一眼便见到了有关‘美食街藏凶’的帖子，位于贴吧话题榜的第七位，非常醒目。
“呵呵，只要这个话题存在，美食街就坚持不了几天，到时候，就算抓住凶手，也为时已晚。”
赵小康眉头舒展，嘴角下意识露出一丝胜利者的微笑，而就在他打算退出贴吧，继续观看比赛时，一条名为‘美食街真相论证（持续更新中..）’的帖子立刻引起了他的注意，而更让他难以置信的是，这条帖子的热度竟然排在话题榜的第三位！
“咦，这条帖子也是工作室那边制造的吗？我怎么没听说过啊？”
他好奇的点开帖子，立刻被上面的数据惊了一下。
‘评论数：24818’
‘转载数：5431’
‘浏览量：264383’
‘点赞数：153219’
在帖子的左上方，标有帖子的发表时间，显示为今天早上十点多钟！
现在才几点？下午三点过而已。
换句话说，从发帖到现在，仅仅五个小时左右，这条帖子的热度就冲上了话题榜前三！
要知道，那条‘美食街藏凶’的帖子可是昨晚花费巨大代价，才勉强占据了一个底气的位置，若是没有后续资金支撑，掉出榜单也只是分分钟的事情！
赵小康刚刚舒展的眉头又不自觉的皱了起来，手指滑动屏幕，看向帖子的正文，才看了开头第一句话，心脏就狠狠跳动了一下，虚眯的眼睛闪烁着寒光。
‘大家好，我是一名龙江师范大学的学生，由于种种原因，不便透露真实身份，但这不重要，重要的是，有关美食街藏凶的帖子，里面存在太多站不住脚的推断，在此，我不会刻意反驳，也不会强行争辩，但我会用另外一种方式，推翻那条明显是人为制造的不实言论，请看以下视频..’
赵小康是何等精明之人，一眼就看出这段话的杀伤力。
第一，发帖者表明自己是龙师大的学生，而工作室那边没有，这在无形之中给吃瓜群众一种真实感；
第二，发帖者一直强调不反驳，不争辩，可字里行间却处处隐藏着反驳之意，两种不协调的语境给人造成了强烈的不协调的感觉，换做普通人，绝对会因为好奇而看下去。
“这应该是美食街在发现网上的情况后，做出的应对之策吧？那这个策划者是李建邦本人还是他的孙女呢？嗯，因该是他孙女，毕竟李建邦都快入土的年纪，应该看不懂。呵呵，小丫头片子..”
赵小康冷笑两声，再次滑动屏幕，结果出现的内容并非他想象中由密密麻麻的文字所组成的长篇大论，而是好几个时长在两三分钟左右的小视频。
“答题时间到，请选手双手离开答题板。”
突然，主持人的声音打断了赵小康的思绪，他犹豫片刻后，还是选择先观看比赛结果之后，再来查看视频。
根据比赛规则，每三题就会对分数进行一次总结，淘汰分数最低者。他实在很想看看，这一题之后，谁会淘汰，谁会留下。
毕竟这次的比赛和上一届不同，如果杜文龙能当中战胜黄老先生的话，那么美食城将一鸣惊人，彻底稳固在美食界的至高地位！
所以比起帖子的内容，比赛的进展始终是他最关心的点。
很快，观众席的各个方位都响起稀稀松松的交谈声，但和前两次不同的是，他们又很快终止了话题，一双双明亮的眼睛注视着大屏幕的变化。
很显然，核桃与辣椒的性质逐渐勾起了大家的求知欲，大家很想知道，那些平日里毫不起眼的食材或者食材之间的搭配，会有何种神奇的利弊。
这是一个好的现象，也从侧面反映出‘健康饮食’的理念的确随着时代变化，在无形之中影响了美食界，否则谁会在乎这个问题？
大屏幕的方格再次出现。
“接下来，请大家先看各位选手给出的答案，之后，我和沐沐再进行详细的解说。”刘华微微一笑。
这一题的答案太多，为了最大程度减少不必要的重复语句，他直接换了一种主持方式。
众人没有不满，认真看着大屏幕。
皇老先生：与菠菜相克的食物有大豆、牛肉、带鱼、韭菜、丝瓜、银耳、黄豆、牛奶、酸奶、虾皮；
杜文龙：豌豆、鳝鱼、猪肉、韭菜、奶酪、蜂蜜、牛肉、大豆、银耳、牛奶；
沈如云：猪肉、韭菜、奶酪、蜂蜜、牛肉、大豆、带鱼、银耳、黄瓜、羊肉；
古尚生：猪肉、大豆、韭菜、丝瓜、蜂蜜、猪肉、地瓜..
李生辉：猪肉、豌豆、鳝鱼、带鱼、韭菜、银耳、丝瓜、牛奶、黄豆、蜂蜜；
廖昌明：鳝鱼、鲤鱼、韭菜、牛奶、羊肉、丝瓜..
陈冲：带鱼、大豆、丝瓜、银耳、韭菜、牛奶、虾皮、蜂蜜、豆腐、猪肉。
密密麻麻的食材看得观众近乎绝望，完全不知道其中哪一样食材是正确的，哪一样又是错误的。
“咦，你们看陈师傅的答题板，竟然有豆腐？刚才是谁说的，菠菜和豆腐被科学证实并不相克了？”
“的确是被证实了啊！而且其他六位选手根本没写豆腐，说明他们也很赞同现在的观点。”
“难道是陈师傅错了？他的思想不会还停留在几年前吧？”
“这..可能性很大啊！”
“该死的，他那双耳朵到底是干什么吃的，刚才关于菠菜和豆腐的事情议论得那么大声，他没听见？”
“完了，这匹黑马走到尽头了..”
“看来大家已经看完了，既然如此，我就来具体说说与菠菜相克的食物有哪些吧，大家刚好可以自己对照一下，看看哪位选手错了。”
刘华看着桌上的资料继续说道：“菠菜与大豆，会损害牙齿；
与牛肉、带鱼、黄豆、酸奶、虾皮、豌豆、猪肉、黄瓜、奶酪、银耳，会影响营养吸收，降低食物的营养价值；
与韭菜、丝瓜、鳝鱼、黄鳝，会导致腹泻；
与牛奶，会引起痢疾；
与蜂蜜，会引起心痛。”
哗！
“卧槽，这菠菜到底是食物还是毒药啊！”
听完刘华的解说，全场一阵哗然，更有观众大声抱怨起来。
“大家不要惊慌，之前刘华已经说过了，菠菜是一种营养价值极高的蔬菜，含有十几种营养元素。”沐沐的声音如春风般响彻全场，“营养元素越多，自然导致食材搭配的范围缩小。我相信大家多多少少都懂一些化学知识，而食材搭配就像化学反应，元素越多，组合的方式越多，其结果往往是有的好，有的坏，很正常。”
“听着挺有道理，可还是挺吓人的。”有人嚷嚷道。
“我理解大家的想法，但大家注意，就拿菠菜与牛奶、菠菜与奶酪来说，你们有谁吃过这样的组合？”沐沐问道。
众人哑口无言。
“而且大部分组合只是影响营养吸收，少吃一些没有太大的问题，大家只需记住最具威胁的几种组合即可，而即便是最具威胁的组合，相信大家平日里也很难见到。”沐沐继续说道。
根据刘华之前的介绍，里面很多种食材搭配都是不常见，甚至大部分人从出生到现在，根本没试过这些奇怪的组合，的确没必要大惊小怪。
再者说，如果真碰上一些不常见的奇怪组合，大可以花上半分钟时间用手机上网查一查，毕竟这是与自身健康有关的事情，这点时间耽误不了什么功夫。
想明白这个问题后，众人又将注意力转向大屏幕之上的方格九，那是陈冲的答案，有豆腐，但刘华没有提及！
也就是说，豆腐果然与菠菜不是相克之物！
“咯咯。”解说席上的沐沐忽然笑了两声，然后示意工作人员将话筒递给一脸轻松的陈冲，“陈师傅，本来我是想直接公布答案的，但想来想去，还是觉得这个充满争议的问题留给你自己解释比较合适。”
闻言，众人诧异的看了女主持一眼，不明白话中的含义。
这主持人倒是挺会吊人胃口的..
陈冲在心里腹诽一句，然后无奈的说道：“菠菜与豆腐自古以来都是相克的，而大家之前提及近些年有科学证明菠菜与豆腐其实是绝配，这个说法..嗯，也没错！”
“那到底相克还是绝配啊？”有人急问。
“相克，但也是绝配。”陈冲笑道：“之所以相克，是因为菠菜中的草酸会与钙结合成不溶性的沉淀，引起人体患结石病。但菠菜中的维生素k等元素与豆腐中的钙又属于补钙健骨的绝配。”
众人听得一脸懵逼，这不正是之前大家说过的内容吗？
见状，陈冲也不着急，慢条斯理的继续说道：“我这样说，主要是想让大家知道，想要打破这种尴尬的局面，最主要的，就是如何消除菠菜中的草酸！如果没有这个东西，它和豆腐自然就是绝配！”
“这东西能消除？开玩笑吧..”又有人开口说道。
“当然能！”陈冲很肯定的点点头，“草酸极易溶于水，所以想和菠菜与豆腐同吃，只需提前把菠菜放在沸水中焯一下水，就能去除绝大部分草酸。而与草酸形成鲜明对比的，则是维生素k，因为它既不怕热，也不溶于水，可以充分保留下来。当然，维生素k和胡萝卜素一样，需要油脂的帮助吸收，所以后期处理菠菜时，最好放一些油。”
话落，全场鸦雀无声。
没人能够想到，菠菜与豆腐之间竟然存在如此神奇的联系！而且陈冲在解释之余，还不忘提及一个小技巧，显然是在为即将回家尝试的观众考虑。
哗啦啦..
许久之后，现场响起热烈的掌声，众人再看向陈冲时，眼中全是敬意，全然没把他当成同龄人或是晚辈看待。
因为，他配得上厨道大师的称呼！
“精彩！”十位评委也同样面带笑容，鼓掌称赞。
“请大家安静一下。”掌声持续半分钟后，刘华出声打断道：“从本质上讲，菠菜与豆腐依旧是相克的，所以，陈师傅给出的十个答案完全正确。”
众人再次鼓掌的同时，下方的七位选手中有三人默默的站了起来，正是沈如云、古尚生以及廖昌明。
根据分数，他们三人的分数最低，只完成了两道题，无缘接下来的比赛了。
三人相视一笑，颇为洒脱的同时走出座位，在工作人员的带领下，离开了赛场。
“好运的小子。”赵小康虽然嘴上这么说，但心里还是非常清楚，如果陈冲真是因为运气好，绝不可能说出具体细节。
他看了眼场中最后的四人，只要他们中间有人在接下来的题目中丢分，第二轮比赛就会结束，开启最终决赛！
“该死的，早知如此，就不该让这两人顺顺利利的比赛！”赵小康把手中的手机捏的‘嘎吱’作响。
若非杜文龙在比赛之前让他老老实实看比赛，他早就想方设法的给皇老先生与陈冲使辫子了，哪会让他们一路畅通无阻的走到如今这个局面！
结局难料啊..
想到这里，他就气得咬牙切齿，也懒得去看已经上场的第四名工作人员，打开手机，继续查看那条帖子的内容。
帖子的热度又提升了，而且这么一小会儿功夫，发帖者又上传了新的小视频。
赵小康随手播放了一个视频。
视频应该是用手机拍摄的，看不见拍摄者的脸。
画面中先是出现了一段拍摄地点的周围景象，有简陋的步行街、几家正在营业的餐馆以及大片大片关闭的卷帘门。
接着，画面中缓缓出现一个小卖铺的门头，然后拍摄者调整拍摄角度，对准了小卖铺中一位扇着蒲扇，穿着白汗衫的老人。
在看到这个老头的瞬间，赵小康的额头便鼓起了青筋！
这个面容苍老，有些虚弱，双眼无神的老头正是那天夜里使用奸诈手段骗了自己一万块钱的罗老头！而之前的场景，除了简陋的美食街外，还能是哪？
一股不安的情绪悄然弥漫..
（未完待续..）
第两百五十四章 吃货们的反击（5000字大章！）
“大爷，现在网上说，最近发生在美食街附近的两起事件的凶手是美食街某位餐馆老板，对此你怎么看呢？”
视频的内容很简单，除了拍摄了一下美食街的现状外，就是简单的问答环节。而从老人茫然的申请来看，似乎也没有提前安排剧本，非常的真实。
“怎么可能是美食街的餐馆老板，简直乱说，是哪个王八羔子造谣的？”画面中，头发灰白，身材瘦小的罗老骂骂咧咧的问道。
“呵呵，大爷，是谁在造谣并不清楚，也不能确定是否造谣，你能直接回答我的问题吗？”拍摄者尴尬的说道，还在视频中配了几个尴尬的表情以及一句‘你大爷还是你大爷’。
“我不是已经回答了吗？不可能是美食街的餐馆老板。”罗老露出一抹狐疑的眼神。
视频又配了一个‘羞耻’的表情。
“为什么这么肯定呢？能具体说说吗？”
“嘿，美食街的所有餐馆老板我都认识，其中除了两家相处时间比较晚，剩下的都认识至少五年以上了，那些个家伙，平日里看着凶巴巴的，实际上怂得像..咦，像什么来着，对咯，怂得像条哈士奇一样！”
拍摄者：“……”
“真的，不是我老头子吹牛，你就算把刀递到他们手上，他们都不敢拿！”罗老的普通话不算标准，带着浓浓的地方特色，不仅不觉得怪异，反而格外亲切。
这一点，从视频超过十万的点赞数量就能看出来。
“呵呵，大爷，您能稍微客观一点吗？”拍摄者道。
“很客观啊。”罗老扇了扇蒲扇。
“咳，大爷，那我换个问题，美食街这么大，少说也有一百来个餐馆吧，这么多人，你不可能全都清楚吧？”拍摄者道。
“啥？一百来间餐馆？”罗老一阵愕然，皱眉想了半天才反应过来，“你说的是门面数量吧？”
“是的。”
“你瞧瞧周围，一百多间门面，有七十几间都是空着的，你要是不信，可以去物管那里查查或者去警察局了解一下，都有相关登记的。”罗老摇了摇头，“老头子我可以很负责任的告诉你，别看美食街不小，但真正在营业的餐馆只有二十来家，就这几幅颜色，我能不认识？”
“几幅颜色？”
“哦，就是几个人的意思。”罗老解释道。
“……”拍摄者道：“大爷，您刚才说，有两家相处时间比较晚，他们会不会存在可能？”
“那更不可能了。”罗老大手一挥，“这两家，一家叫‘美食江湖’另一家叫‘赵四海鲜大排档’。”
“这又是为什么？”
“因为这两家的老板都去市里头参加第七届厨神大赛了，昨天才拿了个冠军。”罗老说这句话的时候非常平静甚至是不屑一顾，仿佛冠军就是自家的东西，想拿就拿，极其任性，“对了，说到这个问题，我就不得不提一句，与三位参赛的老板一同前往的，还有另外四名餐馆老板。也就是说，留在美食街的，仅仅只有十几位餐馆老板罢了。”
“大爷，可能是我没有表达清楚。”拍摄者小心翼翼的说道：“您一直强调餐馆老板这个身份，实际上，网上谈论的焦点并非仅限于餐馆老板，还有那些在餐馆工作的服务人员，或者说亲属等等。”
“一个一个来嘛，急啥。”罗老对着镜头翻了个白眼，十分鄙夷，“你说的这些个人啊，早就被警察挨个问过话了。”
“是今天早上吗？”
“对啊，好家伙，起码来了三十几位警察，个个人高马大，吓了我一跳。”罗老的表情十分精彩，而且下意识摸了摸裤兜，不知想到什么事情去了。
“那，有结果吗？”拍摄者追问。
“能有什么结果，我们大家都是老实人，问什么说什么，而且都能提供相应的不在场证明以及证人。”
罗老给拍摄者指了个方位，“你瞧，那条出事的街虽然没有监控，但美食街内部有啊，喏，街尾两个，街头还有两个，你一会儿往那边走走，还能看见几个。所以说，即便大家无法提供相应的证明，这些监控也足够证明大家根本没有离开过美食街，不不，这么说也不准确，起码在案发时间内，大家都在美食街忙活。这些事，警察已经调查得很清楚了。”
“已经调查清楚了？”拍摄者重复一句。
“对啊。”罗老摊了摊手，“有一位姓孙的警官说了，他们是因为网上的舆论太大，才被逼无奈的出动这么多警察走上这么一趟。”
“就是昨晚那条帖子吗？”
“铁子？”罗老皱眉的同时，画面出现了一个大大的问号。
“没事没事。”拍摄者连忙解释道：“大爷，请问这两天发生的事情对美食街的影响大吗？”
“那肯定大啊！吓得别人都不敢来美食街吃饭了！我这矿泉水一天都卖不了几箱，生意不好做哟。”罗老咬牙切齿的说道。
“几..几箱？”
“啊，对啊，我平时基本上要卖二十几箱水，还想着请个人过来帮忙呢，不然我这把老骨头肯定被折磨得散架。”罗老抱怨道。
“这..生意不是挺好的吗？”画面又出现尬笑的表情。
“这都是老顾客给面子。”罗老叹了口气，“前段时间天天有大量的陌生面孔过来，现在一个都没有了。”
“这样啊。”拍摄者转动镜头，画面中的内容出现一些开门营业的餐馆，里面都有客人，还不少，并没有想象中人烟荒芜的样子，“他们..不怕吗？”
“这大白天的，有啥好怕的？也是这几天陈冲那娃娃不在，不然早就把..”罗老说着说着忽然用蒲扇拍了拍嘴巴，“总之，只要抓住凶手，美食街的情况就会好转的，所有的流言蜚语也会不攻自破。”
“那您觉得，会是谁在网上散播谣言呢？”拍摄者问道。
“哼，还能有谁，肯定是美食城的赵小康。”罗老坚定不移的说道。
“您这么肯定？”
“那当然，我告诉你，这家伙从来就不是什么好鸟，一直想搞垮我们美食街，这次出了这么大的事，肯定会把矛头引到美食街的。”罗老靠近镜头，“我还告诉你呀，美食城那帮高层就是活生生的白眼狼，他们以前都是美食街的商户，后来翅膀硬了，就带着一大帮美食街的精英，搞了个美食城，再后来..”
“老家伙！！”
视频还有三十几秒左右，但赵小康完全没了继续看下去的心思，黑着脸，手指一动，便将视频滑了上去。
当然，罗老最后的抨击的确让他心里不太舒服，但他常年与人尔虞我诈，心里承受能力早就上了一个层次，不可能真的被几句诋毁牵动神经。
他在意的，是这个视频所传达出来的讯息对美食街相当有力！
别人看不出来视频内容的猫腻，他却能一眼瞧出。很明显，拍摄者和罗老绝对认识，问答环节也有精心设计过，否则正常情况下，两个陌生人之间怎么可能透露这么多的信息？又不是三岁小孩，给颗棒棒糖什么都说。
不，现在的三岁小孩儿也不好忽悠了。
总而言之，这段视频有三个目的。第一个，以警察的介入、美食街人员的性格以及公共监控系统让工作室辛苦一晚上的成果彻底化为了泡影。
第二个，罗老头用诉苦的方式变相让观众对美食街的现状有个明显的认知，那就是以前生意火爆，不断吸引外来吃货，如今受到环境的影响，外来吃货没有了，留下的全是老顾客！
表面上看，美食街的确很惨，可实际上呢？通过一个小卖铺的售卖情况反而告诉观众，即便美食街只剩下了老顾客，人数依旧很多！
这说明，美食街的口碑极好！否则不可能有这么多的老顾客不顾新闻的影响力，依旧坚持照顾生意！
第三个，也是这个视频最毒之处，顺手把所有的矛头全部转移到了美食城，让美食城背上不仁不义的道德骂名！这是很可怕的苗头，一旦起势，那么美食城真有可能栽进万劫不复的深渊！
赵小康甚至能猜到罗老头之后肯定还会添油加醋说一些美食城的坏话，或者干脆模凌两可猜测凶手其实是在美食城里，或者，与美食城有关。而因为罗老头身份的真实性，就算大家对这个猜测将信将疑，也不会立即忽略。
视频的下方还有十来个视频，不用看也知道是拍摄者对其他人的一些采访，比如某位餐馆老板、餐馆服务员、客人等等。
“这个视频到底是谁组织策划的，李建邦还是李香？”所谓透过表面看本质，赵小康逐渐皱起眉头，视频看似粗糙，但每一个问答都相当巧妙甚至叫做精密，而以他对李建邦的了解，后者几乎不可能设计出如此具有杀伤力的戏码。
不是能力不够，而是李建邦的年纪和阅历并不适合如今这个自媒体时代。
“或许是她孙女..”赵小康抬头看了眼观众席某处，只见李胖子等人正在一瞬不瞬的盯着大屏幕，而那位古灵精怪的女子则时不时的握紧拳头，扯着嗓子给下方的陈冲加油助威，频频吸引周围陌生人的诧异目光。
“如此莽撞的性格，真能制定出如此完美的应对策划么..”赵小康皱紧眉头，心中生出浓浓的警惕，“也许另有其人，而这个人，必然心思细腻，平静中藏着致命的危险。如果美食城有这种人，美食街或许早就拿下了。”
赵小康并未察觉，当这句话浮现在脑海中时，他其实已经承认自己在这场舆论中，失败了。
“时间到，请各位选手双手离开答题板。”
恰在此时，现场响起主持人激昂的声音，打断了赵小康的思绪，他看了眼几乎成一面倒的评论区，然后关闭手机，与周围的观众一样，将注意力放在了最重要的比赛上。
至于网上的事，他懒得再关注了，无论美食街如何论证、宣传，只要凶手一天没抓住，它就吸收不到新鲜血液，而一旦抓住凶手，美食城与美食街都会接触危机，但不同的是，大家会发现，美食城多了一个打败皇老先生的厨神，杜文龙。
到那时，美食城的影响力将会迎来一个全新局面，那是被压抑、被忽略、被无视了四年之久的火山爆发！
在这样的情况下，赵小康实在想不出美食街还有什么崛起的机会，而李氏集团董事会的那些老家伙们应该也会迫不及待的专卖各自手中关于美食街的股权..
一念至此，赵小康不自觉的笑了笑，一旦掌握美食街的股权，他就要把里面那些臭虫统统赶走，一个不留。
解说席上主持人正在激情的解说着，而赵小康的思绪却在慢慢勾画‘新美食街’的未来蓝图了..
……
‘这个老爷爷说话的声音好可爱，我都快笑死了。’
‘搞了半天，是有人在恶意抹黑美食街啊..’
‘果然，假的真不了，真的假不了。支持拍摄视频的小哥哥，为美食街平反！’
‘这才叫证据嘛，有监控，有人证，还有警察出面..’
‘其实警察的离开就从侧面反映出美食街的人没问题了..’
‘没错，而且警察的办案手段何等高明，要是真像那个垃圾帖子说的那样简单，凶手早就落网了。’
‘美食街..可惜了。’
‘是啊，虽然知道美食街的人没有问题，还有顾客光顾，但我始终不敢过去尝试，怕怕的。’
‘我也是，我妈这两天看了新闻后，老是反复叮嘱我，说女孩子不要在外面瞎逛，早点回家。你们知道吗，我家离美食街十万八千里！’
‘哈哈..父母都是这样的，毕竟还没抓住凶手，也没人敢真的拍板说凶手就一定在大学城内，也许早就跑到其他地方了。’
‘有道理！’
‘不过，等真正抓住凶手后，我肯定回去美食街走一走的，因为这两天特别关注美食街的事情，所以我发现，原来早就有人在推荐这个地方了，说里面有一家叫做‘美食江湖’的餐馆味道超级赞！’
‘咦，不就是第一个视频中，那位老爷爷提到过的名字吗？’
‘是的，据说这家店的老板在什么有关厨艺的比赛中，获得了冠军呢！’
‘什么比赛？’
“呃..具体不知道，平时不关注这类比赛..”
‘还不止呢，听说还有一家餐馆的鲍汁炒饭也很好吃..’
‘你听谁说的？’
‘是我一个朋友前段时间在朋友圈说的，当时没在意，现在倒是想起来了。’
‘支持美食街，一定要挺住！’
‘抓住凶手，你们就解脱了！加油！’
‘我也来支持一下吧，美食街加油！’
‘加油！’
望着评论区里清一色的支持与鼓励，正在‘赵四海鲜大排档’里吃饭的林甜甜、张萌、楚澜、沈峰、雷蒙、刘洋等一干群管理与九级吃货们兴奋得无与伦比，然后才重重的松了口气。
“来咯，小心烫！”赵四离开后，负责餐馆经营的李天端上一盆酸香十足的酸菜肉丝汤。
“谢谢李哥。”张萌感激道。
“谢我干什么，我们这群美食街的经营户还要谢谢你们才是！”李天伸手在围裙上擦了擦，目光看着餐馆内坐得满满当当，正在细嚼慢咽的几十位客人，眼中尽是不可思议以及羡慕之色。
今日出现在美食街，人数近五百之数的这些顾客，全部来自陈冲的吃货群！而且据沈峰所说，要不是时间匆忙，还有更多人的想来帮忙，并且是自费！
这数百人在眼前这几个群管理的安排下，分别充当起各个餐馆的老顾客，还有一百来人装成行人在美食街游走，让清冷的美食街看上去就像繁忙的菜市场一样，热闹极了。
“谢我们就不用了，毕竟我们也只是给别人‘打工’的，咯咯。”林甜甜掩嘴偷笑。
“啊？”李天知道这个‘打工’其实是指今日这场所谓‘美食街反击战’的活动，但他从始至终都以为，组织这场活动的，就是眼前正在一边吃饭，一边操作笔记本电脑的小团队。
“那真正的‘老板’是谁？”他用同样幽默的方式追问。
“喏，就是那两个正在拍视频的家伙。”楚澜指了指街道上正在采访‘路人’的两名男子。
他们一人拿着手机采访，一人拿着小本子，随时提醒采访者与被采访者的问答关键词。
很明显，这是一场预先设计好的对话，而他们和周围所有的参与者，都来自美食江湖吃货群。
“他们，有些眼熟..”李天聚精会神的看了半天，却没有认出那两名青年，因为他们的脸上都挂了彩，走路也都一瘸一拐的。
“咯咯..他们就是我们最近常挂在嘴边的梗，‘见网友’！”沈峰笑着提醒一句。
“啥？他们是周飞和王雄心？！”李天彻底傻眼..
“没错。”张萌点点头，“不过准确来说，王雄心只是一个打杂的，真正设计这场‘美食街反击战’的策划者，只有周飞一人而已！”
“真..他娘的聪明啊！”回过神来的李天不由自主的感叹一句，而其他人也赞同的点了点头。
（未完待续..）