第一百六十五章 霸道
热闹一天的美食街逐渐安静了，大部分尚未关门的餐馆也只是在进行最后的清洁阶段。
街道上还能看见一两名行人，多半又是某个加班到凌晨的倒霉蛋。
美食街的总体环境虽然不及市区那般繁华，可也有市区少有的清新空气与入夜后的宁静。
不过，此时在陈冲的餐馆里却是另外一番‘热闹’的景象。
昏暗的前堂里站这密密麻麻的人影，他们穿着各异，形态各异。
有的眼皮外翻，露出充血的眼球；有的四肢扭曲，以极不协调的姿势趴在天花板上；还有的西装笔挺站得端正，可转过身来时，脸颊却是布满了如同玻璃破碎的密纹，异常狰狞。
诸如此类的还有很多，而比之更加‘惨不忍睹’的也不在少数。
总而言之，若有外人贸然进入餐馆，一定会被活活吓死，因为除了陈冲之外，没有一个是活人，它们都是鬼，死因奇葩的孤魂野鬼。
“我猜这个嘴唇发紫，眼球爆凸的家伙死于中毒。”冰尸与陈冲坐在贴近厨房的餐桌，说话者则是前者。
“哧溜..我猜是窒息而死。”陈冲将小龙虾吃完后还有些意犹未尽，于是干脆煮了一些面，拌在剩余的佐料里，还别说，味道更辣了。
“两位确定吗？”镜鬼早已从碎片中脱离出来，一边指挥着‘劳工’如何拆墙，一边回头问道。
“呃..确定吧..”冰尸没什么底气。
“确定，嘶..呼..”陈冲被辣得满头大汗，说话都不太利索。
“那么现在公布答案。”镜鬼朝着那名正在用头撞墙的男鬼招了招手，“你，自己说怎么死的。”
“好好。”男鬼的额头撞出了一个拳头大小的凹陷，闻言之后，立刻小跑着来到桌前，一个劲的赔笑，只是这笑容，分外阴森，令人头皮发麻。
“那个，我是生前滥赌，败光了家底，所以我那娘们儿趁我吃宵夜的时候在食物里放了些老鼠药，就..就死翘翘了。”
陈冲被这男鬼‘理直气壮’的模样弄得目瞪口呆，直到冰尸发出欢呼，才缓过神来。
“老板，三比零咯，你现在欠我三次网购的机会哦。”冰尸将黑猫揽在怀里，高兴得直搓后者毛茸茸的小脑袋。
“知道了知道了。”陈冲撇撇嘴，似乎自己除了猜拳可以耍点小聪明外，这种游戏完全没有优势。
“陈老板，你上次输给我的承诺还没兑现呢。”镜鬼趁机旧事重提。
“是，是么。最近太忙，忘了。你放心，明天就给你把碎片贴膜。”陈冲看了眼面前的餐盘，又想起男鬼夸夸其谈的死因，顿时没了胃口，“我不玩了，你们继续。”
“要休息了吗？”冰尸问道。
“不，我要练习一下勺功。”陈冲义正言辞的说了一句之后，转身进入厨房。
说实话，他的确想睡，也不准备领取困难任务。但问题是，刚才辣椒吃多了，此刻胃部隐隐有些不适。
哒哒哒..
厨房中，无面男正在切菜，见陈冲进来后，朝对方露出一个‘笑容’，一个缺了头皮的后脑勺。
“好好切，别分心。”陈冲嘴角抽了抽，赶紧走到冰尸使用的厨房，然后又拿着炒锅在一堆从墙上拆下来的碎石中，装了一大锅。
值得一提的是，今晚的‘拆迁行动’中，三胞胎小女鬼赫然也在其中，而它们的主要工作，便是将所有的废弃物转移到美食街后面的建筑工地，也就是正在修建的地铁站。那里面的建筑废料都快堆成山了，多这点不多，少这点不少，没人会发现。
“等以后餐馆的运营体制稳定下来，倒可以让她们专门负责送外卖，绝对是风雨无阻的跑腿小能手。”
陈冲嘿嘿一笑，将装有碎石的炒锅放在灶上。
从食材换成碎石，整个锅的重量顿时变得极重，若不咬牙用力，根本不可能用单手将之拿起来。而即便能够拿起，也无法持久。
他下意识看了眼隔壁的方向，仿佛能穿透墙壁，看见那两口巨型铁锅。
“常人若是没有个十年的功力，根本不可能将这种怪物颠起来。”
通常情况下，这种锅一般是用来烹饪大锅饭的，比如炒饭、蒸菜之类。有些功力深厚的厨师，倒也能用运用巧劲炒菜，但味道方面始终不尽人意。
“巧劲..”
陈冲喃喃自语，练习勺功相当于练习巧劲，同时也能快速掌握颠勺技巧。但在此之前，没有力气，一切都是空谈。
好在他已经有了解决的办法。
站在灶台前，脑海快速梳理有关勺功的记忆。与刀工一样，勺功也不单单是纯粹的信息与各种注解，它依旧融合了前人的经验。
换句话说，此时的陈冲就好像很久没有碰过炒锅的老厨师，需要在练习过程中找回当年的感觉。而且一旦找回感觉，那将人锅合一，轻松自如。
当然了，这不仅需要练习，还需要长久的保持下去才行，否则再神奇的记忆也会随着时间慢慢退化。
勺功分为小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺以及助翻勺五种分类，而最简单、最基本的，则是小翻勺。
陈冲按照方法，用左手握住锅柄，利用灶口边沿为支点，炒锅略微前倾，将碎石的重心转移至炒锅的前半部，接着向后快速拉动，在此过程中，手腕吐力，摁着锅柄向下拉、压，使碎石在锅中翻转。
哐当。
然而，炒锅里的碎石不仅没动，反而因为用力过猛，锅底与灶口撞击，发出一声巨响，导致周围所有的鬼怪都停止了动作，而当它们发现陈冲只是在练习颠锅后，猜继续恢复正常。
“这也太重了吧，根本翻不起来。”陈冲咧了咧嘴角，首次尝试宣告失败。
如果锅里是正常的食材，他倒是没有问题，直接运用手腕上的力量就能轻松搞定。可现在不同，锅里装的碎石很重，光靠手腕的力量还不够，需要用上臂力。
呼。
他深吸口气，进行第二次尝试。
依然是左手握住锅柄，将碎石重心前移，然后按照之前的方法，抓住锅柄用力向下一拉，一压！
沙！
碎石与锅底摩擦，并顺势从炒锅前沿向上抛起一小截。整个过程虽然粗糙，但始终成功了。
陈冲没有高兴，赶紧用锅接住随时令其重新回到炒锅前半部，然后继续重复刚才的动作。
沙！
沙！
沙！
厚重的摩擦声在他反复的练习下慢慢变得有了一些节奏感，也不再如一开始那样刺耳了。而且再掌握了技巧后，锅底与灶口边缘的撞击也逐渐平滑。仿佛两者之间不是撞击，而是在相互卸力。
实际上也的确如此，当陈冲掌握到小翻勺的精髓之后，动作不再是生拉硬拽，从侧面看，更像在画着一个不太规则的‘圆’，没有僵硬之感。
哐当。
陈冲持续翻了五分钟才停下，不由长舒口气。
“小翻勺的特点在于翻动时要保持锅不离火，翻动自如，频率够快，如此烹制出来的菜肴才会更加爽口。就比如鱼香肉丝里的肉丝，若用小翻勺处理，肉丝会更加鲜嫩，入味更加均匀，从根本上提升菜品的口感。”
趁着擦汗的功夫，回头看了眼前堂，冰尸与镜鬼仍然在进行‘猜死因’的游戏。而看冰尸时而皱眉，时而凑上去盯着‘被猜者’仔细研究的模样时，陈冲忍不住汗颜。
喂，那可是鬼啊，能不给别人留点儿尊严，都被你看得瑟瑟发抖了好吗..
收回目光，他将注意力集中在身前的炒锅范围。
勺功的五大分类中，除了小翻勺之外，其他四类的难度都有了明显的技术难度。就拿大翻勺来说，它被称之为‘勺功顶峰’，需要将锅中的食物在空中做180度大翻转，使食物达到‘底朝天’的极致效果。
这可不仅仅是抛飞那么简单，其中包含了力量、巧劲、节奏以及对食材重心的精妙结合与准确把控。任何一个细节出错，都会导致失败。
比如，将食材抛到某个无法接住的位置。
“马上就要开始厨神大赛了，若到时候当中出丑，绝对会成为厨师界的一大笑柄！”
一念至此，陈冲再次伸手握住锅柄，按照大翻勺的相关记忆，开始晃动锅中碎石，令其保持移动的同时，逐渐形成凝聚力，以免再接下来的翻动中，造成‘天女散花’的效果。
不仅如此，当碎石晃动起来时，能明显感受到重心的位置，只要运用得当，完全可以利用碎石自身的惯性以减轻手臂的负担。
这一技巧对他来说尤为重要，毕竟他的目标是巨型铁锅，而不是平常炒锅。
难以想象，当一口口径超过一米，深度达到三四十公分的巨型铁锅伴着熊熊燃烧的大火做出大翻勺的动作后，那场面与声势该是何等的壮观！
当碎石的惯性越来越明显时，陈冲用力将炒锅拉离火，借助碎石的惯性，将其往上送，与此同时，小臂与手腕同时用力，将炒锅抬高与灶面形成60度至70度的仰角，并在碎石抛飞的过程中，轻轻向后拉动炒锅，赋予碎石一个面向自己的推力，使其达到180度翻转的效果。
“卧槽。”
陈冲眼皮狂跳，眼睁睁看着几颗零散碎石脱离出来，有的砸在抽油烟机上，有的向着四周激射，甚至还有一颗对对直直砸在了自己的脑门上，发出‘嘎嘣脆’的声音。
之所以会出现这种情况，一是在晃动碎石时，没有将其彻底凝聚，也就是没有将它们运动的轨迹控制在一个点上；第二个原因则是力量问题，有些偏大了。
不过，此时仍不是懊恼的时候，当大部分碎石完成翻转后，携带着更大的惯性径直朝锅中落下。而为了减轻惯性，陈冲赶紧将炒锅向前倾斜，改变惯性的方向，让碎石贴着炒锅的边缘将残余的冲力卸掉，使之平稳的滑向锅底。
虽然大部分碎石的确是落进了锅里，但仍有一小部分在下落过程中脱离出去，掉在灶上、地面，发出‘哗啦啦’的脆响。
“想要一口吃成胖子根本不可能，还是循序渐进才好。”
陈冲苦笑摇头，比起小翻勺，大翻勺显然要难上许多，更别提后面还有三种技巧性更广泛的勺功了。
重新装了些碎石在锅中，他开始继续练习。
“陈老板怎么和石头较上劲了？”
餐馆前堂，冰尸与镜鬼不知何时停下了游戏，而前者则看着厨房里不断失败，又不断装填碎石的身影，眼波流转。
“不是和石头较劲，而是和自己较劲。”冰尸轻声说道。
“和自己较劲？脑子有病吧？”镜鬼喃喃自语。
“嗯？你说什么？”冰尸微微一笑，眼眸完成月牙。明明笑容很美，却给人一种极致的危险。
“没..没说什么。”镜鬼没有瞳孔的眼睛闪烁不停，旋即一溜烟，直接钻进碎片中消失不见了。
“以后别再让我听到你说主人的任何坏话，否则，即便你逃到重叠世界，我也能把你揪出来，别忘了，我也学会了进入其中的方法。”冰尸轻笑道。
闻言，碎片中的镜鬼一个哆嗦，那看似渗人的容貌却比哭还难看。
……
翌日，当冰尸独自来到一楼的时候才早上五点半，而这个时间点，太阳并未升起。
新增的两个门面已经打通了，所有拆除的墙砖碎石也被三胞胎清理得干干净净。
她喜欢大清早比任何人提前起床，喜欢趁着太阳没有升起之际，打开卷帘门，越过平日那条代表死亡的分割线，在美食街溜达一圈。
不过，与以往不同的是，她发现几家以前这个时间点根本没有开门的餐馆竟然已经开门了！
而且其中一家餐馆里居然还有热腾腾的白雾飘散出来，显然是店里有人在忙碌。
“真的变了呢。”冰尸微微一笑，趁着路灯还未熄灭之际，背着小手，蹦蹦跳跳的钻回了餐馆。
来到厨房，将无面男切好的食材用保鲜膜封好放进冰柜，然后开始不急不缓的扫地、拖地、抹桌子。
这是她每天的工作之一，不需要陈冲安排，因为她喜欢。
陈冲昨晚一直练习到凌晨两点才休息，此时正和黑猫在楼上睡大觉，偶尔伴有一两声轻微的呼噜声传下。
“咦，你居然起得这么早？”
忽然，门外传来熟悉的惊呼，冰尸转头一看，却是看见一男一女站在门口。
男的面孔陌生，而女的..竟然是吊着黑眼袋的李香。
“是啊，我每天都是这个时间点起床。”冰尸的语气不咸不淡，与以往的柔和截然不同，“你有事？”
李香微微蹙眉，也懒得寒暄，“这是我舅舅的助手，专门给你们送土鸡来了，放哪？”
“放前堂吧。”冰尸闷头拖地，头都没有抬一下。
“嘿，我说你什么态度，我们可是好心好意..”
李香的话还没有说完，便察觉到一股极致的寒意侵袭全身，当下身体一个激灵，生生将后面的话咽了回去。
“没有其他事的话，放下就走吧，别吵到他睡觉。”冰尸抬头，眸光冷冽。
无论对方是谁，无论对方有什么事，只要有一丝影响到陈冲的可能，都是她绝不容许的。
这是她的另一面，绝对的霸道。
（未完待续..）
第一百六十六章 美食街与美食城（7000字大章求订阅！）
陈冲八点钟起床去了一趟菜市场采购，回到餐馆后又接着睡了一个回笼觉，直到现才醒来。
他一边起床一边拉开窗帘查看外界的景象，发现所有的餐馆都已经开门，不少餐馆老板相互窜门，显得心事重重的样子。
似乎发生了什么大事。
人行道中间的花坛周围坐着不少行人，有的在玩手机，有的在与同伴闲聊，但无论是谁，都会时不时的朝自己这个方向偷瞄两眼。
陈冲吓得赶紧合上窗帘，看样子，这些人的目的很明确，多半是提前过来抢位置的。
“才十点多钟啊，也太疯狂了吧。”他苦笑一声，暗道自己完全低估了吃货们的毅力。
来到一楼，冰尸正在用开水给一批崭新的砂锅清洗消毒。这是早上出去买菜时，李建邦叫人送过来的高品质砂锅。
当然了，除了砂锅之外，冰柜里还有三十只宰杀过的土鸡。
陈冲早就对这些土鸡的肉质进行过鉴定，紧实带香。肉香虽然不浓，但的确存在，绝对是土鸡无疑。
“老板，刚才有好多人在门外来回张望呢。”冰尸微微一笑，与早上面对李香时的冷肃判若两人。
陈冲并不知道。
“我知道了，美食街是不是发生什么事了？我看那些餐馆老板一个个急得跟热锅上的蚂蚁似的。”
“冰冰不知道呢。”冰尸摇了摇头。
陈冲没有多问，在厨房里转了一圈，发现所有的准备工作都被冰尸完成之后，他夹着人字拖朝美食街的街口走去。
餐馆的改造工作已经完成，他需要去那边找两个人回来修补一下，顺便将其中两个灶台用钢圈与混泥土加固，如此一来，便能暂时支撑巨型铁锅的恐怖重量。
虽说这样弄出来的造型会非常的粗糙丑陋，但就目前而言，只能先将就一下了。
“喂，有人出来了。”
“这人是谁啊？”
“不清楚，估计是餐馆老板的儿子。”
“要不要过去打个招呼，万一他高兴，让我们提前排队呢？”
“不用，咱们绝对是最早的，今天肯定能吃到。”
“不过话说回来，这餐馆老板的儿子也太黑了吧，阳光照在皮肤上还反光呢，噗嗤..”
“嘘，小声点儿，让他听见的话，绝对记住你的长相，到时候你连排队的机会都没有。”
“至于吗，难道他有钱都不赚？”
“兄弟，醒醒吧，你看看昨天那个规模，别人会在乎你这点钱？爱吃不吃，不吃拉倒，后面有的是客人等着呢。”
“这个..也是..”
“那既然他是老板的儿子，那厨房里面那个美得令人窒息的女人又是谁，老板的女儿？”
“不像，你也不看看他们的肤色，一个黑不溜秋，一个白皙如玉，有半毛钱关系？”
“有道理，那她是谁？”
“我估计，是老板的儿媳妇儿！”
“这..”
“老天不公啊，好白菜都让猪拱了，而且还是一头黑猪。”
我尼玛..
听着周围如同苍蝇般的议论声，陈冲的脸色瞬间垮了下来。
长得黑有错？健康色好吗？
说实话，他是真的很想过去提醒这些家伙一声，你们的音量好小哦，小得连标点符号都能听见。
默默转头将这些人的面孔记下，虽然不至于让他们失去排队的机会，但起码在分量上得克扣一些。
他现在有这样的底气！不服？忍着！
“小陈老板，你可终于醒了，我正准备去餐馆找你呢。”突然，赵四从左前方一家茶楼出来，一边挥手示意，一边快步走了过来，“走走走，大家伙都在上面等你。”
“大家？等我？”陈冲狐疑。
“哦，都是美食街的餐馆老板，是关于民间厨神大赛的事情，具体事情上去再说。”赵四看了眼人来人往的街道，没有多说。
“行，你带路。”陈冲会意，跟着前者很快进入茶楼，留下目瞪口呆的吃瓜群众。
“他是老板？这么年轻？”不知是谁愕然一句，语调异常尖锐。
“我本来以为这么火爆的餐馆，老板肯定是个大腹便便，侵淫厨道几十年的中年人，没想到..”
“舒服了，老板的儿子没有得罪，直接把老板得罪了，看他刚才瞪我们的眼神，显然记仇了。”
“那怎么办？”
“别急，倒时候照着最贵的菜品点，希望老板能感受到我们的诚意！”
“这办法不错，行。”
这间茶楼的装潢风格静雅出尘，满屋子都是沁人心脾的淡淡茶香，仿佛能让人安静下来。
一楼有两名年轻的服务员正在给客人沏茶，手法娴熟，一看就是精通茶艺之人。
“他们在二楼。”赵四没有停留，带着陈冲直接朝二楼走去。
刚到二楼，陈冲便看见一大群人围坐在一张很大的圆桌旁。屋内烟雾弥漫，透着一股子凝重的味道。
李建邦坐在主位上，旁边是一名西装革履的中年人，应该是他的秘书或者助手。而其他人也不陌生，都是美食街的餐馆老板，熟面孔，但却叫不出名字。
除此之外，李胖子赫然在列，正投来一个略显尴尬又不失礼貌的微笑。
“你小子，明明生意那么好，偏偏喜欢睡懒觉，也不知道早点起来多准备些食材，多吸纳些客人。”李建邦板着个脸，开口就是一顿训斥，一副恨铁不成钢的样子。
想当年，他可是起早贪黑才有了今日的成就。
“没事没事，年轻人喜欢睡懒觉很正常，哪像我们这些人，上年纪了，没啥瞌睡。”
“对对对，难得咱们美食街出了个人才，多睡会儿没什么大碍。”
“这还是我第一次近距离看见陈老板，干练，精神，充满朝气，将来必成大器。”
还不用陈冲辩解，一帮四五十岁的餐馆老板们便率先开口，抢着替他解围。
开玩笑，如今这个年轻人可是美食街崛起的宝贝，直接关乎他们自身的利益。谁敢说他的不是？李建邦也不行。
“你们这帮老油条。”李建邦自然不可能真的较真，苦笑着摇了摇头，示意助手将位置让给陈冲。
“陈老板，这边坐。”助理相当懂事，招呼陈冲的同时，给自己端了个独凳坐在旁边。
“李老，这是要宣布什么好消息吗？”陈冲坐下后，半开玩笑半认真的说道。
不过，话音刚落，他便是敏锐察觉到大部分餐馆老板的面色不太好看，神色闪躲，恐怕即将听见的，应该不是好消息。
“难道昨天李香没给你看资料？”李建邦诧异。
“看了，就是一些比赛规程与比赛介绍嘛。”陈冲的确没看，但并不妨碍他一本正经的信口胡诌。
“的确如此。”李建邦没有听出异样，莫名叹了口气，“比赛资料那都是后话，如今最紧要的，是咱们美食街还没有凑够参赛名额，而距离比赛开始，只剩最后两天了。”
“不是要等那些比赛组织者对参赛人员进行初步筛选么？我还等着呢。”陈冲无所的耸耸肩。
“已经筛选过了。”李建邦苦笑道。
“嗯？什么时候的事？我咋不知道。”陈冲一脸惊讶。
“就是昨天。”李建邦翻了个白眼。
“啊？”陈冲眉毛一拧，“那他们为什么没来找我？”
闻言，众人脸色更加难看，尤其是李胖子，手里的香烟一根接着一根，显得郁闷无比。
“哼，你生意如此火爆，能注意到谁？”李建邦摇摇头，“不过，你已经通过了。”
“啊？”陈冲张了张嘴。
“啊什么啊。你还好意思‘啊’，别人那两个评审一把年纪了，为了给你打分，硬是排了两个小时的队！你倒好，窝在厨房始终没有出来过。”李建邦的语气虽然严厉，但字里行间却是透着难以察觉的自傲。
以往几届比赛，哪一次不是这些餐馆老板对评审人员笑脸相迎，生怕怠慢，却依旧无法通过。可如今呢？竟然是评审人员主动排队品尝，想见老板都见不到！更不可思议的是，还真就通过了，挑不出任何毛病！
李建邦不由想到昨日下午询问那两名评审时，后者汗流浃背，却对陈冲的菜品大加赞赏的画面。
当真是腰杆都直了起来。
“这不是挺好么。”陈冲嘀咕一句。
“好什么好，咱们美食街就只有你和赵四通过了，其他人，唉..”话到此处，李建邦无奈的叹了口气。
陈冲明白过来，难怪在座的餐馆老板都郁闷无比，原来是落选了。由此可见，这所谓的初步筛选，实际上比想象中更难。
等等..
他突然意识到什么，“那照你的意思，咱们美食街失去了参加团体赛的资格？”
之前李建邦和李香来找自己的时候就说过，团体赛必须要有三名入选人员组成才有资格参加。
“说失去资格也不全对。”李建邦看向如同肉球般坐在对面的李胖子。
“李老，你别这么看着我，我心里也急啊。当时要是知道那两个老头是评审，我肯定单独给他们做一份！”李胖子将烟头在烟灰缸里摁灭，结果话音刚落，便想到陈冲的经历，顿时没了脾气。
别人一样不知道评审的事情，还不是照样通过？
“什么意思？”陈冲不明白这两人的交谈内容，不由开口问道。
“哼，这还得多亏了他的服务员，要不是服务员眼尖，见那两个人边吃边摇头，觉得不对劲，于是赶紧借着擦桌子为由，将酱油打翻在炒饭里。”李建邦苦笑起来，“后来李胖子也算机灵，收到消息后立刻嚷嚷着谁把那两盘失败的炒饭端走了，这才堪堪躲过一劫。”
闻言，陈冲面色古怪的看了一眼李胖子，这家伙厨艺不咋地，运气倒是真不错。
“躲过一劫的意思是通过了？”
“没有通过，他们说明天会过来给他重新评审。”李建邦摇头，“估计是昨天下午在你那里排队排太久了，导致他们身体吃不消，到后来根本没有继续评审精力。”
“别抬我，这可跟我没有关系。”陈冲赶紧摆手，总感觉对方不怀好意。
心思被拆穿，李建邦也不介意，环顾一圈之后说道：“诸位，给李胖子想想办法如何通过吧，要是他们能代表美食街出赛，也相当于是给咱们整个美食街打响名气不是？”
“李老，你这不是诚心看我们出洋相吗，我们都是被刷下来的人，哪有资格给别人指点啊。”一名中年妇人自嘲一笑。
“说的不错，而且，就算能参加比赛，还不是照样被美食城那帮白眼狼虐着玩儿。”另一名干瘦的中年人附和道：“我看，还是顺其自然吧。”
“话可不能这么说，那帮人无情无义是他们的事，咱们总得向前看嘛，这不，咱们现在还有陈老板坐镇呢。”李建邦没说两句，又把话题引到了陈冲身上。
其他人见状没有说话，安静的看着陈冲。
陈冲微微蹙眉，突然发现今天的聚会是李建邦给自己设的一个套，但他好奇的是，美食城是怎么回事？而且看众人的神情，除了畏惧之意外，还有浓浓的不忿与不甘。
莫非其中还有不为人知的秘密？
“李老，这美食城是什么情况？”同样有着疑问的不止陈冲，还有昨天才开业的赵四。
“这个..”李建邦和众人交换了一下眼神，突然长叹口气，“这件事得从好几年前说起。那个时候咱们美食街还是很有人气的，至少在整个大学城来说，也是能够排进前十的美食区域。”
陈冲和赵四都打起了精神，后者还给在座所有人一人散了一支烟，一时间，点火的声音不绝于耳，就像听故事一样，听得仔细。
“抛开客人的留存率不谈，起码每天的人流量，就超过了一万人次。”李建邦喝了口茶水润喉，继续说道：“当时我们这里有三家生意最火爆的餐馆，算是美食街台柱般的存在。
餐馆老板分别叫做杜文龙、李生辉以及赵小康。在这样的情况下，我连同董事会决定全力为他们注入大量的资金用以宣传推广，希望以他们为基础，让美食街的整体效益再上新的层次。”
话到此处，李建邦忽然朝着在座的餐馆老板抱了抱拳，“抱歉了各位，早知道事情会发展成这个样子，当初就该把这笔钱用在美食街的环境改造上面，也不至于现在这翻破破烂烂的模样。”
“李老，你都自责好多年了，这件事说起来你也并没做错，换位思考，我们也会把资金用在最值得投资的点上。”中年妇人摆了摆手。
“是啊，大家都不是神，不可能将未来的事情预测清楚，而且话说回来，就算把美食街改造得美轮美奂，凭我们这几把刷子，照样撑不起来，这一点，我们还是有自知之明的。”一名体型和李胖子不分伯仲的中年人叹息道。
“那后来呢？”陈冲追问。
“后来这三个人的名气越来越大，赚的钱也越来越多，甚至三人之中名气最大的杜文龙还莫名其妙的被评了一个米其林一星厨师。”
“谁给他评的？”赵四好奇。
“说是什么外国的专业机构。”李建邦对此不屑一顾，“大家也知道，咱们华夏的美食文化博大精深，岂是外国人能够理解的，在我看来，那些所谓的米其林一星、二星、三星厨师，还比不上咱们好多家庭主妇。”
“哈哈哈..”众人哄堂大笑。
“当然了，咱们也不能自大，毕竟文化不同，理解不同嘛。”李建邦收敛笑容，“可惜的是，杜文龙不懂，在得到这个称号后，他的野心便水涨船高，一发不可收拾，于是联合另外两人，在体育大学那边自己搞了个美食城。不仅如此，他们临走时竟然还说服了过半的商户，将美食街的主要力量全都挖了过去。”
“砰，每次说到这个我就来气，真是一群忘恩负义的家伙，忘了咱们大家曾今是怎么对他们的。缺什么给什么，自己生意不做，都要支援他的餐馆！他凭什么崛起？还不是咱们给惯出来的毛病！”干瘦的中年人气得砸了一下桌子，越想越来气。
“算了算了。”中年妇女安慰道，“也怪咱们不争气，技不如人。”
众人齐齐叹了口气，沉默下来。
“竟然还有这种事情？”赵四狠狠揉了揉头发，“我赵四平生最看不起这种小人。”
“都怪我越活越眼瞎啊。”李建邦摆了摆手，环视众人，叹道：“倒是害了你们跟着我受罪了，这些年，都亏了不少吧？”
“李老，你这话说出来，大家可就不爱听了。”中年妇女缓缓起身，“当年要不是你组织大家搞这条美食街，我们如今怎么可能买房买车，出去旅游啊。当然了，亏肯定是亏了一些，但那都是以前跟着你赚的钱，我估摸着还能再亏个五六年吧，哈哈。”
“这话说的没错，以前美食街风光的时候，大家可都是赚得盆满钵满，现在亏损这些，不值一提。”又是一名两鬓斑白的中年人笑道：“而且大家都是心甘情愿留下来的，哪怕美食街真的到了非拆不可的地步，我们大家伙也不后悔。”
“对！”
“说得好！”
众人拍手称快。
陈冲被他们的声音感染，心情跟着激荡起来。他以前一直认为美食街的没落是管理不善，资金不足，没想到中间还隐藏着这样的隐秘。
也许对于李建邦来说，如今美食街还有什么值得他留恋的话，或许就是这帮不离不弃的老伙计了吧。
不过，事已至此，陈冲也总算明白李建邦为什么总是不着痕迹的抬高自己，原来是想让自己出手帮一下李胖子啊。
或许在来之前，李胖子就已经和众人说了自己与他前段时间的矛盾。
“唉，我倒是想帮李老板出些主意，但我这厨艺..不自信啊。”赵四暗自恼怒。
众人看得出来，这位新加入美食街的餐馆老板是真的想出一份力。
恰在此时，陈冲感觉有道目光看向自己，不用想，肯定是身旁的李建邦。
“李老，你这可是下了一手好棋啊。”陈冲摊了摊手。
“陈小子，我这也是为你好，大家都是邻居，冤家宜解不宜结，多大个事啊，非让李胖子一把年纪登门谢罪你才满意？”李建邦大有深意的拍了拍前者肩膀，“说实话，他要是无法通过，团体赛的事情也就彻底没戏了，到那时，我和董事会的约定也就成了笑话。我自己倒是无所谓，主要是..你看看我这一帮老伙计，我怎么忍心让他们受罪啊。”
陈冲没有接话。
李建邦一看有戏，继续开口说道：“我猜你肯定没看丫头给你的资料吧？不瞒你说，团体赛讲究的是团队配合，如果到时候没人真心诚意的帮你，就算厨艺再如何逆天，也注定徒劳。”
“将军？”陈冲突然笑道。
“将你的军。”李建邦认真点头，旋即补充道：“无论你以后的名气有多大，我都不会留你，只要给美食街留点儿希望就好。”
陈冲心里很清楚，李建邦其实非常担心自己也像杜文龙等人那样绝情绝意的离开，而这所谓的希望，是想让自己在美食街留下个名号之类的东西。比如，名存实亡的分店。
但那是将来的事，谁又说得清楚呢？
陈冲能够保证的是，绝对不会做白眼狼，甚至是..就此扎根于此也不一定。
“那你可要亏十万块钱咯。”陈冲笑道。
“无妨，不差钱。”李建邦大手一挥，猛的干咳两声。
房间里突然安静下来，然后便是见到李胖子扭动着身体站了起来，旋即绕开落座之人，亲自给陈冲散了一根烟，笑道：“陈老板，以前都是我心眼小，你可千万别往心里去。”
简简单单的一句话令陈冲脸颊有些发烫，毕竟对方的年纪不小，能说出这样的话，实属不易。
“算了算了，不提了。”他双手接烟，将恩怨就此勾销。
“好好。”李胖子瓮声瓮气的笑了起来。说实话，前段时间因为陈冲的缘故，他的餐馆差点经营不下去，可后来随着对方的生意越来越好，他逐渐意识到这不过是黎明前的黑夜，只要放平心态，一切都会有所好转。
这两天不就是这样吗？当陈冲的生意好到一定程度时，周围的所有餐馆都会跟着受益，甚至已经开始超越以往。
“没事就好没事就好啊。”李建邦自然乐见此景，赶紧打破尴尬的气氛，笑道：“陈小子，你说个办法，看如何帮李胖子通过明天的评审。”
闻言，众人将炽热的目光看向陈冲，等待下文，然而等来等去，后者依旧没有说话，似乎在犹豫什么。
“陈小子，其实我觉得你那倒尚未推出的经典砂锅板栗鸡可以教给李胖子用用，绝对没问题。”李建邦语出惊人。
“啥？陈老板又有新菜品推出了？这可是大事一件啊。”
“是啊，我看每次陈老板推出新菜品的时候，生意便会暴涨一大截。”
众人议论纷纷。
“我觉得，不太好。”陈冲摇了摇头。
李建邦面色一窒，暗道自己老糊涂，别人为这道菜准备了这么久，自然不可能教会其他人，这相当于搬起石头砸自己的脚。
“实在不行的话，就把你现有的菜教他一道也行，虽说我也不清楚那两个老家伙当时在你那里尝了哪一道菜，但总比没有强。”李建邦咬牙说道。
“李老，那是别人的私人配方，我觉得哪道菜都不合适。”中年妇人缓缓说了一句，同时不着痕迹的朝李胖子使了个眼色。
每道菜的背后都是厨师的心血与汗水，谁愿意告诉别人，尤其这个呆若木鸡的死胖子。
李胖子恍然大悟，赶紧开口说道：“陈老板，你若是担心配方泄露的话，我李胖子可以当着众人的面立誓，无论你教会我哪一道菜，我此生只做一次，绝不食言！”
“好！”有人拍手起哄。
众人等待陈冲的答案，却见后者依旧摇了摇头，而就连赵四也想帮着李胖子说几句话时，陈冲突然说道：“无论是砂锅板栗鸡还是现有的菜品，都不适合教给你。因为对于厨师来说，会而不用，那得多难受啊？”
“你的意思是？”李建邦疑惑的问道。
“我教你做一道配料吧。”陈冲笑道。
“配..配料？不是成品菜？”众人更加不解了。
“不是成品菜。”陈冲很肯定的回答，“不过，我并不需要你的任何承诺，只要你能学会，随便用，至于怎么用，那就是你的事了。”
“这..”李胖子挠了挠头，将求助的目光投向李建邦。
“你个二愣子，还不快感谢小陈？”李建邦气得牙痒痒，既然别人敢提出这个建议，肯定是有把握的！
并且，他还有一句话没有明说，因为他隐隐感觉到，这可能是陈冲给李胖子的一个天大机遇！
“哦哦，谢谢，谢谢。”李胖子赶紧照做，但心里仍然充满疑惑，完全不知道配料拿来能做什么。
“你也不用担心，这道配料你用好了，绝对能有奇效。”陈冲微微一笑。
所谓当局者迷，旁观者清，其他人完全能从陈冲的笑容中感受到强烈的自信，说明那个神秘配料绝对非同一般。
但他们也明白，对方不可能将这种东西教给所有人，因此识趣的没有提出什么‘共同观摩’的话语，免得大家难堪。
“那咱们什么时候开始？”李胖子挠了挠头，嘿嘿笑道。
“呃..下午吧，等中午营业结束，你就来我的餐馆找我吧。”陈冲看了眼时间，都十一点半了。
“你的餐馆？”李胖子面色不太好看，脑海里不受控制的浮现那天晚上的恐怖情景。
“对啊，怎么了？”陈冲神色不变，心里却是清如明镜。
“没，没什么，我一定准时到。”李胖子咽了口口水，不敢说三道四。
“那就这样吧，大家差不多也该忙碌起来了。”李建邦终止了所有声音，“希望咱们美食街这一次能够突出重围，在陈老板的带领下，给美食城那帮白眼狼当头一棒，也算解了咱们这些年的郁气！”
他最后两个字的音调很重，充满力量。
“好！”
众人再次叫好，旋即三三两两的离开了茶楼。
“你就这么看好我？”待到众人走后，陈冲忽然回头问道。
李建邦没有正面回答，只是带着陈冲来带窗边，指着街尾不断壮大的人潮，“瞧瞧，多热闹啊。”
（未完待续..）
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第一百六十七章 熬制鲍鱼汁（万更求订阅！）
陈冲带着四名工人回来的时候，林甜甜等人已经提前到了，而客人们也自觉的排起了长队，规模以肉眼可见的速度激增。
若是能从美食街上方俯视的话，则能发现密密麻麻的黑点正在从四面八方向街尾汇集，慢慢形成一大片黑色区域。
而那些黑点，全部是人！
距离正式营业还是有十分钟左右，陈冲不慌不忙的给几名工人安排好下午的工作后，又在黑板上加了一条文字：新品上架，经典砂锅板栗鸡，130/份，限量三十份！
毫无疑问，有限的数量以及超越任何菜品的昂贵价格，立刻引起了客人们的热议。但让陈冲没想到的是，那些嘈杂的议论声中，竟然完全没有听见关于价格方面的抱怨，全部是什么数量太少，后面的人吃不到啊等等之类。
“原来所谓的担心都是自己的一厢情愿。”
陈冲自嘲一笑，正要回到厨房时，却是看见排在最前面的客人眼神有些闪躲，他皱着眉头仔细一瞧，原来是之前在花坛边对自己说三道四的那群家伙。
竟然还真让他们排到前面了。他想。
“老板，我们这十来人每人点一份经典砂锅板栗鸡，嗯，双拼套饭也一人一份。”发现避无可避，其中一人故作微笑的说道。
这是他们早就计划好的事情，一旦被餐馆老板记仇，就照着最贵的菜点，千万不要含糊，给对方一种人傻钱多办事爽快的错觉。
“就这两样？够吃吗？要不要考虑一下酸菜鱼？”陈冲难得的推销自己的菜品。酸菜鱼这道菜其实是非常受欢迎的，但由于出菜时间过长，许多客人都不太愿意久等。因此久而久之，它反而成了餐馆最不畅销的菜品。
“行！没问题！一人一份。”之前说话那人想都没想，一口答应下来。
“可能要等很久哦。”陈冲‘善意’的提醒一句。
“我们时间多。”众人齐声。
陈冲不再说话，示意楚澜可以给客人点餐之后，便走进厨房。
“陈老板好！”
“洗碗洗菜的工作尽管交给我们，保证洗得干干净净，一粒细沙都不会有！”
厨房站着五六名老顾客，有的站在洗碗槽附近聊天，有点则帮着冰尸起锅装盘，桌子上已经炒好了五六十分鱼香肉丝与麻婆豆腐。
“那就辛苦你们了，一会儿想吃什么提前给楚澜说，我给你们单独留出来，全部半价，秘制牛肉酱管够。”
“陈老板大气！”
给众人打完气，陈冲也回到自己的岗位，先将鸡肉与板栗炒好倒进十个砂锅中用小火焖烧，这才开始烹饪其他菜肴。
十个用来制作砂锅板栗鸡的灶台，加上冰尸与陈冲常用的四个灶台，如今的厨房里，足有十四个！
但这还不够，需要更多，因为新增的两个厨房打通后，厨房面积将增加一倍，必须有效的利用起来。而这便牵扯到另一个头疼的问题，人手！
普通餐馆想要招些有用的人手自然不成问题，可陈冲的餐馆不同，里面牵扯到太多的秘密，必须认真思考才能做出决定。
在美食江湖开始营业的时候，其他餐馆也陆陆续续开始接待客人。
值得注意的是，今日的街道上多了一些物业保安的身影，他们三三两两组成一队，来回巡视着可能出现的安全隐患。
与此同时，不少身穿蓝色体恤，头戴遮阳帽的兼职学生还在为行人派发简易的小扇子，上面有些宣传广告，最大的一副则是陈冲餐馆外人山人海的场景。
显然，在众多餐馆老板重新发力之际，李建邦也在有条不紊的对美食街进行包装与推广。
这看上去似乎规模不大甚至毫不起眼，但不可否认的是，美食街这台‘机器’的确正在慢慢复苏。
所谓贪多嚼不烂，稳住上升的势头也必须把控到位，否则，会撑死。
下午两点半，餐馆营业结束，陈冲负责收拾前堂与空地上的独凳。而冰尸则负责厨房的清洁卫生。
好在大部分工作都已经被客人帮助完成，因此也没有花费多少功夫。
“老板，中午一共接待了288名客人呢。”冰尸一边查看着楚澜留下的记账本，一边开心的说道。
“哦？比昨晚还多了十几人？”陈冲半关上卷帘门，前堂立刻凉爽起来。
“可能是老板学会勺功后，提升了上菜速度的原因呢。”冰尸解释道。
“好，今晚再接待十二人，简单任务就可以完成了。”陈冲话音刚落，几名工人便扛着工具与修补材料进来了。
由于双方不是第一次合作，所以基本上都知道该怎么做，很快就展开了各自的工作。
有的负责配置水泥砂浆，有的清除边边角角的残渣，显得游刃有余。
当然，还有人专门焊制了两个钢架，准备加固灶台。
这种修复工作不难，差不多一个下午就能搞定，而到了明天，新增的面积与餐馆就能投入正式使用。
而直到此时，陈冲才端出自己的午餐，慢悠悠的吃了起来。
……
美食江湖吃货群。
“9级吃货雷蒙：兄弟们，出大事了！”
“9级吃货刘洋：【疑问】”
“9级吃货沈峰：什么事？是餐馆出大事了吗？”
“2级吃货张亮：表示一脸懵逼。”
“0级吃货袁山：各位大佬好，本人萌新一枚，求保护。”
“9级吃货蒋新：雷蒙，又有人在餐馆闹事吗？”
“9级吃货雷蒙：不是不是，不是餐馆出事了，是我们出事了！”
“9级吃货沈峰：你也见网友了？手动滑稽。”
“管理员周飞：【】”
“管理员王雄心：雷蒙，兄弟，给你看我的自拍照。【图片】看见了吗？这就是见网友的下场。”
“管理员张萌：哈哈哈，照片上的人是谁啊？小脸肿得跟车祸现场一样。”
“9级吃货雷蒙：别闹，听话。”
“9级吃货雷蒙：我好饿啊..”
“管理员张萌：咋了，没吃饱？不知道偷偷找我给你加点量？”
“9级吃货雷蒙：不是没吃饱，是根本没吃。【委屈】”
“管理员王雄心：雷蒙，你tm一个吃辣椒的猛男别整那些女生发的表情，忒惊悚了。”
“管理员张萌：别人发什么表情管你p事，赶紧擦药去。雷蒙，不对啊，我记得中午好像看见你了啊。”
“9级吃货雷蒙：我也看见你了，但我在队伍中后段。唉，一步慢，步步慢。我每次都是相同时间过来吃饭，结果今天硬是没排上。本来以为前面那些人会熬不住撤退..可耻的是，居然全都在死撑！气死我了。”
“管理员张萌：我去，不是吧？。”
“9级吃货雷蒙：所以我才说出大事了。虽然我们学校占据地理优势，但架不住排队的人越来越多，以后想吃饭，估计越来越难了。”
“管理员林甜甜：的确，我们三个今天到餐馆的时候都吓了一跳，还没到营业时间呢，外面就拍了一百来号人了，而且全是陌生面孔。”
“9级吃货沈峰：我这才出差两天，餐馆的生意就这么好了？我靠！我那公司比你们学校还远，岂不是连排队的资格都没了？完了完了，我的五色糯米饭啊，我的酸菜鱼啊！！”
“9级吃货雷蒙：张萌，你们和陈老板反应反应呗，再这样下去，我们快饿死了。”
“管理员张萌：这要怎么反应，总不能让你们光明正大的插队吧？这得多让人寒心啊。”
“9级吃货雷蒙：那咋办..难不成..翘课么，我这马上要考试了，不敢翘啊。”
“9级吃货刘洋：这可不好办，只能拼腿力了【握拳】。”
“美食江湖盟主陈冲：还有这样的事？”
“管理员楚澜：【欢呼】【欢呼】”
“9级吃货雷蒙：小的们，还不快来拜见大佬！”
“9级吃货刘洋：参见大佬，请收下本人膝盖！”
“9级吃货蒋新：参见大佬！大佬万岁！”
“管理员王雄心：【叩拜】【叩拜】”
“管理员林甜甜：欢迎欢迎！”
“0级吃货袁山：请问这位大佬是何人？”
“2级吃货张亮：谁把楼上的拖出去斩了。”
“2级吃货李明明：【举手】”
“0级吃货周..”
“美食江湖盟主陈冲：太热情了，太热情了，手机卡了。”
“9级吃货雷蒙：陈老板，救命啊，快饿死了。”
“美食江湖盟主陈冲：的确是个问题，再饿也不能饿自己人啊。”
“9级吃货刘洋：感动，是友军，是友军【流泪】”
“美食江湖盟主陈冲：这样吧，从明天开始，但凡级别达到九级的吃货，都可以享有特殊待遇。我会在新增加的门面二楼设立特殊区域，所有的九级吃货都可以进入其中，并且不用排队。”
“9级吃货雷蒙：【震惊】！”
“9级吃货沈峰：【震惊】！”
“9级吃货刘洋：【震惊】！”
“9级吃货蒋新：盟主威武！”
“管理员楚澜：【偷笑】【偷笑】【偷笑】”
“2级吃货李明明：羡慕，超级羡慕！！”
“0级吃货袁山：为毛我才0级！【抓狂】”
“美食江湖盟主陈冲：全体管理员，你们五个商量商量，把晋升规则修改一下，别第二天冒出一大堆九级吃货，那可就真的麻烦了。”
“管理员王雄心：明白！”
“管理员周飞：收到！”
“管理员楚澜：我们晚上就商量，然后把内容发给你看。对了，我们这个群的人数上限已经满了，要不要多开几个五千人的大群？”
“美食江湖盟主陈冲：可以啊，你们看着办吧，我先撤了。”
“管理员张萌：这就走了？【尴尬】”
“管理员林甜甜：陈老板估计不知道申请上千人的群需要钱吧..【偷笑】”
“9级吃货蒋新：我刚才申请了四个五千人的大群，群号已经私底下发给你们了，需要改什么规则之类的事情，就交给你们了。”
“0级吃货袁山：膜拜土豪！我辈楷模！”
“2级吃货李明明：此群，水深！鉴定完毕！”
……
餐馆，前堂。
“老板，你可真够霸道的呢。”见陈冲放下手机，冰尸抽空说了一句。
“这不叫霸道，这叫感恩。”陈冲撇撇嘴，“当初餐馆刚起步的时候，要不是这帮家伙每天都来撑场面，哪会发展这么快啊。”
“咯咯。”冰尸坐在陈冲对面微笑两声后便不再回答，专心的鼓捣手机。
“你又在买衣服？”陈冲问道。
“没有呢，在玩你上次教我的游戏。”冰尸一脸认真的回道。
“哦？你还喜欢玩这个？”陈冲打趣两句。
“你不是嫌我技术不好么，所以我最近没事的时候都在练习呢。”冰尸在说话的时候双手就没有停过，而且划动屏幕的平率相当高。
“噗嗤。”陈冲完全能想到对方一通乱操作之后依旧被对手击杀的画面，嘴角不由露出几分得意，“如何，要我带你上分吗？”
“好啊。”冰尸想也没想直接回答，“不过，你的段位是白银，我已经白金了，好像排不到一起吧？”
“啥？白金？”陈冲瞪大了眼睛，难以置信。
这游戏的段位分为青铜、白银、黄金、白金、钻石等等..
虽然不愿意承认，但陈冲明白，青铜、白银这两个段位完全相当于菜鸡互啄，输了还死不承认，非得和队友喷个谁对谁错的那种。
黄金之上就不同了，战术、个人技巧、队友之间的配合才是决胜之道。
而冰尸，已经超过自己两个等级了！
“明明前段时间还是自己帮她申请的账号来着..”
陈冲想着如何避开接下来即将面对的尴尬时，忽然看见半开的卷帘门下方露出一个探头探脑的人影，正是李胖子！
“你怎么现在才来，我都等你好久了。”
虽然面上有些不满，但心里却是悄悄松了口气，赶紧对着李胖子招了招手，然后率先朝厨房走去。
冰尸偷瞄了陈冲一眼，俏皮的吐了吐舌头。
“嘿嘿，实在不好意思，今天的客人比昨天还多，我也是没有料到。”李胖子没有推门，而是弯下肥胖的身躯，硬是从卷帘门下方挤了进来。
“哟，玩儿游戏呢。”路过冰尸时，李胖子热情的打着招呼，但对方根本没有回答，只是冷冷的撇了他一眼。
“行，你慢慢玩。”他尴尬的挠了挠头，识趣的退走。
“喵嗷！”
突然，一声极度低沉、如同婴儿哭泣的猫叫在耳畔炸响，李胖子吓得手脚冰凉，转头一看，竟是看见一只黑猫在站在楼梯的上半部分俯视自己，那双没有温度的猫眼就像在盯着猎物，随时准备扑出。
本来他也不会这般一惊一乍，主要是心理阴影太大，让他对陈冲的餐馆有种难以形容畏惧。
“愣着干嘛，快进来。”
好在陈冲平稳的声音将他的注意力拉了回来，当下不敢磨蹭，赶紧走进厨房。
而直到这时，李胖子才发现掌心全是冷汗，一边在衣服上蹭干水迹，一边掏出兜里的小本和笔，做好记录的准备。
陈冲诧异的回头看了一眼。
“哦哦，我是怕我记不住，想用文字记下来。当然了，如果你不同意的话，我马上收起来。”李胖子说着就往兜里揣。
“不用不用，你随便写。”陈冲笑道，“我是在想你这么大个人，怎么买个如此小的笔记本，还没你半个手掌大吧。”
“是么，我觉得挺顺手的。”李胖子嘿嘿笑道，顺手拿出烟盒就要散烟。
“厨房别抽烟，这是对食物的基本尊重。”陈冲半开玩笑半认真的说道。
闻言，李胖子自惭形秽，赶紧放了下去。这算是第一次与对方正式接触，但不得不说，这小子的确独特的人格魅力，至少这种自我约束的能力，他肯定是没有的。
而也从这一刻开始，他彻底抛开了年龄上的顾忌，以求学者的姿态，认真起来。
“听说过鲍鱼汁吗？”陈冲一边在脑海中整理着‘鲍汁极品豆腐’的配方，一边开口问道。
“听过，是发制鲍鱼时所得到的原汁，市面上有卖，但是价格不菲。”李胖子一五一十的说道。
“听说过就行，我今天教你做的，便是这个东西。”陈冲拍了拍手，走到水池边，将里面一个装有水的铁盆端了过来。
“那还不如直接买呢。”李胖子心里嘀咕一句。
“我们老板教你的，可是市面上买不到的。”冰尸像是能听见他的心声，直接在前堂那边鄙夷了一句。
“来看看。”陈冲心无波澜，将铁盆放在李胖子面前。
“这么大的鲍鱼？”李胖子盯着盆里六个和笔记本一样大小的鲍鱼，尤其发现贝壳之中的肉足还在蠕动后，顿时震惊不已。
鲍鱼可是名贵的‘海珍品’之一，其味道鲜美肉质细嫩不说，营养价值极高，素有‘海洋软黄金’、‘餐桌黄金，海珍之冠’的美誉，因此，它的价格也是极贵的。
“这可不便宜吧。”
“的确，六个鲍鱼足足花了我五百块。”陈冲砸了砸嘴，然后拿起一根勺子，直接将鲍鱼里的肉足从贝壳上剜了下来。
李胖子在心里不断提醒自己少问多看，然后开始在笔记本上记下重点。
“剜下来的鲍鱼用十字刀法清除内脏，也就是在鲍鱼的表面横竖各一刀，但不破坏其完整，毕竟，一会儿还要捞出来。”陈冲拿起锈刀慢慢演示，尽量让李胖子看得清楚一些。
“捞出做进一步处理吗？”
“呃..不是，捞出来自己吃。”
“自..自己吃？”李胖子汗颜，将刚写在纸上的‘捞出来’三个字划掉。
“因为对于整个鲍鱼汁来说，鲍鱼提供精华之后，便没了作用。当然，如果你钱多，扔掉也行。”陈冲打趣一句，旋即将六个开了口的鲍鱼拿到水池里冲洗，边洗边清理内脏，确保没有任何残留。“记住了，鲍鱼的内脏是苦的，不清理干净的话，会严重影响味道，不可大意。”
李胖子擦了把额头的冷汗，拿比记录。
扔掉？疯了吧？那可是餐桌黄金啊！
“当然了，如果你不追求极致的话，也可以用干鲍鱼，相对便宜，但光是侵泡，就需要两天时间，而且鲜度不及新鲜鲍鱼。”陈冲把清理好的鲍鱼放在一旁沥干水，又从冰箱里拿了一只宰杀过的土鸡以及一只宰杀过的鸭子，“这道菜会用到很多食材，你别记漏了。”
“好好。”李胖子看得眼皮急跳，这又是鲍鱼，又是鸡鸭的，对方真的只是教自己做一道配料，而不是成品菜？
不过，鸡鸭刚刚记下，李胖子彻底无语了，只见陈冲又在冰柜里鼓捣了半天，拿了一大堆东西出来，粗略观察，竟然全是肉类食材！
“这是猪蹄膀、三斤重；这是猪龙骨，两斤重；这是筒子骨，两斤重；这是猪肉皮，一斤半重；这是干贝，用量不大，三两左右；这是虾米，只取一两。”
“陈老板，你是在教我做配料吧？”李胖子终于忍不住问了一句。
“对啊。”陈冲不明白对方的意思。
“这些东西，怕是都能做一整桌宴席了吧..”不是李胖子吹牛，光是那一只鸡，他就能能个做好几个菜出来。比如鸡腿可以炒个尖椒鸡，一半鸡身加鸡头、鸡爪、鸡翅可以炖个鸡汤，而剩下的一半则用来做成芋儿鸡完全不成问题，若是鸡杂还在的话，还可以整个泡椒鸡杂！
这已经是四个菜了！而且都是大菜！
“原来你是在考虑这个啊。”陈冲恍然大悟，旋即认真的说道：“不过我必须告诉你，你现在看见的所有东西，都和鲍鱼一样，只取精华。换句话说，它们到最后都会被捞出来的。”
“咕噜。”李胖子狠狠咽了口口水，依然无法接受这样的事实。
坦白讲，他的厨房里，可能最贵的配料也没超过五十块吧，而陈冲的厨房呢？恐怕那一小包干贝的价格就超过了五十。
“你也不用急着下定论，等东西做完，你就会明白物有所值了。”陈冲没有多说，将鸡鸭洗净之后，放在菜板上宰成大块状，处理得很粗糙。
啪。
啪。
“鸡鸭除了肉质珍贵外，其骨髓也是如此，所以每一块都要用刀背拍一下，尽量让骨头开裂。”
“知道了，那猪龙骨和筒子骨也要拍裂吧？”李胖子额头全是冷汗，指着桌上另外两个‘狠角色’说道。
“没错。”陈冲点头之后，将猪龙骨、筒子骨、猪蹄膀、猪肉皮在水池里清洗一下，一一将其拍烂。
猪龙骨是猪的背脊，其内蕴含着大量骨髓，和筒子骨有着异曲同工之妙。唯一的区别在于，猪龙骨上面附带着少许瘦肉，这种肉不适合红烧，也不是适合炒菜，反而很适合用来炖汤，增加鲜度与亮度。
猪蹄膀的特点在于皮厚、筋多、瘦肉多、胶质重，肥而不腻，口感层次鲜明，既能用于烧菜，也能在慢炖中流露出淡淡的油汁与胶质，增加粘稠度，肉香味很重。
“接下来是氽水，这个不用我多说了吧？”陈冲把鸡、鸭与猪龙骨、筒子骨、猪蹄膀、猪肉皮分开盛装好，问道。
“氽水我明白，是一种烹调技艺，等于是把食材先在水里进行加热处理，方便之后成菜快。”李胖子沾沾自喜，难得说了些自己了解的东西。
不过，陈冲却是摇了摇头，“你说的是那是处理蔬菜的方法。处理这种肉类，主要是为了水开后，将顽固的血沫拍打出来。否则的话，直接用焯水的技艺不是更好？”
闻言，李胖子彻底没了脾气，赶紧在笔记本上记录下来。
陈冲没有嘲笑对方的意思，若不是掌握了凝神（基础篇），他也不会知道这些内容，只能照着急记忆方法按部就班，无法理解其中真意。
“我今天真是大开眼界了。”李胖子苦笑道。
陈冲没有接话，将鸡鸭冷水下锅，“鸡鸭的肉质较嫩，水开后，氽五分钟就差不多了，当然，期间最好用炒勺之类的工具轻轻拍打两下，尽量将血沫打出来。至于猪龙骨、筒子骨、猪蹄膀与猪肉皮，则稍微久一点，八至十分钟吧。”
他一边说，李胖子一边记，密密麻麻的字迹估计只有后者自己才能认出来。
五分钟后，鸡鸭氽水完毕，陈冲将其捞出来放进水池二次冲洗备用，接着又把锅洗净重新放回灶上给猪龙骨、筒子骨、猪蹄膀、猪肉皮氽水。
这一来一回，十分钟悄然而逝。
“再做这道配料的时候你最好准备两个像我这样的不锈钢桶。”陈冲从桌子下面拿出两个七十公分高、直径四十公分的圆桶，将其中一个注入五分之四的清水后，用力抬到灶上放好。
“陈老板，看不出来啊，你力气还挺大的。”李胖子看得冷汗直冒，这一桶水，少说也有七十斤吧？居然被他轻轻松松抬上去了..
“是吗？”
陈冲也觉得今日手臂力量很足，估摸着应该是昨晚用碎石练习勺功后的结果。当然了，如果光是这样就想使用巨型铁锅的话，显然不可能。
“这道配料的所有肉类食材都要冷水下锅，这样熬出来的汤汁才能更加鲜美。”
“..冷水下锅。”李胖子正在记录时，忽然发现陈冲特意在菜板上了两大鸡脯肉，于是提醒道。
“哦，忘了说了，这两块有妙用，一会儿和你解释，你先随便记一记就好了。”陈冲用毛巾擦了一下额头的汗水，旋即用锈刀将鸡肉切下后，只把骨头扔进了锅里，肉留了下来。
“处理好的鲍鱼、干贝和虾米与它们同时下锅，等大火烧开后，再用小火煨八个小时。”
“这么久？”
“俗话说，慢工出细活嘛，如此才能让所有食材的特色发挥出来，并在漫长的炖煮过程中，进行相互融合，形成一体。”陈冲微微一笑，又从冰柜里提了一包食材出来。
李胖子见状，除了苦笑之外，已经找不到任何形容词来解释自己的心情了。只能说，这所谓的‘配料’真tm的奢侈！
“接来我们需要提前做些准备..喏..”陈冲拿出一颗洋葱在李胖子面前晃了一下，“一颗洋葱。”
‘洋葱’
李胖子开始记录。
“三根香芹。”
“两根胡萝卜。”
“一小把香葱。”
“这是香菜，因为香菜的味道偏重，所以只要两三根就够了。”
“一大块老姜。”
“记下了吗？”陈冲看了眼李胖子的笔记，但那上面的自己歪歪扭扭的，就跟‘鬼画符’一样，完全认不出来。
“嘿嘿，好久没写字了。”李胖子尴尬一笑，稍稍将笔记本倾斜了一点，不让陈冲看见。
“写好了写好了。”
“好。”陈冲将一大堆食材清洗干净后，返回菜板前，一次将其宰成碎末。
李胖子本以为这回是一段无聊切轻松的时间，但当陈冲开始闭着眼睛切洋葱的时候，顿时连呼吸都忘了。
比起上一次同台竞技时的画面，此时陈冲的刀法明显有了质的飞跃，不尽快，而且落刀带出道道残影，简直快得不可思议！
那‘哒哒哒’的声音就跟琴弦一样美妙。
陈冲没有察觉到李胖子的惊讶，当所有食材都切成碎末后，一股脑装进了同一个容器中。
“这些是要放进汤里吗？”李胖子艰难的开口，试图缓解一系列的震撼。
“没错，但下锅前，需要小小的加工。”陈冲吐出口气，在冰柜翻找半天，拿出一张很大很大的纱布与一圈细绳，然后用剪刀剪下一大两小，一共三块纱布。
“大的用来包裹这些菜末。”
他随口解释一句，将大的纱布平铺在菜板上，将容器里的所有菜末倒在上面，然后先将四个角提起，慢慢整理，将之裹成一个球状用绳子系好，轻轻放进了汤中，与之一起炖煮。
“这个青菜包只需要煮个二十分钟就够了，一旦超过时间，其内的精华被汤汁吸收后，它就会反过来吸收汤汁的精华，得不偿失。”
“记住了记住了。”李胖子说完愣了三秒，才想起需要做笔记，于是手忙脚乱的动笔记录。
而在他记录的这段时间里，陈冲又将刚才的两块肌肉宰成了鸡茸，并以相同的方法用纱布包好，放进锅里。
不过，方法相同，实际上还是有些区别的，因为他留了很长的绳头搭在边缘，方便稍后提起。
当然了，蔬菜包没留是因为太重，这种用绳子拉的话很容易断裂，因此，蔬菜包更适合用漏勺捞取。
“这个鸡肉有什么作用。”李胖子担心陈冲忘了说，小声提醒一句。
“哦，这叫做吊汤，因为肉质食材在初期会产生浮沫，而这种鸡肉茸刚好能将其吸收。”陈冲的确忘了说，毕竟这个方法不是第一次用。
记得上次使用这种方法的时候还是在为正宗麻婆豆腐制作精致高汤的时候，双吊技法中‘吊’，实际上就是指这个‘鸡肉茸’。
“接下来再准备..”
“还有？”见陈冲又朝着冰柜走去，李胖子忍不住打了寒颤，声音都变得尖锐了一些。
“呃..别担心，这是最后一批东西了。”陈冲摊了摊手，旋即提醒道：“而且..能不能通过明天的评审，就看你能不能记住了。”
闻言，李胖子尴尬连连，这一些列的画面对他的冲击太大，着实忘了自己本就是来求学的，别人‘师傅’都还没抱怨，自己这个‘学徒’的确不该废话连连。
而且他能感受到，陈冲并没半点私心，确实是在认真教自己。
“抱歉。”他诚恳的认错。
陈冲摆了摆手，不再多说，将一个透明的塑料盒子搬了出来，能看见里面全是一些瓶瓶罐罐，估计是佐料之类的东西。
“你平时都将这些做了放在冰柜中的？”李胖子略显诧异。
“嗯，有些东西并不是适合放在常温下，所以我每次用完之后，都会密封起来，放在里面。”
“佩服！真是佩服！”李胖子彻底折服，没想到对方竟然对寻常佐料都这般用心爱护，当真是..不服不行！
“你对它们有多尽心，它们便会给你多大的帮助。”陈冲说了些自己的心得感悟。
“受教了。”李胖子抱了抱拳，“可是该怎么区分什么佐料常温保存，什么佐料冷藏保存呢？”
闻言，陈冲面露古怪，随手拿起其中一个玻璃瓶，指着上面的包装说道：“喏，这上面的不是写着的么。”
“哈哈哈..”冰尸的笑声从前堂清晰的传了进来。
趴在窗口上的黑猫懒洋洋的投来鄙夷的目光。
“……”李胖子拍了下额头，自嘲的笑了起来。果然，一旦人犯起傻来，神仙都拦不住！
“咳咳，知道了。”他干咳两声，“我们..继续吧。”
（未完待续..）
“这是红曲米，这是紫草，都可属于中药材，在药房能买到。”陈冲将两种中药材放进最后一张纱布包好，“红曲米味甘，紫草则有轻微的苦涩。由于这一锅汤的成分太多，味道也非常重，因此根本分辨不出它们的味道。而且它们并不需要放进汤中长时间的熬煮，所以，味道会更淡。”
“那他的用途是？”李胖子仔细观察了一下红曲米与紫草的外形特征，甚至还拿出手机拍了几张相片。
红曲米就不说了，是一种以籼稻、糯米、粳稻等稻米为原材，用红曲霉菌发而成的产物，外形和米没有太大区别，颜色为棕红色。
而紫草就不同了，晒干后的紫草看着完全没有特点，和枯烂的草根没啥区别，不是经常接触之人，很难分辨出来。
“这两种中药材的作用是健脾消食、帮助消化的，没什么特别之处。”陈冲笑道：“你想啊，这么营养的东西吃多，常人很难消化的。”
“原来如此。”李胖子恍然大悟，暗赞这道‘配料’简直精妙绝伦，居然连食者的健康问题都考虑进去了。
“接下来这个步骤不用现在进行，等半个小时以后再说吧。”陈冲伸了个懒腰，招了招手，示意厨房太热，去前堂歇会儿。
“你去吧，我看看这些佐料的说明。”
李胖子没有接受提议，而是拿着陈冲放在盒子里的做了一瓶一瓶的端详。
边看..
边记..
陈冲张了张嘴，半晌无语！
（未完待续..）
ps：本来还想再写点，但是时间不够，担心拿不到全勤，就先发了！求票求推荐！诸位书友多多宣传啊，我都辣么辣么的用力了！
第一百六十八章 美食城（6000字大章求订阅！）
“怎么样，都记完了吗？”半个小时之后，陈冲回到厨房，继续制作鲍鱼汁。
“记完了，不过你的佐料也太多了吧？光是酱油的种类就有好几种呢。”李胖子将所有瓶瓶罐罐放回原位，擦着汗水说道。
“有备无患，总有需要的时候。”陈冲摆了摆手，将十分钟前捞出来放凉的蔬菜包打开，撵了一颗胡萝卜粒给李胖子，“尝尝。”
“好嘞。”李胖子认真放在口中咀嚼，道：“很软，胡萝卜本身的味道已经被汤水稀释了，淡淡的，不过这汤料好鲜啊，有很浓的海鲜味。”
陈冲给自己尝了一颗，点头道：“还行，如果再提前两三分钟捞出来的话，应该会更好。”
“为什么？”李胖子不解。
“你能尝到浓郁的汤料味，说明蔬菜包已经在开始吸收汤汁了。”陈冲耸耸肩，将蔬菜倒进垃圾桶，纱布则洗净之后收了起来，方便下次使用。
“明白了。”李胖子点头之后，在找到笔记本上记录的蔬菜包入汤时间，将20分钟改成了18分钟。
“接下来先泡小料包。”陈冲从锅里盛了一大碗热滚滚的汤料出来，然后把之前包好的紫草与红曲米放进汤料中，“再准备一小碗开水，把冰糖放入其中溶解，做成冰糖水。”
李胖子已经不清楚自己到底写了多少字，只知道这所谓的‘配料’之复杂，完全超过了想象。
“现在，就该调味了。”陈冲指了指面前的大汤碗。
“在外面调？”李胖子看了眼灶上的不锈钢桶，又看了看刚才盛出来的热汤。
“这种汤汁不适合在锅内调味，会被食材吸收，没有必要。”陈冲解释道：“本来这一步是要等到汤料熬好，将汤汁单独过滤出来之后在完成的，但考虑到那个时候时间太晚，你没有时间准备食材。”
闻言，李胖子心里犯起嘀咕，看来前者并没打算将这一锅汤料给自己。
“每个人做出来的食物都有独特的风格，外人模仿不来的。所以，你只有自己动手尝试，才会真正属于你自己。”陈冲看出了对方所想，“就像放盐这种简单的事情，同一道菜，你放的量和我放的量永远不会一样，这就是风格。”
李胖子想辩解两句，却发现无从说起，当下只能笑着点头。
“首先是冰糖水。”陈冲将小碗里的冰糖水倒入汤碗之中，又分别拿起老抽、米酒、耗油、酱油、鱼露倒进去调匀。
“陈老板，你最后加的那一味调料是什么？”李胖子指着一个玻璃瓶。
“这是鱼露，一种用小鱼虾为原料制作出来的酱油，又叫做鱼酱油，味道偏咸、偏鲜，很适合用来烹调海鲜类的菜肴，市面上有很多。”
“那这些调料有固定的配比吗？比如酱油放多少，耗油又放多少之类的。”李胖子追问。
“没有固定配比，按照你自己的喜好来就行了，它们的作用主要是提鲜、提香、提浓，毕竟食材自身的味道就足够丰富了。”陈冲盛了一小碗递给对方，“尝尝吧。”
李胖子双手接过，先是查看汤色，整体呈一种琥珀色，很剔透，表面能看见淡淡的亮点，应该是猪肉皮与猪蹄膀渗透出来的油汁。
浓郁的香味萦绕在鼻尖，分辨不出具体属于哪一种香味。
呼呼。
他端在嘴边浅尝一口，顿时瞳孔一缩，只感觉舌尖一阵酥麻，然后猛的在口腔扩散，宛如掀起了一股纯粹的鲜香风暴。
在这风暴之中，他能感受到来自乡间的气息，来自大海的风浪，仿佛有成群结队的海鸥在耳畔低鸣，奇妙无比。
李胖子没有忍住，直接将整碗喝了下去，如丝绸般顺滑的汤汁顺着食道呼啸而下，胃部暖洋洋的，瞬间驱散了疲惫，整个人都精神十足。
“好喝！这味道真是绝了！”李胖子舔了舔嘴角，舌头在口腔里胡乱摆动，试图将残留在齿缝中的味道寻找出来。
难以想象，这碗汤汁还仅仅是熬了半个小时左右，若是八个小时后会怎样？当所有食材的精华彻底释放出来，恐怕那种奇妙的感觉将更加明显！
等等，不对..
李胖子仔细看着桌上的汤碗，“现在的味道应该是最浓郁的时候吧？”
“没错，这碗汤会在八个小时之后与整锅汤融合，那个时候，它的味道会稍微淡上许多。”陈冲看着前者红通通的脸颊，心想这道鲍鱼汁的营养价值还真是高，喝多了怕是会流鼻血吧？
李胖子倒是没有想这么多，他此时整个人都陷入深深的震撼中。按照陈冲所言，虽然到时候整锅汤的佐料味道会变淡，但却反而凸显食材的原汁原味！
也就是说，到时候奇妙的感觉不是更加明显，而是成倍暴涨，这才是重点！
哐当。
李胖子放下小碗，重重的吐出一口热气，“陈老板，谢谢。”
陈冲没有谦虚，欣然接受，旋即说道：“用小火煨上八个小时之后，便把汤汁单独过滤出来调味，然后再次烧开后自然放凉，便将其密封起来冷藏保存，随用随取即可。所以你瞧，这一锅的食材虽然昂贵，却能用很久。至于如何合理的使用它，就看你自己的悟性了。”
李胖子认认真真将最后的步骤记录下来后，整个人显得焦虑起来，不停看手机上时间。
“行了，别磨蹭了，赶紧去买食材吧，否则去晚了，菜市场可就关门了。”陈冲挥了挥手。
“这个。”李胖子觉得自己刚刚学完就拍屁/股走人实在有些说不过去，可前者又的确没有说错，毕竟现在都快接近五点了，“这样，明天晚上我在店里大摆一桌，你可一定要来啊。”
“呃..行吧。”陈冲估计自己若不同意，李胖子是不好意思离开的，干脆同意下来。
“那我先走了。”李胖子走到门边的时候再次转头说道：“陈老板，大恩不言谢，以后只要有需要帮忙的地方，你尽管吩咐我，绝不推辞。”
砰。
话音刚落，他回头就撞在了卷帘门上，当下满脸尴尬，赶紧猫着腰，故作镇定的离开了。
“老板，你还真是掏心掏肺不留后手呢。”冰尸嘟起小嘴，闷闷不乐的样子，显然不喜欢陈冲将鲍鱼汁完全传授给那个死胖子，好歹留一手才是！
她是领悟过陈冲记忆的，自然知道当初李胖子有多缺心眼，如果那个时候自己在的话，肯定会让死胖子知道什么叫做极致的恐怖！
“没这个必要吧？”陈冲耸了耸肩膀，浑然不觉。就像他刚才说讲的那样，每个人的风格不一样，就算知道方法，也不可能做得一模一样。再说了，所有的美食都基于食材之上，而他拥有食材鉴定术与动物聆听术，根本不用担心这一点。
“反正我就是看他不爽。”冰尸哼哼两声，扭动身体将他挤开，自顾自的在厨房里忙碌起来。
陈冲挠了挠头不知所措，屁颠屁颠跟上去解释：“你想啊，他要是过不了明天的评审，那我不也跟着遭殃么，而且，只是区区一道鲍鱼汁而已，咱们现在可是富贵人家，不差这点儿东西..”
冰尸没有理会，自顾自的忙碌着，但在某个转身的瞬间，嘴角却是露出一抹微不可察的欢喜。
……
接近六点，工人终于完成了新店面的修补工作，而新增加的厨房里面则多了两个用水泥加固的灶台，看着十分丑陋。
陈冲对此也很无奈，想着以后会解锁厨房，也就懒得多想了。
紧接着，楚澜三人结伴而来，并在陈冲的示意下，在黑板上留了四个新群的号码，同时注明了有关‘九级吃货’的特等待遇。
此举无疑引发了轩然大波，但随之而来的，却是客人们纷纷拿出手机申请加群，为了‘九级吃货’的称号奋斗。
当然了，有关称号的晋升规则，陈冲已经在群公告里看见了，不得不佩服几位管理员的想象力与缜密心思。
他记得其中有几条是这样的：
每个月到店消费5次并截图发给管理员，+5分；
每个月为餐馆做一次宣传，如：转发朋友圈或是呼朋唤友等行为，+5分；
完成每月发布的指定任务，如：在厨房帮忙两小时、完成凳子的收纳工作、帮忙招呼顾客等，+10分。
总之，各种奇葩任务眼花缭乱，反正陈冲是想不到的。
不过，若是以为攒够分数就能轻松晋升称号的话，那就大错特错了，因为两百多条任务的最后面有着这样一条补充：当得到八级吃货的称号后再无加分机制，需为餐馆完成一次杰出贡献并获得老板与所有九级吃货的一致认可，方可晋升九级吃货，享受永久免排队的超级特权！
陈冲非常满意这些加分机制，但也提出了自己的小小建议，让张萌等人再细化一下每个称号的相应特权，比如五级之后可以享有菜品折扣或者享有半小时之内提前预定菜品的权利等等。
当然，这不是一件简单的工作，需要一步一步慢慢完善，务必做到公平、公正、公开！
为了表示鼓励，陈冲也拿出了老板的觉悟，为自己的五名管理员各发了一个500元的大红包，并承诺以后每个月都有，而且会越来越多！
之所以会这样决定，主要是他非常清楚餐馆早晚有一天会达到接待客人的上限，到那时，老顾客的存留将举足轻重。
就比如现在，别看餐馆外面人山人海，热闹非凡，实际上老顾客并不多，也就七八十人左右，其它的全是新面孔，新客人。
这并不是说餐馆的老顾客只有这么些人，毕竟大家都有自己的工作，不可能每天每顿都会过来的。
所以，此举也算是为了那一天的到来而提前做的准备吧。
当陈冲的餐馆营业十来分钟后，李胖子的回头客、赵四的海鲜大排档等诸多餐馆也开始有了生意，并且趋势越来越好，隐隐形成了连锁反应！
怎么说呢，许多客人都是在确定自己无法顺利吃到美食江湖的食物后，才会考虑转战其他餐馆，这之间的时间差，也就十来分钟而已。
所有的餐馆老板已经习惯这种规律，完全没有丝毫嫉妒之心。他们非常明白美食街如今的趋势，没有陈冲，就没有他们！
因此，在接待客人的同时，老板们还会帮着客人出谋画策，比如星期一到星期五从哪条线路过来不会拥堵，排上号的机会比较大；比如周六其实是客人最少的一天，准时准点过来，多半能尝到陈老板的手艺..等等之类。
不过，此举在收获客人的好感之余，还刷新了客人们的三观，感觉美食街就像一个大家庭，而所有的餐馆都是其中一员，他们相互推荐，相互帮助，和谐融洽。
这是很多美食区域都不曾见到的景象！
而在其乐融融的氛围中，几张毫不起眼的宣传单却是引起了所有人的注意。
“陈老板，刚才有客人给了我一张宣传单呢，你看看。”楚澜兴冲冲的跑进厨房，将一张传单拿给陈冲观看。
‘民间厨神大赛将于后天开始，届时幻视直播平台，房间号：68686868，全程直播，在此期间，直播间将为观众送出价值十万元的丰厚大奖，赶紧关注获得第一手资讯吧！’
“这李老头居然还搞了个直播，手笔还挺大的。”陈冲面色古怪的嘀咕一句。
“你说什么？”楚澜没听清楚。
“没什么，我知道了。”陈冲摇了摇头，继续炒菜。
“你不打算参加吗？这可是个好机会啊。”楚澜眨了眨眼睛，满脸期待。若是陈冲出手，绝对能大放光彩！
“我已经参加了。”陈冲笑道。
“真的？”楚澜一怔。
“真的。”陈冲认真点头，继续道：“本来..”
不过，他的话还没有说话，便看见楚澜二话不说，转身就往前堂跑，还不出十秒，前堂便传来密密麻麻的嘈杂声与热情的吆喝声。
紧接着，窗口与厨房门口探出一个个兴奋的面庞，嘴里说的全是什么‘全力支持’、‘必看比赛’之类的言语。
陈冲苦笑起来，本来他没打算宣布这个消息，就是担心众人知道后对自己期望太高，凭白增添压力！
现在好了，全知道了。而且看他们的样子，仿佛自己已经坐上冠军宝座了一样！
陈冲可以自信，却不能自大，所谓人外有人，天外有天，高手在民间啊！
……
明亮的办公室里，一名留着八字胡，穿着休闲西装的中年人正半躺在老板椅上悠闲的观看着桌上的电脑显示器，其上播放着一段视频，似乎是关于美食的比赛。
而在他身后的展示柜里，摆放着许多造型不一，颜色不同的奖杯，彰显其身份地位。
砰砰。
门外有人敲门。
“进来。”中年人随口一说，声音高亢有力。
“康哥。”一名青年推门而入，来到办公桌前。
“怎么样，都办好了吗？”中年人摸了摸左边的胡子，顺势跷起二郎腿，关节一上一下，有节奏的抖动着。
“办好了。”青年嘿嘿一笑。
“没被人发现吧？”中年人单手从桌上的高档香烟里抽出一根，随手扔给青年，被后者稳稳接住。
“谢康哥。咔。”青年赶忙给自己点上，“呼，放心吧，我找了几名兼职，都是体大的新生，面生。不过，那破地方早晚会拆，咱们至于这样遮遮掩掩的么。”
“我和龙哥倒是想直接一点，但生辉不同意。”中年人叹了口气，“他那个人你又不是不知道，什么都好，就是念旧，生怕得罪那些老熟人，后来龙哥看他坚持，也就随他去了。”
“您还别说，这么些年，我真没看见辉哥朝那个方向去过，就算以前去师大那边搞活动，也让我们绕开美食街，而且动静弄小一点。”青年猛吸了一口香烟，烟还没有吐完，便急匆匆的说道：“否则的话，早就将那边的学生吸引过来了。”
“怎么？你是觉得生辉的做法有问题？”中年人似是随意的看了青年一眼，但眼中分明有着警告的意思。
“没有没有，您别误会，我就是说说而已。”青年吓了一跳，赶紧解释，也顾不上烟灰是不是掉在了鞋尖。
眼前这位中年人在这座富丽堂皇的美食城可是人尽皆知，叫做赵小康，负责管理所有的业务往来以及美食城的整体秩序。别看他身体不算强壮，但手段多得眼花缭乱，常常将那些在美食城找事之人治得服服帖帖的。
而且青年听说，早年为了在这一片站住脚跟，赵小康可是经常带人出去和别人斗得头破血流，久而久之，便得了个‘半条命’的称号。
这个称号可是大有来头，传说有一次他被人打得半死却硬是不管不顾咬下了对方一根手指，其不要命的程度，堪称可怕。
当然了，美食城能发展到今日的规模，赵小康的功劳仅仅只占30%，其余70%则来自另外一个人，一个连赵小康见到之后都得老老实实的存在，杜文龙。
至于为什么会这样，青年不清楚，只知道对面那个展示柜里的奖杯全是杜文龙一个人赢回来的！
再说到那个辉哥，实际上全名叫做李生辉，算是三人中最没有出息之人，除了偶尔参加高层会议外，其余时间基本上都在厨房做菜。
一念至此，青年心里生出不削，既然想当个厨子，就别总是出来指手画脚，指点江山。要不是有龙哥和康哥给他撑腰，估计美食城的清洁工人都不爱搭理他。
“以后不要再让我听见类似的话。”赵小康微微一笑，却给人一种残忍的感觉。
“是是。”青年赶紧赔笑，旋即岔开话题，“对了康哥，我今天去美食街时候，发现那边人还挺多的。”
“哦？吃饭时间，不是很正常吗？”赵小康看着视频，眼睛都没眨一下。
“不是这样的。”青年抿了抿嘴唇，道：“我以前没事的时候经常去那边转悠，即便是饭点，也不过是蚂蚱三两只罢了，但今天不同，用人山人海来形容都不为过。”
“有这样的事？”赵小康眉头一皱，然后又缓缓舒展开来，“是不是哪个餐馆在搞活动之类的？”
“好像是吧..”青年不确定的说道：“我隐约听见那些行人说，什么加群做任务，吃饭打折之类的话。”
“加群做任务？哈哈哈..”赵小康放声大笑。
“还不止呢，我还听见有人说什么餐馆的女服务员很漂亮，多看两眼能当饭吃的那种。”见赵小康开心，青年越说越起劲。
“啪。哈哈哈..美人计！美人计！哈哈哈..”
赵小康用力拍打桌面，笑得眼泪都出来了，“唉，美食街果然气数已尽，居然都使用这种拙劣的宣传手段咯。”
“康哥，要不要咱们也招些漂亮的服务员来？”青年搓了搓手。
“招来让你戏弄么？”赵小康冷哼一声，“我们是搞餐饮的，不是搞选美的。一旦让客人的注意力放在小姑娘身上，久而久之，谁会惦记吃饭？这不是搬起石头砸自己的脚么？”
“是是是，还是康哥考虑得周全。”青年额头冷汗连连，暗道姜还是老的辣。
“不管美食街如今是不是想重振旗鼓，都不过是垂死挣扎，回光返照罢了。你好好组织这次的直播，务必让‘美食城’三个字烙印在师大那帮学生心里。”
“康哥放心。”青年认真回道：“那要是美食街也参赛怎么办？我们不可能当着师大学生的面不给对方镜头吧？”
“美食街那帮家伙的实力我还是清楚的，想参赛，难。”赵小康手指敲打着桌面，“不过..也不能忽略这种可能性。”
之前想出这个方案的时候，赵小康的确没有考虑过美食街会参赛的问题，毕竟他的目标是龙江师范大学！至于美食街少了这帮固定客人后会成什么样子，那就不是他关心的问题了。
“如果美食街也参赛，那就多给些镜头，但镜头的角度..你明白我的意思吧？”他虚眯着眼睛说道。
“这我懂！”青年嘿嘿笑道。
“行了，出去吧，我看会儿比赛，好多年没进厨房了，真有些还念啊。”赵小康伸了个懒腰。
“好的康哥。”青年转身离开，还没走出几步，转头问道：“康哥，最近很少看见龙哥啊。”
他不是故意这般问，纯粹是套近乎罢了。
“龙哥啊，在忙着准备比赛的事情。”赵小康随口一说。
“他这一次亲自参加吗？”青年好奇。
“嗯，这次有个很厉害的家伙参赛了，他必须全力以赴。”赵小康点燃香烟，白色的烟云笔直而上，盘旋在头顶的吊灯周围。
青年咂了咂嘴没有再问，猜测那‘厉害的家伙’是谁，居然逼得大名鼎鼎的龙哥都必须全力以赴。
（未完待续..）
ps：担心超过十二点，先发一章出来，后面还有一章。
第一百六十九章 兄弟，聊聊呗！（万更求订阅！）
晚上营业结束后，陈冲独自坐在餐馆门口查看任务奖励。至于餐馆的收尾工作..emm..被一大堆客人当作任务抢着完成了，他们还不停的相互帮忙拍照，将照片发进群里。
【恭喜你完成‘一天内接待300名客人’的简单任务，获得‘特色小笼包’制作配方，奖励已存入道具仓库。】
看完任务奖励，他继续查看当前厄运值，又有1600多点了。其中六百多点来自简单任务，剩下的则全部来自今日的接待人数！
与以前一二十点的增长速度相比，现在的速度明显有了翻天覆地的恐怖变化。
沉默片刻，他找到【每日任务】，重新点了进去。
【简单任务：老旧的餐桌座椅，简陋的装饰布局，迟缓的点餐速度，你的客人们正处在水深火热之中，快行动起来吧，为他们打造舒适的用餐环境！】
“我就知道，早晚会有涉及到这个大问题。”
陈冲苦笑起来，早在第一次更换餐具的时候，他就知道会面临装修的问题，只是没想到，会来得这么快。
如今摆在他面前的有两个选择，一是完成解锁任务，二是花钱解决。
解锁任务需要在一天之内卖出一百份酸菜鱼。看似简单，实际上很难，除非所有客人只点酸菜鱼！当然，这是不可能的，因为任务明确规定需要通过正常经营模式完成，任何促销或者怂恿的举动都不符合‘正常’两个字。
至于花钱..自己这点家当完全不够！既然是舒适的用餐环境，除了基本装修外，还要购置新的桌椅、点餐系统、空调等一系列基本设施，除非冲进团体赛前三，得到李建邦私人奖励的十万块才稍微有点希望，但也需要精打细算，用最便宜的方案才行。
“简单任务越来‘简单’了。”
这句话听着有些讽刺，可事实就是如此。而且让陈冲疑惑的是，以前的简单任务可从未涉及到钱的问题。
他继续往下查看。
【普通任务：你的人气小有所成，但，你会就此满足吗？是时候证明自己了，请获得本次民间食神大赛个人赛冠军。注意：此任务有极大概率触发特殊任务！】
陈冲面色古怪，有种厄运游戏根本没把厨神大赛当回事，纯属小打小闹的感觉。当然了，任务归任务，他才不会掉以轻心。
【困难任务：凌晨两点，总有女人的惨嚎回荡不休！】
简单任务堪比困难任务，困难任务又像死亡任务，所以，陈冲只领取了普通任务。当然了，不是他害怕困难任务，而是今晚有其他事情必须完成。
抬头看了眼街道中间被客人围得水泄不通的方永顺，也没了过去闲聊的想法，直接关闭了店铺大门。
“镜鬼，晚上找些帮手给新增加的门面做做清洁，明天正式投入使用。”
虽说镜片存放在二楼的床头柜里并没有带在身上，但陈冲知道，对方肯定能够听见。
在新增加的门面逛了一圈，又到二楼看了一眼，没有发现什么问题后，朝厨房走去。
一楼虽然全部打通了，但二楼没有，与原来的卧室区域隔着一道墙。
这是他有意为之，毕竟他和冰尸不是巨人，占不了那么大的空间，反而用来当作特权区域更为合适。
“老板，你怎么领取了任务奖励还一副闷闷不乐的样子呢？”冰尸一边拖地，一边诧异的问道：“是奖励不满意么？”
“呃..奖励的话，还可以吧。”陈冲没有说出关于新出现的任务内容，模凌两可的回道。
“什么奖励呢？新菜品吗？”冰尸追问。
“菜品..不算吧，是特色小笼包。”陈冲走到灶台边，关掉了不锈钢桶底部的火焰。算起来，从下午三点钟到现在，刚好八个小时了。
“特色小笼包？”
“嗯，算是一道早点吧。”陈冲微微蹙眉，“我再考虑的是，这玩意儿是早上卖呢，还是中午和晚上卖，若是后者，总感觉挺别扭的，和那些炒菜、烧菜显得格格不入。”
“那就早上卖吧。”冰尸笑道。
“如果没有困难任务，倒是没问题，但若是头天晚上接了困难任务，第二天根本起不来啊。”陈冲有些头疼。
冰尸沉默片刻说道：“难吗？不难的话，交给冰冰吧，反正冰冰每天的瞌睡很少的呢。”
“你确定？”见前者露出坚定的神色，陈冲才缓缓说道：“难倒是不难，就是和面和调制特殊的香醋有些麻烦，不过，这两样东西我可以在没事的时候帮你准备好，你只需要完成结合工作就行，但是，你一个人真的没问题吗？要和陌生人打交道哦。”
“平时厨房里不也有陌生的客人进来么。”冰尸反问一句。
“这..”陈冲还是有些不放心，担心万一有人触怒冰尸的话，很容易引发难以预测的严重后果。
“老板，你就相信冰冰一次吧，冰冰保证不会让你失望的！”冰尸摇着陈冲的手臂，美眸中既有兴奋，又有恳求的意思。
等我失望的时候指不定捅出了什么天大的篓子！这句话陈冲没有说出口，犹豫很久之后，咬牙答应下来。
若真出了什么事，他就得带着冰尸跑路了！
“好耶，那咱们什么开始？”冰尸高兴得又蹦又跳，长发摇曳间，宛如精灵般可爱。
“不急，今晚还有别的事情要做，明天再教你吧。”陈冲想了想继续说道：“而且需要你的帮忙。”
“请老板随意吩咐。”冰尸露出小女儿般的娇羞，看得他血脉膨胀，面红耳赤。
“咳咳，你先忙你的吧，我把这锅汤处理了。”陈冲赶紧转移注意力，用力把不锈钢桶抬了下来，并将其中的汤汁过滤到另外一个干净的不锈钢桶中。
这是他早就准备的东西，下午就展示给李胖子看过。
紧接着，倒入那碗调制好的汤料与所有汤汁一起搅拌均匀，再放回灶上烧开后关火结束，然后在冰尸的帮助下，将其冷却。
此时的汤料已经完全成为固态，如同果冻一样充满弹性。
“这些食材没用了么？”冰尸看了眼另外一个桶底剩下的食材。
“当然有用，可以吃的！”陈冲再奢侈也不可能浪费这些好东西，没事的时候当做零食吃，简直完美。
“冰冰想给小黑分一些呢。”冰尸指了指窗台上眼巴巴望着陈冲的黑猫。
“分分分，尽管分。”陈冲大手一挥，豪气万丈。
黑猫直接从窗台上跳了下来，但不知是体重增长太快还是因为情绪太过激动，落地时没有掌握好平衡，硬生生栽了个跟头，看得人眼皮直跳，也不知道疼不疼。
喵。
黑猫委屈的叫唤一声，并没有忘记跳下来的目的，所以挣扎着弹了起来，跑到陈冲脚边蹭了蹭，以示亲昵。
“行了行了，去找你冰尸主子吃东西去，别妨碍我。”
陈冲被黑猫‘磨蹭’得毛骨悚然，顺势将其踢开，然后才拿出保鲜膜将整个桶封了起来，抬进冰柜存放。
尽管如今的鲍汁处于半凝固状态，但只要在冰柜里放上一段时间，便会彻底凝固，到时候完全可以按照每份‘鲍汁极品豆腐’的用量，切割成块状保存，无疑会方便许多。
说到‘鲍汁极品豆腐’，陈冲不自觉发出感慨。从菜名上看，并不会觉得这道菜有多难，可当鲍鱼汁的制作完成后，才明白其中的复杂程度。
而鲍鱼汁仅仅是其中一种配料，还需要另一种配料加入。至于豆腐..也不是单纯意义上的豆腐。
“明天彻底完成这道菜后，我得好好给它定个价！估摸着，怎么也要五十..八十..不，不吉利，八十八还差不多。算了算了，明天再想。”
陈冲痴痴的抹了把嘴角并不存在的口水，这才招呼冰尸一声，然后在后者惊讶的目光中，抓着剁骨刀，杀气腾腾的直奔二楼而去。
来到二楼，他径直走向床头柜，在冰尸与黑猫疑惑的神色中，伸手抓向镜子碎片..旁边的鹅卵石。
镜鬼从碎片中溜了出来，‘神色’不太好看，刚才那一瞬间，她还以为陈冲要对自己做个什么呢。
“陈老板..你可把我吓坏了。”镜鬼心有余悸的说道。
“不好意思，忘了给你打招呼了。”陈冲颠了颠鹅卵石，不大，但重量明显不轻，“你认识这家伙吗？”
“认识..哦不，见过几次，是个疯子。”
“能命令它吗？”陈冲追问。
“这个，有些困难。”镜鬼犹豫片刻想凑在陈冲耳边说些悄悄话，但被后者果断拒绝，“有什么直接说。”
这鬼气森森的家伙..
陈冲就算胆子再大，也受不了一个面目狰狞的女鬼贴近自己，没有其它，主要是渗人！
“虽然我能打赢它，但我也会付出一些代价。”镜鬼的意思很明显，对方虽然畏惧她，但却不会听令行事。
“那把它叫出来，我来和它谈谈人生。”陈冲将鹅卵石放在地面，握着剁骨刀严阵以待。
“我试试。”镜鬼挣扎片刻，最后一头钻进鹅卵石中消失不见。
“老板，你到底要干什么？”冰尸柳眉微蹙，有种不好的预感。
“这就是我让你帮我的目的，我是打算..”陈冲话还没说完，地上的鹅卵石突然滚动起来，时而向左，时而向右，毫无规律。
似乎镜鬼在里面和对方打起来了！
喵嗷..
黑猫扑了过去，一巴掌将鹅卵石扇得老远。
骨碌碌..
鹅卵石撞在墙角，一个白影从中钻了出来，正是白色衣裙的镜鬼。不过，此时她的形象略显狼狈，满头黑发杂乱无章，和疯婆子没什么区别。
“怎么回事？”陈冲急问。
“陈老板，这鬼东西打死也不出来，我就和它比划了两下。”镜鬼说得轻松，但没人觉得她轻松。
“我来吧。”冰尸缓步靠近鹅卵石，刚要伸手去抓，鹅卵石猛的朝着床下滚去，似在躲避。
“咦。”冰尸轻咦一声，旋即嘴角一扬，抬手打了个响指。
嘣儿。
猛然间，鹅卵石表面浮现一层层淡淡的冰雾，接着冰雾急缩，直接将其冻在原地，甚至仔细查看，能发现鹅卵石的表面已经出现了细微的裂痕！
由此可见，这层冰霜并非只是固定那般简单，其内恐怕在释放恐怖的挤压之力。
陈冲不着痕迹的咽了口口水，看来冰尸温柔的外表下，蕴含着极其夸张的能力，这要是个人的话，恐怕当场就粉碎性骨折了！
哈！
与此同时，一道嘶哑的声音凭空浮现，房间内灯光闪烁，现出一个四肢扭曲，脖子折断的畸形体。
这东西刚一出现就瞄上了‘弱不禁风’的陈冲，然后四肢着地，如同蜥蜴一样，飞奔而来。
“哼！”
冰尸冷哼，身体散出极致的严寒挡在陈冲身前。
见状，畸形体‘嗷呜’一声怪叫，竟是强行改变方向，朝黑猫奔去，却被后者一爪子拍翻，扑上去就是一套连环喵喵拳，爪得畸形体抛投鼠窜，想要钻回鹅卵石的机会都没有。
陈冲张了张嘴，不知道黑猫什么时候变得如此神勇了，估摸着应该是有冰尸在场给它撑腰的缘故。
想来也是，以冰尸喜爱它的程度，绝不会让它受伤的。
“看来自己这个真正的主人在黑猫眼中还不够强大啊。”
陈冲苦笑一声，见畸形体被教训得差不多了，才将黑猫唤了回来。
“喂，你确定想挑战我们吗？”他伸手指了指冰尸、镜鬼、黑猫以及自己，顺带将准备调整灯光的鬼学生也包含在内。
这个阵容，够豪华了吧？
畸形体早就被黑猫爪得没了脾气，尤其看到冰尸后，更是满脸惊恐的摇了摇头，彻底老实下来。
“老板，你到底想干什么？”冰尸狐疑。
“我想让它附在我身上。”陈冲语出惊人。
“不行！绝对不行！”闻言，冰尸果断拒绝。
“这不是有你压阵么，怕啥。”陈冲低声说道。
“可是老板，它若是附在你的身上，相当于和你是一体的，我若动手，你会受伤的。”冰尸一脸严肃，完全没有往日的俏皮劲儿。
陈冲抿了抿嘴唇，这是他能想到最快暴增力量的方法！当初乔教练的女儿被鬼附身后，力量超出常人一大截，根本不是锻炼能够弥补的。
“不急，今晚有的是时间。一会儿我唱白脸，你唱黑脸，咱们主仆合作，慢慢磨其心智，劳其筋骨，让它明白什么叫做真正的痛苦！”
陈冲用手挡住侧脸，在冰尸耳畔悄悄说了一句后，直接提着菜刀盘坐在畸形体对面，咧嘴一笑，露出白灿灿的牙齿，道：“嘿嘿嘿..兄弟，聊聊呗，咋死的？”
冰尸：“……”
镜鬼：“……”
黑猫：“……”
（未完待续…）
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第一百七十章 李胖子的天赋！（6000字大章求订阅！）
“李哥，没什么事的话，我们就先走了。”
十二点整，李胖子的两名学徒与服务员下班离去，只剩下李胖子一个人还在厨房里忙碌不休。
“喂，老婆，今晚我可能要忙很晚，就在店里睡了，帮给我宝贝女儿说声晚安..”
“没有！我今天一滴酒都没喝..”
“我研究新菜品。”
“什么女人不女人的，就我一个人..”
“嘿，你个臭娘们骂谁呢..”
“我错了我错了，口误口误，你不信随时过来看嘛..”
“是是是，我发誓..”
“先挂了。”
嘟嘟嘟..
放下电话，李胖子战战兢兢的擦了把额头热汗，嘀咕一句‘更年期，欠收拾’后，顺手就想抽出一根香烟放在嘴里。
咔。
火苗在打火机的前端浮现，可还没靠近香烟，他又松开了手。
望着陪伴自己十几二十年的小厨房，李胖子心里突然生出一丝心酸。
明明陈冲的厨房也很简陋，却偏偏干净整洁，所有餐具与佐料的摆放井井有条，和自己这个厨房形成了鲜明的对比。
“是时候给你洗洗澡，好好整理一下了。”李胖子苦笑摇头，趁着鲍鱼汁还有一会儿才能煨好的空档，走到餐馆门口才点燃香烟。
炎炎夏日，空气有些闷热，尤其是对于体重严重超标的他来说，更是无比难受。见街道上已经看不到什么人影，他干脆将背心卷了起来，毫无形象的露出一个夸张的大肚腩，只要稍微一动，便会荡出波纹。
三百斤的重量可不光是嘴上说说而已的。
“四十二了啊。”
夜深人静时，人的思绪总会不受控制的感慨起来，李胖子也不例外，看着指尖的香烟慢慢燃烧，青烟却在飘走，就像时间，永远留不住。
二十年前，当他还是一个帅气的小青年时，怀揣着对美好未来的向往，来到了这条美食街，成为了李建邦的学徒。
从做面开始，涉足美食领域，不断提高技艺。那个时候的他，梦想着有朝一日自己也能开店，因为他想让更多人吃到自己做的美食，而不是永远给李建邦打下手。
好在李建邦人很好，察觉到他的想法后，开始教他经营之道，从籍籍无名的学徒，成长为饭馆老板。
然而，时过境迁，再回首，他已经从当年帅气的小青年，变成了一个油腻的三百斤胖大叔。
“嘶..呼..”
李胖子吸了口香烟，望着天上的月亮怔怔出神。
为什么会这样？
他实在想不明白，当年的冲劲到底跑哪儿去了？难道是因为家里的母老虎？
“这个败家娘们，整天就知道打麻将，脾气还大得要死。”李胖子忍不住嘀咕一句。
也许是多年来被压迫惯了，即使现在四下无人，他也不敢大声嚷嚷出来，万一..万一那娘们儿就躲在某个黑暗的角落盯着自己呢？
一念至此，李胖子哼哼唧唧的朝着周围看了几眼，确定不可能藏人之后，心里才踏实下来。
不过话说回来，这臭娘们儿凶是凶，但这么多年来，不仅为自己生了一个乖巧懂事的女儿，连双方父母与老人也照顾得非常周到，从未出现过什么婆媳不和、邻里不和的事情。
这恐怕就是不幸中的万幸吧。
想到女儿，李胖子的眼中有着无限的温柔。
他仿佛还能听到她第一声啼哭，那脆弱的模样，简直能把心都融化了..
他仿佛还能看见她第一次摔倒，又自己撅着小屁/股，艰难爬起来的可爱样子..
甚至，他清楚记得第一次送女儿上幼儿园，后者抱着自己大腿依依不舍的模样..
而如今，女儿都已经上高中了，有自己的想法，有自己的爱好，有自己的..圈子..
想着想着，李胖子感到一阵后怕，害怕时间过得太快，害怕自己衰老太快，害怕女儿出嫁的那天，自己会忍不住哭的稀里哗啦。
都说嫁出去的女儿就是泼出去的水，可对于一个父亲而言，这简直就是把自己的心头肉、掌中宝拱手让人！
但，这是属于年轻人的幸福，他又如何能够阻止呢..
“原来如此。”
李胖子笑着摇了摇头，原来自己当年的冲劲都在女儿出生的那一刻，烟消云散了。
他把所有的精力都花在了女儿身上，尿不湿、玩具、每一年的生日礼物、她喜欢的漂亮衣服等等等等，只要女儿高兴，他就从不吝啬，挥金如土！
因此，他从侧重食物的味道，慢慢演变成侧重食物的利润。
他可以和菜贩子东拉西扯半个小时，就为了节省食材成本。也可以和客人称兄道弟，只为对方下次还会再来。
久而久之，便成了油嘴滑舌的万金油。
后悔吗？
完全没有！
其实抛开一切不谈，李胖子绝对是心志极其坚毅之人，因为他的目的很明确，就是要让自己的女儿像公主一样活着，像鸟儿一样自由！
那些生活上的琐碎，交给他这个做父亲的就好了。
滴滴..滴滴..滴滴..
恰在此时，兜里的手机响了起来，拿出来一看，原来是自己设定的闹钟。
鲍鱼汁好了。
李胖子赶紧掐灭烟头进入厨房，将锅里的汤汁过滤到另外一个新买的大锅中。
“红曲米加紫草，放进去侵泡。”
他一边查看笔记，一边将一个早就包好的小料包放进汤中，接着从冰箱里拿出一个塑料盒，里面放满了瓶瓶罐罐。
这是在学习陈冲的良好习惯，唯一令他头疼的是，下午在查看佐料说明的时候，眼睛都差点看成斗鸡眼了。
“冰糖水、老抽、米酒、耗油、酱油、鱼露..”李胖子抿了抿厚嘴唇，眉头紧皱起来，“他让我自己调配合适的口味，该怎么做呢。”
沉默片刻，他决定先盛一碗，尝一下初始味道。
“唔..好鲜美，完全像被温热的海风包围一样，而那种身临其境的感觉比混合调料之后还要真实！”李胖子喝了一口，顿时惊呼连连。
“不过，味道始终偏淡，还是需要融合调料才能将其中的精妙口感最大化的激发出来。”
李胖子吧唧吧唧嘴巴，又盛了一小碗出来，然后按照自己的想法，往里面放入准备的好调料。
“唔..放多了放多了..”
倒掉，再盛，再放调料。
“冰糖水少了一点，酱油味道偏重了..”
倒掉，再盛，再放调料。
“现在差不多了，但总感觉少了些什么，咦，竟然忘了放鱼露！他吗的..”
来来回回七八次，李胖子终于调出自己满意的口感，然后照着这个味道，将整锅汤调制好放在灶上烧开。
“始终和陈小子熬出来的鲍鱼汁有些差别，差在哪呢？”李胖子摩挲着下巴，目光看向了另外一口锅底的肉食。
“也许差别就在食材上面，他可能用的材料比我的更好，更新鲜。”李胖子细细琢磨着，找出了根本原因。
不过，对于现在这个味道，他已经非常满意了，甚至毫不夸张的说，明天就凭这个鲍鱼汁，绝对可以通过评审！
“这么好的东西，居然只是一道配料，要我看，完全可以当成一道十全大补汤！”李胖子苦笑着摇了摇头，对陈冲的厨艺佩服得五体投地，“就是不知这家伙准备用这么好的配料烹饪哪种菜品，想来应该是什么不得了的大菜吧。”
沙沙..
突然，李胖子听见一些细微的响动，好像是来自前堂，但歪头一看，并没有发现什么异样。
“估计是树叶发出的声音吧。”
他没有多想，见鲍鱼汁已经烧开，赶紧关火将其放在水池中慢慢放凉，之后密封放进冰柜就可以了。
“接下来，就该考虑如何利用它了。”
李胖子深吸口气，脑中响起陈冲的叮嘱，如果不能将鲍鱼汁以另一种方式呈现出来，则永远不会成为自己的手艺。
这就好比一瓶酱油，单独食用，那么酱油永远是从外面买来的，是别人做好的成品。可若是在菜里面加入酱油，那它就只是一种调料，而菜..却是自己炒的。
想来想去，李胖子来到前堂，在角落的纸箱里找到正要丢弃的一摞菜单。
“回锅肉加鲍鱼汁？不行，回锅肉的味道偏大，加入鲍鱼汁的话，有些不伦不类。”
“红烧肉？也不行，红烧肉属于烧菜，鲍鱼汁加入进去会在焖烧过程影响肉的本味，有种主次不明的感觉。”
“或者单独用鲍鱼汁做个菜？比如用来做个芙蓉蛋..嗯，芙蓉蛋本身的做法不难，口感清淡，佐料也用得很少，倒是可以尝试一下。”
李胖子拿着一张菜单站起身来，正要进入厨房时，之前那种若隐若现的‘沙沙’声又出现了！
这一次，他听得很清楚，绝不是树叶摩擦的声音。
此时是凌晨一点过，街道中间除了几个泛黄昏暗的路灯外，一个行人都没有。
“该不会..”
未知的迷雾导致李胖子再一次联想到上次摸进陈冲餐馆的恐怖经历，身体顿时不受控制的哆嗦一下，后脖上的汗毛噌噌竖立起来。
他迅速将背心拉下罩住大肚腩，万一发生什么事情，这也算是一层保护。
诡异的声音消失了，仿佛从来没有出现过。
李胖子依旧神经紧绷，满头冷汗，向外观察时，总感觉门口靠左的那边有什么东西存在。
当然，这只是一种感觉，没有任何依据。
他不着痕迹的向右挪动，试图扩大观察角度，而恰在此时，一阵夜风呼啸，从阴影中飘出一道红色裙角！
轰。
李胖子脑海轰隆作响，整个人瞬间失去思考的能力，只能出于本能的大喝道：“谁在那里！”
空气稍显凝滞，紧接着，一道对于他来说极其熟悉的声音俏皮的响了起来。
“哎呀，差一点就成功了。”
话音落下，一名穿着红色连衣裙，束着马尾，身材纤细的小女生背着小手蹦蹦跳跳的走了出来，而在其身后，则跟着一名体态丰腴的中年女人。
“你们..”
李胖子的话还没有说完，那名肤白貌美的小女生便快步跑过来伸手塔柱他厚实的肩膀，“爸，老实交代，刚才是不是吓坏了？”
“胡说，你也不看看你爸的身材，谁能吓到我？”李胖子悄悄松了口气，一本正经的说道，“不过，这大晚上，你们怎么过来了？”
“哼，还好意思说，我们娘俩在家等了你一晚上，结果你一个电话过来，说不回来就不回来！”中年女人左手提着保温盒，右手提着一个包装精美的纸盒，边走边抱怨道。
眼前这两个女人不是别人，正是李胖子的妻子蔡晓燕，与十六岁的女儿李玲。
“爸，你过来。”李玲玲朝李胖子招了招手，然后凑近后者的脸庞狠狠亲了一口，“祝你生日快乐！”
闻言，李胖子直接愣了下来，待反应过来后，心里全是满满的感动！仿佛一天的疲惫在此刻瞬间消散了。
“死胖子，还不过来看看女儿给你准备了一下午的晚餐，真是的，都凉了好几次了。”蔡晓燕语气不满，自顾自的嘀咕道：“也没见我过生日的时候给我整这么一桌。”
“妈，你过生日的时候，我可不敢和爸爸抢功劳。”李玲从后面抱住蔡晓燕，俏皮的说道。
李胖子心里趟过阵阵暖流，赶紧走过去帮着蔡晓燕将保温盒里的菜端出来，正想迫不及待抽出筷子尝一口时，却被蔡晓燕狠狠拍了一下手背，“瞧把你高兴的，别着急，先把蜡烛吹了再说。”
李玲打开纸盒，露出一个精美的蛋糕，上面用黑白巧克力做了几个麻将的造型，但不是二五八万之类的，而是刻着‘生日快乐’四个字。
“爸，告诉你一个秘密，这可是妈妈上个星期提前预定的哦！”李玲挤眉弄眼的笑道。
“别听孩子瞎说，就是回家的时候觉得好看，顺道买的。”蔡晓燕脸颊发红，故作忙碌的模样。
李胖子嘿嘿一笑没有多说。结婚这么多年，他自然非常了解前者的性格，别看平时凶得跟个母老虎一样，但其实就是刀子嘴豆腐心，没有多余的心眼。再说了，别人跟着自己这么多年，将家里打理得井井有条，有些女人的小脾气再正常不过了。
所以，忍让不是无能，而是男人该有的气度。
“爸，什么味，好香啊，这就是你研制的新菜品吗？”李玲抽动着鼻子，好奇的问道。
“这是鲍鱼汁，但不是爸爸研制的，而是美食街一位很厉害的厨师教我的。”李胖子一五一十的说道，“怎么，想尝尝吗？”
“当然想啦！”李玲拍拍手，又似是想到什么，继续说道：“不过，爸，我突然想吃你炒的炒饭了。”
“哦？为什么？”李胖子问道。
“因为我们学校附近的炒饭都不好吃。而且每次我和同学说你炒的炒饭超级好吃，她们都不信，还说哪有空组队过来尝尝，结果你已经好多年都不做炒饭了。”李玲摊了摊手，略显无奈。
“行，我乖女儿想吃，我怎么也得露两手。”李胖子斗志昂扬，“还有，下次叫你同学过来尝尝，老爸我现在又开始卖炒饭了。”
“什么时候的事？我咋不知道？”蔡晓燕略显惊讶。
“哦，就是前两天，具体事情一会儿和你细说。”李胖子微微一笑，随口问道：“想吃什么炒饭，尽管点。”
“啊？我还没想好呢，你看着弄吧。”李玲无所谓的耸耸肩，和蔡晓燕准备着生日蛋糕。
“呃..”
李胖子皱着眉头进入厨房，在冰柜里翻了半天也没找到自己想要用的食材，不是没有，而是他突然发现自己的炒饭中，似乎没有任何一种在提起‘炒饭’两个字的时候，会主动浮现出来。
反倒是厨房里漂浮的香味在不断干扰他的思绪。
突然，脑子里像是划过一道闪电，令李胖子萌生了一个大胆的想法！
鲍鱼汁！
“想要用鲍鱼汁做成炒饭，就不能混合其他味道偏重的食材，否则会影响鲍鱼汁的鲜美，如此一来，所有的炒饭中，似乎只有蛋炒饭最为贴近这个目的。”
李胖子整个人都兴奋起来，脑子从未像现在这般清洗过。
“蛋炒饭的难点在于，饭粒松散，均匀沾蛋。”他打开冰箱，将一盆米饭端了出来，“我的米饭不是用电饭锅煮熟的，而是用特殊方法蒸制的半熟料，只要控制好油量，不用担心饭粒不够松散。至于均匀沾蛋..鲍鱼汁本就是液体，用来取代鸡蛋也完全没有问题。”
他的炒饭能够赢得大部分客人的认可，自然有其独到之处。
“不过，若是光用鲍鱼汁的话，还不够，口感太单一。”李胖子在厨房里来回踱步，最终将目光放在了那口滤干汤汁，只剩下食材的锅里。
“有了。”
……
二十分钟后，当李胖子端着满满一大盘炒饭出来时，蔡晓燕与李玲已经点燃了蜡烛。
在妻女的簇拥以及歌声下，李胖子一本正经的吹灭了蜡烛，并默默许了个愿。
咔。
灯光重新开启，三人围坐在桌边，桌上摆着四道略显粗糙却代表幸福的菜肴，以及一盘热气腾腾，五颜六色的炒饭。
“哇，爸，这是什么炒饭，太好看了。”李玲伸手将热气朝鼻子扇了扇，惹得肚子咕咕直叫。
“这是我刚才突发奇想弄的，名字的话..”李胖子皱着眉头，想了半天才憋出一个名字，“就叫鲍汁炒饭吧。”
“老李，看不出来啊，你还挺有才嘛。”蔡晓燕难得的打趣一句，给前者开了一瓶啤酒。
“那当然。”李胖子沾沾自喜。
“瞧你那得意劲儿，给点颜色就要开染坊是吧？”蔡晓燕翻了个白眼。
“咳咳，你们娘俩快尝尝。”李胖子催促一句。
“行。”李玲身先士卒，不由分说，拿着勺子舀了一勺，“爸，绿色的东西是豌豆，黄色的是玉米粒，那这红色的是啥？”
她一边咀嚼一边含糊不清的问道。
“红色的颗粒是红椒，不辣，有股淡淡的清甜。”李胖子说完便观察妻女的表情，满是期待。
不过，蔡晓燕与李玲直到将嘴里的炒饭吞下肚，也没有任何反应，只是默默的放下的勺子，面无表情的看着他。
“怎么？不好吃？不对呀，我刚才明明已经在厨房试过了啊。”李胖子心里咯噔一跳，正要再次尝试时，耳边却传来李玲雷鸣般的欢呼。
“老爸，超级好吃！真的！”
李玲挂着李胖子脖子激动不已，而蔡晓燕也给出肯定的回答，“味道真不错，比你以前炒的任何一种炒饭都好吃十倍！”
呼。
得到肯定回答的李胖子终于松了口气，一边擦着额头的冷汗，一边苦笑道：“你们两个..差点儿被你们吓出精神病！”
“话说老爸，你这炒饭里面都有什么啊，我尝出了不下五种味道！”李玲回到座位上，边吃边问。
“你们先猜猜。”李胖子卖了个关子。
“豌豆，玉米，红椒就不说了，刚才已经知道了。”
“三样。”李胖子比出三根手指。
“我吃到了鸡肉，这些碎肉是鸡肉没错吧？”蔡晓燕也加入进来。
“四样。”李胖子比出四根手指。
“还有猪肉！”李玲举手。
“五样。”
见李胖子没有收手，蔡晓燕继续品尝，尤其挑炒饭中夹杂的那些细小肉末品尝，“有股海鲜味，好像是虾米，但没有看到虾米啊。”
“六样。”
李玲惊讶不断，旋即轻咦一声，“对了，既然叫做鲍汁炒饭，那肯定有鲍鱼吧？”
“没错。”李胖子点头肯定，忽然一笑，“七样。”
“还有？”
蔡晓燕和李玲呆住了，然后对视一眼，再次品尝起来，直到两分钟后，前者才不确定的问道：“鸭肉？”
“八样。”李胖子嘿嘿一笑。
“我吃出来了，洋葱！”李玲像是在做抢答题一样，语速惊人。
“九样。”
李胖子比出‘九’的手势，依旧..没有放下。
蔡晓燕母女：“……”
（未完待续..）
ps：后面还有一章，争取凌晨三点之前发出来。太饿了，我先吃个饭。
第一百七十一章 最豪华的菜品！（万更求订阅！）
“算了算了，我还是告诉你们吧。”李胖子摇了摇头。
若是不知道鲍鱼汁的配料，几乎没人尝得出来，因为在漫长的熬制过程中，所有的食材完美融合在了一起，想要分辨，除非是金舌头！
“快说。”母女俩异口同声。
“听好了。”李胖子清了清喉咙，“豌豆、玉米、红椒、鸡肉、鸭肉、猪肉、鲍鱼、虾米、干贝、洋葱、香芹、胡萝卜、红曲米、紫草..呃..应该就这些了。”
话音落下，蔡晓燕与李玲彻底呆滞下来。
见状，李胖子只能苦笑不已。
这道鲍汁炒饭中的肉末是用剩下的鲍鱼、蹄膀肉、龙骨肉、鸡肉、鸭肉炒制而成的杂酱。而真正的鲍鱼汁则在炒饭的过程中早已附在每一粒米的表面，根本无迹可寻，晃眼一看，还以为是在米饭上涂了一层透明物一样。
至于后面加入豌豆、玉米、红椒粒则是为了平衡鲍鱼汁与杂酱的腻性，增加口感层次，做到久吃不腻，清脆爽口。
“老爸，你可真是个天才！”李玲双眼放光，满脸崇拜。
“老爸可不是天才，真正的天才..”李胖子摇了摇头，目光看向对面的餐馆，只见美食江湖一楼大门紧闭，但二楼靠左的两扇窗户隐隐透着灯光，“真正的天才在对面。”
“哪呢？”李玲四处张望，却一无所获。
“难道他就是教你做鲍鱼汁的人？”见李胖子认真点头，蔡晓燕张了张嘴，一头雾水。
前段时间李胖子每次回家都闷闷不乐，追问之下才得知，原来是生意被对面的餐馆抢光了，甚至双发还发生了一些不愉快的摩擦。而在聊天过程中，她隐隐感觉到李胖子心灰意冷，有了退出美食街的想法。
可现在又是什么情况？明明是对手，居然还会教他做这么神奇的鲍鱼汁？
“别提了，一言难尽，总而言之，怪我太小心眼了。”李胖子闷了一杯啤酒。
“那咱们餐馆现在到底是什么情况？”
蔡晓燕说出这句话的时候，李玲也转了过来，认真说道：“爸，没事的，咱们可是一家人哦，有事一起扛！”
“餐馆现在的生意比起以前还要好！”李胖子揉了揉女儿的脑袋，将这段时间发生的事情慢慢告诉了妻女。
“还有这种事？”蔡晓燕听完之后声音都变得尖锐了不少，“美食街复苏，所有餐馆生意暴涨，全是因为他一个人？”
“嗯，而且，如果不出意外的，等明天我这边评审通过，美食街将会有史以来第一次参加厨神大赛！”
十几年前，龙江没有厨神大赛，等开始举办这种大赛的时候，美食街已经没落了。
“他是怎么做到的？”蔡晓燕还有些缓不过来。若是没记错的话，他记得李胖子说过，那个叫做陈冲的人，仅仅是个二十岁左右的年轻人！
“绝对的厨艺。”李胖子没有正面回答，“我有预感，等明天我这道鲍汁炒饭开始售卖时，必然会一鸣惊人！而这一切，都源于他教我的鲍鱼汁啊..”
蔡晓燕听懂了，也沉默了。
只是一道对方口中微不足道的‘配料’，就足以将频临倒闭的餐馆推向巅峰，那他若是真正出手呢？
看来李胖子形容的‘人山人海’，并非夸大其词！
“他是魔鬼吧。”李玲这句话刚刚说完，李胖子的面色就变了，赶紧捂住前者的嘴，“女儿，记住了，以后无论什么时候，都不要说陈老板的任何坏话。”
“哟，瞧把你急的。”蔡晓燕颇为不满，这大半夜的，说了就说了，谁能听见？
“你懂什么！”李胖子面色难看，却又不能明说。反正在他看来，只要对陈冲不敬，绝对会招来恶果。
蔡晓燕着实被他这个样子吓了一跳，本想顶上两句，又顾及今天是他生日，当下也懒得计较。
“哎呀，爸！我这不是在说他坏话！”李玲拍了拍额头，“我这是在变相垮他呢，意思是说他很厉害！i真是服了you！”
“爱什么油？”
李胖子松了口气的同时，没听懂最后一句，刚想继续追问，对面的餐馆二楼却是突然传来‘砰’的一声闷响，就像床榻了一样，将三人的注意力瞬间吸引过去。
“爸，什么声音啊。”李玲惊讶道。
李胖子微微皱眉，然后猛的醒悟过来，当即干咳一声，“没事，别人家的事，小孩子别多问，快吃吧，吃完咱们回家了。”
话落，他又与蔡晓燕交换了一个眼神，仿佛是在说：现在的年轻人，还真是精力充沛啊..
……
餐馆二楼，陈冲呆滞的看着自己一手造成的‘惨剧’，半晌说不出话来。
只见唯一没有连通的墙壁上多了一个拳头大小的空洞，而透过空洞，隐约能见到几个鬼影子正在打扫另一边的房间。
“老板，你的手没事吧？”冰尸双手捧起他的拳头，并没有看见什么红肿与血迹之后，才长长的松了口气。
“我的手很好。”陈冲摊开双手，又迅速握紧，反复几次之后，一股前所未有的力量感充斥着整个手臂！
他忍不住咧嘴笑了起来。
在经过自己连续两个小时的‘拉家常，套近乎，解心宽’以及冰尸时不时的‘死亡敲打’后，畸形体的心理防线终于崩溃，然后近乎哀求般的请求自己不要再问话，同意附身！
“张嘴。”冰尸一脸认真的站在对面说道。
“啊。”陈冲非常配合。
“抬手。”
“抬脚。”
“走两步。”
“弯腰。”
“一加二乘三减四等于多少？”
“行了，是我本人，它不敢占据我的大脑的。”陈冲翻了白眼，但还是说道：“等于..等于五。”
“错，等于三！”
“为什么？”陈冲不解。
“加减乘除先乘除，这可是跟你学的呢。”冰尸掩嘴偷笑。
“无聊。”陈冲不在说话，双拳对着空气打了两拳，只听劲风阵阵，震慑心魄。
冰尸安静的站在旁边观看，但两人之间的地面却有一条很浅很浅的水痕彼此相连，一旦畸形体在陈冲体内作乱，这道水痕将迅速结冰，用极致的严寒逼出畸形体。只是这样一来，陈冲也会跟着受伤。
这是冰尸最后的底线，否则陈冲就算说破喉咙，她也不会同意后者用这样危险的方法增加力量，以此操控巨型铁锅。
“老板，你可要记得答应过冰冰的事情哦。”
“记得，除非你在我身边，否则我一定不用这个方法。”陈冲无奈的叹了口气，暗道今日的冰尸还真够嗦的。
“好了，你出来吧。”
随着他的声音落下，一个模糊的畸形体缓缓从他背后脱离出来，旋即逃也似的钻进鹅卵石中，消失不见了。
“别见外嘛，以后我们会经常合作的，好好调整心态吧。”
陈冲将鹅卵石放在手中，爱不释手的摩挲着。
记得以前在古装剧里有段情节，是说一个好汉去参军，被问有什么过人之处时，壮汉默默的抬起手臂，骄傲的说道：老子左手六百斤，右手八百斤，双手可抬一千五百斤！
这是多么霸气与美妙的话啊..而如今，自己也能做到了！尽管没有那般夸张，但左右手轻松举起一百斤的重物还是不成问题的！
看着陈冲如孩子般洋洋自得的模样，冰尸忽然很想发笑，联想到之前长达两个小时的‘单方面问话’后，更是无声的笑出了酒窝。
比如，你是哪的人啊..怎么死的啊..是自杀还是他杀啊..等等，特别是那句生前喜不喜欢穿秋裤，差点没把畸形体问得目疵欲裂，精神崩溃..
“冰冰啊，睡了吧，明天还有很多事情要做呢。”
“哦，好的呢。”
陈冲心情不错，抱着一套干净的衣服进入浴室，伴着哗啦啦的水声，自顾自的哼起了小曲儿。
……
翌日，陈冲照常八点起床去菜市场进行采购、睡回笼觉，然后十点再次起床。
冰尸如往常一样，在他睡觉的这段时间中，将所有的食材处理完毕。
他忽然发现，若是哪一天少了冰尸，自己怕是要累成死狗！至于黑猫..会吃会睡会装，十足的戏精。
“怎么样，可以使用了吗？”陈冲进入厨房后，第一件事就是关心昨天加固的灶台。
“冰冰试过了，可以使用呢。”冰尸指了指新连通的厨房，里面除了两口巨型铁锅外，什么都没有。
“那太好了。”陈冲搓了搓手，毫不怀疑冰尸的判断，因为两个巨型铁锅已经安放在了灶台上，不用想，肯定是冰尸一个人完成的。
由此可见，她的力量也相当恐怖！
来到铁锅前，其夸张的尺寸与造型极具视觉冲击，令人感到窒息。
咚咚..
他抓住锅耳晃了两下，锅底与混凝土撞击，发出一阵阵闷响。好在混凝土之中包裹着几圈钢筋与钢架，即使表面有些开裂，也没什大碍。
“以后咱们的厨房分为四个区域，最开始的那个厨房叫做一号厨房，以此类推，分别为二号，三号与四号。这个三号厨房就专门用来使用巨型铁锅。”陈冲指了指灶台不远处的水池，“你瞧，每次炒完菜，直接就可以将铁锅拖到水池里清洗，省时省力。”
“好的呢。”冰尸没有意见，“那四号厨房怎么办？”
“暂时先空着吧，等以后若是增加人手再考虑。”陈冲说着说着就把鹅卵石拿了出来。
“老板，你干嘛！”冰尸蹙起柳眉。
“当然是开锅啊。”陈冲快速解释道：“一口新的铁锅会残留很多杂质在锅面，而且为了使用长久，需要一些特殊方法进行处理。”
“这个..交给冰冰就好了。”冰尸不喜欢陈冲使用鹅卵石，能免则免。于是不由分说，单手抢过锅耳，另一只手托住边缘，直接抬起放进水池，根本没在灶台上拖动。
小小的身躯与巨型铁锅形成了鲜明对比，直接将陈冲看懵了！
“说吧，需要怎么做。”冰尸随口说道。
“那个，先用水冲洗一遍，再放回灶上用加热烘干，然后转小火，在锅里放一块肥猪肉，只要肥肉，用筷子夹着在锅里来回不停的擦，确保锅内每一个地方都要擦到。然后反复几次，直到肥猪肉不再变黑就可以了，最后用热水冲洗干净便大功告成。”陈冲老老实实说道。
“明白了，你去忙其他的吧。”冰尸没有笑，认认真真的工作起来。
“哦。”陈冲有气无力的回了一句，也只能回到一号厨房，同时心里嘀咕道：“反正早晚都要使用，何必在乎这么一点时间，而且自己也没有想象中那么弱吧？昨天不已经把畸形体谈崩溃了么..”
茫然片刻后，他终于想起自己要干什么，于是撸起袖子，准备完成‘鲍汁极品豆腐’的最后制作。
这道‘鲍汁极品豆腐’最麻烦的鲍鱼汁已经制作完毕，那么接下来的步骤，倒简单了许多。
他先拿出今早买的一大瓶新鲜豆浆，足有一斤重。然后拿出六个鸡蛋打进容器中打散。
打散鸡蛋是有技巧的，先要顺着一个方向打，当打到半均匀的状态后，再换反方向打，这样打出来的鸡蛋会比较均匀。
这一步完成之后，陈冲将豆浆全部倒入其中，然后按照100：1：1的比例加入盐和传奇玉米淀粉，也就是一斤豆浆，加入一钱盐，加入一钱玉米淀粉。
接着继续搅拌均匀，并用纱网将多余的水分过滤一下，再将剩下的部分装进方形容器中，用保鲜膜封好，以此避免水分渗透进去。
最后，放入蒸锅，用大火整二十五分钟。
这便是豆腐的做法！
当然了，普通豆腐也可以替代，只是成菜后的口感可就差得有些远咯。
趁着这段空闲，陈冲又查看了一下烹饪正宗麻婆豆腐的精致清汤，发现足够今日的用量后，才放下心来。
一道鲍汁极品豆腐的三大元素包括鲍鱼汁、极品豆腐以及..精致清汤！所以说，这道菜看似简单，实际上没有提前准备的话，将相当麻烦！
毫无疑问，它是目前所有菜品中程序最复杂，工艺最繁复，食材最豪华的菜品！
‘极品’二字，果然不假！
（未完待续..）
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第一百七十二章 特权！
如今的好消息是，鲍鱼汁与精致清汤都有成品，而剩下的烹饪步骤已经不存在什么难点，甚至可以用简单来形容。
除了查看精致清汤外，陈冲还取了一个盘子，按照1：1的比例放入面粉与传奇玉米淀粉混合均匀，接着再取一钱传奇玉米淀粉单独做成水淀粉，留着最后勾芡所用。
这面粉同样是早上买的，除了用于烹饪‘鲍汁极品豆腐’外，更多的则是为制作‘特制小笼包’而准备。
呲呲..
一阵猪肉的香味飘散过来，偏头一看，原来是冰尸正用筷子夹着一块肥猪肉卖力的擦锅，神情认真，不放过任何一个边边角角。
陈冲砸了砸嘴，若是可以的话，他真想给冰尸评一个‘年度最佳助手’的称号，然后再给黑猫评一个‘年度最差助手’！
说起黑猫，它现在已经是不折不扣的肥宅了，晚上睡觉都不能像以前那样蜷缩在一起，必须仰躺或者趴着，才能确保肚子舒展开。
是时候给它制定一波减肥计划了，但前提是，不能让冰尸宠着它！陈冲想。
二十分钟的时间稍纵即逝，陈冲看准时间关火，带上厚厚的手套将蒸格上的方形容器端出来，揭开保鲜膜后，浓郁的豆香与蛋香混合着爆发出来。
陈冲不敢凑得太近，因为里面的热气足以造成烫伤。
这种用豆浆与鸡蛋蒸出来的‘豆腐’呈淡黄色，很像果冻，却没有果冻那般通透。粗略一看，还以为是双皮奶之类的甜品。
为了节约时间让豆腐晾凉，陈冲只能找来一把扇子扇风，同时尽可能吹干上面的水汽。
若是让冰尸吹口冷气的话，温度肯定是能瞬间降低，可其上的水分也会一起保存下来，所以并不合适。
好在第一次制作的量不大，扇了五六分钟，温度也基本上降下来了。
陈冲将容器中的豆腐小心翼翼的倒扣在菜板上，能看见豆腐表面的水分消散后，留有一些零星小点，这说明之前打蛋的时候并没有将气体全部打出。这是在追求速度的情况下很容易出现的问题，但对于整道菜而言，问题并不大。
接着，他将整块豆腐切成麻将大小的小方块，随手拿起一块放在嘴里品尝。就味道来说，能明显分辨出豆浆和鸡蛋的味道，但又有豆腐的嚼劲与爽滑。
总体来说，比平常见到的芙蓉蛋更有劲道，又比果冻更软，口腔稍稍释放压力，整块豆腐就会崩碎，留下满口的醇厚清香。
不过，到了这一步，也只能算豆腐成型了，接下来还要进行最后的烹饪与所有配料的相互结合。
陈冲小心翼翼的把所有豆腐块放在之前混合了传奇玉米淀粉的面粉中粘裹，确保每一面都能沾上。
哄哄..
做完这一切，他点火热锅，倒油入内。因为这道豆腐需要煎而不是炸，所以油不需要太多。
待到油温升至五成，陈冲一块一块的放入豆腐，并抖掉多余的面粉，免得面粉过多导致口感不均匀，以及破坏造型。
煎也分很多种类，而现在所要用到的，是最常见的方法，叫做干煎，主要是让食材外表挂酥，定型。
陈冲没有用炒勺，直接抓着锅柄晃锅。经过最近几次的练习后，他现在完全掌握了小翻勺、大翻勺的技巧，而晃勺、悬翻勺以及助翻勺也略微涉及。
煎豆腐最主要的就是令其不断移动，又随时保持在高温下，只要两面煎至金黄，则可以捞起来备用。
此时锅内还剩下不少油，直接倒入蒜末与洋葱丝爆香。
这些配料都是厨房常用的东西，所以陈冲没事的时候会准备很多。
由于锅里的油不是新油，并不担心蒜末会在短时间内发黑发苦，有足够的时间等待洋葱出香。
不过，所谓足够的时间也不过就是十来秒左右，当香味差不多都出来的时候，倒入一大勺精致清汤，等烧开之后，放入煎好的黄金豆腐，然后再次沸腾时，加入凝固的鲍鱼汁转小火、盖锅盖焖煮。
焖煮的过程不会太久，陈冲也不敢随意离开灶台，免得稍不注意，汤汁烧干那就尴尬了。至于怎么分辨焖好与否，只要看汤汁是否少了一半即可。
值得一提的是，别看鲍鱼汁的食材那么贵，可每一道鲍汁极品豆腐的用量其实很少，差不多两指节大小或者小汤勺的一勺就够了，因为它浓缩了太多精华，味道非常纯粹！
如此一算的话，那么大一桶鲍鱼汁随便提供两百份的量不成问题。
呲啦..
陈冲站了大概五分钟左右揭开了锅盖，淋入之前准备好的水淀粉勾芡，并撒上一小戳红椒碎用作点缀。
最后出锅，装盘。
鲍汁极品豆腐的整体颜色属于金黄色，因此陈冲选了一个纯白色的盘子凸显这一经典色泽，只要盘子边缘开始反光，那么整道菜的表面就会形成一层朦胧的晶莹。看上去不算豪华，但却锋芒内敛，隐含尊贵之气。
陈冲迫不及待的尝了一块，顿时满意的点了点头。
鲍鱼汁的味道不用再说，当其在焖制过程中渗进豆腐表面的酥皮后，又成了另外一种滋味。
初尝是鲍鱼汁，咬破酥皮后，里面的豆腐会因为压力骤增而爆裂，充斥口腔，给人一种无比充实的满足感，回味无穷！
怎么形容呢，说它是菜，又很像饭后甜点。可说它是甜点吧，又有明显的酱汁风味。实在难以分辨。
“就留给客人们自己分辨吧。”陈冲微微一笑，伸了个懒腰，“鲍汁极品豆腐..终于是完成了啊。”
中午十二点过，美食江湖的门口照旧排起了长龙，人数..照常过千，
“兄弟，你今天打算吃什么？”
“我么？不好意思，我今天是第一次过来，不过听朋友说，鱼香肉丝套饭配秘制牛肉酱挺好吃，准备尝尝。你呢？”
“我是这里的常客了，具体吃什么还没想好，等一会儿看看黑板再说。”
“黑板？”
“忘记你是第一次过来了，这家店没有菜单的，所有菜都写在店门口的黑板上，而且随时可能变化。”
“这是啥意思啊？”
“兄弟，给我们说说呗，我们也是朋友介绍，第一次过来。”
“是这样的，这家店的菜品不是什么都有的，就拿鱼香肉丝来说吧，你们瞧，若是前面那几百号人全都点这道菜的话，估计会断供。所以呀，只有排到自己的时候，才能确定还剩下什么菜！”
“那后面的人不是很吃亏？”
“就是，好菜全都被前面的人点完了！”
“不不不，话可不能这么说，大家伙信我，不要去管什么菜点的人多，轮到你的时候，有什么点什么，这已经是很幸运的了！”
“这也叫幸运？万一点个冷门菜，岂不是白排了这么久的队？”
“冷门菜？兄弟，不是我吹牛，这家店根本没有所谓的冷门菜，来这里吃饭，只需做一件事！”
“啥事？”
“快说说。”
“那就是祈祷，祈祷轮到自己的时候，还有餐可点！”
“槽了，这么夸张？”
张泽张了张嘴，半天说不出话来。昨晚在朋友圈看见有个老朋友发了关于这家店的消息后，他今日便抽空过来试试。
本来在车上的时候还对朋友的描述将信将疑，可当来到指定地点后，这种疑虑便被人山人海的场面彻底打消了。
能让这么多人心甘情愿站在太阳底下排队，多半是有几把刷子的。
“兄弟，那周围除了这一家，就没有其他好吃的餐馆吗？”此刻站着也是站着，他继续朝那位自称老顾客的青年问道。
“呃..这个怎么说呢，如果确定排不到自己的话，其实也有几个还算不错的选择。”青年指了指左边无人问津的‘回头客’，“喏，那一家的炒饭还算可以吧。”
“兄弟，你不会是在讲笑话吧？那家店一个人都没有啊。”青年身后的几名男子差点笑出猪叫声。
青年对此不屑一顾，“你们懂什么，悄悄周围所有的餐馆，是不是都没有人？”
张泽与众人四下张望，果然和青年说的一字不差！
“为什么会这样？我刚才一路过来，发现这条街也没像网上说的那样无人问津，来来往往的行人还是很多的嘛，除了整体环境的确落后之外，完全不输一般的那些美食区域。”他问出了所有人的疑惑。
对于张泽这种吃货而言，来之前肯定是要做些功课的。只可惜网上没有任何关于美食江湖的信息，倒是美食街的信息很多，但，大部分都是什么味道不行、人烟稀少、准备改建等字样。
说实在的，若非朋友圈发布信息的朋友将这家店吹得神乎其技，他肯定不会过来。
“喏，你们再看看那些餐馆老板的样子，有哪一个露出沮丧的神情了？”青年大有深意的笑道。
“我说哥们儿，你就别绕弯子了，赶紧说吧！”有人催促一句。
张泽也跟着竖起耳朵。
“行行行！”青年清了清嗓子，“因为这些店都在等！等那些熬不住的或者认为没有机会排到自己的客人！换句话说，整个美食街现在都在等‘美食江湖’这边的情况。”
“什么跟什么呀。”有人抱怨，完全没听懂。
“你的意思是说，所有餐馆老板都在让这家店先做生意，然后才轮到他们？”张泽不确定的问道。
“什么叫让啊！”青年对这句话非常不满，“明明是所有人都是冲着我们陈老板来的好吧！”
张泽尴尬的笑了笑，没有接话。
的确，他的目的就是冲着‘美食江湖’而来，如果确定排不到自己，肯定会就近选择其他餐馆。
哗。
恰在此时，排在前面的人群爆发出一阵喧哗，由于太过嘈杂，后面的人根本听不清楚，也不知道发生了什么。
“发生什么了？”
“不知道，听不清！”
“他们好多人在笑，笑啥啊。”
“你们帮我占着位置，我去前面问问。”
两分钟后，那名自称老顾客的青年去而复返，但神色却是不太好看。
“兄弟，什么情况？”张泽好奇的问道。
“唉，陈老板今天推出了一道新菜，叫做‘鲍汁极品豆腐’。”青年苦笑道。
“这不是挺好吗？听菜名就感觉很有食欲。”张泽笑道。
“是挺有食欲的，但因为是第一天推出，所以限量五十份，还是八折优惠！”青年指了指前面的队伍，“你们瞧瞧，五十份..我们是肯定没戏了！”
“咦，李明明，你怎么排在这后面了？”一名拉着拉杆箱，穿得西装笔挺的白领人士路过青年身旁时，突然拍了一下后者的肩膀。
“沈峰哥，你这是刚出差回来？”青年正是吃货群里的2级吃货李明明，以前是王浩的粉丝，后来进入吃货群后，便在群里认识了不少人，沈峰就是其中一个。
“嗯，刚下飞机，好几天没有吃到五色糯米饭，嘴馋得紧，所以直接提着行李赶过来了，听说陈老板最近出了很多新菜品啊。”沈峰微微一笑，可还不等李明明回答，直接招了招，“算了算了，进去聊。”
“我这排队呢。”李明明不好意思的挠了挠头，身为新人的他，可不像沈峰那般随意。
“别排了，我请你。”沈峰说罢直接将李明明从队伍中拽了出来，然后二人越过重重人群，走进餐馆，期间没有任何服务员上前阻拦！
“这是..插队？”张泽愕然道。
“不是插队，是特权。”张泽前面的一名青年回头叹道：“那个穿西装的人是群里的九级大佬，可以不用排队，直接进入餐馆的特殊区域吃饭。”
“卧槽，还有这种好事？”有人疑惑道。
“想成为九级大佬很难的，现在群里一共也就十来人左右。”那人摊了摊手。
“什么群，我加进去看看。”有人来了兴趣。就算不能成为九级大佬，和九级大佬做个朋友也成啊，就像刚才那名青年一样，跟着沾光！
“餐馆门口的黑帮上写着的，你们一会儿可以去加，不过吃货1群和2群快满了，3、4、5群人还比较少。”
“你是哪个群的？”张泽随口问了一句。
“我加的5群，嘿嘿，人少，好混，被管理员记住的概率大一些。”那人狡黠的笑了笑，“管理员的权利和九级大佬一样，甚至还要高出那么一丢丢。”
“聪明。”张泽在心里暗赞一声，正想再闲聊几句时，发现前面好多人从队伍中脱离出来，朝着周围的餐馆走去。
“抱歉各位，餐馆大概还剩三百人的量，排在三百名之后的客人可以考虑周边的餐馆，味道也不错的哟..”
一名有些微胖的女生在队伍旁边歉意的解释着。
张泽心头一沉，因为若是没有估计错的话，自己所处的位置都快接近六百了！
没戏咯！
周围响起不少类似的声音，绝大部分人都成群结队的向着周围餐馆扩散，只有极少数人还不死心，依然在坚守岗位。
张泽看了眼手机上的时间，12点15分，仅仅营业不到15分钟，就有这种规模，这还真是一家神奇的餐馆啊。看来下次，必须再提前半个小时出发才有可能排上。
“跟打仗一样！”
他苦笑着摇了摇头，显然不打算继续等待下去，目光朝周围看了半天，最终选择了那家‘回头客’。
虽然李明明说过这家炒饭还不错，但张泽根本没往心里去，若是真的不错，不至于现在才有客人上门，好歹..好歹也该有几名忠实的老顾客吧..
不过，他还是去了，因为周围的餐馆似乎都已经坐满了，只剩这家回头客还有几个空位。
“希望不要太难吃就行。”他想。
（未完待续..）
ps：先发一章，还有一章，可能比较晚，建议多等等，哦不，建议明早再看。（手动滑稽）
第一百七十三章 多元世界（万更求订阅！）
“你好，请问想吃什么炒饭？”
张泽刚刚进入餐馆，立刻就有服务员上来招呼，顿时找到了身为客人的尊严。
之前在对面美食江湖门口排队的时候，唯一听见服务员的声音还是最后那句，呃，什么来着？
反正大概意思就是后面的人没戏，该干嘛干嘛去！
虽说他也明白这是因为餐馆生意太好导致服务员忙不过来，但心里始终还是有些不舒服的。
“什么炒饭好吃？”他狠狠灌了一口茶水，这才笑着问道。
“我们餐馆的炒饭都好吃。”服务员是位上了年纪的阿姨，说话也带着一些口音，但并不难听，反而给人一种喜庆、热情的感觉。
“阿姨，我总不可能所有炒饭都吃个遍吧。”张泽无奈的摇了摇头。
“阿姨开玩笑的。”服务员笑着拿出一张很小的菜单，但能明显看出这菜单是崭新的，凑近一些还能闻到一股胶味。
张泽接过来快速查看，只见菜单的最上面写着‘回头客特色炒饭’七个字，与店门口招牌上写的‘回头客炒菜馆’不一样。
“为什么是两个名字啊。”他好奇的问道。
“我们老板以后只卖炒饭，所以换了个名字，不过新招牌已经预订了，估计过两天就要换了。”服务员解释道。
“哦。”
张泽没有再问，继续查看菜单。
除了最上面的名字外，菜单的正文第一行写着本店特色‘鲍汁炒饭’，再往下才是一些平常见到的炒饭类型，比如蛋炒饭、腊味炒饭、扬州炒饭等等。
可让张泽好奇的是，明明是特色炒饭，但周围吃饭的客人却没有一个人点这个炒饭。
“难道是价钱的缘故？”
他觉得这个可能性很大，因为这道招牌炒饭的定价为38一份，比其他炒饭足足贵了一倍之多。
试想一下，所有客人来这家餐馆吃饭的目的是由于‘美食江湖’那边排不上号，才到这边解决温饱，而对食物的味道降低要求后，自然更看重价格因素，再加上‘鲍汁炒饭’听着很陌生，好像没在其他地方见过。
“我点个鲍汁炒饭吧。”张泽无所谓的说道。他不是有钱人，但难得出来一次，总要吃些特色不是吗？贵一点就贵一点，也不是什么大不了的事。
“好，请稍等！”服务员拿着菜单离开。
“鲍汁炒饭来咯。”没过多久，厨房响起一道厚实的男声，紧接着，一名超大号的胖大叔端着一个餐盘走了出来。
明明餐盘不算小，可在他手里，分明就跟小孩子玩过家家里面的玩具一样。
“小伙子，是你点的吧？”李胖子笑着问道。
“对。”张泽没有被对方夸张的身材吓到，因为对方的笑容给人一种非常和善的感觉。
“因为你是本店第一个点这道炒饭的客人，为了图个吉利，我给你打五折！”
“我靠，李老板，你咋不早说啊。”
“就是，我们都在你这里连续吃了两天了，这种好事都不通知我们。”
李胖子的话音话刚落，周围便想起几声抱怨，尤其是和张泽坐在同一桌的客人，更是一脸郁闷，然后开始打量那盘价格不菲的炒饭。
张泽没料到对方竟是餐馆的老板，更没料到会捡这么大个便宜，当下心里美滋滋，直接拿起勺子吃了一口。
由于众人听说张泽是第一个点这道炒饭的人，所以都很好奇味道如何，于是纷纷偏头查看。若是后者稍微露出不满之色，起码能缓解一下郁闷感，也是极好的。
李胖子心里也有些紧张，因为这道鲍汁炒饭只有三个人尝过，那就是他自己、蔡晓燕和李玲。
他自己就不说了，再觉得好吃也无法代表别人的口味，而蔡晓燕与李玲又都是自己最亲的人，难免在判断上会参杂情感因素。
因此，眼前这名青年的反馈将无比重要！
场间莫名其妙的安静了下来，似乎都在等着一个答案。
直到..
“唔，这么好吃？”张泽嘴里的食物还没彻底吞下去，便惊讶的抬起头来，语气听着像是疑问，又像是反问，给人一种非常模糊的感觉。
“兄弟，到底是好吃还是不好吃啊？要是好吃的话，我也点一份试试。”同桌的一名男子被他话语弄迷糊了，很直白的问道。
“点，超级好吃！”张泽也很直，眼神无比鉴定。
“真的假的？”不少人露出将信将疑的模样。
“真的，反正是我这些年来，吃过最好吃的炒饭。”张泽舔了舔嘴角的油迹，然后看向早已笑容满面的李胖子，“老板，你这鲍汁炒饭里面到底有多少种味道啊？我感觉舌尖就像在变魔术一样，一会儿是海鲜味，一会儿又有鸡肉味，还有很多我叫不出名字的味道。”
“这么多味道，不会油腻么。”有人抢先一步问道。
张泽摇了摇头，“这就是最神奇的地方，明明味道繁杂，但确实是一点油腻感都没有，而且各种味道结合得相当完美，加上颗粒松散的米饭，充分增加了咀嚼感，越吃越香。”
“这个呀，就当成一个秘密吧。”李胖子嘿嘿一笑，旋即脑筋一转，赶紧补充道：“不过，若是有人能猜出所有的味道，我私人奖励两百元钱，仅限一个名额哦。”
“有这种好事？那我龙江金舌头可要领教一下李大侠的高招了，我也点一份鲍汁炒饭！”
“我们这桌所有人一人一份！”
“老板，我刚才点的什锦炒饭下锅了吗？没下的话帮我换成鲍汁炒饭吧。”
“我们这边来两份！”
“+1！”
见状，李胖子笑得合不拢嘴，赶紧招呼着服务员给众人点餐，而自己则跑到厨房忙活起来。
周围闻讯而来的客人越来越多，到最后，直接将餐馆塞得满满的，并且有增无减，将服务员忙得晕头转向。
李胖子当机立断，让厨房里的两名学徒出去充当服务员，缓解餐馆压力。
“哎呀，没位置不要紧，站着吃不就行了！”
“阿姨，你不用管我，我就蹲在这里吃，里面比外面还热。”
“三份鲍汁炒饭的钱我已经付了啊，对，就是我们三个的！”
“老板，给我们加个紫菜蛋汤。”
听着前堂响起的声音，李胖子终于感受到了什么叫做真正的火爆，这是以前想都不敢想的场景！
“陈老板啊陈老板，你可真是我的恩人呐。”
李胖子感慨连连，但脑海中却浮现出一部新款手机的广告，“女儿升高中了，也该把以前的旧手机换掉了，嘿嘿。”
……
半个小时之后，张泽心满意足的离开了回头客。站在路口，他转身看了眼美食街的全景。
“网上的信息都是错的，这条美食街简直卧虎藏龙！下个星期，不，后天再来！就算排不到美食江湖，也能在品尝一下鲍汁炒饭！”
轻舒口气，收回目光时，却想到了一个有趣的问题。
“也许..周围那些不起眼的餐馆也有各自的特色！”
他拿出手机，给美食街照了张全景，然后编辑一段文字内容，再挑选几张之前排队时的照片，组成九宫格后，默默发到了朋友圈里面。
最后，才念念不舍的转身离去。
‘今日之行虽然没有尝到美食江湖的菜品，却意外发现了一家超赞的炒饭！就在美食江湖对面，老板是个三百斤的胖大叔！神奇的地方，不枉此行，下次再来！美食街，等我！’
……
美食江湖吃货群一群。
“管理员林甜甜：全体成员。【图片】【图片】【图片】”
“1级吃货断箭：这是啥？萌新表示看不明白。【喝茶】”
“1级吃货小k：【冒泡】”
“1级吃货寒暄：这得需要多大的力气啊？【坏笑】老夫手里尚有一张狗皮膏药，专治肌肉拉伤！”
“5级吃货雪华：那个比货车【轮胎】还大的炒锅是啥情况？【惊恐】”
“2级吃货李明明：林甜甜，甜甜，你居然偷拍陈老板！”
“管理员林甜甜：【视频】”
“2级吃货张亮：卧槽！卧槽！卧槽！陈老板居然用这么大口锅在炒菜？而且..视频中，他是怎么将那么多食材颠起来的？都快翻了180度吧！！！”
“2级吃货徐森：原来陈老板的厨房是这个样子啊..兄弟们，众筹一波吧，陈老板太惨了，厨房里除了锅，啥都没有。我出..我出一块！”
“9级吃货沈峰：徐森，兄弟，你暴露了，是不是还没去餐馆吃过？”
“2级吃货徐森：对不起，对方可能不在手机旁（自动回复）。”
“管理员王雄心：楼上人才！不过话说回来，陈老板啥时候开始用这种锅炒菜了？hold住吗？”
“管理员林甜甜：你觉得呢？你看他像是很吃力的样子吗？”
“管理员周飞：完全没看出来，反倒是感觉很兴奋的样子。”
“管理员楚澜：【偷笑】的确很兴奋，可惜冰冰总是担心陈老板会闪到肩膀，所以陈老板炒了两锅之后，就被叫停了。”
“2级吃货李明明：操作这么重的家伙的确容易伤筋动骨，我之前光是在一旁看着，就觉得很吓人，咚咚咚的声音跟打雷一样！”
“管理员楚澜：啊？真容易伤筋动骨？那我以后也得好好监督了！【认真】”
“1级吃货断箭：【喝茶】”
“1级吃货小k：【牛】【啤酒】”
“1级吃货寒暄：诸位，最后重复一遍，狗皮膏药真的不要么？专治伤筋动骨！（手动滑稽）。”
“管理员张萌：发现最近加群的萌新好可爱。”
“管理员王雄心：林甜甜，话说陈老板这么一锅能炒多少份啊？”
“9级吃货沈峰：实不相瞒..80几份！一共炒了两次，抛开洗锅的时间不谈，两次用时不到十分钟！”
“9级吃货雷蒙：我靠，这么狠？那第二口巨型铁锅是干嘛的？”
“管理员张萌：陈老板说是给其他人准备的，具体是谁，他没说。”
“管理员周飞：不会是冰冰吧？”
“管理员王雄心：你傻了吧？冰冰是女孩子，那么柔弱，可能吗？”
“0级吃货小仙女：【偷笑】”
……
美食江湖厨房。
“老板，今天中午卖出了180份正宗鱼香肉丝、148份正宗麻婆豆腐，五色糯米饭20份、烧椒牛肉37份、酸菜鱼19份、精致糖醋排骨46份、经典砂锅板栗鸡20份，最后是秘制牛肉酱..468份，总共接待人数，388人！”
当最后一个字落下，冰尸高兴得又蹦又跳，就差原地转圈圈了。
“是么。”陈冲一边查看冰柜里的食材那些出现短缺，一边随意的回了一句。
“老板，是388人呢，以你现在的厄运基数，相当于一个中午就获得了776点厄运值呢！”冰尸补充道。
“哦。”陈冲的声音显得很平静，没什么起伏。
见状，冰尸小心翼翼靠近前者，然后小手背在身后，探出脑袋，露出一双美丽的眼眸，“生气啦？”
“没有。”陈冲换了个方向，查看冰柜的另外一面。
冰尸换了个位置探出脑袋，“真没有？”
“真没有。”陈冲继续转过头，但还没有坚持两秒，突然又转了回来，云淡风轻的模样已经消失，取而代之的，则是一脸恼怒，“你也看见了，这巨型铁锅的效率简直无敌，只是炒了两锅，就比昨天多接待了100来人，再要是多来两锅的话，怕是一个中午就能接待500人次！一天就是2000厄运值！”
“冰冰给你揉揉肩膀吧。”冰尸没有接话，默默朝陈冲身后走去。
“不用不用。”陈冲正在气头上，直接闪身躲开，坐在厨房门口的餐桌旁开始写需要的食材。
冰尸双手悬在半空，头却是低着的，长发垂落而下，挡住了那双水蓝色的眸子。
“大蒜五斤；生姜两斤；青椒十斤；洋葱五斤（涂抹）十斤..”
陈冲认真的写着，忽然听见厨房里传来几声轻微抽泣，转头一看，却是看见冰尸正背对着自己站在洗碗槽那里洗碗，单薄的肩旁一耸一耸的，竟是..哭了！
喵..
黑猫从二楼飞快跑下，一边跑一边打滚，好不容易跑到冰尸身边却发现跳不上洗碗台，当下急得团团转。
陈冲知道自己刚才的语气有些重，但也不至于把对方弄哭吧？
他匆匆放下圆珠笔，走进厨房，拍着冰尸肩膀说道，“好了好了，以后就炒两次行了吧。”
呜..呜..
冰尸没有转身，似乎在努力克制，但小小的肩旁抽动得更加厉害了。
“老板，冰冰虽然不知道为什么会出现在你的世界，但是却知道我的世界为什么会成为那个样子。”
闻言，陈冲心头咯噔一跳，猜到对方的世界恐怕就是指厄运任务中的场景。虽然早已猜到那个场景可能和重叠世界一样都是真实的，但当亲耳听到后，还是感觉不可思议。
或许这才是现实世界的真实面貌，连接着不同的多元空间。
“为什么？”他轻声问道。
“因..因为有同样..的东西干扰了某个家..伙的思维..呜..呜..”冰尸带着哭腔，每次肩膀抽动都会打断她的声音，可她依旧坚持说了出来，“冰..冰也害怕老板出..现同样的情况..”
呜呜呜..
话音落下，冰尸再也控制不住情绪，哭了出来。起初声音还很小，可越到后面，声音越大，身体都在颤抖。
那与平日里完全不同的脆弱摸样直接将陈冲的心都看碎了，也不知怎么的，他下意识环住冰尸的肩膀，将她改变方向，从正面搂在自己怀里，任由冰凉的泪水打湿胸前的衣衫，“不哭不哭，以后就炒两次。”
哇...
冰尸身体明显出现一抹触电般的僵硬，紧接着，情绪宣泄，哇哇哇的嚎啕大哭起来。
那哭声，充满了委屈..
陈冲吓得手忙脚乱，一个劲的轻拍前者的后背，结果越是如此，冰尸哭得越凶，那汹涌而出的泪水尽数被他的衣衫接收，朝着周围扩散。
但，冰尸的眼泪是冰的，冰冷刺骨，冻得陈冲的睫毛都泛起了白霜，一个劲的挤眉弄眼，又不好意思推开对方，只能是哑巴吃黄连有苦说不出。
喵..
黑猫在旁边不断挠陈冲的小腿，似乎想帮冰尸出口恶气，但它又畏惧陈冲，所以没敢伸出爪子，纯粹是挠痒痒的举动。
一人一尸一猫就这般尴尬的站了很久，直到冰尸的情绪稳定下来，气氛才有所缓和。
“老板，你的鼻涕结冰了呢。”冰尸不知何时抬起了头，却发现陈冲的鼻尖吊着一根冰锥，当下难为情的提醒一句，显然意识到自己造成的境。
当然，不只是陈冲，厨房好多地方都出现了结冰现象，周围的温度低得可怕。
“是..是..么。”
陈冲艰难的挤出一丝笑容，松开冰尸后，赶紧朝餐馆外面走去，边走边哆嗦，就跟得了小儿麻痹症一样。
喵..
黑猫趴在冰尸的脚边叫了一声，后者抹了把眼泪，温柔的将其抱在怀中。
“我害得老板吃苦头了呢..”冰尸叹了口气，眼中充满自责。
“喵喵喵..喵..”
黑猫在她怀里叫了几声，又朝着陈冲的背影挥动爪子，那意思仿佛在说：明明就是他的不对。
“是么..可他始终是咱们的救命恩人呢。”
“喵..喵..”
黑猫没有理会，先是猫爪拍了拍冰尸的手臂，然后指着陈冲离去的方向，‘噌’的一下伸出亮晃晃的爪子。
“噗嗤..”
冰尸破涕为笑，嗔怪的拍了一下黑猫的爪子，“你这忘恩负义的小家伙，别忘了，你还整天吃人家的东西呢，瞧你现在胖的，你要想收拾他，我可不帮你。”
闻言，黑猫颓丧的叹了口气，焉趴趴的瘫在冰尸怀里，算是彻底放弃了唯一的反抗希望。
若是陈冲现在开启‘动物聆听术’的话，一定能听见黑猫对生活失去信心的心声。
喵。
（本喵..打不过啊！）
陈冲坐在餐馆门口的台阶上连续抽了两根烟才感觉到阳光照在身上，当下长舒口气，心里抱怨道：“多大个事儿嘛，整得我像个罪人一样，明明..”
想着想着，他发现没什么底气，觉得可能确实是自己神经太大条了，总把冰尸当成另类看待。
“老板。”冰尸的声音从餐馆里面传来。
“在。”陈冲没有回头，回答得很迅速，几乎没有间隙。
“要不，你以后用三次吧。”
“好。”
“那..那你什么时候教冰冰做小笼包呢。”
“一会儿就教，我先去买个菜。”话落，陈冲起身就走，动作干脆利落。
厨房门口，冰尸望着前者落荒而逃的背影，缓缓露出一抹温柔的笑意。
（未完待续..）
第一百七十四章 皮冻与和面（求订阅！）
炎炎夏日，就算有共享单车代步，依旧无法组织热浪来袭。
街道上车水马龙，能看见道路表面有水汽蒸发，如同扭曲了空气。
摇着蒲扇的老大爷依靠在树荫下乘凉，养了多年的老狗陪在旁边睡着了，根本不害怕惊吓。
洒水车播放着怀旧的旋律，为城市降温降尘。
陈冲拖着一大包食材回到美食街，李胖子热情的打着招呼，顺便提醒晚上十一点聚餐的事情。
罗大爷从冰柜里拿出两个冰淇淋笑着递了过来，不容拒绝。
“小陈老板，下次买菜咱俩一起呗！”赵四站在远处的餐馆门口嚷嚷着。
“好啊。”陈冲笑着回了一声。
在美食街待得越久，他便越喜欢这种市井小巷中的人情味，无论认不认识，只要见过几次面，就能理所当然的聊上两句。
没有尴尬，没有心机，很朴实的味道。
“喏，这是罗大爷给的冰淇淋，能吃吗？”陈冲将两个冰淇淋塞进冰尸手中，对于之前发生的事情，早就忘了。
“冰冰试试吧。”冰尸开心的点着脑袋，旋即拧开盖子，小心翼翼拿着木勺舀了一瓢放在舌尖上。
她先是紧皱眉头，接着露出不可思议的模样，一瓢接着一瓢舀进嘴里。
“天呐，可以吃呢！”她激动地无以复加，只是片刻，就吃完了第一盒，然后犹豫着要不要拧开第二盒。
“好吃么？”陈冲问道。
“嗯嗯，很好吃呢。”冰尸像小鸡啄米似的点着脑袋。
“那就吃吧，吃完我再去罗大爷那里多买些放在冰箱里存着，你想吃的时候随时拿就好了。”
冰尸以前从来不吃食物，至于到底吃什么，陈冲不知道，但此刻看到她能吃下冰淇淋，心头还是非常高兴的。
“谢谢老板。”冰尸迫不及待的拧开第二盒。
“那你先吃，我把食材整理一下，一会儿教你做小笼包。”陈冲没有多说，抱着一大包食材在厨房里忙碌起来。
特质小笼包的做法虽然没有太多技术上的难点，但许多准备工作还是相当耗费时间，因此必须抓紧，以免影响晚间正常营业。
小笼包属于面点中的一种，其特点在于小巧精致，皮薄汁多，鲜香味嫩。好的小笼包甚至能透过外皮隐约看见其内的馅料与滚动的汁水，无比诱人。
陈冲也很久没吃过了。一是因为早上起不来，二是因为就算起来了，也是匆匆忙忙的赶早买菜，来不及享用。
“老板，吃完了，咱们开始吧？”冰尸站来到他的身旁，甜甜的笑道。
“好。”陈冲没有废话，将刚才洗好的新鲜猪肉放在菜板上，然后把锈刀递给冰尸，“喏，剁肉的工作就交给你了，不过在此之前，先把猪皮剔下来给我。”
“这是哪个部位的肉啊。”冰尸说动就动，一边割猪皮，一边问道。
“这是猪腿肉。”陈冲绕着桌子来到对面，把另一边当成自己的区域，“俗话说‘肚里有货不在嘴上，包子有肉不在褶上’，想要小笼包好吃，肥瘦参半的猪腿肉是最为合适的，并且口感滑嫩，不肥腻。”
“猪皮给你。”锈刀的锋利程度已无需在说，冰尸完全没有花费多少功夫，便将其全部剔了下来，放在对面的菜板上，“猪皮是干什么用的？”
“嘿嘿，这可是好东西，小笼包汤多汁浓的秘密全靠它。当然，还得将它处理一下，制成‘皮冻’。”
陈冲嘿嘿一笑，将猪皮拿到水池洗净，然后烧一锅热水，等沸腾时再放猪皮进去煮，时间不长，煮个五分钟就够。
“冰冰，你别一上手就直接躲。”趁着这个空闲，他发现冰尸直接将所有的肉堆在菜板上，当下笑着说道：“先把肉切成薄片，再切成条状，最后才剁。而且剁的时候多换几个方向，这样才能剁得均匀。”
“嗷。”冰尸俏皮的吐了吐舌头，赶紧把多余的肉放进容器中，留下一块开始切片。
“剁肉虽然简单，也需要讲求技巧。尽管不足以影响小笼包的味道，但在品尝过程中吃到筋肉相连的馅料还是会破坏它的美感。慢慢剁，别着急。”
“好的呢。”
陈冲不再唠叨，见五分钟已到，将锅里的猪皮捞了起来，等稍稍放凉以后，便用刀片去猪皮内侧多余的脂肪，只留皮层。
他这次买了很多肉，所以猪皮也很多，处理起来用时不短。
以后这个小笼包将由冰尸在早上负责销售，所以他想尽可能的多做些馅料，减轻她的负担。
脂肪层清理干净后，还要将猪皮翻过来刮去表面残留的猪毛以及杂质，然后将菜刀、菜板以及猪皮统统放在水池里清洗一偏，确保任何环节都不会沾上猪毛，否则..呵呵。
回到桌边，猪皮还需近一步处理，切成细丝。
庆幸的是，李胖子这把菜刀还算锋利，若是用自己最原始的那把菜刀来切的话，估计会有些吃力。
猪皮切好之后放入锅中，当然，是干净的汤锅！旋即加入一汤勺黄酒、小半块老姜以及约莫两斤多重的精致清汤。
“老板，你要用这么多清汤啊？”冰尸面带忧色，也不知剩下的够不够今晚烹饪麻婆豆腐所用。
“没事，一会儿我再熬一锅就是了。”陈冲无所谓的说道：“精致清汤是用老母鸡熬制而成，非常适合作为小笼包的汤汁。当然了，若用清水代替也行，但味道肯定会逊色不少。”
“好吧。”冰尸不在说话，继续剁肉。
陈冲回过头，又往锅里放入一颗葱、两颗八角、八粒花椒、两片香叶、一小勺生抽、一小勺白糖以及半勺白酒，一次增添汤料的浓度。
当锅内的汤汁开始沸腾后，他又转小火盖上锅盖慢炖，这个时间大概在一个小时左右。
猪皮富含丰富的胶原蛋白，当其在漫长的熬煮过程中融化后，会与汤汁融合，并赋予汤汁粘稠度，最后只要放入冰柜冷藏低温冷藏，就形成了所谓的皮冻！
实际上，绝大多数人都认为小笼包里的汤汁是包子包好之后用吸管之类的东西灌进去的。其实不然，真正的原因是皮冻，它可以与馅料一起包裹，然后在高温下慢慢融化，就变成了汤汁。
这是华夏美食的智慧！
接下来，便是和面了。
陈冲取出一个较大的盆子，并拿出昨天买的面粉。
当然了，面粉有很多种分类，从低到高分别是次粉、标准分、上白粉、富强粉、特精粉、雪花粉以及专用粉，每一种又适合不同的面点，一旦用错，效果可是大不一样的。
而想要蒸出皮薄如纸、滑嫩白皙的小笼包，使用雪花粉是最好的选择，至于普通的标准粉与富强粉则相对精致小巧的小笼包而言，都略显粗糙。
值得一提的是，雪花粉实际上更多的是作为鱼饵的一部分，效果极好。
陈冲先往盆子加入一斤雪花粉，然后按照面与水3：2的比例准备一杯凉开水。先一次性倒入一部分，然后用筷子顺着同一个方向不停搅拌。
再此过程中，切忌边搅拌边倒水！
当面团结成小块状后，再将剩下的水倒入其中，接着继续用筷子搅拌。
这个步骤并不轻松，甚至可以说费力。因为面粉与水结合之后，摩擦力会暴增，想要做到轻松搅拌，几乎不可能。
陈冲大概用力搅拌了五分钟左右才停下，期间差点将筷子都弄断了，由此可见，面团的摩擦力有多大。
这个时候的面团再次形成了之前那种不均匀、不规则的块状，但已经处于半干燥状态了。
放下筷子，他先用拳头狠狠捶打面粉，拳头够不到的地方则用手掌压，如此反复几次，将盆里的面粉彻底压成面饼。之后，才开始利用大拇指内侧下方的部位以巧劲揉捏，不用太过细致，大概揉成一个面团即可。
再将面团放在盆中静置，并用保鲜膜封住盆口‘饧制’十分钟。所谓‘饧制’，是一种专业术语，就是放置或发醒的意思。
要知道，无论哪种面团，刚糅合完毕之后，粉的颗粒都不能马上把水分从外表吸进内部。只有通过‘饧制’，才能使得面粉可以充分滋润吸水膨胀，让面团结构变得更加紧密，从而形成较细的面筋网。
若是不用‘饧制’的话，后期使用起来容易裂口、断条，无法在接下来的揉合过程中出光，粗糙难看。
“老板，你喝口水吧，额头都出汗了。”冰尸提醒道。
“好。”
陈冲没有谦虚，一边用毛巾擦汗，一边走到前堂喝水，结果刚点上一支烟，便看见对面的回头客餐馆内站起两名年纪偏大的老者。
李胖子坐在他们说着什么。
没过多久，三人一同起身，两名老者前脚刚刚离开，李胖子就朝自己比了一个‘ok’的手势，看来是评审过了。
如此一来，明天就要参加比赛了..
一念至此，陈冲赶紧跑到二楼翻出前些天李香送来的资料查看。这东西，他压根就没看过。
好在资料的内容并不多，注明了比赛地点、时间、规则，以及团对赛与个人赛的区别。
团队赛的规则并不复杂，分为三轮。
第一轮，每个团队选出一个代表出赛，结果以评委打分选出前十名，并按照顺序获得相应的分数；
第二轮，每个团队选出两个代表出赛，且不能与第一轮的参赛者重复，结果依旧以评委打分选出前十名，并按照顺序获得相应的分数；
两轮结束之后，团队总分排名前五者进入第三轮。
第三轮，在规定时间内，团队成员合作完成一道大菜，结果以现场评委、观众投票、专业美食评论家三方联合打分，最终获得分数最高的团队夺冠！
“根据规则分析，第一个出战之人的压力最大。因为这个人要面对最多的对手、争取最高的分数！否则的话，要么连第二轮都进不去，要么以低分数进去之后，给另外两名队友增加负担。至于第二轮..也tm不轻松，尽管对手少了，但各自的实力却飙升了一个层次，而且若是第一轮获得的分数较低，第二轮则必须以大分数弥补回来才有可能晋级。”
陈冲深吸口气，心脏突然加快，莫名有些紧张。
说句打击士气的话，除非两轮都是以大比分领先才能确保绝对晋级第三轮，否则的话，都要看命！
“看来李建邦确实没有骗我，团队赛的确不是一个人能够搅动风云的。”陈冲苦笑着摇了摇头，相对来说，个人赛虽然也分三轮，但对参赛者而言，倒是轻松了不少。
第一轮，所有参赛者在规定时间内进行基本功比试，然后各项目分数总和进入前十者，晋级。
第二轮，所有参赛者在规定时间内独自完成一道菜品，结果以现场评委打分，分数最高的前三名进入决赛。
第三轮，由美食评论家现场出题，参赛者根据主题创作相应菜品，结果以现场评委、观众投票、美食评论家联合打分，最终获得分数最高者获得厨神头衔！
“现场出题，现场创作..”
陈冲下嘴皮包着上嘴皮吹了吹额头，没有任何轻松的感觉。
“而且，比赛地点在龙江市体育馆，离美食街很远，晚上估计是回不来了，得和冰冰安排一下餐馆的事情，实在不行，就停业一天。”
回到厨房，陈冲将比赛的事情告诉了冰尸，但两人思来想去，还是决定先把手头上的事情弄完再仔细商量。
打开保鲜膜，将面团取出来撒上一些散粉，继续用手掌外缘反复用力柔和面团，直到表面光洁润滑，便大功告成。
“老板，你看着肉馅合适了吗？”冰尸这个时候也停了下来。
陈冲用拇指和食指夹住一撮肉馅搓了搓，并没有发现任何粘连后，点头道：“可以了。”
“那冰冰接下来做什么？”冰尸睁大美眸，等待接下来的安排。
“这样吧，咱俩换个位置。”陈冲指了指身前的面团，“面团已经揉好了，你来把它搓成粗细均匀的长条状，直径大概三公分左右，然后用刀将长条切成小段，每段的长度保持在两公分左右就好。”
“好的呢。”冰尸在洗碗池那边把手洗净擦干，和陈冲交换位置后，搓了起来。
“对了，一会儿切完以后把所有的小段再搓成小球，如果沾手的话，可以稍微撒点散粉减少摩擦，形状会好看一些。”
“嗯。”冰尸轻嗯一声。
交代完毕之后，陈冲把所有的肉馅装进一个大的铁盆里，然后从桌子下方将捣蒜用的蒜臼子拿了出来。
这个东西是比较老式、专门捣碎大蒜用的器物，以类似手榴弹样式的蒜锤子与专门的瓷器组成。
超市已经很少看到了，但在普通的菜市场里面经常能看到。
不过，陈冲并非用它捣碎大蒜，而是将一块去皮老姜、四颗香葱切碎后放入其中冲捣，将它们的汁给榨出来。
这个步骤处理起来不麻烦，但却很耐受，因为生姜和香葱在冲捣过程中的味道非常刺鼻，和洋葱一样可恶。
接着，陈冲吧其内的绿色汁液过滤到单独容器里，并加入二两清水搅拌均匀，备用。
虽说现在加了水融合，但汁液的颜色依旧没有淡化，由此可见，姜汁与葱汁有多么浓郁。
起码到现在，陈冲的鼻子还是非常难受！
（未完待续..）
ps：先发一章，后面还有，照旧很晚！
第一百七十五章 小笼包与玫瑰香醋（万更求订阅！）
葱姜汁制作完毕，就该处理肉馅了。
陈冲将装有肉沫的盆子端到身前，按照1：5：2：7的比例，放入白砂糖、胡椒粉和盐。
也就是一斤肉沫对应五克白糖、两克胡椒粉、七克食盐。
然后加入两勺黄酒后，依旧用筷子沿着同一方向搅拌，并在中途倒入之前准备好的葱姜汁继续搅拌，直到肉沫完全顺着一个方向扭紧，能明显感受到一股粘稠的拉扯之力时，再加入一勺香油搅拌均匀即可。
肉馅的拌合宣告结束，等着面皮做好，就可以开始包了。
“老板，这样可以了吗？”冰尸指了指密密麻麻的小面团。
“咦，这么快？”陈冲面带惊讶。
“你本来就已经把最难的‘和面’好弄了，其他的倒是挺简单的。”冰尸笑道。
“也是。”
陈冲走到冰尸身边，后者自觉的让出半个身位，安静的挤在旁边观摩。
对此，陈冲并没有什么不适，反而隐隐觉得多了几分很亲切。
“我先示范一下如何擀面皮，然后就交给你了，我得把蘸料做出来，那个东西有些麻烦。”
“哦。”冰尸点了点头，同时不着痕迹的看了眼陈冲的侧脸，那坚韧而清晰的轮廓写满了认真。
她看得有些痴迷。
虽然明明说好是教自己怎么做，但所有困难的步骤都是对方在完成，显然是在想方设法帮自己简化即将面对的事情。
还真是..细心呢。她想。
陈冲自然不会知道冰尸在想些什么，随手拿起一个小面团说道：“喏，像我这样，将面团搓成圆球，放在菜板上用手掌的外缘按成圆饼状。
然后一手捏住圆饼的上端，另一手按住擀面杖从下往上滚压面饼，不用完全滚压，大概滚压个三分之二左右，差不多能碰到捏住面饼的手指时就可以了，接着往回滚至边缘。如此一来一回，视为完整的一次。”
“可是，你手指捏住的那里没有滚压到呢。”冰尸的精致下巴不知何时贴在了陈冲的臂弯。
“注意看。”陈冲将动作放慢，“来回滚压一次之后，这只手，对，就是捏住面饼的这只手，轻轻用力将面饼向外侧旋转45度，然后重复刚才滚压的步骤，直到将面饼擀薄擀圆即可，看懂了吗？”
“看懂了。”冰尸点点头。
“嗯，只要你熟悉技巧，动作会越来越快的。喏，交给你了。”陈冲将擀面杖递给对方，自己则走到灶台边。
算算时间，锅里的汤料应该差不多了。
咔。
关掉天然气，把锅里所有能看见的残余食材全部滤掉的同时，将汤料倒进塑料饭盒中，方便汤料晾凉后，放入冰箱中冷藏。
之所以用塑料盒，主要是瓷器或者玻璃容器在高温与低温之间转换时，有碎裂的可能，很容易令人受伤。
“老板，需要冰冰将它冰冻吗？”冰尸提议。
“不用，等它慢慢变晾吧，因为里面还有很多热气需要挥发，否则会导致汤汁在低温下不凝固。”陈冲笑着回道。
“哦。”冰尸不再多言，继续擀面皮。
不过，令陈冲诧异的是，冰尸仅仅擀了三四张面皮后，速度明显有了变化，不对，说速度不太准确，准确来说，应该是手法的熟练度越来越高了！那些面饼在她的手中越转越快，恐怕不出二十张，效率将有质的飞跃。
彻底放下心后，他开始制作最后一样东西，蘸料！
本来普通的蘸料就是食醋，最多加些姜丝侵泡。但特制小笼包并不普通，所以它的蘸料不是一般的醋！
陈冲在冰柜里拿出一个黑色袋子装起来的玫瑰花，数量很多。
这种玫瑰花与花店里的玫瑰花不同，它是可食用的，而恰好龙江这个地方，盛产可食用的玫瑰花。
当然了，如果买不到可食用的玫瑰花，中药店应该有，但大多都是晒干之后的干货，鲜度很低，除此之外，还可以网购，就是需要等个一两天罢了。
“我就说今天的厨房有股奇怪的味道，原来是玫瑰花香啊。”冰尸露出小女儿家的神态，显然被这一大把漂亮鲜艳的玫瑰花吸引了眼球，“这是要装饰餐馆吗？”
“不，我要把它做成玫瑰酱！”陈冲说话的时候，已经毫无感情的在用剪刀将花骨朵剪下来，看得冰尸欲言又止，最终没有发出反对的声音。
见状，陈冲无奈的摇了摇头，从中抽出一支递给对方，“想要就明说嘛，喏，给你一支。”
“嘻嘻，谢谢老板。”冰尸开心的接了过来，旋即掐掉一大截根茎，对着花骨朵吹了一口雾蒙蒙的冰雾，玫瑰花直接盛开了。
她爱不收手的观赏了一下，小心翼翼的卡在右耳上，如发卡一样，将右侧的发丝别了起来。
“冰冰好看吗？”冰尸咯咯笑道。
陈冲眼中露出一抹惊容，对方白皙的肌肤，水蓝色的眼眸，再配上这朵娇艳欲滴的红玫瑰，着实美得不可方物，多了几分圣洁的味道。
“挺..挺好看的。”他结结巴巴的回了一句，不敢多看，免得剪到手指，那可就彻底尴尬了。
三分钟后，陈冲将所有剪下来的花骨朵装进铁盆中，用水侵泡，并清洗干净，然后捞出来用厨房纸巾吸干水迹，再找来一个不用的纸箱撕开瘫在餐馆前堂有阳光照射的地方，最后把所有花骨朵放在上面晒干。
厨房纸巾只能吸干表面的水迹，但花骨朵里面的水分依旧存在。
好在如今这个季节要晒干花朵实在太容易，也就一支烟的功夫，基本上就能搞定。甚至在此期间，陈冲还抽空跑到罗老的小卖铺买了一大堆冰淇淋回来，又用开水烫了一个体积较大的玻璃瓶，一起放在阳光下沥干水。
优哉游哉的吃完一盒香芋口味的冰淇淋后，陈冲才把纸板上的玫瑰与玻璃瓶收进厨房，并一朵一朵的将所有花瓣摘了下来放在一个干燥的铁盆里。
至于花蒂与花蕊，则残忍的丢进了垃圾桶里。
经过这番折腾，厨房里的玫瑰花香更重了，就连陈冲的双手，也是花香四溢。如果不看人的话，还以为这种香味来自某个成熟的女人！
为何不是小女生呢..
因为红玫瑰代表热情、主动、激情，所有的形容词都带有进攻性的意味，小女生可是很内敛、含蓄、单纯的，完全不合适。
当所有花瓣全部摘下后，陈冲拿出一罐新买的砂糖，按照1：1的比重倒入盆中。值得一提的是，砂糖是砂糖，白糖是白糖，两者看似相同，却有非常明显的区别。
砂糖的结晶颗粒较大，含水分较少，融化比较慢，适合用来制作酱料或者糕点；白糖的结晶颗粒较小，含水分较多，融化速度较快，更适合用来凉拌或者直接食用。
陈冲带上一次性手套慢慢揉搓，将花瓣与糖进行融合。这个过程有两点需要注意，一是要用力，将花瓣碾碎至深色；二是不能沾水，否则会影响后面的发酵，所以他才会带上手套，就是防止掌心出汗。
但凡需要发酵的食物，基本上都要与水避开，否则可能引起食物霉变。
随着陈冲不断揉搓，盆里的玫瑰花体积越来越小，越来越紧实，而当底部能看见紫色液体时，就差不多了。
最后，将玫瑰花装进玻璃瓶里，并在表面倒入一公分厚度的蜂蜜，盖上盖子放在阴凉处慢慢发酵即可。
当然了，发酵的时间越长，味道越浓醇。
说起发酵，陈冲自然不需要等待，他打开【厄运游戏】，在【道具仓库】找到土陶罐的卡片后，直接消耗500厄运值开启了24个小时的满状态能量。
“话说回来，传奇豆瓣儿酱的量不多了，得抽空再做一批。”
陈冲舔了舔嘴皮，将装有玫瑰花酱的玻璃瓶从土陶罐的缺口中放了进去。
本来按照常识，发酵的时间越久越浓醇，可它作为特制小笼包的蘸酱，只是起到辅助作用，陈冲可不想让它的味道盖过正主。
因此，估摸着发酵了十来分钟，差不多真实时间有一个月的时候，他赶紧摇了摇土陶罐，将玫瑰花酱拿出后，又找了个纸板将土陶罐的罐口与肚子上的缺口封得死死的，免得再掉进去什么东西，将剩余的时间消耗完且毫无察觉。
咔。
拧开瓶盖，一股被时间所沉淀，浓郁得化不开的玫瑰酱香扑面而来，直接将陈冲冲得晕头转向！
“这便是玫瑰酱么？”冰尸放下手头上的工作过来查看，同样被那股香味深深吸引，恨不得将脑袋都扎进瓶子里。
此时此刻，小小的厨房内几乎成了玫瑰花的海洋！
陈冲用筷子沾了一点放进嘴里，浓郁的玫瑰花香瞬间填充了整个口腔，而那一滴液体则在舌尖融化，化作无比美妙的醇厚香甜在舌尖游走。
这玫瑰花酱简直完美！
“老板，虽然这东西看着就很好吃的样子，但用作蘸料的话，会不会少了一点？”冰尸歪着脑袋疑惑道。
若客人们在食用小笼包的时候总不能一笼只给一滴吧，那要是手一抖，一滴不就没了？
“放心，特制小笼包的蘸料叫做‘玫瑰香醋’，而玫瑰酱只是它的一种配料罢了。”陈冲嘿嘿一笑，“而且这玫瑰酱的用处有很多的，不仅可以直接吃、可以泡茶，也可以做成其他食物！甚至，还有美容养颜的功效哦。”
“那还真是好东西呢。”冰尸点点头。
“好了，快去擀皮。”
陈冲挥了挥手，拿着玫瑰酱回到桌前，从桌子下方取了一个大碗，往里面倒了半碗陈醋后，又放入大茴香、桂皮以及香叶泡在里面。
这个过程需要三十分钟。
但他没有闲下来，从冰柜里拿出之前放进去的皮冻。
经过这段时间冰冻，皮冻已经凝固，外表和果冻别无二致，除非凑近闻，才能闻到淡淡的鸡汁香味。
他并没有将其全部倒出，而是用刀划了一小半出来，将剩下的重新放进冰箱冷藏，免得在外面放太久，出现融化的迹象。
快速将这块皮冻切成小颗粒后，陈冲拿起一张薄皮放在手掌前端，并用筷子夹了一些肉馅放在面皮中间，然后取一颗皮冻小丁放在肉馅上微微压实，便开始最后的包裹。
“冰冰，包包子的时候双手分别用拇指和食指捏住面皮的边缘，之间的距离保持在一公左右。
再用托住面皮的这只手的拇指和食指向外，另一只手的拇指和食指向内，将面皮边缘压出一个皱褶，接着用空闲一侧的食指压住这个皱着，让托着面皮的这只手的拇指和食指向后撤相同的距离，也就是一公分左右，然后继续重复之前的动作就好了。”
这是需要耐心的工作，陈冲捏得非常小心，毕竟特制小笼包的体积很小，比乒乓球还要小上一圈。
“所有皱褶捏出来以后，捏住最后一个皱着边缘顺着皱褶的方向旋转、压实，将馅料彻底封在面皮内，不留一丝缝隙。喏，这就是成品。”
“好漂亮啊，看着都舍不得吃呢。”冰尸眨巴着大眼睛。
陈冲摇了摇头，“这是还没上蒸笼之前的效果罢了，等蒸出来以后，小笼包的外皮会软化通透，而里面的汤汁融化后会往底部下沉，到时候，就会变成一个三角锥的样子，没有现在这样好看。”
“那也很精致的呢。”冰尸不太赞同前者的审美观，却也不可能与之争论。见所有面皮都擀出来后，她自觉的加入了包包子的队伍中。
两人期间很少说好，都在专心的包着。
三十分钟后，陈冲端过那碗泡了很久的蘸料，舀了一勺玫瑰酱与一勺白糖放入其中搅匀，并用保鲜膜封好之后放在锅上蒸，当然了，是水烧开后转小火慢蒸。
蒸制的时间没有具体时长，只要看见碗里的蘸料开始冒小泡的时候就算好了。
陈冲回到桌边，刚拿一张面皮准备继续包的时候突然响起一个重要的事情，于是赶紧放下手中的工作，将新买的十个竹制小笼屉拿出来清洗，并分别铺上干净的纱布，防止小笼包在蒸制过程中黏在笼屉上。
小笼包中的‘笼’就是指‘在笼屉中蒸制’，所以，只有在小笼屉蒸出来的小笼包才算正宗！
“差点儿忘了最重要的工具。”陈冲自嘲一笑，开始将包好的小笼包依次放入小笼屉，每一屉最多放十个，而且每个之间还要保持一定距离，确保蒸汽可以在笼屉内畅通游走，使小笼包受热均匀。
“老板，开始冒泡了。”冰尸不知什么时候去看了一眼蒸锅，此刻略显焦急的说道。
“那你来装小笼包，我来处理玫瑰香醋。”陈冲有些手忙脚乱，路过玫瑰酱的时候，还差点将其打翻，着实吓了一跳。
要是真的打翻在地的话，他绝对又要扇..呃..暴走！
将玫瑰香醋端出来后，他没有急着揭开保鲜膜，而是把小笼屉放了上去。
这种小笼屉的好处在于..随时可以编排顺序，而当有新包好的包子需要蒸的时候直接往上面叠加就可以了，非常方便。
“老板，都蒸完吗？”冰尸一会儿时间又装了五屉。
“笨呐，整一屉就够了，我又吃不完，其它的包好之后用保鲜袋封好放到冰柜冷藏，需要蒸的时候再拿出来。”陈冲翻了个白眼。
他今天下午准备的量完全是在给明天以及后天做准备，而小笼包的最佳品尝时机就是趁热，一旦凉了，皮干汤散，味道大打折扣！
这么多..吃成李胖子吗？
“知道了啦。”冰尸换了个语气词，以此缓解尴尬。
陈冲没有多说，将玫瑰香醋的保鲜膜撕开，让水蒸气挥发掉，并将所有的佐料过滤两次，确定不会在蘸的时候吃到佐料残渣，包括玫瑰花瓣。
醋的酸味本来是很重的，但经过五香料、玫瑰酱的融合以及加热稀释后，酸味已经变得很淡了，起码在闻的时候，不刺鼻，透着玫瑰花香和淡淡的茴香。
都是开胃极佳的气味！
陈冲甚至能够想到，当客人们大清早起床闻到这个气味时，那种饥饿难耐的苦楚！而饥饿感又会降低对味道的偏执，无疑是变相提升小笼包的口感。
虽然有些强词夺理，但道理的确是如此。
拿出蘸碟给自己舀上一勺玫瑰香醋，其余的则放在旁边自然晾凉，最后再用保鲜膜封好，留着明天给冰尸使用。
五分钟后，第一屉小笼包出锅，陈冲与冰尸迫不及待的围着观赏。
只见笼屉中的小笼包果然变成了三角锥的模样，表皮近乎半透明，隐约能看见其内的汤汁，轻轻一碰，还会来回晃动。
陈冲用筷子夹住包子的顶部用力吹气，确定不会烫嘴之后，才蘸了些玫瑰香醋，然后..一口放入嘴中！
淡淡酸甜口感伴着玫瑰花香在齿缝间穿梭游走，不停挑逗着味蕾。
接着，还来不及用牙齿咬破小笼包，那层薄薄的表皮自己便化开了，而其内的热气与汤汁顿时宣泄而出，与玫瑰香醋的各种味道结合一起，彻底将舌头上的神经活络过来，并逐渐感受到肉馅的鲜美、爽嫩。
陈冲近乎是下意识的咀嚼起来，最后‘咕噜’一声，溜进了食道。
嗝。
他不由自主的打了个饱嗝，满嘴的花香！
“爽！真他娘的好吃！”
……
下午六点，晚间营业开始。
为了让冰尸慢慢适应早上独自卖小笼包的节奏，陈冲并没有在黑板上留下任何关于小笼包的信息，也没有通知任何老顾客，免得突然出现太多客人，令冰尸慌乱。
值得一提的是，在得到冰尸的允许后，他在晚上使用了三次巨型铁锅，在过足瘾的同时，接待的客人又增加了几十位了！
仅此一天，厄运值足足增加了一千七百多点，实在有些恐怖！
或许，这样的增长速度，连厄运游戏本身也没有预料到吧！毕竟让鬼上身增加力量以及使用巨型铁锅的方法也只有陈冲这种铁头娃才敢冒险尝试。
十点四十，陈冲在黑板上只留下了鱼香肉丝套饭的信息，其他菜品则全部清空。
接着，他利用二十分钟的时间做了一大盆酸菜鱼，于十一点整的时候，端着酸菜鱼朝李胖子的回头客走去。
按照他的说法，来而不往非礼也，既然对方要搞聚餐，自己怎么也要出个菜才行吧。
“陈老板，快来！”
李胖子的餐馆门口用几张小餐中拼了一张超大号的桌子，上面已经摆满了菜肴，吸引了不少来往行人的注意，一个个看得清口水滴答，却也只能干瞪眼！
“来了。”
陈冲的话音刚落，便看见街道上出现了许多端着餐盘的人，全是各个餐馆的老板。
众人也都注意到了对方的存在，当下忍不住笑了起来。原来所有人都有着同样的想法！
不过，在所有端着餐盘的餐馆老板中，有一人最为突出，那就是赵四！只见他端着铁质的大脸盆内装着满满一盆油焖小龙虾，正费力的朝李胖子那边走去，边走便喊‘借过’，引得不少人眼睛冒光，恨不得从盆子里面跳出一只小龙虾飞进他们嘴里！
“赵四还真是财大气粗啊..不过，自己准备的分量也不差嘛！”陈冲震了震精神。
今晚注定是场饕餮盛宴！
（未完待续..）
ps:饕餮盛宴哦，投票可以参与进来哦！酸菜鱼、小龙虾哦！投票哦！还有很多菜哦！咕噜..
第一百七十六章 饕餮盛宴
“你们这也太瞧不起我李胖子了吧，都说我来安排我来安排，怎么一个个都带个菜来！”李胖子又搬来几张桌子拼好，把自己的菜往边缘位置挪，让所有人的菜可以摆在中间。
这看似不起眼的动作代表着谦虚，不争，赢得了众人的好感。
“我是担心你们这帮大老爷们儿一会儿要喝酒，这不，专门给你们煲了一锅‘酸萝卜老鸭汤’暖暖胃，去去湿气。”上次在茶楼出现过的老板娘将一口很大的砂锅放在了中间靠左的位置。
她在美食街经营业着一家养生汤馆，姓白，皮肤也很好，所以很多客人都亲切称呼她为白阿姨。
“我倒是没有想这么多，今天刚烤好的一批烤鸭，给大家尝尝。”那名比李胖子稍微小了一个号的胖大叔叫做胡**，在美食街开了一家烤鸭店。除了外号叫做胡二胖之外，还与李胖子并称美食街双雄，算是一道另类的‘特色’。
“李胖子，既然是聚餐，总不能让你一个人忙活。不过，我可没什么好菜，就选了些上好的车厘子。”一名身材干瘦，面色红润的中年人笑着将一个竹制的篮子放在角落。
“秋老板，你这一篮子车厘子个头饱满，颜色深邃，怕是不便宜哟。”白阿姨顺手就拿起一颗优雅的吃了起来。注重养生的她，对水果毫无抗拒。
“算不得什么，你要喜欢吃，随时到我店里来买，给你最低价。”秋老板摆了摆手。
“嘿，我还以为免费呢。”胡二胖在旁边起哄。
“你..你以为这是我变出来的啊。”秋老板翻了个白眼，惹得众人哈哈大笑。他在美食街经营着一家精品水果店，店内的水果非常新鲜，也算是美食街没落时，生意还不错的‘异类’。
“来来来，这是我烘培的慕斯蛋糕，照我多年以来的经验，一会儿怕是没人吃米饭咯。”一名三十出头，相对年轻的男子将一个16寸的蛋糕放在桌子下面，留着结束时给大家填肚子。
他叫周查理，是蛋糕店的老板，很注重自己的发型，随时都能看见他习惯性的拿出小梳子整理头发。至于为什么名字这么怪，是因为后面两个字本就是音译。原本的名字叫周二娃，成年以后才去追了一波潮流，改了个自以为高大上的名字。
不过，短短几年过去，他又想改名字了，但至今还在纠结。
“我这是辣子鸡..”
“我做的尖椒鸡拌面..”
“红烧蹄膀..”
“这是干锅鳝段。喏，我把电磁炉都来带了，李胖子，给我找个插线板..”
“我就知道今晚全是荤菜，瞧瞧，炝炒空心菜..”
“干烧耗儿鱼..”
“我说大家伙，赶紧帮赵四接一下，别人都快断气了！”白阿姨心最细，立刻就看见人群外的赵四双手都在发抖。
“哎哟，你咋也不说话啊。”胡二胖和李胖子两人赶紧把赵四那一盆油焖小龙虾接住，放在了大桌中间。
“赵老板这盆太重了，太重了。”周查理说的重并非指重量，而是指情意重。
“不重不重，只要大家吃得开心就成！”赵四说着话的时候，直接将那盆小龙虾往旁边挪了挪，留出最中间、最后的一个空位。
见状，众人这才焕然大悟，然后分开一个位置，将现场最年轻的那名青年露了出来。
“我也没精心准备什么菜，就把厨房里剩下的黑鱼全给做成了酸菜鱼。”陈冲微微一笑，发现那么大一张桌子就剩最中间还能摆放，当下难为情的摆了上去。
八张小桌拼成的大桌，将近二十人的阵容，桌上的菜品除了李胖子准备的十来个小炒与三四个大菜外，还有各个老板带来的菜品，加起来的话直逼40道菜！而且其中一半都是大菜。
远远看去，那已经不是一桌菜了，而是一座由盘子堆起来的小山！
“说实话，我这还是第一看见小陈做的菜呢！”
众人被陈冲的酸菜鱼吸引了眼球，纷纷走上前来围观。
对于这个凭一己之力将美食街拉回正轨并慢慢推着向前的青年，众人虽然没有正面谈论过，但各自心里都充满着感激之心。
如果不是他，也不会有今天这么一场聚会。
不仅如此，由于他的餐馆长期处于爆满状态，众人即便想要过去照顾生意也有心无力，根本抢不过那些年轻人。
所以，虽然知道美食街有这么一位小小的顶梁柱，却充斥着神秘面纱，如今才勉强窥得一斑。
“好香啊，闻着好有食欲！”白阿姨笑道。
“本来我还打算减肥的，看这样子，又减不下去了。我说各位，一会儿别和我抢酸菜鱼啊，我一个人就能全部搞定！”胡二胖哼哼道。
“滚。”秋老板与十来位老板异口同声的说道。
“哈哈，我第一个和你抢！”周查理说着话的时候又想从上衣口袋掏出小梳子，但犹豫片刻后，还是放弃，只是稍稍甩了一下头。
“各位太夸张了。”陈冲能听出众人话语中的夸大成分，但并没有恶意，于是摇头笑道。
“唉唉，我说，咱们这么多人就一直这么站着互吹么？”李胖子突然开口，引得众人哈哈大笑，当即就有几人入座。
“你们这帮小子，一点都不知道尊老爱幼，还不过来搭把手？！”
恰在此时，远处传来苍老的声音，众人回头一看，只见罗老摇着蒲扇站在自家小卖铺门口，身旁摞着两箱啤酒。
“我来！我来！”一名中年人笑得合不拢嘴，立刻小跑着过去将啤酒拖了过来。
“哎，我老头子可不会做什么好吃的，就只能给你们弄点儿啤酒咯。”罗老神秘兮兮的将背在身后的手亮了出来，手里拿着一个矿泉水瓶子，“今晚谁陪我这个老头子喝白的？这可是上好的粮食酒哟。”
“罗老，你这话我胡二胖子就不爱听了，以前不都是我陪你整两口吗。”
“滚，除了你就没别人了？罗老，来，今天你坐我旁边，我陪你喝。”秋老板似乎很喜欢和胡二胖斗嘴，两人有来有回。
其他人跟着起哄，气氛一下子就热闹了起来。
“各位，都坐吧。”李胖子身为主人家，自然有义务主持大局，当即对着众人压了压手，见所有人入座之后，他又举起身前的酒杯，“这第一杯，敬咱们这次聚会，咕。”
“干了啊。”赵四和陈冲坐在一起，用手肘碰了碰后者肩膀，笑道。
陈冲无奈，只能随着众人一起，一饮而尽。
不过，炎炎夏日，大家又都忙碌了一天，这冰啤酒一下肚，着实畅快，仿佛一天的疲惫都消散了不少。
“第二杯。”李胖子又示意众人满上，“庆祝咱们美食街在陈老板的带领下老树回春。”
“什么老树回春，就说蒸蒸日上呗。”白阿姨当即碎了一嘴，惹得众人哄堂大笑。
咕..咕..咕..
场间传出喉咙滚动的声音。对于这些中年汉子来说，喝啤酒就跟和白开水一样毫无压力。
“第三杯..”李胖子再次举杯，结果酒杯倒是端稳了，可却不知道该说什么，一时间尴尬无比，急得额头都出汗了。
“这第三杯呀，祝咱们美食街在明天的比赛中旗开得胜！”关键时刻，还是罗老打破僵局。
“好！”
众人齐声叫好，一饮而下。
“可以动筷子了吧？”不知是谁突然问了一句。
“动动动，都别客气！”李胖子话音刚落，所有人都拿起筷子，然后像是事先商量好似的，全部对准了桌子最中间的那盆酸菜鱼！
若是能从上方俯瞰的话，颇有种十面埋伏、四面楚歌的味道。
“各位，悠着点，别把陈老板的铁盆戳烂了。”
李胖子哈哈一笑，趁着所有人不注意，率先夹了一块，却将鱼片夹烂了，顿时嘴角抽搐，尴尬连连。
有了他的教训，其他人倒是有了经验，轻轻夹起鱼片，然后坐回了原位。
桌上的气氛突然变得微妙起来，所有人的动作都像是慢放一样，又是观赏，又是闻味，就像在对待一件精美的艺术品。
与普通客人不同的是，桌上大多数人都是经营餐馆的老板，看待食物的标准自然偏高。他们实在好奇，到底是什么样的味道，能够获得客人们的一致好评，从未听到过负面评价。
然后，他们不约而同的放进嘴里，只是片刻功夫，便相互对视，都看见了对方眼中的惊叹。
“果然是好东西啊。”胡二胖叹了口气，对陈冲竖了个大拇指。
除了他们的惊叹之外，桌上还有一人非常特别，那就是赵四！他早就品尝过陈冲的食物，此因，趁着所有人走神之际，早就疯狂朝自己碗里夹了好几块鱼肉，吃得那叫一个酸爽。
“赵四，放开那片鱼肉！”周查理怪叫一声，将众人的思绪打断，旋即不由分说，与众人展开了一场你争我夺、尔虞我诈的夹鱼大战。
陈冲在一旁看得好笑，想要伸筷子夹菜，却发现桌上的菜肴实在是太多了！多得让人无从下手..
二十几分钟后，就在众人笑语连珠，推杯换盏之际，一道冷笑却是突兀的响了起来。
“呵呵，好久没来美食街了，结果一来就看见了一帮老朋友，还真是巧啊。”
闻言，众人转头一看，只见一名留着八字胡、皮鞋擦得很亮的中年人嘴角带笑的站在不远处。
再然后，所有人的笑容收敛，脸色沉了下来。
“谁是你朋友，别一上来就攀关系。”僵持片刻后，在座一名长相憨厚的中年人瓮声瓮气的说道。
“这人是谁啊？”赵四低声问道。
“他啊，叫赵小康，白眼狼一个。”白阿姨在说出这句话的时候并未掩饰，甚至故意将声音传了出去。
赵四恍然大悟，看来此人就是当初从美食街离开的三人之一。
“诸位，我这好不容易来美食街一趟，难道这就是你们的待客之道？”赵小康笑着摇了摇头。
陈冲微微蹙眉，暗道这家伙被众人如此针对的情况下竟然毫不动怒，绝对是个城府极深的人。
“抱歉，你这样的客人我们可不敢接待，免得再发生一次背后捅刀子的事情。”李胖子冷笑道。
“哈哈，来来来，喝酒，别被人搅了兴致。”胡二胖对着众人招了招手，示意不用理会。
“李胖子，你好像对我有些误解啊。”赵小康点燃一支香烟，“就算要捅，我会选你么？你有什么值得我在意的？钱？权？还是..我想想啊，还是厨艺？”
“你说什么？！”此言一出，李胖子顿时勃然大怒。
说实话，陈冲这还是第一次见到李胖子大发雷霆，那三百斤的体型以及如闷雷般的怒喝，仿佛连地面都在震颤。
“你明明已经听见了。”不过，赵小康的神色毫无波澜，继续讥讽道：“知道我们当初走准备离开的时候为什么没有叫上你么？因为我们也没办法啊，总不能养头猪吧？你说呢？”
此言一出，李胖子彻底暴走，本来拿在手中的酒杯被他狠狠砸在桌子上，将桌上的菜肴全部打翻，然后不管不顾，直接就要推开人群冲上去动手。
回头客里还在吃饭的客人们被这一幕吓得不轻，纷纷停下了手中的动作；
美食江湖里的客人也是如此，甚至不少人都挤到在门边，目光在李胖子和陈冲身上来回扫视，其中还有几人钻进了厨房；
除此之外，整个美食街但凡还在吃饭的客人或者餐馆的员工都从餐馆走了出来，好奇这边到底发生了什么。
“胖子，你干嘛！”
“胖子，别激动。”
胡二胖、秋老板以及周查理三人反应最快，三人合力将李胖子死死抱住，而其他人见状也赶紧上来帮忙。
“你们都别拦我，看老子不打得他满地找牙！”李胖子目疵欲裂，脖子与脸颊因为怒火中烧通红一片。
一个身高超过一米八，体重超过三百斤的胖子发起火来，着实吓人。
“这家伙还真是欠抽啊！”赵四本就是个重情义之人，见李胖子受了气，他也不好受，正想抄起凳子教训一下赵小康时，却被一只手稳稳抓住。
“小陈老板？”
“别去，这家伙是故意的，你若动手，明天就无法参赛了。”陈冲面色阴沉，缓缓说道。
（未完待续..）
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第一百七十七章 摊上大事儿！（万更求订阅！）
被陈冲这么一提醒，赵四立刻就明白过来，如果自己真的动手了，不管赵小康会作何反应，周围也必然有人报警！
而一旦警察来了，那么整件事情的严重性就会升级，赔钱私了还算小事，可若是赵小康紧咬不放，绝对会影响明天的比赛！
不过，赵四还有一点想不明白，陈冲是怎么看出来？
陈冲抿了抿嘴，并没有解释，也不好解释。
所谓当局者迷旁观者清，李胖子他们和赵小康早有过节，只要一见面，就会先入为主，以愤怒主导思想，这样的情形下，哪会注意到其他细节？
而赵四呢，纯粹是意气用事，就和当初愣头愣脑中了王浩圈套一样的效果。
至于陈冲为什么觉得赵小康是故意的，主要是因为对方太镇定了，镇定得连眼皮都没抬一下。而一个如此镇定的人又怎么会傻乎乎的当着这么多仇家的面出言挑衅一个体格最夸张的胖子呢？
万一没人阻拦，岂不是真要扭打在一起？
这显然不可能。
既然不可能，肯定就是有意为之！
……
另一边，当看见李胖子怒气冲冲砸翻桌子时，赵小康就已经做好了挨打的准备，不仅不害怕，甚至嘴角还不着痕迹的露出一抹微微上扬的弧度。
昨晚回家后，他脑中一直再回想下属反馈回来的信息，不是什么美食街搞的奇葩活动，而是那句‘万一参赛了怎么办..’
本来赵小康并未将此事放在心上，毕竟当初他们三人离开美食街的时候带走了所有的好手，而剩下的，都是些不入流的家伙罢了。
就比如李胖子，本来一手炒饭还算不错，可偏偏生了女儿之后，改做了炒菜生意，手艺一落千里，既没有特色也没有味道，又怎么可能留住客人？
其他那些经营饭馆的人也都差不多，都是因为杜文龙的影响力才水涨船高罢了。
唯一可惜的是，当初在拉拢白芳芳、胡二胖子、周查理、秋童四人时，被拒绝了，他们对美食街的执念太深，根本连商量的余地都不给。
白芳芳煲的养生汤很有特色，如果能去美食城，一定大受欢迎；
胡二胖子的烤鸭是绝活，连烤炉都是祖祖辈辈流传下来的老古董，极为罕见；
周查理精通西式糕点，曾经还跟着一位国外的面点大师学习了整整四年，手艺自不必说，即便如今的美食潮流已被华夏美食文化引导，依旧存在不错的市场前景；
至于秋童，表面上经营着一家非常普遍的精品水果店，没有亮点。但不为人知的是，这家伙的渠道关系堪称匪夷所思！无论是什么样的新鲜水果运到龙江来，他铁定知道，而且只要他需要，就一定能第一时间批发到！
哪怕是现在，赵小康也愿意花大代价得到秋童身后的货源渠道，从而将美食城的水果生意提升一个档次。
好在这四个人毕竟不是主流，就算再有特色，也不可能为美食街带来可观的改变。换句话说，没人会天天喝一整锅价格不菲的养生汤，没人会顿顿吃烤鸭，没人会用西点当成主食，更没人成群结队在水果店聚餐喝酒。
不过，赵小康天性多疑，就算理论上再不可能的事情，也不会轻言否定。
因此，他今天早上刚到美食城，就迅速在主办方的网站上查看了厨神比赛的参赛信息，并没有找到美食街的信息后，才彻底放下心来。
只要没有参赛，就没有崛起的希望。
说实话，美食街会变成什么样子，赵小康并不关心，他看重的，是美食街周边的消费群体！
大学、住宅区、写字楼群，以及正在建设的地铁站！
如果能让美食街消失，那么从距离上看，美食城将是他们最佳的选择！
不是他想整垮美食街，而是美食街的位置成为了美食城扩张影响力的拦路虎，不除不快！
不过，本来这个顾虑已经告一段落，但不知怎么的，他在傍晚时分鬼使神差的又查看了一次参赛信息..
而这一次，那最不想看到的三个字却是诡异的出现了！在外围评审的最后一天，最后一个小时！
这个信息对赵小康，对杜文龙，对美食城来说，都不是好消息！就像对手明明快要彻底死去，可偏偏又获得了苟延残喘的机会！
任何机会都有可能改变命运，这是赵小康的人生准则，所以他不会轻视，更不会像自大狂那样，不屑一顾。
他很重视，所以立刻就查看了美食城的参赛人员。
‘回头客特色炒饭，李庄铭’
‘赵四海鲜大排档，赵天豪’
‘美食江湖，陈冲’
在看到李胖子的名字时，赵小康并没有多大反应，反而是另外两人引起了他的注意。
可以肯定的是，这两人绝对不是美食街的老熟人。
这些年杜文龙忙着参加各种大赛，李生辉因为当初的事情心怀愧疚意志消沉，只有他赵小康时刻关注着美食街的情况。
他明明记得上次叫人去摸查情况的时候，完全没有这两家餐馆的信息才对。
赵小康怀疑是李建邦为了抓住这次机会，专门请来的两个帮手！虽说参赛者必须在区域内拥有自己的餐馆，但这对于李建邦来说并非难事，随便弄两个门面滥竽充数，比赛结束再收回来便是。
若真是如此，他打算找这两个人谈谈，既然能被李建邦请来，自然也能为了更多的钱离开。再不济，双面收钱，并在第一场比赛中淘汰出局，也行。
带着这样的想法，赵小康专门避开了晚上营业的黄金时间来到美食街，但让他诧异的是，明明都十一点多了，本该漆黑一片的美食街竟然灯火辉煌，甚至还有不少食客的身影！
这景象完全超出了常理！
只是这种惊疑刚出现不久，他便瞧见了回头客餐馆前面的空地上，那群正在有说有笑，胡吃海喝的熟悉面孔。
赵小康本想扭头就走，免得双方见面分外眼红，可就在此时，他脑筋一转，顿时想到了一个一劳永逸、省钱省事的绝妙办法！
他不认识赵天豪和陈冲，但他认识李胖子！若是能和对方发生肢体上的冲突，他有一万种方法将事情彻底闹大，令其无法参加第二天的比赛！
而在缺少人数的情况下，美食街将直接失去参赛资格！
唯一麻烦的是，自己会吃些皮肉之苦，但，这又算得了什么？
遥想当初刚刚发展美食城的时候，他赵小康吃的苦头还少么？与那些轻则伤筋动骨，重则命垂一线的痛苦相比，挨几拳简直就跟闹着玩儿一样，无关痛痒。
所以，他成功将李胖子激怒了，而看对方目疵欲裂的模样，怕是怒得不轻哟。
不过，就在赵小康做好了挨打的准备时，却发现一名肤色黝黑的青年在李胖子耳边说了些什么。然后李胖子深吸口气，转身与服务员收拾刚才打翻在地的餐盘，显然是收手了！
虽然逻辑有些说不通，但这对赵小康而言，的确不是好消息。
“智障！”
恰在此时，一道毫不掩饰的声音从旁边传来，他转头一看，恰好看见一名体格健壮的中年人对着自己竖了一根中指，嚣张至极。
“你骂谁？”
“骂的就是你，孙子！”赵四冷笑一声，不闪不避的与其对视。
闻言，赵小康眉毛一拧，心里窜出一股无名怒火，想也不想的说道：“你他吗信不信老子让你吃不了兜着走？”
“那你来啊。”赵四虽然没有赵小康那般家大业大，但不巧的是，他也是属于那种谁也不怕，谁也不服的性格，否则也不会有那么多好兄弟死心塌地的跟着他。
“孙子！”他不忘继续嚎上一嗓子。
赵小康神色一窒，顿时反应过来对方这是在以相同的方法激怒自己。
“看来自己的目的好像暴露了。”
他冷笑着摇了摇头，懒得和对方作用无用之争，边走边说道：“美食街啊，果然还是一群乌合之众，歪瓜裂枣，上不得台面哟。”
“赵小康。”身后有人喊话。
赵小康刚一转头，便看见一个黑影飞了过来，然后‘啪’的一声砸在脸上。
伸手一摸，竟是一个张牙舞爪的小龙虾，个头还挺大！
“是谁？！”
由于事情发生得太过突兀，他根本没看见是谁扔的，当下不由怒喝道。
“唔..这干锅鳝段味道可以啊！”
“那当然了，不过话说回来，这盘辣子鸡也好吃，就是辣椒太多了，找不到肉啊。”
“咋了，你是在抱怨我肉放少了吗？我得声明啊，这就是辣子鸡的特色，辣椒里找肉。”
“哈哈哈..刚才该谁划拳了？我都口渴了。”
“该我了，来，乱劈才还是十五二十？”
“我随便。”
望着不知何时坐回原位的李胖子等人，赵小康先是一愣，接着一股无法遏制的怒火彻底爆发，“到底是他吗的谁，敢做不敢认吗？”
“十五二十..十五！秒杀！秒杀喝两杯啊！”
“胡二胖子，你这烤鸭真不错唉，明天给我留一只，我给我老丈人送一只过去。”
“行啊，只要给钱。”
“就凭咱俩的交情..”
“关系再好也得付钱..要不，我去你店里抱一箱车厘子？”
“滚蛋，我那一箱好几百，你这破鸭子才值几个钱。”
“哈哈哈..”
依旧无人回答。
场间的画风有些凌乱，尤其是远处那些围观之人，更是一个个忍俊不禁，却又闭口不言。
赵小康什么时候受过这样的窝囊气，顿时对着周围咆哮道：“谁刚才看见是哪个王八蛋朝我扔的小..朝我扔的东西，只要告诉我，我当场给他5000块钱！”
“卧槽，土豪啊。”
“有钱人！”
“牛皮。”
此言一出，远处那些围观之人顿时议论纷纷，但依旧无人动摇。
赵小康紧皱着眉头，暗道这些人是傻子吗？有钱都不要？大不了收了钱之后再也不来美食街吃饭不就行了？
“6000！谁告诉我，我给他6000！”他咬牙切齿，继续加价。
“卧槽，我好想去啊。”靠近茶楼门口的一名青年动摇了，自顾自的说道。
“兄弟，劝你一句，这钱拿不得。”一名素不相识的眼镜青年提醒道。
“为什么？”青年追问一句。
“看见那个青年了吗？喏，就是坐在那边吃饭，肤色有些黝黑的青年。”眼镜青年伸手指了指。
“看见了。”
“知道他是谁么？”
“不知道，谁啊。”
“他就是美食江湖的老板。”
“啊？原来是他啊，我都来这边转了两天了，直到刚才才吃到一份鱼香肉丝套饭，味道真不错！”青年砸了砸嘴，旋即继续说道：“不过，这和现在发生的事有什么关系？你别告诉我，要是拿了那个钱，他以后就不让我吃饭了..说实话，我本来就不是这边的人，不吃就不吃，有什么大不了的。”
“天真！”眼镜青年冷笑一声，“你知道陈老板私底下的外号叫什么吗？”
“叫啥？”
“罪恶终结者！”眼镜青年在说出这句话的时候，那看向陈冲的目光满是崇拜之色。
“兄弟，你动漫看多了吧？罪恶终结者？我还正义的化身呢，噗嗤..”青年差点儿笑出了猪叫声。
眼镜青年也不生气，“听说过广告公司杀人案吗？”
“听过。”
“那听过连环杀人碎尸事件吗？”
“那更听过了，这件事前段时间闹得满城风雨，几乎无人不知无人不晓啊，而且新闻上还说是一名见义勇为的市民先一步抓住了那个变态杀人魔。”青年话音刚落，便皱起眉头，“我说眼镜兄，你到底想表达什么啊？”
“我想说，两起案件中的好市民正坐在那里啃猪肘子呢。”眼镜青年努了努下巴。
闻言，青年定睛一看，那一桌有说有笑，推杯换盏的人中，不就只有那位肤色黝黑的陈老板在闷声啃猪肘子么..
等等..
“你的意思是说，那个人就是陈老板？”青年瞪大了眼睛。
“嘿嘿。”眼镜青年颇为得意，“我还告诉你一件事，就在前两天，他又孤军深入虎穴，并且一个人放翻了五六十人，成功帮助警方逮住了一名潜逃多年的杀人犯！虽然这件事情没有公开，但私底下早就传开了。”
“一个人放翻了五六十人！！”青年惊得下巴都快掉在地上了！
当然，若是陈冲听见了，估计也要惊得掉下下巴，所谓流言，就是如此！
“所以啊，为了这么点钱得罪一位超级猛人，值得么？”
“这..”青年犹豫起来。
“我再告诉你一件事！一旦你真的拿了这笔钱，绝对走不出这条美食街！”
“为..为什么？”青年莫名打了个寒颤。
“因为陈老板的铁粉很多的，喏，瞧瞧周围那些围观者，估计十个里面就有五个，剩下的也正在慢慢转变。”
“真的假的？”青年狐疑。
“真的。”眼镜青年推了推鼻梁上的眼睛，镜片在月光下反射出一道精芒，“我就是。”
青年：“……”
……
除了青年与眼镜青年之间发生的事情外，周围还有很多类似的事情，所以直到整整两分钟过去，依旧无人上前接招。
赵小康发誓，从未碰见过今日这般怪异的事情，明明一句话就能得到6000块钱，却偏偏没有一个人心动！
难道现在的年轻人都已经到了视金钱如粪土的程度吗？
他不信！打死也不信！于是一咬牙，再次加价。
“10000！只要一句话！”
“我知道是谁！”一道略显激动的声音迅速回应。
赵小康心中冷笑，这就是人性啊，再如何伪装，依旧挡不住金钱的诱惑！
他循着声音缓缓转身，可嘴角的笑容还未扩大，便瞬间僵硬，然后整张脸彻底垮了下来。
只见说话者不是别人，而是开小卖铺的罗老头！
“你..”
“哎哎，你别着急啊，我没有逗你，我是真的知道！”罗老怕赵小康误会，赶紧解释起来，然后也不顾周围之人的劝阻，步履瞒珊的走了过去。
“罗老，你干嘛！回来！”李胖子面色焦急，噌的一下站了起来。
与此同时，在座的所有人都在第一时间站了起来，如临大敌。
见状，赵小康消失的笑容再次浮现而出，并如愿以偿的扩大开来。
人性啊！这就是人性啊！明明前一秒还在把酒言欢，然而下一秒呢？为了钱，竟然连自己人都能出卖！不得不说，这老头儿的确是个识时务的人啊..
“说吧，是谁。”赵小康一副居高临下的姿态。只要知道是谁干的，他立刻会动手！根本不在乎对方的人数！
这不是说他有多能打，而是因为根本不害怕，历来如此！若有人敢帮忙，那他不介意找更多的人过来闹事，大不了斗个你两败俱伤罢了。
不在乎。
“这个..”罗老欲言又止，一只手拿着蒲扇，另一只手则想抬不敢抬的模样。
这老东西。
赵小康心头冷笑，哪还不知道对方的意思，不就是想先拿钱么？
不过，他也能够理解，换位思考，若是他处在罗老头的位置，也会如此，毕竟都把自己人得罪了，要是再拿不到钱的话，不就悲催了么。
但是..
“我没有这么多现金，先给你两千做定金吧，一会儿你跟我去取，一分钱都不会少你的。”赵小康掏出钱包，将里面唯一的两千块拿了出来，末了还不忘摊开钱包，确认里面已经空了。
“去取多麻烦，直接手机转账吧。”罗老没有去接那笔钱，不好意思的说道。
“你会用智能手机？”赵小康鄙夷。智能手机的普及没有多少年，以罗老头的年纪，几乎不可能学得会！
“确实不会用。”罗老没有否认。
“那你..”赵小康话还没有说完，便看见前者颇为迟钝从衫领口里面取出一个用红绳子套住的纸片。
纸片的外层包着一层塑料薄膜，类似保护外壳。
“用这个吧。”罗老没有将红绳从脖子上取下，直觉拿起纸片递了过去。
赵小康单手接了过来，上面还残留着对方的体温，但，这不是重点，重点是..
‘罗富贵，81岁，家住富源山康乾小区，6栋8-1。若有好心人发现老人独自在街上游荡或主动问路，请拨打亲属电话，定有重金酬谢，感激不尽！联系人罗先生，电话号码：1357...’
“咦，不好意思，反了反了。”罗老尴尬的笑了笑，将纸牌翻了个面，同时嘀咕道：“黑灯瞎火的，眼神儿不好使咯。”
赵小康没有理会，而是看着纸牌上的各种二维码怔怔出神。
“你看，所有支付系统的二维码都有，你什么方便扫什么就好了。”罗老担心他看不懂，好心解释起来。
“那你先把两千收着，我再给你转八千。”
“别别，我一老头儿带这么多现金在身上不安全。”
赵小康闭着眼睛深吸口气，旋即不再废话，拿着手机对准其中一个二维码扫了扫，只听‘哔’的一声之后，快速输入金额，转了过去。
“看好，已经转过了。”他黑着脸将手机屏幕转过去给对方看。
不过，罗老并没看，而是非常认真的探出脑袋，仿佛在等待什么。
赵小康彻底不耐烦了，和这种人打交道就是这般麻烦，明明看一眼转账人的信息就能确定的简单事情..
叮。
恰在此时，罗老的裤兜里传出一声极为响亮，隔着十里八里都能听见的电子提示音。
‘你已收到转账金额，10000元整。’
赵小康：“……”
围观群众：“……”
“好好，收到了收到了。”罗老笑得合不拢嘴，一根劲的点头。
“还不快说？”赵小康被周围的视线看得头皮发麻，只想赶紧进入正题。
“咳咳。”罗老慢慢吞吞的将那张带有个人求助信息的二维码牌子重新放回衣领里面，这才双手负于身后，“那个人就是我了。”
围观群众：“……”
“赵小康，你敢动老爷子，我就和你拼命！”白阿姨在说出这句话的时候，包括陈冲在内的所有人都冲了上来，将罗老挡在身后。
“没事没事，让他打好了，咳咳咳..”罗老推开身前的两人，晃晃悠悠走了出去，“你打我吧，没事的，反正我也没有几个年头可活咯。”
赵小康双手握拳，手背与脖子上的青筋蠕动，牙齿紧咬，嘎吱作响，可见其愤怒到了何种可怕的地步。
他算是彻底明白了，这老不死的就是故意的！
呵呵，打他？敢吗？一不小心就是人命关天的大事！
再说了，看看周围这些人，真有自己动手的机会吗？
“算你很！这笔账，我赵小康记住了！要是美食街不拆，我他吗断子绝孙！”他的声音从齿缝间一个字一个字的钻出，怒不可遏。
旋即不愿多留，转身就走，眨眼就消失在视线尽头。
“嘁，说得好像他以前就没有对美食街耍过手段一样。”白阿姨露出不削，然后刮了罗老一眼，“罗老，你至于吗？为了这点钱，舍了命咋办？”
“是是是。”罗老不敢接话。
“行了行了，真他娘的解气！”李胖子笑呵呵的搭住罗老肩膀，“罗老，这么多钱..”
“店里的酒水你们尽管拿，我绝对不拦。”罗老扭了扭肩膀，哼着小曲儿坐回桌边，端着那杯白酒小酌了一口。
陈冲与其他人对视一眼，皆是苦笑连连。
怎么说呢..
罗老傻吗？
肯定不傻！而且是聪明绝顶！各种看似不起眼却设计精妙的连环心理战简直令人眼花缭乱。
先给赵小康看一段老年人的标配‘走失求助信息’，着重提醒对方自己是个老年人，并且随时可能走丢；
再装出一副疾病缠身、生无可恋的模样，让对方清楚明白，只要动手，就要摊上大事儿！
在这种情况下，只要赵小康不傻，就算再愤怒也不会做出出格的举动的。
至于为什么没有先手两千现金，再转八千..
傻啊，现金是能抢回去的！
陈冲突然发现，原来美食街各个都他娘的是人才！
（未完待续..）
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第一百七十八章 再次进入重叠世界
经过罗老这么一搅和，众人的心情瞬间好了起来，而聊天的话题也变成了赵小康的各种吃瘪经历，尤其经过胡二胖子和秋老板绘声绘色的描述后，场间的笑声几乎没有停过。
“可惜了一只那么大的小龙虾啊。”白阿姨说出这句话的时候，众人忽然将目光看向了李胖子。
“个头不大，砸得不疼啊。”李胖子摊了摊手，左手手腕位置还有明显的红油没有擦干。
显然，真正用龙虾砸赵小康的人并非罗老，而是李胖子！
“不过话说回来，要不是小陈及时提醒，我们这些人还不一定能拦住你这个家伙。”周查理已经将蛋糕分好了放在旁边。
“我当时也是急了。”李胖子尴尬一笑，端起酒杯和陈冲碰了一下，“要是明天无法参赛，我可就成咱们美食街的罪人了。”
“那可不是，所以自罚三杯。”胡二胖子不怀好意的起哄。
“话说你们三个商量好了吗？第一轮谁参赛啊？”罗老一边吃着花生米，一边问道。
闻言，众人停下了无关紧要的闲聊，全部将目光看向陈冲、赵四与李胖子。
“我觉得，第一轮很重要，还是交给陈老板吧，起码能确保第一轮晋级。”
“什么叫起码，以陈老板的手艺，第一轮晋级还不是动动手指的事情。”
“话是这么说没错，但咱们得谦虚，不能太张扬嘛。”
“这是大型比赛，有什么好谦虚的？刚好让陈老板在第一轮狠狠震慑一下美食城的那帮家伙。”
“说得对，是时候让那群白眼狼知道咱们美食街的底气了！”
“陈老板，你觉得呢？”
众人经过简单的交流后，看向陈冲。
陈冲放下手中的烤鸭腿，正要点上一支烟的时候，却被白阿姨眼疾手快的抢走了，“年轻人别抽那么多烟，喏，多喝点汤。”
陈冲手里的打火机悬在半空楞了一下，然后尴尬的点了点头，同时说道：“我没什么意见，若是能在第一轮帮队伍拿到更多的分数，也能减轻后面一组的压力。”
“那就是说，赵四和李胖子搭档参加第二轮？”罗老说道，“我觉得..不太好。”
“罗老，你不是这么瞧不起我们两个吧？”李胖子不满的嘀咕道。
“你懂什么。”罗老摇了摇头，“让小陈参加第一轮比赛固然能够晋级第二轮，但这反而相当于把咱们美食街的王牌过早的暴露出去了。”
“这..有什么问题吗？”众人露出疑惑之色。
罗老也不着急，小酌了一口白酒才缓缓说道：“你们今天也看见了，这赵小康早不来晚不来，偏偏在这个节骨眼上过来，显然心怀不轨，我估计，他是故意想搞破坏的，目的就是让咱们美食街无法参加比赛。”
“这..”众人陷入沉默。
陈冲在心里对罗老竖了个大拇指，看来也不是所有人都被愤怒冲昏了头脑。这‘家有一老，如有一宝’的说法果然没很有道理。
若把美食街的这些餐馆老板们比作烈马的话，那老罗就是那根缰绳，在危急关头将他们拉停。
“所以说，赵小康肯定不会坐视咱们美食街在比赛上大出风头。”罗老继续说道：“小陈毕竟是咱们美食街的宝贝。所以，你们这些活了半辈子的家伙可以靠近危险，但小陈，不行，他还年轻！”
“我..”陈冲本想说自己根本不担心，可话还没说完，一旁的白阿姨就把那支鸭腿塞进了他的嘴里。
“你别说话，多吃点。”白阿姨毋庸置疑的说道。
此刻，在座所有人都明白了罗老的意思，以赵小康的狠辣性格，若发现陈冲在第一**出风头，肯定会想方设法的针对他！输掉比赛是其次，就怕那家伙到时候针对人身攻击，万一陈冲出个什么事情，那他们下半辈子就要在愧疚与悔恨中挣扎了。
“要不，第一轮让我来吧。”李胖子灌了一口啤酒，颇有种慷慨赴死的劲头。
“你..”
不过，对于他的提议，所有人几乎是同时露出了鄙夷之色，根本没有被他的那种悲壮感染。
“噗嗤，李胖子，说实话，你要是第一轮出战，陈老板和赵老板就可以在家睡大觉了。”秋老板没有忍住，大笑起来。
“为什么？”李胖子不解。
“因为，根本没有第二轮！哈哈哈..”众人哈哈大笑。
“我去你的，老子有那么不堪吗？”李胖子嚷嚷起来，明显不服。
众人相互对视，旋即一口同声的说道：“有！”
“够了啊，不带这么伤人的。”
李胖子郁闷无比，却又找不到辩驳的理由，虽说现在有了一手鲍汁炒饭的绝活，可在比赛中，别人不可能给那么多的时间让自己熬制鲍鱼汁。而除了炒饭类，烹饪菜肴又的确没什么特色。只能说，适用于一般的小饭馆绰绰有余，但上不得台面。
“若是大家信任我的话，第一轮交给我吧。”始终沉默的赵四吐出一口烟云，认真的说道。
之所以到现在才开口，是因为他毕竟刚到美食街不过几天而已，就算他想自告奋勇，也得考虑别人能不能接受。
这是很微妙的相处之道，细说起来，怕是三天三夜也不足以说完。
“也只有你了。”罗老点点头。赵四在没有进入美食街之前，本就是龙江小有名气的大排档老板，就算通过一些手段打响了大排档的名号，可自身没有实力的话，也不过是昙花一现。
就拿眼前这盆油焖小龙虾来说，虽然罗老并不经常吃，但活了这么大岁数，吃过的油焖小龙虾不计其数，而赵四做的，绝对是上品。
“赵老板，你放心大胆的尽力而为，我们都挺你。”胡二胖子示意众人举杯，一同敬了赵四一杯。
啤酒入喉，赵四也算豁出去了。
他倒不害怕谁来算计自己，就怕到时候发挥不好，影响美食街的招牌。
因此，一股无形的压力，由然而生。
陈冲默默将众人的举动看在眼里，知晓这般做法不过是想尽可能的保护自己，虽然，自己并没有想象中的那般脆弱。
但，这份情谊，值得铭记。
接近十二点，陈冲率先退场，回到了餐馆。
李胖子等人还在拼酒，各种酒瓶倒地与划拳的声音响彻美食街的各个角落，不仅不觉得吵，反而非常的亲切。
“老板，你这么快就回来啦？还不到一个小时呢？”冰尸从厨房出来的时候，脸颊和双手全都沾上了面粉，透过厨房窗口，能看见里面的桌子上摆满了刚包好的精致小笼包。
“我需要为明天的比赛做些准备。”陈冲认真的说道。
“冰冰刚才已经帮你把东西都收好了，你常用的厨房工具也都放进拉杆箱了。”冰尸笑道。
“是么。对了，我不在的这段时间，就不营业了吧，刚好放个假。”陈冲沉默片刻，说道。
自己不在，意味着餐馆只能卖鱼香肉丝和麻婆豆腐，可若是中途出现食材紧缺、配料不够、佐料用尽等突发情况，冰尸肯定应付不过来。与其如此，还不如干脆停业。
而且很多人客人都知道自己参加厨神大赛的事情，想来也不会太过抱怨，大不了回来以后，连着搞几天优惠活动就好了。
“好的呢。”冰尸点了点头，但眼角余光却瞄了眼厨房里的小笼包，嘴角透着一抹微不可察狡黠。
包了这么多的小笼包，不卖出去的话，她可不甘心！
收起黑板与独凳，拉下卷帘门，陈冲先是洗个澡，最后才打开【厄运游戏】，找到困难任务。
他所说的‘准备’可不仅仅是收东西，还要尽可能多弄一些菜品出来，这样才能在比赛之中有更多的选择。
‘困难任务：临晨两点，总有女人的惨嚎回荡不休！’
领取。
‘任务名称‘异类的求助！’，还记得‘手机里的闹钟’这个困难任务吗？还记得重叠时空下的诡异世界吗？请用相同方式再次进入重叠世界，它们会告诉你该怎么做！友情提示：它们对你产生了信任，并放宽了对你的限制。但，请不要用它们害怕的东西伤害它们！’
“害怕的东西？”陈冲皱着眉头想了一会，立刻明白过来，似乎这次进入，能把剁骨刀带进去！
这倒是个不错的消息。
“上次进入重叠世界是在凌晨十二点零三分准时在窗台上点燃一支蜡烛，并关灯，然后默念一句‘今晚谁敲门’后，再设定一个凌晨三点三十三分的闹钟正常入眠。”
陈冲在房间里来回踱步，思考着上一次进入后，有什么值得注意的地方。
“其实进入重叠世界的方法只包含准时点燃蜡烛以及默念台词。至于设定的闹钟不过是将自己拉回现实世界的手段罢了。”
等等..
他想到一个很重要的问题。
之前在重叠世界中碰见过‘王茂’，本来以二人的关系，‘王茂’不可能对他发起攻击，但偏偏还是下手了。
“按照当时‘王茂’的说法，在重叠世界中，自己就是异类般的存在，而所有的原住民都会本能的攻击自己，不受思想控制！”陈冲皱着眉头，“换句话说，能不能保护蜡烛不灭，将是此行的重中之重！”
蜡烛..蜡烛..
陈冲匆匆跑到厨房找到蜡烛，却发现冰尸还在兴致勃勃的包包子，当下没有多说，又找了个玻璃罐后，匆匆回到二楼，准时在窗台上点燃蜡烛，并默念‘今晚谁敲门’。
最后，老老实实的躺在床上，缓缓闭上眼睛。
……
陈冲不知道的是，当他点燃蜡烛的时候，厨房里的冰尸也微笑着轻念了一句，然后冲窗口的黑猫眨了眨美眸..继续包包子！
（未完待续..）
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第一百七十八章 天上的血月
重叠世界的结构与现实世界别无二致，唯一不同的是，建筑老旧残破，裂纹密布，仿佛是现实世界千万年之后的模样，充斥着死寂、静谧。
与上次相同的是，陈冲这一次进来时依旧先做了一个梦，然后梦醒之后，出现在这里。
不过，让他疑惑的是，由于在入睡之前早有准备，所以当第一个梦境来临时，他有很模糊的意识存在。
而在这样的情况下，他突然察觉到一丝怪异。都说日有所思夜有所梦，可真正进入梦里的时候，他发现梦里出现的人或事，都是极为陌生但又非常清晰的面孔或场景。
这完全说不通啊。
陈冲摇了摇头，懒得去细想这种无法理解的现象。
从床上起来，身上占了满身的蛛网与灰尘，空气中弥漫着浓浓的腐朽味道。
手中的玻璃瓶与剁骨刀果然带进来了，窗台上的蜡烛微微摇曳，窗户破旧不堪，就像被人用小石头一块一块从外面砸碎了一样。
陈冲将蜡烛装进玻璃瓶中，如以此来，只要不是太过剧烈的风，蜡烛是不会灭了。
外面的天空像极了暴风雨来临的前夕，月亮也变成了血月，将整个世界染上了一层暗红，无端透着压抑的感觉。
他把剁骨刀插进腰间，刚一转身，便看见镜鬼面无表情的站在楼梯口，双眼无光，浑身透着阴冷之感。
“造反？”陈冲眉毛一拧，将剁骨刀重新抽了出来。
上次进入重叠世界的时候，便是镜鬼处处发难，害得自己像过街老鼠一样，被满城的原住民追杀。
见陈冲抽出菜刀，镜鬼明显有些发懵，连忙退后一步说道：“陈老板，你要干嘛。”
“嗯？”
陈冲一阵狐疑，旋即猛的尴尬起来。镜鬼还是那个镜鬼，区别在于，周围的环境令她变得更加阴冷，所以才给人一种危险的味道。
“哦哦，我试试这东西在这个世界的重量有没有变化。”他笑着颠了颠手里的菜刀，然后东看西看的将菜刀收了起来。
“是..是么..”镜鬼将信将疑，然后换了个话题，“对了陈老板，你怎么来了？”
“你不知道？”陈冲诧异。
“我应该知道什么？”镜鬼嘀咕一句。
陈冲眉头一皱，难道困难任务提到的异类求助不是指这里的原住民？而是另有其人？
“你们这里，最近有没有什么奇怪的声音？比如..女人的哭泣？”他试探性的问道。
闻言，镜鬼的神色明显有了一些变化，但由于形象特殊，这种变化并不明显。
“没错，咦，你怎么知道的？”
陈冲眉毛一挑，看来不是什么另有其人，而是有某个未知的存在替它们传递请求，比如，厄运游戏。
若真是如此，厄运游戏到底是个什么样的存在呢..
“别管我怎么知道了，具体和我说说吧。”
“哦。”镜鬼不敢多问，只觉得眼前的陈老板越来越神秘，当下一五一十的说道：“这是前段时间的事情了，具体有多久，说不清楚，因为重叠世界的天上只有一个血月，没有日夜交替的规则。”
陈冲张了张嘴，难怪这里的原住民那般在意通往现实世界的媒介。和一尘不变的环境相比，现实世界中的风吹草动与五彩缤纷的确有着莫大的吸引力。
“然后，那个声音就出现了。”话到此处，镜鬼悄悄看了陈冲一眼，欲言又止的模样。
“继续说。”陈冲催促。
“陈老板，那..那个女人的哭声充满了怨气..”镜鬼的声音不自觉的弱了下去。
陈冲眉毛一挑，对方这个样子，无论怎么看，都仿佛是在害怕！
这种情绪他不是第一次看到了，记得上次带她去体育大学室内游泳池的时候也是如此。
由此可见，这哭声的主人绝对是一个狠角色！
而既然连镜鬼都害怕，那么上次见到的那些原住民肯定更好不到哪去。
“怎么能找到她？”他大概明白了这次任务的目的，显然是让自己将哭声的主人驱离这片区域。
“什么？你要找她？”镜鬼极其震惊的说道。
“嗯。”陈冲点了点头，然后拿着玻璃瓶往楼下走，一眼就看到女学生以及无面男。
与镜鬼一样，这两位重叠世界的原住民在对于他的出现同样非常诧异。
“陈老板..”女学生和无面男不由自主的靠拢过来，但距离烛光照耀范围的两米之外，又停了下来。
“陈老板，请不要怪罪我们，我们的身体不受思想控制。”女学生飞快解释道。
“我知道。”陈冲不在意，转头看向身后的镜鬼，同样是自己走到哪跟到。
毫无疑问，一旦烛火熄灭，最先攻击自己的，就是她们三个无疑了。
不过，这个想方刚一出现，门外便冲进来一名老头，一名举着伞的妇人以及一群抱着皮球的小孩儿。
“陈老板..你好。”老头儿的声音很沧桑，笑得比哭还难看。
而一群小孩儿也没好到哪里去，看似围着自己嬉戏，但发出来的声音分明就是磨牙的声音。
这还不算完，随着他们的进入，外面陆陆续续又有身影钻了进来。
歪着脖子的护士..
瘸着腿的建筑工人..
穿着远古服饰，脖子上套着麻绳，并自己用手拽着的壮汉..
等等等等..
只是眨眼功夫，前堂与外面的空地就聚集了黑压压一片的原住民，并且有增无减。
“陈老板好..”
“陈老板长得真..与众不同啊..”
“陈老板，能给我安排一个工作吗？我会打针..”
“陈老板，看我，还记得我吗？我就是那个被丈母娘下毒害死的..”
密密麻麻的声音在陈冲的脑海里响起，脑仁都快炸裂了。
“呵呵，各位，都安静一下，如果餐馆有合适的工作，我肯定会给你们安排的。”陈冲额头浮现冷汗。别看这些原住民现在有说有笑的，一旦烛火熄灭，他们绝对会如同蝗虫过境，把自己折磨得连渣都不剩。
而在这样的情况下，他连逃跑的机会都没有。
哐当。
“陈..”
众人还想再套些近乎，却突然看见陈冲从腰间抽出一把菜刀，极其随意的扔在桌上。
“呵呵，别在腰上不太舒服，还是拿出来好些。”陈冲呲牙一笑，随口解释道。
与陈冲不同的是，所有的原住民全都能感觉到菜刀刀口的锋芒，连多看一眼，都觉得眼睛刺痛！
呃..尽管有些连眼睛都没有。
不管怎么说，这把菜刀对他们而言，完全就是天敌一般的存在。
见状，陈冲终于松了口气，转头看向镜鬼，道：“说吧，怎么找到她。”
“陈老板，我必须提醒你，这里不是现实世界，一旦出现意外，没人可以帮你的。”镜鬼神色凝重。
“我知道。”陈冲缓缓点头。
“好吧，你出门之后一直向左走，当快要离开这条街的时候，再左拐进入一个废弃的铁门里，那个家伙就在里面。”
“什么？陈老板打算去那里？天呐..”
“陈老板，你别去，我们大家都还等着你给我们安排工作呢..”
“那里面有个连镜鬼大人都无抗衡存在，进去就是送死，何况你这么美味..”
镜鬼话音刚落，一大群原住民顿时出声劝阻，可这些话听在陈冲耳朵里，总感觉哪里不对劲，一时间又想不明白。
“行了，你们别在劝我了。”陈冲一手拿着玻璃瓶，一手抓起菜刀，微微停顿片刻，大步向前迈去。
后面的人群迅速的分开又合拢，黑压压的跟在他身后，场面颇有些壮观，尤其这之中还有不少造型扭曲，形象奇特的存在。
“如果那个家伙一直在这里，会如何？”陈冲一边不着痕迹的护着烛火，一边头也不回的问道。
“我们要么离开，要么被她杀死。”镜鬼在这一片有些地位，走路的顺序都是排在最前面。
“那为什么不离开呢？”陈冲追问。
“每个地方都有固定的原住民或者更恐怖的存在，贸然而去，依旧是要么继续离开，要么爆发你死我活的恶斗。”
陈冲诧异的看了镜鬼一眼，“你们这个世界这么乱？”
“呃..还好吧。平时各个区域之间都相处融洽，只有那些怨气极重的家伙才会到处乱走，挑起事端。”镜鬼像是叹了口气，但嘴巴由始至终都没有张开过。
“他们为什么要到处乱走？”
“因为他们想寻找**媒介..”镜鬼沉默片刻，“只有**媒介，才能让他们重返现世。”
陈冲砸了砸嘴，看来当初乔教练的女儿应该就是被畸形体当成了**媒介。不过，若真的可以，那么现实世界是否已经有了这样的东西？
“你们为什么不找**媒介？”他继续问道。
“因为我们没有那么深的执念。”镜鬼随口一说，神态自然，“而且，两个世界本就是因为某种未知的变故才交织在一起，否则，现实世界也不可能影响重叠世界的时间轴，让我们永远定格在相对不变的时间里，以及..出现哪些稀奇古怪的媒介。”
“这是什么意思？”陈冲大感好奇。
镜鬼摇了摇头，苦笑道：“太久了，估计没人说得清了，只隐约记得很久以前，现实世界与重叠世界是两个独立的存在，而来到重叠世界的灵体会随着时间慢慢消散，听说他们会在另外一个世界重新降生。”
“另一个世界？现实世界？”陈冲眼神放光，就像发现了新大陆一样。
“这个..不知道，也许是，也许不是。”镜鬼摇了摇头，随后突然停住身形，朝侧一指，“到了，就是这里面。”
闻言，陈冲转头一看，顿时傻眼，这铁门..不就是龙江师范大学的后门吗？
“陈老板，祝你好运。”
镜鬼和所有灵体站成一排，无人迈出一步，仿佛中间有着一道看不见的屏障。
陈冲明白，这道屏障可能是出于他们对里面那个家伙的畏惧。
比蜡烛还管用！
不过，让他难受的是，镜鬼这帮家伙能不能别堵在这里？万一一会儿自己在里面刚不过，岂不是跑出来还要面对他们的围攻？
“早晚被自己人害死！”他恨恨咬牙，旋即黑着脸，转进了铁门里面，眨眼就消失在一条满是枯树的小路尽头。
“镜鬼大人，陈老板到底进去干什么啊？”有类似跳楼摔死的灵体疑惑的问道。
“我也不太清楚，不过，看他手里拿着菜刀，估计没什么好事。”镜鬼下意识缩了缩脖子。
“那我们怎么办，守株待兔..不不，是等他出来还是先跑路？”又有一个灵体问道，正是那个自称被丈母娘下毒害死的家伙。
“我们能去哪..”镜鬼摇了摇头，“出了这片区域，外面更危险，大不了..大不了到时候我把我知道的一个**媒介告诉她，用来交换我们的安全。”
“真的？那可太好了。”一群灵体悄悄的松了口气。
镜鬼不再说话，默默注视着铁门之内，不知在想些什么。
也不知过了多久，一股寒风忽然从来时的方向吹在它们体身上，令包括镜鬼在内的所有灵体都察觉到一股无声无息，却清晰无比极致寒意。
它们齐齐转头，只见一名穿着碎花连衣裙的女人正从街尾方向一步步走来，所过之处，连地面都出现了冰霜！
她步履轻快，神态自然，尤其是那双水蓝色的美眸，充斥着一股无法言喻的危险味道。
“冰..冰大人..”镜鬼发出颤抖的声音。
没错，这个漂亮的不像话的女人，正是和陈冲错开时间进入的冰尸！
“这就是你们的世界么，还真是破烂呢。”冰尸咯咯一笑，随意的挥了挥手。
见状，众人不受控制的让出一条通道，一个个满脸茫然，仿佛受到了某种源自灵魂的压制。
冰尸一路畅通无阻，嘴里哼着小曲儿，迈入铁门之内。这画面与之前陈冲谨小慎微，靠着蜡烛才能过活的画面相比，完全是天壤之别。
“镜鬼大人，她到底是什么来头啊..”不知哪个曾今见过冰尸的灵体小声嘀咕一句。
“我也不清楚。”镜鬼的额头上罕见的出汗了，“只知道..她既不属于这里，也不属于现世。”
话落，她下意识看了眼天上的血月..
（未完待续..）
ps：作者：“......无话可说。”