第105章 东隅桑榆
有了陶歆的话交底,阿婉觉得自己已掌握了此次谈话的深浅。顶 点 X 23 U S她什么也没有隐瞒,老老实实把整个过程和盘托出,从练习分神到侵入玄掌仙魄一丝不拉,甚至于拿大春儿练手的事,她也交代的无比彻底。
陶歆觉得自己的老脸都被阿婉丢尽了,他用手遮着脸颊:“闭嘴,谁叫你说大春儿的事?!”
“不说大春儿叔的事,怎么能说明咱们侵入玄掌的仙魄的动机?”阿婉两只圆溜溜的大眼睛里充满了迷茫。
“蠢货!这个用猜也可以啊!”陶歆小声嗫嚅道。
大春儿站在陶歆和阿婉中间无比尴尬,感觉自己像是被扒光了,从里到外被看了个彻底。开始时,他确实有些生气,但转念一想,他和俩孩子能计较些什么?再说了,除了他曾思慕过村头的王二丫外,其他都无不可对人言呀。再再说了,他们不惜以身犯险来帮他消除心魔,这么仗义的举动也足以抵消他们所犯的过错了。
“你得到玄掌杀死血魔的记忆了?”其实白裔也有些尴尬。他的那种尴尬的感觉就像是成-人对于成-人世界秘密和规则的守护,本来是谙熟又心照不宣,但突然有一天,这种平衡稳定的局面被打破了,面对未知者对于新世界的窥探,他一时也手忙脚乱,不知该如何应对。既然怎么应对都是探索尝试,他索性选择最迅速的方式无视,然后转移话题。
“嗯,我得到啦!”果然,白裔新的问题一抛出,尴尬的处境即被打破。阿婉变得自豪而兴致勃勃,大春儿的注意力也转移了,连一直尴尬的陶歆都松了一口气。
“那你就给大春儿置入记忆里吧!如果能消除大春儿的这桩心病……你们也算大功一件,我就对于你们这次险些闯下的祸事既往不咎!”白裔的语气和软许多。
“真的?”阿婉的眼睛熠熠散发着神采。
这次,不需陶歆带领,阿婉轻车熟路便进得大春儿的魂魄。她小心从怀里抽出玄掌的记忆画面,接在了大春儿的记忆里,而后闪身出来。
阿婉的神魂才回到她的身体,她便看到大春儿的神色变了。
大春儿身子不动,面部表情也无比的僵硬紧张。只有他的眼睛在不停的变换着神采:时而充满愤怒,时而满怀期待,时而豪气万丈,时而扼腕叹息……
阿婉、陶歆和白裔紧张的看着大春儿的神色,就如同再次亲历那场战争各个阶段。
终于,大春儿眼里的情绪全部消失了,他的眼角变得红红的,一层水汽越积越厚,终于变作滂沱的眼泪喷薄而出。他先是无声的哽咽,而后渐渐变成嚎啕大哭:“爹!娘!杀害你们的凶手已经被人手刃了!你们地下有知就安息吧……”
……
大春儿在厨房里哭了整整一晌,而白裔对阿婉和陶歆的追责,也随大春儿的眼泪全部化为泡影。到了下午,大春儿哭得累了,他居然在调鼎坊,第一次没有借助安眠香或酒水的力量,沉沉的睡着了。
白裔挥手叫阿婉和陶歆随他出来,而后才向阿婉问出此刻他最关心的问题:“说说看,你的身体有没有什么特别的感觉?”
阿婉狐疑的反照自身,突然发现体内的仙气变得充沛许多,虽然和玄掌比还差得远,但比她才飞升时已经好了太多。
“我这是……?要不你们还是把神魂分进来一缕,亲自来感受一下?”阿婉对自己的巨大变化兴奋无比,她一时也不知该怎么和白裔、陶歆描述自己感知到的体内变化,生怕他们不信。
其实压根不需阿婉说的那般麻烦,白裔和陶歆就已经相信了阿婉仙力的提升。因为他们都清楚看到:在阿婉光洁的额间有一抹红赫然出现。
“果然是魔界的御心惑术,根儿上就带着些霸道!”白裔仔细端详过阿婉的脸,才发现除却她额间突然多出的花钿,在她的上眼皮也多出一抹红。
“掌柜的这话是什么意思?”阿婉回顾自己的行动,觉得哪哪都谨小慎微,怎么也和霸道扯不上关心。
白裔叹一口气,把阿婉领到池塘边。陶歆心里好奇,也跟着去了。
池塘的水面上映着阿婉脸颊,看着明眸善睐很是动人。
很快,阿婉就发现了异常她的额间好像落了什么脏东西,她对着水面用力搓。
“搓不掉的!”白裔提醒她,“这就是御心惑术霸道的地方。它乃魔界的术法,无论谁修习它总会带些异状。你虽因它飞升为仙,可也会因它被仙界不耻。”
“为什么?”阿婉不解。
“因为寻常的神仙修习的法术多是从克制**出发,所以面儿上总是一副清心寡欲的模样;而你修习的法术却是根源于**,虽则修习容易、一日千里,但很容易走火入魔;即使你心性坚定最后修成大道,也是一尊魔神,相貌的异化也会频惹非议。”
白裔斟酌着字句,小心给阿婉解释清楚。如今阿婉不过才开始修习御心惑术,局面尚能扭转。她若不想承受非议,大不了他和陶歆帮她把神髓重洗一遍,叫她重修别的术法。若等到她修习深入、与御心惑术融为一体了,她再受不住非议走火入魔了,那么她一辈子也修不成九尾狐真身。
所以这些利弊,白裔必须得事先给阿婉摆清楚。
“这样啊!”阿婉恍然明白。她不由再次低头看向水中的自己:粉红的花钿和眼尾,凭白多了丝媚气,虽着现在还不算难看,但以后会不会越长越丑呢?是一日千里的修行和被人非议?还是清心寡欲、重头再来的不逾矩?水里的女子满眼的迷茫。
时间一点点流逝,连一直跟随没有做声的陶歆都有些紧张阿婉的选择了。因为在他看来,要一个纵情恣意会献宝的短命狐狸,还是一个刻板无趣的长命狐狸,也是一个难题。
“我决定了!”阿婉抬眼看向白裔,眼神清亮而坚定:“我要继续修炼御心惑术!”
陶歆的心忽而放下又被捏紧:“理由呢?”
阿婉看看白裔又看看陶歆,两个活生生的例子就摆在眼前,她展颜一笑,挥动着自己稚嫩的拳头:“这还用说吗?我会叫胆敢非议我者都闭上嘴巴!”
白裔和陶歆不由自主的随之弯了眉眼这才是调鼎坊出来的丫头!
第106章 椿根馄饨
鉴于阿婉的要强上进,白裔做出一个重要决定:以后调鼎坊的凡人食客除了吃之外的事儿就由着阿婉折腾了。
阿婉初听很高兴,但很快就回过味儿来:白裔这是在怀疑她做菜的能力?什么叫由着她“折腾”?难道她为大春儿祛除心魔不是正事?
她暗暗发誓,以后要做出点样子给白裔看!至于现在,她并不急着给白裔纠正用词错误。毕竟还是“折腾”这个词给予她活动的范围更为宽泛自由。做些力所能及的事,还能顺带提升仙力,何乐而不为呢?她迫不及待等着黑夜的到来。
……
真是想睡就有人递枕头,阿婉才回后院厨房不久,白裔就过来传菜:“椿根馄饨、樱桃煎、笋蕨兜……”
“这……不是菜单上的菜吧?”陶歆截住白裔的话,不耐烦的挑眉看着白裔。
“嗯。”白裔老实承认,“可是那人说这里是他唯一的希望了。你没见他的长相,啧啧啧皮包骨头的,看着真是可怜……”
“说人话!”陶歆怒目以对,他才不会相信薄情如白裔,会同情一个素昧平生之人。
“好吧这可是个凡人食客,如果他走了,阿婉今日没有练手的人了怎么办?你负责吗?”白裔把话说透,两只手揣在袖子里,端地好一副无赖相。
原来是这样!阿婉恍然大悟,她也紧张又满怀期待的看着陶歆,生怕他狠心拒绝。
“这菜我没听过,更没做过,如果做得客人不满意,砸了调鼎坊的招牌,你们可别怪我。”陶歆傲娇的说着转身准备食材去了。
就在陶歆把樱桃泡上、香椿叶子留蒂,又洗好蕨菜的功夫,阿婉已轻车熟路分了神魂,随着白裔一道往大堂里去了。
“客官稍候,先喝盏茶菜随后就到!”白裔不动声色,指尖擦过那男子的手背。阿婉神魂趁机进入到男子的魂魄。
如果说之前阿婉在侵入玄掌的记忆时,还像是鸡子寻找山缝,须得怀柔绕险而后徐徐图之;那么现在的阿婉在进入一个凡人的魂魄时,就宛如利刃穿破棉布,爽利急速全然不费吹灰之力。
阿婉在男子的魂魄里转悠了一圈,大致了解了他的身世。
原来他年轻时,也出生于富贵人家。从小过惯锦衣玉食的生活,对于吃穿住用无不讲究挑剔。偏偏家中为他定下的亲事乃是一门户中落的清贫女子。
女子嫁入他府,行止之间处处带着清寒节俭之风,叫他越发看不顺眼。因着家中长辈做主,他连和离都做不得主,于是就一房小妾一房小妾的娶来。
哪知彩云易散琉璃脆,好光景他也不过享受了一二十年就再没有了。家中姬妾逃得逃散的散,最后只剩下他向来瞧不起的结发妻子没有离开。
都说由简入奢易由奢入简难,可他愣是在穷日子里品出“真”的生活滋味。不是他有勘破红尘的决心或信念,而是他有一位妙手贤心的妻子。
最穷困潦倒时,他们家连一块干粮都找不到,可他的妻子偏是挖来香椿根,碾成面渣绊上荠荠菜,给他做出一锅馄饨来。
因为没有钱,他连茶都喝不起,是他妻子冬采腊梅、夏摘荷尖,趁着花草香气最浓郁的时候,给他的水碗之中添些稚趣。
也许是已经尝尽了动荡波折的辛苦,也许是领会了活着的全部奥义,他先被推举为轨长,而后又被擢拔为里有司、连长直至乡良人。
他从富贵到贫贱,又从贫贱到门楣光耀,他的妻子一直待他始终如一。他也曾好奇问她为何对他不弃?她答一纸婚约束缚、数载饭食偿还,道义、本心之所在也……
只可惜,贤妻傲骨如斯,偏无纵享荣宠之福,年级不大便撒手而去,独留他一人忍受着孤寂蹉跎岁月。
今他年岁已长,自觉大去之期不远,只对妻子给他做过的几样饭食念念不忘……
阿婉见大堂里还无其他人来,索性大胆撤出神魂,直奔厨房而去。
厨房里的她再次睁开眼睛时,陶歆已做好了客人点的三样食物。只是那樱桃煎却是去了果核、填充肉馅,而后又用菜籽油嫩煎的;椿根馄饨面皮不见土黄,乃是用香椿叶根做馅包成的;至于笋蕨兜,陶歆更是把它做成了烧麦形状……
“等一等!”眼看陶歆要拉响食铃,阿婉连忙开口阻止。
陶歆挑眉疑惑的看着阿婉。
“陶哥哥,你做的菜看着就很好吃,但可能和他想要的不太一样!”阿婉怕伤及陶歆的自尊心,尽量拣和缓、婉转的话来表达她的意思。
“你知道什么?!你又不是他,凭什么说我?”陶歆一听阿婉的话当即就恼了。他哐当把盘子撂回桌上,叉腰狠狠瞪着阿婉。
阿婉的心猛然抽紧,半天才嗫嚅道:“我……我去他魂魄里查看过了……他吃过的和你现在做的……的确不大一样。”
为着调鼎坊的招牌,阿婉拼死说出这句,而后才耷拉下眼皮等待陶歆对她的教训。
嗵!阿婉的脑壳被陶歆狠弹了一下。“还不赶紧往下接着说,难道你还等着我求你不成?”
“你不生我气啦?”阿婉揉着脑袋,眼睛里却是欣喜:“我就知道陶哥哥才不会生我的气我们都是为了调鼎坊嘛!”
“嗤”陶歆不屑的对阿婉的恭维撇嘴而笑。其实他很早就明白:调鼎坊的客人分两种,一种是纯粹追求口腹之欲的“吃货”,另一种则是奔着某种情怀而来。
第一种客人,他轻易就能应对;但第二种,饶是他做菜这么多些年,也暗暗有些犯愁。因为客人孜孜以求的那种记忆里的独特味道,客人描摹不出,他也无法理解,更不知道该怎么做。
回想几百年前,他就遇到过这么一个客人。结果,他做的菜客人很不满意。虽然其他客人很是费解,纷纷替他鸣不平,但很长时间都有挫败感萦绕心间。也是从那时起,他开始讨厌不可量化的“随便”之类的词。
显然,他今日遇见的,又是第二种客人。不过好在还有阿婉,他今日或许还有改变窘境的可能。虽然在他的心里,多少还有些因阿婉盖了他风头的不痛快。
第107章 殉情还债
“新鲜的香椿根磨成糊,挤出过多的水分,留渣擀成面皮,而后把剁碎的荠荠菜拌上盐巴当馅,包成半个耳朵大小的馄饨。www.uu234.net”阿婉回想着客人记忆里的椿根馄饨给陶歆详细的解说着。
“等等等”陶歆打断阿婉的描述:“你确定是香椿根?那玩意儿还能吃?”他浸淫美食多年,从未听过以椿根入菜的。那树根特有的腻滑和土腥,他想想都觉得反胃。
“啊?啊!”阿婉确定又郑重的点头。
“馅里没有油?”陶歆再问。
阿婉又点头。
“啧”陶歆确认过一切,不禁再次捏紧额角。这种稀奇的食材,他需要现找。虽然他来去神速,可来回也要花些功夫。更何况,之前他做的三道菜已经花费了不少时间,恐怕客人会等急吧?
“你再说说樱桃煎怎么做?”陶歆心里有些着急了,但还坚持着听阿婉把一切说完。万一这樱桃煎也需要用到很奇葩的食材呢,他还是一次听完了再一起准备的好。
“樱桃煎是用梅子水把樱桃煮熟去核,果肉捣成泥,而后拍成小饼,再刷一层泡桐花根的余蜜。”阿婉蹙眉回忆道。
泡桐花根的余蜜?陶歆恨不能仰天长叹。一朵泡桐花的花蒂处才有指甲缝大小的一点甜蜜,要给一盘樱桃饼刷上花蜜得特么多少朵泡桐花呀!
“你接着说!”陶歆的目光几乎都能杀人了,但他还咬牙坚持听着这穷讲究的菜谱。
“哦,最后的笋蕨兜就是把鲜笋、蕨菜焯水,加上盐巴和一滴香油……”阿婉边说边后退,生怕陶歆把她当作那位客人狠揍一顿。
“时间紧迫,笋蕨兜你来做!做好了就拉食铃,叫白裔先把一道菜端过去稳住他!你可以再进一次他的魂魄……”
陶歆的话没交代完,他人已经消失了。阿婉没有办法推辞,只能硬着头皮开始赶制笋蕨兜。因为陶歆在做竹笋和蕨菜烧麦时,还有很多剩余材料,所以这道菜阿婉做得很快。
食铃终于响了。白裔狐疑的来到厨房,托盘之中却只放着一道菜。
阿婉和白裔说明了情况,又分神随他一道进到大堂。
男子翘首望着白裔进来,他惊喜的发现托盘里的菜肴竟和他记忆里有七八分相像。他颤抖着拿起筷子,夹起一点菜放进嘴里,嘴唇缓缓的咀嚼着。喉咙咽下的刹那,一行清泪恣意滚落他的脸颊,恍惚间他又看到了他挚爱的妻子。
却说阿婉的神魂才进到男子的魂魄中,就看到一副巨大的画面如巨浪般扑来。她急忙跳开闪躲,却一不留神落入到一个深坑里。
得亏还跟陶哥哥学习过飞行啊,要不然岂不是掉进这坑里就出不来了?阿婉揉一揉扭到的脚,暗自嘀咕着朝四周打量,突然她发觉不远处的土堆处有淡淡的光泽流转。
阿婉走过去打量了许久,觉得那下边埋得也是一副记忆的画面。
要不,挖出来看看?阿婉心里回想一遍陶歆曾给她立下的规矩,觉得并不矛盾冲突,才挽起袖子开始挖了起来。
那画面至少有七八尺长,埋得又深,所以阿婉把它全部挖出可是费了好一番功夫。土层全部抛离之后,那画面就像轻飘飘的羽毛,遇到点微风就想飞上天空。
因为不确定画面上的内容于客人是利是害,阿婉并不敢放手让画面升空。她眯着眼睛细细打量上边演绎的内容,片刻功夫之后她的脸色变得凝重。
画面之上是男子小的时候,那时的他居然有着异乎常人的残忍。他喜欢咬人,常常沉迷于牙齿切割血肉、舌头舔舐热血的感觉。那日,他第一次偷偷喝酒,没有把握好度喝多了,一不小心把父亲的故交好友给咬死了。他被发现时,头就伏在死者的脖颈处。那被咬的血肉模糊的脖子上的血花蹭的他满脸殷红,看着就像是从地狱里爬出来的魔鬼。
他的父亲为此,狠狠毒打了他一顿,把他囚禁在自家的私牢里足足一年之久。正是那一年多的时间,他父亲帮他戒除了咬人的恶习,也帮他把杀人事件给摆平了。但出于愧疚和良心的不安,他的父亲要他迎娶那位好友的女儿,并要他承诺照顾她一生一世。
他对于父亲的安排内心无比抵制,所以连带着对那女子也从来不假辞色。
他从未料到他会有落魄的一天,更未料到他会有爱上她的一天……
阿婉看着那画面上蒙着的尘土猜测:那男子最后还是承受不住良心的谴责了吧?要不然他也不会选择把这段记忆尘封。他的妻子和他一起度过的每一天应该都是煎熬吧?要不然她也不会早早离世。
无论如何,命运的结局应该不容许任何人逃避吧?要不然男子也不会在这个时候来到调鼎坊,还叫他遇见自己,阿婉心里这么想着,拽着画面的手突然松开。
与此同时,外边已做好了樱桃煎和椿根馄饨也端上了桌。男子才尝了一片樱桃煎,便觉得头晕目眩。他的记忆里有什么在剧烈的坍塌,还有什么在急遽上升变得耀目。
“上天待我何其厚泽?在我潦倒时把你赐予我,还待我不离不弃……”男子握着他妻子的手深情的告白……
“你不是常问我为什么没有舍弃你吗?现在我来告诉你:因为我们之间的账的确没有结清啊今生你害我失去了最大的庇护,此世我也要叫你尝尝那种滋味!”妻子收回了长久以来对他的温柔和依恋,话说得冷漠而决绝。她选择在他被推选为轨长的前夜自杀,这是她死前最后的一句话。
……
原来,事情的真相竟然是这个样子的!数十载的恩爱夫妻梦突然就那么醒了?!男子僵硬的微笑着,颤抖着夹起一个馄饨放入口中,细细的咀嚼后咽下。他想:他的妻子做到了他终于也尝到了失去庇护、痛彻心扉的彷徨无助。但因着那些年她体贴入微的照顾,还是他欠她更多些吧!
阿婉神魂抽离,她又从厨房里醒来。不多久,白裔过来传菜,说起一则新鲜出炉的闲话。今夜调鼎坊的第一位客人正吃着饭,脸上突然出现古怪的笑,甚至于在结账离开时他还在笑。但出了调鼎坊不远,他竟然倒地死了。
“会不会是你今日对人家的魂力截多了?”陶歆边做菜边嘲讽白裔。
“屁!他是咬舌自尽好不好!你怎么不觉得他是因为吃了你的菜才死的?”白裔才不接受这种冤枉,张嘴间又把锅推给陶歆。
“哈那他也该是此生了无遗憾了吧!”陶歆笑得自信又张狂。
他们一番感慨笑骂之后,就把此事抛置脑后再不理会。只有阿婉一直心事沉沉。她咀嚼着陶歆说的“了无遗憾”,不知道自己这么做是对还是错。
第108章 入魄为牢
白裔和陶歆一阵吵闹离开了,他们对阿婉额间、眼睑加深的红痕有目共睹,却又绝口不提。www.uu234.net
大春儿因为完了一桩心事,又痛哭了半日,至今昏睡未醒。所以大堂里,只有白裔一人招呼客人、传菜、上菜、结账,忙得是脚不粘地。
“猊金燕窝、鸭嘴龙爪、胭脂玉蛋、并宝江腰……黄雀馒头、清蒸刀鱼、冷淘面、芙蓉汤。”
白裔来厨房端菜,连带着又报出一大波菜名儿。一直心事沉沉的阿婉忽听仙妖混杂的菜单里有几个凡人菜,不由提起些精神。
“掌柜的?”阿婉喊住正要离开的白裔,满眼期待的问:“坊里又上了凡人食客?”
“嗯,不仅又上了凡人食客,而且还是两个。”白裔朝阿婉挤挤眼睛,神情还颇为得意。
“太好了,我也要去!”阿婉雀跃不已,她急需要用新的故事来覆盖旧的难过痕迹。
“去,可以。但是你得小心了现在满大堂里坐满了妖怪、神仙,你可不能随意抽离神魂,暴露了踪迹。”白裔对她的上进很是满意,但出于谨慎又少不了一番敲打。
“晓得啦!”阿婉话音才落,神魂已分出一缕落在白裔身上。
白裔端了菜回到大堂,正赶上宦璃撩着帘子往里进。就在他们擦身的刹那,宦璃察觉到白裔的异样他身上好像有别的什么气息,这种感觉叫他不由自主的想起了阿婉。
白裔匆忙把菜上到客人桌上,而后才往宦璃跟前走。可能踩到了地板上的油汤,他趔趄一下,忙扶住了旁边一位青衣男子的肩头。
青衣男子名唤元湛,乃是调鼎坊的一位老客。他今日带来了他阔别多年的好友杨宇,想借着调鼎坊的佳肴美酒和好友交交心。
“白掌柜没事儿吧?”元湛别身扶住白裔,殷勤的问候道。
“没事没事,”白裔连连摆手,还回他一个歉意的微笑:“不好意思惊扰到您了!这些日子也不知怎的,老是心神恍惚的……”
“一定是白掌柜日日操劳、思虑太过才导致的吧?”阿婉神魂融入元湛的魂魄时,刚好听见宦璃颇具意味的话语:“你且放宽了心,不去管那些个闲事,凡事顺其自然就会好过许多……”
“劳公子劝慰,白某在此谢过!”白裔朝宦璃拱拱手,笑意未达眼底:“不知公子今日想吃些什么?”
“醉香蕈、百花糕、八珍米露、香麻鹿肉带走。”宦璃用定坤笛懒懒的敲打着手掌,沉吟片刻才缓缓说道。
“得嘞,您稍后!”说着白裔朝后厨走去。
宦璃目送白裔离开,直到再看不见白裔才收回目光。他把目光又往不远处的元湛身上扫几眼:不应该呀,凭白裔的本事,他就是闭着眼睛上菜也不该摔倒的,怎么今日他就心神恍惚、行走不稳了?
看元湛的仪表容貌不过普通偏上,即便白裔有什么特殊癖好,也不该目光品味如此之差吧?宦璃下意识的摇摇头他还真猜不出白裔此番举动的深意。
既然想不明白,宦璃索性决定抛开不想。不过就在他想就此放空脑袋时,却又回想起一件往事来。
曾经有一阵子,他发现紫府的正本清体草少了不少。而后慢慢调查得知,调鼎坊曾高价收购过这种仙草凭此草,可以免费在调鼎坊里吃上一顿好饭。
现在回想起来,那仙草口味不佳,又不能做菜,除了去腐肉、化白骨,再无其它功效。白裔收购它做什么?事出反常必有妖,宦璃越发坚定的认为:这事儿或许与阿婉有关,她一定没有死。
宦璃所料不错,只是他不知道,此刻离他最近的一缕阿婉的神魂,就潜在元湛的魂魄里。
阿婉大胆在元湛的魂魄里游走,她发觉元湛和杨宇很是要好。在元湛的记忆画面里,好多时候都有杨宇的身影。他们一起束读书,一起游学各地,一起遭遇强盗和饥饿,一起奋起反抗暴力和欺凌……他们十几年的光阴,就像是捆绑在一起度过的。但看得出,他们对此甘之如饴。
时光一页页翻过,伴随年岁增长的还有他们的学业和声望。再后来,他们分别成为两位对立豪权的入幕之宾,才开始渐行渐远。一别经年,他们都已过了而立之年。虽然都各有所成,但午夜梦回,心里某个角落却总是空荡荡的。
难得一次偶遇,元湛决心和杨宇促膝长谈一番。他做的最好的打算是:把杨宇拉入到他的阵营,最坏的打算是:趁着酒酣耳热之际割袍断义、相忘于江湖。
……
“这里……这里的菜每道都很好吃,吃起来颇有几分记忆里我们游学时饭菜的味道。我每次来都想着,什么时候能叫上你一道……”元湛最先开口,打破了等菜时的尴尬难熬。
“嗨!那时我们吃过什么好的……不过都是各种咸菜、干馍,连口热汤都喝不上。”杨宇被元湛的话触动,脸上的冷凝也融解了几分。
“可我就是觉得那时的饭菜好吃!现在再尝不到那种酸甜苦辣的本真滋味了,也就这里还顺嘴些……”元湛小声辩驳道。
阿婉边听着元湛和杨宇的谈话,边四处打量着元湛的魂魄。她不认识字,所以对于元湛魂魄之中充斥的连篇累牍的文字,一点好感都没有。那笔走龙蛇、鬼神难辨的勾画,在她看来,连动物们雪地上印的脚印都不如。
因为宦璃就在外边,阿婉更不敢轻易脱离元湛的魂魄,她无所事事的游走,就像被拘禁于暗室般百无聊赖、不得自由。
“客官,您的黄雀馒头、清蒸刀鱼、冷淘面还有芙蓉汤。”白裔的声音突然响起,叫阿婉一阵欣喜。
掌柜的,快把我带走!这元湛的魂魄好生无趣,里边除了字,就是礼呀、义呀,又不当吃不当喝的……我看他也没有什么事儿,更不需要我的帮助!快些把我带走吧!阿婉心里祈祷着。
可事实证明:白裔和她一点默契都没有,他没听到她心的呼唤任由她留在元湛的魂魄中,无聊、发呆、诅咒,或者继续转悠。
第109章 冷淘面
没有白裔的搭救,阿婉只好在元湛的魂魄里继续流荡,不过她猜在元湛吃完饭前,她是脱离不了他的魂魄的。m.www.uu234.net所以她索性拿出了十二万分的耐性和时间,来一次“元湛魂魄深度游”。
因为在元湛的记忆里,充斥的都是文字,所以阿婉决定从文字入手看起。她像相面一般看着那些大同小异的字,努力从一样黑漆漆的一团中辨出个美丑。终于,她从众多字里选出一个左右大致对称、看着像一只扭身摆动的壁虎的“水”字。
它会是个什么呀?阿婉喜笑颜开的盯住水字,就好像这已是她的所有物般。她得意的伸出手指去笨拙的描摹,四个小点点再加上一个长长扭动的身子。
就在她描摹完“水”字时,“水”字突然爆发出一片蓝光。晶莹的露珠、潺潺的溪水、奔涌的河流、辽阔的湖泊、一望无际的大海……所有和水有关的意向在一瞬间齐涌进阿婉的脑海。“水”一个稚嫩的童声与此同时传进阿婉的耳朵。
原来识字是这般有趣!阿婉喜不自禁、不觉手舞足蹈。
不过一瞬间,元湛魂魄里的文字就由累赘全部变作最稀世的珍宝;阿婉神魂在他魂魄里待的每一刻,也由难捱变作弥足珍贵。
阿婉就像个嗷嗷待哺的孩子,贪婪伸出手指去触摸、描摹每一个文字。那么多的意向充溢她的头脑,叫她觉得前所未有的充实。
“来,先尝尝这道黄雀馒头。”外边的元湛殷勤的为杨宇布菜。里边阿婉正看着的文字画面也蓦然转换。所有的文字消失,偌大的记忆空间里只剩下一块馒头。
那馒头干的掉渣,却被杨宇小心用手圈住围拢在手心里。
“来,你先吃!”杨宇大方地把手伸到元湛跟前。
“不,我不饿。还是你先吃!”元湛把杨宇的手又推回到他胸前。“再说,这可是你省下来的食物。”
“诶,我年龄比你大,自然要照顾你。再者说,你个头比我高,更应该多吃。”杨宇固执的再次把手伸到元湛跟前。
两人推攘间,馒头滚落在残雪没有化尽的枯草地上。
两人齐齐蹲下身去,一不小心撞到头顶。他们看着草地上那一小团馒头相视苦笑。
“杨兄,你看它像不像一只小雀儿?”元湛先一步愧疚的捡起馒头,再没推让,拣着落地粘了泥污的馒头边儿咬了一小口,而后又把馒头放进杨宇的手里。
“嗯,像!”杨宇咧嘴再笑,但眼睛里分明有晶莹闪动。
……
阿婉的神魂在元湛的魂魄里等待文字再次出现,等得颇不耐烦。但外边元湛和杨宇之间的气氛却刚刚好。他们相视而笑,就像多年以前。
“你还记得黄雀馒头?”杨宇的眼神亮亮的。
“对啊。不过咱们今日可不是忆苦思甜,所以这道菜肴也就是个名字应景。”元湛坦诚又亲昵的为杨宇解释。
杨宇在元湛的殷殷注视下咬一口拳头大小的馒头。暄软的白面发出小而密的气泡,嚼在嘴里有种土地踏实的馨香。馒头咬开小口,露出里边的肉馅,居然真的是用黄雀肉、脑、翅,和着葱白、辣椒还有盐巴填酿而成,只闻其味就已觉得鲜美异常。
“不愧是元弟点的菜,味道朴素而鲜美。妙极!”杨宇忍不住赞叹。
“杨兄再尝尝清蒸刀鱼、冷淘面还有芙蓉汤……”能得杨宇赞叹,元湛已欣喜若狂。他又把剩余三道菜一一夹入对面杨宇的碗碟中。
有当年同甘共苦的深厚情谊追思,又有佳肴美馔相伴,元湛和杨宇相谈甚欢。
外边的气氛融洽了,内里元湛的魂魄也复归宁静了。阿婉神魂一见那些勾画袅袅的文字再次出现,顾不上听他们的闲话,便又开始忙于描摹和学习。
不知过了多久,初来的客人已散,宦璃点的菜也已做好带走,元湛他们桌上的三碟菜都已吃完,只剩下每人跟前的一碗冷淘面。元湛觉得时机已经成熟,便把话题往他们事奉的豪权身上引。
“杨兄可知这冷淘面的做法?”元湛敲一下碗沿,故作无意的问起。
“这冷淘,应该是指面过了凉水吧?”杨宇咽下口中莹绿的面条,抿一下嘴唇道。
“你呀,还是这般不拘小节!你尝这面冰凉爽口,就给我个这样敷衍的答案么?”元湛忍不住摇头而笑,“你说得也对,但并不具体。别看这冷面只有一种碧绿颜色,其实却是用两种不同的汁水做成的。一种是青槐嫩叶捣汁和面而成,一种是甘菊小叶搓汁揉面而成。
同样是面,因为和入的汁水不同,被人喜爱的程度也不同。虽则甘菊耐寒、补阴、味甘,但终究味道太过浓郁,而不为大多数人所喜;不如槐叶洁净、性平、微苦,看似寻常却滋味清淡绵长,广受世人垂怜。”
元湛的话说完,抬起头来。他看着杨宇,目光中不乏探寻之意。
“不过两碗饭而已,哪有那么多讲究?”杨宇回元湛一笑,而后低下头来:“不过单说两种植物的话,我倒更偏爱甘菊些。被人不喜的浓郁,偏是我最爱它的理由。难道你不觉得这其中洋溢着蓬勃而繁茂的生命力吗?”
阿婉的神魂忙着描摹字迹,因为太多的知识在短时间里充塞头脑,才开始时,她还觉得的充实,时间一长就有些头晕眼花、承载无力了。她闭上眼睛缓一缓劲,正好听到元湛和杨宇的这番对话。
她不明白,不过两种汁水又有什么好争执的,不过各人口味不同,又为什么要为之辩护和推广呢?
她摇一摇头,再次睁开眼睛。继续贪心不足的识字“大计”。
“杨兄,甘菊说白了就是草,即便耐寒,也不过经年赴死。怎么能和槐树相比呢?槐树长根深入土中,年年岁岁枝繁叶茂。”元湛沉不住气,终于说得更加直白。
“那又如何呢?我喜欢它就是因为它的馥郁浓香,又不是因为它长不长久。”杨宇淡笑一声,混不在意元湛的劝诫。
“杨兄执意如此?”元湛有些难过。
“各人爱好不同,勉强不得。”杨宇回答的很是干脆。
“如此我们就此别过吧!自古……忠义难两全,今日一聚,就算作我们的别宴吧。此后,我们各为其主,各司其职,来往就……断了吧!”元湛说说停停,好不容易才把话说囫囵了,可心里却如刀剑细搅一般疼痛。
杨宇神情变换,有些难过,又有些释然。终于,他扯动一下嘴角:“也好,花田李下,还是避讳些好。”说罢,他起身郑重拜谢元湛的款待,而后决绝起身而去。
第110章 初次造梦
元湛看着杨宇离开的背影,心中有什么在急遽的坍塌。他一遍遍问自己:这便是你想要的结果吗?为什么要把话说那么绝那么无可挽回?如果就此死去,又会不会后悔现在的决定?
阿婉好不容易才缓过神来,再次投入到对文字的描摹和记忆里,可是正得趣间,元湛的魂魄世界里变故又生。所有的文字全部都挥发到了天际,凝聚成一片片乌黑的云彩。浓滚滚的黑云里带着无边的悔恨、怨气、暴戾直直压在阿婉的头顶,感觉顷刻之间就会有一场毁天坼地的力量,把这里的一切连同她自己一起毁得干干静静。
喂,臭元湛!不带这么玩儿的!我来时可没有带伞!阿婉在心里咒骂道。
噗哒!一大滴雨滴砸落下来,而后更多、更大的雨滴砸落下来。不多时,雨滴变成雨道、变作雨瀑倾斜下来,把阿婉瞬间浇成落汤鸡。
空旷、一无所有的世界里,阿婉连个避雨的地方都没有。她下意识的拼命往前跑,许久才意识到:在这里,跑也是白跑。
雨幕里阿婉连呼吸都觉得憋闷,可她还是努力的抬头,朝着乌云的方向执着的看着。因为她想到了一个问题:如果说这个世界的雨还是正常往下下的话,那么在乌云的上方,是不是就是雨过天晴的?
她虽没有足够的仙力来变出一把雨伞,但她只少跟着陶歆学会了飞行。如果她能飞到乌云的上方,那是不是就意味着她再不用受雨水的折磨了?
阿婉说做就做。她捏一个招云咒,而后顿脚一跺,逆折雨水降落的方向飞了出去。
雨水原本落在脸上是不算太疼,怎奈阿婉是逆折雨水的方向往上飞行?
臭元湛,你等着!待我飞到乌云上方,非收了这些云朵团成球,塞进你的心眼儿里!
阿婉忍着雨水里的酸腐和刮骨般的疼痛往上飞着。终于她像久潜在水里突然钻出水面,头从乌云中露了出来,接着是她的身体。
果然,在乌云之上,没有了雨水。
阿婉说道做到,才跳到乌云的上方,就开始着手卷集乌云。像柳絮般膨软的云朵,被阿婉卷在一起,折叠、挤压,硬生生收成几颗丹药大小。
一切做完,阿婉的额间花钿愈发鲜艳。她觉得有股力量在胸间潜滋暗长,叫她想舒啸、想创造、想改变、想宣泄......
怎么回事?元湛觉得一阵惊奇。明明在他看见杨宇离开时,还觉得痛彻心菲、五内俱焚,整个世界都坍塌了的,怎么现在什么也感受不到了?虽然悲伤的情绪还在,难过的心结还在;但内心里憋着的力量和执念去了哪里?
去哪里了?还能去哪里?!当然就在你小姑奶奶的手心里了!阿婉感觉到了元湛心中所想,随手把手中的几颗黑漆漆的小球丢了出去。她恶狠狠的抖搂掉满身的水气,邪气地吹一下自己的刘海:现在你也“作”够了,也该休息一下了。接下来就好好观看我的“表演”吧!
阿婉的心念才动,元湛已扑通一声扑倒在桌上。
“估计是心情不好,喝多了吧?没事儿,就叫他在这儿躺会儿吧!”白裔看到,元湛的异常引起了别桌客人的关注,遂走过去给他盖件衣服,又忙着为其他客人做出解释。
也不知道阿婉那丫头搞什么鬼,怎么就把元湛给弄晕了?白裔看过元湛的情况,心中暗自纳闷。
其实别说是白裔了,就连阿婉自己都说不清楚自己是怎么回事。反正就在她冲出乌云收起雨幕时,她就产生了一种豁然开朗的感觉。那感觉指引着她,告诉着她:在这荒莽无垠之地,她便是这一切之主!
……
元湛趴在桌上一动不动,没有一盏茶的功夫就突然弹坐起来。他匆忙挣扎起身就往外赶,却被白裔长臂拦住。
“结账!”
元湛迫不及待的等白裔剪走了魂力,而后脚步踉跄的追了出去。
白裔拐了趟厨房,顺道把阿婉的神魂送回她的仙体。
阿婉猛然睁开双眼,正看见白裔看向她的探究目光。
“怎么回事,说说吧?”
“我……被雨淋了,在元湛的魂魄里。”阿婉怕白裔听到自己自作主张的举动生气,狡猾的先摆出自己被欺负的地方。
“你先别忙着说自己。”白裔一眼看破阿婉的心事,直接说道:“你只要告诉我,元湛为什么昏倒?为什么急匆匆的往外跑?”
阿婉见白裔神色严肃,不由自主地后退一步,又看一眼冷眼旁观的陶歆寻求安慰。
“不是你说,凡人食客除了吃以外的其他事情都由着我折腾吗?”阿婉见陶歆不理她,只好祭出她的杀手锏。
“当然由着你折腾但我总该有知道的权利吧?”
“好吧!我气元湛突然降雨把我淋成落汤鸡,所以……我就用他降雨的乌云丸封了他的灵窍,还趁着他人事不知时给他造了两场梦。”
“谁告诉你的封窍方法和造梦方法?还有什么梦?”白裔又接连抛出几个问题,神情看着很是紧张。他不明白:算上大春儿和玄掌,阿婉也不过才入魂三次,怎么就无师自通懂得了这些新的法术?
“没……没谁告诉我啊。当时我就有那么一种感觉事情本该是那个样子的。”阿婉生怕白裔不信,她又补充一句:“我我还在元湛的魂魄里识了不少字呢!”
白裔点头:“我信你。下边你来详细说说你给元湛造的梦吧!”
“我看元湛为杨宇的离开,心中很是难过。所以就为他造了两个梦。一个梦证明他的选择的主公是对的,他的主公终成大业,他也因之名垂青史。另一个梦则相反,是说他选择的主公是错误的,而他也最终为之付出了生命。虽然两个梦的结局不同,但他都是一样的不快乐,因为他始终最在乎的和杨宇之间的友谊,已经被他轻易抛弃了。”阿婉回想元湛梦里的情形,话音渐渐低了下去。
白裔听着阿婉的描述,虽未亲历那场梦境,却能想象其中的繁琐。若想达到劝诫元湛的目的,就必须叫他发自肺腑的认识到:杨宇于他不可或缺的意义,就必须叫他沉迷于这两个截然相反的梦境,“真实可信”的度过一生。但这于阿婉几乎是不可能的,她才有多大年纪,又怎么可能造出那种沉重的宿命、艰难的抉择、还有千帆阅尽的意境?
“你就可劲儿吹吧!你见过那元什么的主公?你知道什么叫名垂青史?你知道断头台的模样?……你要说白裔造梦还有可能,你么?哼!”白裔还没说什么,陶歆抢先一步提出质疑。“你老实说吧,是不是在那人魂魄里闯祸了?是不是心存报复,触碰到了他的惧魄?……”
第111章 遭遇砸场
“我……”阿婉听陶歆说她闯祸,本来想张嘴辩解,但她待在元湛的魂魄里那么长时间,的确摸过许多的东西,闯没闯祸她心里其实也没什么谱。顶 点 X 23 U S所以,她只能可怜巴巴的一再强调:“我刚刚说的都是真的!”
“真的?那你倒说说看你是怎么造出那么浩大的梦来的?”白裔好奇的问道。
“事情哪有你们想象的那般复杂?我造的梦自然是基于他本心所想。那些想象、畏惧、期待……所有的一切,原本就存在于他的魂魄中啊。我所做的,不过是把他的想法分类,而后按照惯常的想法为他重新排序组装罢了。”阿婉看着白裔和陶歆质疑的眼神,心里有些委屈,不高兴的嘟嘴解释道。
竟然是这样!白裔恍然大悟。他一方面感慨人心的精妙复杂;一方面又感慨阿婉对御心惑术的天生契合和游刃有余。
事后不久,元湛和杨宇果然又携手来到调鼎坊。听他话里言语竟对那日的两个梦无比感激。
如今,元湛已搬出了权豪府上。意识到他更在意杨宇的友谊,他索性重回布衣身份。每日传知解惑、免费开立私学,日子倒比以前更自在快乐些。而他和杨宇的友谊,也因他的主动修复得到挽回。
有了这次经历,白裔和陶歆对阿婉越发放心。他们除了确认她神魂的安然无恙外,对她每日进入凡人魂魄里做些什么,再没进行过问。
日子一天天过去,阿婉的御心惑术愈发精进,而她也越发期待着黑夜的来临,期待着不同的凡人魂魄带来的不同人生经历。
这日夜里,调鼎坊里来了位特殊的凡人食客,搞得陶歆和白裔焦头烂额,甚至顾不上送阿婉神魂入魄。因为据大春儿描述,新来的这位食客不是为了来吃,而是来砸场子的。
原来,在那位客人来前,调鼎坊里还没有一位凡人食客。阿婉憋在后厨帮忙做着杂事,心中正怏怏不乐,却听大春儿好心来报,说大堂里来了位男子,衣饰普通容貌整洁,还背着一个竹筐,里边放着些野味食材,看着颇像是位凡人。
大春儿在调鼎坊作小二的这些日子,早磨练出一套自己的“看人相面”的本事。若是客人衣着华丽,长相姣美,谈吐之中带着清傲与矜持,那多半就是神仙莅临;若是客人穿着奇怪,各种艳俗的颜色搭做一团,或者神情直率、举止不合礼仪而不自知,那多半就是妖怪变化而来。
虽然大春儿偶尔会分辨错误妖、仙,但却不会认错凡人。因为他们身上自带的人气和烟火气是怎么也遮掩不住的。所以阿婉对大春儿的话很是信服,满心欢喜的等待着白裔前来送她入魄。
但阿婉在厨房里等了许久也不见白裔来接她的神魂,焦急失望之余少不得央求大春儿过去打探。
一盏茶的功夫,大春儿匆匆回来,却说是遇到砸场子的了。
“砸场子的?”忙着做菜的陶歆闻讯扭过头来,他微微一笑却带着森森寒意和无尽的煞气:“这倒新鲜!小爷这调鼎坊开这么久,还没遇到过砸场子的!我倒要去看看,是何方神圣,敢来小爷地盘挑刺儿!”说着,他气势汹汹的掂着菜刀往大堂方向而去。
天爷!这是要过去看看么?怎么看着情形不大妙呀?大春儿一看自己的话惹到陶歆,生怕待会儿再捅出天大的篓子,再顾不上和阿婉说话,转身想回大堂。
“诶,等一等!”阿婉巴巴的拽住大春儿的衣服:“叔,你也带我过去看看呗?”
“不行不行!”大春儿一口回绝:“我可没有送你入魄的本事!”
“你虽不能送我入魄,但可以直接叫我进到你的魂魄里呀。拜托啦,大春儿叔叫我也跟去看看吧!”阿婉双手合十,一双明亮的眼睛里满是期待和祈求。
大春儿一想起阿婉曾今进入过他的魂魄就觉得尴尬。尤其这些日子以来,她身条像谷物拔节般长得飞快,已出落得花容月貌、亭亭玉立,他更不想叫阿婉入魂。他想坚持原则,义正严辞的拒绝,却正对上阿婉那双剪水般的眼睛。
阿婉的眼睛黑里透蓝,就像海水里卷起的大大漩涡,越往里看就越觉深邃危险,但越深邃危险就越诱惑迷人、引人探究。
“好,你来吧!”大春儿沉溺在阿婉的眼神里,整个人都心神恍惚的,完全不知自己方才答应了什么。
“太好啦!”阿婉欢喜的拍着手掌,“我就知道大春儿叔会同意!大春儿叔最好啦!”
阿婉清脆的嗓音把大春儿惊醒,他像做了一个梦般恍然回过神来,他刚才答应了什么?!怎么这么口不对心啊?他狠狠给自己个嘴巴子。
大春儿看厨房里的阿婉已经闭着眼睛不再动弹,知道她的神魂已分出到自己身上。虽然没有什么感觉,但他还是不禁起了一身的鸡皮疙瘩。
“是你说我做的菜不好吃?”大春儿的脚还没迈进大堂,就听见陶歆的不大友好的声音。“有本事一一指点出来,叫小的也长长见识!”
陶歆掂刀进到大堂,把本来就有些头大的白裔吓了一跳。白裔怕陶歆再像上次云齐摆宴那次,言语粗鲁无状,唐突了其他客人,所以目光一直紧盯着陶歆。
其实陶歆方才本来还想用“小爷”这个词儿呢,但一看到白裔不善的目光,气势瞬间矮了大截儿,乖乖对背对他的男子用上谦词。
那男子一身灰蓝葛布衣裳,头上一块同材质的方形包头,看着颇为整洁。起初他未察觉陶歆的到来,只负手而立,四下里品鉴着别桌的菜品。
“指点可不敢当,权作切磋交流即可。”易牙闻讯转过身来,不慌不忙的给陶歆见礼。
“咳咳”白裔见陶歆脊背挺直,丝毫没有想弯腰回礼的模样,忍不住出声提醒。
陶歆不情愿的看一眼白裔,而后才傲娇的把头扭向一边,迅速给易牙见礼。
易牙满怀期待的抬头看向陶歆,目光触及陶歆年轻的面相不由一愣。他再未料到,调鼎坊里的菜肴,看着刀法老道、火候精准、色香味俱全,竟是一个毛头小子做出来的。
第112章 口头过招
“你倒说说看,我做的饭菜是哪里不好了?”陶歆看易牙愣神,还以为他倨傲不理人,心中更加着恼,少不得提高音量再次开口问道。
“哦”易牙回过神来,“公子见谅,易某只是未料到你如此年轻,就有此种造诣,爱才之心骤起,更不愿叫小的细节影响了您厨艺的精进。”
易牙躬身再鞠一躬,他还想着凭调鼎坊一战成名呢,若被人知道了陶歆这么年轻,说他以大欺小就不好了,所以他只拿爱才、指点等冠冕堂皇的词给自己贴金。
“嗤”白裔虽对易牙天生不喜,觉得他虚假的礼貌下,遮掩着弯弯绕绕的花花肠子;但还是觉得他刚才这句话俏皮。夸陶歆年轻?他是正经的老妖神了好不好?这句马屁可算是拍在马腿上了。
果然,陶歆面色愈发难看,他忍不住冷声回呛:“要说菜里问题就直接说,哪儿那么多废话!年纪和做菜有毛关系!重要的是天赋好吧?!”
“公子说得是。”易牙心里一阵好笑,没想到陶歆蠢到自己把年龄优势摘出。只是他哪里知道,陶歆大他几万岁,那分明是他为自己的辩驳之词。
“如此,那我就嫌丑了?”易牙又微躬身,嘴上说得客气、谦逊,面上却无半点自觉,一副胸有成竹、定要分出个高下的功利模样。
他从门口一桌开始说起,第一个便拿汤色棕亮的萝卜炖牛腩开刀:“牛腩性温、白萝卜性寒,两者一起炖煮,不仅能中和寒热,更能衬出食材本身特有的鲜味,起到相得益彰的效果。公子挑选的牛腩、添加的材料,把握的火候和水分统统都没问题,只一点公子有所失误牛腩切得太早了些。”
“你是想说牛腩炖好了会缩水吗?”陶歆不耐烦的打断易牙的话:“可是我在切之前就已预料到的问题,所以切的时候故意比平时大一半。难道你觉得现在我煮好的牛腩大小不合适?”
“不,公子误会了。易某想说的是:在焖牛腩时你可以尝试着先不切块儿。用整块的牛腩直接焯水、洗净,放入其它材料后,煮到半熟,然后再切小块料理。这样作出的牛腩才会肌理更加清晰,口感也更鲜嫩。”
“是么?你说的做法我可没有听说过,哪天我要是有时间了,倒可以按你说的试试。”陶歆丝毫不以为意,答应的也漫不经心。
易牙笑笑,而后又指着一盘蒜苗炒鸡蛋说:“炒鸡蛋,即使你用铲子尖划开凝聚成块的鸡蛋,也不如用双筷子划散炒出来的鸡蛋蓬松、柔和、受热均匀。”
“哼,吹毛求疵!还有吗?”陶歆虽然依旧嘴硬,但从他抱紧的双臂里却能看出他的戒备和紧张。
“当然如果你还想要知道的话。”易牙又把目光转移到旁边一桌,他只是稍微俯身嗅一口气,就指着那盘清炒河虾道:“这个菜你用的是菜籽油吧?下次你也可以换做猪油炒,那才是绝配!”
陶歆没有再说什么,脸色越发难看。
易牙似乎没有察觉陶歆的不自在,继续看过其他桌上的菜肴,而后又继续说道:“还有,金蒜焖鸡翅里的蒜瓣最好先过一遍热水,沥干之后再煎,蒜瓣的着色会更匀称;清蒸鲈鱼时最好用大块姜粒把鱼肚子垫高,保证水汽能从鱼肚子通过而不滞留;海胆蛋羹里若能把蛋液里的白色条缕去掉,口感、味道会提高到一个新的层阶;醋溜土豆丝最好在清水浸泡时就滴两滴白醋进去,这样才会更加脆嫩爽口、醋酸入味;烧青菜时最好不要先放盐,炒熟之后,打个加盐的薄芡汁,既有了汤汁菜也不会发苦、变老……”
啪啪啪,一阵稀落落的掌声响起,白裔越众而出。“真是听君一席话,胜读十年书啊!白某在此代调鼎坊谢过易牙先生的指点。”白裔见陶歆牙关紧咬、脸色铁青,知道要等陶歆出口定没什么好话,所以他一通鼓掌截住易牙的话头,先把好话说在前边。
“不过么,”他话锋一转,目光扫过调鼎坊里一众听得入迷垂涎的食客,又接着说道:“易牙先生只有言语指点,恐怕陶歆很难领会你话里的神髓,你若真心扶持陶歆、没有藏私的话,就同陶歆一起下厨,各做上几道菜,一则用于整体的交流学习,二则也叫馋了许久的的大家伙儿一饱口福。如何?”
阿婉在大春儿的魂中,把外边白裔的话听得一清二楚,心头大觉痛快。那易牙从进到调鼎坊里就开始挑刺,简直是要把调鼎坊作践到泥里,连她都听不下去了,陶歆的心情可想而知。
好在白裔四两拨千斤,几句话就说透了易牙站着说话不腰疼,言笑晏晏得把他逼至切磋厨艺的比赛上来,这才为陶歆争取到翻盘、转圜的大好机会。
陶歆、白裔、大春儿、阿婉还有众多客人齐齐盯住易牙,只等着他一声答应是骡子是马拉出来遛遛!
“难得诸位雅兴,那易牙就恭敬不如从命了!”易牙微微一笑,稽首同意了。他随着陶歆往后厨走去,末了还不忘带走他那一竹筐的野味。
阿婉看着他们离开的背影才松一口气,突然又想起一件要命的事来她那仙身还直愣愣的在厨房里戳着呢!
可是要怎么求助白裔呢?要不,告诉大春儿由他转达?那明显太迟了,厨房距离大堂也就几步路的距离,等她转着圈的求助完了,易牙早已看见她了。
想到自己,阿婉眼前一亮。为什么不求助自己呢?她分出神魂在大春儿身上,但大部分神魂还安然待在她仙身之内。厨房里的她闭眼不动,完全是她初次分神时保留的坏习惯。那时她为了充分感知分出的神魂、排除干扰,才选择不动和闭眼的。她一缕神魂都可以在大春儿身体里活蹦乱跳的,厨房里的她当然也可以驾驭自己仙身了。
想通这点儿阿婉凝神给厨房里的自己发送刺激信号。“危险!陶歆和易牙已经往厨房去了,你感觉到了吗?快躲起来呀!”厨房里的阿婉猛然睁开了眼睛是的,她感觉到了她被另一个微弱的自己惊醒了。
耳朵听到门外的脚步声一步步靠近,她环顾一下厨房里并不算大的地方,躲哪里呢?水缸?炉灶?她急得团团转,目光扫过多宝格又转回来。就是这里啦!多宝格里的每一屉格可是能放许多东西的,她还亲眼见过陶歆把一头熊放进去过。
哐当!门开了,阿婉的一只脚也已踏入多宝格里,一股强大的力压着她,把她压入格屉里边。
糟糕!阿婉还在这里!陶歆推门进来的瞬间突然想到这点儿。他紧张的四下张望,却并没有发现她。
第113章 确定菜谱
“咱们怎么个切磋法?”易牙才到厨房就按耐不住,这可是他此番来调鼎坊的最终目的,客场比赛本就存在诸多劣势,所以他一定要趁比试还没开始之前,尽量为自己争取些权益、优势。顶 点 X 23 U S
陶歆因为找不见阿婉,心里一直放心不下,便想出去寻找,完全没理会易牙的问话。
“诶,小友留步!既然咱们已进到厨房,还是早些开始为妙,且不说外边有诸多客人等待,单是你这般进来出去的,也很容易落人口实,被误认为是优柔寡断这可是掌勺的大忌呀!”
易牙见陶歆想要出去,还以为他要和白裔商量比赛的事,于是连忙伸手阻止。经过他今夜的观察,他发现调鼎坊的掌柜就是个人精,什么事由他插手,肯定捞不着便宜。还是陶歆这个毛头小子头脑简单,好对付些。所以他怎么也不肯叫陶歆从他眼皮子下溜走,再和白裔搅到一起。
陶歆虽然觉得易牙有些胡搅蛮缠,但阿婉的事,他又没有办法对易牙解释,所以他只能耐着性子留下,再想其他办法。
陶歆看易牙用探究的眼神直盯着他,才想起他之前的问话,遂不耐烦的回他道:“随便,你说怎么个比法?”
“要易某说,咱们既然是切磋交流,就少不得做成一样的菜品;但全部做成一样,又少了个人的风格神髓;不若我们每人两道指定名称的菜品,再加上一道指定食材的创意菜。小友意下如何?”易牙把自己早盘算好的计划和盘托出。
“也好。”陶歆心里乱糟糟的,对比赛也没了兴趣。
易牙见陶歆状态不佳,心里暗自窃喜,自以为一切都在计划之中,他已稳操胜券,遂继续装作随意模样往下说:“小友既是掌勺,一定明白食材选择的重要性,所以易某建议,这食材、菜品的选择,最好能从我们都有的里边选,”说着,他指了指自己随身带来的竹筐,“如果你选做的菜肴,我这里没有(食材),就只能用你的。这于我来说多少就有些被动了。”
“放屁!”阿婉在多宝格里,把易牙的话听得一清二楚,自然知道他耍的什么诡计。他张嘴闭嘴的公平,实则一点都不公平。他说要选共有的食材,但他一个竹筐里能装多少东西?如果,不对,是一定,一定是他事先在竹筐里放上他最拿手的菜所需要用的食材,而后再巧言作出吃亏状,逼陶歆同意从他筐里确定菜谱这和一切菜名由他指定有什么区别?
千万不要答应他!阿婉在心里道。
“好!”陶歆压根想都没想,一口答应下来。在他看来,目前比赛什么的都已不重要,早点结束比赛才是正经。他走过去易牙的竹筐前,大眼扫过他的食材:竹笋、蕈子、野鸡、野鸭、鸡蛋、甲鱼、鳗鱼……
我去!这特么分明是有备而来啊!陶歆抬头看一眼易牙,说得那么高风亮节,至少在食材准备上用点心,叫它们“看上去”随意些,全是野味还勉强可以说成是从山里猎采的,可特么豆腐和蹄算怎么回事啊?!
“你筐里的食材我们调鼎坊里都有。你看着定菜谱吧!”陶歆一眼看破易牙的心机,就像是吃饭时看见半只苍蝇,顿时更没有胃口了。他索性冷眼旁观、任由易牙折腾,看易牙能否“作”出朵花来。
“那咱们就各做一道炖蹄、一道凉拌笋,再来一道以鸭子为主要食材的菜自由发挥如何?”易牙看出来陶歆对自己的鄙夷,但为着赢,他已顾不上许多。
陶歆听他说完,也不答应一声,径直往多宝格处走去。他伸手去拿竹笋,手指却被什么刺了一下。他以为是笋尖扎了手指,遂调整一下下手的方向,又心不在焉的往另一边摸,哪料他的手再次被刺,不对,是被咬了一下。仔细回想起来,他的手指疼痛都是上下两排疼痛一起出现的。
难道这几日未打理,多宝格里进了老鼠?陶歆心里想着,眼睛不由自主的往格屉里扫一眼。只见,一只松鼠大小的雪白狐狸正扒着格屉的边沿儿,一双幽蓝的小眼睛正滴溜溜的望着他呢。
“你竟然在这儿?!”陶歆喜出望外,用手指轻轻摩挲着阿婉头上绒白滑溜的皮毛。
“你说什么?”易牙正从竹筐里取笋,恍惚听见陶歆说了句什么,不由抬头问他。
“没什么!我在说我的竹笋呢!”陶歆眨眼变回冷漠脸说道。
“你还和食材说话?难道这就是你做菜的诀窍?”易牙对陶歆粗鲁的回答很是不满,他忍不住不轻不重的讽刺陶歆一句。
陶歆没有理他,只给阿婉一个眼色,叫她分神到他的魂魄中说话。
哈?这种分神后再分神的事儿她可没有尝试过。她两只爪子交叠在胸前,看着颇有些畏难。
切,怂货!陶歆缓慢的变化口型对阿婉说。
谁、谁怕啦?阿婉抱住陶歆的一根手指,生怕他随即走掉。被陶歆的话激怒,她试着把注意力集中到自己内里,再次逼着着神魂从指尖而过。
撕拉又一声裂帛之声后,阿婉再次成功分出一缕神魂。但因为她是在第一次分神的基础上再进行的分神,所以仙力、神魂都有些动荡。
陶歆清楚的看见阿婉的狐狸身体晃荡一下,接着一缕陌生微弱的神魂迭进他的仙魄里。
“你没事儿吧?”陶歆撤了全身仙力的防御,浓金沛泽的雾气化作人形,顺势扶住阿婉。
阿婉顾不上回答陶歆的问话,能放开了说话的第一句就是问他:“陶哥哥,之前那个易牙对你做的菜品评对吗?”
陶歆眸色微暗,而后不情愿的点点头。
“那可怎么办?易牙那么狂傲无礼,丝毫不把我们调鼎坊放在眼里!这次比赛可是掌柜的费劲心思争取来的,为的就是叫你一雪前耻。你一定要赢啊!”阿婉有些着急了,在她心里,陶歆做的饭菜就是这世界上最好吃、最完美的;调鼎坊就是这世界上最好的地方,她不能坐视自己认知的完美世界被打破,而且还是被一个手段卑劣、心机深沉的人打破的。
“放心,即便我做的菜有些细节地方有待完善,我也有七八成把握胜他!”看见阿婉还在厨房的一刻,陶歆悬着的心已经放下。他见阿婉如此在意他和易牙的这次切磋比赛,不禁也重燃斗志。
七八成哪里够啊?阿婉心里依旧放心不下,她想听到的可是十成把握、万无一失啊。她看着陶歆和易牙都开始准备食材,心里有一个想法冒出头来。
第114章 凉拌笋
所谓知己知彼百战不殆,这厨房里又只有陶歆和易牙他们两个。www.uu234.net如果能进到易牙的魂魄里,看清楚他的打算,那陶歆的胜算不就更加大些吗?
阿婉心里琢磨得清楚,但却不敢贸然做出行动。因为这么做,明摆着是对陶歆实力的质疑,他知道了若不高兴怎么办?她贸然行动影响了他做菜水平的发挥怎么办?这些问题盘旋在她的脑海里,叫她一时很难做出决断。
厨房里,刀刃划过竹笋外边的干皮,而后就是一片片笋衣坠落地上的声响,就像春蚕在咀嚼桑叶一般。这么细微的声音,听在阿婉的耳朵里却如急促的鼓点,声声震动着她的耳膜,催促她快些做出决定。
要不要入魄?怎么才能不惊动陶歆?有没有两全的法子?阿婉急如热锅上的蚂蚁,恍惚间却看见大堂里拭目以待的诸位食客。瞧瞧,客人们也都等着呢,不能再犹豫了。她在心里自言自语着,突然想到一个问题:为什么她会知道大堂里的情况?她又不在那里。
不!她在那里!在大春儿的魂魄里还有她的一缕神魂。阿婉恍然想明白这个问题,头脑豁然开朗。她可以再进行分神!就像当初白裔和陶歆告诉她的那样像劈丝一般,把神魂分成一缕一缕。今天她的神魂已经劈了两次,既然两次可以,那么三次、四次当然也没问题。
屉格里的白狐眼睛幽蓝的望向陶歆,就像透过他和他魂魄里的自己对望。你可以的!她为自己鼓劲儿。即使她今日已分神两次消耗了太多的仙力,但为了陶歆和调鼎坊,她还是愿意再尝试一次。
阿婉拼尽全力再次把神魂挤向自己的爪尖,她体内的神魂已经飘散的到处都是,可她硬是一点点把它们聚拢,赶向更小的空间。脚部、腿部、腰部……她像一个孤军作战的战士,拼命的守卫着仙体,把神魂当作敌人一般,全力赶向指端、体外。
一点点、只差一点点!阿婉犬牙交错,爪子用力抓挠着屉格,终于她再次把一缕神魂分离出体外。陶歆忙着准备菜肴,并未注意身后的动静;易牙乃一介凡夫,又看不见阿婉的淡金神魂。
阿婉脚底发虚,轻飘飘的飞至易牙的身旁,一闪身进入到他的魂魄里。
老天,这是一个怎样的世界?!阿婉神魂才进到易牙的魂魄里就被深深的震撼了。在易牙的魂魄里到处摆满了各式各样的锅子、碗碟、刀具、佐料、木柴……以及对于各种鱼类、肉类、蛋类等食材的比较和记录,诸如:口感、料理方式、习惯用料等。
阿婉咋舌的走在易牙的魂魄里,觉得既钦佩又遍体生寒他为了赢得这次和陶歆的比赛,暗地里下足了功夫,把陶歆的暴躁的性子、厌恶事项等,事无巨细的全部记载下来,并花费了大量时间进行研究利用。
其中陶歆的厌恶处他记载着:竹笋,还用红笔画一个圈。
竹笋?是竹荪吧?!阿婉觉得又好笑又庆幸,得亏他打探到的消息是错误的,要不然他也不会选择用竹笋做菜,并在这道菜上大意少下了功夫。
阿婉见易牙在凉拌竹笋上的设计中规中矩,妄图以竹笋的自带清香鲜嫩取胜,悬着的心才稍微放下些。
此刻的她还太明白:对于一位厨师而言,食材的质量本来就比料理的技巧、使用的佐料等重要;要不然也不会有巧妇难为无米之炊的说法;更何况易牙凉拌笋选用的还是马蹄笋。
马蹄笋笋壳光滑无毛,笋肉色泽洁白,口感细腻清脆、鲜甜可口,乃是笋中的上乘珍品。新出土的笋可以直接削皮生食不说,就是用清水煮熟,加些盐糖就是上等的美味。
阿婉一厢情愿的以为:易牙对待竹笋的简单态度,已经注定了他在这道凉菜上的失利,所以在炖蹄膀和鸭子自选这两道菜开始前,她决定先在易牙的世界里逛悠逛悠,毕竟除了他人品不佳外,厨艺还是很不错的,她也不能入得宝山空手而归不是。
就在阿婉开始在易牙的魂魄里从头浏览各色食材时,大堂里的食客们展开了一场谁的厨技更胜一筹的大讨论。
其中以老客为主的一波食客坚持认为:陶歆做菜经验老道,各色菜肴都能从本真味道出发,厨艺大巧若拙、浑然天成。
还有一些新客深深的被易牙对各色菜肴的品评折服,觉得他心思细腻如发,做菜技巧不落窠臼,他做出的菜品应该更胜一筹。
两方争执不下,干脆围绕着他俩摆起了赌局,还纷纷下了赌注。他们这番围观不怕事儿大的举动,把大堂里阿婉的神魂气个半死。
大堂里一片热闹,但厨房里的两个当事人却对此浑然不知,他们依旧沉稳的忙着各自的准备工作,前后脚把竹笋剥好了。
易牙不急着切笋,而是先用大火烧水。待到锅里的水从底部冒出蟹眼大小的泡泡,他才开始切笋。因为他选的马蹄笋本身就白而鲜嫩,所以每根笋他都只侧切三刀。
待他所有的笋切好后,水也开了。易牙把笋全部撮进锅里焯水,断生后迅速捞出过一遍凉白开。再把控干水的笋片里加上细细研磨的盐巴和糖粉,再淋上一勺香醋和辣油,撒上一把花生碎拌匀,然后便从容装盘。
易牙那边轻松完工,陶歆这边也已开始装盘。易牙远远的看一眼陶歆的菜,不由大惊失色。他没料到陶歆会选择普通的苦笋来做凉拌笋。
和其它竹笋相比,苦笋性凉而不寒,于振奋脾胃颇有益处;但因为它天生带着苦味,故喜爱者甚少。陶歆以苦笋入菜很大可能会自讨苦吃,但多疑如易牙,又怀疑陶歆用了什么特殊的料理方法或佐料,意在兵行险招、出奇制胜。
所以,趁着陶歆不注意,他再次确认的细看陶歆忙着装盘的凉拌笋。完整的嫩苦笋整颗装盘,没有经切丝或切片也就罢了,碟子里居然还没有压制苦味的佐料,看着就觉得平淡乏味!
易牙觉得陶歆此菜必输无疑。他亲眼看着陶歆拉响食铃,白裔过来把两盘菜端走,而后才放心的开始准备料理蹄和野鸭。
第115章 说菜
却说两盘凉拌笋都被端走之后,陶歆和易牙又开始忙着处理蹄和野鸭。顶 点 X 23 U S而此时的阿婉才开始慌神,因为她已用心看过易牙对于各色食材的详细品评,尤其是各类竹笋的等级。
对于陶歆选用苦竹,她很是不能理解。要知道在调鼎坊的厨房里什么山珍海味没有?即便不想高调选用南海生长的仙脂翠竹滴玉笋,退而求其次也该选用方笋呀。
方竹笋生长于崇山峻岭之间,乃吸收天地灵气而发的稀罕物,口感纯净、纤维脆小,易化渣,也唯有它能在品质上力压马蹄笋。
陶歆食材材质没有选好,只能在烹饪之上多下功夫。阿婉亡羊补牢的联系她在陶歆仙魄里的神魂,“回放”起陶歆做菜的流程。看过陶歆别出心裁的料理方式,阿婉心中才稍微松一口气。但她始终觉得陶歆此举太过冒险,暗暗为他捏一把汗。
有了这次提心吊胆的经历,阿婉不敢再疏忽大意,两边神魂全都打起十二万分精神,一心二用的看起来陶歆和易牙对剩下两菜的料理。
接下来的时间,易牙做了冰糖炖蹄和酸萝卜老鸭汤,而陶歆做了粉葛玉米炖蹄和鸭子三吃。
小半个时辰过去,易牙做的菜已经好了,阿婉看着冰糖蹄那红亮诱人的色泽,闻着充溢鼻端的甜香,不觉口水都流出来了。这种身体上不由自主的背叛叫阿婉很是愧疚亏心,她边自责边收回目光,发誓再不往易牙那边看一眼。但转眼再看陶歆做的菜,满桌的汤汤水水,竟然还有白面饼!平心而言,连她都有些为陶歆担忧了。
食铃再次拉响,白裔和大春儿端了菜肴即走。两三盏茶后,白裔请陶歆和易牙过去大堂讲述自己做菜的心得。
阿婉的心都快跳出嗓子眼了,她觉得她就是在妄难世界被抓时都没有此刻这般紧张。进得大堂,她先看盘子里的菜肴,无论是易牙做的菜还是陶歆做的菜,剩下的多寡并不差多少;再看大堂里的众位客人,他们看着他俩连连点头,也不知是对谁的称赞;连白裔和大春儿此刻也不知在想些什么。
阿婉难过得很想大哭。因为她觉得自己很没用,即便进到易牙的魂魄里,学到了些许食材的品级和料理方法,但还是没有帮到陶歆。那种面对浩如烟海的厨艺知识的无力感,叫她不敢轻易去动什么手脚,亦叫现在的她充满了挫败感。
“你们俩谁先说?”白裔看看他俩问道。
“你先吧?”易牙恢复人前的谦逊模样,邀请陶歆先讲。
“别,还是你先来吧!你不都准备好了吗?”陶歆毫不客气的回怼,“再说,我怕我先说你会输得很难看!”
不得不说此刻自信的陶歆显得很是霸气迷人,可是谁给你这骄傲、不可一世的勇气的?阿婉掩面,为他后边的惨败充满了担忧。
“那恭敬不如从命啦!”易牙被陶歆的话噎个半死,但他还勉强保持着应有的礼仪,强扯动嘴角摆出一个僵硬的笑,而后才对自己的菜肴侃侃而谈。
“易某的第一道菜凉拌笋选用的是马蹄笋,因为它本身就极清甜新鲜,所以添加佐料极少。但考虑到大家都已用过餐,胃口可能不是太好,所以我额外添加了些辣油;
为了冲刷之前菜肴对诸位味蕾的刺激,第二道菜我选用的是冰糖炖蹄。舀一锅水,把踢刷干净的蹄去了尖角,绊上半碗融化了的黄晶冰糖和一大碗油酱,上下用锡古子扣定。用一根长柴禾安在灶内,不消半个时辰,皮脱肉化的蹄就可以出锅了。
因为冰糖的甘甜和蹄的胶糯口感浑然天成,可以激发出极致的味觉享受,瞬间将人带至快意巅峰。所以在第二道菜带来惊艳的体验之后,在最后我选用酸腌萝卜煲野鸭。野鸭滋补,酸萝卜解腻、消食,尤其是清亮澄清的鲜酸汤水最是适宜饱餐之后饮用。”
易牙说完后得意的看一眼陶歆,如同刚才的话就是他的获奖感言一般。
“这么快就说完了?那接下来我说啦!你要是在我说时再想起些什么,你可以待会儿再进行补充。”陶歆完全无视易牙瞧好戏的表情,不轻不重的撩拨他几句,而后才开始了他的解说:
“我的凉拌笋选用的是苦笋,因为苦笋在日常生活中更常见。但一般人受不了苦笋的味道,所以怎么能叫苦笋像甜笋一般好吃,就是我需要解决的最重要的问题。
我的办法是用银针从竹笋尾部扎入,而后绕着笋身划出细缕,这么一来,不仅能破坏竹笋中的粗丝,嚼起来更加细嫩,另外经过泉水充分浸泡,苦笋中的苦味也会祛除很多。
最后我用煮好的荸荠清汁倒灌苦笋,滚汁一遍遍的浇过笋身,二十九遍之后,苦笋已没有了生笋的苦味和涩感,而且此时的脆口也刚刚好。最后,再挤上几滴柠檬汁提鲜,第一道凉拌笋就算做好的。
至于炖蹄,我之所以选用粉葛、玉米,是因为才吃过竹笋的人脾胃功能还没恢复至最顶峰的时刻,这时候不易太过油腻刺激。
葛粉生津止渴、清热除烦;甜玉米皮薄鲜糯,两相搭配,不仅能解除蹄的油腻,还能调和脾胃,进一步增强人的胃口。
和易牙先生的主次不同,陶歆的主菜不是蹄而是最后的鸭子。因为经过凉拌苦笋和葛粉玉米炖蹄两道菜的调理,人的胃口已经全开,这时候仅上鸭子就很难满足口腹之欲了。所以我做了鸭子三吃。
第一吃:蜜考鸭皮。我用腌制好的鸭子刷上蜜汁烤熟,把最外层的焦皮连同淡黄的油脂一同片下,用薄面饼包裹葱白,再粘上咸汁酱料去腻。
第二吃:把没有皮的鸭脯肉切成厚片,每一片都过一遍酱油之后,分别用两片雪梨夹住,大火爆炒。
第三吃:白萝卜鸭架汤。白萝卜的土腥味刚好中和鸭架的烟熏味,大火猛炖出奶白色,而后加盐即可。”
陶歆的话说完之后,所有人都震撼到无以复加。尤其是易牙的脸色,那是别样的精彩。
和易牙的浓墨重彩、急功近利相比,陶歆的菜环环相扣、层层递进,更见沉稳和功底。不消客人投票,他们俩的厨艺已经高下立判。
第116章 成长责任
易牙预见到自己的惨败,觉得再滞留下来也没甚趣味。www.uu234.net他想保留自己的那点仅存的颜面和骄傲,不等最后投票评选,他就已溜至门口。但他一只脚才堪堪跨过门槛,就被一把白森森的菜刀横刀拦住。
“急什么?说好的交流切磋呢?再说我做这三道菜,你不还没有指点嘛!”陶歆眼瞳里金光流转,带着难以言说的狠意,叫易牙看得一阵胆寒。
“不走,不走……我就是活动活动腿脚,在厨房站了那么久,来到大堂又站这么长时间,脚麻……”易牙小心躲过菜刀的寒光,原地夸张的活动着腿脚讪笑道。
最后经过讨论评选,陶歆的凉拌苦笋还有鸭子三吃,获得了坊里大多数食客的认同。虽然他做的粉葛玉米炖蹄和易牙做的冰糖炖蹄相比稍显逊色,但起到的起承转合的作用。尤其其中蕴含的对用餐者的体察入微的关怀,比易牙要高出好多层级。
陶歆赢得漂亮!这叫阿婉欣喜又意外。尤其是在她看到易牙灰溜溜的离开时,心中就像大夏天喝了冰蜜水般畅快。
阿婉的神魂与有荣焉的同陶歆、白裔、大春儿一道儿,送走了今夜参与品评菜肴的所有客人,而后才无所忌惮的三魂合体。
“陶哥哥为什么要冒那么大风险用苦竹笋?方竹笋不是比它好得多吗?”阿婉才化回实体,就忍不住问出心中一直憋着的疑问。
“你傻呀!如果我用方笋赢了易牙的马蹄笋,那有什么可骄傲?与其多给他一个失败的借口,不如我多费些功夫,也好叫他输的心服口服!”陶歆赏阿婉一个榧子,而后才想到一个问题:“等等,你怎么知道竹笋的门类、等级的?”
算上阿婉昏死的那段时间,她在调鼎坊里待的时间总共也不到三年,虽然菜肴的名称、做法,她大致上还算清楚,但却从来没有过系统深入的学习。他不明白阿婉的这些知识又是从哪里得来的?
“还能怎么知道?当然是分神到易牙的魂魄里学来的了!”一直埋头苦吃桌上残余菜肴的帕鲁抬起头,热心给陶歆解释道。
“分神?你是说阿婉今日把神魂三分了?”白裔听了帕鲁的话,比听到陶歆打败易牙还开心。
“四分,我的魂魄里当时也有。”陶歆又给白裔纠正一句,而后才掐腰看着阿婉道:“行啊,长本事啦?你没事儿钻易牙魂里干吗?怀疑我做菜的本事不行?”
“哈?”阿婉一时愣住,再没料到粗枝大叶的陶歆一句话就猜透了她当时的心事。“怎么会呀,陶哥哥,我……我进到易牙魂魄里不过为了看他……他人品!我寻思着如果他是个好人,他输了之后我会向你求情,请你对他手下留情;如果他是个坏人,那就对他不必客气,好好教训也叫他长长记性!”
“真的?”陶歆狐疑的打量阿婉脸上的神情。
“当然是真的啦!那些竹笋、鸭子什么的分类,我就是那时无意间看见的。”阿婉用力点点头,额间的花钿、眼尾的红痕愈发明艳,衬得她清纯的脸颊异常的娇媚诱惑。
陶歆看着阿婉的眼睛觉得心头一荡,就在他将要相信阿婉的话的瞬间,他头脑又突然恢复清明:“真个屁!真的你还用对小爷使用御心惑术?!你这分明是做贼心虚!”
阿婉眼尾红痕稍退,恢复可怜兮兮的模样,她闪躲到白裔的身后对陶歆解释:“陶哥哥,你消消气,我……我没对你用什么惑术啊!”
陶歆指着阿婉道:“才学会分神几天功夫,御心惑术就用到你小爷身上啦?你别跑!今天小爷非好好教训你不可!”
阿婉被陶歆吓得左躲右闪、尖叫连连,眼看就要被抓住了,她紧闭上双眼,末了还不忘威胁导致这一切的帕鲁:“帕鲁,你等着!我定要将你红烧了报仇!”
陶歆的摧残终于还是没有落下来,白裔挡在了他前边。不是他有多善良、公正,而是他想验证陶歆话的真假。
“你对陶歆用御心惑术?”白裔一双细长的眼睛深不见底,此刻却藏不住的兴奋和好奇。
“我没有。”阿婉坚决摇头否认。
“那你试着说服我?”白裔一手挡着陶歆的胳膊,一手负于身后,“只要你能说服我,我就叫陶歆放过你。无论你今夜做过什么。”
阿婉大致一听,觉得这买卖划算,完全没细琢磨白裔话里对她“斑斑劣迹”的定性。她眨巴眨巴眼睛看向白裔,妄图继续走悲情路线,但却不知在她看向白裔,试图说服他的瞬间,她额间的花钿、眼尾的红痕又开始变得鲜艳。
白裔一瞬不错的盯紧阿婉,自然清楚的看见了她的变化。他觉得自己心头一阵恍惚,而后头脑又恢复了清醒真如陶歆所言,阿婉又长了新本事!
阿婉突飞猛进的进步叫白裔惊心不已。按照她的这种修炼速度,白裔猜测她应该很快就能再次晋升仙阶,这叫白裔感到欣慰之余也增添了新的困扰:和阿婉逆天的修炼速度相比,他和陶歆对魂力的收集就显得龟速许多。
为了齐头并进,不耽搁后续的计划,白裔觉得是时候认真考虑扩大经营了。想到这里,他松开了陶歆的手臂,闪身到一旁去。
“掌柜的,你干嘛?”阿婉惊恐的想去拽白裔的衣袖,不想却被他轻松闪过。
“你方才的确在用御心惑术,陶歆说得没错,所以他教训你也理所应当。”白裔答得理所当然。“不过”就在阿婉快要绝望时,他又拉长声音来一个转折,“如果你能答应我一个要求,我还是很愿意劝陶歆住手的。”
“你说!”阿婉觉得多个选择总是多条路,所以毫不犹豫的问道。
陶歆挑眉看一眼白裔,不知白裔打的什么算盘。一直沉默的大春儿和只顾着吃的帕鲁也抬起头,紧张的盯住白裔。
“早在两年前,我们就提出过扩大经营的计划,但当时限于没有更多的大厨和小二,所以调鼎坊只是增加了几类菜肴。这么长时间过去了,我看你掌握的做菜知识、技巧也不少了,再加上与生俱来对食材的把握,勉强可以在咱们这儿做个大厨了。你觉得如何?”
“你不是在开玩笑?!”阿婉怀疑自己的耳朵听差了,不由瞪圆了眼睛再次向白裔确认。
“目前我还没有心情和你开玩笑。”白裔一副认真脸。
“我没怎么做过菜!”
“陶歆可以帮你。”
“我没记过什么菜谱!”
“你可以现在开始记,也可以用你的御心惑术去客人魂魄里看他们想吃什么。”
“我还没有自保能力呢!”
“以前你没有,现在你已经有了。连我和陶歆都差点被你的御心惑术迷惑,应对起凡人你已绰绰有余了。”
“我……”阿婉还想再找借口。
白裔推一把陶歆,示意陶歆现在已可以修理阿婉了。
“我……我答应!”阿婉终于没骨气的屈服。反正做不好菜,丢人的也是调鼎坊,她恨恨的想。
第117章 新任掌勺
一日之间,调鼎坊的格局突然发生了改变。m.www.uu234.net原本坐北朝南的大堂,突然向后延伸出一倍不止,中间被两道墙隔成厨房;大堂也被分为门脸朝南朝北的两间;原来大堂通向后厨的路被堵死,仅留下厨房和后院、南北两个大堂相通。
门脸朝南的大堂里由陶歆负责做菜,白裔一人肩负掌柜和跑堂;门脸朝北的大堂里由阿婉负责做菜,大春儿负责结账和跑堂。
“掌柜的,你确定这么做可行?”入夜之后,阿婉的一缕神魂潜在白裔的仙魄里,同他一道站在南北两个大堂仅通的、横跨池塘的木桥上。她隐隐有些担忧,这调鼎坊的食客人妖仙混杂的,白裔可怎么区分。
“急什么,你且留神看着吧!”白裔懒散的靠着木桥的围栏,等着第一波客人到来。
“这是?”第一位来到调鼎坊的是一位矮个儿老人,乃是方丈山所在的土地公。他捋着胡子在池塘对岸站定,乐呵呵的朝白裔说道:“黎明前,我就听见调鼎坊这边儿有轰隆隆的响声,还以为发生了什么变故,挨到入夜再等不得,特地过来看看。原来调鼎坊重建啦?恭喜!恭喜!”
“呸,老狐狸!说那么好听,怎么不见他白日里来?等到晚上再来,黄花菜都凉了!说那么多不还是为了吃吗?!”阿婉眼波流转,在白裔的仙魄里啐骂一声。
“嗤他说句乖话不过面儿上好看,你我心知肚明实情真相,他又得不了什么实质的便宜,你何苦再费嘴皮子骂他。”白裔的神魂和阿婉无声低语。他对于这样心思灵窍敏锐的阿婉很是喜欢,颇有些惺惺相惜的感觉,所以对她的话倒存了几分耐性。
“你且留神往下看!”白裔一番解释之后又叮嘱阿婉道。
土地公上到桥上,白裔拱手请他继续往前走。
阿婉惊讶的发现,土地公直直朝着南边拐去,对于朝北岔开的路,他连一眼都没分神去看。
“娇妹快来!就是这里啦!”一个略微嘶哑的女子声音在白裔身后急促响起。
那女子衣衫褴褛、破败不堪,头发枯黄,一缕缕无精打采的粘贴在额头上,看着像是逃难而来。她朝着身后招手,又一个女子随后赶来。
“琴卿姐姐?!”阿婉失口叫道。
那个被唤做娇妹的女子也是面黄肌瘦、风尘仆仆的模样。但即便她衣衫、妆容少有打理,依旧显示出不俗的容貌。那齐整的模样,俨然就是琴卿的翻版。
“掌柜的,她是不是琴卿姐姐?”阿婉急促的问白裔。
“人有相似,但神无相同。这应该是琴卿无疑。”白裔很确定的回答。
“公子,敢问这里可是调鼎坊?”年长的女子见白裔看着娇妹,忙不留痕迹的错身把她挡住,而后才小心问道。
“正是。”白裔猜她是出于保护妹妹着想,心中有些好笑。
“这里吃饭不要钱?”娇妹探出头来无所畏惧的好奇问道。
“不要钱!但收人的魂力。”白裔实言以告。
“只要不要钱随便你们要什么!”娇妹快嘴快舌的说道。
“也不能要你!”姐姐一把拽过娇妹,感激的朝白裔一笑,继续往桥的另一端走去。
阿婉和白裔看着她俩很快走过桥的岔口,朝北边大堂而去。
“这是怎么回事?”阿婉很是疑惑。“他们为什么知道自己该去哪边大堂吃饭?”
“他们不知道,但是桥知道呀!”白裔颇为自豪的为阿婉解释道:“你别小看这座桥,这上边可是附着我的独门术法。神仙、妖怪、凡人他们都只能看到和他们身份相符的路,在他们眼前就只有一条路走。”
“原来是这样!”阿婉恍然大悟,她对白裔别出心裁的设计大为佩服。
“走吧!咱们两边儿都已上客了,又该开始忙碌啦!”白裔说着往南边大堂而去。
“琴卿的饭菜,你可以做的好些,但魂力是一定要收的!”末了,白裔还不忘叮嘱阿婉道。
“知道啦!”阿婉做一个鬼脸,而后给厨房里的自己传送心念。
厨房里的本体阿婉初听琴卿到来很是激动,但很快激动又变作紧张,她不知道历劫为人的琴卿喜欢吃什么,是不是还对甜点类的情有独钟。
娇妹同姐姐进到北边大堂的瞬间,阿婉就隔着厨房窗口的垂帘看见了她的容貌。阿婉没料到现在的她那么瘦、那么单薄,看着叫人很是心疼。
“两位姑娘想用些什么?”大春儿客气的迎上去,给她们安置了座位,又递过去菜单。
“随便上些什么顶饿的东西就成,最好还便宜。”娇妹的姐姐把手背到身后,生怕自己手上的泥垢污了光洁丝质的菜单。
“怎么办,陶哥哥?她们要吃顶饿的东西!你说什么食物最顶饿?”阿婉听到她们的对话,好一阵惶恐。她完全没预料到,才开始就遇到难题,这么笼统的吃食,她怎么做?只好扭转身子,向背后正在做菜的陶歆急急的请教。
“没听说过三里红薯二里瓜,馒头十五饼十八吗?”陶歆边水汆乌鱼蛋,边慢悠悠的回复她,“这最挡饿的东西当然非饼莫属啦!”
“饼?什么饼?怎么做?”阿婉觉得自己的脑袋就是一块铁板,完全调转不动。她望着陶歆可怜巴巴的问。
陶歆把头凑向厨房的垂帘处,看一眼娇妹和她姐姐,然后才安慰阿婉道:“放心!随便什么饼都可以!你没见她俩的形象吗?看这穿着打扮八成是逃荒而来,早饿坏了。你不用花费太大心思,就是随便拽块面烙熟了,她们也会觉得好吃的!”
阿婉心疼琴卿这世的生活,自然不肯随意糊弄于她。她见陶歆没有耐性回答她的问题,干脆回想起易牙魂魄里存储的食谱。
千层油酥饼、马蹄烧饼、鸡蛋煎饼、香葱手撕饼……一道道饼谱过去,阿婉却并不合意,因为她也曾挨过饥荒,所以更能理解她们此刻想结结实实吃顿饱饭的心情。她决定按照自己饥饿时的期待,去做一顿想吃的。
第118章 肉饼粥糊
阿婉回想自己饥饿时最期待的:热腾腾、暄软软的面食,弹嫩多汁、香气扑鼻的肉块,满嘴汪油、腻滑满足的口感……
如果能综合这些条件,应该就是这世上顶顶挡饿的东西了吧?阿婉这么想着开始动手做饼。www.uu234.net
不会做,还不会照搬吗?阿婉比着易牙魂魄里香葱手撕饼的做法和面,用三份热水烫面配七份凉水和面,醒面的同时,她又忙着打鸡蛋、剁肉糜、剥蒜瓣、切姜丝、洗香菇……
等到面醒好以后,就着案板上的面粉揉成光滑面团,而后分成拳头大小的剂子,擀成长舌状的饼皮;把新鲜拌好材料的肉馅,用木片抹在饼皮上,然后再如法抹一层鸡蛋馅;把饼卷起,两头捏紧再压成圆形。
在锅底倒上适量油烧热,将面饼半浸入油锅中炸,边炸边翻,直置两边都呈现出均匀的绛红色,再捞出控油。
出锅之后,阿婉担心饼子夹生,又吹着热气准备用刀十字切开。
长刀切破焦脆的饼皮,白滚滚的热气夹着肉香和香菇的鲜味儿喷涌而出。
“啊呀!”阿婉没有防备,白皙的手指被热气烫的火辣辣的疼,忍不住尖叫一声。
“怎么啦?”陶歆扭头看向阿婉,正见她抱着手指疼的眼泪汪汪。
陶歆把刀丢在案上,随即抓住她的手按在水里。“蠢货!看我做菜那么久,你又何时见我抓着刀背去切热食?”陶歆虽然担心她的手指,但还是忍不住责骂她的愚蠢大意。
“我……我不过一时心急,想叫琴卿姐姐早些吃到饼子。”阿婉有些委屈的辩解。
“心急?急什么?!你记住喽,做菜要沉住气,要有耐心!心急做不出”陶歆正训着阿婉,突然闻到一股浓郁的香味。他低头一看,只见阿婉切开的肉饼侧面隐约可见一层面夹一层肉、夹一层煎蛋碎,面如纸薄、肉如丝絮、蛋如嫩蕊,里里外外不下十几层。
“什么?”阿婉仰着水水的眼睛,忍着疼痛还不忘好奇的问陶歆:“陶哥哥,心急做不出什么?”
“趁热拉你的食铃赶紧上菜吧!”陶歆轻轻弹一下阿婉光洁的额头,眼睛看着别处转移话题。虽然他不大愿意承认,但不得不说阿婉做的肉饼闻着味道还是很不错的。
阿婉用手背揉揉额头,乖乖依照陶歆所说拉响了食铃。
隔着珊瑚珠帘,阿婉看见娇妹和她姐姐边换着手拿肉饼,边吹散热气小口咬吃,心里觉得些许安慰。
“你不会打算只叫她们吃肉饼吧?那样吃到最后,她们肚里会跟塞了块石头般硬胀难受的。”陶歆看阿婉如释重负的模样,恨铁不成钢的出言提醒。
“啊?那怎么办?要不再给她们做个汤?水果甜汤可以吗?”阿婉完全没有实践经验,更无应急之法,她一听陶歆的话就再次抓狂。想到琴卿之前爱吃甜点,她搜肠刮肚想了半天,才想出一个水果甜汤。
“甜汤!”陶歆赏她一个榧子,“那饼沉在腹中,本就容易发酸,你再做道甜汤,是要叫她们烧心烧死吗?”
“那那陶哥哥你说怎么办?”阿婉讪笑得讨好道。
“熬点粥糊吧!一定要粘稠、糊香,趁热喝到肚子里,才能包裹住那些硬面肉饼,叫人胃里舒坦的同时,身上也积蓄起持久的力量。”说着,陶歆丢给阿婉一个杂面口袋。
阿婉接住口袋好奇的扒开查看,只见里边都是偏紫黑色的面渣。她抓一口放到鼻子前闻一闻,有淡淡的米香和豆腥味,还有较为浓郁的大枣味。
“记得水开后再往锅里撒面渣,两碗水一把渣。”交代完这句,陶歆转头又去忙自己的了。
这个容易!阿婉听陶歆说的简洁,不由信心满满。她很快拍干净手上的面渣,开始熬粥。
在娇妹她们吃完第一块肉饼时,阿婉的粥熬好了。
两碗淡黑色的粥糊端上桌,娇妹和姐姐都停下了嘴里饼的咀嚼。她们从未见过这样的粥,一则是因为它特别的粘稠,看着就像和碗浑然一个整体;二则是因为这奇怪的颜色和碗里大小不匀的疙瘩。
“这个是送你们的!”大春儿想起阿婉羞红的脸就一阵好笑。好好的面渣被熬成这般“惨烈”模样也没谁了。
送的?送的那就勉强尝尝吧。大姐拦住娇妹先一步趴在碗沿处深深的吸溜一口糊渣。她用尽力气却只喝到一点点,不仅嘴上粘了黑渣,像留起了胡子,还在碗里如镜的粥面上赫然留下一个嘴巴的形状。
这粥是有多稠啊!娇妹瞪圆了眼睛。她正想拒绝这碗卖相不佳的粥,胳膊却突然被大姐晃动:“娇妹!快尝尝,这粥真好喝!”
娇妹向来对姐姐的话深信不疑,所以她听了姐姐的话,毫不犹豫的端起碗来,也呲溜吸了一口,一刹那玉米的清香、大豆的奶香、大枣的甜香、花生的糯香全部在舌尖绽放,一连几个月吃不饱穿不暖的疾苦瞬间得到最温柔的慰藉。
“唔,好喝!”娇妹惊喜的回晃姐姐的胳膊,觉得她们这次来调鼎坊真是来着了。能尝到这种朴实绵香的粥,人生都觉的圆满无憾了。
阿婉隔着帘子正看得心酸,突然神魂一阵波动。原来潜在白裔仙魄里的神魂给她传来了消息:南边的大堂里也来了新客,来人正是许久未见的琴卿的六个姐姐。
“几位姑娘好久没来了!不知想用些什么?”白裔笑眯眯的迎了过去,热情的同她们寒暄。
“可不是吗,自达琴卿下凡历劫以来,我们几个姐妹就常常记挂难过,哪还有什么心思想吃想喝。今日要不是请司命星君来此吃饭,我们再来调鼎坊说不定还要些日子呢!”因为之前打过交道,还算有些交情,所以扶云对白裔也不遮瞒。
白裔见她们不急着点菜,猜是要等那位司命星君,所以就先扯到了一旁。
“你猜猜看,她们为什么要请司命吃饭?”左右无事,白裔索性用神魂和仙魄里的阿婉交流道。
“该不会是为了琴卿姐姐的事吧?”在阿婉还没进到调鼎坊时,她就曾听说过各种关于司命的传说,听说他是掌管凡人命格运势的。扶云她们都是神仙,自然没有什么需要求助于他。唯一的可能就是琴卿,她们想知道琴卿在凡间过得好不好,甚至,如果可能,她们还想请司命为琴卿更改命格运势。”
“可怜她们一番盛情,恐怕是要被辜负了。”白裔感慨一句。
第119章 司命赴宴
“掌柜的为什么这么说?”阿婉不解。顶 点 X 23 U S
“你也不想想,娇妹就在你那边大堂里坐着。你看她那模样像是受到司命的优待了?”
“可他那不还没被宴请、求情嘛!”阿婉倒是乐观。
“正因为如此才不可能呀。”白裔觉得阿婉不开窍,但转念一想她又不了解仙界那些规则和司命的性格,所以少不得继续耐着性子解释道:“按照仙界惯例,神仙历劫多半是因为活得太久,自身福泽消耗殆尽,需要重回人间积累善缘,同时延续寿命。
所以,大部分历劫的神仙即使不选在钟鸣鼎食之家,也会选在温饱的小门小户投胎,历个什么无关痛痒的劫难,也便算是完了天道,哪里会自愿选择琴卿这般的饥寒苦楚?”
“那琴卿这是怎么回事?”阿婉依旧不明白其中的门道。
“像琴卿这种,当然是有人特别‘关照’啦!”白裔撇嘴继续为阿婉解释:“按说,琴卿身为西王母的义女之一,又有一定的仙阶身份,是不该遭受这般磨难的。可是,你看她现在……所以,她这是得罪了不能得罪的哪尊神啦。那位尊神的仙阶一定比琴卿、司命,甚至西王母都高。你觉得这种情况下,琴卿能有什么好果子吃?”
“就算琴卿姐姐得罪的是惹不起的神仙,那不还有司命吗?只要他能顶住压力,为琴卿姐姐的历劫多放些水,那不就还有转机吗?”阿婉当然不希望白裔的话成真,所以她极力想着他可能没考虑到的地方,为琴卿开脱。
“嗤你这么想也太高估司命的胆量,太低估他的敬业了吧。”白裔摇头一笑:“这司命的仙职因为牵涉到神仙的历劫和凡人命运,所以每项活计虽有油水,却也颇为复杂、注目。恒隆在这个位子上一干几千年,从没出过岔子,其油滑严谨可见一斑。他又怎么肯为琴卿放水、坏了仙声?”
“那你说今日扶云姐姐她们就是白请他喽?”阿婉替她们打抱不平。
“这怎么能叫白请呢?她们不请怎么会死心?不请怎么能更深刻的认识恒隆?不是每个人都像我这般好心关照后辈的!”白裔生性凉薄,对此很是看得开。
阿婉就不同了,她感念着琴卿为她做衣服的好,又感动于她们姐妹情深,心里终究不大舒服,她正想再回他什么,不想调鼎坊离又有人来。
珊瑚帘动,碰撞出一阵清脆响声。白裔抬起头看向门口,只见一位白衣男子大步迈进调鼎坊里。
那男子额头高洁,长眉飞入鬓角,一双似笑非笑的眼睛似乎能洞穿人心。虽然他是第一次来调鼎坊,但丝毫不见局促。他目光从容扫过大堂,而后朗声笑着朝扶云那桌而去:“实在抱歉,因事羁绊,恒隆来迟了。害几位姑娘久等,实在罪该万死。”
“司命星君客气了。是我们姊妹闲着无事来早了。”扶云她们纷纷起身迎接恒隆。
恒隆再次拱手致歉,几番推拒之后,才被扶云请至上首坐下。
白裔见人已到齐,遂上前一步,把菜单递给恒隆。
恒隆也不谦让,拿起菜单打眼一扫,就点起菜来:“甘枝清露、瑶池金盏、细雨江南、美人脂玉、锦绿华章、昙渍香糜、月团团、蝶鱼鲜、凤乳汤。”
“九道菜?他吃得完吗?”阿婉在白裔魂魄里,把恒隆的话听得一清二楚,不禁愤然不平。不知是因为知道了恒隆对琴卿的事帮不上忙,还是因为看不上他那大喇喇的举止,她对恒隆一点儿好感都没有。
阿婉心里不痛快,直接张嘴说出来也就罢了。扶云、昴月一众姐妹就不能这般自由了。昌隆点这么多珍奇菜色,哪怕分摊,也要消耗她们很多仙力,但碍于求人的身份,她们又少不得咬紧银牙全部忍着,面上还依旧风清霁月的模样。
恒隆点完菜把菜单递回给白裔,似乎知道扶云她们的担忧,他主动说道:“咱们可说好了,这餐得由我来请!你们若是争抢,我可食不下咽,倒不如就此离开的好!。”
紫汐、宿碧到底年纪小些,当即信以为真,不禁望向大姐面露喜色。
“司命星君玩笑了。我们姐妹六人,怎么着一顿饭还请得起的。若你心里过意不去,不如下次再回请啊,今日这东道我们姊妹可是坐定了的。”扶月朝紫汐、宿碧微微摇头,示意她们不可当真,而后又诚恳同恒隆说道。
白裔不看他们争抢也知最后结果,转身去厨房里传菜去了。
厨房里阿婉的本体已经忙完,正无所事事的隔窗看着娇妹和她姐姐吃饭。她听见白裔报的菜名新奇有趣,转身帮陶歆打起下手,顺道也看陶歆怎么做菜。
“你去把最上边一层从南边数第二格屉里的珠树花露、第三格屉里的文玉果取来。”陶歆边吩咐阿婉,边撮着一盆鬼爪般的贝螺清洗。
阿婉转身看向多宝格,不由有些犯愁。就算她掂起脚尖、伸长胳膊,距离架子的最高层还有三尺距离,厨房里又没有椅子什么的可以借用,怎么取那些东西呢?她望着那两个屉格,心里痴痴的想:要是那两样东西能自己出来该多好!
正想着,阿婉觉得她的目光发生了弯曲,她居然看到了格屉的里边。那两个相邻的格子里一边儿放着几十个核桃大小的光滑紫果,一边儿放着一瓶蜂蜡封紧的玉瓶。
不等她告诉陶歆她的奇怪感觉,那些果子还有玉瓶已缓缓飞起,朝着她的方向而来。
玉瓶落到她的怀里,惊醒了钻在她怀里补眠的帕鲁,它探出头来,正被一颗果子砸中脑袋。
果子继续往阿婉的怀里落,惊得帕鲁连连用爪背蹭眼睛。它不敢相信自己的眼睛方才看到了什么:“老天,你这是怎么做到的?”
“我也不知道啊。”阿婉嘴上说得淡定,心里其实已经乐开了花。她嫌帕鲁碍事,用下巴把它抵回怀里,而后把衣襟里盛着的花露和果子交给陶歆。
“你去把果子剥壳、去核,然后用淡盐水浸泡着。”陶歆接过花露,又给阿婉布置新的活计。
“哦,陶哥哥……”阿婉点点头,正想接着和陶歆分享刚才她的新进步,无奈陶歆已又低下头,开始汆煮鬼爪螺。
阿婉见陶歆在忙,扫兴的咽下嘴边的话,乖乖蹲在一旁开始剥果子。她十指纤长灵巧,摸着果蒂凹陷处轻轻一扯,一片带着白色绒光的紫皮就被撕了下来。
紫色的汁液浸得她满手都是粘蛰蛰的感觉,但这却丝毫不影响她剥果子的兴致。