番外5:求婚篇(一)
不知不觉间,江枫和吴敏琪的婚姻大事成了泰丰楼众人的头号热议新闻。
可能是因为,近期实在没什么热点新闻可议。
夏夏去知味居学艺,季月和章光航感情稳定,这俩货一看就不像是会早早结婚的。孙少爷依旧霸占着后厨顶级黄金单身狗的位置不动摇,一心学厨不谈恋爱。张茜还在努力同时兼顾厨艺和学业,忙得不可开交远离一切八卦。
最开始大家还只是偶尔提一提江枫和吴总怎么还不进展到下一步,直到江载德和何月茹突然牵手成功,求婚成功婚期都定下,一举成为江家小辈中最早讨到老婆的人,情况就变了。
不光江建康会在中午吃饭的时候用一副恨铁不成钢的模样盯着江枫看,王秀莲也会时常以一种我只是跟你讲一个八卦的语气讲述谁谁家的儿子结婚了,谁谁家的闺女怀孕了这种江枫能听得懂暗示。
时间久了,不知道是谁传出来江枫和吴敏琪到了订婚阶段的消息。这直接导致江枫在某次厨艺交流会上,被瓜王裴盛华当场拦截,询问他到底准备什么时候跟吴敏琪结婚。
对于裴盛华而言,江枫和吴敏琪结婚不光是厨师界的大师,更是他这个媒人的大事。
四舍五入一下这媒可是他做的。
在被询问的时候,江枫仿佛看到了不远处紧盯着自己的凌广昭手上的那颗无形的瓜。
江枫:……
终日吃瓜,终有被人吃的时候。
“快了快了。”江枫只能这么说。
在一声声“快了快了”中,江载德要结婚了。
是的,就是这么快。
为了结婚的时候能穿上合身的西装,江载德停下了手头的单子,卸载了手机上的所有外卖app,吃起了亲爹做的精确计算卡路里的减脂套餐,和亲妈一起享用同款健身房。
短短半年的时间,德哥从二百四十斤时无前例的瘦到一百八十斤,梦回高中,穿上定制的西装准备迈入婚姻的坟墓。
事实证明,江家的男丁,为了结婚真的什么事都能做得出来。
为了庆祝德哥减肥成功,同时也为了恭喜德哥即将顺利结婚,江枫决定于百忙之中抽出一个下午加一晚上的时间宴请三位堂兄,顺便为他的婚姻大事出谋划策,出出主意。
江然硕士毕业之后没有继续读博,而是来泰丰楼当了一个普通的财务。
用江然的话来讲,他这硕士文凭也算不上多高,特别好的大公司瞧不上他。虽说来泰丰楼当财务看起来是有些大材小用,谁叫他的硕士方向已经偏管理而非金融。而且泰丰楼不像某某咖啡一样需要平十几亿的帐,不上市不贷款也不搞其他的幺蛾子? 账目清晰? 资金状况良好? 财务的天堂。
但江然自有一套独属于他的理论,用他的话来讲,去其他看起来比较物尽其用的公司,一个月的工资也不够在泰丰楼吃几顿好菜。亲兄弟明算账,除非是家庭内部聚餐,不然就算家人来店里吃饭也是要给钱的,就像江枫吴敏琪上班迟到也是要扣钱的一样。如果来泰丰楼当财务? 顿顿都可以吃泰丰楼的员工餐,四舍五入血赚。
德哥听了直呼内行,恨不得当场辞职问江枫泰丰楼需不需要设计师。
顺带一提江隽莲和江隽清两姐妹因为高考分不够没考上志愿里填的北平的大学? 一个在中部,一个在南部? 姐妹分离,美食再见。
为了江枫的这顿饭,江守丞直接请了半天假? 午饭都没吃就跑回来蹲在江枫家厨房外面? 时刻准备着。
“丞哥,你这差不多也该升职了吧?”江守丞来的时候江枫还在切蔬菜? 肉都没开始切。
“早着呢? 我这才转正多久啊。和我同期进来了最后就两个人留了下来? 我这能留下来还是钟主任帮忙说了话。”江守丞干脆搬了把椅子坐厨房门口,“他们都不愿意去急诊,但我觉得急诊挺好的。你看? 钟主任人那么和善,曹医生人也不错,他们两个还救了三爷爷的命。卢医生虽然稍微有一点那什么那但人也挺好的,老孙慧慧他们就更不用说了,我这轮转了这么多科室就觉得在急诊待得最自在。”
“忙是忙了点,钱也不太多,但咱们家也不讲究这个,我爸的拆迁款还给我存着买房呢。”
江枫:……
如果没有最后那句话他可能还要感叹一句丞哥真豁达。
“二叔还没买房吗?这两年房价可涨了不少啊。”江枫好奇地问道。
“买了,但是在a市买的。这不咱们现在都在北平也就过年回去嘛,我爸就想着把a市的房子卖了贷款在北平买套小的。我天天睡宿舍没什么感觉,我爸总觉得租房子住不自在。”
“我爸也是。”江枫附和,“前两年是欠姑爷爷的钱还没还清没钱买,上个月不是终于还清了吗,我爸和我妈就一直在琢磨着买房的事。”
“咱们这小区不是挺好的吗?莫非三叔看中了其他小区?”
“好是好,但这个小区房价贵买不起啊。”江枫发出了贫穷的声音。
“其实啊,要我说这是咱们两家都不急,现在就大伯和大伯母急。”
“为什么?”江枫把切成丁的西红柿放一盘。
“德哥不是要结婚了吗,按照咱们那边的习惯结婚得有婚房呐。我还是上次听我爸说的,他说本来大伯去年就看上了一个老小区的房子,想买,德哥非说等一等,结果到现在都没决定。”
“为什么?”江枫不解。
“不知道,反正德哥就一直说还没到时候,可能他看上了哪个新小区还没开盘吧。”
兄弟俩就这样有一搭没一搭的聊天,等到肉进锅里煮的时候江然和江载德也来了。
江载德为了结婚啃了大半年的草,一进门闻见喷香的肉味眼睛都亮了。
“小弟,咱们晚上吃什么呀?”
“八宝鸡,鸽吞燕,香煎小羊排,时蔬荟萃还有萝卜排骨汤。”江枫道,“我妈说德哥你最近脸色不太好,让我给你做点滋补的菜,羊排是我这几天跟老章学的可能成品不太好,你们别介意。”
“不介意,不介意。”江载德,江守丞和江然齐声道。
开玩笑,江枫现在可是咱家厨艺界的扛把子,怎么可能会介意。
就算是c级的烤全羊他们都不介意。
菜不多,除了八宝鸡和鸽吞燕其余的都是家常小菜。江枫会忙活这么久完全是因为家里只有两个灶,若是在后厨他做菜的时间可以缩短一倍。
无需江枫端菜,在他照看汤的时候其余三人就已经殷勤的将碗筷摆放整齐,倒好可乐,盛好米饭。汤出锅后也不用江枫端,趁江枫洗手的功夫江守丞就把萝卜排骨汤稳稳当当的从厨房挪到了饭桌上。
万事俱备,可以开饭。
啃了半个月草的江载德,看着桌上丰盛的菜肴,眼睛湿润了。
鼻头还有些发酸。
江载德眨了眨眼睛,抹去不存在的泪水,心里满是感动。
果然,小弟还是爱他的。
他这些年的努力没有白费,他的钱没有白存。
以后他一定能够过上顿顿去小弟家蹭饭的日子!
开饭无需多言,江枫拿起筷子就是开饭的信号,兄弟四人先是一顿埋头苦吃,吃过瘾了才开始饭中闲聊。
“对了德哥,刚才我跟丞哥聊天的时候听他说你新房还没买,买新房是有什么讲究吗?”其余三人还在争抢桌上的八宝鸡和羊排,江枫已经开始悠闲地喝汤。
“啊,没啥讲究,而且我爸和你爸已经看好了。”江载德嘴里还有鸡肉说话有些含糊不清。
“我爸?”江枫懵了。
“是啊。”江载德把肉咽了下去,抬起头来,“小弟你说巧不巧,正好你爸和我爸看中了同一小区,同一层楼相邻的两套房。你和琪琪不是也快了吗?你爸也开始准备给你买婚房了。”
“以后咱俩就能做邻居了~”这句话荡漾到最后那个波浪号江枫都听出来了。
“啊……”江枫没想到这个也能扯到自己身上,更没想到江建康和王秀莲同志已经心急如此,他婚还没求呢,新房他俩都挑好了。
“这……这还真挺巧的啊。”江枫也不知该说什么。
江载德表面上点着头,心里暗道是巧,天知道他付出了多少努力才促成了这桩巧合。
但看着桌上的菜,想着日后的幸福生活,江载德又觉得这些努力都是值得的。
他的头发没有白掉!
江然和江守丞没听出江载德话语里的弯弯绕绕,附和着说了几句真巧便接着埋头吃饭。
江然就在泰丰楼工作,听江枫的八卦听得比较多,而且因为他是江枫堂哥的缘故不少人都喜欢问他。可偏偏他也啥都不知道,和大家一样都是个吃瓜的。
“对了小枫,德哥马上都要结婚了,你和你家琪琪是不是也该……”
“咳咳咳。”江枫连咳几声,一脸正色,“其实我这次请各位堂哥吃饭,就是想让你们帮我出出主意。”
“我和琪琪这事儿吧,有……”江枫处于紧张又喝了一口汤。
见江枫面色凝重,还有些紧张,这段时间在急诊看了不少现场版家庭伦理剧的江守丞只觉大事不妙,一个可怕的想法涌上心头。
“小弟,你该不会是移情别恋了吧?我告诉你,你这可要不得,三叔和爷爷绝对会打死你得。”江守丞惊叫。
“噗,咳咳咳咳咳咳……”江枫差点被汤呛死。
“什么啊,丞哥你都在说些什么啊?我就是不知道该怎么跟琪琪,我求婚戒指都买了好几年了,我今天就是想让你们帮我出出主意,你都在说些什么呀!”
江守丞讪笑,给江枫递纸。
“这不是最近我们急诊那边老公出轨,被老婆和大舅哥砍进医院的事情比较多嘛。我就随便说说,小弟你别在意,别在意。”
“买了好几年?”江载德抓住了江枫话语里的漏洞,“小弟你和琪琪也没谈几年吧?”
江载德心想看不出来呀,他家小弟居然是个如此未雨绸缪的人,这恋爱刚谈上求婚戒指就买好了。
“咳咳咳咳咳咳……”
江枫觉得,今天他请三位堂哥吃这顿饭,可能从一开始就是一个错误。
番外5:求婚篇(二)
“小弟,我真是想不明白你有什么可顾虑的。当年你在台上表白的时候胆子多大,好家伙,那可是现场直播,你拿起话筒张嘴就表白,然后我们哥几个在台下都看傻了。”德哥开始当起心理顾问,“相信我,求婚这东西没那么多讲究,直接求,准能成!”
江枫:……
我要说当初是琪琪先表白的你们信吗?
江枫听了德哥这话只觉得他说的全是废话,他当然知道求婚得直接求,还没听说过有谁求婚是找别人帮忙的。
可关键是怎么求啊?
就是因为知道一定会成功,所以才犹豫过程。
“德哥,你之前是怎么跟月茹姐求婚呢?”江枫问道。
此话一出,江守丞和江然这两个同样也没求过婚的人齐刷刷看向江载德。
江载德嘿嘿一笑,道:“吃晚饭的时候求的。”
“简单得很,吃饭的过程中把戒指掏出来,直接求婚。”
“切。”三兄弟对这个阉割版的故事表示很不满意。
江枫甚至开始觉得今天这顿饭真是做亏了,德哥不配吃他精心烹饪的菜肴,起身开始收盘子。
“行了行了,德哥你别吃了,大伯母让我看着你让你少吃点,免得结婚前几天胖回去,筷子给我!”江枫无情地把菜汤端走。
江载德,江守丞和江然被剥夺了筷子,看了看空得只剩汤汁和饭粒残余的碗,想了想,舔起了碗。
江守丞甚至还不忘责备江载德。
“德哥,都怪你刚才那个故事讲的太差了,你就不能临时编个好的吗?”
江载德也委屈:“求婚还能怎么编?又不是拍电视剧,不都是这样求的吗?”
“那戒指可贵了,花了我一个多月的工资呢!”
三个无用的堂哥离开后,江枫坐在客厅里,破天荒地点开属性面板翻到道具栏,把之前任务奖励的求婚戒指取了出来。
自从任务完成得到这个求婚戒指以来,除了完成当天江枫把它拿出来放在手上仔细看过,这还是他第二次把求婚戒指从道具栏中取出。
是一个非常大众款好看的戒指。
很简约,很有美感,同时也非常有质感。即使没有大颗的钻石,以江枫的眼光也很难判断出具体材质是什么,但这无疑是一枚非常好看的戒指。
一枚非常好看的,女款的,给人的第一感觉就是为求婚量身打造的一枚求婚戒指。
现在,到了要用它的时候。
这枚戒指的buff是求婚百分百成功,现在的江枫并不需要这个buff,他和吴敏琪的感情非常稳定,稳定到用老夫老妻来形容也不为过。
稳定到他现在走哪儿都有人旁敲侧击的问他准备什么时候结婚。
想到这里江枫不禁叹了一口气,这就是奔三的下场吗?想当初他只是一个二十岁出头的年轻单身少年的时候,从来不会有人问过他打算什么时候结婚。
毕竟那个时候他连女朋友都没有和谁结婚。
江枫拿着戒指,心里感慨万千。
他也想求婚呐,可是……
这婚该怎么求呢?
突然江枫的手机响了? 王浩打来的电话,江枫把戒指收回了道具栏才开始接听。
“喂? 浩子? 什么事?”
“枫哥,我听说你准备求婚了呀!方案想好了吗?有计划吗?有准备吗?戒指买了吗?需不需要哥们我帮忙?枫哥我跟你讲最近我业务范围可广了? 求婚的单子我也接过几个,策划得特别好,女方感动的那叫一个眼泪哗哗的? 每个客人都特别满意!”王浩一张嘴便是一串跟说快板似的炮语连珠。
江枫:?
谁嘴这么快? 这才几分钟啊,消息都传到王浩那去了。
是不是他要是这几天不求婚? 过几天琪琪都知道他准备求婚的事情了。
“谁告诉你我要求婚的?”江枫问道。
王浩笑着打哈哈:“我这也是道听途说,是谁不重要。枫哥你就告诉我,你是不是准备求婚了!”
“是有这个打算。”江枫知道这事瞒不住,也不编瞎话糊弄王浩。而且王浩鬼点子多? 在这件事上应该比三个堂哥靠谱。
虽然自从上次决赛的横幅事件后? 江枫就对王浩的业务能力产生了严重怀疑。
“那枫哥你干嘛不找我呀?这方面我在行啊!”王浩在电话那头激动得一拍大腿。
“你又不是婚庆公司的? 你在行什么?”
“这急客人所急,需客人所需。客人有需要,我这就有相关的业务。枫哥你就说你想要哪种求婚? 烟花,彩带,装饰物,鲜花,蛋糕,surprise,群众演员我都能给你搞定!”
江枫:“……你后面那个群众演员有点不太押韵。”
“好像是有点,让我想想的改成……诶,不对,枫哥我们说正事呢,什么押不押韵,你听……”
不等王浩说完,就把电话挂了。
有了王浩这个对比,江枫突然就觉得德哥说的其实挺靠谱的。
求婚又不是结婚,没必要搞得那么盛大隆重,其实盛大隆重倒也不是不可以,主要是盛大隆重的都很尴尬。戒指好看就行,符合双方心意就行。
吃个饭求个婚什么的,好像确实挺靠谱的。
江枫又有些后悔先前那么早收碗,导致德哥饭没吃了。
但他和德哥不一样,德哥是设计师,吃饭的时候求婚重点在求婚上,对饭没什么讲究。
他是厨师,吃饭的时候求婚重点在饭和求婚上。
这饭得自己做。
不光要好吃,还要符合求婚的意境,有求婚的氛围,要有意义,要独特,要惊艳,让人记忆犹新,最好能吃着吃着就让琪琪觉得他要求婚了。
江枫不知道现阶段他会得哪些菜能符合上述的条件。
在这个时候,江枫没由来的开始羡慕起韩贵山了。
韩老板当初就是在吃饭的时候跟王静求婚,玩得还很新潮,菜上放求婚戒指这一招搞的比偶像剧还早十几年,早到王静都不明白的戒指有啥意义。
明明是尴尬的求婚,偏偏因为黄焖鱼翅太好吃了变成了温馨美满的求婚。
真是让人羡慕啊,现如今江枫可以非常轻松的做出比当初曹桂香在记忆里做出的更加美味的黄焖鱼翅,但吴敏琪不是王静。吴敏琪从小吃吴爷爷和吴翰学的菜长大,把开水白菜当清炒白菜吃,现在又把江枫的菜当家常菜吃,想让她吃什么东西觉得很惊艳,甚至惊艳到忘记可能会尴尬的求婚,难如登天。
除非那菜加了小当家特效,揭盖金光漫天,入口万里长城。
“哎。”江枫坐在沙发上深深的叹了一口气,就在他叹气的时候吴敏琪正好回来。
“枫枫你怎么了?”吴敏琪把包放在玄关上。
“没什么,就是在想明天吃什么。”江枫一脸悲伤。
吴敏琪:?
江枫看了一眼手机发现才十点不到,平时这个时间泰丰楼应该还没结束晚间营业:“今天怎么这么早就回来了?”
“突然停电了,虽然有备用电源但王姨觉得难得停电不如早点休息,所以就提前下班了。”吴敏琪道。
虽然这话听起来有点像骂人,但是江枫还是想感叹,真有他妈的。
“对了,昨天忘了问你,你今天为什么突然说要请德哥,丞哥,还有然哥他们吃饭啊?”吴敏琪走进厨房到了一杯水,端着杯子走到客厅坐到江枫对面的沙发上。
“这不是德哥马上就要结婚了,为了庆祝他即将结婚所以请他吃顿饭喽。”这种鬼理由江枫一分钟能编一百个。
“哦。”吴敏琪没怀疑,开始喝水。
看着吴敏琪喝水,一个奇妙的问题突然涌上江枫心头,让江枫不由得开口问道:“琪琪,你有没有什么特别有名气但是你从来没有吃过的菜?”
既然想不到做什么,不让被求婚者自己点菜!
江枫在心里默默给自己点了个赞。
“有啊。”吴敏琪道,“佛跳墙我就没吃过。”
“你没吃过佛跳墙?!”
“也…也不能算没吃过,就是没吃过你现在在学的这种特别正宗的。”见江枫反应这么大,吴敏琪还以为自己哪里说错话了,“上次我们去fj那时候我不是在聚宝楼吃过佛跳墙吗?那种非常普通也很不正宗的我吃过,但是我们常说的那种一揭盖就香飘十里,你这种厨艺才能做出来的没吃过。”
吴敏琪这样一说江枫顿时就理解了,没吃过很正常。
那种传说级的跟书上写的一样,仿佛加了金光特效的佛跳墙本就罕见,就算有也都在南边,比如说当年的聚宝楼。吴敏琪是蜀地人,在a市上大学,现在又一直呆在北平,因为地域问题没吃过很正常。
其实如果不是江枫要学老爷子必须得示范做一次,江枫也没吃过正宗的。
没吃过正宗的就好办了呀。
江枫现在的佛跳墙也快学成了,努努力也是可以做的。
为了求婚把近期得黄道吉日翻了个遍,早已了熟于心的江枫很快就在脑海中的黄历里找到了个好日子。
“琪琪,大后天下午你有空吗?”
“大后天?”吴敏琪想了想,“大后天不是要上班吗?我是明天休息。”
“我是说下午,午间休息的时候。”
“有空,怎么了?”
“我给你做佛跳墙。”
吴敏琪:?
“枫枫,听说你学成了?”因为吴敏琪对佛跳墙的制度步骤不是很了解的缘故,她其实并不算清楚江枫学习佛跳墙的进度。只知道江枫的进度很快,要甩孙继凯一大截。
“差不多。”
吴敏琪恍然,试菜啊。
试菜就试菜,干嘛搞得这么神秘。
“有空,如果是试菜的话把季月也叫上吧。”
“不用不用,你一个人就行。”江枫连忙道,“这事不用跟季鸽子说。”
吴敏琪:?
“好吧。”
吴敏琪看了一眼江枫。
她家枫枫今天晚上这是怎么了,神神秘秘的。
番外5:求婚篇(三)
接下来的几天江枫表现得很正常。
正常到已经从嘴漏的跟漏勺似的,什么消息都守不住的王浩口中得知江枫准备向吴敏琪求婚这一重大消息的泰丰楼众人,开始怀疑王浩这一可靠消息的真实性。
在吃瓜这方面王浩一向是走量不走质,瓜多但烂瓜注水瓜也多,和瓜王裴盛华的优质瓜完全没得比。
求婚当天——
季月已经观察江枫好几天了。
这几天江枫每天都和原先一样,一来泰丰楼就窝在厨房里练习佛跳墙。江枫学习佛跳墙的进度比孙继凯快很多,孙继凯还处在分步练习各项食材的初级阶段,江枫就已经在融会贯通能够做出较为合格的成品。
自从江枫能做出成品来,厨房里就时刻飘着佛跳墙的味儿,有的时候味特别淡,有的时候味特别浓。季月记得有一次估计是江枫成品做得特别好,明明厨房门是紧闭的,香味就跟长了脚似的拼了命往外钻,不光他们大堂的这些服务员闻着嘴馋,吃着饭的客人更是闻着流口水饭都比平时多吃了好几碗。
今天的香味,特别浓。
一吃完午饭江枫就和往常一样溜进厨房里看着他的佛跳墙,距离王浩宣称江枫会在这两天求婚的消息已经过去三天,季月几人早把这消息当成虚假消息,想着下次见着王浩一定要跟他好好说道说道,让他不要什么坏瓜烂瓜都往大家面前送,啃得正高兴呢才发现是一颗空气瓜。
这个时间,厨房里只有江枫一人。
哪怕是这段时间一直在勤奋练厨的孙继凯,吃完午饭也得休息一段时间,跟大家聊聊天吃吃瓜,平复心情才能身心愉悦地投入到痛苦的练厨之中去。
闻着从厨房里传来的若有若无的佛跳墙的香味,季月只觉得自己今天的午饭白吃了——还想再吃一顿。
“你们有没有觉得江枫今天做的佛跳墙特别香,这才几点啊味道就这么浓了,要是揭了盖还得了。”季月坐在离厨房后门有差不多十米远的一张桌子边上,手机还抓在手上,电视剧照常播着,眼睛却直勾勾的盯着紧闭的厨房后门。
“他这次这盅炖的确实很用心,从昨天晚边上就开始准备,到现在已经超过二十四个小时,估计再有一会就该成了。”孙继凯看了一眼时间,道。
江枫现在做佛跳墙都是练习所用,自然不可能以售卖的模式一做一大坛。江枫现在做佛跳墙所用的坛子,就是当年孙哲然让孙冠云把佛跳墙带给江卫国的那个小坛子。每次都只做了小半坛的量,真正盛装出来只有一小碗,以江建康的饭量几口就没了,所以其他人基本上吃不着,只有两位老爷子,孙茂才还有江枫才能吃到。
“他佛跳墙是不是快学好了,我感觉他这几天做出来的味道闻着比八宝斋卖的都香。”季月感叹道。
是的,八宝斋作为走在捞钱第一线的北平知名餐馆,在卖烤鸭的同时售卖不怎么正宗的佛跳墙。
当然这个不正宗只是相对的,八宝斋负责做佛跳墙的师傅也是凌广昭当年从南边挖来的。
“应该快好了。”季雪和孙继凯异口同声。
一般情况下季雪不参加大家的吃瓜活动的,她身上背负了太多东西? 最多的就是欠债,巨大的债务压力让她对除了赚钱和亲人以外的事情都不感兴趣。也就是这几天的吃瓜中心是江枫求婚她才会加入吃瓜小分队? 被季月戏称为头一次吃瓜就吃到了假冒伪劣瓜。
季月闻着佛跳墙的味道? 又看了两眼不太好看的电视剧,不由得深深叹了一口气。
“哎。”
“我觉得咱们想看见江枫求婚十有**是没指望了,你们看看他这几天的反应? 哪里有要求婚的样子? 照他这架势要求婚也是跟厨房里的佛跳墙求婚。”季月一脸怒其不争。
“其实也可以理解? 他佛跳墙快学成了现在的注意力肯定都集中在佛跳墙上,就算要求婚也不可能现在求婚。”佛跳墙困难户孙继凯有话要说。
正说着呢,厨房门突然开了。
江枫从里面出来,扫视了一圈大堂,重点看了两眼季月那桌? 没看见自己想找的人便走过去直接问。
“季鸽子? 琪琪呢?”江枫问道。
“有一批新鲜海鲜到了? 王姨不太敢确定品质? 就让老章和琪琪陪着她一起去看。半个多小时前走的,现在差不多也该回来了。”季月道? “怎么了,找你家琪琪有事?”
“佛跳墙快好了? 今天的佛跳墙不错我想让琪琪尝尝。”江枫总不能说今天的求婚菜不错我来找被求婚对象吧。
“我帮你打个电话给老章吧? 反正他开车,我叫他开快点。”季月说着就打了个语音电话给章光航,章光航表示十分钟之内就能到泰丰楼。
江枫点点头,又回厨房了。
季月继续看电视。
一直不怎么说话的季雪看看季月,看看孙继凯,又看看紧闭的厨房门,心里觉得奇怪。
难道只有她一个人觉得江枫突然要找吴敏琪尝佛跳墙这件事情有点不太对劲吗?
“你们不觉得哪里不太对劲吗?”季雪弱弱地道。
“哪里?”季月抬起头来。
“江枫如果觉得佛跳墙做得特别好的话,直接找江爷爷或者孙师傅来尝就行了,为什么第一个找的是琪琪?”季雪道。
“孙继凯不是刚才说江枫快学成了吗?觉得今天做的特别好,找女朋友尝一下炫耀一下自己的厨艺水平不是很正常吗?我家老章有时候做的什么好菜也会让我去尝尝。”季月没觉得哪里不对劲。
“是这样吗?”季雪还是觉得哪里不太对。
另一边,厨房里的佛跳墙确实是快成了。
江枫正在面临另一个难题。
戒指放哪儿?
江枫拿着刚从道具栏里取出来的戒指,对着灶上的佛跳墙发愁。
韩贵山求婚,曹桂香可以再柴把鸭子上铺一层菜,然后把戒指放上去造型还挺好看的。
现在轮到他求婚了,一坛佛跳墙,戒指能放哪?
坛子上吗?
这造型未免太丑了点,完全不符合江枫摆盘达人的美学。
坛子里吗?
万一琪琪没注意一口吞下去了怎么办,吃佛跳墙可不用嚼。
他先前一直想的是该怎么求婚,为求婚做心理建设,从来没想过求婚戒指该怎么掏出来。
就在江枫纠结的时候,门开了。
吴敏琪推门而入。
“枫枫,刚才阿月说你找我。”吴敏琪径直朝江枫走来。
江枫情急之下把戒指直接套在自己手上。
“她说你让我来尝佛跳墙,好了吗?”吴敏琪走到江枫面前,江枫下意识把手缩进了袖子里。
得亏现在天冷穿长袖,要是搁夏天江枫连袖子都没的缩。
“好了。”江枫道,伸出手去端灶上的佛跳墙。
当然,戴了戒指的那只手还在袖子里。
吴敏琪:?
“你这……”吴敏琪指了指江枫缩进袖子里的那只手,一脸懵。
“烫。”江枫言简意赅。
吴敏琪:?
所以,为什么不拿抹布呢?
把佛跳墙从早上端到后厨里的小桌子上也就两米的路,十几秒的事。江枫端完后又给吴敏琪搬了把椅子,示意吴敏琪就在这里吃。
他可不敢把佛跳墙端外面去,要是在外面求婚被季鸽子那伙人围着,江枫一紧张指不定会说错什么话。
他现在只觉得手指上的戒指凉得厉害,凉到他后背出了不少冷汗,凉到他心跳疯狂加速,快到声声清晰可闻的地步。
吴敏琪没觉得有什么异常,尝菜都在这样在厨房里吃的,无论是佛跳墙还是酸辣土豆丝。
江枫伸出一只手,揭盖。
香飘四溢。
是比先前几天都要浓郁的来自美食的浓香,在短短几秒的时间内如奔涌的江河一般从厨房散发至大堂,无法忽视。
吴敏琪看着面前的佛跳墙,深吸一口气。
与此同时,大堂里所有闻到香味的人,也都深吸一口气。
太香了。
香到即使明知自己吃不起,冒着这月吃土下月还得接着吃土的风险也想来上一份的香。
足以拉动人均gdp的香!
“枫枫,你今天做的真得是……”吴敏琪一时竟不知该用什么语言来称赞面前的这份佛跳墙。
她是没吃过正宗的,但她觉得从今天之后就吃过了。
“快尝尝吧,尝完告诉我怎么样。”江枫笑道。
“等下我还有别的事要跟你说。”
下垂的原本都有缩进袖子里的手又悄悄露了出来。
“嗯。”吴敏琪笑着点头,拿起桌上的勺子。
番外5:求婚篇(四)
江枫在抖。
全身上下所有吴敏琪看不见的和不怎么会注意到的地方都在抖。
脚在抖,腿在抖,藏在桌子下的手在抖,连带着套在手指上小一号卡得手指有点疼的戒指也在抖。
心在抖,睫毛在抖,就连呼吸都在抖。
他太紧张了。
你刚到左手死死抓着套在右手手指上的戒指,一不小心把戒指往里边按了一点,想拔却拔不出来。
还好佛跳墙够足够美味,美味到吴敏琪并没有注意到江枫的各种小动作。
吴敏琪在专心品菜。
她是一个无论做什么事情都会很专心的人,同时也是一个只要认真专注去做一件事情通常都会取得成功的人,除了短暂的大学期间学习化学的生涯。
在做菜和品菜两件事情上,吴敏琪尤为专心专注。
前者是她毕生奋斗努力的职业,后者是她此生最大的爱好。
即使对江枫的厨艺早有清晰的认知,在第一口吃到面前的这一小盅佛跳墙的时候,吴敏琪还是不由得发自内心的赞叹江枫那惊为天人让人羡慕却完全嫉妒不起来的天赋。
一道寻常天才都需要花费近十年的时光勤学苦练才可能达成的菜品,她家枫枫居然真的在两年不到的时间里学成了。
醇厚,香浓,每一种食材都得到了最恰当的处理,每一种美味都在口腔中得到了最完美的释放。
十几种食材汇聚在一个小小的坛子里,经过二十个小时的文火慢炖,充分释放它们的风味和美味,让这个以山珍和海味为主题的珍贵菜肴得到最充分的诠释。
有的时候王浩来泰丰楼蹭吃蹭喝吃到江枫做的菜,会用非常夸张的语气说菜品在他的舌尖上跳华尔兹。原先吴敏琪听了都只是笑笑,毕竟王浩的夸大其词大家都习惯了,但这一次她却有些认同王浩的说辞。
只不过她此时的感受不是食材在她的舌尖上跳华尔兹,佛跳墙这种需要用十几种珍贵食材精心处理搭配得当,文火慢炖方能制作出来的菜肴用华尔兹来形容未免也太小家子气。如此奢华大气,富丽堂皇的味道,更像是一场盛大的舞会。
舞者们争奇斗艳,各有特色,各不相同,服装各异舞姿优美让人目不暇接,却在同一首歌曲里翩翩起舞,达成某种程度上的协调统一。
吴敏琪在享受美食带给她的快乐。
江枫在拔好像有点卡在他手上的戒指。
而且动作越来越大。
其实这也不能怪他,谁叫戒指原本就是小一号的,他两个手又都藏在下面动作不大根本拔不出来。在意识到自己根本不可能在不惊动吴敏琪的前提下把戒指从手上取下来,江枫看了眼吴敏琪,见她正在专心品尝佛跳墙,干脆一咬牙一用劲一跺脚,戒指下来了。
吴敏琪那边的勺子也放下了。
吴敏琪:?
江枫悄悄把戒指抓在手里,笑道:“琪琪你接着吃啊,这不是还有小半盅嘛。”
“不了。”吴敏琪把小盅往前一推,“季月她们还在外面,肯定都闻到味了。枫枫,我觉得你这次做的佛跳墙应该算是成了,这是你做出来的第一个非常出色的成品,我叫他们进来一人尝一点吧。”
吴敏琪并非重口腹之欲之人,相反她非常擅长分享。
“别!”见吴敏琪有要起身的架势,江枫惊叫出声,“我刚才不是和你说,等你吃完了有话要跟你说吗?”
其实吴敏琪已经忘了,经江枫这么一提醒又想了起来。
“枫枫你说吧。”
江枫开始在心里重新组织已经组织了好几天的语言。
“是这样的? 前几天晚上我是问你有什么菜没吃过但是特别想吃吗?其实我不是想问你想吃什么菜? 就是想给你一个印象深刻? 不是,是想让你印象深刻。”
吴敏琪看着江枫,脸上略显疑惑的表情明明白白的告诉江枫她没听懂刚才的话。
江枫也不指望吴敏琪能听懂,他刚才说的那番话能听懂就有鬼了。
“我想让你印象深刻? 是因为我觉得有些事情必须要有一些附加的东西? 要看见什么就能想起来一件事情? 越是美好的看见的时候再想起就会越高兴。”
“重要的日子总是值得纪念的? 可是我又想不到该用什么让它变得有价值? 值得纪念。”
“佛跳墙你今天吃可能会觉得很好吃,但是可能两年后,五年后? 十年后,你再吃的时候并不会觉得今天的这份有多美味。厨艺是会进步的? 记忆也是会淡去的,我并不是指望今天的这份佛跳墙能给你留下多么美好的回忆? 我只是想通过这份佛跳墙让今天变得更加不一般。”
江枫话说得有些颠三倒四,吴敏琪却渐渐好像听懂了。
“所以。”江枫顿了顿。
“所以……”吴敏琪下意识地重复了这句话。
江枫伸出手,一把抓住吴敏琪的左手,右手手掌摊开,露出在掌心握了超过五分钟却没有沾染汗渍在厨房略显昏暗的灯光下依旧闪闪发光,夺目耀眼的戒指。
“琪琪,嫁给我吧!”
表白的时候江枫站在面向上千观众的舞台上,手拿麦克风。
求婚的时候江枫坐在泰丰楼略显杂乱的后厨里,只有一枚戒指。
变的是地点,不变的是人。
和笑容。
“好啊。”吴敏琪笑着道,和几年前没有任何区别。
但只要仔细观察就会发现,她这次的笑容更灿烂一些,还带了些惊喜。
吴敏琪张开左手,让江枫把戒指戴在她左手中指上。
再加上戴戒指的时候,吴敏琪注意到江枫右手食指上似乎有一个看起来非常像被戒指勒出来的红痕,非常新。
仿佛是刚勒的。
吴敏琪的笑容更深了,但她只是装作没看到。
贴心的女朋友,会包容男朋友所干出的一系列傻傻的事情。
哦不对,应该是贴心的未婚妻,会包容未婚夫所干出来的一系列傻傻的事情。
左手新增一枚戒指后,吴敏琪就如同失忆一样忘记了先前说的要把剩下的半总留给外边的人,默默把那半盅佛跳墙吃完了。
吴敏琪再从厨房里出来的时候,季月瓜子都嗑了半包。
没办法,闻着这味道实在是馋,却又为了体重不能多吃,只能嗑点瓜子让嘴巴里有东西。
“琪琪,你家江枫今天做的佛跳墙真的好香啊。”季月瘫在椅子上嗑瓜子,脸上写满了因为吃不到佛跳墙而带来的伤感和怨念。
孙继凯的关注点和季月完全不同:“江枫的佛跳墙是不是成了?”
“对,成了。”吴敏琪笑着道。
她现在没办法不开心,哪怕是说一些简单的语气助词话语里也是掩饰不住的喜悦。
吴敏琪走到季月面前抓了两粒瓜子磕了起来。
眼尖的季月一眼就看见了吴敏琪手上的戒指。
“诶琪琪,你这戒指挺好看的,在哪买的呀?”没有被人求婚过的季月不明白左手中指上戴得戒指是什么含义,她都不明白在座的另外两个单身狗就更不明白了,章光航刚刚又被王秀莲忽悠去拿海鲜了还没回来。
“哦,这个呀。”吴敏琪把手抬起来,“这个是刚才枫枫向我求婚的时候给我戴上的。”
“哦,原来是江枫刚才给你……”
季月嗑瓜子的动作突然顿住。
孙继凯准备抓瓜子的手停在空中。
季雪露出我就知道我吃的瓜没毛病的表情。
“求婚?”
“刚刚?!”
“我们居然没看见!!!”
番外5:求婚篇(四)
江枫在抖。
全身上下所有吴敏琪看不见的和不怎么会注意到的地方都在抖。
脚在抖,腿在抖,藏在桌子下的手在抖,连带着套在手指上小一号卡得手指有点疼的戒指也在抖。
心在抖,睫毛在抖,就连呼吸都在抖。
他太紧张了。
你刚到左手死死抓着套在右手手指上的戒指,一不小心把戒指往里边按了一点,想拔却拔不出来。
还好佛跳墙够足够美味,美味到吴敏琪并没有注意到江枫的各种小动作。
吴敏琪在专心品菜。
她是一个无论做什么事情都会很专心的人,同时也是一个只要认真专注去做一件事情通常都会取得成功的人,除了短暂的大学期间学习化学的生涯。
在做菜和品菜两件事情上,吴敏琪尤为专心专注。
前者是她毕生奋斗努力的职业,后者是她此生最大的爱好。
即使对江枫的厨艺早有清晰的认知,在第一口吃到面前的这一小盅佛跳墙的时候,吴敏琪还是不由得发自内心的赞叹江枫那惊为天人让人羡慕却完全嫉妒不起来的天赋。
一道寻常天才都需要花费近十年的时光勤学苦练才可能达成的菜品,她家枫枫居然真的在两年不到的时间里学成了。
醇厚,香浓,每一种食材都得到了最恰当的处理,每一种美味都在口腔中得到了最完美的释放。
十几种食材汇聚在一个小小的坛子里,经过二十个小时的文火慢炖,充分释放它们的风味和美味,让这个以山珍和海味为主题的珍贵菜肴得到最充分的诠释。
有的时候王浩来泰丰楼蹭吃蹭喝吃到江枫做的菜,会用非常夸张的语气说菜品在他的舌尖上跳华尔兹。原先吴敏琪听了都只是笑笑,毕竟王浩的夸大其词大家都习惯了,但这一次她却有些认同王浩的说辞。
只不过她此时的感受不是食材在她的舌尖上跳华尔兹,佛跳墙这种需要用十几种珍贵食材精心处理搭配得当,文火慢炖方能制作出来的菜肴用华尔兹来形容未免也太小家子气。如此奢华大气,富丽堂皇的味道,更像是一场盛大的舞会。
舞者们争奇斗艳,各有特色,各不相同,服装各异舞姿优美让人目不暇接,却在同一首歌曲里翩翩起舞,达成某种程度上的协调统一。
吴敏琪在享受美食带给她的快乐。
江枫在拔好像有点卡在他手上的戒指。
而且动作越来越大。
其实这也不能怪他,谁叫戒指原本就是小一号的,他两个手又都藏在下面动作不大根本拔不出来。在意识到自己根本不可能在不惊动吴敏琪的前提下把戒指从手上取下来,江枫看了眼吴敏琪,见她正在专心品尝佛跳墙,干脆一咬牙一用劲一跺脚,戒指下来了。
吴敏琪那边的勺子也放下了。
吴敏琪:?
江枫悄悄把戒指抓在手里,笑道:“琪琪你接着吃啊,这不是还有小半盅嘛。”
“不了。”吴敏琪把小盅往前一推,“季月她们还在外面,肯定都闻到味了。枫枫,我觉得你这次做的佛跳墙应该算是成了,这是你做出来的第一个非常出色的成品,我叫他们进来一人尝一点吧。”
吴敏琪并非重口腹之欲之人,相反她非常擅长分享。
“别!”见吴敏琪有要起身的架势,江枫惊叫出声,“我刚才不是和你说,等你吃完了有话要跟你说吗?”
其实吴敏琪已经忘了,经江枫这么一提醒又想了起来。
“枫枫你说吧。”
江枫开始在心里重新组织已经组织了好几天的语言。
“是这样的? 前几天晚上我是问你有什么菜没吃过但是特别想吃吗?其实我不是想问你想吃什么菜? 就是想给你一个印象深刻? 不是,是想让你印象深刻。”
吴敏琪看着江枫,脸上略显疑惑的表情明明白白的告诉江枫她没听懂刚才的话。
江枫也不指望吴敏琪能听懂,他刚才说的那番话能听懂就有鬼了。
“我想让你印象深刻? 是因为我觉得有些事情必须要有一些附加的东西? 要看见什么就能想起来一件事情? 越是美好的看见的时候再想起就会越高兴。”
“重要的日子总是值得纪念的? 可是我又想不到该用什么让它变得有价值? 值得纪念。”
“佛跳墙你今天吃可能会觉得很好吃,但是可能两年后,五年后? 十年后,你再吃的时候并不会觉得今天的这份有多美味。厨艺是会进步的? 记忆也是会淡去的,我并不是指望今天的这份佛跳墙能给你留下多么美好的回忆? 我只是想通过这份佛跳墙让今天变得更加不一般。”
江枫话说得有些颠三倒四,吴敏琪却渐渐好像听懂了。
“所以。”江枫顿了顿。
“所以……”吴敏琪下意识地重复了这句话。
江枫伸出手,一把抓住吴敏琪的左手,右手手掌摊开,露出在掌心握了超过五分钟却没有沾染汗渍在厨房略显昏暗的灯光下依旧闪闪发光,夺目耀眼的戒指。
“琪琪,嫁给我吧!”
表白的时候江枫站在面向上千观众的舞台上,手拿麦克风。
求婚的时候江枫坐在泰丰楼略显杂乱的后厨里,只有一枚戒指。
变的是地点,不变的是人。
和笑容。
“好啊。”吴敏琪笑着道,和几年前没有任何区别。
但只要仔细观察就会发现,她这次的笑容更灿烂一些,还带了些惊喜。
吴敏琪张开左手,让江枫把戒指戴在她左手中指上。
再加上戴戒指的时候,吴敏琪注意到江枫右手食指上似乎有一个看起来非常像被戒指勒出来的红痕,非常新。
仿佛是刚勒的。
吴敏琪的笑容更深了,但她只是装作没看到。
贴心的女朋友,会包容男朋友所干出的一系列傻傻的事情。
哦不对,应该是贴心的未婚妻,会包容未婚夫所干出来的一系列傻傻的事情。
左手新增一枚戒指后,吴敏琪就如同失忆一样忘记了先前说的要把剩下的半总留给外边的人,默默把那半盅佛跳墙吃完了。
吴敏琪再从厨房里出来的时候,季月瓜子都嗑了半包。
没办法,闻着这味道实在是馋,却又为了体重不能多吃,只能嗑点瓜子让嘴巴里有东西。
“琪琪,你家江枫今天做的佛跳墙真的好香啊。”季月瘫在椅子上嗑瓜子,脸上写满了因为吃不到佛跳墙而带来的伤感和怨念。
孙继凯的关注点和季月完全不同:“江枫的佛跳墙是不是成了?”
“对,成了。”吴敏琪笑着道。
她现在没办法不开心,哪怕是说一些简单的语气助词话语里也是掩饰不住的喜悦。
吴敏琪走到季月面前抓了两粒瓜子磕了起来。
眼尖的季月一眼就看见了吴敏琪手上的戒指。
“诶琪琪,你这戒指挺好看的,在哪买的呀?”没有被人求婚过的季月不明白左手中指上戴得戒指是什么含义,她都不明白在座的另外两个单身狗就更不明白了,章光航刚刚又被王秀莲忽悠去拿海鲜了还没回来。
“哦,这个呀。”吴敏琪把手抬起来,“这个是刚才枫枫向我求婚的时候给我戴上的。”
“哦,原来是江枫刚才给你……”
季月嗑瓜子的动作突然顿住。
孙继凯准备抓瓜子的手停在空中。
季雪露出我就知道我吃的瓜没毛病的表情。
“求婚?”
“刚刚?!”
“我们居然没看见!!!”
番外5:求婚篇(五)
“欢迎各位来宾今天请来参加江枫先生和吴敏琪女士的婚礼,二位新人……”
奏乐,红毯,鲜花花瓣从高空撒下缓缓坠落,吴敏琪穿着洁白的婚纱笑着一步步朝江枫走来。
宾客们都自发的鼓起掌来,王浩作为伴郎站在边上一直呵呵傻乐,不知道的还以为今天结婚的是他。季月作为伴娘一脸慈爱的看着吴敏琪,不知道的还以为今天是她嫁女儿。
就连夏夏都来了,十几岁的夏夏瘦高瘦高的,皮肤还是和原先一样偏黑,穿着蓝色拖地长裙坐在第一桌,一个劲的鼓掌手都拍红了。
等等,夏夏怎么看起来这么小?
按理来讲夏夏也快二十了,怎么看起来还是个小姑娘。
就在江枫困惑的时候,吴敏琪已经走到了他面前,见江枫没有动作一脸疑惑:“枫枫你怎么了?”
“琪琪,你没觉得夏夏好像比先前要小吗?”
“诶,王浩你怎么跟大二的时候一样胖?”
“德哥不是都要结婚了吗,为什么月茹姐不在他边上?”
江枫看着四周,礼乐依旧在缓慢的奏着,他就觉得一切都变得诡异而恐怖,紧接着更恐怖的事情来了。
吴翰学黑着脸,一把抓着吴敏琪就要离开:“你小子也配娶我女儿,这个婚不结了。”
“%&*#……”
江枫吓醒了。
醒来之后才发现刚才那个可怕的场景居然是梦,再仔细一想也是,他和吴敏琪正式的订婚宴都还没有办,双方家长都还在商量相关事宜怎么可能就结婚。
太可怕了。
真的是太可怕了。
岳父大人果然是这个世界上最可怕的东西!
江枫坐在床上大口的喘着粗气,后背早已被冷汗浸湿。
吴敏琪被江枫的大动作惊醒,没睁眼但人已经醒了,低声问道:“枫枫,你怎么了?”
“没什么,刚才做了个噩梦。”江枫含糊着道。
他总不能跟吴敏琪说刚刚梦见咱们俩结婚被吓醒了吧,以他家琪琪的掂锅时的力气,揍起人来想必不会比老爷子差太多。
“那枫枫你快睡吧,早上还要早起呢,咱们不是十点的飞机去我家吗?”吴敏琪翻了个身,很快又睡着了。
这下江枫彻底睡不着了。
自上个月江枫求婚成功后,他和吴敏琪的订婚就提上了日程。
既然是订婚,双方家长和重要亲戚们就要见面,两边都要办订婚酒。江家虽然人多,但亲戚构造简单,王秀莲和母家那边关系又不好,订婚宴最多请江枫的外公外婆和两个舅舅,估计表哥表姐什么的都不会来。
江家这边订婚宴好办,吴敏琪家那边反倒麻烦了。
吴家人口众多,真要扯起来关系近的就有几十号人? 大家都是同行? 江枫和吴敏琪这种能够称上厨师界盛事的订婚宴只要是沾亲带故的都想凑凑热闹? 吴翰学和吴妈妈的工作量比江建康和王秀莲不知道要多少倍。
经过双方商议,大家决定元旦的时候江家人去蜀地见吴家人,把女方那边的订婚宴先办了。至于男方这边的订婚宴可以等到年后,结婚办酒肯定是在北平的泰丰楼,但订婚宴王秀莲和江建康包括老爷子在内还是想在z市办? 毕竟大家在z市生活了这么多年? 亲戚们也都在z市。
这次江家人去蜀地流程很简单? 双方亲戚见个面吃顿饭,该商议的其实早就商议完了,就是走个流程大家乐呵乐呵。
江枫其实还有优势? 他先前参加过吴敏琪三堂哥的婚礼,吴家该见的亲戚其实早就见过了,按理来讲是不需要担心的。
当然是按理来讲。
他可不敢保证到时候下了飞机见到吴翰学腿会不会抖。
稳如老爷子,当年上门见女方家长的时候都是看似稳的一批? 实则一碗炖肉。
江枫甚至已经开始思考要不要为了给未来岳父留下一个近乎完美的订婚印象? 明天做碗炖肉来吃吃。
buff什么的无所谓? 主要是想给自己壮壮胆。
一直到天亮江枫都没睡着,满脑子都是刚才梦里吴翰学那张铁青的脸,明明是梦却那么的真实,仿佛他真的见过吴翰学那张铁青的脸一般。
早上,江枫打着哈欠走上了飞机。
这次去蜀地,江家没有全员出动而是派了几个代表。
江枫作为主人公肯定是要去的,王秀莲和江建康作为江枫的亲爹亲妈也是一定要到场的。除了这三个主要人物之外,两位老爷子,江奶奶,还有已经上大学的江隽莲和江隽清也都去了。
由于江隽莲和江隽清都不在北平,她们俩的飞机会比江家其他人晚到几个小时,所以也就没人接她们,得自己去酒店。
吴妈妈和吴翰学早早就在机场候着了。
其实吴翰学是不想这么早来的,用他的话来讲飞机又不会早到只会晚点,江家那几个又不是没见过,早几年他被骗到健康炒菜馆里打了几天白工,没必要搞得跟第一次见面一样这么隆重。
吴妈妈只是白了他一眼,怼了一句:“今天早上五点钟就起来把家里重新拖了一遍,连柜子上的花瓶都没放过擦得干干净净的人是谁?”吴翰学就闭嘴了。
吴妈妈想见女儿的心非常迫切,迫切到吴翰学还没到退休的年纪就已经想着是不是该在江枫和吴敏琪他们新房那个小区买一套房,把老公抛下自己一个人开开心心的去北平陪女儿。
当然,吴翰学是不知道这些的。他还奇怪为什么双方在商量结婚事宜的时候,吴妈妈那么关心王秀莲和江健康准备把新房买在哪。
“对了老公,昨天叫你买的酱干你买了吗?”吴妈妈突然问道。
“买了,不是在冰箱里放着吗?要我说买那个干什么,店里又不是没有。”吴翰学道。
“琪琪喜欢吃那家的酱干。要我说小枫他们家什么都好,就是酒楼离咱们家酒楼太远了。一个在北平一个在蜀地,这隔着千里琪琪也就过年的时候能回家。”说起这个吴妈妈就只有叹气的份。
听老婆这么说吴翰学忍不住笑了:“瞧你这话说的,酒楼又不能长脚自己跑。”
“当初我觉得她瞎胡闹,自家的东西不学非要跑到北平去,现在看来是咱们家琪琪比我有远见。”
“嗯?”吴妈妈有些不解。
“你没发现琪琪的厨艺这几年进步的很快吗?前两年许成说她没找到美味和痛苦的临界点,做出的菜只追求极致的辣却不考虑食客的承受力,去年过年的时候她做的那几道菜,对辣的掌控度已经非常高了。”
“估计下一次名厨录评选,咱们家女儿也该榜上有名了。”吴翰学一脸自豪。
“这样吗?”吴妈妈没什么感觉,她对辣菜的接受度一向很高。
“妈,爸!”
正说着呢,吴敏琪她们就出来了,吴敏琪一眼就看见了吴翰学和吴妈妈,加快脚步朝两人走来。
面对有大半年没见面的女儿,吴翰学露出了略显慈祥的笑。
“胖了。”吴妈妈笑道。
“妈,我是冬天穿的多。”吴敏琪罕见的有些不太好意思。
吴翰学抬头,看见了拖着两个行李箱的江枫。
导致他这几年只有过年才能见到女儿的罪魁祸首。
笑容顿时凝固。
吴妈妈笑着接过吴敏琪手上提的布袋,把十几斤重的布袋直接塞到吴翰学手里,表情不变,声音跟从牙缝里漏下来的一般。
“自然点。”
“这是什么?”手里被塞了一袋十斤重的东西吴翰学下意识问道。
“腊肉,这是江爷爷亲手做的腊肉。妈你不是喜欢炖汤吗,可以直接拿它炖萝卜腊肉汤。”吴敏琪笑着道。
好啊,自己拖行李箱让我女儿提十几斤的腊肉!
吴翰学看江枫的目光顿时充满了不善。
拖着两个重达四十斤的额外加了托运费行李箱的江枫:……
完了,噩梦是不是要成真了。
江枫感觉他得腿已经开始有些抖了。
“儿砸,咋了?”江建康拖着行李箱从后面追了上来。
“爸,你今天下午有空吗?”江枫一脸郑重。
“有空啊,今天没安排明天才聚在一起吃饭。咱们今天就是晚上去吴敏琪他们家吃顿便饭,坐坐聊聊天。”
“太好了,爸你下午去菜市场帮我买一斤五花肉吧!”
江建康:?
“要肥的,特别肥的,和舅姥爷家炖肉一样肥的。”
江建康:???
番外5:求婚篇(完)
一碗炖肉下肚,江枫顿时觉得安心了许多。
他不知道的是,自己是安心了,蹲在厨房门口偷偷注视了江枫吃顿肉全程的江建康却不安心了。
江枫一下飞机就要江建康去给他买五花肉,五花肉买来后又立即找酒店借厨房做炖肉。江建康闲着也是闲着,以为儿砸是要做什么好吃的在未来岳父面前展现自己的才华,这才蹲在厨房门口密切观察。
江建康没想到啊,江枫做的非但不是什么好吃的,反而是江家人人闻风丧胆的白水炖肉。
江家哪个铁骨铮铮的二百多斤的汉子在炖肉面前不腿软,江建康蹲在厨房门口隔的远闻不到味道,光是远远的看着江枫碗里的那一满碗炖肉就直打哆嗦。
然后他就一边哆嗦着一边看着江枫狼吞虎咽地将一斤炖肉一扫而空,吃完后还意犹未尽的打了个嗝,表情痛苦而满足,绝望而喜悦,扭曲到让他怀疑儿砸是不是因为过于紧张精神失常了。
江建康溜了,溜回房间跟王秀莲商量儿砸精神方面的问题。
很快,得益于江建康这个大嘴巴,江枫临近晚饭的时候吃了一斤炖肉的消息便传开了。不光吴敏琪和两位老爷子知道这件事,就连刚到酒店行李都还没整理好的江隽清江隽莲两姐妹都知道了这件事。
江卫明现在是正儿八经的人瑞,一百零几岁的老人家,听说这事儿后还是不免得有些惊讶,笑着对江卫国道:“这两年我还觉得小枫这孩子稳重了不少,没想到还是和原先一样做事不着边际的,你说他这好好的突然吃一斤炖肉做什么呀?”
江卫明虽说没见过,但也听过炖肉的威力。
“谁知道他这好端端的吃炖肉做什么。”老爷子道,没由来地想起了自己当初第一次去岳父岳母家的那碗炖肉。
那可真是人生中最可怕的几段回忆之一啊。
江家人都很好奇,但真正把这个问题问出来的只有吴敏琪。
吴敏琪大半年没回家,即使这次回来是为了订婚,回家第一件事情也是和父母在一起聊上大半天。所以从机场离开以后江家人和吴家人其实是兵分两路,快到晚饭时间吴敏琪才来酒店接江家人去家里吃饭。
今天晚上的这顿饭虽说是便饭,正儿八经的订婚宴在明天,但真正重要的恰恰是今天晚上这顿饭。今天晚上这顿饭才是正儿八经的亲家吃饭,明天的是订婚宴。
吴家人多,除了那种远到八竿子打不着的亲戚之外,其他的亲戚还真的很难分出个远近亲疏,就算有的亲近有的不怎么接触,在订婚这种事情上也要一视同仁,该请的都得请。
明天吴家酒楼停业半天? 就是为了吴敏琪的订婚宴。事先吴妈妈也叮嘱过吴敏琪和江枫,他们两个明天什么都不用干? 只要挨个敬酒认人说点场面话就行。吴妈妈还特意叮嘱江枫敬酒的时候不用那么实诚? 举杯的时候豪爽就行了喝的时候可以浅尝辄止? 不然江枫恐怕很难走直线走出吴家酒楼。
吴敏琪觉得亲妈还是高估江枫的酒量了。
“枫枫? 我听说你下午借了酒店的厨房做了一斤炖肉还给全吃了? 你突然吃炖肉做什么?”去吴家的路上,吴敏琪问道。
江枫没想到他吃顿肉壮胆的事情居然暴露的这么快? 非常实诚地道:“壮胆。”
吴敏琪:?
江枫开始他的表演:“琪琪? 你是不知道炖肉对我们来说代表着什么。今天下午我连一斤炖肉都吃了,还有什么是值得我畏惧的?”
听江枫这样说,坐在副驾驶的江隽莲连连点头,扭过头来附和:“小哥说的有道理? 炖肉都吃了还有什么可怕的!”
“小哥你不用担心,今天晚上有我和我姐呢,你先给我们的资料我们都背熟了? 肯定没问题的你放心。”江隽请也给江枫打气。
听两个堂妹这样说,江枫心中又多了几分信心。
江隽清和江隽莲这次专程坐飞机来蜀地,可不只是单纯她作为江枫的堂妹参加订婚宴的? 他们是带着任务来的,不然江家那么多人怎么会除了重要人物之外派她们两个来。
江隽清,江隽莲姐妹俩从小就一个天赋技能,讨长辈欢心。一张巧嘴见人说人话,见鬼说鬼话? 偏偏又是双胞胎心有灵犀? 拍起马屁来一唱一和的一加一大于二。前些年过年的时候,江奶奶哪个老姐妹来家里打麻将不夸一句这姐妹俩懂事听话。
江隽莲尤为会看人脸色,是拍马屁的主力队员,江隽清则更像是给她捧哏的,在关键时刻起到锦上添花的效果。
为了这次订婚宴,江枫提前两个星期把他能想到的所有相关资料整理成文档发给姐妹俩,资料内容包括吴翰学和吴爷爷这些年的拿手好菜,菜品特点,两人所取得过的相关奖项,吴家酒楼的历史,吴家简单的人际关系等。姐妹俩这两个星期苦背资料,就连考马原的时候都没这么认真过。
很快,一行人就抵达吴家。
吴敏琪家的房子还是几年前的老样子,家具摆设什么的都没变,硬要说有什么不同就是干净得有些吓人,十几年的老地板闪闪发光,不知道的还以为打了蜡抛过光。
今天的晚饭是吴翰学做的。
吴老爷子也在但没有下厨,江家人到的时候正坐在客厅的沙发边喝茶。茶几上放着三盘水果,都是切好洗净经过精心摆盘的,除了水果外还有瓜子话梅这种小点心,足以看出主人家的郑重。
江家人一来吴妈妈就要给大家倒茶,被江卫明笑着拒绝:“茶就不用倒了,我看这边菜也上桌了咱们直接吃饭吧。”
江卫明这样一说吴老爷子便放下茶杯起身,朝饭桌走去,坐在江卫明右边。
吴老爷子年纪大了,从去年开始不再管酒楼的生意只是偶尔会去店里转转,现在吴家酒楼由吴翰学掌勺,生意虽稍有下降但也不明显,没出什么大乱子。
“老吴,我听说你也退休了。”江卫明笑着道。
“到了年纪当然得退,你以为谁都像你似的,九十多岁还能在后厨里蹦跶。”吴老爷子幽幽道,语气中不免带了些羡慕嫉妒恨。
“现在也不行了,就是偶尔去店里看看厨房也不进。”
正说着,吴翰学把最后一道汤端上桌,今天晚上的菜就算是齐了。
水煮鱼,甜皮鸭,芙蓉鸡片,夫妻肺片,清蒸青鳝,鱼香茄子,油淋小白菜和羊肉汤。
都不是些什么名贵菜,撑场面专用的鲍鱼,鱼翅,海参,燕窝一样都没有,甚至连高汤菜都没有。就如同吴妈妈所说的那样,简单的便饭,两家人聚在一起聊聊天。
“菜都齐了咱们就快吃菜吧,我记得家里还有瓶好酒,我去给大家开了。”吴妈妈笑着道,走进房间拿出一瓶酒来,给在座的每位男性同胞倒了小半杯。
吴翰学和吴老爷子都不是话多的人,没有吴妈妈活跃气氛饭桌上的氛围一时沉默的有些可怕。
还好,江枫带了两个堂妹来。
江隽莲见情况不对,连忙夹了一筷子鱼香茄子,吃完后甜声道:“吴叔叔,您做的茄子可真好吃。小哥果然没有说错,他先前就和我说过您做的鱼香茄子别有一番风味。”
听江隽莲这么说吴翰学脸上顿时多了一丝笑意。
江枫现在是什么人,他可是国内现役名厨录排名最高的厨师,注定将一统厨师界的未来泰斗。他说吴翰学的鱼香茄子别有一番风味,这话还不是从江枫嘴里说出来的而是他堂妹转述的,更让吴翰学高兴了。
“是吗,我怎么不知道这件事情。”吴翰学道。
“您当然不知道啦,这是小哥好几年前跟我们说的,那时候小哥还在a大读书呢。”江隽莲道,还cue江隽清,“是吧隽清。”
“对。”江隽清虽然不知道亲姐葫芦里卖的是什么药,但还是点头附和,“那时候我和我姐星期天没课的时候就会去小哥家店里吃饭。”
这下换吴翰学有些迷茫了:“那他怎么会和你们说我做的鱼香茄子别有一番风味?”
“那个时候,琪琪姐和我小哥不是参加好味道厨王争霸赛吗?我记得那时候小哥还没跟琪琪姐表白呢,您和吴阿姨来a市看琪琪姐,您见中午店里生意太忙还亲自下厨帮忙炒菜。”江隽莲巧妙的把被坑说成了帮忙,“我从小就爱吃茄子,那天您帮忙炒菜的时候店里卖得最好的就是您做的鱼香茄子。”
说到这里,江隽莲还叹了口气。
“可惜那天我在上课没能吃到您做的茄子,可小哥吃到了啊,周末的时候小哥还特意夸了您的鱼香茄子。具体说的是什么我不记得了,反我就记得那时候我特别想吃小哥口中您做的鱼香茄子,可偏偏那时候小哥又不会。”
“原本我都快忘了这件事了,刚才吃了之后一下就想起来了。小哥先前跟我说的一点都没错,您做的鱼香茄子真的与众不同,比我原先吃到的鱼香茄子都要好吃,小哥都做不出来这种味道。”为了证实自己说的话的真实性,江隽莲又夹了两筷子鱼香茄子。
“是啊是啊,我也从来没有吃过这种风味的鱼香茄子。”江隽清开始捧哏。
吴翰学这下是真高兴了,连带着吴老爷子脸上也多了几分笑容。
“没事,想吃你们就在这里多住几天,让琪琪领着你们多玩玩,到了饭点就到店里来,叔叔给你们做鱼香茄子。”吴翰学只觉得通体舒畅,连带着看江枫都顺眼了不少。
原先,他觉得江枫这个人过于实诚,是个老实孩子没坏处,但人不够圆滑容易吃亏,最关键的是容易连带着他家琪琪吃亏。
现在看来,实诚也不是什么坏事,看看江枫这两个堂妹,都是实诚孩子,多招人喜欢呐!
实诚孩子江隽莲露出了一个实诚的笑容。
“对,多留几天在这附近多玩玩,要是你们吴叔叔没时间给你们做,爷爷给你们做。”吴老爷子笑着道。
江枫目瞪狗呆,在心里默默给江隽莲点了个赞,并且决定给她多加一份佛跳墙。
有了江隽莲这一插科打诨,饭桌上顿时充满了欢快的气息,洋溢着pead love。王秀莲和吴妈妈两位女性代表也打开了话匣子,其乐融融,一切都朝着好的方向发展。
吴敏琪也借此机会把江枫今天下午吃了一斤炖肉给自己壮胆的事情小声说给吴妈妈听。
吴妈妈听完后忍俊不禁,又小声讲给吴翰学听,直接把吴翰学给愣了,开始反思自己是不是对江枫的态度真的不太好。
瞧把未来女婿吓的,都到了要吃炖肉壮胆的地步了。
吴翰学对江枫又莫名的满意了不少。
饭吃得差不多,就到了该推杯换盏的时候了。
也到了江枫该敬酒的时候了。
第一个要敬的自然是吴翰学和吴妈妈。
“吴叔叔,吴阿姨,我敬……”江枫刚端起酒杯就被吴翰学打断。
“还叫吴叔叔?”吴翰学努力想让自己显得和善一些。
江枫愣了愣,更加坐实了老实女婿的定位,随即反应过来,狂喜。
炖肉真的有用!
今天下午的一斤炖肉没有白吃!
“爸,妈,我敬你们一杯!”
……
当晚,江枫是走着曲线离开的。
吴敏琪送他们回去,吴妈妈和吴翰学留在家里收拾。
“小枫这孩子,估计平时也不怎么喝酒,这酒量是真的不太好啊,今天也没喝两杯吧,好像一共也就三杯不到。”吴妈妈觉得如果不是江枫心里有一股意志强撑着让自己不要醉倒,估计就不是走着曲线回去而是被江建康背回去了。
“不喝酒好,做厨师的喜欢喝酒才麻烦,喝酒容易误事。”吴翰学非常难得的替江枫说起好话来。
“哟,今天太阳倒是打西边出来了,我居然从你嘴里听见了小枫的好话。”吴妈妈笑道。
吴翰学面上有些挂不住:“瞧你这话说的,好像我对江枫不满意似的。”
吴妈妈笑而不语。
待一切收拾好了,吴妈妈总算是想起了一件该和吴翰学商量的正事:“对了,先前我和亲家母他们商量的琪琪和小枫买婚房的那个小区我看过了。就在他们那一栋,楼上,有一个小户型的房子特别好,我打算过段时间实地去看看。”
“你看房做什么?”
“瞧你这话说的,我这马上就退休了,咱们就琪琪这一个女儿。看房子做什么?当然是买下来搬去和琪琪一起住啊!不然还真的像现在这样,一年到头都见不着女儿一两回。”吴妈妈道。
吴翰学皱眉:“你是快退休了,可我这边才刚接手,估计没个一二十年退不下来。”
“所以我看的是小户型,我一个人过去住就行了。”
吴翰学:……
他感觉他刚刚升起得对江枫的那些好印象瞬间荡然无存。
(╯‵□′)╯︵┻━┻
过年番外:年三十的早上(德哥视角)
我叫江载德,是个设计师,30来岁,头发不多,现已娶妻生子,最值得向他人夸耀的不是我的年薪,也不是我当年的高考成绩,而是我的小弟——江枫。
说起我的小弟江枫想必大家都不陌生,他是泰丰楼主厨,名厨录第一(在这里我要对彭老先生的去世感到遗憾,但我家小弟真的是实至名归的第一),江家的荣耀,我的食堂大师……
不好意思说多了。
曾经我最大的梦想就是努力工作,好好攒钱,争取和小弟住对门,每天都能去小弟家蹭饭,过上衣食无忧的快乐生活。
谁曾想这个梦想在几年前小弟也结婚的时候提前实现了,李教授(其实我应该叫表伯祖父)送了一座四合院给小弟当结婚礼物。
虽然后来小弟表示不能接受这么贵的新婚礼物,改成从李教授手上买并打了欠条,我们一大家子还是提前搬进去和李教授做的邻居。(并且欠款到现在还没有还完,毕竟十几亿实在是太多了)
当然这些都是不值得一提的题外话,重点是,从那以后我每天早上都能喝到小弟亲手熬制的热腾腾的暖粥。
不是我说,小弟煲粥的水平真的远超他所做的其它菜。就算是被部分食客吹上天的江氏参羹,在我看来也只不过是加了海参的粥罢了。
说了这么多你们可能还不知道我要跟你们讲什么,我今天就是想告诉你们我在小弟心中的地位绝对是超凡脱俗的,和守丞,小然,隽清,隽莲她们四个根本就不是一个等级。
这一切还要从我们搬进四合院后,在北平过的第一个年的大年三十早上说起。
那一年我家的小猪崽子还没有出生,我在吃年夜饭的时候不用顾虑这个小猪崽子是不是没有抢到菜要帮他夹菜,月茹也不会责备我只顾着自己吃不顾儿子。
不是我说,就小弟那手艺桌上那么多菜,他就算闭着眼睛夹也可以吃饱,我江载德的儿子怎么能在江家年夜饭饭桌上抢不到菜吃呢?真是太丢我的脸了!
题外话又说多了,言归正传。
一切,都要从三十早上说起。
作为全家最了解小弟作息的人之一,那天早上我特意定了6点的闹钟,因为我知道小弟为了忙活年夜饭肯定会在6点之前起来。
只要我能在6点背着月茹准时起床帮小弟一起准备早饭,我就一定能吃到小弟专门为我开的小灶。
别问我为什么要背着月茹干这件事情,小灶两个人吃真的不够吃。
我依稀记得,那天的北平很冷。
当我穿着睡衣从房间走出来,离开客厅走到中庭的时候,险些被寒风吹的打了个喷嚏惊醒隔壁房间的隽莲。幸亏我忍住了,不然隽莲就醒了。
当我蹑手蹑脚来到厨房的时候,小弟果不其然已经在煮粥了。
通过锅里散发出的肉香我可以闻出来,小弟煮的是他最擅长的皮蛋瘦肉粥。
小弟总是在早上煮皮蛋瘦肉粥,一大锅粥放在灶上大火滚制,只需几十分钟就能出锅。盛上一大碗,碗里的米粒颗颗饱满粘稠,皮蛋细碎,瘦肉长条,我喝的时候还喜欢在撒点葱花做点缀。
一口下去,裹着米香的皮蛋瘦肉粥滚烫的从食道滑进胃里,这种时候再配上两根油条,一碗牛肉面和两个荷包蛋,简直不要太美妙,粥都能喝三大碗。
我进去的时候粥还没有好,小弟正在抻面。
不是我说,小弟的面食做的真的一般。
就我进来了小弟显然有些惊讶:“德哥你今天怎么起得这么早,皮蛋瘦肉粥还要二十几分钟才能出锅呢。”
我嘿嘿一笑:“睡不着,想着小弟你肯定在厨房里忙,就想着过来帮你打打下手。”
小弟看起来十分感动:“太好了,今天包饺子的馅料我还没有准备好,德哥你既然有空的话就帮我切萝卜丝吧。”
虽然我刀功不算多好,但切点用来包饺子的萝卜丝还是绰绰有余的。
我按照小弟的吩咐兢兢业业的切起了萝卜丝,我发誓,在切萝卜丝的前10分钟里我一直都是全神贯注的,直到我发现小弟居然在我边上炸酱。
“小弟,咱们今天早上是吃皮蛋瘦肉粥和炸酱面吗?”我问道。
“没错。”小弟点头,“德哥如果你想吃别的浇头的话,冰箱里还有块我之前卤好的卤牛肉我可以给你做牛肉面,琪琪做的泡菜和季月妈妈的腌菜也还剩了不少你可以配粥吃。”
我大喜,心想小弟果然是爱我的,冰箱里只剩一块卤好的牛肉他都不留给自己而是留给我。
想到这里我不禁感动得眼眶都湿润了,加快切萝卜丝的速度,立志要让小弟觉得他今天给我的这块卤牛肉物超所值。
因为我想吃牛肉面,小弟在炸酱的同时顺便把卤牛肉从冰箱里拿出来热了,片成薄片,每片牛肉都薄厚均匀,我隔着两米都能看见牛肉上的肉丝分布。
小弟把一整块牛肉都片给我了,一点也没藏私。不光如此,他还特意把昨天就好好的准备今天晚上做菜用的高汤浇了一勺在面上。那味道让我想起了每逢年节时吃的高汤菜,这份浇了高汤的牛肉面仿佛是今晚年夜饭的预热。
浇高汤的面虽然不是第一次闻也不是第一次吃,但每每闻到鲜美无比的鸡汤味总是让人情不自禁的流口水。
小弟的手艺,无论吃过多少遍都让人觉得是第一次。
果然早起的鸟儿有虫吃,勤奋的哥哥有肉吃!
我一口气吃下整碗铺满牛肉还盖了一个蛋的牛肉面,吃完后意犹未尽还想再吃碗炸酱面。奈何炸酱还在锅里没炸好,皮蛋瘦肉粥在锅里也还没煮好。
我回味了一下刚才的牛肉,只觉得这牛肉卤得似乎有些失水准,不是不好吃,就是觉得以小弟的手艺不应该卤出这样的牛肉。
可能是因为提前卤好的在冰箱里放了很久只剩一块的缘故吧,有点柴,味道也不及小弟往日做的牛肉菜。
不过这是小弟专门为我开的小灶,单单是这份心意就不是平日里吃的那些牛肉菜可以比拟的。
果然,我才是小弟心中最重要的哥哥。
又切了十几分钟萝卜丝,我把能切的都切完了,小弟见我切的这么多这么快显得很高兴。
“德哥,炸酱和皮蛋瘦肉粥还要等些时间,今天我用的最大号的锅,粥熬出来会比平时久很多。这厨房里也没有暖气,你还穿着睡衣今天又这么冷,昨天晚上还下了雪。要不你先回房间休息,过半个小时再过来吃早饭吧。”
在小弟关切的催促下,我回到房间,在不惊动月茹的前提下悄悄玩起了手机。
过了大概半个小时,我叫醒月茹让她起来吃早饭,自己先一步去厨房。
到厨房的时候,隽清和隽莲已经抱着碗蹲在地上吃炸酱面了,我看灶台边有一个空海碗想必有人已经吃完离开。
厨房里充斥着皮蛋瘦肉粥和炸酱面的香味,先前我吃的牛肉面的香味已经完全散去,想必也是不会有人知道我已经背着他们偷偷吃了牛肉面。
“德哥你起的挺早的呀,不过丞哥起得比你还早,丞哥都已经吃完回房间了。”隽莲在吃面的间隙抽嘴告诉我二弟已经吃完早饭的消息。
“哦,是吗?那他起的是挺早的,我还以为我今天已经起的够早了。”我装傻。
隽莲不疑有他,继续吃面。
我撇了一眼案板边的盆,发现小弟不知道什么时候连肉馅都剁好了。
“德哥,要吃面的话自己煮,炸酱在碗里,胡萝卜,黄瓜,芹菜这些菜码在炸酱旁边的盆里我用盖子盖起来了,要吃自己加。”
“好咧。”我说完就去给自己下了一碗面,舀了一海碗皮蛋瘦肉粥大口喝起来。
“德哥,小哥今天做的炸酱特别好吃,你吃的时候可以多加一点,咸的也好吃!”隽清抬头道。
我敷衍地点头,心想你们是没吃到小弟今天做的牛肉面。
虽然也没有那么好吃,但这是小弟专门为我做的。
专门!
过年番外:年三十的早上(丞哥视角)
我叫江守丞,是个医生。
别看我只是一个初级医师,我的头顶已经颇有些主任医师的风采。当年在仁医轮转实习结束后,我选择分到钱少活多的急诊,不是因为钟主任对三爷爷有救命之恩(当然,其实也有点),而是因为急诊的各位同事都知道我家小弟的手艺。
在同事们的体谅下,每逢节假日我都非常好换班请假,他们深知家族聚餐对我的重要性,我也时常投桃报李从德哥还有小然嘴下抢夺早餐的剩粥带给值夜班的同事当早饭。
这也导致即使有的时候我是下午上班,值夜班的同事也愿意额外加班一个上午等我下午过去上班。
就连我老婆,骨科之花,副院长的女儿,都是靠着小弟的粥骗……
不好意思扯远了。
我听说德哥总是自作多情地觉得他才是小弟最亲爱的哥哥,我觉得他想多了,他根本就不知道我在小弟心中的地位和重要性。
小弟当年可是专门跑到仁医去给我开过小灶的!
我知道,提起这件事情对于德哥而言多少有点降维打击了。为了证明我才是小弟心中最重要的哥哥,让我来给你们讲讲我们全家搬进四合院,在北平过的第1个年的大年三十早上的事情。
那天早上我定了6点30的闹钟,当时我还没有和老婆谈恋爱不存在悄悄起床吃饭的问题,因此我的闹钟定得正大光明,既响铃又震动,生怕自己醒不了。
我知道以小弟谨慎的个性,为了筹备年夜饭他定会在6点之前就起床。但小弟是个体贴的人,他不会一起床就开始做早饭,如果想在第一时间吃到热腾腾早饭顺便让小弟给我开点小灶,6点30醒来是最佳选择。
被闹钟闹醒后,我穿好睡衣轻手轻脚离开房间。果不其然,这个时候大家都还没有起床。
天有些冷,我裹了裹棉睡衣快步奔向厨房。
小弟正在厨房里炸酱,炸酱的香味弥漫在整间厨房里把皮蛋瘦肉粥的味道都盖住了。
我看了看锅,看了看抻好的面,又看了看炸酱,问道:“小弟,咱们今天早上吃皮蛋瘦肉粥和炸酱面吗?”
“对。”小弟道,“早上吃点填肚子的,上午我会把饺子馅和好你们包饺子,中午如果饿了的话你们就随便煮点饺子吃。”
我点头,觉得这个安排还不错但少了点什么。
如果只是为了吃炸酱面和皮蛋瘦肉粥的话我大可以8点再起来,犯不着一大清早冒着寒风被闹钟闹醒。
我看了眼案板边上,那里有一盆已经切好的萝卜丝,很显然小弟一大早就开始为饺子馅忙活。
如果我再提出想吃点别的未免有些不识抬举。
“正好早饭还没好,小弟我帮你剁肉馅吧。”我撸起袖子道。
剁肉馅可是体力活,小弟忙活年夜饭已经够累了,这种活怎么能让他来干呢?
我这么想着,觉得自己真是一个贴心的好哥哥。
小弟似乎也是这么觉得的,看他的表情既有些惊讶又有些感动。
小弟给我指了几块五花肉和瘦肉让我把他们剁成肉馅,我奋力剁起肉来,又快又用力,一边剁一边想等会是让小弟给我偷偷烙个饼呢,还是让小弟给我偷偷炸盆春卷呢?
我悄悄打量了一下四周,没有春卷皮,看样子小弟没准备炸春卷。
也是,小弟不擅长做这些小玩意儿,我听说小弟最近在学怎么**蛋灌饼,要不等会就请小弟给我做个鸡蛋灌饼吧。
实在不行单独煎个肉饼也行,也不用加胡萝卜粒黄瓜粒那些没用的东西,撒点淀粉打个鸡蛋进去搅拌一下用纯肉煎就行。
我记得小时候吃过爷爷煎的肉饼,纯肉的,除了盐和黄酒之外什么调料都没加,煎的时候抹点油,两面都煎得焦脆一点,一口下去满嘴都是饱满的肉粒,比骨科食堂卖的猪肉饼强多了。
可惜我也就吃过那一次,小弟的手艺比爷爷好,煎出来的肉饼肯定比爷爷煎得还好吃。
看着刀下肥瘦相间的肉馅,我仿佛闻到了肉饼的喷香。
“小弟,我想……”
“丞哥,肉馅剁成这样就可以了,我看皮蛋瘦肉粥差不多好了你要不要先喝一碗?”
我果断放下刀,拿碗去盛粥。
一口烫粥下肚,我更加想念肉饼。
小弟煲粥的手艺还是一如既往的好,虽说全天下的皮蛋瘦肉粥都是一个味,小弟熬的就是比别人熬的好喝,比别的皮蛋瘦肉粥香,比别的皮蛋瘦肉粥更让人回味无穷。
要是有一块焦脆多汁的肉饼就好了。
可能是看出了我的失落,小弟非常贴心地问道:“丞哥,是不是光喝粥有点寡淡呐?”
我疯狂点头。
小弟想了想,道:“昨天琪琪想吃肉夹馍,我给她做了三个但是她只吃了两个,还有一个我放冰箱里了。”
“在冰箱里放了一天可能味道和口感都没有刚做出来时那么好,丞哥你要是不介意的话我把冰箱里的那个肉夹馍给你热一下。”
“不介意,小弟你做的肉夹馍丞哥我怎么会介意呢?”我连忙道。
小弟从冰箱里拿出一个肉夹馍用微波炉转了两分钟给我。
虽说隔夜的肉夹馍皮也不脆,肉也不香,干巴巴的一点都不好吃。但是小弟在仅有一个肉夹馍的时候想到的是我,把这个肉夹馍留给我吃!
虽然这个肉夹馍原本是做给琪琪的,但这足以说明我在小弟心中的地位是仅次于老婆的,无疑是他最亲爱的哥哥。
肉夹馍虽然不好吃,但这份肉夹馍背后所蕴藏的心意足够美味。
我狼吞虎咽的吃完整个肉夹馍,连喝四碗粥,把碗放在灶台上只觉得意犹未尽。
“丞哥你再等两分钟,炸酱马上就好了。”小弟提醒道。
“好咧。”
我注意到,炸酱边上的灶上似乎在炖着什么。
“小弟这个炖锅里是高汤吗?”我问道。
“对。”小弟点头,“今天的年夜饭需要用到两种高汤,这锅是特制的,需要一直放在灶上用小火温着不能揭盖,不然香味散了会差点意思。”
我恍然,对晚上的年夜饭又多了些期待。
就在炸酱出锅的时候,隽清,隽莲这姐妹俩像是闻见香味一样掐着点进厨房。
他们俩看见我也没觉得惊讶,很显然和我一样都是有备而来想要额外蹭点吃的。只可惜唯一的肉夹馍小弟已经给我了,她们没东西吃。
这样想着,我又觉得刚才的肉夹馍美味了不少。
“小哥丞哥过年好啊!”隽莲这丫头就是最甜,进门第一件事就是拜年。
“你们俩来的正好,粥和炸酱都已经好了,等我给你们切点菜码就可以吃炸酱面了。”小弟笑着道。
“那当然,我和隽清可是掐着时间过来的。”隽莲一副她很懂的模样,和隽清一起拿碗舀粥。
刚才一口气吃了四大碗粥加一个肉夹馍,有点超量,我还想留着肚子晚上吃大餐,就换了个小碗吃炸酱面。
不得不说,小弟抻面的水平虽然不如爷爷和大伯,但这炸酱的技术真是一流。咸甜的炸酱配上清爽的菜码,就算多加两勺只要拌匀也十分开胃好吃。
一碗炸酱面下肚我有些意犹未尽,强忍着再来一碗的冲动准备离开。
“诶,丞哥你只吃一小碗炸酱面吗?不再多吃一点?”隽清见我只吃一碗炸酱面有些奇怪。
“不了不了。”我摆手,“刚才喝了4碗粥有点吃不下。”
其实我还能吃。
“你们两个慢慢吃,我先走了。”
我强忍住心中的得意也快步离开厨房,隽清隽莲这姐妹俩绝对想不到我不光喝了4碗粥,还吃了一个小弟特意给我的肉夹馍。
哎,我果然是小弟最爱的哥哥。
最爱!
过年番外:年三十的早上(江隽莲视角)
我叫江隽莲,是国际知名某化妆品品牌普普通通的金牌销售。
我妹江隽清是我的搭档,去年我们俩的销售总额在全亚洲范围内排第一,光提成就是我们家那个在自家酒楼里当会计混日子过的三堂哥年收入的数倍。
不是我针对我三堂哥江然,明明从小到大都是我们姐妹俩和小哥关系最好,小哥的零花钱压岁钱大半都给我们姐妹俩买零食。小哥成名后也是给我们姐妹俩开的小灶最多,光我一个人吃的佛跳墙数就是德哥,丞哥和然哥加起来的三倍,就连小哥和小嫂子在蜀地的订婚宴我们江家小辈中都只有我和隽清去了。
这么多铁一样的事实摆在面前,前些年一直作为家族透明人的然哥偏偏没有自知之明,总觉得自己近水楼台先得月,在泰丰楼当会计和小哥接触的最多这些年就和小哥关系最好。
德哥和丞哥我就不说了,他们两个从小到大就没有自知之明,到现在都自诩为小哥最亲爱的堂哥,完全没有把我和隽清这两个妹妹放在眼里。
多余的话我也就不说了,为了向你们证明我们江家小辈中谁才是和小哥最亲近的人,今天我不得不向你们讲述一下我们家在北平过的第1个年,年三十早上发生的事情。
那年冬天,很冷。
冷到如果不是特意定了闹钟我根本就起不来。
冷到我早上为了扇醒隽清多扇了她两个巴掌,以至于她到厨房的时候脸上的巴掌印子还没消。
我们到厨房的时候丞哥已经吃完半顿了,粥就放在台子上我都看见了。丞哥为什么会这么早起过来心里打的什么主意我清楚的很,不就是想早点过来让小哥给他开小灶随便弄点东西吃嘛。
要我说丞哥还是不够了解小哥,小哥这么好说话又善解人意的人只要你想他就会给你开小灶,可小灶和小灶之间也是有区别的。
当年爷爷掌勺的时候早起的鸟儿确实有虫吃,现在轮到小哥掌勺了,想吃点真正的好东西可不是光早起就能搞定的。
“小哥丞哥过年好啊!”我热情地道。
“你们俩来的正好,粥和炸酱都已经好了,等我给你们切点菜码就可以吃炸酱面了。”小弟笑着回应。
“那当然,我和隽清可是掐着时间过来的。”我的确是掐着时间过来的,作为最了解小哥的妹妹,我怎么可能会猜不出小哥早饭的出锅时间呢?
打完招呼后,我和隽清一人舀了一海碗粥,拌了一大碗炸酱面。我爱吃黄瓜条就多加了一些黄瓜条,隽清只爱吃炸酱就多舀了两勺炸酱,我还劝她让她少加两勺免得咸,隽清非说就算咸也好吃。
真是不懂她的口味。
我俩虽然是双胞胎,但在吃饭这件事情上偶尔也会发生分歧。
我一口皮蛋瘦肉粥,一口炸酱面。滚烫的粥,拌匀的面,配上清爽的黄瓜,虽说搭配有些奇怪但意外的开胃,就是单调了些,若是能再来一些别的这个年三十的早上就圆满了。
正吃着呢,我注意到丞哥已经吃完了,他只吃了一小碗炸酱面。
“诶,丞哥你只吃一小碗炸酱面吗?不再多吃一点?”隽清见丞哥只吃一碗炸酱面有些奇怪地问道。
“不了不了。”丞哥摆手,“刚才喝了4碗粥有点吃不下。你们两个慢慢吃,我先走了。”
说完丞哥就放下碗离开厨房。
“姐,丞哥是不是还吃了别的呀?”隽清觉得不对劲,小声对我说道。
“肯定是小哥给丞哥开小灶了呗。”我看了眼小哥,他正淡定和馅,“小哥,丞哥除了粥和炸酱面还吃了什么呀?”
“就吃了一个昨天剩下的肉夹馍。”小哥也不瞒着,“谁叫你们俩来的晚呢?德哥最早来,吃了牛肉面就先回去了。”
隽清有些失落:“姐,我们起晚了。”
我就不明白了,明明是双胞胎,我只不过比隽清早两分钟出来,怎么这反应速度就这么不一样。
这些年要不是我带着隽清,她得少吃多少好东西。
以我对小哥的了解,他在年30早上怎么可能只准备炸酱面和皮蛋瘦肉粥。若是只准备这两样,他根本就不需要5点多就起床。
我昨天都看见小哥订了今天早上5:30的闹钟。
我看了眼盖着盖着锅,笑着道:“小哥,今天李教授他们过来吃早饭吗?咱们两家不是一起过年吗?要不要我和隽清等下帮你把给李教授他们的早饭送过去呀?”
隽清没反应过来,继续埋头喝粥。
“李教授他们今天早上在家里自己吃,早上太冷省得专门跑一趟,等中午出太阳了再过来。”小哥道。
“所以才要让我和隽清把早饭送过去,这么冷的天怎么能让他们两位过来呢?”我继续道。
小哥失笑:“就知道瞒不过你,你是闻着味儿了还是猜到了?”
我嘿嘿一笑:“当然是猜到了,小哥你定早上5:30的闹钟,怎么可能只煮粥,肯定还做了别的好东西。”
小哥指了指盖着盖锅:“里边是小盅炖的汤,红枣桂圆汤,鸡蛋肉饼汤,萝卜排骨汤,北杏猪肺汤,银耳莲子汤,山药枸杞鲫鱼汤,茶树菇排骨汤都有。北杏猪肺汤是三爷爷和李教授的他们这两天嗓子都不太好,银耳莲子汤是奶奶的,鸡蛋肉饼汤是爷爷的,红枣桂圆汤是琪琪的,山药枸杞鲫鱼汤是陈奶奶的。”
“剩下的你们各挑一盅,就当是等会的跑腿费了。”
“谢谢小哥。”隽清别的时候反应不快,这时候反应比我还快。
“你放心小哥,我和隽清都记住了,等会分别悄悄给爷爷奶奶还有李教授他们送去。”我一口答应下来,看了眼手机才7点,问道,“小哥,现在才7点,我和隽清什么时候送汤啊?”
“爷爷奶奶的汤不用你们送,等到8点你们过来把汤给李教授他们送去就行。”
“好的小哥!”我和隽清齐声道。
一想到等会儿还有小哥专门炖的汤可以喝,我和隽清顿时胃口大开,不再说话开始大口喝粥大口吃面。
当我们早饭吃到尾声的时候,德哥姗姗来迟,我和德哥寒暄了几句,想着8点还要有任务,吃完后也不逗留放碗告辞。
我和隽清离开厨房回房后,隽清很没出息地道:“姐,我有点想吃牛肉面。”
“吃什么牛肉面,牛肉面什么时候不能吃?小哥做一碗牛肉面要多久?炖一盅汤要多久?小哥是做面厉害还是炖汤厉害?这两者之间的差距你自己算一下,是吃牛肉面划算还是喝汤划算?”我有些恨铁不成钢。
索性隽清脑子还算清醒,经我这样一点拨顿时明白过来:“汤划算。”
我俩在房间里看了会电视剧,8点一到就直奔厨房。厨房里只有小哥一人,小哥正在和面,看样子面也活得差不多了。
“你们先把自己的汤喝了,喝完再去给李教授送。”小哥大方地揭开锅盖。
我数了数里面的汤一共只有11盅,刨除掉爷爷,三爷爷,奶奶,李教授,陈奶奶,三伯,三伯母,小哥和琪琪姐正好够我和隽清两人喝。
可以挑的汤不多,我选茶树菇排骨汤,隽清选萝卜排骨汤。
汤很鲜,茶树菇的味道远胜排骨,喝起来有点像我原先喝过的瓦罐汤。因为是小盅炖的,倒出来也就一碗的量,飘着少量油花染上茶树菇褐色的汤两三口就没了。
我喝完汤,咽下每根茶树菇,嗦完每块骨头,一扭头发现隽清也在嗦骨头。
将骨头扔进垃圾桶里,我端着北杏猪肺汤,隽清端着山药枸杞鲫鱼汤,我俩冒着寒快步朝李教授家走去。
今天早上的风可真大,吹得我脑瓜子疼,我感觉面霜白擦了。
虽然风很大,手很疼,脸很疼,脑瓜子也很疼,但只要一想到刚才喝的茶树菇排骨汤,我就觉得这些疼都是值得的。
“姐,你真厉害,我都没想到那锅里面居然是炖的汤。”隽清的声音在寒风中打颤。
“那当然。”我的声音也在打颤,但得意是掩盖不住的,“我可是全家最了解小哥的人。”
“德哥,丞哥还有然哥跟我比起来可差远了。”
如果声音不抖,我觉得我刚才的话应该会更有气势一些。
好冷。
过年番外:年三十的早上(江然,江枫视角)
我叫江然,是泰丰楼中的一名普普通通的会计。
我毕业于知名院校的经管专业,曾经年幼无知的我对自己的人生规划是本科毕业后出国留学,进入金融圈大展手脚,在华尔街叱咤风云。
改变我人生的是我生命中最重要的人——我的小弟。
诚然我和我的小弟关系一般,准确来说我和家中堂兄妹的关系都很一般。属于那种只有过年和节假日才会相聚在一起,偶尔分享一下自己的日常生活,我上大学一共谈了女朋友,悄悄减肥的事情他们都不是第一时间知道的那种。
其实天下的兄妹关系大多如此,只不过我家比较特殊,其他几个关系都特别好罢了。
虽然我人生的前20年走了弯路,和小弟关系逐渐疏远,但好在我及时幡然醒悟回归正途,利用职业优势和小弟瞬间拉近关系。
不是我说,家族聚餐的时候我看德哥,丞哥,隽清,隽莲这4个家伙明争暗斗都快看厌了。这种无聊的事情我从来不参与,我也知道隽莲那丫头最近几年总在和我隐隐攀比,我都不屑于和她比的。
我和小弟娜是什么关系?那可是除了堂兄弟之外,还有同事关系,上下级关系,老板和打工人关系的特殊关系啊!
我可是给小弟打工的,能和他们几个一样吗?
太多的事情我也不愿意说,为了证明我不是在吹牛,现在我就来跟你们讲一下我们全家在北平过的第一个年的年三十早上发生的事情。
那天早上,很冷。
我起得很晚,一觉睡到上午10点才起床,没有设闹钟,更没有想着早点起来去厨房蹭小灶。
作为泰丰楼最优秀的会计,泰丰楼所有日常支出,包括食材采买都要经我的手,小弟为了过年所采购的食材清单也不例外。
首先我要声明一点,我们家绝对是大公无私的,过年采购的食材走的是私账不是酒楼的公账。我会知道小弟过年都采购了哪些食材,完全是因为供货商一样,小弟在采购的时候我还帮他确定了价格。
因此,我敢断言我是全家除了小弟和琪琪之外,唯一一个清楚年三十晚上菜单具体是什么的人。
如果我的判断没有错的话,小弟会在这个我们家和李家一起共同过的第1个年的三十的晚上做:芙蓉大虾,拔丝山药,香酥苹果,八宝栗香鸽,清汤全家福,江氏参羹,金玉白菜,糖醋鲤鱼,锅包肉,上汤焗龙虾,清汤柳叶燕菜,鼎湖上素和六道除了五香鱼之外都不值得一提的凉菜。
年夜饭丰盛至此,我真是想不明白还有什么吃早饭的必要。
我又没有另外4个能吃,要是早饭吃多了吃不下晚饭该怎么办?
因此我大年三十不光没吃早饭,也没吃午饭,准确来说我从前一天开始就一直努力控制自己维持在半饱的饥饿状态,空着肚子饿着就为了晚上那一顿能好好吃。
当我起床之后看见暗暗自得的德哥,明显想是炫耀却又没说出口的丞哥,一看就瞧不起前面两个暗暗攀比不知道为什么开着暖气也要烤火盆不怕热的隽清和隽莲后,我就知道人齐了。
“你们几个起的挺早的呀。”我打着哈欠道,也不忘厨房走,随便找了把椅子坐下。
“早起的鸟儿有虫吃。”德哥得意一笑。
“平时早起习惯,一觉醒来胃口好,起得早点吃才能吃上好东西。”丞哥嘿嘿一笑。
“但也没必要起的太早,我觉得如果想遇上真正的好东西还得靠点运气。”隽莲似有所指。
“我觉得我姐说的有道理。”隽清疯狂赞同。
我算是看出来了,她们4个每个人都吃到了小灶。
真是苦了小弟了。
我从昨天开始就没吃到现在饿得厉害,最听不得别人讨论吃。
“我平时起的也挺早的,这不是难得放假嘛肯定要睡懒觉,没想到你们这么勤快。”我装作听不懂他们的话,找机会开溜,“困死了,还没到包饺子的时候是吧?那我先回去睡个回笼觉。”
“诶,然哥你不吃早饭吗?小哥煮了粥还做了炸酱面。”隽清提醒道。
听到粥和炸酱面我不禁暗暗咽了一口口水,想着即将到来的丰盛的晚餐,坚定地道:“不了,昨天吃得太多不饿,我先回去睡觉了。”
走之前我还听见了隽清略带疑惑的话语:“姐,然哥昨天吃的多吗?我感觉他昨天晚上都没怎么吃啊。”
你们懂什么?
不吃才是最好的策略。
这可是只有和小弟最亲近的人才能掌握的关键情报!
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(江枫视角)
我叫江枫,是泰丰楼的主厨,同时也是泰丰楼的现任老板。
我的故事很长,在这里就不一一赘述了,如果有兴趣的话可以阅读前面的800多章,虽然那个写书的作者废话有点多,但还算属实。
我们家人口众多,我和几位堂兄堂妹的关系都不错,在我看来分不出一个远近亲属。但我听说这段时间他们之间一直在互相攀比,甚至还拿我们家在北平过的第1个年的年三十早上的事情说事。
作为唯一见证了事情全部经过的人,我觉得我有必要站在客观公正的角度来跟你们讲一下那天的事情了。
德哥,丞哥,隽清,隽莲他们4个在厨房里面做的事情想必大家都已经清楚,我就不再复述一遍。至于然哥那天上午干了什么我不知道,我一直待在厨房里也没见过他,他也没来吃早饭,不过他晚上吃得挺多的。
既然没什么好讲的,我就讲一下隽清,隽莲送完汤回来,琪琪起床之后的事情吧。
琪琪平时都起得很早,我们俩自结婚后都是轮流做早饭,她一天我一天,她做早饭的时候我通常会晚起,可我做早饭的时候她依旧会早起帮我。
其实琪琪在前一天晚上已经订了年三十早上6:00起床的闹钟,但被我偷偷关掉了。
难得过年,我一个人又不是忙不过来,没必要让琪琪大年三十早上还要早起来厨房给我帮忙。
再说,过年和平时不同,愿意帮忙的人多得是。
琪琪来到厨房的时候已经9点多,她显得有些不高兴,同时又很高兴,一进来就问我闹钟的事。
“枫枫,我昨天定的今天早上6点的闹钟是不是被你关掉了?”
“你定了闹钟吗?”我装傻,“可是能闹钟闹了但你没醒,你今天早上睡得挺熟的,我闹钟响了都没把你惊醒。”
“是吗?”琪琪将信将疑,要我说宗师级谎言就是这点好,什么样的鬼话说出来都有人信。
琪琪看了眼厨房里的备菜,对我的高效率感到十分惊讶:“枫枫你居然就把饺子的材料都准备好了,肉也分好了,你今天效率很高呀。”
我笑道:“不是我一个人弄的,萝卜丝是德哥切的,肉馅是丞哥切的,他们两个刀工还可以切东西没问题。”
琪琪点头,打开冰箱。
“唉,妈昨天在外面买的吃剩的肉夹馍和张卫雨送给我们的卤牛肉你扔了吗?那牛肉好大一块呢,虽然不好吃但扔了是不是有点可惜啊?”
“没扔,都被德哥和丞哥吃了。我都劝他们不要吃,是他们舍不得浪费看我要扔,主动请缨非要吃的,拦都拦不住。”
琪琪显得有些将信将疑,连忙转移话题道:“炖汤在锅里,琪琪你快喝吧。”
果不其然,琪琪瞬间就忘掉肉夹馍和牛肉的事情,走到锅边揭盖挑汤。
“李教授和陈奶奶的你送过去了吗?”琪琪问道。
“隽清和隽莲早就送过去了,要不怎么总有人说妹妹贴心呢。今天外面又冷风又大,我们家和李宅虽然离得近也算是邻居,可是这一来一回少说也要二三十分钟。隽莲舍不得让我送汤受冻,主动请缨要求去送的。”
“老早就去了,回来的时候我看那她们俩手脚都在抖,真让人心疼。”
琪琪很是感叹:“真没想到,隽清和隽莲上了大学之后居然懂事了这么多。原先还和夏夏一样像个小孩子,现在都知道主动帮你做事了。”
“是啊。”我虚假的感叹,“女大十八变,越变越懂事。”
在温暖的厨房里,琪琪慢慢喝着温热的汤,坐在小椅子上等我给她做我最近新学会的鸡蛋灌饼。
为了表达我对琪琪的爱,我特意在这个饼里灌了两个蛋进去,谁叫琪琪最近喜欢吃鸡蛋呢。
看到这里想必大家都清楚,谁才是和我最亲近的人吧。
我这个人很公平的,对所有兄弟姊妹一视同仁。
锅里的汤都是我昨天炖好,一直放在灶上温,温到今天早上的。
大年三十的第一个小灶,当然要给老婆开!
新春番外①
新年番外:八宝斋篇
全八宝斋的员工都知道,他们的老板凌广昭最近正在为同一件事情又喜又愁。
郑思源要结婚了!
新娘就是八宝斋的领班!
他们两个是什么时候要看对眼的,没人知道。
他们两个是什么时候谈恋爱的,也没人知道。
等大家知道的时候,他们俩证都领了。
郑达得知这个消息的时候喜极而泣,立刻停掉手头上所有的工作,千里迢迢跑到北平来给郑思源筹备婚宴。郑达手上有不下20套婚宴策划方案和39套婚宴菜品方案,全是他这些年闲得无聊的时候琢磨出来的,就差把菜谱也写出来了。
郑达原以为这些方案只能留给他外孙女用了,没想到峰回路转,郑思源没和点心结婚反而和同事结婚了。
欢喜得郑达给手下的员工每人发了双份年终奖,就差在自家工厂门前挂个横幅上面写着:恭喜我儿郑思源喜结连理!!!
感叹号都得用三个。
欢喜不已的郑达正在和凌广昭商量郑思源婚礼的宾客座位。
“凌老板,你刚刚说哪位师傅不能和永和居的师傅坐一起来着?”郑达在纸上一顿写写画画,抬头问道。凌广昭正一脸悲伤的盯着落地窗外一片火红欢快的新年景色叹气。
“凌老板!”郑达拔高了音量。
“啊?”凌广昭回过神来,愣了一下,“是美食周刊报的黄记者,他之前收钱写文章捧一踩一把夸顶层餐厅把永和居得罪了。”
“现在各类厨艺比赛多了,这种人也多了,我在南方也听说了好几个这样的记者,还自诩什么美食评论家,写出来的东西狗屁不通比许成当年差远了。”郑达把黄记者的名字划掉,“算了不请了。”
若是以往凌广昭可能还要劝一下,让郑达把黄记者的座位安排得偏一点,离永和居众人远一点,毕竟黄记者也收过他的钱闭着眼睛吹八宝斋。
但他现在正在忧心另一件事情,根本顾不上黄记者。
现如今刚过小年,婚宴定在大年初四,请柬明天就要发出去。凌广昭很清楚,有些事情如果此时不说就再也没有机会了。
就是现在!
“郑师傅!”凌广昭一脸正色,终于下定了决心。
“怎么了?是不是你那边的座位表有问题?”郑达没抬头。
“不是座位表的问题,是泰丰楼的问题。”
郑达抬头:“你也觉得有问题是不是?”
凌广昭险些喜极而泣。
他就说觉得有问题的人肯定不止他一个!
这些年一直为郑思源单身的事情忧心的人是他,给郑思源介绍相亲对象的人也是他。虽然郑思源现在是自由恋爱正常结婚,和他没有半毛钱关系,但新娘是他的员工是八宝斋的领班呐!
如果不是他当年慧眼识英把单身多年的领班从港城挖来了北平,郑思源哪来的老婆!
四舍五入一下,没有他凌广昭就没有郑思源的今天。
他作为郑思源的老板,多年来一直为郑思源结婚的事情殚精竭虑,没有功劳也有苦劳。现如今郑思源走进了婚姻的殿堂,他也为了婚宴忙前忙后。
知道的他姓凌,不知道的还以为他姓郑。
凌广昭觉得功劳簿上多少也得给他添上一笔,给八宝斋填上一笔。
所以。
婚宴定在泰丰楼这合理吗?
合理吗?!
他偌大一个八宝斋难道连自家主厨的婚礼都没有办法举办了吗?!
是的,郑思源承认,论红案厨师,八宝斋不如泰丰楼。
论知名度,八宝斋也不如泰丰楼。
论影响力,八宝斋更不如泰丰楼。
泰丰楼这些年除了为江家自己人举办过婚宴,从来没有承包过其他人的婚姻。从小年后到大年十六是泰丰楼雷打不动的年假,这么多年来从未营业,这次为了郑思源的婚礼大年初四破格营业属实是给郑思源和八宝斋面子。
但是。
婚宴定在泰丰楼这合理吗?!
合理吗?!!
凌广昭:??^??
“当然有问题,这点心怎么能让江卫国和江卫明两位老江师傅来做,这点心肯定得让我来做呀!”
凌广昭:?
“你就不觉得……还有其他地方有问题吗?”
“其他地方?”郑达眯了眯眼,没想出来,继续研究座位表,“其他地方也没问题啊,菜单都对过好几遍了都是好菜,凤凰蛋那么费工夫的菜也都安排上了。吴丫头新研制的菜我也尝过味道,辣是辣了点但很有特色,婚宴上有一道辣菜也没什么不妥的,有什么问题吗?”
凌广昭:……
算了,泰丰楼就泰丰楼吧,他也想吃凤凰蛋。
“没有。”凌广昭含泪道。
三十年河东,三十年河西,江枫不是前两年生了个儿子吗?
江枫儿子的婚宴,一定要在八宝斋办!
“阿嚏!”正在厨房给儿子和侄子做辅食的江枫打了个喷嚏。
江枫的儿子江柏和江载德儿子江霄韫年纪差不多,江霄韫比江柏大三个月,从小就是同吃同住,口味和体型都差不多,全都被江奶奶养成了满意的大胖小子。
“枫枫,你是不是昨天穿少了回来的路上凉着了?和你说了现在风大让你戴围巾你偏不带,现在放假在家你要是感冒了,把感冒传染给儿子怎么办?”吴敏琪看了眼江枫弄的胡萝卜泥,“行了,少弄点胡萝卜,小柏不爱吃这个。”
“你稍微晚点给他炖一盅他能喝的萝卜排骨汤,再做一份蓝莓山药泥,弄成佩奇的造型。隽莲上个月给他和霄韫各买了个佩奇玩具,现在小柏看见猪就叫佩奇,昨天去李教授家里还对着大花叫佩奇。”
江枫:……
蓝莓山药泥我怎么做成佩奇的造型?
蓝色的佩奇吗?
“没问题!”江枫一口答应下来。
老婆说的都是对的。
“对了琪琪,郑师傅那边和凌广昭说定了吗?我们店里好多都是外地人初四肯定回不来,郑思源的婚宴肯定得用他们八宝斋的服务员。”江枫问道。
是的,虽然婚礼在泰丰楼办,但服务员都得用八宝斋的。
“说定了,凌广昭同意了。昨天我听见妈和郑师傅打电话,说的就是这个事。”吴敏琪道,“不过我不太理解。”
吴敏琪说着放下了手中的芋泥:“这次我们承接郑思源的婚宴,是因为当初我们两个结婚的时候,郑思源帮我们负责的婚宴的白案。礼尚往来,这没问题。”
“可是现在既然服务员用的都是八宝斋的,为什么不干脆在八宝斋办婚宴,我们去八宝斋就行了。八宝斋最近几年接了那么多婚宴的大单,应该很有经验没问题的呀。”
“是女方不想在八宝斋。”江枫解释道,“郑思源的老婆不是八宝斋的领班吗?我们结婚的时候季月还找她取过经问婚宴人手该如何调配。”
“郑思源老婆说天天都在八宝斋上班,一年要负责上百场婚宴。要是在八宝斋结婚,结婚跟上班似的不自在。”
吴敏琪恍然大悟。
过了一会儿,吴敏琪问道:“那…枫枫你觉得…郑思源不在八宝斋办婚礼的原因和凌广昭说过吗?”
“肯定没有!”江枫斩钉截铁地道。
“我前两天还听季月八卦呢,八宝斋的新春点心礼盒卖爆了。生意这么好,凌广昭一连7天都没在群里发红包,今天也没发红包,肯定不知道这件事情。”
“没准刚才那个喷嚏就是因为他在背地里骂我,我昨天肯定没着凉,我那件羽绒服可厚了,不戴围巾也一样。”
吴敏琪:
江枫:_(:3∠)_
新春番外②
新年番外:烤饼篇
在江家,拜年一向是一件很神圣的事情。
自从江枫结婚,李教授送了江枫一座四合院当新婚礼物后,江家就再也没回过z市乡下吃年夜饭。
老爷子本来就是北平人,现在也算是落叶归根,如今的年夜饭都是在北平和李教授一家一起吃的。如果江永一家有空也会来北平一起过年,这主要看许成给不给假。
据知情人士(陈秀秀)透露,江永有一次无意在上班期间跟许成说了一嘴江家的年夜饭,此后《知味》必出新年特刊,许成年年过年加班,快把江孝然的婚房加出来了。
虽然年夜饭在北平吃,但拜年还是要回z市拜的。
一般情况下,江家众人会抢初二或者初三的机票回z市,呆到元宵前后再回北平。
乡下房子的钥匙江奶奶已经给隔壁的李翠花了,请赵家平时帮忙照看屋子顺便打扫一下卫生。作为回报江家回乡期间菜和饺子一般都会做两份,一份自己吃,另一份端到隔壁赵家去。
这两年李翠花的腰不太好经不住长时间站着烧饭,过年能减轻压力她也乐意的很。
据不愿意透露姓名的翠花同志说,她那倒霉孙子赵亮一到过年前后就突然特别热爱劳动,尤其热爱打扫卫生,一天恨不得去隔壁扫四次地,要不是她腰不好找拿扫把追着这倒霉孙子满村打了。
按照常理,小年前江家就要派出他们家的抢票小能手江载德为全家抢回z市的机票了。
但今年不一样,今年情况有变。
初四郑思源要结婚,江枫,江建康,江卫国和江卫明要负责酒席,其余人也都收到请帖要出席婚礼,江家人在初五前肯定是回不了乡下了。
这让一直把拜年视作一项事业,每年一定要定点定量定时完成的江奶奶非常焦虑,从小年前就开始打电话跟自己亲哥商量该怎么办。
江枫的舅姥爷前年生了一场病,从鬼门关捡了条命回来后耳背越发严重。打电话的时候如果不吼到整间四合院都能听见声音,对面的舅姥爷是不可能听得见的。
加上江奶奶这几年也有点耳背,听一句话要确定好几遍,导致这兄妹俩电话全程的内容全家人都听见了。
江家今年回不了z市没关系,赵家来北平了。
赵梅老公前些年在晋省工作,这几年工作调动,调到北平边上的一个市里去了。
离的不远,开车过来大概也就两个多小时。
虽然江枫的表舅赵壮实晕车晕船晕机,出行只有走路最安全,但也架不住赵梅的一片孝心。
赵壮实从小身体就不好,到了这个岁数更是一身老年病。赵梅托江守丞帮忙挂了仁医的专家号,原本是准备开春带赵壮实和她爷爷(江枫的舅姥爷)去医院检查的,结果正好撞上江家今年过年回不去。
两边索性一拍即合,赵梅两口子接双方父母过来过年,初三两家一起聚聚,也不说什么拜不拜年了,她们去江家。
主要是赵梅两口子都三居室房子容不下那么多人。
大年初一,包完饺子无所事事的江载德,江守丞,江隽清,江隽莲围聚在院子里聊八卦。
至于为什么有暖气的屋子不待,非要跑到院子里吹风,可能是因为江枫在他们边上烤烤饼的缘故。
大家都想吃最新鲜出炉的烤饼,吹点风不怕什么。
围着火,嗑着瓜子聊着八卦,寒风也就没有那么冷了。
“我听说梅梅姐家的房子是三居室的,这次过年把双方家长都接过来怎么住得下呀?”江然表示担忧。
“住旅馆呗。”江隽清快速磕着瓜子,眼睛止不住地往江枫那边即将烤好的烤饼上瞄。
“别想了,小嫂子都还没吃上呢轮不到你。”江隽莲连看都不用看就知道江隽清心里打的什么主意,“你之前在厨房里没闻见辣椒酱的味儿嘛,这几个烤饼肯定是辣味的。”
江隽清吸了吸鼻子:“我也想吃辣的。”
江隽清这句话仿若一语点醒梦中人,在座的几人瞬间反应过来,对啊,为什么我们对于烤饼的追求只限于水果馅的甜的,却没有想过我们也可以吃辣的呀。
江载德颇有些意动。
江守丞按兵不动。
江然不知道自己现在该不该动。
江隽清看着江隽莲。
江隽莲动了。
“小哥,琪琪嫂子还在厨房里给小柏做辅食吧,要不要我去帮忙啊?我现在切菜切的可好了。”江隽莲开口道。
满脑子都在想着初四郑思源的婚宴,思考有没有错漏的地方,一句话都没听进去,完全不知道几人在说什么的江枫:?
“啊?”江枫没觉得有什么不对,点点头,“琪琪好像是在厨房里,你去帮忙的话顺便去房间里看一下小柏和霄韫醒了没有,他们俩醒了估计就该闹腾了。”
“月茹在房间里呢,不用担心。”江载德道。
江隽莲迈着欢快的步子朝厨房跑去。
江枫回过神来后就想听点八卦,但他又不知道之前众人聊到哪儿了,只能自己掀起一个话头:“我记得之前奶奶打电话的时候说舅妈要给我们带点特产,你们知道是什么吗?”
“应该是舅妈种的菜吧。”聊起这个江守丞就有话要说了,“我年前和梅梅姐聊过天,她说舅妈这几年沉迷种菜,隔三差五就寄些白菜,青菜,萝卜什么的过来,退休金全给快递公司了。”
“舅妈就没寄点肉?”江载德提出质疑,“我妈和我说,舅妈今年在乡下养了两头猪,老肥了。”
“梅梅姐开车接他们过来的时候一起带过来了呀。”江守丞抓起一把瓜子,一边磕一边说一点都不耽误,“你们知道舅妈今年养的年猪多少斤吗?”
“多少?”众人异口同声,江枫都被吸引了过去。
江守丞伸出一只手,给大家比了一个惊人的数,一脸郑重:“五百多斤!”
“哇!”众人发出惊呼。
“五百多斤?!”江枫大为震惊。
一些非常不美好的回忆瞬间涌上心头。
他从未如此庆幸今年不用去舅姥爷家拜年。
大家又继续开始聊一些别的八卦,有自己的也有别人的,比如二伯母已经开始给江守丞介绍相亲对象,江枫和江载德的两个儿子深深刺痛了她,江然也有了稳定的女朋友,江家四兄弟只剩江守丞一条单身狗。
二伯母现在是逼儿子减肥和给儿子相亲对象两手抓,两手都要牢,让江守丞高呼应该自由恋爱,还拿郑思源和江载德做典型,妄图劝诫二伯母逼他减肥是没用的。
江枫:?
为什么不是逼你相亲是没用的?
“不过丞哥,你现在确实是有点太胖了,我感觉你转正之后胖了不少。”江枫开始替二伯母说话。
“唉,那还不是工作压力太大了只能靠吃来解压。”江守丞一脸悲伤,“我们急诊有多忙你又不是不知道。”
“谁叫你要选急诊的,明明有更轻松的科室你不去,偏要去急诊这种又累钱又少的科室。”江载德无情吐槽。
“急诊多好啊,钟主任,曹医生,卢医生都是好说话的人,所有人都熟,小弟和他们也熟。”江守丞一脸你不懂,“反正我又不差钱,我爸的拆迁款之前拿出来给泰丰楼装修,现在不也分红分回来了嘛。我又不像老孙一样要买房,我的天你知道现在房价有多贵吗?如果不是卖血也买不起,老孙恨不得卖血买房。”
江载德深有感触:“店铺更贵。月茹她爸妈这些年攒了点钱,想把原先的铺子卖了,买个稍微大点铺子开驴肉火烧店。”
“得亏我前些年想买房攒了不少钱,不然这新铺子都买不起。”
说起这个,江枫就想起来江载德前些年因为工作过于认真进医院的事情了,不由得问道:“我一直挺奇怪的,德哥你原先也没谈女朋友啊,为什么那么急着想在bj买房?”
江载德:……
他能说他是因为想占尽天时地利人和,住在小弟隔壁方便日后去蹭饭吗?
虽然这个目的他已经达到了。
就在江载德想着该是说些什么糊弄过去的时候,江隽莲端着一盆待烤饼过来了。
“小哥,刚刚我去冰箱里拿胡萝卜的时候看见你今天早上做的用来当烤饼馅料的辣椒酱了。琪琪嫂子说这新鲜做的辣椒酱当天用完最好,正好厨房里还有没用完的面粉,我就帮忙把辅食做完了,琪琪嫂子做了些新饼让你一起烤了。”
“也不多,就这些。”
众人看了眼,是不多,也就一盆20来个吧。
江枫:……
真是难为江隽莲了,他放冰箱最里面盖了盖的辣椒酱都能被她无意间看见。
掌勺江家年夜饭这么多年,江枫怎么不知道江隽莲打得是什么鬼主意?
这些年江枫算是体验到老爷子的快乐了,也终于理解老爷子为什么经常嘴上说的想得美,却偷偷早起做一大盆炸春卷。
这可能就是投食的快乐吧。
“放着吧,我等会儿烤。”江枫点点头。
“辛苦小哥啦!”
“你渴不渴呀,要不要我去给你倒杯热水?”
“小弟,我想起来了,我房间里有同事前段时间送的咖啡豆,我现在就是给你做一杯现磨咖啡加奶加糖!”德哥一马当先抢在江隽莲前冲了出去。
“小弟,我那里有月茹自己做的蜂蜜柚子茶,我去给你泡一杯。”丞哥紧随其后。
“小哥,我那里……大花的猪食还没做吧,我去给大花做猪食!”
一眨眼的功夫,四个人就散了。
坐在屋子里看江奶奶打麻将将这一切尽收眼底的老爷子:……
“一个个咋咋呼呼的,没个正形。”失去了投喂乐趣的老爷子不爽地小声道。
“什么咋咋呼呼的?红中。”陈素华好奇地问道。
“小辈们有活力好。”江卫明笑眯眯地打出一张一饼。
过来凑牌局的邻居打出一张二条:“过年我就喜欢来你们家打牌,孩子多热闹。”
“是挺热闹的,胡了。”李教授微微一笑,深藏功与名,起身活动一二。
江卫明估计了一下时间:“小枫的饼快烤好了吧?”
“快了。”老爷子点头,“大过年的喜欢在院子里烤饼,也不知道跟谁学的。”
江卫明哪能不知道老爷子心里想的是什么,起身学着李教授的样子活动一下,道:“打麻将老是坐着身体都僵了,小弟,要不我们去厨房活动一下,炸点春卷?”
老爷子眼睛一亮:“走,春卷皮我早上都做好了,再炸点油饼,这大过年的怎么能不吃春卷和油饼呢!”
说罢就拉着江卫明兴冲冲往厨房走,留下邻居一脸呆滞。
“唉,这麻将还打不打了?”
“打。”江奶奶斩钉截铁地道,“你等等我,叫我三儿媳妇过来。”
“他们店里有一个厨师打麻将可厉害了,午休的时候我三儿媳妇老跟他在一起打麻将,牌技也不差!”
新春番外③
新年番外:炖肉篇
大年初三,是郑思源婚宴的前一天,也是舅姥爷一家来江家拜年的日子。
对于自己亲哥来给自己拜年这件事情江奶奶其实心里是很不满的,不满中又带了一丝暗爽。
所以这几天江奶奶一边嘴上抱怨着:哪里有这样的事情啊?怎么能让你们舅姥爷来给我们拜年呢,这根本就不合规矩!
一边积极打扫客房,不断询问江枫大年初三烧什么菜,甚至还带大花去做了个美容,可以说是做足了准备。
终于,众人翘首以盼的大年初三来了。
赵梅大清早就和老公开车出发,连还在上幼儿园的龙凤胎都带上了,为此赵梅老公还特意找同事又借了一辆车,一家七口开了两辆车过来。
江家也同样集体早起,江奶奶从早上七点起就在院子里一边晃悠一边大声念叨:“哎哟,壮实这晕车晕了这么多年,坐公交都晕的人,这坐两个小时车过来能受得了吗?”
“他们出发了没有?没出发的话你们谁打个电话告诉梅梅,我们过去看他们得了。”
就这两句话来回念叨了差不多半个多小时,念叨的声音之大屋子里的所有人都能听见。
江家的其他不孝子孙就在屋子里看院子里的江奶奶晃悠。
江载德看看坐在客厅的沙发上淡定喝茶,吹暖气看新闻的江卫明和老爷子。又看看在院子里没有暖气吹冷风,穿的很厚实,走来走去不知道在等什么的江奶奶和老爷子。
“你们说奶奶这么早就站在院子里等图什么呢?梅梅姐到了自然会打电话给我们叫我们出去接,她们又不认识路。”江载德表示不理解。
“这你就不懂了吧,原先都是舅老爷站在门口吹冷风等我们,奶奶是想体验一下舅姥爷这些年的感觉。”江守丞表示最懂老太太的还是他。
“梅梅姐说她给我们带了些东西,该不会是舅妈种的菜吧?”江然磕着瓜子转移话题。
“有可能。”江隽莲点头表示赞同,“我看到梅梅姐昨天发的朋友圈了,好多萝卜啊,我估计她们今年过年尽吃萝卜了。”
“萝卜也很好吃啊,小哥昨天晚上炸的萝卜糕就很好吃。”江隽清道。
江载德大惊:“什么?!小弟昨天晚上炸了萝卜糕?什么时候?我怎么不知道!”
江守丞也开始嗑瓜子:“就昨天晚上啊,你去哄霄韫睡觉的时候,琪琪想吃萝卜糕小弟就给他炸了,原来德哥你没吃到啊?”
江载德含泪挤出一个微笑:“没事,哄儿子睡觉重要。”
如果他的话不是从牙缝里挤出来的,可信度会更高一点。
几个小辈正聊着呢,刚把客房窗户又擦了一遍的江建康拿着抹布出来,发现江奶奶和老爷子居然还站在院子里吹风,不由问道:“你们爷爷奶奶怎么不进来?”
“三叔,丞哥说奶奶是想体验舅姥爷这些年在门口等人的感觉。”江隽清老老实实地回答道。
江建康一脸不解的挠头,嘟囔着:“这是什么爱好?那这两年妈的兴趣爱好真是越来越奇怪了。在外面吹冷风有什么好体验的,什么时候不能吹。”
一扭头又进去和江枫核对明天婚姻的菜单去了。
又吹了差不多10分钟的风,江奶奶可能是体验够感觉了,慢悠悠地晃回屋子里。
“梅梅他们什么时候到呀?”江奶奶问道。
“快了快了。”
这次是真快了,赵梅他们出发的早路上不堵,原本两个小时的车程现在预计一个半小时就能到。要不是顾及赵壮实晕车稍微放缓了车速,估计现在就已经到了。
八点零五分,赵梅给江守丞发消息表示她们已经到了,就是找不到江家的宅子,需要人出来接。
不用江奶奶说,江载德,江守丞和江然就很自觉地穿上羽绒服出去接人了。
江奶奶满意的看着两个大胖孙子和一个没有那么胖的孙子的背影,突然想起来她还有一个瘦孙子。
“哎,老头子,小枫呢?怎么感觉早饭之后就没见过他?”
“小枫在房间里和琪琪核对菜谱的。”老爷子道,“老大,老二,老三,老四,老五也都在忙活这事儿,明天就是婚宴不得仔细点。”
“哎呀,梅梅他们都到了,现在核对这玩意儿干什么呀?我去把他们叫出来。”说着,江奶奶风风火火地进屋抓人了。
江枫出来的时候满脑子都是凤凰蛋多少盘什么时候出,拔丝山药多少盘限量的放哪几桌,韩贵山强烈要求加的腌菜团子是单独给他们桌上一盘,还是等婚宴结束后给他打包一盘带回家。
以至于江枫听说赵梅他们已经到了都没反应过来。
“这么早?”江枫看了眼亲爹发现亲爹也是一脸懵,看了眼琪琪结果吴敏琪在发消息。
“那我们要不要出去接梅梅姐?”江枫问道。
“德德,丞丞,然然他们早就出去了。”江奶奶伸长脖子往门口望,“怎么接个人这么久还没回来?”
正说着呢,人就来了。
江载德,江守丞和江然一人拖着一个麻袋缓慢前行,能让江载德和江守丞拖不太动的麻袋可不多,一时间所有人的注意都在这三个上。
江奶奶除外。
江奶奶眼尖的看见了三个大麻袋后面的亲哥和赵壮实,热情地迎了出去。
一阵寒暄过后,江奶奶领着舅姥爷和赵壮实进屋,江载德三人还在拖麻袋。
赵梅一家四口紧随其后,赵梅带着两个小孩,赵梅老公手上提着两大袋萝卜,很快就超过了拖麻袋的三人。
田琳走在最后,手上提满了东西,江枫眼尖地在两大袋蔬菜里看见了一只活鸡。
最后赶来的田琳也迅速超过麻袋三人组,走进屋里。
屋里的人拜年的拜年,道贺的道贺,寒暄的寒暄,倒茶的倒茶,一时间愣是没人能腾出功夫来帮麻袋三人组拖一下麻袋。
等江枫等人出去帮忙的时候,三人的麻袋都拖进大门了。
“呼,我的乖乖真重啊,舅妈,你这麻袋里装的都是些什么呀?”江载德喘着粗气做到沙发上,连灌了三杯热茶。
江守丞在急诊这些年的担架没白台,比江载德强多了,只是喘气没喝茶。
江然那个麻袋最小,也最轻松,相较于江载德也要好上一些。
何月茹一边给江载德倒茶,一边说:“都说了让你平时注意锻炼,办了健身房的卡就去了两次,给你办半年卡不是让你半年去一次。”
“下次,下次一定。”江载德喘着粗气保证。
“哎哟,德德累坏了吧,我都说了让你不要一个人搬,你那一袋最重有200多斤呢。”田琳关切地问道,“没事吧,累了没关系啊,舅妈等下给你做炖肉吃。”
田琳这话吓得江载德连气都不敢喘了,当即道:“舅妈,不用这么辛苦。你这大老远过来哪能让你做顿肉呢?再说这家里也没肉啊,过年就买了点瘦肉,这纯瘦肉也不好做炖肉啊。是吧小弟:家里应该没五花肉吧?”
“没有没有。”江枫给江载德作证,“五花肉年三十晚上已经做成扣肉了,现在厨房里就是一条猪腿一点排骨,应该是做不了炖肉的。”
如果田琳硬要拿猪腿和排骨炖肉应该比大肥肉强点。
田琳笑道:“哎呀,我们早就猜到你们在北平不好买肉,我这不是给你们带过来了嘛!”
众人:?!
田琳指了指地上的三个麻袋:“不知道梅梅有没有跟你们说,今年的猪养的特别肥,一大一小,大的有500多斤,小的也有400多斤。那肉炖起来别提有多香了,外面买的那些猪肉根本就炖不出这味道。现在这自己家养的土猪肉多难得呀,有人找我说我都没舍得卖。”
江载德艰难的咽下一口口水,一脸不可置信的看着自己刚才费了千辛万苦拖进来的麻袋。
“舅妈,这几袋该不会就是……”
“是呀。”田琳麻利地解开麻袋,露出里面的大块猪肉,大块的肥膘看得人心惊胆战。
“小的那头我给你们全带过来了,大的那头也专门切了点好肉在那个小袋子里。这大过年的不吃猪肉怎么行呢?我听德德刚才那话你们过年估计也没怎么吃猪肉吧,也是,这外面买的猪哪有自家养的香。德德别急啊,舅妈现在去给你炖肉去。”
江载德现在只想时光倒退回两分钟前,收回刚刚那句妄言。
老爷子看着麻袋里的猪肉两眼都在放光,心里已经在物色各个部位的肉应该烧什么菜了。
江守丞和江隽莲疯狂对江枫使眼色,示意他赶快想办法拦住田琳。
江枫顿时心领神会,上前一步:“舅妈你大老远跑到我们家来拜年还带了这么些好东西,我们怎么好意思让你下厨烧菜呢?”
“我们家这么多厨师在这里站着呢,连烧菜这种小事都要麻烦你来,我们怎么好意思。”
“再说,你们大老远来一趟也不容易,泰丰楼开业了这么久了也没机会请您去店里吃顿饭。正好您今天拿了这么多好肉好菜过来,您就安安心心当客人在我们这住几天,一日三餐全都交给我。现在我们家过年都是我掌厨,您也好几年没尝过我的手艺了,不如这几天您就好好尝尝我做的菜,看看我这手艺这些年有没有进步。”
江隽莲连忙附和:“是啊舅妈,我跟你说小哥的手艺可好了。名厨录您知道吗?小哥现在都在名厨录上排第一了!您大老远来一趟不容易,这些天就让我们陪着您在北平城里转一转,烧饭这种事情您就不用管了,安安心心等着吃就行了。”
“是啊,是啊,您要是想吃五花肉,可以让小第做扣肉嘛,小弟年三十烧的那道扣肉可好吃了!”江载德开始把麻袋往厨房拖。
田琳被众人包围,就连赵梅也加入了劝她的行列。
劝完后赵梅还把江枫拉到一边,不好意思地悄悄对他说:“小弟真不好意思啊,其实我妈这几年的烧菜水平已经进步不少了。不过那个炖肉嘛,也就是勉强能吃的水平。她这个喜欢吃大肥肉的习惯估计是改不了,她就是觉得过年吃顿肉是家里的老传统所以才想做的。”
江枫当然懂,田琳特意带了一头猪过来也没有恶意,就是炖肉真的不行。
了解炖肉威力的人自然对刚刚发生的事情不觉得奇怪,可吴敏琪没吃过炖肉,所以有些看不明白。
吴敏琪和江枫结婚后,因为吴家的拜年传统,每年初二就要坐飞机回蜀地待到初七再回来,所以没有去赵家拜过年也没有尝过田琳做的炖肉。
当田琳被江奶奶拉进麻将室打麻将后,吴敏琪有些奇怪地问江枫:“枫枫,你们都不喜欢吃炖肉吗?”
“是不太喜欢。”江枫委婉地道。
“可是……我记得你挺喜欢的呀。”吴敏琪有些纳闷,“我记得你和我订婚的那一年去我家的时候,你不是还给自己炖了一锅白水炖肉全都吃完了吗?我记得那锅炖肉基本没加什么调味料,肉也肥得吓人,你居然一口气全吃完了,我还以为你很喜欢吃这种炖肉呢。”
江枫:……
“那……情况特殊嘛,必要的时候喜欢吃,正常的时候不太喜欢吃。”
如果不是为了老婆,谁会吃那么一大锅炖肉呢,还是初代炖肉。
(?′?`?)
新春番外3
售后番外:酥饼篇
(因为完结书无法对章节进行任何修改,所以如果有错别字也改不了,还请各位见谅。)
(这个番外是我无意间看评论发现很多人都想看酥饼后续,所以来填坑。)
夏夏回来了!
优秀的青年白案女厨师季夏女士,在拿下含金量同时也是奖金数额最高的白案比赛大奖后,决定离开知味居回到泰丰楼。
与此同时,季夏女士还向媒体透露她的师父其实是现今名厨录排名第一的江枫先生。
此消息一出,立刻震惊了整个厨师圈子和美食媒体。
众所周知,现今名厨录排名第一的江枫先生的白案水平实在是不太好。
江枫先生为人们所熟知的两道和白案沾得上关系的菜品,一道腌菜团子,一道纯肉馄饨。前者算不上难吃但和好吃也绝对沾不上边,后者就更不用提了,没点为艺术献身的精神都不敢碰。
江枫白案不行几乎是公认的。
人无完人嘛,红案厨师做到巅峰造极已经很不错了,总不能要求一个厨师什么菜都能做得出色。
但季夏其实是江枫大徒弟的消息一出,大家的想法就变了。
很多人的第一反应是,莫非江枫这些年一直在扮猪吃老虎。
但转念一想又觉得不对,扮猪吃老虎办到名厨录第一,这扮演的技术也未免太差了点。
无论外界怎么猜测,季夏是江枫的大徒弟是事实,季夏回到泰丰楼成为泰丰楼的白案厨师也是事实。
知味居的各位师傅有很多说不出口的,被屏蔽的*字想要对江枫说也是事实。
“枫枫,你看这篇报道。这篇上面写你的白案水平其实很高,但是你是一个完美主义者,容不得半点瑕疵。只因为你的白案水平没有红案水平高,所以你就不在大众面前做任何白案点心,也不让别人知道其实你白案还不错的事实。”吴敏琪拿平板看最新的美食杂志,看了都快笑出了声。
江枫都无奈了:“这都什么呀,怎么这年头美食杂志上也写八卦新闻了,许老板也不管管。”
“这些新闻多有意思呀,许老板才懒得管呢。他前天还发微信问我你的白案水平究竟怎么样,要是真的不错的话,他想尝尝你正儿八经做的白案点心,而不是腌菜团子,纯肉馄饨那种的。”吴敏琪喝了一口水,接着看下一篇。
“那恐怕许老板要失望了。”
江枫这些年私底下也偷偷练习了白案,他的白案天赋本不错,做出来的东西其实不差,但和那些拿手菜buff菜比就没法比了。
a级很少能做出来,b+倒是轻轻松松。只能说江枫没有把重心放在白案上,他如果是能像季夏那样跑去知味居老老实实学几年艺,不说做出s级的白案点心,a级的肯定没问题。
不过他作为泰丰楼的主厨,自家酒楼不管跑去知味居学艺这种事情能不能做暂且不说,知味居的师父成也不会收。
吴敏琪看了几篇报道,发现各大杂志社编的都挺有理有据的,就是没一个编对了,看了几篇觉得没那么有意思也就不看了。
“诶,夏夏呢?”吴敏琪放下平板想找季夏,发现季夏不在泰丰楼里,“马上都到营业时间了,这时候跑哪去了?该不会是第1天上班紧张了吧?我都和夏夏说了她昨天才来北平还没安顿好不要急着上班,昨天跟我答应的好好的今天上午不来,结果下午就跑过来了。”
“夏夏去接小晴学了。”季雪从后厨里出来笑着道。
江兰晴是江枫和吴敏琪的二女儿,比江柏小三岁,刚上幼儿园。
季月正在微信上和弟弟对线,顺嘴接道:“应该快回来了,我记得小晴的幼儿园3点多就放学。”
江枫家里的两个小孩一个上小学一个上幼儿园,接送时间不一样,江枫和吴敏琪天天都待在泰丰楼里没时间接送,所以是江奶奶负责接送江兰琴,王秀莲负责接送江柏。
夏夏可能是因为小时候上学没怎么被人接送过的缘故,对于接送小孩这件事情特别感兴趣。昨天上午到的北平,下午就跑去接江柏放学,结果今天又跑去接江兰晴放学,一个都没落下。
正说着呢,夏夏就牵着江兰晴进了泰丰楼。
“妈妈。”江兰晴一看就吴敏琪就往她怀里扑,抱住好再探出头看向江枫,“爸爸,我想吃拔丝山药。”
“晚点爸爸给你做。”江枫表示女儿的这点要求完全没有问题,想吃多少吃多少。
江兰晴伸出小手,比了个一点点的手势:“做一点就可以了,夏夏姐姐说她晚上给我做猪猪包,我还要吃猪猪包。”
猪猪包就是做成小猪造型的豆沙包,是老爷子前段时间闲着没事做的,江兰晴喜欢得不得了。
江枫给夏夏倒了杯柠檬茶:“走累了吧,喝点柠檬茶。”
“师父我不累。”季夏接过柠檬茶喝了几口,感觉自己回到了最开始来到泰丰楼的时候。只不过那个时候她还是一个需要被人照顾的小孩,而现在她已经可以照顾小孩了。
季夏一想到自己马上就要进入后厨上班,又是激动又是惶恐,虽然她现在已经获得了无数人的认可,拿到了许多比赛的冠军。
但今天才是她第1次以正式厨师的身份在泰丰楼里上班。
获得了大家认可的上班。
一想到这里,季夏就紧张地悄悄搓手,有些不安地小声问季雪:“姐,我要是今天做点心做砸了怎么办呐?”
季雪有些哭笑不得,季夏这副模样她这些年还是第1次见:“有什么可担心的,以你现在的水平闭着眼睛做都不会做砸。”
“闭着眼睛可真不一定。”季夏小声嘟囔着。
吴敏琪在边上听着憋笑,又不能笑出声,忍得是在辛苦丢下一句:“我带小琴去上厕所。”跑了。
被抱走的江兰晴:?
季月悄悄给江枫一个眼神,示意他你徒弟现在紧张了,你个做师父的还不赶快去进行一下心理疏导鼓励鼓励徒弟。
江枫回去季月一个眼神,表示不知道这个时候该怎么鼓励。
季月再给江枫一个眼神,暗示他现在该如何鼓励。
江枫没读懂季月的眼神是什么意思。
季月只能发消息告诉江枫改怎么鼓励。
得到秘籍的江枫,在心里先预演了一遍,刚把季夏叫到边上要开口,季夏就先开口了。
“师父,你放心,我今天绝对不会给你丢脸的!”
江枫:?
“我昨天都跟王姨说好了,今天我上菜单的点心是鲜肉月饼,佛手杏仁,豆沙饼和蜜糕,都是我擅长的,你就放心吧!”
看着季夏表情,江枫只觉得当初的夏夏又回来了。
不是媒体吹捧的天才少女,不是那个对着镜头总是一脸淡漠的姑娘,是大家所熟悉的,最开始的那个喜欢吃垃圾食品,喜欢吃烤红薯,喜欢在厨房里被大家使唤来使唤去到处帮忙的季夏小朋友。
“嗯。”江枫郑重点头,“师父相信你。”
季夏的厨艺自然不用说,上班第1天就获得了所有食客的一致好评,销量一骑绝尘,填补了泰丰楼没有优秀白案厨师的空缺。
气得凌广昭当天晚上都没在群里发红包。
就在江枫思考如果泰丰楼的白案生意就这样一直好下去,凌老板会不会就这样一直不发红包的时候,李教授打电话过来了。
他是来询问江枫北平最近有没有酒楼可以承接婚宴的。
方雅晴要结婚了,婚期都定了但是酒楼方面一直没有定,八宝斋那边排得很满挤不出空档。其他的酒楼要么档次太低,要么价格太贵,要么也被定了。方雅晴是实在没办法了,突然想起还有江枫这么个在厨师界混的有头有脸的见过一面的半个师弟,这才打电话给李教授托他帮忙。
有一说一,八宝斋在承接婚宴,这方面绝对是整个北平高档酒楼里性价比最高的,专业承接各种婚宴。
这种事情对于江枫而言自然是好办,江枫打电话问了一下卢陵,帮方雅晴要了个优惠价事情就这个搞定了。
第2天下午方雅晴和他未婚夫就专程来泰丰楼感谢江枫,给江枫带了一罐茶叶当谢礼,顺便附上一张婚礼请帖,希望江枫有空可以参加他们的婚礼。
江枫虽然只见了方雅晴一面,但对他的印象还算深刻。毕竟方雅晴的记忆给了江枫酥饼的菜谱,而酥饼江枫至今也很难做到a级。
“方师姐,恭喜呀。”江枫收下请帖,表示到时候一定参加。
“谢谢。”方雅晴对江枫笑笑,稍微有些拘谨,“本来也不想麻烦江师弟你的,但是之前定好的酒店临时出了问题这才来麻烦你,多谢还要多谢江师弟帮忙了。”
“小忙。”江枫笑着引方雅晴和她未婚夫去小桌那里坐着,寒暄道,“我们也算是同门,之前也常听李教授提起方师姐你,听说方师姐现在在芯片公司当研发员。”
“是啊。”方雅晴笑道,“当初读研的时候还想搞学术,但读到一半发现自己实在没这方面天赋。可能在理工科这方面我更像我妈一些,没有继承到我爸的天赋,所以还是老老实实找工作了。”
江枫一愣,方雅晴这么不经意间提起了她爸,倒是让江枫想起了一件他很多年前就应该做,但由于白案水平不够,后面又事忙忘记的事情。
江枫想了想,决定先探探方雅晴的口风:“方师姐还能从事相关行业已经很出色了,当初我们专业的同学大多数都改行了,从事本专业工作的人也不多。”
“我记得李教授说过方师姐的父亲原先也是他的学生,要我看方师姐你还是挺有天赋的,应该也受过你父亲不少熏陶。”
方雅晴笑笑:“既然李教授和你说过我父亲原先是他的学生,那江师弟你应该也知道我父亲在我读书的时候就因为车祸去世了。说句实话,我小时候和他关系不太好,也没受到多少熏陶,现在还在从事这份工作只能算是机缘巧合吧。”
“要不是从事这份工作,我还遇不到我老公呢。”
方雅晴未婚夫笑着点点头。
“方师姐,你们赶时间吗?”江枫问道。
方雅晴和她未婚夫皆是一愣,互相看了一眼,摇摇头。
“今天没什么事,怎么了吗?”
“我记得方师姐你是姑苏人,我徒弟这些年一直在知味居学艺,前天刚回来。酥饼你爱吃吗?不如我让她做些酥饼给你带回去,就当做是我给二位的新婚贺礼了。”
方雅晴有些不好意思,连连摆手:“这怎么好意思。”
“没事儿,方师姐你们稍等一会儿,我去厨房和我徒弟一起做,很快的。”
然后江枫就把正准备去幼儿园接江兰晴放学的季夏抓进了厨房。
季夏:?
方雅晴的未婚夫感叹:“雅晴,你这位江师弟还挺热情呐。”
方雅晴还有点懵:“我其实也就见过他一面。”
“见过一面就肯帮咱们忙?说明你江师弟人好,热情!”
方雅晴点头,觉得有理。
另一边,季夏虽然不明白为什么师父突然把她抓进厨房不让她接小晴放学还要她做酥饼。但江枫既然这么说了,季夏就照做。
江枫自己虽然做不出a级的酥饼,但季夏还可以啊,徒弟帮忙做出来的菜品也是有buff的。
很快,热腾腾的酥饼就出锅了。
江枫给方雅晴打包了一份,又特意拿袋子装了一点可以趁热吃。
当江枫出去把酥饼交给方雅晴后,方雅晴连连道谢。因为快到营业时间,方雅晴也不好意思再打扰江枫,就和未婚夫先离开了。
刚出泰丰楼,方雅晴的未婚夫就道:“真不愧是北平最有名的酒楼做出来的点心,这味道光是闻着就觉得好吃。”
方雅晴也觉得,她觉得这酥饼不光闻着觉得好吃,还有点熟悉。
很像她小时候小区门口那家没招牌的点心店卖的那种酥饼。
只可惜后来那家点心店老板关门不做了,方雅晴再吃其他店的点心总觉得没有那家小店的好吃。
“要不我们趁热尝尝?”方雅晴提议,未婚夫赞同,两人就在路边吃起了酥饼。
酥饼入口,有些烫,抹了猪油烘烤出来的非常香,酥,甜,且不腻。
方雅晴狠狠咬了一大口,只觉得回到了小时候每天放学回家前都要去点心店买点心吃的日子。
回到了父亲还在世时的日子。
一瞬间方雅琴想起了很多他早就记不清的东西。
她想起了那个下午,那个接他放学回家的人,那个给她买酥饼的人。
她想起了那年的生日,那个虽然没有和小伙伴一起出去玩,但一家人团团圆圆聚在一起,也吃了一顿高兴的饭的生日。
她想起了小时候父亲也曾抓着她的手教她写字,给她辅导作业,教她写数学题。
她想起更小的时候父亲带她去公园玩,一家人出去野餐。
她想起父亲会和母亲一样,在她很小的时候给她讲睡前故事。
她想起了很多因为那时候太小想不起来的事情,因为事情太小被她忽略忘记了的事情。
但她现在都想起来了。
她想起来她父亲是爱她的。
或者说她突然意识到她父亲是爱她的。
方雅晴嘴里嚼着酥饼,泪流满面。
未婚夫在边上慌了神,连忙掏口袋找纸巾,一边拿一边问:“雅晴你怎么了,是不是身体突然不舒服了?有哪里不舒服?”
“没有。”方雅晴抹了一把眼泪,把酥饼吞咽下肚。
“我就是突然想我爸了。”
“我突然觉得他好爱我,但我就跟个傻子一样一直不知道。”
售后番外:酥饼篇