第四百五十一章 KTV开业
群众的力量才是无穷大的。m.www.uu234.net他们的ktv要在张家寨立足,自然少不了本地村民们的支持。只顾交好村里的核心人物,明显是很狭隘的做法。幸好有张凡的提醒,他才明白过来。
不过,张凡要是知道眼前中年人心里这样想,估计喝茶都要笑喷出来了。
因为自己纯粹觉得无缘无故接受别人的好意欠妥,还有就是为村民谋下福利而已,完全没其他层意思。
多了家ktv,一来游客们多了休闲的节目,二来可丰富本地村民的娱乐休闲生活,三来能刺激餐饮服务也不断良性发展,不也是你好我好大家好的事情吗?
“哪里的话,我就随口一说。不过,希望你们ktv不要搞那些乌烟瘴气的东西,影响到村子的风气。树立良好口碑,相信生意不会太差。”张凡笑容柔和,言语却不忘给这位店长打预防针。
在城市里,有些ktv的夜场很乱也是有的,类似公主陪酒、涉黄涉毒等藏污纳垢的现象时有发生。这些他是一律不允许出现在村子里的,所以会得罪对方,张凡依然觉得有些话时要亮明白的。
张凡的直接,李铭不但没有生气反而觉得这个年轻人不假,值得深交,便义正辞严地说道:“兄弟,放心。说起来我跟张家寨都算有点亲戚关系,我家远方亲戚大姨张凤是嫁到张家寨的。
我开门是做正当生意的,要的事长远发展,我李某人才不会为了短利,做那些乱七八糟的事情来砸自己的招牌!”
“那就好。希望李店长别介意,我这人有时说话比较直,别往心里去。”张凡语气平易多了几分。
“不不,我就喜欢兄弟这样性子的。不嫌弃的话,交个朋友如何?另外,我听说你种的草莓、黑皮西瓜质量都顶呱呱的,还搞了养鸡场、蜗牛场、养猪场、养牛场这些,不知道我们餐厅能不能跟你采购呢?”
这时候,李铭把此行上门拜访的另一个目的说出来。
得!又一个看上山谷那边产出的家伙。真是应了那句好东西压根不愁卖!
“真不好意思,斗鸡、猪、草莓、黑皮西瓜那些都有买家定了,想采购的话李店长可能要跟梁经理、陈老板他们谈了。至于蜗牛、牛肉那些还没养大,想卖也出不了手。”张凡如实回答。
他有句话没有说出来,他家的水果之类,价格高,ktv能消费得起?
“那兄弟,能请你帮忙搭个线不?我们自助餐厅要的也不多,他们随便漏点货出来都够使的。”
此话一出,李铭都觉得自己今天的脸皮比平时厚多了两尺,第一次见面交情都没来得及增进,自己就一股脑地把心里的想法往外倒,完全是死缠烂打不罢休的做法。
对于眼前之人的直接,张凡并不感到反感,或者是因为第一印象觉得对方和自己有几分像,所以没有拒绝对方交好的意思:“好说好说!这样吧!我帮你问问村里其他种水果之类的人家。”
“那我去村委那边了。兄弟,明天一定要过来捧场啊!”随后,李铭晃了晃那叠免费体验券就离开张凡家了。
……
次日上午,张凡来到老村长家问欢歌ktv试营业的事,看看有没有村民去吃免费的自助餐。
“老村长,村委有收到欢歌ktv试营业免费体验券吗?”张凡一进门就问道。
“小凡,你过来了。先坐会,瓜子吃不?”正在看电视的老村长招呼张凡坐下,就起身去倒茶。
“昨天村委就收到那店长送的一百张券了,说是免费请我们村的人过去吃自助餐。今早上我们已经分别派给一些家境差的,小孩子多的、孤寡老人等。讲真的,我都好奇自助餐长啥样。”放下热茶,老村长微笑道。
说者无心,听者有意。张凡知道老村长是那种有好福利都替村人着想的人,免费体验券自然不会给自己留着。也因因为这样,老村长在村里的威望一直是有增无减的,备受村民敬重。
说实在的,现在张家寨,也没有特别贫困的人家。
“嘿嘿,那老村长中午就别做饭了,我们直接去欢歌ktv吃自助餐,我请客!”张凡邀请道。
“那我就不跟你客气了!”老村长一脸皱纹伸展开来,笑盈盈地看向张凡。
“好,老村长等我电话。那我先告辞,我叫上李全、叶天生他们两家一起过去。”
随即,张凡就往李全、叶天生家跑了趟,还电话叫上陈保利、梁经理、王飞鸿三个。
到了中午时分,张凡提前给电话欢歌ktv那边,拿了个大vip房。
和婶子、小叔来到欢歌ktv门口,张凡就看到老村长、李全、叶天生、陈保利他们一大群人在一楼大堂里坐着。
“这是不是妈妈买的新裙子呀?真漂亮!”张凡看到小芽子穿了条粉红色的蓬蓬裙,两条小辫子左摇又摆的,就抱她起来道。
“不对,这是天生叔叔买的。”小芽子语正词严地纠正。
“小芽子,乖。来,妈妈抱。”怕孩子胡闹,王玲很快就把小芽子抱过来。
“怎么你们都穿得跟去喝喜酒一样?”张凡打量着穿新衣服的老村长、李全、叶天生他们,疑惑地问道。
“这些地方我们没来过,都不知道穿啥好,就想着穿新衣服总不会错。”老村长摸了下后脑勺,不好意思说道。
“和平时一样就好,我先去前台拿房间。”
刚准备转身去前台,李铭就走过来打招呼:“兄弟,房间我已经叫服务员开好了。我带你们过去,这边请。”
简单介绍一圈后,张凡等人就跟着李铭来到二楼的888房。
“大家好,这是我的名片。想唱什么歌,随便点。想吃什么就拿什么,自助餐厅出门左拐就是。”李铭恭敬地散了一圈名片,又让服务员送来一份特大的水果拼盘、六碟小吃、三渣鲜榨果汁。
“哇!这灯光五颜六色真漂亮!”
“这沙发真软,坐上去一点都不咯屁股!”
“里面居然连厕所都香喷喷的!”
“耶,这里有玩具,铃铃铃。”
“这水果切得真漂亮,跟凤凰一样!”
除了张凡、陈保利、王飞鸿、梁经理四个人一脸淡定外,其他人都大姑娘进城似的,样样都觉得分外新鲜,特别稀奇。
“陈哥,鸿哥,梁哥,这位店长就是我提过的李铭先生。”
“陈老板、王老板、梁老板好,很高兴认识你们。看看,要喝什么酒?”
“呃,啤酒就好。”
“好,那边吃边聊。”
不愧是欢歌ktv的一店之长,三两下子就跟他们打成一片,开始聊得火热了。
张凡则带小叔、婶子、老村长他们来到自助餐厅,找好吃的。
第四百五十二章 自助餐
环顾餐厅四周,眼前的装潢简约气派又不失雅致,乳白色的墙面连同光可鉴人的黑色大理石反射柔和的灯光,把人环绕在一片尊贵的气氛中。顶 点 X 23 U S
三百多平方米的餐区内美观的大型自助餐台上全是热气腾腾的食物:各种各色各式各样粗粮、粥、汤、热菜、糕点、水果拼盘、寿司、凉拌、烤肉、炖盅、麻辣烫、海鲜、巧克力喷泉、冰淇淋等琳琅满目,直叫众人眼花缭乱,不知如何下嘴。
“凡哥,朱有福饭店所有的菜加起来有没有这的一半多?。”李全双眼瞪得牛铃那么大,呆呆问道。
“小凡,这么多东西能吃得完吗?”
“那些人排长龙在等什么?”
“凡叔,我要吃雪糕!”
“第一次见到这么多蛋糕,真好看。”
“是想吃什么就拿什么吗?”
没吃过自助餐的众人跟在张凡身后巡视整个餐区,左一句右一句地问个不停,生怕自己搞出什么乌龙来。
“和平时在饭店吃饭不同的是,自助餐是自己到餐区取餐,别人怎么做就照猫画虎。就不会闹笑话了。要注意的就是,不要贪多,见到想吃的就拼命往盘里装,也不要突然转身,东挑西拣,不然很失礼的。”张凡带他们逛到一排现做餐档前,耐心解释。
“高档的地方就是不同,讲究。幸好有小凡带队,不然我们这些老古董真不知道吃自助餐有这么多规矩。”老村长憨厚笑道,其他人也跟着点头同意。
平日村里办酒席也好,去朱有福饭店吃饭也好,都是先点好菜然后厨房做好后有服务员端到桌面上来,坐着等吃就是。
现在不是服务员送过来,而是自己随意拿取食品和饮料,对于张家寨这班爷爷奶奶、爸爸妈妈级年代的人来说,还是二月的韭菜,头一茬!
对于这种反应,张凡也曾深有体会。当年大一跟同乡会大四的师兄们第一次到类似这样的自助式ktv唱k时,反应也是如出一辙。
如今,村里的经济好起来了,村民的收入比以前翻了十几倍不止,但村民们的见识还仅限于张家寨有的东西上面,缺少眼界、思维的积淀和底蕴。
怕在一些有钱人眼里,张家寨的村民们种菜发了点小财顶多算运气好,到底还是看天吃饭的地土子,要学的东西还多着呢!
过去被一个穷字难倒,走出大山都是癞蛤蟆想吃天鹅肉,哪里像城里人什么玩意都见过,见识多。因此,条件好了后,张家寨在张凡的影响带领下,更注重教育的发展,还鼓励村民们多读书看报看新闻,多了解世界发生的事情,多长见识。
来到餐具台,张凡取出托盘分给众人后卖关子说道:“虽说是想吃什么就拿什么,但其中也是有秘诀的。”
大家闻之愕然,齐射过来的眼神似乎在说:“吃饭谁不会!需要什么秘诀?”
张凡没有直接解释,反而问他们,“这里摆的番薯、芋头、花生跟我们家里的有什么不同吗?”
得!这么一问,个个都明白地摇头否定。
“这多食物摆着,不讲究秘诀和技巧会很快吃撑肚子,错过好东西的。所以我们要先走一圈了解有什么好吃的,然后再作战。”
没等张凡说完,叶天生就猴急了:“凡哥,这餐区里样样看起来都那么好吃,美味。到底什么才好吃呀?”
“比如螃蟹、北极贝、大虾等海鲜,三文鱼刺身、海鲜寿司牛扒,烤羊排,烧鸡翅,烧鹅,雪蛤炖盅、哈根达斯雪糕、榴莲点心这些啊!有没有发现这些东西最多人排队,多人拿?
然后开吃时,先吃些蔬菜、凉拌开胃,再按冷菜、蔬果、汤、海鲜、肉类、粥饭面、甜品的顺序来,注意生熟、冷热分开。”回答完叶天生的问题,张凡继续说明。
“明白了。凡哥,口水能不能就先浪费到这?我肚子都叫了十几轮,再说下去菜要凉了!”李全一副饿死鬼投胎的模样看着张凡,央求他长话短说。
“放心,我再说多两个钟人家的菜都不会凉!餐盘下面全部放有锅热水和电磁炉,一直保温的。张凡翻了个白眼给李全。
“?不是吧。”李全一脸尴尬,腰间传来一阵同感,原来老婆发现自己丢脸了暗中赏了一记指甲掐肉。
“总之,荤菜少量多样,少喝碳酸饮料,不浪费。大人记得照顾好老人和小孩子,有问题就问服务员。”
等张凡说完,大家就默契地快步奔向餐区的各个角落,照秘诀所说的那样开始取餐大作战。
拿着两托盘好吃的回到房间,张凡看到婶子、小叔他们已经在津津有味地吃着,都是餐区里比较贵的食品,暗道果然没有浪费口水,没一个拿番薯芋头的。
把三文鱼刺身、螃蟹、大虾、寿司、炖盅等放到陈保利他们面前,张凡招呼道:“吃!不够的话,待会再拿!”
“这五碟是业叔、老村长拿过来的,都十几样了。吃完再拿,来我们一起唱歌聊天。”王飞鸿递过来一罐啤酒说道。
见人齐,这时候,李铭高举手中的啤酒喊道:“来,干杯,不会喝酒的以茶、饮料代替!感谢今天大家特意过来捧场!”
应声,大家也举起手中的茶水、饮料、啤酒干了起来。
觥筹交错之间交相推杯换盏,大饱各色美食口福几个小时后,大家都肚子圆滚滚的,躺坐在沙发上懒得动了。
期间,张凡把村里今年种水果的人家联系方式告诉了李铭。反正两方的线都搭到手边了,至于谈得如何,就是他的事了,也就没有过多追问结果如何了。
途中,老村长他们还过去跟凭免费体验券来的村民打了招呼,都说这个ktv有歌听又有东西吃,不用怕那些游客投诉无聊了。
埋单时,李铭本来想免单的,但被张凡拒绝了。毕竟,人家已拿了一百张免费券出来请客,他自然也不在乎这点钱。只是,还是打了六折,留下不少好感。
话别李店长,大家便各自回家忙去了,剩下张凡和老村长在后面慢悠悠地边走边散步。
“小凡,你现在那些产业还缺人不?”老村长突然问起。
“这个嘛…我得问问他们才知道。”张凡尴尬笑道。
这话一出,老村长有点无语了,暗想就算是当甩手掌柜也有个度吧?自己缺不缺人都不知道吗?有这样做老板的吗?
这个问题,他是无解的了,只好叹气:“好吧!有的话说一声。这段时间,除了游客来烦,还有很多外面村子来找工作的人烦个不停,其中不少是回水村的,问到我头都大了。”
“这个好办!建个招聘信息栏就行,回头我叫人把岗位空缺信息报给村委,然后贴上去,保证老村长耳根清净。”张凡安慰道。
第四百五十三章 招聘信息栏
招聘信息栏?
果不其然,老村长听到这个词语就一头雾水,想了一会,大概意思就是跟招聘有关的,但具体怎么搞不清楚,才开口:“村里从来没搞过这样的,好好说一说。www.uu234.net”
“老村长,这跟村委外面的宣传公告栏一回事。只不过那些公告栏是用于张贴公布公文、告示、政策、通知等,而招聘信息栏放的是我们张家寨和其他村子招工信息。”
张凡一解释,老村长立马明白过来,连忙语气有些急切地询问:“那招工信息要怎么写?”
要知道在张凡回来种菜种水果之前,张家寨都是个鸟不拉屎的山旮旯,村民个个靠种点庄稼糊口,哪里又会写?
一来农活就那么多,只要不懒都干得过来,用不着招工,二来是有想招人的心也没发人工的钱。但今时不同往日,随着张家寨的经济扶摇直上,越来越多其他村的人慕名而来问工作,就差点没把村委的门槛给踩破。
“这个简单。打个比方,我的草莓园要招十个临时工,标题就起某某草莓园招聘启事。然后下面就把工作要求、时间、待遇、地址、招多人、联系人及联系电话写清楚。要贴出来的,最好找个写字好看的。”张凡举例说明道。
这个招聘信息主要是方便那些进村找工的人,要是太难看或者太潦草了,谁看得懂?另外,张家寨这么多游客到处转,谁好奇过去瞄上两眼都不奇怪,字丑那不是惹人笑话?
“这个放心,村委里做文书那人的毛笔字还是不错的,交给他就好。”老村长自信说道。
尽管他不懂书法,但平日有什么告示、通知要出,都是那个人抓毛笔写的,字迹工整大方,是村里为数不多的几个毛笔字好看的人之一。
“最好让村委们也去问问朱有福饭店等那些要不要招工,他们这些做生意的应该有不少招工需求。”张凡接着补充。
“这个好,还是你脑袋灵活。怎么村委就想不到呢?”老村长也是很郁闷,每次遇到难题都得找村里这个最有出息的大学生。
农村和城市不同,根本没多少就业岗位可言,想得到才奇怪!
在城市,招工和找工的都多,才有了人才市场、招聘平台这些,上面的招聘信息栏全是公司职位信息。当然,找工作更流行的还是到专门的招聘网站上面注册,更新简历,然后找意向公司和岗位投简历,等通知面试。
不过,很多时候投简历投出去就是石沉大海,纵是学霸如张凡这种,也曾在找工作上这件事上无比扎心过。
边走边说,两人不知不觉就走到村委了。坐下没多久,张凡把之前的一个想法说了出来:“村委不如买台电脑和打印机回来吧。”
“啊?”村委们嘴巴都张到塞得下两个鸡蛋那么大,不明所以。
“又没人会用,买来干什么?浪费资源!”老村长更是直接瞪了两眼张凡,暗想:刚才才夸你,那什么电脑,村委有一个人吗?
“不会的,不会用就学,也不是很难的事情。按我们张家寨的发展速度,以后村委的工作量怕是只会有增无减,有了电脑可以省不少力气,打印机也能帮忙打印各种资料,方便快捷很多。”
听完张凡一番解释,老村长和村委们发现好像也是这么回事。做生意的多了,来游玩的人多了,领导来的关注多了,要处理的事情不是怕是会多而是肯定会多。
思考了片刻,村支书开口说道:“小凡说得对,实行电脑办公确实有必要。”
提不提高效率先不说,这放在方圆百里,都没几个村委有实力推行电脑办公。这样一想,他就觉得没什么好顾忌的。
“有了电脑,我们岂不就真正是坐办公室,跟电视里的那些上班的什么领一样了?”有村委兴奋叫道。
见其他人都没有反对意见,老村长也点头同意:“那就买两台电脑和一台打印机。不过我们对这些机器一窍不通,所以小凡你不能光提建议!”
得!这后面的话不就是叫自己帮忙挑选嘛?
“小事!明天我正好要去市区一趟,顺便带回来就是。”
答应完老村长,张凡就离开村委回家,准备开车过去回水村。
当初庙会的时候,那王村长就明示暗示过回水村愿意跟他混。现在老村长也说了,很多来张家寨找工做的人是从回水村来的,自己怎样也得过去看看。
开了不到二十分钟,张凡就到了回水村村口。熄火停车,他就看到有几个小屁孩走了过来,于是一下车就把车里面的一些零食拿出来递给他们问道:“小朋友,叔叔请你们吃零食,你们带我去找村长,怎样?”
“好!我认识路。”最高个子的平头小男孩反应最快,立马喊道。
随后,其他小孩子都说自己认得路,纷纷拉着张凡的手、衣服,朝王村长家走去。
路上,有些眼尖的村民们认出张凡这个黄石镇首富,都招呼他到家中坐一坐、喝口热茶,热情极了。
“村长,有个叔叔找你。”一个小男孩朝王村长屋里喊道。
听到有人喊,在厨房里砍柴火的王村长连忙出来看是谁找自己,好像最近都没什么人说要找自己啊!
一到门口,他就看到被几个小孩子簇拥着的张凡,立马喜上眉梢,“终于把你盼过来了!快进屋坐。你们几个小孩赶紧帮村长去趟村委,把干部们都叫过来,就说张家寨的张凡老板来了。”
小屁孩们得到指示,立马爽脆答应,屁颠屁颠地跑去叫人了。
跟王村长走进屋时,张凡发现屋子外面晒着几棵油茶树,估计是等晒干后做柴火用的,心中顿时有了个主意开始成形。
王村长家是很有岭南特色的古老大屋,有趟栊门、门厅、天井、神厅、客厅等,里面装饰有不少木刻的花眉、屏风、花窗,但透露出一股老旧的气息,可以看出是座很老的房屋了。
“村长,你住的这房子应该很老吧?”张凡坐在一把老式圈椅上问道。
王村长拿水杯倒了杯热开水过来,坐在对面说道:“估计一百多年了吧,很多东西都老旧了。张老板特意过来,都没有什么好招呼,不知道有什么事呐?”
春节那盛大的庙会让回水村沾光,极大地风光了一把,得到很多人的关注。但过后村子又回到原来的冷清,没有什么生机。
为此,他和村干部门没有少想破头,但也就是让回到村里过完年还没出去打工的村民到张家寨试试运气,看能不能找到工做。
他甚至有点后悔,当时庙会上见到张凡老板时怎么就不脸皮再厚一点,像腾云村、杨义庄、七里村等一样直接求一条活路,让他给村里指条财路。
第四百五十四章 回水村的发展
“听说回水村有不少人到张家寨找工做,我就来看看你们这有没有什么东西可以搞发展的。www.uu234.net”张凡在这个客气的村长面前径直说出来意。
“搞发展?”王村长愣了愣重复道。
得!这次不论村民们在张家寨找不找到工做都值了。能引来张凡这位财神,村子就有救,想谋发展也不用棉花堆里找跳蚤,没着落了。
不过他没有高兴多久,就一副愁容叹气道:“唉,不瞒张老板说,要是我们回水村有可以搞发展的依仗,就不会是要政府大力扶持的贫困村了。
几百年历史留下不少老祠堂和破旧老建筑,但有什么用?住人都不知什么时候会塌下来。四面环山。多是黄泥土,种什么都收成不好,人均收入在镇里都是排倒数的。”
张家寨有张凡,青田村有关系,腾云村有金银花,杨义庄有机遇,七里村有草地,白马坪有山地草场,可回水村有的就数黄泥土最多。他身为一村之长,实在想不出什么可以把经济发展起来。
“也不用这么灰心,会好起来的。黄泥土确实是种农作物产量低,不适宜种菜种水果,但可以找其他门路。”张凡告慰道。
他学生物管理专业,对土壤这些自然不陌生。黄泥土又叫苦黄泥,土质粘重,结构性差,耕层浅薄,通透性差,难耕难耙,酸度偏高。在上面种植农作物,缺肥又缺水,产量怎能不低?
这时候,几声清脆的叫声“村长,干部们来了”传入张凡和王村长耳中。随后,几个有点眼熟的村干部们走进屋中,微笑着跟两人打招呼。
“不用客气了,先坐下。这位靓哥就是张家寨的张凡张老板,都来听听他关于我们村子的发展有什么高见!。”见人来齐,王村长简单介绍了下张凡,跟着就示意村干部们坐下、认真听讲。
“算不上高见,都是一些经验之谈。拿张家寨来说,它的发展模式很简单,就是特色产业加上乡村旅游,其他村子也是万变不离其宗。说到旅游,其实回水村有着独特优势,只是你们没发现。”
未等其说完,在座的众人顿时直瞪瞪地看着张凡的脸,均露出怎么也抓不住意思的神情来。
正所谓,有头发谁想做癞痢。有优势的话,他们回水村还用穷到现在?分明是一穷二白,大家日子过得拧巴,一块钱都恨不得掰成十份来花。
于是,有村干部颠声问道:“哪里有优势了?”
“呃,实际上,你们所觉得老旧的东西是很珍贵的旅游资源来的。像村长住的这个老房子、回水村里的老祠堂、老屋等,看着‘老气、土气’,但它们身上承载着很多古老的文化,有着丰富的历史信息,都是吸引游客的金字招牌。”张凡对他们说道。
物以稀为贵,所以越是独一无二、一旦消亡就是永久性的资源就越发珍贵。
回水村的岭南建筑村落风貌、生活文化经过几百年的磨练和洗礼,显露出无法复制的历史痕迹。其所拥有的老建筑、老物件、纯朴原始的生产、生活方式、风俗,才是最为吸引人的魅力所在。
当然,村民们吃饭都成问题,自然对这些没有转变成现实钞票的资源无感。还不如有一栋宽敞明亮、装修气派的小洋楼实在,住得舒服。
“确实周围这么多村子,就我们村有这些老建筑,可也没见它们招来游客。”王村长两条花白眉毛拧到一块,一脸忧伤地说道。
“这一切都是暂时的。回水村的旅游资源是黄石镇以张家寨为中心旅游带上的重要组成部分,我计划拉旅游公司的人来考察,怂恿他们搞多条旅游路线出来,进一步丰富我们这个片区的旅游产品和体验。”
什么旅游产品,什么体验这些,众人听得一愣一愣的,但是拉人来考察听懂了。这就无疑就是抱上财神爷的大腿,是回水村起死回生的大好机遇啊!
“欢迎至极!要是能发展旅游,我们总算有点盼头,离过好日子不远了。”王村长欣慰说道,暗道青田村、七里村、白马坪的旅游不正是这样开始的吗?
看来,今年的庙会上,老祖宗没有白拜,终于轮到自己村行运了。
“不过,现在还不能高兴得太早。这些弥足珍贵的资源旅游价值高不假,同时也极为脆弱,一旦遭到破坏就会不复存在,也是回水村发展旅游所面临的一大难点,注定须大力保护,然后才是兼顾发展。所以当务之急,还是要快速复苏村里的经济。”
这话一出,王村长和村干部就被打击到了,感觉刚升起的希望火苗就要被现实给掐灭。
“好容易知道身在矿里,然后来一句要大力保护,这叫我们如何是好?要怎样搞经济?”一位和王村长差不多年纪的村干部叫屈道。
张凡摇摇头:“王村长,你屋外晒的那些油茶树,山上多吗?”
“满山都是,村里的人都砍回来做柴火。有时,我们也会捡些茶籽晒好,拿去镇上榨油。”王村长不明白这个问题跟回水村的发展有什么关系,但还是如实回答。
“你们可能不知道,在城市里,茶籽油价格在40到120元左右,素有“油王”的美誉,比花生油贵多了!”
此刻张凡所说的,已完全超乎在场众人的想象,一百多块的茶籽油他们是闻所未闻,见所未见。
平日家中的婆娘还会拿来抹头发,那岂不是一抹都几块钱了?
更要命的是,直至今天之前他们都没把山上的油茶树当一回事。想想到这么多年,烧掉那么多油茶树,众人的心脏都马上一阵搐痛,后悔死了
过了好一会儿,王村长才开口:“茶籽油,真那么值钱?”
“茶籽油作为一种新的油种,营养价值高,是真正的纯天然绿色食用油,位列各种食用油之冠。现在很多吃的,只要是纯天然绿色食品都贵的要死。可见茶籽油是极具市场前景的。
所以,回水村不如种油茶树,然后将茶籽深加工成茶籽油再卖出去。”张凡不断转动脑袋,在心里一边勾勒起油茶产业蓝图来,一边微笑道。
这个时候,王村长他们都如同收到电击一般,眼神处于半痴半呆的状态之中。
第四百五十五章 油茶树
“能卖高价吗?我们这的人都不吃山茶油,城里人会喜欢这种油?”一位村干部的问题打破了安静的气氛。顶 点 X 23 U S
他有这个担心也是情有可原的,包括张家寨、青田村他们都是吃花生油、猪油、调和油这些。就算是好东西,自己都不吃的东西,要怎么销给城里人?想不通。
“现在的世界是,只要是好东西,就会有人喜欢,愿意为它埋单。其实,山茶油在我们国家有着悠久的历史,在古代还是皇封御贡的存在。”张凡对他们说道。
相传在元朝末年,朱元璋被敌人的军队追杀到建昌的一片油茶林,正巧被在油茶林采摘的老农看见。于是,老农急中生智地把其打扮成摘油茶果的农夫,帮朱元璋逃过一劫。
事后,老农见朱元璋浑身是伤,便用茶油帮他涂上。不几天,他就觉得身上的伤口愈合,红肿渐消,称茶油果乃上天赐给大地的人间奇果。
后面,朱元璋在老农家中休养一段时间,得益于每天吃茶油,连便秘也好转了。至此,他统一天下后,就将建昌茶油封为“皇宫御膳”用油。更有皇帝将其赐封为“御膳奇果汁,益寿茶延年”。
可以说,在明朝,享用茶油就是一种高贵身份的象征。
神医李时珍在《本草纲目》中就有这样的记载:茶油性偏凉,凉血止血,清热解毒。主治肝血亏损,驱虫;益肠胃明目。说茶籽苦含香毒,主治喘急咳嗽,去疾垢。可见,古人对茶油进行了不少的研究。
“没想到山茶油这么厉害,还是皇帝用的。”王村长忍不住感慨道。
“然而,令人可惜的是,由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高,以及认识不足、缺乏政策扶持等原因,我国油茶产业一直没有发展起来。纵然有着两千多年的油茶栽培历史,山茶油仍然是藏在深闺人未识。”张凡惋惜道。
他现在有了净瓶空间灵水这个逆天的作弊器,稍微改良一下回水村山上油茶树的品质,完全可以提炼出最好的山茶油来。
不过,现在手头上的产业已经够折腾的了,张凡才不想把自己累死,所以打算问问陈保利那群人让别人来搞,自己在旁边投点钱进去分收益就好。
“虽然目前,国内这行有点不乐观,但山茶油是国家提倡推广的纯天然木本食用植物油,在国际上也是世界粮农组织首推的卫生保健植物食用油。借着张家寨快速发展的东风,大有可为。”张凡对他们说道。
“那山茶油深加工是指什么?”有人心急问道。
“我们都知道油茶树的油茶果可以拿来榨油,但山茶油有多少用途,很多人并不清楚。我说的山茶油深加工是山茶油为原料,通过一定技术和手段加工成食用油外的产品。同时,茶饼那些废料也再加工成有用的东西。
例如茶叶不仅可以拿来泡,茶叶和茶厂的废次品、下脚料还可进一步加工成如抹茶粉、绿茶牙膏、绿茶饮料、茶叶雪糕、茶叶羊羹等茶制品。”
简单地举了个例子后,张凡又跟这些人讲了一下山茶油深加工的好处。
首先,充分利用油茶果资源。油茶果榨完油剩下的茶渣,还很多的营养物质,且对水生生物有杀灭作用,可再加工成肥料、饵料、清塘药物等,广泛应用到水产养殖中。
而他准备把杨义庄的那个水库承包下来养鱼,这些茶渣在加工的产品就大有用处了,可以帮他节省不少麻烦。
其次,丰富市场产品,满足细分市场需求。古人就有用油茶果榨油后的茶籽饼来洗头的传统。那可以把茶粕的有效成分提炼出来,深加工成洗发水、护发素等产品。
再且,山茶油除了具有高营养价值外,药用价值也很高。完全可以按照医药生产工艺标准,深加工成专供医药射用油、化妆品用油等。
另外,油茶根系发达,耐干旱瘠薄,适生范围广,能绿化荒山、保持水土。树干还是做陀螺的好材料,这可以开发成旅游纪念品。
最后就是推陈出新,功能更加多样。在深加工过程中,有方向、有目的地利用那些有用的功效,与其他的物质相配合,就可实现“1+1大于2”的效果,发挥出更大的效能和作用。
这么一讲,大家的脑子都转过弯来了。如果真能这样发展的话,似乎真的有点前途。只是这些需要资金和技术支持,随便一样都不是他们回水村可以解决的。
“我打算找老板一起来投资,将回水村打造成我们市,甚至全省最大的油茶种植基地和山茶油深加工产地。至于深加工成那些产品,我也还没想清楚,还得看具体如何落实。”张凡目前也是想到一个大方向。
得!全市,甚至全省最大的油茶种植基地和山茶油深加工产地是什么概念?
饶是他们这些小学水平的村夫们也听得出里面蕴含着多大的能量,纷纷拍着脑门恍然大悟道:“这就是张老板所说的特色产业了吧。”
张凡点了点头,“所以,你们家里谁有山茶油的,可以拿点给我带回去给研究站那的专家人分析下,相信很快就能把方向定下来。”
“那个支书,我记得你家里年前不是榨了些茶籽油回来吗?”王村长急切问道。
“是呀!张老板你稍等。我马上回家去取,很快就回来。”说完,那位村支书就大步流星地跑回家拿茶籽油了。
接着,张凡给了陈保利一个电话说起回水村山茶油生产基地的事,就得知一个重要信息,原来之前见过的周宇航就涉及食用油、化妆品这些行业,正在寻找新的原材料研发新产品。
诶呀!这不是一拍即合吗?二话不说,张凡就飞了个电话给周宇航。
果不其然,对方在电话那头也表现浓厚的投资兴趣,表示会尽快到张家寨拜访,答应来回水村考察。
放下电话,张凡笑眯眯地向众人透露道:“刚找到了位感兴趣的老板,对方表示很快会过来考察。大家就等好消息吧!”
“张老板,真是…不知…怎么感谢你了。”
“张老板,你真是…我们的…大贵人啊!”
“大恩大德,我们回水村…没齿难忘,一定会好好跟…张大老板…干!”
此时,王村长他们再也抑制不住激动的心情,纷纷感激道。
“邻里邻亲,互帮互助是应该的,举手之劳而已。”张凡谦虚说道,却看见那个村支书带了大半瓶茶籽油进来,看上去没有十斤都有八斤那么多。
“张老板,这是我家年前榨的茶籽油,都带回去哈。”那村支书对着张凡笑道。
第四百五十六章 自行车
“不用这么多。顶 点 X 23 U S一点就够了,剩下的你带回去。”张凡赶紧推辞道。
他本意就是想带点回去生物研究站那边,让人帮忙分析,好拿个成分报告而已。殊不知这位乡亲竟然要把家中的茶籽油全都送给自己,不免有点难为情。
“不不不,一点心意,还请张老板不要客气。”村支书摆手拒绝。
以后,整个回水村是吃粥还是吃饭,就看张凡这个财神爷照拂了。别说现在是要茶籽油,就算上刀山下火海他们都愿意鞍前马后,唯张凡马首是瞻。
见张老板不肯收下,王村长帮口劝道:“张老板,你就不用跟他客气了,就当是帮我们拿去做试验。我们不懂山茶油深加工这些,还望贵人帮忙,不胜感激。”
好吧,说到这个份上,张凡也不好意思再推来推去,就收下茶籽油,又跟他们聊了一些看法才开车回张家寨。
因为提前在电话里跟孔老打了声招呼,所以张凡一到生物研究站就看到江涛站在门口。
“咳咳,在等我吗?”张凡拿着瓶茶籽油下车,上前笑着打招呼道。
“是啊!凡哥,孔老吩咐我说你这边有个茶籽油要分析,叫我等你回来。”江涛接过来茶籽油,“稍等,我拿去实验室取点样品先。”
没多久,江涛就提着剩下的茶籽油出来还给张凡:“成分报告大概三、四天后可以出来,到时给你拿过去。没其他事的话,我就先去忙了。”
“好,麻烦了。”
随后,张凡锁好车门,从生物研究站出发,在绿道上走了一个来回。
整条绿道犹如一幅优美的画卷,铺展至红山脚下,沿线设有休闲坐凳、凉亭、垃圾桶、公共厕所、特色景墙、标识标牌、夜间照明灯等配套设施,绝对是三五成群骑行,或扶老携幼散步、或独自晨跑夜跑的好去处。
一路上,张凡遇到不少来散步的游客,个个都问张家寨能不能弄点自行车回来,最好是单人、双人、三人的都有,这样的话,这条绿道就完美无瑕了。
得!本来他还觉得搞那些带后座的自行车就可以了,既然有游客提议双人和三人自行车,那就都买些回来,到时让村委代管理一下,象征性地收3个小时五块钱当日常维护费。
在外面的城市里,很多景区的自行车租赁每小时费用3元到10元不止,不过周一到周五是一个价,节假日又是另外一个价。
更让很多人牙痛的是,租之前要给押金。单人的要200元,双人的则高达400、500元。
与之相比,张凡觉得五块钱三个小时,而且不需要给押金,基本上跟免费没区别了。
要知道五块钱在张家寨就是一瓶饮料的钱,相信很多游客都拍手叫好。
所以,回家吃晚饭之前,张凡特意去了趟老村长家,讲了下买自行车和让村委代管理的计划,被老村长欣然应允。
次日清早起来,张凡吃过早饭,照顾完家里的家禽和鱼塘里的黄鳝,就开车前往市区最大的自行车店:威骏自行车车行。
在车行门口停好车下来,张凡就看到门口摆满了形形色色的自行车,望进去墙上也挂满了各式各样的自行车。
一眼过去,山地车、折叠自行车、儿童单车、小轮自行车等的身影清晰可见,看来没找错地方。
“这位老板,你好,请往里面走。不知道想买什么样的自行车呢?我这店的自行车的种类、款式都是最全的,欢迎挑选和试骑。”那老板见有客人来了,马上露出笑容迎接道。
“好。老板,平时公园、景区里租给游客的那种自行车,你这有不?”张凡边看边问。
“有的,不知道要多少辆呢?”听到客人这样一问,自行车车行老板顿时大喜。
“嗯,类似我刚说的那种,要几百辆左右。”张凡答道。
尼玛!绝对是大单呀!
听完眼前如农民般打扮客人的回答,自行车车行老板不禁身躯一振,连忙带他到里面的会客室喝茶。
倒好茶后,他连忙开口:“免贵姓何单名一个威字,请问老板贵姓,具体需要几百辆?我马上让人帮你装车,包送上门。”
平日,都是客人买了自己骑走的。现在有这么大一个客户要大批量采购,一张订单就顶半年的生意,多出点运费又如何?
“我叫张凡。单人的三百辆,双人的一百五十辆,三人的五十辆,没问题吧。”说完购买数量,张凡就拿起茶杯喝起茶来,等对方明确答复。
那老板心里一突,手一滑,手中的茶杯就“啪”的一声掉地上四分五裂了:“不好意思,一时失态。单人没有问题,只是双人、三人的有些麻烦。”
听着最后半句,张凡不由得眉头一紧问道:“有些麻烦是指?”
“呃,我们这双人自行车库存只有五十辆,没有三人自行车。如果张老板急着要,那我这店就无能为力了。因为向厂家那边下订单,最快也得半个月后才有货。”那老板轻声回答。
他很想吃下这个订单,所以没有半点隐瞒。
“那就先有多少买多少,剩余的何老板直接向厂家下订单,半个月后再送货到家,怎样?”张凡也是懒得麻烦,既然半个月后有货,那迟点也没什么关系。
接着,两人谈到价格问题。因为张凡需要的数量比较多,所以那老板也不斤斤计较,给了个公道价,单人的200一辆、双人的500一辆、三人的700一辆就行。
他也说明,一般质量的自行车其实价格还要低几十到一两百不等。但他这些自行车都是出自大厂家,三年质保,售后也是全国联保的,已经是他能给的最大优惠力度了。
“没问题,送到茶县黄石镇的张家寨村委就好。可以刷卡不?”张凡没有取现金,递了张工行储蓄卡在茶几上。
“可以刷卡的,张你等一下。”那老板随即转身到柜台拿来刷卡机,放上储蓄卡后按下17万的数字就递给张凡输密码。
交易完成后,张凡留下了老村长的电话号码便随便找了家餐厅吃完午饭,就驱车前往电脑汇买了两台联想台式电脑和一台惠普打印机才回张家寨。
第四百五十七章 收钱码
下午,几辆货车开进张家寨,货车斗上是一排排的自行车,看上去十分壮观。m.www.uu234.net这些单车都是张凡应游客的建议订购的,让村委代管理然后租给游客使用的。
因为村委可以停放的地方有限,所以老村长交代几位村民带路,其中带一辆车开到祠堂晒谷场那边,一辆到生物研究站附近。
店家除了包送货到家外,还派了三名技术人员跟车过来,帮忙调试车子,要是有问题就现场更换零件等。
过来帮手卸货的村民看见有两个坐垫的自行车都有点惊讶,那个头比以前六、七十年代的二八寸大杠单车还要大台!
“师傅,这种长长的单车,是两个人骑的?”一位推着双人自行车的村民问道。
“对。在很多景区,那些小情侣、夫妻、父母孩子都喜欢骑双人的。”旁边的技术师傅一边检查车子,一边回答。
那些游客得知张凡一口气买了几百辆自行车回来,可开心了,都第一时间赶过来捧场。
一来,价格公道,三个钟才五块钱还不用给押金,简直太良心了。
二来,在风景如画的绿道上骑自行车,要比走路有速度与激情多了。
三来,有时住得比较远,玩累了真心不想走路回去。
明明可以像外面的景区收取一样的押金和租金,但是张凡却没有如此来赚他们的钱,只是象征性收取五块钱,要求从哪里拿骑完就放回原处,真是厚道到没朋友。
“喂!这辆的车链掉了,帮手搞一下。”一位发现车子推不动的村民对在场的技术人员喊道。
“好的,大叔。不用着急,搞好这辆马上解决。”
这些人员的服务态度还是很不错的,来之前,店老板就交代过,这是十几万的大客户,不能马虎,一定要用最好的服务招呼好,不然炒他们鱿鱼。
“老村长,我是你家的住客!我租两天,这是一百块,你收好。不用找了,我赶时间,拜拜!”一位游客给完钱就推了辆单人自行车出来,调试好高度就瞪着脚踏风风火火地离开了。
原来,这位小伙子单身了二十多年,来一趟张家寨就遇到了心仪的妹子。在闲聊中得知妹子想学自行车就应承说做对方师父,教其怎么骑自行车。
结果,人家还有两天就要回去了,他在张家寨都没找到一辆自行车来兑现诺言,正为此焦头烂额来着,就听说张凡大老板买了一批自行车回来,在村委这有得租,就火急火燎地跑过来租车。
正当老村长他们卸完车上的一百辆单人自行车和二十辆双人车时,张凡也带着电脑和打印机回到了村委。
“老村长好,这些自行车有人租不?”张凡停好车下来打招呼问道。
“有啊!一百多辆车,一下子就租出去一大半,我都不够零钱找给他们。”老村长扬了扬手中的一沓钱说。
“收现金太麻烦了,现在的游客十个有八个都喜欢用手机给钱。”张凡看着那沓钱,对老村长说。
“那要怎么做?”老村长问道,第一次管这么多自行车,他一下子也没个章法,有点头大啊!
“老村长,我帮你注册个支付宝账号,然后申请个收钱码,到时把收钱码贴纸贴出来,让游客用手机扫码给钱就好。”
游客少的时候,收现金还好说。要是节假日的话,自行车和游客都那么多,当然是用手机给钱方便。
于是,张凡把老村长那刚换不久的华为手机拿过来,当场就用老村长的名字注册了个支付宝,还让他回家拿了张银行卡过来开通收钱码。
弄好后,张凡又用自己的手机打开支付宝,教老村长怎么用的,要在哪里看数目。
教了四、五遍,老村长也基本知道怎么操作了,“这东西真方便,以后不用愁不够零钱找零了。”
“贴纸应该三、四天后就到。最主要还要提醒村民和游客不要乱停乱放,要爱护好这些自行车,谨防有人偷偷摸摸顺走。”
虽然这些自行车不过是代步工具,十几万下来算不上多少钱,收个五块钱租金都是象征性的,但张凡不希望因为几乎是免费的东西,就随意对待甚至被人惦记上。
“这点,小凡你尽管放心。我们村委一定会管理好的,把提醒工作做到位,让村民配合好。”
张凡自己掏钱买自行车回来供游客使用,实际上受益最大的还是村子本身。钱已经不用出了,出点力气又算得了什么!他跟村委自然会尽心尽力,和村民一起看管好这些单车。
随后,张凡从车斗上将电脑和打印机搬进村委办公室装好,“路由器我已经在网上下单了,两、三天就能收到。到时我再从家里那边接网络过来,然后再教培训你们怎么用打印机和基本的电脑使用功能。”
“果然是佛靠金装,人靠衣装。装上两台电脑后,我们村委办公室立马高大上了好多。”一位村干部夸赞道。
“肯定的!小凡,发票给我一下,村委给你报销买电脑和打印机的钱。”村支书看着新装上的电脑和打印机,露出满意的笑容。
报销是之前就说好的,但相比张凡处处为村子着想,带领村民致富的恩情而言,还是微不足道的。
这也是张家寨莫大的福气,出了这么一位有出息的后生,不然他们村委哪有本事用上电脑这么高级的东西。
“喏,那村支书我就不客气了。哈哈哈!”张凡从裤袋里掏出两张发票递了过去,嘿嘿笑道。
“没想到活了大半辈子还有机会摸电脑,真是多亏小凡了。”老村长不由得发出一阵感慨。
他做了大半辈子村长,见证村子一路走到现在,可以说今天是张家寨村委第二次具有特别意义的时刻。要知道,用电脑办公放以前就是天方夜谭,想都不会想的事情!
“到时候你做我们老师,可不要嫌弃我们这些家伙一把年纪,忘性大,学得慢哈。”老村长开玩笑道。
“世上无难事,只怕有心人。老村长,你们行的。有个朋友刚发短信来说到村口了,我出去接一下人,先告辞了。”
随后,张凡话别众人,三步并作两步走到村口迎接从京都赶路过来的周宇航。
第四百五十八章 周宇航到来
“老弟,好久不见,想死你了!”一见面,周宇航就热情地伸出右手跟张凡打招呼。顶 点 X 23 U S
“有没有这么夸张?我看航哥想好吃的才真!”张凡握手笑道。
提到吃的,周宇航立马关心起晚餐来:“嘿嘿,老弟果然懂我!今晚准备吃什么,可想念婶子的厨艺了。”
之前因有急事要回去处理,他不得不离开张家寨一段时间,不然也像好友陈保利、王飞鸿那样长期呆在这里,事业与美食两不耽误。
所以,当得知张凡要找人合伙在回水村搞油茶种植时,他就表示出浓厚的投资兴趣,立即推掉在京都的展会赶来张家寨做进一步的筹划。
“我在家里养了些黄鳝,要不试试?”张凡建议。
“必须要试啊!谁不知道你搞出来的东西都是出了名的好吃?”周宇航快嘴回答。
虽然大半年以上没来张家寨了,但关于张家寨的变化和张凡的事迹却没少听两位好友说起。
如今走在村中,他才发现张家寨的变化比听说的还要震撼。若不是跟在张凡后面,自己都不敢相信眼前的村子就是八、九个月前来过的穷山村。
那司机见了都想兜路走的烂路,老土的泥砖房,种着庄稼的田地全都没了影,取而代之的是宽敞的水泥路,随处可见的小洋楼,成片绿油油的菜地,在忙碌的农机,门口停放的小汽车,正在建设的楼房,垃圾桶、公共厕所…….
总之,车来车往,行人络绎不绝,一派兴旺祥和。
在闲聊中,他还了解到张凡那种有石榴的小山谷已经汇集了养鸡场,白玉蜗牛养殖房,草莓、黑皮西瓜、葡萄、蓝莓、车厘子五大果园,在杨义庄养了五千头猪,养牛场横跨两个村子等。
得!不到一年时间,白手起家搞起来这么多产业,还不忘造福乡邻,饶是家大业大的他都忍不住佩服三分。难怪陈保利、王飞鸿两个人会整天泡在张凡身边。
回到一栋气派的乡村别墅面前,挑高的大门映入眼帘,白色灰泥墙结合琉璃屋瓦在夕阳的照射下格外醒目。进入大门,只见庭院种满了蔬菜、果树,一方鱼塘发出涓涓流水声,院墙脚下排列着形态各异的花木盆景,颇有诗意。
门厅向南北舒展,客厅、卧室等设有低窗和六角形观景凸窗,墙壁上镶嵌着明亮如玉的瓷砖,一盏华丽的水晶垂钻吊灯倾泻下来,精美的红木家具散发出淡淡的木香,尽显优雅与格调,让人赏心悦目。
“老弟,这红木家具和现代装修风格巧妙结合,古典又不落俗套,像你一样低调有内涵啊!”周宇航夸赞道。
“随便搞一下的,跟那些豪华别墅没得比呀。航哥,你先坐一会,我先拿行李去房间放好。”随即,张凡把两个28寸驴牌行李箱搬上楼后,泡了一壶茶端上来。
紫泥茶壶是他在朋友圈淘回来的,是不是真的紫砂壶不知道,买它回来只是因为图片看上去顺眼。
坐在客厅内的周宇航看到这紫色茶壶就来了兴趣,仔细端详一圈后开口说道:“这茶壶造型古朴别致、肌理天然,色泽广润,气质特佳,应该是上等的紫砂壶吧?”
张凡拿起茶壶向着两只陶瓷茶杯各倒了一杯茶,也端起茶壶认真查看也看不出什么特别之处来,于是笑着说道:“这个真心不知道,在朋友圈四百块包邮买的。”
买回来后,婶子和小叔嫌弃它太小个不实用,极少会用它泡茶。他也是有客人时偶尔拿出来用,就觉得它泡茶不易变味。至于是不是上等紫砂壶,他对这个不在行,判断不出真假。
“嗯,看着是个好茶壶。”周宇航端起茶杯长长吸了一口茶气,然后闭目养神好一会儿才睁开眼睛说道:“好茶!”喝下去口感甜润,微苦微涩,但苦涩感仅在口腔内停留了几秒钟,随后回甘强劲,让人顿感通体舒爽,疲劳尽散。
“好壶泡好茶,舒爽!”又赞了一声,周宇航才放下手中的茶杯,问道:“不知道这是什么茶叶呐?”
“从屋外的茶树摘回来,自己炒的。”张凡又往两个杯子添满茶水,回答道。
“这样子,喝起来不比上等的龙井差呀!改天给我带点回去给家里的老爷子尝尝,他可爱喝茶了。”周宇航受家人的影响,对茶叶有些见解,对眼前的好茶叶不由心动,于是厚脸皮询问道。
“这个没问题。不过炒一次,才半斤茶叶都不到,能给的不多,到时别嫌弃!”
“不会的,我家老爷子一定对这茶叶爱不释手!”
张凡让周宇航电话陈保利和王飞鸿晚上过来吃饭,转身就去杂物房找了根简陋的小竹竿出来,一头系着一根细长的透明鱼线,上面有一个普通鱼钩,去鱼塘钓黄鳝。
“老弟,你这钓鱼竿也太粗糙了点吧?”
“管它粗不粗糙,能钓上来就成!我去挖两、三条黄鳝做饵料。”
很快,张凡就挖来三条小拇指那么粗的蚯蚓,随手一掐就弄一段下来勾在鱼钩上面,就往鱼塘里面扔。
“能钓上来黄鳝吗?”
正当周宇航质疑这粗暴的钓法时,张凡甩起小竹竿,随即把一条三指宽的黄鳝拿下来放在水桶里,然后勾好蚯蚓后又往鱼塘里扔。
“不是吧?这都行!老弟,让我试试!”接着,周宇航也不管张凡同不同意就拿过小竹竿,要体验一把钓黄鳝的乐趣。
等了一会感觉鱼钩有料到,就拿起小竹竿却发现鱼钩空空如也,气得他又勾好半截蚯蚓不甘心地往水面扔去。可是几次下来都是零鸡蛋,拿那些黄鳝没辙。
“擦,我也照你这样干,咋没一条上勾?太气人了!”
“你这钩蚯蚓的方法不对,很容易被黄鳝吃掉的,要像这样。”张凡示范一次道。
周宇航尝试一下,果然一下子就钓上来,整个人马上停不下来。
钓好黄鳝,婶子小叔就从大棚菜园里回到家中。见有客人坐客就三下五除二把黄鳝、阉鸡、鸭等杀好,忙活了一个多小时,做了一桌丰盛的晚餐欢迎周老板。
第四百五十九章 巴掌山风景区开业
吃过晚饭,张凡见大家这么久才聚在一起,就叫小超市送来半打啤酒和瓜子、酒鬼花生、薯片、凤爪等一堆零食,到楼顶对酒夜谈,直至深夜才去跟周公的女儿约会。
第二天上午,张凡、老村长、陈保利、周宇航、王飞鸿、郑宇航他们都齐聚青田村巴掌山。
因为在今天,经过一段时间的试营业和开业筹备,旅游公司投资的玻璃栈道、蹦极、水晶缆车正式对游客开放。
巴掌山景色集奇、险、峻、秀、美、幽于一体,五十米玻璃栈道、最高峰上的蹦极、全景环窗的水晶缆车横空出世,又添上一道考验游人胆量的靓丽风景,非常有特色!
山脚下的简易停车场彩旗飘扬,挂满了红彤彤的空飘气球竖幅,锣鼓阵阵,迎接镇、县的领导同志、旅游公司代表、记者、慕名来体验的游客们的到来。
来参观典礼的人很多,就是附近几条村的村民也有不少过来凑热闹的。不少到张家寨、青田村做生意的人都送来横幅表示祝贺,以彼此交好,共同把旅游这块蛋糕做好做大。
九点半放完炮仗后,庆典正式开始。
首先是茶县一把手方县长发表致辞:“尊敬的各位领导,各位来宾,媒体界的朋友们,上午好。今天是巴掌山三大亮点工程正式开放的大好日子,请允许我代表县委、县政府,对各位的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
作为茶县旅游业发展的重要力量,巴掌山独具特色的旅游资源正在逐步得到合理开发,旅游服务设施不断完善。一流的景色和生态环境、良好的旅游秩序,吸引越来越多的游客到此一游,带动片区旅游经济发展、繁荣。
今天推出的蹦极、缆车、玻璃栈道,极显险、奇、趣特色,为广大游客们欣赏巴掌山的美提供了全新的视角和更多的体验乐趣。希望巴掌山坚持可持续发展理念,人气如芝麻开花节节高,发挥出更大的生态、经济和社会综合效益。”
话音一落,庆典舞台下面响起雷鸣般的掌声,大家脸上都洋溢着喜悦的笑容。
接着,黄石镇的杨镇长致辞表示,巴掌山是继张家寨红山和水晶宫后开发的景区,地理位置优越,自然资源丰富,是镇旅游业发展的重要节点,对促进周边地方经济发展、扩大就业、带领村民群众致富等具有重要意义。
然后,旅游公司代表许美玲在致辞中说道,巴掌山旅游资源得天独厚,应被更多的人欣赏,在倡导可持续发展理念的同时,不断深挖当地文化精髓和内涵,提升旅游体验品质,全力打响巴掌山的知名度和美誉度,创出新佳绩。
一轮领导、代表讲完话后,庆典主持人把话筒给了张凡,“今天是巴掌山的特别日子,感谢黄石镇首富一直以来对巴掌山旅游的鼎力支持,下面有请他上来说几句。”
鼎力支持是什么鬼?当初不过是带了个路,聊多了两句,咋有种黄石镇首富来代言的感觉?。
这种情况,张凡有点头皮发麻,暗道:都这么多大人物发表讲话了,怎么还要拉自己下水?旅游公司真不厚道!
此时,旁边的老村长打了个眼色,张凡才走上讲台:“在场的各位领导、来宾朋友们上午好。太阳有点猛,我就不浪费大家时间了。衷心希望大家玩得开心,巴掌山越来越好,多多支持我们张家寨、青田村的旅游。刚才这段话,还请记者朋友们不用记录哈,谢啦!”
话毕,在座的众人不禁笑出声来,连杨镇长、罗书记、方县长他们都笑了。
得!想要这个手握全镇经济命脉的首富说多两句话,不容易啊!
“这么接地气的首富,见识了!”
“这首富委实有点逗,我决定有空就来玩。”
“哈哈,要是公司领导开会也这样言简意赅,就不怕钓鱼了。”
旁边的不少趁着三八妇女节放假抱团来玩的游客们议论开来。本就在网上了解过巴掌山、青田村、张家寨的信息,每搜一个关键词都会有关于张凡的文章出来。
网上对他已是传乎其神了,生出不少好奇和欣赏,现在见到真人,更是瞬间路转粉了,好感爆棚。
随后,方县长、杨镇长、郑副镇长、罗书记、旅游公司代表许总共同助力启动开业启动球,宣布巴掌山玻璃栈道、蹦极、水晶缆车正式开业。
为此,旅游公司还请市区的本土乐队和歌舞队到现场表演助兴,庆祝开业大吉。
典礼结束后,导游们带着各自的团友上山,体验巴掌山**出炉的三大项目。
正当周宇航想拉着张凡一起上山玩时,却发现刚才讲话的那些领导和旅游公司的人把张凡围得水泄不通。见其脱不了身,他只好拉上陈保利和王飞鸿做向导,跟在游客大流后面上山,看风景。
“巴掌山的旅游发展潜力很大,希望旅游公司和青田村一起做好,与张家寨形成组合拳,成为黄石镇乃至县的旅游招牌,带动地方就业和经济发展。”方县长鼓励道。
“在可持续发展和适度开发的范围内,大胆放开手脚加油干。今天的客流小高峰是个不错的开始,再接再厉,再创新高!”杨镇长笑容满面说道。
趁着领导高兴,聪慧的许美玲抓住时机说道:“今天开业,我们没有大范围营销推广都收了二十台车的客人,相信随着推广力度的不断加大和口碑的传播,巴掌山会越来越旺的!
不过,张家寨和青田村的接待能力有待提高,有两辆车因为订不到房间,只能在镇上住宿。”
无论从旅游资源魅力还是从村落的经济发展来看,以张家寨为核心的片区乡村旅游发展潜力远远优于其他地方。
目前来说,游客来自本市或本省。但随着开发的不断深入和知名度的不断提高,相信会吸引更多外省的游客过来。迫切需要提升接待能力,不然以后怎么应对黄金周的客流高峰?
独食难肥!而张凡那些大老板对酒店这块兴趣不大,就得另辟蹊径,借助更多渠道比如争取政府更多的支持,有更多的政策优惠,吸引更多的投资人进来做住宿业等,不失为一个上策。
“我们的旅游起步不久,还望各位领导多多支持啊!”张凡帮口道。
第四百六十章 观光车
得!一边是支撑黄石镇旅游发展的旅游公司,一边是黄石镇的经济支柱,两人一唱一和,不是在“变相施压”吗?
在场的县长、镇长等领导都微微一笑,心里暗道:还好没有说钱!不然财政方面就真的头大了。www.uu234.net
“好说好说。旅游作为黄石镇经济发展的重要板块,我们政府会高度重视,在政策、宣传渠道方方面面给予大力支持的!”杨镇长表示。
现在,以张家寨为首的乡村旅游蓬勃发展,不断向外辐射,确实考验着整个片区在食、住、行、游、购、娱等方面的吸引力和接待能力,存在不少亟需解决的问题。
为此,经上级政府同意,他们针对黄石镇旅游发展现状及发展过程中存在的一系列问题,联系实际情况就加快乡村旅游发展提出以下对策。
一、加强招商引资,积极打造融资平台,开辟贷款绿色通道,对有发展前景的乡村旅游项目给予资金上的扶持和利率上的优惠。
二、设立专项发展资金,用于乡村旅游点认定和奖励、政策资金补助、加强乡村旅游信息化建设和休闲农业促销宣传、形象推广、市场开拓等工程、乡村旅游人才培训培养。
三、实行税金减免政策。对于一般性的投资项目,推行减税制度;对投资额较大的休闲农业项目,可以在一定年限内免征投资者的各项税费,在一定年限以后减征其税费。
四、重视对旅游配套基础设施的改善。改善道路交通和旅游住宿条件、加强对乡村旅游行业的监管,跟上乡村旅游发展的速度。
五、加快片区资源整合,提高乡村旅游从业人员素质,专项突破形成特色旅游品牌,产业化发展。
总之,就是坚持生态为先、保护为重、农业为基、文化为魂、以人为本、政府引导、市场主体、核心在消费、关键在创新、宗旨在满意的方针,以游兴村,以游强镇,以游富民,把乡村旅游业培育成从镇到县到市乃至省旅游产业的重要增长点,惠民富民的民生产业。
“放心,我们会加强组织领导和协调服务,形成发展乡村旅游的强大合力,加大投入力度,在方方面面支持上适度优先重点区域。希望你们也继续发挥领头羊作用,把旅游做大做强。”方县长表示道。
“随着白马坪旅游开发进度的如期推进,很快就会增加新的旅游路线。所以我们旅游公司想尽快引进一批电动观光车,方便接送游客。还望照应一下,再次感谢领导们的支持。”许美玲趁热打铁说道。
办理手续的话,要到交通部门申请营运资格,申请景区专用号牌等,走完程序需要不少的时间。有领导出面的话,事情不仅会顺利很多,而且效率也是杠杠的。所以,她也不怕“得罪”领导,把想请领导帮忙的话亮明。
“很多景区都有电瓶车接送游客的,确实很方便。这个能推行的话,应该能降低游客们对我们交通方面的投诉了。”杨镇长笑道。
“同时,我们也准备增加公交车的班次,延长公交路线,把杨义庄、七里村、白马坪也串联起来。”罗书记透露道。
他们政府也知道现在不少游客吐槽交通不行,但要短期内完全把交通方面上的问题解决掉是不可能的,毕竟财政有太多方面要兼顾了,唯有暂时通过这样的手段来缓解压力,然后再逐步完善。
当然,今天的收获还是让他们松了不少。
一来旅游公司的电瓶车计划可以大大提高来张家寨、青田村的游客出行便利性。二来,张凡买了几百辆自行车回来供游客租用。只要不出现游客大高峰,目前都是应付得了的。
听到张凡突然提到回水村,众人有点迷茫,懵然地看着张凡。
“难道你在回水村又有什么投资项目?”罗书记问道。
“嗯,暂时还算不上。但我去村考察发现有很多油茶树,挺适合搞油茶种植,发展茶油深加工的,准备跟朋友试试看。”张凡摆手,谦虚答道。
得!这句话一出,在场的领导们都心头一惊,顿时喜上眉梢。
在黄石镇乃至整个茶县,回水村的贫穷都是上了名单的。刚那话的意思在明显不过了,如今有张凡亲口表示带着他们发展,这条靠政府救济的村子总算熬到希望了。
“杨镇长,罗书记,这个必须落实好。我听说你搞了自行车回村里租给游客用!不错,正是有像你这样的年富力强的老板造福乡邻,我们的乡镇乃至茶县的经济才有更好的明天啊!”方县长拍了拍张凡的肩膀,称赞道。
事后,回水村的村长得知张凡又帮村子争取回来通公交车的事情,都热泪盈眶地哭了。
“许总,这个电瓶车的司机到时候多点关照一下村民呗!”张凡对着许美玲开玩笑道。
虽然一个电瓶车司机的工资可能就几千块,但对于外村一些还在为活计挣扎的村民来说,就是很好的工作机会了。
这时候,青田村的村长赵光辉终于找到空闲请教张凡,“小凡,这个电动观光车是什么车呀?”
拖拉机、泥头车、摩托车、电单车、三轮车、单车这些,他都听说过,但电动观光车嘛,完全没印象,心里好奇得很。
“类似平时电视上看到的小区看房车、电动巡逻车差不多,采用蓄电池供电驱动方式,就是蓄电池充好电就可以开动,能坐十来个人,短途距离很方便的。”张凡解释。
“那就是什么车?”赵村长一副没明白过来的样子,再次问张凡。
“你等一下,我用手机搜几张图片出来,就知道是什么了。”
于是,张凡打开手机浏览器找了几张电动观光车的图片,递到赵村长面前让他看。
“现在我知道了,看上去还听拉风的。”看完把手机还回去后,赵村长微笑道。
“前期准备先引进十辆14座的电动观光车,司机方面辛苦赵村长帮忙留意一下。要求方面,我会让同事跟你们这边对接。”许美玲说道。
“好,包在我身上。”赵村长点头应道。
“时间也不早了,我们在喜洋洋农家乐订了桌,还请各位领导、来宾移步到饭店吃饭!”最后,许美玲邀请道。
第四百六十一章 炒石螺
借巴掌山景区开业的光,喜洋洋农家乐生意创下开业以来的最好记录,午市、晚市都被旅游公司订满,还在门口外面搭起帆布帐篷,摆多十张饭桌应急。m.www.uu234.net
当然最开心的还是,县长、镇长等大人物过来吃饭。这可是青田村其他农家乐都没有过的待遇,让林大山一家高兴了好几天。
吃过饭,领导们就话别众人,乘坐各自的公务车回去了。那些采集完新闻素材的记者们也没有继续逗留,赶着回去做新闻报道。
“林老板,我看这前前后后空间还有,考虑下加多两层、扩大下店面规模呗!到时黄金周、暑假什么的,肯定人满为患。”许美玲建议。
这次碰上妇女节刚好是周五,不少人拼假来个两天一夜游,人数方面对于青田村这样的新旅游目的地来说,还是很可观的。这也证明了旅游公司的投资眼光没有错。
得!游客市场潜力多大,这话已经点得很直白了。如果这个时候还畏首畏尾,那就是脑袋被门夹,跟发财过不去。
“正准备跟银行贷款呢,很快就会着手扩大店面。希望许老板多多关照。”说完,忙到脚尖不到地的林大山又进去厨房战斗了,因为上山游玩的游客们快到时间下来吃饭了。
此外,店里的人手也严重不足。他打算让老婆打电话找找那些远房亲戚,请一些过来帮忙,开点工资。不然游客高峰一来,真是忙死、痛苦并快乐着的节奏。
张凡他们离开不久,导游们已经带着饿狼般的游客们回到喜洋洋农家乐。饭菜一上来,个个都狼吞虎咽起来,就连女游客们也没了平日的矜持。
有不少游客一边吃,一边眼睛眯成一条缝,满足地称赞道:“真好吃,这旅游餐太棒了!”,还时发出“啧啧”的声音。
走了大概十分钟后,张凡就碰到下山的周航等人,打招呼道:““航哥,你们吃饭没?””
“听陈哥的介绍,在青田观吃了斋饭。不过没吃肉,总觉得少了点什么。”周宇航摸摸扁扁的肚子,一脸遗憾。
陈保利、王飞鸿立马满脸黑线,这家伙刚才就吃了两大碗米饭,把斋菜都一扫而光了,还没吃饱?这吃货的胃也太能装了吧。
“想吃肉?简单,附近农家乐再去炒两碟,我们看着你吃如何?”张凡看着他一副食欲未满的样子说。
“游客这么多,农家乐就算了。还有没有特别点的建议,比如让猴子捡个松露之类的。”周宇航反问道。
刚才在青田观听两位老友讲起张凡的狐狸抓野兔、猴子捡到黑松露的事迹,他就后悔错过了那么原滋原味的山珍野味。现在,就想吃点有农村特色的肉来弥补下心中的遗憾。
“小凡,我家里有两、三斤石螺,带回去呗!前两天天我家那孙仔跟村里的小孩子们去村西的山坑溪流摸的,正好养干净泥。”赵光辉开口道。
说起这个,张凡就想起以前一摸有石螺回家,婶子就会拿个水桶装好半桶清水养着,等养干净了就会拿出胶钳夹掉石螺的屁股,然后跟鸡屎藤放在一起煲凉水,说可以清热解毒。
但那像臭屁一样气味,他有点受不了,至今都不是很喜欢。
不过,后面他也了解到撇开不讨人喜欢的臭味外,鸡屎藤还是有很多药用功效的多年生草质藤本植物,可用于风湿筋骨痛,跌打损伤,外伤性疼痛,胃肠绞痛,消化不良,小儿疳积,支气管炎等,具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效。
尤其是在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时,鸡屎藤熬汤更是必不可少的法宝。
有些地方的人还会把鸡屎藤叶用水洗干净,用石磨将其磨成细碎状晒干,再与泡好的糯米同磨成湿粉,然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团,煮至熟,加入糯米干粉制作成鸡屎藤饼后,用蒸笼猛火蒸10分钟后即可食用。
“那我就不客气了,紫苏炒石螺可是不错的。”张凡嘿嘿一笑。
于是,三人就跟着赵村长回家,找了个黑色胶袋子装好就带走了。
“这种螺跟田螺有点像啊!”回到张凡家中,周宇航心急地找来洗菜盆,把石螺倒进去。
“呃,很多人会把石螺、田螺、螺蛳混为一谈,但这三种生物其实不是同一种东西来的。顶多算有点亲戚关系。”
张凡这样一说,周宇航、陈保利、王飞鸿就来了兴趣,因为他们一直都把这仨儿当成一回事。
石螺,体形比田螺小且细长,壳硬、外壳呈多深绿色、暗黑或黄色,也有椭圆形的。多附在水中石头等硬物上,加之螺壳坚硬,故而被冠此名。
田螺的壳近宽圆锥形、具6、7个螺层,每个螺层均向外膨胀,壳顶尖,缝合线较深,壳面无滑无肋,呈黄褐色,壳口近卵圆形,边缘完整,薄,具有黑色框边。
它们喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中。
而螺蛳有两种,一是螺蛳属动物的通称,为我国特有,仅在西南一带有分布。
二是方形环棱螺的俗称。与田螺的亲缘关系较近,外形呈圆锥形或塔圆锥形,生长有许多旋转的肋纹,有的形成棘,有的形成珠状的突起,形状随种类而有差异。
听完解释,三人终于分清三者的差别,开始想怎么吃了。
“老弟,把石螺屁股剪好后,找块石头给我。嘿嘿,砸开把螺肉拿出来,洗干净再炒着吃、煮着吃、烤着吃,怎样?”周宇航一边说,一边口水往嘴角流出来。
每次跟朋友去吃宵夜点炒田螺时,人家吸了十个他才吸两个,完全吃不过别人,最终都是那牙签撩出来吃。那感觉可真是看别人吃得爽,自己就不爽了。
后面他自己炒田螺时就学精了,先提前把螺肉弄出来再烹饪,完全没有了吸半天也吸不出来肉的尴尬。
“石螺肉质爽脆,味鲜香甜,还没试过烤着吃,正好家里有烧烤架。”张凡抹了下嘴角说道。
“那我去小超市买点烧烤用的竹签和啤酒回来。”
“我找多个石头来帮忙砸石螺。”
随即,陈保利、王飞鸿各自分工,张凡则搬出来烧烤架子洗干净,然后熟稔地架起火堆,烧好火,把架子架上去。
很快,陈保利就把竹签买回来,帮忙把砸好的螺肉小心翼翼地用竹签串起来。
“喂,不洗一下吗?”张凡见状,问道。
“不干不净,吃了没病!”陈保利笑道,把串好的螺肉递给张凡。
得!你一个城里人都这么说了,大不了是大菌吃细菌,细菌变无菌。
于是,张凡把螺肉放在烧烤架上,刷上花生油,开始忙活起来。
第四百六十二章 毛竹的公母之分
周宇航、王飞鸿一边砸石螺,一边跟陈保利说说笑笑,干劲十足。顶 点 X 23 U S半个小时就把两、三斤石螺砸完了。
把串好的石螺肉送过来,三人搬来小凳子,围坐在烧烤架四周,顺手拿起一罐啤酒拉掉拉环,大口喝起来。
“好香,可以吃了吗?别忘了涂点蜂蜜和烧烤汁!”周宇航望着烧烤加上的螺肉串对张凡说道。
“来,先拿这十串尝尝先!”接着,张凡把烤好的放在碟子上,又继续把螺肉串放在烤架上,来回翻动。
一口啤酒一口螺肉往嘴里送,周宇航、陈保利、王飞鸿没几分钟就干掉十串,一副意犹未尽地看着张凡手中的肉串。
“靠!一个二个中午都没吃饭?这么快吃光,好歹留半串给我吧!”张凡看着那空空如也的碟子哀嚎道。
“不是啊!是太好吃了,不够塞牙缝!你不烤快点,怎么够过瘾?”周宇航擦了嘴边的口水“投诉”道。
在肉香如此鲜美的烤螺肉面前,他只想吃完一串再来一串,总之停不下来就对了。
“真是坐着吃肉不腰疼!你快你来烤呗!”张凡立即翻了个大白眼过去,暗道自己烤了半天半串都没吃到,才懒得鸟这种无理要求。
“好,等我去厨房找张锡纸。”随后,周宇航拿了卷锡纸过来,摆手让张凡坐到另一边去。
他撕下一大截摊在烧烤架的右边,往里面倒上适量花生油再把螺肉串一股脑儿放上去,刷上蒜蓉后押下周围的锡纸包住,等木炭的温度将其烤熟,然后涂上调味酱料即可。
果不其然,用上锡纸后快很多,十分钟不到,锡纸里面的肉串就好烤好了。
周宇航一打开锡纸,就有一股香味才扑进鼻息,“真香!”
没等他拿起来品尝味道如何,张凡已经眼疾手快地左一串右一串往嘴里送,手速堪称无人能敌。
“留点给我们啊!”见状,陈保利、王飞鸿、周宇航都不甘落后,拿多几串留在自己碗里慢慢品尝。
“这个烤法不错,吃货之名果然料到!”吃够喉喉,张凡给了个大拇指周宇航。
“嘿嘿,老弟,你家冰箱还有什么可以拿来烤的?”
“对对对,再烤茄子、小白菜、玉米什么的,完美!”
陈保利、王飞鸿一前一后附和,显然是打算敞开肚皮烤个够的节奏。
“烤上瘾了,是吧?冰箱在厨房里,想吃啥自己自便!”张凡指了指厨房的方向,由他们自个折腾,留起胃口吃晚饭。
第二天早晨,张凡起床来开窗帘就看见外面一片雨雾弥漫,淅淅沥沥的雨珠串成一张巨大的珠帘,如烟如云地把大地笼罩起来,随着斜风落在雨栅上、石头上、树叶上、菜苗上、花蕾上,交织出一曲曼妙的交响乐来。
伸了个懒腰,下楼洗漱好后,来到饭厅,张凡就看见婶子、小叔、周宇航他们在吃早餐,有鳝鱼粥、炝花生米、葱花鸡蛋饼、扬州炒面。
“这样的下雨天,好睡懒觉,咋大家都起这么早?”张凡装了碗粥过来坐下,说道。
小时候,一到下雨天就不用跟小叔、婶子他们出去干农活,直接光明正大地睡懒觉,待在家里玩,可让人怀念了。
“看这雨能下到下午,你们中午想吃什么?”婶子问道。
现在侄子的产业如火如荼,家里的日子也越来越好,不用像以前那样担心手停口停,不干活就没米下锅。所以,这样的下雨天,她索性和老公待在家里睡下懒觉,搞搞卫生,看看电视。
“阿姨,你做什么我们吃什么,反正都是这么好吃。”周宇航摸着吃得圆圆的肚子笑道。
“老弟,这天气哪都去不了,有点无聊啊!”
“懒觉就不想睡了,有什么好打发时间的?”
“打麻将、斗地主?”
正当陈保利、王飞鸿、梁经理三个吃饱了没事干的家伙在讨论玩啥时,张凡来了一句:“刚好五个人,组队玩王者农药呀!”
“好啊!”
于是,等张凡吃完早餐,大家都纷纷拿出手机点开游戏页面,挑选自己擅长的英雄,开始组队玩王者农药。
本以为他们几个是菜鸟,没想到磨合了几局后大家玩得越来越顺手,到后面更是默契十足,配合得天衣无缝,每玩一局都把对手虐到投降,简直如有神助,爽到爆。
一直赢到下午雨停了,大伙才退出游戏,站起来活动下手脚。
这时候,张凡看到小叔张立业头戴一顶竹叶帽,穿着遮雨的蓑衣,扛着一把锄头准备出门,问道:“小叔,你这全幅武装是要去挖什么?”
“雨停了,到小山谷附近挖点竹笋回来。”小叔回答道。
“哇!这个时期的春笋,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,可是菜王啊!”一听到关于吃的,吃货周宇航反应总是快人一步说道。
“春笋又被称为山八珍,烹调时,无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们很喜欢的佳肴之一。”梁经理补充道。
“都给你们两个说道流口水了,不如我们也跟张叔一起去挖春笋吧!”王飞鸿建议。
“雨衣没那么多,带上伞吧。”婶子找出三件雨衣和两把伞交代张凡说道。
把雨衣和伞分给众人,张凡看了下他们的脚说道:“待会挖笋难免沾到泥,穿运动鞋出门比较好。”
准备好后,大家跟着小叔张立业来到挖笋的地点,其实,就是种了十几棵毛竹的地方。
放下箕,小叔张立业便在毛竹根部开始寻找。
“怎样才知道在哪个位置挖笋呀?”陈保利问道。
“第一步是要先找到竹笋。这个主要扒开地面上的杂物、竹叶,看土面是不是有些蹊跷的突起或者顶出一些细细的裂缝。如果有,一般下面都会有笋。”看着土面的小叔回答道。
接过小叔的话,张凡继续解释:“这个其实就是隔土找黄金。像现在准备挖的这棵,竹叶浓绿带黄点,就是孕笋竹。在其周围表土龟裂处挖掘,肯定有竹笋。”
毛竹还有“公”、“母”之分。成熟的毛竹第一节如果是单枝,就是公竹,周围肯定没有竹笋。第一节若分枝成双、对称生长,则为母竹。顾名思义,其周围定有竹笋。
找到母竹后,仔细观察母竹顶梢下垂的方向,竹梢上露珠滴落的地方,就是竹笋生长的地方。另外,每条竹下部都有一条主竹鞭,那与第一节对称竹枝组成的平面平行的竹鞭伸展方向,往往都是竹笋的生长地。
得!毛竹也有公母之分,大自然界真是无奇不有啊!
第四百六十三章 寻笋
按着张叔说的经验和张凡讲的技巧,大家陆续在脚边的毛竹底部找到长有竹笋的小土堆,准备挥锄头开挖。顶 点 X 23 U S
正当陈保利想对准眼前的小土堆一锄头下去时,张凡开口阻止道:“陈哥,这个方向锄下去,竹笋就要断成两截啦!”
“那要往哪个方向锄?”陈保利停下手中的锄头问道。
张凡走过来看了一下后,扒开表面的图层说:“这个笋须是弯曲的,可以判断笋体也是弯的。所以须头朝向哪一边,笋和竹鞭连接的地方也在哪一边。因此,从须头朝向的一边挖下去就对了。”
顺着张凡指的方向,陈保利小心地用锄头把笋那一侧的大半边土锄开,挖到笋和竹鞭相连接的部位时,被叫停了。
“这个时候就很讲究抡锄头的地点了,不能太近也不能太远。对于陈哥这种头一次拿锄头的人来说,用锄头断笋可不是件容易的事情啊!”张凡认真提醒。
因为把这个连接部位的土扒开,就可以清楚地看到竹笋基部渐渐变细再和竹鞭相连。只是这个连接点看上去比蚊子大不了多少,俗称“螺丝钉头”。
而竹笋就是通过这里从竹鞭和竹子种吸取养分,在阳光雨露种长大的。
所以,断笋时要从“螺丝钉头”和幼笋基部已经接近“螺丝钉头”般粗细的地方截断。不然随意截断的话,剩下的笋体在烂掉之前都会继续从竹鞭种吸收营养,影响到这条竹鞭其他竹笋的生长。
此时,若锄头太近了就容易伤到竹笋,太远了又会弄伤过多的竹鞭。因此要掌握好锄头抡下的地点和笋体的距离,再锄下去。
走过来观看的王飞鸿听完这话也感到不好下手,“谁知道会不会锄偏了?老弟,有没有其他办法弄断它?”
“嘿嘿,必须有啊!”张凡从箕里拿来一根口子宽一点的扁凿子和一把锤子,将凿子对准“螺丝钉头”,对陈保利说:“陈哥,拿锤子敲打凿子。这样,完整截断竹笋就易过借火了。”
很快,在张凡的指示下,陈保利顺利地截断了“螺丝钉头”,用了好一些力气才把竹笋完整地起出来。
看着自己动手挖起来的嫩黄色竹笋,他不由感慨道:“没想到挖个竹笋也这么多学问!”
“哈哈,不然你以为农民真这么容易。”张凡笑道。
“这个竹笋笋壳嫩黄且蔸大尾小,其笋肉肯定特别鲜嫩可口!”周宇航拿起那个竹笋打量一遍后,像个专家一样说道。
“嘿嘿,这说明我眼光准!”陈保利对于自己的首个战利品很满意,得意说道。
这话一出,众人一阵哈哈大笑:这竹笋生得好吃跟你的眼光有啥几毛钱关系?又不是你种你养的。
笑过后,张凡叮嘱道:“大家挖出竹笋后,一定要将土填回去。这样才能防止竹鞭受到影响,然后第二年再长出笋来。”
经过半个多小时的努力,众人挖起来的竹笋已经装满一箕了。
“差不多够吃了,我们回去咯。”小叔张立业收拾好工具,把箕穿到锄头中间,跟张凡一人一边抬回家中。
“挖了这么多回来?晚上都可以做全笋宴啦!”婶子把竹笋过来剥壳,洗干净备用。
看见洗好的笋肉颜色白皙,笋节之间极为紧密,周宇航不禁手痒难耐,“婶子,待会让我也来炒一道笋菜,过过手瘾。”
“哪有让客人下厨的道理?去屋里歇歇,我这边忙得过来。”婶子委婉拒绝道。
“见外了。难得挖到品质这么好的竹笋,就想下厨来着。对了,有咸肉不?”周宇航继续说道。
“家里没有。我问下小凡看哪可以买。”
婶子还没问出口,换洗好的张凡就走进厨房,问道:“要买什么?”
“就是腌肉!最好是蜀省产的,切面色泽鲜红,肥膘稍有黄色的那种。用来做南肉春笋再适合不过了。”周宇航解释。
“这个嘛,恐怕三财叔的小超市卖不到。我去朱有福饭店问问。”张凡想了一下说。
对于周宇航想做的这道菜,他也是有一点了解的,据说是36种杭市名菜之一。主要选用薄皮五花南肉与鲜嫩春笋同煮,等笋块熟后放入调味品,淋上鸡油,放入焯熟的白菜即成。
当然,这道南肉春笋这么出名,还有宋代家苏东坡的功劳。苏翁喜竹爱肉是众所周知的,曾作有诗曰:“可使食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹令人俗。”
有人接他的话说道:“若要不瘦又不俗,最好餐餐笋烧肉。”可见此菜雅俗共赏,是一道颇受人们喜爱的时令佳肴啊!
随后,张凡给朱有福饭店一个电话问了下,知道人家也没有蜀省的咸肉但有普通的腌肉,“一般的腌肉,行不?”
“那也行!要个六、七两就好,味道也不会差到哪里去。”周宇航答道。
等人送来腌肉后,他跟婶子在厨房里大展身手,弄出一桌美味的全笋宴来,有翻版南肉春笋、春笋炖排骨、豉香春笋丝、春笋里脊、四宝春笋、翡翠春笋等。
准备开饭时,江涛把山茶油的成份分析报告送过来,“今天什么日子?满满的一桌笋菜!”
“不是什么日子,就是雨停了去挖一箕春笋回来。江博士,过来一起吃。”把报告拿给周宇航,张凡去拿多一双碗筷出来。
接过碗筷,江涛也没有客气,伸手就往那碟翻版南肉春笋夹去。随着一块腌肉和笋块一起下肚,“这肉吃着爽嫩香糯,尤其这春笋特别鲜嫩味美。难怪诗人李商隐曾经写道‘嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。’”
得!这知识分子说话就是比普通人多点文化!不像他们更多的就是夸真好吃、太好吃、超好吃之类的,就词穷了。
“听说唐朝的唐太宗也很喜欢吃笋。一到春笋上市,就要召集群臣大品‘笋宴’,以笋来象征国事昌盛,比喻大唐天下人材辈出,犹如‘雨后春笋’。要是有蜀省的咸肉更是一绝!”周宇航还是有点遗憾。
“你们继续聊,可别怪我们把菜吃完!”王飞鸿邪笑道。
“这春笋要是能量产,就更好啦!”梁经理时刻惦记着老板家的生意,暗示道。
“这个可别来烦我。你有时间就派人来把黄鳝拉走,还要准备养观赏鱼!”张凡瞬速转移话题。
第四百六十四章 得来全不费工夫
全笋宴结束后,江涛跟张凡他们简单解释了分析报告上的几大主要成分数据含义,表示所检测山茶油所含的脂肪酸、茶多酚、角鲨烯、锌元素、山茶甙等营养成分比其他的都要高,在食用、药用、美容、保健等方面极具深度开发价值。
“哈哈,终于找到最合适的原材料来开发新产品了。真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!”仔细打量分析报告的周宇航大笑道。
正如报告上面显示那样,张凡从回水村带回来的山茶油脂肪酸含量高,主要有棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸和亚油酸5个组分。其中,不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%,在理化特性和脂肪酸组成方面与橄榄油十分接近。
虽不能百分一百完全替代,但相比橄榄树种植周期长、挂果期要在5年以后,产量低,油茶树的优势和山茶油的市场价值就突显出来了。
试问一下,营养成分都十分接近的情况下,一瓶500ml的特级初榨橄榄油要两三百,而上好的山茶油才一百多,消费者会买谁?结果不是很明显的吗?
“那航哥准备什么时候开始启动?”张凡问道。
“可以的话,我想尽快把事情定下来。我们的新产品有几个方向,因为没找到合适的原材料,我们新产品研发尝试了好几个方向都没有明确下来。现在直觉告诉我,山茶油就是我们要找的东西,真想马上干起来,只是……”周宇意味深长地看着张凡和王飞鸿。
“只是什么?有话就直说,不用这样含情脉脉地看着我。”受不了他那不一般的目光,王飞鸿直接吐槽道。
“咳咳,只是实验室、办公楼什么的要建起来,多少得花点时间。所以想暂时在你们那栋研发大楼借几个实验室安置项目团队。”
“我们这交情还用借借声?直接过去就行。”
要的就是这句话。得到老友王飞鸿的场地支持,周宇航立马掏出苹果手机打了一通电话给项目负责人,让他们收拾好家伙以最快速度赶来张家寨开展研发计划。
“航哥办事果然神速!我这边的话,钱和种植技术配合都没有问题,其他的就辛苦航哥操持了。”张凡表明自己的合作意向,又一次将甩手掌柜风格贯彻到底。
得!果然跟传闻一样,张凡就喜欢做甩手掌柜,不管事!
对此,周宇航也欣然接受,觉得这种合作更能让专业的人坐专业的事情,更加靠谱。难怪人家白手起家搞这么多产业都红红火火的。
贼精的陈保利、王飞鸿、梁经理则直接询问周宇航需不要投资资金,完全不介意项目风险、投资周期如何。
好吧!投资资金自己找上门来,哪里有拒绝的道理?当然是来者不拒,花了再说!
对这说来就来的投资资金,周宇航知道其中的关键因素还是因为张凡。
虽然他在张家寨的时间最短,但张凡的事迹耳熟能详。其点出来的项目有多吃香,大伙都是有目共睹的。除非跟钱有仇,不然谁会错过和张凡捆绑在一起的机会?
纵然他身家不菲,但开发新项目难免会有不少难题,有这样那样的地方需要烧钱,所以就爽快接受大家的加入,承诺集中力量把山茶油这个蛋糕做大做强。
见他们就山茶油投资的事情谈得起劲,江涛就没有继续凑合,打了声招呼就回生物研究所的宿舍去了。
聊至深夜,回水村的山茶油项目投资方案初步成形,周宇航占四成、回水村占两成、张凡、陈保利、王飞鸿、梁经理代表的邓老板各占一成。具体的,等考察结束后再一一决定。
次日一早,梁经理就叫来货车把张凡院子里那口池塘里的黄鳝拉走。委实因为长得比野生黄鳝还生猛,收购的价格也比市场价稍微高出一点,二两以下的35元一斤,二两以上到一斤之间的55元一斤,一斤以上的80一斤。
张凡也懒得讨价还价,直接让婶子把关,自己吃过早餐就拎着台笔记本电脑和一个路由器及网线来到村委。
“老村长,早!等我这边装好路由器,接通网络后就开始电脑办公的培训。”说完,张凡就熟练地安装路由器、调试网络起来。
测试了半个小时,张凡终于把村委办公室的两台电脑接通网络,然后把打印机添加安装到电脑里,还上网下载了office、qq、影音播放器、微信、输入法等软件。
准备就绪后,张凡打开自己笔记本电脑上的课件ppt,开始教老村长、村委他们怎么使用电脑办公。
考虑到人员的知识水平有限,所以张凡都是挑最基础的来讲,而且速度放得很慢。
首先是电脑的开、关机、重启,其次是电脑的基础常识,即如何使用鼠标、用键盘打字,什么是硬盘、软盘、u盘,如何启动软件,如何打开、关闭、删除、移动、重命名、编辑文件,如何使用浏览器查找资料、浏览资讯,如何安装卸载软件。
一边听讲一边轮流动手操作,几次下来,众村委们都感到头皮发麻了。
“小凡,这学电脑真伤脑筋呀!”
“上了年纪,记性就不中用。刚说完的东西马上就不记得了。”
“电脑这机器是很先进没错,但比手机复杂多了!”
听着他们的“怨言”,张凡笑道:“熟能生巧,多动手摸索,实在忘记了就翻翻笔记。我们又不是要成为电脑高手,会常用的功能就好。”
安慰完几位大龄“学生”后,张凡又简单地讲解一些电脑系统常识,告诉他们常用的快捷键怎么按,电脑桌面的基本机构如标题栏、菜单栏、地址栏、工具箱等,每个图标是什么功能,让他们反复操作。
经过张凡的一天下来的多番耐心指导,老村长和村委们基本掌握了怎么上网、搜索资讯、收发邮件、编辑简单的文档、查看图片等最简单的功能。
当然,那些复杂的ppt制作、表格制作等内容,他都一一跳过了,免得难倒老村长他们。
“那打印机要怎么用呢?”老村长问道。
随即,张凡弄了一份文档打开做示范,点击“文件”菜单点击“打印”,在弹开的窗口左侧设定需要打印的“页面范围”、打印份数、单双面打印,然后看预览查看打印是否符合要求,之后点击“确定”开始打印。
“就按我刚说的,大家都来操作一下!”张凡说完,大家都按照步骤练习打印、复印怎么弄。
虽然前后搞掉几百张a4纸张,但还浪费地无忧所值,大家都基本会用打印机了。
“回头大家有空一定要多加练习,熟悉键盘按键、桌面图标功能及常见用途。”张凡反复强调。
四百六十五章 山茶油
“那个收钱码到了吧?记得贴在显眼的地方让游客自己扫。顶 点 X 23 U S”张凡想起来这个事就提醒道。
“一收到就贴了。现在都不用收钱找零,全是游客手机一扫就提示收到多少钱,真的很方便。”老村长满意说道,“招聘信息栏这一招也很管用,基本没找工的人来烦了。”
这些细节上的完善,连游客们都夸赞村委们的办事效率越来越高,服务水平跟外面景区的差距越来越小了,在网上又刷了不少好评。
“电脑一定要多用才熟练,那些陌生的链接、网站就不理会。”回家之前,张凡怕这群家伙忘性大又嗦了一遍练习的重要性。
“哈哈,我们是年纪大了点但都不是爱偷懒的人,好学的心强着呐!”村高官笑道。
一天的学习下来,他深刻体会到电脑的神奇,比家里的电视机厉害多了。冲着它的高效便捷,就下定决心要学好一点。
“那我先回去了。”
……
经过一天一夜的忙碌,周宇航的团队终于连人和项目必须的设备等物料搬到特效药研发大楼那边腾出来的空实验室。
落好脚后,那个研发负责人来找张凡把山茶油要过去,进入两耳不闻窗外事,一心埋头研发的状态。
次日早饭后,张凡正准备出门就被周宇航缠住:“老弟,你今天可哪也不能去,得陪我去回水村转转!”
“航哥,别开玩笑啦,我很忙的,走不开啊!”张凡知道赵雨晴今天只有一节课,正想找她一起去市区逛逛来着,便推辞道。
这话一出,周宇航心里就一顿吐槽:整个张家寨都知道你最忙的就是带着狐狸和猴子这里溜溜,那里走走。找理由还能不能再假一点?直接说去拍拖不更好?
不过为了能够以最快速度把事情敲定,他就打定主意拉上张凡一起过去,只好在心里跟未来弟媳说对不起了。
“我对回水村人生地不熟,没你在怎么行?谁不知道,村民们都认你的口碑。”周宇航吹捧道。
虽然是拍马屁,但他知道这是铁一般的事实。因为张凡的带领和指点,多少村民脱贫致富是有目共睹的,自然都对其有着绝对的信任,敬若神明。
换作别人兴许早就沾沾自喜了,可张凡对这些很淡泊,不管成就多大都一如既往地低调。
考虑到自己是回水村山茶油项目的始作俑者,张凡回了个电话给女盆友赵雨晴后就带周宇航及其助手驱车来到回水村村口。
“老弟,这路挺烂的,得好好修一修。”对着泥泞的村路,周宇航皱眉说道。
“阴雨天是这样的,修路的话还请航哥多多支持啊!”对这种“抱怨”张凡十分理解,索性帮回水村争取些福利。
反正这个家伙不是差钱的主,出点血就跟蚊子咬差不多。
拿点出来,不仅造福村民,且对油茶树种植基地和山茶油生产加工基地的建设发展也大有裨益,何乐而不为?
“必须的!我还等着回水村的山茶油给我赚大钱的。”周宇航点头同意道。
来到王村长家,张凡就见到王大娘正在门口的水龙头漂洗煮好的艾叶,于是热情问候道:“大娘,准备做什么好吃的呀?”
“张老板,你怎么来了?准备做艾糍,中午就有得吃,快进屋里面坐。”见到有客人来,王村长的老婆马上关紧水龙头,放下菜篮子,进屋叫老伴出来招呼客人。
得知贵人登门拜访,王村长赶紧从屋里出来迎接张凡他们:“不知张老板过来,有失远迎!快到屋里坐,这两位是?”
“这位是我之前提过的周老板,旁边是他的助手,专门过来谈山茶油投资的。”张凡介绍道。
“欢迎两位光临寒舍,先喝杯茶。我去通知下村委们过来。”热情地打过招呼后,王村长就连忙跑去村委喊人过来,结果走得太快撞门上了。
“王老村长,没大碍吧?看路啊,我们不急的。”周老板见憨厚的村长都撞门了,脸上还是一副无比灿烂的笑容,叮嘱道。
你们不急我们急啊!我们回水村穷怕了,现在终于等到一个大好的发财机会,未来吃饭吃粥都指望它了,不急才怪!
事情越早定下来,村民就能越早脱贫致富,他作为村长当然心急如焚。顾不上撞门的痛,加快脚下的步伐,没几分钟就把村委们叫到家中。
大家互相介绍完后,周宇航大致说了一遍项目概况就让助手代替自己谈具体的东西,走去看王大娘做艾糍了。
得!果然是只吃货,在吃面前生意也是可以靠边站一站的。
见周宇航做起甩手掌柜,张凡就跟过去说道:“航哥,现在掏要紧事时你跑开,不好吧?我可是舍命陪君子,牺牲了陪女盆友的时间啊!”
“助手跟我好多年了,办事绝对放心。老弟,我很喜欢艾糍这种小吃,你就满足我想动手做艾糍的心思呗!”
对于自己喜欢吃的东西,周宇航觉得亲手做出来跟家人、朋友一起品尝,才是真正的美味。
好吧!每个老板都有自己的办事风格,张凡本身也是甩手掌柜惯了的,也没什么面说人家。
找到厨房,周宇航就弯起嘴角问道:“哈哈,大娘,不介意我们来捣乱吧?”
“让两位大老板帮忙,多不好意思?没有多少工夫的,你们出去坐就好。”刚好揉好青色面团的王大娘哪里舍得贵人干活,连忙委婉拒绝道。
“客气了,我们就手痒,想包艾糍来着。大娘,你就给个机会呗!”张凡开口说道。
在这一带,艾草算是很常见的食材。每到春季,田头地尾水边就会长出一丛丛艾草,绿色的叶子盘旋而上像宝塔似的,煞是可爱。
特别是在清明节时期,基本家家户户都会把鲜嫩的艾叶采回家,或和蒸熟的粳米或者糯米一起舂成米膏,或和糯米粉一起揉成面团,再包上馅料团成糍粑放锅里蒸熟或直接滚入水中煮熟亦或油炸,供过节食用。平时想吃的话,也会有人家做来吃。
于是,王大娘让张凡帮忙炒花生米、研碎加入炒香的芝麻和白糖,让周宇航像包汤圆一样把馅料包入和有艾叶糊的面团中,捏好压扁后放在芭蕉叶上。
“对了,大娘,外面有些艾糍像饺子的那种要怎么包?”周宇航请教道。
“这个没试过,木薯糍就包过好多次。想吃的话,我试试。”于是,王大娘包了几个月牙状的艾糍,“是这样的吗?”
“呃,有点不一样。跟饺子很像的,也不知道艾糍皮那么厚怎么捏的。”周宇航摇头说道。
“嘿嘿,这个我知道!”张凡得意说道。