第一千二百五十五章 人心不足
据说,最大的象拔蚌能达到7.25公斤,但它的象征意义和入口的美味,确是这种海产征服中国人嘴的“独门武功”。
可能是太好吃了,很多中国的高档餐馆,给任何一只从美国和加拿大进口来的象拔蚌,都能标出200英镑的身价。
这当然只是一些普通象拔蚌,这样的象拔蚌就要标价两千,从这里就可以想而知其中的利润了。
“你们不吃啊?那满嘴的太平洋味道、滑爽、柔嫩,还有股甜滋滋的味道,真是吃一次就让人难忘啊!”看了一眼还站着的程军,邓辉一脸迷醉的道。
“就因为抢夺这个东西,就可以翻脸无情吗?”程军低沉的声音在韩孔雀的耳畔响起。
“这个应该是个导火索。”韩孔雀抬头看了一眼程军道。
陈嘉义苦笑道:“程军,你这是在抱怨吗?这个东西说他是宝贝,他就是个金蛋子,说他是个草,他还真就什么都不是,所以这次的事情之所以发生,是人心出现了变化,而不是因为这点利益。”
“是啊!刚开始美国人发现这东西的时候,从来没有拿他们当做好草,但后来因为中国人喜欢,他们就开始立法保护,又是限制捕捞量,慢慢的把它的价格抄了上来,其实这都是为了利益。”韩孔雀缓缓的道。
这个时候,陈嘉义也说不出别的来,他们自然了解象拔蚌的历史。
当年还真没几个美国人听说过这种模样怪异的家伙,即便象拔蚌就产在美国海滩,吃过象拔蚌的美国人就少之又少了。
就算现在。象拔蚌也上不了美国人的餐桌,超过90%的象拔蚌,都空运到了港岛和中国其它各地。
做象拔蚌的生意实在赚钱,当地捕捞象拔蚌的公司一直也满足不了中国对象拔蚌的旺盛需求。
是中国的旺盛需求把象拔蚌的价格给扬起来了,目前象拔蚌市场的价格还在走高。
美国当地捕捞上来的象拔蚌一磅只卖十个美元。到了中餐馆的价格就变成了150美金。
在伦敦的高档中餐馆里,如果你想品尝这种美味,一只一公斤重的象拔蚌会卖到200英镑。
为什么中国人对象拔蚌这么乐此不疲呢?
至少有一个原因就是因为它长得象男性的特征。
还有一个原因是能在席间上象拔蚌这道菜,还是一种身份的象征。
随着国内的经济越来越好,消费能力也越来越强,其中的利益也越来越大。所以韩孔雀说的利益牵动人心,才是最根本的。
如果不能满足一些人的利益诉求,是怎么都会有人不满的。
“我们在这里说这些有什么意思?要我说,这个世界就是强者为王,没有本事。还想多吃多占,被人打死都是活该。”吃完了第二只象拔蚌,龙鳞打破了沉默。
“你也是这么想的?”程军看向韩孔雀。
韩孔雀放松了身体,倚在身后太师椅的靠背上,道:“这次是谁先动的手?谁先动的手谁负责,这个不算我韩孔雀耍赖吧?不管是谁,只要是无理取闹的,全部拉出来枪毙好了。”
“你这还不算耍赖?”程军有点气结。
韩孔雀看着程军。语气坚定的道:“我到现在还不知道发生了什么事情,只是猜到,有人想要动孔雀岛。却被我留在孔雀岛上的人反击。
也许是抢夺了你们的一些势力范围,也许是全部占下了,不管发生了什么情况,如果我这一方没有理由,蛮横出兵,霸占了你们的财富。那么我就处理我的手下。
如果是你们的亲人朋友侵占了我的利益,不是我这方理亏。那么你们就不要说什么了,再多说。我们以后连朋友都做不成了。”
“事实上是你的手下侵占了我们的地盘。”程军面色冷硬的道。
“程大哥,我们认识以来,一直相处的很好,没必要为了这么点事情,弄得这么不愉快吧?”韩孔雀的脸色也变了。
“程军,你怎么说话呢?”程军还想说什么,却被陈嘉义阻止了。
韩孔雀看向陈嘉义,苦笑道:“陈哥,你说说这次是怎么回事。”
陈嘉义看着韩孔雀,点了点头道:“既然你真的不知道事情的经过,那么我就说说,事情的起因就在这里,也不止是这里,当年开发这片海域的时候,我们划分了各自的海域,这片海域应该是属于我的范围。”
说到这里,陈嘉义就停了下来,话不用多说,既然这里属于陈嘉义的范围,而现在却是被韩孔雀的手下事实占据,那么谁有理还用说吗?
韩孔雀苦笑道:“这么说还是我没理了?那么按照陈大哥的意思,现在我应该退出这片海域?”
陈嘉义张口欲言,不过龙鳞抢着开口道:“话不能这么说,这片海域终归是我们兄弟一快开发的,韩大哥自然也有权利在这里。”
韩孔雀看向龙鳞,对着他点了点头,而邓辉却出任意料的道:“我虽然加入的时间晚,但我也认为韩兄弟有理由在这里出现。”
“你......小人。”程军气结。
“我是小人?那你们是什么?”邓辉冷笑道。
韩孔雀再次转向程军:“程大哥,你认为我的手下不应该出现在这里?”
这次韩孔雀的声音已经变得冷厉,他看着程军,眼中已经完全没有了任何温意。
程军瞪着韩孔雀道:“怎么?你的实力越来越强,财富越来越多,也越来越嚣张了?”
韩孔雀看着程军,好一会儿没有说话,就在龙鳞刚想开口说话,缓和一下气氛的时候,韩孔雀猛然站了起来,他身下的椅子,直接被他带倒,哐当一声摔在了甲板上。
“程军,你代表你们家族,还是国家在这里跟我说话?”韩孔雀连大哥也不叫了,直接开口叫名字,这让程军身后的所有人全都面色一变。
看到程军胸口起伏,好像被自己气到了,韩孔雀寒声道:“那你说说,我韩孔雀有什么地方对不起你们?弯岛的势力,尼桑的势力,我早就得罪了,而西方势力也对我围追堵截,这些我都可以理解。
但你们对我出手,是我绝对不能容忍的,你就说说,是你们先对我出手的,还是我韩孔雀忘恩负义,先出手对付你们的?而你们,又有什么理由出手对付我?
难道我就该死?特码的,真当我韩孔雀好欺负,我告诉你程军,谁跟我韩孔雀动爪子,我就宰了他全家,这件事情到现在也不算完。”
看到这些人的脸色一滞,韩孔雀刚才冲天的怒火,却突然消失了。
他转身扶起椅子,慢慢的坐下,平息了一下自己的气息,才开口道:“我早就说过,如果是我对不起你们,不管是谁,都都可以拉出来枪毙,但你们对不起我呢?
现在世界上所有人都知道我韩孔雀睚眦必报,所以和稀泥的说法你们连提都不要提,只要是对我韩孔雀不怀好意的人,我就要拔了它的皮,拆了他的骨,就算以国家的名义来欺凌我也不行。”
看到众人全都不说话,韩孔雀再次开口道:“就说这片海域,陈哥,你只要再说一次这里是你的地盘,我们就从此恩断义绝,这里是你的地盘?
当时我们划定的地盘才多大?只有一个弯岛那么大,弯岛有多大?加上周围的专属经济海域,也不过十分之一个中国大小,就算这么大的一片地盘,我们也没有本事全部占下了。
最后是怎么处理的,这里可是有两个现成的正人,邓哥算是个明白人,他是后来加入的,我们为什么要分给他们六分之一的海域?
不是因为我们没有本事全部占下来吗?六分之一的海域,给了两股势力,并且各自分配了经营范围,有干博彩业的,有专攻旅游业的,有做娱乐的,其他的有能源,有矿产,有做机械制造的,我们算是各自垄断一行,全都是暴利行业。
那么我侵占了你们什么?当时我们是怎么说的?如果不清楚了,当时我们签订了协议,就是害怕以后出现问题,没想到,这才多长时间,你们就打上门来了?所以,你们不仁,就不要怪我不义。”
“这片海域已经到达北半球,我们原来划定的范围在南半球,在尼桑国南部,现在这片海域已经到了尼桑东北部,经纬度都靠近加拿大了,如果这里也能够算作陈家的势力范围,那么只是你陈家的势力范围,就比整个北美洲还大。”这个时候波香卡在一边补刀道。
“我早就说过,干脆的认错怎么了?反正不是我们出的手,既然家里的那些人不消停,正好借着韩哥的势力清除了,反正这六七十年下来,你们就算还是亲人,血缘也很远了,根本就没有什么感情,维护他们干什么?”龙鳞此时忍不住站起来道。
程军猛然转身,对着龙鳞大吼道:“你住口。”
“住口?程军,平时看你年纪大点,为人也算厚道,我们叫你一声程哥,你可不要拿脸不当脸。”龙鳞也冷下了脸。(未完待续)
第一千二百五十六章 人性本恶
“龙鳞,你怎么说话呢?”陈嘉义开口道。
“陈哥,你也打算不讲理?怎么?我们龙家虽然走了经济这一方面,不再参政,难道我就不能说话了?”龙鳞转过头对着陈嘉义道。
陈嘉义一愣,龙鳞从来都是跟着他的,他们也玩的最好,可以说是他的铁杆,没想到现在龙鳞却这么对他说话。
“陈哥,难道你还看不出来?我们这里发展的越来越好,越来越快,已经到了可以摘果子的时候了。”龙鳞看了一眼陈嘉义,坐下不再说话。
本来将要出口的话,突然说不出来了,陈嘉义看了一眼程军,看了好一会儿,也突然座了下来,不再说话。
韩孔雀也不说话,他看着众人,看看他们是个什么表现。
“我们刘家、粟家、贺家不想搅和进来了,韩兄弟,只要你还认我这个哥哥,以后我们就长走动。”刘鸣玉突然开口道。
邓辉此时走了上来,道:“我邓辉更是没理由跟韩兄弟疏远,听说韩兄弟在西部又弄出很大的一片基业,我们正好合作。”
韩孔雀点了点头,罗、布泊不小,他自然是没有实力完全霸占哪里,而邓辉他们在西部的势力很大,合作是最好的选择。
“你们这是全部要妥协?”程军看着不说话的陈嘉义等人道。
陈嘉义摇了摇头道:“我们没有那么大的野心。”
“我们只是赚点钱就好了,其他的我们没必要关心。”龙鳞也开口道。
邓辉看着程军道:“兄弟,你这样做又有什么好处?难道还能让这片海域并入国家的版图?所以不要说什么为国为民,这件事就算真的被你们做成了。也不过是满足了国内一些人的胃口,好处也都是私人得到了,不可能让国家获得太多利益。”
韩孔雀此时重新开口道:“看来我当时拉的人还是太少了,如果我们这个利益共同体再强大一些,也许就没有人想要跟我们动手了。”
邓辉嗤笑道:“众口难调。欲壑难填,除非你能够满足所有人的**,要不然,怎么也是有人会看你不顺眼的。”
韩孔雀摇了摇头道:“我们兄弟很长时间没见了,正好借这次机会好好聚聚。”
“是啊!这些不痛快的事情就不是说了,我知道韩哥是看不上我们的那点利益的。我在这里表个态,以前分配给我的那片海域,全部交给韩哥管理,我只要上面的浮财就好了,不要管理权。”龙鳞首先站起来道。
其他人还没说什么。刘鸣玉居然抢了先:“我还是刚才那句话,我们几家以我做代表,管理权限以后交给小韩,我们也像龙鳞一样,只要经济利益。”
邓辉也开口道:“我们是后来加入的,更没有资格多吃多占,不过,特权还是需要小韩给一点的。”
韩孔雀点了点头。看向其他人,其他人虽然没说话,但都对几个人的意见表示了赞同。
最后韩孔雀看向程军:“好像只有你想要这片海域的控制权。”
程军叹息了一声道:“我要这片海域的统治权力又有什么用?既然你们都想清楚了要这么做。那么就要承担这么做的后果。”
韩孔雀摇头笑道:“难道我这么做,国内就不让我回去了?他们该支持的,肯定一点都不会少。”
“也许吧!”程军有点丧气的道。
韩孔雀轻笑道:“你没必要这么执着,说句不好听的,你出头给那些人争取利益,真的值得?”
“如果真的对国家民族有利。我还是会争取的。”程军道。
韩孔雀这次是直接摇头了,这种军人的思维他还真是不能理解。就算明知道他被人当做枪使了,程军居然还能够有这种表现。
“不要认为我傻。那些人虽然有私心,但我们这样做,确实对国家有利,所以就是有了我们这样的傻子,国家才能富强。”程军重新挺直了腰杆:“那些人有私心,我们没有。”
韩孔雀无奈的道:“我佩服你们这样的军人,但总不能让我把自己辛辛苦苦得来的财富,拱手让人吧?”
看着程军不说话,韩孔雀道:“私心谁都有,就算我交出了这片海域的控制权力,难道这片海域就真的能够落入了国家手里?说到底不还是被控制在少数特权派手里?
既然这样,为什么不控制在我们兄弟手里?我不知道你们是怎么想的,既然你们做了出格的事情,就要接受处罚,所以控制权是不会重新给你们了,但你们现有的财富,我是一分都不会要的。”
看到没有人反对,韩孔雀接着道:“其实这片海域统一了也是好事,这样按照一套规矩来,以后的摩擦也会少一些,这样更方便管理。”
“统一了对你当然是好事,这样一来,你的势力又会像滚雪球一样急剧壮大了。”程军忍不住开口道。
韩孔雀笑了:“这是没办法的事情,当时这里还是一片海洋的时候,是你们的人先来到这里的,当时我的根基最浅,就算有钱,我也不如你们各自所在的家族多。
等到这里初具规模的时候,也是你们操控着这里的一切建设,但自从这里开始出产利益,你们好像就开始裹足不前了,我就纳闷了,每天从这里摄取那么多的利益,你们都干了什么?
我不知道你们是怎么想的,但我知道,财富只有滚动起来,才是财富,要不就是一串数字,一张废纸,所以我在这里赚到的钱,一分都没有用,又重新投入到了这里的建设当中。
所以我的实力才会像滚雪球一样壮大,直到压过了你们所有人,让你们再也没法对自己的那点收益沾沾自喜,所以就眼红了?”
看着所有人若有所思,韩孔雀继续道:“就比如说这片海域,只要没有了无序竞争,这里每年可以出产几千吨象拔蚌,这几千吨象拔蚌的产值要超过四十亿。
而这四十亿如果全部投入这片海域的建设当中,这里很快就会变出一座座水上城市,而这些城市之中,会填入几十万人口。
这还是一个象拔蚌的产业链,而且还是属于养殖业的一个小分支,而我们这里还有炼油、化工、冶金、制造、旅游等等产业,这些产业如果规划的好,每一个产业都能够养活几十万上百万的人。
所以,只要给我们一点时间,我们这里很快就会聚集起几百万人口,而这些人口带来的不止是负担,还有巨大的经济利益,他们会获得很多财富,而同时,也会帮我们制造出更多财富。”
“就是因为这样,才会让人眼红。”龙鳞笑着道。
陈嘉义也开口道:“不要说别人,看着这里出产的那些象拔蚌,我都要眼红。”
“陈哥,你要真想要,跟兄弟说一声,难道我还能独吞?”韩孔雀真是不能理解这些人的想法,难道真的需要撕破脸皮,碰的头破血流才是解决之道?
陈嘉义苦笑道:“我虽然获得了家族的话语权,但也不是一言堂,各种掣肘实在是太多了,而且这次串联起来的人实在是太多,我们兄弟十几个其实是最后知道消息的。”
龙鳞此时也道:“本来我还以为我能够把握住我们龙家的,这次事情过后,我才知道,我还是太年轻,所以我支持韩哥你统一这里,如果还像以前那样,我们各自为政,划地为王,那就太乱了,这种乱像,已经影响到了我们这里的发展。”
韩孔雀无奈的道:“我也没想到这里会发展的这么快,速度快了是好事,可根基不稳啊!”
“就是因为这样,才会有这次行动,不过,谁也没想到,韩哥你能够抽调出超过十万的军队,真不知道这么多军队你是从哪弄来的。”说到他见到过的岛上的驻军,龙鳞居然有点兴奋。
韩孔雀摇了摇头,没有说话,十万驻军多吗?
现在整个孔雀岛海域,有几千座人工小岛,就算一座小岛上驻扎一个班十几人,那就需要几万人。
本来韩孔雀也没有那么多人来武装这片海域,不过有钱了就好办事,加上波香卡的帮助,自然就聚集起来了十几万的部队。
其中有很多是国内的退役士兵,而更多的则是波香卡手下的苗族战士,当然,其他的一些雇佣兵什么的也不缺。
在这片海域当中,只要你真心加入,韩孔雀是兼收并蓄。
这样一来,他手下军队当中的成分就比较复杂,而为了改变这种情况,韩星已经在岛上连续招兵四次了,虽然每次都只有两千人,但四次下来已经招收了差不多近万人。
而这些人,都是一些身家清白,出来拼搏的年轻人,而且主要是岛上渔民的后代,要不就是同乡。
这些人都有一个共同的特点,那就是家人全都在岛上,或者是即将来岛上,要不然,你在这里是绝对不能当兵的。
韩孔雀始终坚持人性本恶的观点,不管你们会不会背叛孔雀岛,他都事先堵上这个可能。(未完待续)
第一千二百五十七章 天然岛屿
现在孔雀岛海域的人口越来越多,人多了,少数人就起不到多大作用,所以也变得好控制的多。
只要他们的家人在岛上,他们就会定下心来,一心保护孔雀岛,保护他们的家人,保护他们的既得利益。
当然,如果有丧心病狂的人,不顾家人,在岛上搞破坏,韩孔雀也不会心慈手软,不过,这样的疯子毕竟是少数。
所以这次冲突集中在这个时间爆发,也是有原因的,因为很多人都看的明白,时间拖得越久,韩孔雀对这片海域的统治就越稳固,他们就越来越没有机会了。
利益动人心,但如果为了一些得不到的利益,要失去更多利益之时,所有人多会有所选择。
知道再也没有看夺得这片海域的控制权,陈嘉义他们立即妥协了。
没有了剑拔弩张的气氛,韩孔雀也慢慢了解了岛上的情势。
这次的动静真的不小,不过由于韩孔雀的外围防御做的很好,而那些人也不像从外围突破进孔雀岛,所以采取的是蚂蚁搬家式的渗透方法,慢慢的偷渡进了不少军队。
既然是渗透,是偷袭,自然不能进来太多的人,所以数量也就限制在了三千人左右。
在他们想来,三千人的特种部队,已经是一股很强大的力量了,加上一些高手专门对付韩孔雀等高手,自然是万无一失的。
但他们没有想到,在那些人向岛上渗透的时候,韩星也在慢慢的渗透这片海域,他不止是管好了孔雀岛。其他那些人负责的海域,他也没有落下。
韩星虽然年轻,但这个家伙经过这一年多的锻炼,已经变得老谋深算,更何况他手下还有已整改参谋团队。帮他出谋划策。
所以在很早的时候,他就开始布置,直到这次事件全面发动,十几万人封锁了整片海域,每一座岛屿上都有大量士兵,守住了每一条街口。
所以。就算那些人再厉害,也翻不起浪花。
三千人,没有爆发出任何破坏力,就被无数士兵包围、收押,这样的结果。是很多人都不能想象的。
“这件事情最终还是要韩星来解决,你们说的事情,我真的不清楚。”一行人走在一条街道上,街道上人来人往,当先的就是韩孔雀,此时他也很无奈。
这里,才是这次事件的导火索,就是因为这里的出现。让那些人再也忍不住诱惑。
“知道你不清楚,我们现在不是正要跟你说嘛!”龙鳞笑嘻嘻的道。
韩孔雀很直接的道:“如果里面的人有你的直系亲属,我是说三代以内的。你不用说,我自然给你们放了,就算他要亲自来刺杀我,我都不带记恨的。
如果不是三代以内的血亲,那就没办法了,这样的人想要图谋不轨。我韩孔雀的一项原则就是有杀错不放过。”
“韩哥,这次真的不能通融一次?”龙鳞嬉皮笑脸的道。
看着这个样子的龙鳞。韩孔雀也没法跟他生气,龙鳞跟他合作的最深。也是跟他关系最近的,如果不是原则性的问题,韩孔雀还真是不愿意跟他计较,可这一次,韩孔雀还真是不能松口。
“小子,你也不用浪费口舌了,你以为你们求着韩孔雀放了那些人,他们就会感激你们?所以两边讨好的事情,还是不要做了。”波香卡对龙鳞等人可是一点都不客气。
“这座小岛还真是不错,不知道怎么会到现在才被发现?”龙鳞讪讪笑了几声,立即转变话题道。
“能够早发现就怪了。”陈嘉义道。
“怎么?我就不能有那个运气发现新的岛屿?”龙鳞看着陈嘉义不服气的道。
看到他们两个闹了起来,本来有点紧绷的气氛,立即松散了起来。
放松了下来,程军道:“人类探索海洋已经有几千年历史了,况且现代测量技术和人造卫星探测,可以说早就没有未知的岛屿了。”
“不可能吧?我听说还有很多未知岛屿的。”龙鳞不信的道。
“你从哪里听说的,这根本不可能。”程军嗤之以鼻的道,没有人比他更加清楚这座岛屿的重要性。
“不可能?不可能这做岛屿是哪里来的?还有这附近一连串的小型岛屿,难道都是天上掉下来的?”龙鳞翻着白眼道。
韩孔雀此时开口道:“地球上有7/10是海洋,未知的岛屿我猜应该还有,因为有的岛屿落潮时候会露出来,涨潮就不见了,这也算岛屿的,还有说不定有的火山爆发就形成岛屿了。”
说完,韩孔雀看向波香卡,这里的岛屿是怎么出现的,波香卡应该是知道的,所以他们也没必要因为这个争辩。
看到了波香卡的目光,她很自然的道:“自然是刚刚形成的了。”
“刚刚形成的?”龙鳞等人全都愕然。
“这么说也不准确,应该是在最近几年形成的,具体什么时候形成的还不清楚,不过,应该超不过十年,就像刚才韩孔雀说的,这里原来是一片水下山脉,涨潮时就会形成岛屿,落潮时这里就是一片海洋。”波香卡解释道。
“那么现在为什么不会被海水淹没了?这里可不像是火山喷发形成的。”龙鳞疑惑的道。
如果这里曾经爆发过火山,或者是形成过地震,才有可能形成这么大的岛屿。
但这是不可能的,现在的地球卫星技术可是十分厉害的,如果这里真的发生了地震,或者火山喷发,是绝对不可能躲得过各国卫星的监视的。
“这些岛屿形成了好几年,也没见各国的探测卫星发现,所以不要迷信科技。”波香卡道。
“这里的海拔高度可不低,这样的高度,卫星都不能发现,还真是怪事。”程军也是一脸疑惑。
“最近几年地震可以说是频发,难道与这个有关?不会是板块隆起吧?”此时韩孔雀看着波香卡道。
波香卡赞赏的看了一眼韩孔雀道:“你还真猜着了,这里虽然不是太平洋板块和亚欧板块的交界处,但离那道地震带也不算远。
在发现这里的一系列岛屿之后,经过研究,一些地质专家认为这就是板块移动的结果,而这种结果,也造成了全球海平面的增长,所以,全球海水上涨,也不全是全球变暖的原因。”
“呃?海洋之中隆起了一些岛屿,把海水全都撑开了,你是说的这个吧?这样也能够让全球海平面增长,这得形成多少岛屿?”龙鳞等人张口结舌,全都吃惊了。
波香卡扫了一眼众人,道:“这里面也有你们的功劳。”
“你是说人造岛屿?”韩孔雀立即反应了过来。
波香卡道:“那是自然,单单依靠自然力量形成的岛屿才有多少?而更多的还是出自人类之手,不说最近几年你们的作为,就算百多年前,甚至是千年前,都有填海造陆的工程。
最出名的就是精卫填海了,虽然那时传说,但空穴来风,自然是有其原因的,所以你们想想,从古到今,海洋的面积缩小了多少?如果这样海平面还不升高,那还真是怪事了。”
“是啊!最近百年人工造陆急剧增加,这还真是一个重要原因,特别是那些岛国,为了增加生存面积,就是他们做的最多,而最近几年,随着海平面的增长,他们却在抱怨全球变暖给他们带来了灾难,那绝对属于贼喊捉贼了。”韩孔雀笑着道。
“全球变暖早就被人推翻了,这完全是西方国家为了各自的利益,弄出来的巨大谎言。”陈嘉义道。
“我们不说这个,这个也跟我们没有关系,反正这里的岛屿已经形成,就算没有形成,等发现了这里的成片海底礁石,我们也是会人工制造岛屿的。”韩孔雀笑着道。
“是啊!这里绝对是一块宝地。”陈嘉义叹息道。
“怎么?还是不舍啊?我也没说要自己完全霸占了啊!你看那些渔船,难道都是我韩家的?恐怕你们旗下的公司也没有少参与吧?”韩孔雀笑着道。
众人站在了岛屿的最高处,这里是一片商业区,之所以形成繁华的商业地带,完全是因为这里的地理原因。
这里是岛上地势最高的地方,前来这里的人,往往都会前来这里,俯揽整个海岛,站在这里,远处的港口,灯塔,飘在近海的渔船,都能够看到。
“这里的海拔不低啊,不知道超过一千米了没有?”站得高才能看得远,只有真正站在了岛屿在最高处,才发现,远处的海平面实在是太低了。
“经过测量,这里的海拔高度刚刚超过两千米,算是少见的高海拔岛屿。”波香卡道。
韩孔雀一愣,他知道这里的海拔不低,可没想到居然这么高:“夏威夷群岛是火山喷发形成的,其中的玛纳基亚山,海拔4169米.
圣多美岛是个火山岛,最高的圣多美峰海拔2024米,这座岛屿的海拔也超过两千米?”
“超过了,而且不是火山岛,算是一个不大不小的奇迹,这里很适合人类生存。”波香卡一脸笑意的道。
韩孔雀心中一动,开口道:“这座岛屿的面积有多大?”(未完待续)
第一千二百五十九章 海上人参
“几位现在需要点什么?”这个时候,早就注意到了韩孔雀等人的服务员,立即转移到了他们这边。
“这个季节最好吃的就是这种三点蟹?”龙鳞笑着问道。
服务员看了一眼龙鳞,不知道他是什么意思,不过客人问了,他自然要回答:“只能说好吃又便宜的只有三点蟹了。”
三点蟹,顾名思义,身上有三个点,产季集中在夏季末至冬季初,约每年9至12月。
但今年因为刚刚过来这片海域捕捞的关系,产量略少,所以稍微贵了点。
但相比花蟹,还是十分划算的,价格约仅花蟹一半的三点蟹,属于海蟹,看起来绿绿的外壳,里头其实满藏着细致鲜美的‘肌肉’。
老饕们最爱的吃法,是将活跳跳的三点蟹加水煮熟或蒸熟后,放入冰箱冷藏几个小时,让原本柔细的肉质紧缩,使口感更加q弹。
特别的是,三点蟹不只具有海蟹不含土味的优点,其蟹肉本身还带有海矶的鲜咸味,品尝时完全不用沾姜红醋,更能吃到大海的滋味。
除了螃蟹冷吃之外,三点蟹的蟹壳薄,也特别适合大火爆炒,无论是咸酥或炒姜葱,经由热传导让配料和酱料味道快速渗进蟹壳,可让三点蟹外层带有咸咸甜甜的味道,内部蟹肉却仍保有原本柔细鲜甜的美味,也是不少餐客的最爱。
说着服务员捞出来了一只三点蟹,让韩孔雀等人观看,这种螃蟹好吃,不贵。最主要的是人多了上菜快,所以服务员最优先给人的推荐就是它。
韩孔雀他们这些人里面,自然是龙鳞最懂行,龙鳞熟练的抓起来了一只,仔细查看。
龙鳞一边看。一边道:“海蟹的品尝重点在于蟹肉,不一定要越大只越好,而是要看蟹肉的扎实感,挑选时可先用手当秤,上下动一动、秤一秤,若感觉有沈沈的坠手感。就是一只好蟹。
再者,首先可翻看三点蟹的肚子,用手按压,感觉紧实则代表肉量饱满结实,另外也可按压类似人体大腿部位的蟹脚。确认肉量是否足够。
若肚子和蟹脚按压起来都显得结实坚硬,99%是只肉量饱满的三点蟹,除此之外,最好优先选择公蟹,脐盖呈现尖尖的丁字裤形状,肌肉量多且肉质饱满,蟹壳周围的蟹膏量又比母蟹多,彷佛是海洋鲜味的浓缩。
母蟹脐盖则呈现四角裤形状。味道也是浓郁鲜甜,但略输公蟹一筹,这梭子蟹还算不错。不过,那边的大闸蟹怎么卖?能够在这海岛上吃到大闸蟹,我还是比较好奇的。”
说了一大通,龙鳞直接扔下了那只三点蟹,指着先前被前面几个男子放弃的淡水蟹,询问服务员。
“这是从国内进口过来的大闸蟹。要比三点蟹稍微贵点,不过。这真的是好东西,您也知道。我们这里是海岛,自然是海鲜比较便宜,淡水养殖的大闸蟹就要珍贵一点了。”服务员一脸笑意的道。
“老板,来三只江蟹。”
“我要两只大闸蟹,带走。”
“我也带走,你们应该还有现成的三点蟹吧?给我来四只。”
“两千四百元。”
“你这个一千六百元,您要四千,请先去那边结账。”
就在韩孔雀等人围着看稀奇的时候,一伙人一拥而入,接着后面进来的人越来越多。
“这是怎么回事?怎么那么多人?”龙鳞惊讶的道。
这个时候,一个在排队的老人,开口道:“小伙子,到了吃饭的时间了,如果买的慢了,就只有等着了。”
老人稍微说了一下,韩孔雀等人就知道,原来这里由于生意好,平时会提前处理一批螃蟹,就像三点蟹,最好吃的还是放在冰箱里待一些时间的,而如果不是提前处理,先吃先做是来不及的。
“如果有时间,还是等一下比较好,毕竟是海鲜,现做现吃最好。”服务员看韩孔雀等人不像差钱的,所以也给了其他推荐。
“算了等待的时间太长了,价格有太贵,还是来点实惠的吧!”韩孔雀等人还没说话,先前那个老人又开口了。
听人劝吃饱饭,韩孔雀十分从善如流。
“那我们也来几只大闸蟹吧!这玩意在海上可是不容易吃到。”韩孔雀笑着道。
“大闸蟹一只八百元。”服务员此时忙了一会,又开始招呼韩孔雀等人。
“八百元?价格倒是不贵,这大闸蟹都有一斤沉吧?”龙鳞有点惊讶的看着服务员道。
“我们这里的所有螃蟹都是极品,像这种大闸蟹,全都超过一斤重。”服务员十分自豪的道。
“你们这里还有江蟹?”龙鳞好奇的问道。
“我们这里可叫蟹之家,自然是什么螃蟹都有。”服务员指了指大厅一边的一块宣传牌道。
只见宣传牌上除了各种螃蟹之外,最显眼的就是:蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。
“确实是一盘蟹,顶一桌桌菜啊!”韩孔雀也不得不赞叹这里的老板会做生意。
“螃蟹它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品,根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种,我们这里都有,大闸蟹就是湖蟹。
河蟹以河、北、天、津产的最为著名,江蟹以南、京产的最好,湖蟹以江、苏常、熟阳澄湖、山、东微山湖产的品质较好。
螃蟹盛产在8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的最好时节,有‘七尖八圆’之说,你们看这只螃蟹,它的头胸甲呈圆形,褐绿色,螯足长大且密生绒毛,频足侧扁而长,顶端尖锐,这样的螃蟹肉白嫩,味鲜美。”
“那就给我们每人来只大闸蟹吧!大闸蟹早就听说过,却没有吃过一次,这次正好见识一下。”韩孔雀在大厅里找了个桌子,点了大闸蟹。
“那就来只大闸蟹尝尝,很长时间没有回国内了,能够在这里吃到大闸蟹,也是一桩美谈。”陈嘉义道。
“吃大闸蟹不稀奇,如果你们愿意,其他的也可以,反正我们有的是时间。”这里的人不少,可不光是吃三点蟹和大闸蟹的人,还有一些有钱人,吃的螃蟹就比较稀奇了。
“这里的螃蟹还真不少。”桌子上还有菜单,上面有各种螃蟹的介绍,看过几页之后,龙鳞有点酸溜溜的道。
“做什么事情就怕专业,就像这个蟹之家,人家就专卖螃蟹,自然就做的比较好,所以螃蟹多了才是正常的。”韩孔雀道。
“我们家看来做的还是不够专业啊!”看着手中那精美的画册,龙鳞感叹道,这里的螃蟹确实很多,而最大的特点是广博,可以说是兼收并蓄,什么种类的螃蟹都有。
龙鳞家的酒店,原来主要经营海鲜,就算这样,他们家也从来没有想到过搜集这么多螃蟹。
不过,龙鳞的眼光和经济头脑都很好,自然是一眼就看出这么做的好处,其实,只是一个吸引人眼球的作用,就有很大的经济利益。
“咦?这里居然还有溪蟹,我们家乡就是这种螃蟹多,我记得小时候,这个季节我们经常在傍晚去找螃蟹,那是找的就是这种溪蟹。”韩孔雀看着几个小型螃蟹道。
溪蟹就是俗称的石蟹,分布很广,大部在山溪石下或溪岸两旁的水草丛和泥沙间,有些也穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里。
它们并不长久埋浸在水里,而是在水边或潮湿处营半陆栖生活,杂食性,所以每到傍晚,它们就会爬到岸上吃草,或者是栖息在浅水之中休息、捕食小虾或者是螺类,这个时候,最容易捕捉。
“溪蟹没有多大吃头。”龙鳞撇了撇嘴道。
溪蟹的个头不大,就算十几个都不一定有一斤,加上这种螃蟹没有多少肉,所以,这样的螃蟹,自然价格不贵,虽然是这样,但如果遇到能吃的,一个人能够吃好几斤。
“三百块钱一斤,这里的老板还真是黑心。”龙鳞撇了撇嘴,有点不屑的道。
这种溪蟹,在国内最多也就三十块钱一斤,而在这里,居然买到了三百,不得不说,老板确实黑心。
“你可算了吧!能够运到这里,运费可不低。”陈嘉义笑着道。
“不好吃,还死贵,让人在这里吃这个,不是坑人吗?”龙鳞不服的道。
“那么这个蟳呢?”这个够好吃的了吧?韩孔雀看着龙鳞道。
“这个可是好东西,尼桑、弯岛、我国沿海的几个省份都有,不算稀奇,但无疑是好东西。”龙鳞道。
“这当然是好东西了,我可知道,这玩意被称为海上人参呢!”陈嘉义道。
龙鳞笑了:“这海中的人参可不少,海参、鲍鱼都可以说是海上人参。”
“这些你们都听说过,而还有一种被称为海上人参的东西叫蝤蠓,这个恐怕你们都没有听说过吧?”这个时候,一只没有说话的叶飞开口道。
“你说的是锯缘青蟹吧?也是梭子蟹科或者是蝤蛑科的一种青蟹?”韩孔雀问道。(未完待续)
第一千二百六十章 蝤蠓
“就是它,就是图片上的这种,如果想吃,我们可以吃一些这个,这个可比红蟳有滋味的多。”叶飞一脸怀念的道。
韩孔雀和龙鳞全都一脸诡异的看着叶飞,而叶飞却不管他们,此时还在怀念。
“你恐怕是吃的小时候的味道吧?”韩孔雀笑呵呵的道,他可不认为蝤蠓比红蟳好吃,恐怕叶飞吃的是一种怀念。
要知道蝤蠓在国内分布可是很广泛的,并不是一种多么珍贵的蟹重,不过,营养价值很高却是真的。
“其实小时候,我就经常接触蝤蠓,而且还在海滩上抓住一只蝤蠓,由于出生在海岛,对各种蟹类都比较熟悉,小时候还跟哥哥到海滩上抓各种小蟹,当菜吃,那是难得的美味佳肴。”叶飞没有反驳韩孔雀的话。
“你很了解蝤蠓啊!不过,你真的认为它比红蟳好吃?”龙鳞的脸色有点怪异的道。
“那是当然,我小时候经常吃。”叶飞一脸理所当然的道。
“你这个小子还真是不学无术。”韩孔雀摇着头笑了。
他这么一笑,龙鳞更是笑的趴在了桌子上。
“蝤蠓就是红蟳,你还真是......”说着,龙鳞说不下去了。
而此时不知道韩孔雀和龙鳞为什么笑的众人,在愣了一下之后,也全都笑了起来。
蝤蠓就是红鲟,学名锯缘青蟹,甲壳纲,梭子蟹科,喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内。性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。
蝤蠓肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹,被我国南方人视作“膏蟹”,有“海上人参”之称。
蝤蠓盛产于温暖的浅海中,主要分布在我国广、东、广、西、福、建和台、湾的沿海等地,江、浙一带尤多。
“不可能,我们那里养殖这东西的很多。我怎么不知道它还叫红蟳?”叶飞满脸通红,不过他输人不输阵,到现在还在死鸭子嘴硬。
“我们这里也养殖红蟳,而且是有不少海洋专家和红蟳养殖专业户一起合作养殖的。”韩孔雀微笑着道。
海洋养殖,是韩孔雀早早就定下的国策。所有有价值的海产品,韩孔雀都有养殖,现在摊子已经越铺越大。
而红蟳的营养丰富,他当然不会放过,养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情,现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。
蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方,每块都是30亩的一片咸水湖,幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只。平均每只价格要7角钱。
每年三月份至七月份是放苗的最好时节,蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。
蝤蠓上市时,大的一只有一斤半左右。小的也有半斤,所以这种螃蟹的经济价值才高。
要知道国内产的大闸蟹三两就不错了,越往上越贵,7两的基本没有,他们这里的大闸蟹是国外进口的,都是精挑细选的。所以才会有那么大的个头。
这一点蝤蠓和生长在国外的大闸蟹很相似,喂养蝤蠓的最好饲料是新鲜的小鱼。蝤蠓很少有天敌,但成活率很低。大约在百分之十至百分之三十之间,不过,每年能够放养两期。
养殖蝤蠓承担风险比较大,如果台风或大潮来了,咸水湖里的海水便高涨,防御措施不力,蝤蠓会趁机爬出湖岸逃走。
另一个方面是海水的污染,因为每天咸水湖要更换一次海水,如果海水有了污染,就会使蝤蠓中毒死掉。
而这些在孔雀岛海域全都不是事,加上活性水增加成活率,这里的养殖户,想不赚钱都难。
在他们这里养殖蝤蠓,在收获的时候,只要将沿海湖里的咸水抽掉,然后套上手套,一只一只地抓起来便是。
离开咸水湖的蝤蠓蓄存期一般为一个星期至半个月,但只要有咸水供给它喝,一般就死不了。
蝤蠓具有高蛋白、低脂肪的特点,因此营养价值很高,素有海上人参之称,蝤蠓因此成了人们的高级佳肴。
蝤蠓比对虾要容易养殖,而且利润也高,计算是大闸蟹跟它相比,也不是对手。
看到韩孔雀比他自己都了解蝤蠓,叶飞最终讪讪的不说话了。
“你对这个这么了解?知道你博学,不过你这样也太过变态了吧?”程军此时也不得不配发韩孔雀,只是这份认真的尽头,他们就没法比。
韩孔雀摇了摇头道:“我之所以这么了解蝤蠓,完全是因为它的药用价值,吃这个玩意绝对的大补。”
“我记得螃蟹不管是什么人,都不能多吃的吧?”陈嘉义道。
“这个可不一定。”韩孔雀道。
蝤蠓含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,但螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食,女人更是要少吃。
而女人不能多吃,男人却一定要多吃,特别是军人,吃蝤蠓也是有适合人群的,当然一般人群均可食用。
不过,最适合吃蝤蠓的还是经常遭遇跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛的人。
除了这些,蝤蠓还具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效,其实韩孔雀之所以这么了解蝤蠓,完全是因为有一段时间,他需要各种大补之物,来补充自己精血的损耗。
就算到了现在,只要能吃,韩孔雀都是吃些营养价值高的东西,毕竟他体内还有一只蛊虫需要养活。
“要不我们来几只红蟳,这可是好东西,就连我也没有吃过一次。”听韩孔雀说这红蟳这么好,邓辉长期生活在内地,还真没有吃过一次,此时见了,自然南面见猎心喜。
“你可算了吧!这种东西是产妇和身体虚弱的人需要的,我们可不需要用这个进补。”龙鳞笑着道。
“能够被产妇用来进补的可都是真正的好东西,如果你此时有黄唇鱼的鱼胶,我肯定毫不犹豫的吃了,就算被人说又怎么了?”邓辉一脸兴奋的道。
黄唇鱼的鱼胶也是产妇的大补之物,而他早就听说过韩孔雀手里有黄唇鱼,所以此时有机会,自然是不停的上眼药,想让韩孔雀满足一下他的口腹之欲。
“黄唇鱼可不常见,不过这也不是不可能的事情,等有空了,我给你们做一份全鱼宴,此时我们还是吃螃蟹吧!”
“八月蝤蠓抵只鸡,营养丰富如人参,吃这个我当然不反对。”韩孔雀笑嘻嘻的道。
“要不我们就来个青蟹土豆羹吧!”龙鳞道。
“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹,来到了这里,确实应该尝一尝这个。”刘鸣玉此时开口道。
“你就不要显摆你的学识了,不过,你说的不错,只要吃过蝤蠓,你就绝对忘不了。”叶飞此时开口道。
这个倒是不错,只要你吃过蝤蠓,这就是最难割舍的一道美味。
虽然蝤蠓一年四季都能吃到,不过眼下这农历八月,正是一年中蝤蠓最肥美的时候,因此民间也有“八月蝤蠓抵只鸡”的说法。
苏东坡在咏蟹名句这样描绘蟹的美味:“半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。”
这个季节,不管是简单的烤蟹、焖蟹,还是青蟹粥、青蟹土豆羹,都能尽得蟹的鲜美。
“只是一个青蟹就能做出这么多菜,这里每天的营业额都是个天文数字吧?”陈嘉义此时忍不住开口问道。
“只是看看这里的人就知道了,我们都坐在这里这么长时间了,居然还不给我们上菜。”龙鳞抱怨道。
“这可不怪他们,你看我们的餐桌号,这是按照号码上菜的,刚才我就注意到了。”程军道。
“这说明小韩做的好啊!价格那么贵的螃蟹,都有这么多人吃,这说明这里的人都很有钱。”邓辉笑着道。
“占据了那么多资源,怎么可能没有钱?”程军讽刺道。
韩孔雀笑呵呵的道:“占据的那些资源,我可没有要,而是全部分给了他们。”
顿时,程军再也没法说什么,如果这里真的让他们占了,这里的那些渔民,还会像现在这样获得那么大的利益?
不用想就知道是不可能的。
“说这个干什么?这个世道就是这样,谁更努力,谁就会成功,你们看,这个螃蟹也太大了吧?”陈嘉义指着他们旁边的一个桌子道。
“这难道是帝王蟹?”看着那巨大的螃蟹,一个就占据了大半个桌子,在龙鳞的印象当中,也只有帝王蟹有这么大的个头了。
“这个恐怕不是帝王蟹,应该是皇帝蟹,也叫巨大拟滨蟹。”韩孔雀道。
巨大拟滨蟹体重是现存蟹类中最重的,可达36公斤;甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重;甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形;螯足粗壮,钳指黑色,是一种澳洲美食。
“巨大拟滨蟹也是通常所说的皇帝蟹,不能和帝王蟹混淆。”再次确认了一下,韩孔雀再次道。(未完待续)
第一千二百六十一章 蟹八件
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。
因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。
帝王蟹与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类。
由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。
帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5c,帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度,而皇帝蟹只生活在180米以上的海域。
最近,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。
这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象,而除了这个,还有大王酸漿魷,这些都是最近几年发现的巨大食肉动物。
就是因为大王酸漿魷,所以韩孔雀才对这些更加关注。
当然,不可否认,这种东西的繁衍快速,也是韩孔雀关注的一个重点,大王酸漿魷就不说了,单说这个皇帝蟹,就有很高的经济价值。
“那么说旁边的那个就是帝王蟹了?个头还真是大,就是不知道好不好吃。”龙鳞此时指着另外一桌道。
众人看过去,那也是一个大个的螃蟹,不过这个螃蟹虽然个头很大,但看起来身材比较纤细,而先前那个皇帝蟹,则比较粗大。看起来比较雍容。
“这个是帝王蟹,这种螃蟹我们这里应该是大规模养殖了,如果你们愿意尝尝,我们也可以要一只。”韩孔雀道。
“大规模养殖了?那么说价格就很便宜了?”龙鳞问道。
韩孔雀道:“只能是相对来说的,相比别的地方的帝王蟹。这里的帝王蟹价格肯定要便宜一点,你没看这里很多人都吃的是这种帝王蟹?”
帝王蟹的繁殖速度惊人,每年每只母蟹可产近万只成活小蟹,帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。
这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在低纬度地区的水域中。
繁殖季节,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化。一般来说,在一只帝王蟹30年左右的寿命中,可生育期为四年。
如果放任不管,卵的孵化比例大概为16000/80000粒,而韩孔雀他们这里人工养殖的。成活力超过一半还多。
也就是说,八万粒卵,都有超过四千粒成活,加上食物充足,生长的就快,这样一来,在他们这里,帝王蟹就不稀奇了。
“怪不得你这个搞养殖业的。比我们那里的娱乐业还吸引人。”陈嘉义看着吃饭的人越来越多,心中也不得不佩服韩孔雀高瞻远瞩。
“人生在世吃穿二事,就是因为这个。我们龙家才专营餐饮业。”龙鳞好像是想到了什么,高兴的道。
“最可怕的还是他那无数的养殖区啊!”此时,邓辉也开口道。
“是啊!早知道养殖业那么赚钱,我也参与了。”龙鳞笑着道。
韩孔雀也笑了:“现在也不晚啊!大王酸漿魷、帝王蟹、皇帝蟹、各种海参、鲍鱼、金枪鱼、龙虾、大小黄鱼、鲳鱼、带鱼、甚至是海带、章鱼等普通海鲜,都是很有发展前途的,你们现在参与也不晚。就怕你们到现在也只是说说,而不是付诸行动。”
韩孔雀这么一说。所有人全都思索起来,说不如动。光说不练,什么时候也做不成事。
“看来我们是弄错了方向了,就算以后失去了这里的主导权,跟着小韩混,也应该大有可为。”陈嘉义道。
“说的是,这里可是遍地机遇,而以我们跟小韩的关系,绝对是近水楼台,如果这样还让别人走在了前面,那么我们可就白活了。”刘鸣玉道。
“不知道这个蟹之家的老板是谁?这可真是一个有本事的人。”程军看到这种情况,也十分感慨,这里的老板,虽然只是这么一家餐厅,但绝对不可小视。
这里每天的营业额是真的很客观,就算是最便宜的螃蟹,也要七八百元,而这里一天能够卖出多少?
几人说话的功夫,一笼笼的大闸蟹就上来了,接着是配套的作料和蟹八件。
“这蟹八件还真是精致,不会是金子做的吧?”刘鸣玉拿起一只金黄色的镊子,看着道。
龙鳞鄙视的道:“怎么可能?这肯定是铜的。”
“古代也是有金子做的蟹八件,不过,要是放在这里用,还不被人偷光了?”韩孔雀笑着道。
“这古代就有蟹八件了?我还以为是现代人造出来的呢!”陈嘉义道。
“我们吃螃蟹可是有几千年的历史了,这一点你可就小看古人了。”韩孔雀笑着道。
国人食蟹的历史,最早又可追溯到西周时代,从《周礼》和晋代《字林》记载可知,我国已有两千七八百年的吃蟹历史。
自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事,早在明代,能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。
据明代美食指南《考吃》记载,明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针,故称之为“蟹八件”。
古人发明食蟹工具后,吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受,以小巧玲珑的金、银、铜餐具食蟹,妙趣横生,可以说是一种逸致的高雅餐饮活动。
螃蟹外壳坚硬,所以吃起来就比较麻烦,首先需要用蟹八件中的剪刀,将大闸蟹的八只脚剪掉,包括两个大钳子,如果将大闸蟹放到凉了之后,其中的蟹肉与蟹壳会自动分开,很方便饮食;
蟹八件的基本功能,显然是让人们把阳澄湖大闸蟹吃得干干净净,连蟹爪中的一点肉屑都不会剩下。
乱嚼一气的牛吃蟹,历来是要被内行的人们笑话的自然。
蟹八件的使用有一个顺序,当褐红色的螃蟹热气腾腾端上桌来,吃蟹人先是用剪刀逐一剪下两只大螯,用锤对准蟹壳四周轻轻敲打,以铲打开背壳。
然后分别将钳、叉、刮、针轮番使用,或剔,或夹,或叉,或敲,分别取出金黄的蟹黄、洁白的蟹膏、鲜嫩的蟹肉。
一手端起蟹壳,把这天下第一美味送入唇舌之间时,真有一种无法用语言描绘的享受。
这样的享受,陈嘉义等人自然不会是第一次,人家已经过了一代看吃,二代看穿的时候了,到了他们这一点,经过了三四代的熏陶,人家吃起来是那一个优雅。
韩孔雀在这些人当中算是地道的草根,不过他记忆力超强,就算原来没有用过蟹八件,但也难不住他。
他拿起一只大闸蟹,去掉大闸蟹的蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺条纹解开大闸蟹谢盖;
用勺子把谢盖中间的大闸蟹蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。
当然,这个时候你要注意了,一定不能吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃;
吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的大闸蟹蟹脚、大闸蟹蟹嘴和大闸蟹蟹肺剪掉;
用勺柄将大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;
用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;
这个时候,在把大闸蟹蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。
只要顺着大闸蟹蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出,吃干净的大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的;
用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具,先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;
将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。
最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了;
以此吃法吃出来的蟹壳,虽未必能完整地拼回一只大闸蟹的形状来,却也铺陈得条理分明,丝肉不剩。
吃完大闸蟹壳洗一洗手,再喝上一杯暖融融的姜茶,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了。
“一只大闸蟹还真是不够吃的。”龙鳞拍了拍肚子道。
“不够吃的就要两只红蟳。”程军道。
龙鳞看了一眼程军,发现他没有一点异样,自然知道他这是在跟自己修好。
“那就要两只。”龙鳞笑呵呵的道。
“两只恐怕你们吃不了,一只有一斤多沉呢!”陈嘉义道。
“你吃不了给我吃,我还能多吃两只。”韩孔雀道。
“那就给你吃。”龙鳞把自己面前的蒸笼直接推到了韩孔雀的面前,不过里面是一堆的蟹壳。
众人笑闹了一会,红蟳也上来了,你别说,这东西的味道还真是不错,所以众人全都吃了起来,也顾不得说话了。(未完待续)
第一千二百六十二章 泛滥成灾
看着韩孔雀吃的很香,龙鳞再次开口道:“我就奇怪了,在国内,这样的大闸蟹也得卖八百一只吧?如果从国内运过来,加上运输、保险、烹制,在这里卖八百一只,还不赔死他们?”
龙鳞家主要就是卖的海鲜、河鲜,对这个自然很了解,所以他在吃过了这些大闸蟹之后,就在奇怪,虽然八百元一只听着很贵,但在这里卖这个价格,还真是便宜到家了。
他能够看得出来,他们上桌的这些大闸蟹,每一只的个头都不小,最重要的是个头十分均匀,这样的大闸蟹肯定是精挑细选出来的。
“这样的大闸蟹,不管是在哪里,都应该不会便宜。”韩孔雀点头道。
“这自然是人家店家经营有道。”陈嘉义道。
程军此时开口道:“什么经营有道?你可看到这些大闸蟹的招牌了?”
“招牌?什么招牌?”龙鳞一愣,接着就更感兴趣了。
程军看了一眼韩孔雀,道:“小韩手下的情报部门名不虚传啊!”
“这关情报部门什么事情?”韩孔雀诧异的看了一眼程军道。
此时程军却不在说话,韩孔雀只能看向波香卡。
波香卡此时正慢悠悠的吃完了一只螃蟹,她抬起头,用桌子上的水洗了手,擦干净了,喝了一口茶,才道:“听说你们在国内曾经进口过美国的鲤鱼。”
“美国的鲤鱼?”韩孔雀一愣,他当然知道,他用这个事情还出过一次风头,那个时候柳絮还没有跟他。那次,他可算是在柳絮面前长脸了。
这件事情不要说韩孔雀,就算龙鳞和陈嘉义也记得很清楚,不过美国鲤鱼泛滥成灾,跟这些大闸蟹有什么关系?难道现在大闸蟹也泛滥成灾了?
“不会是国内的大闸蟹也泛滥成灾了。造成价格下降了吧?如果真是这样,那么我们可是有口福了。”韩孔雀笑呵呵的道。
“以国内的那种吃法,大闸蟹不绝种就要谢天谢地了,你还指望着泛滥成灾?”龙鳞开口道。
韩孔雀看着龙鳞,又看了看程军,国内没有可能造成大闸蟹泛滥成灾。难道是国外?就跟美国的鲤鱼泛滥成灾一样?
“这不是阳澄湖大闸蟹吧?”韩孔雀问道。
“自然也不是洞庭湖大闸蟹。”龙鳞肯定的道。
“但这味道却十分的好,难道还有其他地方,能够出产这么好的大闸蟹?”韩孔雀皱着眉道。
波香卡此时笑了:“你也有一叶障目不见泰山的的时候,国内自然没有,但德国却有。这些大闸蟹全都是从德国进口的。”
“从德国进口的?这怎么可能?难道外国人就不吃螃蟹了?这我可从来没有听说过。”龙鳞不信的道。
刚才他们还看到了不少外国人走进这家店,就算现在,在周围也有不少白皮肤蓝眼睛的外国人,围着一只只巨大的螃蟹在奋斗。
“德国人确实不吃螃蟹。”韩孔雀到是知道这一点。
“不吃螃蟹的可不止是德国人,欧洲就没有几个国家的人愿意吃这玩意,只不过,来到了我们这里,他们还能忍着不吃?”波香卡笑着道。
“说的也是。在国内都没有几个人吃的臭豆腐,外国人不是吃的挺香的吗?”陈嘉义笑呵呵的道。
“这么说,这又是一大财源了?”龙鳞看着餐桌上的大闸蟹。有点羡慕韩孔雀了。
作为中国餐桌上一种百金难求的“超级美味”,大闸蟹近年来尽管身价倍增,消费者却依然前赴后继。
但有趣的是,同样是大闸蟹,在欧洲许多国家却被视作“可恶的入侵生物”而被恨得咬牙切齿。
中国的大闸蟹早在1900年就开始“移民”到欧洲。
1912年,德国首次有官方报告说。发现了这种中国特有的大闸蟹。
1933年,德国科学家调查后认为。大闸蟹是通过商船的压舱水从中国“移民”到欧洲的。
这种“什么都吃”的八脚猛士开始在欧陆江河横行,对本土物种构成严重的生存威胁。从而成为德国地区唯一的淡水蟹种。
每逢盛夏,生活在易北河等水域里的成熟大闸蟹开始展开“地毯式”迁徙,不远千里地远上北海,为翌年春天的传宗接代做好准备。
它们毁坏渔网,伤害鱼类,破坏堤坝……
这种来自中国的大闸蟹,如今在德国河流泛滥成灾,损失被报高达8000万欧元。
不过,德国渔民最近找到一个“两全其美”的办法,把大闸蟹出售给华人餐馆。
当然,刚开始的时候,德国人是没有太过重视的,当几只中国大闸蟹前几天借著夏日的余晖,悄悄向柏林的德国联邦国会大厦挺进之时,才引起了一些德国游客的“警觉”。
他们报警后,这些外来“入侵者”被动物保护机构“抓获”。
等一些渔民驾驶着渔船去河里捕鱼,当他将船停下、和助手一起将捕鱼篮拖上渔船时,捕上来的并不是他们想捕的鳗鱼,而是数十只挥舞双钳的大闸蟹。
而这种大闸蟹每天能爬行12公里,所以泛滥开来几乎是不可阻挡。
而且这种“装甲动物”,还善挖洞穴,破坏水坝,它们还会毁坏捕鱼工具,吃掉渔网里弱小的鱼虾。
甚至,一些工业基础设施也成为它们的破坏目标,世界自然基金会的报告称,仅在德国大闸蟹造成的损失已高达8000万欧元。
有人认为中国大闸蟹“入侵”德国河流,是“全球化的产物”。
德国慕尼黑大学生物学教授盖斯特对此不以为然,他认为这是自然界发展中的一个正常过程,现在这一现象很常见。
现在,很多船舱装有空调,更为一些物种提供了生存的机会,如今在德国落户的外来物种超过2000种。
盖斯特还为中国大闸蟹“辩护”说,一些小动物变得具有攻击性,是因为人类不断改变它们的生活条件。
中国河道变直,堤坝和闸门阻碍了大闸蟹前往产卵区域的道路,工厂又严重污染河流,所以中国大闸蟹的数量不断下降。
而德国的易北河和哈维尔河水质清洁,为大闸蟹提供了良好的生存条件。
刚开始,德国渔民对付大闸蟹的繁衍,主要是把捕捞来的螃蟹用于制造肥皂或动物饲料,或者简单地将它们大量杀死,但效果并不明显。
他们反对用化学药物杀死大闸蟹,因为这样可能杀死鳗鱼等鱼类。
路德维希鲁斯特一带的渔民,成为第一批开始“吃螃蟹”的人。
他们定期向爱好美食的中国、越南家庭,以及亚洲超市、餐馆出售大闸蟹,每公斤能卖到5—8欧元。
很多德国的渔业公司和渔民都开始做这门生意,多少还能缓解夏季萧条的渔业行情。
欧洲水域没有其他品种的淡水蟹,当地人也不食用这种外形奇怪的动物,中国大闸蟹在欧洲近百年繁殖过程中,保持了品种的纯正。
2003年起,还有中国商人开始将德国大闸蟹运回中国繁殖。
而后,有更多的人看到了这些螃蟹的钱景,有人曾在国内发起德国大闸蟹预售,短短几天就吸引近2万名消费者参团,一共预订出3.5万份30多万只大闸蟹,总成交金额900多万元。
只不过,因为大闸蟹属于活体,进口时需要进行一系列的动植物活体检验检疫程序,而且其规模是如此的庞大,以至于他们的计划显得过于乐观。
而这一切对于韩星等人来说,却一点问题都没有,他们引进这批螃蟹,算是国家行为,自然是一切顺风顺水。
现在不止是这里,就算在国内,这个生意韩星也做的风生水起,他们甚至还会发起团购,让大家尝尝纯正的德国大闸蟹。
“怎么?这样就羡慕了?”看到龙鳞那样子,韩孔雀笑了。
这样的龙鳞最真实,他什么想法都表现在脸上,没有那么多的花花肠子,所以,龙鳞的人缘算是最好的。
“当然,这种大闸蟹可是八百块一只,这只螃蟹最多也就一斤多沉,算算里面得有多少利润?”龙鳞道。
韩孔雀笑了:“就算利润再多,我们也不能独占了,如果你们愿意,也可以经营这个,其实,经营这些,最主要的还是销售渠道。”
“你什么时候这么好了?”陈嘉义看着韩孔雀,有点怀疑的道。
认识韩孔雀这么长时间了,韩孔雀是什么人,他们全都清楚。
要知道韩孔雀可是一个从来不吃亏的人,他既然已经抢先了,自然会利益最大化。
而现在,他明显是在分给他们利益,这可不想韩孔雀的作风。
韩孔雀笑着道:“这里面的利益太大了,独食难肥,这个道理我还是知道了,而你们手中有渠道,我们合作是共赢,我自然要合作了。”
“这么说这种螃蟹很多了?你可不要告诉我,德国所有的螃蟹都是这么大的个头。”龙鳞有点不敢置信的道。
大闸蟹也是龙鳞家里的经营重点,他自然不会不知道,像他们吃的这种一斤沉的大闸蟹,在哪里都算是好东西,数量自然不会太多,就算德国泛滥成灾,也不可能全都是这么大个头的螃蟹。(未完待续)
第一千二百六十四章苏剪
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“这是十件套,这是十二件套,这些你没听说过吧?”波香卡再次向韩孔雀显摆。
韩孔雀摇了摇头道:“见是没见过,不过却听说过,听说还有六十四件的食蟹工具。”
“在这里呢!你就好好看看好了。”一件件的食蟹工具,整齐的摆在展台上,足够韩孔雀仔细看一会的了。
“上面那个字是漕吧?难道是传说中漕书用过的蟹八件?”这个时候,正走着的韩孔雀,再次停下了脚步。
说到吃螃蟹,就不能不说这个漕书,传说,明代最初发明食蟹餐具的人就叫漕书,创造了锤、刀、钳工具食蟹工具后来逐渐增加为8件,包括锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针,称为蟹八件。
等后来食蟹工具发展到鼎盛时期,最多的一套竟然多达64件。
“漕书?我还真没听说过,不过这六十四件吃螃蟹的工具,上面可都刻着一个漕字。”波香卡道。
“应该不是漕书本人用过的,食蟹工具虽然是他发明的,可那个时候绝对不是鼎盛时期,应该没有六十四件套的。”韩孔雀想了想,最终还是摇头道。
“管那么多干什么?你看,这里金银铜制作的食蟹工具,可都是精品。”波香卡道。
7⊥“确实是精品,不知道谁有心,居然收集了那么多真品。”韩孔雀越看这些东西越喜欢。
原来这东西不少,可现在已经很少见了,在明清时代,文人雅士品蟹乃是文化享受,赏菊吟诗啖蟹时,人人皆备有一套专用工具。苏沪杭俗称“蟹八件”。
根据有关资料可知,明代最初发明食蟹餐具的人,名叫漕书,为了吃蟹减少麻烦,吃得方便畅快,他创造了锤、刀、钳三件工具来对付蟹之硬壳。后来逐渐发展到八件。
而这种吃法,虽然雅致,但却十分耗时间,所以到了现在,已经很少有人能够使用蟹八件吃螃蟹了。
食蟹分“文吃”和“武吃”,所谓的“武吃”就是吃的是快意,“文吃”吃的是工具,也就用到了蟹八件。
后来从明代至民国初年,在此基础上。又发展到蟹三件(鼎、签子、锤)、四件、六件、八件、十件、十二件,后发展到鼎盛时期最多的一套吃蟹工具竟多达六十四件。
这些食蟹工具一般用铜制作,考究的则用白银制作。
因为从坚韧度来说,金虽贵重但硬度不及银,而铜又很容易污染食品,所以按理说,上乘的“蟹八件”也应该是白银制的。
其工艺极为精巧,刮具形状有点像宝剑。匙具有点像文房中的水盂,盛蟹肉用的是三足鼎立的爵。
这些食蟹工具。又都配有圆形或荷叶形状的盘,盘底下有雕成龙状的三足。
蟹八件包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,造型美观,闪亮光泽,精巧玲珑。使用方便。
螃蟹蒸煮熟了端上桌,热气腾腾的,吃蟹人把蟹放在小方桌上,用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈。
再以长柄斧劈开背壳和肚脐。之后拿钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏,取出雪白鲜嫩的蟹肉。
一件件工具的轮番使用,一个个功能交替发挥,好像是弹奏一首抑扬顿挫的食曲。
当用小汤匙舀进蘸料,端起蟹壳而吃的时候,那真是一种神仙般的快乐,风味无穷。
靠了这蟹八件,使苏、州人把阳澄湖大闸蟹吃得干干净净。
后来晚清的蟹八件又演便成了苏、州女的嫁妆,而这短短的一溜展台,把蟹八件从出现,到鼎盛时期的所有历史,书写了个遍。
收藏就是这样,如果爱某种东西,并且达到了一种境界,那就肯定会做出很大的成就。
就像这个收藏蟹八件的人,他就到了一种境界,不说其他,只是这些带有漕字的蟹八件,就很有收藏价值,而能够收藏那么多,他肯定是用心了。
什么东西,做到这种程度,都不得不让人佩服。
看到这些蟹八件,就好像让你看到了明清时代文人雅士举行蟹宴,他们不仅仅是吃螯剔肉,解馋饕食,而是品蟹、饮酒、赏菊、吟诗,这绝对是金秋时节的风流韵事。
这种吃蟹的乐趣在《红楼梦》作者曹雪芹丫丫电子书,有充分而生动的描写,读之回味无穷,令人难忘。
“本来还有人认为,这些工具是苏、州人在实践中摸索出来的,今天你添一件,明天我添一件,没有定论,只为合用,现在这里这些东西,就足以证明,这是有系统的制作出来的。”韩孔雀啧啧称叹的道。
“到了现在,我们失去了很多文化传承啊!单说这个吃螃蟹,现代人就绝对不如古代人。”波香卡也可惜的道。
“这个就没办法了,这东西并非寻常百姓用品,只在富庶人家使用,到了近代不仅难得一见,式样也简化了。”韩孔雀也叹息道。
波香卡笑道:“在梁实秋的《雅舍说吃.蟹》中:食客每人一件小木槌,小木垫,黄杨木制,旋床子定制的,小巧合用,敲敲打打,这可与古时相比倒退的厉害。”
韩孔雀也笑了:“那还不算什么,到了20世纪60年代后,这套物件作为腐朽代表,便逐渐从苏沪杭各大饭店、蟹庄的餐桌上消失了,而前些年,又有一阵又冒出过蟹八件的身影,但毕竟这些叮叮当当的饮食器械,已经不太适合现代人的习惯了。
据说用‘蟹八件’拆完一只蟹至少得半个小时,如今谁还耗得起这个工夫?就算我们使用蟹八件,也不过是怎么方便吃到蟹肉怎么来罢了。”
“如果真的按照工序使用蟹八件,还真是麻烦,不过,你不能否认,有了蟹八件,吃螃蟹变得方便了,也优雅了。”波香卡道。
韩孔雀赞同的道:“是啊!当时用蟹八件吃螃蟹,就是附庸风雅的一种象征,不过这也肯定只是在上流社会中有所流行,民间则不会投入太多的精力。
而今天的中国社会,与明朝那时也有几分相似,又开始有不少附庸风雅的人群出现了,我想蟹八件可能会再次成为一种流行时尚。”
“什么时候,都是有钱有闲的人才会做这种事情,相比南方人的奢靡,北方人可是豪爽多了,人家吃螃蟹可没有那么麻烦。”波香卡道。
食蟹工具一般用铜制作,考究的则用白银制作,也有用黄金制作的,所以没有钱是绝对不行的。
但是相比南方吃个螃蟹,还要蟹八件一套工具的吃法,北方人就豪爽多了,基本上螃蟹熟了的时候,天天都吃。
北方人吃起螃蟹来,无非就是整个蒸、炸,最好吃的一种吃法是烤河蟹秋收的时候,许多在田里收蟹的人,就会在蟹田边上,用稻草点一堆篝火取暖,顺便把刚捉上来的河蟹,架上去烤。
所以说,使用蟹八件,或者其他工具,吃的就是一个风雅。
“昌记民间工艺品商行?就是这家店办的展览?”走到了头,韩孔雀一眼就看到了一副广告牌,上面就是昌记民间工艺品商行几个大字。
“这应该是一家专卖蟹八件的专卖店。”波香卡道。
“你很清楚啊?”韩孔雀看向波香卡。
波香卡妩媚的撇了一眼韩孔雀,才开口道:“那是当然,我现在掌管情报部门,岛上所有的事情,就没有能够瞒过我的,这家店也算是百年老店了。
如今,去‘姑苏第一街’就能看到这家昌记民间工艺品商行,在那儿可以买到蟹八件,据店老板说,他和‘昌记’的老师傅常年探访旧货市场,搜集了一些零星的老版蟹八件。
现在价格不菲,保存完好的单件,被炒到了上万元,也有人号称家里有保存完好的‘八件’,可是想收,没门儿,给钱看一眼都不行。
这大概就是苏、州人可恨又可爱的‘轴劲儿’,小富即安,万事不以钱为衡量标准有关,那里的人就图自己在家偷着乐,所以,你能够想像到,他们收集这些东西花费的心劲了吧?”
韩孔雀点头,看来他想要把这些东西,全都收购了,放到自己的博物馆的想法,可以放放了。
“你看,那边就是是昌记卖蟹八件的地方,现在的昌记蟹八件已经有了改良,创意者和制作者是老板,他是‘昌记’铜剪刀第三代传人,祖辈都是‘苏剪’工匠,蟹八件在他当学徒的时候帮师傅做过。
昌记蟹八件都由他亲手一点一点雕琢、打磨而成,他的招牌是‘镂雕铜蟹八件’,有匙、斧,镦、镊、锤、刮、叉、剪8件。
每一件都有讲究:‘匙’以芭蕉扇为原型,‘斧’是诸葛亮的帽子,‘镦’参考红木家具带老虎脚的梅花座,‘镊’的手柄为古钱币造型,‘锤’、‘刮’、‘叉’则是统一的镂雕手柄,‘剪’最为精细,‘苏剪’工艺,剪刀脚镶嵌两片芭蕉叶,细微处只有几毫米厚,称为‘玲珑剪’。(未完待续。。)
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第一千二百六十五章筷子博物馆
readx;这一套全部做下来要整整一星期,所以价格不菲,但这样的东西却只能收藏,因为铜与液体接触对人体健康不利,并不适合使用,只能收藏。↖,”
一边听波香卡的介绍,韩孔雀一边拿起一件件东西细看,特别是那玲珑剪,还真是精巧绝伦,虽然小巧,但看着就锋利异常。
当然,除了玲珑剪,其他几件也十分不错,这些改良后的蟹八件,造型为竹节,材料是餐具级不锈钢。
这里贩卖的大多数是不锈钢的,铜质收藏品很少,看了一会,韩孔雀只看到一套银质蟹八件。
银料实在太软,稍不小心就废了,所以为了省料,一般老师傅都会在打磨机前挂了一块塑料布,收集飞沫,重新熔成材料,敲敲打打,—套做下来花了一个月。
这套蟹八件是“昌记”目前售价最高的,要8800元,算是一套奢侈品。
“咦?这个居然不是昌记的?”韩孔雀拿着一个小碟子,上面的标记居然是“康”,这明显不是昌记出品的。
“这个也很有名,刚才那个是苏剪的传人制作的,这个是杭剪的传人制作的。”波香卡一看就笑了,现在在岛上,这样的老手艺人可不少,而这些都是韩星的成果。
他们这片海域没有文化底蕴,但国内的底蕴可不少,而且很多底蕴还是不被人重视的,这就给了韩星喜欢,加上白晓亦她们的帮忙,韩星就更是如鱼得水,得到了很多好东西。
而这些好东西当中,就有苏剪和杭剪的传人,而苏剪和杭剪是齐名的传统工艺。
杭剪的传入是苏、州城内康氏兄弟。制作蟹八件也小有名气,相比昌记蟹八件,除了外观迥异,八件里康氏多了一个“碟”,少了“镊”。
当然,也有人不以为然。认为铜本身已不适合当餐具,再做成“碟”,放进醋,那危害人的健康就厉害了。
而“镊”是蟹八件中用处最多的工具,伸进蟹脚把肉捅出,或挑捏蟹身深处的小肉,随心所欲,怎么都好用。
也可能是这种原因,康家兄弟的蟹八件就不如昌记经营的好。
“昌记”是苏州刀剪老字号。在乾隆年间就创了“苏剪”,与“杭剪”齐名。
“现在剪刀使用的少了,在几十年前,几乎每家每户都有一把剪刀,那个时候,女儿出嫁,剪刀也肯定是陪嫁之物,现在这些已经不时兴了。”波香卡看着各色剪刀。有点感慨。
韩孔雀却有点不同意:“剪刀到什么时候都是经常使用的东西,也许现在大城市之中的年轻人不用了。但农村和一些老人,都是在使用的。”
“说的也是。”波香卡道。
“还是昌记的剪刀卖的好。”这可是昌记举办的展览会,所以这里的东西差不多全都是昌记制作的。
“一番琢磨一番新,燕尾裁成似锦文,绣阁红楼常作伴,金针玉尺便为邻。说的就是昌记铜剪刀的锋利耐用和高档。”波香卡道。
韩孔雀摇了摇头。道:“高档的东西,就从来不是普通平民可以使用的。”
韩孔雀小时候在家里也经常用剪刀,可民间的剪刀,却从来不用铜制作,一个方面是因为铜是贵金属。再个就是铜发软,并不适合制作剪刀,而昌记的剪刀都是高档货,铜的使用必不可少。
当然,铜用好了,确实比铁做的要好。
铜不易生锈,剪刀经久耐用甚至能当传家宝,又有辟邪之意,自古就成了江南一带的压箱嫁妆。
但铜过软并不能做刀锋,而是由钢(早期是铁)制成,两种金属的熔点不同,如何将其焊接在一起成为“昌记”最大的商业机密。
剪刀口处有弧度,剪硬物时不易劈开,这要求全部手工制作。
由此昌记铜剪刀,从来都不是百姓用品,而是富人的家藏。
早年有七把昌记铜剪刀,能换一栋带院子的大宅一说。
“走,我们去那边,看到那个,你肯定更惊奇。”看着啧啧称叹的韩孔雀,波香卡拉着他去了另一边。
“筷子?”看着这边的展品,韩孔雀还真是惊讶了。
筷子他们经常使用,他还从来没有想到过,居然还有这么多种类。
清代象牙宝石花筷,清代带刀筷子,一件件,一双双筷子,让韩孔雀看的目不暇接。
筷子是大家每天都要用的餐具,也是中国文化的代表之一,可是如果要问:中国人是从什么时候开始用起筷子?筷子这名称是怎么来的?估计没几个人能答上来。
就在这里,有一位老人,用30多年的时间,收藏了2000多双各类筷子,并出版了8本有关筷子研究的书,被称为国内“藏筷第一人”。
为了向更多的人宣扬中华筷子文化,他一直坚持免费开放他的“筷子博物馆”,至今已经有13年。
所以,韩星他们发出了邀请,这位老人就不辞辛苦的来到了这里,并协同其他几家,一快办了这个展览。
不要看筷子简单,但就是这么一个经常使用的东西,吸引的人却并不比精致的蟹八件少。
这位老人收藏筷子与“尼克松用筷”有关,他的“筷子博物馆”位于魔都一条文化街上,其实是一个很不起眼的、只有10余平方米大小的一个店面。
如果不是仔细核对门牌号,很难想象,那里是中国第一个专门展示筷子文化的地方。
84岁的老人,身体虽还硬朗,谈起缘何收藏筷子,这和当年美国总统尼克松访华还有一定关系。
“尼克松在人民大会堂国宴上,刚刚把筷子放下来,一个加拿大的记者冲上去,把筷子抢到手,插进自己的西装内袋,后来,这位记者到了美国,十几个收藏家要买这双筷子。”
1978年,老人在报纸上看到这篇报道,深受启发,他发觉筷子不仅仅是吃饭的工具,更有很深的文化价值和国际意义,值得深入研究,可是却一直没有人做这项研究,于是,他决定自己来。
这一年,老人48岁,这之后,他几乎把后半辈子所有的精力,都花在了收藏筷子上。
如今,他已经收集到唐朝以来以及来自朝鲜、日本和泰国的筷子两千多双,材质各异,从金、银、铜到象牙、翠玉、竹木、珊瑚、兽骨、青铜等。
另外,他还收藏了几百种筷笼、筷盒、筷枕。
这些筷子摆在一起,就像是在默默地诉说着筷子的变迁史。
比如有一件细长的景泰蓝材质的长筒,筒身刻着满族和蒙族的文字,上端是一个盖子,下端缀着玉坠。
把盖子打开,里面是一副银质筷子和一把匕首,两只筷子由细细的银链相连,把银链拆下,竟然还有玄机。
原来,筷子中空,银链两头各连着一根牙签,藏于筷中,方便饭后剔牙。
“这种筷子是清代的,满族和蒙族吃饭原本不用筷子,都用刀,因为他们是游牧民族,后来他们进了北京城,皇家贵族吃饭用刀有损于他的形象,在这种情况下,就想出一个办法,把刀和筷子组合在一起,刀只是作为老祖宗的纪念品保留,吃饭的时候用筷子。”
另一套蒙古族贵族使用的筷子用具则更为复杂。
这是一个长约30厘米、直径5厘米、外面包裹着鲨鱼皮的圆筒,里面有象骨制作的筷子两副,叉子两把,勺子、漏勺各一把,一把刀,一把镊子。
另外还有两个银质小碟和两个小酒杯,圆筒可以用皮带拴在马背上。
蒙、古大草原地广人稀,有时几百里碰不到人家,有了这套餐具,沿路吃饭就不用发愁了。
老人还是为数不多的对自己的藏品很有研究的藏家,他不仅撰写出版了,我国有史以来的第一部箸文化专著《筷子古今谈》,以及《筷子三千年》、《筷子的故事》、《古今中外筷箸大观》等八部著作,部分著作还出版了英文、日文和法文版。
筷子毋庸置疑是中国发明的,但究竟是何时发明的呢?
根据老人的考证,中国有文字记载的筷子出现在商朝。
“《史记》中有‘纣始为象箸而箕子怖’,纣王是商代末年的君主,他把大象打死以后,把象牙锯下来做筷子,显示他大王的豪华气概,这是我们有文字记载的第一双象牙筷子,但这并不是中国的第一双筷子,筷子的雏形则早在四五千年前就已出现。”
“在《康熙字典》里,只有‘箸’而没有‘筷’,是因为当时这种民间自发的改变,还没有得到官方的承认,所以没有收入进字典。
同时,在《红楼梦》中有“筷”也有“箸”,可以证明当时中国对筷子的称呼正在变化之中。”
从2000年前后起,老人这间位于文化路的“筷子博物馆”开始免费开放,并一直坚持至今。
在这超过13年的时间里,从来没有收过费,这耗费了老人大量的精力和财力。
但他认为,一直坚持下去的原因,就是不能放弃宣扬筷子文化。(未完待续。。)
第一千二百六十六章归国探亲
readx;“我曾经调查了六千多名中小学生,其中80%的学生,都不知道筷子的发明地,还有10%的学生说筷子是日本发明的,中国毋庸置疑是筷子的发明地,这个为什么不能写入教科书,只有我老头子在喊,但我个人,没有力量,也没有精力。”老人感到深深的无奈。
虽然收藏了30多年的筷子,老人本人已经是闻名国际的筷子文化研究者,也曾被国际箸文化研究会授予“国际箸文化贡献奖”,他的“筷子博物馆”也曾吸引很多慕名来参观的人,但现在,去他的博物馆参观的人,却是是越来越少了。
收藏的两千多双筷子,能在10余平方米的店面中,展出的只是很少一部分,大部分的筷子只能在抽屉里藏着。
《
“我的那个博物馆,与其说是博物馆,还不如说是一个小店呢!那么多藏品,根本就摆不下,所以根本没有现在这种场面,就是去的人多点,都站不开,所以有些感兴趣的,看过几次,也就不再去了,现在,我就希望能有个大点的房子,可以摆出更多的藏筷。”
这才是老人接受邀请来这里的原因。
“老人家,现在你的愿望还没有被满足吗?”韩孔雀笑着道。
老人也笑的一脸褶子:“这个地方太好了,现在已经有很多人愿意帮忙,给我建立一家大的博物馆,不过,我还是愿意在孔雀岛上的国家博物馆中,单独开一个专馆,专门展出我的这些藏品。”
“为什么会有这种想法?我想别人开出的条件肯定更好吧?”看着很多人在参观老人的筷子,而且还有很多是外国人,这就可以说明,老人的藏品。还是十分吸引人的。
老人笑呵呵的道:“我只是想给我这些宝贝找个好地方,就算以后我百年了,也不会被糟蹋了,国家博物馆好啊!那里人流多,我的这些东西就能够被更多的人看到,而且我还能收到一部分费用。这样我就能够收藏更多的筷子,让藏品更丰富。”
以前老人免费办展览,只不过是为了宣传传统文化,而这样的活动,一直做了十三年,其实是一种悲哀,他也想像其他文物一样,让筷子走进千千万万人的心中,让人珍惜。让人自豪。
展出赚的那点钱,其实他并不在乎,而他在乎的是那份收获的喜悦,只有有了收获,才能然他的收藏走入正轨,走的更远。
看到老人满足,韩孔雀也不再多说,他旗下的博物馆。如果有外面的人在里面开馆,那么门票收入是分成的。老人的这些藏品肯定不愁没人参观,这样老人肯定会有一份稳定的收入。
“岛上的一切都是欣欣向荣的,现在走上了正轨,只要沉淀一段时间,就没有任何人能够撼动我们的地位。”波香卡道。
“嗯,这也是其他几大家族着急的原因吧?”韩孔雀道。
“那是当然。最主要的是这里的人们安居乐业,只要你建国,我们这里立即是发达国家水平,不管是科技力量还是经济力量,就是军事力量。都能让我们在国际上占据一席之地。”波香卡十分自信的道。
“还是不要太自大了,如果有人真的想要颠覆我们这里的政权,我们是没法支持多久的,所以国内的大腿我们还需要继续抱着,这是不能动摇的基本国策。”韩孔雀笑嘻嘻的道。
他有几分几两重,他还是很清楚的,再说,他肯定不愿意跟国内弄僵了,毕竟他的家人可都在国内呢!
“谁也没要你跟国内疏远啊!我们不止不能跟国内生分,而且要加强联系,特别是我们当中有点身份的人,都要跟国内建立更紧密的关系,比如说让很多高层回国探亲。”波香卡笑的很是得意。
“你不会是让他们回国吸引人过来吧?这可是挖社会主义墙角。”韩孔雀笑着道。
“怎么可能?我们国家的人你又不是不知道,轻易都不会离开故乡的,故土难离啊!如果不是被逼无奈,谁愿意离开家乡?”波香卡的眼神变得有点悠远。
她肯定也是不愿意离开故乡的,可她已经离开有六七十年了。
“不要难过了,现在你回去,谁也不会阻止的。”韩孔雀道。
波香卡道:“所以,我们的回归,就是一种善意的表达。”
“不要闹出幺蛾子就好。”韩孔雀道。
“你一说我还真想到了点事情,如果你有空,可以去看看,我想你肯定会感兴趣的。”波香卡此时好像想到了什么好玩的事情,有点兴奋了。
“什么事情让你这么高兴?”韩孔雀问道。
“是毛绒的事情,毛绒的媳妇也回家探亲了,没想到她遇到了一些有意思的事情,希望你去看看。”波香卡笑着道。
“毛绒的媳妇?他结婚了?”韩孔雀惊讶的道。
“没有,不过已经定亲了,这次他回家探亲,顺便带着媳妇去了他岳父家,没想到就发现了好东西。”波香卡道。
“什么好东西?”韩孔雀也有了兴趣,能够让他都感兴趣的,自然是好东西,如果不是,毛绒不会特别传回消息。
“他没说,只是说让你亲自去看看。”波香卡笑着道。
“你肯定知道点什么了?”看波香卡笑的优点坏,韩孔雀猜测道。
“是猜到了点,不过你也肯定能够猜到,我想你也肯定想要去看看。”波香卡道。
“你不说地方,我怎么知道我会想要去看看?毕竟世界那么大,我想要去看看的地方太多了。”韩孔雀笑呵呵的道。
“古都汴梁。”波香卡道。
“开、封?这是一座很有意思的城市,你别说,我还真想去看看,如果可以,我还想带上一些学生,那个地方可比我们村的地下阴沉木有意思多了。”韩孔雀笑着道。
开、封建城距今已近3000年,现在的开、封城垣,是清代的开、封府城,也是解放前的河、南省城。
这是河、南现存规模最大的一座古代城垣建筑,也是全国著名的中州古城,是我国仅次于南、京城墙的第二大古城垣建筑。
相传在2000多年前,周文王之子毕公高,曾经在此筑城。而“开、封”之名始于春秋,是郑庄公取“开拓封疆”之意而得名的。
战国时,魏惠王将国都迁到这里,定名“大梁”。
五代梁太祖建都开、封,改名“东都”。
后汉、后周、北宋均沿称“东京开、封府”。
金灭北宋后,改东京为“汴京”。
元明时代,开、封又曾称为“汴梁”和“北、京”。
因此,开封素有七朝古都之美誉。
韩孔雀喜欢收藏,而这么一个古都,其文化底蕴并不比现在的首都差,韩孔雀早就想要去看看,也许能够借着这个机会,过去看看也不错。
看韩孔雀有了兴趣,波香卡说起了最近的一些事情,当然也少不了毛绒的经历。
毛绒他们自从来到孔雀岛之后,就一只没有回国,最近岛上一切走上了正轨,韩星开始安排他们回国探亲,也是因为这个,让人认为岛上兵力空虚,才会趁机作乱,而那些人没有想到,这不过是韩星的将计就计而已。
话说毛绒回到熟悉的镇上,这时候,惨淡的夜市也开始摆出来,一些比较悠闲的人,找上三五知己,几个人凑一桌,天南地北地聊起来。
“这位老板,要不要坐车?”一个三轮车的司机将车开过来。
看见毛绒带着那么多的行李,就知道是外地赚钱回来的,这类客人比较豪爽,砍价没那么厉害,他们这些黑出租是比较喜欢。
“去毛家村多少钱?”毛绒问道。
这三轮车是带棚的,如果不是三个轮子,就跟微型轿车很相像,这是他们这里主要的出租车。
虽然是黑出租,不过他们乡镇上并没有出租车,再加上都是乡里乡亲的,这些黑出租还是很有信用的,所以毛绒并没有任何担心。
这样的三轮车他知道,价格他也知道,只要相差不大,那就算了。
加上现在天都黑下来,一般价格都会贵一点,这也是可以理解,再说,他也想要早点回到家里。
“那个村子的道路不好走呀!加上现在天黑!老板,我也不坑你,二十块吧!”司机开口道。
这价格还算公道,略高一点,毛绒也没有计较,毕竟,他也算是赚了钱回乡的人,为了一两块钱在这砍价,似乎说不过去。
“得!帮我将东西放在车后吧!”毛绒开口道。
司机见毛绒连讲价都省了,心中大喜,赶紧将车子停好,然后车后门,将行李放进去。
“好,你坐稳了。”上了车,司机提醒道。
路上,司机侧敲旁推,大概得知毛绒的情况,居然是从国外回来的,这让司机很是羡慕。
毛绒只是稍微说了一些岛上的情况,司机就双眼放光了。
这样的好事可是可遇不可求的,不过,他还得打听一下毛绒的根底,只要情况属实,他马上将三轮摩托车卖了,跟着毛绒出国去赚大钱。(未完待续……)
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第一千二百六十七章欢聚一堂
看着家中破旧的墙壁,父母头上的白发,大哥两手的厚茧,毛鑫就心中发酸,如果不是因为他们,大哥也不会到现在也不结婚,而且每年才回来一趟。
看着一家人不说话,再加上侄子侄女身上的衣服,毛绒心里也不好受。
其实这一年多来,除了去年年初,他回来的那趟,现在他已经有一年半没有回来了。
而就是这一年半,他的变化比较大,因为忙绿,加上害怕家里人担心,也有点不敢接家里人过去,因为孔雀岛根基不稳,他们这些高层,也不会冒险堵上全部身家性命,所以就没有告诉家里。
“爸,我给你们汇钱了,难道你没有用?”看着家里没有任何改变,毛绒不由疑惑的问道。
虽然他没有告诉过家里人最近他在干什么,但他却没少给家里汇钱。
“那点钱要留着给你两个侄子侄女上学用,现在虽然不交学费了,但各种花费也不少,所以就没有动,这几天他们就开学了,正好使用这笔钱。”毛父憨厚的一笑,解释道。
毛绒直接无语,他都汇过来都半年多了,他父亲居然都没有去看看,要知道那可是有三十多万,是他刚刚拿到手的工资。
由于害怕出现意外,所以他一股脑的全都汇回家了,没想到他就少交代了一句,他父亲居然就没动。
想到打到村里的那个电话,毛绒也无奈了,像他父母这样在家种地的,很少有人买手机。就算有手机,都不会随身带着。
这根城市里是有很大不同的,所以很多人干脆就不买手机,虽然有的手机才一百多元,但那也要每个月交话费。
所以。他们村里除了一些年轻人,还有就是出外打工的,很少有人买手机,就比如毛亮和毛鑫,他们就全都没有手机,所以在外打工的人。要给家里打电话,就需要打到村里,村里在叫人过去接。
这样就比较麻烦了,所以上次毛绒汇了三十多万元回来,他在电话当中也没法明说。只是说他有了房子,也买了车子,那笔钱让家里人放心使用。
这也是村里流传着他发达了的原因,所以才会有人上门给他说媳妇,幸亏今年过年他没回来,要不然麻烦肯定不少,因为他们这里给人说媳妇,都是在年下的。这个时候在外打工上学的都回来了,正好男女双方互相相看。
“这些钱你们先拿着用吧!我没法在家多待,最多两天我就要走。”毛绒无奈的拿出了随身携带的一些现金道。
“不用。这些你拿着用就好了,我们不需要。”毛父和毛鑫几乎同时说道。
“没事,钱赚了就是要用的。”毛绒将带回来的上万现金,拿出来给毛鑫。
“改天,爸你让人翻新一下咱们的屋子,这些钱都是后面老板发的奖金。我在市区的时候取了出来。”镇上取钱比较麻烦,所以毛绒取了点现金放在身上使用。现在用来翻新屋子,让家里人住舒服点也是好的。
看着大哥手中的钱。毛亮心里松了口气,现在大哥有本事了,赚了钱,家里也就可以轻松一点,最主要的是大哥就能够娶媳妇了。
这时候,毛父开口:“屋子还能住,先不用忙,你爷爷现在还在大量用钱,他的病没办法,我们尽量吧!”
毛绒心头一惊,听父亲这语气,爷爷的病似乎很重了。
之前,父母只是跟他说,爷爷的老毛病又复发,还安慰他说,好好工作,不要担心那么多,这都是老毛病。
他不晓得,这都是家里人,不希望让本就辛苦赚钱的毛绒担心,才避重就轻说了一些。
“是呀!爷爷的病有点重,需要不少钱吃药,本来要做手术的,但我们哪里能拿出那么多钱?要二十五万,我们几家凑起来,也就是十多万。”毛鑫也赞成父亲的做法。
“爷爷他现在严重到要做手术?吃药能解决吗?”毛绒根本就不信。
面对这话,毛父跟毛鑫都沉默起来。
吃药只能拖延一点时间,医生已经明言,要彻底解决,必须做手术。
但是他们这种情况,就是老爷子也明确表示,不准再去借钱,不然他不配合手术。
“昨天,医院又来通知,说爷爷这种情况,只能拖两三个月时间。”见大家不说话,毛亮告诉毛绒,让毛鑫脸色大变。
惊慌之后,毛鑫才镇定下来,思考着应该怎么办。
“好了,你不要想太多,以后安心工作就好,只要你爷爷还有希望,我们家撑得住,都不会放弃的。”毛绒的父亲开口道。
毛绒却没有说话,归家的兴奋激动被一盆冷水泼下来,气氛十分沉重。
“做手术的话,成功可能性有多大?我们还差多少?”半响,毛绒才开口问道。
爷爷一共三个儿子,也都分了家,每一家的情况毛绒也清楚,的确凑不了很多钱。
另外,亲朋好友当中,也没有几个比较富有的,当初,爷爷重病的时候就借了不少,现在再借恐怕也有点困难,所以他也没法怪家人耽误了爷爷。
此时,毛绒是不为钱担心的,他担心的是他爷爷的病情,他害怕的是子欲养而亲不在。
这个时候他后悔了,他应该早点回来的。
“你爷爷年纪有点大了,手术也不是百分百成功的,医生也表示,只有七成的成功率,我们三家积蓄加起来,应该还差十二万左右吧!”毛绒的父亲沉声说道。
老爷子这种情况,他们三个当儿子不好受,感觉太没用。
“那就尽快做手术吧!余款我来想办法。”毛绒忽然开口道。
这话一出,让毛父等人都是一惊,生怕这家伙为了钱,去做些不合法的事情,立即警告。
“想哪去了?我有钱,就算钱不够,我也能够预支工资,以后从工资奖金里面慢慢扣就是了。”毛绒郁闷道。
他会是这么傻的人吗?好歹进过部队,犯法的事情他们同样忌讳不已。
听到这话,在场的人都是眼睛一亮,这不失为一个好办法,起码不偷不抢,以后能慢慢还,以毛绒现在的待遇,似乎也不用太久。
“你那老板会借给你吗?”毛鑫却是忐忑地问道。
这可是十多万呀!他们村最富有的也就是二三十万的身家。
“我先问一问。”毛绒当即拿出手机,给韩孔雀打电话。
他当然不是向韩孔雀借钱,而是想要打听一下医院的事情,他对这方面不关心,但他也知道,好像韩孔雀手里有一家医院,还比较出名。
此时,韩孔雀等人正在吃全鱼宴,一伙人坐在一起,玩了一天,达成了默契,所有人心情大好,所以气氛十分活跃,觥筹交错。
此时韩孔雀正喝得有点头大,刚要推辞别人敬过来的白酒,看见电话响,心头大喜,这真是天助我也!
“你们慢慢喝,我接听一下电话。”他马上站起来,省得又被灌下去一杯。
这些家伙知道他有异能,都盯着他呢,全都害怕被韩孔雀坑了。
只要韩孔雀不出汗,周围没有无缘无故出现水迹,陈嘉义他们就放心了,当然,这个时候,他们还都是盯着韩孔雀,仔细看着他慢慢的咽下一口一口的酒水,这样韩孔雀就很难作弊了。
当然,这是陈嘉义他们想当然了,不过,韩孔雀的脸皮毕竟没有那么厚,加上这些确实是朋友,所以也就没想着坑他们,但不坑人了,可就坑自己了,喝得多了,难受的是他自己。
现在找到了机会,自然要推脱,他走到一边,发现是毛绒的电话,有点意外。
今天白天波香卡刚刚跟他说那家伙回家了,不好好跟家里人说话,居然有电话费拨打给他?
“喂!毛哥,吃饭了吧?听说你回家抱媳妇了,怎么有空给我打电话?你可真不够意思,有了嫂子也不跟我说一声。”韩孔雀有点醉醺醺地说道。
这样的状况他已经很长时间没有了,而毛绒是他患过难的朋友,就跟此时喝酒的感觉一样,历久弥香。
“我还没有去你嫂子家里,现在是我家里有事。”毛绒道。
“家里有事?不会是被人欺负了吧?这个你应该自己能够搞定,那就是缺钱了?这个你不用找我啊,找李小艺,需要多少钱让她给你打就是了,不会是却很多吧?
你可不要让家乡的人绕坑里了,如果不是太好的项目,给个几百万让他们折腾就行了。”对农村的事情,韩孔雀还是很了解的。
给个几百万?还让他们折腾?
一家人都是发呆,眼睛瞪大,这得多大方的老板,才能说出这种话?还动不动就是几百万,不是几万,也不是几十万,而是几百万。
要知道他们村里连个百万富翁都没有,而毛绒的老板,居然让毛绒给村里人几百万折腾折腾就好?
这是什么情况?
看到家人不信任的目光,毛绒只有苦笑,韩孔雀还真是会折腾,不过,他这是想要折腾他啊!(未完待续)
第一千二百六十九章 乌鱼子
毛绒可是知道此时韩孔雀的家底,不要说几百万,就是几百亿,他也能够轻松拿出来。
想到此时韩孔雀的身份地位,而他还这么跟他这样的老兄弟说话,毛绒感觉心中暖暖的。
“孔雀,我不是找你要钱,我是想问一问你弄的那个医院,我爷爷病种,需要动手术。”毛绒赶忙岔开话题。
韩孔雀一愣:“这个更没问题,你们直接去魔都的神医医院,你找白晓亦,国内都是她在负责。”
“钱也许不够,就记账好了,不够的话,以后扣我工资。”毛绒道。
“你就不要扯淡了,那才几个钱,我们自己的医院,不用花一分钱,现在最重要的就是治病,你尽快把老人送到医院,先让他们做一个全面检查。”韩孔雀听说是病急,自然没有二话。
见毛绒的老板,不单止毫不犹豫帮忙,还那么体谅,多给假期,毛绒的家人都是感激不尽。
“你那边还有什么事情?听说有好东西让我看?”韩孔雀刚想放下电话,又想起来了波香卡的话。
“我也不知道,是张薇告诉我的,我给你发张照片,你看看就知道了,不过最近我没有时间,要等几天才能带你过去。”毛绒找出照片,给韩孔雀发了过去。
那是一张木质结构的楼房,房子很破旧,全部是木制。
照片拍摄的角度很好,能够清楚的看到几棵一抱粗的高大木柱。
“木头结构的?不知道是什么木材?”韩孔雀一看那房子,就眼睛放光,如果全都是珍惜木材。这栋房子可真是个宝贝。
“张薇没说,不过应该值得一看,后天我们在开、封会和,我带你一块去看看,那是一个坐落在黄河边上的小村庄。没人领着你根本找不到路。”毛绒道。
“行,我就等着你的电话了,还有,你说的张薇不是凤凰珠宝的财务吧?她可帮了我们不少忙,你可不要对不起人家。”韩孔雀笑着道。
毛绒也笑了:“就是她,人家可是名牌大学毕业的。现在听说还弄了一个什么注册师证,很牛的,我能够抱得美人归,已经是谢天谢地了,还敢对不起她?”
“那就好。用不用直升机?我听说你那里的道路不好,不如直接派直升机去接你家老爷子,这样更快,到时候什么事情都不耽误。”韩孔雀想到农村的路况,又好心的提议道。
“我还真担心我们家老爷子,既然你这样说了,就来一家大型直升机吧!我听说现在有电动直升机,如果有。就要那个,电动直升机的噪音小,我害怕我们家老爷子晕机。”毛绒十分心动。想都没想就答应了,还顺便提了提条件。
“嗯,我来安排好了,你放心在家里等着。”这点事情,现在还真不叫事,韩孔雀也只是一个电话就行了。这些事情白晓亦处理起来更简单,她现在的手下遍布全国各地。临时找一架直升机还真不算困难。
“明天早上过来吧!晚上不安全。”最后毛绒叮嘱道。
困难终于得到解决,毛绒一家也就露出久违的笑容。心头一块大石头搬开,也不再那么沉重。
“来,小绒先吃点面条,菜也热好,趁热吃。”这时候,毛绒的母亲跟他弟媳妇从厨房出来。
刚才,大家讨论的事情,她们在厨房也能听见,心中对毛绒的老板也充满感激。
熟悉的味道,让毛绒胃口大开,快速消灭掉两大碗的面条,吃完,继续将自己带回来的东西掏出来。
“小亮,这些鱼干你拿回去。哦!这里还有乌鱼子干,你也带两片回去,尝点味道,这东西贼贵,几百块一片。”乌鱼子在这里贵,可在孔雀岛上,却什么都不是,像毛绒这样的高级军官,什么样的东西没有?
屋里面的人除了两个小孩,全都目瞪口呆,一块巴掌大的东西就要几百块?会不会夸张了点?
“我们这个算是弯岛乌鱼子,是最顶级的乌鱼子,所以这么点才要几百块。”毛绒笑呵呵的道。
他可是做过一番功课的,所以对乌鱼子很熟悉。
乌鱼就是鲻鱼,盛产於弯岛,俗称乌鱼,乌鱼到处都有,但乌鱼子却盛产於弯岛。
原因是每年冬季冬至过後,中国大陆沿海的乌鱼会洄游南下产卵,经过弯岛海峡,从彰、化县鹿、港镇附近靠近弯岛沿岸,一直沿著海岸线南下到屏东南方外海交配後折返北方。
乌鱼贴近弯岛沿岸期间,其卵巢正值交配前最成熟阶段,所以弯岛产的乌鱼子特别肥大,而魔鬼岛临近弯岛,那边正好是毛绒的驻防范围,所以他手中最不缺的就是这种极品乌鱼子。
毛亮拿到鼻子边闻一下,香味确实很诱人,马上意识到好东西。
“这个我在市里的超市见过,确实是好东西。”毛亮高兴的道。
“这个你也懂?你知道乌鱼子是什么?”毛鑫看着毛亮,怀疑他是在拍自己大哥的马屁。
“我当然懂了,因为我买过。”毛亮脱口而出。
“你买过?”毛绒的神色有点怪异。
有很多的人对乌鱼子不怎么了解,不知道它到底是什么,也不知道它有什么功效,但毛绒知道啊!
乌鱼子是什么?乌鱼子是雌乌鱼的卵所制的水产加工食品,盛产于弯岛等地。
乌鱼子含有蛋白质及脂质比较的丰富,营养价值也非常的高。
很多海中的好东西,都是能够滋补身体的好东西,乌鱼子当然也不例外,乌鱼子中含有丰富的蛋白质,还含有dha,epa等营养物质,风味独特,是滋补佳品。
但它主要的作用是通经养血,常食乌鱼子能起到调经止带,补血养血的功效。
如果毛亮真的懂,而且还了解过,那么他买这个东西,就肯定是给人用来补血养血的了。
也许是看着毛绒的脸色怪异,毛亮的脸十分罕见的红了红,他好像也感觉自己的脸发热了,赶忙道:“大哥带回来的乌鱼子不少,看样子还是最顶级的,不如我们做一点尝尝?这个可是很好吃的。”
“最顶级的?你吃过啊?”毛鑫怀疑的看着毛亮。
“吃过一次。”毛亮嘿嘿笑着道。
“行啊小子,这种好东西都吃过。”毛绒笑着道。
毛亮讪讪笑着道:“吃的当然不是这种好东西,普通的乌鱼子也就十几块钱一斤,很便宜的。”
“咦?你还真吃过啊?”毛鑫对毛亮刮目相看了,十几块钱一斤也不便宜啊!
“这东西吃起来十分简单,稍微烘烤一下就行。”毛亮笑着道,此时他笑的已经有点得意了。
毛绒也笑了,这小子还真的吃过,平时他们在岛上,也是这么吃的。
看到毛鑫怀疑毛亮,毛绒笑着道:“乌鱼子的吃法很多,也很简单,可以烘烤后,蘸酱油,姜葱等食用,也可以切片用酒泡好后煎着,搭配吃白萝卜片或者大蒜片。”
乌鱼子烘烤以后加上一些佐料食用,风味也比较独特,吃起来有特殊嚼感,是广受赞誉的美食。
像毛亮手中那一块橙黄的乌鱼子,吃起来更是风味独特,齿颊留香。
橙黄的乌鱼子风味独特,吃后齿颊留香,不但国人喜欢,尼桑人也视之为珍品。
“这东西嚼着特别有感觉,越嚼越香。”毛亮双眼闪亮的道。
看着毛鑫怀疑,毛绒道:“嗯,毛亮说的很对,看来他真的吃过,这东西咀嚼起来是很有嚼头,这主要是因为里面的蜡酯。”
乌鱼子含高量的蜡酯,是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因。
“这玩意这么贵,谁舍得吃,不如卖了。”毛父开口道。
“卖什么卖!不如留着给老爷子补身体。”毛母道。
“对,对,现在有钱了,我们给老爷子留着补身体。”毛父赶忙改口道。
他倒不是不孝顺,而是被生活压迫的弯了腰,有点好东西,第一反应就是换钱,普通人家,是不会把这种东西留着自己吃的,就算他送给了老爷子,老爷子都不会吃,这就是穷人的悲哀。
“这个不行,病人最好是不吃这个。”毛绒摇了摇头道。
他们岛上的训练强度很大,平时就吃些大补之物,而这个乌鱼子虽然是好东西,却不适合他们吃,更不适合病人吃。
吃乌鱼子的禁忌不少,脾胃虚寒的人应少吃乌鱼子,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化的患者和肝病患者要注意慎食乌鱼子,患有湿疹、肾脏病、糖尿病、易过敏者等患者也要忌食,乌鱼子属动风发物,故患者有疾病的人酌情忌食。
毛绒稍微解释了一下,毛父等人立即改口了。
只有毛亮有点可惜,如果留下给老爷子补身体,他们是怎么也能够吃一些的,如果不给老爷子吃,那就只能卖了。
“看着颜色,这亮度,还有光泽,这个两百块一斤就算便宜的了。”毛亮道。
既然要卖,就要卖个好价格,这样的极品乌鱼子,卖两百元便宜了。(未完待续)
第一千二百七十章 制裁
毛亮一说,毛绒就笑了,他还以为这个小子真懂呢,没想到也是个半吊子。
“两百块一斤我们可不能卖,这样一块卖两百还差不多。”毛绒笑着道。
“这一块不够一斤吧?”毛亮惊讶的道。
“当然不够一斤了,乌鱼子的价格价格波动比较大,一般在100-200元/个上下浮动,一个大约150-200克。”毛绒笑着道。
“这相差也太大了吧?”毛亮有点傻眼。
“如果真那么便宜,你很可能遇到假货了。”毛绒道。
“假货?这玩意也能造假?”毛亮有点不信。
毛绒很直接的道:“这个年头,除了假货是真的之外,还有哪种东西没有假货?”
“那怎么判断乌鱼子的真假呀?如果我们卖的价格太高了,根本就卖不出去啊!”毛亮有点发愁了。
毛绒笑了笑,这样的情况,最近他们还真遇到了不少,这完全是因为岛上的海鲜连锁店。
岛上在内陆开了大量的海鲜连锁店,自然就不可避免的要给跟其他商家竞争,特别是国内的那些山寨党。
在年节前,总能看到许多通路贩卖乌鱼子,价格参差不齐,且混淆消费者判断能力,而今年乌鱼子产量减少,加上价格飙涨,一堆劣质乌鱼子鱼目珠用猪皮填充假乌鱼子,仿制技术相当的惊人。
假乌鱼子的制造技术不断在精进,一般人从外观上根本不能判断真伪,往往都是吃了一口之后,才能明白乌鱼子的真假。
其实判断乌鱼子的真假也很简单。只要在光线充足的地方,将乌鱼子透光来检查,看是否有细小的血丝分布,若无血丝或血丝分布为不寻常,即有可能是人造假乌鱼子。
现在特级乌鱼子。在市场上已出现供货不足的状况,若想要购买,只能去特定的乌鱼子专卖店,其他地方的特级乌鱼子,质量都不能保证。
“好的乌鱼子颜色均匀、对称,有亮度、有光泽的最好。野生的看起来较瘦长,颜色深,人工养的较肥厚,色泽浅,还有乌鱼子两边成对片。卵粒大小厚薄几乎一致,外观干净也没有残肉,色泽也比较透明,软硬干湿也比较的适中。
这次我回来,除了能够带走一些想要出去打工的,还打算给家人找点活干,如果你们想,我可以弄到大量海鲜。你们可以去市里开家海鲜专卖店,不管是干货还是鲜货,我都可以帮你们运过来。”毛绒最终说出了自家的目的。
在外面打拼。就是为了给家人带来好的生活,而他们的亲人,并不是所有人都愿意离开老家的,所以愿意走的,他会带到魔都或者孔雀岛。
不愿意走的,就只能在家乡附近安排。而这样的事情,岛上已经形成了惯例。就是让家人卖海鲜,加入岛上的海鲜连锁店。
像乌鱼子、海参、鲍鱼、龙虾。甚至只是一个咸鱼,就能够形成一个连锁企业。
而韩孔雀也确实让这些全都变成了一条条产业链,到了现在,已经有很多人对韩孔雀的规划和野心惊叹了。
这个过程当中,毛绒却是亲身跟着韩孔雀,看着他一步步怎么把一片大海,变成了一片人间乐土。
毛绒这么一说,全家人立即起了极大的兴趣,此时不止是毛亮,毛绒的全家人都感兴趣。
毛鑫结婚了,还有两个孩子,自然是不想出远门打工的,所以他们夫妻也很感兴趣。
连锁店的经营模式是固定的,毛绒了解的也不多,只是告诉他们,只要他们想干,就要多了解一下海鲜的特点和品质。
其他的东西,都是有标准的,像乌鱼子,价格什么的都是规定好的,甚至是店铺都有总公司统一装修,然后统一价格,统一配货,店主主要是等着顾客上门,跟顾客介绍清楚自家的产品就好了。
而宣传也是有总公司负责的,现在孔雀岛海鲜连锁已经有了很大的名气,几乎开店就等于赚钱,而且是赚大钱,这也算是韩孔雀给岛上军属的福利,因为这是他统治孔雀岛的基础。
“不到二百克就卖二百元,那不是一斤要五百元?”毛鑫心里有点没底。
毛父也道:“这么卖是不是贵了点?”
“我听说弯岛的乌鱼子是最贵的,大哥,你这个跟弯岛那边的相比怎么样?”毛亮也问道。
毛绒笑着道:“我所在的地方距离弯岛和尼桑都不远,这种乌鱼子说是弯岛乌鱼子也不算错,甚至是更好,所以你们就放心好了。”
“弯岛的乌鱼子就那么好?”毛父怀疑的道。
“就是啊!弯岛的乌鱼子为什么那么贵?”毛鑫也问道。
“这个还真不好说,不过就我知道的,这东西的制作工序很复杂,这种乌鱼子在制作完成前,有数十道程序,才能呈现金黄通透。
味道独特的乌鱼子,都是一些老手处理的,他们每年处理很多乌鱼子,经验丰富,手艺精湛,片片经手,人工处理,一样都马虎不得。”毛绒道。
“这么复杂?那这东西应该不多吧?毕竟物以稀为贵。”毛亮有点担心的道。
“放心,现在我们那里有专门养殖乌鱼的,海水养殖,这就有别于一般市售的乌鱼子,我带回来的这些是最顶级的野生乌鱼子,以后你们卖的乌鱼子,这种最顶级的也不会多。
而最多的是人工海水养殖的乌鱼,取代野生,这样的乌鱼肉质鲜度比淡水养殖好,有好的鱼,还有好的工艺,最近我们公司招收了很多老手艺人,他们带来的工艺,做出来的东西,绝对让人惊叹。
就说这乌鱼子,是冷风干燥,减少日晒和加工,降低了盐免色素,还有,杀鱼也是不同的,独特放血法,才能让这东西,呈现金黄色外观,而这可是多花了三成工钱。
仿生鱼片放血,换金黄色泽,这可不是谁都能够付出的代价,但想要让乌鱼子有那种让人‘才下舌尖,又上心头’的时间滋味,是要投入无数的尝试与心血才能换来的。”
“这么麻烦?”毛亮有点惊叹的道。
毛绒刚刚回家,又是很长时间没见,所以也愿意跟他们多说一会。
最近在海上的时间长了,对一些事情的了解也就多了。
而乌鱼子,作为魔鬼岛新增加的经济增长点,毛绒自然是很清楚的。
乌鱼分布于全球各地温、热带海域,主要栖息环境为沿岸沙泥底水域,是中国南方沿海重要的食用鱼。
渔获方式除以流刺网、围网、定置网等渔法捕捞外(流刺网属于非法捕捞,多见于尼桑渔船作业),近年鱼源枯竭,亦在鱼塭饲养(逐渐盛行)。
乌鱼到处都有,但乌鱼子却盛产于弯岛,原因是每年冬季冬至过后,中国大陆沿海的乌鱼会洄游南下产卵,经过弯岛海峡,从彰、化县鹿、港镇附近靠近台湾沿岸,一直沿着海岸线南下到屏东南方外海交配后折返北方。
乌鱼贴近弯岛沿岸期间,其卵巢正值交配前最成熟阶段,所以弯岛产的乌鱼子特别肥大。
渔民将捕获的雌性乌鱼开肚后取出其卵巢,漂洗干净后以食盐餣渍脱水去腥,然后经过曝晒、阴干程序即可。
乌鱼子的加工程序看似简单,但实际操作并不容易,盐的用量过多会咸苦,太少又不行。
曝晒、阴干的控制,全凭经验,压的札实,够硬够干才好吃,不够干则易发霉变质。
现在弯岛有些乌鱼子采用真空包装,目的就是使原本容易发霉变质的乌鱼子,能够长期保存。
“当然麻烦了,如果不是最近弯岛和尼桑那边得罪了我们老板,这种东西还不会流进国内呢!”毛绒笑着道。
“嗯?你们老板得罪了弯岛和尼桑国?那可怎么办?”毛父有点担心的道。
他可经常看新闻,知道国内的渔民都会被尼桑那边欺负,就连弹丸之地的韩国,也欺负国内的渔船,看来毛绒的老板也不好混啊!
“你想哪里去了,我们老板才不会怕这些跳梁小丑,反而是要对他们实行制裁呢!如果他们不服软,这两个小岛以后都不会好过。”毛绒笑着道。
橙黄的乌鱼子风味独特,吃后齿颊留香,不但国人喜欢,尼桑人也视之为珍品。
乌鱼子,顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食,因其口感独特,被尼桑人称为世界三大美食之一。
不管尼桑人做人怎么猥琐,但他们还是很会享受的,不管是乌鱼子、金枪鱼、海参、鲍鱼、海蟹,这些都是他们喜欢的,而这些东西也确实是珍品,他们那里也出珍品。
现在韩孔雀的势力范围,已经开始不断侵蚀他们原有地盘,而这些地盘,还都在公海之上,所以,韩孔雀要制裁他们,还真不是说着玩的。
当然,现在弯岛那边也不好过,就像乌鱼子,就是孔雀岛对他们的制裁,而金枪鱼,当然也算其一,就算原来是无心的,现在也变成故意的了。(未完待续)
第一千二百七十一章 樊楼古玩城
要知道,孔雀岛海域的环境改变,吸引的可不止是蓝鳍金枪鱼,但凡海中的生物,他们那里就没有不吸引的。
而整个食物链的迁移,才是尼桑和弯岛咬牙切齿,恨不得啃了韩孔雀的理由。
乌鱼子是雌乌鱼的卵所制的水产加工食品,盛产于弯岛等地。
其他地方吃到的乌头,大部份是淡水鱼塘内饲养,少部份是从海中捕获的野生乌头,但弯岛那边的乌鱼则多是从海中捕获,弯岛东港生产的乌鱼子是弯岛的名产之一。
而现在,韩孔雀就是用慢刀子割肉,不停的掠夺弯岛的近海资源,让他们有苦说不出。
“分一份,拿到你二伯家去吧!”毛绒的父亲吩咐道。
虽然不知道自己的儿子做什么发了财,但毛父还是看得出来,毛绒是确实有出息了,所以他也放心了。
明天,他准备让大家去医院一趟,将老爷子的手术尽快办妥。
一会,他用毛绒的手机,打电话给老大,让他在医院跟医生先商量好相关的东西,准备转院。
他们三兄弟,现在是每人轮流到医院照顾老人一个星期,这周正是老大“值班”。
“不急!妈、这是我从海底捡回来的珍珠,回来之前,让人简单串起来,你们拿着。”毛绒继续拿出东西。
没等大家说话,又从包里掏出不少不同形状、不同色彩的贝壳,交给两个小家伙,乐得两个小家伙差点要扑在这个毛绒的身上。
其母亲跟弟媳妇全都是眼睛一亮,一辈子都没有戴过珍珠。能不喜欢吗?
“这串我放着,以后等你娶媳妇用。”毛绒的的母亲没有接,而是重新塞到了毛绒手里。
尽管心里很喜欢,但儿媳妇更加重要,到时候撑场面还是要的。不能寒碜人。
这段时间,还是有好几家姑娘介绍上门,他们两老正在观察中,至于传说中的那个儿媳妇,他们却没有那么有信心,大城市的姑娘有多么难娶。他们是知道的,只有他们自己知道,他们家根本就没那个条件。
毛绒难得地脸色一红,摇头道:“妈你拿着,以后肯定还能找到的。这些珍珠海底很多,你安心自己戴着,人家说,戴珍珠、戴玉都有好处。”
这些话,最早就是韩孔雀跟他们说的,那个时候他们全都在凤凰珠宝,而是全都是最低层的打工仔,而现在却不同了。不管是身份地位,还是见识阅历。
毛绒又拿出一些首饰,这些首饰有银子的。有金子的,也有玉石的,这些东西现在在孔雀岛十分普遍,算是岛上的特色。
比如说毛绒手上的银手镯,虽然看着不起眼,但做工却十分精湛。只有仔细查看,才能发现。那手镯上的图案是多么的精致。
这些东西都是根据韩孔雀的一些藏品,请人仿制出来的。而被仿制的首饰,都是一些精品。
至于制作材料,岛上还真是不缺,不说黄金和白银,就连翡翠玉石也是不缺的。
“我带这个银手镯就好,不打眼。”毛母见过村子里不少人带着银手镯,大多数是女儿送的,要说他不羡慕是不可能的,但她没有女儿,而儿子,显然心思是没有那么细腻的。
“银首饰也不错,如果你喜欢,下一次我多给你带一点。”毛绒无所谓的道。
“没必要,有这一个就行了。”把那些首饰收起来,那只镯子,毛母直接带着了手上。
“听说不止是戴玉石首饰能够养人,戴银首饰也养人呢!”毛母喜滋滋的道。
在珠宝公司待得时间长了,对这些首饰毛绒也了解一些。
戴银的话可以知道体质如何,如果是酸性体质的话,银会越带越暗淡的;如果是碱性体质的话,银会越带越亮的,戴金则是纯属的好看,炫富之类。
戴玉的好处大家都知道,所谓:玉能养人!有句话说:人养玉三年,玉养人一生!
如果人的身体好长期佩玉可以滋润玉,玉的水头也就是折光度会越来越好,越来越亮。
如果人的身体不好,长期佩玉,玉中的矿物元素会慢慢让人体吸收达到保健作用。
珍珠就更加不用说了,自古以来,珍珠粉就是一种养颜的中药,对女性有极大的好处。
“你那老板是好人,以后要好好替他工作才是。”这时候,毛父开口道。
这话十分实在,所有人都点头,就连毛绒都不能例外,韩孔雀不单止给予那么好的待遇,还帮了那么大的忙,可以称为恩人了。
人家滴水之恩也能涌泉相报,他们全家也只能感恩戴德。
“我知道,以后有机会就报答。”毛绒说道。
虽然这样说,但毛绒心里却暗想:这机会恐怕不会有的,看韩孔雀那么有本事的人,他们除了帮忙出点力,哪里还会有事麻烦他们?
“知道就好,改天我收刮一点我们当地的土产,你带过去,礼是轻了点,但也是心意。”毛父心里已经有了计较。
他们这地方虽然穷了点,但一些土产还是有的。
儿子回来的时候,人家给了那么多的海鲜,自己回去也很应该带点特产过去,让人家也尝尝。
聊了一会,毛绒带着一堆的东西,拉着两个小家伙到二伯家。
“你小子出去倒是遇见了贵人,以后好好工作,我看我们村子以后就你就有前途了。”毛绒的二伯笑道。
暂时没听说,村里还有谁能一个月内赚那么多钱,所以,他这话可不是信口开河的。
对于侄子带来的海产,他没有太在意,那么高兴完全是老爷子的事情得到完美解决。
这段时间,他们三兄弟可是叹了不少气。
毛绒这边在锦衣还乡,韩孔雀那边也不遑多让,在接回来了柳絮和黄山之后,罗、布泊那边就完全交给了白晓亦处理,而他则直接去了开、封。
韩孔雀到开、封的时候,毛绒还没有来,而他也不管毛绒,像这样的历史名城,韩孔雀是很感兴趣的,所以在安排好住处之后,他直接去了开、封古玩城。
开、封就一个古玩城,在宋都御街最北边路西,樊楼里面,小南门里面那个是鬼市,也有卖古玩的,但是不叫古玩城。
这些韩孔雀早就打听的一清二楚,所以虽然他是第一次来这里,却也可以说是熟门熟路。
樊楼始建于一千年前的北宋初期,它是京都最负盛名的大酒店、是本地外地洽谈生意、寻欢作乐的最佳场所。
历史记载北宋皇帝宋徽宗也亲临过此楼,并留下一段与李师师相会的佳话,因此成为北宋七十二家酒楼名店之首!
如今的樊楼是1988年按照《东京梦华录》记载“三层相高,五楼相向,各有飞桥栏槛,明暗相通”的建筑格局建起来的!
虽然没有当时的繁华昌盛,但也属于开、封表示性建筑之一!
现在的樊楼一直是各地古董爱好者的交流交易的场所,自今年年初开始,樊楼又一次大规模内部装修,成为一座名副其实的豪华古文化交易广场。
现在的古玩城,其实在以前也是摆弄古玩的,现在街道上商铺极多,不是贩卖玉器,就是饰品古玩,本来这种地方就是人流混杂之地,加上这些年旅游事业发展很快,游人极多,所以韩孔雀到了目的地,看到的就是人流汹涌。
看着这座古玩城,这里还真是热闹,两排樟树鳞次栉比,街道上喧闹嚷嚷,叫卖的,砍价的比比皆是,虽然吵闹如同菜市场,却是跟隐晦玄妙一些。
菜市场砍价,那是比拼嗓门跟口才,古玩街砍价,靠的是你的眼力。
眼力不行,只能被人当肥羊宰,能宰得你倾家荡产!
而这些年古玩收藏行业大热,不少人一夜暴富,就算是没有暴富,多年收藏的物件也是物价翻涨了数百倍上千倍,或许有货币贬值的缘故,不过这价值提升是实实在在的,因此各种鉴宝节目盛行,连带着不少人也抱着淘宝的心思......
基本上,来了这里旅游的人,必定会来这里走一遭,然后乖乖送上门让人家宰。
这些商铺的建筑物,大多是寻着明清时期的建筑风格,虽然翻新过,但是大抵古味还是在的,韩孔雀路过一些建筑的时候,还特意用了神通去感知查看,发现这些建筑里面,只有很少的是使用的木材或者是转头,其他都是钢筋水泥的。
韩孔雀一边寻着人流深入,一边观察这里的地形,他想知道,古代樊楼是不是真的坐落在这里。
由于把绝大部分心思,放在了那些古建筑上,韩孔雀在外人看来,就有点漫不经心。
其实在这里,像他这样的游客人不少,占据了人流中的大部分,其他多是一些来玩的学生或者情侣,要不就是来旅游的,手里的闲钱不多,消费的物品也价值不高,不是小配饰,就是一些小挂件。
反而是一些旅游的中年人,或者专门拿着放大镜状似专业的老年人,才是消费主流。(未完待续)
第一千二百七十二章 碰瓷
韩孔雀没走了几步,便是觉得有些艰难了,人太多,所以他像先挑选一个地方看看,仔细观察了一下,找了个人流少的街道,韩孔雀岔了进去。
实在没有发现几处古建筑,韩孔雀也就不再执着于这一点了,不能确定古代开、封府的确切位置,其实是好事。
想明白了这一点,韩孔雀轻松起来,开始仔细查看这条古玩街上的东西。
古玩街最多的便是字画跟瓷器,一来是历史上这里有碗窑这类的民窑居多,自来江南区域,文风盛行,当年多有文人墨客在江南生活,因此留下来的墨宝不少。
只是,再多,随着时间过去,真假难辨。
十有九假算是逆天的,大多情况下,是千中难有真一!
一条街过去,韩孔雀就没看到一个真物。
开始的时候还饶有兴致仔细端详这些瓷器或者字画,但看的久了也就腻了。
仿古的物件,大多也就那些种类,学到了其中的假点精髓,便是没必要细看了。
感觉厌烦了,韩孔雀直接放出神通,感知周围的书画和瓷器的质地,现代仿品和古代精品,所使用的材料绝对不同。
韩孔雀就是利用这个,来感知这些东西的材质,只要没有异样,那就都是仿品,比如瓷器,如果是仿品,质地肯定不算细腻,绝大多数是粗制滥造的,这点从泥胎上能够轻松分辨出来。
这样韩孔雀利用自己的神通感知,速度就很快了,这样一来,本来看到他都会打声招呼的地摊老板。在看到他就不是那么热情了。
韩孔雀现在的行为,十分符合年轻人的举动,那些地摊老板火眼金睛,只当他是来这里玩的,若是真要淘宝。就是人傻钱多速来,或者是走投无路来这里放手一搏的傻缺,显然,这样的人可遇不可求。
但就是这么可遇不可求的人,现在却突然蹲在了一个摊位上,这让那个老板心中一喜。
看样子这个年轻人懂点行。不过,看韩孔雀的样子,这肯定是半桶水,这样老板心中就更有底了。
淹死的都是会水的,被坑得最惨的。也是他们这种自以为懂行的人。
此刻,那摊主跟一个妇人正在交易,似乎是要成交了,数额似乎挺大的了,旁边一个年轻人看得微微撇嘴。
韩孔雀倒是没留意她们,而是拿起了一个紫砂壶,看似很古朴,但他只看了一眼。便是笑了。
笑容挺玩味的,看得面容方正木讷的老板一挑眉,他身边的那个年轻人也愣了一下。
怎么。喜欢这个紫砂壶?老板皱眉,正要说些什么......
韩孔雀身后忽然涌来一股力量,太突兀,隔着人一撞,他不由自主得身子往前一倾......
手掌压在桌上,韩孔雀眉头一皱。捏着紫砂壶往身侧一躲,稳稳站着。却是突兀的撞上了后面的人。
“啊!”
铿锵落地的响动,一个女子高音尖叫!她回头一看。看到了一个游人打扮的妇女,跟地上碎裂开来的彩瓷。
“你撞了我......弄破了我的彩瓷!!!”妇女大怒,冲到韩孔雀面前,“这可是我花十万块钱买的!!!”
“你还我的彩瓷来!”
声音太尖锐了,气势汹汹,她身边还站着一个中年男子,此刻也是怒意斐然,围住韩孔雀,叫喊:“你还钱来,这彩瓷可是我们夫妻花十万买的!!”
“还钱......”场面顿时一片混乱,这事情发生的太快了,这里刚刚碎了瓷器,就直接嚷嚷着要赔钱了,这让韩孔雀哭笑不得。
韩孔雀避开对方想要抓住他手臂的动作,将紫砂壶放在地上,看向两夫妻,目光扫了下他们,再看看地面上的破碎物件。
此刻人潮都围拢了过来,指指点点。
不管在哪里,看热闹都是人的天性,人越来越多,不少人沉默不语,有些人笑闹,有些人起哄......
碰瓷了还是真的撞了?
不过,当他站起来,转过身之后,明显看到了那男女二人神情一滞,接着咬牙喊道:“看什么看,外地人,以为个子大点就能耍赖?”
韩孔雀挑挑眉,正要说话,人群里走出一个拿着放大镜,穿着青衫的老者,走了过来。
这个老者文范十足,看着就不简单,他没有理会双方当事人,而是走过来,正好挡住了想要上前的韩孔雀,低头捻起那碎片看了看,半响,露出惊异的表情。
这样还不算,老者嘴里还嚷着:“可惜了,可惜了啊!好好的......就这么破了。”
老者一边摇头晃脑,一边满脸可惜,这让周围看热闹的人,看向韩孔雀的目光就更不同了。
虽然韩孔雀长得十分高大,看着不像是好欺负的,不过,遇到了这种事情,除了自认倒霉,还真不能用拳头说话,毕竟是他是外地人。
“什么可惜了?”那男子怒容满面的道。
两夫妻原本的哭丧脸还有怒气僵了下,那妇人问道:“你这是什么意思?”
“我说,你们这彩瓷可惜了,本来是真的,若是你们要卖,我还可以跟你们买过来的,可惜碎了......”老者满脸可惜的道。
真的!不少人已经开始同情韩孔雀了,看来他的麻烦不小。
“值多少钱?!”男子急冲冲得问道。
老者收起放大镜,起身,手掌竖起两根手指。
这个意思是?
“二十万?”人群里有人嘀咕。
“两百万,我可以出这个价,这是明代的红花釉下彩,保存得很是不错,自然,你若是放在拍卖行的话,价格能更高,不过那样你付出的委托费也是不少,我也不算坑你。”老者一瞪眼,一副恨铁不成钢的道。
众人哗然,本来大多数人以为这是碰瓷,却没想到被鉴定出来是真物。
还是两百万啊!
不少人吵闹起来,一些人都唏嘘,韩孔雀这下子是惨了。
而那摊主看了韩孔雀一眼,道:“我这里的东西可都是真的,你们还不信,看吧......”
两夫妻都要疯了,男子凶神恶煞的道:“两百万啊!赔钱!你得赔钱!”
韩孔雀苦笑不得,他是绝对没料到,他会遇上这事情的,虽然觉得其中有很大的古怪跟阴谋,但是......
找不到突破点,因为别人根本不给他机会,刚才他到是想看看那件碎瓷,可此时他被男女二人围着,而碎瓷早就到了那老者手里。
碰瓷么?
寻常的碰瓷是摊主作祟,假物被毁便是要人赔偿真物的钱,司空见惯了,眼下却是这样,所以韩孔雀才被弄得有点不知所措。
韩孔雀刚想说话,刚才站在他旁边的那个男孩,拦在了他面前,大声道:“这位大哥不是故意的,你们别想欺生。”
本来韩孔雀是墙倒众人推,没想到现在还遇到一个打抱不平的,看那男孩的样子,显然对这里熟悉,也不怵这些人。
两夫妻哪里管男孩,嘴里骂骂咧咧,怎么也不肯松口。
他们跟韩孔雀纠缠起来,而那老者闲散得看向韩孔雀,挑了挑眉道:“本来这事也不管我的事情,不过小伙子,你碰了人家的东西,毁了人家本来两百万的收入,若是一点也不赔偿,也很过分吧?”
这话是说得很有道理的。
人群有不少游客附和,换了他们,自己遭了这样的事情,也肯定要人赔偿,最起码也花了十万买的东西啊!
“两百万,对于你也是多了,这也是意外,这样吧,你给赔偿个七十万,补偿下这对夫妻,你可以打个电话跟家里人商量下。”老者十分好心的道。
老者似乎也觉得不能对韩孔雀太苛刻,是以言语上有所偏袒。
旁人听得也觉得有理,只是有些摊贩们的表情各异,有幸灾乐祸的,有摇头的,还有一脸鄙夷的。
“你们怎么能这样......”那个没人理会的男孩,气愤的道。
“小崽子,不要多管闲事。”男孩还没说完,就被那名男子推到了一边。
看到那名男孩气愤异常,倒是韩孔雀轻轻笑了下,他迈开步子,在两夫妻纳闷又戒备的目光下,绕过了那个老者,弯下腰,随手拨拉了几下,从地上拿起几块细小的碎片。
站起身,韩孔雀看了一眼那位老者,大块的碎片全在老者手里,就算到了此时,他也没有让韩孔雀看一眼的意思,好像他说的话就是金科玉津。
而韩孔雀也不以为意,他拿着手中几块花生粒大小的碎瓷,翻看了大约半分钟,又捻起地上的一小块碎片。
碎片外皮还有釉下彩,色泽艳丽,有破碎的山水花纹。
这些虽然看着还可以,能够唬一唬外行,不过,对韩孔雀简直就是班门弄斧了。
要知道,碎了的瓷器,瓷胎可是显露出来了,但韩孔雀却不想拿这个说事。
韩孔雀对着老者,道:“水墨勾画轮廓并略加皴擦,以淡赭和水绿、草绿、淡蓝、淡紫等色彩渲染,兼工带写,所画瓷器的画面淡雅柔丽,素静空灵,这彩瓷的浅绛彩做的的确不错。”(未完待续)