第一百二十一章:一路高歌
“雪域冰封,恩,不错,是个好名字,我记下了。UU小说 www.uu234.net更新最快”问话之人说完还笑呵呵的看了钱世几眼,颇为满意的样子,周围坐着的评委们也是同样如此,仿佛之前的阴郁也因为这道菜品一扫而空,重新的令人容光焕发。
钱世又是向着裁判团的大人们躬身一礼然后就向外走去了,同时对着四周的看台上露出了一个轻轻的笑容,接着一个少年的背影就隐没在了众人的视线当中,虽然钱世此刻并没有轰动全场,但也是吸引了不少人的注意,毕竟这种特殊的菜品也是较为少见的。
三个不同的比试场,都是同时的进行着,一道道菜品也是在众评委的面前掠过,每个进献菜品的学徒们都是心情紧张,眼中满是期待,除了钱世之外,其他的比试区也是有着不少厨艺卓越的学徒弟子的,引得评委们一致的肯定。
而珍珠海棠的牧飞更是吸引了不少人的目光,一道蒜香爆肉也是另评委们连连称赞,吃的是干干净净,甚至是还有一人当场就跳起了舞,高声放歌,彻底的通过现场的反应状态表达出了这道菜品的美味程度。
钱世已经算是靠后的了,在他之前已经是有不少的学徒都结束了比试,当然淘汰一些人也是必然的了,在学徒休息室内也是和白伊伊等人碰了个头,他们这几人倒是都没什么意外顺利的通过了,李财和孙九味还一直在那里探讨个不停,兴致颇浓。
接着又是都拥到了钱世的身边,毕竟钱世回来的太晚,他们开始入场的时候,钱世才是迟迟而来,对于钱世的去向,还有菜品几人可都是极为的好奇,后来听说钱世还获得了评委们的全票认同赞赏,更是疑惑了。
白伊伊在钱世身边第一个问了出来:“钱世,你到底去了哪里啊?还以为你回不来了呢。”
孙九味和李财也是挤了过来:“是啊,钱世,到底什么辅助食材啊,这么费事,就连东坡城中都没有?”
钱世看着自己被团团围住,挠了挠头解释道:“我只是去找了一种很普通的食材,液冰,就在东坡城附近的大德山中,因为比较难取,而且不好存放,才费了这么多时间的。”
白伊伊娇嗔道:“你也不叫上我,自己去了那么久,真是的。”
钱世嘿嘿一笑:“我也没想到花了这么多的时间,真是差点就错过比试的时间了,还好准时赶上。”
孙九味此时好奇的问道:“液冰?你用他居然做的是前菜的凉菜么?真是与众不同啊,快点给我们讲讲吧。”
而钱世也是把他的这道独创菜品与几人详细的说了出来,做法和食材搭配,更是引得孙九味一阵向往,还不停的砸吧着嘴,口水都是流了出来,然后就是神色凝重的嘱咐钱世,等比试结束了一定要做给他尝尝,让众人一阵无语。
时间是很紧迫的,通试可没有那么多的时间给大家休息调整,钱世几人也是在休息内稍息片刻就再次听到了郭阳的通知指令,所有的学徒弟子要开始第二轮的通试比试了,而通过荧光石的大屏幕信息,数据也是显示了出来,所有参与第一轮比试的学徒总共六百八十三人,可以说是近七百的学徒,而现在留下来人数则是五百,醉仙楼和珍珠海棠的比例倒是都差不多少。
而三轮的通试过后更是只有三百人的名额,可谓是激烈无比的,而再向前则会更加艰难,名额也是越来越少的,想要到最后胜出,还真是长路漫漫啊,只要有一个闪失可就是会被直接淘汰掉。
第二轮与之前无异,也是在食材宝库中进行食材抽签,然后做出菜品,不过这次可没有两日的准备时间了,即刻开始,这就是最大的差别,完全都要靠临场发挥了,很多食材可都不是常见的,如果不能做出符合所抽取食材的菜品,那可就要面临淘汰了,在座的裁判评委哪个不是行家,只要点滴的味道,就完全可以判定出一道菜品的好坏。
而这次钱世的运气倒是还可以,并没有在抽取到像水韵果那种古怪的食材,而是鹅肝,钱世只是稍加思量了一下就是想到了其做法,这种食材可是非常美味的,在北域也是比较多见的,而且还有补血养生的功效,做法也是繁多,另外在北域鹅肝和鱼子酱,松露并称为北域三大珍馐,也足够说明这种食材的地位了。
不过钱世现在手中的到不是什么极品鹅肝,只能说是中等而已,若是赤沙狮头鹅这种魔兽的鹅肝,那可就是另当别论了,绝对的有价难求,放在拍卖会中拍卖都是有可能的,不过虽然食材有区别,但手艺也是更加重要的,这也是厨师的厉害之处,可以化腐朽为神奇!
这鹅肝的食材通常来说是以酱爆,卤煮为首选的,这样可以让鹅肝更加的入味,酥软香嫩,口感极佳,在赛场上也是很占优势的,因为味道浓郁的菜品,总会令人有一种先入为主的感觉,冲击人的味蕾,从而忽略掉菜品中的不足之处,但钱世并不想采用这种烹饪方法。
因为他此刻手中的配料调味食材,并不是非常适合,如果要做可能会有所欠佳,这第二轮的食材抽签太过突然,很多人都是把精力放在第一轮上,很多准备的东西也是为了之前的食材,定然不会太过复杂了,而且由于通试厨道大会并不会给学徒们提供各类齐全的配料调味食材,全是要自己准备的,应该也是一种基础的考验了吧,厨师一定要能对各类食材做出正确的判断,如何搭配。
此刻钱世甚至怀疑,之前休整两日的时间是个陷阱,提前抽签,而且时间足够,让众学徒们把注意力都集中在第一轮的通试上面,然后再来个出其不意,第二轮突然变换食材,而且马上进行菜品比试。
钱世之前准备的食材可是有几种美酒,一是为了之前雪域冰封的菜品,二是因为醉仙楼的厨艺传承,钱世之前可是学习了不少酒类烹饪的做法,知道其中奥妙无穷,不过倒是少有出手,这次的厨道大会倒是一个机会。
钱世现在的食材箱子中可是有着好几种的美酒,而其中就有一种极为适合这鹅肝的食材,钱世要做的就是红酒鹅肝,通过手中现有的几种水果食材进行搭配,加上红酒的腌制,让鹅肝发挥到香的极致,在配上莲藕,糯米粉,绝对会让这红酒鹅肝更加鲜嫩,爽,滑的!
有着新鲜上好的食材鹅肝,钱世这次可是速度很快,而且做起来也不会像之前的雪域冰封那么耗费精力,一切就绪后,钱世也是厨板前动了起来,手法纯熟,通过修行之力的运转,食材在钱世手中极为的得心应手。
将灵力大量的灌入于厨刀之中,让其产生炽热的高温,醉仙楼的火云刀法也是出手,在将鹅肝切片的同时就是让它有了个七分熟,在食材最新鲜的时刻就直接开始进入烹饪,包括处理食材的过程,这样不但可以让鹅肝的口感更好,不流失味道,而且也能让自己烹饪的时间更快。
由于不用在费力的雕琢食材,这红酒鹅肝也是做的很快,各种调味入锅,不到小半个时辰的功夫就是完成了,丰腴飘香,细腻柔滑,真是无比诱人,看之就垂涎三尺,摆放在独特的玉盘当中就更显精致。
通试的比试对于钱世来说自然是不算什么难题,在进入到醉仙楼之前他可就是做过无数菜品,而现在就更是今非昔比了,红酒鹅肝毫无悬念,再次得到了裁片团所有评委的认同,顺利通过,还有一人形容说这道菜品简直就是“梦中情人的香吻”美妙滋味引人无限遐想。
而伴随着通试第二轮的结束,自然又有一部分学徒弟子永远的离开,告别了厨艺比试的赛场,而通试的最后一轮也是直接进行,今日的赛程就是决出通试的名额,观众们也是再次点燃了场中的气氛,美食歌舞,这个厨道大会也渐渐的进入到了最精彩的时刻。
而第三轮的通试也确实如之前白伊伊所猜测的那样,比试的方式果然是变了,所有的学徒随机打乱,进行分组,五人一个小组,五人用同一种食材,做出一道菜品,取前三之人,而后两名则是会被直接淘汰掉,这就让比试更加的惨烈了,如果你不拿出点真本事来,那就很有可能其他人所挤掉。
用完全一样的食材,是非常好比较的,五人一组,只要稍加品尝马上就能分辨出好坏,这也是非常考验人的,之前如果说有食材上的优劣,那么现在就完全没有了,只能是通过烹饪出不同的菜品和厨艺的技巧来分出高下,让食材成为美味菜肴。
由于人少了一部分,而且又是五人一个小组,分配的时间也并不是很长,所有的学徒弟子在裁判团的安排下,都是分成了不同的区域隔断开来,虽然他们互相不知分配的情况,但观众们在看台上看的可是格外清楚的,此刻钱世也已经是站在了场中临时搭建的厨房中。
第一百二十二章:出其不意
算上钱世这里也正好是五个人,而且还有两名醉仙楼的学徒弟子,看着有些眼熟,不过钱世倒是不认识的,也许他们这三名醉仙楼的学徒弟子一会就有离开的了吧,不过他倒是希望都能够留下来,而淘汰掉珍珠海棠的学徒,通试中难免遇到相熟之人,没有撞到伊伊,李财他们钱世已经很庆幸了。UU小说 www.uu234.net更新最快
此刻五人都被分配到了自己的位置上面,前方站着两名裁判团的评委,看着在场的人直接开口道:“规则想必你们也都了解了,我们二人就不多做解释了。”
见几人没有什么其他异议,那人又道:“好,那么想必你们也都是看到前方那个小池了,这里面豢养着一种鱼类,名为彩雕鱼,属于魔兽类食材,不过没有攻击性的,肉质肥美,而且鲜香无比,是鱼类食材中的上品,适合烹饪任何类别的菜品,而你们这次的比试就是选用这种食材,制作一道菜品,这小池当中足有数十条,随意你们挑选,菜品也是没有限制。”
跟着两位裁判团的评委,钱世也是来到了那小池的边上,好奇的向里面看去,这水清澈透明,而里面也有着不少的鱼儿在里面畅游着,身上五颜六色极为的美丽,鳞片更是闪闪发光,也怪不得叫彩雕鱼了,而且身子肥硕,一看就是不可多得的极品食材。
“好了,你们已经都看到了,也知晓了规则,那么现在就可以随时开了。”两位评委说完就是径直走到了自己的位置上,极为惬意的喝着茶水坐了下来。
五人围着小池看了片刻,面面相觑,都没有说话,想着各自的事情,用同样的食材,最忌讳的就是做出相同的菜品,这样可是互相不利的,所有人也是都想避免这个局面的,最后还是醉仙楼的一名学徒率先动手了,运起功法捞起了两条最为肥美的彩雕鱼,就走向了自己的位置上。
而其他几人见状也是不在犹豫,纷纷挑着大块头的彩雕鱼而去,获取到自己满意的然后也是行动了起来,不过钱世倒是没有急于动作,这小池当中的彩雕鱼足够,也没有必要为了几条大的刻意而为,钱世一直都是在想着是要如何制作。
这鱼肉虽然鲜嫩,但如果没有一个好的方法也是绝对不行的,看着另外四人各自的忙活着,钱世知道时间不能在耽搁了,比试可不会等你太久的,看罢钱世也是用厨具捕获了两条彩雕鱼,快速的行动了起来。
不得不说这彩雕鱼,的确可以算得上是鱼中极品,肉片雪白透亮,犹如冰晶似的,不添加任何佐料,只是轻轻一闻,就有一股淡淡的清香,钱世第一个想到的就是刺身之类的生鱼片,这种美食他之前在野外自己倒是经常做,不过那些普通河鱼可不比这种高级货色。
但是钱世马上就打消了这个想法,如果做刺身这种美食的话,虽然能够最好的展现出鱼肉的鲜嫩,但却太过简单了,而且这种菜品靠的完全是食材的新鲜度,用来比试厨艺可绝对不行的,此时偷眼向其他人看去,他们已经是渐入佳境了,厨刀飞舞,而且好像都是做着不同的菜品。
不过钱世也发现了一个现象,他们所做的菜品好像都是想突出这最好的鱼肉,各种厨艺手法都是为辅的,通过各种烹调使原本就美味的彩雕鱼更上一层楼,这确实是个不错的选择,可以让菜品的口味达到顶峰,但钱世此刻有些犹豫了,处理好了鱼肉却还是不知该做些什么为好。
这食材已经是极致了,如果你不能掌控住,就只会弄巧成拙的,因为倘若你的厨艺不够,不论做出何种菜品,都只是靠着食材的本身质量,身为厨师被食材所压制了,这可是耻辱的,何况是比试呢。
这就像是很多高级的食材并不是所有人都能烹饪驾驭得了的,也许你可以拿它做出一道菜肴,但却不能让其达到极致,只是糟蹋而已,再举个简单的例子,很多高级的魔兽类的食材,一般的普通人可是连基本的处理都做不到的,更不用谈烹饪成美味了。
而钱世现在就面对着这种情况,高级的食材如果你能力不够是很难发挥出来的,这鱼肉太鲜了,简单的烹饪手法在它面前只能是陪衬,而厨师要做的是掌控一切食材,让其为己所用,变成升华的美食,而不是利用食材本身的特性,这样厨师就没有了意义。
不过此时其他的四人并没有注意到这点,已经完全被面前的彩雕鱼食材所吸引了,这种绝品食材他们之前可是都没有见到过的,一时间倒是有些兴奋,想要用这鲜嫩的鱼肉做出一道自己拿手的菜肴,却不知自己是否真的能够驾驭得住这种鱼中上品的食材。
啊,真是令人头疼的一件事啊,想用这种彩雕鱼做主食材就不可能避开它鲜嫩的鱼肉啊,看着已经被自己分段切好的彩雕鱼,钱世却突然眼前一亮,如果不用鱼身的话,哈哈,想到此处钱世低声的笑了起来,因为他已经想到了一种菜品,而且绝对是会让自己的厨艺占上风的!
就在厨道大会如火如荼进行的时候,在东坡城中一处极为偏僻的角落里,两名黑衣人站立在一个无人阴暗的胡同当中,都是黑色斗笠,遮住了大部分容貌,让人看不清楚长相,不过一名身材壮实的男人脸上明显有一个恐怖的刀疤,身上还透露出重重的杀气。
而在他面前则站着一名身材高挑的男子,此时对着那名刀疤男低声说道:“我们这个时候见面可是极为危险的,被人发现可就不好了。”
刀疤男的声音有些沙哑:“呵呵,你不用担心,现在是厨道大会,所有的人都集中到了那里,虽然人多,高手也不少,但谁也不会想到我们已经混入到了城中的,最危险的地方就是最安全的地方。”
高挑男子略微皱眉道:“怎么?你们已经都安排好了?这厨道大会的确是个得手的机会,但相对的也是更加危险。”
刀疤男说道:“这次我们一定会得手的,如果错过了厨道大会,日后可就更加麻烦了,那件厨具对我们的计划至关重要,上次的东坡祭只是做个试探,这次我会亲自出手的。”
高挑男子说道:“行啊,我能做的已经都为你铺垫好了,这次能否成功就全看你们自己了,毕竟我的身份实在是不便直接出手的。”
刀疤男点了点头:“你的这些情报已经很重要了,今日约你前来,还有一个重要的事情想要问你。”
“噢?怎么,又遇到了什么麻烦不成?还有你解决不了的?”高挑男子有些疑惑。
刀疤男子继续说道:“之前龙骨山出了些意外,实在是出乎我的预料,派遣过去的所有人都覆灭了,当时的具体情况我现在也是不太清楚,不过听说有一些你们醉仙楼的学徒,到那里历练任务,前不久才刚刚返回?”
高挑男子闻言有些皱眉:“你说的是那个小子吧,我知道他,圣果确实落在他的身上了,当时我也已经派人对其出手了,不过却没想到失败了,另外关于他们龙骨山的任务经历,我并没顺利的查阅到,想必是被转移上交了,可能是有什么重要情报,毕竟现在醉仙楼不是我们一家掌权。”
刀疤男子说道:“看来的确如此啊,也许龙骨山事件跟他还真有莫大的关系,圣果给他也无妨,毕竟很多食材我们已经到手了,只是他现在可能知晓了一些事情,既然是你们醉仙楼的,有机会你还是把他处理掉吧。”
“我知道了,只是现在不好出手,而且还有我妹妹护着他,另外你们……”
还不等高挑男子说完,刀疤男就阴沉的笑着打断了他:“放心,我们的身份没人能猜得到的。”
高挑男子说道:“好,你心中有数便可,到时候别忘了你答应我的事情。”
刀疤男说道:“眼光放长远点,那还只是第一步而已,答应你的也绝对会办到的,此次之事你随机应变就好,也无需刻意出手。”
说完身影一晃就消失了,而那高挑男子也是同样如此,只是饶了几个弯子,变换了一身衣装,朝着醉仙楼的方向而去,在这个厨道大会的盛况之时,谁也没有留意到,有一个阴谋正在酝酿,也许暴风雨马上就要来了吧。
食材会场,厨艺比试区。
此时陆陆续续已经有人完成了比试,等待着评委们的定夺,是去是留就全在他们一念之间了,钱世也已经是做完了他的彩雕鱼菜品,同组的五个盘子整齐的摆在了两位评委的面前,阵阵鱼香也是不停的徘徊着。
钱世这组的五人还真是没有重样的菜品,毕竟鱼类的食材能够做的菜肴也是太多了,烹饪方法也是繁多,除了钱世的那道菜品,其他几人的菜品分别是,清蒸鱼,水煮鱼,红烧鱼,
鱼炖豆腐,可以说是最美味的几种鱼类做法都在这里了。
因为钱世耽误的时间较多,他的菜品是最后完成的,此刻也是排在了最后,两位裁判评委互相看了一眼,也不多话,就拿起筷子一一的试吃了起来,只是到最后一道菜品的时候,二人都是有些意外,停住了手中的动作,目光也是紧紧的盯着钱世的那道彩雕鱼菜品。
第一百二十三章:赛程有变
因为钱世的这道菜与其他的四道有着很大的区别,虽然说都是以彩雕鱼为主食材,但却有着本质上的不同,另外的四道菜,全都是以整条鱼入锅,或者是取其最鲜嫩肥美部位的肉质,而钱世却是剑走偏锋。UU小说 www.uu234.net更新最快
因为这道菜用的是彩雕鱼的鱼头为主,搭配少许的鲜嫩鱼肉当做配料食材,竟是一道改良版的剁椒鱼头,色香味俱全,看的两位评委都是眼前一亮,无论是色泽还是香气可都是绝妙,尤其是与其他四道彩雕鱼的菜品摆在一起,倍显不凡。
“呦,真是不赖么,居然有人另辟蹊径,没有被食材完全的吸引住,单凭这一手就占了上风啊,菜品的味道跟食材固然有关系,但我们这可是厨艺比试,就算是大白菜与这种上品的食材也是可以同台比试的,厨艺和技巧才是第一位,与食材本身无关。”裁判团的评委看着钱世的菜品轻声道。
随后二人就也是品尝了起来,原本两人只是对钱世的想法比较赞扬,按照比试规则例行品尝,毕竟他们现在的实力可能还不能完全掌控一些食材,而钱世只是做了一个正确的选择,没有执着于食材本身,别出心裁的做了一道剁椒鱼头的美味,但是刚一入口,两人的神情就变了,然后就大快朵颐了起来。
前几道彩雕鱼的菜品,二人只是稍加品尝了几口,做到心中有数也就作罢,那些盘子里的鱼肉可是有剩了不少,而钱世的这道改良版的剁椒鱼头,竟然瞬间就是被二人吃了个干净,而且这鱼头部位的肉质可与其他的地方不同,那是一种全新的口感,肉一入口就像是活了一般,四处窜动,口腔留香,而且回味无穷,只是一小口就会另人上瘾,这种美味只能意会!
过了好一会两位裁判团的评委才是从沉醉中回归过来,然后看着面前的五人清了清嗓子:“恩,你们所做的菜品我们也都尝过了,稍等片刻将会直接宣布你们五人的排名,后两位的就直接淘汰掉了,而且你们这个组的胜出名额,一会也会显示在场中的荧光石大屏幕上的。”
说完两人就小声的嘀咕了几句,好像是在交换着意见,对于没道菜品的质量,都是要进行一次评判的,而且在场这么多的观众看着,他们自然也要做到公平服众的,一边交流着,两人还同时用笔记录着什么。
而片刻后钱世这组五人的排名成绩也是被公布了出来,钱世也是不出意外的夺得了头名,成功通过了第三轮的通试,钱世也是大大的松了一口气,虽然他对自己一向是很有信心的,但毕竟得到最后的结果才能让人放下心来的。
不过这个排名与钱世早前期待的有些差距,甚至可以说是完全不符,他希望的是与醉仙楼的两名学徒弟子共同通过,毕竟通试之后的厨艺比试就是两个势力间直接进行的了,说白了就是醉仙楼和珍珠海棠的学徒之间一对一的直接对决,不再有这类考题似的比试,而每个势力多一人,就会占有一定优势的。
但事与愿违,除了钱世,剩下通过的两人居然都是珍珠海棠的,他们的菜品一道是水煮鱼,一道是豆腐炖鱼,而醉仙楼的两名学徒弟子都排在了四五名,不言而喻,淘汰是无法避免的了,在听到结果后那二人也都是一脸遗憾之色,不过对钱世倒是都很友善,还对他说了一些加油的话,虽然醉仙楼的学徒十二部有暗斗,但毕竟都是醉仙楼的人,在面对外人之时当然是要同仇敌忾了,如果丢了面子自然谁都不好看。
此刻看台上的观众们也是看到了不同赛场上的比试情况,荧光石的大屏幕也在不停的更新着数据,成功通过第三轮通试的人一个个都被排列到了上面,通试过后今天的全部比试也就结束了,钱世离开了他的那个赛场,第一时间就去查看大屏幕上比试信息,毕竟现在有些小组还有没全部完成,而且也没有看到伊伊出来,肯定是还在场中的。
钱世没想到他的这个组到算是快的了,除了他和孙九味,他们这几个交好的人竟然都没有出来,看到孙九味那兴高采烈的样子,钱世就知道他肯定是成功通过了,不过还是问道:“诶,胖子,你们那个小组比试的食材是什么啊?”
孙九味看着场中的大屏幕说道:“是野兔肉啊,麻烦的很,光是处理和去除腥味就是费了一番功夫,我做的是干锅爆烤,最大限度的提升了它的口感。”
两人一边说话着,也是同时关注着场中的变化,另外通试过后可就进入到更惨烈的入围比试当中了,也不知郭阳之后又会宣布些什么事情。
虽然每个组比试的时间不同,有快有慢,但总体来说时间也不会相差的太多,一炷香的时间过后,所有的比试的都有了结果,很多备受关注的学徒都是不负众望的成功通过,而白伊伊自然也没有出现什么差池,李财和赵一馒也都相继成功通过。
十五分的总榜积分也是拿在了手中,对比食材鉴赏的比试这厨艺比试的积分多了不少,但相对的也是艰难无比,竞争也会格外的激烈,听说到后面还会有不少北域的名师担任裁判评委,连东坡城的城主大人也会亲自坐镇,品鉴各位学徒弟子所做的菜品,真的是令人期待。
不过在通试结束后,郭阳却宣布了一个令人有些意外的消息,虽说是情理之中吧,但却令人猜想,因为郭阳宣布厨艺比试的入围赛将在后日进行,明日所有学徒休整一天,而赛场也将进行一些布置准备,为了让比试更加的精彩有看头,还会加入一些新的食材,同时还透露了一个小小的信息,是关于入围赛的,届时的比试互相对决,比试每个人的综合实力,将会烹饪各种菜系的菜品,不过具体的倒是只字未提,虽然有了方向,但范围却也是太大了。
虽说今日的通试耗时较长,每个人也消耗了不少的精力体力,但每个项目的比试都是连续进行的,完全结束后才会给学徒们时间休整的,然后开始下一个项目的比试,这可是早前的规定,但郭阳说的也很有道理,到也没有人提出什么异议,学徒们更是乐得如此,多一日的时间,他们就会有更多的准备,而且郭阳还承诺给观众们提供特色点心,自然博得了众人的支持。
而随着今日赛程的落幕,观众和学徒们也是都相继离场,此时晨部集合的休息室内也是都没了人,公孙才良有些神色怪异,好像是有什么事情一样,正向外走着,却突然被钱世和白伊伊撞到了,原本他们也是打算直接回到住处的,但因厨道大会临时有变,调整了赛程,钱世和白伊伊二人则是想明日到醉仙楼的无涯学府中求教学习一番,毕竟之后的入围赛是关于各种菜系的比试,多了解一些也是更有胜算的,所有才特来找公孙才良请示。
公孙才良见到二人马上露出了笑容:“呵呵,不错,你们表现的都非常好,晨部也是多亏了你们了,不然成绩还真是不佳。”
钱世笑道:“厨道大会我们一定会全力以赴,为晨部,也为公孙老师您夺得一个好的成绩。”
公孙才良和蔼的说道:“后日的比试你们就好好准备一下吧,不过也无需太过担忧,我相信你们的实力,入围赛绝对不会难住你们的。”
钱世说道:“公孙老师,明日我们想去一趟无涯学府,想了解一下各类菜系和食谱,您知道我的很多厨艺都是野路子的,嘿嘿。”
公孙才良闻言哑然失笑,的确啊,钱世所做的很多菜品虽然美味,而且有新意,总会令人眼前一亮,但却少了一些正统传承,公孙才良对于自己这个得意弟子可是非常了解的,在加入到醉仙楼后钱世的风格就更是天马行空了,别具新材,虽然说这厨艺比试是不会限制这些的,评委们也更喜欢看到新口味的菜品,不过多了解一些菜系还是非常重要的,天华大陆的菜系可是太多了,这不仅是见识问题,同时对于提升自己也是很有帮助的。
公孙才良直接说道:“行啊,你们明日直接去了便是,另外我在给你们介绍一位无涯学府的菜品大师,你们到时去无涯学府的品书阁,找一位名叫顾青烟的人,她是我的老相识了,你们提我的名字,她自然会给你们一些指点的,我还有一些事情,倒是不能给你们过多的讲解了,而且厨道大会这边还需要我们这些老家伙镇守。”
钱世应声道:“恩,多谢公孙老师了,您也不必担心我们的。”
而一直在钱世身边没有说话的白伊伊却是发现了一些端倪,她可是一向最为细心的,这赛程突然改变,还有公孙老师略显焦急的样子,而且最重要的一点是,她还发现了另外一件事情,难道是有什么事情发生了不成?
第一百二十四章:求教
看着马上就要离开的公孙老师,白伊伊还是疑惑的问了出来:“公孙老师……”不过却又是有些犹豫,不知该不该问。UU小说 www.uu234.net更新最快
看着白伊伊欲言又止的样子,公孙才良停下了脚步看着两人笑道:“怎么,如果有什么问题但说无妨,有什么特别的需求也可以跟我提出。”钱世看到白伊伊这个样子也是有些不解,不知她有什么问题,不过却也没有多问,陪在白伊伊身边等待着她的下文。
白伊伊考虑了一下还是说道:“这次的厨道大会是由城主府主办,很多事宜和城中安危也是由城主府主要负责,其他美食势力虽然也有一些护卫和高手但也不会过多参与,而刚刚我发现醉仙楼的护卫长黎山和珍珠海棠的护卫长都带着不少人手,匆忙的向城中去了,而城主府的人更是调动了大量的人离开了会场,赛场也是突然有变,难道是出了什么事情么?”
公孙才良闻言有些微微皱眉,他完全没有想到白伊伊居然问的是这个事情,叹了口气道:“伊伊你还真是细心啊,本来这种事情是跟你们学徒无关的,不过此处无人与你们两个透露一下也无妨,不过可不要在与其他人说了。”
钱世有些诧异,之前他虽然也觉得奇怪,但可并未往这方面想,此刻听到公孙老师的话,看来还是真有什么事情了,不解道:“厨道大会期间戒备森严,而且又聚集了大量的高手坐镇,怎么会……”
公孙才良说道:“并不是城中出了什么事情,东坡城的地理位置你们应该都清楚,四周环山,因此附近也有很多美食势力的驻地,菜园牧场之类的,都是在东坡城外的,但之前却突然遭遇到了一些魔兽的攻击,肆意的破坏,虽然东坡城附近一直都是有魔兽出没,靠拢着群山,但百年来已经被捕杀的差不多了,少有强大的魔兽,不然东坡城也不会一直如此安然的。”
“但这两日却遭遇变故,不知从何而来的一些魔兽涌入到了大德山附近,对各个美食势力的驻地进行破坏,虽然损失并不重,但却很麻烦,而且令人费解,为了确保事态不进一步发展,厨道大会方面的各个高层才临时下达了改变赛程的命令,也同时派遣人员前去调查,如果是兽潮可就麻烦了。”
钱世听后,没想到居然是这种麻烦之事,兽潮他在醉仙楼的典籍当中也是知晓一些的,是非常罕见的一种现象,很多魔兽暴动,进行大范围的攻击,如果有大量高级魔兽的话,那就更为恐怖了,这还真不是一个小事情,需要认真面对,以往东坡城还真是出现过这种情况的,毕竟地理位置特殊,不过倒是都被城中势力镇压住了,没出现过什么伤亡的记载。
公孙才良简单解释了一下就又说道:“这方面的事情你们两个就不必在过问了,之前回报的人也没有发现什么其他异常啊,应该只是一些普通小兽和低级魔兽,你们好好准备接下来的比试就可以了。”
又是嘱咐了两人一番,公孙才良才是离开了会场,而钱世和白伊伊二人自然也不会在多问,更不会与他人提及了,两个人在城中简单的吃了一些东西,就回到了住处,明早他们还要早些起来,去无涯学府的品书阁寻找那位顾青烟前辈。
一夜无话,第二天所有参与厨道大会的学徒们都是忙起了自己的事情,难得的休整时间可是很宝贵,大家不是钻研起了食材菜系,就是换购厨具,调息功法,为即将到来的比试做着准备。
而钱世也是早早的就约好了白伊伊,两人离开了住处就直奔醉仙楼的无涯学府而去,此时的醉仙楼中倒是冷清了不少,学徒没有几人,不少猎人护卫也是外出探查,而留下的倒都是有些身份地位的,很少露面,这一路上,除了一些巡视护卫,就少有他人了。
无涯学府现在对于钱世已经是非常熟悉了,不过这里分区较为复杂,有着不少的食材库和书院,钱世他们倒是没有都去过的,此刻二人按照公孙老师的指点就走向了品书阁的方向,这里倒是有些偏僻,很是安静,无涯学府本就是建在一处小峰上的,这品书阁竟是在一片小林之中,显得很是优雅宁静。
二层的小楼上面挂着一块金丝楠木的匾额“品书阁”,院子中还种着不少果树,一片芬芳,左右看看也没有任何看守之人,如果不是在无涯学府中,真的像是一个林间小屋一般,钱世也是不由得叹道:“这里真是个好地方啊!”
白伊伊笑道:“是啊,公孙老师所说的应该就是这里了,真是想不到无涯学府中还有这么一个地方,我喜欢这里。”
二人小心翼翼的靠近了门前,向里面望了望,但却什么都看不到,也没有声音,钱世小声道:“不会是没人吧?”
白伊伊说道:“应该不会的,可能这位前辈比较喜欢清净吧,也没有什么护卫把守。”说着就是伸手轻轻的敲了敲门。
“咚咚咚!”
过了好一会,才有一人从里面出来一人,是名年轻女子,看穿着并不像是普通的侍女,好像也是无涯学府的人,看到钱世和白伊伊二人疑惑道:“你们是醉仙楼的学徒弟子?到这里来所谓何事?难道你们不知道品书阁并不是可以随意进入的。”
钱世赶忙上前笑道:“我们是经过公孙才良老师的指点,特意来到此处拜访顾青烟前辈求教的,突然到访有些冒昧打扰了。”
女子闻言一滞:“你们是来找我老师的?”
就在此时,又从屋子传出了一个声音:“紫钰,让他们两个进来吧,带到我的书房当中前来见我。”那是一个很是悦耳好听的声音,而且显得有些虚无飘渺,既像是在很遥远的地方,又像是就在耳边。
在得到准许,钱世,白伊伊二人也就直接跟随这名叫紫钰的女子进入到了品书阁中,里面的摆设装饰很是老旧,看样子都是有年头的了,倒是别有一番韵味,一排排的书架和食材标本也是在一层的大厅中摆放着。
而在二楼一个典雅的房间中,钱世和白伊伊也是见到了之前说话那人,但都是有些意外,这顾青烟前辈可是与公孙老师同辈分的人,按理说年纪应该也是不小了,不说是两鬓斑白,也应该是有些老态的,看公孙才良的样子已经完全是个小老头的模样了。
但面前这位顾青烟前辈看样子竟是少女模样,端庄漂亮,胸前挺立,一头暗紫色的长发披肩,气质更是优雅,就像是紫钰的姐姐一般,这真的是顾青烟前辈么,还是说这也是顾青烟前辈的一名弟子不成?
看着愣愣发呆二人,紫钰轻轻一笑:“这就是我的老师顾青烟,也是你们要找之人。”
听到了紫钰的声音后,二人都是觉得有些失礼了,都是马上近前恭敬的说道:“前辈,突然来此真是打扰您休息了,此次来也是想向前辈学习一些菜系方面的知识。”
而前方端坐的顾青烟则一直微笑着看着二人轻声道:“既然是公孙让你们来的,我也可以指点你们一些,想必是与厨道大会相关的吧?”
钱世说道:“是的前辈,我们虽然对菜系有过一些简单的了解,但还是知之甚少,希望在比试前可以多了解一些。”说完钱世又是偷眼朝着这位无涯学府的神秘前辈顾青烟看去,她的容貌实在是太让钱世感到不解了,难道这世上还真有返老还童的功法不成?
顾青烟看着钱世的样子“咯咯”的笑了起来,随后轻声说道:“小子,怎么你在看什么啊?那你看看我漂不漂亮啊?”
钱世被顾青烟这么一说,顿时一阵窘迫,不知如何是好,脸都是红了起来,而一旁的白伊伊则马上接口道:“前辈容貌超凡,年轻亮丽,自然是漂亮了,就像是我们的姐姐一样呢。”
顾青烟听到白伊伊这番话笑的更是开心了:“呦,呵呵,你这个小姑娘倒是会说话嘛,那你们就不要一口一个前辈,前辈的了,就叫我姐姐吧。”
白伊伊和钱世闻言都是傻住了,这位顾青烟前辈的性格还真是有趣古怪,而且长的又是这般貌美年轻,太过令人好奇了,看这两人的表情,顾青烟又道:“怎么,难道让你们叫姐姐不愿意么?”
钱世一阵无语,最后只能是和白伊伊两人向她叫起了姐姐来,引得她又是一阵大笑,而旁边的紫钰则好像是对这种情况见怪不怪了,一脸的淡然。
打量了两人片刻后顾青烟说道:“指点你们一些菜系方面的知识是无所谓的,但我这品书阁也不是随便什么人都能来的,虽然有公孙的引见,但我这也是有个要求的,你们若是能够让我满意,自然是可以的,但如果不行,那可就免谈了啊。”
钱世对于这种情况倒是并不意外,毕竟这可都是无涯学府中的名师前辈,每个人都有着自己的脾气秉性,自然不会太过容易讨教了,如果不是因为公孙老师,他们此刻恐怕连进入品书阁都是不能的吧。
第一百二十五章:水果菜品
钱世思量了一下马上问道:“可是不知顾前辈,噢不,顾姐姐,您对我们有什么要求,我们一定会尽力达成的。UU小说 www.uu234.net更新最快”
顾青烟看着二人继续道:“很简单啊,既然是醉仙楼的人当然要用美食说话了,就是要求你们为我做一道菜品,另我满意了才行,当然了,我要的这种菜品也是有些与众不同的,不过也是属于天华大陆上诸多菜系当中的一种。”
钱世听着心中好奇,反而还有了一种跃跃欲试的感觉,对于新奇的东西,尤其是跟厨艺菜品有关的,他可是最有兴趣的了,而且这也算是对自己的一种考验了,如果不能得到顾青烟前辈的认可,又何谈求教呢。
而顾青烟此时也是继续说道:“我要的就是水果菜系的菜品,你们来的时候想必也已经看到了,我这里前前后后都种着各类的果树,对于天下的各类食材,唯有水果一类让我倾心,也是我最喜欢的美食,今天你们就帮我做一道水果菜系的菜品吧。”
“厨道大会的比试上,听说珍珠海棠就出了这样一道菜品,叫什么来着?噢,对,对,雪玉珍珠,是用荔枝与虾仁的搭配,而你们今天做什么都可以,没有限制的,只要有我喜欢的水果食材就好,你们所需的其他食材,我这里也都可以提供给你们,今天的午餐我可就等你们了噢!早就听公孙提过你们两个小家伙,就让我尝尝你们的手艺吧!”顾青烟说着就是靠向了后面的椅子上,闭上眼睛享受着窗外照射进来的阳光。
而紫钰则走了过来对着钱世,白伊伊二人轻声笑道:“你们随我来吧,我带你们去这里的食材库和厨房。”
钱世和白伊伊互相看了看,都是决定要试上一试,这顾青烟前辈也不算是难为他们,从言谈上也能看出她并不是那种人,与他们说话也是毫无架子,温柔亲和,不过没想到这位顾前辈居然是如此钟爱水果一类的食材。
紫钰一边引领着钱世和白伊伊,也是向他们介绍起了品书阁:“我们这里算是无涯学府的一个菜品食材记录的地方,把很多食谱和特殊的菜系,记载成书,储备到醉仙楼的各个书院当中,这些可都是非常宝贵的,不容有些许差错,不过这里只有我和师傅二人,平日里也是没有什么外人来的。”
“师傅她一生也是钻研各种食材和菜系,在北域也是颇有名望的,只是性格有的时候像个孩子,不过你们放心,她不会为难你们的,有公孙前辈的面子,师傅她一定会给你们讲解一些厨艺上的技巧的,我也会帮你们说话的,我可是听说你们两个在厨道大会上的表现了,是公孙前辈晨部最得意的弟子吧。”
听着紫钰的话白伊伊说道:“谢谢紫钰姐姐了,不过我们可没有紫钰姐姐说的那么厉害呢。”
紫钰笑道:“钱世,之前就在醉仙楼的学徒弟子中出了名,谁不知道啊,还有你伊伊,厨道大会上也是大放异彩。”
钱世有些轻微的尴尬,他还只是个醉仙楼的普通学徒弟子,厨艺功法在醉仙楼还不算什么,现在倒像是人尽皆知似的,真是让他感到压力很大啊,而白伊伊也是轻笑了一下岔开了话题:“紫钰姐姐,你随顾前辈时间较长,可知她平日都喜欢吃些什么口味的菜品啊?”
紫钰闻言却是叹道:“哎,我曾经为了讨师傅欢心,尝试做过多种菜品,任何菜系也都试过,不过她的口味我还是琢磨不定的,有的时候她今天喜欢吃的东西,但也许第二天之后就再也不想吃了,想从这方面入手可是很难的,不过有一点可以肯定,那就是师傅对水果的喜爱,无论是高级上品,还是普通的民间水果,她都是非常喜欢的,而且不分种类,这也是她为什么让你们做水果菜系的菜品了,你们也只能在水果食材上多花些心思了。”
钱世点头道:“多谢紫钰姐姐了,我们会好好想一下的,水果类的美食,我之前还真是做的很少呢。”
紫钰笑道:“你们不用谢我,我也没帮你们什么,这品书阁向来冷清,今日你们前来我可是很高兴呢,每日搭理果树,记载书籍,我可是无聊的很呢。”
钱世此时还是忍不住问了出来:“紫钰姐姐,顾前辈真的是和公孙老师同辈的嘛?”
紫钰听到钱世这么问,又是一阵轻笑,随后说道:“这是当然了,告诉你们,公孙前辈和我的师傅,当年可是醉仙楼的同期同部的学徒弟子,她老人家看似少女样貌,但其实已经六十多岁了呢。”
钱世和白伊伊此刻闻言都是倍感惊讶,如果不是有人说,这位顾青烟前辈可是怎么看都像是只比他们大十几岁而已,真是没想到居然已经是这般年纪了。
紫钰接着道:“这是因为师傅的特殊功法,还有她的独特食谱水果食材,很多的高级的水果类食材是会让人青春永驻,养颜美容的,而师傅她就是因为这些,加上数十年的修行功力,做到这种程度自然不算什么了。”
白伊伊听后有些感兴趣,毕竟女人对于容貌这方面可都是比较在意的,不过白伊伊只是对这种方法感到好奇而已,并不算是十分向往,因为在她的家族也有这种让容貌不老的方法,那就是药膳,草本食材和丹药,只是没想到醉仙楼还有用水果食材来做到的,日后倒是要好好研究一下了。
三人说着话也是来到了这品书阁的食材库和厨房,两个地方都是紧挨着的,只有一门之隔,倒是方便的很,食材库中的食材虽然不算很多,但都是新鲜上品的食材,鱼肉蔬菜倒是都不差,做几道菜品可是没什么问题的。
紫钰说道:“这里的东西你们随便选用就是,而且外边的果树,你们也可以采摘,有什么事情可以随时跟我说,我就在一层的厅中。”
“好的,真是麻烦紫钰姐姐你了!”白伊伊轻声应道。
看着离开的紫钰,钱世说道:“伊伊,你可有什么想法啊,用水果食材加入菜品当中,我以前可是都没怎么做过的,做过最多的就是果盘和沙拉之类的了,但这种可绝对不能让顾前辈满意的。”
白伊伊说道:“我倒是做过一些,刚刚也想到了一些搭配的方法,既然是以水果为食材,与其搭配的食材也要互相融合,让口感细腻饱满,这样才能让菜品更加美味,因此选择食材是很重要的。”
钱世说道:“恩,伊伊你说的很对,我也是这样想的,现在不能光想着顾青烟前辈喜欢吃什么了,还是要先考虑到菜品的口味。”
白伊伊说道:“那你想到了做什么没有?现在时间也是不早了,中午之前我们可是要将菜品做出来呢。”
钱世说道:“我最喜欢的就是肉类了,这次我也想用水果食材与其融合,烹饪出一道美味的菜品,只是暂时还没有想到。”
白伊伊看着钱世笑道:“你还真是个食肉动物呢,什么菜品都想到肉,这种搭配水果食材的菜品,如果弄不好就会互相丧失口感呢。”
钱世没有在意:“没事的,总会有办法解决的,如果顾虑那么多,怎么能做出美味的菜品呢,伊伊你想到做什么了么?”
白伊伊看着食材库中说道:“刚刚只是在想应该如何搭配,不过现在我已经确定要做什么了,通过蔬菜,水果和花类食材,做一道简单素雅的美食!”
钱世赞道:“伊伊这还真是符合你的风格呢,这种搭配绝对会很不错的,我都有些期待了,不问了,一会要亲眼看看你做好的美食呢。”
白伊伊笑道:“那你呢?这食材库中可是有着不少上品水果食材的,连银星果,香罗瓜这种少见的可都有呢。”
钱世则摇了摇头道:“这些食材虽好,但却不是我想要的,我还是去外边看看那些果树吧。”
白伊伊点头道:“好吧,那我就先开始制作了,让顾前辈等久了可就是不好了。”
二人打定了主意也是各自的行动了起来,钱世选了一个篮子去往了外边的果林,而白伊伊则是在食材库中选了三种极为普通的食材,嘴角轻笑的就走向了厨房。
白伊伊的这三种食材还真是素雅,如果简单点说可以用三种颜色来形容,青红白,而这种搭配也是让人称绝,直接的就突出了菜品的特色,甘甜适口,一种清新曼妙的感觉,而这三种颜色对应的食材就是,西芹,草莓,百合!
白伊伊的这三种食材可是非常好处理的,都是很容易入锅,也无需耗费太多的时间整理,厨刀轻挥几下就是将三种食材切成了精致的菱形,红白相间,还有点点翠绿,也真是分外好看,功法运转,锅中也是燃起了火苗。
而此时的钱世却还在果林中回来的张望的着,筛选着他想要的食材,同时也是在想着这水果要如何与肉类搭配,这种美食他可是第一次做,绝对是要好好考虑一下的,又是绕了几个弯,钱世终于在一棵果树前停了下来,脸上也露出了一丝笑容!
第一百二十六章:菜系的精髓
此时钱世的面前是一棵并不粗壮的小树,不过枝叶倒是丰茂,一个个红色的苹果挂在其上,刚一凑近就是果香诱人,这种水果在天华大陆上虽然普通多见,不算珍稀昂贵,但却是口感清脆甘甜,独有其特点,备受人们的喜爱,而钱世也是瞬间就决定了用苹果这种水果食材入菜。UU小说 www.uu234.net更新最快
这种水果有一种平和之感,看似普通但却并不平凡,虽然遍布大陆,却一直都吸引着人们,甘甜可口的果肉也是众人所爱,它的独特清甜口感也是所有人都能接受的,配合上钱世的肉类食材倒是非常合适。
只是片刻间,一个菜品的想法也是在钱世的脑中生出,不敢怠慢,钱世也是马上采摘了几个成熟新鲜的苹果,紫红诱人,随后就快速的返回到了品书阁的厨房当中,一脸兴奋的动了起来,然后又直接冲进到食材库中寻了一块上好的牛肉。
此时白伊伊看到钱世回来也是轻轻一笑,没有打扰他,而自己的那道菜品也是快要出锅了,只要清炒几下就是香味溢出,看着正在炖肉的钱世,白伊伊知道他的那道菜品可能是要耗费一些功夫的,看着时间还早,白伊伊心中一动,不如自己就在做一道水果菜品。
这道西芹百合秒草莓素雅简单,也不知道能否让顾前辈喜欢上,不如就当做前菜,自己在做一道配合钱世的菜品当做主菜,想到这里,白伊伊也是再次进入到食材库中寻找起了食材来。
半个时辰后,钱世和白伊伊就端着三盘菜品再次的来到了顾青烟的面前,除了白伊伊最早出锅的西芹百合秒草莓,还有两道美味,钱世的黑椒苹果牛肉,粒,白伊伊的第二道菜品果香糯米梨!
看着面前的美味菜品,还泛着水果的香气,顾青烟哈哈大笑:“恩,不错,不错,两个小家伙动作还挺快的,竟然做出了三道完全不同风格的水果菜品!”钱世和白伊伊都是神色略微紧张的看着顾青烟,不知这些菜品到底合不合她的胃口。
顾青烟看着那道西芹百合秒草莓说道:“这道菜的品相还很漂亮么,虽然简单但却令人很有食欲呢,倒是个不错的前菜。”说着就是品尝了起来,同时还赞道:“真是清爽可口呢。”
接着又是品尝起了钱世的黑椒苹果牛肉,粒:“恩,味道浓郁,醇香,把牛肉和苹果的爽,滑甘甜的口感融入到了一起,真是恰到好处啊,不但让肉质更嫩了,而且苹果的食材取代了糖的调味,让味道升华,还有这黑胡椒用的好,是我喜欢的口味呢,在加上配料的洋葱和蘑菇,恩,美味!”
看到顾青烟前辈对自己和伊伊的菜刚一入口就表示出赞扬,看来应该是没什么问题了,不由得也是开心的露出了笑容,之前可是生怕这位顾前辈不满意呢,以他们的口味来说肯定是极高的,普通的菜可是难以入眼的。
最后顾青烟又将目光望向了最后一道菜品,果香糯米梨,这道菜品可是有些精致了,竟是将雪梨去皮掏空,然后在里面填入拌好的糯米和干果,上锅蒸香,最后在淋上蜂蜜,让最终的味道香甜可口,丝丝果香和糯米真的是妙不可言。
若说这道菜品的想法还是学习钱世的,当日所有学徒初进醉仙楼,钱世与陈天海比试厨艺,做了一道番茄蒸蛋,将番茄掏空,填入鸡蛋,而今天白伊伊的果香糯米梨就是与之效仿,而且还是青出于蓝胜于蓝。
这道菜可是博得了顾青烟的欢心,连声的赞扬着,然后就是拿起一个,直接大口的吃了起来,毫不顾忌形象:“恩,让我尝尝这糯米里面都加了什么,蜜枣,莲藕,葡萄干,玉米粒,青果肉,呵呵,还真是丰富呢。”
看着这位顾青烟前辈大吃特吃的样子,钱世和白伊伊都是笑了起来,而紫钰则是在一旁帮着端茶递水,笑颜如花,她可是好久都没看到自己的师傅这么高兴的样子了。
只是一会的功夫,三盘菜品就全被顾青烟一人吃了个干净,然后一抹嘴道:“呼,真是一顿美味的午餐呢,真是出乎我的意料之外啊,你们两个小家伙对厨艺既然已经颇有造诣了,对于不熟悉的菜系也能做的如此得心应手,真是难以想象,你们居然是公孙老鬼的弟子,还真是让他捡到宝了啊,醉仙楼的众学徒中能与你们相比的恐怕也没有几人吧。”
钱世嘿嘿一笑:“顾姐姐您谬赞了,我们也是取巧,这几道菜品您喜欢就好。”
白伊伊也是说道:“不知道我们的菜品是否通过了您的认可呢?”
顾青烟一笑:“自然是通过了,那我今天就给你们上一课吧,反正闲着也是无趣,你们两个小家伙都坐下来吧,紫钰你去拿些我珍藏的上品水果来与他们享用吧,刚刚吃了他们的美食,也不能白吃。”
片刻后一盘盘珍惜罕见的水果就摆在了钱世和白伊伊二人的面前,果香诱人,有几种都是钱世没有见过的,不由得暗叹,看来这位顾青烟前辈对于水果还真是钟爱啊,不论附近的院子,还是食材库都是水果一类的食材,而且还有面前这些珍品。
顾青烟笑道:“你们在我这里就不用客气了,随意些就好,品书阁向来也是没人外人,你们倒是少有的客人了。”
钱世说道:“真是多谢顾姐姐的心意了,这些水果可都是可遇不可求的呢。”钱世坐在了顾青烟的对面陪着笑脸,不过对于这位顾前辈为姐姐,还真是有些不适应。
顾青烟靠在了椅子上面直接说道:“你们想了解有关菜系方面的厨艺,那么你们可知道这世上有多少种菜系啊?”
钱世想了想说道:“民间有十二大菜系,包罗各种口味风格,厨艺技巧也是不同,而北域则有三十六菜系,更是繁多复杂,各有特色。”
白伊伊听着钱世的话,坐在一旁倒是没有说话,她比钱世了解的倒是多了一些,毕竟她可不是在北域出生的,对于大陆其他地方的菜系也是有些耳闻,不过若是说太详细的她所知晓的也不是很多。
顾青烟看着两人轻轻一笑:“你所说的这些仅限于北域,在天华大陆上只能算是冰山一角,而北域也只是天华大陆的一域之地,看似广阔,但与整个大陆相比实在渺小,而且比北域厨道境界高的地方,也是不少。”
钱世听到这里大感兴趣,对于天华大陆的一些其他地方他也是知道一些的,曾经还想过云游大陆之时,都要一一前往,学习厨艺,品尝美食,那可是人间快事啊,此刻听到顾青烟提及,顿时就是来了兴致,认真的听着顾青烟的下文。
顾青烟也没有卖什么关子,接着说道:“你们都知道自从盘古大神开天,食神降临,各位厨神,仙厨也都相继出世,天华大陆开启了美食的盛世,不过在大陆上被探知过的区域只是很小的一部分,而且除了北域的菜系还有南境的七十二大菜系,中州的百门宴,琉璃三岛的天香全席,海外的皇极菜等等,九大城之间也是都有传承,更有很多大陆上各个部族的独特菜系,还有一些隐藏在大山中的仙厨名师。”
“总之每个地方都是截然不同的,有着独特的菜系,烹饪技巧,专属食材,美食势力和美食势力之间也是如此,都有着自己的风格和菜系,比如醉仙楼的酒类料理,菜系的种类实在是繁多,而且没有被正式记载下来的更是无数,若是单单说菜系,没有几天的时间可都是不够的。”
钱世和白伊伊听后都是倍感震惊,想不到这大陆上竟有如此之多的菜系,又是分门别类,今天还真是涨了见识,平时对于这方面的了解真是太少了,如不是顾青烟前辈今日讲解,自己哪里知道,而且钱世心中也隐约的感觉到了,那南境和中州可能是都北域的要强大的。
看着两人的表情,顾青烟笑道:“当然了,这些东西你们知道就好,也无需刻意钻研的,试问大陆上就算是仙厨,厨神也不能掌握所有菜系的,况且还有还多隐藏于世,和食神遗留的传承,就算想要学习也是不可能的。”
“身为厨师首要的是理解大陆上的食材本质,完善自身的厨艺和功法,做到如此就算是什么样菜系摆在眼前也可以信手拈来,而且很多菜系之间也是有相同之处的,有异曲同工之妙,也就是殊途同归吧,你们应该明白我的意思吧?”顾青烟说着就看向了二人。
钱世马上点头道:“顾姐姐的指点我会谨记于心的,您刚刚的话真是令我茅塞顿开。”
白伊伊也是说道:“是啊,顾姐姐说出了问题的关键,我们之前可能是为了厨道大会,太过于执着这个方面了。”
顾青烟点头道:“你们明白了就好,你们今日所做的水果菜品我虽然多加赞赏,但也只是相对来说,想要了解菜系当中的精髓还要多加磨练的,今日我也不能光和你们纸上谈兵,也要教导你们一些有用的东西了,你们二人随我到厨房来!”说着就是率先走了出去!
第一百二十七章:厨艺与功法
钱世和白伊伊闻言都是眼中露出喜色,要知道这位顾青烟前辈可算是无涯学府的中流砥柱了,无涯学府这么大的地方又是这么多人,顾青烟能够独占一地,就很能说明问题了,自身的能力自然是不必多说的了,就连公孙才良老师当日也是对她推崇备至,自愧不如啊。UU小说 www.uu234.net更新最快
而能够得到她的具体指点就更是难得的了,两个人都是赶忙跟着顾青烟走了出去,满心的期待,今日也算是没有白来了,厨道大会期间,时间对于他们来说可是很重要的,所有人都是在尽量的提升这自己的厨艺。
品书阁的厨房当中,顾青烟站在前方,钱世和白伊伊则都是认真的看着她,紫钰也是站立一旁,不知她的这位师傅是要做些什么,顾青烟看着二人先是问道:“一道美味的菜品需要的是什么,又要如何做到啊?”
钱世脱口而出道:“首先肯定是要有上好的食材,不用要求是珍品,但一定要鲜美,然后当然就是厨艺和烹饪的方法了,只有互相配合才能做出好的美食。”
白伊伊也是说道:“而且每道菜品又要根据食材的不同,而做出最合适它的菜品,不然只能是糟蹋食材,还有食材间的搭配也是非常重要,如此才能做出美味的菜品。”
一旁的紫钰听到二人的话连连点头,这些的确是最为重要也是最基础的了,而顾青烟也是一笑:“不错你们说的的确是至关重要的,也是每个厨师应该理解到的,不过虽然很多人都明白这个道理,但真正实施的时候却并不容易。”
“而我今天要与你们说的也不只是这些,而是更深入的一些东西,众所周知天华大陆上的厨师们都有修行之力,身具不同的功法,而这些都是为了菜品和厨艺而服务的,对敌捕猎只是它的一部分而已,你们现在只是运用功法来辅助烹饪,并没有将功法与厨艺真正的融合,要成为一名有实力的厨师,这是必须要做到的!”
钱世听到这里,也是思量了起来,是啊,进入到醉仙楼这么久了,自己的修行之力现在也是到了二星,功法也是学习了一些,不少都是最直接的厨艺功法,自己也用过,但却一直不能得心应手,只能是起到辅助作用,比如他之前用过的火云刀法就这如此,这点还真是他现在颇为在意的。
顾青烟继续说道:“如果你们做到了这一点,或者说掌握了这种方式,对于你们在厨艺方面是有很大的精进的,你们现在所展现的厨艺都是表面,太过简单,而运用功法融合厨艺,将会是让菜品达到本质上的改变的,尤其是一些专门为厨艺而生的功法!”
看着二人冥思苦想的样子,顾青烟笑道:“你们只是运用的太少了,还不能完全领悟到那种感觉,功法融合厨艺可以说是妙用无穷,甚至可以是天马行空,让菜品达到极致,我现在给你们做个简单的示范你们看好了。”
钱世和白伊伊闻言,神情都是紧张了起来,目不转睛的盯着顾青烟的动作,生怕是错过什么,这可是个难得的机会,如果能够做到顾青烟前辈所说的,钱世知道那么将意味着跨入到一个全新的领域,那是境界的提升。
此时只见顾青烟走到了厨房的中央,看着刚刚钱世所用剩下的半块小牛肉,单手一挥就是将那块牛肉吸到了身前,竟是凭空浮动着,紧接着手指轻点,几道光华就是射入到了这块牛肉当中,随后这块牛肉居然是快速的跳动了起来,就像是有一股力量在里面来回的窜动着,还能听见一些闷闷的声音传出,真的是异常奇怪。
渐渐的这快牛肉居然冒出了热气,颜色也是变了,从之前的血红色,变得焦黄,质地韧嫩,一阵阵的香气也是传了出来,这种独特的肉香真的是令人不由得就吞咽起了口水,刺激着人的味蕾,只是短短片刻,一块熟牛肉就出现在了面前,顾青烟又是将手向前轻轻一推,那块牛肉就是落在了一个盘子当中。
做完这些,顾青烟看着两人说道:“你现在可以尝尝这块熟牛肉味道如何。”
钱世和白伊伊二人可都是聪慧之辈,看到这里自然是知道这其中必有玄机,走过去拿出厨刀,切了一块牛肉就是送入到了口中,细细的品味着。
只是这牛肉刚一入口钱世就呆住了,这种牛肉的味道和口感他可是最了解的了,无论做什么菜品都是有其特点的,钱世自己更是做过无数次牛肉的菜品,这也算是他比较喜欢的一种食材,但是此刻入口的牛肉竟是与他之前说吃过的牛肉完全不一样,就像是一种全新的肉类!
肉质脆嫩酥香,咬劲十足,虽然没有通过任何的调味和烹饪,但却是极为的美味,而且还有一股鲜美的汁液,滑过口腔,香味四溢,就像是牛肉发生了质变,成为了能喝的牛肉!而集中了肉质中的所有精华,这真的还是那块牛肉么?而这又真的是一块普通的熟牛肉能够达到的味道么?
越是细细品味,钱世就越是沉迷其中,不知不觉竟是将那一半的牛肉都下了肚子,而旁边的白伊伊也是同样如此,钱世能够感觉到一股力量充满了全身,那是美味的力量,让他身心舒畅,仿佛是置身在了一片原始森林当中,到处都充满了野性,还有那种自由奔放的感觉!
良久过后,钱世才是放下了手中的厨刀,回过了神来,这块牛肉,他刚刚可是用过的,也最为了解,只是块普通的牛肉而已,但是顾青烟前辈是如何做到的呢,只是短短一瞬就让这牛肉变得如此美味,而且没有使用任何的烹饪厨艺和调味!
如果是自己用这块牛肉,恐怕无论是做出什么菜品,也不能达到刚刚那种味道的吧,这完全是不在一个层面的,无法比较,就像是一个小孩子,就算你的力气在大,同龄人中称得上第一,但是你能与一个成人的力量相比么?或者是与个一个大力士相比?这是绝对的压制。
而这块熟牛肉也是直接被钱世和白伊伊吃了个干净,一点不剩,口中还依旧回味着那股余香,实在是太过令人陶醉了,钱世看着顾青烟立时问道:“顾姐姐,您,您这到底是怎么做到的?这真的是太神奇了。”
顾青烟随意的靠在墙上说道:“这很简单,我只是将修行之力灌入其中,由内而外改变了它的质量,通过修行之力的掌控,不断的分解它的肉质在重新组合,去杂纯精,你们刚刚吃的牛肉已经不是最初的牛肉了,也可以说它从一种牛肉,变成了另一种,是与之前完全不同的了,这就是厨艺功法的妙用,而我这只是最简单的。”
“另外这种程度你们现在也是可以做到的,只是你们现在对于修行之力的掌控还有所欠缺,不能随意掌控,可能会经常失败,这是需要厨艺与功法互相结合的,一定要非常的精细,有一点差错就会失败的,还会损坏掉食材本身,而自身的修行之力就是功法的起始,这是第一步。”
钱世此时有些豁然开朗,虽然顾青烟前辈说的简单,但是他却明白了其中的含义,那就是对于功法和厨艺的运用,之前他可是从来没有如此尝试过得,就算是使用功法,也是单独而为,有些生疏,今日顾青烟就像是给他打开了一道新的大门,一旦你垮了进去,就会发现无数的新世界,那是不被局限的。
白伊伊此时也是微笑的点了点头,对着顾青烟恭敬道:“真是多谢顾姐姐的指点了,如果能够掌握这点,无论什么菜系都是可以游刃有余了。”
钱世也是说道:“是啊,怪不得那些名师大厨们可以把最普通的食材做成极致的美味,想必就是因为这点吧!”
顾青烟看到二人如此通透,也是笑道:“不错,天华大陆传承千百年的厨艺功法自然是有其道理,不仅是强大自身,窥探万物,更是厨艺之上的精髓,也是入厨道者所必修的。”
钱世说道:“今日前来拜访顾姐姐,真是收货甚大,让我们有了新的厨艺方向!”
顾青烟摆了摆手:“无妨,这些你们也是迟早要接触到的,我也只是给你们讲了一些我的心德而已,让你们更快的了解到这点的重要性,无需谢我。”
缓了缓顾青烟又接着说道:“你们懂得了食材之间的搭配,厨艺和功法之间的关系,但是对于菜系还要了解一点,也是非常重要的,那就是菜系之间的搭配,这个可是会让味道持续叠加的!”
钱世闻言有些不明所以,菜系?菜系不都是单独存在的么,这是要如何搭配,难道是将两种完全不同的菜系做到一起?但这可是忌讳啊,因为有些菜系互相融合可是会其反效果的,因为口味的差距较大,如此上菜也会另食客感到不适应的,因此很多宴席上的菜品也都是同一菜系,或者相近的,但顾青烟前辈的这句话又是什么意思呢?
第一百二十八章:领悟
顾青烟看着钱世的样子直接说道:“我所说的菜系搭配并不是你想的那样,而是通过前菜,主菜,汤类,甜品等各道菜式之间的搭配,让菜品的味道互相借势提升。UU小说 www.uu234.net更新最快”
“而在天华大陆上高等的宴会场合,还会有更标准的上菜模式,古乐伴宴,焚香入宴,到奉点心,乾果蜜饯,丽人献茗,然后各类菜肴按照品级依次入席,而且每种宴席的上菜方式和菜品搭配也是不同的,讲究颇多。”
听到这里钱世了然,很多盛大的宴会,一桌都是要上百道菜品的,其中的学问可是大的很,不仅考验厨师的能力,就算是吃的人没有一定的了解,也只能是贻笑大方的,而每个地方也是有所不同,各类菜品和宴席也是多如繁星。
顾青烟来回走了两步笑道:“通过前菜激发人的食欲,同时在味道上又为主菜做铺垫,前后相连绵绵不绝,余香绕口,不要光想着做好一道菜品,在多道菜品同时烹饪的时候,你要做到的是将一个整体的美味体现出来,这种烹饪的手法也是你们需要掌握的,也许厨道大会的比试中就会出现,毕竟不可能永远都是一道菜品的对决。”
顾青烟的这几句话虽然简单,但却是直指重点,这些问题可都是钱世他们之前没有考虑过的,只注意到了眼前的食材和菜品,钱世也是心中暗叹,看来等厨道大会过后,自己也是真的要好好沉淀一下了,对于功法和菜品都是要好好的研习一番了。
顾青烟对着身边紫钰道:“紫钰你在取一块牛肉,给他们两个小家伙做一道前菜和主菜,让他们品尝过后就会理解的更加深刻了。”说着就是在一个长椅上坐了下来。
紫钰闻言也是不敢怠慢,直接在食材库中又寻了一块与刚刚想不多的新鲜牛肉,还有一些搭配食材,然后就是快速的行动了起来,不得不说这紫钰的确是厨艺高超,功夫运转更是自如,处理食材,入锅,调味,行云流水,钱世也是不能直接看出她的修行之力的,钱世知道这就意味着他们之间的实力有着不小的差距的。
对于这种简单的菜品,紫钰已经是做了返璞归真,看似只有简单的几个动作,但是钱世知道那其中都蕴含着诸多技巧,还有厨艺功法的,而也就是一炷香的时间,两道牛肉为主食材的菜品就已经是被做好了。
分别是前菜金针牛肉卷,主菜香辣牛肉条,香气诱人,精致的摆盘也是让人赏心悦目,看着已经大吞口水的钱世,紫钰笑道:“你们都来尝尝吧,这两道菜虽然简单,但也算是一番心意,就当今日招待你们了呢。”
钱世搓着手说道:“嘿嘿,紫钰姐姐你亲手做的菜品一定是无比美味的,那我可不客气了!”说着就是拿起筷子大口的品尝了起来。
白伊伊也是一声道谢,就有些迫不及待的尝了起来,先是将那精致牛肉卷放入到了小嘴当中,这道前菜还真颇有新意,竟是将牛肉用刀法切成薄片,然后在其中卷入五种不同的蘑菇,入口轻嚼更是质嫩,爽口,唇齿留香,如此搭配丝毫没有油腻的感觉,刚一下肚就是令人胃口大开,忍不住的想要继续品尝下去,渐渐的引导着你走向那终极的美味。
而那道主菜的香辣牛肉条更是香浓无比,因为有了前菜的牛肉口感,在吃这道菜就更是回味无穷,香弹滑软,鲜嫩的肉质更是美妙,这两道菜品相互搭配品尝真的绝佳,虽然都是以牛肉为主食材的菜品,但却呈现出完全不同的味道,而且是相辅相成,前菜就是像是主菜的佐料一般,让你沉陷其中不能自拔!
这种感觉就像是你走进了一片奇幻的花海中,越是向前就是有越多的美丽风景,令人倾心陶醉,在不知不觉中你就已经走到了最深处,被那种美妙所包围住,而眼前的这两道菜品就是如此效果,美味超凡!
而此时钱世也是彻底明白了顾青烟前辈话中的意思,看来之前的自己还真有些浅薄了,对于菜品的理解还是差的太远,自从到了醉仙楼后也都是信心越来越大,凭借着自己的厨艺和功法也是无往不利,倒是有些得意了,此刻才是真正的知道了何为厨艺的方向,之前自己为顾青烟前辈所做的那道水果菜品与紫钰的这到菜品高低立分,自己还差的远啊。
看着钱世有所明悟的样子,顾青烟笑道:“你们两个小家伙的天资都是不错,修行之力的进境又是这般的快,只要不被外物吸引,固守本心,终有一天会有所成就的。”
钱世和白伊伊此时闻言此时都是向着顾青烟轻轻一拜,表达了自己的谢意,没有多说,他们知道今日这位顾前辈可是已经给他们指出了全新的领域,这可远胜于简单的技艺传授,如果靠着自己摸索,那可就不知要花费多久时间了。
此时的太阳也是已经向西,一天的时间也是转瞬即逝,而钱世和白伊伊二人今日也可以说是听的一席话胜读十年书,领悟颇多,顾青烟也是走到了二人近前率先说道:“你们明日应该还要继续参与厨道大会的比试吧,我可就不多留你们两个啊。”说着就是一阵轻笑。
钱世闻言赶忙道:“顾姐姐,今日承蒙您的开导,来日我们一定会再来看望您的。”
白伊伊也是说道:“是啊,顾姐姐,到时候我们要给你带礼物来呢,还有你最喜欢的水果食材。”
顾青烟笑道:“呵呵呵,好啊,那我还真是期待呢,到时候就再给我做几道水果的美食,而且要求可是要比这次高了噢。”
几人又是互相的说笑了几句,钱世和白伊伊也是终于拜别了这位前辈,离开了品书阁,他们对这位顾前辈可是真心的敬重,虽然脾气有些奇怪,但却为人和善,与他们见惯了的无涯学府老学究完全不同,这位顾前辈很多时候真就像是他们的朋友,姐姐一样。
紫钰看着一直望着二人远去背影的顾青烟轻声道:“师傅,您在想什么?我们品书阁可是少有人来呢,他们两个还真是不错呢,可是比那些世家弟子强多了。”
顾青烟说道:“是啊,真是难得啊,醉仙楼居然同时招收到了这样两名学徒弟子,无论是天分还是心性都是极佳,我在醉仙楼这么多年也是少见啊,而且这二人身上还有一种让我看不透的感觉,真是奇怪啊。”
摇了摇头,顾青烟像是对着自己的徒弟说,又像是在自语:“哎,可是不知为什么,我总感觉我们醉仙楼好像留不住此二人啊,这里也许只会局限他们。”说着就又是轻叹一声,走向了自己的书房。
为了应对明日就要进行的厨艺比试,钱世和白伊伊二人也是没有在去其他地方,弄了些简单的食物就是直接回到了他们在食材会场的住处,钱世整个晚上都是在自己的房间中没有出屋,一直在练习着功法与厨艺的融合,而最基础的就是用修行之力调控食材,让其发生本质的变化,不过多次下来都是失败,有几次虽然还行,但也是相差太远。
钱世也是不由得感叹,看来这厨艺和功法的融合是需要循循渐渐的,并不能急于一时了,日后自己可要多加研习了,最好是能在厨道大会期间领悟到这点,想到这里,钱世又想到了醉仙楼和珍珠海棠的一些厉害的学徒弟子,比如古宏平,邓浩,还有珍珠海棠的牧飞等,也不知道他们的厨艺境界到了什么程度了,尤其是牧飞,就连公孙老师对其都是异常关注,多次告诫过自己。
而且他也听说了牧飞在厨艺比试通试上前几轮的表现,他的菜品可是震撼了在场的所有评委,还有些轻微的轰动,如此看来明显是要略胜自己一筹的,真是没想到这个牧飞不但修行进境快,就连厨艺也是这么厉害,怪不得所有人都说他可能是本次的总榜头名了,自己若是对上了他还真是不能大意。
另外那日在东坡城中还与他发生了一些不快,真是让人头疼,这个牧飞的性格还真是有些奇怪,与陈天海和项言的那种高傲自大的性格还完全不同,因为在他的身上,钱世能够感觉到一种邪,说不来的感觉,从那日他的作为就是看的出来,此人绝非是什么善类。
独自在房中想了半天,功法厨艺,大会的比试,他们历练任务遭遇到的突然攻击,自己身上的秘密,啊,好像很多事情都是交织在了一起似的,最后钱世又是自嘲的一笑,自从加入到了醉仙楼后自己还真是变得爱多想了,而且也经历了不少的事情,没有了以前那般自由,想做什么就做什么,也许是在这里接触的人多了吧。
虽然树立了一些敌人,但也结交了不少的朋友,还有白伊伊这个他喜欢的女孩,而且自己的身份也是与之前不同了,不在是闲云野鹤,而是醉仙楼的学徒弟子,在这里他将走向真正的厨道之路,距离他心中的目标也是越来越近了。
第一百二十九章:循环赛
一直是到深夜,钱世才在胡思乱想中沉沉睡去,而翌日的阳光也是为接下来的厨艺比试拉开了序幕,更加激烈的竞争,入围赛的角逐,所有的学徒弟子们也都是整装待发,陆续进入到了食材会场,在己方的驻地听着各种部署。UU小说 www.uu234.net更新最快
而此时公孙才良也是召集了晨部的所有学徒们,纵使是被淘汰的人,此刻也是都集合到了这里,公孙才良站在前方神色凝重,因为晨部的学徒,除了钱世他们这几人,就只有一人通过了前三轮的通试,而这可是还没有进行入围赛的。
据他估计到时候很有可能会全军覆没的,若不是意外的有了钱世和白伊伊这两名弟子,他的这个晨部还真是又要刷新史上最惨的成绩了,真的是老天眷顾啊,现在倒也不必在多想其他了,看着场中尤其是钱世等几个成功通过通试的人缓声说道:“接下来的比试你们应该都清楚了,不过一些细节问题还是要与你们说一下的。”
“从现在开始的入围赛一直到最后的天选决赛胜出者,都是进行最直接的抽签比试,一对一,而且也是醉仙楼和珍珠海棠的首次正面交锋,因为你们所抽取的比试对手都会是珍珠海棠的人,不会抽取到自己人的。”
钱世听到这里问道:“公孙老师,那入围赛的名额是醉仙楼和珍珠海棠各站一半么?”
公孙才良闻言却是摇头苦笑道:“怎么可能呢,如果是那般的话又何谈比试呢,那可就真的是友好切磋了,珍珠海棠可是一直都想把我们取而代之呢,入围赛的比试是三百人抽签进行,每个人会进行十数场的比试,胜场多者,按照排名入围,取其前一百二十名,也就是晋级入围的名额,而这些人中是有可能有一百人是珍珠海棠的学徒,二十人是醉仙楼学徒的,当然了,我这只是举个例子,虽然不太可能,但是这种情况在理论上来说是可以存在的。”
钱世听了公孙才良的解释,心中也是明白了,看来这才是真正的较量了,也是厨道大会的本质,目的也是为了要看看到底哪一方的实力更强,学徒比试的结果就是显而易见的了,哪一方占优就足够说明问题了。
不过钱世此时却又是多了一个疑问,看着公孙老师道:“既然如此,双方的人数不同,那在之后的比试中,如果一方人多,一方人少,尤其是差距较大的时候,互相又该如何比试啊?”
公孙才良解释道:“接下来将进行的入围赛比试人数基本是差不多少的,还是轮番多次的比试,是没什么问题的,而之后可能就会出现你所说的那种情况了,尤其是天选之后的比试,一局淘汰制,双方对决如果人数较多的一方,就有会出现没有对手的情况,介于比试规则也为了公平起见,他们将会面对自己人,虽然如此也是有着极大优势的,因为他们必定会有一人晋级,而且人员调动也是随意的很,甚至是互相放水,但这也无可厚非,一切都是实力为准。”
这下所有人也是都明白了,哪一方的人数多自然会占到先机的了,而且这也是实力的说明,不存在任何问题的,而心中也是都把期待放在了醉仙楼上,尤其是那些被淘汰掉的人,毕竟他们也都是醉仙楼之人,一荣俱荣,如果醉仙楼在这次的厨道大会上败了,落于下风,他们身为学徒弟子也都是脸上无光的。
而在所有学徒弟子都在准备的时候,场中也是点燃了礼包,今日的厨道大会终于正式开场了,锣鼓之声也是响了起来,伴随着观众们的欢呼声真是好不热闹。
而这次主持者除了郭阳之外,还多了二人,一男一女,看身份也是不低,气度不凡,身上的修行之力也是不俗,在说了一些没营养的话后,就分别介绍起了几位颇有名望的评委,不是东坡城中的大厨,就是北域的名人,一时间也是博得了观众们的一阵掌声。
比试也是紧接着就展开了,这三百人的循环赛可是声势浩大,并不是一天两天能够结束的,这种多人循环的比试可是要进行千场以上的,而比试的项目也是每场不同,都是根据天华大陆上的各种菜系为题,或者是特殊是食材互相对决比试。
场中也是分成了好几个区域,进行同时比试的赛场,虽然三百人众多,但是在这食材会场中却并不算什么,一个能容纳数万人的场地,这些人在场中可是宽敞的很,而且每次比试也不是所有人都要上场,是根据抽签顺序一次进行的。
而在万众瞩目下,所有人的首轮抽签也是完成了,每个学徒弟子的前五场比试也是有了结果,同时这些信息也是被登在荧光石的大屏幕上,让观众们有了更多的期待性,尤其是那些比较出名的弟子,他们的比试场次可是很多人都关注的,甚至城中的赌坊还开启了赌注,有猜胜场的,有猜入围人员的,总之什么都有,真可谓是五花八门,更是让人们来了一场小狂欢。
而且这种赌坊很多的庄家居然都是厨道大会的主办方开设的,或者是东坡城的美食势力,就连醉仙楼也是多少的参与了一些,这种东西虽然明面上大家都不会提及,毕竟不是能登大雅之堂的东西,但是背地里各家可都是津津乐道,那可是一大笔天华币啊,谁不想借着这个机会捞上一笔,而东坡城中的美食势力就更是都想分一杯羹了,因此这种事情渐渐的也就变成大家所默认的了。
另外除了这些,所有参与厨艺比试的学徒们也是各自的忙了起来,研究着自己的对手,思考着获胜的对策,毕竟这么多场的比试每多赢一场可就多一分晋级的胜算的,现在可是个关键的时刻,谁又不想夺得一个好的成绩,引得各方喝彩呢。
而钱世此时也是抽取到了对手,一共五场比试都是珍珠海棠的学徒弟子,但是看名字倒是没有自己认识的,不过钱世的比试并不是在今天而是明日,毕竟人数众多,很多学徒弟子也并不是在第一天就出场比试的。
再确定好了赛程后,场中的比试也是逐一进行了,各类菜品和食材也是分别在场中出现,看得人们连声喝彩,钱世在看台上也是感叹了起来,这厨艺比试还真是精彩,每个人也都是身手不凡,真的是北域年轻一代厨师的巅峰较量了。
首日的比试中白伊伊和孙九味先后出场进行了五场厨艺比试,结果还都算是不错,白伊伊没有意外五场全胜,菜品也是另评委们赞不绝口,而由于她之前在食材鉴赏上的精彩表现,特意关注她的人也是不少,因此在白伊伊的赛程上不少人都是特意等着来看。
而胖子孙九味就并没有白伊伊那般顺利了,五场比试赢了三场输了两场,虽然没有全胜,但也算可以了,毕竟这种循环赛,后面几日可还是有很多场的,只要能保住这个势头入围还是很有希望的。
就这样入围赛异常激烈的进行着,一共连续进行了五日,而且每天观众都是爆满,城中的赌坊也是成了一大聚集地,不少赌客还研究分析了每个学徒的综合实力,进行猜测,钱世也是加入到了赛场上,将自己的菜品风格展现了出来,顾青烟前辈的指点,虽然钱世此时还没能完全掌握,但却是有了不小的提升,那是对于食材和菜品更深度的理解,比试中一些他所不熟悉的菜系也是变不那么棘手了。
而五天时间所有参赛的学徒们也是完成了全部的比试,胜场统计和入围名额也是被发放了出来,钱世和白伊伊都是十五场比试全胜的战绩,在醉仙楼中也是引起了一个小小的轰动,因为醉仙楼循环赛全胜的人算上他们也是一共只有五人,除了他们两个之外,分别是古宏平,邓浩,元瑶,也算是众人的预料之中了,但钱世和白伊伊却是个话题人物,这个晨部的两名黑马。
而除了钱世和白伊伊晨部的其他几人可就不太顺利了,相继被淘汰掉,赵一馒在这场激烈的入围赛中也是止步了,也许是他的运气不好,因为赵一馒竟然是先后遇到了珍珠海棠的牧飞和樊承颜,连续落败,之后的几名对手也是实力强劲,虽然赵一馒最后的几场比试发挥不错,赢了几场,但也无法扭转情况了。
而李财这个小子也是为平日里的“潇洒行为”付出了代价,虽然他的厨艺不错,但却太过松懈,无缘了之后的厨艺比试了,虽然李财的成绩还算可以,胜负参半,但是却被相同成绩的珍珠海棠弟子挤掉了,原因是他的几道菜品太过奇葩,评分低了一些而失去了名额,什么大刀肉,满天星,雪山飞狐,弄得评委们是满头黑线啊。
上官,晴雪他们也是失败了,倒是孙九味成功的进入到了入围名额,让公孙才良一阵欢喜,晨部有三人已经不错了,虽然对比醉仙楼其他部没有什么优势,但也不算是最惨垫底了,比以往可是好了太多了,而且他对钱世和白伊伊更是信心十足,也是格外了解,想必进入天选胜出应该也不算什么难事。
第一百三十章:醉仙楼的败势?
而反观珍珠海棠这边,一众优秀的学徒弟子也是不负众望,悉数的都进入到了入围的名额,牧飞,樊承颜他们的战绩也是全胜,而且还冒出了好几个实力不错之人,之前在食材鉴赏上可是没有注意到过的。UU小说 www.uu234.net更新最快
另外这晋级入围的一百二十人中可是有七十余人都是珍珠海棠的学徒弟子,醉仙楼的仅有四十几人,明显的落于了下风,这就意味着天选的三十二人也很有可能是珍珠海棠占优,之后的比试也会如此,如今的差距还是很明显的。
这就让很多北域之人,还有观众们猜测了起来,难道这次厨道大会要有变化了?要是知道之前的几次东坡城厨道大会可都是醉仙楼占优的,顶多也就是和珍珠海棠平分秋色,而这次的厨道大会,无论是食材鉴赏还是厨艺比试,可都珍珠海棠小胜一筹。
而且所有人也都知道当今两个美食势力的学徒弟子中,修为最高的就是珍珠海滩的牧飞了,已经是突破到了二星势力,不要说在东坡城,就算放眼整个北域也是天才,能找出与其相比的,一只手就能数过来了,而醉仙楼却没有这样的人物,之前听闻醉仙楼的项言厉害,好像也只是一星巅峰实力,而且还不知为何,他居然没有参与这次的厨道大会。
这样一来,后面的功法比试就很有可能还是珍珠海棠占优了,虽然最后的总榜还没有出来,不能完全断言是否如此,但这种局面可也不多见啊,虽然曾经珍珠海棠也赢过醉仙楼,可醉仙楼在三项比试中均落后的情况以前可是都没有过的。
此时看着最终出现的结果,还有场中荧光石大屏幕上的信息,看台上的观众们也是纷纷议论了起来:“诶,你们说这次的厨道大会,最后结果会不会是珍珠海棠获胜啊?”
“恩,有这个可能啊,现在珍珠海棠可是势头正劲,而且听说珍珠海棠近几年一直都是在各地招收有天份的年轻厨师,然后精心培养,可是费了不少力气,为的就是在东坡城中压制醉仙楼一头啊!”
又一人接口道:“是啊,现在就已经能看出来一些趋势了,虽然醉仙楼也有几个不错的弟子,但好像总体来说要差了一些,要不要我们到城中赌坊压上一注啊,如果最后是珍珠海棠胜了,那可是会大赚一笔啊!”
而他旁边几人闻言都是有些心动,珍珠海棠的赔率可是很可观的,单纯猜输赢可就行了啊,连连分析下来,的确是珍珠海棠的胜算可能会更大一些,不如自己也……
观众们的反应和想法不表,单说珍珠海棠和醉仙楼的主看台区,大人物们的豪华房间内,珍珠海棠的首席掌厨吕风大师,拍了拍手:“恩,不错啊,这次的厨道大会看来我们很有机会了,为那些弟子所耗费的金钱食材也算是值了。”
旁边一个肥硕胖子笑道:“这次我们可是势在必得的,醉仙楼嚣张的时间也够长了,这次就让他们彻底落败,这几年他们的内部有变,乌冬羽和他的儿子乌魏一直都在想着向外扩张,想要北域第一的名头,这次正好借着这个机会打压他们一下。”
周围一些人也是纷纷符合着,在给吕风拍马屁的同时,也是说着自己的想法,总之都是如何针对醉仙楼的,真可谓是各抒己见,而吕风也是面带笑容,这次的厨道大会尽在掌控的样子,随后又对着那胖子说道:“景福啊,厨道大会最后的厨艺切磋,就由你上吧,听说醉仙楼派出的可能是楚漠,你们也算是老对头了,虽然这个菜品的友谊交流无关厨道大会的比试,但也是个面子问题,别让我失望。”
罗竟福闻言马上嘿嘿一笑:“您放心,我早就已经做好了准备,就等着这一刻了。”
“恩,如此最好啊。”
与此同时,另外一方,醉仙楼的看台区。
此刻包间中一片安静,宋玉飞阴沉着脸,品着手中的茶却是一副心不在焉的样子,好像是在思考着什么事情,而他不说话,又是这般神情,其他人也是不敢多言,而乌月一直是紧皱着眉头,俏脸上有着些许的怒意,想要开口,最后却还是忍了下来。
事实就在眼前,醉仙楼隐有落败趋势,此时房间中的人都是心中有数的,但谁也不愿提及,更不想捅破那层窗户纸,这种局面有很大一部分原因是因为乌魏的,他为了拉拢各家势力和商会,破格招收一些没什么天份的学徒,而珍珠海棠却极力培养学徒,此消彼长的情况下,自然会出现这种情况了。
虽然在场之人都明白,但可没人提起,毕竟乌魏此刻可也是在场的,而且还有乌冬羽的原因,醉仙楼这几年内部权利斗争激烈,他们可都不想卷入进这个漩涡的,有几个五星实力的大厨,虽然不满,但也只能是在心中感慨,虽然醉仙楼的实力雄厚,四星,五星实力和厨艺高超的人不少,但是这厨道大会现在可是学徒间的比试,考验的就是各方的底蕴软实力。
良久过后,宋玉飞放下了茶杯开口道:“乌魏啊,这厨道大会也已经进入到了最精彩重要的阶段,怎能只有我一人坐镇啊,夜乔闭关突破七星实力,不便前来,你之后就禀报你父亲叫他也来看看这次的学徒比试吧,正好我也与他商议一些事情。”
乌魏一直在旁边的坐着,神色轻松,一副对什么都不在意的样子,此刻闻言,笑道:“好,谨遵宋老指示,我会亲自告知父亲大人的。”
听到了乌魏的话,宋玉飞也没有在继续多言,起身就是要和两名贴身护卫离开这里,楚漠见状,起身说道:“宋老,城外驻地被袭之事……”
宋玉飞停下了脚步低声道:“这件事情我会派人单独处理,并且会多加留意的,你就不必过多费心,你留在这里和无涯学府的老师们带好我们醉仙楼的学徒弟子,另外厨道大会最后的菜品交流也由你出场,好好准备一下吧。”
“是,有我在这里一定不会有任何差错的,最后的菜品交流,也定当全力以赴。”楚漠恭敬的回道。
而宋玉飞在吩咐好了这些事情也是不做停留,直接的就离开了,房中其他之人也是默不作声,谁也不想是在这个时候触了那位大人的霉头,看来这次厨道大会如果醉仙楼落败的话,就要牵扯出一些事情了。
此时所有晋级入围的学徒们也是都集合在了场中,共一百二十名,正听着郭阳的讲话,和接下来的天选比试,赛程规则和时间,而厨道大会的总榜积分也是在荧光石的大屏幕上显示了出来,前几名没有变化,和食材鉴赏的排名一样,因为此刻差距还没有完全拉开,前几人包括暂时头名的白伊伊,他们也都是在厨艺比试的入围名额中的,积分一直在叠加,自然是稳居前几名了。
而后面的排名则有了一些变化,前后顺序被打乱了不少,而钱世此时也是前进了几位,之前是三十名,现在已经到了二十几名了,对于现在这个成绩钱世倒是不算太过在意,毕竟后面的比试还有不少,而且功法比试还没开始。
不过看着暂居头名的白伊伊,钱世还是有些神往,如果自己在厨道大会上夺得了第一名的话会怎样呢?东坡城,北域都会传出自己的名号了吧,虽然钱世没有刻意幻想过,但如此意气风发的少年,谁又不想成为一代人杰呢。
定了定神,钱世也变得更加坚定了,自己到底能到什么程度就看这次的厨道大会了,首先目标是进入到前十,如果自己在厨艺比试上成为最后的胜出者应该就可以进入到前十的了,接下来的每一场比试可都不能有一点大意了。
入围赛结束后,所有成功入围的人也是都获得了十积分的总榜积分,同时天选也会直接在第二日进行,直到决出最后的三名胜出者,这种连续多场的比试对每个学徒也都是一种考验,因为你一旦有稍微的松懈或者失误,那么你就很有可能被别人所取代。
时间紧迫,赛程又多,所有人都显得很是忙碌,天选,决赛也是近在眼前,不容许人有过多的懈怠,都在应对着自己将要面临的比试,而天选的三十二人之争也是紧罗密布的开始了,这也必将又是一场厨艺大战。
天选之争的比试与入围赛基本相似,醉仙楼和珍珠海棠的学徒互相抽取对手,菜品对决,以排名定夺最后的天选之人,只是细节上有了变化,比试场次少了一些,菜品的评定高了一些,而且还有菜品分数评定,这就是说,就算你赢了你的对手,而且胜场也较多,但是与你有同样成绩的人,他的菜品分数比你高,那么你就会落后一名,甚至是落后数名。
如此规则就是为了让参赛的学徒们不遗余力,互相竞争,不要光想着赢了自己的对手就万事大吉了,这种比试规则也只能是用惨烈来形容了,而钱世此刻也面临着一个强势的对手!
第一百三十一章:面类美食
天选之战的首轮,钱世就对上了珍珠海棠的一位劲敌方子墨,虽然略微不如牧飞等人,但可也是珍珠海棠的人气弟子了,一身厨艺功法也是不俗,不少看客可还都在他的身上下了重注的。UU小说 www.uu234.net更新最快
钱世看着自己抽签的名字,淡淡一笑,对手到底是什么人,他并不在乎,也不会因为是谁而影响到他的发挥,反而越是强大的对手越能让他热血沸腾,那是一种对厨艺巅峰追求的执着。
此时,钱世,方子墨二人也是分属了两个不同的位置,各种厨具食材也是一应俱全,只是比试的菜品另钱世有些意外,竟然是面类为主食材,而且没有任何其他的细致描述,这样一来能做的美食可就是太多了。
另外,无论是醉仙楼还是珍珠海棠对于面类美食的烹饪可都不算是太在行的,虽然在世俗当中这两个美食势力的任何一道菜品都是绝佳,但是如果在他们这个领域的美食势力互相对比的话可就不算什么了,比如北域五楼的另一大势力,飞星楼,他们的面食菜品可以说是冠绝北域。
看着面前的摆放着的面粉,小麦等一些列的食材,钱世有些犯难了,自己到底是要做些什么好呢,辅助的食材倒是很多,蔬菜,肉类,海鱼,总之是想到的都有,天选的比试可不向之前了,所有食材都是由赛场直接提供的,而且都是上品食材,这样不仅是为了方便,同时也是确保比试的公平,食材均有第三方提供,以防有人在食材上做什么文章。
与钱世不同,对面的方子墨此时已经是动了起来,行云流水,双手前伸,竟是幻化出了两个庞大的光影手掌,不知是什么功法极为的奇特,此时只见方子墨控制着这两个大手掌就移动了起来,先是抓向了五种不同的小麦,然后就是捶打了起来,运用功法碾碎了所有的小麦,竟是要调制成一种独特的面粉。
随着他的动作,那些小麦全都相继变成了金色的粉末,纷纷撒落到了厨板之上,而且一股淡淡的幽香之气也是传了出来,这种面粉竟然有了轻微的变化,与大会所提供的面粉有了明显的区别,接着又是掌控着大手掌处理起了其他食材,不过多数都是海鲜类的食材,鲜虾,海鱼等。
看着方子墨的动作,钱世也是猜不到他此刻是要做出什么美食,但是他烹饪的方法应该是加入了他们珍珠海棠的特色,海鲜美食,的确是不错的选择,不过钱世却不能在场比试中用上他们醉仙楼的特殊调味方法,以酒入菜。
因为这种面食的美食与酒可不算是很搭的,面食主要突出的也就是一个主食材,特点也是醇香和口感,还有烹饪的手法,不同的方式也会呈现出不同的美食,其他各种调味或者配料食材是很难改变其特性的,这种食材对于厨师的厨艺考验是很高的,看似简单却又极为多变。
而且对于面粉的选择,钱世也是不能像方子墨那般,现场制作出自己想要的面粉,毕竟他可没有那种功法,钱世若也想要如此的话,就会花费大量的时间,在比试的时候这可是个下策,看来也只能是选用会场提供的面粉了。
对于菜品的第一选择,钱世想到的是做一碗汤面,以素雅的食材配上精心调制的浓汤,味道想必也是不会差的,但是钱世又感觉有些不妥,这样会不会太简单一些了,也不知能否获得评委们的赞同。
选取好了面粉,又挑了几颗玉足鸟蛋打入其中,和好了面,钱世就在一堆食材前徘徊了起来,同时也琢磨起了他的这碗面要如何改良,怎么让面的口味有全新的感觉呢,一个个方法在钱世脑子也是又被不断的否决掉。
而在挑选搭配食材的同时,一块赤火蛮牛的腿肉吸引住了钱世,这中肉质可以说是极为难得的,不仅是口感极佳,而且弹性十足,同时有细腻无比,与其他的肉类可是完全不同的,这种肉若是搭配他的面的话应该算是绝配了。
想到此处,又一个想法在钱世脑中冒了出来,如果不把它当做辅助的配料食材,而是融合到他的面中呢?灵光一现,钱世抓起了那块腿肉就是跑了回去,厨刀沉渊入手,功法运转,刀法也是用了出来,一层白色寒光笼罩了厨刀,光影闪现,看台上的观众们竟然是都看不清他的动作,只是短短片刻那块腿肉就是变成了一堆的肉馅。
而看着那边已经和好的面,钱世轻轻一笑,又是转换了功法,地煞手用了出来,这个功法自从他研习后可还没有正式的用过呢,当时最醉仙楼繁星榜弟子的奖励,他可还是和白伊伊一起选择的功法,此刻倒是最适合不过了,这种手法处理面食可是非常好用的。
修行之力外放在加上地煞手的功法,一道道虚幻的手影都是打在了那面团之上,“砰砰”作响,同时也变换着各种不同的形状,接着又是腾空而起,在空中自行的旋转了起来,在钱世的精准操控下,面团变得越来越是圆润光滑,宛如玉石一般,雪白晶莹。
此时钱世这个区域的评委们看着二人的动作都是颇感兴趣,学徒弟子的实力和厨艺,他们一打眼可是就能看出个大概的,哪些较为有天分,哪些比较普通,都是能够瞬间看出个深浅的,而钱世和方子墨的动作也告诉了他们,这两道即将要出锅的菜品可能不会太差的,同时也是在心中期待了起来。
而看台上的观众们也是有不少人将目光集中在了这里,虽然此刻同时进行的比试有不少,但这里可是格外惹人注目,各种功法频出,刀光闪现,食材在他们手中就像是变魔术一般,实在是厨艺精湛啊,不少人也都是纷纷感叹,这厨道大会上的学徒弟子如此年轻就是这般厉害了,若是几年以后可以想象必将是一名实力强大的厨师了啊。
天选的争夺实在是激烈异常,毕竟名额太少了,能够进入到天选的也只有四分之一的人而已,此刻身在比试场中的学徒们,全都是拿出了自己最得意的厨艺,谁也不想是在这一轮被淘汰掉,这前进一步和后退一步差距可是很大的,也会影响到总榜的排名,不少人都是想着只要过了这关,天选之后被淘汰也就被淘汰了,因此这就让现在的比试更加惨烈了,每个人都迫切的想要干掉自己的对手。
当然了,这一切都是需要用美味的菜品来说话的,如果厨艺的实力不够,那么也就只能是被淘汰掉,而此刻钱世这边的赛场也已经是进入到了最后的阶段,两道菜品分别摆在了数位评委面前,等待着最后品尝评定。
方子墨的海鲜千层饼,还有钱世热气腾腾的汤面,至于名字,他现在可还没想好,牛肉面?琉璃面?随意吧,反正味道好就行了,他的这碗面可是与众不同的。
这两道美食都是被做成了数份,每个评委面前都有一份,此刻看着那香气四溢的美味,就算是一些名师大厨也是有些忍不住了,全都下意识的吞了吞口水,看了二人一眼,就是拿起了面前的美食,品尝了起来。
由于方子墨的速度较快,他的海鲜千层饼成了所有评委们品尝的第一道菜,金光灿灿的小饼,清脆的口感,而且味道也是让评委们感叹了起来:“恩,这还真是味道的连续叠加,味道多变,厨艺也是精巧,真的是称得上是千层。
“另外融合了各类的海鲜食材,让着口感鲜香无比,面粉也是特意选用了五种不同的小麦所融合,颇为用心啊,这个味道也是极为的美妙,让人琢磨不定,犹如深海一般。”
海鲜千层饼很快就是被各位评委吃了个大半,连连点头,看样子对于这道菜品还是非常满意的,这种海鲜与饼类所融合还是比较少见的,能够做到如此完美,还保留了双方各自的独特口感也是极为难得的了。
而方子墨此时看到这种情况也是得意的笑了起来,对于自己的这道菜品他还是很有信心的,无论从食材制作还是搭配上可都算得上是绝佳的,此时的他已经是准备等待评委们宣布他胜利的结果了,对于钱世这个小子他之前可是没听说的,而且看他拿出的汤面也是平平无奇,想赢自己怎么可能呢。
此时评委们也是将目光都望向了钱世的这碗汤面上,看着那精致温润的面,根根都犹如龙须般细,几种蔬菜的点缀搭配,品相也是不错,还有那浓汤的香味,也很是诱人,不过却是显得有点平淡了一些,这碗汤面虽然做的也算是用心,细致,但这种汤面可是常见的很,东坡城中一些不错的餐馆,也是可以做出这种汤面来的。
几人看了片刻,心中也是有了思量,互相对比之下,那方子墨的海鲜千层饼的确是要好上一些的,烹饪技巧和手法也是高超了一些,不过对于面前的这碗面,还是要尝一尝的,毕竟这也是他们的职责,也不能光靠品相来判断,不过多数人都是没抱着什么希望的,端起了碗轻尝了起来。
第一百三十二章:终极菜品
可是这面刚一入口,所有的评委们就全都愣住了,眼睛瞪得的大大的,仿佛是发现了什么不得了的事情一样,端着手中的碗,又是看了半天,随后就都是大口的吃了起来,那种样子就像是饿了几天几夜的人似的。UU小说 www.uu234.net更新最快
一手端着大碗,一手拿着筷子飞快的将面送入口中,只是短短片刻,几大碗面就全都被消灭干净,就连一点汤都是没有剩下,之后每个人都是闭着眼睛面带笑容的靠在椅子上,满脸的陶醉之色。
方子墨看到此处完全的呆住了,原本是胜券在握的他,等待着评委们的评定分数,但却是没有想到竟是这种情况,场面和自己所想的完全不一样,而且好像还是反过来了,自己的海鲜千层饼还剩下了不少,没有人在动,而那几碗看着平平无奇的汤面却是被评委们吃的一点不剩,难道真的比自己精心所做的菜品好吃不成?
而此时一个悠悠的声音也是传出:“呼,真是好吃啊,没想到这面中另有玄机,与之前所想完全不同,我们都是看走了眼啊!”
随着他的话,其他几位评委也是连连赞叹道:“恩,不错啊,真是给了我们一个大大的惊喜,如此细的面中居然还包裹着赤火蛮牛的牛肉,将肉馅参入其中,而且处理得法,不但让面更有嚼劲,香弹滑软,而且味道也是绝佳。”
“是啊,这种烹饪方法对厨艺的要求可是极高的,在如此细的面中,融入魔兽的肉质食材,只要稍有差错,就会弄巧成拙,此道菜品可以说是巧妙无比,食材搭配完美,汤汁的香味也是回味无穷啊!”说着竟还是砸吧了两下嘴,一种意犹未尽的样子。
而最后的结果也是有了定论,钱世的这牛肉面以全面的优势压过了方子墨的海鲜千层饼,而且菜品的分数评定也会高的很,只差一点就接近满分了,获得了所有的评委的认同。
看着最后的成绩,钱世轻轻一笑就走了下去,这还真是一场有惊无险的比试,参与天选比试的学徒弟子的确都是实力强劲,在没有得到评委的肯定之前,钱世心中也是没底的,毕竟这种面类的烹饪方式他也是第一次尝试的。
随着钱世这场比试的结束,场中其他几个区域的赛场也是相继有了结果,有人胜利,有人落败,不少菜品也是引得观众们连连赞叹,同时也是大流口水啊。
因为每个人的比试并不是连续进行的,钱世此刻也是回到了看台之上,等待着自己之后的场次,同时也是观看起了场中的比试,了解对手这可是绝佳的机会,所谓知己知彼百战不殆,而且这么多的菜品出场钱世也是颇感兴趣的,另外钱世对于白伊伊的比试也是格外关注的,由于赛程紧密连续,他们二人也是没有时间呆在一起了,只能是在看台上互相加油了。
而白伊伊的厨艺也的确是厉害,出场三次均是以极大的优势胜过对手,而且有一道菜品的比试以五谷为食材,白伊伊竟是做了一道翡翠炒饭,轰动全场,米饭犹如颗颗珍珠一般,华光闪动,更是征服了一众评委,钱世当时看的也是拍手叫绝啊,如此菜品真的是让人意想不到,以最简单的食材爆发出绝品的美味。
醉仙楼和珍珠海棠的学徒弟子就这样展开了厨艺的巅峰较量,而为的就是进入到天选,真的是各出奇招,前几轮的比试当中还有人想隐藏一下实力,不想被人看透,但是到了最后几轮全都是红了眼啊,因为面临着出局的危机,哪里还能在从容下去了,就连钱世也是有几次差点输掉,只能说是险胜。
随着赛况的越发激烈,观众们看的也是过瘾,不停的大声的呼喊着,不过由于人数和赛程减少的原因,天选的三十二人也是在一日之中就有了结果,将厨艺比试推进到了最后的阶段。
而这最后的结果也是几多欢喜几多愁,珍珠海棠的一方全员欢呼,不论是学徒弟子,实力大厨,还是各种护卫兵将,都是面带笑容,人人都是振奋无比,而醉仙楼一方则是恰恰相反,都跟霜打的茄子似的,一脸愁容,也就只有进入到天选的学徒们还算是不那么沮丧。
因为这天选的三十二人中仅有十一人是醉仙楼的学徒,如此看来厨艺的比试也绝对是珍珠海棠要略胜一筹了,就算是最后的胜出者全都是醉仙楼的人,珍珠海棠在总榜积分上也会是人数占优的,而且天选的十一名醉仙楼学徒中不可能会直接胜出三人的,牧飞和樊承颜等人可是一定会在胜出者中占地一席的,这也是所有人的都认为的。
在食材鉴赏,厨艺比试方面珍珠海棠都占了优势,不说这次厨道大会珍珠海棠可能获胜,但也绝对不会是落败了,这种结果应该也算是明朗了,此次醉仙楼要向获胜,那就只能靠功法比试上全面的压制住珍珠海棠,但是这一点好像也不太可能了。
而醉仙楼的晨部却是在那十一人中,占了两人,分别是钱世和白伊伊,这消息再次传遍了整个醉仙楼,早前如果说只把这二人当做黑马,稍微留意,那么现在可就完全不同了,已经是彻底的成为了和古宏平,项言一样的人物,醉仙楼新一代学徒弟子中的佼佼者!
结束了比试,学徒们也都是回到了各自的驻地,钱世也是和白伊伊胜利会师,对于进入到天选二人还是很高兴的,这么多场的比试下来,他们虽然是赢了,但也不是很轻松的,而且还没有遇到牧飞等人,如是遇到了还真不知能否取胜呢。
不过此时众人都在安慰着孙九味,这个胖子一脸的悲伤,心情极差,虽然孙九味之前一直表现不错,但是天选他却是没能成功进入,原因紧紧是因为被相同成绩的人,以微末的菜品分数挤掉了,就只差一名,真的是无比可惜的。
钱世叹道:“哎,胖子你还真的是运气不佳啊,你最后比试的那道菜品叉烧肉,真的是不错呢,不过也不用伤心了,你现在的成绩已经是很不错了。”
李财也是在一旁笑道:“是啊,胖子,你可是比我和一馒强多了啊,真是没看出来,你这胖子平时就知道吃,还真是深藏不漏啊。”
孙九味听到李财的调侃叫道:“嘿,李财你这小子不要乱说话,我平时那是对食材和菜品的研究,如果没有一定的食量和品尝经验,怎么能提示厨艺呢,我这全都是为了了解各类菜品。”
钱世几人听到胖子的话一阵无语,虽然他说的也有一些道理,但是他在口中,又是如此郑重的说出来,真是有点令人怀疑,尤其是看到他的那个体型,典型的吃货。
之后几人又是互相说了几句话,也就是离开了会场,由于李财,胖子等人接下来没有了比试,倒也算是一身轻松了,到都是被李财拉着去喝酒了,还找来上官,说是要一醉方休,祭奠一下他们的厨艺比试。
不过钱世可是没有和他们同去,毕竟明日他可是还有比赛的,而且是至关重要的,因为明天可就是厨艺比试的最后一天了,胜出者也将直接决出,他可是没有心情和李财他们出去花天酒地了,当前还是要好好准备一下的,这几日连续的赛程也是令人有些疲惫的。
与公孙老师打了声招呼,钱世也就和白伊伊结伴而回往住处了,路上可是有不少醉仙楼的学徒弟子都是不停的看着他们,视乎对于这两个在厨道大会上表现出色的学徒弟子都是感到意外,虽然钱世之前在迷宫试炼中就出了一次风头,但也不知道他的具体实力如何,而现在可就不同了,想靠运气就在数百人中突入到天选是绝不可能的,而且之前的循环赛上,他可是连胜的成绩啊,此时的势头已经是快要压过醉仙楼的古宏平了。
路上白伊伊挽着钱世的胳膊低声道:“钱世,你有没有发现城中和醉仙楼又有不少的护卫被调遣了出去?”
钱世闻言神色微变,他自然明白白伊伊这话的意思,低声道:“伊伊,你是说之前公孙老师说的驻地被袭之事?就算有厉害的魔兽袭击,有这么多护卫前去,还有高手调查,应该不会有出什么大事吧,现在城中不是也一直相安无事,你也不要多想了。”
白伊伊却是皱了皱眉头道:“不知道为什么,我总感觉这件事情可能不简单,而且还莫名的想到了我们龙骨山历练任务的事情,那些能够驱使噬灵猿猴的人。”
听了白伊伊的这番话,钱世也是有些疑惑了起来,不会这么巧吧,难道驻地被魔兽袭击也是人为的?而且自从东坡祭开始他们就好像被卷入到了一个巨大的漩涡当中,神秘人和那些杀手,此时细细想来,好像很多的事情都是牵扯到了他们,而且他们还什么都不知晓!
第一百三十三章:巧遇南儿
这种事情还真是想破脑袋也想不明白的,而且还都是猜测,谁也不知这其中是否都有关系,从东坡祭到龙骨山事件,感觉很多事情都是个谜,而他们接触到的却都是冰山一角。UU小说 www.uu234.net更新最快
钱世思索了片刻对着白伊伊说道:“当日我们从龙骨山返回实在匆忙,又遇厨道大会,时间紧迫,虽然报告了历练任务的情况,但很多细节事情可是没有向乌月姐姐汇报,如今好像又有变故,要不我们先去乌月姐姐那里,与她说明一下龙骨山的事情,还有那些神秘人。”
白伊伊点了点头道:“恩,这些事情也不是我们能够顾及得了的,还是先找到乌月姐姐与她细说吧。”
钱世说道:“只是这厨道大会已经举行多日了,却一直没见到乌月姐姐,也不知道此刻在哪。”
二人正说着话,一个声音却是突然在背后响起:“你们两个要找小姐有什么重要的事情啊?”
钱世闻言赶忙转头看去,原来竟然是南儿,此刻正一脸笑意的看着二人,钱世和白伊伊见状也是一喜,都是上去招呼见礼,这位南儿虽然是乌月的贴身侍女兼保镖护卫,但是自身在醉仙楼的地位可是不低的,不是普通学徒弟子可以相比的。
看到二人的样子,南儿笑道:“好啦,你们两个就不要跟我多礼了,刚刚听到你们提起乌月小姐,难道是因为厨道大会有什么麻烦么?”
钱世马上答道:“不,我们其实也没什么事情,只是当初乌月姐姐叫我回来前去找她,而且我们历练任务的事情也想向她汇报一下的,刚刚也是顺便提起。”对于那些神秘人的猜测,钱世可没有提及,毕竟那可只是自己和伊伊的胡思乱想,这种话可不能乱说的。
南儿闻言道:“恩,这个事情我知道,之前公孙才良也派人来向小姐汇报过了,凡事还是要此次的厨道大会为主的,而且此刻乌月小姐,也并不在城中,恐怕要几日才能回来的,你们还是等厨道大会结束后再去找她吧,我这次也是来向你们传达一下小姐的意思的。”
原来竟是这样,看来很多事情还真要等到厨道大会之后在说了,而且很多事情也未必有所联系,也不是万分紧急的,早一时晚一时倒也没什么关系,厨道大会期间想必乌月姐姐也是有很多醉仙楼的事情要打理的吧。
想罢随后又是马上对南儿问道:“南儿姐姐,不知乌月姐姐对我们有什么指示么?”
南儿说着:“指示倒是没有,还不是因为不放心你们,最近城外有些事情发生,小姐也是派我来看看你们,多加照顾一下,公孙才良事务繁忙,很多时候也不能顾虑到你们,厨道大会期间有什么事情和需要直接找我就好了,你们这两个醉仙楼的优秀弟子现在可是要好好保护起来呢,醉仙楼以后可要好好培养你们了啊,若是出了什么意外,或者被其他美食势力拉拢那可就不好了呢。”说着又是一阵轻笑。
钱世和白伊伊闻言都是有些没想到,南儿特意前来居然只是这种事情,而且还把他们说的如此重要,钱世嘿嘿一笑:“南儿姐姐,您能亲自做我们的保镖,待遇还真是高呢。”
白伊伊也是笑道:“是啊,南儿姐姐,我们这两个醉仙楼的学徒弟子还能被拐跑了不成。”
南儿故作沉思道:“那可说不准噢,现在东坡城可是汇集了北域各大势力,猎人组织,食材商会,没准就有看中你们的,想要出手呢,以往也不是没有学徒弟子另投他门的。”
钱世说道:“南儿姐姐您真是说笑了,我们可一直都会是醉仙楼的学徒弟子的。”
白伊伊同时说道:“是啊,而且我们实力也还差的远呢,醉仙楼学徒弟子数百,高手大厨更是多不胜数呢。”
南儿此时也正色道:“你们两个就不要自谦了,厨道大会上的表现可是所有人都看到了,你们的实力是不容置疑的,醉仙楼内部很多人现在可都是很看好你们的,宋玉飞大人都是很欣赏你们呢,以你们两个现在的修行之力还有厨艺来看,醉仙楼日后一定会把你们列入到核心弟子的,将来在醉仙楼的地位也不会低的。”
听着南儿的这番话,钱世倒是有些茫然,虽然南儿的这些话给了他们很大的肯定,也是代表乌月说出了醉仙楼对他们的看重,不过这些事情钱世此时还是从来都没有想过的,虽然成为醉仙楼的核心弟子,或者内部成员会有很大的好处,各方资源也会向自己倾斜,快速的提升实力,但钱世从来也不是一个看中利益之人。
南儿看着二人又道:“怎么样,明日的比试有没有胜出的信心啊?若是你们两个都胜出了,那在醉仙楼可称得上是件大事了。”
钱世说道:“我们会全力以赴的,不过珍珠海棠的很多人还没与他们正式交过手,胜负也是不好说的。”
南儿说道:“恩,你们也不用太过在意,明日只要正常发挥就行了,以你们目前的实力,我相信绝对会有一个不错的成绩的。”
白伊伊此时对着南儿问道:“南儿姐姐,对于珍珠海棠的那些学徒你可了解啊,不如给我们讲讲,尤其是那个牧飞,好像很是特别呢。”
南儿说道:“好,这对你们来说倒是很重要的,了解一下对手也做到心中有数,虽然我知道的也不算详细,不过却是比你们多一些的。”
看了看天色南儿又接着说道:“这里也不是说话的地方,我们都在这站了这么久了,走了姐姐带你们去吃一顿大餐,也给你们讲讲珍珠海棠学徒的事情!”
说着就是直接拉起了二人,大步的朝着城中走去,钱世和白伊伊先是一愣,随后也就相视一笑跟在南儿身后,这位南儿姐姐跟他们也算是亲和如朋友一般了,看来今晚还真是有口福了,也不知道南儿是要带他们去什么地方,钱世可是有些期待了,此刻他的肚子可都开始咕咕叫了。
一路上跟着南儿就出了会场,原本以为南儿会带着他们回到醉仙楼中,或者是去一处颇为不错的酒楼餐馆,但钱世却想错了,三人在东坡城中绕来绕去竟是到了一处极为偏僻的地方,而且也没有什么牌匾门头,周围都是一排普通的小房子,这个地方可以说是介于东坡城和城外的一个夹缝地带。
虽然有些意外,不过钱世和白伊伊二人倒也没有多问,依旧的跟在南儿身后,他们知道南儿既然带他们来到了这个地方也绝对是有其道理的,不由得都是在心中暗自猜想,难道这个地方还隐藏着什么民间厨艺大师有着极品美食不成?
而越是向里面走,钱世和白伊伊二人就越是惊讶了起来,因为这里面的人居然开始多了起来,甚至是拥挤,不少的食材都在街道两旁摆放着,而且种类繁多,无论是蔬菜瓜果,鱼肉海鲜,面点零食,都是应有尽有,食客们也都是在街道两旁的矮房中架起了桌子,享用着美食,还不停地赞美着,那吃相真的是让人看着都有食欲。
钱世疑惑道:“南儿姐姐,这,这里是?”
南儿一边引着路,同时回道:“很意外吧,这个地方叫做玉华街,在东坡城,甚至是附近的地方都很有名的,不少食客都是特意来此品尝美食的,这里的手艺可是独特的很,菜品更是极品美味,而玉华二字就是形容这里的美食精美而得名的。”
白伊伊看着周围欢声笑语的人们,还有不少在挑选食材,排着队,满脸的期待,好像为了这顿美食已经等待了很久似的,这个地方虽然简陋偏僻,与东坡城中相差甚远,但却有一种亲切之感,让人想在这里驻足,还有那些美味都是不停的在吸引着人们。
此时也是感叹道:“这里真是不错呢,没想到东坡城还会有这样一个地方。”
南儿听到了白伊伊的话笑道:“别看这个地方普通,但可不平凡啊,不然哪里会引得这么多的人前来,这玉华街是一对老夫妇所创办的,厨艺高超,将天南地北的特色菜品汇聚与此,成为了一个美食街,不但好吃,美食种类也是很多的,而且这玉华街紧在晚上开放,持续三个时辰之后全部关闭,不接受任何的预约,错过了这个时间想吃到这里的美食可就没机会了。”
白伊伊和钱世二人听后都是觉得这玉华街的确是不一般了,看样子这里的美食可是比城中的那些大酒楼都要珍贵了,这整条玉华街的地方可也不小了,如此多的美食和客人,想必那老夫妇也绝对都是厉害的厨师了,此时倒是都想见识一下了。
南儿又继续的解释道:“别看这里的规矩奇特,美食可是没得说的,而且越是因为这样想来这里品尝美食的人就是越多,今天我们来的还算正好,要是在晚一些恐怕都是没有了位置呢!”
第一百三十四章:十年海棠
说话间三人就是来到了玉华街的最中央处,这里可就是更加的热闹了,人声鼎沸全都围的满满的,美食的香气更是不断的传来,还有“滋滋”的煎肉之声,触目所及真的全都是美食的气息,这里让人感到了和睦温馨。UU小说 www.uu234.net更新最快
看着很多人都在街道两旁不停的挑选着食材,钱世有些好奇,之前可就是看到了这种情况,此时也是问道:“南儿姐姐,他们这是做什么?难道这里还出售各种食材么?”
南儿闻言则是呵呵一笑:“这玉华街可是美食街,怎么会做售卖食材的买卖呢,这可是玉华街的另一个特色,所有的客人交付天华币后,都可以在这里自行选择任何食材,然后烹饪成美食,这可比单纯的菜单要丰富多了啊,不论你想吃什么,都是可以找到的。”
白伊伊有些兴奋道:“怪不得这里如此受人追捧呢,真是有它的独到之处,且不论这菜品的味道如何,光是这份任选食材做成菜肴的实力,就是格外的吸引人了。”
钱世也是在一旁感叹道:“是啊,要是一般普通的厨师这一点可是极难做到的,也是不知能否见到那二位大厨了。”
南儿听着他们的话此时说道:“这个可就未必了,那两位老夫妇前辈虽然每晚都会前来担当主厨,烹饪各种美食,但可并不是什么人都能见到的,很多事情都是有这里的伙计来处理的。”
又是绕过了几个路口和小房子,南儿也是给他们三人定下了一个不错的位置,周围还都是一些花草树木,环境甚是优雅,而钱世也是终于再也等不及了,开始在附近搜寻起了他喜欢的各种食材,什么排骨肉,火腿,鲜鱼全都是被他一股脑的装到了自己的篮子当中。
白伊伊也是选了一些自己所喜欢的食材,而南儿还是特意要了一些小甜品和糕点,都是制作精巧,在配上一壶香茶,还真是令人享受,而在等待着美食的同时,南儿也是缓缓向二人讲起了一些有关珍珠海棠的事情。
轻叹一声,南儿便说道:“其实这珍珠海棠早在十年之前,就开始进行全力培养的学徒弟子的计划了,当时他们很多方面已经能够与醉仙楼匹敌了,但是却在厨道大会之上连续被压制,而且只是稍许的差距,这就让他们极为的懊恼,因此才不惜花费大力气广招学徒,四处寻觅有天分的弟子。”
听着南儿的话,钱世和白伊伊二人没有插嘴都是静静的听着,不过心中也都是想到,看来这珍珠海棠对于这个北域五楼的名头还真是执念颇深啊,而与同在东坡城中的醉仙楼就更是视为死敌了,将近百年的暗斗居然一直都在持续着。
南儿继续说道:“他们为了能够在厨道大会上全面压制醉仙楼,这些年来招手了不少的学徒弟子,而且都是极具天份的,像牧飞,他可是来自北域楚凤谷一大世家中专门挑选出来的天才厨师,听说他的体质特殊,可以先天引灵入体,修行任何功法都是事半功倍,而且修行之力也是提升迅速,小小年纪就已经是到了二星巅峰左右的实力,厨艺更是十分了得,如今说他是北域年轻一辈中的第一人也不为过了,甚至很多人也就是这么认为的。”
钱世此时也是忍不住脱口道:“想不到他竟是如此厉害,而且出身来历也是不凡,怪不得公孙老师让我多加小心留意他呢。”
南儿说道:“虽然你们两个有些机遇,如今的修行之力也是进境很快,在醉仙楼中能相比之人恐怕也是没有,不过若是对上那牧飞可真是未必能赢啊,尤其是之后的功法比试,听说他不但继承了家族的所有传承,还被珍珠海棠的吕风掌权人只是收为弟子,亲自传授独门功法,可以说是把他当成了未来珍珠海棠最核心人物,甚至是接班人也不为过,我就是怕你们在功法的比试上输给他的,而且功法比试毕竟是武力的直接对决,虽然有裁判团的高手,但是伤亡也是可能出现的。”
看着南儿担心他们两个的样子,钱世说道:“南儿姐姐,你放心吧,虽然他厉害,但是我们现在也是实力倍增,就算不敌,也不会太狼狈的,您在给我们讲讲其他人吧。”
南儿点头笑道:“恩,你们多加小心就是了,若说珍珠海棠的其他学徒弟子,也都是各个不凡,像樊承颜,余丹,方子墨,等人可也都是珍珠海棠悉心栽培的,分别来自北域不同的地方,虽然有些人出身清平,但资质都是极佳的,还有一个叫常云的弟子听说和太白楼有些渊源,身具多家功法也是很有实力,另外在加上珍珠海棠在他们身上耗费的珍品食材提升实力,就是更是不能轻视了,很多学徒弟子的实力可都是高过我们醉仙楼这一方的。”
白伊伊听后略微皱眉道:“南儿姐姐,珍珠海棠如此这般,极力培养弟子就是为了厨道大会上的胜利,又筹划了这么多年,甚至可以说是人尽皆知了,那醉仙楼就没有采取什么行动么?”
南儿闻言则叹了口气:“哎,这次厨道大会的情况你们应该也是看到了,我们醉仙楼已经是有些不敌珍珠海棠了,以我们醉仙楼的底蕴,还有无涯学府百年的积累,就算是什么都不做,与以往一样,正常招收一些有天份的学徒弟子,在这次的厨道大会上也不会与珍珠海棠有如此之大的差距的,虽然未必能与这次珍珠海棠一较高下,但也不会被如此压制的。”
“你们两个来醉仙楼的时间也不算短了,想必暗中也知晓了一些其中的原因,醉仙楼近几年在乌冬羽大人的坚持下,一直在极力的向外扩张,根本没有把珍珠海棠和厨道大会的事情放在眼中,以醉仙楼的综合实力是稳压珍珠海棠,因此那位大人就将目光放在了整个北域,而乌魏就是在这个时候利用醉仙楼招收学徒的机会,拉拢各个世家商会,让这次的学徒质量下降了很多,不如珍珠海棠也是正常,其中更深的东西也没有必要在多说了。”南儿的这番话,说出了醉仙楼内部的一些隐情,像是发牢骚,又像是对乌魏的抱怨和不满。
这种事情钱世和白伊伊之前也是在醉仙楼学徒间听说过一些,尤其是他们晨部的学徒,虽然知道可能有些隐情,但也没想到会真是如此,南儿这些话可是很直接的说出了事情的原由的,一时间三人都是默不作声,钱世心中有些复杂,醉仙楼,北域五楼这种强大的美食势力,一直让钱世仰望,充满敬仰的地方,却也没想到也会纯在这种事情,还有暗流涌动的全力斗争,真的不是他们这些学徒能够触及的啊。
南儿似乎感觉自己说的有些多了,让气氛显得有些尴尬压抑,笑了笑说道:“这些事情与你们都是无关的,无论怎样醉仙楼在北域的地位也是无法被撼动的,而且有乌月小姐在,你们在醉仙楼也一定会是核心弟子的。”
钱世摇了摇头:“南儿姐姐,那些东西都不是现在的我们能接触到的了,也不会有什么过多想法,很多事情有都是为了醉仙楼的发展,不论怎样醉仙楼都是我们的传承,醉仙楼的先辈们也是大陆上的一代仙厨,发扬厨道,我们当然也是要继承的。”
南儿笑了笑引开了话题说道:“你们之前在厨道大会上的比试,乌月小姐可是每场都看了,让她惊喜连连呢。”
钱世闻言马上问道:“真的吗?乌月姐姐之前也在观战?”对于这个一直很照顾自己的姐姐,钱世还是想在她的面前好好表现一下的,毕竟也都是少年心性。
南儿说道:“当然啊,这种重要的厨道大会小姐怎么能不在呢,而且她对醉仙楼一向是最为在乎的了,只是因为一些特殊事情,今日才离开的。”
接着几人又是聊了一些有关厨艺方面的东西,而各种美食也是在这个时候被端了上来,他们之前所选的食材都是被做成了各种特色的菜品,香气四溢,一共十二道大菜,两道膳汤,一果盘,一炖锅,真的是丰盛无比。
而钱世看到这些的时候就再也忍不住了,口水大流,哪里顾得上说话了,他可是早就饿了,抓起一块肉排就是大吃了起来,不得不说这里的菜品真的是色香味俱全,每一道菜品都称得上是极品美味,钱世在醉仙楼好吃的菜品也是尝过不少,但这里的菜品与之相比竟是一点不差,而且在这里还会让你体会到在品味北域各地的美食一样。
有鸟语花香,有山林翠柏,有江河湖泊,变化无穷,真的是美妙无比,这菜品让人迷醉,每一道都是引人遐想,这才是真正的美食啊,令人身心愉悦的畅快之感,妙不可言,就连一向矜持的白伊伊也是不顾形象的大吃了起来,南儿看着二人的吃相掩嘴轻笑,这些美食对谁都是个极大的诱惑,而她自然也是不能例外了!
第一百三十五章:对决开始
而这一大桌的美食也是直接被三人吃了个精光,新鲜的果汁甜品糕点更是换了一波又一波,大陆上的食材菜品种类虽多,但是像眼前的这种美味可也是极为难得的,这可不是什么人都能做出来的,没有一定的实力和厨艺技巧这种程度的美食是绝对无法达到的。UU小说 www.uu234.net更新最快
钱世靠在椅子上一种无法言语的满足感,只有当你亲身感受到的时候才能体会到那种感觉的美妙,美食真的的意义所在,那可并不是让人单纯的吃饱那么简单,而且南儿又是花费不少天华币,点的可都是珍惜食材,充满了天地能量,对于钱世他们恢复修行之力可是最好不过的了。
白伊伊虽然吃过的美味无数,见识更是非凡,此刻也是完全的被这美食所征服了,这玉华街的美食无论从手艺,烹饪方法,还是口感味道上来说可都是一流的,绝非那些普通酒楼所比的,这种菜品在北域五楼恐怕也是能够挤进上品菜单的吧。
“南儿姐姐,这玉华街的两位前辈,到底是出身何处啊?竟能做出如此美味的菜品,想必其身份也是不一般吧?”白伊伊颇为好奇的问了出来。
南儿闻言笑道:“这个自然了,这种菜品没有个五星实力可是达不到的,这些菜品可是都融合了高等的厨艺才能够烹饪出来的,不过这玉华街的两位主厨前辈,我所知也是甚少,听说他们原本并不是北域之人,好像是来自南境的,都是一等一的大厨,实力更是深不可测,两人年之时就是一代名厨了,后来年迈结伴游历大陆才了到北域,辗转多地,觉得这东坡城不错,从此在此定居,并成立了这玉华街,远近闻名。”
“当年我们醉仙楼可是派出数位大师前去招揽,并送上绝品食材大礼,希望那二位能够加入到我们醉仙楼来,成为长老级的人物,坐镇醉仙楼,不过却是被婉拒了,其他各种势力的招揽也都相继吃了闭门羹,后来有些人想使用些小手段,最后却都是自食恶果,就在没人敢再妄动了,对其都是又敬又畏,而且那二位对普通百姓们又是乐善好施,更是备受拥戴,谁要是想要动这玉华街,恐怕东坡城中就是有一半的人要站出来了。”南儿有些感慨的说道。
钱世听后顿时觉得这两位老前辈真是奇人了,令人敬重,身份神秘又是势力高强,真的是厨道大师了,不过自己无缘相见,真是太过可惜了。
不过在钱世暗自感叹的时候,白伊伊却是想到了一些事情,对于北域她不熟悉,不过南境她可并不陌生,各种美食势力,豪门世家,有名望大厨高人,她都是略知一二的,当南儿说起他们来自南境的时候,白伊伊就想到了一个名字,炎煬双厨,一对夫妻又是如此高超的厨艺实力,这跟南儿所描述的极为相像,基本就可以确定了,而且炎煬双厨的名号在南境可是消失多年了,她的几位叔叔当时可是没少跟她提起过,真是想不到他们居然到了北域的东坡城中。
但这些事情白伊伊可是没有当场说出来的,不是她想有意隐瞒,只是如是被追问起来,提及到的她的出身可就不好了,尤其是在醉仙楼当中,如果有人知道了她的真实身份,恐怕还真是一件麻烦的事情了。
一顿美好愉快的大餐也是结束了,钱世和白伊伊二人都是对南儿道谢,虽然在东坡城中也呆了很长时间,不过这玉华街他们之前可是从来都没有来过的,今天来此真是大开眼界,又品尝了美食,不虚此行,而南儿也只一直把二人亲自护送回了住处才放心的离开,临走时又是一番叮嘱,颇为的关心。
一夜无话,最为关键的时刻也是终于来临了,厨艺比试的巅峰对决,最后的大比就在今日,学徒们所有的实力也是要在今日展现在众人的面前,如此年轻的厨师究竟可以做到何种程度,东坡城最年轻一辈的较量,而在场又是万人瞩目!
震天的礼炮和锣鼓乐声再次的点燃了食材会场,所有人都是跟随着这热闹的气氛忘却所有,美食和厨艺是这个大陆上最另人着迷的东西,而最为精彩的比试也即将登场!
厨道大会的主持,裁判团总督郭阳已经是面带笑容的站在了场中:“各位朋友们!今日无需我多说,想必大家也都知道是何种赛况了!年轻厨师们的顶尖较量,巅峰美味的对决,天选大战,究竟何人胜出!谁又将成为这一代的翘楚!”
郭阳每说一句话,看台上的观众们都是跟着大声的叫喊,欢呼着,显然是异常兴奋,同时也是有些等不及了,今天可以说是整个厨艺比试最好看的比试了,而且除了这些,还有一个吸引人的看点,那就是今日备受人们期待的几位评委们!
而郭阳也是不失时宜的说道:“那么接下来,就容我向大家介绍一下今日的五位重量级评委,北域最杰出的大师们!”
“首先是我们的东坡城城主大人,苏正卿老前辈!”
“北域五楼飞星楼掌权人,首席大厨,段明哲大人!”
“星斗商会大总管,林一仙大人!”
“北域厨具锻造大师,闻人北前辈!”
“食材终极品鉴师,素有魔厨之称的唐梦,唐夫人!”
随着郭阳的话落,场中空地之上也是缓缓上升出一个修建精致的台子,此刻上面正好端坐五人,四男一女,微笑着向周围轻轻点头示意,四周也是出现了不少武功高强的护卫,还有随时侍奉的侍女们。
这五人一同出现,顿时就是引得现场一阵惊呼之声,这几位人物随便一个在北域跺跺脚,恐怕都是要摇三摇的,身份地位那可都是极高的,此时同时担任评委怎么不让人惊喜,而且他们这几人担任最后的总评委,也绝对会做到公正公平的!
此时场中已经就绪的钱世也是将目光向评委席望了过去,这几个人他听说过,不过可是从来都没见过的,也没有机会相见,坐在最中央的就是东坡城城主苏正卿,看上去就像是一个普通的小老头,要不是他的穿着还有所处环境,真的是和一个市井老者并无不同。
而在他身边的三人都是气度不凡,一看就是那种高高在上的大人物,那是长年累月所形成的气场,不是常人能比,尤其是飞星楼的掌厨段明哲,给人的感觉就像是面对一座巍峨的高山,只能仰望。
可最边上的一名唯一的女子就显得有些与众不同了,其他四人年纪可都是不小了,不是老头也年近半百,但她看上去也就是三十左右的年纪,而且容貌极美,远远望去都是让人移不开目光,一颦一笑都是那么好看,一种成熟女性的魅力油然而生。
自己接下来所做的菜品就会被他们极为品尝么?钱世的心中还真是没底,这几个大人物的口味有多高那就不用说了,也不知能够另其满意,不过很快钱世又想到了自己的对手们,自己首要面对的还是他们,而且也必须是要战胜他们才行,评委也只是一个评判,除去醉仙楼的十一人,珍珠海棠的二十一人可都是实力不凡,没有弱者。
在介绍完了评委们,郭阳继续说道:“天选之战今日将决出最后的三名胜出者,而且都是一轮赛制,失利者直接淘汰,从天选三十二人,到十六强,八强,四强,每晋升一次都可获取十积分的总榜积分,最后三位胜出者从四强诞生,每人获取总榜积分三十分!”
“另外比试的题目会有是指定的菜品种类或者是指定食材,然后由醉仙楼和珍珠海棠的学徒弟子互相对决,五位评委大人除了品尝评定菜品也会裁判监督整个比试赛程,鉴于珍珠海棠人数较多,有些场次会出现珍珠海棠的内战情况,不过整个赛制的规则和比试是绝对公平,这点大家应该是都清楚的,在场也有不少监督之人,还有北域的各位大师们,厨道大会是不会有不公之事的,那么接下来还请诸位欣赏一曲东坡城的名舞,霓裳羽衣舞,之后我们会安排抽签对决的场次顺序,稍后就会在场中的荧光石大屏幕上显示出来的。”
郭样刚说完这番话,空中竟是突然变得阴暗了起来,好像是被什么巨大的东西遮住了一般,整个会场都黑了下来,接着就是一道道华丽的彩色光芒出现在了场中,同时乐声传来,一首动听的曲子也缓缓的响了起来,接着就是数个曼妙的少女依次凌空而降,伴随着的还有一阵阵朦胧的雾气出现。
此景真的是有些震撼到了在场的观众们,原本还以为是个暖场的小歌舞,不过没想到竟是这种大场面,真的是令人叹服,这一曲霓裳羽衣舞恐怕也是舞中的极致了,这种名舞很多人早有耳闻,不过亲眼所见还是如此震撼的大场面,恐怕大多数人都是第一次了,而此时不少的男子也都是瞪大着眼睛,紧紧的盯着那些貌美的少女们,就差是流出口水来了。