第467章 幺蛾子
昨天晚上,海爷爷喝的醉醺醺的回到家里,在屋里面对着老伴儿照片激动得热泪盈眶,是又哭又笑啊。UU小说 www.uu234.net更新最快
抱着照片框子,海爷爷絮絮叨叨了半天,总算是了结了一头心事了。
想当初,老伴儿跟着他受苦受累吃尽了苦头,怀了孩子也没有办法补充一下营养。
妊娠反应又大,吃什么吐什么,为了孩子,老伴儿硬撑着吃东西,不管好的赖的。
肚子是大了,脸和身子骨却越来越瘦削了。为了孩子平平安安生产,老伴儿苦熬了一段时间。
到最后年纪轻轻就撒手人寰,留下他带着孩子既当爹又当妈的拉扯大了志文,现在眨眼间孙子也娶媳妇儿了!
悲喜交集的海爷爷几乎是对着老伴儿的照片絮絮叨叨说了一夜醉话。
到了凌晨三点钟,才迷迷糊糊抱着照片框睡过去。
早上六点钟,海爷爷就被闹铃吵醒了。赶紧起来洗漱一番,穿的衣帽整齐了,才朝这边过来。
现在两个年轻人估计也该起床了,自己现在这个时间去正正好。
这种情况下,去得太早了绝对会惹人厌啊。估摸着差不多了,海爷爷这才兴冲冲的从菜园子那边赶过来。
哎呦呦,今天可是新媳妇儿过门来的第一天,他可是准备好了一个大红包做改口费呢。
虽然说以前凡心那个小丫头也是跟着臭小子叫他‘爷爷,’不过那个时候叫出来的‘爷爷’可跟今天叫出来的‘爷爷’意义上不一样啊。
海爷爷一路上看到什么都开开心心的,看到谁都笑容满面的点点头。
可是随着离家的脚步越来越近,海爷爷的脸上再也笑不出来了。
老房子门口,身材矮小的张翠花发出来的却是与自己身材绝对不符的高门大嗓声音。
“你们大家伙儿说说看,这丢不丢人啊?!做媳妇的还要我们这个做老婆婆的老公公的一大早起来做饭等着你们这些媳妇儿起来,做老的还要侍候你们这些小的,我们家这是娶媳妇还是娶回来一个祖宗?”
张翠花唯恐天下人都不知道似的,故意朝外面大声嚷嚷着。
她也看见了后起来的小媳妇儿牛丽,这话也是甩出来给两个儿媳妇听的。
传出去丢人就丢人吧,谁让自己这个婆婆,她们两个都不放在眼里。
“给我闭嘴吧你,你胡咧咧啥?给我进屋去!”海志文怒气冲冲的过来推了她一把。
张翠花被自己男人推得趔趄一下,差点就跌倒了,不由得心酸委屈。
自己又没有说错什么做错什么,按理说,今天早上该新媳妇儿给自己敬茶的。
自己八百年就起来了等着,结果一等再等,一拖再拖,等的黄花菜都凉了,这两个人才姗姗来迟。
然后自己没说上两句话来,这两个人还都不知道检点些收敛收敛,有这样不识好人心的吗?
再就是丈夫海志文的态度也太让人伤心了!
明明她没有错,还是偏袒他的儿子儿媳他们,偏袒他们也就算了,还在人场上训责自己,自己真是吃力不讨好!
自己可是真心实意为了他们老海家的名声着想的,这样不知道检点的媳妇儿,出去了不是给他们家丢人吗?
第468章 鸡飞狗跳
听了张翠花故意大声说出来的话,海爷爷气得脑门子都蹦蹦的疼。UU小说 www.uu234.net更新最快
俗话说得好,“家和万事兴”,“家不和,外人欺。”
这几天看着大宝娘非常积极地帮助大军和凡心办喜事,他还颇为高兴地夸奖了大宝娘识大体顾大局想得开。
没想到这个大宝娘是‘江山易改本性难移,’现在新媳妇儿才过门来第一天就整出来幺蛾子了。
海爷爷冷冷得扫了一眼输人不输阵、嘴里还是不愿意认输的张翠花,突然沉着脸大喝一声:“大宝娘!”
背对着海爷爷的张翠花一开始并没有看到公公过来,抓住门框不愿意撒手。
听到了海爷爷带着怒气的声音,张翠花抬起头来就对视上海爷爷冒着怒火的眼睛,多年的积威让她缩了缩身子,情不自禁打了一个哆嗦。
“又在胡搅蛮缠闹腾什么?你们两个年纪还小吗?!”
海爷爷恨铁不成钢的瞪了眼自己的儿子儿媳妇,海志文无辜的摸了摸鼻子,看来老爹是迁怒于他了。
海爷爷确实是气恼自己的儿子管不住自己的媳妇儿。
眼看着两个人在一起都快二十年了,儿子总是这样立不起来,唯唯诺诺,窝窝囊囊。
这样由着张翠花一个不上道道的女人像个搅屎棍一样搅和来搅和去的,好好的家也会被搞得人心惶惶、人心涣散,家不成家的。
偏偏自己作为一个老公公,也不好多管儿媳妇,这个让他心里郁闷死了。
娶妻当娶贤,是一点点都没有错的。
万幸下面这两个孙媳妇还都是好的。
大宝也过来了。看着自己的老娘,大宝也是头疼死了,却又无可奈何啊。
他眼神复杂的盯着自己的老娘,自己的老娘啊,怎么就这么不知道消停呢!?
非要搞得这个家里鸡飞狗跳的才高兴吗?
大哥大嫂好像没有什么错啊,自己在屋里也听见了,偏偏自己的老娘不依不饶,就是想要压人一头。
这个闹到最后,还是老娘无理取闹,自己丢脸。
他有些惭愧的看了看顾凡心和海军同志,还好大哥大嫂不是那样计较的人。
大宝拉拉媳妇牛丽的手,示意牛丽出来拉拉场。
牛丽不高兴的拍下去他的手,自己婆婆那个人吧,说句不中听的话,就是欠收拾,就是不能惯着她,给点阳光就灿烂,给点颜色开染坊。
还总是喜欢暗地里给人下绊子,使阴招。
那次自己得了重感冒了,早上就没有起来做饭。
然后就听到她在外面阴阳怪气的跟人说自己真是好福气,真是好命啊,这么大了找个小老公还这么疼她,天天睡懒觉不起来做饭,还要她这个老婆婆端吃端喝。
当时她浑身无力,头痛欲裂,听到了也起不来跟婆婆辩白,由着她编排自己,数落自己的缺点。
什么好吃懒做,又懒又馋,做事拈轻怕重偷懒躲活,真不知道她家里是娶媳妇还是娶了一个‘大佛’回来。
简直要把她气炸了。
张翠花犹不自知,趁着儿媳妇生病了落井下石,不遗余力的抹黑儿媳妇,对这个婆婆的手段牛丽也深深领教了。
第469章 油盐不进(感谢骋骏的打赏)
……
“说实话,你是不是看到儿子和儿媳妇两个人在一起感情好,所以心里吃味吃醋了?”
在最初的一霎间,张翠花的脸色由于感到特别的难为情而变得刷白,现在她的脸、耳朵、脖子都变红了。UU小说 www.uu234.net更新最快
“谁吃味了?谁吃醋了?”她梗着脖子强自辩解道。
“我还不知道你?”海志文恨铁不成钢的瞟了一眼自己的婆娘,又语重心长的开导她。
“你是不是觉得自己儿子被自己媳妇抢去了,所以就怎么都不痛快?”
‘一锤子’砸中了张翠花的心思,张翠花半辈子没有脸红过,偏这会撑不住了,一道道热汗在脸上流。
“哪有!”她瞪大眼睛,苍白无力的申辩着。
“你要不是这样,能处处刁难她们看不顺眼?”
“儿子和儿媳妇两个人在一起感情好是好事,你还想不开啊?”
“你要这样想:我们不能陪着大宝过一辈子,将来肯定也会走到大宝前头,我们走了之后,能陪伴大宝继续走下去的不就是他媳妇吗?”
“我们将来年龄大了是不能照顾了,以后一辈子都是媳妇在替我们照顾儿子了,其实还应该高兴才对,”海志文顿了顿,又偷瞄一下张翠花的脸色。
“大宝娘,你说说,是不是这个理?”
“现在想开了吧?你总不能希望儿子跟你也离心吧?”
张翠花绞着手指头,低头不语。
“还有大军和大军媳妇儿,两好合一好,你这下子一下子就把先前的好印象都抹灭了,我不给你说了好言好语好好对人家吗?”
“何况也不是要你掏钱出来,你顶多就是说几句场面话就过去了,这个对你只有好处没有坏处,以后不想要她们帮你家大宝了?”
……
张翠花想想一早上就闹得不欢而散,连带着把自己媳妇、儿子都得罪了,真是太不划算了。
看来以后还是换一种方式方法才行。
她就不相信了,儿子小的时候对自己言听计从,长大以后却变得这么多了,肯定是受那个小妖精撺掇的。
看着低眉顺眼的张翠花,海志文以为自己的政治课工作已经做好了,也就不再说她了。
“走吧,出去吃饭吧,在饭桌上表现好一点。”
“我不去,我吃不下去,你们要吃就去吃去!”张翠花一把甩开了海志文的手,自己扑倒床上躺着去了。
“随你吧!不听好人言,吃亏在眼前。”海志文也不愿意哄她了,一赌气出来了。
饭桌上,除了粥之外,就是昨天办喜事剩下来的菜和大米饭。
“我娘呢?”
没有看到自己的娘出来吃饭,不管怎样到底是自己的娘,大宝还是问了一下海志文。
“你娘说不舒服不想吃饭,随她去吧,我们吃我们的,吃饭吃饭!”
海志文皱一皱眉头,不痛快的道。
苦口婆心说了半天,大宝娘还是油盐不进,让他非常挫败。
果然是忠言逆耳,不识好歹。
牛丽和顾凡心对视一眼,都心照不宣的勾起嘴角。
牛丽想着婆婆拉了这个做派,肯定是想要她们两个媳妇儿低头服软给她赔礼道歉才起来呢。
哼,鼻子上吊葱,休想!
第470章 各有所爱(感谢烧饼的打赏)
“大军家里啊,等下子吃过饭就和大军去村里面串串门,走走亲戚认认门。UU小说 www.uu234.net更新最快”
因为老爹海爷爷把一切都交给儿子来处理了,海志文只好担起来了。
这里的风俗习惯就是女孩子嫁人后就等于丢了自己的名字,人们再说起来的时候,总是在她的称呼前面加上丈夫的名字。
比如说“某某家里”,“某某媳妇,”等到有了孩子成了母亲,她的称呼又变成了“某某娘,”“某某妈”。
所以海志文称呼顾凡心为“大军家里”。
“嫂子,这里我熟悉,等下子我陪你去。”
小媳妇牛丽立刻热情的毛遂自荐当向导。
这可是跟偶像难得一见的相处机会啊,怎么不让她激动呢。
“那就麻烦弟妹了。”顾凡心笑着应了。
其实说起来论年龄大宝媳妇儿牛丽还比顾凡心大两岁呢,不过嫂大哥争的,就算是她年龄再小,按理说也该这样叫。
而且她能感觉到这个弟媳妇身上的善意,还有昨天帮助自己解围的事儿,都可以看得出来这个弟媳妇人品不错。
海军同志也对着牛丽这个弟媳妇点点头,算是同意了。
大宝见到这样情形,心里松了一口气。
万幸还有丽丽能和大嫂投缘缓和一下自己老娘搞出来的尴尬气氛,他又朝自己的媳妇投过去一个感激的眼神。
“呼…!”
出了门,凑热闹的张敏仪也跟着海贼王同志出来了。
昨天闹洞房散场后,海贼王同志想想跟凡心和大哥商量了一下,还是邀请张敏仪去了自己家,让母亲陪着休息。
虽然说不是自己儿媳妇,海妈妈还是热情的接待了这个女孩子。
“你们这里闹洞房的风俗习惯好吓人啊,这玩的也太嗨了吧,要是都这样玩的话,我将来都不敢结婚了!”
张敏仪吐了吐舌头,拍拍心口道。
“哈哈哈,各地一乡风,不用怕,反正你们不会的。说起来,李元宝这小子最近都在忙啥呢?”
说起来李元宝,张敏仪的心情又沉重起来了。
其实假肢戴上去并不舒服,李元宝每次都忍着钻心的痛坚持着。
李元宝转业后现在下海了,和陈老板合作经营着咖啡店。
没想到李元宝对生意上一点就透,也算是充分的发挥了。
早头里,李元宝又买下来一所房子,还准备把自己的父母都接过来住。
对于没有见过面的李元宝父母,张敏仪心里忐忑不安。
其实她也是太在乎了,所以才怕自己不够好,让李元宝父母不满意。
海贼王同志觉得李元宝真是太有福气了。
先前说的对象就是一个大学生,没想到自己的一个集体婚礼就让好友随随便便钓了一个大学生不说,张敏仪还对他死心塌地的。
“放心吧,李元宝的父母都很好,不是像张翠花那么苛刻的人,看到你肯定会欢天喜地把你当成七仙女的!”
说到凡心的晚婆婆张翠花,两个人都沉默了。
这个村子里发生的事儿,不大一会儿都会传遍整个村子。
听说一大早上,那个婆婆就搅和得全家不安宁。
幸好凡心他们不是一直都住下去,否则还不天天让人都怄气。
第471章 发小儿黑豆
饭桌上没有了张翠花作梗,大家都顺顺利利用了早饭。UU小说 www.uu234.net更新最快
饭后,牛丽和顾凡心两个人收拾起来饭桌和厨房,牛丽抢了洗碗筷的活,顾凡心只好在旁边帮着再清洁一下。
厨房里两个人在一起有说有笑的声音还是让躲在那里的张翠花听到了,心里更气了。
没想到她摆架子谁都不去搭理她,也没有人去问自己吃不吃饭的问题。
不仅仅是自己的丈夫不关心自己随她自生自灭了,连自己的儿子也没有去找她出来吃饭。
装病在被窝里躺着憋了半天气的张翠花只好自己爬起来了。
她悄悄地溜到厨房门口准备吃点东西再继续睡觉,没想到过来就看到自己的媳妇和顾凡心那个野丫头在一起开开心心的清洁碗筷,还一副其乐融融姐俩好的样子。
她还想着怎么调理两个媳妇,没想到现在两个媳妇又抱成团一致对外了!
装了一肚子火的张翠花也没胃口吃饭了,又折回了自己的卧室,把门狠狠地一摔。
顾凡心和牛丽听了婆婆使劲弄出来的动静都会心一笑。
“耶!”牛丽还冲着婆婆的卧室门比划了一个胜利的手势,让人觉得很可爱。
顾凡心觉得牛丽跟自己的闺蜜张敏仪的性格特别相像,爽朗大方,对人都直来直去的,不会玩心计,对这个弟媳妇不禁又喜爱了一分。
忙乎好后,顾凡心喊了海大哥跟着热心肠的弟媳妇一起出门。
两个人先跟着牛丽从村口的代销店买好了上门拜访的东西,不外乎是一些糕点罐头什么的。
至于水果倒没有买,因为水果在这里倒是不稀奇,山上各种各样的野果子到秋到处都是。
所以两个人就根据牛丽的建议,买了些其他在这里比较受欢迎的东西。
“这是住在前面的‘黑豆’嫂子,为人很不错。”
路上远远看到一个挎着篮子去摘菜的媳妇儿迎面而来,牛丽就先小声给顾凡心介绍一下。
等到那个媳妇到了跟前的时候,看了一下几个人,首先笑着亲切的打招呼。
“你们这是准备去拜访亲戚的吧?我家就在这里不远处,要不跟我一起去坐坐认认门?”
顾凡心看了一眼“黑豆”嫂子,身材不胖不瘦很不错,不过皮肤有点微黑,手上皮肤也有点粗糙。
但是眼睛里面干干净净的,确实是真心诚意的邀请。
相请不如偶遇,反正也要一家家拜访的,就先去她家吧。
“黑豆”嫂子带着几个人来到了一个院子门前,推开门后站在门口,先邀请几个人进去,自己再迈步最后一个进去。
放眼看去,只见院子里用绳子拉了两条晾衣杆,上面全部搭着一块块已经变成淡黄色的白布。
院子里飘逸着一股子豆花味儿,靠着墙角还放着几块成型的豆饼渣渣,看起来有点像做豆腐的。
“‘黑豆’嫂子家里面是磨豆腐的。”
牛丽的话证实了顾凡心的猜测。
一个身体健壮的男人正弯腰在那里挑捡着豆子。看到自己媳妇带了人回来,就站起来打招呼。
“呵,都来了,…!”
看清楚了来人是海军他们,黑豆眼睛一亮,但是明显的不善言辞,憨笑着打过了招呼挠挠头,就不知道怎么跟人继续聊天了。
其实黑豆小的时候和海军也玩过的,不过时过境迁,现在人家都是当军官了,自己家却还在原地不动。
所以说见了面倒有点自卑了,觉得再说出来有点不好意思。
海军同志也想起来,原来这就是黑豆家里啊。
怪不得觉得这里很熟悉但是房子不一样呢。不过看样子是翻盖了新房子,所以以前的低矮老房子不见了。
小的时候黑豆家里一贫如洗,黑豆爹和黑豆娘桂花婶子就想着干点什么营生好过日子。
桂花婶子娘家会磨豆腐,就想着也开一个豆腐坊好了。这里四面八方的还没有人干这个营生呢。
后来黑豆爹就照着老丈人家的石磨用山上的石头,打磨出来了石磨,等打磨好才把石磨给弄回来了,两个人在一起齐心合力的还真的把豆腐坊开起来了。
一开始,黑豆爹娘做出来的豆腐,那是质量杠杠滴。
他就看到有一次因为第一次做生意称称,黑豆爹一激动把称盘子打翻了,上面的一块豆腐掉了下来,砸到地上竟然毫发无损。
从那以后,桂花婶子家里的豆腐可是出了名了。
“黑豆大哥!”海军同志主动上去握住了黑豆的手。
黑豆激动得身子都在打颤,他都不敢提过去他们小的时候在一起玩的场景了,没想到时隔多年海军竟然还会毫不犹豫的喊他大哥!
“我们小时候在一起玩过,而且还是小学同学,不过后来黑豆大哥三年级的时候辍学了。”海军同志又给小娇妻介绍道。
……
“黑豆大哥,黑豆嫂子,这是我们的一点心意,不成敬意,还请笑纳。”
顾凡心把自己手上的东西取过来一份,递给了黑豆嫂子。
“你们先坐坐,我来磨豆浆给你们喝啊!”
黑豆嫂子也不矫情,收了东西后想想家里没有什么好东西招待客人的,就让她们等着尝尝自己的手艺。
现磨豆浆制作方法有两种:第一种:使用煮过的豆子。
第二种就是碾片脱壳:将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压,脱壳并成片状。
浸泡:让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时,然后备用。
只见两个人在一起分工合作,黑豆大哥用手转动一台石磨,伴和着清水将黄豆片磨成豆浆。
黑豆大哥用一支砻臂不停地转动石磨,黑豆嫂子负责往上面加料即黄豆和水。
过滤去渣:用一个密实的面粉袋装上豆浆,然后黑豆大哥用力将浆液挤出流进一只木桶。
黑豆大哥将纯豆浆倒进一个大锅,经煮沸后装进一个大桶里。
一会儿功夫,一大桶冒着热气的豆浆就新鲜出炉了。
黑豆嫂子在他们面前一人放了一个碗,然后又加了一勺子糖,然后才用大勺在桶里面打豆浆往碗里盛。
“来来来,赶紧趁热喝,都尝尝鲜!”
黑豆嫂子热情洋溢的招呼着客人,脸上充满了自豪感。
几个人喝着现磨好的豆浆,牛丽直呼好喝,黑豆嫂子听了以后开心地说:“好喝你们就多喝点。“
第472章 水水嫩嫩(感谢润德的打赏)
顾凡心喝了几口,感觉也不错。UU小说 www.uu234.net更新最快刚才她们亲眼目睹了豆浆的生产形成。
那么豆腐是怎样做成的呢?
原来是先把黄豆浸泡在水里,泡胀变软后,再用石磨一点点的靠人力手工推磨。
磨出的豆子还要放到锅里去煮熟,石磨口那里就用水桶接着,磨出来的豆浆都流在了里面。
在石磨盘里磨成豆浆,磨好的豆浆倒进纱布里,这样把豆浆往锅里揉,里面最后剩下的就是揉不掉的豆渣,反复两次,这样做出来的豆腐也细腻。
用纱布滤去豆渣后,然后再用大锅煮开。下面架上火煮,把生豆浆煮熟。
这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,仿佛在锅里跳起了集体舞,聚不到一块儿,形成了“胶体“溶液。
要使胶体溶液变成豆腐,必须点卤。
点卤用盐卤或石膏,盐卤主要含氯化镁,石膏是硫酸钙,它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿,然后就成了白花花的豆腐脑。
“这东西着急也没有用,只能靠人一点点的来。”黑豆嫂子又笑着给她们解释了一下。
接着她舀了豆浆出来,灭了火再把做豆腐的木头模具放到一旁,木头模具里把洗好的白纱布铺好,将锅里的豆浆再点上些适量的卤水或者石膏粉,在里面搅拌均匀。
如果这个时候吃就是豆花,把豆浆舀到铺着纱布的模具里,用纱布包好,再把上面的木板压下,压制十五到二十分钟,一板豆腐也就好了。
黑豆嫂子热情的给她们示范着,顾凡心也拿了瓢学着朝石磨里加水。
虽然说第一次见面,黑豆嫂子还是很喜欢这个大军家里。
人家一个仙女下凡似的人物还是个大学生一点都没有架子,不懂得地方就向自己这个‘大老粗’虚心请教,不像有的人上了几天学就尾巴翘上天了。
而且昨天那个场面隆重的,让她都眼热的慌。八抬大轿子抬来的呢,还是新郎官骑着高头大马亲自去迎娶的。
(古时,人们对亲迎十分重视,若不通过亲迎之礼而成亲,则被认为不合礼制,会受到世人讥讽。
在当时,亲迎被看成夫妻关系是否完全确立的依据。
凡未亲迎而夫死,女可以改嫁。然而一但举行了亲迎後而夫死,按礼俗规定,新娘就只能认命而从一而终了。)
黑豆和黑豆嫂子最大的遗憾就是没有读什么书。看到读书人和大学生简直就是心目中的偶像般崇拜。
黑豆嫂子是娘家弟兄姐妹多,又是女孩子没有上学的机会,黑豆则是独生子可以读书,但是是自己贪玩儿读不下去的。
到后来年龄大了这才知道后悔了,但是也已经白白错过黄金时代浪费读书机会了。
现在越来越觉得知识很重要,没有文化就是硬伤啊。有时候真的很吃亏的。
自己挑着担子走街串户卖豆腐,刨去本钱,和石膏粉或者卤水钱,这样一天也只能挣个几十块钱。
幸好黑豆嫂子也能干,两口子天天都是天不亮凌晨三点钟左右就起来磨豆腐,最后等忙乎好差不多是早上四五点。
再挑到街口卖,这样别人一大早出来买菜也就能看到了,豆腐也好卖。
黑豆嫂子一口气忙完,豆腐成形后,她把屋里也收拾的差不多了,然后快速的刀切了两块豆腐,用个盆子盛了放在一旁。
新出锅的豆腐看着水水嫩嫩,让人看了就有想吃的冲动。
卖豆腐的价钱也公道,两毛钱一块豆腐,要是用豆子兑换就是一斤黄豆两块豆腐,算起来还是用钱买便宜一点儿,不过有些人家钱不充裕,就用会豆子兑换。
用豆子兑换的人家觉得这样比用钱买的还划算,也可以省点钱。但是黑豆嫂子心里明白,这样自己还可以多挣几分钱。
一开始是走街串户吆喝着卖豆腐,时间长了卖开了都知道了,人头也熟了。
一听说卖豆腐的就在这边海家村里住,以后想吃豆腐还可以去家里买,住在附近的人,也觉得方便。
有的人家是用豆子换的两块豆腐,有时候打眼看一下就估摸着差不多了,也不用称称,就估摸着收,两个小碗顶着尖差不多就是一斤的黄豆。
这豆腐生意可以卖一上午,两口子也能干。
起早贪黑干一天下来这样一天能二十多块钱,一个月下来就会挣几百块钱,去掉本钱这样最少也是二百块钱,可真顶上那些工资少的正式工人了。
家里剩下的豆腐渣,两口子也舍不得扔,压成豆饼后可以放点白菜做汤吃。
也可以在锅里倒点油,把豆渣拌点盐和大葱花放到锅里煎,煎成了两面焦黄的饼,吃起来也挺香的。
“这是我自己做的,你们尝尝,要是喜欢吃,等下次再到我这里来,我给你们多做一些。”
顾凡心和海军同志尝了一块只说好吃。
“我这是放的油少,还不怎么好吃,要是多放点油煎炸一下,味道会更好。”
看到人家大学生和海军同志都没有嫌弃,还啧啧称赞,黑豆两口子都很高兴。
“黑豆嫂子,你们这豆腐坊生意怎么样?”
听黑豆嫂子只说了豆腐和豆浆,没有听黑豆嫂子提起来千张和豆腐干,顾凡心有点纳闷儿。
只有豆腐和豆浆这两种,而且豆浆还是他们两口子自己喝的不朝外卖的,为什么不多做些品种出来卖呢?
这样光做豆腐生意不是品种太单一了吗?难道他们不会做豆腐干?
想着就把心里的疑惑说出来了。
黑豆嫂子笑了:“不是不会做,只要把豆腐压紧些,再榨干去些水,就成了豆腐干。”
几个人都恍然大悟。
原来,豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干,都是豆类蛋白质,只不过含的水有多有少罢了。
“那为什么不多做些品种出来卖呢?”
都说货卖堆山,种类越多不越受欢迎吗?
“豆腐干太费事儿了,也费豆子。用的豆子必须要豆腐的两倍儿。”
“我们一开始也卖过,但是没有豆腐好卖。”黑豆大哥在旁边也插嘴道。
以目前的经济能力,乡村还是太落后了。
许多人都觉得豆腐还比较实惠点,豆腐干有点贵了。
第473章 提点 (感谢素手折枝的打赏)
“黑豆哥黑豆嫂,你们有没有想过把作坊再扩大些?多挣点钱?”顾凡心和海大哥对视一眼,心有灵犀一点通。UU小说 www.uu234.net更新最快
顾凡心是觉得黑豆两口子为人不错,黑豆大哥又是海大哥的发小,就想拉拔提点一下。
要知道,大豆的营养价值很高。而且还可以加工各种各样的食品。
比如说豆腐,豆浆,豆芽,豆油,大豆卵磷脂,起酥油和人造奶油,豆粕,大豆粉,大豆蛋白;
腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆,卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品。
用大豆制作的食品种类繁多,还可用来制作主食、糕点、小吃等。
将大豆磨成粉,与米粉掺和后可制作团子及糕饼等,也可作为加工各种豆制品的原料,如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等,既可供食用,又可以榨油;
再有就是豆浆,现在越来越多的人知道了豆浆的营养价值。再说说喝豆浆的好处与豆浆的营养价值。
豆浆是一种营养价值极高的日常好饮品,其营养价值完全可以和牛奶相媲美,而养生保健价值更是有过之而无不及。
豆浆的蛋白质含量比牛奶还要高,含量高达2.56%,已超过牛奶的含量(2%)并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白,据科学测试,鲜豆浆的消化吸收率高达95%,远高于煮大豆(65%)、全脂豆粉(80%)、脱脂豆粉(85%)等。
豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质以及锌、硒等微量元素,铁的含量是牛奶的25倍。
豆浆中还含有亮氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸等15种氨基酸。
在这些氨基酸中,人体所必需的8种氨基酸它都含有。
此外,豆浆还是大豆异黄酮、大豆膳食纤维、大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、植物固醇、大豆蛋白活性肽等具有显著保健功效的营养保健因子的理想来源。
鲜豆浆不含有容易导致人体腹泻和不易耐受的乳糖,因此不会发生乳糖吸收不良的过敏反应。
更适合添加到各类人群如儿童、老年人与减肥者的膳食中。
同时鲜豆浆还适宜四季饮用。
春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强。
以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。
豆浆是心脑血管保健液。豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。
多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。
常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。
糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖尿病的发生。
最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物。
鲜豆浆更适于女性养颜。
科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。
鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。
同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。
每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。
豆浆对许多中老年人,特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利健康。
豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇,防止动脉化,牛奶中脂肪都可促使动脉硬化,豆浆中较多的铁质,又易吸收利用,也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。
此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。
“没想到喝这个有这么多好处啊!?”听顾凡心说的头头是道,黑豆嫂子惊讶了。
他们两口子就是觉得累了渴了,才喝上一碗两碗自制的豆浆,谁想到里面学问这么大呢。
“那我经常喝豆浆可以变白吗?”
黑豆嫂子又不好意思的摸摸自己的脸。
“大嫂,喝豆浆对皮肤好吗,能美白吗,有什么坏处吗?”牛丽对此也很感兴趣。她也喜欢喝甜甜的豆浆。
“喝豆浆当然对皮肤好啊。坚持每天喝真的有美白效果的。不过什么东西都要适量,一天2-3杯就可以了。”
中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。
青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
黑豆两口子听的热血沸腾。看样子别说豆腐了,光这个豆浆的前景就一片光明啊!
“大哥大嫂,其实传统的锅烧豆腐有股烟熏火燎的味道,没有机器做出来的味道好。
其实现在大城市的豆腐很多都是用豆腐机做的了,机器做豆腐代替了手工豆腐的繁琐工艺,程序简单,干净卫生。”
“这些东西运回来,你只要在旁边盯着机器操作做活就行。”
“撑船打铁磨豆腐,酿酒熬糖弹棉花。”其实手工磨豆腐确实很辛苦。
为了赶上集,黑豆两口子每天都起早贪黑,凌晨三点钟左右就得从暖暖的被窝起来磨豆腐。
如果可以减轻劳动量既节省时间节省下来劳动力,又可以腾出来手脚干点别的倒也不错。
“这个又轻省而且还可以解放了生产力,你们如果想买豆腐机,我可以推荐一个厂家供你机器,那个厂子里面有我一个转业的战友,他们的豆腐机质量很不错。”
“机械带自动控制搅拌,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前国内市场上最节能的豆腐皮机。”
黑豆嫂子看出黑豆的犹豫,忍不住急起来,就恨不得直接答应下来。
第474章 机械化 (感谢润德的打赏)
“机械带自动控制搅拌,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前国内市场上最节能的豆腐皮。UU小说 www.uu234.net更新最快”
黑豆嫂子看出黑豆的犹豫,忍不住急起来,就恨不得直接答应下来。
“你们有这个手艺在手,这样总是走街串巷的挑担兜售豆腐的方式有点落后了。而且很辛苦。想不想扩大规模开个厂坊出来足不出户做生意?”
“当然想了,做生意谁不想做大。”黑豆嫂子倒是雄心勃勃。
“如果有什么需要我们出力的话我们可以帮忙。”
海军和顾凡心的意思几个人都懂,那是诚心诚意想要拉拔黑豆两口子呢。
黑豆当然也想挣钱了,但是底气不足,所以犹豫不决。
虽然说这几年也挣了点钱,但是要是投资办厂购买机器估计那点钱根本不够看的,一下子就会欠了一屁股债。
“黑豆大哥黑豆嫂子,我觉得吧,大哥大嫂说的这机械化做豆腐的事儿管干,你就说你是缺钱还是缺人手?要是缺人手我和大宝也可以帮忙呢!缺钱的话我们手头上还有点钱。要不然也算我们家一股。”
牛丽也觉得这主意不错。
刚才听了大嫂的市场分析后,虽然说豆腐坊看起来不起眼,但是三百六十行,行行出状元。
“要是还是缺地方建厂子这些我可以帮忙去找地皮,你只要盯着工人做活就行,这样到时咱们俩家对半分行不行?”
牛丽的话让黑豆两口子都心里一动,要是能多挣钱,自然是好事。
黑豆两口子知道胆小做不了大事,现在有人愿意跟她们家一起合伙分担风险,两口子心里也有了底气,自然是想拼一把。
“我可以推荐一个厂家供你机器,那个厂子里面有我一个转业的战友,他们的豆腐机可以拿到出厂价便宜点。”
“如果你们感兴趣的话我就帮你们打电话问问价格。”
海军看了看黑豆两口子,黑豆没有说话,但是眼里含着热切,点点头就算是默认了。
“云峰,你们的豆腐机价格是多少?还有性能怎么样?我老家一个兄弟想探探路。虚头巴脑的就不用说了,给个底实话。”
“哎呦呦,我的大团长,新婚快乐啊!我还以为会沉醉在温柔乡里起不来了,今天竟然想起来我了吗?”
听到老朋友的声音,电话那头的欧阳云峰一边笑的很开心,一边打趣着。
回来办喜事的时候,部队上的这些战友们,无论是谁,海军同志一个也没有收他们的礼金。
欧阳云峰是三年前转业的,先是在那家豆腐机械厂里当了一个车间主任。
不过三年时间,年轻有为的欧阳云峰现在已经成了那家公司最年轻的厂长了。
“……机械带有包布下落过程,电子眼自动监控系统,自动调整泼脑后包布上下升降,可保证产品部流脑,保持豆脑的含水性,同时完全可以保证可以制厚薄不同的豆皮,千张,百叶,素鸡,豆腐干等多种豆制品的需要。
自动升降电子控制压皮机,可以使压制的豆腐皮速度更快,而且产品质量平整,而且产品质量平整度更加均匀。”
第475章 计划 (感谢烧饼的打赏)
“我们机械制造有限公司主要产品:大型豆腐机、豆腐干机、自动干豆腐机、小型干豆腐机、豆腐皮机、磨浆设备、豆渣上渣机等豆腐设备,欢迎您的光临。UU小说 www.uu234.net更新最快”
“制作豆腐的机器的产品特点:机械系全不锈钢制造不会产生铁锈,符合国家卫生标准,系国内最短机型,主机长度仅有1.5米长,适合商场内及各大中企事单位,食堂使用,更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。
机械使用单层布,长度为120米,带有电子光电跟踪仪泵流,自动调整包布的速度,便送布,铺布不歪斜,使送出的布铺好的布更加均匀,严整。保证生产的豆皮的厚薄严整划一。
机械带有往复式同步泼脑系统,单布往复式同步铺布系统,保证同手工泼脑所作的豆腐皮一样,而且配有独有的电子控制自动刮脑系统,保证泼脑刮脑同步进行。”
欧阳云峰也把自己厂里的产品性能和保修条件认真的介绍一下。
在自己老战友面前尽量不夸大其词,实事求是,有一说一,有二说二。
“制作豆腐的机器的售后服务如下:根据客户需要,为您提供最佳设计方案,专业咨询指导购买。
专业安装、调试、确保设备正常运转;保证出厂的产品达到优质、可靠;
产品在用户使用过程中,发现质量问题,在接到用户通知后24小时内做出答复,或派出服务人员进行处理;
各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
企业对出厂的产品,整机保修1年,终身为您提供优质的服务;电话回访,跟踪服务,让您使用更加舒心;
保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。
欢迎同志们到厂家来实地考察我们的实力,我们很期待与您一生共赢的合作。”
听到对方没有浮夸,海军同志嘴角勾起一个满意的弧度。
顾凡心也在考虑,用机器代替人工做豆腐速度上去了不错,但是购买力也得跟上才行。
黑豆嫂子兴奋过后也冷静下来了,就不说旁的吧,这豆腐豆制品刚开始有人吃,可吃了几天别人也就不会觉得新鲜,到时那么大的一个厂子,生产出来的豆制品卖不掉怎么办?
到时如果赔了钱怎么办?这里面还有弟媳妇的份子,如果赔本了大军的晚娘张翠花第一个就会蹦出来骂人的。
按海大哥说的,这得有塑封的机器,这样豆干可以做成五香干或者卤味干坏不掉,可以长期储存,本地吃不下买不了可以发往外地卖,这样才行。
“黑豆嫂子,你们做过五香干吗?”
顾凡心又询问一下。
豆腐干做成五香干还是比较受欢迎的。据她所知,许多年轻人都比较喜欢吃这个。
“做过的,就是费工程些,比平常做豆腐的时候要精细一些。”
原来五香豆干做的豆腐要老一些,平时做的豆腐水嫩是里面的水的比例高。
而豆干就是水的比例要少一点,成豆腐后再在外层抹上盐和各种香料腌制,然后再放到笼屉上微火烘焙,最后切成喜欢的厚度就可以了。
“这样就肯定受欢迎了,口味多元化。可以满足不同口味不同需求的人。”
第476章 三个诸葛亮
机器做豆腐和豆腐干和别的豆制品食品,之所以怕多了不好储存还有就是放不住,如果有了塑封设备这个问题就迎刃而解了。UU小说 www.uu234.net更新最快
其实即使是豆腐做多了也不怕,豆腐还可以做成不怕挤压的油炸豆腐,既可以长期存放,又卖相美观,也挺好吃的。
几个人说着话手也没有闲着,都帮助黑豆嫂子他们挑拣着簸箕里的豆子,把残缺不全的、烂了一半的坏豆子甚至还有生霉的豆子挑拣出来。
原来做豆腐的原材料黄豆在这里非常多,而且还可以搭配别的做配菜呢。
什么“黄豆烧猪尾,黄豆芽炒粉条,凉拌卤猪皮,什锦凉拌菜,“黄豆炖羊排,”“手工豆腐,”“窝窝头,”“豆渣香酥饼。”
很多人家里都有堆积如山的黄豆,不知道卖到哪里去,所以拿出来就兑换豆腐。
市面上的一般黄豆都适合做豆腐,必须要选择色泽均匀的,颗粒饱满的,才合格。
顾凡心从大豆想到的是好吃的酱豆。
奶奶做的酱豆子是非常鲜美的。如果有塑封包装,还可以制作成干酱豆随身携带。
俗话说得好,“货卖一张皮。另外一个,豆制品经过包装后,既美观大方还可以提升档次,增加收入。
可想而知将来的时候,这种小袋装的看起来很可爱的休闲食品肯定会受人欢迎甚至被人吹捧的居家必备食品。
一听到如此火热诱人的前景,黑豆嫂子几个人都眼睛发亮,
牛丽凭着一股热情,却是一刻也等不了,“黑豆大哥黑豆嫂子,我现在就找人去打听哪里有地方,明天这豆腐生意你们接着做,要不我明天过来帮忙?”
“不用着急,现在你来也帮不上黑豆嫂子什么,你就先等着你大哥看看塑封包装这个事,把这个事解决了就行。”
“你说的也对。”
“这个我马上就让人去打听。是不是只要这个问题解决了,咱们就可以开厂了?”
海军同志想了一下,点点头,“只要把这个问题解决了,就可以先弄个作坊。”
“光卖豆浆不行,如果在镇上开一个小吃部,再搭配着豆浆两毛钱一碗,那这个卖豆浆的利润就比豆腐要高的多。”
“如果卖出去十碗就是两块钱,一百碗就是二十,”
黑豆嫂子高兴得盘算着,黑豆则低头不语,到时候真的会有那么多人买吗?
这里喝豆浆的还不是那么普遍,如果是在镇上那个地理位置他倒不必担心。但是搁在村子这里恐怕不太好卖。
“而且豆浆可以根据人的喜好加工成甜味和咸味的,另外不仅仅是大豆可以加工,大米也可以,甚至五谷杂粮都可以加工成保健饮品。”
甜豆浆很普遍,在豆浆里面加上一勺子糖就可以了,就变成甜的了,表面上也没有什么变化。
咸豆浆也就是我们经常见到的豆腐脑。在豆浆里滴点酱油然后再加点盐,不多会儿,碗里就出现了白花花的豆腐脑。
酱油里有盐,盐和盐卤性质相近,也能破坏豆浆的胶体状态,使蛋白质凝聚。
“我还喜欢吃霉豆腐,而且还喜欢吃的是臭豆腐,臭的吃起来最有味儿了,虽然闻着臭,但是吃起来特别香。”
牛丽也兴致勃勃的参与讨论。
第477章 生意经
顾凡心最欣赏她的就是这点。UU小说 www.uu234.net更新最快好多人其实都喜欢吃臭豆腐,但是因为上面沾了一个“臭”字,就不好意思从嘴里说出来。
像牛丽就毫不讳言的暴露了自己的爱好。
从面相上观察,牛丽就像是个有福气的女孩子。
这个女孩子面如满月,眉毛润泽,额头宽广,两只眼睛一笑起来就眯成了一条缝,非常有亲和力。
而张翠花一面相就是不好相处的。颧骨高耸,脸上瘦瘦的不见肉。
俗话说得好,“脸上没有肉,坏人到骨头。”
她们村里面就有一个老太太长得像个猴子似的,每次孩子们经过她家门口都提心吊胆。
因为那个老太太有个特殊爱好,就是喜欢掐人胳膊。尤其是小孩子细嫩的胳膊,一被她抓住了那就倒霉了。
长长的指甲能掐死你,被她掐的小孩子身上都是青一块紫一块的。
今天初步看了一下,她那个晚婆婆指甲也留的很长呢。
牛丽又说结婚后她想要做个生意挣点钱,于是婚后兴冲冲的拿了三百块钱出来做本钱。
到城里批发市场进了一点生活用品回来练摊,有毛巾,枕头套,内裤,内衣等等。
毛巾一条卖了能赚三毛钱,内裤也是,进价是一块七毛钱一条,她就卖两块钱一条。
内衣要是卖了一件衣服可以赚五毛钱。
当时卖了几件衣服还沾沾自喜,觉得自己了不起,都可以自己出来赚钱了。
过了两天,后来还有一个胳膊上戴着红袖章的家伙过来报税,说是什么地皮税收。
可能是看她面生欺负新来摆摊的不熟悉税务,竟然狮子大开口要一下子就报税十块钱。
她很生气,自己这点东西不过是小本生意,本来就没有赚几个钱,现在没摆摊两天就黑心要这么多钱,牛丽气不过就把自己的东西都收拾收拾回家不卖了。
后来一打听才知道,那个报税的果然是欺生。一般看到新面孔的人摆摊都会想宰一下,自己从中捞油水。
见到她是个新人,按照惯例仍然想要从新人身上宰一刀,偏偏她还不配合。
后来她打听清楚了,就给乡里面写了检举信,那个戴着红袖章的中饱私囊的家伙也是平时做的坏事太多了,一调查取证,没有人说他好的,结果被扒拉下来了。
说起来这个,牛丽颇为解气。
顾凡心笑了,黑豆嫂子也笑了。
不过这些都是个别人抹黑公务员形象,还是好人比较多的。
黑豆嫂子就说他们卖豆腐到集市上摆摊的时候最多就是两毛钱一天。
至于税费,一般都是根据你卖的东西价值多少来定的。
像这样的小本生意,一般都是两三毛钱就可以了。那个报税的确实是狮子大开口以权谋私了。
豆类和五谷类可以组成‘任意比例’来打豆浆,也就是五谷豆浆了.营养价值很高.
黑豆和黄豆当然是常见的五谷豆浆了。
黄豆也可以和黑米等作成五谷豆浆.黑米和黑豆都含有大量的花青素(近几年才被发现的强烈抗氧化,抗癌的物质)。
另外,色黑者入肾,所以合在一起打出的豆浆营养很好,要高出市面上的好几十倍呢。
第478章 细节看人品(感谢干掉玛丽苏的打赏)
海军同志也觉得这个弟媳妇不错。UU小说 www.uu234.net更新最快
所谓细节看人品。以他锐利的眼光,单看这个弟媳妇这两天表现出来的,待人究竟是真心还是假意一眼就可以看出来的。
大宝这个人虽然说是晚娘生的,看起来品质还不坏。
海军同志可以感受到他对自己的儒慕和崇拜,毕竟他们都是一家人,所以说如果大宝两口子想要做什么的话,他也乐见其成。
几个人正在热火朝天的讨论着,纷纷把自己的想法和建议提出来。
院门也没有关,海贼王同志和张敏仪来到这里的时候还未见到人,就听到里面的欢声笑语,感觉很热闹的样子。
海贼王同志是问了人听说海军两口子都在这里串门子才领了张敏仪过来的,不过出于礼貌,还是在门上敲了敲门。
听到了敲门声,黑豆嫂子以为是村里人过来打豆腐的,就热情的站起来,对着门口喊:“进来吧,我们都在家呢!”
张敏仪这才跟着海贼王同志进来了。
黑豆两口子赶紧起来招呼着客人。
“哎呀!稀客!稀客!真是稀客!今天你们都到俺家里来做客了,俺家这真是‘福临门’啊!”
村里面两个当兵的大人物都来这里了,黑豆嫂子热情似火的又张罗着给两个人热豆浆喝。
对张敏仪这个城里面的女孩子,昨天闹洞房的时候表现出来的彪悍,黑豆嫂子和大宝媳妇牛丽都是心里点赞赞赏滴。
她们两个人以前新婚燕尔闹洞房的时候,被人整的太厉害了,偏偏都因为是这里的风俗习惯,又不好意思不顺着人家来。
又因为都是自己丈夫的亲朋好友们,也下不来脸子发火让人家尴尬下不来台。这样以后处起来也不好意思。
不过这里的闹洞房也确实有点过分了。有一个女的就是因为闹洞房流产了。
那个女孩子在没办喜事的时候就跟自己未婚夫珠胎暗结,结果因为未婚先孕是件丑事儿,也不好意思说出来。
在闹洞房的时候,被人推推搡搡一不注意摔倒了,等到见红了才知道坏事了。
结果送到医院孩子也没有保住,新娘子一过门来就做起来月子了,那些参与闹洞房的也都脸上讪讪的,感觉很尴尬。
说起来,最幸运的就是大军家里了。因为大军护着自己的老婆,伴娘也护着新娘子出谋划策玩了城里面的新花样,那些闹洞房的觉得很新鲜,愣是没有过分的时候。
而且经过这次经历,张敏仪这个城里的女孩子新面孔也被人家记住了。
这不,一出来城里面的人见到了都笑眯眯的自来熟的打招呼呢,让张敏仪觉得这里的村民们都很和善淳朴。
现在看到黑豆两口子又这么热情洋溢,张敏仪也就热情的回应。
“刚才你们都说什么呢?这么热火朝天的,我们要是不敲门进来人把院子里东西端走都不知道。”海贼王同志笑着打趣。
黑豆小时候他们都在一起玩过的,那个时候黑豆就黑黑壮壮的,没想到长大以后还是这么壮实。
娶的这个媳妇长得也不错,清清秀秀,跟他倒是蛮般配的,听说可能干了,老家里的人说起来都夸奖呢。
第479章 恩恩爱爱 (感谢润德的打赏)
等到几个人把想要把豆腐坊扩大规模建厂机械化管理的想法说出来后,海贼王同志一拍大腿也要入股。UU小说 www.uu234.net更新最快
自己的老爹老妈总是这样那样闲的发慌,要是有个什么营生干着,也能发挥发挥余热。
虽然说梅子还有几个月就临产了,但是坐月子带孩子的早就有梅妈妈和梅爸爸他们打包票包圆了。
自己的老妈即使去了也是闲着没事干,到了城里面还会觉得束手束脚不适应。
豆腐坊要是办起来了,机械化的生产豆制品也不要出多大的体力活,累不着的。
“好,也算我们家一股,”海贼王同志豪气的说。
黑豆两口子惊喜不断,海贼王同志就是海家村老族长的孙子,要是有老族长家股份支持,这个厂子就更有后劲了。
不过海贼王同志一个人的意见能代表他们全家吗?
所以黑豆想了想,犹豫了一下还是说出来了自己的顾虑。
“这个不成问题,我现在就把老爹老妈叫过来商量商量,他们肯定会同意办厂的。”
海贼王同志雷厉风行,说过话就回去找老爹老妈去了。
其实家里面有电话了,只要给他老爹打个电话告诉他们就可以了。
不过为了表示慎重和对自己老爹老妈的尊重,海贼王同志还是亲自跑回去接老爹老妈了。
果然,海爸爸和海妈妈都过来了,甚至连老族长也惊动过来了。
见到老族长,黑豆两口子都受宠若惊啊。连族里辈分最大的老祖宗都过来了,这真是太长脸了。
又是一阵子忙乎,不过黑豆嫂子确实是很有眼色,给老族长他们都沏的是茶。
至于新鲜出炉的豆浆,老年人不一定喜欢喝那个东西,还是不要弄了。
没想到海妈妈听儿子说豆浆很好喝,已经准备好过来品尝品尝一下了,要是真的很好喝,以后也可以多卖写豆浆啊。
所以海妈妈就主动要尝尝鲜。
黑豆嫂子爽快的给海妈妈舀了一碗,在放调料的时候,又问了海妈妈喜欢甜的还是咸的?
海妈妈想了想,先试试甜的豆浆好不好喝吧!然后再试试咸的味道好不好。
黑豆两口子深以为然。长辈们阅历丰富,吃过的盐比他们年轻人吃过的饭还多。
让长辈们品尝品尝也好知道各个年龄层次人们的需求。顾凡心觉得这家两口子都是富有经商头脑的人。
黑豆嫂子就在豆浆里面放了一勺子糖搅拌了一下。然后双手捧着递过来。
海妈妈喝了几口,几个人都注意着她的表情,看到海妈妈没有露出不满意的神情,对豆浆的推广又有了信心。
海妈妈品尝过了甜的,又品尝了一下咸的,对于第二碗里面的咸味豆腐脑,很是喜欢。
里面黑豆嫂子又滴了几滴香油,香香的咸滋滋的很合口味儿,所以吃起来津津有味。
海爸爸看自己老伴儿吃的津津有味,就也想品尝品尝试试。
海妈妈看到他的眼神,就把自己手上的碗和勺子递给他:
“他爹啊,你也尝尝,这个味道比那个更好呢!”
海贼王同志看到自己老爹老妈的互动,心里很高兴,老爹老妈这么大年龄了,还恩恩爱爱的,感情这么好,他们做晚辈的就放心了。
第480章 一帆风顺 (感谢骋骏的打赏)
看到老伴儿非常自然的把碗和勺子就这样给了自己,海爸爸还是有点不好意思的。UU小说 www.uu234.net更新最快
在自己家里面,吃饭的时候两个人在一起当然可以不分彼此。
老伴儿年轻的时候就有个小毛病,就是吃饭的时候总是剩点碗底子。
他看到了一来总是觉得倒了可惜了,二来自己老娘最不喜欢看到人浪费粮食,怕自己媳妇儿被老娘教训了,就接过来自己帮她把剩碗底吃了。
结果这个毛病老伴儿从年轻的时候一直到现在还是这样没改过来。看到自己吃剩嘴子吃习惯了,老伴儿几乎都忘记了场合。
自己要不是怕她被骂不会过日子,也不会吃了剩碗底的。
现在搞得他红了脸,骑虎难下,接也不是,不接也不是。
海爸爸偷眼瞄了一下旁边的儿子和老爹,见儿子脸上竟然是一副欣慰的表情,老爹是司空见惯见怪不怪的表情,几个年轻人更是泰然自若,神色自若。
好吧,老伴的剩碗底吃就吃吧!没什么大不了的。
海爸爸拿起来勺子送进嘴里品尝,眼睛一亮:唔!没想到这个豆腐脑儿喝起来果然好喝啊!
不过要是能再添加上一些东西味道就更好了!
海爸爸把自己的想法一说出来就得到了众人的赞同。
黑豆嫂子急忙去洗好了一把香菜,两棵大葱,然后到厨房里麻利的切好,轧碎了,又重新做好一碗豆腐脑端过来让他们品尝品尝。
“嗯,这个比刚才那碗味道更好了,”海妈妈和海爸爸异口同声的夸赞。
几个人都朝豆腐脑看过去,只见碗里面雪白的豆腐脑和碧绿的葱花花还有几片新鲜的香菜,闻到味道就觉得不错了,吃起来口感也不错。
“黑豆嫂子,如果豆腐脑里面再放点榨菜丝,再添一勺子黄豆,再放上蒜末,吃起来会更香的。”
顾凡心和张敏仪想起来城里面的豆腐脑儿的配方,就顺便提示一下。
对啊!这样吃起来豆腐脑是细嫩滑爽的,煮熟的豆子吃起来口感是面乎乎的,榨菜丝吃起来口感是脆脆的,香菜是富含维生素叶绿素最高的,蒜末既可以调味又可以杀菌的。
这个色香味俱全的组合体,肯定好吃好喝了。
如果冬天来了,在吃上这么一碗色香味俱全的豆腐脑儿,真是一种享受啊。
不过价格方面也不能定太高了才行。
经过研究决定,豆腐脑儿定价四毛钱,豆浆两毛钱。这样的价格大家都可以接受。
至于说豆腐脑比豆浆贵了两毛钱,因为豆腐脑上的调料多,费事费功夫多些吗,这个给人家解释清楚就可以了。
选择地方报批上面建厂子的事儿,身兼数职的老族长一个人就可以搞定了。
原来海贼王同志的爷爷老族长既是海家村里德高望重的老祖宗,又是海家村里的头脑村长兼村支书。
别以为老族长这么大年龄的人就该退居二线颐养天年了,其实在乡下六十多岁的村干部可都是宝贝呢。
再说这是带领村里面发家致富奔小康的好事情,估计不会有人在里面打‘坝子’的。
第481章 吉祥三宝 (祝大家都健康快乐)
老族长自从在黑豆家里喝过豆腐脑以后,也觉得味道非常好,尤其是对自己的胃口。UU小说 www.uu234.net更新最快
老年人因为年龄大了,味觉都会有些退化,一般都喜欢重口味的东西。
所以他觉得咸的豆浆(豆腐脑)比较好喝受欢迎。
又加上致富宝“小能人”大军家里对于豆制品的前景介绍,老族长心里有了底,对于这个豆制品加工厂很看好。
他从小就爱吃豆制品,腐竹、豆皮、豆腐这些都是他的最爱。
这些东西就算是夏天做凉拌菜也是凉拌菜中的佳品,豆制品里的佳肴,凉拌腐竹开胃。
但是那个时候的腐竹一般这里都买不到的,还得到外地拿票买呢!
如果可以自己家乡制作出来腐竹,让村里面的人都享享口福,也不枉此生了。
其中豆制品的一种,尤其是臭豆腐更是他的心头好。
腐乳豆腐乳是经过霉菌发酵后的豆腐,具备独特的营养功效,他就喜欢腐乳的味道,就着大馒头配了大葱蘸酱,可以吃下去两个呢。
腐乳在制作过程中,不仅原料中的营养得到了保留,而且还产生了醇、酯、有机酸及氨基酸等有益成分。
增强了大豆异黄酮活性,增加了维生素b族,有利于降低胆固醇,清除体内自由基,提高蛋白质利用率,预防心血管疾病。
有的人觉得臭豆腐脏,对于它的争议一直就没有停止过,甚至还有人说臭豆腐是经过茅坑里的“粪水“浸泡才有的臭味。
事实并不是这样,臭豆腐所使用的卤水原材料以苋菜、芥菜等蔬菜为基础,配上豆腐干中的蛋白质才构成了一个稳定的发酵环境。
豆腐做成臭豆腐后,其中的蛋白质分解产生氨基酸,异黄酮也变成游离形式,更有利于消化吸收。
此外臭豆腐中含有丰富的植物性乳酸菌,能够增强人体免疫力。
再说民以食为天,别的生意可能会有大风险有闪失,这个嘛风险不大,就算是机器做的快,也不怕卖不动东西会坏了糟蹋了。
这边白天几个人才分开手,晚上黑豆两口子就急吼吼的来找顾凡心她们两口子去开会,根本不用顾凡心和海军同志两个人再继续打气了。
到了那里,雷厉风行的老族长和迫不及待要干一番事业的黑豆两口子和风风火火的牛丽两口子,就拉着他们开了一个会议,决定了建厂的第一步计划。
“大军家里,你是大学生,见识广,看看我们这个豆制品加工厂叫什么名字好?”老族长看着顾凡心满怀期待的说。
其他人也都齐刷刷的把期盼的目光投向她。
“不如就叫‘吉祥三宝’吧,通俗易懂,好听也好记?”顾凡心思索一下,说出来一个吉利的名字。
“好!好!好!就叫这个名字!”众人都开心的叫好。
“吉祥三宝”暗含了三家集资办厂在里面,又包含了更深的意义。
厂名字定下来了,叫“吉祥三宝”。
经过初步研究讨论,大家伙商量后决定了先把厂子建起来,再去机械厂参观一下,选择最适合用的机器运回来。
这下子以黑豆两口子为首,老族长和海爷爷家为辅,合资办厂子,当然要选择一个最合适的地方开办。