第二百八十四章参加比赛
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羽生和小岛这对师兄弟垂头丧气的看着围观的群众。
只能说他们实在是太倒霉了。这两个人做鱼生的确是有一手,而且也的确师承一位传统的日料名厨。
不过就因为他们舍不得花太多钱来购买山葵,导致被刘昴星发现以次充好,这下算是名声扫地了。
“非常抱歉。”小岛和羽生两个鞠躬再次道歉,但是这个时候就算是方泽和刘昴星要原谅他也迟了,因为周围的食客们都已经知道了这件事。
虽然他们吃不出来山葵和辣根的区别,但这不代表他们愿意被欺骗啊。
就像前几年在霓虹发生的牛肉以次充好事件,就涉及了很多高档餐厅和酒店,全国范围内有很多的酒店都使用了澳大利亚进口的牛肉来代替本土昂贵的和牛。
而且在很长的一段时间内,大部分食客们都吃不出来有国宝之称的和牛肉和普通的进口牛肉有什么区别。除此之外他们还使用了越南虾代替芝虾,华夏的板栗代替欧洲进口的板栗等等。
霓虹这个国家有一个很有意思的现象就是,他们往往会制定很高的标准来要求自己。而这个标准对于大部分企业来说是没有办法达到的,所以在实际执行的过程中,他们只能被迫的降低标准,以次充好。
但即便这样,他们也不愿意修改标准。当然食品放射性标准除外,因为核污染没有办法根除,也没有钱来防止扩散,所以霓虹政府只能靠修改放射性标准来混混日子。
“发生了什么事情。”这个时候场馆的工作人员也因为人群的聚集而赶了过来询问发生了什么事情。
两个霓虹厨师一看工作人员过来了,觉得如果在工作人员面前承认自己以次充好,对于声望会产生非常大的打击,所以两人直接迎了过去,然后对着工作人员说道,“非常抱歉,因为我们临时有事,恐怕无法继续参加这次的美食节了。但还是十分感谢你们的邀请。”
场馆的工作人员还没有搞懂怎么回事呢,就看见两个霓虹厨子就已经收拾了东西开始走人。
等到他们询问清楚这两个霓虹厨师究竟干了什么的时候,小岛和羽生已经离开了,秉持着多一事儿不如少一事儿的做事原则,工作人员也只是向上面汇报两位厨师有事儿无法继续参赛。
但是不知道这次美食节的负责人是出于什么方面的考虑,竟然在想了一会儿给这个工作人员回复希望他能另外找两位厨师代替这两个人继续参赛,不能让媒体和外界知道美食节有人退赛的事情。
再找两个厨师?!
正式比赛马上就要开始了,我这上哪儿再找两个厨师去啊。
这个工作人员深深的被自己上级领导的闹到给折服了,但他也不敢说出拒绝的话。
毕竟领导对于谁做了多大的贡献有时候并不是很清楚,但是对于谁没有听他的指挥绝对会记很长时间。
于是这个工作人员挂了电话之后,眼睛一转,就看到了还在展台后面没有走出来的方泽。
工作人员看着围观的群众已经走得差不多了,于是热情的进入了展台后面,和方泽打招呼。
“朋友怎么称呼。”工作人员一边说着一边下意识的从口袋里拿烟,但是手伸到一半想起来今天湘湖楼是绝对禁烟,于是索性伸过去和方泽握手。
“方泽。”方泽没搞懂这个工作人员过来和他打招呼是要干啥,于是只是简单的介绍了自己的姓名。
“方泽先生是吧。”工作人员满脸堆笑的对着方泽说道,“问个问题,既然方泽先生刚才能指出两个霓虹厨师以次充好,想必在厨艺这方面也是不差的吧。”
方泽虽然很想指正这位工作人员,两个霓虹厨师使用辣根代替山葵是刘昴星这个小孩发现的,但因为解释起来很麻烦,方泽只好点点头算是默认了。
“是这样的。”工作人员对着方泽说道,“您有没有兴趣参加我们这次的厨艺比赛呢,如果有兴趣的话,我现在就可以把您的名字加到参赛名单上面,您就可以和其他的厨师一起参加比赛,说不定还有机会登上最高的六楼哦。”
额。
方泽看着这个工作人员,很想问他是抽了什么疯,哪有这么随便拉路人来参加这么正规的比赛的。
刚想拒绝,刘昴星却突然拉了拉他的衣服。
方泽低头看去,却发现刘昴星眼底有一丝渴望。
厨师这个行业,是没有混吃等死这种说法的。即便是你会做一道非常好吃的菜,但是如果长时间不推陈出新的话,也会渐渐的失去名气。
虽然方泽的这个世界和刘昴星的架空世界都是华夏美食,但实际上在现代以后,本世界当中的华夏美食比起古代以前来说已经改变了很多。
根本的原因除了食材的种类变多以后,还有世界各国的厨师们交流增加,导致厨师们推陈出新的速度变快了很多。
很多华夏美食中也或多或少的加入了其地区的美食特色。所以刘昴星是非常希望能见识一下这些不一样的美食的。
如果仅仅是作为一个食客的话,那么他只能品尝到一楼的美食,没有办法去登上更高的地方品尝更好的美食。
但是成为参赛的厨师的话,有一个环节就是在比赛结束的时候,品尝其他厨师做出来的美食,可以比食客们更方便的品尝到各种各样的美食。
既然刘昴星想要参加比赛,方泽倒是无所谓,反正闲着也是闲着。
他点头看了一下还在远处吃不知道什么的林小馨,对着这个工作人员点头说道,“没问题,我们可以参加比赛。”
“真的吗,那实在是太好了。”工作人员看到方泽同意了,非常高兴。他对着方泽接着问道,“你需不需要一个助手之类的,一个人做菜会赶不及时间的吧。”
“这个倒没有关系。”方泽指着刘昴星说道,“我们两个人完全没有问题。”
咦,是个小孩。
工作人员看了一下刘昴星,总觉得这个孩子的年龄实在是太小了。
不过这倒没什么关系,厨师有没有限制年龄,而且一个小孩参赛事后也算是一个不错的宣传点,反正这个比赛荣誉但是关乎各人的,只要不往菜里下毒,一切都好说。
说到菜里下毒。
工作人员眯着眼睛想了一下。因为其他的参赛厨师所选用的食材但是提前检查了的,所以可以保证没有问题。
但是这组新的参赛选手的话,肯定是不能让他们现在自己去联系寻找食材。
于是工作人员对着方泽说道,“你们现在临时参赛来不及准备食材吧。我们可以为你们提供的,需要什么的话给我列一单子,我会立即通知仓库给你们送过来的。”
“这个先不急,我们还没有决定好做什么。”方泽对着工作人员说道,“你还是先登记我们的信息吧。”
“好的。”工作人员对着方泽说道,“我现在去拿登记表,你们想好需要什么食材。”
工作人员说完往回走了两步,想到什么,转过头来又对着方泽不好意思的说道。“那个,因为我们仓库里储备的食材其实是为了防止其他厨师普通食材消耗太大不够所以准备的。所以没有什么名贵和特殊的食材,您一会儿选食材的时候。。。”
“这个可以理解。”方泽也早就猜到,主办方准备的名贵食材一般都是有主的,即便是有多余的也不会轻易拿出来,毕竟没有一个厨师能保证自己在做菜的时候不会出现食材小号太多的情况。
等到工作人员走了之后,方泽低头看着刘昴星问道,“第一场比赛我们做什么菜,只能选择常见的食材的话,选择面实在是太小了。”
“美食的奥义无关乎食材的名贵,而是厨师是否能把他做的好吃。”刘昴星说道,“如果仅仅因为食材珍贵而菜就好吃的话,那么还要厨师做什么。”
“所以?”
“所以让我们来做一道青椒肉丝吧。”刘昴星欢快的点头,确定了自己要做什么菜。
的确是,好平民好普通的菜。
青椒肉丝,常见的家常菜之一,对他的评价也是大家公认的,简简单单就一个词:大众。
不过如果做这个青椒肉丝的厨师是刘昴星的话,大众不大众的,倒是无所谓。
很快工作人员就把登记表拿了过来,方泽拿过登记表,写上了方泽和刘昴星两个名字。
除了信息以外,登记表上还需要写登记人所属的酒楼,方泽想了一下,写了菊下楼这三个字,属地则标上了四川。
嗯,一般来说,应该不会有人从菊下楼想到中华小当家这部动画吧,毕竟都多少年过去了。
因为比赛马上就要开始了,所以给方泽和刘昴星的时间也不多了,两人洗了手就开始做准备工作了。
一会儿吃个半饱的林小馨走了过来,头一抬就看到已经换上厨师装的方泽和刘昴星。
“诶,你们两个站在这儿干吗啊。”林小馨顿时愣住了。
第二百八十五章会发光的
“我们两个准备参加比赛啊。UU小说 www.uu234.net更新最快”方泽挑挑眉对着林小馨说道,“你要不要过来当个助手啊。”
“啊咧,你们两个不是在开玩笑吧,是怎么变成厨师的,该不会在捣乱吧。”
“怎么可能。”方泽拿出了刚刚工作人员给他们的临时参赛牌递给了林小馨,“看看,我们可是正规的参赛队伍。”
方泽让林小馨先进来展区里面,然后给她讲了刚才的经过。
“厉害了。”林小馨听的是目瞪口呆。“居然还可以这样。”
“反正参加一下比赛也没有损失,还可以吃到好吃的。”方泽一边准备好餐具,一边等工作人员将食材送过来。
“话说你真的会做菜吗?”林小馨还是有点不相信方泽。
方泽帅气的转了一下菜刀,然后对着林小馨说道,“就算不会做我也可以做助手切菜啊,难道切个菜还能比解剖难。”
“你这么说,就有点,让人不想吃你做的菜了。”林小馨看着方泽说。
额。
方泽心里想你要是知道我这做菜的手艺是跟谁学的,你估计这辈子都不想吃我做的菜了。
两人聊天没多长时间,工作人员就拿来了方泽和刘昴星需要的食材。
同时,一楼的美食比赛也正式开始了。
所有的选手要在半个小时之内做出两到三个菜参加比赛,但是最终的成绩取决于评分最高的那道菜而不是所有菜式的分数相加。
对自己菜式没有信心的厨师一般都会做满三个菜,以期能有大的几率拿到高分,而方泽和刘昴星当然不用,两人有信心有一道菜征服在场的所有人。
当然刘昴星的信心是来自于他自己,而方泽的信心则是来自于刘昴星。
不过方泽倒也不是完全准备躺赢,相反,他的任务也很重要。
如果想要做出不一样的青椒肉丝,刀工才是关键。
在原本的中华小当家的剧情中,刘昴星曾经和自己的师兄唐三杰配合做过一次青椒肉丝,但第一次做出来的却只是普通的青椒肉丝,并没达到完美的程度。
因为青椒肉丝的关键在于刀工,所有的食材必须切出同样大小,这样才能均匀受热。
而有限的时间里,刘昴星还要对肉进行调味,所以刀工的活就全部落在了方泽身上。
如果是别的方泽还不敢打包票,但是刀工嘛。
方泽是绝对的有信心的,因为他的厨艺是传承自汉尼拔的,而汉尼拔最大的本事就是下刀特别稳,不管是在哪个地方。
于是方泽拿起菜刀,开始先处理起青椒来。
青椒炒肉丝中所用的青椒并没有一个规定要专门使用哪种青椒,很大程度上是随着地域特色而进行变动的。
如果是在能吃辣的一些地区,方泽和刘昴星在选择青椒上面,肯定会倾向于二荆条。
因为够辣的青椒香味也会很重,做出来的青椒炒肉丝味道也会好吃,特别是新鲜的嫩绿直二荆条,吃一口绝对能让口腔爆炸。
但这次美食节的主办地点是临安这个典型的东南城市,所以选择二荆条会让一些无法吃辣的食客们感到不适,特别是他们要面对的一层楼的食客本来就是不专业的评分人员,一旦过辣肯定会导致评分两极分化。
所以为了稳妥起见,两人选择了具有香嫩特点的灯笼椒。
虽然灯笼椒在辣味上欠缺很多,但是青椒肉丝的味型定义是‘咸鲜’。辣不辣,纯粹只是看地域的。
这也是华夏厨师的一个特点,会根据不同的地域,不同的口味来改变菜式的做法,让人们吃的惯。
所以美国欧洲才会有那么多为了迎合西方人口味的改进中餐,不拘泥于传统,才是华夏美食最伟大的地方。
方泽手里握着菜刀,就像是握着手术刀一样,每一刀下去都是精准无比,每一刀切出来的青椒长度宽窄都是一模一样,看着极其的美观。
不仅有些好奇的看客们看的目瞪口呆,就连在拍摄视频的记者和摄影师也被吸引了过来。
“能请问一下,你们是来自于哪里的厨师,想要做一道什么样的菜呢?”一个看起来格外年轻的记者走了过来,举着话筒问向了方泽。
“我们是来自于四川菊下楼的厨师。”方泽对着话筒说道。
“来自四川的厨师是吗。”记者一边说着一边看向了方泽和刘昴星的展台上面的各种正在准备的食材,“那看起来今天为大家带来的就是川菜了是吗。能不能问一下具体是什么菜呢。”
“青椒肉丝。”方泽认真的切着自己的青椒,没有太大的兴奋,整个人看起来冷冷的。毕竟他又不是职业的厨师,出了名也没可能会为自己带来什么好处。
更何况要把所有的青椒切得一模一样,也是非常累人的一件事情。
“这么普通的菜吗!”记者也没有想到在这种比赛中,居然还有人拿出家常菜。不怕食客们不买账吗?
趁着说话的功夫,方泽已经切完了青椒,又顺便切了竹笋,然后把竹笋推给了刘昴星,自己来继续切里脊肉。
“菜普通不普通,主要是看做它的厨师。”方泽一边开始切里脊肉,一边回答记者的话。
做它的厨师,这个意思是自己并不是普通的厨师喽。
记者听了方泽这么狂的一句话,不由自主的又观察了一下这个站台里面正在做菜的三个人。
认真切菜的方泽就不用说了,看起来刀工很好。但是他旁边的那个小孩是什么鬼。
一个十三岁的小孩,也会做菜吗?
记者刚开始以为刘昴星很可能是因为家里没人照顾所以被带过来当吉祥物的,但是她接着又看到了站在后面给专心切菜的方泽拍照的林小馨。
这个萝莉好像才是不会做菜的那一个,是真的吉祥物。
所以这三个从四川远道赶来的菊下楼的厨师,带了一个正太一个萝莉当吉祥物,然后自己一个人做完所有的菜式吗?
从他做青椒肉丝的情况来看,大概是过来旅游顺便做菜的吧。
没了兴趣的记者正准备离开,就看到了刘昴星开始给笋丝过油。
只见到足足有刘昴星的脸三个大的铁锅被刘昴星瞬间给抬了起来。在旺盛的火焰的照耀下,刘昴星毫不费力的摇动着铁锅开始给笋丝过油。
这个时候,方泽也切完了里脊肉,将整整齐齐的一堆肉倒入了锅中。
然后等到滤油的同时,将青椒放在笊篱上加入,这样青椒也变相的过了油。
因为传统的川菜中没有生抽老抽,所以传统的青椒肉丝使用的油是酱油,在四川话中也叫作豆油,现在的市面上已经不多见了。
不过好在方泽记忆中有一种老字号的江抽的味道可以代替,所以问题也不大。
真正难的地方在于青椒肉丝中要加入的鲜汤。
鲜汤是传统菜系的精华,作用等同于现在的味精。如果有足够的时间,方泽和刘昴星倒是可以用几十斤的好肉来熬一锅可以调味的汤。
但是因为时间短暂,所以两人只能用鸡汤,骨头汤和味精鸡精加开水代替。
这个时候刘昴星作为一个特级厨师的本事就真正的体现出来了。他在品尝了几口现代的鸡精和味精之后,立刻判断出了用量,加入进了鸡汤和骨头汤之中,然后做出了可以代替鲜汤的调料汤,倒入了青椒肉丝之中。
就在方泽和刘昴星忙里忙外的时候,一旁观察的记者发现这个小孩是真的厉害,所以赶忙让摄像师多给几个镜头给这个正在做菜的小孩。
“请问这位小朋友是您的助手吗,他现在几岁了?”记者接着问向了方泽。
不过方泽暂时没有回答他,因为他要忙着压柿子。
刘昴星拿手的青椒肉丝有一个关键的秘密就是柿子。
将熟透的柿子压成糊状,用来代替糖的甜份,再加酱汁和太白.粉调味,就能将青椒肉丝变得更加圆润,被带出最纯的香浓。
过熟的柿子和蔬菜的味道十分搭配,可以将青椒肉丝的脆与嫩衬托的更加出色,呈现出完美的青椒肉丝。
在方泽将柿子压好之后,刘昴星就迅速的将青椒肉丝重新回锅调味,开始准备做出最完美的青椒肉丝了。
不过,还剩最后一个问题。
“助手,你说的是我旁边的这位吗?”方泽一边对着记者说话,一边拿起了一个大锅盖。
“实际上我才是助手,我旁边这位是我们菊下楼唯一的继承人。”
“什么?!”记者有点惊讶,他不由自主的转头去看刘昴星这个小孩模样的厨师,而此时刘昴星已经准备将锅放下了。
因为这个时候青椒肉丝马上就要被做出来了。
当也是在这个时候,一直看起来很严肃的方泽突然指着一楼的天花板抬头喊道,“看,飞机。”
飞机?什么飞机?
虽然大家都不知道方泽在说什么,但是人类都是具有从众心理的,所以包括摄像师手里的镜头,所有人都抬头看向了方泽所指的地方。
那自然是空空如也,出来看起来古朴的天花板,并没有其他的东西。
而就在众人抬头的一瞬间,方泽已经将锅盖扣在了铁锅上面,如果仔细看去,隐约还能看见锅盖缝隙处露出的几丝光芒。
没错,这道青椒肉丝继承了中华小当家里面的菜式的最大优点。
它是会发光的!
第二百八十六章输在哪里
等到展台前面的其他人怀着被愚弄的愤怒重新看向方泽的时候,方泽则露出了无辜的眼神进行回应。UU小说 www.uu234.net更新最快
“不好意思刚才看错了。”
看错了你妹啊。
一群人无语的看着方泽,认定方泽就是在逗他们玩。
不过方泽倒是无所谓,反正这个时候青椒肉丝的光芒也已经散去了,他将锅盖接起来,露出了里面青椒肉丝。
看着颜色分明的一大盘青椒肉丝,方泽自己倒是没忍住,先尝了一口。
青椒多汁,肉质嫩滑,两者味道相融。
一旁青椒炒肉丝,瞬间让方泽吃出了一种世间美食不过如此的感觉。
“怎么样,好吃吗?”林小馨好奇的凑了过来,拿筷子去夹。
“废话,我亲手做的还能有不好吃的?”方泽一脸的骄傲。
“你就切了个菜,其他的都是小星星做的,和你有什么关系。”林小馨丝毫不认同方泽的话。
“一看你就是个外行了,刀工在一道菜中占得比重也是很大的。”
两人说话间,林小馨已经吃下了第一口青椒肉丝。
“怎么这么好吃啊。”林小馨捂住了嘴.巴,有点不敢相信。
“都说了好吃了还不信。”方泽拍拍林小馨的头,示意林小馨不要吃太多,毕竟本来做的也不多,而大厅内的人着实不少。
方泽旁边展台是一个做海鲜的展台,里面拥挤的站了七八个人。他们为这次比赛准备了足够的龙虾鲍鱼。打的注意就是用高档的食材把自己砸到更高的楼层。
只要能在上面露个脸,宣传一下自己的餐厅,他们这次的任务就完成了。
毕竟他们对于自己的厨艺有几斤几两还是比较清楚的。
“师傅,你看旁边的,好像是做的家常菜啊。”海鲜展台里一个年轻人指着方泽他们展台刚刚露出来让大家看到的青椒肉丝说道。
“好好做你的菜,关心别人干什么。”师傅按着这个年轻人的脑袋让他把头转过来,然后说道,“人家还带着两个小孩,一看就是过来凑热闹的。”
“我的意思是,咱们旁边是这么普通的家常菜,所以等到过一会儿的时候,两边展台的人都会吸引到我们这边,我们说不定会拿一个高分。”年轻人兴奋的说道。
“这个,倒是有一点道理。”师傅想了想说道,“就是不知道我们准备的海鲜够不够了。”
“这个没关系,反正我们只要爬到三层楼以上,任务就完成了。等到时候鲍鱼龙虾不够的话,我们就换个其他普通的菜式,离场就行了。”
“嗯。”师傅点点头,表示赞同。
不一会儿,正式的比赛就开始了。
不过比赛场上的事情并没有如同师徒二人的想法进行,反而刚好相反。
大量的围观食客都去了旁边的展台,而他们自己的海鲜展台反而基本上无人问津。
“怎么会这样!?”展台内的几个人都愣住了。
虽然说刚才旁边展台的青椒炒肉丝的确是卖相不错,但是也没有好到一开始就能吸引这么多人的地步吧。
就在这个时候,他们看到隔壁展台的那个做菜的小孩走了过来,开始挨个展台的试吃其他参赛选手的做出的美食。
因为相连,所以刘昴星吃完旁边几个展台之后,就走了过来,看着这个海鲜展台台面上摆放的一堆龙虾鲍鱼。
刘昴星看了一眼站台上摆放的美食,皱了下眉头,看样子是根本没有兴趣。
但是既然过来都过来了,礼貌起见还是得尝一下的。
所以刘昴星拿起筷子,品尝了一下展台上面的溏心鲍鱼,然后面无表情的就准备离开了。
“小朋友等一下。”师傅看到刘昴星的表现,瞬间慌张了起来。
毕竟虽然他没有过去吃刘昴星做的青椒肉丝,但是仅仅凭借聚围在刘昴星他们展台前面的人群也知道刘昴星他们做的肯定不差。
不然家常菜谁没有吃过,怎么会有那么多人赶着去吃。
而且这次美食节的门票又卖的那么昂贵,买水军也是不太现实的。
毕竟湘湖楼除了一楼,其他几层楼都是专门邀请来的客人,是不可能买通的,而仅仅只是买通一楼的食客,也没有太大的必要。
所以他想问一下,自己今天到底做错了什么,怎么展台前面的食客,别说是比起刘昴星他们那一个展台,就算是旁边几个看起来很普通的展台前面的食客人数也要比他们多啊。
“小朋友,看你刚才颠勺的样子,在厨艺方面也有不错的造诣吧,能不能指点一下,我们的这道溏心鲍鱼?”
刘昴星是个老实孩子,既然这位师傅都已经说让他指点一下了,他也不客气的直接说道,“溏心鲍鱼属于粤菜中的大菜。做法是选用干鲍用清水泡发,等至三天之后,再进锅焖煮。”
刘昴星一边说着一边指着桌子上溏心鲍鱼中的鲍鱼说道,“虽然我刚才只是品尝了一口,但是可以肯定的是,在泡发这个环节,你们是肯定做够三天了的。这个很难得,而且你们在泡发结束之后,将里面的内脏也清理的干干净净。这样让鲍鱼吃起来感觉不到有任何的腥味。”
“多谢夸奖。”师傅听了刘昴星的这一番话,非常高兴。
看起来我做得菜还是没有什么问题的,一定是那些客人们不懂欣赏,才不过来吃的。
但是紧接着刘昴星又说道,“在煮鲍鱼的时候,除了鲍鱼,还有重要的一点就是汤汁。一定要在干鲍放入锅里烹饪的时候,一边煮,一边不断的把汤汁浇到鲍鱼上上色。这样汤汁才会变得浓稠有光泽。”
“而你们的汤汁显然是不合格的。”刘昴星用勺子舀了一勺汤汁出来让几人看。颜色明显达不到刘昴星之前说的标准。
“这个,可能是我们之前做的时候太急了,没有注意到。”年轻的徒弟不好意思的摸了摸鼻子。因为这道程序是他负责的。
因为当时需要处理的鲍鱼太多了,所以他在后面也不是那么认真。导致了很多溏心鲍鱼的汤汁根本没有达到标准。
师傅有心当众给自己的这位徒弟一巴掌,但是终究没舍得,只是说道,“没想到我们竟然输在这么一个小细节上面了。”
“你们并不是输在这么一个小细节上面。”刘昴星听到了这位师傅的话,突然抬头说到。
第二百八十七章晋级
不是输在这个细节上?那是输在什么地方?
海鲜展的几个人都愣住了。UU小说 www.uu234.net更新最快
“越是珍贵的食材,就代表着其本身的味道已经足够让人觉得美味,不需要进行太多的调味。所以像鲍鱼这些食物,如果是经常食用的人,在看到鲍鱼和龙虾这样珍贵的食材的时候,就不会对它的味道有太大的期待,也不会浪费时间过来品尝。”
听了刘昴星的话,几个人恍然大悟,明白了过来。
他们的展台从一开始人就比较少的原因并不是因为他们做的菜的味道有多差,而是能花得起大几千块钱进来吃美食的人食客们,肯定平时也没有少吃过鲍鱼和龙虾。
所以虽然这两个种名贵食材的味道不差,但是食客们对于他们的味道并没有太多的期待。更直白的说一点的就是,对于有钱人来说,鲍鱼龙虾在他们眼里,和普通的大白菜没有什么区别。
虽然这个大白菜比较好吃。
如果是放在平时,他们也许会慢条斯理的品尝一下,但是今天现场有这么多好吃的食物,肯定是要找一些自己没有吃过的进行品尝。
所以,鲍鱼之类的食物对于他们来说,是完全没有任何吸引力的。
“原来是输在了这里。”师傅一拍脑袋,有点后悔自己这些头这么铁的来参加这种比赛。
这种比赛大家都是来吃厨师们的技术的,并不是来吃珍贵的食材的,你除非拿出白松露,鱼子酱这种级别的食材,不然根本不可能通过食材来吸引到别人。
刘昴星说完就离开了,去品尝其他厨师的作品去了。而海鲜展区的几个人也开始收拾东西,准备离开了,毕竟他们展位的人实在是太少了。
“去吃了一圈,感觉怎么样。”方泽对着刘昴星问道。
“虽然技术上没有太多的可取地方,但是你们这里的食材是真的丰富啊,有太多我没有见过的食物还有调味品了。”
“唔,其实并不是我们这里的食材丰富,实际上我们有的你们那个世界也有,只不过因为交通不方便,所以还没有被你发现而已。”
“是啊,单单是一个华夏,就有这么广阔的地域,不知道藏着多少好东西。等到这些比赛结束,我们回去以后,方哥能不能帮我收集一下华夏什么地方有什么特色的美食,或者特殊的食材,我想回去以后慢慢寻找,继续我的厨师修行之路。”
“好啊,没什么问题。”方泽点头。
一个小时以后,一层大厅的比赛就结束了,大家的评分表都被收了上去,经过统计之后,方泽和刘昴星组成的菊下楼展台毫无疑问的成功晋级。
“恭喜你们晋级。”过来恭喜方泽他们的工作人员就是之前说服他们参加比赛的那个。
这个哥们此时眼睛瞪得像灯泡似的,一脸的不相信的样子。
自己随便拉了两个人参加比赛,居然还晋级了?!
难道说是因为在场的厨师们都是做的大菜,反而显得他们的家常菜比较亲民,食客们吃着也比较亲切,所以他们才能晋级的吗!
不过不管怎么说,比赛的评分显示,方泽他们的确是晋级了,可以到第二楼去参加比赛了。
“这是你们的参赛牌。”工作人员将参赛牌递给了方泽他们,然后接着说道,“第二层的食客都是一些比较专业的美食家和媒体人,所以他们的口味比较挑剔,如果你们再做家常菜的话,即便是做的再好,很可能也没有办法继续晋级。”
工作人员贴心的给方泽和刘昴星透漏内部信息。
当然这些内部信息其实过来参赛的厨师们或多或少是知道的,不过像方泽这种半路参加的选手,肯定就不清楚了。不过工作人员透漏这个消息,也是希望方泽他们能更进一步。
毕竟方泽是他推荐来参加比赛的,如果真能拿到晋级到前面,对于他来说也算是个意外之喜。
不过工作人员的话也给方泽带来了不小的烦恼。
不做家常菜,那做什么?
毕竟他们的食材有限,就算是想要做一些大菜,也没有足够的食材来做。
而且更重要的是,大菜最重要的地方在于前期的准备,很多工序都是需要长达数个小时,甚至数天才能准备好的。
如果提前准备了的话,那当然没有问题。但是方泽和刘昴星两人根本没有那么多时间来去准备。
等到工作人员走后,方泽没想出做什么菜好,于是就看向了刘昴星,想要刘昴星给一个主意。
“小兄弟。”就在方泽和刘昴星两人思考的时候,一个声音传了过来。
刘昴星抬头一看,发现是之前那个海鲜展台的大师傅过来了。
“小兄弟肯定晋级了吧。”大师傅问刘昴星。
“是的。”刘昴星点头。
方泽看着谈话的刘昴星和大师傅不知道怎么回事,怎么刘昴星在这里还有熟人?
“二楼的食客们都是什么人你们提前有过了解吗?”大师傅看着刘昴星问道。
“刚才那个工作人员给我们有说过。”刘昴星这个时候也没有想好做什么,就直话直说了,“如果食客的确都是一些较为专业的美食家的话,那么我们就需要做一些大菜才能撑住场面了,但是我们这次没有带自己的食材过来,主办方给我们准备的食材也都只是一些普通的食材,所以我们还没有想好做什么。”
“我就猜到会这样。”大师傅笑着对刘昴星说道,“我们这次的比赛算是结束了,不过食材还剩下不少。带回去也够麻烦的,所以可以全部都给你们,算是报答你之前的指点。”
“那真是太感谢了。”刘昴星听到大师傅的话,立刻表示感谢,然后想了一下接着说道,“全部给我们就不必了,我们需要的也不多。不过我之前有看到你们带来了龙虾,请问还有剩下的吗?”
“有的有的。”大师傅赶紧点头说道,“我这边还剩下四条特别大的澳大利亚龙虾,如果需要的话,我去给你立马拿过来。”
“万分感谢。”方泽和刘昴星一起给这位大师傅道谢。
这算是解燃眉之急了,就像之前刘昴星给这位大师傅说道一样,任何菜就算是再好吃,如果根据食客做出改变,也是不可能俘获人心的。
媒体人和一般的职业美食家都或多或少的会有大菜情节。
这是他们的工作决定的。
如果他们是在推荐小菜馆的饭菜,那么推荐一些家常菜也无妨。但是这种政府投入大量资源举办的大赛里,即便是这道家常菜逆天的好吃,他们也不会打太高分。
因为食评没法写啊。
就如同刚才那道青椒炒肉丝,的确是真的好吃,逆天的好吃。但是吃过的人才会知道有多好吃,在没吃过的人眼里这就是一道普通的家常菜,能好吃到哪里去?
人家完事儿要写食评,要写新闻报道的。美味这种东西本来就是很难用语言来形容的,你就算把所有的词语都堆彻上去,在读者看来,这就是一道家常菜嘛,就是一道青椒炒肉丝嘛。
反正他们又吃不到,也做不出来,所以少不了脑补一些阴谋论的东西,这个厨师是不是后台特别大所以仅仅靠着家常菜也能拿高分之类的。
所以方泽和刘昴星如果想要顺利的晋级第三层的话,就只能做大菜,还是那种能让人通过文字也能感受到有多么好吃的大菜。
大师傅很快就把龙虾拿了过来。
足足四条小臂大小的澳大利亚龙虾。
“那个。”大师傅将装着龙虾的水桶递给了方泽他们之后,不好意思的说道,“既然你们要做海鲜的话,能不能让我这个不成器的徒弟加入进去,打个下手什么的。”
大师傅脸上堆笑,还没有等方泽和刘昴星回答,就赶紧接着说道,“当然如果你们要做的菜要是涉及到什么独门做法之类的话,那就算了,我就是说说而已。”
“虽然做法的确是有一点新颖,但是没关系,让你的徒弟过来吧。厨师之间没有什么秘密,只有不断的交流创新,才能做出更好吃的菜。”刘昴星无所谓的回答道。
“实在是太感谢了。”大师傅赶忙低头哈腰的感谢。毕竟能凭借一道家常菜就晋级的厨师,手里的活肯定是不差的。
就算学不到,让自己的徒弟开开眼界,也是蛮好的。
而且大师傅也有自己的小九九。毕竟他是主厨,所以不能随便加入别人的队伍,别人也肯定不会接受。这样有喧宾夺主的意思。
但是自己的徒弟还是个学徒就没问题了,跟着一起开开眼界,日后掌勺的时候,也可以给客人们说一下这段历史,反正客人们肯定不知道他只是跟着别人的队伍混到上面的。
“人家同意了,还不赶紧进去帮忙。”大师傅给自己的徒弟后脑勺上甩了一巴掌,让自己的徒弟赶紧过去。
“谢谢,谢谢。”这个徒弟也是个机灵的,知道这次机会难得,就赶紧走了过去。
等到大师傅走后,方泽几人也带着龙虾登入了二楼,开始做准备。
第二百八十八章忽悠人(为盟主Darling哒哒哒的加更)
二楼的场地看起来比起一楼来说就正规了许多,每一个厨师都有一个可以放心施展的宽阔场地。UU小说 www.uu234.net更新最快
这也是因为二层楼的厨师并不多的原因,否则像一楼的话,肯定不会有足够的空间供大家使用。
二楼的布置也和一楼的并不一样,一楼是厨师们的展台是绕场一圈的,而二楼则是一字排开,对面就是食客们的席位,任何一个食客都可以清楚的看到厨师们做菜的过程。
一楼虽然方泽不知道有多少厨师,但是晋级的厨师只有三个。而二楼的名额更加的少,就只有两名厨师可以晋级。
此时在二楼的厨师除了方泽等人以外,还有另外直接保送到二楼的七名厨师,一共是十个人。
虽然看起来晋级的概率要比一楼的时候高了。但是同一楼不同的是,在二楼的厨师可都是有一些名气的名厨,想要从这些名厨中脱颖而出,并不是一件简单的事情。
当然这是对于其他人来说的。
“那个好像是松月阁的宋大厨。”跟着方泽等人一起进来的那个海鲜大厨的徒弟一进来就指着远处一个矮胖矮胖的中年厨师激动的叫道。
“没听过。”方泽淡定的说道。
“额。宋大厨啊,就是老上综艺节目的那位顶尖厨师。央视都专门请他做过节目的。”
“哦,还是没听过。”方泽一边说,一边抓住了这个小子的肩膀,把他拽到了比赛场地。
“你怎么可能没有听过他的名字呢。”这个小子还是一脸不可思议。因为方泽和刘昴星年龄比较小的缘故,所以他倒是少了一层敬畏,基本上都是用和同龄人说话的语气和方泽他们说话。
“但凡是厨师,平时看美食节目,都应该知道他的名字啊,他可是隔三差五就上电视台当嘉宾的啊。”
“你都说了是厨师。”方泽指了指自己说道,“我是个医生,并不是一个厨师,所以不知道很正常。”
说完方泽还没等这个小子从方泽是的职业是一名医生的震惊中回复过来,他又指了指刘昴星说道,“他倒是个厨师,但是他没有看过一期美食节目,所以他也不知道。”
“还有。”方泽想了想,将好奇的到处乱拍照的林小馨也抓了过来,然后对着林小馨问道,“我记得你不是爱看美食节目吗,你知道那边那个胖子是谁吗?”
“爱看美食节目和知道是谁有什么关系。”林小馨看都没有往过去看一眼,一脸的迷糊的回答道。
“怎么没关系。”年轻的厨师学徒一脸的不可思议。
“诶。”林小馨不可思议的回道,“看美食节目难道不就是为了看吃的吗,为什么要认识嘉宾啊。”
听了林小馨的话,这个年轻人彻底是无语了。他每天看美食节目,读厨艺相关的书籍,就是为了有朝一日能成为一个可以靠名声吃饭,混各种看起来高大上的美食节目,远离餐厅油烟味十足的厨房的顶级大厨。
但是没有想到自己遇到的第一个,可以称之为偶像的,和他年龄差不多大但是厨艺惊人的两个人,一个是医生,压根儿不是厨师,另一个更打击人。
居然他喵的是一个从来不看美食节目的十三岁小孩。
这世界怎么这么不公平啊。
“别想那么多了。”方泽看出来这个小子是被打击到了,拍了拍他的肩膀安慰道,“你要知道。这个世界上最残酷的事情就是你努力过后,才懂的原来决定能否成功的关键是天赋而不是汗水。”
这碗搀着剧毒的毒鸡汤倒下去,这个年轻的厨师当即脸上就露出了绝望。
他这么说的意思,难道是说我没有成为大厨的天赋吗?
不过就在他有点想要放弃厨师之路的时候,方泽的声音继续传来。
“到现在我还不知道你的名字呢。给我说一下你的名字吧。”
“我叫孙米,大家都叫我米米。”
“那我们以后就叫你米米了。”方泽对着米米说道,“你这个名字挺好听的,我觉得在不久的将来能在央视节目上听到你的名字。”
“是作为一道菜被端上去的吗。”米米无精打采的回道。
“对自己要有一点信心啊。”方泽对着米米说道,“你要多学学我,比如我就对自己相当有信心。”
方泽一边说着,一边指着那边的那个宋大厨说道,“你想不相信我们今天能赢下这位宋大厨晋级。”
“晋级应该是没有问题的,但是赢宋大厨有点困难吧。”米米有气无力的说道,“宋大厨可是经常上央视的名人。别说他本来就做的一手好菜,就算是他今天端出来一碗白米饭,那些美食家媒体人都会看在他的名气上给一个高分。”
“所以这就是你和我的差距。”方泽装逼道,“咱们打个赌,如果我今天能赢宋大厨,那么你要保证你以后一定能让我在央视上听到你的名字。”
“如果你们今天真的能赢宋大厨,我就保证五年之内,一定让你们在央视的美食节目上听到我的声音。”米米少年人的脾气被方泽激发了出来
“有志气。”方泽点点头,“有这样的志气,以后何愁吃不到鸡,不对,是成为不了大厨。”
方泽差点儿说差了,赶紧纠正过来,然后当成什么事情都没有发生过的一样带着众人到了选手们做饭的地方。
“有什么我能帮上忙的。”米米虽然喝了方泽的一碗毒鸡汤,但是毕竟年轻人,遇到打击回复的还是挺快的。
这会儿已经开始幻想起来万一方泽真的战胜了宋大厨,那是不是代表自己以后也真的可以到央视的节目里去当嘉宾呢。
所以这会儿米米迫切的想让方泽看到他的做菜水平。
“嗯,我想想。”方泽想了想,虽然刘昴星没有说他要做什么菜。但实际上方泽已经猜到了。毕竟中华小当家里有关于龙虾的菜式不多。
最出名的就应该是云龙炸虾了。
这是刘昴星在对抗黑暗料理界的一位厨师的时候拿出来的菜式。秉承了刘昴星所有拿手菜一贯的特点。
就是外表看起来平平无奇,但是吃起来却让人想要咬舌.头。
这道菜和之前的青椒炒肉差不多,也主要是依靠刀工和调味。
刀工有方泽,调味有刘昴星,一旁林小馨还负责照相。
好像的确没有什么让这个米米做的。
方泽本来想对米米说你只要在一旁看着就好了。但是看着米米期盼的眼神,方泽这话怎么也说不出来,最后想了想,只能数道,“你觉得今天有没有很热。”
“是有点热。”米米擦了一下额头上的汗说道,“这里怎么也没有开空调。”
“对,你看这么热的天气,还没有空调,所以。”方泽说着将一本主办方放在这里的宣传册拿了出来对着米米说都,“你今天的任务就是把这个宣传册叠成一个小扇子,给大家扇风。”
额。
米米看了一眼方泽递过来的宣传册,然后又抬头看向了方泽。
这确定不是在逗他吗?!
他可是刚刚才燃烧起成为名厨的心啊,你就算是让他打下手也好啊。
这个给大家扇风是什么鬼啊。
所以你其实根本没有会认为有朝一日我能成为一位名厨是吧!
更别说什么当央视美食节目的嘉宾了!
“你先不要激动。”方泽赶紧拍着快要重新变成一条咸鱼的米米说道,“你不要以为这个任务很简单。其实这才是我们能不能做出真正好吃的菜的关键。”
米米听到了方泽的话,抬头看向了方泽,眼神里充满了‘你接着忽悠’的意思。
“如果一个厨师想要做出真正美味的食物,一定要保持一个好心情的。”方泽一本正经的说道,“就比如小说家平时一定要花很长的时间打游戏看直播吃好吃的,还要有漂亮的小姐姐陪着聊天才能保持心情愉快写出一样。厨师也一定要让自己陷入比较舒服的环境下才能做出好吃的菜。你看天气这么热,如果我们没有人扇风的话,一定状态不会那么好。肯定是做不出真正的美食的。”
方泽用极其认真的眼神看着米米说道,“所以,米米加油。今天我们比别的厨师多出的一个胜点就是有你给我们扇风。”
“真的是这样吗?”米米还是有一点不相信。
“真的。”方泽一边说着,一边拍了一下旁边的刘昴星。“小星,你给米米说,我说的对不对。”
“啊。”刘昴星这个时候本来这个时候在心里回想云龙炸虾的各种需要注意的细节呢,就被方泽拍了一下,整个人根本不知道说什么。
“快点说啊,我刚才说的对不对。”方泽用眼神给刘昴星暗示,忽悠人这么重要的事情,一定要有人配合才可以啊。
“对对对。”刘昴星赶忙说道,“方哥刚才说的都对。”
“你看,我没骗你吧。”方泽看着米米说道。
“我明白了。”米米看着比自己年纪小很多,但是已经可以成为一名主厨的刘昴星,精神十足的喊道,“我今天一定会让好后表现,让两位有一个最好的状态来做出最完美的美食的。”
“这才对嘛。”方泽对着米米投出了孺子可教的眼神。
ps:我今天才发现我多了一个盟主,居然在群里没有人告诉我。所以只好今天才给我的第一位盟主darling哒哒哒加更了,盟主是加三更三千字的章节,会在今天之内加更完毕的。
第二百八十九章方哥,发,发光了(为盟主Darling哒哒哒的加更)
忽悠完人,该开始认真做菜了。UU小说 www.uu234.net更新最快
方泽将四只大龙虾从水桶里拿了出来,交给刘昴星先处理。
这四只大龙虾的确都是野生澳大利亚龙虾,个头不仅大,而且充满着野性的活力。
华夏国内以前的野生虾数量和种类都很多。但是随着近几年的经济的发展,庞大的人口迫切的需要足够的海鲜来让自己的餐桌丰富起来。
所以光靠打捞野生海鲜是绝对不可能满足十几亿吃货的。
不过好在虾这种天生的食材只吃微生物,只要没有水污染,有一定的氧气和食物,便可以快速的生长。
所以近十几年来,沿海的虾类殖场遍布各地,不仅管够,而且在很大一定程度上也降低了虾的价格。
但是任何事情都有两面性,养殖虾虽然数量管够,但无论是虾味,甜味,还是弹.性都比起野生虾来说差了不少。
所以如果要做一道美味的龙虾大餐,所选用的虾一定要是真正的野生虾,否则就是有天大的本事也没可能做得好吃。
澳大利亚龙虾虽然比起颜色极致鲜艳夺目的地中海红虾,或者拥有景泰蓝颜色的法国蓝龙虾,胖胖短短的法国粉红虾比较好造假,但是海鲜展台的大师傅送的这四只大龙虾倒是没有任何问题。
云龙炸虾和一般的炸虾不一样,它并不是单纯的炸,还要在龙虾里面参入特制的酱汁。
所以就需要将龙虾能使用的地方的下半部分的壳剥掉,然后倒入酱汁。
这个不考验刀工,但是考研眼力和手上的微操。
毕竟如果一旦剥个不好,不仅不好看。而且还容易让食客提前猜出这个里面藏了东西,失去了期待感。
龙虾尾部的肉是汁液最多的地方,需要整片取出。方泽直接开启了雅典娜之视,然后拿了一把小剪刀,等待刘昴星将龙虾煮熟。
龙虾煮熟还是很快的,准备好一锅鱼汤水,最多煮上三四分钟,等到龙虾壳变红,放到虑盆里控净水并冷却就好了。
这也是通常人们选择杀死龙虾的方法。
而现在一般的高档餐厅,主厨们为了人道一般都是把龙虾置于冷冻室一个小时,然后取出来把虾背朝上,从中部切开虾头。
这样不仅可以快速的杀死龙虾,也让人看着不是很残忍。
龙虾煮好以后,刘昴星去调酱汁,方泽则用剪刀沿着龙虾尾部的两侧,分别剪开虾壳。
等到虾壳全部剪开以后,放下剪刀,用手将壳拉出,露出龙虾尾部的肉。
如果是做一般的龙虾,这个时候就需要将龙虾尾部的肉从壳里拉出来,保证肉的完整。
但是云龙炸虾的要求正好相反,需要将壳取出,将肉留在龙虾里,用以保证龙虾的完整。
所以方泽拿着一柄小刀,再在龙虾的背部划了两道,在不伤及虾肉的情况下,完整的将龙虾下半部分的壳给剥了下来。
这个时候的龙虾看起来就像是一个只穿着鞋子和衣服的美人。
当然美人也是需要上厕所的,所以除了要取壳以外,还必须要将龙虾里面不能食用的黑色血管等部位给取出来。
不过再有雅典娜之视的帮助下,这个可难不倒方泽,他用刀在虾肉上划了一刀,准确的将里面黑色的血管给露了出来。
将黑色血管取出来以后,方泽的第一个任务就算是完成了。
而此时刘昴星也将酱汁调好了。
云龙炸虾所用的酱汁是蛋黄跟油混合后,再加牛奶和糖做的。本身的味道已经非常棒了,更别说和鲜味十足的虾肉混合在一起。
不过即便是小学生也知道,如果只是单纯的将酱汁倒在虾肉上面的话,在炸的时候,酱汁一定会流入到油锅里,导致没有办法入味。
所以龙虾上面需要包一层豆皮在上面,锁住酱汁,让酱汁即便是放入到油锅里炸的时候,也根本不会流淌出来。
而这也是云龙炸虾的名字的由来。
云就是豆皮云,龙就是龙虾,这是能让黑暗料理界的大厨也为之震撼的一道美食。
方泽小心的用豆皮将酱汁连带虾肉一起裹住以后,刘昴星接着在龙虾尾部沾上了淀粉,顺便撒上了一些核桃粉。
这样的将龙虾放入到油锅里以后,整个龙虾尾部不仅会裹上一层香嫩可口的表皮,里面还有和酱汁已经融为一体的虾肉。
想想都会让人流口水啊。
四个龙虾一起放入油锅里,刘昴星亲自操刀慢慢煎炸,顺便给龙虾加入会发光的属性。
说到会发光的属性,方泽又开始头疼了。
毕竟这次不像是一楼,喊一句看飞机,身边的人就会跟着将视线转移。
这会儿他们前面坐的可全部都是准备享受美食的食客们啊,你站在这里喊一句看飞机,大概率会被当成精神病给扔出去。
但是不转移视线又不行。
因为刘昴星是四只龙虾一起炸的,选用的铁锅非常的大,单单靠锅盖是没有办法完全盖住的。
而且就算是没有人注意到,一旁的摄像机也会忠实的将这一幕录制下来。
到时候方泽就需要面临的问题是,如何像主办方证明真的是这道菜自己在发光,而不是自己乱加了什么化学材料。
只能这样了。
方泽想了一下,看着龙虾快要煮好了,就挥手将拍照的林小馨和卖力扇风的米米都叫了过来。
“方哥怎么了。”米米看着方泽向他挥手,赶忙走了过来。
“我想要你帮忙我们完成这道美食的最后一道工序。”方泽一边说着,一边让米米站在他的身边。
“最后一道工序?”米米看着铁锅里的龙虾,问道,“这个还缺什么吗?”
“还缺友情与努力才能获得胜利。”方泽说出了大名鼎鼎的漫画杂志少年jump的标准台词。
“额。”不仅米米,就连林小馨也一头雾水的看着方泽,不懂方泽又在搞什么鬼。
“这个你们不需要了解太多了。”方泽挥挥手,让四个人围成一个圈,然后方泽的双手搭在米米和林小馨肩上,米米的双手搭在刘昴星和方泽身上,刘昴星的双手搭在米米林小馨身上。
“好了,等一会儿我喊一二三,大家一起闭着眼睛喊加油。这样代表了这一道美食是大家一起完成的。好吗?”
“好的。”刘昴星这个老实孩子第一个答应道。
米米虽然觉得这样有点扯,但是这种举动也说明了这个时候方泽是把他当自己人的,所以也点头答应了下来。
只有林小馨抬起自己的小脑袋对着方泽说道,“你什么时候变得这么中二了。”
“因为和年轻漂亮的女朋友在一起的时间久了,所以自己的心也变年轻了。”方泽用言情剧里听起来尴尬到不行,但就是讨女孩欢心的句子哄了林小馨一下,趁着林小馨红脸的时候,方泽果断喊道,“闭眼,一,二,三!”
“加油!”
一个萝莉,一个正太,一个年轻人还有一个变.态响亮的声音从比赛场地传了出来,惹得不论是周围的厨师,还是前面的等待品尝美食的食客们,纷纷将诧异的目光投了过来。
而与此同时,云龙炸虾也终于被被炸好了,璀璨的白色光芒冲出锅盖,向着周围散去,努力想要证明自己的不一般。
但是很可惜的是,这些光芒全部被方泽四人组成的人墙给挡住了,并没有让外人给看到。
也没有让傻乎乎真的闭上了眼睛的林小馨给看到。
同样没有看到的还有刘昴星,因为刘昴星虽然知道方泽这是为了掩盖云龙炸虾的光芒,但他还是老实的将眼睛闭上认真的喊。
而看到这道光芒的,除了忽悠人的方泽,还有并不是那么老实,终究只是假装闭上了自己眼睛,但是留了一条缝的米米。
“好了。”喊完之后,方泽示意大家睁开眼睛站起来。因为随着方泽几人的喊声,原本在拍摄其他大厨的记者也成功的被吸引了过来。
刘昴星趁着这个时间段赶紧将已经炸好的龙虾放置到盘子里去,而方泽则看似亲热的用胳膊楼上了米米的肩膀。
“方哥,发光了!”米米根本没有懂方泽的意思,直接轻声的叫喊了起来。
毕竟会发光的菜,他也是第一次见到。
“你是说头顶的灯光啊。”方泽装傻的看了一眼楼顶的吊灯,说道,“的确是发光发的太耀眼了。”
“不是,我是说菜,菜。”
“菜啊,我们的这次做的菜非常的完美,你就别担心了。”方泽一边说,一边直接搂着米米来到了赶过来的记者面前。
“您好。”记者看着眼前这么一个奇怪的厨师组合,开口问道,“我有听到你们刚才在喊胜利,就好奇的过来看看。”
“我们喊胜利是因为这道菜是由我们四个人共同完成的,所以一起加油鼓励,给自己增加信心。”方泽说着就将还准备喊发光的米米给推到了记者面前。
“这是我们队中非常重要的成员米米。”
“发,不是,方哥,发。”米米仍旧还没有从刚才看到龙虾发出光芒的震撼中回过神来。
第二百九十章准备回家(为盟主Darling哒哒哒的加更)
“发什么发,我是方哥不是发哥。UU小说 www.uu234.net更新最快”方泽将嘴.巴凑到米米耳边说道,“别管发光的事情了,你眼前站着的可是记者,露脸出名的时候到了,能不能把握住就看你自己了。”
经过方泽的这么一提醒,米米这才想起来自己的梦想是有朝一日凭借名气混吃等死。
所以任何能露脸的机会绝对都不能放过。而且还是在这么重要的美食比赛中露脸,等于在成为正式厨师之前,先把自己的名气给打了出来。
如果只想成为一个能做出真正美食的厨师,那么就只能依靠厨艺。
但如果想要成为一个靠名气吃饭的厨师,那厨艺并不需要成为最顶尖的,但曝光度和知名度一定要有。
毕竟当今社会可是一个靠名气吃饭的时代啊。
所以米米立刻整理了一下自己略有些凌乱的厨师服,自认为露出了最好看的笑容,开始和记者说话,介绍方泽他们这次做的龙虾。
趁着米米和记者对话的功夫,方泽已经将除了最大的那只龙虾除外的另外三只龙虾装好盘,准备端上去接受评委们的品尝了。
虽然龙虾数量少,但是云龙炸虾主要吃的就是后面包裹豆皮融合了酱汁的虾肉部分,吃的时候,只需要将虾肉切下来,然后再切成一小块一小块就可以让每个人都能品尝到了,所以到不存在有评委吃不上的情况。
不过将龙虾端上去一边做介绍,一边切成块让评委们品尝这种繁琐的事情方泽实在是懒得去做,就只好等到米米接受完采访,然后告诉了米米过程和云龙炸虾的奥秘,就让米米把龙虾端上去了。
而米米也乐得做这些工作,毕竟这也是一个结交熟脸,混人脉的渠道。所以他结合方泽告诉他的话,卖力的向各个评委推销云龙炸虾。
如果米米单单是从味道上自夸也就算了,毕竟方泽和刘昴星都有这个信心。
但是这个米米眼瞅着关于形容好吃的词语已经用光了以后,就开始在龙虾的功效上吹嘘。
听着从米米嘴里蹦出来的一句句吃了龙虾都有什么好处,差点让方泽以为自己做的不是龙虾,而是可以食用的减肥药加大力丸加十全大补丹。
不过米米虽然吹嘘的离谱,在场的评委们倒是都没有什么意见。
因为这个云龙炸虾是真的好吃!
具体好吃到什么程度呢。
嗯,美食是无法用语言形容的,但是人们为了美食的疯狂是可以用语言讲述的。
方泽之前之所以只端上去三只龙虾,原因就是将其中一只云龙炸虾留着自己吃。
不过还没有等到方泽和林小馨吃几口,其他厨师看见方泽的云龙炸虾端上去,评委食客们就完全无视了其他的菜,只是在那儿一个劲儿的抢虾肉吃,就知道今天方泽他们这个云龙炸虾怕是一匹黑马,赶忙过来和方泽套近乎,分着尝一下味道。
本来方泽是不可能将这种好吃的随便分享给外人的,这一点上他和林小馨是一个脾气。
不过因为刘昴星早在其他厨师要求品尝云龙炸虾之前,就已经跑过去品尝其他厨师的参赛作品了,所以方泽也不好拒绝这些厨师,只能任凭这些厨师们品尝一点点。
这些厨师中包括那位米米非常推崇的宋大厨,不过他过来只是用筷子夹了一小块,面无表情的品尝了一下,也没有说什么话,转身就走了。
那模样,那架势,差点儿让方泽以为这位宋大厨是一个比刘昴星还厉害的厨师呢。
等到刘昴星挨个试吃了一下其他厨师做的美食回来之后,方泽就指着那位宋大厨对着刘昴星问道,“你刚才吃那个人做的菜的时候,感觉味道怎么样?”
“说实话不怎么样。”刘昴星摇了摇头说道,“一个厨师在做菜的时候,一定要全身心的投入到里面去,从刀工到放哪一种调料的时间,都要记得牢牢的,这样做出来的菜才会好吃,才会让人感觉到厨师包含在食材中的诚意。”
“但是我刚才尝了一下那位宋大厨的菜,发现他的菜虽然看起来漂亮,第一口下去味道也不错。但是他对菜的态度并不是很诚。”
“额,这个说法有点玄幻了吧。”方泽问道,“怎么一个不诚法,居然还能尝出来。”
“因为他在细节方面太不注意了。”刘昴星对着方泽说道,“那位宋大厨的菜,有一道是水煮鸭,为了美观和便于评委品尝,竟然把鸭肉切成小块煮。”
“但是鸭肉遇热会缩水的很厉害,小块的鸭肉煮完在口感方面会又老又硬,没法保持新鲜感。所以一般即便是需要切小块的鸭肉,都会先煮好之后再砍成小块上碟,而不是像那位宋大厨一样先切块了再去煮。”
听到了刘昴星的话,方泽也就放心了,他还以为这位宋大厨是一位名副其实的大厨呢,结果搞了半天,就是一个靠名声吃饭的网红厨子。
半个多小时以后,评分结果也出来了,方泽他们当然是毫无悬念的夺得了第一。不过让方泽和刘昴星感到意外的是,那位宋大厨居然也已第二名的身份晋级了。
看来这位宋大厨除了名声大以外,人脉也非常的广。
“两位,两位。”比赛结果刚下来不久,方泽还在收拾东西,就听见熟悉的声音响起。
是之前那个工作人员,这家伙这会让跑过来,对着方泽热情的说道,“没想到你们竟然又晋级了。恕我眼拙,之前没认出来两位名厨。想必菊下楼在四川也是一个非常有名的酒店吧。虽然我没听说过,但是下次去四川,一定要去见识一下。”
“没有没有。”方泽客气的对这位工作人员说道,“我们菊下楼其实属于那种小地方的私人餐厅,不怎么有名,所以没有听说过很正常。”
“越是像你们这种餐厅,里面的厨师水平就越高。”这个工作人员接着说道,“以前我还不信,现在算是见到实例了。恭喜你们晋级到第三层啊。”
“同喜同喜。”方泽对着这位工作人员问道,“现在都已经快到晚上了,剩下的时间也不多了,是不是等会儿参加完第三层的爬楼赛,今天的比赛就全部都结束了。”
“差不多是这样。”工作人员说道,“不过既然你们已经晋级到了第三层,其实就没必要担心淘汰的问题了。后三层的比赛和前三层的不一样。”
“怎么个不一样法。”方泽一边问,一边在心里想着。如果接下来的比赛会更专业,摄像头布置的会更多的话。他其实已经不打算参加接下来的比赛了。
毕竟他们只是来玩票的,刘昴星也不再需要品尝其他厨师的做的美食了,他现在更急迫的想要知道华夏这片土地上还隐藏着什么好吃的。
所以,如果接下来的比赛比较严格的话,方泽也就懒得再费心思遮掩做出来的料理发出的光芒了。直接随便做个菜淘汰回家算了。
“想必两位在之前作为客人来的时候,听到的都是参赛的厨师要接连挑战六层楼,每一层楼都有不同的客人和美食家规定吧。”工作人员笑眯眯的说道,“其实这都是向外面放出的假消息,目的就是为了拉高这次比赛的逼格。”
“所以?”方泽不解的看着这位工作人员。
“所以其实根本没有什么六层楼的评委,只有三层楼的。等会儿你们上去三楼,就会发现里面只有不到十位的客人,其中就包括咱们国家最有名的美食家蔡毅先生。”
“等等。”方泽打断了工作人员的话,问道,“也就是说,我们其实一共也只有三场比赛是吗?”
“这个倒不是。”工作人员接着说道,“只不过晋级到第三层之后,就不需要淘汰了。而明天的三场比赛,从四楼到六楼,其实是不会淘汰任何一个厨师的。但是仍旧会有原本三层楼的客人们进行评分,选出一个评分最高的厨师,给他颁发一个湘湖食神的称号。所以还是很重要的。”
这个工作人员虽然说得含含糊糊,但是方泽还是明白了这是怎么一回事。
首先是主办发为了拉高比赛的逼格,也为了和湘湖楼的六层楼想搭配,对外吹出了一个六层楼的爬楼比赛。
但实际上,主办方根本找不出来整整六层楼的评委还有那么多厨师参加比赛。
所以其实爬楼赛一共就只有三层。这次晋级的两名厨师再加上直接保送到三层楼的三位名厨,一共五位厨师反复拿出自己的拿手好菜,来做给三层楼的客人吃两天,这些人将会从三楼吃到六楼。然后最终给一个蛇皮用的湘湖食神的称号给其中一位厨师。
这大概是只有终极吃货才能想出来的,满足口腹之欲的办法了。
借着比赛的名义,让五位名厨连着两天给自己做四顿菜。
方泽听到这里顿时有了想走的冲动,但是仔细思考了一下。
反正都已经混到现在了,等会儿再混一场倒是不难,正好。三层楼的厨师们除了那位宋大厨,其余的都将会是最顶级的厨师,尝一下他们的手艺也无妨。
所以方泽在和刘昴星沟通之后,决定继续参加比赛。不过等到三层楼的比赛一结束,他们也不会打算参加剩下的比赛了,直接回家。
第二百九十一章美食家
在上三楼之前,方泽和刘昴星两人商量了一下,决定在三楼的比赛中,做出一道非常健康养生的彩虹粥来作为参赛的美食。UU小说 www.uu234.net更新最快
彩虹粥是绿豆,南瓜,松果,龙眼四种颜色不同的食材搭配煮成的一锅粥。
在刘昴星的调味之下,这些本来营养就不错的食材做成的彩虹粥还具有解毒的功效,可谓是又好吃有对人身体好的美食。
这样的美食一般都是那些顶级美食家的最爱。因为这群人可以说是任何世间的美食都品尝过来了,所以一般的美食在他们眼里也仅仅只是美食。
只有这类能养生的美食,才会让他们给出最高的评分。
众人登上三楼以后,就发现三楼除了厨师们做饭的地方,就只有二十个座位不到,里面坐着大约十五个人。
上到三楼的厨师,除了从二楼晋级的方泽和宋大厨,还有另外三位厨师加入了进来。
而这三位厨师中竟然还有一个歪果仁。
这个歪果仁看起来很有欧洲人的特点,脸上的神情比较高傲,并没有打算和其他人交流的样子。
“居然有外国人。”米米看见了外国的厨师有点兴奋,跑到方泽的耳边说道,“不知道是不是英国的厨师,仰望星空这种菜我一直听说过,但是没有见过。要是这个厨师能做出一道仰望星空让我开开眼界就好了。”
“并不是所有的外国人都是英国人好吗。”方泽让米米不要乱说话了,毕竟这年头外国人不像是以前了,都不会说汉语。
现在来华夏的外国人都或多或少的会一点汉语,要是米米说的话这个外国厨师能听懂,大概会很尴尬。
毕竟即便是在欧洲,英国食物的名声也不算太好。
一个老欧洲的笑话,欧洲最薄的三本书,英国的菜谱,法国人的胜利史,德国人的笑话书。
本来方泽以为这次和前两次一样直接走到比赛场地做菜就好了。但是工作人员过来却给方泽等人领路,要几个人到观众席前面,做一下自我介绍之类的。
毕竟这个美食节政府也宣传了好久了,等到结束了还需要对外播放一些片段,介绍一下过来参加比赛的名厨。
“做自我介绍啊。”方泽想了想就把米米拽了过来,“等一会儿你上台替我们做介绍。”
“我,我说什么啊,我连菊下楼在哪儿都不知道。”
“吹牛的不会还要我教你啊。”方泽拍了拍小米的后背,将他推了上去。“你就随便吹,反正别人也不知道,你就随便说,他们这会儿也不可能真的跑到四川去调查我们菊下楼。”
“哦,那好吧。”米米惶恐中带着一丝窃喜,开始在大脑中快速的组织词语。
前面的几位厨师说完了以后,轮到方泽他们了。
因为米米要发言的缘故,所以上去的时候米米就走在最前面了,看起来他倒像是主厨一般。
不过方泽上去瞅了一眼观众席,意外的发现,观众席上居然还坐着三位熟人。
其中一个就是早就上楼的大小姐安若曦。安若曦旁边倒是有一个让方泽很意外的人:江浙财团的年轻一代林越,而林越的旁边则坐着方泽在海平认识的,曾经想要勾搭韦恩老爷的韩珍珍。
方泽见到安若曦并不是很意外,但是安若曦见到方泽差点儿就和见了鬼差不多。
她睁大了眼睛,看着站在台上的方泽,嘴型不断的变化,看样子是在说,‘你特喵的怎么在台上,还变成了一个参赛的厨师。’
不过比起安若曦,安若曦旁边的林越表情就更丰富了。
这家伙刚开始只是有点意外怎么在这里见到变成了厨师的方泽,因为他以前调查过方泽的身份,知道方泽是一个医学生。
虽然厨师和医生都是拿刀的,但是这两者拿刀的场合可是差别太大了好吗!
还没等到林越反应过来,转头一看,就发现自己的表妹正在用嘴型和方泽说话。
说实话方泽是真的不知道安若曦是林越的表妹,也不知道上次他和舍友去金陵住的那套房子其实就是安若曦的。
所以之前林越问他认不认识自己表妹的时候,方泽才回答说不认识的。
但是世界就是这么的小,文博的那个贴心的给他们叫宵夜的女网友就是安若曦。
所以林越这下误会了,以为方泽是上次骗他来着。
不过方泽现在还不知道这么一层误会,毕竟安若曦旁边除了林越还有一个年轻人,所以方泽一位那个年轻人才是安若曦的表哥,并没有联想到林越身上。
他用口型无声的给安若曦回了一个‘你猜’之后,眼睛转了一圈,就落在了坐在观众席最中间的一位老人身上,这位老人桌子前面的牌子上写着蔡毅两个字。
这个名字方泽有点印象,即便平时不怎么关注美食节,他也知道这个名字代表一位华夏美食节著名的美食家。
美食家这个名词虽然大家都很熟悉,但是见过的人却很少。
华夏是一个吃货大国,但是美食家是真的不多,一方面是因为华夏缺少权威中立的美食杂志,另一方面咱们也没有像米其林那样的评分机构。
而美食家和吃货之间的区别,准确的说是美食家,吃货,老饕之间的区别,知乎上有个人是这么说的。
美食家的要求是居须有竹,食须有肉。老饕的要求则是宁可居无竹,不可食无肉。
这两者的画风都还算正常,而作为一名真正的标准吃货,听到上面那句话,第一反应该是这样的:竹子?能吃不?
所以,由此可见,美食家除了喜欢吃之外,还需要有相当的文化底蕴。
比如一般人在吃到好吃的东西的时候,就只会大乎说好吃,再厉害点的,可以说几句很嫩,入口即化,鲜香四溢。
但是一个标准的美食家,写出来文字,说出来的话,一定要让读者身临其境,知道这道美食为什么美味,哪里做得好,哪里做的不好。
选用了什么食材,这些食材都有什么讲究,并且背后都有什么故事。基本上要有舌尖上的中国那样的水准才可以。
而现在方泽他们眼前的老人蔡毅就是一个这样的美食家,学历高,见识广,深谙美食之道,并且自己的厨艺也不错。
所以蔡毅算是一个标准的顶尖美食家了,他出过的几本,美食书虽然方泽没有读过全本,但是看过的几个片段也的确让人有看完之后,就想去尝尝这道菜冲动。
当然还有最重要的一点。
一个真正的美食家,一定要有钱。
毕竟纸上得来终觉浅,美食家都是吃出来的。不仅要吃华夏的美食,还要吃世界各地的美食。
不仅要吃街边的小摊,还要吃米其林三星,五星大酒店的美食。
而这些都是需要钱的。而且如果你是一名职业的美食家,依靠写食评生存的话,那么说出来的话,写出来的文字,推荐的美食就会有失公正。
所以真正的美食家都是自己非常有钱,只是把美食当做一个爱好,就比如刚才提到的蔡毅,这个人在香港有不少的产业,还投资拍过电影,是一个有点身家的富豪。
当然也有例外,就比如有为也非常有名气的华人美食家庄祖宜,她自己虽然是哥伦比亚大学的硕士,华盛顿大学的博士,文化够了,但是算不上有钱,并不能满世界的品尝各地的美食。
但是没关系,女人自己可以没有钱,但是嫁一位有钱的老公也就可以变得有钱了。
所以她和美国的著名女美食家朱丽亚蔡尔德一样,都嫁给了有钱的外交家,所以也有大把的钱和时间去世界各地品尝美食。
至于普通人,还是老老实实做一个吃货就好了。
方泽在看蔡毅的同时,蔡毅也在看方泽。虽然蔡毅并不是一楼和二楼的评委,但是方泽在一楼意外晋级以后,他就通过工作人员得知了有这么一位凭借着青椒炒肉丝晋级的厨师。
这次美食节邀请的厨师数量很多,但是名厨就那么几位,一楼的厨师其实在众人原本的设想中,在二楼的时候要全部刷掉的,因为他们绝对不认为一楼会有厨师能晋级到三楼。
但是方泽和刘昴星偏偏一直以第一名的成绩,一路晋级到了这里,而且组合还是这么的奇怪,一个年轻人加一个小孩。怎么看都不像是拥有丰富做菜经验的样子,毕竟厨师这个职业,往往是需要依靠经验才能做出真正的美食的。
当然这也不是没有意外。
蔡毅想到了自己曾经在某个坑爹的小店吃到过几道非常非常贵,而且还限量的美食。他们的厨师貌似也是一个年轻人。
等到方泽几人下去之后,最后一位上来介绍的就是那位歪果仁大厨了。
这位歪果仁厨师一上来第一句话就差点让现场炸开了锅。
“大家好,我是来自英国的厨师哲罗姆。我今天是要给诸位带来的是真正的美食,而不是像华夏的火锅一样,吃着像是鞋皮的食物。”
“这个外国人既然敢诋毁我们的火锅?!”林小馨在下面听到这位外国厨师的高论,差点儿没当即跳上去锤那个外国厨师一顿。
第二百九十二章土豆和豆芽
方泽看到林小馨激动了起来,赶紧抱住了她。UU小说 www.uu234.net更新最快“淡定淡定,许你们说人家英国菜难吃,就不许人家说火锅像鞋皮吗。”
“哼。”林小馨被方泽报纸以后,怒火总算是小了一点,但是鼻子依旧被气的歪歪的,恨恨的说了一句,“连鞋皮什么味道都知道,这个人生活经历也是够丰富的。”
“也别管人家经历丰不丰富吧,等会儿就知道人家有没有真本事了。要是人家真的做的菜比火锅好吃,那也没什么好说的。”
英国厨师的话虽然有点极端了,但是却并没有引起其他人的太大反应。一来这里的大厨谁也不是专门做火锅的,犯不着和这个老外硬怼。
二来谁知道这个老外说这番话不是主办方教的,目的就是吸引眼球的,等到时候视频拍摄好了,先放出这段让吸引眼球,拉一批仇恨。
然后等到网络上的关注度升到最高的时候,站出来宣布说这是这位参赛选手品尝到中华美食之前说的话,然后再放出这个外国厨师的自认井底之蛙的道歉视频。
这样一来,关注度和名声都有了,岂不是美滋滋。
毕竟这年头,总是套路得人心,好的套就和会撒娇的萌妹子一样,即便你明知道她的下面很可能藏着一个大雕,到床上指不定谁干谁,但你还是忍不住要被她骗到。
自我介绍完,所有的厨师就到了各自的地方开始做菜了。
这个时候方泽他们这种从一楼晋级上来,什么内幕和人脉都没有的选手劣势就显现出来了。
其他的选手刚一进场,就有工作人员帮着搬来各种他们需要的食材开始做菜,只有方泽几人还在等着食材。
在上场之前,方泽就把需要的食材名单递给了之前认识的那个工作人员,虽然彩虹粥的名字是很高大上,但是需要的食材都是简单的食材,方泽原本以为那个工作人员几分钟之内就能把食材给找来。
但是足足二十分钟过去了,方泽这边依然没有人送东西过来。连一旁的摄像师都觉得有点不对劲,把镜头给了过来,而现场的主持人也走了过来问是怎么回事。
“方哥,要不我过去找着问一下。”米米看到摄像头转到这边了,想要露个脸,于是就跑过来给自己找事做。
“去吧。”方泽也不知道发生了什么,按理来说这么大的比赛应该不会出这种纰漏吧。
米米得到了方泽的首肯,于是赶紧跑向后台去问工作人员怎么他们这边的食材还没有送过来。
又过了十分钟,之前和方泽他们认识的那个工作人员才走了过来,对方泽招了招手,示意方泽过去。
“怎么了?”方泽走过去问道,“我刚才给你的单子上面都是一些普通的食材,不可能仓库里没有吧?”
“不是没有,是出问题了。”工作人员拉过方泽,小声的说道,“我叫人给你们去仓库里提食材,结果仓库的管理人员说这次进的食材里,有一批有点问题,农药超标了。但是不知道具体是哪一批,为了防止有人吃坏肚子,所以他们直接把仓库锁了,不允许再往外拿东西了。”
工作人员给的这个理由在方泽听来委实有些离谱和搞笑,他问到,“那其他参赛选手的食材怎么没事?他们就可以用,单单不让我们用了?”
“他们的都是提前准备好的,所以没事儿。”工作人员含糊的回答道。
方泽就算是不开雅典娜之视,也知道这件事情肯定不是说的那么简单,这个工作人员肯定是隐瞒了一些东西。
方泽仔细回想了一下,虽然没什么证据的,但还是将怀疑的对方放到了那位宋大厨身上。
于是方泽直了当的试探道,“是那位宋大厨搞的鬼?”
“你怎么。”工作人员话刚一出口,立马觉得不妥,将剩下的话给憋了出去,对着方泽做了一个不要在继续说下去的动作。
“还真是他。”方泽这下明白了其中的缘由。
看起来这位宋大厨其实是预定了这次厨艺比赛的冠军,毕竟这么多位厨师之中,只有他是靠名气吃饭的。
而且以他的名气,其实是可以直接在从三楼参赛的,但他却加入到了二楼的厨师当中,原因自然不是自降身份,而是想要创造出一个话题。
从二楼一直连胜的六楼的话题,营销的方法不外乎是主办方有眼不识人,导致大名鼎鼎的宋大厨只获得了从二楼开始参赛的资格。
然后宋大厨凭借着自己的才华,一路上都以第一名的成绩晋级,最终夺冠。
这种小说情节的故事,绝对是可以吹一辈子的,每逢上综艺节目,拿出来说一说,吸引一下眼球,拉拢一下人气,骗骗粉丝,创作出一个逆袭的人设。
多么完美的计划,听起来和某位在节目中怒揭黑幕,单挑巨头企业,给自己塑立一个刚正不阿,耿直老实人设,自称从不营销,但是成名全靠营销,喜欢拉手提箱的明星是不是挺像的。
节目组虽然背了骂名,但是有了关注,有了流量,人家才不管是不是被泼了脏水。哪个节目没有黑幕,什么歌手啊,好嗓子啊等等著名的综艺节目,照样有人喷冠军是被内定的,但是照样有人看,越骂越火才是真理,骂都没人骂的节目,都已经凉透了。
看来这位宋大厨也是深谙其道,所以才会从二楼开始比赛。方泽之前还奇怪怎么一个经常上电视的名厨怎么会出现在二楼,现在算是破案了。
而且方泽还很倒霉的挡了这位宋大厨的路。因为这位宋大厨吃过方泽他们做的菜,明白方泽这组是真的有实力,评委们也不是瞎子,如果在实力相同的情况下,可能会考虑名气的加成,偏颇一些。
但是刘昴星和方泽的水平显然是可以碾压宋大厨毫无压力的,所以宋大厨索性使出了盘外招,找人给你断了食材,再牛的厨师,总不可能炒一盘空气给评委们吃吧。
“不好意思,实在是不好意思。”这个工作人员看起来是没有参与其中,但上面的规定他也不能不遵守,所以现在只能道歉了。
“除了仓库,还哪里有食材。”方泽想了想,还是不准备放弃。毕竟从舞台上直接被人给赶下去,实在是有点太憋屈了。
宁可自己华丽丽退场,也不能让人家给赶下来。
“还有就是之前比赛其他人做剩下的。”工作人员想了想说道,“不过这些食材大多数都不完整,除非是做乱炖,否则很难凑一道菜的量。”
“你等下。”方泽让这个工作人员等一下,然后挥手将那边站着的刘昴星叫了过来。
“怎么了方哥。”刘昴星过来问道。
方泽将事情的经过给刘昴星说了一下,然后两个人一起跟着这个工作人员去之前用过的食材的堆放地点看看。
两人到了以后,发现这里真的如同那个工作人员说的那样,基本上所有能用的食材大多数都只剩下了很少的一点分量,单独没有办法撑起一道菜,做火锅和乱炖倒是不错。
“你看,就这些。”工作人员自己也觉得非常不好意思,他低声说道,“要不,我再去和上面反映一下,你们今天暂时不比赛了,等到明天接着比赛?”
“这里豆芽挺多的。”刘昴星没有理会工作人员的话,说着走过去捡起了一些豆芽菜。
“是挺多的,除了豆芽菜,土豆也不少。”方泽瞅了一眼说道,“这两个都是消耗比较大的基础食材,所以一般厨师们都会多备一些,积累起来还是很可观的。”
“有这两个就够了。”刘昴星突然想到了什么,一拍脑袋转过头来对着方泽说道,“方哥,豆芽和土豆加起来,足够让我们做一道可以赢得所有选手的菜了。”
豆芽和土豆加起来做菜?!
一旁听着的工作人员直接愣住了。
没开玩笑吧,豆芽和土豆怎么加起来做一道菜,炸土豆配豆芽吗?
豆芽和土豆倒是真的大家很常见,也经常吃。如果是家常菜,单独哪一个都能成为一盘菜。
但是想要做出让评委们打出高分的美食,仅仅豆芽和土豆是不够的吧。
但是令工作人员没有想到的是,刘昴星这个看似离谱的决定,竟然得到了方泽的支持。两人说干就干,很快就将食材里的豆芽和土豆挑了出来,然后装进一个小框里,全部带了回去。
‘疯了吧,这两个人。’工作人员一脸懵逼的看着高高兴兴抬着一筐土豆加豆芽离去的方泽和刘昴星,脑子想破也没能想出来,这两个人打算用土豆和豆芽做什么菜。
不仅工作人员没有相同,等到方泽和刘昴星回去,米米和林小馨也没有想通。
“这两种食材,真的能做菜?”林小馨望着框子里装着的土豆和豆芽问道。
“能啊,怎么不能。”方泽一边将菜筐放下,一边对着林小馨说道,“豆芽你没有吃过吗,健康又好吃。更何况还有土豆这种可以做出一万种菜的东西。”
第二百九十三章找人
土豆的确是可以做出一万种菜的好东西,豆芽菜也的确是健康美味的食材。UU小说 www.uu234.net更新最快
虽然这两者在大菜中常常现身,但一般都是作为辅助食材使用。
所以谁要说这两者加起来能做一道菜,别说是普通人了,就算是专业的厨师也会跳起来捶你的脑壳儿。
不过三次元做不到,不代表二次元做不到啊。
所以方泽倒也没有解释太多,只是让林小馨和米米两个人过来一起帮着弄豆芽菜。
豆芽菜还有一个名字叫如意菜,传说是乾隆下江南的时候,在一户农家吃到豆芽菜,不知道名字就问什么菜。农户开玩笑的说是此菜形似如意,乃如意菜,所以豆芽菜又得了一个如意菜的名字。
当然这个传说听听就行了。乾隆在历史中的某些地方的作用和鲁迅是一样的。
一个是如果一个名字没有典故,那么这肯定和乾隆下江南有关。一个是如果不知道一句话是谁说的,那么肯定就是鲁迅说道。
所以不必当真。
不过在刘昴星所在的世界,有一个更好的解释。
豆芽菜在完整形态下,叫豆芽菜,不过如果将豆芽菜的须根和芽的部分去掉以后,因为它长得像是孙悟空的如意棒,所以叫它如意菜。
而刘昴星这次要拿出的菜式,正是中华小当家最后一集中曾经出现过的,由如意菜和土豆泥做成的凤凰水晶。
虽然方泽也搞不懂,这道菜厉害到了哪里,好吃到了哪里。但是连吃惯了美食的皇帝见了这道菜,都要惊喜的大喊:我看到了你对料理的热情!!!!这就是你对料理的爱!!!
嗯,反正不管皇帝是怎么看出来的,但是可以肯定的是,这道菜在普通人手里和刘昴星手里绝对是不一样的。
毕竟就算多来十个厨师,用和刘昴星做法一模一样的方法做菜,也做不出会发光的料理。
刘昴星先将土豆做成土豆泥,然后再把土豆泥捏了一个鸟的形状。
凤凰水晶这道菜的样子在动画版和漫画版是截然不同的两个造型。
漫画版稍微正常一点,是用土豆泥捏成的鸟形状作为底子,然后豆芽菜铺上去装饰成一只趴窝在地上的凤凰的形状。
而动漫版就比较夸张了,刘昴星愣是把豆芽菜当成塑料管用,完完整整的做出了一只双脚站立,挺着脑袋的凤凰。
也不知道那个时候牛顿躺进棺材里了没有,不然早就跳出来横跨两个大洋过来找刘昴星了。
刘昴星捏好了造型,几个人一起开始一起给豆芽菜去根须和芽。不过即便是四个人一起动手,进度还是太慢,急的方泽只好开启了雅典娜之视,完全解封了自己二十多年的麒麟臂,疯狂的切豆芽菜。
在雅典娜之视的加持下,方泽手里的菜刀每一刀下去都会准确的切下须根或者芽,速度快的就和抽风了一样,惹得场上所有人都将目光转了过来。
“噗。”坐在看台上的安若曦正吃着橘子开胃的安若曦差点儿没把嘴里的橘子给吐出来。
“这,这是厨师还是玩杂技的啊!”
“小曦不知道他具体是做什么的吗?”坐在安若曦旁边的林越侧过头问她。
“不知道,他没给我说过。”安若曦想了想,自己第一次见这个家伙是在机场,方泽带着一个几乎和柯南一模一样的小孩抓了一个罪犯。
第二次则是在漫展现场,这家伙又带着一个与琴酒长得一模一样的人还有一个女装变.态。
安若曦想到这里脑海里又浮现出了那个女装变.态的样子。
该死的,一定要找到他。
安若曦还是有一点怀疑那个女装变.态和方泽是朋友,于是转头问道自己的表哥。
“我还真不知道我这个朋友是做什么的。”安若曦对着林越问,“表哥说说呗。”
朋友。
果然这两个人早就认识。
林越不知道安若曦把混熟了的人都当朋友,于是以为方泽上次是真的骗他,目的就是为了不供出安若曦。
看起来这两个人关系不错啊。
林越一边想着,一边回答道,“他的主职是个医生。”
医生?
听到林越的话,安若曦手里拿着的,马上就要放进嘴里的橘子停在了半空。
医生和厨子。
虽说都是提刀的,但是这职业差的有点远吧。
而且听表哥这句话的意思是,这个人主职是医生,兼职是一个厨师。
上班拿刀在人身上比划,下班回家在动物身上比划。
这要是哪天把两者的状态给搞混了,正拿着手术刀做手术的,结果脑子一混当成自己在厨房,划拉一刀把某个部位给取下来做菜怎么办。
这让安若曦想起了自己不知道从哪本书上看到的一个主角,把自己的腰子切下来烤肉吃。
“越哥哥。”林越另一旁的韩珍珍腻腻的喊了一句,凑了过来问道,“越哥哥和这个人认识吗?”
“还算认识吧。”林越转了一下手机说道,“他帮过我的一个忙。”
“哥你也认识他啊。”安若曦听到了林越的回答,立刻欣喜的说道,“那你能不能帮我向他问一个人啊。我问了他不说实话,你帮我问问呗。”
安若曦的话音还没落下,韩珍珍也说道,“越哥哥既然认识他,能不能帮我向他打听一个人啊。”
因为韩珍珍的语速比较快,所以两人基本上是同一时间说完的。
林越听了自己身边两个女人的话,愣了一下,开口分别问道,“你们要我帮他问谁啊。”
“名字我也不知道,你告诉他是我问的,他自然知道是谁。”
安若曦和韩珍珍两人又异口同声的说道。
额。
三个人同时呆住了。
林越左扭头看看,右扭头看看,然后说道,“你们两个,是不是问的是同一个人啊。”
“你让这个女人先说,我在看看是不是问的是同一个人。”安若曦不客气的用下巴对着韩珍珍说话。
“怎么说话呢。”韩珍珍也不是吃素的,听到了安若曦的话,当即怼了回去,“虽然说我现在只是你表哥的未婚妻的,你不愿意叫嫂子,最起码叫一声姐姐也行吧。说一声那个女人是什么意思。”
“哦,是吗?”安若曦看着仍旧用腻歪的声音说话的韩珍珍,用听起来极其刻薄的语气说道,“既然你这么求着我说了,那我就叫你一句喽,婊~嫂~字!”
安若曦一声表嫂子,中间的嫂字几乎是快速带过去的,怎么听怎么都像是在骂人,气的韩珍珍鼻子都快歪了,但是一时想不到用什么话回怼回去,只好转头看向了林越。“你看你妹妹。”
“她还小,不懂事儿。”林越听到这两个女人的话,也是头皮发麻。
一个是他表妹,一个是家里给安排的未婚妻,左右都不能偏帮,也只能打打圆场。
“小?我哪儿小,胸和屁.股哪里比她小了。”安若曦指着韩珍珍说。
“小不小你自己摸摸不就知道了,还用别人说?”韩珍珍总算是找准机会回怼了回去。
“这里有摄像头的。”林越看见两个女人打出真火来了,赶紧劝架道,“你两别在这里闹。如果真的想让我帮你问人,赶紧别说话。”
“哼。”“哼。”两个女人盘算了一下,找人的事情要比撕逼的事情重要,于是总算停了下来。
稍微缓了一波的林越却并没有轻松多少,他头疼的想道,别说要帮安若曦和韩珍珍找人了,他自己也一直想通过方泽找到之前在演唱会上的那个几乎就算是洛天依本尊的少女,也依然没有成功。
不过好在林越没有头疼多久,下面就有厨师已经提前完成了参赛作品,端上来让众人品尝了。
美食总是能让人忘掉大部分烦恼的,林越尝了两位来自江淮的大师傅做的美食,心情回升了不少。
随后宋大厨的做的美食也端了上来。
“林公子。”宋大厨显然是知道林越是什么身份的,讨好的亲自给林越端来了自己做的一道肉米鱼唇。
“宋师傅客气了。”林越突然听到了宋大厨这么一句古典至极的称呼,赶紧回应道,“叫我小林就好了,这么叫我感觉怪怪的。”
“就是。”一旁的安若曦吐槽到,“你还不如叫林少爷呢,听起来还有点气势。”
宋大厨听到了安若曦的话,虽然心里不爽,但是知道能坐在这里的人也不是自己能惹得起的,就装傻当没听见,只是接着说道,“您尝尝我这道肉米鱼唇,希望您能喜欢。”
“嗯。”林越微微点头,然后拿起了筷子,在宋大厨的瞩目之下,吃了两口,随即装模作样的像是被感动到了,然后抬起大拇指,给宋大厨回了一个很棒的手势。
宋大厨见到了林越的手势,放心的点头离开了。
等到宋大厨走了以后,安若曦也夹了一块鱼肉尝了一下。“就这人还是名厨,比起前面几位做的菜水平差多了吧。”
安若曦吃完,韩珍珍也尝了一口,虽然很想怼安若曦,但她还是老实的说道,“比起前面两位,是有点差距。”
“别管好吃不好吃了,一会儿打分的时候记得打个高分,不要比前面两位大厨分数低。”林越听了安若曦和韩珍珍中肯的评价,嘱咐道。
第二百九十四章三道英国菜
“为什么啊。UU小说 www.uu234.net更新最快”直肠子的安若曦不明白什么原因,直接开口问道。“这个姓宋的做的菜明明不是很好吃。”
“你管人家做的菜好吃不好吃的。”林越说道,“你只要知道这个人有不少的粉丝就行了。你评分给低一点,等到节目播出以后说不定会被人骂的。”
“有粉丝了不起啊。”安若曦对着林越翻了一个白眼。
“只要有脑残粉就可以为所欲为啊。”林越拍了拍安若曦的脑袋然后说道,“乖,等一会儿打分的时候别乱来啊。”
林越的话音刚落下,那位英国大厨做的美食也端了上来。至此,除了还在剥豆芽菜的方泽一组,其他人的美食作品都已经全部完成了。
在美食比赛中,如果参赛作品最后一个完成,其实是一件非常不利的事情。
毕竟人的肚子是有限的,如果前面出现一道不错的菜式,那么大家吃饱了以后,后面的美食即便是再有吸引力,也很难博取一个高分。
蔡毅看着在比赛的厨房内仍旧在波豆芽菜的方泽几人,有点失望。
这几个人还真的只是业余厨师啊,这点道理都不懂,比赛和平时做菜是不一样的,除了场地,还有一个就是时间限制。
如果在规定的时间内无法完成参赛作品,那再好吃的美食也只能是放在锅里的一道美食,完全没有任何意义。
不过这个时候英国大厨的作品也已经端上来了,这位英国大厨和别的厨师不同,因为做西餐一般需要的时间不长,所以他足足做了三道菜。
可是第一道端上来,说实话蔡毅就已经不想吃了。这位老人家甚至还听到了坐在后排的安若曦这个小姑娘发出了一声‘这是什么玩意儿的惊呼。’
也不怪安若曦惊呼,因为任何一个正常的华夏人见到这位英国大厨端上来的第一道菜,也会叫这是什么玩意。
黑暗料理啊。
蔡毅郁闷的想了想,虽然不太想吃,但还是勉强自己拿起来刀叉。
这是一道和著名的黑暗料理仰望星空差不多的一道菜。
这里的差不多指的是不仅颜值丑,而且让人看见以后,很难下咽。
只见到一个紫色的盘子里,六只茄子尾部对在一起,然后形成像是一个六芒星的形状。
茄子是烧好的,虽然单独吃的话,味道会很一般,但是也是可以吃的。
不过如果仅仅是这样,就不会被称为黑暗料理了。
英国料理一向以简单著称,不过有时候他们的简单也会让人接受不了。
比如眼前这道菜,烧茄子你就好好烧茄子吧,他偏偏要给茄子上面浇一层巧克力,而且巧克力中间还有一点奶油。
这道菜其实非常的简单,家里就能做,蒸熟六只茄子,买一堆巧克力,那种特别苦的正宗巧克力,融化以后,搭配一点奶油浇到茄子上面。
然后,一道西式大餐就这样完成了。
蔡毅尝了一口,夸赞了这位英国大厨几句,然后就把盘子递给了后面的评委,让后面的评委继续品尝。
不过这盘英国大厨的名菜,简直就像是一颗炸弹一样,虽然每个人都不想吃,但还是迫不得已的吃了一点,然后赶紧传给下一位。
这个时候方泽他们的豆芽菜终于切完了,刘昴星也开始将豆芽菜摆到土豆泥上面,做完整的凤凰水晶。
一旁得闲的几个人还没有休息一会儿,好客的英国大厨为了让其他参赛的厨师也感受到英国菜的伟大,所以也给各位厨师递过来他刚刚做好的菜,让他们品尝。
几个厨师看到菜式的样子,脸色立马都变了,随便吃了一口就传给了下一个人,然后不过几分钟,就传到了方泽他们这里。
额。
方泽看着浇着厚厚的巧克力的茄子,转头过去望着米米说道,“你不是想要尝一下仰望星空吗,这道菜和仰望星空差不多,你可以试试了。”
米米倒是个勇士,他真的那刀叉切了一小块沾着巧克力的茄子,放入了嘴里。
“味道怎么样?”方泽和林小馨看着米米好奇的问道。
“你看我表情就知道了。”米米给两人露出了一副像是在菊花上涂抹了辣椒油,难受的整张脸都缩进去的表情。
“我们知道了。”方泽和林小馨同情的看向了米米。
这个时候,英国厨师的第二道菜也端了过来。
这是一个挺有创意的蛋糕棒糖,简单的来说就是用蛋糕做成了棒棒糖的形状,然后插了一根塑料棒。
听起来不错,既然是面包,味道也不会差到哪里去,总归不像是之前那个仰望星空的姐妹花,仰望茄子一样难吃。
但是方泽他们还是太年轻了。也不知道这位英国大厨是怎么想的,他将棒糖的顶部并没有做成传统的圆形,而是做成了人脸的模样,还在上面用可食用色素画了颜色,使之看上去更像是人脸。
额。
你们能想象一下,这种食物不仅看着惊悚,吃的时候更是怪怪的,感觉就像是把人头给放进了嘴里吃。
米米和方泽对视了一眼,方泽从米米的眼睛里看出了抗拒,所以正打算将这盘人头大餐退回去的时候,林小馨突然将手伸了过来,拿了一个放进了嘴里。
“看什么看,我试着尝一下麻。”林小馨看到方泽在看他,扬着下巴说。
“你吃这个不会害怕吗。”方泽问。
“你们怎么那么矫情啊。”林小馨一边嚼着这个蛋糕棒糖一边说道,“任何东西吃到嘴里只要能好吃就行了,管它长什么样子干嘛。”
林小馨说完完全将嘴里的蛋糕棒糖咽了下去,然后对着方泽说道,“意外还挺好吃的,你要不要尝一下。”
“试试吧。”方泽看林小馨不像是在骗他,拿起来尝了一个,发现味道果然真的不错。
如果这个英国厨师能将棒糖不要做成人头的形状,这道菜肯定会更加受到欢迎的。
最后一道英国菜是一道以羊肉为主,混着各种烂七八糟不知道具体是什么,但是看着很难看的配料的大餐。虽然看起来依旧非常难看,但是方泽和林小馨鼓起勇气尝了一下,发现平心而论,味道还是可以的。
虽然因为口味的原因两人吃不惯英国厨师的搭配方法,但是也不至于说是难吃的程度。
“感觉以后如果有机会去了英国,一定要品尝一下正宗的英国菜。”林小馨吃了几口羊肉说道,“也不是非常难吃。”
“我们英国菜本来就不是很难吃。”一个操着蹩脚的汉语的声音从旁边传来,几个人吓了一跳,抬头一看,发现说话的人正是那位英国大厨。
“虽然不是很难吃,但是也绝对没有到很好吃的地步。”方泽看着这位英国大厨,实话实说道。
“关于这一点必须要承认。”这位英国大厨听到了方泽的话,并没有生气,而是很客观的说道,“英国菜的风格是和法国菜的风格完全相反的,法国菜的特点是大手笔使用调料,而我们英国菜则是追求自然风格。和意大利菜有一点相似,但英国同时也是一个资源非常贫瘠的岛国,除了土豆和菜籽几乎什么都不长。”
“哦,现在也一样。”英国大厨插了一句接着说道,“我们的黄瓜,西红柿什么的,都要依靠进口,所以很贵。如果你到英国去吃英国菜,一定不要去路边的小店,因为他们为了节省成本,基本上都是用面团裹一条鱼炸给你吃。你需要到高档的英国餐厅,到哪里可以尝到不是那么难吃的英国菜。”
这个英国厨师的最后一句自嘲把人给逗笑了,也让方泽几人对于他的感官好了不少。
看起来倒不像是一个狂妄刻薄的人。
“比赛的时间马上就要到了,你们的菜还没有做好吗?”英国厨师指了指还在摆盘的刘昴星。
方泽看了一眼刘昴星的进度,估摸马上也就好了,赶紧找来一个大的罩子还有一块红布,等到刘昴星放下最后一颗如意菜的时候,方泽将罩子找到了盘子上面,挡住了凤凰水晶,然后又用一块红布盖住,硬生生的把一道中华美食包装秤了西餐的样子。
台上刚刚被巧克力茄子污染过的众多评委看着方泽的动作有一点不解,毕竟你做菜,摆盘的时候,我们可都是能看见的,现在罩一个罩子有什么用,反正又不会给人新鲜感。
这里除了方泽和刘昴星以外,也就只有米米知道方泽这么做的目的是为了遮挡住从美食里绽放出来的光芒。
“你是不是对华夏的火锅有什么误解。”趁着方泽和刘昴星将凤凰水晶端上去的时候,林小馨看着这位英国大厨问道,“你刚才说我们火锅的那些话让我很不开心。”
“这些话是我以前在英国的时候说的。”这位英国大厨非常老实的说道,“不过那是我在吃完一家华夏火锅店之后一时冲动说的。这也不怪我,那家火锅店他们的腐竹像是放了成吨的防腐剂,手工面和方便面一个口味,非常难吃,所以我就说了那些话。”
第二百九十五章可惜了
“所以说,你还是有错的。UU小说 www.uu234.net更新最快”林小馨对着这位英国厨师说道,“一家店不好吃应该是一家店的问题,你为什么要说所有的火锅不好吃呢?”
“抱歉。”这位英国厨师耿直的道了歉,然后对着林小馨说道,“我也是来华夏才吃到好吃的火锅,所以之前并不知道,原来火锅和快餐不一样,他所有店的味道并不是一模一样的。而且后来我打听了一下,我之前吃的那家火锅店是一个泰国人开的,所以才会那么难吃。”
额。
听了这位英国厨师的话,林小馨倒也是不知道怎么说了。
这就好比外地的兰州拉面都是青海人开的,重庆鸡公煲重庆人没有见过,但一旦出事儿,却总是兰州人和青海人躺着中枪。
“那你既然知道火锅很好吃,为什么之前还要那么说。”林小馨接着问道。
“因为这个。”英国厨师对林小馨做了一个数钞票的动作。
林小馨也是非常机灵的,瞬间就明白过来了这是怎么回事。毕竟像眼前这位英国厨师这么理智的人,即便是对火锅没有好感,也不会在这种场合大放厥词。
实际上这年头在网络上我们看到的脑残,百分之九十九都是收了钱搞营销的,这种例子数不胜数,即便是后来被人家给扒出来了,他们的目的也是达到了。
当然也不否认有一些人真的天生大脑发育不健全,没有办法控制好自己的情绪,也没有对在公众场合挑战大众会造成一个什么样的后果的估计。
且不说林小馨这里,方泽那边和刘昴星一起将凤凰水晶给端了上去。
因为时间紧迫,所以他们制作了一道凤凰水晶,评委们只能挨个的品尝。
“能简单介绍一下你们的这道菜吗?”蔡毅看着方泽将罩子揭掉以后,露出来的里面的凤凰水晶问道。
“这道菜的名字叫做凤凰水晶,是用土豆泥和切掉根须,芽的豆芽菜做的。”
方泽嘴唇动了几下,就将这一句话给说完了。
“然后?”蔡毅等着方泽做后续的介绍,等了两三分钟也没有等到方泽接下来的话,还以为方泽一时紧张忘词了,就善意的说道,“看起来你非常的紧张啊,是不是一时半会忘记要说什么了,不要急,慢慢说。”
“我没紧张啊。”
“没紧张怎么不继续介绍你们这道看起来非常好看的菜啊。”蔡毅不解的问。
“我介绍完了啊。”方泽坦诚的回答。
介绍完了?
蔡毅瞪着大眼睛看着方泽,以为自己听错了。
你这就介绍完了?!
就一句话好不好啊!
蔡毅瞪着方泽,方泽也明白过来什么怎么回事。但是他也很无奈啊,毕竟这道凤凰水晶真的就是只有豆芽菜和土豆泥摆成的,其余的黑科技都是刘昴星加上去的,具体是怎么回事,他也不知道。要是让刘昴星解释,估计这群人得怀疑刘昴星在讲玄幻故事。
毕竟小当家世界可是能煮沸整个长江就为了烧一道菜的可怕世界。
蔡毅看着方泽肯定的目光,憋了半饷,这才说道,“你要不再说两句,比如你们在里面加了什么调料,使用了什么酱汁之类的。”
“没有。”方泽实话实的摇头说道,“这道凤凰水晶真的就只是豆芽菜加土豆泥做成的。”
嗯,诚实的孩子真让人讨厌。
蔡毅看了看方泽,然后又看了看这道摆盘摆的很好看的,满满一盘的豆芽菜。
什么时候,单独的豆芽菜,也能作为一道大菜端上来了。
而且还是那种没有经过任何处理的豆芽菜。
品尝了这么多年美食,参加过国内外不知道多少节目的蔡毅老人家,第一次有被人戏耍的感觉。
如果那位唱歌的韩红老师在场的话,一定会理解这个时候蔡毅的心情的。毕竟当年她也遇到过波澜哥这样的奇葩。
“那我就尝尝你这个豆芽菜新鲜不新鲜吧。”蔡毅没有办法,只能拿着筷子随便从凤凰水晶的上面夹了两根豆芽菜。
实际上蔡毅对这道凤凰水晶是不抱有任何的期望的,毕竟豆芽菜能有什么好吃的,谁没有吃过啊。
况且他们还刚刚吃过了那位英国大厨的巧克力浇茄子这种黑暗料理。
不过等到那两根豆芽菜被蔡毅放进嘴里的时候,蔡毅的脸色顿时就变了。
原本平淡无奇的豆芽菜进入了嘴里之后,仿佛化作了一道风一样席卷了整个口腔,让人感觉舒畅无比。
然后紧接着,舒畅的感觉从口腔直达胃部,再然后抵达人体身上的每一个毛孔。
蔡毅刚才因为吃过巧克力浇茄子而不舒服的味蕾被全面唤醒了,原本已经因为品尝之前的美食而吃饱了的他,这个时候却再次感受到了对美食的饥饿。
蔡毅闭上眼睛,慢慢的感受这种感觉,然后再次睁开了眼睛。
“可惜了,可惜了。”蔡毅摇头叹息了两声,然后将凤凰水晶推给了坐在后面的评委。
“蔡老,为什么您说可惜了?”一旁的记者不解的问道,“是这道菜有什么缺陷吗?”
“并不是。”蔡毅没有作解释,只是把筷子递给了这位接着,对着这位记者说道,“你品尝一下这道菜就知道为什么可惜了。”
记者不明就里,正在犹豫要不要在镜头下品尝最后一位选手做的美食的时候,只见到蔡毅后面的那个评委吃完了几根凤凰水晶上面的豆芽菜,也摇头说道,“真的可惜了。”
这,一个个的,被下了魔咒了?
记者没懂这些神神叨叨的评委们是什么意思,于是就只好拿着筷子也夹了一口凤凰水晶上面的豆芽菜。
清爽的感觉瞬间席卷了全身,每一个毛孔都舒服到无以复加。
更为重要的是,记者感觉到因为要保持身材,所以一直吃味道平淡食物的他,这会儿竟然想立刻下馆子吃一顿大餐,管它减不减肥呢。
原来可惜了是这个意思。
即便是对记者钻研不深的女记者也懂了为什么蔡老说可惜了。
因为这道凤凰水晶,虽然不像其他大菜一样有许多的味道,但是它最大的作用,就是开启人们的味蕾,让人们从内而外对美食充满渴望。
这是一道无与伦比的开胃菜,普通人吃完这道菜以后,就算是去吃巧克力浇茄子,也不会觉得有丝毫影响食欲。
而蔡毅直呼可惜的原因,就是这道菜来的实在是太迟了,如果是第一道上来的话,那么今天在场所有人食用美食的体验都会上升一个台阶。
可惜的是,这道凤凰水晶却是最后一个端上来的。
“我吃过很多美食,勉强也算得上是见多识广。所以一些美食我基本上吃一口,就能大致的判断出来它是怎么做出来的,但是今天这道名为凤凰水晶的菜,我是真的没有吃出来做法。”
蔡毅话没有说完,藏了半截在里面,其实意思是想要让方泽和刘昴星告知一下这道凤凰水晶是使用了什么样的调料,才能让一道普通的豆芽菜变得如此的好吃。
但是方泽也不知道刘昴星到底是怎么做到的,而刘昴星也不可能做解释,所以两人索性装傻,当做没有听懂蔡毅话里的意思。
蔡毅看见两人的表现,知道这可能是人家不传外的绝续,也没有继续问,而是说道,“两位是来自菊下楼是吧,能不能留一个电话,我下次去四川的时候,想要去菊下楼品尝一下你们的美食。”
方泽听到了蔡毅的话,心里立刻默默的吐槽到。
如果蔡毅真的想要去菊下楼吃饭的话,那么需要的可能不是一个电话号码,而是一扇可以穿越时空的门。
不过蔡毅毕竟是华夏最有名的美食家之一,人脉也非常的广。如果当众拒绝了给蔡毅电话号码的要求,不仅会撅了这位老人家的面子,还会引起其他人的好奇,从而调查菊下楼在哪里。
到时候方泽总不可能真的跑到四川开一个酒楼吧,所以权衡了一下利弊之后,方泽还是将自己的电话号码留给了蔡毅。
反正今天的比赛结束,他们就溜了,到时候电话里可以找的借口就多了。
等到所有的评委都吃过凤凰水晶,打了评分之后,五位大厨的分数也都统计了出来。
方泽和刘昴星毫无疑问是第一名,而第二名则是那位人脉颇广的宋大厨。第三名则应该是出于照顾外国选手的考虑,评委们竟然给到了那位英国大厨。
所以,在场的众多厨师,除了刘昴星之外,做菜最好的两位大厨反而是排到了最后的两位上。
如果明天方泽和刘昴星决定继续参赛的话,不出意外最终的排名也是这个样子的。
但可惜的是,方泽和刘昴星今晚打算就要开溜了。
比赛结束以后,方泽看见坐在评委席上的林越起身带着安若曦和韩珍珍走了过来,一边走还一边给方泽打手势,看起来应该是要和方泽说点什么。
方泽还没有回应,一个矮胖的人影就挡在了方泽的面前。
“自我介绍一下,我叫宋世龙,和你一起从第二层晋升上来的那位厨师。”
第二百九十六章离开
这个宋世龙就是之前那位宋大厨。UU小说 www.uu234.net更新最快如果方泽不知道这家伙在背后捣了什么鬼的话,说不定还会因为他这么有礼貌的打招呼方式对他有不少好的感官。
可惜现在吗,方泽是一点儿也不想理这位大厨。
于是面对宋世龙的自我介绍,方泽只是稍微的点了点头,表达了回应,连自己的名字也没有说。
宋世龙看到了方泽的表现,眉头一皱,有点不舒服,但是脸上的小表情很快就收了回去,反而是用非常大度的表情看着方泽说道,“年轻人很厉害啊,你这两场比赛做的菜我都尝过了,非常棒。”
“谢谢夸奖。”方泽不知道这位宋大厨卖的什么葫芦药,如果不是提前知道这家伙不是个好人,他倒是有兴趣聊几句。
“不要谦虚嘛。”宋大厨看着方泽接着说道,“你做的菜是真的是好吃,这么小的年纪在美食这方面有这么高的造诣的确非常厉害。”
“您到底想要说什么。”方泽懒得和这位宋大厨兜圈子聊天,于是直接了当的问道。
“你可能不知道,虽然我本人厨艺只能勉强算得上一般,但是多亏朋友们抬爱,经常在各大卫视的美食节目上担当嘉宾,挖掘一些新人厨师。我看你天赋实在是不错,在美食方面的造诣也非常的高。就比如刚才拿到凤凰水晶,连蔡老都没有尝出来添加了什么调料,才能让豆芽菜变得如此好吃。”
“所以?”方泽歪头看着这位宋大厨表演。
“所以你有没有兴趣来跟着我一起去参加各种美食节目,一方面是为自己扬名,毕竟这么年轻,还这么厉害的厨师也不多见。另一方面还可以为你们菊下楼扩大知名度。现在不比以前,在这个网络时代,好酒也怕巷子深。”
这位宋大厨这么好心?
方泽在心里嘀咕了一下,的有点怀疑自己是不是搞错了之前背后给他捣乱的人了。
“我跟着你参加综艺节目,有什么条件吗?”虽然方泽对于参加综艺节目没有什么兴趣的,但是他还是决定套套话,搞清楚这位宋大厨到底想要干什么。
“没有条件,我这是为我们中华美食节提拔新人才,怎么可能有条件呢。”这位宋大厨继续露着自己憨厚老实的笑容说道,“不过不论是你之前做的那道云龙炸虾,还是现在这道凤凰水晶,虽然都已经非常不错了,但我还是能品尝出来这两道菜都有更进一步的空间,所以在上节目之前,我们可以交流讨论一下,我会用我的经验来帮助你改进这两道菜,让它们更加完美的。”
宋大厨热情洋溢的对着方泽说道,“到时候,这两道菜会让所有品尝过的人再也忘不了,让华夏美食节都记住你的名字的。”
宋世龙这一番话说的是非常热血澎湃,如果方泽还是一个毛头小伙子,那估计当场就被蛊惑的跟着这位宋大厨混了。
毕竟在网络上成名,成为一名网红对于现在的年轻人还是非常有诱.惑力的。
但是方泽用脚后跟思考,都能猜到这位宋大厨打的是什么主意。
他想要云龙炸虾和凤凰水晶的制作方法!
很明显如果说宋世龙之前尝到刘昴星的那道云龙炸虾,自己还有信心尝试仿制一下的话,那么现在这道凤凰水晶,别说是他了,就连蔡毅都想不通是怎么做出来的。
所以这位宋大厨想要通过方泽获得这两道菜的做法,到时候获得的收益可要比拿一个比赛的冠军强多了。
至于承诺的帮方泽扬名,只不过是随便开的一张空头支票。
方泽看着这位满心期待方泽答应的宋大厨,心里想到果然这个世界上还是口蜜腹剑的人多,比起这些人一般小说里嚣张的反派都显得有些可爱了。
“听着很不错。”方泽看着这位宋大厨说道,“不过我还需要考虑一下,明天给您答复好吗。”
“好的,好的不急。”宋世龙接着说道,“明天还有三场比赛,期待你能给大家带来更多的惊喜。”
期待各鬼。
方泽心里悄悄翻了个白眼,等明天我就走了,你跟空气玩吧。
虽然今天的比赛被这位宋大厨坑了一把,但是方泽一时半会也没有什么能对付这位宋大厨的方法。
合法坑人手段很大一部分都是需要依靠人脉支持的,而在美食圈子里,很明显宋大厨的人脉要比方泽厚很多。
不过不急。
如果遇到一个暂时没有办法对付的人,我们可以把他记在小本本上记着,要么等到以后找到机会还回去,要么好好锻炼身体活到九十九岁熬死他。
“好久不见啊。”林越这个时候也走了过来和方泽打招呼,“没想到你居然还是一个顶尖的厨师,刚才那道税金凤凰是怎么做出来的,实在是太好吃了。”
“嗯,这个啊,行业机密。”
“那我就不问了。”林越也是拿这个起话头,也压根儿没指望方泽能老实回答。
“这附近有个茶馆挺不错的,一会儿过去喝喝茶聊聊天怎么样?”
林越说着指了指站在后面,没有走过来,互相瞪眼的安若曦和韩珍珍说道,“我妹妹和我未婚妻都好像认识你。”
妹妹,未婚妻?
方泽惊讶的看了一眼安若曦和韩珍珍。
虽然安若曦是林越的妹妹这件事他之前没有猜到,但是现在知道了也不算特别的惊讶。
不过这韩珍珍居然是林越的未婚妻?!
方泽看了一眼站在后面,丝毫不怕方泽认出来的韩珍珍,心疼的拍了拍林越的肩膀。
这哥们头顶上,有一抹绿色啊。
“怎么了。”林越看见方泽看他的眼神突然带了一点同情,感觉有些不对劲。
“没怎么。”方泽和林越的关系并不是很熟,所以当然不方便说这件事情。不然到时候弄得里外不是人的就是他自己了。
“今天怕是不行了。”方泽对着林越说道,“家里有点事儿,我们今天就得回去了。”
“出什么事儿了这么急,明天还有三场比赛呢。”
“重要的私事。”方泽简单的回了一下,然后说道,“我本来就是过来玩票的,后面的比赛倒是无所谓了。”
“那好吧。”林越拍了拍脑袋,然后说道,“那下次有缘再见了。”
“嗯。”方泽和林越结束了谈话,然后站头带着刘昴星等人离开了湘湖楼。
走到门口,湘湖楼认识的那个工作人员追了上来热情的询问了方泽他们有没有住的地方,还给众人交代了一下明天几点比赛,几点前要到,为了防止食材再次被搞鬼,还要让方泽明天早点过来将需要的食材都提前说一下,他们好准备。
方泽配合的点了头,表示自己明天一定会早来的,然后就离开了。
为了保险起见,方泽并没有将他们明天不会继续参赛的事情告诉米米,而是等到了晚上,三人都坐上了高铁,方泽这才打电话告诉米米他们要走了。
“方哥,你们都要走了,那我怎么办?”米米电话里语气焦急,毕竟他还想着明天方泽三个人带他出名呢,结果今天晚上这三个人就全溜了?!
方泽听到米米的问话,想了想自己应该没有亏欠米米什么地方,于是就说道,“这个你自己决定吧,你也可以临时找几个人,代替我们去参赛,也可以直接退赛。”
“我找几个人去参赛,要是做的不好吃,被人赶出来怎么办。”米米当场就急了。
方泽听了米米的话,正准备要说什么的时候,电话那头传来了之前之前那个海鲜大师傅的声音,看起来那位大师傅这个时候拿过了电话。
“是方泽小兄弟吧,我是米米的师傅。今天真是感谢你们带米米见世面了,既然你们有事情要回去,那就赶紧回去吧,别耽误了正事。不过让米米找人代替你们参赛的事情就算了,我不认识做菜水平有你们高的厨师,所以如果找人盯着你们的名义去参赛的话,会给你们菊下楼丢脸的。我明天早上回去湘湖楼给管理人员说明原因,给你们办理退赛的。”
“那多谢了。”
“该说谢谢的是我们。”大师傅说完感谢了方泽几句,然后双方就挂了电话。
“师傅,真要退赛?这么好的机会呐,要不明天您亲自上去参加比赛,您的手艺比起那些人也不差的嘛。”
“不差个你个楞头龟。”大师傅在米米的脑袋上拍了一下然后说道,“你师父我对自己几斤几两还是清楚的。再说人家带你一天已经是非常大的恩情了,做人不能得寸进尺知道不。”
“知道了。”米米委屈的抱着头说道,“我只不过觉得这次是一个好机会嘛。”
“机会每个人一辈子都会遇到好多次的,但问题是你有没有本事接住。”大师傅教育到,“你要是现在有那个十三岁的小厨师做菜十分之一的功力,我都会让你试试的。”
大师傅这么一说,米米突然想起了什么,当着海鲜馆一群师兄还有工作人员的面叫道,“对了,我跟着他们做菜的时候,发现他们做的菜会发光!”
“会发光?”大师傅愣住了。
第二百九十七章西餐水平
“对啊,会发光。UU小说 www.uu234.net更新最快”米米继续叫道,“我亲眼看见的,他们的菜做出来以后,冒白光。所以他们每次做菜快要做完的时候,才需要挡住不让别人看见。”
听了米米的话,大师傅还在思考到底是用了什么食材,才能让食物发光,站在一旁的米米师兄直接用食指关节敲了一下米米的头。“发光,我还曝衣呢,动画片看多了吧你。”
米米师兄说完给大师傅解释道,“师傅,现在有不少的美食动画片,那里面的厨师做完菜,菜就会发光。而且吃了还能让人的衣服爆掉,估计米米是看这个看多了才说的。”
“我说呢。”大师傅听了以后,又在米米的后脑勺打了一下,然后才说道,“你小子,让你平时练刀工你推三阻四的,看动画片倒是很积极,现在看的魔障了吧。还菜会发光,你要是厨艺再没进步,我下次就把你打的头会发光。”
大师傅的话音落下,众多师兄也跟着一起笑了起来,米米听着笑声,摸摸脑袋,不再说话,只是心里嘀咕:那道菜是真的会发光的啊,我又没有乱说。
方泽这边,三人回到家已经是半夜了,匆匆洗漱了一下就睡了。
等到第二天一早,方泽被电话吵了起来。
接过手机一看,是小黑打过来的。
“兄弟,回来了没有。”
“昨天晚上刚回来的,怎么了?”方泽问道。
“没有其他事儿的话,等一会儿来我这里,我们给老熬庆祝一下。”
“怎么,庆祝老熬正式转业成为视频阿婆主吗?”方泽直起了身子,坐在床上,一只手拿着电话,另一只手升到被窝里面,去骚扰还没有睡起来的林小馨。
“对啊,这种事情必须得喝两杯啊。我昨天给老熬打电话,正好老熬听说今天他所有事情就处理完了,就要回来了,所以待会儿你们都来我家,我们涮火锅。”
“方不方便带别人啊。我家里有个亲戚家的小孩,林小馨也在。”
“一起带过来吧,我们又不搞基,带小孩过来又没啥。”
“我怕你喝老熬喝大了,来一个哲学现场。”方泽开玩笑的说道。
“我和老熬搞也搞你啊,细皮嫩肉的,多好。”
“咳咳。”方泽偷看了一眼已经有些醒过来迹象的林小馨,忍住了没有和小黑继续说骚话。
“行了行了,知道你这会儿搂着萝莉忘了兄弟。你早点过来,我东西都买好了,你帮忙调个酱料。”
小黑说完就把电话挂了,这个时候林小馨也迷迷糊糊的起来了。
“大清早的,跟谁打电话呢。”林小馨半坐在床上,感觉整个人还是有些迷糊不清醒,于是就身子一侧,将大半个身子压入到方泽怀里,胳膊搂着方泽的脖子问。
“小黑,一会儿叫我们去吃火锅。”方泽双手环住林小馨的腰,把她往过来抱了抱,让她整个人舒服的躺在方泽的怀里。
“火锅好吃啊,吃火锅,吃火锅。”林小馨边说边唱了起来,“西湖美芹,山药甜呐。土豆入锅,蘑菇嫩啊。有缘千里来涮肉,无缘我深夜放毒给你看呐。十年修得鸳鸯锅,百年我们一起来吃辣。”
“唱什么乱七八糟的。”方泽手伸进去拍了拍林小馨的屁.股说道,“赶紧起床,这会儿也不早了,我们早点过去。”
“不想起来啊。”林小馨挪动了一下身子,然后头抬起来,傻乎乎的看着方泽说道,“我被被窝封印了啊,要抱抱要亲亲才能解除封印。”
“这样啊。”方泽看着林小馨说道,“那把嘴张开。”
“为什么要张。。。唔唔唔!”林小馨一个开字没说完,她的嘴就已经被方泽给堵上了,然后两人的舌.头疯狂的一顿互甩,最终气息稍弱的林小馨败下阵来,锤了方泽一顿,然后让方泽去洗漱了。
方泽洗漱完来到客厅,发现刘昴星已经起来在做早餐了。
“方哥,我在做三蛋烧麦,要不要过来先尝一下。”
三蛋云吞是用鸡蛋,皮蛋,蟹黄蛋为料做的一种云吞。别说其他的了,就仅凭这三种食材,混合在一起,味道也是美味无比,更别提加上刘昴星的手艺了。
所以方泽一口咬下去,就感觉自己的口腔像是吃了无数的跳跳糖一样,直接爆炸了。
“好吃。”方泽给刘昴星竖了一个大拇指,然后对着刘昴星说道,“不过我们一会儿要去楼下和朋友涮火锅,你也一起来吧。”
“不了。”刘昴星摇摇头说道,“如果是楼下的话,我们之间的距离应该是够的,所以我想留在家里用电脑查资料,想要多学习一点这里的厨艺。”
“这样啊。”方泽听到了刘昴星的话,也没有勉强刘昴星跟着去,而是去自己的卧室里拿了笔记本电脑,然后问刘昴星道,“我之前只是给你说过电脑这种东西,你虽然看过介绍,但是实际操作还是挺麻烦的,我先教你。”
“麻烦方哥了。”刘昴星说着走过去,在方泽手把手的教导下,很快就学会了怎么说用搜索软件搜索资料。
方泽顺便也将舌尖上的华夏这部纪录片下载下来,让刘昴星看。
“呀,小星星不跟我们一块去吗?”林小馨趁着方泽和刘昴星两人忙活的时候,吃光了三蛋烧煤,然后才跑过来。
“嗯,是的小馨姐,我还有其他事情要做。”
“可是我还想吃你调的火锅酱料。”
“火锅这种东西本来就是让人们根据自己口味调的,适合自己的才是最好的,不然即便是小星调出来的酱料你也不见得喜欢吃。”方泽抓住林小馨,拉着她出了卧室,不再打扰刘昴星。
两人随便收拾了一下,就走下了楼,敲开了小黑家的门。
“你两怎么才来,我们都快忍不住先把肉涮了吃了。”穿着大裤衩人字拖的小黑打开门让方泽和林小馨赶紧进来。
“我这不是为了给你和老熬一点单独的空间嘛。”方泽开着玩笑走了进去,然后就看见老熬正在拿着菜刀切菜,转头看见了方泽进来,赶紧喊道,“妈卖批你总算来了,这小黑,买的全特喵的是没有处理好的菜,还得让人切。”
“你懂个屁,这样才好吃健康。那些处理好的谁知道人家是不是拿什么东西处理过了。”
“三聚氰胺都喝着长大了,还怕这个。”老熬将菜刀往案板上一剁,然后转头对着小黑说道,“再说你晓得健康了买了,你倒是切啊,不能光让我一个人干活啊。”
“我这不是怕你养鸡场没了心里空荡荡的,给你找点活儿干嘛。”
方泽还没有回老熬的话,小黑和老熬两人就开始骂骂咧咧的斗嘴了,两人对话有趣,惹得方泽和林小馨忍不住想笑。
“我想笑怎么办。”方泽终于忍不住了,一边走过去洗手准备帮老熬切菜,一边问。
“忍着!”“忍着!”老熬和小黑听到了方泽的话,异口同声的对着方泽喊道。
“你们有没有觉得。”林小馨笑的眯着眼,对着小黑和老熬说道,“你们给人一种老夫老妻的既视感。”
“我是夫。”林小馨话音刚落,小黑就抢先一步喊道。
“扯。”老熬将菜刀递给了过来帮忙的方泽,喊道,“我才是夫,你就是个弱受你夫个屁。”
“来来来,过来试试谁是夫。看我不压死你。”小黑说着就扑身过去准备逮住老熬,吓得老熬赶紧躲在了茶几的另一边。
“来,出来啊。”小黑对着老熬喊到。
“你有本事你过来啊。”老熬觉得躲在茶几后面还是不安全,索性站到了林小馨的身后,对着小黑肆意的挑衅。
“真的,你们干脆在一起吧。”林小馨插话说道,“你们实在是太有cp的既视感了。”
“如果在一起的话,单单是我们两个恐怕是不够。”小黑走到厨房把手勾搭在了方泽的脖子上说道,“那还得加上你男朋友,我比较喜欢三个人一起。”
“够了啊,你们这么gay真的好吗?”方泽用胳膊捅了一下小黑,让小黑远离他。“我可是洁身自好的好男人,有我们家小矬子就够了。”
“这么怂。”小黑被方泽捅走,然后看着方泽不服气的说道,“你说你又会做饭,又会哄女孩子开心。我感觉你和林小馨,其实林小馨才是上面的那个吧。”
“猜对了。”林小馨看着小黑打了个响指说道,“方泽其实就是个弱受,每天求着我蹂.躏他。”
“所以说传说中‘个子小的那个才是攻’这句真理是正确的喽。”老熬在一旁帮腔的说道,“那以后你和方泽结婚了,是不是方泽得辞去工作在家里打扫卫生做饭啊。”
“你们够了啊,怎么火力转移到我身上来了。”方泽没想到这群家伙开始轮流调侃自己,林小馨也在帮腔,有点急了。
“我才不要他在家里做饭呢,顶多打扫卫生就行了。”林小馨说道,“他就只会切个菜,哪里会做饭。”
“不是吧。”在冰箱里翻着拿饮料的小黑听到了林小馨的话,转头对着林小馨说道,“方泽那么高的西餐水平,你都看不上?”
第二百九十八章搞错了
“他西餐水平高?”林小馨一边帮着将各种吃火锅需要的酱料拿到桌子上,一边说道,“你们别是被他吹牛皮骗了吧,他就只会切个菜,我从来没有见过他会做除了泡面以外的东西,更别说西餐了。UU小说 www.uu234.net更新最快”
“这样啊。”小黑看着林小馨说道,“那看起来,就只有我和老熬吃过方泽亲自做的西餐了。”
“真爱啊。”老熬搂住了方泽说道,“果然我们才是真爱,原来之前那一顿西餐里,包含的是你对我们满满的爱啊。”
“滚,你们两个gay佬。”方泽抖了一下肩抖开了老熬,“我只是可怜你们没吃过好吃的所以才给你们做的。”
“所以说你真的会做西餐啊。”林小馨看着方泽问道。
“会做那么一点点。”方泽也是突然想起来,自己自从汉尼拔那里学到西餐技能之后,好像还真的没有在林小馨面前展现过。
一方面是因为两人平常也不怎么吃西餐,所以没什么机会,都是到外面吃的,另一方面则是方泽比较懒。
“哪里是一点点啊。”小黑和老熬这两个人看热闹不嫌事儿大,补充到,“那水平真的是没的说,最起码有米其林三星的水准。”
“夸张了夸张了。”方泽这会儿恨不得拿胶布把这两人的嘴给封住。
友军有难不救也就算了,居然还落井下石。
“好啊,我说你昨天怎么切菜切得那么溜啊,原来是私底下藏了一手厨艺。”林小馨看着方泽问道,“你是打算等到合适的机会给我惊喜呢还是留着一手准备去骗别的小姑娘。”
“他说不定是怕被你发现会做饭,结婚以后真的变成家庭煮夫。”小黑和老熬两人继续搞事情。
“你们真是够了。”方泽将菜全部摆到了盘子上,然后端过来。“我告诉你们你们这会儿别得意,等到你们有女朋友了,我要把你们两个的黑历史一件件的给揭露出来。”
“嘿嘿嘿。”两人装傻不说话,林小馨拉了方泽一把,示意他坐下来准备吃饭了。
“等到回去以后,你得给我做一次西餐我尝尝。”林小馨在方泽的耳边小声说道,“要是不好吃打断你的左腿,要是好吃打断你的右腿。”
“没关系。”方泽挽了挽林小馨的头发说道,“你只要把最中间那条腿给我留下,左右两条随便你打。”
方泽话还没说完,林小馨就手伸过来掐方泽腰间的软肉。
机智的方泽当然知道这个时候可不逞英雄的时候,立马伪装出一副好疼好疼的表情,林小馨一看,以为自己真的掐疼了,立刻心疼的松手了。
“来来来,别忘了,开吃了开吃了。”小黑把电磁炉的开关打开,然后将酱料和菜摆到桌子上,示意几人可以开始吃了。
“对了。”方泽拌好了自己的酱料,看着小黑问道。“我还没问呢,那个古墓有没有查出来是哪个朝代的啊。”
“据说是南宋时期的古墓,墓主人身份还没有分析出来,不过应该不是什么有名的人物。”
“古墓,什么古墓。”林小馨听到了方泽的话,好奇的问。
方泽将上一周发生的事情简单的给林小馨说了一下,林小馨听了以后脸上立刻露出了兴奋的表情。
“盗墓诶,粽子诶,遇到这种事情怎么能不叫上我呢,我想去现场看看呐。”
“叫你,把你扔进去当蜡烛用吗。”方泽拍了拍林小馨的头说道,“遇到危险的事情你就离得远远的,不然你这点肉当炮灰都扬不高。”
“哼。”林小馨有点不服气,好在这个时候火锅已经开始沸腾了,可以吃了,大家都坐着开始吃火锅了。
几人一边聊一边吃,快结束的时候,突然小黑家的门传来了钥匙扭动锁眼的开门声。
“有人开门啊。”方泽看着小黑家的大门一眼,然后说道,“你还把家里的钥匙给别人了?”
“我记得好像没有啊。”小黑站了起来向着大门口走去,“该不会是贼吧。”
小黑的一个贼字还没有落下,几人就看见大门被打开了,一个穿着雍容华贵,面相带着一点严厉的中年妇女出现在了门口。
“妈!”小黑当场呆住了。
“哦,还知道我是你.妈啊。”小黑妈妈一边踩着高跟鞋往里走,“这么长时间不来看我,我还以为我自己的儿子死在外面了呢。所以只好自己过来找你。”
“我这不是忙嘛。”平时就没个正行的小黑见到了自己老妈,一身的嬉皮笑脸劲儿顿时就没了。
“你忙什么忙,你除了一天忙着玩还干什么了?!是给我挣到一块钱了还是给我找了一个儿媳妇。”
“咳咳。”小黑听到了自己老妈的这番话,赶忙咳嗽了一下,然后压低声音说道,“妈,我朋友在里面呢。”
“男的女的?”小黑妈妈一听到儿子的这句话,脸上的喜色立刻露了出来。
“都有,就是关系好的几个在一起吃火锅呢。”
“这样啊。”小黑妈妈一听小黑这么说,脸上的高兴劲儿立刻又下去了,她的嘴角瞥了一下,然后就走到了客厅里来,小黑只敢一步一步的跟到后面。
“阿姨好。”老熬方泽他们三人早就听到了小黑和他母亲的谈话,等到小黑妈妈进来的时候,几人一起站起来问好。
“你们好。”原本给人凌厉颜色感觉的小黑妈妈一进到客厅,脸上的表情就立马变得热情和蔼。
小黑妈妈和几人坐在一起,虽然没有跟着一起吃火锅,但是却陪着众人说了好久的话。
“对了,人挺多的,我看大家一起来拍个照吧。”众人刚吃完,还没有来得及手势餐具,小黑的妈妈就提议道。
拍照?
众人有点搞不懂小黑的妈妈是什么意思,毕竟吃饭前拍个照片倒也算是正常,这饭都吃完了,拍什么照。
不过既然小黑的妈妈都提议了,其他人也不好拒绝,林小馨自告奋勇的站出来说道,“你们站好,我来拍照。”
“怎么能让你小姑娘拍照呢。”小黑的妈妈和蔼的笑着说道,“你们年轻人站在一起,阿姨给你们拍一张合照。”
几人听了小黑妈妈的话,只好坐在了一起,等着小黑妈妈拍照。
小黑妈妈将自己的手机拿了出来,随便在屏幕上划弄了两下,然后说道,“我的手机拍照功能用不了了,不能拍了。可能是上次把手机丢到水里给弄坏了。”
“妈,你给我看看。”小黑听到自己老妈的手机坏了,将头凑了过去。
“等完了再看吧,现在拍照。”小黑的妈妈没有等小黑过来,就把手机扣在了茶几上,然后对着小黑说道,“你把你手机拿过来我拍照。”
“好吧。”小黑听到自己的老妈这么说,只好把自己的手机拿出来,然后用指纹解锁。
小黑的妈妈拿到了小黑的手机,给众人拍了两张照片。
“阿姨你过去现在我来拍吧。”小黑的妈妈拍完,林小馨就走过去想要让小黑的妈妈坐过去,她来拍照。
“阿姨就不拍了,给你们拍就行了。”小黑的妈妈笑了一下,然后拿着小黑的手机一个人做到了沙发上。
小黑看到自己老妈的这番表现,立刻想到了什么,赶紧去抢自己的手机,但是已经迟了。
“儿砸,你这相册里也不是没有女生吗,怎么还告诉妈妈说自己没有谈恋爱。”小黑的妈妈看到小黑过来,一边说着,一边将手机屏幕朝着小黑让小黑看。
“这个姑娘看起来挺漂亮的,你们是什么关系啊,你的相册里除了这个姑娘以外好像再没有我不认识的人了。”
诶。
小黑的手机相册里存有一个其他女孩儿的很多张相片?
方泽听到小黑妈妈的话也刚到很好奇,毕竟印象里小黑是那种‘手机不好玩吗还是火锅不好吃,为什么要找对象。’的人,但是没有想到,这个家伙居然在手机里藏了不少别的女孩的照片。
“这个就是从网上下载的,妈你别多想。”小黑试图伸手去夺回自己的手机。
“网上下载的,网上下载的照片是这样的吗?你以为你.妈妈没有上过网啊。”小黑妈妈一边翻照片,一边说道,“一看就是你和人家出去玩拍的,不过怎么没有你们两个的合影啊,倒是有这个姑娘和他的合影。”
小黑的妈妈说着手指向了方泽,看来刚才那句话的意思就是照片中有方泽和那个妹子的合影。
我也认识?
方泽觉得有点奇怪,毕竟如果他是真的不认识和小黑关系好的妹子。
“小伙子你知道这个姑娘是谁吗,家住哪里啊,和我们家小黑是什么关系?”方泽正想着,小黑的妈妈就带着手机走了过来,将手机给方泽看。
方泽好奇的看向了小黑的手机屏幕,然后差点儿没喷出一口盐汽水来。
只见到方泽捂着肚子,忍住让自己不要笑,但是因为实在太好笑,所以他的整个脸都看着要变形了。
“阿,阿姨。”方泽一边忍着一边摆手说,“阿姨你搞错了,这个绝对不是小黑的女朋友,放心好了。”