七十六 应对
胡大发在中午之前,到前厅溜达了两圈,总有些不放心的地方,但是到底是什么事,还真说不出来。UU小说 www.uu234.com更新最快随着时间临近十一点半,心里更加焦躁。
“大发!”杜姨在后面向胡大发摆着手,“来一下!”
“杜姨,怎么了?”
“大发!今天我家老赵中午过来,你说要不要和王主管说一声啊!”
“啊!真的啊!”杜姨一句话点醒胡大发,原来问题在这里。今天这些人要是来,肯定要比昨天有准备了,绝不会这么简单就走的,自己这里虽然想安装摄像头来做个证据,聊做保护,但是用得上用不上还真不好说,因为这些东西,不是最直接的手段。
如果他们趁着没来客人,趁着人多,就是要闹一下,自己这里还真不好收场。只有警察在场,这事才闹不起来。
“来就好,您去和王主管说吧!”胡大发心已经放下了,穿戴起来,准备继续洗碗。
“别啊!你去说吧!”杜姨事到现在,反倒不好意思了,“要是平时,来就来了,吃个饭也没啥!这不是有事吗!而且还没闹起来,你说他过来,算是怎么回事啊!”
“算好事啊!救驾呢!没我赵叔,今天还真的挺麻烦的呢!”胡大发点着头,向着杜姨解释着。叫一个警察做叔叔,胡大发嘴里还真的挺干涩的。
“还是你去吧!最近王主管可是净夸你了,你说话,她听着高兴!”
“算了吧!别说了,没准备,才会念情,您说是吗?”胡大发自己想了一下,还是不去说了,这个事,毕竟是自己在后面要求杜姨做的,并没有征求主管的同意,其中原委,还是怕出事,最多一部分,就是怕秋阳出事。
“哦,那随你吧!”说着,杜姨继续着手里的工作,“嗳!大发,遇到这种事,你紧张吗?”杜姨笑眯眯的转移着话题。
“啊?有点!”胡大发说的是真心话。如果是自己做什么事,那还真没有什么紧张的情况,但是,现在是一群人,整个饭庄的事情,而且好多都是想法简单的人,并且根本不知道对手想干什么,这个最重要。
在黑暗中,即使睁大眼睛也看不清楚,人会有恐惧感;莫名其妙的陷入局中,不知道对方想要什么,想什么,人的恐惧感可能更深。
现在的胡大发就是这种感觉,虽然猜到一点东西,但是对手是谁,对手在哪里,对手的最终目的是什么,这些都一无所知。
想着,聊着,再看时间,已经十一点多了。
“大发!先别洗了,到前面来吧!”王主管撩开洗碗间的帘子,向着胡大发打着招呼。
“哦!行,我这就出去!”胡大发连忙收拾了一下,准备到前厅去。
“哟!大发啊!主管对你可是另眼相看啊,这都亲自到后面找你来了!行,小子,有前途啊!”杜姨说着,有些羡慕,但是也为大发和秋阳两个人高兴。
胡大发出了厨房,看着空荡的大厅,几个服务员都聚到大门处,不知道该干什么了,四下张望着。从大家的动作表情看,一个比一个紧张。
知道人家来,难免这样,来了之后,也许就好了。胡大发摇摇头,对大家这种表现也是无奈。索性走到大家身后,轻声咳嗽一声,登时把几个服务员吓得嬉闹起来了。
“呵呵!闹闹吧!轻松一点吧,别紧张,没啥事的!”说着看了看秋阳,从秋阳眼中,也看出了一丝不安。便走到秋阳身边,趁人不注意,拉住秋阳手臂,轻声在秋阳耳边说,“别担心,今天不会有事的,信我的吧!”
“恩!就是有点紧张!”
紧张,不光是做坏事的人才会有,普通人遇到没有预料的情况,一样会紧张,除非有心理准备了。
“来啦,来啦!”刘丽丽在门口喊了起来。服务员们和胡大发都转头去看。那些人好像受过训练一般,几乎是排着队,间距都差不多,踏着步点儿,向着“三魁饭庄”走来。
“真假!”蔡姐也看出来了,“一般人过来吃饭,都是三三两两的,哪有排着队的,真不知道他们什么目的。哼!”
“好了,大家打起精神,准备应战。”胡大发还是很沉稳的,替着主管吩咐着:“先问有没有预定,预定几人,是否都到了,然后点菜。没有预定的,就让他们等着,或者外面吃!”稍微一顿,又接着说道:“小王、张儿,咱们去后面小库房搬桌椅去。你们一定稳住了啊,态度要好,别惹急人家!”说罢,挥挥手,带着两个人向后面走去。
这就像一出戏,台上的演员已经排练好了,台下的观众也排练好了,你把我当演员,我也把你当演员。也许,人生就是这样,互为演员!
“您好,有预定吗?请您说一下电话号码!”
“您好!预定的是几位,预计什么时候到齐!”
“您好!真不好意思,今天预定满了,您可能得等位了,要不您看坐在外面行吗?外面就是有点冷!真不好意思!”
服务员在王主管和蔡姐的带领下,将来了的三十多人一一安顿,没有预定的就对不起了,只能先占着等着了。
“什么?你们是怎么开的饭馆啊!大中午的都要预定啊?那不是还有好多位子空着吗?为什么不让坐啊?”
“你们也太不像话了,这都冬天了,让客人坐外面,亏你们想得出来!”
“我们先坐着吧!等他们预定的来了,再说吧!”
“你们想不想开了,什么态度啊?”
这些人七嘴八舌的对峙着,总之,就是想把水搅浑,说着说着,就推开阻挡的服务员,直接往里走,就是要占桌。
胡大发推来了第一轮桌椅,看到里面的态势已经有点不可控制,知道今天这个事情已经不好办了,就算是夏天,人家不坐外面,也是有道理的,何况是冬天呢!
“小王!快去和杜姨说一声,给赵叔打电话,问他什么时候到,要赶紧的,不然今天就不好收拾了!”吩咐完小王,又对着小张说:“你继续搬桌椅,我进去看看,咱们别吃亏了!”
七十七 及时
“来,让一下啊!”胡大发想分开门口的二十多人,进到大厅,远远看见两个正在推搡着秋阳,连忙往前挤,“来,兄弟,借过一下!”胡大发的借过和别人有所不同,他看着这两个人的衣兜,哪里放钱了呢?
定了桌的那八个,最多一个桌上坐了两个人,有的只有一个人,饭庄分出两个服务员去点菜,照应,但是人家的心思根本不在午餐上,正拿着菜谱前后的翻看,眼睛、耳朵、心思全放在了门口处,就差给那些人叫好助威了。UU小说 www.uu234.com更新最快
让,凭什么让,马上就完成任务,占到桌子了,为什么让?而且只是几个女服务员,能挡住二十多个大男人吗?这些人越来越激动,越来越用力,服务员们已经支撑不住了。王主管虽然在大声的指挥、安抚、道歉,但是根本一点用处都没有,战线一步一步的向大厅里退去,马上就要崩溃了。
“唉!谁的钱包掉了!别挤了,掉钱包了!”胡大发在人群后面大喊起来,“小心啊!踩到别人的钱包了!”
人多、混乱,掉点东西属于正常,在后面的几个人连忙后退了两步,低头看着,挤在前面的人,也都停止了推搡,低头找着,都在想,咱们都是自己人,别为了占座,把钱都丢了。
地上有钱包,而且必须有钱包,这个无疑是胡大发的杰作。
“每天就算给你们一百块钱,也不是很多啊,你们拼什么命啊!你们挤没事,别把我家的媳妇给挤趴下,否则,你们今后都不会有钱包在身上了!”胡大发在众人后面想着,做着手脚。众人都在往前使劲,注意力就没在后面,以为后面是自己人,没想到这个“自己人”是真下手啊,捡了三个钱包好下手的,直接掏了出来,扔到地上,然后就开始大声喊起来。
“唉!这是我的钱包!”
“嗳!我的钱包在前面呢!别踩!”
喘了口气,王主管回过神来,“大家不要挤,别掉东西,大家都是来吃午餐的,别为了找个座位,再把东西丢了!大家听我说,咱们排一下队,一个一个来,不行的话,咱们先点餐,如果上的快,我给大家安排一下拼桌,总比站着吃,或者坐在外面吃强吧!”
事到如今,这些人反倒不好说了。人家都给你找座位了,你还要求非得自己坐一张桌子吗?这可就有点过分了!
胡大发在后面看着秋阳,正在整理着自己的工作服,还算没事,可是嘴上已经撅起老高了。
“不行,我们先来的,就得先坐。再说,我也不喜欢拼桌,就愿意一个人坐。”
“对啦!我也要一个人坐!”“我也要……”
胡大发眉头皱起,没想到这些人还真是不听劝啊!我是胳膊太短了,没碰到你的钱包吧!我非得把你的包扔外面去不可。正在胡大发磨牙的时候,听到门外一声停车声,然后是开车门、关车门的声音。心里已经开始狂喜了,如果猜的不错,应该是赵叔来了。可真是及时雨啊!
胡大发猜测真的没错,赵警官带着实习警官齐瑞兰走进了胜利饭庄。
“哟!王主管,你这生意够火的啊!这才十一点半,就开始排队了!”
“哎呦!赵警官啊!您过来了,快里面请!”王主管分开突然哑火的众人,走上前去,拉住了赵警官。
赵警官经过胡大发身旁时,看到的是胡大发正在向着自己做着鬼脸,一脸受了欺负的样子,嘿嘿一笑,走上前去,和王主管握了握手。
“王主管,您看,我们是不是来晚了,也得等位吧!”说着,向四下的二十多人逐一扫视过去。眼中想看到的是熟悉的脸,最好有过案底的,出过事的,那些人好认,并且查他们也好查。
“可不,您来晚了!”胡大发没有让王主管说话,直接接了过来,“估计您也得拼桌了,要不您自己看看,这些人,您愿意和谁拼桌,您自己挑吧!”胡大发简单地通过对话,把任务交待给了赵警官,之后,就等着看好戏了。
“哦!自己挑啊!”赵警官回头看了看胡大发,从话语中听出有点怨气,向着胡大发点了点手指,“好,我看看,和谁拼一桌吧,吃个午饭,十几分钟的事,还能吃半小时啊!这不挺快的吗?”说着,向着四下又是一轮扫视。看得这些刚冲进去找到座位的,不愿意拼桌的,包括那些预定的人,都有些不太自在了。
“小伙子,你看我们能拼一桌吗?”看着大厅里,已经坐满了人,当然是每桌一个人了,赵警官随意的停留在一个小伙子身旁,敲着桌子,低下头,盯着他看着,笑眯眯的问。
“恩!那……”小伙子看向另一个方向,希望得到正确的指示。可是看的那个人,已经低下了头,发不出任何信息了。“那也行吧!”
“哦!可以啊!同意拼桌了!小齐啊!咱们坐这里吗?”说着,回头看着齐瑞兰,顺道眨了眨眼。
“这儿啊!靠大门,我不喜欢,往里点儿吧!”齐瑞兰随口说着,眼神也学着赵警官的样子,四下扫视着。
“得,那咱换一个!”说着往前走了两步,换了一桌,继续敲着桌子,“小伙子,你看我们能拼一桌吗?”
“什么?拼桌?为啥啊?我不习惯,找别人拼去吧!”这个人还真横,直接把人挡出去了。
“呦呵!挺横啊!”老赵没再说话,身后的齐瑞兰已经走上前来,向着这个人出示了一下自己的警官证,“请你出事一下你的证件,我们要做一下临时检查,并且登记一下。谢谢合作!”说着,伸出白嫩嫩的小手,摊在那人眼前。
“呵呵,该!让你牛啊!检查你,然后登记在册,以后有点任何事,你也会被政府记着的!”胡大发靠着门柱,笑眯眯的看着,心里知道,既然赵警官来了,必然会挨个检查下去的。按照常理说,这样的事情,就是治安案件,虽然没动手,但是只要给个火星,动手是必然的。与其任由发展,不如把它冻结在摇篮里。
七十八 解决
“检查?我又没犯法,凭什么检查我啊?”那人的白眼翻着,一副不屑的样子,嘴巴撇得快到耳朵了。UU小说 www.uu234.com更新最快
“嘿嘿,来个横的,行,我正想看看警察怎么处理呢!”胡大发拉着秋阳,在大门处,不错眼珠的看着里面的情况。
“请出示你的身份证或者其他有效证件,我们要进行临时检查!”齐瑞兰冷冰冰的说,看到对方还有点不买账的样子,索性转过头,向着师傅赵警官说:“师傅,今天上午在这附近不是有个贩毒的吗?给他跑了,我看这个有点像吧!您看用不用带回去调查一下!”说完,并没有等赵警官回答,又扭过头看着这位不愿意配合的,“你!站起来,我怀疑…….”
“别,别!我服了你了!”说着,连忙把钱包里的身份证掏了出来,毕恭毕敬的双手奉上,手里都有点开始哆嗦了。
“好家伙,直接就给个按个贩毒嫌疑犯的帽子啊,这个玩意可真不是闹着玩的。这可够狠的了。”胡大发心里琢磨着,这不是拿大帽子吓唬人吗?心里想,嘴上已经小声带了出来。
“大发!你说那个齐警官是不是有点过了,人家就是来占位子的吧,用不着拿贩毒吓唬他吧!”秋阳转头看着胡大发。
“秋阳,你是哪一头儿的啊?”胡大发突然发现秋阳的可爱之处,真是帮理不帮亲啊。
“本来就是啊!”秋阳并不服气,撅起小嘴嘟囔了一句。
“秋阳,这些人没事找事,你说可气不可气,再说,对面的是警察,已经给你看过证件了,你还不配合,你是不是找事?所以,对付这样的,就得吓唬他一下,估计一会儿还得有横的呢!”
“可是贩毒那是随便就干的事啊!这话说到哪里别人都不会信的,那小子,胆子也太小了!废物一个!”
“呵呵!”胡大发爱怜的从后面环抱住秋阳的腰,真想动情的亲吻秋阳。“谁都知道是假的,但是人言可畏啊。如果有单位,有学校,这个事情传到别人那里,你说,他还说得清吗?他们怕的是这个!”
齐瑞兰拿出设备,把身份证放在机器上,不知道操作着什么,几秒钟,鸦雀无声,连个咳嗽的都没有,安静的怕人。“师傅,没事!”
“小伙子,能拼桌吗?”
“查也查了,不是没啥问题吗?还要拼桌?我看着你们不舒服!不拼!”那人咬着牙说,还是那一副不屑的样子,但是已经不太牛气了。
“嗳!小齐啊!这人我看着是没有问题,你看看证件是真的假的,不是别人的吧!有没有挂失?”
“赵警官,刚才这里好像有丢钱包的!”胡大发在后面听到齐瑞兰那句话说早了,就走上前,在旁边提醒了一句。心里想着,“就你还不服啊?行,我来折腾你小子一下吧!”
“哦!是吗?好,挨个检查,不配合就先带回去。检查到确实无误,再说!”赵警官直接下了命令。
胡大发知道,这还是吓唬人的,没有任何证据,是不能这么干的,但是只要有报警的,就可以了。大不了,就说自己的钱包丢了呗,先看看这小子服还是不服吧。
“我没丢钱包!”那人继续犟嘴。
“知道你没丢,怀疑的是你捡了钱包了!”齐瑞兰因为一句话说早了,正在气头上,直接对着那人撒着气。“站起来,搜身!”
“啊!不至于吧!咱……咱不就是拼桌吗!你想拼,就…….拼吧!”最终,那小子还是低下了头。
“哦!同意拼桌了!小齐啊!你看这桌行吗?”
“这桌方位不好,换一个吧!”任务完成,齐瑞兰转头向着胡大发浅浅一笑,算作答谢,便又转过头,继续下一桌的拼桌之旅。
下面的过程就简单些了,一个服务员跟在两人身后,说明着这桌是预定还是临时来的,然后一桌一桌的问下去,老实的,就同意,不老实的,就检查,最起码的也得看看身份证,记录一下。
这些人里,真有不少附近学校的学生,看着这个阵势,早就打了退堂鼓了,可是既然坐下了,也不能贸然就走啊,只能等到问道自己时,低着头,同意同意就过去了。剩下几个地痞,也不愿意因为这百十块钱的生意,还得把自己的老底抖出来,更得不偿失了,没看见,有想扎刺的,直接就怀疑贩毒嫌疑人了,还是老实点得了。
随着时间推移,开始上客人了,秋阳离开胡大发,带着新进来的熟客们,直接拼桌坐在了两位警官问过的那些人身旁,没有多久,警官身后已经坐满了,这也是压力啊,两位警官只能加快了步伐,尽快的往前推进。所幸,那些人都很知趣,一个个都默认了拼桌的意见,最后,齐警官都想不出什么理由了,只要这桌同意拼桌,就直接走向下一桌了。
“小伙子,我看我们两有缘啊,就坐你这里了!”赵警官一屁股坐在了最后一桌,招呼着齐瑞兰也坐在身旁。
“啊?坐这里啊?”那人左右看了看,确实三十几桌都问过了,自己是最后一桌了,可是自己也不想和警察一桌吃饭啊!“这桌不太好吧,是不是有点……离着后厨太近了?”
“近点好!上菜快,就这里了!”齐瑞兰不再找理由了,直勾勾的看着对面的人,好像在说,就坐这里了,你能把我们咋样吧!
“哦!是吗?那好吧!也是啊,离着厨房近,有好处啊!”那人默默的念叨着,一脸的无奈。
“呵呵,小伙子,你都进来这么久了,还没点菜呢?饿不饿啊?”赵警官可不是白给的,直接点到最关键的地方,难不成你们想把我们耗走了,你们继续霸占着桌子啊?
“啊!点,马上点!”那人擦擦汗,赶紧叫起了服务员:“服务员!来份蛋炒饭!”
“等这么久,就要个蛋炒饭啊?是不是时间富裕啊!好闲啊”齐瑞兰说的挺狠,直接把对面的白面学生说个大红脸。“有空儿不好好念书,学着混社会,真出事了,跑不掉的,到时候,谁的家长着急谁知道!”齐瑞兰继续说着,这些话,说得很多人都很羞愧,既然是学生,就应该好好学习,社会上的事,就不要往里搀和了,就算是溅一身泥,也是一辈子的事!
七十九 消息
“小齐啊!你这话说得挺对的。UU小说 www.uu234.com更新最快不因善小而不为,不因恶小而为之!这是中国古人的高见啊!唉,你刚才这是说谁呢?”
“师傅,我没说谁,就是有感而发!咱们也点菜吃饭吧!”
一场风波,就此平息!
真的平息了吗?胡大发在洗碗间刷着盘子,脑子还在不停的转着。对方会这样罢手吗?还会不会有新招数了?这种方法是不行了,就算他们明天还想再来,也得换新招了!他们会怎么样呢?
“大发,王主管叫你去楼上包间开会!”小王撩开门帘,向着胡大发喊着。
“开会?我开什么会啊?”胡大发皱眉看着小王。
“那我就不知道了,反正主管叫你呢,大厨也去了,你就赶紧的吧!你还得便宜卖乖了,拿上糖了!”小王用着本地的俏皮话逗着胡大发。
“大发!来,坐下吧!”王主管看着有些木讷的胡大发,心里好笑,话语上更加温柔了些。
“唉!”胡大发应着,低眉顺眼的看了一下四周,包间里大厨、二厨、蔡姐、孙姐、王主管已经做好了,还有一个眼熟的女人,坐在正位上。看年纪也就三十出头,白皙的皮肤,面目姣好,身材纤细,穿着华贵。胡大发在印象中看见过几次,这个应该是饭庄的老板,白玉凤经理。
“小胡是吧!快来坐吧,就等你了!”白经理热情的招呼着胡大发,声音充满磁性,好听啊!
“今天正好咱们饭庄的经理过来,也知道了中午发生的事情,并且也在各个关系层面打听询问,到底是谁在找咱们的麻烦。这个大家放心,饭庄会尽力保护大家的安全的,并且希望大家一如既往的支持饭庄的经营。好,现在请经理给大家讲话!”
伴随着王主管的话音落下,响起几声热闹集中的掌声,在白经理的示意之下,掌声归于平静。稍微清了一下嗓子,经理用她温润如玉的声音,开始训话。
“大家好!很多饭庄的老员工都认识我的,好像也就小胡没见过了!”白经理笑了笑,稍微收敛了一下笑容,继续说道:“这几天的事情,我已经听说了,事情确实很蹊跷,我也在找朋友,多方打听吧,希望尽快找到答案,否则,就中午这一顿饭,我们会损失不少。有这些钱,给大家发点福利好不好啊,对吧!这样不明不白的耗下去,对我们来说,绝不是好事!”
“我听王琳说了,咱们饭庄的胡大发,在最近的表现是非常突出的啊!除了给咱们饭庄破了案,还为对付中午这些不明来客,想了很多办法,今天为了不出事,事先又和社区片警打好招呼,这些都是我们做管理的没有想到的,相当了不起!”白经理口若悬河的表扬着胡大发。
“我代表饭庄的全体员工,向小胡表示感谢,同时,饭庄会给与奖励,这月工资上体现。”白经理笑着扫视了全体与会人员一轮,最后目光定格在了胡大发身上,弄得胡大发不得不表现出受宠若惊的样子,一副要为了饭庄不惜牺牲任何代价的样子。
“同时,我还要向大家宣布一个好消息,那就是,我们的三魁饭庄,马上就要开分店了,分店的规模,比这里还要大,装修得比这里还要好,并且在十二月中旬,就要开始营业了!”
“好!”“真的啊!好快啊!”“好啊!”这次的掌声比刚才要热闹的多了,大家这次是真实的听到老板这样说了,之前的消息,都是传言,这个才是最真实的。如果能够调到新店去,工资先不说,职务肯定会有些调整的,如果能够当上店长,工资肯定涨,还能轻松些,这可是个绝好的机会啊!
白经理笑着看着大家,都在那里高兴的议论,而胡大发却表现的并不激动,当白经理的目光转过来时,只是报以浅浅的微笑。
“大家静一下啊!”白经理心里有些奇怪,但是不能因为一个人的不寻常表现,而无视其他人的心情,“现在离新店开业,也就十来天的时间了,饭庄要招人啊!除了招聘新人,还要在老员工里面提拔新店的主管和店长,包括领班。”
好消息就是一颗炸弹,又在这些人里炸开了。
“静一下啊!时间不太多了,但是我知道,咱们这里的员工是最优秀的,到了新店,肯定能起到带头作用,并且把咱们的优秀传统,带给新员工的。不管走到哪里,咱们的好传统、好习惯是绝对不能丢的!”
“我在这里,给大家三天时间,希望大家能够主动一些,毛遂自荐,主动地提出愿意到新店承担管理工作,不论新店还是老店,都是一体的,即使是调到新店工作,也有可能会在两个店借调的。做的好,要表扬,就像胡大发一样;做的不好,同样也要批评并且要承担责任。”
胡大发心里想着,新店也缺洗碗工吧,那里地方大,用餐的人多,这是不是要把我调过去啊,我年轻点,手脚快点,干活利索点,哎呀,这不是要和杜姨分开了。胡大发心里只有百分之一想的事杜姨,其他的都在想着秋阳。分开两地,平时就见不到了,就算多给几百,有啥用啊!想办法吧,尽量和秋阳同进退。胡大发打定主意,好似局外人一样,静静的听着。
“还有一点啊!就是想到新店做管理职务的人,不但包括咱们这里的在座的骨干,还包括其他的服务员,当然包括胡大发,任何一个人,都可以提出:我想去新店。”白经理看到大家的情绪已经被调动起来,自己也很兴奋。转头看到了胡大发,心里又静了下来。这小子怎么感觉在梦游啊?这么大的好消息,怎么一点反应都没有啊?
“小胡!你觉得怎么样,有去新店的打算吗?”白经理笑盈盈的问。
“啊?我啊!”胡大发被问到,一时间不知道怎么回答。“经理,我还是想在这里!”
“呵呵,小胡啊,你是舍不得秋阳吧!”蔡姐嘴快的直接进行揭露了。
“不是!呵呵,蔡姐,你别乱讲啊,我们没啥的!”胡大发终于有些不好意思了。
八十 破窗
“哦,不是因为这个,那你是想什么呢?”王主管也很奇怪,抢着问道。UU小说 www.uu234.com更新最快
“经理,主管,咱们饭庄开新店自然是好事,但是就算有了新店,老店也不能扔啊,我觉得,咱们这里,问题还没有解决呢!我不想到那边去,这里解决干净了,去哪里都无所谓了!”胡大发的解释,让王主管有些脸红,自己考虑的真没有胡大发长远,更没有他细致细心。
“哦!你说说,你的想法!”白经理明白了刚才胡大发为什么表现冷淡,原来是这样,这点就能看出,胡大发是个重情义的人,不会因为新朋友,而忘却老朋友。
“对方的目的还不摸底,到底是谁也说不清,我们现在只能防守,尽量不出错才行。比如安装摄像头,让所有服务员都更加用心一些,生客一定要记住或者记录,多和社区民警打好关系。恩,我觉得这样做,差不多了吧!”
“哦!摄像头,王琳,找人了吗?”
“找了,今天下午过来实地看看,估计安装也得明天上午了。”王琳解释道。不是没做,而是时间确实很紧。
“恩,来的时候,让他们去新店看一看,把新店也装上。”白经理的思路确实不一样。老店有人捣乱,谁能保证新店开业之后就没人捣乱呢!“在这边也贴出公告来,招人。”
“还有一点啊!马上就要到年底了,春节!有想回家的人,一定提前说,今年过年,咱们饭庄不打烊,要连续开业,当然,过年会有高工资,还有年夜饭。周大厨肯定会给咱们露一手的。但是,请大家注意了,元旦之前,回家还是不回家,都必须报上来,我们也好安排工作。”白经理想起的这件事很重要,到年底了,只要想挣年底这个钱的,都早早的确定人员了,省得到时候抓瞎。
“王琳,你招人的时候,也要问清楚啊,现在已经是年底了,别干几天就回家了,这个挺麻烦的。还有,宿舍有新员工入住,安全问题,一定要告知所有人,不行的话,就每个宿舍选个室长,或者再加个副手,这样都行。”
王琳听着,频频点头。大家正在热聊着,听到楼下有些杂音,之后又有服务员的尖叫声,然后就是急促的上楼梯的脚步声。
“主管,经理,不好了,咱家窗户被砸了,您快去看看吧!”上楼的是刘娟,大冷天的,竟然脑门有汗。
“什么?”王主管一下子站了起来。
“咋回事,谁干的?”周大厨为了表现一下,也蹭的一下,站了起来。
胡大发听了,还算冷静,本想直接下楼去看,还没站起来,又坐下了。“肯定是那些人干的了。咱们都请来警察了,他们肯定也是要报复、出气的。”胡大发沉静的说。
“先去看看!”白经理想知道下面成了什么状况,是否影响明天的营业,有人因此受伤没有,所以带头下楼了。
胡大发虽然跟在众人身后走下楼,心里没想别的,主要想看看秋阳有事没事,别的,和自己的关心不大。
一扇落地窗,被一块砖头砸裂了,没有完全碎,当初买的玻璃也是最好的,破了一个小口,裂开好几道缝子,在阵阵北风中,丝丝的涌进来一股一股的凉气,把屋里温暖的空气涤荡的到处躲藏。
“咱们有人受伤没有?有谁看到是谁砸的?人往哪里跑了?”王主管抢先问着。对于这些问题,胡大发有些不屑回答。人都站着呢,也没有闹的,肯定没有伤到人;人去哪里了,砸完还不跑啊?只有第二个问题还算正常。
但是马上胡大发心里又不正常了,“秋阳啊!就算你在大厅呆着呢,你也别说话了啊!不说话,没人把你当哑巴。”但是,所有的事,都是非人所能预料的,并且不能有任何盼望。
“主管,我看见了!”秋阳抢着说:“是两个人,一个骑着摩托车,带着一个人,后面那个人扔的砖头,还用塑料袋套着呢!扔完,骑车就跑了,没有停,从进口进来的,那边出去的。还有,就是两个人都带着头盔,看不见长啥样!衣服,也就是一身黑吧!”秋阳一边回忆,一边讲。
胡大发听到秋阳抢话,就已经不想听下去了,从众人身后,走出了饭庄。饭庄外面是个小型的停车场,再往外,就是街面了,辅路主路,离着不远,还有个车站。就是因为有停车场,所以饭庄的生意比其他的地方要好很多。其实这个小的停车场,就是饭庄从街面的位置,内凹进来一块地方,当初所属单位铺了水泥砖,时间久了,就成了门前三包区,正巧也能并排放两列车,还能错开,慢慢的,大家都默认了这个饭庄有停车场。
但是这个停车场,进出自由,也不能算是饭庄所有,也不归路政管理,就是有这么一块地方可以停车,而且进口挺大,出口直接上主路,顺、也方便,这个也是招揽客人的好方法了。
不过今天的事情,就是因为这个停车场。两个人直接骑着摩托车靠近到饭庄外面,扔了砖头就跑,毫不停顿的从出口上了主路,跑没了。估计一下时间,也就几秒钟,这么短的时间,谁能反应的过来啊!
胡大发从外面看着被砸的那块大玻璃,就这样吹着,肯定不行,万一碎了,就没法营业了,而且容易伤人,得想办法。
周大厨走出饭庄,正巧一阵冷风吹过,胖胖的身体,随着冷风抖了几下。“嗳!大发,发现什么没有?”
“没有!”胡大发撅起嘴,摇着头,接过周大厨递过的烟,双手笼着,先给周大厨点燃,然后又看了一眼现场,才自己点燃。
“这都是谁干的啊?诚心找事啊!”周大厨说着废话,“马上过年了,这不是让我们没法营业了吗!”说了几句,见胡大发没有接话,便试探的问道:“大发,你说这事,咱们报警不?”
“报警,干嘛不报,咱不能让警察闲着啊,而且,确实有警情,饭庄被砸成这样,没错吧!让他们破案!”胡大发吸着烟,随口应答着周大厨。
“大发,外面看的怎么样,有发现没?”王主管已经在屋里没有了主意,看到胡大发和周大厨都跑到外面来了,也从纷乱的大厅走了出来,外面冷,但是能离那些没主意的一群人远点,也是好的。
八十一 报警
“主管,赶紧找换玻璃的吧!”胡大发转头和王琳说着。UU小说 www.uu234.com更新最快
“可不,这样咋营业啊!”周大厨没有再听下去,扔了烟蒂,赶紧走进屋里,外面的冷风真受不了啊!同时想着,胡大发也不行了,还是年轻吧,这回也没啥主意了。
“这都年底了,就算是快,估计也得明后天了,可是这样子,难道真得停业啊!唉,我要是催催那家装摄像头的就好了,有了监控,是不是就没事了!”
“会好点,但是想砸,还得砸!”胡大发安慰了一句王琳,“他们没达到目的,还不会罢休的!必须继续弄点动静给你的!”
“啊!那怎么办啊!今天砸一块,明天砸一块,咱们还过不过了!”
“呵呵!说砸就让他砸啊?咱们到他家吃饭去啊?咱们得想办法啊!”胡大发瞥了一眼王琳,对于她的社会经验缺失,表示些许遗憾。
“你两个,进来!”白经理在门厅吆喝了一声。“你们觉得,咱们应该怎么办?有什么对策?”一人智短,众人智长,经理确实有些经验,直接问计于民。
“报警!”“对,报警,一定抓住这两个小子!”“对,好好惩罚他们,让他们赔咱们损失。”“就怕警察不好抓啊,咱们什么证据都没有的!”“那也得报警啊!要不这大冷天的,这不是捣乱吗?”“这叫扰乱社会治安!”服务员和后厨人员都聚到前厅,七嘴八舌的提着自己的意见。
“恩,恩!静一下!胡大发,你有什么建议!”白经理示意大家安静,转头看着胡大发。心里想着,这个年轻人,难道还有好方法吗?现场都这样了!
“经理,咱们先确认,这确实是那些人干的,这是报复,没错的!”胡大发稍顿一下,接着说道:“现在这样,我想咱们先去买点胶带,要那种红色的,把那个裂缝的玻璃粘一下,别再碎了,扎到人,就更麻烦了!”
“还有,那几块没碎的,咱们也贴上,贴个圣诞快乐、新年快乐,都行!省得他们再来甩砖头,砸碎了,伤人!”
“好!好主意,还有别的办法吗?”王主管和白经理还真没想到,胡大发的想法还是相当不错的。
“咱们还得把门口的停车场改造一下,把出口堵住,不能直接从进口拐一下就直接出去了,人家想干坏事,太容易了,咱们把出口堵上,放两个警示牌,那些老客户别出事就行了。进口那里还算宽,就改成进出都走那里就行了。如果好办的话,用石墩子把停车位划分一下,我看就行了。谁要是再过来砸玻璃,就得先进,然后兜一圈,再从进口那里出去,我们就有比较多的时间处置了!”
“哦!?”胡大发说完,众人都转头往外看去,果然,想着行凶的人迅捷的完成了任务,咱们的停车场设置确实有些毛病。
“还得报警!让警察知道这些事,包括咱们把那个出口堵上,在破案之前,先这样使用!他们得同意!”胡大发最后才说报警,是因为从现在到晚上营业,时间也不多了,必须大家齐动手,才能在上客人之前,把这些事搞定。
“好,大家分工一下!”白经理吩咐起来,“老周,你带几个人收拾停车场,需要什么东西就去买,王琳,你负责这几扇窗户,还有摄像头的事,四点半之前搞好!晚上还要营业呢!”白经理稍作沉思,“报警吧!我们也得接触一下警方了,他们办法多,找到对手,就会解决的!”
警察来的挺快,但是胡大发期待的赵警官没有来,齐瑞兰警官来了,带了两个同事,前后内外的勘察,找着目击者盘问着。
“胡大发,窗户被砸的时候,你在哪里呢?”齐警官站在胡大发身边,问着正在门外蹲着晒着太阳,左边看着贴胶带的服务员,右边看着指挥封堵停车场出口忙碌的周大厨,胡大发抬起头,轻轻地回答道:“那时候,我在楼上包间开会呢!”这是胡大发比较老实,没有撒谎的回答,在印象中并不多见,尤其是对着警察。
“哟!都去开会了!升职了,应该恭喜啊!”齐警官带着本地人的寻常的俏皮回应了胡大发几句。“这么说,你什么都没看见啊?”
“没看见!”胡大发慢慢悠悠的站起来,伸了一个懒腰,手收回来的时候,用力的搔着头发。头疼的事真多啊,这几天就没闲下来。
“恩!”齐警官好像是自言自语的说着:“师傅还想听听你的意见呢,看来是没戏了!”
胡大发没有接话,心里却在想着,你师傅是个老油条了,他要是来,听我意见也就是借鉴。他是想让你听我的意见吧!可惜,这次是真帮不上忙了,我是什么也没看见。
不过就算没看见,人也得维护一下,毕竟还得在人家的一亩三分地上讨生活呢。“齐警官,你看我们把那个出口堵上,行吗?会不会影响交通啊!别人会不会说啊!”胡大发试探着问着。
“你管的还真挺多的!”齐警官侧目看了胡大发一眼,“你们白经理和我说这个事了,这个停车场是属于你们的,想怎么规划就怎么规划,你们自己的事,不归交通部门管。自己看着办吧!”
稍作停顿,又接着说道:“不过,破案之后,你们得赶紧回复原装!”
“是!那是必须的!我们期待人民警察的迅速破案,到时候,我也会提醒经理和主管的!”
齐瑞兰白了胡大发一眼,这小子说话老是绵里藏针,有事没事非要扎你一下。这话就听着刺耳,可是还没有办法。索**情都办完了,就哼了一声,扭头走了。
胡大发看着警车呼啸着来,又呼啸着去了,暗自叹气。报警,也就是一个心理安慰罢了,用处还真不大,尤其对于这种没头没尾的案子。
正琢磨着,那辆警车又开了回来,“吱”的一声,停在了胡大发身前。
齐警官从车上走下了来,向着胡大发招了招手,走到旁边避风的地方,低声问道:“你是觉得和中午那批捣乱的人,是一伙的吗?”
八十二 守夜
这话里有几个意思,既然问了,那就是警方怀疑,这两件事主谋是一个,也就是可以并案处理,省些人力;另一方面,问胡大发,那就是想听听这个饭庄里唯一能有想法、有主意的人的意见,也算是比较看重吧!
胡大发却不想回答。UU小说 www.uu234.com更新最快自己不能乱怀疑,没好处。并且,自己的想法,根本不能左右警方的办案,自己总不能要求警方把中午那批人,挨个抓回去,挨个审问吧!
“像!不过,真不知道!”模棱两可的话,胡大发有一肚子,随口就来的。“齐警官,你说我们应该怎么办呢?万一他们晚上又来捣乱,可怎么办啊!”
来而不往非礼也,胡大发的问题也给了齐警官一棍子,也是不好说。
“报警!”齐警官根本就不想复杂的答案了,说完两个字,转身走了。
索性,晚上的生意并没有受到下午这件事的打搅,还算火爆。食客们也没有过多的注意到,落地的玻璃窗被贴的花样迭出,只有几个吃饱了、等着结账的客人,闲聊着问着服务员。得到的解释也是统一的,准备喜迎元旦,中午清洁玻璃时,不小心,碎了。
“大发,主管叫你去一下!”小王露出头,喊着正在忙乎着的胡大发。
“哦,知道了!”胡大发看看表,已经九点半了,食客基本上都吃的差不多了,现在是盘子最多的时候,而且杜姨还回去了,就剩下自己一个人在这里奋斗着,还要去听主管的吩咐。但是领导的召唤是很多人想要都要不来的。所以胡大发赶紧摘下手套,脱了围裙,撩开门帘,穿过后厨,走进大厅。
“主管!您叫我!”
“大发!后面忙完了吗?”王主管进过后厨,但是洗碗间的味道实在不好闻,所以进去的次数很少,也就基本不知道现在这个时候是洗碗间最忙的时候。
“没!还有好多呢?您说什么事!”胡大发并不计较这些,直奔主题。
“哦,刚才经理来电话,问了问情况,主要还是不放心,怕有人捣乱啊!你看,咱们还需要怎么做才好呢?摄像头的事,明天白天,一早才能安装,今天肯定没戏了!”王琳无奈的说。这个不怪她,是想到这事就已经晚了。
“恩!那就值夜班吧!”胡大发迅捷的给出自己的答案和想法,“我和小王,两个男的值班,还年轻点,明天不行再找一个和小张搭对,我那个工作不太重要,一般人都能顶,小王上午休息,下午晚上能干活。您看这样行吗?”
“恩!我看行!”王主管略作思考,也只能这样了。大门和窗户都有百叶窗,能够落地的保护,但是也怕人家故意捣乱,并且真不知道人家怎么出招。所以,值夜班反而成了最好的办法了。“那就真辛苦你两了!”
北风劲吹,散尽雾霾,夜空比秋天时候还要透亮、干净。胡大发和小王锁好一楼的门窗,熄了灯,直接上了二楼,在窗边的平台上铺上厚厚的台布,一人守一个窗户,静静的看着窗外。
小王玩着手机游戏,胡大发默默的想着什么事。夜晚除了能听到呼呼的北风,就是游戏发出的声音。
“大发,你可是挺受领导重视啊!还不争取去新店当店长啊!趁热打铁!”小王结束一局,伸了个懒腰,不无嫉妒的说着。
“啊?”胡大发没想到小王说这些,心里已经明白了,便漠不关心的回答道:“得了吧!这都够累的了,还店长呢,玩死我得了。其实,他们就是没主意而已,要是没有这么多事,饭庄做生意,还得靠后厨,没有周大厨那两把刷子,十个我都不顶事!”
“呵呵,也是啊!也就咱们店,你说咋那么多事呢!谁捣乱呢这是!”小王对于胡大发的解释相当满意,自己也加强了靠手艺生存的信念。
“唉!忘了一件事!”胡大发不想聊这些,但是自言自语的还是说到这里了。“你说,下午有人来砸窗,那个指使的人,会不会过来看看效果呢?”
“恩?什么意思?”小王被问懵了。
“我的意思是说,晚上,对手会不会来过了!”胡大发咬了咬嘴唇,“晚上要是让大家留点心,就好了,要不我出去看看,应该还能记得那个人的模样,直接按住,报警!那就简单了。现在,还得继续蹲守啊!”
“真的啊?他们有可能过来吗?”小王继续问着!
“不说了,咱俩分班,你先值,三点半叫醒我,我先睡会,行吧!”
“好,还是你聪明,咱俩没必要都睁眼看着,行,你先睡吧,我在玩两局!”
早晨七点半,胡大发刚去下面洗了把脸,就听见有人在外面开大门的声音。“这是谁啊,这么早!”往日,这个点儿,所有人都没有出宿舍呢,也就胡大发早起晨练去了。
“周大厨!”胡大发相当惊诧,这个不可能吧!饭庄的支柱,竟然这么早就到了饭庄,后面还有两个服务员,一起开门呢。
“小胡啊!你怎么没睡啊?辛苦啊!”周大厨就像领导接见群众一样,招呼着胡大发。
“啊!大厨,早啊!”惊诧已经让胡大发不知道说什么好了。“大厨,昨晚一夜无事,你来的正好,我正想出去跑两圈呢,小王在楼上,你看着吧,我走了!”说罢,和服务员打声招呼,出了饭庄。
“呵呵,这个小胡,还真不错的!年轻人,就得像这样,充满活力,这叫阳光。我当年,也是这样的……..”周大厨和服务员开始吹牛起来。
“喂!是小白吗?”
“嗳!是我,张院长吧!您好!我是白玉凤!”
“哦!呵呵,小白啊!你最近怎么样啊?”张院长可亲的问着。一院之长,是白经理的老公的领导,在经理老公出事之后,极力的关心过这个家。作为长辈、也是作为领导,关心下属的家庭也是工作一部分,更何况出了这样的事呢!当然,也是张院长一力支持下,白玉凤才成为了白经理,在各方面上都给与了极大的便利还有优惠。
“最近啊!还行吧!这也快过年了,我正准备这几天去看望您去呢!”
八十三 换人
“呵呵,不用了,这么多年了,你还是那么客气!嗳,小白啊,我问你,你那个饭庄,最近怎么样啊?有没有什么事啊?”
张院长的问话,缓慢沉稳,但是能透露出来的确有很多委婉的信息。UU小说 www.uu234.com更新最快白经理听出问题,连忙说道:“张院长,我也正想找您汇报呢!是这样的,我那个饭庄,最近老是有一批人过去捣乱,也就是中午过去,我总觉得不太对劲。张院长,自打我家刘鹏过世之后,您就一直很照顾我们,开了这个饭庄,也是辛辛苦苦的挣点钱,您也知道,我们孤儿寡母的真的很不容易啊!”
白经理也算是好演员了,在电话那头,说着说着,慢慢的抽泣起来。“也亏了您的照顾,不然的话,我们是真没法活了!”
“别,可别这么说!照顾你们,也是院方的责任啊,毕竟孩子还小啊,院里也只能做到这里了!”张院长还有些意犹未尽,只是觉得不好启齿了。
“张院长,您中午有时间吗,我过去找您,咱们也好久没见了,我请您吃个饭吧!”
“小白啊,吃饭就不用了,我今天给你打电话,也是有个事要告诉你,我呢,马上就要退休了,估计也就是过完年的事了,其他的工作上,都安排的差不多了,想来想去,也就是你这里还有些话,想跟你交代一下。你要是有时间,上午到我这里来一下吧!也是好久没见了,过来聊聊!”
“哦!好,我一会儿就过去,还是去您办公室吗?还是外面找个地方?”白经理谨慎的问着。
“来我办公室吧!我上午正好也没事,我等你!”说罢,挂断了电话。
中午,今天的饭庄没有异样,该来的仍然来,不该来的,确实没来。异常的是白经理,微皱着眉头,走进了饭庄。
“王琳,忙吗?跟我上楼!”
“哦!我马上过来!”王琳匆忙交代了几句,跟着白经理上了二楼。没过多久,王琳在楼上露着头,看到下面的一个服务员,让她去把周大厨叫上楼。
又过一会儿,又找人去叫胡大发。
今天捣乱的人没有过来,摄像头却安装了。胡大发跑了半小时,就回到洗碗间休息去了。杜姨知道他熬夜值班来了,就在洗碗间轻轻地干活,想让胡大发能靠在边上休息一会儿,要不,一宿不睡,可真不是好受的。
也就刚迷瞪了一个多小时,前面的服务员就来叫胡大发上楼。看着胡大发匆匆的背影,杜姨轻轻摇了摇头,“唉!想努力,也是不容易啊!小胡能半年多混成这样,也确实不易啊!”杜姨为胡大发的努力感动,也为大发和秋阳的恋情高兴。
“大发!来,坐下。”王琳招呼着胡大发。
“哦!”胡大发答应着,顺道扫了一下包间里的情况。白经理皱着眉,周大厨撅着嘴,王琳也是一脑门子官司。这是怎么了?又出什么事了?胡大发心里暗自想着,自己的工作不包括其他的事啊,怎么到了饭庄这么多事啊!
“大发!有个事,想听听你的意见!”白经理清了清嗓子,慢慢说起来:“假如,饭庄的房东,和你说…….唉!”白经理叹了口气,对着王琳说,“你给大发讲一下吧!”说罢,掉过头去,暗自沉思。
“好吧!大发,是这样的。我们的房子是租用后面学院的楼,当时是因为一些别的事,院里照顾经理,所以合同租金很低,至少远低于外面的市场价,但是现在学院的领导到年底就要退休了,今早,经理见过新任院长了,对咱们的事情也了解了,感觉,好像不太想租给咱们了。事情就是这样,你觉得,你有什么看法?”王琳也不知道该怎么说了,只好停住。
“哦!”胡大发明白了,因为经理老公因公去世,所以院里才低价租给经理,开了饭庄,这些事情王琳没有说,但是胡大发从杜姨那里已经知道了。看来这次是院里不想出租了,到底为什么呢,什么原因不想租了呢?王琳没讲,白经理恐怕也不想说。
胡大发转念又想,这些天出现的捣乱的人,不会是院里的新院长找人做的吧?按说不应该的。房子的产权方,毕竟是人家,直接说就行了,何必做这些屑小的事呢?
白经理和王琳抬头看着低头想事的胡大发,有些焦急的等待着!
“经理,当初租房的时候有合同吧!”胡大发整理了一下思路,稳稳的问道。“当时是怎么签的?”
“有合同。”王琳在白经理的授意下,回答道:“合同当时签了十七年,主要是因为经理的孩子还小,所以老院长的意思是,签到孩子长大成人。”
“那也就是说,合同期没到,他们不应该赶我们走吧!”
“对,法律上讲,是不应该的,我也问过律师了,他们要是想赶走我们,也得有些赔偿的,但是根据合同金额,赔偿的也不是很多,也就两三年的房租价格。问题是,我们不想走,这里的客户群很好,咱们又有名气了,新店的生意还没开起来,也不知道会怎么样的。最好是两个店一起开,好坏都有个照应,即使走,也得再过个十年八年才好呢!”白经理说话了,至少说的都是自己的心里想法。这里租金这么便宜,几乎就是没有负担,能够让饭庄在三四年的时间,就有资金另开分店,可见利润不低。而利润的很大一部分来源,就是这里的房租差价。
“恩!当时的房租,没说每年涨价的事情吗?一直这么低啊?”胡大发看着白经理说:“假如我是新院长,也想收回来,租给别人,还能给学院创收呢,何乐不为。最多是撕破脸罢了!”
“对啊!现在就是这样的!不过今天还不是最后通牒,新院长还没上任,老院长还能说几句话,可是,明年就不好说了!”
“经理,不如这样,您主动找新院长谈谈。现在只能是把房租涨上去了,不过您以前的原因啊、理由啊,我觉得还是可以用的。”胡大发没有明白说,既然领导不愿意提,自己何必说破呢!“不过,您可以把这个涨房租的过程,拉长一点,比如五年时间,涨到市场水平,每年分段递增,这样咱们饭庄也能有个缓冲,不至于伤筋动骨的。同时,合同签多少年,您在看看,是否还签那么多年,您自己定吧!”
八十四 生意
“恩,不错!”周大厨抬起头,同意的赞道。UU小说 www.uu234.com更新最快
“哦!…….”白经理和王琳也都点了点头,心想,确实没白找胡大发过来,至少出了个不错的主意。
“可是,新院长万一不同意怎么办?”周大厨转头问道。
“这么大的事情,估计不是他一个人说了算吧!就算老院长退休,还是有些老人的吧!咱们这么大的饭庄,也不容易啊!经理,也不容易啊!”胡大发把话转到经理那里,不再往下说了。
“恩!这个可以这么做。还有个问题,就是每天中午捣乱的那些人,会不会是这个新院长找的呢?”白经理还是拿不定主意,继续问着。
“呵呵,经理,您觉得院长这么高的职务,会做这种事吗?肯定另有其人。院长不会花自己的钱,干这事吧!最多,有点关系吧!也就这样了!”胡大发的解释合情入理。
“好,那我们就这样试试!”白经理确定的点点头,想着王琳说,“准备一些礼品吧,咱们挣钱了,也得打点一下了,而且也到年底了。”
最近这几天,中午真的挺安静,捣乱的没来,生意稳定,好像真的被摄像头之类的改变吓到了似的。剩下的就是大家在私下里讨论着,是否去新店工作。能升职、提薪、还能带新人,机会可能比较多,临近两个高档住宅,有钱人就在眼前了。
“大发!你去新店吗?”秋阳靠在胡大发身上,抓着他的衣袖,满怀心思的问着。这两天,自己的心思全用在这个事上了,不管去还是不去,还得听听胡大发的想法。
“新店是不是离着宿舍远点儿啊!去新店,就得早起了!”胡大发淡淡的回答着,好像这事和自己很远。
“不会啊!主管说了,不管生意好不好,都得另找宿舍的,要招十几个甚至二十人呢,现在那里,根本住不下。而且,还说要照顾两个店的服务员,新宿舍不会离着太远的。”
“哦,是吗?这个消息我还真没听过。”胡大发知道秋阳的意思,就是想听自己的想法,也许会和自己同进退吧!“说实话啊!我是不想去新店,老店挺好,而且,我舍不得杜姨!就算有点感情吧!”
“啊!呵呵,你和杜姨还有感情了?”秋阳仰起头,坏笑着。
“啊?”胡大发看到秋阳的表情,知道被别人捉到语病了,自己也不由得呵呵笑了,反手将秋阳搂在怀里,低头向着秋阳的脸上,作势要亲。
“啊!不要!”两个年轻人嬉闹起来。
“嗳!大发,别闹了,你看那是谁?”秋阳阻挡不住胡大发的进攻了,已经娇喘连连。“你看啊!好像是二厨!”秋阳用力推开胡大发,双手扭转胡大发的头,看向另一个方向。
一个身影,在街道的阴影里,背着北风,在墙角跺着脚,吸溜着寒冷的空气,吐着白雾,打着电话。
“咦,确实奇怪啊!”胡大发也停止了对秋阳的进攻,转头看了过去。“马上到宿舍了,干嘛在外面打电话啊?多冷啊!”胡大发心里想着,看到秋阳放松了警惕,突然转身在秋阳脸颊上用力的亲了一口。
“啊!讨厌啊!”秋阳突然被袭,脸色通红,推开胡大发,转身跑开了。胡大发刚要追上去,耳朵里突然听到了什么,好像是关于饭庄的事情,猛然顿住了脚步。“哪里来的声音,是三厨吗?”
胡大发停住脚步,隐藏在了街道的电线杆后,静静的听着。耳边除了风声、还有自己的兴奋的心跳声,就是三厨的声音了。
“钱总!你说的我知道,但是现在这种情况,我也不好办啊!并且,一次行,你要搞好几次,这哪行啊!恩!…….恩!我觉得,不行咱就放弃吧!我再呆些日子,恩!……..行,听您的。我知道,只要是事起来了,我肯定会做的!但是,这个生意毕竟不太好做啊!哦,还有啊,以后咱们可以先发短信,再定时间,我这在外面,冷是一方面,万一被饭庄的那些人看到听到,就出事了。恩!好!…….行,咱们再约!好!”
什么事情啊,还得躲着饭庄的人?胡大发心里疑惑着,看着三厨挂了电话,向路口走来,连忙按照角度,躲在了电线杆后面,随着三厨走过,慢慢的转动。看着远去的三厨,透过他的身影,看看远处,秋阳已经回宿舍了,没有被三厨发现什么。
胡大发跺跺脚,也加快了脚步,向着宿舍走去。心里却一直在想着二厨的事情。
三天过去了,平静的很;一周过去了,仍然平静。白经理和王主管的脸上终于有了笑容,同时忙碌起来。时常有人进来面试,男男女女,进进出出,有的是王琳面试,有的是周大厨面试,有的是白经理亲自面试,那肯定是更高的职位了。总之,饭庄的几个领导都在忙碌着,暂时忘却了那些捣乱的人。
刘丽丽已经提出申请了,她想去新店,毕竟那里毗邻高档住宅区,万一有人能够欣赏到自己呢!凭着自己的模样,刘丽丽还是有很多想法的。毕竟一个农村女孩,来到城市发展不容易的,肯定要抓住一切机会的。
同样一件事,每个人的想法都不一样的,如果想统一所有人的看法和想法,那种难度是相当大的。
看着大家兴奋地表情,欣喜的目光,甚至愉快的谈笑,胡大发竟然有些木然,甚至是失落。任何一个单位、公司,发展了,扩大了,当然是好事,但是这个事对于老板是好事,并不是每一个员工都把它当成好事。
胡大发心里仍然有个心结,虽然最近一段时间经常被经理和主管召见,也在所有同事面前屡次表扬,并表示要发奖金。但是,这些未必是他想要的。
胡大发感觉受到了冷落,最近很少去大厅,没人来捣乱了,自己还是少出去的好,去前面干什么呢?已经招了不少人了,有的已经开始上岗了,在这里培训,然后下周就去新店开始上班。
是啊!自己只是个洗碗工,又没有其他的能耐,还能要求领导另眼相看吗?除了洗碗比杜姨强点,手脚麻利点,还有什么饭庄离不开自己的理由呢?没有了。如果他们知道自己的过去,会怎么想呢?
算了吧!胡大发有些心灰意冷,在后面好好干活吧!刚刚燃起的生活的斗志,竟然被兴奋的同事们在无意中浇灭了。
八十五 “苍蝇”
“大发!你最近怎么了,有点不对劲啊?”杜姨绝对是个合格的指导员,尤其是思想上的一丝一毫的波动,都无法躲过她的眼睛。UU小说 www.uu234.com更新最快毕竟是过来人啊!
“啊?杜姨,没事啊。挺好的!”胡大发一边洗着盘子一边说。
“好!好才怪呢!”杜姨眼珠转转,也没想到好的切入口,就继续摸底,“最近和秋阳咋样啊?明年五一能吃上喜糖不?”
“啊?杜姨,又来啊?”最近临近年底了,杜姨有事没事就拿这个说事,天天逗大家乐呵,没想到就两个人时候,还要继续说这个。
“大发啊!你这两天有点心不在焉啊?什么情况,和我说说!”杜姨锲而不舍,非要搞清楚不可。
“没事,杜姨!我就是觉得奇怪,那些捣乱的人,突然就停了,应该是不会再来了吧!回头再发个大招什么的?”胡大发转移话题。其实大发的心里想的是,这些人要是再隔三差五的过来一次多好啊,自己也有事做了。可惜啊,饭庄和学院里达成协议了,这些人也就不用再来捣乱了。难道这些人真是那个新院长找来的?
“别净转移话题啊?不过你说的也是,我也觉得挺突然的。我家老头子那里也没有信儿,就连上次砸窗子的也没找到。唉,也真是!”本想骂两句,可是又想,自己男人也是警察,骂了,不就连老赵一起骂了吗!
胡大发在旁偷偷乐着,看着把话憋回去的杜姨,眼角里有了笑容。
“嗳!我觉得不对啊!大发,你小子又挖坑呢吧?”杜姨有些反应过来,转头看向胡大发,白了一眼,继续拷问。“是不是和秋阳闹别扭了?不会啊,昨天中午还好好的呢!要不就是家里有事?你姥姥最近咋样,没啥事吧?”
“啊!挺好,您啊,就别瞎猜了!踏实干活吧!”
“哦!我猜到了!”杜姨眼角已经笑得眯成一条线了,“你小子,还想骗我,呵呵!你说,是不是因为秋阳要去新店了,你快见不到了,所以不乐意啊?”
“呵呵!杜姨啊,我真服了你了,咱们饭庄,还真没有什么事儿能瞒住您!”胡大发还是选择了服软,省得她老人家继续瞎猜下去。
“傻小子!你可够笨的,你说秋阳能去,你也可以去啊!你找王主管说一声不就行了,那段时间,她们老来找你出主意什么的,现在这个事还做不了主啊!”
“杜姨,没事的!其实是我不太想去。”
“啊?为啥啊?”杜姨又看向胡大发,觉得有点不可思议,对于年轻人来说,这毕竟是个发展的机会。
“没啥,就是觉得自己啥也不会呢,就算去了新店,咱能干啥啊?继续洗碗吧!这个还需要带个新人,教他洗碗吗?这不是个人就能干的嘛!”胡大发终于慢慢的把自己的心里话说了出来。即便如此,仍然藏起一些,压在心底。
如果杜姨知道自己的过去,那就能和杜姨完全的交心,但是现在胡大发对于杜姨,还是不摸底。到底清楚与否,仍然未知。所以,谨言慎行,少说为妙。
“哦!这个事啊?”杜姨点点头,“上次周大厨不是说要教你炒菜吗?还没教呢?不是忽悠咱们呢吧!行,一会儿他过来抽烟,看我怎么问他。”
“别啊!杜姨,那是开玩笑的,哪能这么问啊!周大厨平时对我已经很好了,他也忙,哪有时间教我啊!”胡大发连忙摆手。
“你甭管了,我帮你,放心好了!”杜姨毅然的打定了主意。
正聊着,耳边听到“咣当、啪嚓”的声音,好像什么东西打翻在地。又有一些人的喧闹,争吵,不知道发生了什么事情。
胡大发心中一紧,同时一喜,最近心里的一些不快随着前面的那些叫骂声,慢慢的散去。
这就是普通人的心里,不唯独胡大发有。不管饭庄生意多好,每个人都希望自己能和单位一起成长和发展,如果不能,就会产生嫉妒心,直至发生别人解决不了,只有自己能够应付的事情,这种嫉妒心才会得到满足,甚至升华。
胡大发没有做声,只是用耳朵尽力的听着外面的情况,心里盘算着,自己是主动出去还是等别人送信息进来,又在想着,今天秋阳是什么班,在楼下,哪个方位,和那个争吵的位置是否吻合。
洗碗工就是洗碗工,没事别出去,出去你也解决不了,所以,何必呢!
“老周啊!你们后面怎么回事!卫生情况出问题了。前面客人投诉呢,咱们的菜里进了苍蝇了,你说,怎么搞的。这个芫爆肚丝是谁炒的?谁洗的?咱们后厨现在还有苍蝇呢?”王主管已经跑到后厨质问了,同时命令道:“马上重新炒一个!要快!”
“原来如此!”胡大发听到这里,知道了前面发生的情况了。旁边的杜姨也听明白了,“唉!没咱们事,继续干活吧!”也是,菜品里面进了脏东西,再怎么找责任,也不会找到洗碗那里。
“哦!”胡大发嘴上答应,心里却在想!饭庄、饭馆,出现苍蝇什么的,并不奇怪,不管三伏还是三九,后厨的温度都比外面高,有些活物都能过冬的。可是在菜肴里出现这些东西,确实极不应该。每道菜品都要洗两次的,苍蝇什么时候进的菜里呢?
“不会啊!咱们后面一向很干净的啊!每周都灭蝇的,怎么跑到菜里了?”周大厨在外面自言自语着。
“主管,您快去看看吧!前面那桌客人还不依不饶的,非要打电话,说要投诉,还要查咱们!”一个服务员冲进后厨,对着王主管说着。
“恩,我马上出去!你去照顾其他桌的客人吧!”王琳急匆匆的说道。
“杜姨!一般出现这种事,最终会怎么解决啊?”胡大发侧目看着杜姨,直接问到了答案。
“一般情况,没有吃就发现了,最好能从新炒一盘,如果吃了,估计就得免单了,或者吃一半,人家就走了,那也没法子。最僵的,可能得找卫生部门投诉吧,那就比较麻烦了,上面会有人来检查,做的不好,饭庄会被罚款的。唉,后厨这几个人,要被扣奖金了。没法子啊!”杜姨摇着头,一点一点的给胡大发讲明白了。
八十六 拿脏
按说,给客人换个菜,应该争吵声越来越小的,可是,换了一盘菜之后,吵闹声越来越大起来。UU小说 www.uu234.com更新最快在洗碗间的胡大发和杜姨都快听得一清二楚了。
“你们开饭馆的,讲不讲卫生啊?苍蝇都进了菜了,你们还有脸收钱!”
“换一盘就行了?那上面的细菌那么多,你吃一口看看来。再说,外面撞个人,给人道个歉就完了,把人撞骨折了,给人换条腿啊?说的这么简单,你先吃一口!”
“今天必须投诉,工商、城管、卫生,能投的都投,这事不能就这么完了!你们得包赔损失,赔精神损失费!”
“多少钱?六个人,每个人都吃了,每人一万,一分不能少!不然没完!”
客人很气愤,持续的大吵大嚷着。王主管和其他服务员一直在道歉,表示着万分的歉意,低声下气的,说什么不重要,胡大发在后面也听不清楚。能听到的,就是这几个客人的大声吵闹。
“别干了,你们关张算了,怎么做生意啊!就这态度还做买卖呢?”
“没错,投诉他们,直到他们关张,不关都不算完!”
“嫌多啊?那你就报警吧,说我们讹诈你们,去啊!咱看看警察来了说谁有道理!”
“打官司,正好,我们这位先生就是律师,正好全过程都参与了,人家一直没说话呢,等到我们律师说话了,你们不赔都不行了!”
周大厨掀开门帘,躲进了洗碗间,抽出支烟来,急急的点燃,猛吸两口,长出一口气。“这几个混蛋,还没完了!这不诚心找事吗?”
“谁让你们这么不小心啊?还说人家?”杜姨并不赞同周大厨,“你们平时多清理一下后厨,不就没这事了。出事啊,迟早!”
“嗳,杜姨啊!你这是帮谁呢?”周大厨吸完一口烟,指着杜姨,向着胡大发说道。“你怎么帮起外人来了?”
“不是帮谁,是你们做的本身就不对!人家出来吃饭,谁想吃到脏东西啊!脏东西给你吃,你吃吗?”杜姨白了周大厨一眼,继续说道:“就应该诚恳的给人家道歉,让人家原谅咱们,这样才是做生意呢!还能跟人家吵架啊?”
“吵架,那是真没有啊!这几个人都够厉害的,没听吗,还有律师呢!”周大厨撇着嘴,无奈的说着:“王琳都快给折磨哭了!要是他们少要点赔偿,估计她都同意了,这么吵下去,影响太坏了。马上年底了,影响太坏了!唉!”周大厨长长的叹了口气。
“bj人讲理,但是一般也不会得理不饶人吧!您说呢,杜姨?”胡大发接了一句。
“啊?”杜姨有些疑惑,“大发,你说我啊?”
“不是,我说的是外面那几个,听着像本地的,不应该这样吧!您说呢?估计有点别的事。就算有错,也不能狮子大开口,一下子要几万啊!吃顿饭才多少钱啊!到这里挣钱来了!”
“说的也是!走,大发,咱们去前面看看去!”
大厅,已经闹得一团乱麻。还剩下几桌客人,在那里边看热闹,一边聊天。出事的那桌,一共六个人,围坐圆桌,各自装束不太一样,有的西服革履,有的休闲,但是除了一个人静静的坐着,其他人都很激动,一个已经站在椅子上,居高临下的和王主管对话,另有一个,脚丫子已经翘到桌上,歪着嘴剃着牙。
晚上,楼上还有些人,对于楼下发生的事情,还不清楚,着急走的,看不到这些,不急的,围在外围,嬉笑怒骂,各有各的想法。
杜姨直接走出后厨,看着现在的局面,也不好下手。胡大发刚想出去,心里一动,停在了后厨,上下左右的打量着后厨。后面一共四个灶,总体就像周大厨所说,每周清洁,还算干净。最干净的要数周大厨的专用灶,因为他炒菜不多,所以干净许多。
胡大发看看顶棚,四下观察,时近隆冬,能有越冬的苍蝇,屋里肯定很暖和,胡大发伸出手感受着,这里也就二十度左右,如果灶口全开,可能温度会更高一些,但是现在,也就这样了。
后厨还算清洁,仔细看了很久,也没有发现有一只苍蝇。胡大发心里想着,慢慢的走出后厨。
这几个客人仍在吵嚷着,不得到有利于自己的结果,誓不罢休。胡大发走到王主管身后,没有惊动她,看到秋阳在,便拉着秋阳走到一边。
“这桌,不是你管吧!”
“不是,是新来的小李管。真没想到,咋出这事啊!”秋阳回答道。
“咱们大厅有苍蝇吗?”
“这都什么月份了,哪里还有苍蝇啊!”
“恩,也会有,只要屋里够暖和!不过我倒没在咱们后厨看到,就怕是大厅里的。所以问问!”
“不会的,大厅温度比后厨低,尤其晚上,苍蝇早冻死了!”秋阳轻声回答,这时候,可是不能惊动这些人的。
“恩!”胡大发点点头,转身问秋阳:“那盘菜呢?放哪了?”
“放旁边那桌了!”秋阳看着胡大发,有些惊奇,“你要干嘛?”
“看看,没事。”胡大发顺着秋阳所指,看到被放在一边的那盘不幸的芫爆肚丝,已经被扒拉的乱七八糟了,不过菜量还是很足的,被摊开的位置,有只绿豆蝇,仰躺在肚丝之中。一只幸福的苍蝇,被拍死还能躺在众多的食物之中,也算饱死鬼了。
这只绿豆蝇躺在肚丝之间,已经被拍扁了,翅膀凌乱,肚肠散开,肢体散失不全,身上还有些油脂,好像死之前,在炒菜锅里翻滚了很多圈似的。
胡大发拿起一双干净的筷子,把那只既悲惨、又幸福的绿豆蝇从肚丝间夹了出来,轻轻的放在一张干净的餐巾纸上。胡大发的表情,就差给它唱念一轮往生咒了。胡大发仔细看着死者,不知道想什么,也不知道该干什么,就那样默默的看着。
奇怪啊!后厨很干净了,温度又低,不能让苍蝇过上好日子啊,你是从哪里来的呢?怎么才能找到你的身份证明呢?
八十七 问蝇
看你这样,应该是被苍蝇拍打扁的,印象中,后厨很久没有使用苍蝇拍了,自从夏天,后厨就在一直用杀虫剂、雷达之类,也就是择菜的王婶用过苍蝇拍,但是她一直在洗碗间的后面啊,最多到门外,杀虫剂不好使的时候,用拍子打打,但是也就在泔水桶那里用啊?你这样扁,身体还很湿润,应该是刚过世不久的,最近一两个月,大家都没有用过苍蝇拍了。UU小说 www.uu234.com更新最快你到底是哪里来的呢?
胡大发心里疑惑,一边看苍蝇,一边看着盘子。在横七竖八的肚丝之间,胡大发看到还有一只苍蝇腿,唉,这也是你躯体的一部分啊!胡大发换了一根牙签,轻轻的把那条腿挑了出来,同样轻轻的放在餐巾纸上。
阿门!阿弥陀佛!愿你早生极乐世界!下辈子托生蟑螂吧!现在把你的身体都凑齐了,就不会痛苦了,别抱怨拍死你的人啊,放下苦恼,放下仇怨,早日托生吧!胡大发真想给它念经,可惜是真不会啊!
胡大发目光在横躺的苍蝇和那盘菜之间游移着,突然又有了令他惊喜的发现。
在众多肚丝之间,好像还有一条苍蝇腿,不会吧,这苍蝇能有几条腿啊?
胡大发用牙签,在这盘芫爆肚丝间仔细的寻找着,果然,在细细的侦查之后,胡大发又给这只苍蝇找到了两条腿。转头看看绿豆蝇的尸身,身上还残存着五条腿。
“秋阳!一只苍蝇,应该有几条腿?”胡大发转过头,愣愣的问。
“啊?什么?”秋阳走到近前,皱着眉问着:“什么意思啊?苍蝇有几条腿?你是糊涂了还是发烧了?”
“没,你看!这只苍蝇,我找到了七条腿!”
“不会吧!”秋阳扶着胡大发的肩膀,低头看着餐巾纸上的这只畸形苍蝇,仔细的清点着,“这不是一只苍蝇的呗!应该是两只的。”
“咱们再找找,万一还有一只苍蝇呢?”
“没事吧你?闲的!”秋阳白了胡大发一眼,但是刚说完,就觉得这里确实有些问题了。看着胡大发向着自己傻笑着,顿时明白里面的内容。“快,咱们再找一下!那就是说明!说明…….什么?”
“呵呵!一:这不是唯一的苍蝇;二:它的同伴在哪里,它就是哪里来的!三:就算找不到,也不能说这是咱们饭庄的。因为,不会一起死两只苍蝇吧!那确实得很凑巧了吧!而且两只都进了菜里面。”
“恩!我来找找!”虽然最后的理由很牵强,但是前两个理由,已经让秋阳看到了模糊的曙光。
“好,你在这里找找,别急啊!我去后厨再看看,也许能找到另外一只,也算一对亡命夫妻了!”胡大发随口开着玩笑,转身又去了后厨,心里想着刚才的结论,继续找着论据。
“去!恶心!”秋阳笑骂着,低头仔细看着盘子里错综复杂的肚丝。
走到后厨门口,见到周大厨吸完烟,正想出来陪着王主管一起挨骂,便一把拉着周大厨走回了后厨。
“唉!大发,啥情况了?是不是要赔钱啊?”周大厨惆怅的问着。
“大厨!问你个事,这盘菜是咱们谁炒的?”
“啊?问这个干嘛?”周大厨有些茫然,也有些激动。
“没事,为了找到这只苍蝇的来路!”
“啊?真的假的!”周大厨看着一本正经的胡大发,真想摸摸胡大发的额头,是不是烧了。“这菜是三厨炒的,小王端到窗口的,新来的小李上的桌。其他的就是王婶能接触到,她是择菜,洗菜,小王和小张是切墩,经手的也就这几个人了。”
“朱哥,问你一下,这盘菜,是你炒的啊?”胡大发不理周大厨了,直接转向新来不久的朱三厨。
“啊!可不咋地!咋了,是我弄的不干净呗!”朱三厨伸着脖子,瞪起眼珠子看着胡大发。
“呵呵!咱们找证据,不是为了个人,是为了饭庄!”胡大发笑眯眯的说,并没有动气,转身看着灶头,继续问道:“朱哥在哪个灶炒的这盘菜?”
“呵呵!就那个!”朱三厨扭头仰脖,向着靠边的一个灶口努了一下嘴。
“哦!好!小王,有手电没,拿来看看!”胡大发根本不理朱三厨的情绪,要着手电,走到那个灶口。上下左右的看了起来。看着走过来,递着手电的小王说:“这苍蝇,一般会趴在哪里啊?又暖和、又安全。”
“啊?大发,咱们找苍蝇的老窝啊?”小王懵着问道。
“看看,你眼神好,跟着我找。找到了,就是大功一件。”
“不是吧,咱们还找苍蝇啊?”小王已经彻底被胡大发说晕了。
“找吧!”胡大发拍了拍小王的肩膀,“我在那盘菜里,找到了七条腿,一只苍蝇,会有七条腿吗?”
“啊?七条腿?那能说明什么啊?”
“说明,它有同伙!”胡大发半开玩笑的说着。但是这句话,却让某些人心里咯噔一下。
“你想,这么多腿,肯定是两只苍蝇的,对吧。那么另一只苍蝇在哪里呢?如果在后厨找到,那就甭说了,就是咱们的事,认栽就算了。但是找不到,那就有问题了。哪里来的第七条腿呢?你们说对吧!”
“嗳!对啊!”周大厨有些返过味来,“大家别闲着,都找找!找苍蝇!”周大厨指挥着其他人,在后厨开始翻找着。找苍蝇总比找苍蝇腿要容易得多了,可是后厨这么大,去哪里找合适啊!
“别乱找,咱们循着这盘菜的来龙去脉找,其他的灶口没必要找,就这条路上,能找到就认栽,找不到,就是有问题。”胡大发在灶口看了半天,拿手电筒一丝一毫的检查,还真是没有看到什么。
找着找着,胡大发心里又是想到了什么,转身走出后厨,“小王,你们先找着,我去前面一下。”
“大发,快来看啊!我又找到一条腿了。”秋阳看到胡大发出来,一边扒拉着肚丝,一边向胡大发摆手、招呼着他。
八十八 录像
“好!好眼神!”胡大发赞叹着,继续鼓励着。UU小说 www.uu234.com更新最快嘴里赞扬着,脚下没停,见王琳还在那里解释着、道歉着,直接走过去,把王琳拉到一边。“有事,让蔡姐先应付着!”
其实在心里,王琳早就想走到边上去了,这事没法管了,要是客人让赔两顿饭的钱,双倍返还,王琳早就定了。可是这几个客人还确实难缠,咬着一人一万,就是不撒嘴,要不就威胁举报、给你抹黑。这些手法,是王琳绝不能接受的,所以在那里一直耗着。可疑的是,这些人就在那里威胁,还就是不着急打电话举报,就像想要消化食似的,或者是想看管理者的着急样子。
“怎么了,大发?”王琳被胡大发拉着,走到大厅口。
“主管,咱们的监控不是装了吗?电脑在哪里,去看看,我觉得有问题,同时,先稳住他们,不行就报警。我总觉得这些人是有备而来的,和之前的闹事捣乱的,不会是一伙的吧!?”
“真的啊?会吗?”王琳也是心里疑惑,往日,就算有这种事情,菜也换了,并且答应免单了,还送你金卡打折都行,在不地,双倍返还,也同意,这事也就解决了。今天确实邪了,怎么说都不行,难道真有问题吗?
“电脑在后面小库房,给你钥匙,你去看看吧!我走不开,还得盯着呢!”王琳把钥匙拿给胡大发。
但是胡大发并不想这样,因为自己根本不会使。“别!你跟我去吧!”说着,拉着王琳走向小库房。
“唉!你以后得学学了,现在出门不会用电脑的,可是不多了,尤其是年轻人。”说着,低头打开显示屏的电源。
平时为了省电,电脑开着,但是显示器关着,能省点儿是点儿。电脑也是没地方放,所以放到小库房了,也正是因为这样,别人不清楚的并不知道这里安装了摄像头,就算知道了,看不见电脑,也觉得是在吓唬人的,没有当真。
王琳操作了几下,调出屋里的那个摄像头,回调了半小时,然后在屏幕上回放起来。“大发,你看吧,我得去前面,不去盯着,这几个不知道会出什么幺蛾子呢!经理也不在,唉,真是麻烦!”说罢,转身要走,却被胡大发一把拉住,力量很大,拉得王琳差点没有站稳,坐到胡大发身边。
“没事,很快的!”胡大发并没有看王琳尴尬的表情,双眼注视着电脑屏幕,眼睛不眨一下。手下按着鼠标,轻轻的摸着,想快进一些,可是不知道点哪里,“主管,能快进吗?”
“啊?”王琳有些生气,为了个快进,差点把我拉你怀里去了,虽然生气,可是现在除了胡大发还有些主意,并且能放出新意,说不定能阻挡住这些找事的人,还能有谁呢!唉,男人应该是这样的,遇乱不惊,沉稳机变。
“噢!这样啊!”胡大发目不转睛的看着,对于那桌发生的所有事情,一眼都不放过。“这几个人聊得不多啊,可以说很少,不像很熟或者老友聚会的样子,吃得很快,还没有要酒,看看,那个芫爆肚丝上了!”胡大发往前探了探身子,更加靠近了屏幕,“慢点!慢点!”
“哦!”王琳在旁边轻轻的操作着,尽力满足胡大发的要求。
“看看,问题来了!呵呵,果然有问题!哼,玩呢这是,诚心找事!”
“怎么了?我看看!”王琳也往前探着身子,几乎和胡大发挤在了一起,可是看着这几个吃饭的人,并没有什么异常啊!上菜、找到脏东西、大喊大叫的叫人、最后自己走过去了。王琳转身看着胡大发,却发现胡大发自己已经把双臂抱在胸前,笑眯眯的看着,好像在做一道题,已经发现了答案,正在回味、欣赏、赞叹自己的睿智和机敏呢!
“大发,你看出什么了?我怎么什么也没有看出来啊!”
“呵呵!主管,你看啊,这道菜上来之后,这几个好像知道有问题似的,都没有去下筷子,只有这位闹得最欢的,拿着筷子在那里扒拉,可以说是扒拉来、扒拉去,就跟挖宝似的,直到扒拉出来那只苍蝇,才罢手,其他的几个人,都在旁边看着,对吧!你觉得,这事对吗?”
“恩!这个有点问题!”王琳想着,只是觉得不太对劲,但是要自己说出到底有什么问题,自己有说不出来。“问题在哪里啊?”不耻下问,这是对于聪慧睿智者的尊崇与褒奖。
这时候的胡大发,表现的很沉稳,带有一种男人特有的魅力,笑了笑,“你看,这几个人的表现,这菜上来之后,就他一个人动手了,其他人就算想吃,也只是吃别的菜了,这道菜没人动。不会其他五个人都不吃这道菜吧,那点它干嘛?解释就是,他们都知道这道菜不干净了,这是第一,第二:你就是想吃这个菜,也别这么扒拉啊!别人还吃不吃,这是不礼貌的啊!原因就是,这个人知道所有事情,今天就靠这个来闹事的!”
“主管,你觉得我说的有点道理吗?并且,这几个人,菜点的有点多吧,怕不够吃似的,但是这个,不算疑点。其他的,我也看不出什么了!”
“行!我觉得,这些已经够了!”王琳点着头,对胡大发表示出了赞许,可是难题又来了,就是发现这些疑点,下一步怎么办呢?“大发,咱们怎么办啊?总不能这么渗着吧!他们还闹呢!”
“恩,确实不好弄,主要是影响太差。而且还得去找出苍蝇的来源。这样吧!您去和杜姨说一声,就算报警吧,先和赵警官透个气,说可能是故意闹事的,让他最好私人关系来一下,如果不方便,就报警吧!宁肯关门几天,咱们也不能背这个黑锅吧!您说呢?”
“报警!他们怕吗?现在他们有理啊!”王琳关上小库房的门,和胡大发往大厅走来。“关门,经理肯定不想这样。”
“报警,只是要让他们小点声,要不这个事,太影响其他客人了。马上年底了,大家都要订餐呢!这么弄,谁还在咱们家吃饭啊!”胡大发的解释,一下子打中了王琳的心里。
八十九 寻踪
“主管,你可回来了,这几个客人实在是太过份了!我可真受不了了!”蔡姐抱怨也是应当的,虽然只有十几分钟,蔡姐就像过了半年一样。UU小说 www.uu234.com更新最快
“恩!我知道了,你去给咱们片区的派出所打电话吧,报警!”王琳向着蔡姐吩咐着,同时转向那桌客人,自己的脚步也是很沉重。疑点虽然有了,但是怎么解决啊,这几个客人都不依不饶的,就算是警察帮忙,可是这影响……
“杜姨!您给赵叔打个电话,最好能有私人关系的过来一下,算是帮忙吧!”胡大发进了大厅,先把杜姨拉到一边,轻声说着。
“大发!这事还挺复杂啊?正常出警不?”杜姨关心的问。
“也没啥事,您就先和他说一声什么情况就好了,我看是有人故意捣乱的。”胡大发的肯定的眼神,给予周围的人莫大的鼓励,好像在说,这是小菜一碟、小事一桩,分分钟就解决了。
“诸位,大家久等了,我代表饭庄表个态,几位听一下,怎么样好吧!”胡大发紧走几步,赶上王琳,站在王琳的身旁,一边向这六位客人说,一边转头向着王琳看了一眼,在得到王主管的首肯之后,慢慢说道:“几位,刚才我们去看了一下录像,确实是我们的菜品里出了问题,但是我们也看到了,几位根本没有动筷子,或者说,压根就没吃这道菜。”说完,胡大发慢慢的扫视着这几个人,尤其是那个发现苍蝇的那个人,其中的意思就是----------大家心知肚明,别演戏了,没吃呢,要什么赔偿啊!
“当然,责任主要是我们的,所以,我代表饭庄对此事做深表歉意,很对不住几位,并且我们也愿意做出相应的赔偿。”胡大发又看了一眼王琳,在得到支持的回复之后,继续说道:“我们将给诸位免单,这次的损失完全由我们来承担,并且送几位每人一张我们饭庄的金卡,下次过来就餐时,出示一下,我们将给与相应的折扣或者赠品。您们看,怎么样?”
别人不知道,王琳对于这样的解决方案还是相当满意的,损失不大,无非是一顿餐费吧,同时能够迅速解决就好,不至于再搞大,影响是自己承受不了的。
“什么?就免单啊?”
“你们就这么道歉啊?这还有点诚意没有啊,我们说了这么多,都白说了。”
“得,哥哥,咱们也甭客气了,直接举报吧!开饭馆的我还真没见过这样的,不怕是吧,行,等着啊!”说罢,那个在菜里挖掘到苍蝇的汉子,掏出手机就开始拨号。
举报,是所有做生意的人都不想的结果,不管是举报到哪个部门,只要有人知道了,饭庄就会很难受,就会面临检查、罚款、甚至关停几天的处罚,现在已经是年底了,很多人已经开始定年夜饭或者公司的聚餐了,一下子出了这样的事情,这可真是有苦说不出啊。
王琳刚想说话,胡大发又转向她,使了一个眼色,制止住了。现在要是随便答应任何事情,对方肯定会抓住不放的,他们愿意打,就先打吧,最好的办法是,赶紧让警察来解决,就算是你带着律师呢,又能怎么样,总不能讹人吧!
胡大发继续车轱辘话,反正是道歉卖好,可是赔偿标准一分不让。以至于到后来,只用嘴说话,脑子却在思考着,那只苍蝇怎么进的菜里面呢?可是令人疑惑的是,对方反倒不着急打电话举报呢。好像还真不是为了出气这么简单。
饭庄炒菜和家里做饭一样,都得先择菜、洗菜、切菜,最后交给厨子炒熟,区别也就在最后是谁炒的这点上了。高明的大厨,炒出来的菜,肯定和别人不一样的,即使是最简单的菜;水平一般的厨师,就算给你最好的食材,菜的味道也和家里做的相差不多。
吃饭馆,也就是吃个气氛,吃完了,省得刷碗了,这些伺候人的事情,都由饭馆代劳了。从此可见,胡大发的工作,还真是大众食客心中一道很重的理由。不过,要是胡大发不愿意管这个事,还真找不到他的毛病。至少盘子刷干净就得了,要是盘子上明显趴着一只苍蝇,哪个厨子会把自己的杰作倒上去呢?
择菜不太可能出现问题,王婶那个小屋温度不高,还有点冷了,紧挨着大门口,这也是方便进菜设计的,虽然脏点,可是温度更重要,就算有只苍蝇,估计也得冻傻了。下一个程序就是洗菜,王婶的眼神还真比有些年轻人看得清楚,在饭庄呆了也有大半年的胡大发很确定这一点。洗完之后,有些菜直接切了备用,有些会放冰箱冷柜,现在这个月份,香菜还真是不便宜的,估计也要放冰箱的,这个过程是不会有苍蝇的,那么王婶的过程是干净的。
下一步就是切墩了,小王还有小张,也不近视,那么大个的绿豆蝇还能看不见吗?这个过程应该也没有问题的。切完了,就应该放在三厨手能够到的地方了,厨房里温度高,难道这对苍蝇是那个时候趴上去的,然后三厨没看仔细,就把香菜倒进去了,随着大火,就出锅了。
或者是随着肚丝进去的?可是也要经过大火的考验吧,三颠两颠的,才能出锅的。可是肚丝应该也是冰箱里拿出来的,怎么就会进去苍蝇了呢?应该两只苍蝇,怎么就找到一只呢?
“秋阳,找到另外那只苍蝇了吗?”胡大发在应付这几个人的同时,转头问了秋阳一句。
“没有,就一只苍蝇,一共八条腿!”秋阳经过不懈的努力,几乎把所有的食材都翻看了一遍,终于找到了一条腿,这也算是相当不错的成绩了。
“哟,是吗!够厉害的啊!”胡大发向着秋阳笑着,根本不把这几个客人当回事了。这种轻慢的态度,有些激怒了这几个人。但是胡大发回头的时候,却有些其他的发现。
“唉,小子,你在这儿算干嘛的,管事吗?”
“得了,大哥,打电话举报,甭跟他们讲道理了!”
“跟我们还玩态度,行啊!明天我得让你们上报纸!找个兄弟,写份报道,好好给你们做做广告!”
九十 公道
这些充满攻击性的话还在耳边,胡大发却没有回头,望着窗边的一桌客人。UU小说 www.uu234.com更新最快桌上四个人,占据着一个方桌,一边上是一个中年男子,西服革履,气宇轩昂,身边一个美艳的女人,虽然已是寒冬,穿的却是真不多。另一边,是两个男子,靠外的一个年轻人,正举着手机向着这边,好像在录像,另一个带着眼镜,为了身边的年轻人轻微的遮挡,充作掩护,同时观察着四周。只有中年人和那位美女,边吃边聊,不时地举杯,很是惬意。
这个中年人有些眼熟啊!
胡大发在自己的脑海里搜索起来,转身低头问了秋阳一句,“你正后方那桌客人,是什么时候来的,别回头,先去前台,再去想想,我觉得那个中年人有些眼熟,你也找别人想想,这个人是熟客还是生客!我觉得他们有点问题,好像在录像呢!顺道和主管说一声。”
秋阳很是乖巧,轻声应着,转身离开了。
“几位,我看就这样吧,您们也没吃这道菜,差不多得了!您说行吗?您也别让我太为难了啊!”胡大发转身继续着那些话。
“什么?差不多得了?差多了!”那人已经怒不可遏,火气被胡大发不软不硬的态度以及漫不经心的样子激发得熊熊燃烧起来,直接站了起来,转身就去抓胡大发,好似要打的样子。
胡大发毕竟学了几个月功夫了,哪能就这么简单被你抓住啊,轻轻闪身,躲了开来,脸上仍旧皮笑肉不笑的说着:“您就算了吧,这还有这么多客人吃饭呢,咱们别打搅别人啊!”
那意思好像在说,别再闹了,闹就出去闹,还真不怕你!
“嗬,小子!还练过呢!来来来,咱俩试吧试吧!”说着,那人已经离开桌子,直接向着胡大发扑了过去。
“哎呀,打人了,饭馆还要打人啊!”
“饭菜做的不咋样,还要打人啊!”
“快来人啊!饭馆打人啊,菜里有脏东西还要行凶啊!”
旁边的几个人继续加油助威,看这个意思,今天的事情绝不能轻松解决。马上就要进行全武行了。
“这是什么情况啊?还要打架动手啊?”声音不大,但是给人的感觉却是很有压力,一种无形的压力。别人没有注意,但是胡大发正面向大门口,已经看到赵警官和齐警官走进饭庄。
“警官,我们报的警!”王琳已经陪同在赵警官身边,走进大厅。
“这里到底是怎么回事啊?你!先别动,坐下,有什么事,先说说!”赵警官指着正咄咄逼人的汉子。“你!过来,一会儿也给我讲讲怎么回事!怎么吃个饭,还要动手啊?”说罢,又转头向身后的齐警官说:“跟所里说一声,不行叫辆车来,人还不少呢?七个,六个食客还有一个饭馆的员工!”
“哦!知道了!”齐警官知道是在演戏,转身掏出手机,比划着。
“警察同志,我是律师,刚才发生的全过程,我都在场,我可以作证……”那个一直没有说话的男人站了起来,文质彬彬的向赵警官说道。
“哦!”赵警官抬起头,看着这个人,眼珠没转,但是心思已经转了好多遍了,“行,知道了,还没问到你呢,你先坐下吧!”说完,又看着这个人坐下,才将目光移开,转头看了一眼胡大发,目光中带着疑问。但是胡大发的目光却是清澈见底的,一脸无辜的样子,不明所以。
“你!说说,刚才要干嘛啊?打人啊?”
“啊!警察同志啊!您来评评理!您说这事怎么解决,咱就怎么解决行吧!”这个刚才还凶巴巴汉子转了语锋,一下子变得无辜受了欺负似的,一脸的委屈,感觉急需警官来给个公道。一点儿都显示不出来刚才的霸气。
“我们哥儿几个晚上过来吃饭,叫了一桌子菜,正吃的带劲呢,这不,就这盘菜,我们哥哥点的,芫爆肚丝,吃出个苍蝇来,您说,这多恶心,我们就和他们讲道理啊,他们还出言不逊,非说我们成心捣乱,我们来关照他们生意,嘿!反倒成捣乱的了!这不是诬陷吗?菜不干净,道歉、赔偿,对吧,可是现在非倒不道歉,好似我们还得把这盘苍蝇都得吃了似的。这不是店大欺客吗?幸亏我们这个兄弟是律师,咱说的都有证据,没有蒙人骗人,不像这饭馆,菜不干净,还欺负人,刚才那样子,还要打人呢!”
“恩,恩!”赵警官频频点头,伴随着这个人的叙述,心里已经慢慢清楚了,等到这人慢慢的说累了,才做了总结发言:“说完了?”
“对,说完了。”说着,又转头向着旁边的几个人问了句,“我说的没错吧?”
在得到众人的一致认可之下,又得意洋洋的向着胡大发扫了一眼,又向着赵警官点了下头。
“恩,说的挺清楚的了!”赵警官扫视着在座的六个人,继续说道:“你们还有需要补充的没有了?这位律师,你需要补充什么吗?”
“没有了,说得挺详细的了!”律师对于赵警官的特意关注很是受用,满意的点点头。
“好,你们说完了,那就你们谁说说!”说罢,转头看向王主管。饭庄这里最大的领导是王琳,应该由她来讲清楚的。
王琳刚想上前答话,却被胡大发伸手拦住了,自己走到前面,笑着对赵警官说:“警察同志,我来说吧!”
“你?”赵警官眼神有些迟疑,“你不是后厨吗?你知道什么啊?”
“菜是从后厨做的,也是从后厨出来的,这事我都知道的!也说得清楚!”胡大发继续笑着,指了指身上的白大褂。此白大褂非彼白大褂,不是所有的白大褂都是医生,也有护士,也有厨师,也有洗碗工。
“你们同意吗?让他说说!”赵警官算是民主吧,转头问着桌上的这几位食客。
这几个人你看我、我看你,都有些犹豫。这人是出事之后,过了一会儿才出来的,看着穿着倒是像后厨的人,让他说,倒也没什么。刚才讲故事的人,好像是这桌的主心骨了,可是也有些游移不决,终于转头、微微侧目,看向了靠窗的那一边,但是目光很快收了回来,好像什么都没有发生似的,“说呗,还能说出花儿来啊!对吧,哥儿几个!”
“行,你说吧!”赵警官看到原告都同意了,也就向着胡大发点头示意,可以讲话了。