第671章 询问田螺市场
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接过张英健递来的手套,秦菡也熟练地剥开一直麻辣小龙虾放嘴里,仔细品尝了一下,和张英健最开始的模样一样,不信邪地又剥开了一只小龙虾。UU小说 www.uu234.com更新最快
肉质弹力十足,说明食材很新鲜,在嘴里没半点涩意,说明处理的很干净。味道直接进入了肉里,但辣味并不然人觉得难受,在嘴里就是刚刚好的意味,让人根本控制不住食欲。
又吃了一只蒜蓉的,秦菡才看向张英健问道:“这小龙虾是哪位厨师谁做的?”
“都不是。”张英健将今天发生的情况一五一十全告诉了老板。
秦菡听到这里,脸上才有些惊讶,半晌才问:“有他的联系方式吗?”
“没留。”张英健摇了摇头。
秦菡最近一直在琢磨开分店的事情呢,但现在小龙虾的市场竞争很激烈,她也没把握开新店能跟现在的生意一样红火。但如果能有这种口味的小龙虾,回头客和口碑肯定会越积越多!
这样的人才,哪怕留不得做厨师,把他做小龙虾的秘方买来也是好的,当即道:“尽量找到这个人,找到后联系我。”
“好的老板!”张英健保证道。
……
到了镇上后,徐方并没着急回家,而是骑着三轮车来到了车站。
现在才刚五点多,天还没黑,车站也有一些黑车等着揽客。
徐方看了半天,终于看到一辆皮卡车,司机正开着车窗躺在里面休息。
徐方走过去敲了敲车窗,那人顿时惊醒,看到徐方咧嘴笑道:“小兄弟,要搬家还是拉货啊?”
“得帮我送趟货,从秀水村去一次市区多少钱?”徐方问道。
“拉多少东西?”这人问道。
“不到三百斤。”徐方说出了需求。
“你去了还回来不?”司机问道。
“回啊。”徐方点了点头:“去了也快,十几二十分钟的就能回来。”
“那还行,来回给你算一百二,不能再便宜了。”司机一口报了个价。
在镇上,这个价真是不便宜,不过徐方也没砍价,便宜几块钱的也没什么意思,倒不如让两人都开心点,笑了笑道:“成,给我留个电话,等明天我要车打电话叫你。”
“得嘞,没问题。”司机很爽快的递过来一张名片。
徐方收了名片,跟着司机道了别,又骑车来到了渔具店。
徐方在这里买了一些虾笼和诱饵料,老板已经认识徐方了,看到徐方进来,老板热情打着招呼:“哟,小伙子,这么晚才过来啊。”
“刚从市里回来,老板,给我来一些虾笼。”徐方笑着道。
“要多少?”
“大小各来二十个。”徐方说道。
“我找找够不够啊,”听到徐方的需求,老板心里一喜,将库存全部找出来,数了半天才道:“兄弟,小的不够了,只有十五个,大的只有十六个。”
“行,你都给我吧,明天去进货不?进货我明天再来一趟。”徐方先把货都要了,随口又问了句。
“必须的,为了你我也得去进货啊。”老板笑道。
这次徐方买的不少,老板多送了几包诱饵,徐方带着东西在镇上买了些食材回到了家。
到了家后都已经六点,看到徐方回来,虽然白梅没说,但徐方还是看出来了这女人松了口气。
“今天去镇上的时候,发现这些人都在学着做小龙虾,估计想等学会了,以后就不从咱们这拿货了。”徐方先说了一句。
“嘿,这些人也太坏了吧!”听到徐方的话,白梅眉头也皱在了一起:“他们不会做就进你的货,会做了就把你踢开,忒不要脸了吧。”
“这也都是人之常情,谁不想多赚点钱呢。对了,今天下午我去了趟市里,虽然没人要合作做熟的小龙虾,但找到了收购小龙虾的地方,我今晚多下一些网,明天去卖了试试。”
“去市区?你怎么带过去?”白梅惊讶问。
“找了个司机,明早打电话让他过来。”徐方解释了一句。
“成,那明天你去了看看。”白梅笑道。
徐方点点头,下厨做了晚饭后,几人开始坐着吃饭。
吃过饭后,徐方开始和面,然后把诱饵放进了面里。这次多出了三十一个笼子,做的面比以前大了一倍还多。
骑着电动三轮来到河边,徐方开始下虾笼。三十多个虾笼,需要在不少地方下,折腾大半个小时徐方才回了家。
今晚洗澡休息后,等帆帆睡着后,白梅又来到了徐方的房间。自从跟徐方有了第一次后,白梅就食髓知味乐此不疲。
既然白梅没意见,徐方自然也欣然接受,这对狗男女白天装的跟没事人一样,晚上倒做着不为人知的事儿。
等白梅被徐方折腾的半死,休息了一会儿才跟徐方嗔了几句回了自己房间。
徐方自己很快也进入了梦乡。
一夜无话。
第二天一早,徐方早早起床,来到河边收了网。
一共四十八只网,这次的收获和以前可真是多了许多。
徐方将网里的收获挨个倒出来,等四十八个虾笼全部起出来后,徐方掂量了一下收获,这次捕捉的小龙虾,大概在一百三十斤。
虽然和收购站的老板说每次有二三百斤,但无奈虾笼数量不够,徐方也没什么办法。
而且徐方也发现一点,之前经过他捕捞多次的水域,收获比以前要少一些。那个“龙虾天地”店铺的经理说的没错,捕捉野生龙虾的弊端,随着时间很快就能显露出来。等这些水域的龙虾全被捉完,就要寻找其他的赚钱方法了。
本想直接回家,徐方一低头,就看到河边的几枚田螺。
看到这几枚大田螺,徐方心里一动,之前白梅跟他说,现在她和徐方自己过的日子舒坦,会遭到村里人的嫉妒,如果能找个路子带村里人一起发财,也能改善村里人对白梅的态度。
小龙虾这一块徐方自己就能忙过来,倒不至于让村里人染指。但这田螺,好像是个不错的生财之路。
想了想,徐方找了个浅沟,在里面开始捕捞田螺。
捉了二十多个,徐方随手朝桶里一扔,骑着三轮车回到了家。
这次捉了一些泥鳅和黄鳝,徐方给两女做了早饭,吃过饭后,徐方找出那个司机的电话打了过去。
电话很快被接通,一道有力的男声传来:“喂,你好。”
“师傅,我昨天跟你约车的那个,你现在有时间没?我想送个货。”
“秀水村是吧?”司机很快想起来。
“对!”“成,那你等我一会儿,我二十分钟后到。”司机笑道。
“好嘞,麻烦了。”徐方应了声挂了电话。
在家里等了没多会,徐方就接到了司机的电话,徐方骑着电动三轮车去村口把司机接到了家里。
“嚯,都是小龙虾啊。”看到徐方要送的东西,司机惊叹了一句。
“对,跟别人有合作,现在正是送货的时候,以后还得多麻烦您呢。”
听到徐方的话,司机眼睛一亮,徐方这话的意思,显然这并不是一单生意。
“没问题,需要用车你就一个电话,只要有时间绝对第一时间赶到!”司机保证道。
“谢了大哥!”徐方道了声谢,将小龙虾都放在了车上。
跟白梅道了声别,徐方坐在车里跟着司机一起朝市区赶去。
不同于公交车的走走停停,司机就一路直接开到了收购站,一共就花了一小时的时间。
到了收购站,时间也才九点。
“大哥,你帮忙称下这些,着急回去,外面车等着呢。”徐方走进收购站,跟昨天那位中年男子招呼道。
中年男人也认出来了徐方,笑道:“这么早,今天有多少啊?”
“今天的少点,你称着看看。”徐方问答。
“好嘞!把这个放秤上吧。”老板招呼一声。
徐方力气大,将桶里的小龙虾放进了称重的筐里,老板过去把小龙虾身上的水抖落干净,然后放在了秤上。
“一共一百三十二斤,这次的虾给你算三十,没问题吧?”老板问道。
“没问题!”徐方对这个没任何意见。
“我给你转账?”老板问道。
“转账?”徐方摸了摸口袋,才尴尬道:“大哥,我没卡,也没智能手机,有现金吗?”
“卡和手机都没有?兄弟,你这活在上个世纪啊。”现在这个年代,竟然碰到个连银行卡都没的,老板也有些无语,翻个白眼道:“亏得我昨天取了钱,不然你这账我真付不了,尽量办一张银行卡啊,不然真没办法。”
“成,我今天就去办银行卡,麻烦老板了。”徐方歉然道。
“没事,这样的小龙虾多送一些来啊,我这边还挺缺的。”老板一边点钱一边跟徐方说着话。
“嗯,这次虾笼不够,我回去再多买一些。”徐方随口解释一句。
老板点了两遍钱,又用点钞机验了一遍,最后递给了徐方:“你数数,三千九百六十!”
“好嘞。”徐方接过钱点了一遍,清点无误正要出门,才想到还有田螺,在桶里翻了翻,找出一个塑料袋笑道:“老板,这个你收不收?”
“田螺,你还能搞到这玩意呢?”老板眼里有些诧异:“这个能找到多少?”
“还不清楚,你要是收,我就多找一些。”徐方笑道。
“这种大田螺还行,不过数量少了我可没法收,一百斤起收,这么大个头的一斤七块钱。”老板给徐方报出个价来。
一斤七块钱,这价格还算公道,徐方急忙道谢:“成,那我回去看看,要是能捞到我明天就带过来,这些田螺就送你,够你炒盘菜了。”
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第672章 卖田螺的来领钱
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老板看徐方这么上道,大笑着收下。UU小说 www.uu234.com更新最快
徐方则跟着司机回到了秀水村。
白梅正在院子里洗衣服,看到徐方回来,甜美的脸上露出了一抹笑容,温柔问道:“怎么样,都卖出去了吗?”
“卖出去了,”徐方点点头,看着左右无人,将口袋里的钱掏了出来:“虽然单只虾的价格没做好的贵,但这样也省事,直接运过去一卖就得了。这次一共卖了三千九百多,你先存着。等下午凉快点,我带你去镇上办一张银行卡,他们一般都转账,这次有现金也是碰巧了。”
“行,到时那张卡放你身上。”白梅不愿意占徐方便宜,直接把话说明了。
白梅这种通情达理的态度,让徐方心里一柔,温和笑道:“就放家里吧,谁用谁取,咱们都这关系了,还算来算去的做什么。”
徐方这无比暧昧的话,瞬间让白梅想到了自己每晚去他房间的事儿,俏脸微微一红,轻嗯了一声。
“对了,咱们村里谁家有秤吗?”徐方问道。
“三嫂家就有,怎么了?”白梅问道。
“之前你不是说要带村里人致富吗,我今早捞了点田螺去市里,收购站的老板说可以收一些,不如发动下村里的人一起下河捕捞点,赚点钱也能补贴点家用。”徐方提议道。
“这个主意好啊,多少钱一斤收购?”
“咱们收购的话就按四块钱一斤收,河里的大田螺,十五个就能够一斤。要是好好搜罗一下,两小时捉个十几二十几斤也是钱啊。”徐方计算道。
四块钱一斤,十五个就差不多一斤,白梅自个儿算了算,按照村里人勤劳的性格,一天赚个一百块钱不成问题。
秀水村的村民,一般就是靠种地赚钱,一年也没多少收入。如果一天能赚这么多,大家肯定都非常乐意。
想清楚这些,白梅看向徐方道:“你问问收购的能收多少,要是收的少就算了,咱们村里人要是一起下河捉,我觉得捞个一千斤不成问题。”
一千斤可不是个小数目,徐方一时也拿不定主意,当即道:“你等会儿,我打个电话问问。”
说着徐方找出买来的那个小破手机,找到那个收购站老板的电话打了过去。
电话响了几声被接通,收购站老板粗犷的声音传来:“喂,你好,哪位啊。”
“老板,我小徐,今天给你送小龙虾,又问你收不收田螺那个。”徐方快速介绍下自己。
“哦哦哦,啥事啊?”
“我想问问,田螺一千斤你能吃得下吗?”徐方问道。
“一千斤?行啊,没问题。”老板欣然同意。
“那我今晚给你送过去?”
“行,有货你就送过来,不过话得先说清楚啊,第一,田螺必须得新鲜,第二,我没现金给你结算啊。”老板说出了条件。
“放心好了,田螺今天捉完就给你送去,绝对新鲜。”徐方笑道。
挂了电话后,徐方对着白梅挥了挥手机:“这老板说收,咱们就让村民一起去捞点吧。”“那我可去联系村民了啊。”白梅快速把要洗的衣服洗干净,然后挂在了晾衣绳上。拿起家里盆里的两个田螺,就直接出了门。
“你走慢点。”看着一溜烟跑出去的白梅,徐方忍不住提醒道。
“知道了。”远远地听到了白梅的声音传来。
白梅先来到了三嫂家,看到三嫂正在做针线活,白梅笑盈盈打着招呼:“嫂子,还忙呢?”
“闲着没事,做件被套,你不做饭咋有空跑来了。”三嫂看着白梅进来,热情跟白梅打着招呼。
“才刚十一点多点,吃什么饭,再说我做饭也不好吃,家里都那小子做着呢。”
听到白梅的话三嫂眼里有些羡慕,一半吃味一半调侃道:“你真日子过的真滋润了呵,捡回家个劳动力不说,这小伙子长的还帅气,你跟嫂子说实话,晚上是不是爬人家床上了。”
被三嫂说中,白梅心里一跳,不过脸上还要装出自己清白无辜的神态:“你个小浪蹄子瞎说什么呢,要是想你夜里去爬,我给你留门。”
“行啊,那你家这几天就别关门了,我要是想去就直接偷摸的去了。”
“嘿,你还真敢朝我家跑,没羞没臊的,不怕三哥打你你就来,要是不来你是小狗。”白梅反调笑了一句,脸上才换上了认真的神色:“嫂子,这次来有正事呢。那小子在市里找了个老板要收购田螺,你看看就这样的,四块钱一斤收,你要是下午没事可以去河边捡点。”
三嫂看着白梅手心里的田螺,眼睛瞬间瞪圆:“就这玩意也能卖钱?”
“城里人爱吃这个,当然能卖钱。”
“四块钱一斤?真的假的?河里不都这玩意吗。”三嫂惊叫问。
“就是四块钱一斤,还能骗你不成,有这好事我第一个想到了你,到时还得借你的秤用一下。”白梅笑道。
“秤你随便用,田螺啥时候要啊?”三嫂问道。
“下午三四点就开始称重,太晚可不行。”白梅大概给了个时间。
“那还等什么,我现在做饭吃饭,待会就去河边看看。”三嫂笑道。
“那你得快点啊,等你做好饭我再告诉别人。”白梅提醒道。
“这次要收多少啊?”三嫂有些担心问:“人一多人家能收完吗?”
“能,你能捡多少算你本事。”白梅给了个准话。
看白梅这么有信心,三嫂也没多话,快速给自己做好饭,匆匆吃过饭后就拎了个小篮子朝河边走去。
等三嫂吃过饭,白梅也没多呆,开始挨家挨户说着这个消息。
不出白梅所料,田螺四块钱一斤的价格,成功点燃了村民们的热情。村里人虽然不多,但一股脑朝河边去的人也有三十多个。
等人们全部出去,白梅才回到了家里,此刻徐方已经做好了饭等她。
“都通知了?”徐方问道。
“能下河的都通知了。”白梅一边吃饭一边回道:“吃过饭咱们去一趟镇上,把你要用的银行卡给办了。”
“嗯。”徐方急忙点头。
吃过饭后,徐方骑着三轮车带着白梅和帆帆去了镇上,在邮政储蓄办了张卡,在镇上又让白梅和帆帆逛了会商场便回了家。
到家已经两点多,白梅之前跟大家约的时间就是三点钟左右,三点刚过,在河边捕捉田螺的村民就陆续来到了白梅家。
“小梅啊,这田螺怎么称重啊?”王大婶性子最急,最先问了出来。
其他人也都眼巴巴看着白梅,不知道卖田螺的事儿到底能不能成。
听到村民问话,白梅一时也有些慌神,眼神不由自主朝徐方身上瞟。
三嫂家的秤已经被徐方推到了家里,此刻看到白梅求助的目光,徐方微微一笑,上前一步大声道:“乡亲们,咱们排队,一个一个来称重。称好斤数我给记下来,然后我拉到市里卖,卖完了钱就回来跟大伙儿结算。”
在徐方的安排下,村民们开始有秩序的排序称重。
徐方负责称重,每个人捡了多少田螺,徐方就会报个数,白梅在一旁拿个小本给记下来。
这次去捡田螺的一共三十六人,平均每人捡了两个半小时,村里人经常干农活,手脚麻利的很,虽然人少了点,但每人捡的田螺可都不少,多的达到了三十六斤,手脚笨点的也捡了二十斤出头。
当全部称重后,总重量也达到了一千零几斤。
对这个数据徐方还算满意,让村民们先回去,他则打电话给了司机,让他过来帮忙运货。
一天接到徐方两单生意,司机也很是兴奋,这次的货虽然多了点,但司机也没半点意见,等徐方把田螺全部放在车上后,他开着车跟着徐方一起朝市区赶去。
到了收购站,徐方把田螺全部卸了下来。
老板拆开袋子检查了一下,这些田螺确实都很新鲜,给徐方称重后,便急忙让徐方把田螺倒进预备好的水箱里。
“小伙子可以啊,这一天就能整这么多田螺。”老板看着徐方惊叹道。
“老板,田螺你好出手不?要是好出手,我就天天给你送点来。”
老板沉吟片刻才道:“田螺生意一直都有,单之前没大力做过,具体需求多少,我还得再跟商户们打听一下,这么着吧,我今晚去问问,等明天你来卖小龙虾我给你个准话。”
“那就谢谢老板了。”徐方急忙道谢。
这次老板给徐方结了七千多快钱,徐方让老板转账后,便跟着司机回去。
到了镇上,徐方让司机稍微停一下,在银行取了四千块钱,顺便换了些零钱,然后才让司机把他带到了村里。
回到村里后,时间已经下午五点,徐方到了家门口,送走司机后,便直接用手当喇叭往自己嘴边一放,在村子里吼了一嗓子:“卖田螺的来拿钱啦!”
徐方这一嗓子中气十足,声波以他为中心快速朝四方扩散,这个点不少村民也没下地干活,都找个阴凉的地方围绕坐着聊天,想听不到徐方说话都难。
听到徐方这一嗓子,别人并不觉得突兀,卖了田螺的一个个奔走相告朝白梅家里赶来。
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第673章 养殖小龙虾
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等这些人来到后,白梅拿着徐方的钱开始给大家结算。UU小说 www.uu234.com更新最快
说得再好,都不如真金白银好。看到真的拿到了钱,村里人顿时喜笑颜开起来。
“小梅,这田螺明天还要吗?”有人拿着钱问道。
“具体还不确定,明天我去问问老板,要是他还收,我让梅姐告诉大家。”徐方适时走出来跟大家解释。
听到徐方的话,别人也只能祈祷明天那个老板继续收购。
等众人都回去后,徐方也跟白梅回到了屋内。
“咱们的田螺和小龙虾,够咱们捕捞多久的啊?”白梅问道。
徐方最近也在考虑这件事,听到白梅的问话,徐方叹口气道:“咱们秀水村河流挺多,不过经不住咱们这样来捉。之前的水域,连放几天网,捉到的小龙虾明显比以前少了。现在几个池塘里的小龙虾,估计还够咱们捉一个月,远点的池塘和河流里,最多够咱们坚持两个月。等到了那个时候,咱们想赚钱可就难多了。”
对徐方的话,白梅自然很理解,这种一天能赚几千的活,哪有这么容易持续下去。
“到时怎么办?”白梅问道。
“还没想好。”徐方皱着眉头道。
“你说咱们养点小龙虾靠谱吗?”白梅随口问道。
白梅或许是无心一说,一旁停着的徐方眼睛猛地一亮!养殖小龙虾?这可是个好主意。
“我明天去买点养殖小龙虾的书,看看麻不麻烦,要是不麻烦咱们干脆就养一些。”徐方一拍手认同了白梅的观点。
看到徐方觉得这主意可行,白梅也有些兴奋,继续帮徐方出谋划策:“咱们村的地也便宜,你想承包池塘,可以用很低的价就能承包过来,反正也有人收小龙虾,咱们不愁没市场。”
对白梅的话,徐方还是非常认可的,这女人虽然生活在农村,但毕竟曾经在市里也风光过,吃过见过的可不少,一些计策说出来并不是不经过大脑思考,反而很有参考价值。
“还是梅姐聪明!”徐方伸出大拇指赞叹道。
“我就瞎出主意,最后还不得靠你。”白梅美目扫了眼徐方羞嗔道。
看着白梅撩人的模样,徐方忍不住朝白梅那俩团儿上一捏,笑道:“靠我是不是得给我点好处啊?”
被徐方这么一撩,白梅并没有半点不悦,也没打开徐方的手,双颊红润看着徐方啐道:“没个正经,也不怕帆帆看到。”
“呀,你俩干啥呢?”一道惊呼声传来。
徐方快速松开手,扭过头一看,来人赫然是三嫂。心里虽然慌了下,但徐方知道刚刚两人背对着三嫂,三嫂应该没看清楚两人做了什么,当即脸不红心不跳道:“给梅姐整下衣服扣子,上面的扣子她看不清楚,嫂子来洗澡呢?”
看徐方如此淡定,三嫂还真被徐方糊弄了过去,笑道:“对啊,去,帮嫂子把门关上。”
“嘿,你也不怕别人听见。”徐方笑着摇摇头,起身去把门关上。
“来的时候就看过了,你家周围没人,要跟嫂子一起洗吗?”三嫂咯咯笑着,似乎戏弄徐方是件很愉悦的事儿。
“你就去跟她洗,看她敢不敢。”白梅在一旁怂恿道。
徐方受不了这两娘们一起调侃,直接落荒而逃跑回了自己屋子。
夜幕降临,当晚白梅按照惯例又来到徐方的房间,一番交战之后才回到自己房间,等她离开之后,一切终于归为平静。
第二天一早,徐方去河边起虾笼。昨天镇上卖渔具的老板新进了货,徐方又采购了一些虾笼,这次又多了一些虾笼,捕捉的小龙虾数量也多了不少,徐方估计了下应该达到了二百斤。
让司机开车过来,两人直接去了市区。
到了市区后,徐方把小龙虾全部卖了,老板给徐方转过账后也笑道:“小伙子,昨天那种田螺,今天还能找到吗?”
“老板,你还收啊?”
“收,怎么能不收,你别看我这店的门面小,我后面还有个大仓库,而且门路多得是,没我送不出去的货,有多少你就送多少来好了。”老板拍着心口保证道。
“一天两千斤能消化吗?”徐方问道。
“没问题!”店老板豪气道。
有了这个准数,徐方也放下心来,跟老板道声谢,麻烦司机把他送到了市里最大的书店。司机也没什么活,也要给自己孩子买点资料,干脆就跟徐方一起。
徐方没管司机,找到了养殖区域后,立刻有导购笑问道:“要哪类书?”
“有没有小龙虾养殖?”徐方问道。
“这本怎么样?都是今年新出的技术,适合家庭和小范围养殖。”导购打量了几眼徐方,找出了一本适合的书递了过去。
徐方现在的情况,确实不适合大规模养殖,接过导购员递来的书,简单看了看后,又对比了几本其他书,挑选了三本便去结账。
等司机也挑好后,两人一起回了秀水村。
到了村里,徐方跟白梅说今天继续收购田螺,依旧是下午三点开始称重,便不在管她,而是在院子里,找出今天买的书仔细看了看。
徐方看书的速度很快,两小时的工夫,徐方就把一本书看完。虽然剩下两本书还没来及看,但这些书也都大同小异,徐方闭上眼睛仔细整理一下思路。
第一点就是养虾的场地,秀水村水多,而且水不深,一片片的小池塘和河流都挺多。但适合养殖的地方肯定是池塘,村子西边就有不少池塘,那些场地足够徐方发挥。
小龙虾的养殖水域需要消毒,为了防止小龙虾打洞逃跑,养殖场地的周围也要埋设网拦。
至于虾种这块,徐方则不太担心,现在已经是七月底,正是小龙虾繁殖的旺季,徐方在捕捞的不少小龙虾里,一些母虾都孕育着一些小龙虾。如果他真要养殖,趁着这段时间直接把这些母虾留下来,按照每亩投放的产量和小龙虾的成活率,然后按需求朝虾塘里投放,让这些怀着虾苗的母虾继续繁殖就好了。
只要养殖得当,两个月的时间小龙虾就能上市,盈利的速度还是很快的。
将这些书看完,徐方心头也有些火热。
等白梅回了家,徐方便叫住了她:“梅姐,咱们要承包养殖地方的话,要去哪儿?”
“得去镇政府。”白梅说道:“你真要养殖小龙虾了?”
徐方点点头笑道:“小龙虾的利润很不错,咱们现在一直捕捞,迟早有捕捞完的一天,与其坐吃山空,不如自己养殖一些。”
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第674章 节省时间
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看白梅没什么意见,徐方骑着电动车朝河边溜达,开始在心里勾选合适的养殖场所。
村子西边的池塘很多,很多地方都很不错,徐方看了半晌,很快便在一处地方找好了。
这片地方有几个长条的池塘,占地面积都不小,长的有五六十米,短的也有二十米左右,儿宽度都在六米左右。而且这里的池塘都不深,只要自己好好规划下,完全可以把这些池塘都规划的整整齐齐。
大概选好了地方,徐方便骑车回了家。
到了家后,徐方看着白梅道:“梅姐,待会村民来称重的时候,你找三嫂帮个忙,一起记录一下,我去镇上看看承包池塘需要什么手续。”
“好,你大概几点回来?”
“现在一点十分,到镇上一点半,那边的人差不多上班了。你称重完怎么也得四点了,我赶在四点前回来,跟司机约个四点半的车,田螺四点半我朝市里送。”徐方交待一句,忽然道:“对了梅姐,得把你身份证给我,我没这玩意,要是用得到还得用你的。”
“成,我给你找找。”白梅走进屋里把自己身份证找出来递给徐方。
徐方把身份证装进口袋后,便蹬着三轮车朝镇上赶去。
回到镇上,徐方找到了镇政府,跟里面的工作人员打听了一下,才知道了负责秀水村土地承包的人。
负责人叫陈丽芬,四十岁左右的中年妇女。
听徐方说明来意,陈丽芬笑道:“秀水村是贫困村,养殖项目都是有扶持的,价格也便宜,你想承包多少亩地方?承包多少年?没占用农田吧?”
“不占用农田,都是天然的池塘,到时我稍加改造就行。那边我看有五十亩地方还不错,想给承包下来,承包暂时定十年。”徐方说出了价格。
“五十亩,这可不少啊。”陈丽芬颇为惊讶地看着徐方,娓娓说道:“你这有政府补贴,平均下来一亩地一年给你算一百五,你看成吗?”
徐方对此没有任何意见,当即快速点头道:“成,谢谢陈姐。”
“我得去你们村里看一看,要是真没问题,你签个协议,咱们走个流程就可以完事了。”陈丽芬笑道。
“那陈姐什么时候有空?”徐方希翼问道。
“你今天有空没?我下午正好没事。”
“现在有空啊!”徐方立刻点头。
“那咱们现在过去吧,我再叫个人,咱们一起出发。”陈丽芬确实闲着没事,当即收拾下东西,叫上一名助手,开车朝秀水村赶去。
徐方没跟车,而是自己先骑着三轮车回到了村子。
等陈丽芬带着人到了,徐方便上了两人的车,指路带两人来到了村子西边。
“陈姐,你看看这片池塘一直朝西,这些地方我都想承包下来。”坐在车里,徐方指着车窗外的地方说道。
随着徐方所指的方向,白梅也看着这里的池塘,离村子有些距离,不会影响村民居住的地方,里面也没有农田,完全是符合标准,当即点头道:“你倒是会挑地方,这些地方都没问题,可以承包给你。这些地方具体多大面积,还得等我找人专门测量。”
徐方趁着开车的司机没注意,拿出十张票子悄悄塞进女人的口袋里,脸上不动声色诚恳道:“姐,能不能快点测量,我想这几天就投放一些养殖的产品,不然过了繁殖的季节,我们还得去花钱引进种苗。外面引进的东西,哪有咱们村子自己的好。”
这些钱虽然不多,但这女人应该很少收到过,心砰的跳了一下,也不动声色道:“都是乡里乡亲的,为你们办事都是应该的。这么着吧,小刘,今晚你叫几个人,把这些地方都大概测量下,给我个数据。”
“好的陈洁。”听到陈丽芬的话,开车的小刘立刻应道。
对陈丽芬这速度,徐方心里一百个满意,笑了笑道:“那就太感谢了。”
“那我先回去,待会会有人测量,今晚就能给你全测出来,明天你直接来镇政府找我,我给你详细的数据和账单。”陈丽芬温和跟徐方说着。
徐方点点头,送走陈丽芬后,自己也回到了家里。
虽然对现在的白梅家里来说,一千块钱不是个小数目,但徐方认为这点钱意思一下还是非常划算的。
到了家里,白梅正在给乡亲们捕捉来的田螺称重,看着马上就要称完,徐方找出司机的电话,给他打了过去。
电话接通后,徐方让司机过来接一下。等司机到了后,徐方将田螺放在车上,跟着车一起到了市区给卖掉。
……
第二天一早,徐方把小龙虾卖掉后,便直接来到了镇政府。
到了地方后,来到陈丽芬的办公室门口,徐方敲了敲门。
“请进。”陈丽芬很有质感的声音传来。
徐方进去后,看到陈丽芬温和笑道:“陈姐,我来了。”
看到徐方,陈丽芬脸上也露出一抹笑容。这个年轻人长相还凑合,态度也好,还上道,让她心里对徐方很有好感。
“来了,快坐吧,昨天那块地方我们的人测出来了,你需要的地方,一共是五十六亩,每亩每年一百五,这些加起来,一共就是八千四。”
虽然已经有心理准备,但听到这个数字,徐方还是忍不住有些蛋疼:“陈姐,能不能分期付款?我想承包十年,现在只能付清一年的钱。”
虽然现在的徐方有一点家底,但加起来总共也就两万块钱。
如果真把这块地方承包下来,到时请铲车和挖掘机过来整顿虾塘,至少得花两千五百块钱。
再把池塘里的水消毒,铺上肥料给虾种食用,这些又得花一些钱。
小龙虾爱打洞,很容易打洞逃跑,这边也经常有雨,有时候下雨,水漫过了河沿,小龙虾也会顺水逃跑,还需要在池塘周围布局拦网。这么多地方的网铺设下来,也得几千块钱。
小龙虾也不是有水就能活,也是要吃东西的。一些饲料加起来,也都需要成本。
徐方现在的钱还真不够,如果不是现在还能不断捉到小龙虾卖钱,这些虾塘徐方还真开不起来。
听到徐方的话,陈丽芬也感慨钱果然不是这么好拿的,苦笑一句道:“小弟啊,你这不是为难姐吗?这账可不好拖。”
“陈姐,我现在身上只够一年的,您看看能不能拖几个月?三个月内我就能还上。”徐方给了个准话。
听到徐方说三个月,陈丽芬心里一松,三个月的时间太短了,哪怕最后徐方还不上,她再把池塘收回来不就得了,当即笑道:“我当你想欠个几年呢,三个月可以,在协议上咱们追加一条,如果三个月内还不上,政府有权收回这些池塘的租赁权。”
“放心吧陈姐,我一定会还上!”徐方保证道。
没其他问题,徐方把钱一交,合同上签字,那些池塘的使用权,也终于落在了徐方的手里。
拿着合同,徐方回到了家。
白梅正在院子里扫地,看到徐方回来,脸上也布起笑容,温柔道:“回来了?”
“嗯,那些池塘被我承包下来了!”徐方晃了晃手里的合同,笑道:“等我待会去河边看看具体怎么规划,下午去找个挖掘机帮忙整顿下,争取让虾塘的面积最合理的利用了。”
“你看着来,做什么我都支持你。”白梅看着徐方笑道:“对了,以后干脆你别朝市里跑了,就让司机帮你送过去。多少斤数让他告诉你一声,然后让老板把钱转你银行卡不就得了。这样他也不用送你回村子,他要是在市里能拉到别的活还能顺便去做,赚的钱也一样,他肯定乐意。”
徐方颇为诧异地看了眼白梅,这个女人展现出的头脑,虽然算不得精妙,但绝对都很实用。这样的才华,放在村子里当一名普通的村妇,实在是明珠蒙尘。
“那今天下午我跟着去一趟市里,跟老板和司机都说一声。”徐方笑道。
“嗯,去吧。”看自己的提议被徐方接受,白梅的一双眼睛弯成了月牙。在这种时候,白梅才觉得自己的作用并不是每晚钻进徐方的被窝。
徐方跟白梅聊会天,便骑着电动三轮车来到了西边的池塘,看着自己承包的五十多亩地方,寻思着该怎么规划,才能把这些地方变成合理的布局。
一直在这里看到了下午四点,徐方才把大概的思路理清楚。看了看时间,也到了去市里卖田螺的时候。
给司机打了个电话,让司机过来运送东西,把田螺放进车里后,徐方跟着车朝市里赶去。
“大哥,以后这些东西你帮我朝市里送吧,直接送给老板,让他给称个重就行,你帮我看一下斤数就行,其他的就不用管了,这样就不用送我回来,你想在市里忙点事情也方便。”徐方说了一句。
徐方这提议确实不错,他平日虽然在镇上拉活,但在市里时常也能接一些活计,如果不用送徐方回村子,直接去办自己的事,这中间又能节省不少事,当即痛快同意。
到了收购海鲜的地方,徐方跟收购站的老板说清楚由司机送货,老板也点头同意。
看两头都已经搞定,徐方心里一松。现在的他除了正常的捕捞小龙虾外,其他时间就可以专心来建设虾塘了。
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第675章 虾塘建设完毕
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徐方向来是行动派,确定好了规划图,第二天一早,徐方把虾笼的虾全部捞上来,让司机送到市区后,徐方则开着电动车来到了镇上。UU小说 www.uu234.com更新最快
镇上有专门开挖掘机的人,徐方只是稍作打听,便打听到了开挖掘机的老板。
这家店在镇上的边缘地带,一间平房门口,摆放着一辆大型的挖掘机和铲车。
徐方将电动车停稳便走了进去。
说是店铺,其实里面什么商品也没有,一家三口正坐着吃早饭呢。现在孩子放暑假,家长们做饭也晚。
看到徐方进来,一男的立刻撂下筷子笑道:“小伙子,有事吗?”
“大哥,我想问下门口这挖掘机是你的吗?”徐方问道。
“是我的,你想租赁还是有工程要找我做?”男人眼睛一亮,态度热情了几分。
徐方本想说不会开,但此刻脑海里不知怎么,挖掘机和铲车的操作要领,竟然在脑海里神奇的过了一遍,不动声色问道:“租赁,多少钱一天?”
听到是租赁,男人眼里微微有些失望。现在挖掘机的价格,一小时能达到二百,但租赁的话价格要便宜一些,笑了笑道:“租赁的话便宜,一天六百,油费自理。”
这个价格也不算便宜,徐方笑了笑道:“老板,这价格真的贵了。”
“这还贵?我对外长租一个月,差不多都是这价。”中年人惊叫出来。
“一共一千五,租三天挖掘机和一天铲车,一共四天。这生意做吗?都是行内人,谁也别蒙谁。”徐方砍了砍价。
“一千八,再便宜真租不了,你去市里打听打听,绝对没我这么便宜的价。”中年人很是诚恳道。
徐方也没争执这几百块钱,点点头道:“行,那就一千八。”
这价格听着贵,但徐方也知道,这种开挖机的也不是每天有活,综合下来每个月也不会赚太多钱。
今天开挖机的话时间来不及,徐方约了明天的时间,便付了定金离开了这里。
布置虾塘需要不少东西,比如需要石灰消毒,消毒后要在池底铺上牲畜的粪便,这样小虾初期也有进食的东西。当然,还得购买一些网,用来拦截小龙虾。不然一些小龙虾爱打洞,不加以防范可以跑不少。
在镇上逛了一圈,徐方跑了几家五金店,才把拦截的网买齐全。
等这些都搞定,徐方又联系了几家养牲畜的大户,让他们把这几天的猪牛粪留一下。听说徐方给钱,而且价格还不错,这些养殖户自然高兴,很痛快答应下来。
把一切都搞定后,时间就已经下午,徐方休息了一天,第二天一早,徐方便去了镇上,把挖掘机开到了村子。
村子里可是很久没见过挖掘机了,看到徐方开着挖掘机进村,顿时吸引了全村人的目光。
“小子,你开挖机做啥哩?”王大婶看着挖掘机里坐着的徐方问道。
“婶,西边的池塘被我承包了,我改造一下,以后养小龙虾用。”徐方看着村头看热闹的村民笑着解释。
“你都给承包啦?”有人惊讶问。
“对,前天去镇上,都签了协议呢。”徐方很肯定道。
听到徐方的话,村里人开始议论起来。
“这小子竟然承包了虾塘,可真是厉害。”
“白梅真是捡了大便宜,这样的小伙子也能捡到,看人家多能赚钱啊。”
“还会开挖机,这小子有前途。”
“不知这小子跟白梅有没有搞一起去,嘿嘿……”
村民们相互讨论,话题也越来越荤,徐方也不管他们,开着挖掘机朝西边赶去。
出了村子,徐方又开了几百米出去,才来到了这片水域。
五十亩地方,看着就是一大片,这么大的地方,徐方看着也不头疼,直接开到了村子的西北角。
对这块地方,徐方也有自己的规划,池塘太大或者太小,都不适合管理。一块地方三亩到五亩,这样就正好。徐方现在要做的,就是整顿一下,把太大的池塘中间填一道隆出来,太小的池塘相互打通,形成一个面积大点的池塘。
这五十多亩池塘,徐方昨天就在心里反复推敲,已经打磨的差不多,现在开着挖掘机,徐方直接就可以开工。
五十多亩地方听着很大,但分成三到五亩的池塘,也就不到二十块地方。
徐方操作的速度很快,随着挖掘机的轰鸣声传来,徐方就开始了第一遍的清理。
挖土、填土、挖土、填土……这样不断的重复着动作,在徐方娴熟的操作下,一个池塘的规模就被徐方捣鼓了出来。
徐方没有怠慢,继续去改造另外的一个池塘。
有了机器效率果然不一般,要是工人拿铁镐之类的来挖,这可是个大工程。但挖掘机前面的大钢铲子,一铲子下去就够一名工人挖半天。
时间一点点过去,眼看到了中午,徐方也倒腾好了三个池塘。主要是把歪歪斜斜的地方挖正,池塘两边稍微挖深,中间的位置打上地垄和浅滩,这样方便小龙虾在里面筑巢繁殖。
中午回到家,徐方快速吃过饭后,也没有休息,直接来到了池塘这边,顶着三十多度的大太阳开始工作。
下午的时间比较长,徐方一直干到了八点。这八小时效果也非常显著,又倒腾好了五个池塘。
在徐方玩命般的工作下,第二天晚上,这五十多亩池塘就全部被徐方改造完毕。
远远看去,以前稀碎的池塘,被徐方严谨的隔开,如同农田一般整齐划一,看着很舒服。
虽然看着都很好,但徐方并不着急明天就把挖掘机还回去,明天还要完善一下,才算正式初步建好虾塘。
第三天,徐方开始了最后的步骤。
打电话给那几家养殖场,让他们把猪牛发酵后的粪便运来,徐方把这些粪便均匀投放在了水中。
这个步骤称为肥水。
保证水的肥度,可以促进水体中浮游生物的生长,这样虾苗在里面就会有丰富的天然饵料吃。生长快,体质好、成活率高。
等这些都做好后,徐方用挖掘机在这些河边的四周扒开了一些坑,把自己买来的拦网放进去后,又重新把土埋上。等把这些都做好后,虾塘的建设也终于全部完成。
看虾塘已经布局妥当,徐方把挖掘机还了回去,现在铲车也用不上,徐方干脆一起退了。老板这时候显出了刁钻的姿态,仅退了徐方两百块钱。
对此徐方也没争辩,跟老板说了句生意兴隆,便又来到了渔具店,新采购了五十只虾笼,这才回到了村子。
加上之前买的虾笼,徐方现在手上的虾笼已经近百个。
这次徐方没去别的地方捕捉,而是把虾笼全下在了自己的虾塘里。小龙虾的寿命很短,不如把里面的东西都清空,然后重新饲养。
徐方的虾笼下的很密,而且这么多虾塘,他一次也就下几个。虾笼里都放了诱饵,这么多虾笼下,估计这一晚上,这三个池塘里的虾就能被捕个七成。
第二天一早,徐方便来到了虾塘,把虾笼都起了出来。
这边的池塘徐方之前没捕捞,经过这么多年少有天敌的繁衍生息,里面的小龙虾不在少数。
不过在这么大密度的虾笼放置下,每个虾笼里的虾和以前下的虾笼比,显然是少了一点。
徐方就在河边开始挑拣虾,一些后尾巴里有虾卵的,以及个头还不大的小龙虾,徐方就给放回了池塘里,并在心里详细记录了放养的只数。
等把这些小龙虾全部挑选完毕,徐方估摸着好好养殖的话,留的这些虾种应该够两个虾塘养殖的了。
剩的小龙虾数量也还很多,徐方先把虾笼在其他几个虾塘下好,然后带着剩下的小龙虾回到了村子。
让司机把小龙虾带市区卖了,今天上午的活也终于算是完了。
下午五点,徐方又去河边起了一次虾笼,和早上一样,下好的虾笼里,把产卵的母虾和个头不大的虾又重新找个池塘放进去,然后叫司机又去卖了一波小龙虾。
徐方一共布局出了十六个虾塘,一天五六个虾塘的捕捞,三天的时间,徐方便把虾塘里的虾全都过了一遍,其中有九个虾塘里的小龙虾,徐方感觉数量够用,还空着七个虾塘里,还需要继续投放小龙虾苗。
徐方自然不会去购买虾苗,而是去了更远的一些河里,把自己的虾笼全都放了进去。
这次徐方放的虾笼密度就小多了,这样也保证了每个虾笼能捕获更多的小龙虾,仅用了一天一夜的时间,剩下的那其他虾塘,就被徐方放齐了带着虾卵的母虾。
到了今天,徐方这虾塘才算是正式开张。
接下来的日子,徐方除了每天捕捉小龙虾外,又多出了一个新的工作:喂养小龙虾。
初期还好一些,只要简单撒一些料就可以,不少虾卵还未脱离母虾的孕育,吃的东西倒不多,打理起来相对简单一点。
……
清丰市,龙虾天地饭店。
老板的办公室门口,经理张英健考虑了下,才敲了敲老板的门。
秦菡正在办公室内筹划开分店的事情,听到敲门声,她平静道:“请进。”
张英健进来后,看着年轻的老板笑道:“秦总,上次给我留小龙虾的那个年轻人找到了。”
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第676章 配方谈判
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正在策划文案的秦菡闻言猛地抬头,虽然没见过徐方,但上次和张英健吃小龙虾的时候,她至今对那小龙虾的口感都念念不忘。UU小说 www.uu234.com更新最快
之前她物色了一块门市,准备把自己的“龙虾天地”开一家分店,但无奈那块门市的地方并不在闹市区,她也没把握分店开了之后,还能跟现在的总店一样生意红火。
但自从吃过徐方做的小龙虾后,她的心思就活络起来。
凭那小龙虾的口味,再经过她不断运作,肯定能吸引更多的顾客。
当即一脸惊喜问道:“在哪儿呢?”
“听说在一个村子里,现在主要贩卖小龙虾和田螺。”张英健汇报道。
“有他联系方式吗?”
“有的,他现在的小龙虾都是委托一名司机帮忙代卖,我这有他电话。”张英健找出事先准备好的纸条递过去,上面写着徐方的手机号码。
“这人叫什么?”秦菡又问道。
“这个不大清楚,那名司机也不知道。”张英健摇了摇头。
“行,这事我知道了,辛苦你了。”秦菡挥了挥手,示意张英健离开。
等张英健出去后,秦菡想了想,按照纸条上的号码打了过去。
电话响了两声就被接通,一道温和的男声传来:“喂,你好。”
“您好,我是清丰市‘龙虾天地’的老板秦菡,请问您是不是几天前来过我们店里出售小龙虾?”秦菡问道。
徐方自然记得这事,笑道:“是的,不过没合作成功。”
“现在我想跟您谈个合作,不知您有没有时间?”秦菡问道。
徐方微微一愣,现在要谈合作?
本想说两家没什么值得合作的地方,但想到自己的虾塘已经开始启动,两三个月后第一批小龙虾就可以上市,如果能找家饭店合作,价格也能朝上翻一番,当即同意道:“最近都有时间。”
“您看看是您过来一趟,还是我过去找您?”秦菡问道。
“我去找你吧。”徐方也不好意思让客人来村子,现在白梅的家着实有些破,不方便接客。
“那行,您什么时候方便过来?”秦菡问道。
现在送货的司机已经走了,徐方也懒得坐公交去市区,笑道:“明天上午九点可以吗?”
“没问题。”
约好了时间,第二天一早,徐方跟着司机来到了市里。
到了地方后,徐方并没跟司机去卖小龙虾,委托他去卖一下,自己则找个公交车站点下车,坐公交来到了龙虾天地的饭店。
九点钟,这种吃饭的地方几乎没客人,甚至里面的服务员都没有。
徐方拿出电话打了过去,电话很快被接通,昨天那女人的声音传来:“您好,您到了吗?”
“我就在你们店门口。”
“好的,您稍等,我这出去接你。”
电话刚挂没一分钟,徐方就看到一女人从店里走了出来。仔细打量了一眼,这女人年虽不大,二十**岁,身材很瘦,鹅蛋脸,大眼睛漆黑很有灵气,一身职业装,让她看着很精神。唯一不足的,应该就是那团儿忒小,徐方目测了下,规模应该就是个a。
“秦总好。”看到来人,徐方笑了笑。
“您就是……”秦菡一脸热情就要打招呼,这时候她才尴尬的发现,自己还不知道眼前这男人的名字,当即语气一噎,脸微红问道:“还不知您名字呢。”
“叫我小徐就行。”徐方隐约只记得自己姓氏,根本不知自己名字是啥。
“徐先生快请进。”对徐方没说名字,秦菡也没在意,热情招呼徐方进了店里。
穿过就餐区,来到自己的办公室,秦菡给徐方沏了杯茶。
徐方打量了下秦菡的办公室,地方不大,也就七八平米,一张办公桌就是平时谈合作的地方,大方方坐在秦菡对面。
秦菡看了眼徐方,这家伙表现出来的从容气质,和他身上的衣着严重不符。想到了张英健之前说过,当初想聘请这家伙来做厨师,但被他以欠债几百万为由拒绝了工作,没破产之前这小子混的应该不错。
女人终究是好奇的动物,想到这里,她也有些忍不住问道:“徐总,之前您来我们店里谈合作,我们经理对您的厨艺赞不绝口,想邀请您来我们店做大厨被您拒绝了,冒昧的问一句,您之前做什么生意,欠了几百万的债?”
听到秦菡的问话,徐方也没隐瞒,笑道:“家里一个姐姐,以前借了一个叫秦爷的高利贷,借了五百万,也不知做的什么生意,反正最后亏了。欠债还钱天经地义,先不说利息有多少,这五百万至少得给还上。想还上这钱,靠工作就比较困难了。”
秦菡此刻却是一呆,欠了秦爷五百万的高利贷?等等,这个秦爷……
虽然心里一跳,但秦菡脸上却很平静,笑道:“哈哈,徐总做人真有原则,让人佩服。对了,今天我找你谈合作,主要想问一下,您这份小龙虾的做法,有什么特别之处吗?”
徐方看了眼秦菡,心里顿时明白了这女人的心思,感情是想要他做菜的配方。
自己做小龙虾确实有一些心得,不过更多的还是技巧上的把控。刚想照实说,徐方的脑海也不知怎么的,忽然就有了一条信息:只要加入适当的中药材,可以将中药的味道以及小龙虾的味道完美融合,从而提升小龙虾的口感。
徐方也不知道为什么脑子里会涌现这样的信息,但他却一点也不怀疑这条信息的正确性。
当即坐直了身,笑道:“确实有一些配方,而且比上次送来的小龙虾味道更好。”
秦菡闻言眼睛一亮,对徐方的话她没有半点怀疑,期待说道:“徐总,其实我这次是想开一家分店,但总感觉没准备好。上次您过来的时候,我觉得您做出的小龙虾口味非常不做,所以想购买您的配方。”
“秦总有具体的合作方式吗?”徐方平静问道。
“徐总能做几种口味的小龙虾?”
“主流口味都可以。”徐方给出了答案。
对徐方的答案秦菡很满意,也开出了自己的价码:“有两种合作方式,第一种是徐总配方入股,占我们店6%的股份。第二种,我八十万购买徐总五种配方,可以吗?”
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第677章 秦家父女设计
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听到秦菡报出的答案,徐方摇了摇头:“秦总,这价格低了。UU小说 www.uu234.com更新最快”
“不知徐总想要多少?”秦菡目露精芒问道。
对徐方而言,现在欠了几百万的外债,这几十万的进账还是非常大的。但这种一票生意,徐方却不太想尝试。
更重要的是,秦菡要开分店的事儿,着实把徐方触动到了。
自己做的小龙虾味道绝对可以,自己开一家小龙虾店不是更好吗?有了这层打算,徐方心里也隐约有了点思路。
但现在的情况徐方也清楚,想在清丰市开一家店,需要的资金可不少。现在这么多卖小龙虾的店,没有口碑,哪怕你做的小龙虾再好吃,前期也不会有太多顾客。
如果没有足够的资金消耗,前期的惨淡营业额就会把一家店拖垮。
所以,初期各种运营都需要不少的成本。
考虑清楚后,徐方沉吟一声说道:“秦总,我以配方入股,需要占一半的股份,6%的股份未免太少了。”
秦菡闻言脸色一变,徐方这胃口可真是不小。
本来还想跟徐方好好谈谈,但看着徐方坚定的神情,她觉得再怎么砍价,最后也要被这小子拿走30%以上的股份。这样的代价,无论如何她也是接受不了的。
深吸口气,秦菡温和道:“徐总,您稍等,我还有一名合伙人,我需要跟他商量一下。”
“好的,请便。”徐方点点头。
秦菡让徐方坐着,她则出了办公室,来到了隔壁张英健的办公室。
现在时间还早,张英健还没来上班,她拿出手机,找出一个号码打了过去。
电话很快被接通,一道中气十足的声音传来:“哈哈,小菡,这么早给老爹打电话,有什么事吗?”
“爸,你听说过秀水村吗?有没有人欠你五百万?”白梅问道。
电话那边沉默了一会儿,随即那人的声音就传来:“你怎么知道?是有个女人,四年前欠了我五百万,我正要找她呢。”
“我不是准备开分店嘛,但那块门面不一定能把生意做红火,我这不想着把小龙虾口味提上来,就遇到了一个男的,做小龙虾的手艺非常不错。我想给招来做厨师,他说因为家里有人欠了债,工作的话一时半会还不上债务,应该就是欠你钱的那人。我想买他的配方,他想要我50%的股份,我最多能给他10%的股份。爸,你有什么办法得到这配方不?”
说到这里,秦菡又补充了一句:“手段最好合理合法。”
电话那边的秦爷沉吟片刻,才道:“他现在跟你在一起呢?”
“对,在我店里呢。”
“这就简单了,我现在派人去村子里把欠债那娘们给抓了,然后让他用配方来赎人。”
“这样是不是不太好?”秦菡犹豫道。
“没事,你现在拖住他,半小时内就能有人进村子抓人,这个时间他肯定赶不回去。待会我给他打电话威胁他,你问清楚情况,说你有办法帮他,前提是要这配方。要是这女人真的重要,这配方他还不乖乖送到你手里?”秦爷出谋划策道。
“行,就这么办!”秦菡也觉得这主意不错,欣然同意下来。
在张英健办公室呆了五分钟,秦菡才回到了自己的办公室,看着一脸风轻云淡的徐方,秦菡故作为难道:“徐总,您提的这个要求太高了,我和另外的股东商量了一下,股份最多出到10%,这也是我们的底线,徐总,您这配方要是在手里没用的话,不如跟我们合作吧?”
“秦总,如果你的诚意只有这点的话,我觉得这合作没必要继续了。”
“要不徐总开一个价吧,我直接用钱买。”秦菡继续争取道。
“不卖。”徐方摇了摇头,起身道:“没什么事的话我就先回去了。”
叮铃铃——
一道手机铃声响起,让这有些僵持的气氛得到了缓冲。
徐方拿出手机,看着一个陌生的号码,跟秦菡说了句抱歉,然后按了接听:“喂,哪位?”
“小子,白梅那女人欠了我五百万,按当时的利息来算,现在总金额已经过亿了,你说说怎么处理?”一道冷冽的声音传来。
听到这声音,徐方不禁一愣,随即问道:“你就是秦爷吧。”
“差不多。”
“过亿的钱我肯定还不上,当时那人没把我的话带到吗?两年内还清楚六百万。如果秦爷不同意,可以提点别的解决办法。”徐方很光棍的问道。
那边的秦爷听到徐方这么横的话,差点气的吐血。现在欠钱的是大爷,但敢欠了他的钱充当大爷的,这几年他还真没见过。
“小子,我就问你,三天内拿出来一千万,能不能拿?”秦爷阴冷的声音传来。
“那你别想,没有。”徐方很干脆道。
“呵呵,口气真硬,既然你这么有骨气,那白梅和她闺女暂时就在我手里。我只能保证她娘俩三天的安全,三天后要是没见到人,那这母女俩以后就要在床上还债了。”
徐方闻言只感觉头脑一晕,怒声吼道:“你敢动她们一下试试!”
“还挺狂,人现在就在我手上,我敢不敢动三天后你就能见分晓。有钱了就赶紧联系我,挂了。”
听着电话里传来的忙音,徐方差点把手机摔在地上。听秦爷的口气,白梅和帆帆已经被人抓走了。
徐方第一时间想到了报警,但秦爷敢这么做,肯定也有对应的法子,报警肯定是没用的。
现在徐方唯一能做的,好像就是找上门,然后把人抢回来。但去人家的地盘去抓人,徐方自认成功率也不太高。
想到这里,徐方的眉头也紧紧皱在了一起。
徐方就在秦菡的办公室打电话,徐方刚才的对话,秦菡立刻猜出自己的老爹已经出手了。心里给老爹点了个赞,秦菡佯装关切问:“徐总,你有什么困难吗?”
正走投无路的徐方,听到秦菡的对话,也是急病乱投医问道:“秦总,你这边资金紧不紧张?”
“是挺紧张,不然也不会只拿出八十万购买您的配方,实在是没有更多的资金。”秦菡叹了口气,嘴角不易察觉如小狐狸般一笑,紧接着问:“徐总很需要钱?”
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第678章 赠送配方
徐方本就失忆,一个认识的人都没有,自己以前是个高手的事儿更是不晓得,修炼、内力的事儿也都在脑海里消失,想去把人强抢回来的念头,也被徐方直接扼杀在摇篮里。UU小说 www.uu234.com更新最快
神色复杂地看了眼秦菡,徐方悠悠道:“刚才跟您说过,有个朋友欠了秦爷五百万,现在就要钱,他们已经把我朋友抓走了,我得想想办法。”
“这群人既然敢把你朋友抓走,说明他们不怕警方的势力,你打算怎么办?”秦菡明知故问道。
徐方看了眼秦菡的办公室,这女人虽然有钱,但估计一下也拿不出多少,眼神决然道:“我去打听下那人的下落,哪怕把那些人全部杀光,也要把人找出来!”
看着凶悍的徐方,秦菡心里一颤,眼珠一转快速道:“徐总,你说的这个秦爷我应该认识,这人手下小弟很多,你一个人过去,恐怕人没救出来,最后还会把自己搭进去。而且现在是法治社会,你一个普通人去闹事,后果不堪设想,不如我们做一个交易如何?”
“什么交易?”徐方问道。
“欠这种高利贷很麻烦,你想平价还回去根本不可能。这样吧,我可以帮你求个情,把还钱的期限朝后延缓两年,不过两年后你要还回去八百万。”秦菡深吸口气说道。
徐方眼神一动,急忙问:“你有把握吗?”
“有是有,不过配方……”秦菡意味深长的看着徐方。
徐方盯着秦菡几秒,才道:“如果秦总能救出来人,我可以把五种小龙虾的做法全部告诉你。”
“一言为定!”秦菡坚定道。
“不过我要两年内,秦爷不会再找我讨债,你要做这个中间人,如果对方真要讨债,这中间你要负责,我们要签订一个协议。”徐方给自己留了一个保障。
“行,这事都依你。”秦爷就是自己老爹,讨不讨债还不是自己一句话的事儿?
“那咱们现在去救人?”
“时间很赶吗?”秦菡问道。
“越快越好,”看秦菡并不着急救人,徐方暗叹这些资本家的冷漠,强忍着心头的怒火和焦急,淡淡道:“那我现在给秦总写配方,秦总现在帮我拟定一份协议吧。”
“没问题!”秦菡闻言一喜,递了纸笔过去。
秦菡并没着急拟定跟徐方之间约定的协议,而是先拿出手机,找了一个号码打了过去。电话响了两声被那边接通,秦菡清脆的声音传来:“杨大厨,您现在来公司一趟。”
吩咐完事情后,秦菡才开始拟定协议。
徐方拿着笔,想了想开始写做小龙虾的步骤。
似乎是心里有所怨气,徐方在配料上,还是把脑海中的十多道药材,缩减成了三道。不过就算是这样,做出来的小龙虾,味道也要比正常的要好。
徐方这次写了麻辣、蒜蓉、十三香、椒盐、百味这五种小龙虾的做法,写好后,徐方将配方朝前一放,平静道:“秦总,都在这里。”
秦菡拿过来看着徐方写的配方,虽然她是老板,但并不妨碍她也是一名美食爱好者,对一些饭菜颇有研究。看着徐方写的这配方,秦菡仔细琢磨了一下,脸上也露出了不可思议的神情,看着徐方惊叹道:“徐总,这么精妙的配方你也有,真是厉害啊。”
“不知秦总什么时候帮我救人?”徐方直接忽略了她的赞美。
“稍等,我找我们厨师随便做其中一种口味的小龙虾,没问题的话今天上午就搞定。”秦菡老神在在道。
没过多会,办公室的门就响了,一名中年人客气道:“秦总,您找我?”
“杨大厨,您来了,你来做一下这道菜。”秦菡把准备好的蒜蓉小龙虾的配方递了过去。
这中年人看着老板递过来的配方,也不敢怠慢,配方上对小龙虾的做法步骤写的很详细,中年人看完之后道:“有点东西咱们没有,还得去外面买。”
“那就去买点,回来给你报销。”秦菡吩咐道。
“好的,稍等一会儿。”厨师闻言立刻跑了出去。还好这家店在市区靠近中心的地段,周围还算繁华,没多会厨师就买来了缺少的两种材料,直接进了厨房。
半小时后,厨师便端着一个托盘走了进来。
“秦总,做好了。”厨师恭敬地把托盘放在办公桌上。
秦菡把盖子掀开后,一道浓郁的香味就扑鼻而来。
嗅着这诱人的香气,秦菡眼里有些惊喜,从抽屉里取出塑料手套带上,熟练地剥开了一只。
尝了尝,味道确实不错,至少比店里的要好一些。
“杨大厨,您也尝一只,然后给我个评价。”秦菡指着桌子上的小龙虾道。
杨大厨没有怠慢,戴上手套后尝了一只,半晌才评价道:“添加的几种材料,味道完美和小龙虾的味道融合在了一起,蒜蓉的香味更加明显,比之前的配方要强不少,老板,这配方很不错。”
“嗯。”对杨大厨的话秦菡很认同,点点头随即问道:“徐总,为什么我感觉这次的小龙虾,和你上次带来的味道稍微有些不同呢?这配方……跟你之前的不一样?”
“我尝尝。”虽然配方不一样,但徐方可不会承认,大方方戴上手套,剥开一只小龙虾尝了尝。
品尝了一会儿,徐方才平静道:“原因有两个。第一是小龙虾的原材料,我之前用的是野生小龙虾,健康,个头大,而且是早上刚捉上来的,食材比这小龙虾用的好。第二就是做菜的熟练度问题,杨大厨应该是第一次做,焖小龙虾的时候,水少放了一点点,导致味道没有均匀,多做几次就好了。”
徐方并没承认这配方和自己之前做的不一样,但却完没掩盖了问题。
对徐方的话,秦菡也觉得很有道理,对着杨大厨挥了挥手示意他回去。等杨大厨出去后,秦菡才看着徐方道:“我相信徐总的人品,剩下的四种配方我就不一一检验了。这是咱们定的合约,我帮你把人要出来,两年内不找你讨债,两年后连本带息要还八百万。你看没问题的话,咱俩签字这协议就生效了。”
第679章 捕捞黄鳝
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徐方看着这份协议,没有任何问题,爽快在上面签了字,急切道:“秦总,现在可以去看看了吧?”
“可以!”
秦菡在上面签了字,将协议给了徐方一份,拿起桌子上的车钥匙道:“您跟我来。UU小说 www.uu234.com更新最快”
徐方跟在秦菡身后出了店,门口的一辆奔驰就是她的坐骑。
“上车吧。”秦菡招呼一声,等徐方坐进来,秦菡一踩油门朝前驶去。
龙虾天地本就在市区二环左右,去哪儿都不算远。车开了半小时,便在一家会所停了下来。
夜魅会所!
看着这会所的名字,确实有点浮想联翩,很是符合秦爷这种大混子的气质。
并没先进去,秦菡让徐方在一旁等着,然后走到一边拿出手机打了个电话。
没多会,就有一名青年跑了下来,看到门口的秦菡快步过来,恭敬道:“秦总,里面请,棍哥在三楼等着呢。”
“好的,我知道了。”秦菡点点头,对着徐方招了招手,示意徐方跟着进去。
到了三楼,来到一个包厢,秦菡敲了敲门。
进去后,徐方才发现里面只有一个三十多岁的男人。男人不胖,身材很精壮,小平头,看着普普通通,但一双眼睛很有神。
“棍哥,好久不见,别来无恙啊?”秦菡笑着点点头。
“还好,这位便是你朋友?”棍哥看了眼徐方问道。
“不错,我这朋友的朋友欠了秦爷一些钱,不过他们的情况,你们应该也了解,想死命要钱也拿不出,不如把人放了。”秦菡笑道。
“放了?秦爷的钱可不是大风刮来的,要不小菡你把这钱帮他还上?”棍哥冷笑一声道。
“我就经营几家小店,哪能一下拿出这么多钱。我说个折中的法子,两年之后连本带利还八百万,如果那时候他们再还不上,便任你处置,如何?”秦菡故作谈判。
砰!
棍哥手朝桌子上重重一拍,怒道:“秦爷定的两千万,八百万就想糊弄过去?还特么要拖两年?”
秦菡似乎被吓了一跳,脸一阵青一阵白,随即恼怒道:“棍哥,两千万未免有些强人所难,与其一分钱拿不到,八百万我看也是个不错的选择。况且秦爷在这里,对我也得客气三分。我的面子,难道棍哥也不给吗?”
棍哥被秦菡这么一呵斥也是一阵沉默,随即冷笑两声道:“行,你的面子可以给,不过小涵,你也要给我一个交待。”
“这是自然。”秦菡冷哼一声,显然对这个交待有些不情愿。
徐方站在一旁,虽然不知道到底秦菡要给秦爷什么交待,但正常人只要稍微一想,便能想清楚这件事,秦菡肯定要付出什么,才能帮徐方做成这件事。
“那就把人带走吧。”
棍哥拿出手机打了个电话,不多会白梅和帆帆就被带了上来。
“叔叔,呜呜,我怕……”帆帆进屋看到徐方后,那双充满恐惧的大眼睛突然绽放出神采,呜咽着叫喊着。
徐方看着白梅和帆帆,虽然神色比较惊恐,但应该没被人做什么,心里也稍微松了口气,温和道:“没事了。”“白梅,你在这上面签个字,按个手印,就可以回去了。两年后,八百万要一分不少的回来,不然,哼哼,没人能欠秦爷的钱。”棍哥在一旁恶狠狠道。
徐方也不想生事端,让白梅签字画押后,才出了这家会所。
拒绝了秦菡送行的好意,徐方也没坐公交车,而是找了辆出租车朝村子赶去。
“小徐,你怎么把我们救出来的?刚刚那个女人是你朋友?”车上,白梅忽然问道。
徐方将事情的经过说了出来。
听徐方说完,白梅靠在徐方肩膀上小声道:“真是难为你了,你那配方应该值不少钱吧。”
“没事,人没事就行。”徐方安慰道。
“两年八百万,这可怎么还啊。”白梅脸上写满了担忧。
“一定有办法的,船到桥头自然直。”徐方坚定道。
“对了小徐,那个女的到底是谁,为什么有这么大的面子?你不觉得这件事有些奇怪吗?”白梅忽然问道。
“是一家龙虾店的老板,具体没有证据,我也不太清楚,要说这秦菡和秦爷没有关系,我是一点也不信的。”徐方早就猜出来了一些东西,恐怕今天秦菡和那个棍哥,都在合伙演一出戏。
“那你也给人家配方?”
“咱们欠别人钱是事实,哪怕别人将计就计,我们也得捏着鼻子认。配方给就给了,咱们也没办法。”徐方安慰道:“没事,等把这钱还上,以后就轻松了。”
“嗯,你真好。”白梅看着徐方,眼里又多了几分依赖与心安。
一小时后,出租车就在白梅家门口停下来,跟司机道了声谢,三人便下了车。
帆帆经过这次惊吓,现在有些困乏,直接去休息去了。
白梅和徐方坐在堂屋,一起聊着天。
白梅当年毕竟是做过大事的人,这件欠债的事情放下之后,她脑子也快速转动起来:“小方,你说咱们去开一家小龙虾店怎么样?租一个店,好好装修一下,凭你的厨艺,干起来应该不难。”
徐方今天在跟秦菡聊天的时候,心里隐约就有了开一家小龙虾店的想法。
但开店的要求有很多,首先是饭店的地点最好要交通方便,而交通方便的地方租金往往都不低,而且一般都是年付。一年二十万的租金打底,如果地段好则要更高。
装修的话,哪怕是请到好的设计师,用最简的价格装修出不错的效果,没十万也拿不下来。
这一下,就需要三十万的本钱。
没有宣传,顾客也不会凭空跑来,这还需要一定的宣传金额,前期哪怕小打小闹,也得花个小几万。再加上一些东西的采购,服务员的招聘,这又需要不少钱。
想启动这个店铺,没四十万很难启动。
现在徐方要做的,则是尽快凑齐这四十万快钱。
这钱说到底,徐方也不是很难凑齐。
现在他每天能捉二百多斤小龙虾,能卖到六七千快钱。加上田螺的收入,每天的收入能接近万元。
按理说只需要一个月,这钱就能凑出来。
听着赚的不少,但徐方知道,秀水村的小龙虾在自己的捕捞下,数量正急剧缩减。估计一个月后,每天能捉到的小龙虾也是寥寥无几,到时每天的收入可没这么多。
想赚这么多钱,恐怕不是一两个月就能赚上来的。现在的当务之急,除了小龙虾和田螺之外,还要再找一些生财之路。
“这些天我再琢磨琢磨,等咱们准备好了,找个合适的地方就开一家店试试。要是失败了咱们再想别的办法,要是成功了,咱们还上这八百万的难度也能缩减一些。”徐方温和笑道。
“嗯,都听你的。”白梅对徐方已经无条件信服,闻言点了点头。
眼看着时间就到了中午,徐方做好饭,然后叫帆帆起床吃饭。吃过饭后,徐方休息了一阵子,下午两点,便骑着电动三轮朝镇上驶去。他记得当初去卖小龙虾的时候,那个收购站的老板收过黄鳝和泥鳅。
一路直接骑到了那家渔具店,渔具店老板现在已经把徐方当成了大客户,看到徐方进来,渔具店老板脸色顿时露出了笑容:“哟,来了,今天要点什么?”
“老板,有没有捕捉黄鳝和泥鳅之类的工具?”徐方问道。
“有啊,有三样,这种是黄鳝钩,看到黄鳝就可以钓上来。还有一种是笼子和一种筒子,专门捕捞泥鳅和黄鳝的。”老板拿出来给徐方介绍道。
钩子需要一个个去找黄鳝,不适合批量捕捞,而且徐方也没工夫用这玩意,黄鳝钩直接就被徐方否决了。
看着老板递过来的黄鳝笼,这玩意应该是新款,跟一个雨伞似的,周圈有一些洞口,方便黄鳝和泥鳅钻进去。
还有一种“7”字形的筒子,放在一些浅滩比较合适。
“这两种怎么卖?”徐方指着七字形和伞形的问道。
“这种伞形的三十一个,这个七字形的五块钱一个。”老板说道。
“先来十个伞形的,十个七字形的。”徐方准备尝试一下,看看这边的黄鳝和泥鳅到底多不多。
“没问题!”老板麻溜的给徐方拿好。
徐方又买了几包诱饵,付了钱就回到了村子。
晚上,徐方在下虾笼的时候,顺便也把捕捞黄鳝和泥鳅的笼子找合适的地方放好,就等着明早过来收获了。
翌日一早,徐方便早早起来,骑着三轮车来到河边开始收网。
小龙虾的收获,保持着缓慢缩减的势头,对此徐方也见怪不怪。唯一让徐方期待的,则是黄鳝笼里的收获。
起出一个黄鳝笼,看着里面的黄鳝和泥鳅,徐方也瞬间瞪大了眼睛。
虾笼里经常会出现泥鳅和黄鳝,但里面的小龙虾居多,一般的黄鳝和泥鳅也不会拼命朝里面钻,所以徐方也不知秀水村的水域里究竟有多少黄鳝和泥鳅。
但这黄鳝笼主要就是捕捉黄鳝和泥鳅,又加上了合适的诱饵,这次的收获可就让徐方意外多了。
看着那满笼子的黄鳝和泥鳅,徐方深吸口气将这些黄鳝和泥鳅整理出来。
小黄鳝和小泥鳅都被徐方放生,一些个头比较大的,都被徐方留了下来。饶是如此,这个伞状的黄鳝笼里,黄鳝的斤数也达到了三斤,泥鳅也有两斤的模样。
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第680章 查找开店地址
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没多会,就有一名青年跑了下来,看到门口的秦菡快步过来,恭敬道:“秦总,里面请,棍哥在三楼等着呢。”
“好的,我知道了。”秦菡点点头,对着徐方招了招手,示意徐方跟着进去。
到了三楼,来到一个包厢,秦菡敲了敲门。
进去后,徐方才发现里面只有一个三十多岁的男人。男人不胖,身材很精壮,小平头,看着普普通通,但一双眼睛很有神。
“棍哥,好久不见,别来无恙啊?”秦菡笑着点点头。
“还好,这位便是你朋友?”棍哥看了眼徐方问道。
“不错,我这朋友的朋友欠了秦爷一些钱,不过他们的情况,你们应该也了解,想死命要钱也拿不出,不如把人放了。”秦菡笑道。
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“叔叔,呜呜,我怕……”帆帆进屋看到徐方后,那双充满恐惧的大眼睛突然绽放出神采,呜咽着叫喊着。
徐方看着白梅和帆帆,虽然神色比较惊恐,但应该没被人做什么,心里也稍微松了口气,温和道:“没事了。”
“白梅,你在这上面签个字,按个手印,就可以回去了。两年后,八百万要一分不少的回来,不然,哼哼,没人能欠秦爷的钱。”棍哥在一旁恶狠狠道。
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拒绝了秦菡送行的好意,徐方也没坐公交车,而是找了辆出租车朝村子赶去。
“小徐,你怎么把我们救出来的?刚刚那个女人是你朋友?”车上,白梅忽然问道。
徐方将事情的经过说了出来。
听徐方说完,白梅靠在徐方肩膀上小声道:“真是难为你了,你那配方应该值不少钱吧。”
“没事,人没事就行。”徐方安慰道。
“两年八百万,这可怎么还啊。”白梅脸上写满了担忧。
“一定有办法的,船到桥头自然直。”徐方坚定道。
“对了小徐,那个女的到底是谁,为什么有这么大的面子?你不觉得这件事有些奇怪吗?”白梅忽然问道。
“是一家龙虾店的老板,具体没有证据,我也不太清楚,要说这秦菡和秦爷没有关系,我是一点也不信的。”徐方早就猜出来了一些东西,恐怕今天秦菡和那个棍哥,都在合伙演一出戏。
“那你也给人家配方?”
“咱们欠别人钱是事实,哪怕别人将计就计,我们也得捏着鼻子认。配方给就给了,咱们也没办法。”徐方安慰道:“没事,等把这钱还上,以后就轻松了。”
“嗯,你真好。”白梅看着徐方,眼里又多了几分依赖与心安。
一小时后,出租车就在白梅家门口停下来,跟司机道了声谢,三人便下了车。
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白梅当年毕竟是做过大事的人,这件欠债的事情放下之后,她脑子也快速转动起来:“小方,你说咱们去开一家小龙虾店怎么样?租一个店,好好装修一下,凭你的厨艺,干起来应该不难。”
徐方今天在跟秦菡聊天的时候,心里隐约就有了开一家小龙虾店的想法。
但开店的要求有很多,首先是饭店的地点最好要交通方便,而交通方便的地方租金往往都不低,而且一般都是年付。一年二十万的租金打底,如果地段好则要更高。
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这一下,就需要三十万的本钱。
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想启动这个店铺,没四十万很难启动。
现在徐方要做的,则是尽快凑齐这四十万快钱。
这钱说到底,徐方也不是很难凑齐。
现在他每天能捉二百多斤小龙虾,能卖到六七千快钱。加上田螺的收入,每天的收入能接近万元。
按理说只需要一个月,这钱就能凑出来。
听着赚的不少,但徐方知道,秀水村的小龙虾在自己的捕捞下,数量正急剧缩减。估计一个月后,每天能捉到的小龙虾也是寥寥无几,到时每天的收入可没这么多。
想赚这么多钱,恐怕不是一两个月就能赚上来的。现在的当务之急,除了小龙虾和田螺之外,还要再找一些生财之路。
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“嗯,都听你的。”白梅对徐方已经无条件信服,闻言点了点头。
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一路直接骑到了那家渔具店,渔具店老板现在已经把徐方当成了大客户,看到徐方进来,渔具店老板脸色顿时露出了笑容:“哟,来了,今天要点什么?”
“老板,有没有捕捉黄鳝和泥鳅之类的工具?”徐方问道。
“有啊,有三样,这种是黄鳝钩,看到黄鳝就可以钓上来。还有一种是笼子和一种筒子,专门捕捞泥鳅和黄鳝的。”老板拿出来给徐方介绍道。
钩子需要一个个去找黄鳝,不适合批量捕捞,而且徐方也没工夫用这玩意,黄鳝钩直接就被徐方否决了。
看着老板递过来的黄鳝笼,这玩意应该是新款,跟一个雨伞似的,周圈有一些洞口,方便黄鳝和泥鳅钻进去。
还有一种“7”字形的筒子,放在一些浅滩比较合适。
“这两种怎么卖?”徐方指着七字形和伞形的问道。
“这种伞形的三十一个,这个七字形的五块钱一个。”老板说道。
“先来十个伞形的,十个七字形的。”徐方准备尝试一下,看看这边的黄鳝和泥鳅到底多不多。
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起出一个黄鳝笼,看着里面的黄鳝和泥鳅,徐方也瞬间瞪大了眼睛。
虾笼里经常会出现泥鳅和黄鳝,但里面的小龙虾居多,一般的黄鳝和泥鳅也不会拼命朝里面钻,所以徐方也不知秀水村的水域里究竟有多少黄鳝和泥鳅。
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第681章 谈妥转让
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二十分钟后,徐方便来到了珊瑚街。UU小说 www.uu234.com更新最快
清丰市属于二线城市,在云滇省算是比较繁华的城市,旅游业与轻工业都比较发达,市区的人也有不少。
徐方打量了一下这条街,不远的地方有一些办公区,这条街上则有不少美食店,比如烧烤店、火锅店、烤肉店、自助餐厅、海鲜店等,应有应有,周末和节假日就不多说,就算是平时,在附近办公的人,应该也会过来吃点饭。
这个地方,确实是不错。
拿出手机,徐方找出那个人的电话号码打了过去。
“喂,您现在到哪里了?”
“我已经到了珊瑚街,不知你的店在哪儿?”徐方问道。
“你现在门口有什么店吗?”沙倩倩问道。
“有个串吧。”
“朝北第三个店铺就是我的,上面写着西北家常菜馆。”沙倩倩说道。
徐方看了看,还真有这个店。快速走了过去,看了看门口,写着“暂时营业、旺铺出租”的字样。
里面的店铺已经不营业了,徐方进去之后,打量了一下屋子。
屋内的装修也还可以,进门之后是收银台,然后是一个木头雕刻的透光屏风,不影响光线的照入,也阻隔了外面的人能直接把里面看光。
里面的桌椅都是实木的,店内也很宽敞,徐方大概算了算,大大小小的桌子加起来,有三十多桌,外带四个包厢。
很不错。
只是一看,徐方便看中了这个地方。
“您就是要租铺子的?”店铺已经不营业,看到徐方进来,一名女人看着徐方好奇问道。
女人看着二十六七,很年轻,长相虽然普通,但气质不错,一双眼睛不大,但狭长,很灵动。
“对,您就是沙总吧?我叫徐来,你叫我小徐就行。”徐方也知道,跟别人交往不介绍自己姓名不太礼貌,干脆随便编了一个名字。
“徐总好,您可以先看看我这铺子,看中了咱们好好谈谈。”女孩说道。
徐方点点头,快速转悠了一圈。
水电也都很不错,唯一的缺陷就是厨房的布局不太好,不过这些都不是问题。这样的地方如果能盘下来,装修能节省不少钱,到时自己只需要简单装修一下,就可以投入使用了。
“怎么样徐总,对这个地方还满意吗?”沙倩倩问道。
“沙美女,您这个店为什么不继续经营了呢?”徐方好奇问了句。
沙倩倩闻言叹了口气:“你也看到了我店铺的名字,西北美食,我也是西北人,拿手菜都是那边的。这边大家不爱吃,营业额就有些惨淡。”
徐方听后心中了然,又问道:“这房子就是你的?”
“不是我的,是我姐的,她在国外,这门面前几个月上个租户不租,我正好想创业,姐姐就给用了,现在我不用,就想给租出去。”沙倩倩解释一句。
“沙美女准备每个月多少钱出租?”徐方又问道。
“我这个店铺实际面积就有二百平,地方很大,按照这边的租金来看,每个月的租金就得两万五,加上我之前装修过,都是精装的,转让费还要再加十万。”沙倩倩报出了价格。
这个价格稍微超出了徐方的预期,不过徐方也不慌乱,温和道:“大美女,每个店铺都有每个店铺的装修风格,你虽然花了不少钱装修,但风格都是用的西北地区风格,而这是云滇省,属于南方,审美和那边稍微有些不同,所以你费尽心思装修的店铺,并不适合在这边经营,我还需要全部换新,你这还收装修费那就贵了啊。而且这边的租金,沙美女是不是报高了?”
沙倩倩闻言眉头皱了皱,虽然徐方的话让她心里有些不舒服,但听起来也没有错,当即问道:“徐总心里是什么价位?”
“你装修的其实还很不错,但到时我确实需要变动一些风格,装修的成本我可以算五万。租金每个月,我感觉两万比较合适。”
“两万?你这也太黑了吧?”沙倩倩惊叫道:“这条街都不会有这么便宜的租金。”
“大美女,这个价格已经很不便宜了。你想想一个店,一个月扣除房租、水电燃气费、人工成本、食材成本,还要交税,剩下的利润还有多少?”徐方问道。
沙倩倩毕竟年轻,可能家境不错,但还真没怎么赚过钱。根据徐方说的算了算,这房租确实是一项很大的开支。如果徐方经营起来跟她一样,最后肯定要赔很多。
“那租金也太低了吧。”沙倩倩虽然没同意,但气势上已经弱了几分。
“那这样吧,你这装修的转让费就别收了,价格我也不还价,每个月就按两万五算,咱们签十年的长约,怎么样?”徐方故作大方道。
“十年?这个有点长了,第一次最多租给你三年。”沙倩倩急忙摆了摆手。
“沙老板,一个店铺经营起来很难,打出名气很难,需要很长的时间,可能三年过去,我才刚把店铺的名气打出去,到时你就不租给我了,那可怎么办?”
“话虽然如此,但清丰市发展很快,租金每年一个样,两万五现在听着不错,但以后可能就是一个很低的价格。”沙倩倩也把话说的很坦诚。
“这样吧,那就租五年,五年后我有优先续租的权利。”徐方也说出了自己底线。
感觉徐方说的差不多,沙倩倩本就不爱麻烦,挥挥手道:“行行行,那就租给你。”
找出一份协议,打印了几份后,两人在协议上签了字,徐方也把钱给她转了过去。
“这房子就交给你了,一定要爱惜,如果损坏严重需要赔偿哦。”沙倩倩把钥匙交给徐方嘱咐了一句,随即道:“店铺里这些桌椅,你用得到吗?用得到可以便宜卖你。”
这些桌椅质量都不错,看得出来这妞当时想大干一场,都是实木的,显得很稳当。
“这些家具你搬走也不方便,你给我个优惠价吧。”徐方笑道。
“这些家具买回来,当时花了四万多,才用了不到四个月,两万转给你吧。”沙倩倩也懒得把东西搬走,干脆就给了徐方一个便宜价。
徐方心里一乐,这些家具这个价格,确实是不贵,笑了笑道:“成,那我就留着吧。”
把钱给沙倩倩后,沙倩倩也心情复杂地离开了。
等沙倩倩一走,徐方才长舒口气,看着这个店铺,眼里闪烁着振奋的光芒。
这个店铺的价格并没有优惠,但这妞装修的确实不错,虽然有一些西北的风格,但并不妨碍它的美观,相反,看起来还很舒服。
虽然跟沙倩倩说,这里的装修风格需要变动。
但现在徐方决定,就保持原样!
根本就不需要有任何修改的地方!
包括厨房,无非也就是再购置一些厨具和柜子而已。
房租一个月两万五,平均下来每天就要八百多的房租。这样的成本,徐方可不敢耽搁。
深吸口气,徐方也没来及回家,而是来到了家广告牌设计公司。
“先生您好,请问您需要些什么?”看到徐方进来,立刻有营业员过来询问。
“我想定做一块广告牌。”徐方说明了来意。
“多大的广告牌?”
“店铺宽十米,高度你们看着来。”
营业员对广告牌很了解,知道长度和用途后,立刻找出了一些模板过来:“先生您看看,广告牌有这些模板,有没有您看中的款式。这里面是设计的材质,有需要的话都可以设计。”
徐方看了看这些设计,多种多样让人看着眼花缭乱。最终,徐方选了一个中国风的款式。泛黄的古典色北京,黑色的字体,看着很有韵味。
“老板,店名叫什么?”营业员又问道。
“叫白梅吧,这个两个字放大,然后后面写三个小字:小龙虾。”徐方之前就在路上想过,直接用美味小龙虾之类的太俗,倒不如直接用白梅的名字,一来感谢她的救命之恩,二来这个名字确实很雅致。
“好的,您挑选的材质是木制、带灯,两天后就能做好,总价三千二百元,您需要交纳八百元的定金。”营业员快速给徐方算了账。
徐方对此没有意见,交了钱后,才心满意足回到了店里。
看着店铺里还有打扫工具,徐方闲着没事,干脆在店铺里打扫起来。一直忙活到下午两点,店里才被徐方收拾干净。饶是徐方体力很好,此刻也有些疲累。
今天想忙也没法忙了,徐方在店铺门口贴了一个告示:招聘服务员两名,每月薪资两千,每月有奖金,年龄四十岁以下,有意者联系。
写上电话号码后,徐方便坐公交车回了家。
到了家后,饿了一天的徐方简单做了顿饭,然后坐饭桌上吃起来。
白梅和帆帆此刻坐在徐方对面,也都跟着简单吃了几口。
“喂,店铺找的怎么样了?”饭桌上,白梅轻声问道。
“找到了,地方还不错,明天带你和帆帆去看看,顺便给你买个手机,方便以后联系。”徐方一边扒饭一边回道。
白梅眼里有些惊喜,虽然很想知道什么样子,但徐方那个手机可没拍照功能,想看图片也看不到:“真找到了?那明天咱们早点去看看。”
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第682章 开张的势头
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第二天一早,徐方将小龙虾、黄鳝和泥鳅运回家,等司机来了之后,便招呼白梅和帆帆朝市区赶去。UU小说 www.uu234.com更新最快
皮卡车只有两人的座位,让白梅和帆帆坐前面,徐方则带着个小马扎坐在车厢里。
一小时后,终于到了市区。让司机先不着急去卖货,让他帮忙把三人带到珊瑚街,才让司机去了海鲜收购站。
来到之前的那家“西北家常菜”的店,徐方笑道:“租的就是这家。”
白梅看着这招牌,好奇问道:“咱们店就这个名字啊?”
“那怎么行,咱们的店叫白梅,用梅姐你的名字命名啦,广告牌还没做好,估计明天就能给换上。”
听到徐方的话,白梅心里一甜,嗔道:“好端端的你用我名字干嘛。”
“别的名字太俗,用梅姐你的名字正好。”徐方嘿嘿笑了笑,也不在这个话题上多谈,快速开了门,对着白梅和帆帆招了招手:“快进来看看。”
白梅好奇进了店,看着收拾妥妥当当的店铺,装修也非常好,桌椅整齐排放,店内干干净净,灯光打开后屋内特别明亮,让人心情很是不错。
“这地方可以啊。”白梅惊叹道。
“昨天时间比较赶,我就订了个广告牌,打扫了下房间。梅姐,你跟我说说还需要什么,我今天采购布置一下。”
白梅闻言认真想了想,随即说道:“首先是菜单,咱们要卖什么菜,这个顾客得知道,知道咱们要做什么菜,咱们就得去买食材,不能顾客点了菜,咱们没法做。餐巾纸、垃圾桶、碗、筷、碟……”
徐方仔细听完,白梅说的很全面,包括徐方没考虑到的,白梅也都想的差不多。
“那咱们先买东西吧,咱俩都买个智能手机,以后上网也方便,然后把开店需要的都买齐全,以后再有需要的,咱们再接着买。”徐方提议道。
“手机就不要了吧?”白梅虽然有些意动,但也不太好意思花钱。
“怎么不需要,肯定需要啊,现在很多东西都需要用到,干脆再买台电脑,办个网络。”徐方全都要准备齐全。
钱都是徐方赚的,徐方想怎么花,只要不做违法乱纪的事儿,白梅也不好阻止,而且这些钱都用在的正道,她也没再多劝,跟着徐方出去开始采购东西。
先去卖数码产品的店铺,买了两台智能手机和一台电脑,当然两人也都没买好的,三样加起来也就七千块钱。
随后又去了一个器材批发市场,开始了新一轮的采购。
饭店用的东西,沙倩倩留下来不少,几乎东西都没带走。比如蒸米饭用的电饭煲,炒锅等,都留在厨房里。但一些碗筷、盘子之类的,徐方还需要采购一些。小龙虾这种东西,还是需要大一些的盘子摆放。
购买了各种大号的盘子,徐方又把餐巾纸、垃圾桶等东西又采购了一些,等把这些东西运到饭馆后,徐方又去了电信公司,装了个宽带,买了个路由器后,终于是把网给连上了。
等把东西都摆放好后,现在就缺菜单了。
“想好要卖哪些菜了吗?”白梅问道。
徐方坐在桌子上好好想了想,笑道:“咱们店主打的是小龙虾,第一个肯定要卖小龙虾。麻辣、蒜蓉、五香、椒盐、红烧、清蒸,这六种放在首页吧。价格这块,十只起点,价格按龙虾个头大小分,每只六元、九元两种。喜欢吃小龙虾的人,肯定也喜欢吃一些水产品,牛蛙可以当一份菜、扇贝、蛏子、田螺、泥鳅、黄鳝,这几样都可以当下饭菜。然后再加上一些普通的炒菜,比如毛血旺、牛羊肉,再来点凉菜,菜单就算齐全了。”
“下馆子,肯定要喝东西。常见的饮料都需要进货,啤酒也必不可少。白酒和红酒点的比较少,中等价位的酒水来一些,初期的食材就齐活了。”徐方一边说一边记录,不多会,菜单上的菜就被徐方列了出来。
白梅看着徐方做的菜,确实都很齐全,在一旁补充道:“都还行,菜单上的菜记得配上图。”
徐方想了想道:“一些菜可以在网上直接搜索,但一些菜只能通过做好,拍下来使用。菜单做的也快,只要有图有文字,一天就能做好。明天去购买一些食材,然后把要做的都做下来,拍照当配图用。”
“成。”白梅对此没意见,点点头表示同意。
今天时间已经不早,徐方带着白梅、帆帆坐上公交车回了家。
又过一日。
这天一早,徐方带着白梅、帆帆,坐着司机的车朝市区赶去。
这次徐方给自己留了一些小龙虾、黄鳝、泥鳅和田螺,让司机在店门口把白梅和帆帆放下来,自己跟着司机朝市场赶去。
到了地方后,老板看到徐方过来笑道:“小伙子,最近怎么一直来我这,不是有司机送货吗?”
“老板,现在小龙虾快捉不到了,以后可能卖不了了。”徐方先歉然说了句:“今天来了,也是跟您打声招呼。”
徐方送来的货,可都是各个饭店的抢手货,食材新鲜、个头大、味道好,这些让老板赚了不少钱。此刻听到徐方的话,老板也有些着急:“大兄弟,你怎么能这样,说不卖就不卖啊,我这一点准备也没有,你不卖给我我跟那些饭店怎么交代。你说,你是不是卖给其他收购站了?他们开了多少钱?”
看着有些激动的老板,徐方苦笑道:“老哥,你也发现了,我最近带来的东西越来越少,这可都是钱,你当我不想赚啊,但情况不允许,河里真的抓不到了,有以后我就带来,没有我就攒攒。我对天发誓,真没卖给其他收购站。”
徐方把话说到这个份上,老板不禁一呆,徐方说的很有道理,也怪不得徐方,当即叹了口气道:“老弟,哎,不多说了,以后有货多想着老哥。”
“放心吧,有货我肯定第一个给你。”徐方笑了笑,随即问道:“对了老板,你这有牛蛙吗?”
“有啊,你要这个?”老板看着徐方好奇问。
“实不相瞒,现在小龙虾什么的太难捕捞,几乎被我捉绝了,我还欠了一屁股债,得找点其他生财之路。这不,开了个小饭馆,以后可能还得被老哥照顾。”
有生意自然要做,听到徐方的话,老板笑道:“有,只要是水里的,我这几乎都有。牛蛙有两种,一种是处理好的食材,内脏什么都去了,绝对保证新鲜,活的时候现杀,然后直接放进冷库,这样的三十每斤。还有直接就是**,每斤十七。”
杀好的牛蛙,听起来很不错,老板也再三保证新鲜,但到底新不新鲜,徐方也不好判断,笑了笑道:“来点**的吧,先给我来三斤就行,我店还没开业,先做一道菜,然后拍照用,以后再多采购。”
“三斤,嘿,我送你。”听徐方只要三斤,老板很大方地挥挥手。
徐方也没推脱,大方方应了下来。
拎着三斤牛蛙,徐方并没着急回去,这个农贸市场很大,徐方顺便购买了自己菜单上的所有食材,最后才摆脱司机把他送回店铺。
司机跟徐方合作这么久,自然愿意帮这点忙,把徐方送过去后才离开。
到了店铺后,徐方没有怠慢,直接进了厨房开始忙活。所幸菜单上的菜品不算太多,徐方开始动手收拾。
厨房内一共五个灶台,徐方全部点上了火。
烧油、倒入食材、翻炒、加料……最后出锅,虽然同时看着五个食材,但徐方的动作却是有条不紊,让一旁看着的白梅有些目瞪口呆。这犊子在床上厉害就罢了,在厨房也这么牛叉。
一道道菜被徐方端上来,不多会,一张大桌上就摆满了菜。所幸有一些常见的菜,网上都能搜到,不然今天可有徐方忙活的。
徐方用各种角度,把每样菜都拍了一遍后,然后招呼帆帆和白梅吃饭。
虽然有菜不需要拍照,但徐方自己店铺的招牌菜也有不少,满满一桌子三个人自然吃不完,徐方把吃剩的放进冰箱后,便打开电脑整理这些照片。
“这些照片要不要修一下,让颜色更好看一些?”白梅问道。
“你会吗?”徐方问道。
“会啊,我大学的时候就学的设计,这些作图软件都很熟悉。”白梅看着徐方整理的照片,下了一个作图软件,挨个把每道菜的照片都给修了一遍。
等修好后,徐方拿着u盘去了趟广告设计公司,这里是可以做菜单的。
虽然时间已经下午三点,但看着徐方准备好的材料,店员让徐方挑好做菜单的格局后,也跟徐方承诺明天一早就能给徐方送过去。
对这样的效率,徐方很是满意。
回到店里没多久,换广告牌的人也来了。白梅看着广告牌上真的写着自己名字,看着徐方的眼神也多了几分柔意与羞赧。一个男人用女人的名字来命名他的事业,自己在徐方心里的地位,应该是很重要吧。想到这里,白梅的心也愈发甜蜜起来。
做广告牌的工作人员,很快就把广告牌给他换上,徐方这个龙虾店截至现在,终于有了要开张的势头。
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第683章 小龙虾店开业
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呆在店铺也没什么意义,徐方带着白梅和帆帆回到了村子。UU小说 www.uu234.com更新最快
第二天一早,徐方带着白梅、帆帆来到了市里。
菜单徐方确认过,已经做好了,今天上午就会送过来。食材也都是现成的,徐方决定今天把店铺开张。
把小龙虾都留在了店里,徐方又去收购站老板那买来了一些牛蛙,在农贸市场批发了一些食材,又去了趟中药店,买了一些中药材,回到店铺也才十点。
“嗨,菜单已经送来了,你看看。”白梅指着桌子上的菜单说道。
菜单印刷了二十本,徐方看着菜单,硬皮包装,看着很时尚。翻开之后,第一页就是招牌菜麻辣小龙虾,随后的五页,是徐方推出的五种小龙虾,接下来是牛蛙、黄鳝、泥鳅、蛏子、田螺等各种海鲜水产,因为图片被白梅处理过,看着就让人很有食欲。
“挺不错的,现在需要的差不多都齐了,今天就开张吧。”徐方笑道。
“今天就开业?”白梅眼里有些兴奋:“可以啊,开张了试试,看看能有多少顾客。”
“前期别想了,不会有太多顾客,想有顾客,就需要不断的宣传炒作,等我这些天想一想,争取做一些方案出来。”徐方笑着安慰一句。
新店开张没人气,这个白梅也清楚,轻轻点了点头。
“我把服务员的招聘信息挂网上吧,这也招聘太慢了。”这都第三天了,自己挂门口招聘服务员的广告还没个定论,徐方也有些着急。
白梅白了徐方一眼,吐槽道:“这里属于市区二环,算是很不错的地方,来往的人大多数都是上班白领,哪有这么好招人,早该放网上去招聘了。”
徐方闻言一拍脑袋,伸出大拇指赞叹道:“还是你聪明。”
“可得了吧,别夸我,你先看看好不好招服务员,待会我去附近一些小区,贴一些招聘服务员的广告,一些闲职在家的妇女应该有不少。”白梅说道:“要还是招不到,就去咱们村里看看,一个月两千,肯定有人愿意来。”
徐方此刻对白梅算是服气了,这些细节他竟然都没想到。
在门口的玻璃门上贴上“开业大吉”的贴纸,徐方也把这这扇门打开了。
现在时间才十点半,这个点下馆子的人还真不多,白梅也没闲着,去旁边的打印店打印了几张招聘广告,就去附近的小区转悠,在没人注意的情况下,在一些显眼的地方贴上了广告。
白梅也没敢多贴,一来这样不道德,二来店里也没个服务员,要是有人来吃饭,徐方去下了厨,就没人招待顾客了。
十一点多点,白梅就回到了店里。
随着时间转向中午,终于到了就餐的高峰时段。
“诶,这有一家小龙虾店?好像还是新店,进去看看吧。”一对情侣应该是来吃饭的,女孩看到了这家店名,眼里也有些惊喜。
“行啊,那就来尝尝。”男孩很宠溺女孩,而且兜里有些钱,没有犹豫就带着女孩进了店。
正在无聊聊天的徐方和白梅,看到有顾客上门,彼此对望了一眼,才发现对方眼里的惊喜。
终于有上帝来了!
白梅抱着菜单走过去,语气也无比客气:“两位随便坐,这是菜单,两位要点些什么。”
男孩道了声谢,把菜单递给了女孩,笑道:“你点吧。”
女孩也没拒绝,打开菜单后眉头皱了皱,随即问道:“这六块和九块的小龙虾,都有什么区别?”
“九元的大一些,一般饭店里最大的小龙虾,差不多就是那么大。六元的小龙虾个头也不小,如果没有特殊需求,六元一只的就足够了。”白梅耐心解释了一句。
白梅并没有推销贵的,这样的态度自然得到了两人的好感。
女孩看了看菜单开始点菜:“十只麻辣小龙虾,十只蒜蓉,一份牛蛙,一份泥鳅,一份凉菜。饮料都有什么?”
“饮料在最后一页。”白梅笑道。
“两罐冰雪碧,先点这些,不够了再加。”女孩将菜单合上。
“好嘞,稍等,马上就来。”白梅笑了笑,用点餐系统点了餐。
点餐系统也是之前沙倩倩留下的,前面服务员下单,厨房里的一个机器会显示点的什么菜,包括桌子号之类的,都很是清晰。
徐方也在第一时间进了厨房,戴上厨师帽,穿上厨师服,快速处理小龙虾。
洗刷、处理虾肠,点火,放小龙虾……
等一个锅下了小龙虾后,徐方没有怠慢,又开了新的灶台,开始做蒜蓉小龙虾。
等两个灶台都开了之后,徐方并不满足,又开了第三个灶台去做牛蛙。
等三样菜都开始放在锅里焖,徐方便快速开始处理泥鳅,看三个锅里的东西都还没好,徐方又开了第四个灶台。
十多分钟后,徐方对着对讲机里喊道:“来端下菜。”
白梅带着耳麦,听到厨房里徐方的叫唤,快速走进了厨房。
“嚯,开着四个锅呢?”看到徐方做菜,白梅惊讶道。
“嗯,能应付过来,干脆做快点,让客人等急了可不行,行了,把这盘凉菜和麻辣小龙虾端出去,其他的还得等几分钟。”徐方将两盘菜放在托盘上。
“好!”白梅看着徐方做的小龙虾,色香俱全,咽了口口水笑道:“闻着味我都饿了。”
徐方这才想起几人还没吃饭,笑道:“别急,等给这桌人做完,我给你做点。”
“好嘞。”白梅闻言喜滋滋出去了。
“还挺快。”看到白梅把小龙虾端上来,女孩惊讶了一句。
“不能让你们等久了。”白梅笑了笑便离开了。
等白梅走后,两人也没怠慢,戴上一次性手套开始剥小龙虾。
女孩拿起一只小龙虾,称赞道:“个头不小,这家店小龙虾虽然不便宜,但这个头实诚。”
“你先等下,我拍照发个朋友圈。”男生举起手机给小龙虾拍了照,然后也开始剥小龙虾。
“味道不错嘛!”女孩吃了一只后,使劲点着头,显然对这道菜无比满意。
男孩也尝了尝,也点点头附和:“确实不错!”
两种口味的小龙虾徐方差不多同一时间下的锅,这时候白梅又把蒜蓉的小龙虾端了过来。
等小龙虾放好后,女孩没有怠慢,拿起蒜蓉小龙虾剥开,快速品尝起来。
紧接着女孩眼睛一亮,惊诧道:“这小龙虾味道真可以啊!”
“是挺好吃啊,特别入味!”男孩也惊叹着评价。
“嘿,你过几天过生日,干脆就请朋友过来得了。这地方我看也不错,小龙虾也够档次了吧。”女孩提议道。
“我没意见。”男孩点了点头。
“那就这么定了。”女孩笑着帮男孩定了下来。
没多会,牛蛙和泥鳅也被白梅端了上来。闻着盘中传来的香味,两人食指大动,快速动起了筷子。
徐方给这对情侣做好菜,正准备给白梅做饭,这时候店里又有人进来了。这次进来的两名女生,女生饭量小,也没多点,就点了二十只麻辣小龙虾和一份牛蛙。
“先给客人做。”白梅说道。
“我顺便多做几只,到时你进厨房吃点,我自己也能吃几个,记得给帆帆盛一些。”徐方提醒道。
白梅也心疼孩子,点点头道:“成,那你这次多做一些。”
等徐方做好后,正准备吃几口饭,又有客人进了房间。可能是这条街卖小龙虾的店太少,第一天来的客人竟然有不少。
第三波客人是四个男人,男人吃饭都比较多,麻辣、蒜蓉和清蒸的小龙虾各要了二十只,又点了牛蛙和其他的普通炒菜,而后又要了八瓶啤酒,这架势显然要敞开喝一次。
看着这么火的生意,徐方也顾不得吃饭,快速给客人准备东西。
白梅招呼完客人,第一桌客人那个女孩就叫道:“老板,麻小和蒜蓉的各加十只。”
“好嘞,两位稍等。”白梅看顾客竟然还要加餐,眼里有些欣喜,徐方这次做的小龙虾,味道确实不错,甚至超越了以前做饭的水平,端着盘子的白梅,口水都一直往肚子里咽。
“喂,我咋感觉你这次做饭格外的香呢?”等白梅再进厨房的时候,终于忍不住好奇问道。
“这次融合了中药材,把味道和营养都朝上提了提,香不是很正常吗。”正在做菜的徐方头也不回的解释。
“嘿,真不错,以后咱们也吃用新配方做的吧,对了,第一桌那对情侣又加了小龙虾,你记得做一下。”白梅提醒道。
“放心,我看着呢。”徐方笑道。
除了第一桌的一对情侣,第二桌那两个自以为饭量小的女孩,也咬牙又加了一盘。
中间又来了一桌客人,随即第一桌那对情侣就开始结账:“服务员,买单。”
“来了,两位一共消费了三百七十三元,这是小票,两位核对一下。”白梅将小票递了过去。
吃小龙虾吃到撑,这价格谈不上贵,男孩爽快付了钱,便带着女孩一起离开。
一直到下午三点,饭点也终于过去,店内暂时的消停了一下。
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第684章 不错的利润
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从十一点半忙到现在,徐方跟白梅几乎一刻都没停歇。UU小说 www.uu234.com更新最快白梅的活看着轻松,但服务行业向来是最苦最累,除了招呼客人、结账收款外,她还要收拾餐具桌椅。
虽然客人并不算火爆,但除了做饭,其他的活可都是白梅一个人解决。
“我的天,可把我累死了。”终于可以休息一下的白梅感慨了一句。
“辛苦你了。”看着一脸疲惫的白梅,徐方有些心疼。
“没事,等招到服务员就好了,以后生意再火爆一些,再招一名洗碗工。”白梅提醒道。
“放心吧,等生意真的好起来,服务员、收银员、采购员、洗碗工、厨师、洗小龙虾的,这些都给招齐了。”徐方保证道。
“嘿,那我等着。”白梅应了声,紧接着问道:“对了,食材还多少啊,小龙虾还够不够?”
“还剩一些,还能卖几桌。”徐方说道。
“要不要去买点?”白梅提议道:“虽然买的小龙虾价格高点,但和咱们售价比,咱们还是有的赚,不然几桌客人咱们就没小龙虾,会流失一些顾客。”
徐方想了想也是,点点头道:“成,要是快卖完了我就问问收购站,看看他那有没有。”
“咱们养殖的小龙虾,多久才能上市?”白梅又问。
徐方那几十亩虾塘,已经伺候一个多月了,徐方昨天才去看了看,不少小龙虾都有一指多长,想着这个进度,徐方回道:“最多一个月就可以了。”
“你看着来吧。”白梅笑道。
叮铃铃——
正当两人开始聊天的时候,白梅的手机铃声响了起来,看着陌生的号码,白梅好奇按了接听:“喂,您好,哪位?”
“你好,是白经理吗?”
“啊,是我,您找我?”白梅应了一句。
“我在网上看到招聘服务员的广告,这个我想试一试,您看成吗?”电话那边的人客气问道。
听到有人面试服务员,白梅眼里有些惊喜:“成啊,您现在有空过来面试吗?珊瑚街‘白梅’小龙虾店,你来了就能看到。”
“没问题,我这就过去,大概四点能到。”
“好嘞,到了打我电话。”白梅说道。
挂了电话后,白梅对着徐方扬了扬手机:“有人要面试服务员。”
“挺好,看今天这情况,我对以后的生意还真有不少信心。”徐方笑道:“我再招一名洗碗工,看看有没有人过来。”
“对,洗碗比较麻烦,招个这个吧。”白梅说道。
因为不是饭点,来的客人比较少,那名应聘的服务员过来之后,中间也就来了一桌客人。
等那人到了后,白梅和徐方让这人坐在了一张桌子上。
“简单介绍下自己吧,叫什么,多大年龄。”白梅率先打开了话匣子。
“我叫王兰兰,今天三十一岁,以前带孩子没工作,现在孩子大了,我也闲下来了。”王兰兰介绍着自己:“学历低,别的工作不好找,看你们招服务员,就过来看看。”
王兰兰的介绍很简单,而且服务员对学历基本没要求,白梅点了点头说道:“行,我跟你介绍下我们店,因为是新店,所以顾客比较少,但咱们服务员太少,还没招齐,所以活也很累。每天上班时间是上午十一点到晚上十点,上班时间还是很长的,有时候可能还会加班,但加班会有加班费,做的好每个月会有一些奖金,你考虑一下。”
“我没问题,都可以的。”王兰兰急切道。
“行,几号能上班?”白梅问道。
“哪天都行。”王兰兰说道。
“今天能行吗?”白梅又问。
“行,没问题,就是都这个点了……”
“现在没什么人,我教你服务员需要做什么,你今天主要熟悉一下。虽然就半天,但工作也挺多,给你算一天的工资。每个月的工资次月五号发放。”白梅说着福利。
“好的。”王兰兰对这个没什么意见。
白梅看王兰兰没什么意见,让她穿上服务员的衣服后,开始教她做什么。
服务员的工作挺简单,主要就是伺候顾客,王兰兰上手很快,很快就把要做的都给学会了。
看着现在没什么工作,王兰兰更是把上午堆积的盘子给刷了干净。
五点,又到了吃饭的高峰期。
没多会,店内又上了两桌人,两桌人都还挺狠,两桌各点了六十只小龙虾,徐方剩下的小龙虾,数量也愈发缩减。
徐方也是无奈,找到收购站老板的电话打了过去。
电话很快被接通,收购站老板中气十足的声音传来:“喂,大兄弟,你找我啊?”
“老哥,你那有小龙虾不?我这店里还差一些。”徐方说道。
听到徐方要买小龙虾,那收购站老板顿时笑出声来:“之前都是你卖我小龙虾,现在又要买回去,你到底玩哪出啊。”
“哎,不跟你说了嘛,开了个饭店吗,我没货也没办法营业啊。”徐方无奈道。
“真是服你了,小龙虾这还有,规格有三种,你要多大的?”店铺老板问道。
“之前我送你的那些,还有吧?”徐方问道。
“这么大的数量还真没几个了,而且你买的话价格也不便宜,我这还得赚点钱呢,我对外批发四十五到五十一斤,收你四十五,没问题吧?”店老板问道。
徐方对这价格也无可奈何,苦笑道:“不同意也得同意啊,龙虾个头你别蒙我,个头小顾客会投诉。对了,你那还有多少斤?”
“那么大的,只有三十多斤了,要是小一号的还有不少。”
“不用,三十多斤就够了,再来五十斤牛蛙吧。”徐方说道:“你顺便找个车给我送过来。”
“行啊,你给我个地址,我找车给你送过去。市区的话送货不贵,二三十块钱。”收购站老板说道。
“珊瑚街,白梅小龙虾店就是。”徐方说道。
“行,你稍等,我这让人给你送去。”老板爽快同意下来。
收购站老板的效率很快,不到半小时,这些东西就送来了。徐方没有怠慢,将小龙虾和牛蛙送到水箱里。
晚上来珊瑚街吃饭的顾客很多,别家爆满的情况下,这个新开的“白梅小龙虾”也成了顾客们的选择之一,一些不愿意在别家等位的顾客,纷纷来到了这家店里。
而人们又都有从众心理,看到这家店里有人,也有一些先前没有选定吃饭目标的顾客,也进了店里。
一直忙到晚上九点,店里的小龙虾和牛蛙,终于全部售罄。
对这样的局面,徐方也始料未及,让王兰兰帮忙把盘子碗筷都刷干净,便让王兰兰回了家。
店内,帆帆躺在几张拼一块的椅子上睡着了,徐方把店铺门关上,开始跟白梅一起清账。
这次徐方带来了不到两百斤的小龙虾,又从收购站老板那买来了三十斤,加一起正好两百斤了。再加上其他各类食材,这些东西都被卖的七七八八,带来了不少营业额。
把银行卡、一些网上支付工具以及现金的账加一块,今天的总营业额,赫然达到了两万四。
因为绝大部分小龙虾都是徐方自己带来的,食材上的成本支出,也不算特别可怕,加在一起的成本,也不过四千块钱,今天一天的净利润,竟然直逼两万。
现在单纯的出售野生小龙虾这些产品,赚的钱越来越少,今天这饭店第一天的营业额,着实给了白梅和徐方还债的不少信心。
“还算不错。”徐方笑道。
“是还不错,以后生意要是越来越好,咱们赚的会更多。”看到这么多收入,白梅感觉自己身上的疲惫,竟然一扫而空。
“行了,简单收拾下,打个车回家吧,明天还要来上班呢。”徐方笑了笑道。
“成,那就打车回去。”赚了这么多钱,白梅也不心疼这点打车费。
回到家后已经十一点,徐方让白梅抱着熟睡的帆帆进屋睡觉,自己则骑着电动车快速来到了河边。
他上午下的虾笼和黄鳝笼都没起,现在要把这些小龙虾和黄鳝都收回来。
一直忙活到了十二点,徐方又重新把虾笼和黄鳝笼放进河里,才拉着捕捉到的水产回了家。
到家后,徐方把这些小龙虾和黄鳝。泥鳅放进大盆里,然后才洗了澡回自己房间休息。
刚躺床上没多久,房间门就被打开。
徐方还没关灯,借着灯光,徐方就看到了身材腴丰的白梅,竟然一点没穿的就进来了。
白梅也没站着,直接跑钻到了徐方怀里。
“今天累了一天,还不睡觉啊。”搂着佳人,徐方手不自觉攀上那俩恢弘的团儿上。在徐方高超的技巧下,没几下白梅的呼吸就有些重。
“累,但不来找你睡不着,都习惯了。”白梅撒着娇道。
徐方心里一甜,温和道:“那就每天过来,对了梅姐,现在马上九月了,学校是不是要开学了?”
白梅闻言身体一僵,帆帆上学一直是她心头的问题。之前是因为欠债,不敢让帆帆去学,如今欠债的问题被徐方争取了两年不出麻烦,她也不断考虑要不要让帆帆去上学。
此刻听到徐方的话,她也微微点了点头:“是啊,我最近也在想帆帆上学的事儿,但不知该怎么办,镇上的教学质量没那么好,咱们在市区有饭店,也没时间接送她,难不成让她学校寄读?她太小我不放心。”
徐方闻言微微一笑,开始说出他的想法。
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第685章 再招两人
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“刚才我就想过了,既然决定在市区发展,干脆就搬到市区住。UU小说 www.uu234.com更新最快现在小区的租房也不是很贵,租个三室一厅也就两千多块钱,到时帆帆上学方便,咱们去店里也方便。”
听着徐方说的话,白梅眼里顿时绽放出一道亮光,惊喜叫道:“真的假的?”
“这有什么真的假的,肯定是真的啊。”徐方笃定道。
“你真好!”白梅眼里顿时有了雾水,徐方面面俱到都能想到她,让她心里格外的感动。
白梅不知该用什么办法来感谢徐方,只能让着徐方的手放在自己团儿上,胯间不断的扭,一瞬间就把徐方的火撩了起来。
不多会,房间内就传来白梅阵阵高亢的声音。
第二天一早,徐方去了河边,把今天的小龙虾全都捕捉起来,加上昨天晚上捉的,这次的小龙虾足有四百斤。
吃过早饭后,店铺不着急开业,两人休息了一下才让司机过来。
到了市区后,徐方快速把小龙虾、黄鳝、泥鳅放进地下室的水箱里。时间才刚九点半,徐方也不着急开业,而是打开电脑,开始寻找附近的租房信息。
徐方这次准备租一间三室一厅,帆帆随着年龄的增长,肯定不能一直和白梅睡。而徐方和白梅,又没有什么关系,如果住在一起,不知会不会对帆帆产生一些心理影响,哪怕白梅每晚都要去徐方房间,徐方还是决定租个三居的房子。
这种二线城市,房产中介不算太发达,一些业主会主动在网上发布租房信息,徐方不断搜索着房间,很快就看到了一条有用的信息。
租房信息是昨天发的,地点在和光小区,小区距离饭店两公里左右,附近有小学,三居室,一共108平,三室一厅一厨一卫,从照片来看,装修虽然是中等装修,但家具什么的都很齐全,看着干净整洁。
重要的是价格不算很贵,每个月两千三。
徐方也不得不感慨,虽然这边的商业用房租金很高,但住房上的价格还可以,不说别的,这样的房子放在燕京或者浦海市,这样的位置没上万的租金根本拿不下来。
拿过手机,徐方打着上面的号码。
不多会,一道沉稳的男声传来:“喂,我是郭威,您哪位?”
“您好,我在网上看到您在和光小区有一套房对外出租,不知这套房还有吗?”徐方问道。
“有,你打算什么时候入住?”那男人问道。
“我最近都可以搬进来,你方便的话我现在就能过去看房。”徐方爽快道。
“成,那你过来看看吧。”男人说了一句。
说清楚了地址,徐方让白梅休息一会,自己便步行朝和光小区赶去。
徐方走路速度很快,不多会便来到了小区。
那人的房子在一号楼三单元的十二层,小区一共十四层。前面没有高的建筑物遮挡,不会挡住太阳。
徐方到了之后,按响了门铃。
很快房门就打开,一名三十五岁左右的男人出现在徐方面前。男人白白净净,戴着金丝眼镜,看着很像社会白领精英。
“您就是郭先生吧,我叫徐来。”徐方也不知自己叫什么,干脆用了自己之前取的代名。
“徐先生好,进来看看吧。”国威招呼一声道。
徐方进去后,才发现里面的房间稍微有些乱,很多东西都被收起来,似乎被打劫了一空。
“这房间您还住着吗?”徐方问道。
“昨晚还在这住,今天就准备走了。要不是你来的早,我就准备直接委托中介帮我朝外租了。”郭威笑了笑道:“房间有点乱,因为我在打包东西收走,到时我找个保洁把房间收拾一下。”
“这房间什么时候能住人?”徐方问道。
“我下午就走,你要是租了房子,随时可以住进来,不过会有些乱。”郭威说道。
徐方点了点头:“我先看看房间,您帮我介绍一下吧?”
“成,这个就是客厅,这间是主卧,主卧有阳台。这边这间是次卧,窗户也是向南的,这个是窗户向东的房间,采光也非常棒。这个是厨房,这个是卫生间,大概的格局就是这样。房子是两年前装修的,还算不错。洗澡做饭都是用的都是天然气,洗澡五秒钟就能出热水。”郭威给徐方介绍起来。
包括煤气、水电的开关,都介绍地很仔细。
看过之后,徐方笑道:“很不错,不知价格怎么算?”
“就是我网上发布的那样,两千三一个月,押一付三。”郭威说道。
“年付可以便宜吗?”徐方可没时间押一付三,干脆想了个省事的主意。
“这边的房租你可以打听一下,这样的房,没两千五你租不下来,我就是因为要去外地发展,这房子不住了,而且着急走,所以价格才便宜了一些。你要是年付的话,一年只能便宜一点,一共收你两万七,便宜六百块。对了,我这网还有半年,也直接送你吧,账号密码都贴在无线路由器上,路由器也送你了。”
听到郭威的话,徐方没有意见,点点头道:“成,那就按一年两万七算,年付,咱们签三年的协议吧?我可能会长租。”
郭威自然没什么意见,找到之前准备好的协议给徐方看,徐方看了之后没什么问题,便在上面签了字。
把这间房租好后,郭威笑道:“钥匙给你两把,我现在找人把我最后的东西都搬走,然后找个保洁来打扫下。你看着什么时候合适,就直接搬进来吧。”
徐方点点头道了声谢。
郭威这人应该挺靠谱,徐方也没多待,告诉他下午三四点的时候会过来一趟,便离开了小区。
没着急回去,而是就近找了个农贸市场,进去采购了一批食材后,又去了中药店购买了不少药材才回到了饭店。
回来后时间都十一点,看到徐方回来,白梅笑问道:“买食材回来了?”
“食材都买齐了,也顺便去看了看房子,看中了一款,一年租金两万七,钱都交了。他还没收拾好,估计待会才能把东西全部搬走,然后找个保洁打扫打扫,下午三四点的时候看看,要是不忙咱们一起过去。”徐方说道。
听徐方租到了房子,白梅眼里有些欣喜,轻轻嗯了一声。
叮铃铃——
一道手机铃声传来,白梅一看,是一个陌生号码。
好奇按了接听,就听一道悦耳的声音传来:“喂,是白经理吗?我看你们店招服务员,现在还缺人吗?”
“还在招,你要来看看吗?”白梅眼睛一亮,笑着问道。
“可以啊,你们店在珊瑚街对吧?”
“对,你大概什么时候过来?”
“我一小时后就能到。”女孩说道。
“行,你到了直接给我打电话就行。”白梅说了句。
挂了电话后,白梅笑道:“又要来一名服务员。”
“成,到时你看看,只要人品好,手脚麻利,都可以留下。”徐方说道。
昨天招到的服务员王兰兰也已经到了,听着白梅打电话,弱弱问了一句:“白经理,咱们店还招别的工作吗?”
“怎么,你有熟人?”白梅看着王兰兰问。
“我邻居,四十多岁了,没什么文化,不识字,但手脚很麻利。”王兰兰说道。
白梅闻言眼睛一亮,欣喜道:“还招个洗碗工,下班时间跟你一样,都得晚上十点,有时候还得加班,上班时间可以比你晚点,十二点到也没什么,基本工资也是两千,每个月看情况发放奖金,你问问来不来,要是来可以叫来试试。”
虽说清丰市的有钱人不少,但每个地方都有社会底层,两千的月薪对不少人来说确实看不上,但对一些人来说,却又是无比满足的报酬。
“啥时候要人啊?”
“什么时候都行,她要是有空,现在就可以叫来看看。”白梅说道。
“成,那我给她打电话。”王兰兰也想回去的时候有个伴,闻言立刻拿出手机,给自己邻居打了个电话。
徐方跟白梅对视了一眼,也没料到今天招人会这么顺利。
十一点半,终于到了吃饭的点。
珊瑚街的人平时就很多,一些逛累了的人,也开始找地方吃饭。
除了少数的人特别爱吃小龙虾,看到白梅小龙虾店会主动进来,更多的人,则是在其他一些著名的餐厅需要排位等号,受不了排队的焦躁,才会转到徐方这个小龙虾店来。
虽然有生意上门,但其他店铺的火爆程度,徐方也看在眼里,一边给顾客做菜,一边想着该如何才能提高店铺的客流量。
中午十二点,王兰兰介绍的那名洗碗工赶了过来。
这人叫王大慧,今年四十六岁,没上过什么学,但身子骨一看就很健壮,扎着普通的马尾,就是普通的妇女形象。
白梅让她去厨房刷了几个盘子,看动作非常熟练,也知道这是个干活的好手。
“现在店里的生意少,顾客不多,盘子也不多,以后肯定有你忙的。你先休息一会儿,没工作就歇着,有盘子了要及时洗干净。”白梅交待着工作。
王大慧看工作也不难,点头应了下来。
白梅和王兰兰招呼顾客没多会儿,那名要来面试的服务员也到了。来的女人长相算得上清秀,三十岁上下,声音挺好听,名字叫林水莲。
白梅看这女人还算端正,也给收来做了正式的员工。
截止到现在,徐方这家店已经招了三名员工,算是能应付的了现在不算忙的生意了。
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