第二百五十二章 有驴么
显然这一次又没有特殊的食材，但是这一次赵绅准备制作一份小吃。UU小说 www.uu234.com更新最快
小吃自然是比较普通的种类，但是想将一种小**通，也不是一件容易的事情，这一次赵绅准备制作的，是一个普普通通的烧饼。
据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝好胡饼。”
胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。〈资治通鉴.玄宗〉记载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。
当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”
说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。
……
烧饼的品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
赵绅准备制作的这个烧饼，还有一个传说。
传说当年陈胜吴广起义占领大泽乡，临近的农民听到这个消息，都拿出粮食来慰劳他们.送来烧饼的大婶，因为紧张，烧饼未完全送到骑马将士的手中，掉落在地上，摔成好几块。
于是这烧饼还有另一名字\'马蹄酥\'。虽然是乡野间的普通的饼子，但做法却很考究。用当地雨水充沛收下来的小麦，头磨出来最精细的面粉，为得是做出来的面有弹性，色好。
将面粉和成软硬适度的面团，涂上油放置一钟头待用。选用上好的驴油，加葱花，盐花，拌成辅料。驴油可增加饼子的酥性。猪油和驴油近似，后来因稀少驴油被猪油代替，将小面团擀成椭圆行，卷上猪油膏后，擀成椭圆，撒上当地产的白芝麻，贴在特制的本地特地烧制的烤炉，2分钟就可以新鲜出炉了。
这饼子外酥内软，层数很多，技术好的师傅能做出30多层。对着阳光看都是透亮的。这样看，饼子完全是件艺术品了。好看味道也好。
咬一口，满口留香，配上我们当地的大碗湖沟油茶，才算真正到了湖沟。
另一个版本的传说，据说很久以前，有个大户人家的女儿生了一种怪病，突然有一天厌起食来，吃什么都没有胃口，而且一见到饭菜就感到恶心。看到日渐憔悴的女儿，财主心急如焚，于是就贴出告示，说谁要能只好他女儿的病，他愿意给20两银子。
结果来了很多医生，都没有只好。于是他只好再四处张贴告示，并把酬金从20两增加到50两、100两，最后一直到一半家产，还是没能只好。
后来来了一个放牛的穷小伙，愿意一试，条件是他要娶这个大小姐为妻，因为他对小姐仰慕以久，而且还没有妻子。开始的时候财主自然不会答应，直到几天后女儿一次又一次晕倒，他才狠下心来，答应了这一的要求。
于是这个青年就做了很多这样的烧饼，治好了小姐的病，并通过自己的勤劳和手艺获得了小姐的芳心。后来财主反悔了，这个青年就和小姐私奔出来，逃到了湖沟，世世代代做起烧饼的生意来。
而且随着生意的不断做大，过年过节的时候，他们总是会在做烧饼的闲暇，顺便做些其他的汤面来接济穷人，这就是以后闻名遐迩的湖沟烧饼和湖沟油茶了。
……
而吃“湖沟烧饼”要配合地道的油茶才更有味道。
当然油茶不是茶，没有茶叶。它是湖沟的另一种着名小吃，用面筋、千张、花生、黑芝麻、和其他各种配料烧制而成的一种汤水。
面筋要用面粉在反复捏搓而成，拳头大小的一块面筋大概要用几十盆水，揉搓一个多小时才行，千张要碎而粘，花生要香而不焦，芝麻要黑。以前小的时候，每次赶集总要缠着大人喝上几碗，油茶在湖沟和烧饼一样只有早上才会有的东西。
但这一次，赵绅准备制作的重点只是烧饼，并没准备制作那个油茶。
“系统，有驴么？”赵绅开口说道。
虽然驴油的成本很高，用猪油也可以代替，但是赵绅并不准备使用猪油，猪油和驴油制作出来的烧饼还是有着一定区别的。
厨神系统：“什么驴？”
“毛驴，油也行。”赵绅开口说道。
赵绅放弃了继续调笑系统，他怕系统一激动，真的给他的小店之中弄出来一头小毛驴出来。
……
系统并没有再次回复赵绅，而是直接弹出了逼格兑换系统，里面的一栏正是驴油。
驴油取出来的时候，并非是凝结的驴油，而是已经融化的，可以直接用来制作，虽然不知道是什么品种的驴，但是赵绅可以肯定的是这驴一定活的比他好，不然怎么可能连身上的油脂都带着淡淡的香味。
厨神系统：“此驴油是名为普瓦图驴所产，英文名字baudetdepoitou是一种比较珍稀的驴品种，全球目前仅剩不到1000只。它身高可达到8英尺，比大部分马更大。”
“在法国，这种驴可以上溯到中世纪时期，在20世纪中期以前，它们一直是非常受欢迎的役用动物，后来的机械化促使它们退出史舞台。1977年的一项调查仅发现44只健在的baudetdepoitou。……”
“停停停停停……我知道这种驴很牛逼过的比我好！”赵绅打断了系统。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百五十三章 没有馅
一个普普通通的烧饼，没想到想普通都普通不了，又是一大堆奇奇怪怪的食材，一些比赵绅过得还要好的食材，让赵绅也是极为无语。UU小说 www.uu234.com更新最快
没有过于纠结食材，赵绅直接开始了制作，先是揉面，在里面添加驴油，揉成光滑的面团后放在一边等待使用，接下来准备酥皮，这一笔的驴油显然和面粉的比例有了不一样的变化。
先是将驴油加热，等到驴油冷却之后，放入面粉之中均匀搅拌起来。
这一波，也就是烧饼做出来味道截然不同的一步，烧饼做出来的味道是什么样，完全是靠这一步的影响，一般是需要极其高的经验才行，没有个十年以上的经验，是没有办法掌握好的。
而赵绅，只需要凭借着油面上不停飘起的小花气泡，和冒出来的热气，就能够很清楚的指导这个温度究竟合不合适。
这一步，需要天赋，也需要经验。
……
油和面准备好后，赵绅开始准备葱花，用野生的小葱切碎，然后加入鸭油再来上一些面粉，不停地轻轻搅拌，在一股强烈的葱香散发出来后。
制作所需要的葱泥就已经准备好了。
烧饼的形状，其实可以按照个人的喜好进行制作的，但是赵绅就比较喜欢圆形，有着圆圆满满的寓意。
用手掌压成长条型薄片静置10-15分钟，然后对薄片进行拉伸使之薄如蝉翼，并在一面涂上葱泥卷成团，这样才能使烧饼烤熟后形成几十层的打酥层。
湖沟烧饼又名千层酥的原因也是因此得来。
一切得当之后，赵绅进行烤制，烤制这一步也十分的关键，虽然没有油温的掌控那么严格，但也是功德圆满的最后一步。
一般在家里制作，所使用的都是烤箱，而饭店也是大型烤箱，这无疑是最便利的。
但是赵绅准备使用的则是比较原始的也是比较费事的木炭，虽然没有烤箱方便，但是这样烤制出来的烧饼味道更加香脆。是烤箱无法达到的。
当然，在模拟人生之中，厨神空间这个加速外挂不使用就太浪费了，几分钟后，赵绅第一次制作的湖沟烧饼就出炉了。
烧饼的吃法没有太多的讲究，有许多人喜欢吃热的，刚刚烤制好的烧饼，也有的人就喜欢吃凉的，觉得凉的烧饼才更加的有味道。
而赵绅就比较喜欢吃泡汤的烧饼……
……
烤好的烧饼金黄灿灿的，看上去象一个玲珑剔透精致的小工艺品，烧饼外黄里软，色呈浅蟹壳红，不焦不煳，不油不腻，咬一口，香气四溢，葱油流满嘴角。
散发着美味的香气，十分诱人，不像是普通的面食品，更像是一个黄金的糕点。
将两块烧饼叠放在一起，就像是黄金罗盘一样，十分的美丽，上面的芝麻油亮油亮的，没有一丝发黑的痕迹。
像这样的地方美食，其实是有着独特的食用方式的。
例如在湖沟，烧饼需要趁热吃，最好是坐在炉子边现烤现吃，拿到手里还很烫，用两手指尖撮着捧着，一阵浓浓的香味蒸腾着扑面而来，两块饼中间再佐以蒜泥椒油，更是香萦口齿，感觉这小小的一个烧饼，味道就如醍醐般的滋美。
并且在天气比较冷的时候，吃着烧饼美味，凛冽的寒风中依然充满温馨，在摩肩接踵的人群中，伴随着那热乎乎、香喷喷、脆生生的感觉，那烧饼的香味浓化成了一条清澈明快的溪水。
赵绅一口咬下，瞬间嘴里就充满了那种酥香之感，唇齿都被这感觉渲染，浓香四溢。
这一种酥香，让人欲罢不能。
再轻轻的抿上一口酒仙鸡的鸡汤，鸡汤与烧饼那略微发干的口感形成了强烈的对冲，一瞬间充满了满足感。
这就是赵绅喜欢喝汤吃烧饼的原因，一般不是地方人吃烧饼，都会觉得口感发干，但是再加上一碗热汤，和那烧饼作伴，简直就是完美至极。
虽然没有米饭的那种软糯满足感，但是在酥香的方面，米饭是绝对没有办法与烧饼比肩的。
再好吃的东西，也需要搭配。
……
驴油与面粉在一起做成的酥皮层散发着黄金色的光芒，并且有着香甜的味道，和里面如同千层酥一样的面层又是另外的一种感觉，再撕一口鸡肉，更是爽口到极致。
坐在一旁的冬冬，虽然对这个面疙瘩显然不太感兴趣，但是看赵绅吃的嘛嘛香，也是直流口水，忍不住拿起了一块品尝。
这一品尝，小吃货也停不下来了，拿起了一个烧饼美滋滋的吃着，捧在手里一口接着一口。
最后吃的像一个小花猫一样，不仅仅手上全是油，就连脸蛋子上都油亮油亮的。
“这是什么玩意？早餐么？赵师傅你在吃的是啥？”运动服青年看着赵绅和冬冬都在火拼，瞪大了双眼开口问道。
随着青年一代的成长，烧饼这种老风格的美食已经淡出眼线，虽然有是有，但远远没有了曾经的地位。
糕点基本上已经完全的碾压了烧饼，还有谁愿意去吃哪面疙瘩呢？
赵绅看了运动服青年一眼，没有立刻作答，喝了一口酒仙鸡的鸡汤将口中的烧饼咽了下去开口说道：“烧饼。”
运动服青年的双眼瞪得更是大了，烧饼在他的心中就好像难民食品一样。
好好的放着大鱼大肉不吃，去啃一个又硬又难吃的烧饼，这是什么个追求方式？
“什么陷的？”运动服青年狐疑的开口询问，唯一能够说的通的，也只有可能是赵绅赵师傅的这个烧饼内陷很特别。
但是赵绅的回答再一次让他惊掉了下巴。
“没有陷，可以说是葱花味的吧。”赵绅想了想开口说道。
湖沟烧饼是千层酥，最主要的点就是那色、香、味、形。饼内层若盘丝，层层不粘，味道别具特色，被誉为膳食珍品。
硬要说是什么口味的话，倒是可以称之为葱花味的，因为赵绅在其中的确是加入了葱花泥。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百五十四章 一日三餐法则
随着烧饼的推出，赵绅也是完成了任务。UU小说 www.uu234.com更新最快
“叮，恭喜完成任务【平凡又不平凡的美食】，获得任务奖励开启美食对战新赛季，同时由于美食对战任务的原因，千层酥属于特殊美食，可以进行外带。”
……
赵绅的小店门前，没有商贩与外卖之类的东东，唯一有的就是不远处隔着一条街的合盛粥记了。
合盛粥记可以说是将早餐已经做到了一定的极致，因为赵绅的小店没有，所以合盛粥记的老板在这一方面十分的下力。
甚至在赵绅的小店推出了两款酒水以后，合盛粥记的老板直接是将店内的酒水下架。
在合盛粥记的菜单上，光是包子类就有一堆。
首当其冲的就是纯牛肉陷的包子，然后是猪肉馅、鸡汁陷、猪肉酸菜陷、猪肉芹菜馅、猪肉青椒陷、猪肉香菇、牛肉萝卜、牛肉胡萝卜、西葫芦鸡蛋……
然后是粥类咸菜类，各种各样的都没有放过没有落下。
但是今天，一个清晨，合盛粥记的老板突然发现了一个奇怪的事情，那就是他们主打的包子，竟然他喵的被打入了冷宫。
几乎是每一个进门的食客，都会带上一个面疙瘩，走近一看，合盛粥记的老板才发现，食客们带进来的是普普通通的烧饼！
这是什么鬼？虽然没有明令禁止不许外带，但正常人也不会在外面买了东西拿到餐馆里吃，而现在，几乎每一个食客手里都会捧上那么一个烧饼！
“朋友，你这个烧饼是哪来的？”合盛粥记的老板最后忍不住，决定调查一下。
由于这个烧饼的出现，他刚刚回转的生意，竟然再次出现了下滑！
“这是昨天在赵绅的小店买的烧饼。”被合盛粥记的老板询问的食客头也不回的开口说道。
继续吃着他盘中的小咸菜，喝着豆浆。
……
食客也不知道正在问他话的正是合盛粥记的老板，同时他也十分的好奇，这人怎么会问这种问题。
价格58金币一个的千层酥已经成为了赵绅小店的最火美食。
而相隔了一条街，还拿着烧饼的，不用问肯定就是赵绅小店的啊，这种事情还需要问吗？简直就是明知故问好不好！
“你是说，你在昨天购买的烧饼，然后今天早上才拿出来吃？”合盛粥记的老板突然觉得自己的脑子有些短路。
“嗯，这是我最后一个了，你放心我不会卖给你的，不用问了，而且也没有办法交易。”被合盛粥记老板发问的食客显然有些不耐烦了，自己品尝烧饼的美好时光被打断，而且还喋喋不休，让他十分的心烦。
最主要的是，竟然在问一些明知故问的事情！来这里吃早餐的一百个食客，几乎有九十八个都拿着赵绅小店的烧饼，这还用问吗？
“赵绅小店的东西，竟然可以外带了？”合盛粥记的老板自然自语的喃喃道。
“不可以，难道你这几天没有去么？只有这一个烧饼可以外带，我们每天都提前买好一个放在背包里存起来，然后第二天当做早餐，这样就可以一日三餐都吃赵绅小店里的东西了。”
食客开口说道，听了合盛粥记老板的自言自语，他总算相信对方是好几天都没有去过赵绅小店了，不然这种轰动的事情对方怎么会不知道。
“就在前几天，赵绅小店里出现了一种名为千层酥的美食，说白了就是烧饼，当然很多人都抱有着质疑的态度，但是都冲着可以外带这一项买了试试。”
“结果不试不要紧，一试吓一跳，这烧饼已经不能称之为烧饼了，简直就是成精了！”
“还有的食客直接科普了赵绅小店一日三餐法则，那就是早上在赵绅小店没有开门的时候选择吃赵绅小店的烧饼作为早餐。”
……
食客将手中的烧饼吃完，发现对方还处于失神傻愣的状态，就好心的为对方科普了一下赵绅的一日三餐法则。
现在要说赵绅小店里最受欢迎的美食，绝对不是什么大鱼大肉了，也不是豆豉牛肉与琥珀牛肉。
最受欢迎的，就是这最不起眼的烧饼千层酥，不仅仅价格便宜，还能外带，简直是痛击了所有食客的内心，而且味道还十分的好！
有了这千层酥，妈妈再也不用担心早餐的问题了。
赵绅小店前排队，已经不是什么稀奇的事情了，哪怕是下雨天，依然会有许多的豪车与飞行器在门口停放。
但是如此壮观的场面，被传出去仅仅是因为购买烧饼的话，恐怕会让人大吃一惊。
就连赵绅自己都没有想到，这一个不起眼的烧饼，竟然会大卖特卖，甚至成为了小店中销量最好的美食，没有之一。
“老板，给我来一个烧饼。然后酒仙鸡，黄金蛋炒饭！”
“老板，给我来一个烧饼打包，再加上狂热红莲面与罗汉在，后面的两个不要打包。”
“老板，给我来一个烧饼！我也要打包……”
同样的声音不绝于耳，但是在赵绅的小店里食用烧饼的却见不到，这些人几乎都将烧饼收了起来。
……
在赵绅的一日三餐食用法则之下，每一个人来到赵绅小店的第一件事情，就是先买上一个烧饼，别管吃不吃，先存起来。
“没想到烧饼竟然火了，而且还是最普通的烧饼，连个馅都没有。”运动服青年有些无语的开口说道。
在最开始的时候，他可是丝毫的瞧不上眼这个面疙瘩，然而现在却成为了这面疙瘩的忠实粉丝。
“是啊，这个世界真疯狂，赵绅小店的烧饼都要抢！”蓑衣草民开口说道。
现在吃烧饼已经成为了他的习惯，每天清晨起床洗漱完毕后，他都会先吃上一个烧饼再去跑步，感觉浑身上下都充满了力气。
“如果这个烧饼可以替别人带就好了。”老大爷开口说道。
现在不仅仅是他，就连他的老伴都成为了烧饼的忠实粉丝，每天都要跟他来赵绅的小店里买烧饼。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百五十五章 新赛季
同样，烧饼的推出也让人看到了赵绅小店内的商机，简简单单的一个烧饼，在经过了“可以带走”的条件下，直接成为了最热门的美食。UU小说 www.uu234.com更新最快
那么其它的美食呢？恐怕比起烧饼来只强不弱！
但是赵绅的小店依然只有烧饼可以外带，其它的都不能，这也是让人十分郁闷的事情。
如果不是因为赵绅的美食太过诱人，又怕得罪了赵绅的话，恐怕有些食客早就要被人打了。
……
很久没有参加厨神争霸赛了，赵绅在结束了一天忙碌的工作后点开了美食对战。
“叮，欢迎进入美食对战，新赛季新玩法，这一次请玩家掌控他人的美食，开启美食直播间！”
一个系统声音传了出来，赵绅没有被传送到那个对战平台，反而是收到了一条提示。
“叮，第一次随机制作，目标地府，随机。”
“老弟，这食材给你了，快做给我吃，我口水都要流下来了。”一个豹头环眼，铁面虬髯，身着红官袍的彪形大汉，对着空中影像里的赵绅粗声粗气的说道。
赵绅一愣，这是什么鬼了？美食对战的题目更改为替人做菜了？
稍微的定了一下心神，方正并没有太多想法，都是做菜，怎么做都一样，只要最后有食材奖励就行。
“咳咳，系统，下次咱能不能不这么直接啊？最起码控控血啊。”赵绅无奈的看着眼前还在流血的鸡，用手提起一只鸡翅膀，扔进了水池。
“小子，你叫谁系统呢？我可是地府钟馗！”嗡嗡的声音传了出来。
……
赵绅没有想到，这一次新赛季的美食对战，不仅仅模式发生了大变化，还弄出了一个美食直播间，难道是通过提供美食者的评价的决定胜负吗？
而他眼前的“非系统”，正是传说中能捉妖打鬼，驱除邪祟的赐福镇宅圣君。也就是民间常向其祈求赐福镇宅的大神钟馗。
“一下子没能接受。”赵绅淡淡解释着。
钟馗看着赵绅的表情，有些不满了。虽然他是一个参加节目的npc，他的身份可不同寻常。
赵绅没有再说话，走到水池边，放出热水，淋在鸡身上。动作利落的将鸡毛拔个一干二净。这鸡的羽毛油亮纤长，一看就知道绝非凡物。
之所以用热水，是因为水对鸡毛来说是浸润物，热水容易渗过鸡毛，使鸡毛的毛孔膨胀，所以容易去毛。
他从刀架取出剪刀，将鸡从腹部剪开，清洗干净，沥干水后把鸡的嘴巴微微后折，从翅膀下穿过去，放在一旁。
整只鸡不过二斤重，只有双手捧住的大小，放在瓷盘中刚刚好。
赵绅转身用压力锅烧了一锅热水，将整只鸡放入锅里，将火力调小，尽量保证锅里的水不会沸腾。
十几分钟之后，赵绅关了火，准备利用水的热度把鸡浸透、泡熟，这样鸡肉会比直接煮熟更嫩。
赵绅取出一个带有三个小碟的大盘放在桌旁，和以前一样，做了姜蒜葱味调料、沙姜蒜味调料、蒜泥香菜调料，装进了小碟。
看了眼手表，将整只鸡捞出放在案板上，用吸油纸吸干水分，在表面涂了一层芝麻油，剁下一半顺手切成小段，放进装好调料的盘中。一份的正宗口水鸡成功出品。
将另外半只剁好放在另一个盘中，加入少许味精、白糖、酱油、姜蒜水、油辣子、芝麻油，将适量调和油烧熟溅入，最后加入花椒粉、葱花，混匀。一份川味口水鸡也成功出品。
……
只见那两盘鸡肉虽是同一食材所化，但呈现出的外观大不相同。
正宗口水鸡颜色浅白清丽，晶莹油亮，薄薄的一层芝麻油，不仅没有让鸡肉显得过分油亮，反而更添了一种诱人的油光感。
细看那鸡块，鸡皮下面还有一层黄油，二者共同包裹着白嫩嫩的鸡肉，让人垂涎三尺。一盘浅黄白嫩的肉块配合着三种不同颜色的深色料碟，竟然有着说不出的和谐。
再看那川味口水鸡，颜色红亮，原本嫩白的鸡肉在油辣子的浇灌下，莹亮诱人，散发着红褐色的火热感。与点点绿色的小葱搭配起来颇有绿叶衬红花之感。
“做完了，做完了，快传送过来啊，本神都等不及了。”钟馗那本就有些恐怖的面庞配上垂涎欲滴的表情很是渗人，像是要吃人一样。
赵绅看着如热锅蚂蚁般的钟馗，开口说道：“怎么送。”
“简单简单。直接丢过来。”钟馗说着，看着眼前食材的卖相，这个小师傅应该厨艺高深，怎么还是个什么都不懂的新人？
“直接丢……哦”方正就按照钟馗的话，直挺挺的将已经制作好的美食丢了过去。
看着钟馗的样子。
赵绅不禁感叹，真是传说中的吃货，吃货界的扛把子啊。
……
钟馗直接端着盘子席地而坐。看着面前的美食，深吸一口气。
一股本味的肉香直冲他的大脑，在他脑中盘旋，随之而来的是一股诱人的香辣味，闻起来十分开胃。这种奇妙的组合让他再也忍不住了。
他先放下川味口水鸡的盘子，准备专攻手里的正宗原味。只见他夹起一块鸡肉直接放入嘴里，大口嚼着。
他清楚感到，那鸡肉肉质特别鲜嫩，既不失软烂又脆嫩可口，汁水浓郁。他口中那本该是清淡无味的鸡肉，此刻异常的鲜美，那种原始本真的肉香，直让他沉醉，勾的他欲罢不能。
他又夹起一块鸡块，蘸着调料吃着，姜蒜汁混合着酱油的味道瞬间充斥口腔，再嚼上一嚼，姜蒜的味道更是彻底激发了鸡皮与黄油的香气，汁浓味重又爽口润滑。
钟馗将早就准备好的绝版女儿红拿了出来，掀开盖子，仰头喝下一大口，吧嗒吧嗒嘴。人都说喝酒吃肉是人生一大快事，此刻的钟馗终于知道了，原来所言非虚啊。
……
“嗯，好吃。人生快事啊，好，哈哈。”钟馗坐在地上吃的开心不已。
ps：希望大家支持另一本书《反派成神》(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百五十六章 这个鸡
“钟大哥，你那是什么酒？”赵绅看着钟馗在那端的绝版女儿红，心里也很痒痒，不觉想着：这要是做菜用上了，不得香飘十里吗？
在面对食材的时候，不自觉的加上了敬语。UU小说 www.uu234.com更新最快
“别想了，就一坛。这可是我从判官那偷拿的，他也没多少。”钟馗向四外望了望，确定这骷髅山上每人，才压着嗓子说道，脸上还带着一丝揶揄的笑意。
“哦，好吧。”赵绅紧接着说道。心中已经开始在盘算着了。
“我先尝尝你做的东西。”钟馗吃的连头都不愿意往起抬了。
任谁也想不到一直怒发冲冠，横眉冷目示人的钟天师，会有这样的一面。
新版的美食对战，能互相传送食材和美食。就目前来看天师钟馗就是最大的受益者。
“叮，完成一次美食制作，获得积分，进入【第二阶段初窥天地】”
……
美食对战的新赛季比赛方式，让赵绅十分的满意，少去了许许多多麻烦的步骤，同时也能够结交更多的食客，例如钟馗，在品尝过了之后，就一直是他的忠实食客。
这次正是他之前和钟馗说好的答谢宴，是钟馗前前后后介绍了好几个人来看他直播的报酬。
“对了老弟，下次判官来的时候你可不能告诉他呀，他要是知道了准和我没完。”钟馗突然抬起头，嘴里还叼着鸡肉，含煳不清的说道。
“放心吧，大哥，我不会说的。对了，那川味鸡可能会有点辣啊。”赵绅信誓旦旦的保证着，末了又提醒了一句。
“没事，大哥我喜辣的。”钟馗正好吃光了之前的一盘，又端起川味口水鸡，直舔嘴唇，好像刚才狼吞虎咽吃光一盘鸡肉的不是他一样。
看着这一幕的赵绅，摇了摇头，不再说话。
距离他第一次在美食对战中开启新赛季的美食直播间，已经过去了三天，而他的积分也是飞涨，竟然快要进入第三阶段了。
而且各种各样的食材，赵绅也是开了眼界，例如钟馗那盘中的鸡肉好像不再是一盘死肉，倒像是被辣椒重新激活了一样，仿佛在盘中燃起了熊熊的火焰。
隐约可以看见一个器宇轩昂的公鸡影子在盘中闪现，黄羽微闪金光，双爪如鹰爪般强壮。那影子不住的仰首啼叫着，发出的声音刺得赵绅耳膜生疼。
“本神吃你你敢不从？”一声洪钟般的声音从钟馗口中溢出，仿佛蕴含了极大地压力，生生将那刚才还器宇轩昂的影子压得缩头蹲在地上，不敢再出一声。渐渐消失的不见踪影。
再看钟馗，聚精会神的看着面前的口水鸡，好像刚才的话不是他说的一样。因为光是那红亮的颜色就对他产生了极大地诱惑力。
相传，钟馗生于世时，便是南方人。
所以这个传说可能是真的，因为眼前的钟馗，好像从未离开过辣椒。
在看到这红汪汪，油亮亮的油辣子时，他感觉到自己的味蕾已经在颤抖了，忍不住的口舌生津。
……
他夹起一块淋满了料汁的的鸡肉放入口中。刚一咬下去，嘴里就散发出一股浓烈的香气，让他不自觉加快了咀嚼的速度。忽然，一种火烧般的辣味在他口中爆发开来，从他的舌头传遍了全身上下的每个角落，连汗毛都根根立起。
他觉得自己的舌头仿佛着火了一般，不自觉张嘴唿着冷气，想降温灭火。但这种辣味却像吸铁石一样，吸引着他的口感和味觉。
他忍不住又夹起一块本就带有料汁的鸡肉，狠狠地沾了一下盘底的红油放入口中，仔细的感觉着那种麻、辣、鲜、咸、香。
火热的油辣子很好的中和了这第二份，吃着本该油腻的鸡皮与黄油，细嚼之下不仅没有油腻感，二者反而完美融合到一起，只有纯粹的香。
这香味顺着食道滑下后，嘴里的味道就变成了鸡肉的微微有些酥麻的鲜甜。这鲜甜不同于那水果、素菜的回味，而是与麻辣之感混在一起。
不知为何，本该相互冲撞的、两种截然相反的味觉体验，此刻竟然相辅相成，仿佛缺一不可。
鲜甜的味道如流水般拂过味蕾，抚平了之前厚重的麻辣和油香，给人一种清新又纯粹的味觉体验。谁知那一丝丝本已收敛了大部的麻辣之感又在口中再次爆发，却只是缓慢的爆发，在“流水”的带动下转化成了酥酥麻麻的撩人口感。
二者不断在口中交织，形成了炸鲜奶一样的复合美味，让人不禁心生疑惑，却又觉得本该如此，欲罢不能。
……
一盘鸡肉下肚，钟馗连一口最爱的酒都没喝，生怕有别的味道混合了这种麻辣鲜香之感。闭上眼睛仔细回味着刚刚的爆炸享受，真的是麻而不木、辣而不燥、辣中显香、香后而鲜、鲜甜复麻，言有尽而意无穷也。
回味了半晌，钟馗将身旁的半坛酒一仰而尽，用袖子擦擦嘴，坐在那大笑不止。
“钟大哥这是喝多了？”赵绅试探着询问到。这钟馗的表现就如同喝多了一样，让唐笑不由得怀疑着。
“哈哈哈哈，没有，只是兴之所至，美酒佳肴进腹，心里开心。”钟馗又笑了半天才开口说道。
“那就好，我想问个问题？”赵绅说道。
如果是正常的话，钟馗对于这样口气和他说话的人绝对不理，但是赵绅，他被那美食的味道征服了。
“兄弟有话直说，不用见外。”钟馗抬头说到。
他已经把赵绅当成了他的好兄弟，所以根本不会觉得见外。他已经被赵绅的美食给俘虏了，有这么个会做美食的兄弟，谁不想要啊？
“那个鸡好像不是普通的鸡？”赵绅想了想问道。
对于食材，赵绅总有着十万个为什么的心。
刚才钟馗给赵绅的那只鸡绝对不是普通的品种？
“我看它刚才好像还在盘里化形了？而且它那叫声真是吓人，震得我耳朵生疼。”赵绅原本端着双臂，说着拿起一只手揉了揉耳朵。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百五十七章 赵绅的美食看点
新赛季的出现虽然没有能够让赵绅获得更多的食材，但却让赵绅过足了手瘾。UU小说 www.uu234.com更新最快
各种各样闻所未闻见所未见的食材送上门来让他制作，大大的满足了他的食材癖好。
现在他只要闲着没事，就会进入美食对战之中去体验各种各样的食材，而且他在美食对战之中的美食直播间，名气也渐渐的大了起来。
赵绅十分的开心，如果是正常的直播，对于他是没有任何的吸引力的，但是在美食对战中的直播，他可以去“爽”别人的食材，让他十分的开心。
“开启直播间！”
在填到直播内容时，他填写下了“美食”二字。
但是在标签的这一项，赵绅稍微的想了一下。
……
脑中过筛子般的想着名字。‘厨神赵大师？’不好。‘中华赵厨神？’不行。‘一个厨子的直播间？’太普通了……
这也太麻烦了吧，赵绅有些恼火。
每一次想名字都会让他头痛一番，强迫症的他还不太喜欢一样的名字。
“赵绅的美食看点”一个名字在他脑中响起。
在美食对战里直接开启虚拟镜头，而且摄入镜头的内容，及镜头远近切换，都是由主播自己控制的。
系统中的观众和现实中的观众类似，看到新主播都会进来逛一下，如果没有特别吸引眼球的表演，就会离开。
但是在美食对战里的美食主播，可以通过这种方式来获得npc或者玩家的食材。
为了能网到一点“鱼”，赵绅将直播时间选在了观众较多的晚上。
进入直播间的他开门见山：“今天为大家直播做一碗充满爱意的招牌汤面。食材是由一名玩家提供的，调料，步骤都很简单，基本看一遍就可以学会，可以做给爱的人哦，希望大家多多支持啊。话不多说，我来带领大家一起走进美食的世界吧！”
为了能够“爽”更多的食材，赵绅一改平成的冷酷作风。
“首先，我们拿出面粉，倒在案板上，在中间刨出小坑，然后加水……”赵绅将镜头对准案板上的面团，一步步的边解释边和面。
“在这里给大家普及一点和面的小技巧吧，因为我们今天要做面条，所以用的是冷水和面，所谓的冷水，就是30度以下的冷水。冷水面团结实，韧性大，吃起来爽口有筋性。大家包水饺，做面条、春卷皮，或者烙饼都可以用冷水面团。
相对而言还有热水面团和温水面团，等下次咱们做到类似美食的时候，我会一一为大家讲解哦。”
……
赵绅的声音很低沉，听起来颇有神秘的感觉。
“接下来是揉面，我需要将面团揉至光滑，才能开始抻面。”他将镜头调的稍远一点，侧面拍他自肩膀以下揉面的动作。
一米七三又偏瘦的身材或许并不高大，但此刻在镜头里却显得十分顺眼，外加他揉面的动作简洁有力，画风颇为和谐。
“感觉主播是帅哥诶，露脸看看嘛/微笑/”id【冰酸奶】评论。
“而且声音也有点小迷人哦，要求看脸+1。”id【小啊么】评论。
“一看楼上就是小姑娘，唉，看脸的时代呀！”id【幺蛾子】评论。
“哪有/白眼/”【小啊么】带表情回复。
“这主播在做饭吗？”刚进来的【隔壁老王】问道。
“嗯，直播做饭，感觉挺新鲜的。”【幺蛾子】回复。
……
赵绅揉完面抬头看了一眼面前的虚拟显示屏，在线人数：4人。
“果然，美食对战里的人比较少，但是想想可以有4个人提供食材，还是比较爽的。”赵绅在心中安慰自己。
扯了扯嘴角，再向下自然看到了大家的评论，不禁出了声：“主播在自己眼里是帅哥……”
“直播内容就是教大家**心美食啊。也可以提供美食来让我制作。”赵绅边抻面边回复道。
不一会儿，就将面条抻的像龙须面般粗细。和之前一样，撒上浮面，放在案板上。
“我不会抻面啊，主播。”【小啊么】评论道。
“哦，那你可以把面擀的薄一点，切一下就好了。”赵绅回复说道。
“这个可以，现在系统中只卖成品和食材，根本没有半成品，主播多介绍一点方法吧。”【幺蛾子】评论。
“好的。今天的主要调料很简单，只要生抽酱油、胡椒粉、香油、三种调料。”
赵绅介绍了一下基本材料。转身拿起锅准备开始做汤。
“不用葱花吗？调料好怪啊，生抽，胡椒粉，搞什么幺蛾子啊？”【隔壁老王】评论。
“额，楼上质疑主播别带我好吗？虽然我也很疑惑。酱油拌面？好重口。”【幺蛾子】评论。
赵绅微微一笑，介绍道：“生抽酱油是用大豆等原料经过多种方式处理而成的调味品。营养极其丰富，含有大量氨基酸、可溶性蛋白质、还原糖、维生素和矿物质。能有效维持机体生理平衡，具有防癌、抗癌的功效的。”
评论区一片沉默，在线人数还是4人。他知道大家已经产生兴趣了，想看一看他的这道“黑暗料理”。
他将油锅烧热，撒入一捏胡椒粉。然后淋入少许酱油，倒入大半碗水，盖上锅盖等汤烧开。再看一眼在线人数，还是四个。
……
“咕嘟咕嘟”汤滚了，赵绅边抖着面条浮粉，边开口：“在面条下锅前一定要注意将浮粉抖净，不然面汤就浑了，口感也不清爽。但之前也是一定要撒浮粉的，不然准备好的面条会黏在一起的。”
锅盖一掀开，一股白气蒸腾而起，屏幕前的4个人不约而同的瞪大了眼睛，闻到了，他们竟然能闻到主播那面的气味。
太不可思议了，与此同时一丝满足感随之而来，他们都闻到了很清淡却很清新的酱油味。从没有酱油会是这种味道，那么吸引人。
镜头这边的赵绅对这神奇的一幕丝毫不惊讶，只是用心的将面条挑起又下入。还告诉观众在煮面过程中不要加凉水，用面条的温度来调节面汤的温度。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百五十八章 口下留面
但观众的反应却不能平静了，并不是所有人都参加过类似的美食对战活动，赵绅要煮面，看火一时也分不开神，就没有多做理会。UU小说 www.uu234.com更新最快
同样在碗底滴入两滴香油，盛面，加汤，一气呵成。
“那个，我想我这可能出了点故障，我闻到香味了。”【幺蛾子】评论道，附带一个惊恐的表情。
“我也闻到了”【小啊么】也回复楼上一个惊恐的表情。
“我也是”剩下的两个人几乎同时回复。
“我觉得我昨天的酒还没醒，应该去睡一觉。”【隔壁老王】评论。
“我要告诉妈妈，我可能看了个假直播。”【小啊么】附带着冷汗的表情回复楼上。
“我要报警，主播有魔法。”【冰酸奶】接着说道。
“系统，这什么情况啊？他们能闻得到味道？”观众们在心中惊讶的询问着。
“此乃美食对战特有属性，观众可在美食直播中嗅到味道，以证明玩家实力，系统特备，无需解释。并且可以提供食材让主播制作。”系统牛哄哄的答道。
……
就在观众还是充满疑惑，不断询问自家系统是否有类似功能时，赵绅已经将瓷碗放在了桌子上，调低镜头对着汤面。
只见那面汤红润发亮，晶莹剔透，清澈怡人。淡淡的棕红色汤水，勾的人挪不开眼睛。再配上萦绕于鼻尖，淡淡的香气，仿佛那碗面就在眼前一样。让人垂涎三尺。
“接下来就是神奇的时刻啦，一个小把戏献上，大家仔细看。”赵绅说着，用筷子将面条挑开，轻轻晃了晃。一串串小油珠从碗底翻涌而来，让人惊奇不已。
而油珠翻上来的那一刻，一种芝麻的香味倏地窜进鼻腔，混合着酱油的香味，让人欲罢不能，真想钻过屏幕去尝上一尝。
“好香好香，再加点辣椒或咸菜我能吃三碗。这连盐都没放，我还是觉得有点怪。”【隔壁老王】评论到。
“看着确实很清新诱人，但会不会淡了点啊？那么多面和汤，一点盐都没加。”【冰酸奶】附和道。
“不会，我虽然没加盐，但是放了生抽，生抽本身就含盐，比较咸。所以面汤是有底味的。面条挂着面汤就有了滋味。
另外，生抽滋味鲜美，豉味浓郁，。如果再放盐，就会被咸味掩盖住生抽的独特风味。
面汤有红润诱人，又晶莹透亮的的颜色，正是因为生抽酱油本身颜色红亮，体态清澈透明。
而提前炝了一下酱油，是为了去掉其中的酸味和苦味，只留下豉味和甜味，既能增香，又能增进食欲。
之前小火加入胡椒粉，是为了抵掉生抽中的豆腥味，而煮面的整个过程时间较长，胡椒粉的辛辣味也一散而尽。”
……
赵绅一连串讲解了好几个点，尽量做到细致并且耐心的阐释，努力让更多人明白烹饪过程中的门道。
“我说怎么没闻到胡椒的辛辣味呢，但主播不觉得用葱花爆个锅会更香一点吗？”【幺蛾子】问道。
“这招牌汤面其实就类似于传统的酱油面，吃的就是汤鲜面劲。如果用葱花爆锅就会产生一种大葱的浑气味，也就失掉了原本的清新之感。”赵绅认真解释道。
随即用筷子不断地拨动着面条：“另外推荐一下，这款面条是需要解腻的人，或者是食欲不振的人的必备良品。
制作过程已经结束了，接下来是试吃环节，就由主播为大家代劳啦。相信大家应该没什么异议吧。”
这一次的食材是由别人赠送的，虽然只有一份，但是让赵绅自己品尝一下还是可以的。
“主播等一下，千万口下留面，我叫我老婆看一下。”【幺蛾子】用生平最快速度说出这句话，立刻开启通话，希望用最快速度通知妻子。
边等待接通边解释到：“我老婆怀孕后食欲一直很差，如果她看到主播的面，一定会好一点的。我在野外做任务没在家，主播等下啊。”
另外三人看到后纷纷刷屏：
“主播口下留面。”
“主播等等……”
看来还是好人多啊，赵绅感叹着放下了筷子。
“老婆你看这面怎么样？”【幺蛾子】问到。赵绅一看，在线人数确实变成了5个。
……
“嗯，样子很不错，还以为你让我（看什么）……嗯？这是什么味道啊？好香，老公我想吃面。”【织网小蜘蛛】，也就是幺蛾子的老婆抬起头，仔细嗅着由屏幕对面传来的香气。‘看什么’三个字直接被省略掉了。
“这名字，太逗乐了，还真不是一家人，不进一家门啊。”【隔壁老王】评论。
小啊么也发了一个捂嘴偷笑的表情。
“好，你等我啊，我这就回家给你做面条去。”【幺蛾子】没有理会上面两人的评论，直接回复道。末了又加了一句：“谢谢主播啊。”
“主播吃的我都饿了，可我才吃过晚饭。”【小啊么】附带一个可怜的表情评论道。
“主播说说口感嘛”【冰酸奶】评论道。
“口感啊，面条劲弹爽口，嚼着面条仿佛置身于夕阳下的麦田中，醇厚稻香扑面而来。即使咽下去也是唇齿留香，口中留有回甘。
细品之下，应该是面条本身的甜味和沾带的面汤中酱油的还原糖。丝丝回甘萦绕不断，却甜的很收敛。
面汤细腻爽滑，豉味迷人但不厚重，芝麻香味浓郁却不腻口，一个字概括，爽啊。”
赵绅舔了舔嘴角，用手抹了一把下巴，回味着说到。
“哎呀，主播真坏，说的好香，我要叫妈妈给我做面条吃。”【小啊么】说到。
“还有家人给做，像我这种单身狗只能自己来啦。”【隔壁老王】评论到。
“不能吧，隔壁老王不是从来都不单身的嘛？”赵绅打趣道。
“哈哈，为主播机智点赞。”【冰酸奶】配了一个竖大拇指的表情。
“哈哈，+1，+1”【小啊么】也回复着。
“额……我竟然无言以对。”【隔壁老王】发了个冷汗的表情。
“哈哈……”直播间内气氛一片欢快。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百五十九章 香河肉饼
第二天清晨，赵绅又一次打开了美食直播间。UU小说 www.uu234.com更新最快
“主播好！很准时嘛。”发现他开启直播的【小啊么】第一个评论到。
“额，小啊么来这么早啊，你好。”这姑娘从说话到行为都流露出满满的可爱感，让人很是喜欢。
“你要是喜欢的话可以叫我赵老板，不用主播主播的。”赵绅看了一眼在线人数对小啊么说道。现在只有一个人，这算是给她的独家称唿了吧。
“哈哈，赵老板你好。”【小啊么】立刻回复道。
“今天做什么吃啊？还是面条吗？好想吃。”【小啊么】再次发言并配了一个流口水的表情。
“不想做面条了，你想吃什么，可以提供食材我给你制作。”赵绅开口说道。
【小啊么】也算是一个老食客了，该奉献奉献食材了。
“可以吗？我这里只有刚刚杀怪爆出来的肉？”【小啊么】的双眼亮晶晶的开口说道。
“可以，正好我最近的小店里饼类大卖，我给你制作点肉饼吧。”赵绅点了点头开口说道。。
“哇，肉饼诶，肯定很好吃，要不你告诉我你家在哪，我去试吃吧。”【小啊么】发了个捂嘴偷笑的表情。
“我是不是来晚啦？”【冰酸奶】一进来就问道。
“没，刚开始。今天做香河肉饼。”赵绅回复着冰酸奶，顺手将肉拿了起来，开始剁肉馅。
他先将五花肉改刀成片，再划成条，切成粒。然后就开始了正式的剁肉环节。“乒乒乓乓”一阵之后，一块五花肉被赵绅剁成了比绿豆还小的肉丁。
他顺手将肉馅拨出了三分之一到袋子里，毕竟这半斤的肉馅他一顿也吃不了，还不如留点明天吃呢。不过比较可惜的是他没有冰箱，这些肉必须在明天吃掉。
他收完袋子又将案板上的肉丁剁成了肉泥，放在大碗里。
……
“主播我来啦。”【隔壁老王】风风火火的进入了直播间。
“欢迎老王，欢迎新来的朋友”赵绅将面粉倒在另一个案板上，一抬头就看见了增加了的四个在线人数。
“这是做什么呀？”id【情人劫】问道。
“香河肉饼，改进版的。”赵绅边调试着温水边说道。
“香河肉饼？这可是名菜啊，听声音主播年纪也不大，能做好吗？”id【胖子】评论道。
“我相信主播，你们就瞧好吧。”【隔壁老王】替赵绅给出了肯定答复。
“不过这香河肉饼是什么饼啊？有什么特殊的吗？”【情人劫】表示出了自己的疑问。
“香河肉饼有几百年的史了。他的前身可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食稀少，所以来客人了，请他们吃面食，就是一种相当高的优待。
相传在1770年的一天，因闲来无事，干隆带着刘罗锅到了香河，尝到了香河肉饼。刚咬一口香河肉饼，干隆就呆了，原来人间竟有如此美味。
刚吃完，干隆就高兴地要把自己的墨宝留下来。
小诗是这样写的：“香河有奇饼，老妪技艺新，此店一餐毕，忘却天下珍。”
就这样，因为干隆皇帝的称赞，本来就小有名气的香河肉饼开始载誉全国，名扬天下。”id【富贵等闲人】将这一史渊源娓娓道来。
……
“这位朋友说的很对。这饼好吃，是因面少，肉多。一张大饼是用一斤面、二斤肉、一斤大葱烙成的，无论和面还是制馅都极为讲究。
正宗的香河肉饼是完整绵密的三大层两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅，丝絮般均匀，无一断缺处。”赵绅接着【富贵等闲人】的话说到。
“听起来好厉害的样子。”【情人劫】回复道。
“赵老板肯定厉害啊！”【小啊么】冷不丁说到，虽然只看过赵绅几天的直播，她却对他深信不疑。
“……”【情人劫】用一串省略号表明了他此刻的想法。
“大家还记得我昨天说的和面的技巧吗？今天与昨天的可不一样。”赵绅没有继续刚才的话题，开始和起了面。
“我昨天抻面用的是偏凉的水，今天要烙饼，就和昨天不一样了，我们要用40度的温水和面。首先把面扒出小坑，分几次加入温水，直到把面粉拌成絮状为止。然后是揉面，还是一样的方法，用全身的力气去揉这个面团。”赵绅边揉面边解释着步骤。
“我今天用温水和面制作的就是温水面团。由于水温高于冷水，水分子扩散加快，淀粉的吸水性就有所增加，这种面团醒发的时候比较省时间。
而温水面团的特点就是柔中有劲，可塑性比较强，容易成型。熟了以后也不会走样，口感比较好，特别适用于制作各种饼类。
现在，我要把揉好的面团醒30分钟，这段时间我们正好用来和馅。”赵绅将面团放在盆里用湿布盖住盆面，又压了一块案板，正好算就地取材了。
……
他把大葱扒净，切下一小段葱白放在一边。将剩下的大半颗葱放好，先顺茬划成长条后推在一起。右手拿着菜刀，左手中指关节抵住刀身，手指指尖按住大葱，一进一退。
两手同时移动了一会儿之后，案板上就只剩下细碎的葱花了。
“好方法啊，又快又碎，刚一进来就看见主播小露了一手啊。”【织网小蜘蛛】一进来就看见这一幕。
“谢谢主播昨天的面条啦，虽然我手艺不如你，我老婆也一口气吃了一碗呢。说到底还是因为你做的味道太诱人了。”【幺蛾子】特别开心，直接打赏了赵绅500点金币。
“谢谢幺蛾子的打赏，能帮到你我也很开心，你们俩可以每天都来看看直播，当然我的直播是绿色直播，不需要打赏的，本人也最讨厌那种要钱的主播，你们直接将想要吃的食材提供给我就行了。”赵绅看到幺蛾子的打赏开口说道。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百六十章 十三香
对于赵绅来说，金钱乃身外之物，他在这里做直播的最主要原因，也不是为了金币。UU小说 www.uu234.com更新最快
如果说真的是只能获得金币，那些人求着他，他都不会做个面条！金币算什么？能吃么？
他拿过老姜，薄薄切了几片然后放回原位，快刀将刚才的姜片切成了姜米。与切好的葱花一起放入了装着肉馅的大碗中。然后将之前剩下的葱白也切成葱花放进了小碗里。
在向大碗里加入调料的同时，赵绅一一介绍着它们的功效：“我们先在肉馅中加点盐，让肉馅有个基本底味；加点味精提提鲜；淋点生抽增加香味；倒几滴香油进去，能显着增香；再倒少量的植物油，用来解开肉馅。
千万别忘了加淀粉，这可是决定肉馅是否成饼的必要条件。”
“我知道，我抢答，淀粉能让肉粘在一起。”【小啊么】听到这赶紧抢着说出自己知道的东西。
“没错，就是这个原因。”赵绅点了点头回答到。
“最后，就是我的独门秘籍，我自己调配的十三香。大家没有也可以直接加入商店买来的十三香。”赵绅将一小勺棕色粉末洒在了上面。
“为什么要加十三香啊？原来的配方里并没有这种调料？”【富贵等闲人】提出了问题。
……
“问得好，这就是我的改良之处了。我的十三香调料是八角，能理气止痛，温中散寒；丁香，能温肾助阳，温中止吐；山渣，性酸，能消食化积、散瘀行滞；小茴，辛温，能理气和胃、祛寒止痛；甘松，能调理食欲不振，气郁胸闷；甘草，能补中益气，泻火解毒，润肺祛痰；白芷，能祛风止痛，有抗菌作用；豆蔻，素能化温和胃；当归，能补血活气，滋补身体；肉桂，能温肾助阳，温通经脉；花椒：能温中散寒，止泻温脾；孜然，清香型，能解腻；草果，辛温，能调节胸脘胀闷，增加食欲。
加入这十三种调料能有效的去腥解腻，并产生一定的滋补效果。
我用的肉馅是猪五花肉，脂肪组织很多，要做好解腻的步骤，这样吃起来才更香。”赵绅用独家秘方解答了他的问题。
“我们还可以再加上蛋白一起搅拌，这样吃起来的口感更滑嫩，同时也可以留住肉汁的美味。”说话的同时赵绅又顺手打入了一个鸡蛋清。
他拿起筷子开始搅拌肉馅，介绍着手法和要点：“搅拌的时候要注意，一定要保证一直向一个方向转，给肉馅上劲儿，可以增加肉质的弹性，让做出来的肉馅吃起来味道更美。”
“大家看，面团发成这样就差不多了。”赵绅说着，将盆中的面团拿出来对着镜头给观众看。
然后将面团揉成一个个小团，将肉馅填进去包成了圆圆的小球，摆在一边。
……
“主播怎么开始包包子啦？不是说要做肉饼吗？”【冰酸奶】附带了一个疑问的表情。
“对啊，改包子了吗？”【隔壁老王】也附和着。
“你们猜？”赵绅将问题抛了回去。
却不禁想着，在这时候，快餐已经差不多完全占领了人们的饮食领域了，除了喜欢和工作，很少有人愿意自己下厨了。所以他们根本不知道具体的步骤。
他拿过一个面团，用擀面杖将面团擀成了薄饼，然后擀第二个，第三个……
直到五个饼摆在那，赵绅才开口说道：“现在不就是饼了嘛，大家做的话要切记，别压得太薄，煎的时候会漏，油就会跑到肉里，就腻人了。”
“额，原来包子压扁了就是饼啊？”【隔壁老王】说完又发了一个流汗的表情。
“我读书少，主播别骗我……”【情人劫】盖了二楼。
“比例不一样。”【富贵等闲人】终于开口说道。
“果然，就等等闲人你说话呢，看来你们这一圈邻居里就你一个明白人啊？”赵绅严肃的说道。
“这都被你看出来了，其实我都想搬家好久了。”【富贵等闲人】淡淡回道，逗笑了直播间里的一群人。
“……”
“……”
……
直播间里飘起了一条省略号的长龙。
“我好像觉得自己被嫌弃了呢？”【隔壁老王】反应了半天评论了一句。
“好像还有我。”【情人劫】紧跟着评论道。
“应该没有我。”【胖子】忍不住补了一句。
“都说了就我一个明白人，你们就不用抢着认了。”【富贵等闲人】直接不留一点情面的补刀道。
“哈哈，我实在忍不住了，这是亲邻居啊。”【幺蛾子】笑的直拍大腿，一抖一抖的发出评论。
“绝对是亲的。”【织网小蜘蛛】附和着。
“知道你们是夫妻，吐槽就不用一起了吧，不过说得好。”【冰酸奶】也被逗的不行。
“……”
“……”
……
这回轮到了被调笑的三个人飙起了省略号。
一番说笑后，赵绅拿出平底锅，点火烧热，用刷子在锅底刷了一层油，将五个饼都放进锅里煎上了，只听“吱吱吱吱”响个不停，面皮和油碰撞在一起，谱起了一支欢快的乐章。
“哇，这声音把我听饿了。最喜欢听这种油花的声音。”【胖子】发了一个流口水的表情。
“声音是好听，但你那体格还是离油远点吧。”【富贵等闲人】仿佛一下开启了毒舌模式一样，每次一说话都像放出一根小针一样。
“能不能不这样？大哥。”【胖子】无奈的打着字。
再看富贵等闲人，半天没说话，好像又恢复到隐身状态了。众人又看了一个小笑话。
在他们说话之间，赵绅用刷子沾了油，像画画般仔细涂抹在每个饼皮上，边边角角都没落下，然后用铲子帮油汪汪的肉饼翻了个身。
“快看，好漂亮。”【织网小蜘蛛】快速打字，发出了评论。
只见那如同画卷一样的美丽炽热图案出现在了肉饼的上面，整个肉饼看起来都不再平凡，似乎添上了一层不一样的色调。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
第二百六十一章 惨无人道
还在看评论区【富贵等闲人】“调戏”【胖子】的众人，将目光都集中到赵绅刚翻过来的饼上，毕竟说的好漂亮，在一个男人的直播间里也就是美食了。UU小说 www.uu234.com更新最快
“我去。”刚刚的“主角”之一【胖子】感叹到。
再看那刚翻过来的饼皮，一片金黄中还微微闪着油光，在余热的作用下，向外冒着小小的油泡。而刚翻过去的那面饼皮又和油重新开始演奏刚才的乐章。
“翻面之前涂油的时候要把饼皮完完全全的涂好。沾了油的饼皮在煎过之后会很酥脆，如果没油的话会发干的。”赵绅用铲子轻轻地转动着肉饼。
众人的目光都盯着锅里那金黄的肉饼，静静地听着那动人的声音，评论区突然安静下来。
赵绅也出奇的安静，盯着锅里的五个“小太阳”。
“鼓了，鼓了。”【胖子】又是第一个说到。
……
只见那金黄的饼皮一点一点涨起来，最后鼓得像小球一样，赵绅用铲子转动了一圈，检查着有没有漏馅的地方。
然后一一的蘸油刷在上面，再将肉饼翻过去。下面的饼皮渐渐瘪了回去，上面又鼓起来。一众人惊奇的看着这神奇的一幕。
“主播，这是魔术吗？它怎么像怀孕了一样？”【织网小蜘蛛】发现饼像她肚子一样渐渐变鼓，不由得问了一句。
“额，我好像没那个让肉饼怀孕的本事吧。”赵绅略带尴尬的说道。
“这是肉馅里的水分和油脂混在一起，遇到热量要挥发出来，把密封的饼皮撑了起来。在接触到凉油和翻面后的热锅，肉汁再次上升造成的。”赵绅想了一下解释道。
此刻的肉饼饼皮已经被油和肉汁混得半透明了，几乎看得见馅。金黄微微有些发焦，看起来特别诱人。
“来了，来了”【隔壁老王】没头没脑的评论了一句。
“什么来了？说什么……嗯，好香的味道。”【情人劫】回复道。
“香味来了，快闻快闻，怎么样？我没骗你们吧。”【隔壁老王】边吸着鼻子边快速评论道。
“不行了，我受不了了。我醉了……”【胖子】回复着。
……
【富贵等闲人】瞪大眼睛盯着屏幕，他竟然闻到了一种香喷喷的煎炸的味道。这味道不同于以前闻过的那些腻人的油炸东西的味道。而是纯纯的面粉经煎制过后而散发出的焦香味，让人忍不住口舌生津。
屏幕那端的赵绅已经将肉饼盛了出来，放在盘里。
那圆形的白色瓷盘里，五个肉饼一半一半的互相交叠着，颜色金黄明亮，熠熠闪烁着点点油光，但盘底却没有一丝油渍。
那饼皮薄的像纸一样，被油和肉汁混得半透明似的，依稀可以看见里面的肉馅。赵绅用筷子轻轻点了点它，细微的“嚓嚓”声就传了出来，从声音就可以推断出这饼皮一定是酥香可口的。
赵绅拿起小刀，从侧面划开一半，夹着饼皮掀了起来，这饼皮虽酥香诱人，却酥而不碎，可见里面还有一定的筋性和韧度。
再看那肉馅，早就成了一片肉片。看上去晶莹闪烁，鲜嫩欲滴。赵绅将肉片夹了以来，没有一丁点零散的肉馅落下来。那肉汁就挂在上面，欲滴不滴，欲流不流，馋的人口水直流。
……
“这就是成功的肉饼馅，熟了的肉馅会自动粘合在一起，成为一个大熟肉片。”赵绅轻微的抖了抖筷子说道。
早在赵绅掀开饼皮的一刹那，一阵浓厚馋人的肉香味就取代了饼香，充斥在屏幕这端观众的嗅觉之中。
那是一种复合型的香味，五花肉和葱花的结合仿佛是绝配一般。混合着葱香的肉味扑鼻而来，那油脂仿佛不再是那腻人的肥肉，没有了那种浓厚的猪油味，取而代之的是经小茴香等香料中和了的单纯的肉香味，偶尔还夹杂着一丝香料的味道。
“我好想直接钻过去，受不了了。”【隔壁老王】觉得自己再也忍受不了这种折磨了。
“跪求地址，求主播可怜可怜我啊。”【胖子】评论着，好像忘了之前他还质疑过赵绅那码事了。
“馋死了，看来我怀孕期间是必胖无疑了。”【织网小蜘蛛】摸了摸肚子评论着，特意幺蛾子说道：“老公我又饿了，快回来做饭。”
“啊？知道了。”【幺蛾子】回复到，然后恋恋不舍的盯着屏幕，使劲吸了吸鼻子，就退出直播间，直接回家了。毕竟这时候媳妇最大，他只能忍痛割爱了。
“主播又要到‘惨无人道’的品尝环节了。呜呜。”【冰酸奶】难得的卖起了萌。
“冰酸奶说得对，我要开始是吃了。”赵绅拿起筷子准备开吃了。
“不要啊，我的……”直播间内一片哀嚎之声，在评论区内此起彼伏。
……
赵绅将饼皮盖上，夹起来直接送进嘴里。一口咬下去，这饼皮轻薄酥脆，却不掉碎渣；肉片鲜嫩可口，肉汁爆浆般崩在舌头上。一股浓厚的香味在口中爆发开来，既有肉香又有面皮的油香。
赵绅一口气吃了四张，舔了舔嘴角仍觉得油而不腻，虽是煎制却水分十足。
看着眼前的最后一张饼，他决定要细细品尝，然后直接脑海里联系了系统评级。
这回他先咬了一口饼皮，入口的饼皮颜色焦黄，略带透明，虽是面粉却肉味浓郁，这肉味正来自于馅料的肉汁。
这肉汁既起到了给面皮增香的所用，又用肉里面的油脂给面皮加了酥。这猪油和植物油里外联手，才将面皮“炼造”的既酥香，又透明，肉里的水分更是保持了面皮不碎。真真是配合的十分得当。
再咬一口肉馅，体会着肉汁在嘴里爆浆的感觉。那肉香直冲脑门，猪肉香和猪油香不断交替着。恍惚之间又被一种淡淡的香料味化开，厚重却不腻口，让人欲罢不能。
赵绅慢慢品尝完最后一个肉饼，坐在那不停地回味着，嘴里念叨着：“嗯，外酥里嫩，油而不腻，香醇可口啊。”(未完待续。。)
第二百六十二章 菠菜升级版
赵绅的美食让人大流口水，甚至就连孕妇都被勾引起了食欲，这并不是酸的。UU小说 www.uu234.com更新最快
“怀孕期间有很多东西可以吃，你可以提供食材，然后我帮你制作。”赵绅给小蜘蛛发去了消息。
孕期饮食的原则是易消化、少油腻、味清淡。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，注意补钙。忌食寒凉、下火食物。
“可是我们这里并没有什么特别的食材，要说最盛产的好像只有菠菜了，从小到大经常吃，那个大力水手我也喜欢看……”小蜘蛛有些尴尬的给赵绅回复消息。
赵绅想了一会，一些菠菜，准备做个改良版的黄金肉饼。
打定主意后他就开始了万年不变的步骤和面。
赵绅点开直播系统，就看见了【织网小蜘蛛】发来的多次视频邀请。
“嗡嗡、嗡嗡”织网小蜘蛛又发来了视频邀请，赵绅选择了接受，摄像头随即打开，一个温馨的小家出现在赵绅面前。
摄像头对面坐着一个眉清目秀、面容姣好，穿着白色长裙的的女人。她微笑着朝耳后拢了拢头发，然后把一只手抚在了微微隆起的小腹上，另一只手摆了摆。
织网小蜘蛛看着出现在屏幕上的赵绅其实是有点惊讶地。
眼前的这个男人皮肤比较白皙，浓密的眉毛叛逆地稍稍向上扬起，长而微卷的睫毛下，有着一双像朝露同样清澈的眼睛，整个人算不上英俊潇洒，却因为这双眼睛而显得棱角分明。
“你好啊，赵师傅，我是织网小蜘蛛。”女人微笑着自我介绍到。
“你好，蜘蛛妈妈。”赵绅也打着招唿。
织网小蜘蛛被赵绅叫愣了。仔细想一下，这声蜘蛛妈妈叫的也对，她现在毕竟是两个人嘛。
“幺蛾子怎么不在啊？”赵绅问道。
“他去刷副本了，说多赚点奶粉钱。”织网小蜘蛛说到这笑意更加浓郁，顺便问道：“唐师傅今天要做什么啊？”
“黄金肉饼，按照你的要求加了点菠菜。”赵绅边说边摘洗菠菜。
“之前喝了各种用菠菜做汤，这还头一次听说做馅呢。”织网小蜘蛛对赵绅即将要做的美食，由充满了期待一下降低了不少期待值，因为从她怀孕以来可没少吃了，不得不说有点腻了。
“其实孕妇多吃菠菜是有好处的，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素a，增强抗病能力，促进儿童生长发育。
还含有维生素c、钙、磷，及一定量的铁、维生素e、芸香贰、辅酶q10等有益成分，能保障营养，增进健康。
此外，菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，延缓衰老。
而且，菠菜中的蛋白质含量高于其他蔬菜，含有相当多的叶绿素，对身体健康和补血都有重要作用。
听你的口气就知道你肯定没少吃，放心，我只用它就补充营养，不会有其他味道，包你吃得开心。”赵绅长篇大论的说了一大堆。
“他们都说有好处，但我还是第一次这么具体的知道呢。”织网小蜘蛛听完赵绅的介绍，知道了菠菜对小孩有这么多好处，突然觉得菠菜好像也没那么难吃了，或许这就是母亲的伟大吧。
……
赵绅在拌馅之前，将菠菜焯水，焯水的时候加入了一捏盐，说道：“给蔬菜焯水的时候可以加一点盐，这样焯制好的蔬菜就能保持原本的鲜艳颜色了，还能保持养分不流失。”
“这菠菜攥出来的水可以用来和面，有营养的同时也没有其他味道，一会我给你传过去。”赵绅将菠菜汁放在一旁，和昨晚的顺序一样开始制作黄金馅饼。
随着赵绅麻利的动作，不消一会儿，三个馅饼就做好了。隔着屏幕传来的香味已经让织网小蜘蛛沉醉不已了，一想到一会儿就能吃到唐师傅的美味了，她还有点小激动呢。
“我连菠菜汁直接给你传过去吧。”赵绅说着点击了传送按钮，一个乘着金色肉饼的琉璃盘，和一杯装着碧绿菜汁的透明玻璃杯出现在了织网小蜘蛛面前。
磁盘中的肉饼金黄油亮，圆润诱人。扑鼻而来的白色蒸汽中混杂着油香和面粉香，勾的织网小蜘蛛食欲大动，她已经很久没这么想吃油味重的东西了。
她刚拿起筷子准备试吃一下，拧动门锁的声音忽然想起，随之而来的是一个男人的声音：“老婆，我回来了，还给你带了刷副本换来的奖励。”
回来的这个人正是幺蛾子，他走到客厅一眼就看见了正在与一个陌生男人视频的妻子……
幺蛾子盯着视频里的男人愣了几秒，还没等问什么就被扑鼻而来的香气所征服，陶醉的的闭上了眼睛。
这香味闻起来特别熟悉，好像是昨天黄金肉饼的味道。他睁眼的瞬间就看见了妻子面前那金黄色的小饼，可不就是“传说”的黄金肉饼吗？
他又看向屏幕上的男人，小心翼翼的问道：“赵师傅你做的？”
“对啊，已经给你们送过去了，快尝尝。”赵绅觉得刚才的气氛好像有点尴尬，就转移了话题。
“好吧，原来提供食材真的可以品尝美食。”幺蛾子挠了挠头说到。
“可不是嘛，刚开始我也吃了一惊呢。”织网小蜘蛛对老公笑道。
“还真是英雄出少年啊。”幺蛾子也笑了。
“哪里，不过嫂子还吃得下这饼吗？不知道我做的口味会不会习惯。”赵绅嘴角一挑，显然他是很自信的。
就在两个男人说话之间，织网小蜘蛛已经夹起肉饼，咬了一口了。
……
“嗯，好香。”织网小蜘蛛被口中的美味惊艳到了。这饼刚入口时，一股煎制的油面的味道就直接抓住了她的味觉，让她食欲大开。
随之而来的是一种浓重的肉香味，肉汁爆浆的感觉让她喉头不禁为之一震，这种单纯厚重的肉味让她想起了小时候老家杀年猪的味道，那种质朴的感觉她已经好久没有尝到过了。(未完待续。。)
第二百六十三章 菜刀而已
就在肉味正浓的时候，一丝香料味不知从何而出，适时地中和了肉味，只留下淡淡的混合香气。UU小说 www.uu234.com更新最快
当她以为就这样结束了的时候，一股蔬菜独有的清甜浅浅的划过她的舌头。就像滋润麦苗的一泓清水一样中和着她的味蕾。
她连着吃了两张饼，然后艰难的放下筷子，对幺蛾子说道：“你吃吧老公，我不能暴饮暴食，应该少吃多餐。”她也很想都吃光，但还是忍住了，想留点给幺蛾子吃，就说出了这些话。
“那我吃啦。”幺蛾子接过筷子将剩下的一张肉饼大口吃掉了，吃完还意犹未尽的看了看旁边的菠菜汁，大有直接喝掉的架势。
赵绅赶紧和他解释了蔬菜汁的用途，幺蛾子才收回饥渴的目光。
……
“赵师傅，你放的这菠菜真没有什么其他味道，还成功中和了肉饼的油腻，真厉害。”织网小蜘蛛对着镜头说到。
“之前说不会让你厌烦的，说到做到嘛！”赵绅解释道。
“对了赵师傅，我刚才刷副本系统奖励了稀有食材石园乌骨鸡。我查询过，这种鸡对孕妇很有好处，你知道该怎么做吗？”幺蛾子收回目光后向唐晓咨询到。
“石园乌骨鸡？”赵绅重复了一遍幺蛾子所提到的名字。
“对，就是这种食材，石园乌骨鸡是由乌骨鸡演化而来的，因长期待在存放着女娲石的石园里而得名，具有几丝灵性，是补身佳品。”幺蛾子将自己所知道的都说了出来。
“哦，我想想啊。”赵绅仔细想着适合的鸡肉的做法。
赵绅其实在听见这个食材的时候，早就已经饥渴难耐了，但是总要做做样子。
“你把食材传送给我，我帮你做吧。”赵绅顿了顿，对幺蛾子说到。
“真的？那真是太麻烦你了。”幺蛾子听赵绅这么说，开心的不得了。
……
赵绅看着眼前已经被幺蛾子简单处理过的石园乌骨鸡还是比较满意的。
只见这鸡只有鸽子般大小，鸡小颈短，耳叶的颜色也比较特殊，呈绿色略带紫蓝色，连嘴都是黑色的，且骨肉俱黑，一看就知道绝非凡品。
他清楚记得，李时珍在《本草纲目》里曾有所记载：“乌骨鸡，有白毛乌骨者，黑毛乌骨者、斑毛乌骨者，有骨肉皆乌者、肉白乌骨者，但观鸡舌黑者，则骨肉俱乌、入药更良。”
“嗯，这鸡确实不错，绿耳、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五爪。可以说是乌骨鸡中的极品了。”赵绅翻看了一下，抬头对幺蛾子夫妇说道。
“乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，熬汤最能发挥其功效。我会在里面加一些归芪，这样既能气血双补，又能滋补肝肾。”赵绅掸了掸手，接着说道。
“好，你怎么做都行，要是我来就浪费了这食材了。”幺蛾子谦逊的说道。
……
赵绅先将砂锅装了大半锅水，坐在小火上逐渐加热，顺便达到了暖锅的目的。倒了一碗高度青竹酒放在一旁，然后开始处理食材。
他把乌骨鸡简单清洗了一下，擦干放在了案板上，利落的去除了内脏和鸡爪。用牙签在鸡的胸脯、膀根和大腿部位都扎了好多孔。
将之前倒好的青竹酒淋了一半在鸡身上和身体内部，用手均匀的涂抹好，里外按揉了一阵之后才放在水龙头下仔细冲洗干净。
转身又把砂锅端下来，把之前的铁锅盛水放上，开大火将水烧热，把洗好的乌骨鸡放进锅里，将剩下的青竹酒半碗倒了进去，然后静静地站在那里等待水沸。
幺蛾子和织网小蜘蛛对看了一眼，有点摸不着头脑，这么小的鸡，放了这么多闻起来就辛辣的高度青竹酒得是什么味道啊？而且孕妇不是不适合喝酒吗？
“那个，赵师傅，咱不是说**汤吗？怎么放这么多酒啊？改成醉鸡了吗？”幺蛾子实在是忍不住了，开口向赵绅问道……
等水滚沸后，赵绅捞出石园乌骨鸡，放进清水下洗去浮沫，放在案板上由中间破开，几近成两半，还连着皮肉。顺便解释道：
“不是醉鸡，乌骨鸡以吃野生的草粮以及小虫为生，在吸收了这些精华的同时，也吸收进了野生草虫的细菌和微量毒素。
高度青竹酒能帮鸡肉杀菌解毒。我在它身上扎了很多小孔，是为了让高度青竹酒容易渗入进去，更好的消毒杀菌。
第二次加入青竹酒，既代替了料酒去除血腥，解除油腻的作用，又能更彻底的消毒杀菌。
我在两次加入青竹酒后，都仔细清洗过鸡肉，因此不会有太多酒味。残留的少量青竹酒又能起到激发黄芪和当归药性的作用，所以不用太担心。”
赵绅一只手把住鸡腿露在外面的一节骨头，另一只手握住鸡腿根部，用力来回拧了一下。
然后拿起厨神宝刀在鸡腿内侧划开一道小口，翻出鸡骨，一套动作行云流水般就完成了。看的屏幕这端的夫妻俩大为惊讶。
……
“赵师傅好手艺啊，刀工一级棒啊。”织网小蜘蛛忍不住拍手称赞道。
“嗯，不得不服气，赵师傅好本事啊。”幺蛾子也附和道。
赵绅对于这些称赞，很好的诠释了微微一笑很受用的状态。
顺手将厨神宝刀翻过来，“铛铛”用刀背砸了两下鸡腿骨，发现除了手被震得有点麻，鸡腿骨却纹丝不动。又用力砸了两下，腿骨还是没有一丝碎痕。
“看来这有灵性的鸡就是不一样，连骨头都这么硬。”赵绅心里忍不住腹诽着。
……
“老公，赵师傅手里那把黑乎乎的刀长得好奇怪啊，是菜刀吗？”织网小蜘蛛看到赵绅处理鸡肉弄到一半停了下来，就用胳膊支了一下幺蛾子问道。
“只是把菜刀而已。”赵绅无所谓的说道。
对于赵绅这种对无价之宝竟然不置一词，置若平淡的态度，幺蛾子感到无比痛惜和无奈，只能感叹，为什么上帝之手不会眷顾到自己头上呢？(未完待续。。)
第二百六十四章 石园乌骨鸡
赵绅说完刀的事就集中精力开始处理鸡骨头。UU小说 www.uu234.com更新最快
他将厨神宝刀刀背朝下，砸向鸡腿骨，刚砸了一下，还没等再加大力气，就听见“喀嚓”一声脆响，鸡腿骨上一条裂缝就出现了。
赵绅又砸了几下骨头，拍了拍鸡肉，将乌骨鸡放进砂锅里，把砂锅移回火上，调大火力。
切了几段葱、两片姜，和当归、黄芪一起放进砂锅里。待锅开后改用小火慢炖，盖好盖子，不再动它。
赵绅在完成这一系列动作的同时还嘱咐道：“以后炖鸡汤可以先砸一砸骨头，就像这乌骨鸡，连骨砸碎来熬汤，滋补效果是最佳的。
熬其他大骨汤的时候，也可以把骨头锯成小段来熬制。这样既节省时间，又能吸收到最大营养。”
幺蛾子除了点了点头，眼光一瞬不瞬的盯着赵绅的动作，想努力记下每个步骤。看着丈夫这认真的摸样，织网小蜘蛛觉得他看上去比以往更帅了。
俗话说，认真的男人最帅，这话还是没错的。
……
使用厨神空间的加速，炖了大概一个小时左右。
赵绅掀开盖子，加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，又盖上。咕嘟了一阵之后关火，这道归芪石园乌鸡汤就大功告成了。
赵绅垫着几层厚棉布，将砂锅端下来直接传送到了幺蛾子夫妇面前。
织网小蜘蛛伸出带着棉手套的手，轻轻地掀开了砂锅的盖子。
只见那白色的砂锅中，一只纯黑的乌骨鸡静静地卧在清浅的汤汁中。黑的纯粹，白的静谧，虽黑白分明，却颇有太极中阴阳八卦的和谐之感，不会让人觉得看上去有丝毫不适。
那清浅的汤汁上只飘着星星点点的油花，看上去亮闪闪的，似乎是天上闪烁着的星星，被赵绅划下几片放入其中了一样，引得人食指大动。
汤汁自身颜色浅淡明亮，如凝脂般莹莹欲动，却又略微透着点清新的嫩黄色。仿佛春天那桃花枝头上的嫩黄花蕊般诱人。
黑色的乌骨鸡静静地俯卧在汤汁里，小小的个头看上去还挺可爱的。裸露在汤汁外面的鸡皮漆黑油亮，用勺子轻轻一点，紧致q弹。
目之所及可以看到那鸡皮其实并不是十分肥厚的，相反只有薄薄一层，真是独特，竟然让人看上去就没有丝毫的油腻感。
织网小蜘蛛看着这锅山水画般的石园乌骨鸡汤，紧握着勺子，有些不知从何下口。
充斥着鼻腔的那种鸡肉独有的醇厚鲜香之感，毫不松懈的吸引着织网小蜘蛛的食欲。
尤其是那若隐若现的恬淡清新之感，而非浓烈的中草药气味，更是让她握紧了手中的勺子，手欲动却心不忍，不舍得打破那种和谐之感。
赵绅看着这一幕笑了，说道：“你先尝尝汤头的味道吧，看看感觉如何。”
“额，好。”织网小蜘蛛听完，用勺子舀起了一口汤放进嘴里。
“嗯，好鲜。”织网小蜘蛛一口鸡汤下肚，不断地抿着嘴，嘴里嘟囔出这句话。
她清楚地感觉到，那勺鸡汤在口中不断激荡，鸡肉的醇香口感充斥着口腔，直冲大脑。一股纯粹的鲜香直接俘虏了她的味觉。
那鸡汤润滑的如丝绸一般，直接从她喉咙滑进胃里。由此，一种暖洋洋的感觉自胃里向外散发到全身。
她又轻轻舀了一勺上面带油花的鸡汤放入口中。早在之前她刚看到鸡汤的时候，就被那亮闪闪的小油花吸引了，那格外闪烁的小油花好像在不断跳跃一样，告诉她“快来吃我呀，快来吃我呀。”
带着点点油花的鸡汤口味又有所变化，在充分的感受到肉味的同时，又夹杂着骨头汤的香味，相互交织，满口留香。
而赵绅放在鸡汤里的药材也因为炖煮时间比较长的原因，将原本的中药材的苦涩味去除了大半，所留下的一些味道与鸡汤更是相得益彰，给后者增加了淡淡的草药香味，又去油解腻。
……
“赵师傅，你是在这鸡汤中加入了其他秘制作料吗？为什么我在其中尝到了除了鸡汤本味的其他味道。”织网小蜘蛛像护食一样将一锅鸡汤圈在怀里，头都没抬的问道。
幺蛾子在旁边看到妻子这样的举动还有点哭笑不得的感觉。
“你说的是有骨头汤的味道吧？”赵绅把她的话翻译了过来。
“对，就是骨头汤的味道，特别香。尤其是那些小油珠，简直太美味了。”织网小蜘蛛边说着，又喝了口汤。
“那上面浮着的油珠正是鸡骨头骨髓里的油脂，我之前想到这鸡骨头里会有油脂，只是没料到能这么香。
可能是这石园乌骨鸡本来就是集天地之灵气长大的，内在自然不同于普通的鸡肉吧。”赵绅解释道，刚才他揭开盖时看到那些小油珠也是很意外的。
“谢谢赵师傅的美味啦，真的很好喝。”织网小蜘蛛大口的喝着汤，含煳不清的说着。
“是幺蛾子提供的食材好，我只是帮忙动动手罢了。”赵绅客气的说道。
“不不，你太谦虚了。如果不是你帮忙，这鸡可能就没有这种味道了。”幺蛾子在旁边笑着说道，可眼神却像掉进了砂锅里一样。
……
客套了一番，赵绅对于这一次的手瘾十分满意。
“好，别忘了给我介绍新观众啊，我可以做其他美食来回报你们。”赵绅说完就切断了视频，空中的画面瞬间消失的无影无踪。
“叮，恭喜玩家积极参与美食对战，获得食材奖励玩家特供食材【杜洛克香猪】，玩家成功制作出此食材所制美食，并获得系统评级a级，即可获得等级+1奖励。”
赵绅很开心不过这【杜洛克香猪】是什么品种呢？只听过小香猪，但大多是当宠物来养的。赵绅带着疑惑点开了【杜洛克香猪】的简介。赵绅很开心不过这【杜洛克香猪】是什么品种呢？只听过小香猪，但大多是当宠物来养的。赵绅带着疑惑点开了【杜洛克香猪】的简介。(未完待续。。)
第二百六十五章 小猪肉
因常年以各种花草、果实为生，具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点。UU小说 www.uu234.com更新最快
是由19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及巴马香猪育成的。所以毛色偏红。
原来是脂肪型猪，后来改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880年建立了品种标准，是当代世界着名瘦肉型猪种之一。
偶尔在个别副本中客串野怪，战斗力惊人。
赵绅读完介绍，又看了看下面附带的图片。红毛小香猪？哪里看的出来战斗力惊人了？明明就是萌萌哒的小宠物嘛！
然后从背包里翻出成条的猪肉看了看，猪皮并非白色，而是略微发红的粉色。整条猪肉并不厚，却大部分都是瘦肉，与肉皮之间只有不到半厘米厚的白色肥肉。
分层处线条平整顺滑，摸上去肉质细嫩，抬手捻了捻指头，竟没有之前摸过猪肉那种油腻感在手上。这还是很让赵绅吃惊地。
先做点来尝尝口感，看看这肉适合做哪种类型的菜。
随着一阵刀光飞舞，片片猪肉软软的倒下。
赵绅研究了一会猪肉，决定改做其他部位。从背包里拿出一截排骨，放在了一边。
他不会承认，他是想吃排骨了的。
……
不知不觉间一晃就到了晚上十点钟，赵绅准时进入了直播间。一观众早已准时等候在房间里了。
“你不知道，昨天都十一点多了，我又看了一遍视频，然后啃了两只猪蹄才躺下睡觉的。”【胖子】在评论区说道。
“我可以作证，我昨天刷完野到他家借住，本来就累的要死，结果这死胖子大晚上的非要我陪他看什么视频，看完还把我准备拿回家的猪蹄给啃了。”id为【好劲道】的玩家评论到。
“那猪蹄就算我介绍你来的报酬了，等一会儿看完直播，你绝对不会觉得亏得慌的。”【胖子】对楼上打着报票。
“那我还真得看看我这猪蹄换的值不值了。”【好劲道】看着言之凿凿的胖子，还真想见识一下这个主播的手艺。
“看完了如果你觉得不划算，我给你买十个。”【隔壁老王】直接站在了胖子的阵营。
……
“主播来了。”房间里不知谁评论了一句。
屏幕上随之出现了赵绅的身影，和他简单地厨房。
“大家晚上好，来的都好早啊。”赵绅先和众人打了个招唿。
“主播今天做什么啊？”【隔壁老王】迫不及待的开口问道。
“今天可是道硬菜蜜汁杜洛克小排”赵绅说着，将之前准备好的排骨调近镜头给大家看着。
“这排骨还真小，是小香猪的吗？”【富贵等闲人】问到。
“那不是种宠物吗？”【冰酸奶】接着富贵等闲人的话问到。
“小香猪分为宠物猪和食肉猪两种，他说的应该是前者。”id【yjyjyj姚】冰酸奶说道。
“没错，这排骨不是宠物猪的，也不是食肉猪的。但确实和小香猪有些联系。
它叫‘杜洛克香猪’，后天培育的，是系统特供食材。”赵绅开口解释道，并找出图片给大家看。
“是它？不对，大小不相当啊，但样子还真是特别相像。”【好劲道】看着那只红毛小猪，疑惑的评论到。
“谁啊？神神叨叨的。”【胖子】看到兄弟稀奇古怪的话问到。
“就我昨天和你说的，副本里的boss野怪啊，刀枪不入，战斗力还特别高，我们费了好大劲才打掉它大部分血量，只剩最后一丝的时候，被它给逃了。
那野怪和主播给的照片里的小猪很像，不过体型却相差了很多倍，就像拿儿童木马与大象比较着一样。”【好劲道】列举出了自己觉得最形象的比喻。
“其实，你说的野怪应该就是‘杜洛克香猪’，系统在把它提供给我时，就说过它作为野怪出现过。”赵绅看完他的话就知道了，彼猪即是此猪。
“原来是这样，突然看它不发怒，静静地躺在那竟然有点不习惯呢，”【好劲道】说着，附带了一个捂脸的表情。
“我看你是被虐习惯了吧。”【胖子】成功开启了“嘴炮”。
……
赵绅看着他们互相说了几句就开始剁骨头了。“乓乓乓”几刀下去，排骨应声而断，都变成了相同的大小。然后又切了些葱姜蒜，放在一旁备用。
好劲道看着原本刀枪不入的野怪，此刻竟如此乖乖就缚，强迫自己想着，一定是赵绅还没切肉皮呢，绝对是肉皮太硬。
富贵等闲人在赵绅刚才剁骨头时，发现那黑乎乎的菜刀竟泛起了红光，瞬间挺直身体仔细盯着菜刀看了起来。
但那菜刀在接着切葱姜蒜的时候却再没有一丝变动。【隔壁老王】问道：“你看见那道红光了吗？”
“的确有，但一闪而过就没了。这刀黑乎乎的，但这形状还真奇特，尤其是那个刀柄处的鬼头。”【隔壁老王】在刚才也仔细盯着刀打量了一番，对富贵等闲人回复到。
“我也看见了。”【yjyjyj姚】接着回复道。
“我怎么没看见。”【胖子】看完他们的对话，破坏了原来的队形。
“你眼里除了肉，还能看见什么？”【好劲道】忍不住吐槽了一句。
“还能看见吃啊。”【胖子】不假思索的回复到。
“你厉害……”【好劲道】说完附了一个鄙视的表情。
……
“其实我中午也看到了和你们看到的相同一幕了，你们仔细看看那刀。”【幺蛾子】语带提示的评论道。
赵绅没有说什么，只是将菜刀放在一旁，开始清洗排骨。
“好像是有点熟悉。但不知道哪有些怪怪的。”【隔壁老王】回复着。
“刀神是黑色的？”【幺蛾子】像是循循善诱似的评论到。
“黑色？”【隔壁老王】重复着幺蛾子的提示，仔细的想着。
“黑色的。”【yjyjyj姚】也重复了一遍提示。
“我靠，不会是sss级别的神器吧！”【富贵等闲人】直接评论道。(未完待续。。)
第二百六十六章 sss级别
“它应该是认主、化形了，看来真的是sss级别的。UU小说 www.uu234.com更新最快”【yjyjyj姚】肯定的说道。
“其实无论是不是什么神器都不重要，对我而言，它都只是一把比较锋利的菜刀而已。”赵绅十分认真的说着自己的想法。
“可惜啊……”
一片叹惋之声在直播间内此起彼伏。只有幺蛾子还算比较淡定，毕竟他之前已经吃惊过了。
可织网小蜘蛛却在叹惋之列，她中午只顾着那锅鸡汤，连赵绅什么时候切断的视频都不知道，更不用提他们之前的对话了。
“好的宝刀就切葱姜蒜了？”【隔壁老王】还是不敢相信自己看到的。
“我觉得主播做的美食那么香，绝对和刀有关系。”【胖子】回复着，还真是半句话不离吃的。
“主播把刀卖给我吧，随你开价。”【情人劫】半天没评论，却突然蹦出了这么一句。
不管这是不是真的sss级别的武器，都是一件顶级的装备。
……
“不是说这刀都认主了吗？你买了也用不了啊。”【冰酸奶】疑惑道。
“收藏也好，这是绝版呐，我在这系统里走一回总要留点纪念啊。”【情人劫】对自己的这种想法很认真的思索着。
“额，说的也有道理。”【隔壁老王】对朋友的这种想法也很认同，他也是知道情人劫对于刀这类物件是有特殊情怀的。
“不好意思，这刀我不卖。”赵绅看完他们的对话直接说道。
“价钱随你开，这可是绝对赚钱的买卖，而且只有战斗才能让它发挥最大功效。”【情人劫】动之以情、晓之以理的对赵绅解释着。
房间里的观众对于这场突如其来的交易，都不约而同的保持了沉默。
其中一部分人还是比较赞成情人劫的说法的，而另一部分人不太赞同，也想看看赵绅会怎么做。
……
“不卖。”赵绅不假思索，斩钉截铁的回复着。
“如果你不看重钱，我也可以用其他东西换。”【情人劫】还是锲而不舍的坚持着。
“真的不能卖。”赵绅再次重复道。
“为什么？”【情人劫】实在是想不到赵绅为什么这么执着。
“我遇到的食材都需要它来帮忙，而且我就这一把菜刀了。”赵绅平静的陈述着。
“再说了，它占过我的便宜，我怎么可能轻易放过它。”赵绅拿着菜刀反复看了看。
“占便宜？难道，难道这刀还能化成人形？”【情人劫】有些迟疑的评论道。
“厨神宝刀啊，样子这么彪悍，那化成人形得什么样啊？”【隔壁老王】忍不住yy起来了。
“咦，你别恶心我们好不好？”【冰酸奶】虽然这么说着，还是偷偷的在赵绅和黑漆漆又显得很狰狞的菜刀之间来回打量着。
“主播快解释一下怎么回事吧，要不这误会可就闹大了。”【织网小蜘蛛】虽然算是受过赵绅“恩惠”，也忍不住开始往歪了想了。
“就是就是，快说清楚吧。”【幺蛾子】也催促着评论到。
直播间内仿佛升起了一团又一团的粉红泡泡。
……
“没什么人形。我只能当厨子，我肯定要他作出相应的补偿啊，用它切切菜很正常啊。”赵绅语不惊人死不休的说道。
房间里的人听到这句话都有些懵了，这主播是在和一把刀斤斤计较？和一个死物索要赔偿？得了这旷世奇兵，还当做被占了便宜？
“天呐，让滚滚天雷噼死我吧！”这无疑是直播间内所有观众此时的心声。这时候无论是谁听到刚才的一番话，都一定会想，这人要不是傻子，就绝对是疯了。
情人劫在被雷的外酥里嫩之后也打消了买刀的念头，他已经认清了现实赵绅的工作是做不通的。
但赵绅简简单单一句话，让众人不禁倒吸一口凉气，这可是顶级奖励，武器排行榜里的第一位，在他这里，竟然只是当做磨得很快的普通菜刀一样来使用。
此时的赵绅隔着屏幕也看不到众人已被雷晕的表情，自顾自的开始准备烧制之前打算好要做的美食。
他把排骨放在之前准备的开水锅中焯水，然后捞出洗净，又重新准备半锅水，将排骨和葱段、姜片放了进去。
“主播要做排骨汤吗？”【织网小蜘蛛】已经完全被赵绅的炖汤功夫迷住了。
“不，今天我准备做糖醋排骨。”赵绅回答道。
“我最喜欢糖醋排骨了，但主播刚才不是都焯过水了吗？为什么还要再重复一次呢？”【冰酸奶】一听见糖醋排骨就把持不住了，这可是她最喜欢的一道菜了。
但发现主播的做法似乎和自己平时看到的不太一样，才问出了后面几句。
“刚才那遍确实是焯水，但这次是煮排骨。
把排骨先煮20分钟，然后再大火热油炸到外面焦黄，就能达到外酥里嫩的效果。如果用生排骨直接炸，容易老，味道不好。”赵绅找出锅盖把锅盖上了，然后张口说道。
“原来还有这种门道，我以前吃的糖醋排骨，好像都是只煮或者只炸的？”【冰酸奶】想了想评论道。
“做糖醋排骨如果直接煮熟炒制，就会像糖醋味的酱排骨一样，少了一份香脆；如果直接油炸之后再炒，接触过高度油温，里面的腥味就出不来。
两种方式都影响口感，所以我就综合了一下。”赵绅将两种弊端都一一指了出来。
随后收拾好案板，取出面粉，揉成面团，一边抻面一边关注着锅里的情况。
等赵绅把面条抻好放在一旁的时候，锅里的排骨也煮的差不多了。
他将排骨捞出放在漏勺上沥干水分倒进盘中，把煮过排骨的水倒在了大碗里。
他先往排骨里加入了一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋，用手抓匀，帮助排骨吸收调料。
“大家如果做的话要记住，一定要用调料腌渍一下，这样能更好地去除排骨里的肉腥味。”赵绅边用手抓拌着，边介绍道。
然后点火将平底锅烧热，倒入了一锅底的植物油。
(未完待续。。)