第一百一十八章 鸭肉盖饭，菠萝咖喱
“半熟的荷包蛋上，加上了大量奶油的土豆泥，再在上面铺了一层厚厚的、黏稠的热乳酪。UU小说 www.uu234.com更新最快”
“此外，底汤还做成了维希奶油浓汤风格！”
评委全部沉浸其中，口中呢喃，飘出一个个赞美之词。
所谓的维希奶油浓汤，就是土豆煮熟后，用过滤网过滤了，再加入鲜奶等等，制作而成的一种法式料理的冷汤。
“确实……”
君亦邪低头看了一眼黑色海碗中的汤底，就像是从冰箱中取出的，浓浓的奶昔一样。
“本来还以为会因为汤底的过于浓厚和黏稠，导致口感上的差如人意，没想到他利用到了清凉爽口的乌冬面，还有其他香料，弥补了这一个缺点。”
君亦邪以勺子舀了一口汤，品尝之后，低声自语。
“我还用到了莳萝，这是维希奶油浓汤中不可或缺的装饰配料。”
“将莳萝的种子，与枯茗的种子，一起翻炒，就完成了一道香浓的底汤。”
厨师在一旁解释道。
“确实，非常不错的料理，我给6分！”
同时，5位评审也给出了他们的分数88分！
超越了肉魅和之前的炭烧纳豆咖喱饭的厨师，在黑木场凉之下，目前位居第二！
紧接着，又一道看起来颇为优秀的料理，呈现在了一众评审的面前。
“我给大家带来的是特制烟熏咖喱，请大家品尝！”
顿时，一股浓香中，带着特有的熏制料理香味冲了过来。
和东坡肉的香味不同，这道特制的烟熏咖喱，浓香之中，似乎带有了“脍炙人口”的火星味，更为霸道。
闻上一口，口水跟开闸放水一样，根本止不住地往下流。
海碗中，熏制培根，熏制土豆，加上熏制鸡蛋，简直没有更加美味的了啊。
不用多说，观众和主持人已经垂涎三尺，而评委们，更加是如同恶鬼投胎一样，大快朵颐地吃了起来。
“原来如此，并非只有熏制的手法，香料同样没有忽略，有颗粒状的锡兰肉桂、豆蔻、丁香等香料。”
君亦邪食欲大开，舀了一大勺子的米饭，就着熏制培根、熏制土豆吃了下来。
他本来还当心因为熏制，而导致本末倒置，盖掉了咖喱应有的香料。
现在看来，确实是多虑了。
“等等，这股米饭中夹杂着丝丝的甜味，以及脍炙人口的爽脆，这是……”
咀嚼着的君亦邪，双目一瞪。
“没错，一定是加入了苹果片，而且是熏制的！”
君亦邪意外的看了厨师一眼。
“比起樱花等植物，苹果确实可以更能引起甘甜柔美的香味。”
“这样一来，即便是熏制为主的料理，也没有掩盖咖喱香料的主题啊。”
这个厨师，也是相当厉害呢。
不由得，君亦邪对远月学园，以及这个世界的料理界整体素质，有了刮目相看。
不得不说，远月学园，确实集中了一批天才料理少年！
虽然不说超过中华小当家，但是因其现代化的厨具，以及古今中外的所有料理融会贯通，使得整体水平，高于中华小当家的“古代”世界。
“鸡蛋中浓缩了满满的甜味，半熟呈现胶状的蛋黄，也煮的非常黏糊。”
“各个食材分散，但并非各自为政，而是完美的协调在了一起，到底如何才能达到这样的协调感呢？”
5位评委，可谓是好评如潮，一道看似简单的熏制咖喱料理，却是暗藏诸多玄机。
“因为加入香料中的盐，也是熏制的吧。”
这时，君亦邪淡淡答道。
“没错，顺便一提，我使用的盐，可不是一般的盐哦。”
“嗯……藻盐对吧？”
君亦邪说道。
“没错，就是藻盐！”
这名厨师意外的看了君亦邪一眼，没想到这个也能发现。
“竟然是藻盐？”
“原来如此，如果是藻盐，那就说得通了。”
“由海盐二次提炼出来的盐，就是藻盐。”
5位评委苦苦思索间，听到君亦邪的声音，顿时恍然大悟。
同时，心中莫名震惊，都在猜想君亦邪的身份，到底是谁，同时拥有了“神之嗅”，以及“神之舌”！？
另外，几位评委也惊讶这名厨师的表现，赫然也是把熏制的料理，融会贯通，简直是一个可怕的少年。
最后，5位评委给出了88分！
而君亦邪，也在心中给出了6分！
与此同时……
b区域会场！
“没想到，这道鸭肉盖浇饭真的是太棒了啊，充满了野性的味道！”
“完美的用姜黄，还有‘橙汁’的香味，中和了鸭骚味啊。”
“还有北条同学的料理，那道菠萝咖喱饭也是相当不错呢，香料与菠萝的色彩相互辉映。”
“菠萝果肉的甜味，和炒饭的咸味，在口中弥漫。”
“炒饭出锅后，将其倒入中间挖空的菠萝中，再用果皮密封，放入烤箱中加热！”
“为了不让果肉中的甜份过多的渗入到炒饭中，她还在果肉表面涂了一层盐。”
“也因此使得炒饭中，附加了一种清爽香味，米饭中水分未因此而流逝。”
对于鸭肉盖浇饭，以及菠萝咖喱饭，君亦邪给出了6分的成绩。
接下来，出现了一个与众不同的料理，至少和目前出现的料理形式来说，颇为独具一格。
“这是那个‘馕’制作的料理啊。”
“其实真正的名字，应该叫做caizone吧！”
“哦哦，里面是咖喱啊，其实就想到与是意大利式的咖喱面包啊！”
君亦邪套上专用手套，抓起一个像巨型饺子一样的料理，咬了一大口。
顿时间，一股鲜美多汁的番茄香味，从口中溢满而开，具有十足的冲击感！
番茄！
全是番茄！
君亦邪想起来，之前这个厨师，在锅底垫上了满满的番茄啊。
“不错的创意啊，还有这个面皮，透着一种淡淡的甜味，还有嚼劲，和番茄的酸甜相辅相成，这是……葡萄……葡萄酵母？”
“这……这是我自家产的葡萄酵母……”
厨师无语了，这都能吃的出来，也是服气。
“87分！”
而君亦邪给出……6分！
接下来，又是一道意大利料理。
“培根青椒，再加上蘑菇，配料倒像是不勒斯风味，只是用咖喱汁代替了原本的番茄汁啊。”
“意大利面，用的是宽面。”
“这道料理，又会怎么样呢？”
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第一百一十九章 分子美食学
“看起来蛮普通的料理嘛。UU小说 www.uu234.com更新最快”
“意大利风味的咖喱宽面？不知道味道怎么样啊。”
评委咕哝一声，拿起叉子，在餐盘中，卷起一撮意大利宽面，送入口中。
“什么！”
“这种令人震撼的口感……”
所有的评委，由一丝失望，转而变成愣住，最后是震惊。
“这是……用鸡骨和牛筋熬炼出来的高汤中，加入茴香与绿豆蔻调香！”
“还有咖喱酱汁的香味，刺激我的五官。”
“嗯……这是大豆酱油，另外……这个宽面还有玄机！”
“叮”的一声，君亦邪的脑海中，好似有一道电光闪过。
同时，他不由自主地想到了小当家的鲷鱼肉卷鲶鱼面了。
“是吗，原来如此，是这么一回事啊。”
君亦邪笑了笑，似乎明白了什么。
“再加上，这……这其中竟然还能品尝到‘乳酪’的温醇风味。”
“不对啊，可是这道料理中，明明没有看到乳酪的身影，你到底把它藏在那里？”
“让我来回答你吧！”
金发少年露出了灿烂而自信的笑容。
“请看一下意大利面的断层。”
“嗯？”
“这……这是怎么回事？意大利面竟然有……有三层？！”
“没错，最外面的一层是姜黄，中间一层我加入的是帕尔马干酪！”
君亦邪之所以想起了小当家的鲷鱼卷鲶鱼面，正是这个原因。
当初在特级厨师的正式测试上，小当家正是以鱿鱼丝，加入鲶鱼肉制作成的面芯中，才解决了鲶鱼肉面没有嚼劲的致命缺点。
没想到，这个金发少年，竟然也想到了这一点。
当然，他的目的不在于考虑到面本身的嚼劲上，而是和大豆酱油等等，搭配起来，促进更好的口感。
最后，君亦邪打了6.5分的成绩，而5位评委打出了90分的成绩！
目前看来，真的是群雄争霸啊，排在第一的是新户绯沙子的羊肉四物汤咖喱，得分92分。
紧随其后，就是这个金发少年的意大利风味咖喱宽面。
然而，还有强大的对手没有出场。
切爱丽丝！
一头银色的短发，白色的厨师制服，显得身材也比同龄人要凹凸玲珑，笑容满面，给人亲和力不错。
“切爱丽丝，她也姓切呢，难道和那个金发傲娇的大小姐，同出一门吗？”
只是心思一转，君亦邪的目光当即回到了眼前的料理上。
一道白瓷餐盘上，摆放了一个……艺术品？
用艺术品形容，可能比咖喱料理，更加贴切了。
甚至让人摸不着头脑。
“这……这到底是什么啊！”
“难道是咖喱料理吗？简直难以置信。”
只见海带似的条状食材，环绕成一圈一圈的，红色的“方块”好像这道料理的底座，上面放着白色的鹅卵石一样的食材。
然后在盘周，还浇了一圈淡绿色的酱汁，承托出料理的整体氛围。
这到底是……什么鬼？！
观众席位传来一阵阵的惊呼声，简直快要炸了。
就连5位评委，也是面面相觑，在看不出名堂的时候，只好动筷。
把所有所有的问题，全部都交给味蕾好了啊！
唯有君亦邪的目光，异彩涟涟，闪烁不已，甚至有了一丝愉悦之色。
“没想到，会遇到这么一个有趣的料理啊！”
“哦……这个……这个该怎么形容好呢，就像是温温和……冰冷的东西……”
一个评委推了一下眼镜，绞尽脑汁，想着想要形容的词语，可就是想不出来。
“这个是连身经百战的美食评委，都无法形容的料理吗？”
“也就是说，这道料理，已经超越了他们能够理解的范围？”
观众们都忍不住震惊的站了起来。
吞咽口水！
说实话，他们也想吃一下这个像外星来的料理，到底是什么味道。
“很新奇呢，但是毕竟万变不离其宗，只要是世界上存在的食材，就能吃出原有的味道来。”
这时，君亦邪淡淡说道。
“哦，看你有所见解的样子，你倒是说说看。”
“没错，就让我们来听一下阁下的高见吧。”
正当其他评委一筹莫展的时候，竟然听到君亦邪这么说，各个自然把矛头指向了君亦邪。
其实，在他们看来，连评委都不是的特邀嘉宾，应该没有什么名气，否则就不会只是一个特邀嘉宾，而是一个正式的评委了！
可惜，这些评委猜错了，君亦邪无惧任何“挑战”。
切爱丽丝也是好奇的打量着君亦邪，她不相信还有人可以“读懂”她的“现代风格”料理分子美食学！
“那么，就让我先从这个周边浇洒的酱汁来说起吧。”
“嗯……这个呈现泡沫状，带着许些余温，口感入口即化的料理，应该就是番茄慕斯，经过冷冻，再加入海藻酸钠，进行了凝固。”
“这个块状物，其实就是冷冻粉碎的鹅肝，和姜黄混合而成制作的慕斯。”
“这个环绕的带状物，其实是加入了香菜等香料的派薄饼。”
“还有最后的中间的，鹅卵石一样的东西，就是加了5……应该是6种奶酪的土豆泥。”
“最后，这些东西，都经过了那个什么急速冷冻机冷冻过对吧。”
君亦邪淡淡的声音，在会场回荡。
一口气说完了。
顿时，会场，一片安静……
观众：“……”
5位评委：“……”
切爱丽丝：“……”
“一、一派胡言！”
“没错，你怎么可能……”
“不，他说的没错，一点都没错！全对！！”
切爱丽丝说道，一脸不敢置信地望着君亦邪。
“你是怎么做到的？为何连我使用了几种奶酪，你都能品尝出来。”
“什么？”
“他真的说对了？”
5位评委当即瞪目结舌，同时脸上感觉火辣辣的，好像被什么狠狠扇过了一样。
“哦……说到底，这道料理到底……好不好吃呢？”
主持人一脸懵逼的问道。
“好吃！当然好吃！但是……我却无法用语言，将这种美味完整的表现出来！”
“什么……这个……我也想吃吃看啊！”
几个评委一脸“痛心疾首”的纠结。
主持人连忙说道：“那么……就为这道神奇的料理打分吧！”
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第一百二十章 酥皮汤
“95分！”
会场的巨大显示器上，出现了关于切爱丽丝这道新奇料理的分数！
95分！
全场震惊！
也就是说，5位评委的打分，全部是19分。UU小说 www.uu234.com更新最快
近乎满分的成绩！
而君亦邪，也打出了7分，和黑木场凉的豪华伊势龙虾法式料理相仿。
“确实，别具一格，焕然一新的料理，有点意思。”
君亦邪抹去嘴角一点残余的慕斯，点了点头。
切爱丽丝的这道料理，在没有现代化厨具的古时候，譬如中华小当家的世界，很难做出来。
最后，以吊切的高超手法，近乎完美的解体了鱼的田所惠，呈上了她的料理。
“笨手笨脚的双马尾辫女孩。”
君亦邪对她有印象，有点怯怯的，笨手笨脚的女孩，却是外柔内刚，拥有一颗勇敢而朴实的心。
“她的料理，又会给人一种什么惊喜呢？”
君亦邪对田所惠的料理，充满了期待。
正是字如人，料理如人，好比小当家的料理，充满了阳光和开创性，阿飞的料理，透出一种神秘感和无比的细腻。
再如黑木场凉的料理，霸道而张扬，肉魅的料理，肉是永远的主角，一个厨师的性格，或明或暗，绝对会体现在料理之中。
正像是君亦邪所说，魔女芝琳在特级厨师的正式测试中，加入罂粟花，完全是必然，她会走歪路，根本是时间早晚的问题。
“那个…………鱼汤咖喱！”
清脆响亮的声音，略带一丝颤音，可以看得出，这个朴实而单纯的女孩，正在以自己的方式努力着。
“好香啊！鲜美的香味，伴随着热腾腾的香气，扑鼻而来啊。”
君亦邪见状，目光顿时一亮。
“香味上，鲜美而不腥，色泽上、品类上，也是丰富多彩，鱼完美解体后，每个美味的部位，全部运用到了这道料理上。”
君亦邪已经迫不及待地动筷。
既然是名为鱼汤咖喱，毫无疑问，最重要的角色，就是鱼汤了。
君亦邪舀了一口鱼汤，送入口中。
略微烫口的鱼塘，瞬间弥漫了唇齿间，淹没了味蕾，浓郁而鲜美的香味，立即把人俘获。
吞下肚子中，浑体打了一个寒颤，仿佛那股浓汤，化作了暖流，驱散体内的寒气。
火锅！
这是一道鱼汤咖喱火锅！
君亦邪的脑海中，浮现了一副冬天里，家里人围桌吃饭，那种暖洋洋的、平淡的、温馨无比的画面。
满足！
幸福感！
像是泉水般止不住的涌现了出来。
相对于伊势龙虾的豪华，分子美食学的神秘感，这道料理，给人带来的却是平凡的感动。
君亦邪深深看了一眼，那个低下头，紧张无比，等待评分的田所惠。
“这道鱼汤，是以鱼肝过锅翻炒，然后碾碎融成汤汁，再加入了味增和调料，做成了汤底对吧。”
君亦邪淡淡的说道。
“没……没错……”
田所惠紧张的应道。
似乎是君亦邪打破了沉寂，正在享用的5位评委，也纷纷开口。
“没想到，鱼肝粘稠的口感，与香料如此搭配，你运用的很棒呢。”
“话说回来，除去鱼本身的各个部位，这种浓浓的乡土人情味，又是怎么回事呢？”
“这……这个，我在里面加了小菊南瓜、立川牛蒡，赤筋萝卜，这些全是我老家的食材。”
田所惠连忙答道。
“老家的食材？”连君亦邪都愣了一下，忍俊不禁，“难怪，这么接地气，满溢出的味道，有种家的感觉。”
“嗯……是这样啊，其实是一道相当普通的料理呀。”
“没错，真是的，竟然把这种平凡的料理，端给我们吃，真的是……”
听到评委的声音，田所惠心底咯噔一下，吓得闭紧了眼睛。
“真是了不起呢！”
“是啊，没想到，原来用这么平凡的食材，可以带来如此的美味！”
“谁说的，其实鱼也算是颇为高级的食材啊！”
“哈哈哈……”
不知道为什么，好像是错觉一样，评委之间，好像和谐了不少，团团和气。
田所惠惊讶的睁开了眼睛。
“90分！”
最后，分数出来了，90分的高分！
“继续努力，你的料理，真的很棒！”
君亦邪温和的声音响起。
同时，他在心中，为田所惠打了一个7分！
至此，b会场，决出胜负！
切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠等四人，进入决赛！
与此同时，a会场……
夺冠大热门叶山亮登场！
在比赛之初，见到叶山亮料理一个鲷鱼鱼头，其他评委还以为是鱼头咖喱。
结果当叶山亮盛上他的料理之后，所有人为之一呆。
“这……这是什么？”
“感觉好小啊！”
“看起来有点像……蛋挞！？”
“一个小碗，上面覆盖了一层鼓鼓的馕。”
5位评委面面相觑。
“请各位用勺子划破馕的表面，然后再品尝。”
“里面很烫哦，还请各位留心了啊！”
叶山亮说道，自然而然地散发出强大而自信的气场。
君亦邪拿起勺子，好奇的划破了馕。
“哗”
顿时间，一股浓郁的香气，像是火山爆发一般，从馕的破口，喷涌而出！
极致的香味！
甚至弥漫了整个会场。
几乎所有人，在这道“香气炸弹”的轰击下，全部垂涎三尺。
不用说，几位评委已经迫不及待地用勺。
“这是酥皮汤吧。”
君亦邪划破馕后，发现馕中，或者叫做酥皮，里面则是各种香料与食材煮成的甜美浓汤。
“在古中华，有一道叫做锅巴的料理，就是将这个料理的热量、香气和鲜美，全部封锁在锅巴，或者说是这个酥皮内，造成强大的冲击感。”
君亦邪自语。
他以勺子捣碎酥皮，落入小碗中的汤中，然后混合一起吃，那种浓郁、黏糊的味道，加上酥皮的香脆可口，形成了极致的口感。
再加上叶山亮的香料搭配，把这道酥皮汤，推向了巅峰！
“7分！”
这是君亦邪的分数。
“94分！”
评委给出的分数！
直接超过了黑木场凉的伊势龙虾法式料理！
“嘿嘿，该我上场了呢！”
幸平创真咧嘴嘿嘿一笑，端上了他的料理！
第一百二十一章 咖喱肉汁烩蛋包饭
“这是……蛋包饭？”
看见幸平创真盛上来的料理，所有人为之一愣。UU小说 www.uu234.com更新最快
“什么，怎么回事？这也太奇怪了吧？”
“比赛开始的时候，不是见他做肉汁烩饭吗？”
“嗯……”
君亦邪望着眼前，黄金色的蛋皮，完美包裹住了内部的料理，表面上浇洒了一道道纵横交错的番茄酱。
和鸡蛋的黄色，呈现鲜明的对比。
另外，在蛋包饭的旁边，还摆放了一朵绿油油的西兰花作为陪衬，使得这道普普通通的蛋包饭，在颜色的搭配上，明快而鲜艳。
虽然不及伊势龙虾的红，白色浓汤乌冬面的白等料理来得冲击感大，但也算不错。
可是……幸平创真的这道蛋包饭，真的是普通的蛋包饭吗？
正当所有人疑惑之际，幸平创真嘿嘿一笑，嘴角咧起，同时高举手中的勺子。
“请各位品尝吧，香气的炸弹……第2发！”
话音落下的瞬间，幸平创真的手臂挥斩，犹如一名绝世剑士。
实际上，只是手上的勺子，划破了蛋包饭的“蛋衣”。
“刷”
顿时间，和之前的酥皮汤相似，同样是强烈的香气，像火山爆发般喷薄而出。
创意和道理，跟酥皮汤、锅巴差不多，只不过呈现的方式不一样。
“创意是不错呢。”
“但是他在叶山亮的后面，呈现出这么一道‘香气炸弹’，恐怕不妙啊。”
“重复的创意，新鲜感减少了不说，还会引起明显的对比。如果比叶山亮的酥皮汤差一点，恐怕分数就会不尽人意。”
“你们看，肉汁烩饭其实包裹在黄金色的蛋衣里面呢！”
这时，观众席上议论纷纷，不少人露出了担忧之色。
“不过是跟我的创意一模一样而已。”
叶山亮双目一眯，平静地说道。
“是吗，就目前为止，看起来是一样呢？”幸平创真嘿嘿一笑，“各位请不妨尝一尝看看再说！”
“这是我的……幸平特制咖喱肉汁烩蛋包饭！入口时……请注意不要被烫到哦！”
只见划破的黄金色蛋皮，源源不断的散发出香气，有蔬菜的清香，也有肉汁的浓郁，完美融合在一起，那么协调。
同时，从划破的金黄蛋衣中，一粒粒颗粒饱满的米饭，也顺着缺口，滑落了出来，晶莹剔透，简直像是最完美的着色。
“咕噜……”
不知道是谁，下意识的吞咽了一口口水。
仿佛是本能的驱使下，几位评委，不由自主地拿起勺子，舀起幸平创真的咖喱肉汁烩蛋包饭，送入口中。
瞬间！
无比的美味，从口腔中霸道的炸裂开来。
简直难以想象，这……真的只是一道蛋包饭？
“唔……实在是太好吃了！”
“不错，美味！不亚于叶山亮的酥皮汤。”
“用鸡骨与牛筋熬出来的浓汤，将牛肉切成末，和洋葱一起，用黄油翻炒的甜味，融入到米饭中。”
“肉汁烩饭中的黏稠肉汁，和半熟的蛋包饭浑然融为一体！”
“简直好吃到爆啊！”
5位自诩尝遍世间美食的评委，眯起了眼睛，露出了享受的神色。
“外面这层看起来像是普普通通的番茄酱，也不一般呢，营造出了两种口感。”
君亦邪又舀了一口，划破的黄金色蛋皮，和晶莹剔透的米饭一起，送入口中。
口腔中分泌的唾液，在咀嚼的同时，一点点分解其中的美味。
“蚝油做底料，加上了蜂蜜调味，这样既能引出底汤的酸味，又能使得底汤变得浓厚。”
“可是，还有一种难以描述的味道，这是……到底是什么呢？”
被誉为咖喱女王的评委，百思不得其解。
“是芒果，芒果酸辣酱！”君亦邪答道。
“没错，正是我家自己搭配制作的芒果酸辣酱！”幸平创真说道。
“93分！”
“7分！”
终于，5位评委的成绩，还有君亦邪的成绩，都出来了。
比叶山亮的酥皮汤的94分，要低上一分，但是和黑木场凉的伊势龙虾料理，同分，并列第二。
最后，选拔赛预选，落下了帷幕，总共8名厨师，进入了决赛当中！
……
秋季选拔赛，决赛现场月天之间！
评委席，食之魔王，切仙左卫门！
“喂喂，你快看，那个男人也在。”
“就是身穿和服，不对，是汉服的男的。”
“我在a区域看过他，毫无存在感，但是感觉又很厉害的男人呢。”
“什么，你搞错了吧，我在b区域也看过他啊。”
“难道是双胞胎吗？”
“他到底是谁？”
最后，主持人介绍之后，众人大惊，怎么也没有想到，君亦邪就是传闻中的美食仙王！
和食之魔王切仙左卫门并称……不，甚至在其之上的美食仙王！
“什么，他就是美食仙王？！”
“喂喂喂，这也太年轻了吧？”
观众席位一下子炸开了。
君亦邪打了一个哈哈，淡定地坐在主评委席。
他是主评委之一！
从预赛的特邀嘉宾，到决赛的主评委，这样华丽的翻身，让所有人震惊。
包括那些预赛上的评委，再次见到君亦邪的时候，彻底傻眼。
同时，以类似“食戟”方式进行的决赛，也拉开了序幕。
第一回合，主题，便当！
双方：幸平创真vs切爱丽丝！
在预选赛的时候，幸平创真带来的是咖喱肉汁烩蛋包饭，而切爱丽丝则是神奇的分子美食学，给评委带来了震惊。
“喂喂，太夸张了吧？”
“这就是切爱丽丝带来的‘厨具’吗，简直就是一辆小型卡车啊。”
比赛会场上，一辆小型卡车的侧车厢，缓缓张开，折叠起来，露出了各种精良而先进的装备。
“完蛋了，技术加上设备，简直令人绝望。”
“这是要碾压幸平创真的节奏啊。”
“再看看幸平创真，他是不是太天真了啊？”
只见幸平创真，好似“孑然一身”，只带了一个长匣子和厨具包。
“刷！”
幸平创真抽出了头巾和围裙，绑在了额头和腰上！
“咚”
一声洪亮透彻的锣鼓声。
“第一场比赛，题目为‘便当’！时间限制为两个小时！”
“现在……料理开始！！”
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第一百二十二章 手鞠寿司
切爱丽丝的料理过程，还真是别开生面，似乎摆脱了传统的料理手法。UU小说 www.uu234.com更新最快
君亦邪饶有兴致的看向一脸认真，好似正在做实验的科学家的切爱丽丝。
一番对各种先进仪器的操作，连主持人也无法讲解，目瞪口呆，只能一头雾水地看着切爱丽丝忙里忙外。
等到切爱丽丝盛上她的“便当”料理后，所有人都为之一呆。
“这……这是什么料理？”
“一个透明的玻璃罩中，飘荡着一层……雾气？”
切爱丽丝的这道神秘的“雾气”料理，可是吸足了眼球和好奇心。
“真是神奇呢，什么料理，覆盖了一层雾气？”
“还是说，只是单纯的热气呢？”
评委席上，传来了评委惊疑的声音。
与其在那里瞎猜，不如直接打开透明玻璃罩，看一看到底是“何方神圣”。
君亦邪没有犹豫，直接掀开了透明玻璃罩。
“哦，是冰雾啊……”
只见这道在玻璃罩中的寒气散去后，呈现在眼前的，赫然是一个个晶莹剔透的，犹如珠宝箱般的料理。
那是一个横三竖四十二个独立的格子的便当盒，里面各自放置了一个美轮美奂的，独具匠心的寿司。
总共十二个寿司，竟然各不相同，也是极为厉害。
“是手鞠寿司啊。”
“真是厉害呢。”
“太精致了，简直像是艺术品一样。”
“手鞠寿司，嗯，怀石料理吗？”
君亦邪目光一闪。
要知道，他的世界百家名店中，其中在日本东京都的一家“春花暴雨”，就是日本最顶级的怀石料理店。
而手鞠寿司，顾名思义，就是用手巾将配菜和醋饭，包裹成一口大小的寿司。
十二个寿司，一口一个，正好十二个，也是极为精致的料理。
君亦邪想着，准备随便拿起一个寿司吃起来。
“请等一下！”
突然，切爱丽丝阻止了君亦邪。
“哦，怎么了？”
君亦邪问道。
“如果可以的话，我希望可以从左上角，开始品尝这道料理。”
“哦？”
君亦邪的目光回到十二格便当盒中。
“原来如此，竟然还是一道按照顺序食用的料理啊。”
其实按照顺序食用的料理，也不在少数，一般有口感形成的差异，形成递增，或者反差。
比如由淡到甜的递增，或者是冷热、甜咸的反差。
不过，这种顺序料理，对厨师要的要求较高，难度与完成度都较大。
“首先是鲍鱼和海胆的海味佳肴。”
左上角第一个手鞠寿司，在比婴儿拳头小点的饭团上，有海胆与鲍鱼。
君亦邪送入口中，慢慢咀嚼，牙齿轻易磨碎了手鞠寿司，一股冰凉之意，刺激着舌头和牙齿。
“好细腻的味道。”
君亦邪眼眸一睁，只觉得一股海浪般的味道，席卷舌头。
接下来是鲣鱼……
然后是蛋糕寿司……
南瓜、甜菜、西葫芦……
这些蔬菜切边，完全取代了海带，作为包裹饭团的材料。
同时，营造出了截然不同的味道，蔬菜的清脆与甘甜，和之前海带、鲣鱼、鲍鱼、海胆等素材的寿司，又形成了反差。
味蕾上残留的淡淡的咸味，和后来的蔬菜蛋糕寿司，又形成了多层次的，新鲜的口感。
君亦邪吃得很快，一口一个，品得也很细。
毕竟，他可是同时拥有了神之舌与神之嗅觉的男人。
“下面终于轮到了主菜上场了，使用牛脊肉做得低温热成的肉寿司！”
将肉寿司送入口中，正好一口一个，肉的嚼劲，与米饭的软糯，造成了极好的口感。
另外还有一股酸甜的味道，不断刺激着舌尖味蕾。
“这是番茄的味道，可是我并没有看到番茄啊？”
君亦邪疑惑的问道。
他确信，这个酸甜的味道，确实来自番茄。
“我用离心分离机，萃取了番茄的汁液，然后经过更加细致的过滤，得到了高纯度的番茄汁，再往寿司上滴了几滴。”
切爱丽丝解答道。
君亦邪：“……”
众多评委：“……”
“第十二个手鞠寿司是……鲷鱼肉，加上一个樱花色的球体？”
不知不觉，已经吃完了十一个寿司，只剩下了第十二个寿司了。
“这次，又是什么新鲜花样呢……”
君亦邪满怀期待，把最后一个手鞠寿司放入口中。
“啪嗒”
隐约间，好像听到了什么破裂的声音，然后一股浓郁而又清淡的味道，像是洪水般，瞬间席卷整个口腔。
浓郁和清淡，本该是反义词，但是这一刻，却是完美交融到了一起。
“这是……鲷鱼茶泡饭？！”
君亦邪明白了，浓郁是为什么浓郁了，肯定又是切爱丽丝以高科技的手段，将所有的精华浓缩到了一起。
而清淡，自然是指茶泡饭本身的味道。
“这股味道……实在是……好吃！”
不知不觉间，切仙左卫门的衣襟绽裂出现了，露出了精壮的上身，又慢条斯理地穿了上去。
“了不起呢，切爱丽丝！不愧是成为分子美食学的神之子！”
君亦邪点了点头，由衷地赞美道。
最后一道手鞠寿司，不是碰巧是鲷鱼茶泡饭寿司，而是怀石料理中，确实经常以茶配料理。
同时，通过最后的茶泡饭寿司，又成功地去除了之前十一个寿司，造成的残余味道，起到了“漱口”和清理口腔的作用。
毫无疑问，这道十二格手鞠寿司，与其说是普普通通的便当，倒不如说是一道豪华而高雅的皇室料理。
君亦邪轻叹一声。
无疑，这是一道最为完美的料理，在色香味上，已经达到了巅峰。
可惜的是，这么一道完美至极的料理，却成了切爱丽丝的败因！
切爱丽丝的光芒实在是太耀眼了，她绝对是一个天才，在预赛的时候，取得95分的高分，直接碾压了a区域与b区域，成为第一高分，不是偶然和运气。
就连得到了94分的叶山亮，也比切爱丽丝低了1分！
全场，寂静无声……
观众大多是远月学园的学生，可是他们看到了切爱丽丝的实力后，心底萌生了阴影和绝望。
切爱丽丝的程度，已经远不是他们可以望其项背的了。
那么……幸平创真的料理，又是什么呢，为何君亦邪会认为切爱丽丝败局已定？
第一百二十三章 海苔鱼糕便当
“接下来，是我的海苔便当！有请各位品尝！”
幸平创真气势十足，完全没有被誉为了“神之子”的切爱丽丝压倒。UU小说 www.uu234.com更新最快
甚至说，完全是一副自信满满的样子，盛上了他的海苔便当！
“海苔便当，而且是普普通通的三层便当盒？”
几位评委蓦地一愣。
这个……相对于之前的，切爱丽丝的手鞠寿司，以及华丽的登场方式。
幸平创真的三层便当盒，可谓是让人有种拳头挥空了的感觉。
本来还是万分期待幸平创真的料理，可是他的表现，貌似让人大跌眼镜，或者说……有一丝失望。
“一般说起来，海苔便当的话，可能是给人一种四四方方的平层便当盒的感觉吧。”
“哦……你这个不仅是叠层的，而且还是保温便当盒。在便当盒的最底下是汤，中间一层是米饭，最上面一层是配菜，没错吧？”
评委开始打开便当盒。
毕竟幸平创真的实力摆在那里，没准有什么惊人的表现也说不定。
首先是最上面一层的配菜。
“哦，有三样配菜呢，这是海苔鱼糕啊！”
君亦邪架子夹起一个海苔鱼糕，尝了一口。
然后还有油炸白身鱼，还有油炸银鳕鱼，酥脆可口，酥嫩顺滑，十分美味。
“为什么会有这样的味道呢，明明只是普普通通的白身鱼和银鳕鱼。”
“我猜是‘干制金枪鱼’的高汤吧。”
君亦邪夹碎了一条炸得金黄酥脆的银鳕鱼，淡淡说道。
“没错，我用这个高汤熬煮的银鳕鱼。”幸平创真说道。
“然后因为面衣是加了啤酒之后再炸的，所以没有一点油腻感呢。”君亦邪又道。
把三层便当盒分开，最底层是一道培根洋葱汤。
君亦邪喝了一口，发现之前用来熬煮过银鳕鱼的金枪鱼高汤，并没有浪费，而是运用到了这里，同时还加上了培根与洋葱，甘甜爽口。
另外，还有第二层热腾腾的米饭，配合着味增汤，还有第一层的配菜，简直……完美！
“咦，每一道程序，都是普普通通的呢。”切爱丽丝说道。
“是啊，可是你的华丽的料理，真的是一道出色的便当吗？”幸平创真一脸自信笑容的说道。
“既然是海苔便当，那主角就是海苔和米饭咯，让我们看看到底怎么样吧。”
有的评委吃得比较慢，现在才开始吃第二层的米饭。
“这……这是！”
“未知的黑色颗粒，覆盖在米饭之上！”
“大惊小怪，当然是海苔了啊，只不过是处理手法不同而已。”
君亦邪擦了擦嘴，已经把这份海苔便当快要吃完了。
另外，在米饭中，还有干货金枪鱼煮过之后，做成的佃煮（类似香辣小鱼干的东西吧，感觉会很下饭）。
所以，不仅是金枪鱼的高汤，连金枪鱼也用上了。
“咦，这里还有个盒子。”
“这是……葛粉陷？”
所谓葛粉陷，就是把葛粉放入酱油等入味的浓汤勾芡形成的东西。在日本料理中，会浇在蒸过的食物上调味！
“把这个，倒在米饭上。”
幸平创真做了一个示范之后，顿时让诸位主评委，吃得舌头快要化掉。
这个形象，简直像是饿鬼投胎。
如果把之前的品尝手鞠寿司，比作是皇室成员，高雅的进餐，那么这个简直是几个熊孩子拼成一桌，在中午的时候，互相分享着便当，然后抢饭吃。
这种感觉，如果描述起来，那就是两个字开心！
切爱丽丝，还有幸平创真，两位选手的便当都吃完了，主评委们全部沉默了下来。
这时，作为主评委之一的君亦邪站起来，宣布道：“第一回合胜者，幸平创真！”
这个并非君亦邪擅作主张，而是在做的几位主评委，一致认同的。
现场的主评委，重量级如美食仙王君亦邪，还有食之魔王切仙左卫门，其余的又怎么会差，都是美食界泰山北斗般的人物。
“为什么？”切爱丽丝极度不甘的问道。
接下来的解释环节，就不是君亦邪负责的了，交由切仙左卫门解释。
同时，虽然是切爱丽丝输掉了，但是她的手鞠寿司，和幸平创真的海苔便当，君亦邪都打出了7.5分！
切爱丽丝输掉了，并非因为味道上不及幸平创真。
那种凝聚到分子级别的美味，已经是近乎无敌了，但是比赛不仅仅是看美味，而是“便当”！
切爱丽丝的便当，只能说是非常好吃的料理而已，然而不能算是真正的便当。
第二回合！
题目拉面！
双方是纯朴有点笨的田所惠，对……无比凶恶的黑木场凉！
“又是面……”
君亦邪嘴角抽搐了一下。
不过还好，面也就是两个人的面，不像中华小当家那次一样，把面从头吃到尾。
料理，已经开始，双方开始忙碌起来。
君亦邪在席位上坐着，等待双方的完成。
其中，黑木场凉似乎要做一道海鲜拉面，用到了海鳗、比目鱼、绿鳍鱼等鱼杂碎。
而扎着双麻花辫的田所惠，正在拿出一张纸，呆呆地看着什么。
面的三要素，永远只有配料、面、以及汤底。
“黑木场君选择了3mmx1mm的椭圆形面条，特征是爽滑劲道，富有弹力！”
“也就是说，黑木场君想要以醇厚浓郁口感的汤汁，来配合这道料理吗？”
“这个小丫头，也是够呆的哈。”
君亦邪托起下巴，饶有兴致的看着田所惠，目光就像是打量着一只可爱的小动物。
“嘛，就在审查开始前，让我看看你的表现吧。”君亦邪暗暗想到。
“底汤的三要素，就是汤汁、酱料、还有辣油……”
田所惠似乎有所行动起来，用到了干贝和奶汤，似乎和黑木场凉一样，也是海鲜类的拉面。
不过，在汤底上，二人选择走不同风格的路线。
黑木场凉的汤底，因为诸多鱼杂碎，应该是浓厚型的。
而田所惠的选择，则是鲜美与甘甜并存的清香型汤汁。
终于，在双方的努力奋斗下，关于拉面的料理，终于……完成！
ps：感谢博丽你妹的打赏
虽然感冒还没好，喉咙还疼，但是烧退了，所以努力恢复三更
第一百二十四章 马赛鱼汤拉面
“好厉害啊，惠！”
“没想到，田所惠的汤，会熬煮到如此晶莹剔透的地步，没有半点杂质。UU小说 www.uu234.com更新最快”
田所惠掀开锅盖，伴随着热腾腾的香气，底汤也终于显现在观众眼前。
“扇贝熬出来的汤汁，和鸡肉炖出来的高汤，完美融合了呢。”
“不过看样子还要一会儿呢。”
“另外一边，黑木场凉已经好了，他要先挑战吗？”
“炸面包片？他在拉面上，放上了炸面包片干什么？”
“黑木场凉是打算以炸面包片，作为拉面的配料吗？”
“嘿，还真是闻所未闻，见所未见呢。”
黑木场凉将料理一一装盘之后，盛了上来。
“来吧，吃吃看，这是我的马赛鱼汤拉面！”
“什么？马赛鱼汤，竟然是这个？！”
“使用鱼骨与虾类甲壳熬出来的，法国南部的那道汤啊！”
“哦，是马赛鱼汤，作为汤底啊。”
君亦邪露出了感兴趣的神色。
马赛，是法国南方的一座城市，拥有世界闻名的渔场，同时马赛鱼汤，又是世界三大名汤之一！
“虽然马赛是法国的地名，但是马赛鱼汤，其实应该算是意大利式的料理了，这个小子，很擅长意大利料理呢，同时也能驾驭诸多高级食材。”
君亦邪暗暗想到。
之前黑木场凉的伊势龙虾，其中的番红花饭，其实就是一道意大利烩饭，用到了藏红花，在马赛鱼汤也会用到。
“就让我先喝一口汤试试吧。”
君亦邪用勺子舀起了一口马赛鱼汤。
拉面的三大要素，汤底、配料、拉面本身。
如今汤底，是世界三大名汤之一的马赛鱼汤，可见黑木场凉的可怕实力。
汤还未入口，一股浓郁不散的香气，扑面而来。
当汤汁流淌在口腔中的时候，富有冲击力的极致美味，像是海浪般席卷整个舌尖。
就像……就像是在阳光明媚的地中海冲浪！
各种鲜美的鱼杂碎味道，无比霸道地冲击着舌尖味蕾。
“好喝！”
君亦邪目光一亮，不愧是世界三大名汤。
不，应该是黑木场凉的厨艺，真的太厉害了。
接下来是面。
君亦邪放下勺子，夹起一口拉面，面的韧劲立即从筷子上传递过来。
吸入口中……
“唔，怎么会如此的劲道！”
“这种粗细的拉面，正好和马赛鱼汤相配啊！”
“绝妙，实在是绝妙！”
其他主评委也是赞不绝口。
最后的配菜是……有切成细丝的三种起司，大蒜美乃滋（酱料），还有炸硬面包片。
君亦邪夹起一块油炸面包，送入口中。
“咔嚓”一声，牙齿咬碎油炸面包的瞬间，一股浓浓的烘焙香味，配合着马赛鱼汤的鲜美，像是一道美味炸弹，在口中爆开。
“这个味道是……原来如此，是虾蟹的甲壳粉末啊！”
油炸面包本身的香脆口感，加上马赛鱼汤的浸润，以及甲壳粉末的加成，正是一道出色的配菜！
无疑，所有主评委都被黑木场凉的这道马赛鱼汤拉面给征服了！
“哼！”
黑木场凉一脸傲然与“凶悍”的站在一旁。
已经准备好料理的田所惠，小心翼翼地盛上她的料理。
“请慢用！”
“哦吼，又是一道无比丰盛的料理呢。”
君亦邪见到清澈透亮的汤底，浸润着一团白色的细面。
面头上堆放着红色的胡萝卜，黑色的木耳，绿色的四季豆，还有牛蒡、香菇、豆腐等等。
色泽上，十分显眼而丰富，香味上，也极为诱人。
“很朴素的一道素面呢，不过，比起方才的黑木场凉的马赛鱼汤拉面，估计会缺少冲击感吧。”
“马赛鱼汤的味道，还在我的口腔中回荡，如果冲击力小了，可能会影响到品尝哦。”
君亦邪看了一眼站在旁边，有点局促的田所惠，笑了笑，拿起了汤勺：“还是先尝一下再下结论也不迟。”
第一口下去，所有的评委，全部眼睛睁圆，露出了惊容。
“多……多么强烈的美味！”
“为什么，明明是清淡的面啊？”
“确实，有着酱油打底的舒畅口感，可是面汤很清澈。”
“这个……到底是怎么做到的呢？”
“我想是……小羹汤吧？”君亦邪道。
田所惠说道：“是……是的！”
“这是以小羹汤为原型，高汤汤底与酱油调料而成的……小羹汤鸡香酱油拉面！”
“小羹汤啊，那不是会在正月或者喜庆的日子，端上来的乡土料理吗？”
“对啊，没想到竟然把一道乡土料理，改成了拉面。”
主评委们的脸上，露出了一丝惊讶之色，多看了这个朴素而怯弱的女孩一眼。
“汤底之所以这么清澈，应该是因为酱油用的是淡口酱油，以及白酱油吧。”
君亦邪淡淡的说道。
有主评委问：“可是，这些蔬菜，为什么也有一种强烈的冲击口感呢？”
田所惠答道：“那是因为……牛蒡、四季豆、香菇等等，全是蔬菜干之后，再放入了汤中。”
“哦，原来如此，这样不仅口感和新鲜蔬菜不一样，不仅没有泥土味，而且美味更加浓缩，并且完全吸收了汤底的美味啊。”
主评委恍然大悟，喃喃说道。
“没想到，竟然能够做出清淡与香浓并存的拉面和汤底，真是了不起啊。”
“等一下，这个小碗中的糊状东西是什么？”
田所惠道：“还请各位按照自己的口味，倒入面中吃吃看。”
“这是鸡肋骨熬成的高汤，再加上切丝的葱白、紫苏，还有梅干做出的特制调味料！”
“美味！简直是太美味了！”
“很厉害的小姑娘嘛，哈哈哈哈……”
可是，评分结果出来了，胜者是……黑木场凉！
“还是黑木场凉更胜一筹呢。”
君亦邪望向了田所惠。
马赛鱼汤拉面7分！
小羹汤鸡香酱油拉面6.5分！
“不过……这个有点笨拙的丫头，迟早会成长为，不输与黑木场凉的优秀厨师！”
君亦邪这么认为，他很看好田所惠。
“这场秋季选拔赛，真的是人才辈出呢。”
“是啊，我感觉……比往届的很多学生都要厉害了。”
“没想到，沉寂了多年的料理界，会再次井喷般的涌现这么多优秀厨师。”
沉默不语的切仙左卫门开口了：“这个可谓是……玉之世代！”
然而，第三场比赛开始了……
题目汉堡！！
第一百二十五章 土耳其烤肉汉堡
比赛双方，分别是做出了酥皮汤的叶山亮，以及羊肉四物汤咖喱的新户绯沙子！
叶山亮先动了起来，竟然把一片片肉，叠加了起来，串在烤肉架上，旋转烘烤时，用刀子削下来肉片。UU小说 www.uu234.com更新最快
正是……土耳其烤肉！
烤架上，一大串密密叠叠的烤肉，在烤炉的烘烤下，逐渐变色，抹在肉片中的香料，以及滋滋流淌的油脂，散发出浓烈的香气。
料理还没有做出来，“色”与香味，已经刺激了所有人的味觉神经，口水忍不住流淌出来。
“哇啊啊啊，好浓烈的肉香啊！”
“超好吃的感觉！”
“唔……好羡慕评委啊，特别是那个美食仙王，从预选赛，吃到了现在！”
“说起来，传说中的美食仙王好帅好年轻啊，他的肚子是异次元口袋吗？”
“叶山亮的实力太可怕了啊，他的土耳其烤肉的冲击力，就堪比了黑木场凉的马赛鱼汤了呀！”
“这个叶山亮真的不简单啊，他以土耳其烤肉，来充分发挥他对香料掌控的优势。”
君亦邪正在跟切仙左卫门交谈。
“君先生认为叶山亮会赢吗？”
切仙左卫门问道。
君亦邪摇头道：“比赛才刚开始，还不能妄下结论，我只是期待叶山亮做出来的土耳其烤肉，到底是何等的美味。”
另外一边，针对叶山亮的土耳其烤肉，擅长药膳的新户绯沙子，竟然取出了一只……甲鱼？！
“甲鱼汉堡吗？蛮有意思的感觉啊……”
甲鱼，在中华料理中经常用到，也是大补之物，不过貌似从来没有人用甲鱼做汉堡的。
新户绯沙子的动作也很快，丝毫没有半点的犹豫，以及对强敌的畏惧感。
动作行云流水中，透出一种淡淡的自信。
把剁碎的甲鱼肉，与猪肉糜搅拌在一起，加入盐和黑胡椒，使其入味，用油网包裹好，放在铁板上烤。
另外，在蒸好的圆面包上，涂抹上一层薄薄的黄油，放入足量的新鲜莴苣，最后夹入烤好的热气腾腾的甲鱼肉饼，就算大功告成了！
君亦邪拿起甲鱼汉堡，手上传来圆面包的弹性。
“因为是蒸的，所以有种像馒头一样的弹性吗？”
感觉跟一般的汉堡不大一样，这个倒像是馒头夹着甲鱼肉吃。
一口咬下去，厚实的肉饼，以及丰厚的肉汁，混着馒头般弹性而柔软的圆面包，充满了口腔。
“好吃！”
“太好吃了！”
同时，甲鱼肉的效力发挥出来，一股热乎乎的暖意，像是从体内最深处，向外迸发。
药膳！
温暖、舒坦、养生，不愧是以食养生的“大道”！
突然，君亦邪恶搞的想到，如果谁娶到了新户绯沙子，是不是天天都是生龙活虎，精力旺盛，然后……最后长命百岁。
别说，新户绯沙子的容貌，虽然稍微逊色于切爱丽丝与切绘里奈，但也是十分漂亮，身材也很好，嗯……扯远了……
“酱料是用甲鱼煮出的鲜汤，加入了生淀粉后勾芡而成的浓稠状汤汁。”
“用它满满的浇在肉饼上，创造出了香浓的美味！”
“我还在肉饼中加入了甲鱼壳的粉末，干燥后的甲鱼在中药中，起到了辅药的作用。”
“另外，最重要的一点，甲鱼富含胶原蛋白，造成的黏稠口感，可以完美的刺激到口腔上颚最内侧的……软腭部！”
新户绯沙子自信而淡然的说道，这才是她拥有信心足以对抗叶山亮的所在。
“确实呢，黏糊浓稠的肉饼，蒸面包本身蓬松绵软的口感，完完全全地融为了一体！”
“厉害呢！没想到只是一道简单的汉堡料理，竟然可以做到如此的美味啊。”
吃完甲鱼汉堡的评委们，各个满面红光，坐在座位上。
这时，叶山亮的汉堡也紧跟着完成！
“这是皮塔饼吗，中间塞满了土耳其烤肉和牛肉饼呢。”
君亦邪看了一眼，不得不说，叶山亮对香味的控制上，确实厉害。
看看其他几个主评委，除去君亦邪，基本上已经被香气所征服。
所谓的皮塔饼呢，是一种起源于中东及地中海地区的美食。
最大的特点莫过于烤的时候，面团会鼓起来，形成一个中空的面饼，看着跟一个口袋似的，所以，又被称呼为“口袋面包”！
“烤肉是我自制的发酵乳酱汁，来去除腥味，再用香料来提升烤肉的风味。”
叶山亮看了新户绯沙子一眼，接着说道：“汉堡中的肉饼，我用牛肉与羊肉，混合加入洋葱和香料秘制而成的，中东风味的肉丸！”
“那……那又如何？”
新户绯沙子看来，肉和面包，她都不比叶山亮的差。
“哈哈，让我给你上一课吧。汉堡的四大要素是：面包、肉饼、酱汁，还有……配菜！”
“什么，配菜……”
新户绯沙子心中轻微震动了一下，似乎忽视了配菜。
“你用的配菜，只是简单的莴苣，但是我……用的是印式泡菜！”
“什……什么！”
“印式泡菜，是将蔬菜或者果实，放在芥子油中做出来的一种腌制品。”
君亦邪说道。
“芥子油本身的辣味，使得汉堡肉的香味更加浓烈，加上酸芒果粉、柠檬汁的酸味。”
“还有刺激鼻腔的大蒜、生姜、智利椒、公丁香、孜然种子、黑胡椒、红辣椒粉，以及弥补香甜而用的蜂蜜！”
君亦邪一一道来，把其中的味道剖析的一清二楚。
“没错！正是如此！”
叶山亮的目中，暴射出一道精芒。
“怎……怎么会……”
“这个小子，有着极为惊人的天赋呢，他将对嗅觉的掌握，发挥到了极致。”
君亦邪暗想。
不用多说，胜负已分！
叶山亮，胜！
甲鱼汉堡，6.5分！
土耳其烤肉汉堡，7分！
没想到，叶山亮会以绝对的优势，战胜了新户绯沙子，取得了胜利。
不过，胜负就是如此，赢就是赢了，输就是输了。
“赢只代表一时，输不代表一世，我还是无比欣赏你的药膳。中华料理博大精深，你还需要继续学习，放开眼界。”
君亦邪告诫新户绯沙子。
新户绯沙子心中微颤一下，将君亦邪的话牢记心中。
于是，四强最后一场比赛，终于开始了。
题目，甜点！
第一百二十六章 意式雪藏蛋糕
食材：鸡蛋、小麦粉、杏仁、榛子、砂糖，以及鲜奶油，还有……柠檬！
似乎，塔克米是要做意式冰激凌。UU小说 www.uu234.com更新最快
而让人奇怪的是，美作昴跟塔克米做出了同样的选择。
接下来，厨具是：大碗x5，打蛋器x3，平底锅，塑料锅铲，擀面杖，铝箔纸，点心模具。
令人惊讶的是，连厨具，美作昴也是准备了一模一样的！
塔米克动了，把杏子和榛子，先在盘子上匀称分部开来，然后再塞入了烤箱中，这样充分发挥出杏子与榛子的醇厚香味。
美作昴像是2号塔米克一样，做出了相同，甚至比塔米克还要快一步的动作。
“你是要做意式雪藏蛋糕对吧？”
身材高大的美作昴，透出一种阴森而猥亵的气息。
“哼，这就是你三天来打探得来的消息吗？还真是辛苦你了呢，美作昴！”
塔克米轻哼了一声，虽然心中轻微震动了一下，但是表面气势却不弱于美作昴。
“哦，他们要做一样的料理吗？都是意式雪藏蛋糕？！”
君亦邪目光一亮。
吃了便当，拉面，汉堡之后，来一份饭后甜点，确实是一个不错的选择。
“意式雪藏蛋糕，是集合了蛋糕的柔软，与冰淇淋的冰爽口感于以一身，是个不错的选择。”
“三层的话，一层是撒上了果仁糖的点缀层，一层是蛋白酥皮，或鲜奶油与果仁糖的冰淇淋，还有一层是海绵蛋糕层。”
“做蛋糕需要极致的细腻，没想到那个叫做美作昴的大汉，也能做出像少女般的动作啊。”
“如果是相同的料理，那么比较起来，估计要更加简单明显了。”
评委之间互相闲聊着。
打蛋、制作鲜奶油、随着料理的进行，美作昴的动作，也与塔克米的区分开来。
美作昴做出了更加充分的准备，更加的细致。
这也是他每次食戟的必胜绝招，就是在相同的料理上，更进一步，就能打败对方！
这是一个极为可怕的对手！
意大利凌柠檬利酒、马斯卡邦尼芝士，杏仁海绵蛋糕！
完成！
在美作昴近乎完美的复制，然后在此基础进行改良和超越的情况下，他的意式雪藏蛋糕，竟然率先做好了！
“果仁糖散发出的杏仁味诱人芳香，冷冻过的奶油，在常温下解冻后堆砌出如冰雪的冰淇淋层，简直是一道宛若艺术的华丽料理啊。”
料理之中，蛋糕有着别与其他料理的独特魅力。
君亦邪已经迫不及待地用勺子，在美作昴的意式雪藏蛋糕上挖了一勺。
送入口中。
瞬间，冰凉的冰淇淋层最先融化，凉冰冰的冰沙和奶油扩散开来，柠檬的清爽怡人，伴随着果仁糖特有的醇厚香气，刺激着味蕾。
还有柔软可口的杏仁海绵蛋糕，吸收了融化的冰淇淋，以及果仁糖，形成第二波的美味口感。
这个简直是一丝不苟的味道！
每个评委，像是被美作昴的意式雪藏蛋糕给融化了。
接着，是塔克米的意式雪藏蛋糕，没想到他临场突破，在传统的意式雪藏蛋糕的三层基础上，突破到了第四层！
那黄金色泽般的极薄的一层，到底有是什么？
“那么，让我瞧一瞧，在和美作昴的蛋糕相比，你的蛋糕，又有什么不同呢？”
君亦邪抱着好奇的心情，挖了一勺送入口中。
“这是……极致的柠檬香味！”
“原来如此，柠檬奶酪酱吗？这是源于英国的调味料啊，曾经也是英国王室的御用贡品。”
君亦邪找到了味道的来源所在，高雅诱人的酸甜香味，可谓是柠檬发挥到了极致。
那么，逆转了吗？
因为美作昴的模仿与超越，塔克米用了仅仅剩下的15分钟，从意大利料理，跨越到了英国调味料，形成和美作昴不同口味的意式雪藏蛋糕。
然而……
对于塔米克会强化柠檬味觉来逆袭的想法，美作昴也预料到了。
所以他提前准备了盐渍柠檬，这种流传于摩洛哥的调味料！
将整个柠檬盐渍，所以具备了酸味、咸味、苦味与清新舒爽、圆润温和的口感！
“海绵蛋糕和果仁酱的糖浆，都添加了切碎的果实和盐渍汁，使得细微的苦味，反而让雪藏蛋糕的香甜更加明显！”
“塔米克君，你呢……真的是一直都很努力啊，可惜依旧逃不出我的手掌心！”
美作昴张开双臂，发出了宛若胜利的笑容！
实际上，美作昴确实赢了，以细微的差距获胜。
就连君亦邪的给分，都是7分，二人一样，但还是美作昴赢了。
“这个的对手，有没有一种和自己对决的感觉？”
这时候，君亦邪对呆站不动，受到巨大打击的塔米克说道。
“和自己对决？”
塔米克蓦地回神。
如果是别人的话，他可能不会在意，但是对方是被誉为了美食仙王的存在，这下塔米克不得不去仔细聆听。
“实际上，你已经进步了一点点，就在刚才的比赛中。”
没错，塔米克在绝境中，又有了突破，可是……
“我还是输了……”
塔米克低下了头，神色黯淡。
“只有不断的和自己对决，不断的自我突破，才会有更大的进步，更快的成长。”
“我建议，你在秋季选拔赛过后，再向美作昴同学挑战一次，下一次，你会发现，你已经……破茧化蝶！”
话已经说到了这个地步上，君亦邪也是点到为止，能不能有所突破，还要看塔米克自己。
不过，看到塔米克越来越亮的眸子，君亦邪相信，塔米克一定是有所明悟了！
“另外……”
君亦邪突然望向了美作昴。
“哟，你是美食仙王啊，请问有何指教？”
美作昴咧嘴一笑，一脸狂傲地望向君亦邪。
“你呢……”
君亦邪没有生气，就这样很平静地看着他，缓缓开口。
“有点可怜呢……明明有着不俗的实力，但是……我问你啊，你作为厨师，快乐过吗？”
“快乐？”
美作昴一愣，旋即狂笑起来：“您在说什么？每次食戟胜利，打败对手，我都会无比的快乐啊！”
“不，我是指做料理的时候，那种发自内心的喜悦。”
美作昴猛然怔住，嘴角的笑容，凝固在了脸庞之上！
至此，秋季选拔赛的正式比赛第一回合，已经结束，分别是幸平创真、叶山亮、美作昴、黑木场凉晋升第二回合比赛。
第一百二十七章 煨炖牛肉
秋季选拔赛，半决赛！
第一轮，以海苔便当获胜的幸平创真，对复制而后超越的意式雪藏蛋糕的美作昴。UU小说 www.uu234.com更新最快
题目：西餐的一道主菜！
料理，已经开始！
“煨炖牛肉吗？原来幸平创真要做这道菜啊……”
“问题是，西餐主菜的要点为‘第一口的冲击力’，必须让人感觉到具有印象深刻的美味。”
“没错，我觉得炖过后的牛肉，口感会太过柔软，缺少这种感觉。”
“哈哈哈，我更加在意，那个擅长复制别人的美作昴，又会拿出什么样的作品，来超越幸平创真的煨炖牛肉。”
评委席位上，几位评委互相讨论。
在他们看来，除去在审查的时候，品味美食之外，在审查之前，推断一下谁会获胜，也是颇为不错的乐趣。
“我觉得美作昴会胜利。”
“我也这么认为。”
“虽然有点不甘心，觉得美作昴的手法有点下作，但是他的实力毋庸置疑。”
“竟然连对方如何翻盘都想到了，并且以盐渍柠檬，做出如此美味的意式雪藏蛋糕，实在是厉害。”
评委多数认为美作昴会赢，毕竟上一场比赛，美作昴的表现，实在是太令人惊讶了。
而且复制对手的料理，并且在原有的基础上改造、完善，更加出色，没有比这个更加稳操胜算的方法了。
不少评委把目光投向了食之魔王切仙左卫门，以及美食仙王君亦邪。
他们想知道这两尊美食界的大神，到底更看好哪个。
毕竟如果赢了君亦邪或者切仙左卫门，那会更加有意思。
切仙左卫门正襟危坐，稳如泰山，一种雄厚而威严的气势，自然而然的散发出来。
评委不敢找切仙左卫门，见年轻的君亦邪，好似随和、亲近，于是找上了他。
同时，也有掂量君亦邪的意思，毕竟美食仙王名声在外，但君亦邪的年纪看起来，太年轻了，缺少一种信服力。
在场的评委，哪个比君亦邪年轻？所以或多或少，都有点不服气。
“不知道美食仙王意下如何，觉得谁会获胜？”
有评委笑得很亲和。
“我吗？”
君亦邪双手插在袖筒中，笑了笑，随意一眼扫去。
这几个评委，顿时莫名心颤，生出一种不可描述的惧怕感。
“我的话，比较看好幸平创真吧。不过美作昴的实力也很强劲，所以比赛的结果不好预测。”
君亦邪淡淡的回答道。
“哦，是这样吗？原来美食仙王更看好幸平创真啊，那么估计幸平创真赢的可能性比较大呢，哈哈哈……”
几个凑热闹的评委笑了起来，交头接耳，不知道私语什么。
君亦邪根本懒得搭理他们，而是兴致勃勃地看向比赛会场。
由于美作昴在上一场的惊人表现，导致这场和幸平创真的比赛，充满了期待感。
观众和评委，更多的是想看到幸平创真面对美作昴这样的强敌，如何华丽翻盘。
“哦，你选择牛尾巴，作为煨炖牛肉的主要食材吗？”
一般煨炖牛肉，多是牛排肉，而日本的和牛又是世界闻名，譬如松阪牛肉、神户牛肉，皆是日本顶级食材之一。
没想到，幸平创真并没有用神户牛肉，或者松阪牛肉，而是牛尾巴。
“确实，牛尾巴富含了胶原蛋白，煮过后撒上黑胡椒与小麦粉，再下锅烹熟，最后配合白味增或者其他调味酱，西餐中透出的和风，完美交融。”
君亦邪嘴角露出了一丝笑容，因为幸平创真的这一手，八成是学自新户绯沙子的甲鱼做法。
接下来，幸平创真又将胡萝卜、洋葱、火腿、欧芹等切成细丁。
“是在做马德拉酱吗？在不破坏原有的圆润口味上，使得牛尾味道更加醇厚啊。”
“可是……”
君亦邪望向了美作昴。
“快看！美作昴用得也是牛尾！”
“他也撒上了黑胡椒粉，另外还有丁香！”
“天啊，连幸平创真的秘技马德拉酱，美作昴也想到了啊。”
“太可怕了，简直是2号幸平创真！不，简直是超越了幸平创真的‘幸平创真’！”
观众和评委，一阵大惊。
“美作昴拿出了培根呢。”
“是啊，看来他要开始在幸平创真的基础上，进行‘超越’了呢。”
“幸平创真的煨炖牛肉虽然不错，但是太单调了，所以美作昴想出了用培根做配料吗？”
几个评委笑了笑，声音不大不小，但是正好可以让君亦邪听见。
“煨炖牛肉常用的配菜有面包丁、糖煮小洋葱、嫩煎蘑菇，还有培根。”
美作昴将烟熏培根，进行厚切，然后放入融化的奶油中嫩煎。
“另外，他还用到了牧豆树，黑糖等手法，不断精进了烟熏培根的美味。”
“真是了不起啊，估计又是美作昴赢了。”
“没错，**不离十吧，我现在只想快点吃到美作昴的熏制培根煨炖牛肉。”
实际上，从比赛开始的一刻起，只有两种期待：
一种是期待幸平创真能否翻身，如何逆袭。
第二种则是美作昴的料理，到底能有多好吃，比“原作”好上多少。
厚切的熏制培根，加上炖至黏稠软口的牛尾巴，同时浇上醇厚浓香的酱汁，难以想象的美味。
还没有吃，仅仅是幻想，就已经让人口水直流。
“不行了，我也好想吃啊。”
“咕噜噜咕噜……”
“你叫什么？”
“不是我……是我肚子……”
“美食仙王？君先生，看来你的猜测错了呢。”
有个评委笑着对君亦邪说道，这个人好像是什么世界闻名的美食家。
“是吗？”
君亦邪淡然一笑：“你看看幸平创真，他现在在干什么。”
“什么？”
评委望过去，幸平创真不知道什么时候，又开始加入了牛头肉、牛舌、牛脊肉等等……
“这是什么意思，难道是全牛宴吗？”
“嘿嘿，没错！这些都是我今天早上，从市场上买回来的！”
幸平创真一抹鼻子，露出自信满满的笑容。
“什么嘛，原来是即兴烹饪，临场发挥啊。”
幸平创真的动作非常快，在店面上实战过的他，完全有应对突发情况的能力。
不一会儿，双方的煨炖肉牛，全部……做好了！
第一百二十八章 蜜汁烤鸭胸，法式水手鱼
先是美作昴的熏制培根煨炖牛肉，同时还配上了其他的小菜，如面包丁、糖煮小洋葱、嫩煎蘑菇。UU小说 www.uu234.com更新最快
基本上，可以说是无可挑剔了。
“色香味俱全，真是美味呢。”
“快点开始品尝吧，我已经迫不及待了啊。”
不用美作昴说，几位评委，已经动筷。
着色醇厚的牛肉，配上厚切的培根，送入口中的瞬间，无与伦比的美味，在口腔中爆发了开来。
“好吃！太好吃了啊！”
“简直是难以想象的美味。”
“熏制培根的味道，不但没有掩盖牛肉，反而更加凸显出牛肉的美味。”
君亦邪同样目光一亮，美作昴的熏制培根煨炖牛肉，确实无比出色，十分美味。
一口咬下去，完全吸收了汤底的牛肉肉汁，像是爆浆一样，在口中迸溅，形成无与伦比的美味。
黏稠而绵长的口感，加上熏制培根特有的风味，以及厚重感，使得味道更加出色，简直是一道完美的煨炖牛肉。
不仅是君亦邪，所有评委，一致好评。
“幸平创真，你的料理，又是怎么样的呢？”
君亦邪见到幸平创真上场，带了一丝期待。
“还请慢用。”
幸平创真嘿嘿一笑，盛上了他的煨炖牛肉。
“这是什么乱七八糟的，大杂烩吗？”
“你这个还叫做煨炖牛肉吗？什么煎的、炸的、烤的，全部都有了啊。”
“果然，临场发挥，还是不及人家精心准备了数天的结果。”
“美作昴的一个熏制培根，可能就比你的整道菜都要美味。”
几个评委指手画脚的说道，其实背后有点针对君亦邪的意思。
“各位，不如先吃一吃看再说。”
这时，食之魔王切仙左卫门开口道。
“吃吃看。”
“没错。”
那几位评委立即动筷。
幸平创真的煨炖牛肉，入口瞬间，他们眼睛瞪圆，一个个跟牛眼睛似的。
“这……”
“这……”
“实在是太好吃了啊！”
“一咬下去就是入口即化的牛头肉！”
“有嚼劲的牛肚和牛舌，不断带来新的口味。”
“炭火烧烤的牛肝连肉也十分了不起，脍炙人口的味道，让人欲罢不能。”
所有的评委，全部赞不绝口。
不，已经不是赞不绝口可以形容的了，吃得他们舌头快要化掉，欲罢不能。
“更加厉害的是，这么多复杂的口感，完全没有破坏煨炖牛肉的本身的味道啊！”
“没错没错，仿佛开拓出了更多更广的味道！”
“啊！我怎么觉得心中有成百上千的牛，正在奔腾。”
“不，我认为是无数头牛正在心中摇尾巴！”
正在享用幸平创真的煨炖牛肉的君亦邪，听到这个比喻，差点喷饭。
但是这个比喻，偏偏又很贴切。
“那么，这场比赛的胜利者是……”
“幸平创真！”
“幸平创真！”
“幸平创真！”
“幸平创真！”
……
全票，通过！
“嘿！招待不周！”
幸平创真嘴角勾起，头上的头巾抽下来一甩，这是他的习惯性动作。
“怎……怎么会……”
美作昴呆了又呆，一脸不敢相信的表情。
“美作啊，你不妨吃一口幸平创真的煨炖牛肉，一切都会明白的。”
君亦邪淡淡的说道。
“什么……”
美作昴不服气地吃了一口幸平创真的煨炖牛肉，结果根本停不下来，一口气全部吃完了。
“是……是……是我输了！”
……
半决赛第二场比赛，依旧是激烈的龙争虎斗。
比赛双方，叶山亮vs黑木场凉！
题目：西餐的一道主菜！
叶山亮的主要食材是鸭子，黑木场凉的主要食材是鳗鱼。
“才能！”
君亦邪突然说道。
“什么？”
其他评委一愣，旋即恍然大悟。
“没错，叶山亮的天赋实在是可怕。”
“不仅如此，黑木场凉也有着惊人的才能。”
“他们有着超越了常人的‘利器’啊。”
天才，在任何领域都是存在的，包括料理界也是如此。
君亦邪起初修真的时候，也是碰见了各种各样的天骄，远远超过了别人，成为了同代人之中的领头羊。
包括君亦邪他自己，其实在修炼，亦或者炼丹、炼器上，都有着不凡的资质。
叶山亮将抹上了各种香料，处理好的鸭子，送入了烤箱中。
而黑木场凉，也把肥美肉厚的鳗鱼，煎制的差不多了，倒入了红酒。
“原来如此，黑木场凉是要做水手鱼啊。”
不过，还是叶山亮最先做好了料理。
阿皮基乌斯风烤鸭胸！
把鸭肉的皮侧，涂上蜂蜜和辛香料，烤到焦糖化。
面对叶山亮的烤鸭胸，诸位评委已经食指大动，忍不住开动起来。
瞬间，包括君亦邪在内，另外几位评委，全部被叶山亮的烤鸭胸，以及那无与伦比的香味所征服！
然而，黑木场凉并没有输，他已经完成了作品，端上了一道法式水手鱼！
软乎乎，热腾腾的鳗鱼，送入了口中。
“唔……”
“这个口感与味道！”
顿时间，所有人像是被鳗鱼电到了一样，那种无与伦比的美味，形成了强烈的电流，瞬间窜过所有人的体内！
“实在是……太好吃了啊！”
“何等的美味。”
“感觉鳗鱼在口中像是活了一样，在口中活蹦乱跳的。”
“滑腻腻的口感，鳗鱼润泽的脂肪，加上一种……这是什么爽口清新的酸味？”
“是李子吧。”
君亦邪眼中露出了一丝讶然之色，没想到黑木场凉把李子，加入了鳗鱼之中。
“我想是他把李子干泡发之后，包进了鳗鱼里，外面再裹上了一层油网。”
君亦邪说道。
“还有加上土豆泥吃吃看，保证好吃到你们走不动路！”
黑木场凉凶恶的眼眸中，射出了富有侵略性的目光。
“好吃！”
“不行了！怎么会如此的美味啊！”
吃下黑木场凉的法式水手鱼，所有评委的表现，不在吃叶山亮的阿皮基乌斯风烤鸭胸之下。
“最后，还请评委投票！”
会场的气氛一下子凝沉了起来，所有评委，一阵沉默。
看来这是一场非常难以抉择的选项。
可是，这个选项，必须要做出来！
所以经过评委们的深思熟虑，比赛结果出来了……
第一百二十九章 意式纸包秋刀鱼
平手！
平分秋色，不分胜负！
会场，一片哗然，彻底炸开了锅。UU小说 www.uu234.com更新最快
没想到，黑木场凉和叶山亮，共同进入了决赛。
这也是史无前例的，秋季选拔赛中的决赛，竟然是三足鼎立的结果。
幸平创真！叶山亮！黑木场凉！
三个人，共同逐鹿秋季选拔赛的决赛，一分高下！
经过几天的准备后，幸平创真、叶山亮、黑木场凉齐聚决赛会场，取出了各自的料理秋刀鱼。
此时，食戟之灵的世界正处秋天，正是秋刀鱼肥美上市的季节，所以挑选优秀的食材，也是对于一名优秀厨师的考验。
秋刀鱼选择的好坏，甚至直接关乎到比赛的胜败。
当然，这对于拥有神之嗅觉的叶山亮，以及近乎动物本能的黑木场凉来说，却不是什么难事。
挑选出的秋刀鱼，鱼身饱满而肥美，鳞片银灿灿的，闪烁着凛凛光辉，犹如一口雪亮的白刃，均是当季最为肥美的秋刀鱼。
会场沸腾起来，这是前所未有的盛况，三位十分优秀、潜力无限的厨师，齐聚秋季选拔赛的决赛，争夺前三名。
如此景象，如同料理界的黄金大世，更是被远月学园总帅，食之魔王切仙左卫门称之为“玉之世代”！
“果然啊，叶山亮和黑木场凉，挑选出了最上等的秋刀鱼。”
“可以说他们已经赢在了起跑线上。”
“也不一定，幸平创真应该也是准备了最肥美的秋刀鱼，所以说这三人……”
这个评委话没说话，声音夏然而止，因为幸平创真很不配合的取出了一条又干又黄的秋刀鱼。
和叶山亮、黑木场凉挑选的，那个两条肥美饱满，银鳞灿灿的秋刀鱼来说，简直没法比。
“怎……这是怎么回事啊？！”
“幸平这个家伙，到底在搞什么？”
“呵呵，面对强大的叶山亮和黑木场凉，估计这个小子是自暴自弃了吧？”
“诶，如果把另外两条比作闪光的银刃利剑，那么幸平创真的这条，就是卷刃的破菜刀啊。”
会场上的惊呼声此起彼伏，幸平创真以另类的方法吸引了所有目光，只不过大部分人不看好他。
就连评委们，也是惊疑，不知道幸平创真葫芦里卖得什么药。
“下次的话，把小当家带来，他们来几把食戟好了啊。”
君亦邪思忖这个问题。
估计离开中华小当家的世界后，成为特级厨师的小当家，也应该踏上了历练之旅，让自己的厨艺更加精进。
具君亦邪的了解，远月学园中，还有相当厉害的厨师，代表了远月学园应届学生的巅峰，屹立在成千上万名学生之上，称之为十杰！
君亦邪琢磨着，真的可以把小当家带来，和远月十杰切磋一下，互相精进厨艺。
实际上，君亦邪有给小当家一场造化的想法，他希望小当家可以修炼，然后……当他的御用厨师。
咳，虽然是一己之私，但君亦邪当然是尊重小当家的想法。
话说回来，漫长的秋季选拔赛，最后决赛，终于正式开始了。
幸平创真、叶山亮、黑木场凉，已经全部动了起来。
黑木场凉还是老样子，十分擅长意大利料理，以及海鲜料理。
他已经把准备工作给做好了，所有的食材，全部分门别类，十分整齐。
其中，有虾子、青口贝，还有深红色像是熟透的番茄，晶莹剔透的顶级初榨橄榄油。
同时，从黑木场凉的各个动作来看，他甚至用到了切爱丽丝所擅长的“分子料理”，部分运用到了较为科学的，新奇的料理手法。
“小姐，等着吧，我一定会屹立在远月巅峰的！”
黑木场凉凶恶的眼神中，迸发出惊人的光彩，一股股熊熊燃烧的斗志，从体内喷薄而出。
如果按照切爱丽丝的说法，那么此时此刻的黑木场凉，就是处于一种“狂战士”的状态。
“你可不要输掉哦，凉君~”
（姓黑木场，名凉）
切爱丽丝嘴角抿着一抹淡淡的笑容，俏生生地站在主评委席的位置。
仿佛心灵感应一般，黑木场凉背对着切爱丽丝：“不用说我也知道，小姐……”
“这次，一定会逮住你的！叶山亮！”
黑木场凉望着叶山亮，上吊眼射出了凶狠的目光。
“完成！”
“先发制人的是黑木场凉选手，他已经端出了自己的作品！”
黑木场凉从烤炉中，端出了自己的秋刀鱼料理，端上了主评委的餐桌之上。
“哦，是袋子吗？”
“又是颇为新奇的手法呢。”
包括君亦邪在内的几位评审，目光微微一亮。
“现在，请评委开始试吃！”
君亦邪打量了一眼，这个像是一张薄纱包起来的福袋，扎口处以淡金色的丝线紧紧系牢。
看起来，整个福袋鼓囊囊的，十分饱满，像是充满了美味的宝盒，等着他们去打开、尝试。
“有点意思。”
君亦邪的手指抓住丝线，轻轻一拉。
扎口一松而开……
“噗呼呼……”
顿时间，一股难以抵抗的香味，像是挖出了一眼间隙泉，猛然间喷薄而出，形成了香气的惊涛骇浪，把人淹没其中！
“青口贝、龙虾、花蛤，还有……秋刀鱼！”
“这是何等的香气，简直把所有的海鲜香味，全部原汁原味地体现了出来。”
“又是一发‘香气炸弹’呢，黑木场凉是把叶山亮的招式给学来了啊。”
几位评委，全都露出了一丝惊容。
“来吧，快吃吃看，我升级了意式水煮鱼的意式纸包秋刀鱼！”
黑木场凉露出无比强烈的信心！
他总是这样，强烈而霸道，以料理去征服食客。
只见薄薄的耐热膜上，一条热腾腾的，鲜美无比的秋刀鱼，完整无缺地躺在眼前。
在秋刀鱼的上面和周边，点缀着明黄色的柠檬薄片、青黑色的花蛤，还有深色的青口贝。
这是何等美味的意式纸包秋刀鱼，“色”与“香”近乎达到了巅峰。
“不知道吃起来怎么样啊。”
君亦邪拿起筷子，在鱼身上，戳下一块鱼肉，送入口中。
“唔！”
顿时间，所有的评委，眼睛全部瞪圆，面部肌肉发生微妙的变化！
第一百三十章 食欲之秋，落幕！
“好吃！”
“实在是太美味了啊！”
“鱼肉鲜美，风味独特，明明没有运用什么调味料，为何会达到如此的美味呢？”
一瞬间，所有的评委，被黑木场凉的意式纸包秋刀鱼所征服。UU小说 www.uu234.com更新最快
“因为我用了这个！”
黑木场凉取出了一物。
“这是香草大蒜奶油？”
君亦邪答道。
旋即，其他几位评委恍然大悟。
“确实是一道完美的秋刀鱼料理，完全把当季的秋刀鱼肥美和新鲜感，引导了出来。”
食之魔王切仙左卫门大赞，不知不觉间，出现了“衣襟绽裂”！
接下来，叶山亮的秋刀鱼料理也好了，他的是意式生鱼片！
“这也太普通了吧？”
“是啊，有种拳头挥空的感觉。”
从秋季选拔赛开始之际，叶山亮就展现出了惊人的实力。
最后的比赛，三足鼎立的情况下，可以说，叶山亮依旧是最为闪亮而璀璨的一颗钻石。
正当所有人都期待叶山亮的料理时，对方却端出了一道平平淡淡的生鱼片。
着实让人有点失望。
“等一下，我的料理还有最后一道程序！”
这时，叶山亮取出了一个瓦斯喷枪，射出灼烈的火焰，迅速烧过每片秋刀鱼生鱼片的表面。
“这是……”
“好香！为什么会有这样的香味？！”
“这下完成了，我的料理是，烧炙秋刀鱼！”
叶山亮收起了瓦斯喷枪，自信满满地说道。
“还真是一道厉害的料理呢。”
君亦邪望向盘中，犹如一朵鲜艳红花绽放的秋刀鱼片。
原本晶莹剔透的，饱满中透着玉色的秋刀鱼生鱼片，被瓦斯喷枪的火舌“舔”过以后，立即留下了好看的，深红色的焦痕。
“生鱼片上浇淋的酱汁，以及醋、顶级初榨橄榄油，完全渗透到了鱼肉当中，醇厚而甜香，完全发挥了出来。”
还没有开吃，评委已经赞不绝口。
仅仅是烧炙后的秋刀鱼片上，散发出来的一阵阵香气，就让人垂涎欲滴，忍不住流口水。
“等一下，以瓦斯喷枪加热秋刀鱼生鱼片的想法是好，但是太过危险了，简直是在走钢丝绳。”
其中一个评委突然说道。
“不，我想叶山亮是在秋刀鱼生鱼片上，涂抹了一层沾面汁。”
君亦邪答道。
“沾面汁？原来如此！”
“沾面汁的糖分，可以使得生鱼片表面的焦痕更易形成，同时又预防了因为瓦斯喷枪的过度加热，而毁坏了生鱼片本身的鲜美！”
几位评委恍然大悟。
所有评委大快朵颐吃了起来，根本合不拢嘴，一阵风卷残云，把烧炙秋刀鱼吃了下去。
在口中的时候，那种冰火两重天的口感，直接把当季秋刀鱼的鲜美，以及烧烤秋刀鱼的脍炙人口，完美而精巧的组合到了一起。
完美！
“笃”的一声，好似一支利箭，射中了所有评委的内心。
最后，只剩下幸平创真的秋刀鱼料理了。
“各位久等了，就用这道秋刀鱼料理，让决赛完美收官吧！”
幸平创真竟然端上了一个热气腾腾的土锅。
香气……扑面而来！
“这……这是秋刀鱼蒸饭？！！”
所有人都大吃一惊，这还真是出于意料。
“实际上，秋天是食欲之秋，也是丰收之秋，不仅仅是秋刀鱼肥了，秋季稻也是收割之际。”
君亦邪淡淡说道。
“秋季的新米，颗粒圆润饱满，带着淡淡的稻香，和鲜咸而肥美的秋刀鱼，简直是完美的搭配！”
所有的评委在蒸米饭，与秋刀鱼的混合香气中，垂涎三尺，连忙用筷子，戳下一小块鱼肉，然后夹起一团蒸白米饭，送入口中。
“烫烫！好烫啊！但是好好吃！”
“不行了，简直是太好吃了啊，秋刀鱼蒸米饭，多么简单而饱满的料理！”
“朴实！饱满！这才是食欲之秋！”
“啊，秋刀鱼以小炭炉烧烤过，再与米饭一同蒸煮，咸味中带有的米饭稻香，香气四溢，每次咀嚼都在口中弥漫。”
“蒸米饭的软糯，与秋刀鱼的鲜美……等等，不仅米饭和秋刀鱼完美相融，连秋刀鱼的口感，也是如此的新鲜而饱满！”
“这个看起来普普通通的秋刀鱼，丝毫不逊色叶山亮和黑木场凉的秋刀鱼！”
评委好评不断，吃得汗流浃背，同时冒出一个疑惑。
君亦邪放下筷子，答道：“是米糠秋刀鱼吧。”
“对，一开始抹在秋刀鱼表面的，就是米糠啊！”
评委们恍然大悟，望向君亦邪，心底暗惊这个年轻的美食仙王的实力。
“等等，虽然……评委很认可，但是总帅没有爆衣，不对，是衣襟绽裂呢。”
“没错啊，这个看来还是敌不过黑木场凉和叶山亮呀。”
观众和评委的表现，似乎幸平创真已经退出了最后的冠军争夺。
“各位等一下，还没有结束呢！因为……我的高汤还没有上来！”
幸平创真嘿嘿一笑，一脸无比自信的笑容，取出了他的高汤。
“高汤？”
看见热腾腾的“高汤”，浇入米饭中，一股新的美味，好像重新孕育了出来。
“最后一道程序完成，这就是我的秋刀鱼料理秋刀鱼蒸饭杂炊风！”
幸平创真目光炯炯有神地说道。
在疑惑之中，众多评委再次动筷，连君亦邪他也是满怀好奇。
“这……这是……分明是豆浆！”
“噗嗤”一声，切仙左卫门的衣襟绽裂出现！
“原来如此，豆浆、新米、秋刀鱼，还有脆梅等等的辅助，完全是关于以秋刀鱼为核心的食欲之秋！”
“真是一道完美的作品呢！”
评委们摸着吃饱的肚子，称赞不已。
接下来，就是评分了！
总决赛，不可能再有什么并列的情况。
胜者……只有一个！
那个人，会是谁呢？
这个时候，所有人都屏住了呼吸。
偌大的会场，变得无比安静，落针可闻。
几个主评审，也在讨论着什么，似乎十分激烈，争论不休。
无疑，这个最后的比赛，真的是一场龙争虎斗，异常激烈，甚至无比出色的三忍，根本不分上下。
幸平创真！
叶山亮！
黑木场凉！
三个人，全部紧张而又期待的结果的诞生。
漫长而激烈的秋季选拔赛，终于要落下帷幕了。
这时，食之魔王切仙左卫门、美食仙王君亦邪，一起站了起来，共同宣布这场比赛的胜者。
“秋季选拔赛的胜者是……”
第一百三十一章 就叫你织田信长好了
“幸平创真！！”
“轰”
全场沸腾！
想过叶山亮，猜过黑木场凉，可是谁也没有想到，最后的获胜者，站在了秋季选拔赛巅峰的，竟然是……幸平创真！
幸平创真嘴角一咧，抽下头巾，缠绕在了手臂上，同时说出了他最经典的一句口头禅：
“招待不周！”
“太棒了啊！”
“你小子可以呀！”
“没想到真的让你做到了，成为了秋季选拔赛的冠军啊。UU小说 www.uu234.com更新最快”
肉魅、田所惠等人，跑了下来，和幸平创真汇合。
有人欢喜有人愁。
“真是的！真是的!真是的真是的真是的……”
切爱丽丝两眼泪汪汪的，拳头捶打黑木场凉的后背。
“竟然在人家面前败北！”
“喂，很痛诶！”
黑木场凉身上腾起可怕的气势。
“你这家伙，干什么啊！”
“诶呀啊啊啊，你竟然对主人说‘你这家伙’，什么意思啊。”
“绝交！反省完了再向我道歉！”
“啊啊啊啊啊！”
另外一边，叶山亮和博士却意外的很安静。
叶山亮也是人才，一句话不说，但是以随身携带的香料，表达自己此刻的情感。
博士偏偏“看”懂了，眼泪稀里哗啦往外流。
君亦邪：“……”
“实际上，三个人的秋刀鱼料理，都很优秀，真的非常优秀！”
“黑木场凉的意式纸包鱼，完全体现出了秋刀鱼的新鲜感，结合青口贝、花蛤等海鲜，让食客吃了以后，像是身处在蔚蓝的大海中，与秋刀鱼一起畅游。”
“叶山亮的烧炙秋刀鱼，则是体现了一种冰火两重天的口味，一面是灼烧到刚刚好的烤秋刀鱼，另外一面又是新鲜的秋刀鱼生鱼片，真是难以想象的美味。”
“最后是幸平创真的秋刀鱼蒸饭杂炊风，圆润的大豆，饱满的稻米，加上肥美的秋刀鱼，完全体现了食欲之秋的真谛，完美展现了一副丰收而自足的画面。”
君亦邪喃喃自语。
事实上，原本众多评委是更加倾向于叶山亮的，但是因为君亦邪的加入，胜利的天平直接倾倒。
因为三人之间的差距，真的不是很大，不过幸平创真可以用米糠秋刀鱼的方法，对抗黑木场凉和叶山亮最新鲜的秋刀鱼，也足以见得他的厉害之处。
至此，在幸平创真的秋刀鱼蒸饭杂炊风中，食欲之秋的秋季选拔赛，圆满……落幕！
吃了整整一个秋季选拔赛的君亦邪，无声无息间离去。
下次再来《食戟之灵》的世界，没准就是带着小当家一起来了……
造化玉碟中，君亦邪盘坐着，巩固元神境的修为。
“果然，越往后越难啊……”
君亦邪霍得睁开眼眸，一道精芒，像是闪电般，划破了虚空。
“元神境的突破，重在对元神的修炼。这个元神，和魂力有关……”
君亦邪长身而起，神念扫过之后，迈步出去，瞬间来到一个世界光团前面。
“犬夜叉？”
君亦邪目光一闪，迈入进去，立即来到了犬夜叉的世界。
“这里是什么地方？”
白光如同潮水一般，迅速退去，君亦邪发现自己穿着一件宽松的和服，披散着长发。
“我变成了一座城的少城主？”
君亦邪顿时有点啼笑兼非。
是少城主，还是一个病秧子少城主，已经病入膏肓，快要死掉了。
“恶趣味啊，这是造化玉碟给我的身份吗？”
君亦邪哑然，如果他这叫病恹恹，那怎么样才算生龙活虎呢？
这时，城外传来一阵惨烈的杀喊声，嘶吼声，惨叫声。
透过窗户，甚至可以看到冲天的火光，以及滚滚直上的黑色浓烟。
君亦邪一道神念扫去，顿时无语，他过来的时候，恰巧还是一群妖怪，攻城之际。
“造化玉碟……”
君亦邪顿时有一种冲动，想要痛打造化玉碟的器灵一顿。
“哒哒哒哒……”
门外传来一阵急促的脚步声。
旋即，“哗啦”一声大门打开，一个身穿藏青色和服、红色夹袄的矮个子出现，头顶戴着一顶黑色的小毡帽。
“少主！少主！快点跑吧，妖怪大军已经杀过来了！”
这个矮个子尖声叫道。
君亦邪古怪地看了他一眼，问道：“你算什么妖怪？”
矮个子一愣，旋即一张人脸变得狰狞起来，皮肤像是浇了硫酸一样融化，露出了青黑色的皮肤。
圆鼓鼓的眼珠，乌黑而水灵，皮肤光滑，充满了滑腻腻的粘液，竟然是一只……青蛙妖怪！
“呱呱！也好，省得再披着这一副人类的臭皮囊，直接杀了你，然后你的……呱呱呱……”
话还没说完，寒光一闪，君亦邪横刀扫去，把这个青蛙妖怪的头砍了下来。
骨碌碌一滚，妖首落地！
“聒噪。”
君亦邪手臂一甩，啪嗒一声，沾在雪亮的刀身上的青色妖血，全部溅在了榻榻米上。
这把刀，是少城主的佩刀，说是多么锋利，削铁如泥，其实也不是，主要它被君亦邪握在了手中。
“少主！少主！不好了，城池要被妖怪攻陷了！你快点跟我逃走吧！”
这时，一个惊慌失措的士兵逃了进来。
当他看到持剑的君亦邪，以及倒在一旁的，头与身分离的青蛙妖怪，顿时一愣。
“何必慌张？随我去杀敌。”
君亦邪淡淡说道，穿着紫色的便服，乌黑的长发披肩，俊美的脸庞，写满了淡然。
雪白的袜子，一口明晃晃的剑，还有一句“随我去杀敌”，这种无比尊贵而自信的气质，让这名士兵彻底怔住。
这……这还是那个生性胆怯，体弱多病的少城主吗？
城堡的走廊中，静悄悄的，一片昏暗望不见尽头，好似通往幽冥深处的隧道。
分明城外杀喊声成片，但是城堡内寂静无声，安静的有点可怕。
士兵小心翼翼地跟在君亦邪身后，尝试劝说道：“城中军队已经拦不住了，少主还是赶快随城主的亲信部队逃走吧。”
“男儿何惧区区的妖怪？”
君亦邪突然停住脚步，回头扫了这名士兵一眼，淡淡问道：“你的名字？”
“织……织田信短。”
这名士兵心中莫名一震，不由自主地开口说道。
“不够霸气，男儿怎能以‘短’为名？以后你就叫……织田信长好了！”
第一百三十二章 四魂之玉碎片
“谢……谢少主赐名！”
织田信长受宠若惊，连忙跪谢君亦邪。UU小说 www.uu234.com更新最快
君亦邪一手托住了织田信长的手臂，同时扭头望向前方。
“咯吱……咯吱……”
漆黑的走廊尽头，传来了令人牙酸的，无比恐怖的声音。
有人过来了？
如同什么沉重的物体，压得木板发出“咯吱”响声。
“吾儿，你为何还不逃？”
这时，来者的身影逐渐清晰，竟然是身披重甲，高达八尺的壮汉。
满脸横肉，扎着冲天辫，一道狰狞的疤痕，贯穿脸庞，使得他看起来无比凶恶。
“城……城主大人！”
织田信长吓得直哆嗦，差点给突然出现的城主跪下，但是被君亦邪拉住。
“何方妖孽？”
君亦邪平静的问道。
“少主，他……他是城主大人！是胜幡城的主君！也是您的父亲大人啊！”
被改名的织田信长险些魂飞魄散，没想到君亦邪敢叫城主何方妖孽。
要知道，这个城主，一向是生性暴虐，他的领地，百姓可谓民不聊生，身处水深火热之中。
即便是对待亲生儿子，暴戾的城主也不会手软。
“他是妖怪。”
君亦邪淡淡扫了一眼，把手中的佩剑交给了织田信长。
“你去，杀了这个假冒城主的妖怪，我封你为胜幡城的大将军！”
“哈哈哈哈哈哈……”
突然，城主爆发出震耳欲聋的大笑声。
“好！看来是我小瞧你了！把四魂之玉碎片交出来，我让你死的痛快一点！”
城主的面目变得狰狞起来。
在织田信长惊骇的目光中，城主浑身长出浓密的兽毛，头颅变成了一颗硕大的豹首。
铜铃般的眼睛，在昏暗的环境下，射出猩红的嗜血的光芒。
“少……少主，真的是妖……妖怪！城主变成妖怪了啊！”
织田信长尖叫一声。
“是这个吗？”
君亦邪取出了一枚麦粒大的碎片，晶莹剔透的，泛着暗紫色的光芒。
这块四魂之玉碎片，在他出现的一刻就有了。
“没错，就是四魂之玉碎片！”
豹头猫妖大吼一声，目中射出贪婪的目光，扑向君亦邪。
“快点上，保护我，赏你大将军之职！”
君亦邪倒退几步，一手收起了四魂之玉碎片，一手拎起织田信长，把他推到了前面。
“啊！”
织田信长吓得闭上了眼睛，猛地挥动手中的利刀。
“滚开！”
体型巨大的豹头猫妖大叫一声，挥动手臂，一下子把织田信长拍到了旁边的墙壁上。
君亦邪轻松闪躲，来到织田信长身旁，把他拎起来，轻轻往前一推，同时输了一缕仙气到织田信长体内。
“快去，斩杀他。”
君亦邪淡然说道。
织田信长不知道哪里来的勇气，口中大喊着，和豹头猫妖杀成了一团。
连豹头猫妖也惊讶，一个普通的人类，竟然可以与他战斗。
实际上，织田信长的功夫不错，再加上君亦邪的一缕仙气加持，以及利用地形优势，才和豹头猫妖暂时战成平手。
“吼！”
豹头猫妖已经失去了耐心，怒吼一声，往地上一趴，浑身兽毛暴涨，直接化作一头巨大的猫妖。
“显出本体了啊。”
君亦邪上前，一手接过织田信长的刀，同时飘去一句：“仔细看着，刀……是这么用的……”
“找死！”
变成本体的猫妖，一个爪子挥了过去，估计大块的岩石都要拍成粉碎，别说人的血肉之躯。
“少主！”
织田信长大叫一声，不忍看到君亦邪被拍成肉泥的惨状。
“哧”
一道寒光闪过，由下而上，斜削过去。
同时，伴随了“噗通”一声，巨大爪子掉落在地的声音，以及猫妖嘶天裂地的惨叫。
织田信长蓦地一呆，他竟然看到君亦邪，一刀把猫妖的爪子砍了下来。
“继续看，第二刀，毙其命。”
君亦邪错身上前，距离猫妖那么近，浑然无惧，一刀刺进了猫妖的头颅。
“刷”
猛力一劈，猫妖毙命！
织田信长彻底看呆了，他和这头猫妖战斗过，他知道妖怪的厉害。
可是没想到，记忆中的那个病恹恹的、手无缚鸡之力的少主，竟然只用了二刀，就杀死了一头厉害的妖怪。
“少……少主，你难道也是妖怪变得？”
“你说呢？”
君亦邪走过来，沾血染成红刃的刀锋，架在织田信长的肩膀上。
“站起来，和我一起去杀敌，灭了所有来犯的妖怪！”
“是……是！”
织田信长连忙站起来，第一个冲在前面。
由于君亦邪的一缕仙力加持，织田信长早已勇猛于常人，面对杂碎妖怪，直接秒杀之。
城中，战火纷飞，妖怪纵横，一片惨状。
君亦邪站在青黑色的城墙上，亲自指挥作战，反击众多来犯的妖怪。
天空，深紫色的妖云滚滚，魑魅魍魉，诸多杂碎妖怪，在云中纠缠，像一条条五颜六色的虫豸，长着独眼和犄角。
“交出四魂之玉！”
一道刺耳的鬼哭狼嚎，从天空中滚滚传来。
“少……少主，你怎么出来了啊，快点进到城堡里！”
“本来准备小憩片刻，见城外有点吵闹，出来透气的同时，看一下什么情况。”
君亦邪说道。
士兵：“……”
“少主，眼下妖怪攻城，胜幡城即将失守，还请您快逃吧。”
“有我在，胜幡城不会失守。”
君亦邪答道。
士兵无语，本来以为少城主体弱多病，现在看来，体弱是真的，多病，恐怕是神经病。
“我感应到了，四魂之玉碎片在你的身上！”
天穹中翻滚的妖云，像是找到了倾泻口，一下子全部狂涌了下来。
“少主，你自求多福吧！”
见成百上千的妖怪，一起涌了下来，城墙上的士兵们，吓得脸色都青白了，丢盔弃甲地逃走。
“走之前，借你的剑一用。”
君亦邪根本没有“借”，只是顺手抄了过来，然后对准气势汹汹的妖怪，随意一挥。
“刷”
一道白茫茫的，如同浪涛般的强光闪过。
在一阵惨叫声中，成百上千的妖怪，全部毁灭。
“织田信长，灭掉城中所有肆虐的妖怪！一个……不留！”
君亦邪随手把剑丢给了目瞪口呆的士兵，转身离去时，蓦地一喝。
“是，少主大人！”
正在杀妖的织田信长，浑身一震，立即大声应道。
“好，打完，收工。”
君亦邪拍了拍手，回到房间。
拉开门透透气，散去房间内的血腥味，结果见到庭院中，不知道什么时候，站着一个披着白毛狒狒的毛皮的神秘男人。
“你是谁？”
“奈落。”