第118章 墨非的功力
合理地利用时间，是一个好厨师的重要标准。
上午，“三菜一汤”刚公布出来时，墨非瞬间便发现了一个陷阱。这几道菜看似有先有后，但谁在先谁在后，里面就大有文章，操作不好，会浪费大量时间。
一般人会想到先处理鲈鱼，等鲈鱼入蒸锅后，再处理相对容易的食材，最后再重点解决难搞的食材。
其实【清蒸鲈鱼】这道菜，费时的环节是腌制和最后的调汁，蒸所用的时间很短，如果蒸的时间太长，鲈鱼便失去了鲜味。而且，鱼趁热吃才最好，凉了会有腥味。
墨非早就计算清楚，【清蒸鲈鱼】大约需要30分钟，他打算最后做蒸鱼。
来到操作台，墨非换好衣服，两灶同时打开，一个用来炖鸡汤，另一个用来烧水。
趁烧水的功夫，墨非取出一把快刀，准备切豆腐丝。
【大烫干丝】是淮扬菜精细刀工的代表，其标准是：将三厘米厚的特制豆腐干片成24片均匀的薄片，然后切成火柴梗般的细丝，再搭配熟鸡丝、虾仁、火腿丝、笋丝等制成。
每一片豆腐干的厚度为0.125厘米，薄厚还要均匀，这绝对是对厨师刀工的严苛考验。
墨非取出一把快刀，稍微磨了几下，他脑海中的那把黝黑小刀亮了起来，眼前的豆腐干好像变大了许多。
他心中了然，快刀紧贴豆腐干片了起来，越片速度越快，一块豆腐干片完，仅用去6秒钟。
“哇！快看，墨非片的好快！”
“他到底片了多少片？”刘能吃惊地问。
“30片！”李清华轻轻地说。
所有人都震惊了，这意味着每一片豆腐干厚度还不足1毫米。
什么叫薄如蝉翼？
这就叫薄如蝉翼！
连李清华都没有把握片出30片，他到底是怎么做到的？所有评审和老师们心里都带着一个巨大的疑团。
更厉害的是，他的速度如此之快，手变成了一团影子，根本看不清楚。
十五片豆腐干，墨非仅用了2分多钟。
不仅是在场的老师，他周围的几个同学也停下手里的活，吃惊地看着墨非，这种精湛的刀工，传说李清华院长巅峰时期才能做到。
“我的天！非哥吃药了吧？”伍林的嘴巴可以塞下一个西瓜。
林妍摇着头，以不可思议地眼神看着墨非，轻轻呢喃：“墨老板，你太帅了……”
唐风愣了，他刚才片出了22片，还颇为自傲，可是看到墨非的动作，他生出不可战胜的畏惧感：“墨非，你到底隐藏了多少实力？！”
切完豆腐干，水已经开了，他舀出一盆热水泡上干贝，锅里添水后继续切豆腐丝。
五分钟后，精细的豆腐丝全部切完，每一根都粗细均匀，像细细的挂面丝飘在清水里。
墨非洗过手，转而处理蔬菜。
【什锦小菜】听起来不过是一盘凉拼，其实不然，菜谱要求的【什锦小菜】，需要用到雕工和菜品造型，做出一盘如画的凉菜，在精细程度上比【大烫干丝】还要考究。
雕工和造型绝对是墨非的弱项，他硬着头皮开始雕刻胡萝卜。十分钟后，一根胡萝卜雕出了三朵小黄花，怎么看都像小孩刚学画，透着一股幼稚感。
系统叹了口气，“宿主，这不像花。”
“你说像什么？”
“像鸡刚拉过的黄便便……”
“你太恶心了！”
“不是我恶心，是你雕的恶心。”
在系统打击之下，墨非将三块“便便”全部扔进垃圾桶。
“咦，这个同学在搞什么？他怎么扔了？”刘能好奇地问。
“咳……”李清华尴尬地咳了一声，“他对自己要求太高吧……”
刘能点点头，“我看他雕的三只小黄鸭不错嘛……嗯，果然是校长引来的高材生，容不下一丝瑕疵。”
李清华差点笑出来，生生憋出了大红脸。
“毛绒球，你有办法吗？”墨非开始求助。
“宿主，你做不出精细的雕工，索性粗犷一些，弄一盘后现代印象派的作品。”
“这绝对是个馊主意，我拒绝。”
“那就做成意象派，朦朦胧胧的，味道好吃就行了。”
“这个主意不错……”
墨非雕工不行，但有刀工在手，他转而切起了胡萝卜丝，根根细如毛发。又把西芹、紫甘蓝、木耳等全部切成了细丝。
看着一盘盘的蔬菜细丝，评审们都面面相觑，不知道他在搞什么东西。
蔬菜丝分别焯水，调味之后，墨非取了一个最大号的盘子，将胡萝卜丝铺成一条带状，几根西芹丝点缀在旁边，紫甘蓝摆成一条渔船的样子，将木耳丝轻轻洒下几根。
下一步开始调汁了，这才是墨非所擅长的，也是这道菜成败的关键所在。
他先炸出葱油、花椒油，取出一个泡好的干贝切碎，一个小番茄捣烂。锅烧热倒入葱油和花椒油，半勺糖，一丁点甜面酱，将碎干贝和番茄爆炒，最后点几滴生抽，将调汁均匀浇在盘子里。
然后又切了一半小番茄，放在盘子中央【什锦小菜】出炉。
“宿主，比刚才的‘便便’略胜一筹。”系统评论说。
“滚！”
这道菜放到一旁，评审们一愣，居然这么快做出了一道菜，都纷纷伸头张望。
只见盘子中央有红日初生，江面上洒下一片霞光，将江水染得金黄。
几丝柳条垂下，如清风拂过；
小船逆光而行，船身变成了紫红色；
远处，几只飞鸿飞去，奔向北方……
最奇的是，整个画面上铺着一层汤汁，好像蒙着一层细纱，画面显得朦朦胧胧，别有意境。
“这个菜不错啊！”刘能称赞道。
李清华瞧出了门道，“这小子太奸猾了，雕工不行刀工来补，嘿，还真点意思！”
一个小时飞逝而过，墨非的【大烫干丝】也已完工。
细细的干丝，在盘子里摆出一座“高塔”状，浅棕色调料汁打底，发丝一样的姜丝泛出油光的嫩黄色，在干丝顶上，还添加两根碧绿的香菜叶和几根红辣椒丝，让人看了很有食欲。
锅内正煮着菌菇汤，菌菇汤有三种鲜蘑菇：杏鲍菇、白玉蘑菇和蟹味菇，在煮之前都用黄油炒过，加料酒腌制，所用的汤水就是事先做出的鸡汤。
他切好泡好的干贝和两颗泡发的香菇，撒入汤里，立刻散发出一种海鲜、菇香和鸡汤独特的香味。
盖上锅，墨非扫了一眼旁人，大家都忙的热火朝天。
林妍还在切干丝，她刀工雕工都不错，一块豆腐干切出了20片。不过，她的【清蒸鲈鱼】好像已经凉了……
伍林手忙脚乱，【什锦小菜】耽误了太长时间，他还有【大烫干丝】和【清蒸鲈鱼】没有处理……
除了墨非，唯一神情自若的当然是唐风，他的进度比墨非慢一些，正在做【菌菇汤】。
墨非看了看时间，还剩下48分钟，他关小了菌菇汤的火，撒进半个鸡蛋液，然后切几粒葱花加盐和香油倒炝锅，第三道【菌菇汤】完毕。
现在，他只剩下【清蒸鲈鱼】这道菜了。
墨非打开小冰箱，取出盛鱼的保鲜箱，揭开箱子，里面空空如也。
“我的鲈鱼去哪儿了？”
第119章 清蒸鲈鱼
墨非傻眼了，“我的鲈鱼去哪儿了？”
在比赛过程中，找不到所需的食材，首先是参赛者的失职，因为任何美食比赛规则的第一条，就是要先检查食材。
他稳住心神，向在座的评审举起了手。
陈雁升立刻问道：“墨非，你举手有事吗？”
“我冰箱里没有鲈鱼。”
教室里响起一片。
比赛进入最紧张的后半段，才发现没有鲈鱼，这比赛还怎么比？
现在去买鲈鱼，即使买回来，哪儿还有时间做呢？
陈雁升赶紧问配菜的老师，“王老师，你是不是忘了配鱼？”
王老师连忙摇头，“一共是15条鱼，每人一条，我是挨个放进去的，不会出错。”
“会不会把两条鱼放进一个冰箱了？”陈雁升又问。
王老师说：“这不可能，事先都配好的菜，都密封着，配菜环节有三个人监督，错不了的。”
“其他同学都在冰箱里找一找，是不是多出一条鱼？”陈雁升喊了一声。
大家赶紧打开冰箱看，都纷纷摇头。
墨非虽然心急，但脸上很镇定，肯定是有人做了手脚，把自己的鱼拿走了。
“我再去买一条回来。”墨非脱掉工作服，起身向外走。
“等一等！”
李清华站起来，“你再检查一下冷冻室。”
墨非打开冰箱冷冻室，一股寒气飞出来，他拨弄掉上面一层冰块，果然有一条鱼，已经冻得结结实实。
“这是怎么回事，难道鱼长脚自己跑到冷冻室的吗？”现场有人提出疑问。
“嘘，我觉得是有人故意放进去的。”那人旁边的人小声地说。
“不会吧？这是故意陷害呀……”
“墨非，既然你的鱼还在，就没必要去重新买了。”李清华说。
墨非点头，重新穿好工作服，他知道肯定是有人在捣鬼，但事已至此，只能想办法试一试。
离比赛结束还剩下40分钟，要解冻这条鱼，最快也要20分钟，看来完成这条鱼颇有些难度。
“毛绒球，有给鱼快速解冻的办法吗？”墨非问。
“宿主，有的。”系统回答。
“赶紧呈上来，让朕看看！”
“呵呵……宿主，【解冻术】价值不菲，你肯定不舍得换。”
“多少钱？”
“目前你还没有支付能力。”
墨非叹口气，“知道了，跪安吧……”
如何给这条鲈鱼解冻，成了墨非最大的问题。如果用热水解冻，会将鲈鱼的表皮烫坏，清蒸之后鱼肉口感不好。凉水解冻，最少需要20多分钟，再腌制10分钟，剩下的时间根本不够用。
如此看来，温水解冻是最佳的选择了，起码能节约三五分钟。
正要兑温水，他脑子闪过一道亮光，“有了”！
“快看快看，他不处理冻鱼了，洗毛巾干什么？”有人指指点点地说。
“我猜是擦泪用的……”
“不是，肯定是投降用的。”
不论是评审还是参赛的同学，听到后都笑起来。唐风心里更是畅快，一直冷冷的脸，像河里的涟漪荡漾起来。
李晶晶上完第一节课，赶紧往美食学院跑，偷偷溜进门时，正看到墨非在洗毛巾，耳朵又听到风言风语，心里一紧，小声问一位熟悉的方老师：“墨非怎么啦？”
方老师简略说了一遍刚才的情况，又说：“他恐怕参加不了美食大赛，一道菜没有完成，按照规定是没有资格参加大赛的……”
听完方老师的话，她的心“咯噔”一下，默默地助力：“墨老板，要加油哟！”
墨非对冷嘲热讽并不在意，他的心神都集中在鲈鱼上。只见他用白毛巾紧紧裹住冻鱼，毛巾外边又套了两层塑料纸，捆扎结实后，直接放入热水中。
“呀！他想出了这种方法解冻！”陈雁升心头一震，“墨非呀墨非，你太让我刮目相看了！”
不仅是陈雁升，李清华也吃了一惊，遇到突发事件，墨非从容冷静，能迅速找到处理方法，这正是一位优秀厨师的素养，此子将来不可限量。
刚才出言嘲讽的人，此刻都闭上了嘴，瞪大了眼，心里讶异地想：“这种方法可行吗？”
这是墨非从制作【一条带鱼】中悟出的办法，为使带鱼入味，用棉纱布浸泡调汁料后，再裹住带鱼，然后上锅蒸，能最大化地让带鱼吸收调汁。
他现在用白毛巾裹住冻鱼，外面套上塑料，既能快速地吸热，又不会破坏鱼的结构和表皮。
热水中翻滚十分钟后，墨非捞出鲈鱼，打开一看，已完全解冻。
他赶紧刮鳞剖腹，两面都斜切了三刀，然后放入料酒和盐码味。
此时，唐风已将鲈鱼放入锅里开蒸，然后从容地切葱花、姜丝、香菜和红椒丝。如果没有意外，他将是班里第一个完成的人。
“嗯，唐风不错，不愧是唐巨海的儿子。”刘能点头颔首，赞叹不绝，“有乃父的风范，清华啊，我看这次选拔赛他还会拿第一！”
李清华露出不可置否的笑容，“唐风这孩子是不错，一直是学院里的尖子，刘校长眼光真好。”
李晶晶一双妙目，全都系在墨非身上，对唐风投来的炙热眼神，根本不屑一顾。
唐风心中气急，“墨非，这次我一定要在晶晶面前赢你，让你输得心服口服！”
十分钟又过去了，比赛时间还剩下20分钟，唐风的【清蒸鲈鱼】已出锅，他调出汤汁，淋在蒸鱼上，撒上切好的葱花、姜丝、香菜和红椒丝，一盘色香味俱全的【清蒸鲈鱼】完成了。
“嗯，好香呀！”
【清蒸鲈鱼】看似清淡，其实香味逼人，吃起来更是汤味醇厚，鲜美可口。唐风的这道菜，深得唐门食府的精髓，汤汁清亮，味道咸鲜，最大限度保持了鱼的原本形状。
他将三菜一汤摆在评审们面前，露出淡淡的微笑，“各位老师，我已完成全部菜品，请多指点！”
除了正在做菜的学生，全场的目光都聚焦到唐风身上。
“三级就是三级，今年的美食大赛还是要靠唐风啊！”有人发出感慨。
“没错，这三菜一汤做的干净利索，堪称教学范本，厉害！”
“可惜墨非败在鱼上，如果早一点发现，他也许就是第一个完成的。”有人为墨非惋惜。
“现在也说不准呢，还有几个同学也马上完成了……”
五位评审分别是副校长刘能、院长李清华、副院长陈雁升、教授田园和教授李绛。
他们一道道菜品尝下来，个个都赞叹不已，不仅形、意、养、器有过人之处，色、香、味更是绝佳。
“哈哈，我觉得不用比了，唐风同学第一已经定了！”打完分后，刘能一锤定音。
田园和李绛也随口附和，“唐风不错，是我院的骄傲呀！”
“咦？怎么回事？他……他也做完了，怎么这么快？”
“嗯，墨老板太棒了！”李晶晶低声说道。
就在评审们交口称赞唐风时，墨非端着盘子开始上菜了。
第120章 意外
刘能有些吃惊，叫住墨非：“你才蒸了这么点时间，鱼熟了吗？”
墨非笑笑，“放心吧，已经熟透了。”
蒸了三分钟的鱼能蒸熟，不仅刘能不相信，在场的所有人几乎都不相信，除了笃信墨非的李晶晶。连李清华和陈雁升都有些将信将疑。
墨非的这道【清蒸鲈鱼】，形、意、养、器四个方面与唐风所做的相差无几，甚至在外形上经过冰冻之后，鱼身更加挺实漂亮。至于色、香、味，还需要尝过才知道。
负责分菜的学院老师，夹起【清蒸鲈鱼】时，不由惊讶了一声，“这鱼好嫩呀！”他小心翼翼地把鱼分成五块，又各自浇了一点汁水，送到评审面前。
刘能本能地有些排斥，但作为评委又不得不尝上一口，他突然有些羡慕推辞掉这次活动的李校长，“人家太明智了，我乐颠颠地来了，却要吃没有蒸熟的鱼。唉，下次再也不来了……”
他勉强拿起筷子，夹了一小块鱼肉，放在唇边舔了舔，心想，“这样也算是尝过吧？至于分数，是不可能及格的……”
“咦？”
刘能神情一变，只不过是轻轻舔了一下鱼肉，便有一种很鲜的味道触碰到舌尖上。他迫切地把筷子塞进嘴里，上面的一小块鱼肉像肉冻一样，在口中化了。
“入口即化？”
鱼的种类不同，肉质也各有千秋，深海鱼脂肪多，肉质更加软糯，如果烹饪出色，能做到入口化的效果。
而鲈鱼肉脂肪相对偏少，肉质比较紧致一些，能让其入口即化，这非常考验厨师的技术。
刘能的眉头舒展开来，即使是一小块鱼肉，也让他感觉到了肉食的美好。他不再顾忌，将小碗里的鱼肉悉数夹起，一口放进嘴里。
“哇……”
舌头轻轻搅动，鱼肉便逐次化开，像在口腔里推倒了一排多米诺骨牌，味道也由清淡转为浓郁。这种独特的口感，让刘能情不自禁地发出了惊呼。
再看向小碗里，除了汤汁，鱼肉已经被吃光了。
不再犹豫，他端起了小碗，“咕咚”……将汤汁也喝了下去。
“哗……”
看到刘校长连汤水都喝下，在场的人都懵了，继而发出潮水一般的议论声。
不仅是刘能，其他四位评委也端起了碗，一饮而尽。
“墨非，你到底对这条鱼做了什么？”李清华问出了大家迫切都想知道的问题。
“火候！”
墨非惜字如金，只说了两个字。
在场的老师们除了刘能，都有职业厨师资格，他们一听就明白，如果没有特殊的配料，也只有恰到好处的火候才能办到。
李清华被震撼了，“火候”二字，说起来简单，其实里面学问很大，能自如地操控火候，绝非普通职业厨师能办到的。
特别是在蒸鱼时，火候大一点，鱼肉就变得紧致，火候小一点，鱼肉熟不了，只有在那几秒钟的时间里，迅速关火取出来，才能达到这种效果。
众位评审尝过了墨非的【清蒸鲈鱼】，对接下来他的菜品充满期待。
这时，【大烫干丝】已被分到五个小碟里。
刘能跃跃欲试，夹起一口吃到嘴里，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻，调料的清淡，虾仁的弹滑，笋丝的脆爽，鸡丝的柔嫩……一切尽在口中慢慢融化。
他觉得，每一根干丝都成了营养和极致鲜味的载体，让他领略到了不一样的美食风景。
“嚯！”
刘能吃的尽兴，转头问李清华，“那盘子里还有一些，如果你们不吃，我再尝尝……”
李清华笑着说：“刘校长别着急，后面还有13位学生的菜呢，咱们慢慢品。”
刘能只好作罢。
“叮当！”刘能的手机响了，他掏出来查看了一下短信，又放回口袋里。
墨非的另外两道【菌菇汤】和【什锦小菜】，也受到评审们的好评。李清华最后只点评了一句，“墨非，雕工还要提高。”
“看来墨非要逆转了！”方老师说道。
李晶晶甜甜一笑，“嗯，墨老板的厨艺当然没的说。”
一直比较关注唐风的几位老师，此时一言不发，略带紧张地看着场上。
分数牌都在评审手里，不到最后一刻，谁也不知道胜负在谁那方，但从刚才评审疯狂的表现来看，明显是墨非技高一筹。
叮铃铃……
铃声响起，比赛时间到了！
林妍有些遗憾地擦擦手，黯然回到座位上。她的【菌菇汤】还没有完成，自动失去了选拔资格。还有四位同学与林妍一样，都怏怏而回。
精英班共有十五人参加选拔赛，十人获得选拔资格，按照惯例，他们中的前三名才能参加美食大赛。
在现场老师的心中，现在局势已经很明朗：唐风是三级厨师，毫无疑问他会占有一个名额；墨非的菜引起了轰动，不出意外也应该占有一席；剩下的最后一个名额，最有可能从八个人中产生。
评审们尝完了所有的菜，最紧张的亮分环节到了。
五位评审，由刘能开始，依次是李清华、陈雁升、田园、李绛的顺序亮分。
“下面我们根据学号开始亮分”陈雁升亮着嗓子喊道。
“1号唐风同学的得分，请大家举牌！”
众人的眼睛齐刷刷地向评审席看去。
“100！”
“97！”
“96！”
“100！”
“100！”
总分493分，平均分98.6分，这样的高分在历届选拔赛中并不多见。
现场响起了一阵嘈杂声，李清华和陈雁升相互看了看，脸上带着不解。
刘能是厨届圈外人，他的打分多少有些个人主观意见，可是田园和李绛都是学院的教授，难道没有品尝出唐风菜品中的不足吗？
他俩都摇摇头，似乎有些不满意。可是，在副校长刘能面前，他们也不好说什么。
又连续亮了几个学生的分数，都不算太高，只有苏天林的平均分得了91分。
“14号袁驰同学的得分，请大家举牌！”
“99分！”
“89分！”
“87分！”
“99分！”
“99分！”
“轰~~~”
所有人都懵逼了，袁驰在班里算不上尖子，怎么能取得94.6的平均分呢？
“刘校长，这个……”李清华刚想说话，刘能接过来说：“清华，评审有自己的独立意见，这样才能公平公正嘛，一言堂搞不得！”
一句话堵住了李清华的嘴。
“下面是墨非同学的得分，请亮牌！”
五个分数牌瞬间举了起来，所有人眼睛瞪得大大的，想知道墨非最后的得分。
“不会吧！”
“怎么回事？”
“啊，弄错了吧！？”
李晶晶站了起来，眼睛里带着巨大的疑惑和不解……
五个分数牌，三个是80分，李清华和陈雁升都给了100分，平均分仅为88分，让人大跌眼镜。
顶着一片议论声，分数很快统计出来，第一名是唐风，第二名袁驰，第三名苏天林，墨非仅名列第四。
从鲈鱼放进冷冻室，到刻意压低墨非的分数，所有人都已明白，这是有人在故意针对墨非，不想让他参加美食大赛。
墨非冷冷地笑了笑，没有说话，眼光却瞥向了唐风。
“想不到你还有这种阴招！”
第121章 有惊无险
意外！
特大意外！
不仅墨非想不到，精英班的同学想不到，所有在场的老师想不到，李清华和陈雁升更是想不到墨非居然没有进入选拔赛前三。
唐风笑了，心里说：“墨非，你不是爱出风头吗？这次让你出个够！”
李清华慢慢站起来，嘈杂的教室里立刻安静下来，他看了一眼田园和李绛，两人不敢注视他的眼睛，
他收回了目光，理都不理副校长刘能，径直走上讲台。
“今天选拔赛成绩出来了，总体来说不太理想，有件事我想先说明一下……”
听着这里，所有人身子一挺，耳朵支了起来，生怕错过什么重要消息。
“刚才在比赛过程中，墨非同学没找到鲈鱼，找到后又花费了时间解冻，浪费了不少时间，要不然他是第一个完成的。当然，第几个完成的无所谓，如果有评审不秉持公正的话……”
此言一出，教室里隐隐透着火药味，沉寂，死一般的沉寂。
刘能有些不悦，他刚想张口说话，李清华便又开了口，将他的声音硬生生怼了回去。
“我首先向墨非同学道歉，那条鲈鱼是我放进冷冻室的……”
“什么？我没听错吧？”
“啊？李院长放的？他跟墨非有仇吗？”
“居然是爸爸，你为什么这么做呢？”
墨非也愣了，他还以为是唐风干的，怎么也想不到是李院长。
李清华拍了一下桌子，教室里又安静下来。
“我这么做的目的，是考验墨非同学在遇到突发事件时，有没有快速应变能力，毕竟参加全市美食大赛，什么事情都有可能发生。”
“墨非同学的应对方法，让我很震惊，也很满意！”
他话音一转，盯着墨非说：“墨非，希望你在这次美食大赛上取得好成绩，为我们学院争光！为我校争光！”
所有人又懵逼了，前三名已经决出，墨非根本没有取得参赛资格，谈何参加美食大赛呢？
有人心里暗暗地想：“莫非李院长老糊涂了……”
只见李清华拿出一张纸来，朗声说道：“这是大赛组委会随通知下发的特别推荐表，除了三名选拔出来的选手，各单位学校可以再推荐一位。墨非，咱们学院就推荐你了！”
“哦！”有人恍然大悟的样子，“怪不得李院长敢把墨非的鱼藏起来，原来他有倚仗……”
“要我说，墨非才是这场选拔赛的no.1，他被评审联手坑了……”
“嘘，别说啦，刘校长在这儿呢……”
听到下面议论纷纷，各抒己见，刘能的脸色红了又白，白了又红，他哼了一声，站起身拂袖而去。
出了美食学院的大门，刘能拨出一个号码，“老李，你拜托我的事办妥了，对，袁驰进入美食大赛了……”
田园和李绛也讪讪起身，凑到李清华面前，“院长，没事的话我们去忙了……”
李清华淡淡地看了他们一眼，说道：“去吧，记得这两天把续聘的合同交给我，再晚的话恐怕要解聘了……”
两人一前一后回到办公室，锁上门，田园埋怨道：“李绛，你看这事该如何收场？听院长的意思，他对咱俩意见大了……”
“怕什么？！”李绛喝道，“我打个电话，咱们去顶级美食专修学院上班！”
李绛拨通了一个号码，“喂，朱校长，我是李绛，您嘱咐的事基本要办妥了，谁知后面又出了点岔子。”
“什么岔子？”朱校长反问，听的出来他语气有些不满。
李绛如实回答了发生的细节，叹道：“我们也没想到李清华还藏着一个名额，早知道……”
“哼！李绛，我早把话给你说清楚了，既然事情没有办妥，我们这里是空不出位置的，钱已付给你，咱们两清了！”
说罢，朱校长挂了电话。
李绛把手机摔在桌上，愤愤骂道：“这个朱挺，翻脸不认人，当初说的好好的，可以随时来上班，工资翻倍。他玛的，他就是个骗子！”
四楼精英班里，人都走得七七八八，墨非坐在座位上，仔细回想着刚才做菜的细节，用系统的话来说复盘。
“毛绒球，你说在做【大烫干丝】时，我酱油放多了？放多少合适？”
“2.5毫升足矣！”
“那个【菌菇汤】呢？”
“毛病更多，不要用黄油炒菌子，要用葵花籽油。”
“嗯，我最满意的就是【清蒸鲈鱼】，急中生智想出了办法。”
“宿主，你的反应能力说明你会成为一个好厨师，不过这道菜嘛……调汁还有些问题，没有完全掩盖鱼的腥味……”
“毛绒球，不要总打击我好不好！”
“不好！”
……
墨非两侧的座位，一左一右坐着两个美女，林妍在右，李晶晶在左，都闪呼着大眼睛看着他。
好大一会儿，墨非才醒过神来，问她们：“你们还不走吗？”
“墨老板，听说你店里又增加了河豚呢，想去尝一尝。”李晶晶笑着说。
“唔……可以的，现在预定，最快明天中午就可以吃上了。不过，价格很贵的……”
李晶晶小嘴一翘，“哼，你请别人去吃，怎么想不起我呢？”
墨非：“……”
看到墨非无话可说，林妍赶紧解围：“非哥，晚上我妹妹也去的，昨天预定的【罗汉果润肺汁】能做好吗？”
“可以的，咱们现在走吧？”
“我也要去！”李晶晶拉起墨非的胳膊，“我要喝【炖糖梨】，吃【阳春面】……”
墨非白了她一眼，“……只要交钱随便吃……”
一左一右两位美女挟持着他，下了教学楼，走到院里立刻成为美食学院的一景。
“我的天呀，非哥真霸气！”
“非哥享受齐人之福，表示羡慕中……”
“非哥！你还缺跟班吗？单身狗的那种！”
一行三人赶回了乐食坊，拐过弯去，看到门前站了清一色的女同胞，李晶晶愣住了。
她凑到墨非耳边说：“墨非，你真是好福气，几日不来，你这里变成女儿国了？”
林妍捂着嘴乐，“晶晶姐，看来你好久没来乐食坊了，非哥的【甜蜜食单】早就传开了，这都是组团来吃的……”
“【甜蜜食单】是什么东西？”李晶晶问道。
“哦，是一百道中式甜点。”
李晶晶的眼睛一下子亮了，“有【双色木瓜盅】吗？”
墨非略一思索，点头说：“有的。”
林妍使劲瞅了瞅李晶晶胸部，神秘一笑：“嗯，是该补一补呢。”
“臭丫头，找打呀……”
两人立刻打闹起来。
墨非摇了摇头，“唯女子与小人，难养也……”
第122章 甜蜜食单的魔力
美食集团的二公子叶子雄，接到了朱挺的电话后，脸色有些难看。
觉察到叶子雄的不爽，朱挺连忙说：“少爷别生气，今年咱们学院来了三个厨届天才，在美食大赛上一定会让墨非一败涂地，到时候再狠狠地羞辱他，让他滚出餐饮界……”
“哼，你别忘了，那个墨非连天然居的大厨们都惊为天人，你有把握赢他吗？”
“放心吧少爷，他们三个是总部学校特地派来参加美食大赛。”
“噢，是厨霸学院的学生，你们千万不能再出差错，我再想想其他办法，决不能让他晋级！”
……
乐食坊里，墨非正在专心制作甜点，店内挤进了十多个女生，莺莺燕燕，好不热闹。
前些日子，墨非学会【苏诗八菜】之后，正式解锁了营业时间，每天可增加半小时。他把增加的时间挪到了晚饭之前，作为饭前的甜点时间。
事实证明这个举措是英明的，犹如雨后春笋一般，墨非的女性粉丝蹭蹭地冒出来，都是奔着【甜蜜食单】来的。
今天的甜点同样有两道【红糖糍粑】和【桂花杏仁茶】。
【红糖糍粑】是一种常见的小吃，蒸过之后的糯米浆，用热油炸过，再滚一滚炒过的黄豆面，浇上红糖浆，吃到口中，人都要糖酥掉。
做法一样，滋味却有千种。
系统提供的糯米叫做香禾糯，是糯米品种中最为独特的一种，它只生长在高海拔的盆地地区，采用古老的稻鱼鸭共生的自然农法栽培。特殊的地理环境和生长条件，让香禾糯的蛋白质和人体必需赖氨酸含量都超过一般优质稻米，气味香醇、糯而不腻、营养丰富，被称为“糯中之王”。
糯米粉是墨非昨天晚上用小石磨磨出来的，非常精细，用甘甜的长白山山泉水拌成了糯米浆，放进涂好油的容器里，上锅开蒸。
很快，糯米的香味悠然传出，惹得一阵大呼小叫：“哇，好香的味道！”
香禾糯素有“一家蒸饭满寨香”的美誉，闻到如此悠长的清香，女生们根本把持不住，瞪着大眼睛，伸长脖子向厨房里看，淑女形象被丢到了一旁。
颜如玉带着她美容院的三个女顾客，急匆匆地进了门。
“呀，幸好赶到了！”她喘口气，和几个女顾客坐在一排塑料凳上。
塑料凳是新添置的，15元一把，虽然系统强烈反对，但墨非以服务好顾客为名，最终迫使它答应下来。
厨房里，墨非正在炒黄豆粉。他将灶火调成最小，用铲子不停地翻炒，豆香味慢慢透出来，渐渐地充盈到整个店里。
糯米香虽浓厚，总归是一种清香，而豆香味却像凌冽的西北风，直接钻进了人的肺里，香的浓烈、纯粹、过瘾，闻起来让人欲罢不能。
几分钟后，黄豆粉炒好放在桌上晾着，他开始熬制【红糖糍粑】红糖浆。
一般人熬糖浆爱用黄晶冰糖，系统为他提供的是蔗糖的原糖。这种糖从糖蔗中熬出来，不经任何过滤，直接做成方糖块，因此富含更多的营养。
取出一块方蔗糖，在锅里放入等量的蒸馏水，慢慢熔化，很快就熬成了红糖浆，闻上去芳香浓郁，还带着淡淡的甘蔗清香。
糯米浆还差几分钟蒸好，墨非动手制作【桂花杏仁茶】。
这是一道甜饮，他昨夜已将杏仁磨成了杏仁露，用细纱棉布过滤，又加了一把糯米粉，放在锅里大火煮。
糯米浆蒸好时，杏仁米浆也煮开了，盛出一大勺糖渍桂花放进去，一股幽香便飘了出来。
“好了好了，快坐下！”
女生们叽叽喳喳坐下来，一脸期待地望着厨房，像等待开饭的小猫咪。
楚落端出了一个淡棕色大托盘，上面是一排圆滚滚的糍粑，托盘里铺着喷香的黄豆粉。她把托盘放在水晶桌上，十几双眼睛齐刷刷地看过去，便听到了有人吞咽的口水声。
楚落笑了笑，给每人发了一双筷子，一个白色的小瓷盘，夹三个糍粑，再淋上几勺红糖浆，于是此起彼伏的咀嚼声响了起来。
接着，便是不停地赞叹声。
“哇，好香好甜好软糯！”
“我爱死这味道了……”
“楚落，请问只有三个吗？”
颜如玉和她的三个女顾客年龄大一些，相对矜持，可是尝过一口之后，也开始啧啧称赞。
“如玉，这个味道太迷人了……”
“噢……这就是我小时候尝过的味道，太棒了！”
颜如玉咬了一口，一层细细的黄豆粉，立刻在口里渐渐化开，她忍不住咀嚼起来，q弹的糯米透着清香，时时冲刷着味蕾，根本停不住嘴。
她带来的顾客里，只有叫任佳丽的姐姐没有说话，一直在吃【红糖糍粑】，吃完之后又喝了一口楚落端来的【桂花杏仁茶】，整个人才放松下来。
“任姐姐，你看起来有心事……”颜如玉问。
任佳丽叹了一口气，看着一群正在吃【红糖糍粑】的女生们，羡慕的说，“是呀，你看她们多幸福。”
“任姐姐，你也很幸福呀，家庭美满，工作单位又好，别人还不知道多羡慕你呢。”
任佳丽苦笑了一下，说道：“你想象一下：伺候了一天客户，还没下班就开始盘算晚上做菜的食材搭配，把儿子接上车，途中在班级家长微信群里参与寒假补课讨论……”
“回家打发儿子去洗澡，开洗衣机洗他一天的脏衣烂袜，进厨房做菜，油烟机太久没洗都滴油了，周末得叫人来洗……”
“老公回来，臭袜子脱了再踩木地板！儿子洗完澡就开始看动画，逼他去背半小时单词，饭菜上桌，两个男的连碗都不洗就在桌前等着，老公吃到一半说婆婆要来住一个月……”
“吃完没人洗碗，老公去看球了，儿子在作业本底下藏着漫画，抽出来撕了，逼老公去洗澡，开第二轮洗衣机，先转几圈老公的臭衣服，脱光了在洗手池里搓自己的胸罩，钢圈都变形了，暂停洗衣机把自己的衣服扔进去，赶紧自己洗澡，不然电热水器里热水又没了……”
“吼老公过来一起晾衣服，他一边看球一边晾，晾得歪七扭八的，儿子班主任打电话来数落他数学成绩下滑，你湿着头发听了一小时……”
任佳丽的话如同竹筒倒豆子，噼里啪啦一阵响，颜如玉和另外两个人都听的愣住了，面面相觑，不知该说什么好。
只见任佳丽喝光了手里的那杯【桂花杏仁茶】，又长叹了一口气，“谢谢你如玉，今天我被你口中的墨老板治愈了……”
“啊，生活真甜美……”任佳丽的脸色舒展开来，像得到了糖果的小女孩。
第123章 北极雪蛤
墨非做出两份甜品后，看着正吃的疯狂的美女们，心里非常欣慰。
他刚想歇一会，系统冒了出来。
“宿主，最近有顾客反映，想吃一些肉菜，我为你准备了一份大餐【烤羊腿】，领取吗？”
“哈，毛绒球你转性了，好贴心呢，我领取！”墨非迫不及待地说。
“好的宿主，领取【烤羊腿】需要完成一个任务……”
墨非听到“任务”二字，赶紧捂住了耳朵。
“放弃！我放弃！”
“宿主已经同意领取了，现在请即刻完成任务！”
墨非发现脑海里飘着一个诱人的羊腿，不过只能看，不能取得做法。
“滴！”
【临时任务】下班前卖出20份【银耳炖雪蛤】（备注，为防作弊严禁自产自销）。
【任务奖励】【烤羊腿】食单
【任务惩罚】停业三天
“哦，那就停业好喽，正好趁机歇一歇……”墨非看到了惩罚措施，心里松了口气，累了这么多天，天天忙成狗，也该歇歇班了。
“宿主，你真的想放弃这个任务吗？”系统问。
“我没有放弃，我选择接受任务。”墨非赶紧回答，“如果最后完不成，那我停业三天……”
“宿主，我提醒你，如果没有完成任务，停业三天的同时，依然要扣除每日的收入，以过去销售额最高的那一天计算，将连扣三天。”
“你妹！”墨非一个激灵，差点跳起来，“毛绒球，你也太黑了！”
【银耳炖雪蛤】是【甜蜜食单】上一道滋补甜品，价格比较贵，墨非还没有做过。
正在苦苦思索销售良策，李晶晶站了起来。
“墨非，为什么【红糖糍粑】只卖三个，我还要吃！”她的吃货本色显露无疑。
“墨老板，为什么呢？”又一个女吃货站起来抗议。
“对呀，三个还不够塞牙缝的呢！”有人发声助力。
颜如玉笑着说：“墨非，你不改规矩，我们可要为你立规矩了！”
店内还在喝着【桂花杏仁茶】的美女们纷纷响应，“对，要给墨老板立规矩！”
“呃……这是我的一片苦心！”
墨非音调低沉，又带着口罩，听起来声音有些悲凉。
众位美女都一愣，墨老板历来是“高冷范”，今天怎么改成“悲情范”了？
“糍粑虽然好吃，可是不太容易消化，三个刚刚好，又解馋又不耽误吃晚餐。我是为你们着想呢……”
听完墨非的解释，店里静了下来，大家都为墨老板的体贴所感动，几个女生甚至露出了花痴的表情……
“哦，下个通知。”
墨非趁着女生们还在回味感动，赶紧为【银耳炖雪蛤】打广告。
“明天下午的甜点只有一种，是一份滋补品，有美容养颜的功效，喝完绝对容光焕发，是专为各位美女订制的……”
“不正常呀，今天墨老板太奇怪了……”有人托腮出神。
“对呀，难道精神分裂了？”
“墨老板，先别卖关子了，到底是什么甜品？”有人察觉了墨非的“阴谋”，直接打断了他。
“好，那我就揭晓明日的甜点【银耳炖雪蛤】！”
“切，我当是什么呢，不感兴趣……”一个吃过雪蛤的女生说。
“对呀对呀，又不见得好吃……”一个很想吃雪蛤的女孩说。
“吃雪蛤好残忍的，我不吃……”一个疑似动物保护主义女孩说。
墨非看到店内舆论不利，他赶紧放出了大招。
“诸位，这个雪蛤不是长白山的雪蛤，它来自北极，在雪中冬眠二百多天，雪蛤不死，被奉为真正的续命之宝、美容之神……你吃过之后就会知道，以前吃的东西都是垃圾！”
“多少钱一盅？”颜如玉开门见山。
墨非伸出了一根食指。
“100元？”一个女孩惊喜地说，“我要订一份！”
只见墨非的食指前两节向下弯去，变成了9的模样。
那个女孩更加惊喜了，“90元？那我订两份！”
墨非的食指连着弯了三次，颜如玉不耐烦地说：“不就是999元吗？你爽快点好不！”
“没错，如玉姐猜得对，就是999元……”墨非回答。
“我的天，这么贵，我得吃多少红糖糍粑呢，不吃！”刚才要订两份的女孩扭头走了。
“走啦走啦，明天不用来了，咱们后天再约。”有一个女生招呼同伴走。
“我喝完就走，你等我下……”
一时间，店里椅子响起，不少女生开始撤退。
墨非心里一寒，20份的任务，看来要泡汤了。
“墨老板，给我订一份！”是颜如玉身旁的任佳丽。
“哟，这么贵还真有人订哦，土豪！”
“对呀，我算是开眼了，吃99元的【红糖糍粑】我都下了好几次决心呢……”
“我也订一份！”这个声音同样来自颜如玉身旁，是她的另一个顾客。
“既然你们都订了，我也要一份……”
转眼间订出去了三份，墨非让楚落去登记收钱。
他打开蓝色水晶橱柜，里面果然多了一大块雪蛤油。
雪蛤油，俗称哈士膜油，其实就是雪蛤的输卵管，富含蛋白质，所含的人体必需氨基酸是生长30年野山参的3倍。
北极的雪蛤，生长在北极圈小灌木丛中，每年大部分时间都在冬眠，因此生长缓慢，据说只有8年以上的雪蛤才能提取出最优质的雪蛤油。
墨非将这块雪蛤油放进白瓷碗里，几乎与碗融为了一体，可见其品质之高。
颜如玉大吃了一惊，走到取菜口，说道：“快拿来我瞧瞧！”
她把碗端在手里，仔细看碗里的雪蛤油，只见晶莹剔透，像一块羊脂，透着圆润的光泽。凑近闻一闻，略带一点腥味。
“墨老板，这是极品的雪蛤油，从哪买来的？你卖吗？”
当然不能卖，再贵也不能卖，这是系统的任务食材。
墨非摇摇头，“你也订一份吗？”
颜如玉也摇摇头，“不，我要订五份……”
还没有离开乐食坊的女生，都傻眼了，难道墨老板拿出来的那块油脂一样的东西，真的那么金贵吗？
“墨非，我也订一份！”李晶晶说。
“你这个年纪，还不用喝呢。”墨非笑着说。
李晶晶脸色一红，“讨厌，我是给我妈订的……”
“我再增加一份！”任佳丽说道，“也是给我妈订的……”
店里有人掏出了电话，“妈，我想给你订一份【银耳炖雪蛤】，钱不够了……”
有人打开手机相机，对着雪蛤一阵乱拍，发到了微信上，“据说这是北极雪蛤……”
有人传到了微博上，“大家来鉴定一下，这是不是北极雪蛤……”并艾特了很多名人。
很快，微博上有人留言，“有现货吗，我想收购……”
第124章 硬钉子
“张姐，您快来看这条微博……”
范寒寒工作室里，负责维护官方微博的工作人员，闯进了经纪人张兮兮的办公室。
张兮兮并没有责备工作人员的莽撞，而是压抑住紧张的情绪问：“又有负面的爆料吗？”
“不是不是，是有人艾特了寒寒姐，您快来看看……”
张兮兮松了一口气，只要不是负面爆料就行。前几日，有人偷拍到范寒寒的素颜照，发到了网上，帖子标题是“这是范寒寒吗？大家看一看像不像你家邻居范大妈？！”
照片里，范寒寒素面示人，眼睛浮肿，脸色蜡黄，形容憔悴，看上去比荧屏上老了足有二十岁。一时之间，关于范寒寒的负面新闻一波接一波地爆出来，搞的工作室疲于应对。
幸好，张兮兮及时说服了范寒寒的替身，让她发了一纸声明，声称网上流传的素颜照是替身，而非范寒寒本人，才将事件压了下去。
如今，只要听到网上有什么风吹草动，张兮兮就会惊出一身冷汗。
她来到电脑前，看见屏幕上只是一个碗的照片，问道：“这是什么？”
工作人员指着碗说：“张姐，这碗里是北极雪蛤油，美容养颜的圣品，上次陪寒寒姐去看医生，大夫曾建议她常服雪蛤，大夫还叹了口气，说如果有北极雪蛤就更好了。”
张兮兮这才看清，碗里还有一团白色的东西，晶莹剔透，非常漂亮。
“可是大夫后来又说，北极雪蛤那种东西可遇而不可求……就在刚才，有人拍了照发的微博，并艾特了寒寒姐。”
“快查查，最好能联系上博主！”张兮兮连忙说。
“我已经联系了，她还没有回信息。不过她标注了地理位置，在”工作人员点开微博，“在沧海市美食大街鲜鱼胡同26号。”
“好，如果联系不上就去一趟，一定要给寒寒弄到北极雪蛤！”
……
乐食坊里，发微博的姑娘冉翠震惊了，最火的科普微博天下奇事转发她的微博，并详尽地解释了北极雪蛤的来历。
原来，北极雪蛤是长白山林蛙的一支，每年幼小的林蛙沿着溪流北迁至北极圈，漫长的路程需要三年才能到达，数以万计的林蛙一同出发，在抵达北极圈后只剩下数百只，如果碰到恶劣的气候会全军覆没，因此北极雪蛤油异常罕见。
被天下奇事转发之后，冉翠的手机开始“滴滴”直叫，很快上百条私信发过来，有求购的，有问价格的，有好奇的，在一个个私信中，她惊喜发现了范寒寒亲自发来的信息，想要她的联系方式。
“我的天啊！”
冉翠差点当众跳起来，她是范寒寒的超级粉，做梦也不敢奢望最爱的大明星会联系自己，手都颤抖了，哆哆嗦嗦地发送出了手机号。
此时，已经快下午5点半了，20份【银耳炖雪蛤】订出去14份，墨非忐忑的心渐渐平复下来，晚上客人不少，如果顺利的话，应该能完成任务。
颜如玉、李晶晶等人说笑着离开了乐食坊，林妍留下来等着妹妹，店里的女客人逐渐走空了。
冉翠也怀着激动地心情向门外走，还没有迈出门槛，手机响了，是一个陌生的号码。
“喂，我是范寒寒工作室，叫张兮兮……”
冉翠整个人都懵了，张兮兮是范寒寒的经纪人，刚才真的是范寒寒在联系自己！
过了一会儿，冉翠还没回过神来，电话里又传来张兮兮的声音：“请问您在听吗？”
“我在听，我在听……您好兮兮姐~~~”冉翠终于“醒了”过来。
“是这样的，刚才范小姐看到了你发的微博，她让我问一下，图片的东西是你的吗？”张兮兮说话很在意，不说是北极雪蛤，怕被人录了音。
“不是我的。我在一家店里吃甜点，东西是店老板的。”
“哦，店老板出售吗？”张兮兮又问。
“老板不卖，他明天要制作甜点用的……”冉翠在偶像的经纪人面前，毫无保留地说了。
张兮兮沉吟片刻，说道：“冉小姐，方便让店老板接一下电话吗？”
“当然可以！”
冉翠来到厨房门口，“墨老板，有个电话麻烦你接一下。”
墨非洗洗手，接过来手机，“你好，请问有什么事？”
“你好，我想买你那块雪蛤油。”张兮兮颇为自信地直接开口求购。
“对不起，不卖。”墨非一口回绝。
“如果整块不卖，一半也可以。”张兮兮放低了要求。
“一半也不卖。”
“您不问问我出的价格吗？”
张兮兮并不是太在意墨非的拒绝，她信奉生意场的一句话：任何商品，价高者得。
“不卖所以不问。”
“你……”张兮兮一时气结，她还从未遇到过这种拧巴的人。
“我是范寒寒的经纪人，我们家寒寒有急事需要北极雪蛤油，希望请您考虑。”
张兮兮索性把范寒寒抬出来，你这样的小饭店老板，一辈子也没有机会与明星打交道，难道不给大明星一个面子吗？
“呃，如果没有其他的事，我要去忙了。”墨非再也不理电话那头的“喂喂”声，把电话递给了冉翠。
张兮兮喂了半天，又听见冉翠的声音，“兮兮姐，墨老板不接你电话了。”
“他……可恶！”
凭着范寒寒的名气，张兮兮历来是拒绝别人的钉子户，多少广告商、导演，都上赶着跟她谈合作，她一个不顺心就送对方闭门羹，今天居然让小饭店老板无情地拒绝了，而自己又毫无办法。
“如果不是寒寒需要北极雪蛤，我就痛骂他一顿！”张兮兮恨恨地想
她平复了一下心情，尽量让自己的声音听上去温柔平和，“冉小姐，还得麻烦你在那等一下，我跟范小姐商量商量。”
“好好好，我等着……”小姑娘很兴奋地挂了电话，能给偶像做点事，再苦再累也值得呀。
晚餐时间到了，小店里一次进来15个人，楚落指着墙上重新披挂上阵的小黑板介绍着：“墨老板新出了甜品【银耳炖雪蛤】，预订价只需999元，还剩下6份，预定从速，额满为止……”
“咦，我好像听到电视购物的声音，这不像墨老板的风格呢。”徐志摇晃着脑袋说。
“嗯，画风变了，感觉墨老板在赚取暴利，不预订。”
“我们大老爷们吃什么雪蛤，不要！”
第一波营销失利，一份也没有预订出去。
墨非皱了皱眉，把小黑板取下来，重新写了几行字，嘱咐楚落：“挂上去，不要再推介了。”
又一波食客涌进来，美食家严翠山也夹杂在其中。他多次听葛亮推荐乐食坊，今天正好没有饭辙，于是溜达着来到这里。
进了门，严翠山先转悠了一圈，心里暗暗惊讶，别看小店不大，里面却别有味道。
他边点头边看，一眼瞅到了墙上的小黑板，顿时眼睛一亮。
第125章 墨老板，接个电话吧
墙上的小黑板，只写了两行大字：北极雪蛤，专为识货者而做，【银耳炖雪蛤】预订价999元。
严翠山通晓掌故，知道北极雪蛤的来历，可是从未尝过味道。这等顶级的食材，历来是专为少数人享用的。
他走到楚落面前，压抑着激动的心情问：“我能看看北极雪蛤吗？”
楚落指了指厨房，“您去问问墨老板，他收起来了。”
严翠山来到厨房门口，怀着忐忑问，“墨老板，借您的北极雪蛤看一下好吗？”
墨非点了下头，说声“稍等”，做出一碗阳春面后，将雪蛤取了出来，放在桌上请他看。
严翠山越看越吃惊，又闻了闻，心中骇然。
这是最顶级的雪蛤油，雪蛤生长期最少十年以上，才能达到洁白如雪、晶莹润滑的状态。而长白山林蛙的寿命一般不超过八年，这绝对是北极圈生长的林蛙！
“【银耳炖雪蛤】我要订两份！”严翠山兴奋地说，“墨老板，这种极品你只卖999元，简直超值！”
墨非差点热泪盈眶，遇到知音了，可是这样的知音何其少。
严翠山太激动，声音有些大，几个顾客听进了耳朵。等他坐下，旁边的人连忙问道：“老兄，这北极雪蛤是啥玩意，听你的意思还挺珍贵？”
严翠山嘴角一翘，“珍贵？不！是尊贵！北极雪蛤只能用‘尊贵’这个词来修饰。你们想一想，雪蛤深埋雪中270天，它仍然能活着，它是靠什么活下来的？而且，还要活十年以上，这个概率有多大？能吃到北极雪蛤油，你除了感谢上天的赐予，更要感谢墨老板……”
他俨然是个演说家，说的话极富感染力，墨非也听得一愣一愣的，不过仔细想想，严翠山说的这番话丝毫不假，正是北极雪蛤的写照。
“我要订一份！”旁边的人被严翠山的情绪所感染，立刻掏钱预订。
“还剩下三份……”楚落不失时机地说了一句。
“什么还剩下三份？我们要了！”葛亮伸进个脑袋，还没问清楚是什么东西，就将剩余的三份【银耳炖雪蛤】全部订下。
闻着香味，肚子开始咕咕叫的冉翠，她的手机终于响了，正是张兮兮的号码。
接通后，张兮兮先说了声对不起，接着问道：“冉小姐，小饭店老板要做什么甜点？”
“【银耳炖雪蛤】，999元一份。”冉翠回答。
“您可以帮我们预订几份吗？”
“可是……已经卖光了……”
“卖光了？999元一份都卖光了？不会只做了几份吧？”张兮兮非常吃惊。
“好像是20份，不大会儿功夫就卖光了。”
张兮兮有些失望，但还没有死心，“妹妹，再把电话交给墨老板，我还有事找他。”
冉翠再次来到厨房门口，轻声细语地说：“墨老板，还是范寒寒的经纪人张小姐，要请您听电话。”
“你告诉她我正忙着呢，有事回头再说吧。”墨非确实很忙，连喝口水的时间都没有。
冉翠没有把事办妥，有些不好意思地说：“……兮兮姐，墨老板确实忙，我再等一会好了……”
严翠山点了一份【清炒蒌蒿】，一份【阳春面】套餐，很快就上桌了。他有些吃惊墨非的速度，店里十多个人吃饭，每个人等待的时间都很短。
他先尝了一口面，面条柔韧又多汁，根根都裹着浓郁的面香，吃在嘴里咸鲜分明，让人在吃的时候，忍不住发出“呼噜呼噜”的声音，好像只有这样才过瘾、舒服。
“真是吃不够呀！”
严翠山一边想，一边咬了口卤蛋，“噗嗤”，卤蛋的蛋液流了出来，半固体的蛋黄呈深红色，口感绵软，用舌头一卷，似有像一层细沙。
“怪不得葛亮天天泡在这里，饭菜果然不同凡响。”
【清炒蒌蒿】的香味和碧玉般的颜色，不断刺激着他的美食神经，终于忍不住夹了一筷子，“哇，好吃！”
他的味觉像是被重启了，头一次吃到这么清新、清香、清爽的小菜，嚼过几口之后，蒌蒿吸收猪油的浓香便跑了出来。
他全身一震，再也没有闲情细品慢尝，而是大口大口吃起来，脸上带着迷醉的神情。在咽下的那一刻，一股黑松露特有的芳香来收尾了。
严翠山的眼睛猛然睁开，喊了一声，“墨老板，你用猪油炒的蒌蒿？”
墨非点头。
“是滇省的松露猪？”严翠山下了决断。
“是的，不过不是家养的松露猪，是野猪。”
严翠山再次被震撼到，怪不得味道既清新又浓郁，只有这种顶级的食材才能做到。
他吃的非常惬意，出门的时候葛亮连叫了好几声“严叔叔”，才回过神来。他又看了一眼乐食坊的牌匾，心里叹服：“墨老板，真是不世出的天才，葛亮说的没错，这里的确是沧海最好的饭店！”
葛亮、张阳、王小胖三人进了店。
王小胖情绪明显不高，按照计划，两人十几天的休假到明天就结束了，可是他还没有吃够墨老板的菜肴。
“张阳，你在请几天假，好不容易出来一趟……”王小胖虽情绪不高，饭量依旧还在，他吃了一口带鱼，撺掇张阳继续留在沧海。
“乐食坊的菜我们都吃遍了，还有什么好留恋的。”
“可是我吃遍了还想吃呀，谁让墨老板做的好吃呢！”王小胖的话引来一阵认同。
“对了，我们预订的【银耳炖雪蛤】什么时候能吃到？”他又问楚落。
“明天下午5点。”楚落回答。
“哈！”王小胖乐得脸上开了花，情绪陡然升高，“张阳啊，不是胖爷不愿走，我们遇到了【银耳炖雪蛤】这道不可抗力呀！”
“明天5点吃完就走。”张阳冷漠地说
“如果明天墨老板还有新菜，那就再缓一缓，反之明天走。好吗？”王小胖提出了条件。
“ok，我同意！”
“靠，你俩赶快走吧，我这个月的零花钱都花光了……”葛亮嫌弃地说。
王小胖瞥了他一眼，“我不是把卖馒头烧饼的钱都给了你吗？”
“滚！你那点钱还不够买一碗阳春面呢。”葛亮悲痛欲绝地说。
临近8点钟，墨非闲了下来，几乎站了整晚的冉翠又来到厨房口，拿着手机可怜巴巴地说：“墨老板，接个电话吧。”
第126章 雕刻之道
“让你久等了。”墨非接过了手机，有些抱歉地跟冉翠说。
听到墨非的声音，张兮兮的语调立刻变了，更加温柔可亲。
她与范寒寒通过几次电话，范寒寒听说有北极雪蛤，兴奋地表示一定要吃到，即使到沧海去吃也可以。
“墨老板真对不起，我是张兮兮，又来麻烦您了……”她摆出了前所未有的低姿态。
“不麻烦，张小姐还有什么事吗？”墨非问。
“我想订【银耳炖雪蛤】。”
去消费还得求人，这对于张兮兮绝对是头一遭。
“明天的20份已经卖完了。”墨非回复她。
“后天呢？”张兮兮紧接着问。
“张小姐，元旦之前太忙，要吃的话请等到1月5日之后吧。”
张兮兮沉吟着，过了元旦范寒寒要去剧组拍戏，起码要半个月才有时间，哪有空去沧海。
“后天……真的不行吗？”张兮兮的声音近乎哀求。
“真的不行。”墨非很爽快地拒绝了。
挂了电话，张兮兮赶紧向范寒寒汇报，范寒寒也愣了，“兮兮姐，你办事向来干净利索，怎么这个小事反而办不好呢？”
张兮兮哑口无言，那个可恶的墨老板金钱开道不动心，威逼利诱不动心，软语相求也不动心，况且又远在几百里外的小城，无法亲自上门，她实在是一筹莫展。
“元旦后我暂时不去剧组了，跟导演就说我病了……”范寒寒被誉为艺人模范，她从未请过假、歇过班，这还是头一遭。
“这个……合适吗？”张兮兮问。
“你觉得我的脸还能看吗？”
……
晚上，送走喝完【半仙神量酒】的客人，墨非熬了最后一付中药，忍着泡完舌头。
正要上床休息，舌头突然疼起来，像有把小刀在一点点地刮肉。他赶紧跑到卫生间镜子前，伸出舌头看，只见上面那层黑乎乎的外皮开始脱落了。
他伸着舌头，轻轻揭下脱落的黑皮，下面露出重新长出来的新表皮，粉嫩嫩的像婴儿的舌头一样。
舌头蜕皮新生，代表【神舌术】初级篇已经大成，他迫不及待进了厨房，从蓝色水晶橱柜里翻出了一枚卤蛋，咬了一口。
哇！
墨非惊叹起来，就像多年的近视眼戴上眼镜，终于把眼前的一切重新看得清楚。
他清晰地感受到卤蛋里各种不同的味道，相互交织在一起，却有泾渭分明。
细细地品着卤蛋，一些极细微的不足都被他尝了出来。
“原来卤蛋浸泡的时间有些长，味道稍咸了些……”
“哦，蛋黄还有一丝腥味，下次要加上一块陈皮进去……”
系统的声音传了出来，像一个奸商在他耳边唠叨着：“宿主，你的【神舌术】已有小成，改进菜品后，可以适当提高价格的。”
“不必了，他们都是老顾客，不忍心再涨价。”
系统顿时对他刮目相看，“啧啧，想不到宿主也是有良心的人……”
“我呸！你才发现吗？”
“对了宿主，你的【烤羊腿】还没有领取，不要等过期哦。”
墨非领取了【烤羊腿】，拒绝了系统试做一下的要求，倒头便睡。
第二天早饭前，墨非在门上又贴了一个告示，排队的人群立刻骚动起来。
“排在前面的朋友，墨老板写的什么，你们大呼小叫的。”队伍后面有人在大声问。
“坏消息！”前面的人回应。
“啊？难道要关门歇业吗？”人群里又有人发问。
“不是歇业，是从明天开始，预定菜品和酒类全都要暂停！”
“不会吧！我还想预定明天的河豚呢。”有人失望的说。
“半仙神量酒啊，我钱都准备好了，什么时候才能喝到你呀！”有人发出感慨。
“墨老板也太任性了吧，怎么变来变去的。”
“你们懂什么，墨老板要参加全市美食大赛，他总得准备准备呀。”有人说出了实情。
“凭我们墨老板厨艺，他还用准备吗？”
“对呀，墨老板要不是冠军，我第一个不服！”
“到时我们都去现场支持墨老板，好不好？！”
“好……”顿时，人群里爆发出一阵叫好声。
墨非为了备战全市美食大赛也是拼了，把最赚钱的预定菜品和酒类都停下来，挤出的所有时间，都用来练习雕工。
整个下午，他就坐在店里雕着小冬瓜。
冬瓜里面被掏空，被他做成了冬瓜盅。外边的皮进行镂空，正在雕刻一幅简单的年年有鱼图，大鲤鱼已初具形状，小胖娃娃憨态可掬，看上去雕的有模有样。
还不到4点半，严翠山敲开了门。
“墨老板在忙呢，我这一天坐立不安，就等着两盅【银耳炖雪蛤】了。”他神色急切，脖子里一条青筋若隐若现，瞧他的样子，恨不得立刻喝了才过瘾。
美食家，从另一个方面讲，其实就是馋鬼，对于没吃过又即将吃到的美食，那份迫切就像有只虫子在心里挠痒痒。
“嗯，请坐下稍等一下，正在锅里炖着呢……”墨非又坐下继续雕刻。
严翠山哪里坐得住，他凑到墨非跟前，指着冬瓜说：“雕工之道，在于心中有沟壑，就像做文章，要提前谋篇布局。墨老板，恕我直言，你这个冬瓜盅雕成了也是次品，不如重新来过。”
墨非本来雕的很有激情，严翠山的一席话像一盆凉水浇下来，凉了半截。
“严先生懂得雕刻？”墨非抬起头问道。
“略知一二。”严翠山颇为自负，他曾师从于雕工大师谷一先生，虽半路弃学，根底还在。
墨非本来心里有气，看到严翠山的表情，他问：“请严先生赐教。”
严翠山呵呵一笑，“赐教谈不上，我老师曾说，雕刻要先有大局，其次才是传神，再次之是细节。我看你雕的这个冬瓜盅，纠缠于细节，雕成后风格会前后不搭……”
“当年我师曾说，在食材上雕刻最难，要根据食材的形状先行构思，然后才下刀。他老人家曾经在一颗水萝卜上雕出了《清明上河图》，当真是鬼斧神工。”
墨非惊呆了，《清明上河图》那么多人物和场景，一颗水萝卜怎么雕刻的下呢？看来雕工一道，里面学问大的很。
两人又交谈了一会儿，墨非受益良多。
这时，锅里开了，严翠山赶紧住嘴，示意墨非去厨房瞧瞧。
墨非揭开了锅，空气里有一股银耳的淡香，他轻轻搅动几下，倒入了椰奶，放十几颗冰糖，调成了小火。
“墨老板，雪蛤用纯净水泡发的吗？”
“用的蒸馏水。”
“泡发了多少倍？”
“150倍。”
“啊！”严翠山嘴巴都合不上了，150倍的泡发比，充分说明雪蛤的质量之高。
他咽了口水，接着问：“墨老板，还有多长时间能吃到？”
第127章 银耳炖雪蛤
“快了。”墨非看了看表，“还有5分钟。”
门外，预定【银耳炖雪蛤】的客人陆续到了，张阳急匆匆走在最前面，葛亮不慌不忙在中间，王小胖磨磨蹭蹭落在后面。
张阳不住地回头叫一声：“王小胖，你给我走快点，一会儿还要赶路呢！”
王小胖停下来，嘴里愤愤地说：“脚疼，快不了……”
张阳在前面闻到了椰奶的香味，冲着他俩喊：“炖雪蛤已经好了，你不想早点吃吗？”
王小胖听到吃字，不由自主地加快了速度，竟超过了葛亮，第二个进了门。
“尼妹的，真是个吃货！”葛亮说着，跟在王小胖后面进了门。
进了店，他一眼看到了严翠山，正聚精会神朝厨房里望，哈喇子滴了半尺长。
“严叔叔，你早就到了？”葛亮笑着打招呼，严翠山好像没有听到，眼睛直勾勾地盯着锅里，看那被墨非搅动的晶莹透亮的雪蛤。
“严叔叔！”
葛亮提高了三个调门，终于把严翠山“唤醒”了。
严翠山用纸擦擦嘴巴，笑着说：“小亮什么时候来的？你也订【银耳炖雪蛤】了吗？”
葛亮并没有在意严翠山的老糊涂，悄悄地问：“严叔，我昨天不知道是炖雪蛤，听说这玩意女的吃了才好，我们吃不会有什么副作用吧？”
严翠山突然绷住了脸，“年轻人最好不要吃，你那份……叔叔就勉强代劳吧。”
“叔，听说你自己订了两份呢，不怕吃坏吗？”
“你叔我这把年纪了，多吃几份没问题的……”
葛亮瞅见张阳在使眼色，笑笑说：“我妈一直想生个女孩，大不了吃完雪蛤我变个性去……”
“臭小子，拿你叔开涮是吗？”严翠山举起手，轻拍了葛亮一下。
这时，店里涌进来一群娘子军，楚落从酒居里搬出一摞塑料凳子，一一摆好。等大家坐好，墨非开始盛碗了。
冒着热气的【银耳炖雪蛤】摆到严翠山面前，他先深深吸了一口热气，像是为了打开味蕾而提前做的预热活动。
热气顺着鼻腔进入肺里，他突然觉得被寒冬侵袭的陈年老肺焕发了生机，呼吸更加低沉悠长了。
这一定是错觉。严翠山是相信科学的人，即使有食补一说，也不会如此神奇，能将烟草破坏的肺修复好。
像在圣山寺庙里朝圣的信众，他整了整衣服，调整好坐姿，神情庄重地拿起勺子，轻轻舀了半汤勺，慢慢送进嘴里。
入口是浓香的椰奶味道，把汤水和银耳吞咽下去，嘴里就只剩下柔软滑腻的雪蛤了。
他并没有咬，只用舌头轻轻一裹，雪蛤化了，但化得不是一滩水，而是无数颗圆润光滑的小珠子，仿佛有了生命似得，在口中舞蹈……
这是蕴含着能量的生命之舞，好像凝聚了雪蛤的魂……
他咽了下去，生命之花在食道、胃里灿然开放，整个衰老的机体像被激活，脸上立刻现出红润来。
“活着真好！”
严翠山感叹着，一碗雪蛤，转眼就已经成了空碗。
另一碗也摆在他面前，他竟有些舍不得吃，而是看着厨房里的墨非，问道：“墨……老板，以后还会有这道甜品吗？”
墨非多做了一碗，正在吃着，骤然被严翠山的话惊醒，“哦，有的，下个月5号之后才会有。”
“那就好！”
再无留恋，他端起另一碗，唏哩呼噜几口吃的精光。
“墨老板，这银耳也很好吃啊！”他这才想起还有银耳在汤里。
“是的严先生，这朵银耳是野生的，就在蜀地通江。”
严翠山愣了，野生银耳很罕见，来自原产地的更是稀有，怪不得味道清幽、颜色漂亮，即使被水泡发后，也能呈现出金黄色的底子。
“这么一大锅，只用了一朵吗？”
“不，是半朵儿……”
严翠山叹服，也只有这样的银耳，才能配上极品的北极雪蛤！
张阳看着眼前的空碗，升起了一种怅然若失的感觉，“这么好吃的东西，我为什么不留下一口细细地品呢？”
那种入口的绵柔，舌头划过的丝绸般的柔腻，突然爆开的惊喜，使他深深迷醉了……
王小胖现在很想服一味药后悔药。
如果有人问，吃一碗【银耳炖雪蛤】需要几步，王小胖的答案是两步，第一步张开嘴巴，第二步全部倒进去。
作为偷吃过雪蛤的人，他还以为这个雪蛤跟以前吃的一样，甜甜的汤水，尝起来有些发腥的味道，泡成肥腻的白色，透着一股子洗不掉的氨水味……
直到咽下去才发现，自己大错特错。没有嚼的雪蛤，顺着嗓子眼流进肚子里，中途居然自动化为了水珠，那种奇异的感觉还是第一次遇到。
葛亮碗里还剩下一些，他伸出舌头一点一点地舔着，每一次不敢舔太多，生怕不小心都舔进去。
王小胖盯着他看，心里打着主意，如果你不是用舌头舔过的，我一定要给你抢过来。
颜如玉预定的五碗【银耳炖雪蛤】，除了自己留下一份，其余的四份都赠给了自己美容院的大客户。
她尝了第一口，生出的念头也是后悔，这样好吃又营养的东西一碗哪够呀。不过，她看到四位大客户一脸的惊喜，和连声地称赞，心里清楚这些钱花的很值。
任佳丽和她的妈妈，坐在后排的塑料凳上，端着碗拿着勺子，不停地往嘴里扒……
张阳终于醒过神来，拉着王小胖衣服说，“时间到了，咱们快走吧。”
王小胖不甘心，“我还得问问墨老板，他肯定有新菜！”
拗不过王小胖，俩人来到厨房门口，王小胖问道：“墨老板，你还有新菜吗？”
“有的，【烤羊腿】。”墨非回答。
“耶！”
王小胖伸出两根胖胖的手中，做出v字造型，“张阳，胖爷我说的没错吧，墨老板肯定会有新菜。”
“……不过，得下个月5号才能预定……”墨非补充。
“什么？为什么要等到5号呢，今天晚上不能做吗？”王小胖听说是【烤羊腿】，咽着口水问。
“不能。”墨非回答。
“你……”王小胖欲哭无泪，耷拉着脑袋出了店门，张阳赶紧跟上，还不忘喊一声：“葛亮，我们走了，你不用送。”
葛亮连头都没抬，继续舔着所剩无几的碗底。
第128章 洛神出水
一连两天，只要有时间，墨非就坐在厨房里，眼睛直勾勾地盯着一个椭圆形的大冬瓜。时而喃喃自语，时而举起一把小刀，在空中点点画画。
楚落一度担心，老板是不是精神出了问题，她听说有人就是这么发疯的。好在营业时间里，老板像变了一个人，重新复活成之前的老板。
有时，楚落闲下来，也搬个凳子，坐在厨房门口看冬瓜，心里疑惑，明明就是个冬瓜，有什么好看的呢。
第三天是周六，一大早余小鱼来上班了，看到墨非做在那里眼神痴迷地一直看冬瓜，有点担心地问楚落：“姐，老板最近脑袋不正常吗？”
楚落摇头：“我也说不清楚，这都第三天了，老板就这么盯着冬瓜看，问他也不说话……”
余小鱼冲进厨房，一把将冬瓜抱了出去，谁知墨非依然坐在那里不动，眼睛直直地看着前方，好像冬瓜还在原处摆着。
余小鱼跺跺脚，脸色都变了，带着哭腔说：“楚落姐，你看到了吗，老板是真的病了！咱们快打电话叫救护车吧……”
楚落有些犹豫，“小鱼你别急，老板做饭的时候很正常，还跟客人说笑呢。”
“这肯定是间歇性的精神疾病……”小丫头笃定地说，又跑进了厨房，拍了墨非几下，墨非依然一动不动。
“老板！”
余小鱼在他耳边大声喊了一声，墨非惊得一下子跳起来，看着挂着泪珠的余小鱼，问道：“小鱼！你什么时候来的？我……我的冬瓜去哪儿？”
“给你扔了！”余小鱼嘟着嘴气呼呼地说，“冬瓜比我还好看吗？你看我吧，别看冬瓜了。”
墨非笑了笑，“快滚一边去，冬瓜比你好看多了，给我捡回来。”
“你”
听老板这么说，她的心放下一半，出门又把冬瓜抱了回来，“给你！陪你的冬瓜美人去吧！”
墨非又接着看冬瓜，看了约十分钟，他拿起刻刀，开始在冬瓜上雕刻起来。
“小鱼快看，老板要雕冬瓜了！”
楚落叫过余小鱼，两人一起来到厨房门口，只见冬瓜皮屑纷飞，墨非着了魔似得在上面刻画着。
时间过了7点，乐食坊还不见开门，有人等急了，开始抱怨：“墨老板到底怎么回事，都这么晚了还不开门呢？”
“他不会睡过头了吧？”
“你去敲敲门？”
“我才不去，要去你去！”
终于有人走上台阶，轻轻敲了三下门，又赶紧回到队伍里，过了一小会儿，门开了。开门的不是墨老板，也不是楚落，而是好久不见的余小鱼。
看到熟悉的面孔，小丫头咧嘴笑了，露出了一颗小虎牙，不少人心里一惊，尼妹的，小母老虎怎么又回来了！？
笑容过后，她故作深沉地说：“大家请回吧，早晨不营业了。”
“啊，为什么呢？”有人失望地问。
“因为我们家老板病了……”
“老板病了”这四个字，对这些老饕们来说，不亚于当头一棒。
刚才他们还在讨论龙虾包蘸醋好吃，还是就蒜好吃，阳春面里放上牛肉辣酱味道怎么样，现在毛都吃不上，口水也白流了。
“墨老板病的厉害吗？用不用去医院？”
“墨老板是什么病？前几天感冒也没耽误营业呀？”
“我是医生，需要帮忙吗？”
大家七嘴八舌，开始关心墨非的病，有一位医生甚至主动站了出来，要进店里为墨老板诊断病情。
余小鱼拦住他，“陈大夫，老板有道菜做不出来，思虑成疾，现在他头疼的厉害，需要静养才好。谢谢大家，都中午再来吧……”
陈大夫肃然起敬，“墨老板太敬业了！小鱼啊，记得用毛巾热敷一下，叫他不要太劳累，为了我们吃好喝好，墨老板辛苦了！”
陈大夫的话引起了大家的共鸣，墨老板伟岸的形象又进一步升华，刚才心里对他的不满，已经烟消云散了。
厨房里，墨非像是陷入了癫狂状态，拿着刻刀不停地刻刻画画，冬瓜皮落得到处都是，他脸上也沾了不少碎屑。
余小鱼关门走过来，刚要开口，被楚落制止了。
“小鱼小声点，你快来看……”
余小鱼凑到厨房门口，伸着小脑袋去看，她大吃一惊：刚才的大冬瓜已面目全非，冬瓜的下部被雕成了一片汪洋，波浪涌起，水花四溅，仿佛真的一样。
水面上，站着一个人影，只雕出了轮廓，从飘飞的衣服和头发能看出，是一位女子在踏浪而行。
远处有山峦，近处有青松，飞的是仙鹤，飘的是白云，冬瓜上竟然呈现出了一幅仙境。
“老板他……他真的懂，他雕的是什么？”余小鱼惊呆了，说话都结结巴巴。
楚落摇摇头，“我也不知道，只觉得漂亮，咱老板太有才了！”
小萝莉赶紧点头，眼睛却直直地看着墨非的动作。
这时墨非停了下来，他前后左右打量，迟迟不动刻刀，看上去是到了最关键的部分。
接着，他猛然扑上去，在女子的斜后方又雕出几朵浪花，一刀划过，浪花被连成一体，在远处看居然是一条飞龙，它的脑袋正巧落在女子的脚下。
真是别具匠心，巧夺天工。
雕出了飞龙，墨非略一沉吟，继续握住刻刀，再也没有刚才的痴狂，而是小心翼翼地去雕女子的细节。
此时，墨非的呼吸声都变得细长起来，好像稍一使劲，就会把女子吹的飞出去。
两个女孩也跟着紧张起来，大气都不敢喘，手握到一起，眼睛一眨不眨地看着。
五分钟过去了，墨非居然还没有下刀……
十分钟过去了，他只刻下了一个细小的线条……
三十分钟过去了，女子的眼睛终于雕了出来，他屏住呼吸灵巧地一挖，为女子点出了两颗眼珠。
墨非长出了一口气，喊了声：“毛巾！”
楚落赶紧把毛巾送过去，墨非接过擦了擦汗，在冬瓜上刻了四个字：洛神出水图。
余小鱼不明就里，悄悄问楚落：“姐姐，洛神是谁？”
“洛神就是洛河里的河神，传说伏羲的小女儿不慎落入洛水溺亡，被封为洛水之神。老板刻的就是她……”
“噢，怪不得他把冬瓜当成了宝贝，原来真是个冬瓜美人呀！”余小鱼撇撇嘴。
“呵呵……”楚落笑起来，“老板雕刻的洛神出水图，来源自曹植的《洛河神赋》，他赞美洛神非常美丽，‘其形也，翩若惊鸿，婉若游龙，荣曜秋菊，华茂春松。’”
“姐，你好有学问呀，可是我听不懂。”
“笨蛋！”
墨非终于放下了刻刀，拿毛巾又擦擦汗，说道：“曹植说，他看到的洛神太美了，体态像鸿雁，身姿像游龙，容貌如秋菊，华美似青松。”
余小鱼点点头，“嗯，听起来好美，可还是不懂……”
墨非不理她，跟楚落说，“准备开门营业吧。”
楚落愣了，“老板，现在快十点了……”
“我勒个去！”
第129章 一封信
全市美食大赛将于元旦当天举行，离元旦还有两天时间，整个沧海市都翘首以待新年和美食大赛的到来，电视台在体育场里搭建好了直播平台，街道上随处可见张贴的宣传图片。
这是美食协会会长商海洋上任后，举办的第一场大赛，为了增加比赛的可看性和激烈程度，他改革了研习多年的规则，不再针对学院之间的比赛，而是扩大到全市的厨师，还以职业三级为标准，划分为资格赛和正式比赛。
如此一改革，美食大赛成为名副其实的市级比赛，期间遇到了不少阻力，最后因为陈杰市长的力挺，才得以实施。
电视台演播室里，商海洋坐在那侃侃而谈，从沧海市的饮食文化谈到菜品创新，从八大菜系谈到分子料理，最后呼吁观众多关注美食大赛，多关注即将诞生的沧海市厨师之星。
“嗦！”
严翠山虽然与这位老同学势同水火，但是对于美食大赛扩军，他举双手赞成。以前的大赛充其量是学校之间的对决，缺少火药味，今年把所有厨师都网罗进来，同一平台竞技，欣赏起来才过瘾呢。
关掉电视，他溜达着又不由自主地到了乐食坊，最近他的胃已栓到了这里，每天不来吃一顿，觉得浑身不舒服。
乐食坊的门半掩着，看时间还早，他轻轻敲了下门，嘴里说着：“墨老板在吗？”
并没有人答应，他有些奇怪，于是索性推门进去，一眼看到屋里有三个人，正围着一个大冬瓜坐着，一动不动好像入定了。
“墨老板！”
他又喊了一声，墨非才醒过神来，赶紧起身说：“哟，是严先生来了，快请坐！”
严翠山并未落座，指着冬瓜惊奇地问：“墨老板，这冬瓜是哪位高人雕的？”
余小鱼快人快语，“当然是我们老板了！”语气透着几分骄傲。
严翠山赶紧掏出眼睛戴上，围着桌子仔细端详，边看边说：“墨老板，几日不见，你的雕工大有长进啊！”
“还得多谢严先生的指点，要不是严先生那番话，我连雕刻的门径都摸不清呢。”
严翠山摆摆手，“我不过妄言几句罢了。墨老板，你这件洛神出水图作品，不管从立意还是构思，都别具匠心，雕工虽略显粗糙，但已展露出大家风范！”
听到夸奖，余小鱼和楚落都笑逐颜开，为老板高兴，墨非则摇头说：“雕工还差得远，当不得先生如此夸奖。”
严翠山又问：“墨老板，你苦练雕工，是不是为了这届美食大赛？”
“这只是一方面的原因。作为厨师，雕工是必须要掌握的技能，而这是我的短板，因此我得努力补齐。”
“好！”严翠山说，“要想在美食大赛上有所斩获，雕工是必备的。我再送你两句应试技巧：小件雕工看精巧，大件雕工看构思。”
墨非牢记在心。
中午饭接近尾声，最后进来一位年轻人，衣着普通，长得其貌不扬，坐下来后随意扫了余小鱼一眼，余小鱼便觉得有股冷气吹过来。
等她向冷气吹来的方向望去，只见大家都在低头吃饭，并没有什么异常，连门都关的好好的，不可能有风进来。
她摇摇头，觉的有些诡异，等客人都走了，余小鱼问楚落，“姐姐，我觉得刚才有人瞪了我一眼，浑身冰凉的……”
楚落咯咯笑着说：“除非那人是冰做的，你小脑袋瓜都胡思乱想些什么呀。”
“是真的呀，你还笑！”
“楚落，你知道小鱼儿的外号叫什么吗？”墨非在一旁问。
楚落早就听客人念叨过，可当着余小鱼的面，她不好说出口，摇头说不知道。
墨非笑笑，“她是有名的小母老虎，谁敢在背后瞪她？”
“你讨厌！”余小鱼跺脚走了。
晚上，在关门前不久，那个年轻人又来了，他点了一份带鱼，从怀里掏出俩烧饼，大口小口地吃着。
吃完了，他朝墨非笑笑，转身消失在月夜里。
余小鱼若有所思，指着那个人的背影说：“老板，这个人好陌生，我记得他中午来过，不像是咱们沧海人。”
墨非哦了一声，开始收拾东西，“咱们开饭店的，管他是哪儿的人，只要进门吃饭，我就要招待。”
“老板，第六感告诉我，那个人有问题！”余小鱼认真地说着，不像小老虎，倒像个小猫咪。
“我知道啦，你们早点回去吧，路上小心点。”
在临睡前，系统冒出来。
“宿主，有件事要告诉你。”
“说吧！”
“余小鱼说的没错，那个人有问题。”
墨非笑着问，“啥问题呀，来找我茬的吗？”
话音未落，店门似乎被推开了。他一愣，明明大门上了锁，怎么会被打开呢？
他抄起床边一把锋利的刻刀，悄悄下床，然后猛然打开灯，发现门开着，屋里空无一人。
如今的墨非，每天坚持练习，体内的一股气流越来越强，别说普通人，即使一些拳脚高手，他也丝毫不惧。
墨非将刻刀抄在手里，把左手放在背后，压住呼吸，轻轻向门外走去。此时天上明月洒辉，照的大地一片光明，连一个人影也没有。
他重新锁上门，心里万分奇怪，想不明白是何人在做恶作剧，为什么要捉弄他。
坐在椅子上，突然发现桌上放着一个信封，上面写着墨老板亲启。桌子是下班后新收拾的，上面空无一物，信封无疑是刚才有人放在这里的。
他紧张起来，左右看看，又转到酒居里，屋里根本没有人。
墨非打开信封，抽出一张纸，是写给自己的信，不过寥寥数语，却让他惊出一身冷汗。
“墨老板见信好：受人之托，本欲取你性命，奈何吃你三日饭菜，再不忍下手。我虽离去，不乏有人再来，望万全！”
他好像意犹未尽，下面又添了一句话，“饭菜略贵，堪比杀人买卖。”
看到最后，墨非又不禁乐了，心想这个杀手还是位挺有意思的人。
躺在床上，回想了一下，心里又有些后怕，人家已经盯了自己三天，还傻乎乎地不知道，反而不如余小鱼敏锐。
墨非不由骂起了系统：“毛绒球，你个遭天杀的，为什么不早点告诉我！”
“还有，你卖我的是什么豆腐渣门，连个贼都防不住！”
“退钱！快给我退钱！”
……
第130章 一场车祸
接下来的两天，墨非异常小心，每一位陌生来客他都仔细观察。事实证明他多虑了，来店里吃饭的人，都是一脸馋相，恨不得把筷子嚼烂吞进肚子的主，哪有什么神秘杀手。
这一天，是全市美食大赛开幕的日子，墨非的小店早上照常开门营业，食客们的话题自然是关于美食大赛的。
“你们听说了吗，这次大赛连龙云山庄的副总厨朱彦明也参加。”
“啊，不会吧，沧海厨届天才，大赛组委会居然能请得动他？”
“不仅是朱彦明，唐门食府的总厨王一刀、燕子坞的总监谭明珠、回春楼的少当家回剑，天粤人家、风满楼、天然居……这些饭店的头牌都应邀参加。”
“我的天，这次大赛有看头了！”
满屋子顾客说的津津有味，楚落听到后笑了笑，带着一股骄傲的语气说：“我们家老板也参加比赛呢。”
他们连连点头，表示知道，其中有人说：“墨老板参加比赛，肯定会取得好成绩。”
“只是好成绩吗？”原本性格柔弱的楚落，在小店里受到了余小鱼的熏陶，性格比以往开朗不少。
“哦，这个……”那人讪讪笑着说：“墨老板出马，前三名跑不了！”
“我们老板还能夺冠呢！”楚落自信满满，一脸自豪的神情。
“墨老板要是夺冠了，乐食坊应该免费供应三天，大家说对不对？”有人开始起哄。
“对……”大家哈哈大笑。
墨非听到，呵呵一乐，“你们想得美……我还打算提价呢。”
众人立刻惊恐起来，“墨老板，求放过……”
……
上午8点半，李清华、陈雁升以及唐风三人，在体育场参赛选手入口处站着，看到有的代表队已经入场了，唐风有些不耐烦。
“李叔，时间快到了，咱们先进去吧。”
“是呀院长，咱们这么多人，就等他一个，他也太没有时间观念了！”袁驰一脸不屑地说。
“墨非早晨要营业到8点半，这个点他应该刚刚关门，这样吧老陈，我先带他们进去，你在这等他一会。”李清华做了安排。
乐食坊门口，墨非把钥匙交给楚落，独自出来，在街上截了一辆出租车，向体育场方向驶去。体育场在西郊，离市区二十多公里，不堵车的话十几分钟即可到达。
出租车刚走不远，有一辆黑色越野车冲了过来，停到墨非上车的位置，有两个人上了车，然后猛加油门向出租车追去。
墨非坐在出租车上闭目养神，脑海里正盘算着比赛的事情，心生警兆，一把抓住安全带套在身上，突然，出租车前面有一辆大货车从斜路插了进来，正巧挡在出租车前面。
司机赶紧踩刹车，但已经晚了，车头顶到了大货车的尾部。万幸司机反应及时，两人都没有出现意外。
正在幸庆时，又听到后面嘭的一声，一辆车加速冲了过来，直接将出租车撞进大货车底部。车顶被削去一截，汽车零件散落一地，车里的人不知死活。
撞上出租车的是，一辆没有悬挂牌照的黑色越野车，车头经过了改装，撞车后毫发无损，一打方向盘扬长而去。
大货车司机赶紧从车上下来，扯着嗓子喊了几声，出租车上没有人应答。
他从口袋里掏出手机拨了个电话，说了两句话把手机关机，扔到了旁边景观水池里。接着，他从容拿起手里的手机，拨打了报警电话。
他没有看到，在大货车的底部，有一个人钻了出去，沿着另一侧的景观带，快速向沧海公园方向跑去。
已经快9点了，墨非还没有出现，打电话也没有人接，陈雁升急的团团转，他已经接到李清华三个催促电话，嘱咐他最晚也要9点半到场，否则会被视为放弃比赛。
陈雁升正等的上火，手机响了，是墨非打来的。
“陈……陈教授，我在沧海公园，你赶紧找辆车我接我，事情紧急！”
墨非没有具体说什么事，就把电话挂了，陈雁升赶紧联系司机，直奔沧海公园。
车到了门口，他又拨打墨非的电话，报了车牌号，很快有个人影从墙角里闪出来，迅速钻到了车里。
“陈教授，快开车！”来人正是墨非。
陈雁升有些奇怪，只见墨非衣服上脏兮兮的，还有不少油渍，外套不知被什么刮开了，露出了里面的毛绒……
“墨非，到底怎么回事，这么狼狈呢？”陈雁升问。
墨非喘了一口气，摇摇头，“没事，出了点小意外。教授，比赛晚不了吧？”
“晚不了，9点半之前到就行。”
“那就好！”
墨非眸子里透出了一股冰寒，他虽没听清大货车司机电话里说的什么，但他牢牢记住了司机的相貌，只要找到那个司机，就会揪出幕后黑手。
“到底会是谁呢？”
墨非闭上眼睛仔细分析，他得罪的人并不多，李丰水是第一个，但已经成为好朋友。
难道是厉宁？我不过打他一拳，何至于要三番五次取我性命，
任佳樱吗？她一个女人，心肠不会如此毒辣吧！
马天放？我搅黄了他多年的夙愿，但他是个爱才的人，不可能下如此毒手。
伊藤三郎？霓虹国的人虽说让人讨厌，但想在沧海市兴风作浪的可能性并不大。
想来想去，他实在想不出谁要置他于死地。
“墨非，咱们下车吧。”恍然间车子已经到了体育场。
此时，坐在体育场里的叶子雄收到了一条短信，写着四个字“货已收讫。”
他笑了笑，对旁边的任佳樱说：“办妥了，他不会来了。”
出事的出租车里，司机慢慢醒了过来，他被卡在座位下动弹不得，大声喊着救命。
外边救援的人听见，惊喜地喊道：“里面还有人活着，赶紧挪大货车救人！”
挪开了大货车，救援人员用电锯切下门窗，把司机抬了出来，司机嘴里小声念叨着：“后面还有乘客……后面……还有乘客……”然后又昏了过去。
“快！切开后门救乘客！”现场指挥的人喝道。
等切开了后车门，里面并没有人，救援人员不放心，把车整个解体，连一个人影都没有看到。
墨非整整了衣服，和陈雁升一起走进了体育场。
第131章 一根土豆丝
进了参赛证登记区，墨非是最后一个到的，负责登记的老头很不耐烦，他指着手表说：“你真会掐点来，再晚三分钟，你就当观众去吧。”
查验了墨非的身份信息，在电脑上勾选了他的名字，相关数据就会传输到赛场电脑里，他才具备抽签资格。
两人从选手通道进去，只见万人体育场里人头攒动，市领导、美食协会领导刚刚讲完话，现场抽签即将开始。
资格赛对战规则很简单，三级以下的厨师，由电脑软件随机选配对手，并随机附上一道菜品，限定半小时内完成，超时者判负。
规则越简单，则过程越残酷。
因为一菜定输赢，就给了较弱选手爆冷的机会。而从赛程上，一天之内资格赛要比拼四轮，这更加考验选手的心理和精力。
参加资格赛的选手共有800多人，随着铃声响过，电脑抽签开始。几乎在瞬间，电脑软件便为选手们安排了各自的对手。
看到对战的结果，有人欢欣鼓舞，有人暗自神伤，更有幸运者第一轮轮空，直接进入下一轮，赛场上几家欢乐几家愁。
墨非来到7号灶台，他的首轮对手叫董前程，一级职业厨师，33岁，执业十五年，来自hf县一家酒楼。他切墩三年，练就了一手精湛刀工，被誉为海丰快刀王。
每人面前一颗土豆，他们抽到的菜品是酸辣土豆丝，这道简单至极的菜，没有什么噱头，拼的就是平时的基本功。
“开始！”
裁判号令响过，比赛场上立刻忙作一团。
董前程却不慌不忙，打开随身带着的小箱子，取出一把大号菜刀，足有一尺半长，乌黑的刀身闪着幽光，刀刃异常锋利，白的似雪。
这是他最心爱的菜刀，名曰【乌雪刃】，已经跟了他足足八年。
董前程嘿嘿一乐，“你叫墨非是吧。”
墨非点点头，“你好。”
“洒家心情好的很！今天碰到了洒家，也算你倒霉，那就让你见识见识什么叫神级刀工！”
说完，董前程大刀紧握，在他大手里倒像是一把玩具小刀。刀锋嗖嗖划过，不到十秒钟，大土豆的“衣服”被他扒光了，一颗圆滚滚光溜溜的土豆呈现在眼前。土豆的那层外皮，被整齐地摆在旁边。
董前程笑了笑，用大手拎起土豆皮，居然是一张完整的皮，没有一点破损，这种刀工虽不是鬼斧神工，也足见他的实力。
电视台的镜头，正好拍下这一幕，投射到场内的led屏上，女解说员苏牧歌惊呼起来：“看哇，7号台选手的土豆皮，竟是完整的一张，太厉害了！”
看台上不少人鼓起了掌，也惊动了任佳樱，她抬头向大屏看去，正巧看到7号台的墨非在削土豆皮。
“啊……”
她赶紧捂住嘴，推了推身旁的叶子雄，“子雄，你快看7号台……”
“谁呀，让你大惊小怪的。”
叶子雄也向7号台看去，他没有见过墨非，看到一个选手在举着完整的土豆皮，笑着说：“雕虫小技，咱天然居能做到的不下5人！”
任佳樱颤抖的手，指着屏幕说：“他还活着！”
“谁活着？”看到任佳樱的神色，叶子雄一愣，连忙问道。
“是……是墨……非。”任佳樱说话有些结巴，看样子是被吓坏了。
叶子雄神情也是一变，轻声在她耳边说：“刚才有人发过来消息，说他已经被撞到车底了，断无活下来的可能……佳樱，你不会看错吧……”
任佳樱摇摇头，“不会错，就是他！”
这时，叶子雄的手机响了，是他一个小兄弟打来的电话，“雄哥，事办砸了，彭三进了局子，说是涉嫌危险驾驶，得赶紧花钱疏通捞人……”
“你们这群饭桶……”叶子雄气得差点把手机摔了。
7号台，董前程展示完土豆皮，开始切土豆丝。电视台的摄像机对准了他，让他有了充分的表演**。
只见他大刀一挥，削下一块土豆片，拿在手里展示，果真非常薄。他大刀挥舞了30下，一颗土豆被齐刷刷地切下30个薄片。
解说员苏牧歌更加兴奋，“快看，还是7号台的选手，噢，我已经拿到了他的名字，叫董前程，一级职业厨师，有快刀王的美誉，今天看来，果然名不虚传……”
电视机前，观众们也看到了这一幕，无不为董前程的刀工所震撼。
余小鱼在学校大教室里，跟同学们一起观看节目，起初看到墨非出现在镜头，大家一起欢呼鼓掌，谁知越往下看，竟开始为墨非担心起来，这个董前程真的不简单，现在看来输赢倒不好说了。
顶级吃货群里，也有人不少人到了现场，杜军立就是其中一个，他找了好久才发现墨非在7号台，可是看到大屏幕上的那个画面，他开始紧张起来。
“墨老板可从来没有做过酸辣土豆丝，他能应对吗？”
李清华和陈雁升，神情都非常专注看着场上，论刀工墨非或许不如，但最终还是要靠色香味来决定胜负。
墨非削完了土豆皮，用水冲洗干净，取出一把小刀，微微闭目，似乎是在提气。董前程瞥了他一眼，哼了一声，开始切土豆丝。
“哇，他切得好快！”
“你看你看，每一根都同样粗细！”
“快刀王真是名不虚传！”
一会儿工夫，董前程竟收获了大批粉丝。
打开灶火，倒入花生油，趁油预热的时间，他又切出极细的干红辣椒丝，看上去就惹人胃口。
油热了，董前程捻了几颗花椒粒，稍微炸制后又放入葱花、蒜片、辣椒丝，出味后将土豆丝倒入锅里，淋入白醋，顿时热气飞腾，香味弥漫……
“我觉得7号台没有悬念了……”一个观众下了结论。
“董前程，名字就不一般，牛呀……”
“我现在有些同情他的对手……”
“你们快看，董前程的对手在干什么？！”
墨非拿起小刀，把削完皮的土豆，一点一点削出土豆果肉皮，越来越长，土豆也越来越小。可以清楚地看出，他削的土豆果肉皮很薄。
这是很费时的工序，花了十分钟，墨非才将一个大土豆，变成了一个长长的土豆片。
所有关注7号台的人，都非常纳闷，一个已经将土豆丝炒了出来，两个评审也尝过了，还打了95分的高分，另一个却还没有切完土豆丝。
高低云泥之分，已初见端倪。
“咦，快看他切出了一条土豆丝！”
果然，墨非切出了一条土豆丝，不过这条土豆丝有些不同，是整个土豆切出的一根丝，而且还没有断开，刀工真是神了！
“噢！”有人惊呼起来，“原来这才是真正的高手！”
摄像机立刻捕捉到这一幕，解说员苏牧歌惊呆了，结结巴巴地说：“我……我看……看到了什么？！”
第132章 颠勺少年（求推荐！）
所有人都把目光投向了7号台，眼里透着不解和惊讶：这个年轻人到底是如何做到的？
墨非神情专注，浑然不将外界的一切放在心上，继续忙着手里的活计。
董前程咽了一口吐沫，眼睛都看直了，他自以为刀工了得，没想到对方居然深藏不露，把一颗土豆变成了一根土豆丝。
这是何等的功力呀。
但他依然倔强地认为，刀工了得又如何，比味道我不一定就会输！
李清华和陈雁升相视一笑，向后倚了倚，身体放松下来。
李清华叹道：“这小子，总会给人以出其不意的惊喜！”
电视机前，余小鱼所在的一班陷入疯狂，几乎每个人都尖叫起来，脸色涨的通红，全力墨非的表现而鼓掌、呐喊。
章敏凑到余小鱼身边说：“大姐头，墨大师太厉害了，他就是我章敏的偶像！唯一的偶像！”
余小鱼瞥了她一眼，“先把哈喇子擦干净……”
苏牧歌身边多了位嘉宾，她赶紧请教：“严师，刚才那一幕您看到了吗？7号台的另一位选手，用一颗土豆切出了一根超长的土豆丝……简直太神奇了！你如何评价他的表现？”
严翠山比较镇定，他轻轻点头说：“嗯，我看到了，非常震惊，没想到墨非还有这手绝活。”
“墨非？严师，您认识他吗？”苏牧歌又问。
“没错，前几天被人推荐去过他的小店，可以说是我这几天来的一场梦幻之旅……”
轰……
听到严翠山的话，场下响作一片。
严翠山是沧海市久负盛名的美食家、文化名人，他居然毫不吝啬地夸奖一位年轻人，看来这个人不是背景深厚，就是厨艺了得，可是他明明才一级呀。
“这么说，您在资格赛上很看好他？”苏牧歌问。
严翠山略一沉吟，“不仅是资格赛，后面的比赛我也很好看他……”
听到嘉宾这么说，场下又是一阵议论声，这个年轻人到底是什么来头，居然得到沧海美食名宿的高度评价。
“快看快看，他要炒菜啦！”
有人在场上嚷了起来，周围的人都向墨非看去。
倒入土豆丝，热油烹火，翻滚了几下，放入调料，几分钟的功夫，墨非就将土豆丝出锅了。
“好快呀，难道炒熟了吗？”
“土豆丝居然还没有断，神啦！”
“看！他又在干什么？”
墨非刷出锅来，点了几滴油，烧热后又放入了几根葱丝、蒜片、辣椒丝，煸出味来，放入糖、香醋、生抽，一勺水，烧开后滤出葱丝、蒜片、辣椒丝，趁热浇在土豆丝上……
一阵热气腾腾而起，香味也随着飘了出去。
董前程看得目瞪口呆，酸辣土豆丝居然还有二次浇汁的做法，还是头一回听说。
“我的酸辣土豆丝做好了，请评审品尝。”墨非端到评审桌前。
盘中点缀了几根红甜椒丝、干辣椒丝，几颗水灵灵的葱花，颜色搭配的赏心悦目。沾着调汁的土豆丝，色泽明亮，味道浓郁，正窝在盘子里，摆成了一个旋形。
这造型，这味道，可谓别出心裁，独具匠心。
一位评审舔了舔嘴唇，拿起筷子，夹住一根土豆丝。谁知他抻了很长，土豆丝中间依然没有断来，还很有韧性，他不得不站起来，高高挑起筷子。
“快，帮我夹断！”他寻求另一位评审的帮忙。
弄断了土豆丝，他像吃面条一样，吸溜吸溜吸进嘴里。
土豆丝入口，带着一股爽脆的口感，酸味和辣味相辅相成，两者达成了默契地和谐。
细细品味，花椒的麻香，小葱的清香，蒜的焦香，都缓缓融合到酸与辣中，再配合土豆丝本身的味道，让人胃口大开。
特别是二次浇汁后，原本有些干的土豆丝上，充满了汁液，吃到嘴里，爽滑带劲，与刚才董前程的那份土豆丝相比，这一份是更高层次的口感和滋味。
“哇，好过瘾呀！”他心里在不停地赞叹，
不知不觉咽进肚里，又要去夹，筷子伸到一半停住了，他看到身边的评审正看着他。于是笑了笑说，“口感不错，你也趁热赶紧尝尝。”
两人你一筷子我一筷子，一盘土豆丝被吃的七七八八，周围的观众看愣了，心想这俩评审是不是没有吃早饭就来了。
“呃……”
巡场裁判走过来，看到这一幕都惊住了，他敲了敲桌子，有些严厉地说：“二位，注意影响，还不快给选手打分！”
两个评审这才醒过神来，脸色一红，商议了几句话，刷刷写了一个分数。
99.5分！
本来董前程的95分已经很高了，在墨非切出超长土豆丝之前，他有九成的自信能晋级下一轮，看到墨非切出土豆丝之后，他心里仍有六成的希望。
可是，当他看到评审的贪吃的样子时，就已知道败局已定，【乌雪刃】早就擦拭干净放回了箱子，坐在一旁心存侥幸的等着。
看到分数出来，他面带愧色，拎起小箱子走了。
“唉，可惜了……”
人群里他刚才圈的粉，都叹息一声，谁让他遇到如此变态的对手呢。
体育场上面的大屏幕上，显示出了7号台的对决结果：
墨非胜！
这时，大家的目光又被另一场比赛吸引了
电视转播镜头切向了38号台，一个十七八岁的少年，手中抡着大铁锅，正在做【葱爆海参】。
铁锅重约二十多斤，在他手里上下翻飞，轻若无物，连着颠了十几下，他脸色不变，只有额头滑下几滴细汗。
“哦，天呀，好强的臂力！”
“他是怎么做到的？”
“这是顶级美食专修学校的学生，了不起！”
场边一片议论声，连少年周围的选手也停下来，吃惊地看着他。
只见他熟练地用勺子一滑，十分潇洒的把收好汁的海参倒入盘里。
盘子早已装饰好，一圈切好的嫩黄瓜片，两颗圣女果对切成四瓣，摆出了花一样的图案。他准确地把【葱烧海参】倒入圈成的图案里，一滴汁水也没有留在外边。
评审们连连点头，这道菜看似很简单，其实并不容易做，少年能把握好火候，把浓郁的葱味与海参的鲜味结合地如此完美，可见其基本功非常扎实。
苏牧歌说：“严师，这次资格赛简直称得上惊艳，你怎么评价刚才那个少年的表现？”
严翠山连连摇头，“了不得！小小年纪不但是职业二级，还练就这样的本事，先不说味道如何，但就颠勺的功夫，没有七八年的苦练，达不到这样的水平。”
“严师！你快看评审！”苏牧歌惊叫起来。
严翠山连忙向评审看去，只见负责那一片的两个评审，旁如无人地大口小口吃起来，边吃还边啧啧称赞。
奇了！
不过是场资格赛，就冒出了两位让评审失仪的选手，这让所有人心里不禁期待起来。
有人议论着：如果他们俩最后对决，究竟会是个什么结果呢
顶级美食专修学院的校长朱挺听到，笑呵呵地看着少年，自言自语：“来自厨霸学校的精英贺亚伦，终究要胜人一筹的……”