第1441章鸡毛菜
集训队员听到孟川的话，表情倒是没有什么异样，甚至可以说有些麻木了，经过这么多天的训练，他们已经有些了解孟川的训练方法了，反正一个比一个残酷就对了。
如果不残酷，那就证明肯定有猫腻，那才是更需要警惕的事情。
孟川随后看向特培的心理教员，“先检查一下吧，有问题及时通报我，我去给他们做个饭，好不容易才能到达这个地方，可不能亏待他们了。”
小胖子听到做饭那是相当高兴，但还是说了句，“师父，还有几名人员没过来呢，您要不要看完？”
谁知孟川摇了摇头，“他们过不来了，一营帮不了特培教员，但是可以帮咱们，你没看到炮口全对到这边了？即使集训队员在厉害，也无法在装甲集群面前逃进来，不信你就在这看吧，他们已经失去了最后的机会。”
小胖子倒是很想跟着孟川去做饭，但他现在更好奇究竟会不会有集训队员冲过来。
这些天集训队员的表现实在太震撼自己了，让自己不由得高看了他们一眼。
就在此时，孟川走动的脚步突然停住了，猛然转头，看向跑过来的一个教员，喊了声：“你这种方式潜入真的不算高明，也就是我没安排守卫，但凡安排了，一被查，你也就完了。”
‘教员’听到孟川的话，摘掉了头上的奔尼帽，漏出了笑脸，“主任，被您看出来了。”
孟川看着眼前的人有点熟悉，“你就是那个见过血的特种兵？胆子还真大，进去吧，里面的位置有你一个，对了，你那几个同伴呢？你们当时不是来了好几个人？”
队员摇摇头，“我们目前失去了联系，他们应该是被‘干掉’了。”
“哦？你们没一起行动？我一直以为你们搭伴呢。”
队员笑了笑，“主任，我们几人没搭伴，不过却一直没少联系，当我们拿到新的单兵通讯时，我们就知道，这种新设备可以帮我们大忙。”
“我们几人，一人组织了一队，就靠这个单兵通讯互相联系，才能组织起这么多次的反进攻。”
孟川听后，点了点头，“我倒是忘了，你们先前也是现役特种兵，用的单兵通讯自然是最新的，这下见到了实验版的，就知道我们特培可能拿这个实验版的单兵通讯没辙，你小子还真有点头脑。”
小胖子此时也说道：“别说特培拿实验版的单兵通讯没辙，就连我带过来的，我也没辙搞定。”
孟川让队员入座后，再次张望了一眼，确定没有集训队员过来后，便过去做自己的事了。
这并不是孟川没有耐心，而是他实在不想把时间这样浪费掉，虽然有十个椅子，但自己其实只在乎前几名。
后面先不说他们能不能过来，就算是能过来，也耽误了太多的时间，就这点，孟川已经很不满意了。
大家也别觉得孟川太过于冷血，他们以后是要走向战场的，时间绝对是最宝贵的东西，在我这里晚点没关系，但在敌人面前，那就是死路一条了。
孟川这边来到炊事车上，一营炊事班长见到孟川，一脸惊讶，随后敬礼问道：“孟主任，还没到饭点。”
孟川点头，“我过来弄点吃的，一晚上大家都累的不行，该补充下体力了。”
炊事班长连忙说道：“可他们还在战斗，要不我来做吧，您还是赶紧回去盯着吧，那里才最重要。”
孟川摆摆手，“不用盯了，那里有人盯着，快点展开炊事车。”
炊事班长见到孟川语气坚定，连忙招呼起人，“快，把炊事车展开。”
孟川也是突然想到，既然战士们压力那么大，为什么自己不能在食疗中，找点食物来缓解一下他们的神经呢。
虽然孟川知道，食疗见效的作用很慢，甚至平常都不一定能感觉到，但这东西在对症的时候，还是有些效果的。
就像是淋完雨后，喝上一碗姜汤，身体就会很暖和，感冒发烧的概率就会很低。
北方的冬天，大雪纷飞，刚从外面回来，喝上一口烧酒，浑身都会发热。（当然不建议这样。）
那在拉练结束后，战士们的心思得到了极度的放松，自己在给他们弄个缓解神经的饭食，让大家更加舒服的踏上这次回去的路途，是不是战士们恢复起来会快的多。
想到就干。
缓解神经（清热除烦）的蔬菜倒是多，最常见的就是菌类，其次就是叶子菜，最常见的就是大白菜和鸡毛菜。
既然这样，那为什么自己不能用这两样给他们炖一下呢，突然孟川又想到一句俗话，‘肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。’
这句俗话很可能是东北的，但是猪肉炖白菜，战士们的确是吃太多了，而且上次吃的红烧肉，基本已经把猪肉的库存给吃的差不多了。
猪肉炖白菜肯定是炖不了，要不做个白菜炖蘑菇？
这玩意行倒是行，但这也太素了吧，要不小鸡炖白菜蘑菇？
原来没这种吃法啊。
再说乱炖也得讲究一个规律，什么食材都往里炖的话，味道起不来啊。
突然孟川想到两道东北名菜，白菜炖豆腐，小鸡炖蘑菇，这两样的搭配绝对是最好的。
至于汤，吃饭不能没有汤。
对了，运输车里有鸡毛菜，这种小菜最适合烧汤，不过烧汤的话，部队里最出名的那就是榨菜汤了。
要不就两者相结合，做一个鸡毛菜榨菜蛋花汤？
一瞬间就想到两菜一汤，孟川立刻着手就开始做，虽然部队里标准的饭菜是四菜一汤，但是没必要做那么多。
一来现在是半夜，战士们很困很乏，吃太多反而不利于睡眠，而且现在仓库里只剩牛羊肉了，吃那些晚上消化太慢了，并不利于休息。
二来也是，拉练马上结束，自己没时间去做那么多饭了，至于拉练后的总结，等大家睡醒在总结也不迟。
孟川立刻把食谱告诉一营炊事班，让大家开始整理食材，自己则开始准备调料，开始做饭。
第1442章野生蘑菇
小鸡炖蘑菇和白菜炖豆腐，这两种菜是部队里所有炊事兵的拿手好菜，因为这种炖菜是他们做的最多的菜品。
这并不是因为部队里的食物粗糙，而是最受欢迎，且不说炖出来的味道相当不错，就光那个汤汁，浇在米饭上，蘸在馒头上，那吃起来都是一种享受。
一般咱们做小鸡炖蘑菇，那用的都是榛蘑，那玩意炖小鸡吃的舒服，不过榛蘑对于部队来说，的确是有点贵了，但是干香菇倒是多，所以孟川专门让炊事班拉了半袋出来。
至于蘑菇，那就是普通的鲜蘑菇了，不过孟川是不太满意的，这种蘑菇炖出来，还得红烧一下才好吃，过程有点麻烦了。
谁知就在此时，有个炊事班的战士急匆匆的跑了过来，手里还拿着东西，“孟主任，您看看我找到什么了。”
孟川看着战士手里锅盖大的一株蘑菇，惊了一声，“我去，这从哪找的，怎么这么大。”
战士嘿嘿笑了声，“我刚到这里，觉得这里的泥土有点湿润，就问了一下工兵排的同志，他们说这里前两天刚下过一场大雨，在我们老家，下过雨后，干沟渠里就会发很大的蘑菇，我想着这里环境和我家差不多，所以我就找过去看看，没想到还真发现了。”
炊事班长此时也凑了过来，看到这么大的新鲜蘑菇有点稀奇，“这蘑菇有没有毒啊，能不能吃？”
孟川倒是知道这种雨后钻出来的蘑菇，是没毒的，但还没说话，那个战士就立刻说道：“我从小就是吃这种蘑菇长大的，吃了二十年，也没见出事，绝对没毒。”
孟川笑了笑，“你们干炊事兵，还无法分辨野外的蘑菇有没有毒吗？”
说话间，孟川掰下一瓣蘑菇，指着流出来的汁液说道：“这种透明颜色的汁液，说明是没毒的，有毒的话，颜色是黑的，而且异味很大。”
而且你们在闻一下蘑菇的味道，是不是有股清香味，这也说明蘑菇无毒。
在教你们最简单的方法，拿根大葱来。
随后孟川把大葱掰断，在蘑菇的菌盖上面蹭了蹭，“你们看，大葱没变色吧，如果大葱变色了，说明有毒，没变色证明没毒。”
然后又看向采蘑菇的战士，“这些蘑菇都是从树下采的吧，像这种几乎无人区的地方，树木下面是相当干净且富有营养物质的，干净地方产出的蘑菇，也多半不会有毒。”
至于动画片里，小兔子们采摘的五颜六色的蘑菇煮的蘑菇汤，那就是骗小朋友的。
颜色越多，证明越危险，正儿八经能吃的，也就是白色和灰白色，其他颜色的基本都不能吃。
炊事班长挠了挠头，“我其实也知道怎么分辨，但毕竟没有怎么弄过野外的食物，战士的食品安全是第一的，我们也怕出事。”
所以鉴定蘑菇有没有毒，差不多相当于一项我们用不上的技能，技能用不上，时间久了，自然就忘掉了。
孟川听到这话，并不觉得奇怪，因为炊事班长说的很对，用不上的技能，自然会慢慢遗忘。
哪怕是侦察兵，特种兵，这些要会辨别食物有毒与否的战士，也不会去吃蘑菇。
无毒蘑菇并不代表可以生吃，生吃的话，很容易造成腹泻，相比于野菜来说，起码生吃野菜，不会拉肚子，更不会降低战斗力。
孟川也没纠结，“这个蘑菇是好东西，班长，你带着人去多采摘点，既然来到这了，又遇上这么好的野味，不吃真可惜了。”
班长连忙喊上四五个人，“你们，带上筐子跟我走。”
孟川正愁没蘑菇呢，就来了蘑菇，这种新鲜蘑菇，吃起来特别鲜，做个小鸡炖蘑菇，正合适。
此时其它炊事兵也准备好了炊具，鸡肉也都剁成了块，因为小鸡炖蘑菇做的时间最久，所以孟川打算先做它。
起锅烧水，照例还是先给鸡肉焯水，孟川的习惯是白肉热水下锅焯一下就行，红肉则是凉水下锅。
这种做法其实也不太准确，但基本适用，白肉就是鸡鸭肉，这种家禽类很容易煮透，所以没必要冷水焯，冷水焯了反而口感不佳，肉质会太烂，不紧致。
而家畜类，比如猪牛羊，这种适合长时间炖的食物，最好是冷水下锅焯，这样的话，比较容易炖烂，不至于吃起来咬不动。
焯完水后，下面开始起锅烧油。
照例先炒糖色。
油温五成热，下入冰糖开始翻炒，此时可以用小火，熬到冰糖熔化，放入鸡块，开始大火翻炒。
鸡肉一接触到冰糖油的时候，瞬间就沾满了酱红色的冰糖，食欲噔的一下就上来了。
此时继续炒，炒到鸡肉肉质比较紧致的时候，在加入老抽酱油和一点盐巴，然后放开水，开始炖。
有人会觉得，盐巴不能放太早，那样碘盐里的碘就失效了，这个说法没错，碘的确不能高温炖煮太久。
但凡事有利有弊，从世卫组织提供的数据来看，每人每天摄入碘盐的量不能超过6克，但是咱们国家居民每天的摄入量已经超过20克了，几乎超量了三倍。
其实超量三倍并不可怕，但大家要清楚一点，碘吃多了并不好，碘超量的话，就跟没有碘造成的危害是一样的。
所以现在又有了一种新的非碘盐专卖柜，其实要孟川说，都不用这么麻烦，谁家里会常备两种盐啊。
既然高温炖煮可以让碘盐里的碘挥发，那不如先放点盐进去，后面要出锅的时候，在放一点点碘盐不就好了。
这样的话，盐加早了，反而更容易把滋味炖入食物里。
此时孟川开始往锅里加入香料。
既然是炖肉，那八角、桂皮、香叶、葱姜蒜，这种就不要想了，直接往里放就行，这几味香料炖任何肉都适合。
如果喜欢吃辣的就放点辣椒面，喜欢吃麻的放点花椒，这个就看自己口味了。
鸡肉至少要炖煮半个小时才行，那样才容易炖烂，现在炊事班长也才刚带着人回来，孟川倒是不着急，反正蘑菇这种东西，后面再放也行，不耽误吃。
第1443章拉练结束
蘑菇交由炊事班长他们放，自己则开始做白菜炖豆腐。
这道菜说实话很简单，不过有的人喜欢在白菜炖豆腐里面加点肉丝，这次孟川就不加了，主要也是后勤车里实在没有猪肉了。
而且这次孟川的做法也偏清淡，绝对能吃到白菜和豆腐本身自带的清香感。
先切白菜，切白菜其实最好是斜口片着切，这种切不仅白菜容易熟，关键是白菜中的筋可以切掉，对口感很有帮助。
至于豆腐，有的人喜欢先把豆腐给炸一遍，这样炖白菜，吃起来豆腐更筋道。
不过孟川就不用这个方法了，只是把切成块的豆腐放在清水里加点盐巴除腥就准备完毕。
食材弄好，下面就开始起锅烧油。
这道菜虽然是炖菜，但却不需要放太多的香料，本身白菜豆腐都是可以生吃的，而且清香味十足，加太多香料掩盖住他们的自身有的香味，这是得不偿失的。
所以油热后，孟川只放了葱姜蒜炒香，随后直接放入白菜，略微翻炒两下，就开始加水。
加完水后，泡好的豆腐块也可以往里放了，随后就等煮开。
如果家里有高汤的话，用高汤来代替水是相当不错的，不过孟川这里暂时没高汤，骨头也不多，索性干脆就只用清水。
孟川做的这道白菜炖豆腐虽然很清淡，但锅开之后，鲜嫩的豆腐和嫩黄的白菜叶，一下就把人的食欲勾起来了。
旁边的炊事兵一看，忍不住问：“孟主任，您这做的也太滋补了吧，就这么两道菜，都能煮出这个香味，我隔着老远就闻到清香味了，您也太厉害了吧。”
孟川摆摆手，“别拍马屁了，照看一下火，十分钟喊我放下盐和香油就行。”
香油是这道菜的灵魂点缀，放上一点，香味噔的一下就出来了，能让这道素菜看起来更诱人一些。
最后一个汤，是鸡毛菜蛋花榨菜汤，这个汤做起来就太简单了，基本没有什么方法可讲。
部队里平常做榨菜汤的时候，就是先把锅里的水烧开，然后放入榨菜，紧接着在放入搅散的鸡蛋，一道榨菜鸡蛋汤就完成了。
因为榨菜里本身就有盐分，所以汤里连食盐都不用放，但这次孟川还要在放点鸡毛菜，所以准备在加点提鲜味，鸡精和葱花就足够。
如果喜欢香一点的话，还可以放点香油，不喜欢的话，就不用放了，不过孟川不喜欢素的太过头，所以还是放了点。
很快两菜一汤就准备完毕。
此时拉练也接近尾声，和孟川当时预想的一样，十个位置还是空下了五个，说到底，集训队员也是人，他们没法在装甲车的严密注视下潜伏进终点。
况且特培教官还一直在跟他们周旋，他们想进入终点就更是难上加难了。
随后孟川看了看时间，朝着通讯员点了点头，“发射信号弹，宣布拉练结束。”
随着三颗闪耀的信号弹升空，所有战斗瞬间停止，潜伏在草丛里的集训队员也慢慢站了起来。
一营战士看到有三四个集训队员甚至潜伏到了装甲车旁边，也是惊出了一身冷汗，“我们防守的这么严密，他们到底是怎么潜伏过来的？”
一营长见到这一幕，叹了口气，“我们和特培的差距越来越远了，以后得去取取经才行，部队一直执行的是精兵策略，什么是精兵？自己一直以为自己是主力营，自己的兵就是精兵。”
但现在和特培一对比，才发现自己和他的差距有多大，相较而言，自己完全没有一点优势。
孟川看到这一幕，表情并没有太多的变化，虽然他知道什么叫一招鲜吃遍天，但偷袭这个策略，并不是什么时候都能用的。
看这几个队员的样子，应该是潜伏在装甲车旁边很久了，为什么迟迟不肯动手，那就是因为无从下手，一营是老牌的主力营，一营长更是十几年军龄的老战士。
看这个装甲车的排布位置就可以看出来，各个装甲车遥相呼应，但却又相互监督，他们吃了那么多次亏，早都想好对付你们偷袭的方法了。
只要有一台装甲车不听命令乱动，会立马被消灭，即使你们成功进入装甲车，也没有一点用。
孟川把单兵通讯频道调入公频，喊了声，“所有人都来吃饭，这边做了宵夜，吃饱喝足睡一觉，明早启程回家。”
一营战士听到这条消息，高兴的都快跳起来了，虽然拉练只有七天，但这几天，他们却感觉在度日如年，现在他们是真的明白一句老话，赶上打仗，一年要花十年的心力。
而特培的人员则没有太多的兴奋感，他们都在回忆这场拉练的得与失，争取获得最大的经验。
一营长此时也走到孟川身边，“看到我们一营和你们特培的人员素质对比，我算是了解到什么是差距，真的是天差地别。”
孟川摆摆手，“别这么说，你也不是不知道这些集训队员是从一个集团军里挑选出的精英。一个集团军有十万名将士，我就挑出了二百人，这挑选的比例达到了多少你心里也有数，一营和我们根本比不了。”
所以以后不要再说一营和特培有差距了，这没办法比，比也是欺负人，不过你们可以把我们特培当成目标来追赶，这我们还是很欢迎的。
一营长见到孟川占他便宜，也不生气，反而有些认真，“我们的确是要把你们当成追赶的目标，原来的对抗，是我们没有认清自己的不足。但通过这次和你们的配合拉练，才让我们明白，原来你们的人这么强，单兵素质几乎可以用恐怖来形容。”
孟川倒是一愣，然后拍了拍一营长的肩膀，“行了，那都是后话了，现在拉练结束，咱们去吃个饭，明早启程回去。”
一营长摆摆手，“我可不吃了，明天回去找旅长政委报道的时候，我要交的材料可太多了。你也尽早准备吧，这次你们特培的表演可真是太精彩了，特别是最后一出伞降，你可得想想怎么跟他们解释。”
孟川一愣，我怎么把这茬忘了，这下可有点难搞了。
第1444章开会
虽然难搞，但孟川还是选择先去吃饭，这事情不是自己写篇报告就能够解决的，到时候被旅长政委批也是没办法的事情。
事情既然发生了，就等明天回去再说。
吃饱喝足，孟川今晚可算是美美睡了一觉，第二天清早，车队就踏上了回旅的路程。
早上出发，一直行驶到晚上**点才堪堪到达目的地，还没卸下装备，就见到旅部参谋长站在下面等着自己。
孟川和一营长不敢怠慢，立刻跳下车，跑到参谋长面前敬礼，“参谋长。”
参谋长点点头，“我看过这些天你们的拉练情况，说实话，有点出乎我们的意料。”
一营长不好意思的低下了头，“参谋长，是我们的仗没打好。”
参谋长拍了拍一营长的肩膀，“我来不是说谁对谁错，盘点是在明天，不是今天。我提前跑过来主要是来看看战士们的精神情况，这些天可算是把他们累坏了。”
“不过我看战士们现在还都精神抖擞，这是个好事情，没想到经过这些天的历练，大家居然还能承受住这种压力。”
一营长没想到参谋长过来，就是为了看看士兵的状态，此时又突然联想到，孟川这两天给大家做的缓解疲惫的菜肴，顿时又对孟川刮目相看了。
“报告参谋长，我们一营的战士，这些天很是疲惫，甚至有压力过大造成短暂失忆的情况，多亏了孟主任的食物调理，才让战士们精神恢复一些。”
参谋长听后，诧异的看向孟川，随后又坦然了，“小孟主任是特培的领导，对这方面的训练很在行，自然是知道什么重要，什么不重要。”
“一营长，你能跟着孟主任去拉练，真的能学到不少东西。”
“行了，既然战士没什么大问题，那我也就不操心了，明早旅部开会，你们可得好好准备准备才行。”
看着说完话就走的参谋长，一营长是有点摸不着头脑的，“就这样走了？我都做好报告准备了。”
孟川耸耸肩，“外出作战最怕的就是人员出问题，武器装备出了问题可以归结到正常损耗，但是人员出问题，那追责起来就头疼的很，你当营长好几年，连这事都不明白吗？”
一营长啧了声，“我就因为是营长，我才明白武器装备的价值，我们营和你们特培不一样，你们特培最贵的玩意就是吉普车，你转头看看，你们哪件装备能有吉普车贵？”
“但是我们一营就不一样了，都不用说那些价值千万人民币级别的坦克和几千万一台的防空车了，就说最便宜的装甲步战车，那也是至少五百万价格起步的，这些东西要是出了问题，把我割肉卖了都还不起。”
这倒也是，孟川点点头，“行了，我的装备少，已经卸的差不多了，我就不陪你在这耗着了。我得赶紧回去休息了，明天开会再说吧。”
一营长看着几十辆吉普车一溜烟的往特培跑去，还真是有点羡慕，“装备少就是好，操心的事也太少了。”
此时旁边的一个作战参谋却说道：“营长，人家的人员是最值钱的，随便哪个人挑出来都不是一辆吉普车能比拟的。所以孟主任肯定不操心装备的事，您说我们要不要也多偏向于人员的发展，这样对以后的战斗力或许也有提升。”
一营长点点头，“人员要发展，专业技术能力也要过硬才行。特培训练的是特种兵，我们训练的是精英士兵，两者的目标不一样。”
“再说，人家特培能在十万人挑二百尖兵训练，全军没有第二支部队能做到，所以我们也不要幻想能有他们那种单兵作战素质，我们更要注重协同配合，加紧磨练各支部队的配合作战能力。”
“行了，让大家抓紧时间卸车，明天你们可以多休息一会，我今晚就得熬夜写报告，也不知道明天旅长会怎么问。”
第二天一大早，旅部会议室就坐满了人，不过级别可都不低，至少都是校官，偶尔会出现几个上尉，但那反而成了凤毛麟角。
旅长看着人员都到的差不多，咳嗽了声，“想必大家都能猜出来这场会议要说什么吧。”
大家纷纷点头，这里的人级别不低，自然都是知道特培的这次拉练。
旅长见到大家都点头，也不啰嗦，“既然是要讨论特培的这次拉练，那照理来说，应该让亲自指挥这场拉练的负责人来说。但这次我想改变一下思路，他们是局内人，正所谓当局者迷旁观者清，我想先让其他人先评价一下这次的拉练。”
这句话一出，会议室顿时就没声了，虽然这次拉练是特培主导的，但是一营可是负责了全程的辅助，最主要的是，一营的损失惨重，让他们不敢随便说。
他们已经不是低级干部了，他们都知道一营的战斗力如何，如果否定了一营，那就等于否定了特战旅大多数的主力部队，这是得不偿失的。
至于称赞特培，这虽然没什么问题，毕竟特培也是特战旅的一份子。
但集训队员现在可算不上是特培的人，他们只是特培训练的人员罢了，毕竟他们还没有通过选拔，人事档案还都没调到特培来。
所以称赞特培也是完全不妥的。
参谋长看着没人说话，倒是干笑了两声，“旅长，我看大家都不敢说，既然这样，那我就来说两句。”
旅长点点头。
参谋长清了下嗓子，“我先不考虑战斗过程，先从结果来看，这次特培损失教官二十七名，战损率百分之二十。一营损失官兵六个连，战损率百分之七十，几乎可以说是全军覆没。”
一般演习部队，战损率达到百分之五十就会被判定失去战斗力，一营这次的战损率达到百分之七十，被称为全军覆没并不夸张。
“而集训队员的伤亡人员，有百分之八十是由特培干掉的，只有百分之十几是由一营解决的，还是百分之几是自然退出。”
“从这个结果来看，一营的战斗力可以说是一塌糊涂，惨不忍睹。”
“而特培的表现还算出彩，但最让我惊讶的是集训队员，这帮子兵有意思，就靠一些单兵武器，就能给己方造成如此之大的伤亡，这的确是在我预料之外的，有些让我刮目相看。”
第1445章盘点
参谋长和其他人员不一样，参谋长是首长，他可以明明白白的承认己方的不足，而且作为首长，他说的话基本就相当于定调了。
旅长听到参谋长的话，并没有多说什么，依旧是一言不发，所以大家也只能小声赞同。
副参谋长此时却站了起来，“按理来说，我现在不该插话的，毕竟我是特培的一把手，现在应该避嫌。”
旅长此时笑了声，“我看你跃跃欲试好久了，就别藏着掖着了。你只是暂代特培的一把手，除此之外，你啥时候去特培转过一圈？有话快说吧，我可等着听呢。”
旅长发话，副参谋长也就无所顾忌，立刻说道：“首先我必须得承认这次的集训队员们都很强，他们是从一个集团军里挑选出来的精英，是绝对的好战士，有这个成绩我并不惊讶。”
最让我惊讶的其实是特培，就单兵作战而言，特培施行的各小组作战，发挥出了巨大的战斗力，与之鲜明对比的则是一营的装甲部队。
我不是说装甲部队的战斗力不强，而是在这种作战情况下，发挥出来的战斗力的确很有限。
参谋长和副参谋长一个说集训队员强出乎他的意料，一个说特培强，出乎他们的意料，虽然看法不同，但他们无一例外的都点名了一营很差。
特培强不强，对特战旅整体的战斗力提升并不大，毕竟特培只是培养特种兵的地方，一共就三个中队，一个中队也才几十个人。
或许在渗透作战中，特培能发挥出巨大战斗力，但这对整体战局的影响力还是不够大，毕竟三个中队，一二百号人都是以单兵作战装备为主，和一个正儿八经的主力合成营是没法比的。
现在所有人都在看着一营长，一营长也知道被参谋长和副参谋长点名是有多丢人，只能低着头一言不发。
政委此时出来打了个圆场，我觉得一营在这次拉练中还是有闪光点的，最后一步布置雷区就很有效的阻挡了集训队员前进的路线。
还有我看战士们的精神状态都很不错，战损比达到百分之七十，战士的心理情况还没有出现问题? 这是值得表扬的。
一营长此时抬起了头，“报告政委，我营官兵在此次拉练中? 战损比很大，导致很多战士心理出现问题，多亏了特培的孟主任及时帮助，战士才能保证心理健康。”
这话一出，会议室里所有人都看向了孟川? 能及时恢复战士的心理问题，孟川有点本事啊。
与会者至少都是中级军官? 他们几乎都带过兵? 所以都知道提升战士的军事素养并不难，难就难在要克服他们的心理问题。
而且心理问题不是解决一次就能一劳永逸的? 或许这个问题治好了又会复发，反反复复根本没办法彻底根治? 所以每次大型演习结束后? 都会有心理教员进行专门的辅导。
各班排长等基层骨干，也会积极引导战士? 开导他们。
但说实话，这种方法收效甚微? 因为他们并不专业，基层骨干的开导无非就是相当于大哥开导小弟? 多半是以自己的经验来开导他。
但他们没想过一点? 他们能当上基层骨干? 证明他们都是部队里的佼佼者，就拿班长来说，十个人里面才有一个人。
只要是战斗部队里的班长，他们的不管各项成绩，绝对都是排在班里前面的，不然他们是当不上班长的。
这就造成了强者的方法在弱者身上并不适用，或许会有效果，但绝对不大。
至于专业的心理教员，他们倒是有本事，不过他们只能开导那些基层骨干都解决不了的有明显问题的战士。
但越是这种战士，治疗他们的时间就越长，心理教员终归还是少数，所以治疗起来进度也太慢。
而孟川就在拉练中的这几天，就能极快的扭转战士们的心态，这个手段甚至比他带领特培消灭集训队员来的还要更震撼。
旅长此时也说了话，“小孟在这方面的确是有本事的，我看完全可以总结出经验来传授给大家。特战旅进行的战斗，烈度都很大，所以也需要这种能快速恢复战士心理状态的能力。”
孟川立刻点头，“行，我回去就做。”
随后旅长看向大家，“你们还有没有什么说的？如果认为一营很差的，等会我们在复盘每场战斗的时候，你们可以自己身临其境的想一下，如果是自己该怎么应对。”
好了，现在开始复盘战斗。
虽然只有七天的拉练，但是复盘战斗极其缓慢，因为特培各小组随时随地都会接触战斗，大家只能一个片段一个片段看。
不过最有意思的还是看集训队员的战斗，他们的画面一播出，所有人都像是开了眼一样，没想到转移还能有这种方法。
他们有打顺风车的，有打出租车的，有骑单车的，甚至还有扒绿皮货运火车的。
更有甚者，居然去高空跳伞公司弄到一架飞机，看样子应该是集训队员和那里的人认识，居然没有遇到什么困难，就起飞了一架十人座得跳伞飞机。
这次的拉练着实是让这些中层干部开了眼界，他们没想到转移还能这样转移。
旅长播放完这些片段后，敲了敲桌子，其实这些转移方式在原来并不是没有出现过，最先的甚至可以追溯到一战。
一战中德国攻击法国时，法国战争部长就下令租用一个市的出租车，仅用两天时间，就把他们第七步兵师给送上前线加入战斗。
为什么在一百多年前，他们就敢干的事，到了现在，你们还觉得惊讶呢？
这次拉练足足有上千公里，纯靠双腿转移，消耗这么大的体力，遇到敌人阻击，你们拿什么还击？
所以集训队员巧妙的运用交通工具，给我们一个很大的提示，要想办法，一定要动脑子想办法。
打仗不是下象棋，没有那么多规矩，小兵也没必要一次只走一格，只要想到了办法，也是可以快速移动的。
第1446章色氨酸
旅长的话给大家一个当头棒喝，原来部队进行演习的时候，从来没有借助过人民群众的力量，虽然不能扰民是一条红线，但也不能说，接受人民群众的帮助，也算是扰民啊。
不能因为不好去辨别，就视这个条例为洪水猛兽，碰都不敢碰，这是不好的。
一直进行到中午，盘点也没结束，旅长此时看向孟川，“小孟，我听战士们说，你前些天给大家做的饭很能缓解情绪，不如中午给我们也露一手，让我们也尝尝。”
政委此时看了看时间，“旅长，要不还是算了吧，中午连吃饭带休息的时间总共就两个小时，现在让小孟去做饭，时间上怕是来不及啊。”
孟川笑了笑，“都是一些素菜，半个小时就搞定，你们要是想吃，我就给你们做，不耽误时间。”
政委提到这话，也就点了点头，“行吧，那你快点去吧。”
孟川走后，其他人员也都慢慢往外面走，不过政委和旅长却没有动，政委问道：“我知道你是什么意思，我也承认食疗会有一点点效果，但效果并不怎么明显，用处不大的。”
旅长笑了笑，“我知道用处不大，但我就是很好奇，为什么一营战士在战损率达到百分之七十，还能保持一个良好的心态。”
“我了解一营长，他跟在我手下干了十几年，我知道他没这个本事，所以问题只能出现在小孟身上。”
政委耸了耸肩，“行吧，等小孟做出来在看吧? 我先回办公室处理点文件，等会直接去食堂汇合。”
孟川这边来到机关食堂，机关食堂的炊事班长见到是孟川来了? 立刻走出来? “孟主任，来吃饭啊? 现在还没开饭，您要是着急? 我赶紧先给你下碗面? 您对付一口? 行不行。”
孟川摆摆手? “不用麻烦，旅长让我过来给他们做顿饭? 你赶紧给我找套围裙? 我现在就开始。”
炊事班长听到这话，立马找出一件干净围裙递给孟川，“孟主任，现在离开饭时间很近，您要做什么菜? 我马上安排人给你找食材去。”
孟川想了一下，上次临时做的小鸡炖蘑菇和白菜炖豆腐虽然有效果，但毕竟食材受限，如果想做出更有效的菜肴，最好还是在换个菜。
其实这方面也是有相当多的科学依据，比如心情低落和焦躁紧张的话，最好吃富含色氨酸的食物，因为色氨酸可以转化成血清素。
血清素含量高则能改善睡眠，让人镇静，减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感。
即使是市面上卖的助眠产品，里面大多成分也就是色氨酸，无非是纯度更高一些，作用效果更明显一些罢了。
其中色氨酸含量高的食物也很常见，最多的就是小米，然后就是牛奶，葵花籽，核桃，大枣之类的食物，当然含有色氨酸的食物远不止这些，只是这些含量稍微高一些。
含量稍低一些的还有海带，香菇，黄豆，肉松，豆腐和黑芝麻，所以平常多吃一些这类食物，也可以改善心情。
不过想最快入睡的方法，还是多吃碳水化合物，特别是高碳水化合物，最显著的食物就是蛋糕，甜点，奶茶。
很多女生吃完这些食物，真的是能从心底里开始满足。
不过这些东西却不宜多吃，毕竟太发胖了，偶尔吃几回，问题倒是不大。
其次就是情绪不稳定的情况下，可以多吃一些含镁元素的食物。
镁元素有稳定情绪的作用，多吃含镁的水果，如香蕉、葡萄、苹果、橙子，都可以让你远离抑郁。
当然了，这些食物只是辅助，真正有病的话，还是尽早的去治疗，食疗是无法代替药品的。
至于慵懒的话，可能是缺铁了，猪血是个很好的食材，因为猪血含有最易吸收的血红素及铁，吃这个食物，是挺有效的。
其次是青椒，因为青椒富含维生素c，可以帮助铁的吸收，如果做个青椒炒猪血，对于赶走慵懒情绪绝对是事半功倍。
旅长让自己来做饭，无非是想看看饭菜的食疗效果，但现在旅长政委并没有太多的坏情绪，吃这些并不会有什么太大的效果。
如果硬要说有的话，那最多只能看出来，他们现在比较疲惫，当然这种疲惫只是因为最近事情比较多比较累导致的。
毕竟特培的这次拉练，旅长和政委也是一直在观看，特别是晚上的几场偷袭，一营官兵没睡，他们同样也没睡，只有第一时间跟着观看，才会有最准确的感受。
既然这样，孟川想了想，不如就做几道含有丰富色氨酸的菜肴，这样既可以助眠，又可以缓解疲惫情绪。
含量最丰富的小米，这个食材必须得用上，做一个小米粥，虽然中午喝小米粥不太好（因为小米粥的热量较低，中午是一天中补充营养的一餐，最好是吃热量较高的食物），不过孟川已经有了应对方法。
因为色氨酸在干果中的含量是比较高的，比如花豆，红枣，那这两样食材，自己也可以用上。
然后自己还可以在加上一点南瓜和黑豆，做上一道小米养胃粥，这样不仅营养能跟上，口味还相当不错。
不管是早上吃还是中午吃，都比较适宜。
随后就是一些海产品里，富含色氨酸比较多，但是海鲜的价格实在不便宜，虽然旅部机关食堂比较有钱，但吃起来还是相当费劲。
那海鲜就先不考虑了，反正平常也不怎么吃，更不可能大规模推广的，那是相当不现实的事情。
那就在考虑陆地上的肉食，牛羊的色氨酸含量比鸡要高，那不如自己就做一个酱牛肉。
但是酱牛肉做起来太慢了，如果提前两个小时让自己来做，倒是没啥问题，现在让自己做，可能赶不上饭点。
孟川此时看了眼炊事班长，“你们中午吃的饭菜中，有没有牛肉啊。”
炊事班长听到孟川的话，连忙跑过来说道：“孟主任，我们中午有土豆炖牛肉，这都炖了一个点了，快出锅了，您要吗？”
孟川点点头，“端一盘子给我吧，我有用。”
第1447章小米五谷养胃粥
炊事班长立马去挑肉，特别是在得知，这是旅长政委他们要吃的饭时，牛肉都不敢挑一丝带肥的，全都是纯纯的瘦肉。 孟川看到，喊了声，“别这样挑，就算是旅长政委吃，也不用这样弄，随便舀一盘子上来就行，再说，有点肥肉吃起来不是更香吗。” 虽然孟川这么说，但炊事班长还是只顾着挑选瘦肉，毕竟他是旅部机关食堂的 炊事班长，是直接负责旅部机关首长们的伙食。 孟川虽然也是首长，但他毕竟是特培的首长，不是自己的首长。所以他的命令，只要大体上能对付过去就行了。 孟川见到炊事班长也没听自己的话，也不恼怒，毕竟面前这个炊事班长是三级军士长，将近二十年的军龄在这放着，自己还是得照顾他的面子。 那边弄着牛肉，自己就先来熬个小米粥。 因为午餐讲究营养，所以孟川这边又收集起了一些紫米，桂圆，花生，红枣，红豆等食材，一起加入熬制，做一个小米五谷养胃粥。 煮粥很简单，但在食材很多的情况下，一股脑的煮，并不是一个好办法，因为每样食材的大小不一，煮熟的时间也有区别，如果一股脑的把食材都扔进去炖，很容易造成有的食材没煮熟，有些食材却已经炖烂了，那吃起来才不是滋味呢。 像是豆类的话，比如红豆，最好是提前半天泡好，如果着急吃，最好也是先下入这个食材，煮上一会，在放其他食材。 孟川这边把食材淘洗好后，就先把紫米和红豆放入砂锅内开煮，这两样食材比较耐煮，如果是提前半天泡好的话，就不用先煮，可以和其他食材一起放入。 至于水和食材的比例，这也是有讲究的，一般来说，煮粥的水米比例12比1是最好的。 就是一碗米，要放12碗水，这样煮出来的粥稠稀程度正好。 当然这只是孟川自己的经验，每个人的口味不一样，12比1的比例也只是仅供参考，喜欢喝稠一点的粥就少放点水。 这次开会的中层干部有好几十号人，就算一人喝一碗，起码要煮一大锅粥才合适。 不过部队里没这么大的砂锅，在加上应该不是所有人都喜欢中午喝粥，所以孟川也没弄多少，够十几个人的量就行。 这样也不会造成浪费。 先放入紫米和红豆开始煮，煮个十分钟在加入剩下的所有食材，虽然小米很容易煮熟，但没必要延后放，因为小米是越熬越香的，至少要熬半个小时才可以熬出所有滋味来。 在熬小米粥的时候，煮开后，就可以转小火了，期间每隔几分钟最好是用勺子搅拌一会，这样不容易糊底。 另外如果想让小米粥煮出来比较香的话，在熬粥的时候，还可以适当的放几滴食用油。 大家不用担心放了食用油，小米粥会变腻，因为主食是吸油的，就像是平常蒸大米饭，煮之前也可以放一点食用油，那样煮出来的饭，不仅更香，还会粒粒分明，吃起来更有滋味一些。 小米养胃粥要熬半个小时，这边孟川腾出手来做一份辣椒炒猪血。 猪血这种食材，并不是所有人都喜欢吃的，所以孟川做的量依旧很少，够十来个人的量就足够了。 想把猪血给做好，去腥这是必不可少的步骤，哪怕是做毛血旺之类的水煮菜，最好也先焯水去腥，那样吃起来味道会更嫩滑。（不过现在饭馆里的毛血旺大多是鸭血做的，比较嫩且不腥，如果用鸭血可以不用先焯水，反正他后面是煮开捞出来的，也算是焯水了。） 孟川这边先把猪血切片，随后锅里放水，煮开后加点料酒在把猪血滑进去焯一下。 焯水的时间不用长，看着水再次翻滚就可以捞出来。 猪血吃的就是那个嫩，焯久老了，软了，反而吃的不安逸。 下面开始准备调料。 炒猪血的调味料是重中之重的，一般都是偏辣才行，味道不够重，是无法勾起人的食欲。 所以孟川赶紧切了一点青椒，剁了点生姜丝，在准备一些葱花，豆瓣酱，就足够。 如果喜欢吃麻的话，可以准备一些花椒，孟川是偏向于麻辣，所以又准备了一把花椒。 起锅烧油。 凉油下锅，花椒此时也放下去，油热后捞出炸好的花椒扔掉，此时油里已经有足够的麻味，那些炸焦的花椒放着反而影响口感。 看着油上冒出三两丝青烟，倒入豆瓣酱熬出红油后，放入青椒爆香。 做小炒，火力必须旺，香味才出的来，再加上孟川掂勺的手法实在很厉害，锅里受热均匀，所以青椒刚一下入锅里，香味就立刻钻了出来。 在旁边干活的炊事兵闻到香味都探着头瞧着孟川，就连三级军士长的炊事班长，也时不时的往孟川这边看，边看边点头，“这厨艺，真的是好。” 青椒炒的稍软，加入焯好水的猪血，继续翻炒两分钟炒加入葱花，姜丝，生抽和盐巴就可以出锅了。 炊事班长看着孟川前后不到五分钟的功夫炒出一个菜，连忙凑了过来，“孟主任，你这手小炒做的真不错啊，这味闻的我都忍不住想吃。” 孟川嗨了声，“这小炒您应该经常做啊，对你来说应该是手到擒来的事。” 炊事班长把挑好的牛肉也端了过来，然后狠狠的吸了口菜里飘出来的香味，咽了口水，“我的技术是真比不上你，就这菜，我都不吃，光闻着味，我就能干碗大米饭。” 要是这里面在放点剁椒就好了，酸辣酸辣的，吃起来更过瘾，更下饭。 孟川点了点头，“酸辣味的也是一种做法，不过我先前加了花椒，做成麻辣味的，如果在放剁椒，味道就串了，那样吃起来反而有缺陷。” 此时一个上等兵急匆匆的跑了过来，“班长，首长们都来了，咱们啥时候上菜啊。” 炊事班长连看向孟川，“孟主任，您这菜还有几个？” 孟川看了看捞出来的牛肉，说道：“就剩一个酱牛肉，你们先把做好的菜端出去，我这几道菜就是给大家调调口味的，不用等我。”
第1448章惊讶的旅长
炊事班长听到孟川的话，连忙照办。 孟川看着这一盆炖牛肉，想着该怎么做。 其实酱牛肉的做法很简单，无非就是卤牛肉，平常家里做的那种就相当不错，有什么香料一股脑的往里放，炖出来的绝对好吃。 不过一说到酱牛肉，孟川倒是想起来原来看的电视剧里，经常能听到月盛斋的酱牛肉是北平城的一绝。 孟川赶紧翻了下菜谱，还真发现有月盛斋的酱牛肉做法，但是有一点让孟川很不解，就是菜谱中，月盛斋的酱牛肉做法不止一种，好像这并不是不外传的做法，而是有很多种家庭版本。 孟川仔细看了看做法，发现他这种做法很有意思，是先把牛肉抹上黄酱腌制一个小时。 然后重点来了，他不是用普通的卤料来煮，而是加入了几味中药材，有肉豆蔻、砂仁、白寇。 然后加入卤料，八角、小茴香、桂皮、花椒、丁香、陈皮、香叶、生姜、大葱炖煮成的。 孟川倒是也想做一个这种酱牛肉，但现在想重新腌制牛肉也不现实，至于那几味中药材，后厨是肯定没有的，所以即使想跟着做，也多半做不正宗。 索性还是按照自己的原来的做法来吧，孟川这次做的酱牛肉因为是提前炖好的，所以在酱的时候，就不能在加凉水开始炖，最好是用高汤炖。 幸好这是机关食堂，不缺高汤，孟川把牛肉下锅后，加了几勺高汤，放入卤料就开始炖。 卤料大多没有什么区别，无非就是刚才说的那几种，不过为了入味更快一些，孟川立刻就下入了调味料。 老抽是必须的，上色就靠他，想把牛肉做的鲜亮更吸引人一些，老抽必须放，不过不能放太多，放太多就偏黑了，看起来就不美观了。 然后就是盐巴，盐巴不需要太多，因为这锅牛肉本身就是炖煮过的，是有盐味的，放多了会咸。 最后放点生抽和醋，大火炖十几分钟。 一般来说，酱牛肉都是先大火炖半个小时，然后转小火在炖至少一个小时，这样才会入味。 不过孟川锅里的这些牛肉块比较小，在加上本身就是炖了挺长时间的，所以孟川干脆就略去小火炖的步骤的。 不过为了让酱牛肉更入味一些，孟川在大火炖牛肉的时候，边炖边搅拌，也是为了让肉受热更均匀一些。 旅长和政委此时也来到了餐厅，看着饭桌上摆的都是原来常见的饭菜，立刻叫来了炊事班长，“特培的孟主任呢，他不是来这做饭了吗，他做的饭呢？” 炊事班长连忙说道：“报告旅长，孟主任还在做饭呢，他让我们先上饭菜，怕饿着你们。” 政委此时说道：“我就说现在时间太紧了，让小孟这么着急的准备饭菜，他肯定忙不过来。” 旅长却摆摆手，“当兵的吃饭做饭讲究是就是一个速度，没有这个速度不行，又快又好才是他们的基本功，这样，我过去看看小孟做的怎么样了，你们先吃着。” 政委见到旅长要往后厨去，自己哪有心思吃，而且政委是吃过孟川做的饭菜，他知道孟川的手艺如何，他知道，哪怕是孟川随便做一个菜，那味道都是超过普通炊事员很多倍的，他也有点惦记孟川做的饭菜了。 于是连忙起身跟上，“我也去看看吧。” 两位主官都起身了，餐厅里其它人也坐不住了，哪有主官不先吃，底下人开始吃的，这下搞的他们是动筷子也不是，不动筷子也不是。 想跟着旅长他们去后厨，后厨不是一般人能进去的。 不跟着进，坐在饭桌上，饿着肚子看着这些饭菜，真是有点饿的难受。 旅长刚撩开门帘，一股酱牛肉的香味就窜了出来，不禁发了声，“嚯，这个味道还真香啊，小孟，你的厨艺相当可以啊。” 政委倒是见怪不怪了，但闻到这个酱牛肉的味道，还是忍不住咽了口水。 孟川看着旅长进来了，搅动锅里的手也立刻停了下来，立正说道：“旅长，您怎么进来了。” 旅长摆摆手，“别立正了，我就进来看看你做的咋样，饭什么时候做好？” 孟川指了指熬好的小米粥和辣椒炒猪血，“这两样已经做好了，还剩一个酱牛肉，马上也快好了。” 政委听到酱牛肉愣住了，“小孟，就这么短的时间，你能把酱牛肉给做好吗？牛肉不是特别耐炖吗？” 孟川立刻解释，“牛肉是用炊事班现成炖好的，我就拿过来在加工一下，所以做的特别快。” 旅长倒是不在意酱牛肉，虽然酱牛肉的味道确实不错，但他作为首长，肉类是从来不缺的，所以他对那锅小米粥更感兴趣。 “小孟，这锅粥熬的不错啊，我看里面的食材很多，确定熬熟了吗？” 孟川笑了声，“旅长，我做的饭您大可放心，绝对熟了。” 即使隔着满屋子的酱牛肉香味，旅长还是闻到了小米散发出的清香，这让他食指大动，随手拿起个勺，就舀了一碗，“我先来替大家尝尝味。” 喝下第一口，旅长感受着小米软糯的滋味，回味了好一会，忍不住对孟川竖起了大拇指，“这个味道好的绝了，不稠不稀，小米顺着汤汁就滑入胃里，真是不错。” 随后又吃了颗红枣，当感受到香甜的红枣滋味时，诧异问道：“小孟，这个红枣你是从哪弄的，怎么这么甜。” 孟川指了指后厨放干货的地方，“就是从那里拿的啊，就是平常吃的那种啊。” 旅长疑惑道：“不对吧，这和我原来吃的味道不一样啊，原来吃的没有这么甜啊。” 政委听到这话，好奇的夹了一颗塞进嘴里，吃的时候，感觉还不大，但当吞下去后，还能感受到丝丝甜味在口腔里回荡，真是满脸惊讶，“我这下算是知道什么叫口齿留香了，就这么一个红枣，小孟都能做的如此好吃，这厨艺真的神了。” 其他跟着来的人听到两位主官都这么评价，那眼睛都快伸到砂锅里了，就想看看这个小米粥到底煮成什么样，才能让两位主官如此痴迷。
第1449章吃的开心
孟川见到大家这个样子，说道：“要不我先把小米粥端出去吧，现在也到饭点了，大家也都饿了。” 旅长听到这话，立刻看向身后一个中校，“快，你把小米粥先端出去，给大家尝尝。注意，每碗没别多给，尝尝味就行，不然可不够分的。” 中校连忙端起砂锅，身后跟进来的几个人闻到味也不跟着旅长在后厨待了，都跟着中校往餐厅跑。 政委看到后厨的军官一下少了一大半，笑了声：“小孟做的饭，真是比我们下命令都管用。旅长，我看咱们也别待在后厨了，不然影响小孟的发挥，这盘牛肉做不出好的味道来，那可就坏事了。” 虽然旅长经常吃肉，酱牛肉对他的诱惑力没有多大，但这满屋子的牛肉香味，还是让他不禁点头，“那行，咱们先走，小孟，你慢慢做，我们不着急。” 孟川看着众人蜂拥而来，又蜂拥而去，也是无奈摇摇头。 又炖煮了十来分钟，这一锅酱牛肉也差不多入味了，孟川把肉捞出来放在盘子里放凉，因为牛肉本身就剁成小块了，所以孟川没有切片。 如果是平常自己家里做酱牛肉的话，最好还是切片，而且一定要沿着肉的花纹，反着切。这样切的话，吃起来更容易入口。 随着孟川端着一盆酱牛肉出来，餐厅人的目光瞬间都盯着孟川。 孟川看着饭桌上，炊事班做的菜肴基本没怎么动筷，但是小米粥和辣椒炒猪血那是吃的干干净净，也有点惊讶，小米粥就算是再好吃，也得配着点菜吃啊。 而辣椒炒猪血是下米饭的好菜，可绝不是配粥吃的好菜，他们这表现的也太夸张了吧。 旅长此时端着饭碗说道：“小孟，快入座，我们可就等着你这最后一道菜呢。” 因为炊事班长很勤劳，所以酱牛肉的量是特别多，孟川把一盆酱牛肉放在餐桌上，看着一群犹如饿狼般的眼睛，笑道：“大家敞开吃，酱牛肉能管够。” 旅长可不跟大家客气，直接上筷子去夹，旅长一动，大家也都动了起来，一盆牛肉，还不到三分钟，就被大家吃了个精光。 手慢的没吃够还有点埋怨孟川，“我说孟主任，你下次做这些菜的时候能不能多做点，您看我这都还没吃饱。” 旁边一个中校拍了拍吃饱的肚子，接了句，“可得了吧，光米饭你就吃了两大碗，还说没吃饱？” 随后看向孟川，“对了，孟主任，您那个煮肉的汤还在吗？实在不行，盛碗汤给他在泡完米饭得了。” 那个人一听，眼睛一亮，“对啊，汤泡饭我最爱吃，小孟主任，你煮汤的锅还在吧，我进去弄点汤。” 两人这么一打趣，饭桌上顿时就热闹起来了，旅长看着大家轻松的态度，也觉得非常安逸，随即看向政委，“这么说，食物调养法还是有效的，你看现在大家也不眉头紧皱了。” 政委点了点头，“这也就是孟川，要是别人做的饭，可达不到这么好的效果。” 旅长又看向孟川，“虽然这跟孟川的厨艺有很大关系，但我觉得最大的原因还是因为，做的菜是很讲究的。就拿小米粥来说，小米粥很暖胃，喝一点浑身就暖暖的，很舒服。有这种舒服的感觉，在低落的心情也能高兴点。” 孟川知道食物疗法或许有点用，但最根本的原因还是作为领导的脸色不在僵硬了。 工作过的人都知道，上级只要脸色不黑，那下属的心情自然就会轻松点。 虽然很多领导都知道这个道理，也想和颜悦色的做人，但这几乎是不可能做到的。 因为领导不黑着脸训斥，很多人是会犯懒的，毕竟大多数的人自制力没有那么强，犯懒了，自然就会耽误事。 而上级一训斥，下属的心情必然低落。 其实放在军队里，这个道理依旧通用。 领导不可能一直和颜悦色的去做人，懒政在军队里依旧会出现，而一级压一级，等到基层后，连长脸色一黑，全连的战士，心情肯定会是紧张的。 “旅长，我觉得放松心情最好的办法，就是让领导们找到带兵的诀窍，争取尽量少的训斥战士，这样大家的心情，自然就会好点。” “就比如在这次拉练中，虽然在两次遇袭后，战士的戒备压力空前提高，但并没有到那种一碰就会炸的程度。” 可因为战损严重，从领导层开始，就人人自危，毕竟吃了败仗后期麻烦事很多，这种紧张的空气弥漫久了，是个人都憋不住。 而战士们的抗压能力并没有那么强，所以才会造成各种的事端发生，或许当时战士因为犯了点小错误，就会被骂的狗血喷头。 这种高压的空气一旦制造出来，在团结的部队都会崩溃。 旅长自然明白这个道理，但是明白并不代表能解决，“小孟，那你说有什么好办法吗？” 孟川哪有什么好办法啊，每个人的性格都不一样，特别是情绪这种很主观的东西，很容易遭受外界的干扰。 但是解决问题的办法没有，缓解问题的办法确实是有的，“旅长，就像是这次吃饭一样，食疗或许有缓解情绪的功效，但并不是唯一的办法，很多事情都可以缓解情绪，比如开导，特别是领导的开导。” 当领导的一旦不被情绪左右，那将会感染整支部队，让战士的情绪也跟着缓解起来，所以让领导在情绪紧张的时刻，开导战士尤为重要。 旅长点点头，“那你说让现在的这群人，回去领导下属部队，会不会好一点。” 孟川看了看大家脸色都有笑容，心情也好了很多，“当然会好点。” 旅长看了眼政委，“我就说食疗有效果吧，既然没办法普及到战士，那就先从领导层推广。就像是小孟说的，领导的心情开朗了，情绪是会传递给下级的，一层传一层，在紧张的情绪会被缓解。” 政委点点头，“这点我倒是同意，但就是怕大家借此机会大吃大喝，这个度要掌握好才行。我回去研究一下吧，争取找到一个合适的点。”
第1450章野餐前
盘点足足进行了两天，盘点结束后，一营长算是明白了自己部队的缺点，防御机制的问题，是一营长后续研究的问题。 而旅长也把孟川单独留了下来，“小孟，特培的集训队员后面还要拉到哪里去集训？对了，学生军训的事情搞好了吗？” 说到学生军训，孟川还是有点脑袋疼的，虽然训练起来没压力，但是特培就这么大点地方，他们一训练就一个月，实在是有点太占特培的地方了。 孟川拿出作训计划，“本来是想在特培驻地继续训练，但是受制于场地影响和学生军训的缘故，我打算把集训队员拉到西北某地进行为期一个月的耐热训练，我回头就把报告整理出来给你。” 旅长听到这话，眉头皱了起来，“是因为学生军训的缘故，耽误你训练集训队员了？如果是这样的话，我可以把学生军训场地移到别的地方。” 孟川摆摆手，“其实也不影响，本身耐热训练就是科目之一，只是咱们这个地方，热度达不到。即使在最热的时候，也还是达不到我的训练要求，我最近看了下天气预报，只有那里的天气是最适合的。” 旅长点点头，“不耽误就好，既然这样，你这两天在学生军训期间讲几句话，鼓励一下他们，我们这还有采访。” 孟川听后有点纳闷，“旅长，我记得在拉练前刚说过话吗，刚采访完啊？这倒现在还不足半个月，怎么又要讲话？这学生军训的事也太多了吧。” 在旅长旁边的政委咳嗽了声，“上面要求，你只管服从命令就行，他们军训不是单纯的军训，总之你做好准备就行，让你干什么你就干什么。” 孟川只能答应，“对了，我前面还讨论过让学生军训进行一次野外就餐，这个时间定下了吗？” 政委点头，“就按照你们原定的计划进行。” 孟川摸了摸鼻子，“可计划定在明天，我们特培刚回驻地两天，我怕这么急会耽误这次野外就餐。” 旅长啧了声，“都修整两天了，特培的教员还没缓过来吗？我不想你这支部队和一营官兵一样，受了点挫折就缓不过劲。” 孟川连忙摆手，“倒不是教员的事，而是野外就餐需要更多的食物和燃料，这方面我怕一时间准备不齐。” 政委嗨了声，“我以为是啥事，现在我就给后勤处长打电话，你带上人找他去拉食物和燃料，就算是熬夜干活，也得把明天的野外就餐搞好。” “另外，我会通知宣传部的干事明天到场，到时候多给学生们说点鼓劲的话，他们都是天之骄子，得多夸夸他们才行。” 旅长看着天色也不早了，挥了挥手，“行了，别站着了，快去办吧！” 孟川立正，“是，我这就去办。” 回到特培，孟川安排后勤股股长去拉食物和燃料，自己则喊来参谋长，让他召集教员们开会。 特培一共一百多名教员，不到十分钟时间，就全部跑来会议室。 其中一个上尉教员兴冲冲的问道：“主任，是不是上级又派什么任务了，不然不可能只调整了两天又开大会，我可是看着后勤股长带着人跑出去了。” 孟川拍了下他的帽檐，“就你知道的多，快去座位做好。” 特培教员的心态很明显要比一营的人好太多，一个个兴致冲冲的，就跟打了二两鸡血一样。 孟川看着按捺不住的教员，咳嗽了声，“有任务，后天准备出去，去西北某地训练，这次出门，锻炼的可不是集训队员，这对你们也是一个很难的挑战，你们有信心完成吗？” 特培教员异口同声的回道：“有！” 孟川看着士气很足，满意的点了点头，“行了，那这事就先不说了。现在着重说一下明天的学生军训问题。” 教员一听到学生军训，雄赳赳的气势一下就萎靡了，“学生军训啊，那有什么好军训的，训他们我还不如训一个新兵蛋子来的舒服。” 孟川看着大家兴致不高的样子，拍了下桌子，“没让你们训他们，让你们训他们走队列，那还不是大炮打蚊子，大材小用了。” “明天学生要进行野外就餐，我打算让他们自己出发找食材，找燃料，自己动手做饭。可是这么多人出动，我觉得不安全。所以安全方面，你们得给我抓紧了，一旦发现有隐患的存在，必须立刻给我消灭，听明白了吗？” 教员纷纷站起来，大吼道：“听明白了。” 随后一个声音响了起来，“报告主任，他们野餐做出来的饭，我们能跟着吃点吗？” 孟川点头，“不怕被毒死就吃吧，他们都是天之骄子，都是在学堂里学的最好的人，他们的时间，百分之九十九都用在了学习上，你还指望他们能做出好吃的饭菜来？” 这话一出，教员纷纷点头。 谁知那个教员连忙接着问道，“那主任能不能给我们做点吃的啊，反正明天野餐，肯定会有很多领导来的，您要是不露两手，他们肯定不愿意回的。” 孟川听后也有点无奈，自从那天中午给大家做了饭，这盘点的两天时间，中午和晚上的饭菜都是自己做的。 明明自己的部队就是盘点中最重要的部队，结果每次自己还要提前离场半个小时，给他们做饭。 自己有次偷懒不愿意做，他们还不愿意，非说剩下的半个小时盘点的是一营长的部队，自己闲着没事，就去做个饭吧。 听到这话，孟川着实是没办法，在坐的都是领导，好多还是自己的上级，也只能去做了。 没想到这个消息，现在居然都传到特培了，很多人都说，自己抢了机关炊事班长的位置。 孟川也是无奈，“行吧，明天我就给你们露一手，不过后天到了大西北，你们可得给我争气点。” “我说过，那里不光是锻炼集训队员的地方，同样对你们来说，也是个巨大的挑战，你们到时候可别给我丢人丢在集训队员身上了。” 教员们纷纷喊道：“保证不会丢人。”
第1451章野餐开始
第二天一早，学生进行完早操后，就被带到操场上集合等待。 孟川在登台后，看向普遍黝黑了一圈的学生，说道：“军训很累吧！” 学生应声回答：“不累！” 学生的反应让孟川吃了一惊，不愧是能考上顶尖学府的学生，在不服输这点上，的确是有过人的优势。 “既然不累的话，那原定今天的野餐，我看也可以结束了，全体都有，带回继续训练。” 这话一出，学生们纷纷改口，争先恐后的喊道：“累，累死了！” 在旁边采访的宣传干事，噗嗤一声笑了出来，“孟主任，这次可来了很多领导，你就别再开玩笑了。” 孟川摆摆手，“好了，我刚才就是活跃一下气氛，野餐还是不会变的，不过这次可不是一次普通的野餐。” “你们都知道我这是什么地方，我这是训练特种兵的地方，既然是训练的特种兵，那野餐的各项事务，也自然是你们自己去解决，我们不会给予你们帮忙。” “现在我宣布野餐规则，以各排为单位，自行去基地寻找食物，燃料，各项补给。” “能找到罐头的吃罐头，能找到饼干的吃饼干，能找到自热食品的吃自热食品。要是你们在厉害一点，能找到小罐燃气灶，那你们就赚到了，可以吃上一顿热乎的了。” 孟川这话一出，所有学生都听呆了，野餐还能这么玩？ 事实上，不仅是学生听呆了，就连下面的领导也都愣住了，这种野餐方式，自己也是第一次听说啊。 看着下面议论纷纷，孟川咳嗽了声，“因为搜寻面积很大，所以你们有一上午的时间来寻找，但是我有个要求，那就是所有人不准离开营区，不准翻越围墙，不准去哨兵不让进的地方。” “违反者，这次军训成绩为零，你们都是成年人，说话做事应该负起责任。现在各排都有，将部队带回指定位置。” 随着学生有序带回，旅长警卫员小跑了过来，“孟主任，旅长叫你，快跟我走。” 跟着警卫员来到办公室，发现旅领导很多都在，刚进门，旅长就开始打趣，“好家伙，这不是我们的孟大主任吗，居然能设计出这么好玩的野餐模式，真让我长了见识。” 孟川不知道旅长是夸自己还是损自己，也不敢太放肆，“旅长，您不是说野餐方式就按照我们预定的来吗，其实我还算是收敛了，要真是我的部队去野餐，别说干粮和食品了，就连一根火柴我都不会给他们留的。” 旅长摆摆手，“没说你干的不好，不过安全方面你可得多操点心，在营区的地方还好，如果是在后山，那里情况复杂，学生一旦受伤，我们的压力可是很大的。” 孟川当然明白这点，“请旅长放心，我在容易出危险的地方都安排了教员值守，另外每个排只能集体行动，班排长都是我们的老兵，有他们带着，不会出问题的。” 旅长听到这，才放下心来，“那就好，既然这样，我们也别闲着了，都出去找食物吧，中午能吃到啥，就看能捡到什么了。” “对了，小孟，你可得给我们透点底，好的食物都放在哪？我们可不想吃罐头饼干。” 孟川也不知道具体的东西放在哪，“旅长，反正我就知道，越好的东西，越难找。您要是去训练场，估计可以看到一堆一堆的饼干和速食食品，那里可以管够。” “但你想吃到肉类和蔬菜，我估计得去后山才行了，搞不好在某个树尖上就挂着几斤肉。” 领导们一听，都嚯了声，“你小子会玩啊，那还等啥，往后山走吧。” 看着领导们蜂拥而出，宣传干事也跑了过来，“孟主任，我不跟着你们了，我多去拍点学生们的动态，我也是第一次见到这么有趣的野餐，想必肯定能发现不少趣事。” 宣传干事在这上面是有自主权的，毕竟新闻自由嘛，就算是自己，也不能要求宣传干事一直追着自己拍，“行，你去吧，多拍点有意思的。” 孟川走出办公室，没跟着领导们往后山走，而是来到了监控室。 监控室一般不开放，哪怕是领导来了，也得先登记才行。 即使孟川是特培的首长，也得先登记才行。 登记完姓名，监控室的铁门才打开，监控人员纷纷站起喊道：“主任！” 孟川摆摆手，都坐下，训练场的监控呢，调出来给我看看。 很快大屏幕的投影就出来了，让人奇怪的是，堆满了食物的训练场，居然一个人都没有。 “吔？人呢？” 监控员说道：“我看到大部队都往后山走了。” 孟川愣了，“他们都是瞎的吗？训练场上摆了那么多食物，都不知道拿。” 监控员说道：“一开始是有很多人过来拿的，但是看到东西后，就又放回去了，多半是觉得饼干不好吃。” 切，这些人胃口还不小。 孟川看着兴致冲冲往后山赶去的大部队，叹了口气，“这次怕是你们要乘兴而去，饿着肚子而归咯。” 后山的确是有很多的食物和燃料，但在多的食物，也不足以支撑所有人的饮食。 或许有人会纳闷，那炊事班每天做饭的食物量都够，为啥不把这些肉类蔬菜都放在后山，提供给他们。 这主要是得益于统一规划的缘故，同样的食材，放在炊事班手里，他们可以进行统一分配，尽量的保证各地做饭的食材都差不多。 但现在是以各排为单位，近百支单位，获取到的食材，肯定不会统一，或许有的排运气好，发现一整扇猪肉也说不定。 但有的人运气不好，就发现了几十斤的土豆芹菜，那还不如吃饼干呢。 知道了大部队的具体走向，孟川也明白下一步去哪了，随即对监控员说道：“留神对讲机，我随时会问大部队的情况，就算是去上厕所，你们也得保障监控室内绝对有人，明白吗？” 特培的要求远超普通部队，哪怕是监控室这种后勤单位，要求要非常严格，三名监控员立刻站起来说道：“保证完成任务。”
第1452章荒地捉鸡
出了监控室，孟川没有往后山走，那里人太多，不管是学生还是军训教员，还是特培教员，甚至是领导，都特别多。 这样的话，出危险的几率反而不高，反倒是宿舍楼后面的那片荒地上，有一个排的人，孟川想过去看看，看看他们的战绩怎么样。 带着两三个人赶到荒地，排长正带着人围追堵截一只大公鸡。 看着三十来个人被一只惊吓过度的公鸡耍着玩，孟川也是服了。 孟川这边刚扶上额头，排长和班长就迅速跑了过来，“报告首长，三连二排正在进行捉鸡任务，请指示。” 孟川回礼，“继续。” 随后又问道：“我记得像鸡鸭这种活物，不都是捆着脚的吗？为的就是防止它们乱跑造成混乱，这是怎么回事？” 排长连忙说道：“报告主任，本来这只鸡是捆着脚的，然后我们发现后，让一个学生拿着，谁知道不知怎么回事，这鸡就从他手中飞了出去。” 然后我们就开始抓，因为我们的任务是保证他们的安全，所以并不能插手他们的抓鸡活动，而这些学生，从小几乎就没抓过鸡，有一次就算是把鸡围住了，都不知道该下手抓哪，看的我们也是脑瓜疼。 其实这倒不怪学生们，先不说学生们抓没抓过活鸡，现在就算是很多人，都没有亲眼见过活鸡。 都不说在城市里了，哪怕是在镇子上，除非你是去菜市场，能看到装在笼子里的活鸡，其他地方，几乎根本见不到活鸡的样子。 既然不能下手去帮，孟川也干脆看个热闹行了，不过看着学生们拙劣的抓鸡技术，孟川实在忍不住喊了声，“你们围住它别怕啊，它不会啄你们的。下手去按鸡翅膀啊！拎他们要拎鸡翅胖，别拎腿啊，这样它会啄你们的。” 看着一帮学生翻腾了十几分钟，还没抓到一只鸡，孟川也不知道这半个月的军训是成功还是失败，要说失败吧，看着学生们自发组成的追鸡队伍，围鸡队伍，倒有点相互协作的那个意思。 你要说成功吧，就一只鸡，抓了这么久愣是没抓到，这说出去都丢人。 孟川看着他们捉的欢，也没去管，即使一个排只有十来个男生，就算是耗，也足够把这只鸡耗没劲了，最后肯定能抓到，无非是费些工夫。 随后看向排长问道：“你们在这荒地上有什么发现吗，除了这只鸡？” 排长指了指两个学生看守的土豆，还有这一麻袋土豆，足足五十斤。 土豆炖鸡？ 孟川脑海里第一时间想到的就是这个，不过五十斤土豆炖一只五六斤的鸡，是不是有点太奢侈了。 毕竟土豆也挺贵的。 一般来说，土豆和鸡的比例最多二比一了不起了，在多的话，实在就说不过去了。 随后孟川又问：“除了这些，还有其他的吗？” 排长摇了摇头，“没了。” 孟川倒是抬起头看了看荒地上的一个树杈上，还挂着两根香肠，拍了拍脑袋。 “有规定说，带队班排长发现了食物，不能告诉学生的吗？” 排长仔细想了想，“没有吧，上面只是说，班排长不能参与到学生捕捉食物的行列，并没有说，发现了食物，还不让学生去拿的。” 孟川指了指树杈，“那你抬起头看看，那上面是什么，你还是个排长呢，你站在这半个多小时了，真的没发现吗？” 排长听后一愣，连忙朝着孟川指过去的方向看到：“豁，还真有香肠。” 然后连忙对几个学生说：“别都去追鸡了，你们几个人去拿香肠。另外，女生也都别愣着了，分散到四周去寻找食物，任何一颗草，一棵树也别落下，仔细搜寻。” 看着一个排的人都动了起来，孟川这才满意的点了点头，“野餐的目的可不光是为了吃，团结协作这是在部队里必须要学会的东西。” 就在孟川这话刚说完，那只被学生追着跑的公鸡，居然径直的冲向了孟川。 以孟川的身手，别说一只鸡了，就算是一头猪那也逃不过自己的手。 只是伸手一抓，孟川就轻松把这只戏弄了学生半个小时的公鸡给抓住了。 随后递给身后的人，中午有肉吃了。 学生见到孟川，纷纷站好，“首长，这只鸡是我们先发现的，您能不能把鸡还给我。” 这话刚出，排长连忙训斥道：“这是我们特培的主任。” 谁知学生们倒是硬气，“就算是主任，这只鸡也是我们先发现的，就该给我们。” 孟川听到这番言论笑了，“什么时候发现了就等于有拥有了？如果按你的说法，战士们上阵杀敌，你先发现了敌人，但是你枪法差，没有打死他，而你身后的同志枪法比你好，一枪就击毙了敌人，那你能说，敌人是你杀死的吗？” 这些学生可是能考进顶尖学府的人，听到孟川辩论，立刻说道：“如果把这只鸡比喻成敌人，那我们在侦察方面也有自己的一份功劳，即使我们最终没有抓住他，那这只鸡也不能被你们带走，最起码要分我们一些。” “就像是你们这里的后勤部队一样，他们虽然没有上阵杀敌，但是他们费劲心血运送来的弹药、被服、食物，难道不算是为杀敌做出了自己的一份功劳？” 这话把孟川说住了，他就是炊事兵出身，是正儿八经的后勤部队，他知道后勤部队干起活来，并不比战斗部队轻松多少，都说兵马未动，粮草先行。 在普通地方还好，因为那里公路网修的足够好，后勤部队的压力能小很多，但值得注意的是，部队服务的大部分地区都是边境，以及可以迅速机动到边境的一线防御区。 因为部队主外，武警主内，虽然内陆也有很多部队驻扎，但也绝对不会是繁华的地方。 边境地区的部队，虽然也有公路网，但是真正过去就知道了，那里的道路真是无比艰险。 而且随着部队待遇和武器先进化程度的提高，后勤部队早已经不是那个拖拖拉拉后勤兵的称呼了。 所以孟川是绝对不会认为，后勤部队没有在第一线杀敌就觉得军功章没有他们的一半。
第1453章学生抢鸡
既然争辩不过，在加上孟川根本也没有想把这只鸡据为己有的意思，于是说道：“鸡可以给你们，但是按照规则，你们必须亲手抓到才行。” “这样，我有个想法，我就站在这不动，你们要是能把我手里的鸡抢了去，它就归你们了，或者你们能把我逼退一步，这只鸡也归你们。” 学生们一听，还有这好事，你就站在这不动，我们还能抢不到鸡？ 于是纷纷说道：“行！” 孟川让旁边人退开，然后朝着学生说道：“你们一起上吧。” 其中一个个高的学生说道：“一起上太欺负人，我来试试。” 说完就径直朝着孟川冲了过去，他的想法很简单，我就直冲冲的冲向你，我就不信你还不躲。 孟川的身体素质可是相当强，没有受伤之前，就连E国特种兵轮番挑战他都以失败告终。 即使受伤后，孟川经过这些年的调理，也让实力恢复到了巅峰时期的八成左右。 对付这些学生，还是小菜一碟。 孟川看着学生急速往前冲，只是压低了步伐，使重心降低，然后在学生冲过来的时候，单手撑住他的身体，就让他从自己头顶飞了过去。 要不是孟川留了手，又往回拽了他一把，这个学生绝对要摔个狗吃屎。 不过一屁蹲坐地上的滋味也不好受，让高个学生捂着屁股龇牙咧嘴了好一会。 班排长见状，连忙把学生扶起来检查身体情况，孟川说了声，“没啥事，屁股上肉多，几分钟就缓过来了。” 随后朝着这些学生喊道：“你们可都是能考进最高学府的人，智力方面肯定不差啊，多想想办法，别径直的就往我身上撞，这样不仅没得手，还让自己摔了个屁蹲，多划不来。” 这一幕也让学生们吃了惊，他们只觉得，孟川是领导，战斗力应该不强，但没想到刚才他这一手，展现出来的实力可能要比训练自己的教官还强。 这下他们都不敢妄动了，纷纷开动脑子想办法。 过了一分钟，其中一个男生说道：“论单打独斗，我们绝对不是他们的对手，只能群起攻之，我观察过，他的背面绝对的是弱点，我建议我们一蜂窝从前面佯攻，控制住他的手，然后抽出两个人从后面偷袭，只要能把他掀翻在地，就是胜利。” 刚成年的人对自己的身体实力都是空前自信的，不管是学生还是刚入伍的新兵，都是这样。 孟川见的多了，所以当看到学生们分散开围向自己的时候，就知道他们想干什么。 对于这种没有经过具体训练的人，能想到的唯一办法，就只有靠力气压倒别人。 孟川也正好想看看，这些学生有多大的力气，于是深吸口气，盯紧冲过来的学生。 三四个学生从前面冲过来，以为前面空间越来越小，所以他们都伸出了手，想着把孟川给推过去。 孟川看着这几只胳膊，都没用两只手，一个手一卷，就把这四个学生全困在自己的胳膊里了。 此时后面两个学生也冲了上来，孟川脚不能动，索性就扔掉了公鸡，另一只手，一下也卡主了后面两个学生的胳膊。 这一下就擒住了六七个学生。 排长一看，连忙喊道：“主任，您可要轻点，要是把学生弄伤了，可不好办啊！旅领导都还在特培呢。” 孟川转头看了圈，被卡在自己的身体的这些学生，笑道：“没事，我不用劲，只要这些学生能从我手里挣脱出去，就算我输。” 这几个学生，胳膊被卡的死死的，本来就很觉得丢人，这下被孟川一嘲讽，就更憋的难受，脸色都涨的通红。 但是他们想使劲把手拉出去，发现胳膊就像被铁箍卡住了一样，根本拽不动。 孟川卡了他们一分钟后，发现他们挣扎的头都冒出汗了，也就不在戏耍他们，双手一松，本身吃着劲的学生，一松劲就纷纷跌了出去。 孟川看着摔的七零八落的学生，笑道：“来特培一次，能跟我交回手，是你们赚到了，你们这下知道什么叫天外有天，人外有人了吧。” 揉着屁股起来的学生，面子是丢大了，更何况旁边的女生也都在看着，他们就更不敢说话了。 孟川看着学生们也不说话，摆了摆手，“班排长带着继续寻找食材吧。” 就当孟川转手要走的时候，一个学生喊道：“你耍赖，你是军人，体力本身就是你的优势。有本事咱们比其他的，我们不一定会输给你。” 孟川笑了笑，“我知道你是什么意思，你的长处的学习，体力是弱项，但这是在军队，你们也是在接受军训。” “况且，我是硕士研究生学历，你们现在在厉害也不过是高中毕业，比专业知识的话，你们依旧比不过我的。” 班排长此时也都插了句话，“你们跟我们主任较什么真呢？如果硬要比，我们主任还上过战场负过伤呢，现在他身体上还有子弹穿过留下的伤痕呢，你们还要比吗？” 学生一听孟川是战斗英雄，都愣住了，觉得丢的面子根本不算什么了。 孟川摆摆手，“都什么陈芝麻烂谷子的事了，还在那说。” “行了，今天就是跟大家活跃一下气氛，都别太拘束了，今天野餐，我可是要来你们班吃土豆炖鸡的，这可是好食材，你们一定要做好啊。” 学生们纷纷说道：“保证完成任务。” 离开了荒地，跟在孟川身后的军官问道：“主任，咱们是不是该去后山看看了，那里应该都忙活起来了。” 孟川倒是不着急，拿起对讲问道：“监控室，调一下监控看看哪些排还不在后山。” 很快监控室人员就回道：“报告主任，我们发现在仓库区那边还有活动的学生。” 仓库区？ 孟川突然反应过来，那不就是训练集训队员的地方吗，孟川倒是不担心学生会闯进集训队员的训练场地，因为那里有岗哨驻守。 不过那里倒是挺危险的，自己得去看看才行。
第1454章冰饮
几人来到仓库区，这里因为属于集训队员的聚集区，所以教员也会多一些。 孟川招来一个教员问道：“这里情况还好吗？” 教员点头：“放心吧主任，有我们在这看着，学生做不了出格的事情。” 此时负责带领学生的班排长也跑了过来，“主任。” 孟川点点头，“有什么收获？” 班排长摇摇头，“没什么收获，这里的物资都是一些燃油类，食物倒是没找到多少。” 话音刚落，一个学生就跑过来喊道：“班长，我发现了一箱水果罐头。” 水果罐头？ 这个词汇勾起了孟川的好奇。 并不是因为没听过，而是现在军用食品里，哪还有水果罐头啊。 甚至罐头类食物，已经不怎么标配了。 原因很简单，罐头太重，运送起来不方便。 二来也是，现在讲究单兵营养均衡，一袋单兵自热饭里面，就有维生素饮料，甚至也会有水果干，所以营养太单一的罐头，已经不怎么配发了。 这该不会是仓库里压箱底的货吧，要是没过期还好，要是过期了，在给学生食用，这可会出大事。 当然，这并不是指过期的罐头食品不能食用，孟川原来做过长期储备食品的食用实验。 有很多时候，过期五年的军用食品依旧还是可以食用的，但会有风险。 只有在极度缺乏食物的情况下，才会吃这些东西，否者这些都是必须要销毁的。 孟川摆摆手，“快，过去看看。” 很快几人就来到了学生发现罐头的地方，当孟川看到纸箱上印着的一个大橘子的图案，心就放了下来。 这不是军用食品，军用食品的包装没有这么花里花哨，颜色不会这么鲜艳。 这多半是双拥办送来的礼物，孟川蹲下仔细观察后，确定保质期，发现还在保质期内，也就没太多观察。 班排长见到孟川这么重视一箱水果罐头，好奇问道：“主任，是不是您的菜谱里又有什么新发明了啊，这水果罐头除了直接吃，还能怎么吃啊。” 这么一说，孟川倒是突然又有了兴致，侃侃而谈，“水果罐头能做的食物多了去了，要是这在冬天，弄个小甜点，小冰棍，糖葫芦啥的，还不动动手的事吗。” 班排长挠了挠头，“关键是现在不是冬天啊，您看这天气，都快三十度了。” 孟川指了指食堂，“那就得看你们和炊事班的关系怎么样了，炊事班里的冰柜可都空着的，想办法借用一下呗。你说这大热天的，能吃个冷饮，你们排还不算得上是头一份。” 排长一听，连忙悟了，“谢谢主任。” 随后喊上两个学生，“你们俩跟我走，咱们去炊事班借冰柜去，这么热的天，咱们中午也吃个冷饮解解馋。” 用水果罐头做冷饮，学生们真是第一次听说，但军训这么长时间，这么热的天，除了绿豆汤以外，他们最渴望的无非就是一根冰棍了。 这下听到能自己做冷饮，高兴的都跳了起来，那两个学生也抱起水果罐头，跟着排长就往炊事班走。 孟川对着教员吩咐了声，“在过一个小时就把学生轰走吧，仓库区这种地方，还是少来，毕竟物资重地，待久了还是不好。” 教员纷纷点头，“主任，您说我们中午能不能吃上冷饮啊，这天也太热了。” 孟川看着日头还不算高，啧了声，“这就觉得热了？那明天去大西北，你们不得热死啊。” 教员立马不敢说话。 孟川看着教员不敢在嬉皮笑脸，拍了拍他的肩膀，“说了中午给你们做好吃的，你还问，肯定会有冷饮的，放心吧。” 教员被孟川这个转折吓了一跳，舒了口气，“主任，您这大喘气可吓死我了。” 接下去该去后山了，但是孟川看着密密麻麻的人群，实在提不起去那里的兴致，干脆一挥手，“得，去食堂吧。你们俩去作训场等着，看学生们收集完物资后，在过来通知我。” 孟川踱步到炊事班，看到食堂里没几个人，咳嗽了声，“人呢？” 炊事班长见到孟川来了，连忙跑出来，“主任。” 孟川点点头，“人呢？都跑出去玩了吗？” 炊事班长回道：“可不是吗，我们的人都被借走了，有些班排提前找到了炊具，他们自己又不怎么会做，就跑来借人。” “我想着我们闲着也是闲着，不如就过去帮个忙。” 孟川没想到学生们的动作比自己还快，都会想着找外援了，立刻说道：“快，派两个人出去通知，所有炊事兵不得掌勺，只能在旁边协助指导学生做饭。” 炊事班长听后，立刻安排人员去通知。 孟川见到炊事班忙活起来，也绞尽脑汁的在想冷饮该怎么做。 其实做冷饮很简单，如果想最容易的，放杯糖水放在冰柜里冻上，就成了。 但那个滋味肯定不如意。 如果用水果做，也相当简单，把水果剁成块扔进搅拌机里搅散，然后加水加冰糖，熔化后放冰柜里冻上就行。 甚至最简单的，都不用这么麻烦，直接从冰柜里捞冰块，兑进搅散的水果汁里就行。 但是这么做的味道，跟市面上卖的还是没法比。 原因很简单，因为香精的缘故，人工提取的可食用香精，真的比纯水果做出来的甜太多了。 况且还有个比较麻烦的事就是，水果什么的都散落在野外了，自己手边根本没有水果。 至于收取学生们找到的水果，孟川还没那么无聊，本来找物资就不容易，在去学生手里拿，真的说不过去。 就当孟川犯难的时候，突然看到仓库里的干货区放着几块砖茶。 对啊，自己做个奶茶多好，茶叶有，仓库区里的牛奶也堆成好几座山。 因为有要求，学生早餐必须做到一人一包牛奶，战士也有这个要求，但是因为学生多的缘故，战士有时候还没得喝。 当然早餐的营养很丰富，牛奶提供的营养其实用处也不大，所以就造成了现在牛奶在仓库堆积成山的缘故。 既然材料充足，那自己正好可以做个奶茶。
第1455章众多老熟人
奶茶做起来相当容易，无非就是在大锅里加水加奶烧开，然后放入用纱布包好的砖茶就行。
只需要稍微温煮几分钟，砖茶的香气自然就会融入到奶中，届时需要喝的时候，根据口味加奶加糖就行。
不过既然是野餐，还是大量供应的那种，那孟川干脆就全加盐，稍微咸口的奶茶，不仅可以快速回复大家的体力，也能补充体内的电解质，一举两得。
很快奶茶做好，大家也都寻找完食材回来，运气好的找了不少食材，有肉有菜，相当丰盛，运气差的，则啃着压缩干粮，模样颇为狼狈。
此时旅领导们也收获颇丰，让孟川惊讶的是，有位领导居然拎了一整只羊腿回来，这收获相当不错。
副旅长把羊腿递给孟川，“我们一帮人可是垂涎你这位大厨的手艺好久了，这只羊腿你可要好好做才行。”
孟川笑了笑，“放心，一定做好。”
这次野餐大家吃的其实并不好，有食材的单位，不一定能做好，没食材的单位，就只能啃一些干粮，还好孟川这里有足够多的奶茶供应，也不至于让大家营养跟不上。
虽然在吃方面，大家没尽心，但能在军训途中增加这么快乐有趣的一天，学生们的兴致一下就提高起来了，不仅清除了疲劳，更是懂的了野外生存有多难。
总之今天的这个野餐安排，相当成功。
到了晚上，旅政委把孟川单独叫了过去。
孟川这边正收拾着行李，因为明天要出门去大漠拉练，所以需要携带的文件可不少。
但听到政委叫自己，也不敢怠慢，三步并两步的跑了过去。
还没进门，孟川就嗅到了不一般的情况，直觉告诉自己，办公室里有情况。
轻轻敲了下门，政委的声音传了出来，请进。
可孟川刚把门打开，就见到一只拳头打了过来，孟川没有犹豫，随即蹲下反打，可刚出手就觉得不对。
这里可是政委办公室，部队里几乎是最安全的地方，怎么会有敌人呢？
连忙收手后退两步，看清出拳人笑嘻嘻的模样，孟川顿时懵了，“老幽，你从国外回来了？”
幽上尉满脸笑容，“你小子的身手还是这么好，我回来休个假，来找领导报道。没想到你们特培居然搞个了野餐，可惜没赶上，你得陪我一顿好吃的才行。”
孟川在幽上尉身上擂了一拳，“你小子，啥时候差过你的吃的。”
随后跟着幽上尉进入办公室后，再次惊讶道：“蓝鸟，你怎么也来这里了。你和老幽可不是一个部队啊。”
蓝鸟白了孟川一眼，“怎么，我堂堂一个少校，还不能来这里。”
看着屋子里的几人，soho，幽上尉，蓝鸟，孟川觉得有些恍惚，这些老友可真是长期没见了。
政委见到孟川的脸色，笑道：“想叙旧等后面去了大漠在叙，老幽他们是我专门调回来负责你接下来耐热训练的，蓝鸟则是调到我们旅了，此次也会跟着你们来适应一段时间。”
孟川听到蓝鸟调到特战旅来了，虽然惊讶，但也不奇怪，毕竟蓝鸟这个年纪放在这了，三十出头，如果继续在特种部队干，要么就该转成教官，要么就是下放的到部队当领导。
像蓝鸟这种稀奇性人才，孟川其实有点想把她拉过来，她的狙击水平可高的不行，本身又是女性，对于建立一支女性特种部队是一个帮助。
孟川一直没小瞧过女性，尤其是在特种作战当中，虽然比拼体力，女性是弱项，但很多事情是男性搞不了的，双方配合起来，才能把特种作战发挥到极致。
“政委，要不让蓝鸟来我们特培先干着呗，反正她是特种部队出身，又是水平高超的狙击手，特培正缺人呢。”
政委笑了笑，“那得看蓝鸟愿不愿意才行，我可是想把她安排到特战旅的女子总教官的位置上呢，如果来你们特培，那可算是高职低配了。”
孟川也知道特培只是个副团级单位而已，而自己只是副主任，那就意味着，蓝鸟来了特培，最多只能干副营级的职位，她总不可能顶了自己的位置，干正营级的副主任吧。
而女子总教官则是正营的职位，甚至有地方能高配到正团级，但能高配到正团的单位，必定是兼任其他首长职位了，毕竟上校可不好升。
没想到蓝鸟当时就答应下来，“我愿意去特培先干着。”
政委听到这话也是一愣，“你得明白，你去了特培，最多只能干副营的职位，而我给你安排的位置则是正营。”
蓝鸟并不在乎这些，“孟川是个好领导，我跟着他更自在一些。”
政委听到这话，也就不在多言，“那行，既然你做决定了，那我也认同，先下基层干也挺好的，多总结一些经验，后面才会如鱼得水。”
“你们先出去吧，我和小孟单独说几句话。”
众人告退，政委看向孟川，“这次去大漠训练，你可得做好准备才行，另外去了之后，先去当地的边防团报备，我给你准备了一份惊喜。”
还有惊喜？
大漠边防团能有什么惊喜，怕不是惊吓吧，不过孟川也不怕，过去就是吃苦的，不管是惊喜还是惊吓，通通都收下。
退出办公室后，孟川看到众人都在外面等待，虽然很想跟大家拉拉家常，但现在时间很晚，明天一早又要立马出发，时间不能耽搁。
尤其是一些文件之类的，自己可得准备齐全才行，毕竟去边防单位，文件少了，怕是别人都不让你进。
“各位，还没地方住吧，先跟我回特培，然后洗漱一下赶紧休息，明早上了飞机，咱们在交流。这次去大漠，飞机转班车，要耗费一整天的时间，咱们有的是时间聊。”
大家赶了一天路，也都累了，也纷纷同意，幽上尉还打趣道：“那一切就听我们的孟主任安排。”
孟川再次给了幽上尉一拳，“你就打趣我吧，等到了大漠，你要是不给我好好带兵传授经验，我可不愿意。”