第1053章送汤
孟川这边收拾完后,炊事班长也把鸡汤送了过来,孟川拿上东西,开上车就往医院赶。UU小说 www.uu234.net更新最快
到了医院,小张和李雅是等待已久了,毕竟马上就要吃到美食了,这诱惑可真的不小。
孟川一进门,见到两人都在,笑了声,“正好,都在啊,那就趁热喝吧,我给你们炖的老鸡汤,补血补气,味道也不赖,你们抓紧时间喝点。”
小赵伤着腿了,不能随便动,但是李雅可没事,蹦蹦跳跳的就来到了孟川这里接过保温盒。
李雅先是给小张舀了一碗,然后又舀了一碗递给孟川,“你也喝点吧。”
孟川摆摆手,“你们喝吧,我吃过饭了。”
李雅见着孟川真不吃,那可就不客气了,端着碗就对老鸡汤展开了攻势。
两个女人对汤类那可是非常有兴趣,在加上孟川做的非常好吃,那真的是一吃就停不下来了。
就在此时,病房的门被打开了,一个年轻男警察拿着一束康乃馨走了进来,康乃馨这种花,一般咱们常见的就是孩子送给母亲的花,不过这种花在医院里也着实受欢迎。
因为这种花花色鲜艳,香味淡雅,对于放松病人的心情来说,也挺不错的。
“小张,我来看你了。”
张怡见到这是一直追求自己的男警察,立刻就放下了碗,语气有点生硬,“吕跃,你怎么来了?”
吕跃倒是自来熟,也不管别人,先是把花放在了桌子上,然后才说道:“同事之间互相看望,这是在正常不过的事了。”
“咦,这是什么味道啊,怎么这么香啊。”
闻了半天,吕跃才闻到这香味是鸡汤,“小张,你在哪买的鸡汤,怎么这么香啊,下次我也去给你买点。”
李雅见到张怡对吕跃并不感冒,此时说了句,“这是孟川亲手做的,你在哪都买不到。”
张怡也附和了声,“对,这是我师父亲手做的,是哪里都买不到的。”
师父?吕跃此时才注意到了孟川,对于孟川这个人,吕跃好像见过,这不就是昨天一起执行抓捕任务的那个武警大队长么。
他什么时候成了张怡的师父了?
对于张怡这个警队一枝花,全队里的单身男青年就没有不喜欢的,但是她平常挺清高,也没有正面回应过什么想法,这就更让队里的男青年们心痒痒了。
要是能把这朵警花给摘了,那可是够骄傲一辈子的,所以自从张怡来到刑警队后,吕跃就一直围绕在她身边,不过闭门羹吃的不少,现在看来,这个张怡恐怕是心有所属吧。
不过要是刑警队里的警花被孟川这个武警军官给摘走了,那可真是打了刑警队的脸,不过这只是吕跃一个人一厢情愿的想法罢了。
吕跃此时盯着孟川看个不停,也在犹豫该怎么说,孟川现在是武警大队长,这等级是比较高的,虽然刑警和武警不是一个系统,但平常的合作却是不少,能和孟川直接对话的,怎么也得是刑警队长,副队长都不好使。
而吕跃就是一个普通的刑警,没有行政编制,那就更谈不上领导这一说了,所以他现在也不知道该怎么跟孟川说话。
孟川看着吕跃盯着自己瞧了半天,也有点疑惑,这个警察认识自己么?为啥盯着自己看?“同志,请问你有什么事吗?”
吕跃连忙摆手,“没事,没事,对了,听说这鸡汤是你做的啊。”
孟川点点头,“是啊,不过这汤没做太多,而且是专门给小张做的,你估计是没口福了。”
吕跃听到孟川这话,讪讪的说了句,“我也没想喝,就是想问问你怎么做的,我回头也做点。”
想做菜?
孟川对吕跃这一请求,倒是没想拒绝,毕竟做菜是好事。
不过他也没说透,因为自己这次煲的鸡汤是用到了中药,这玩意要是弄不好,反而会弄巧成拙。
“煲鸡汤很简单,无非就是把食材放进锅里,然后炖就行了。不过我这次煲的鸡汤,具体用的是啥材料,就不跟你多说了,你也别想着我是藏着掖着啥的。因为这次我用到了中药材,这个东西是不能瞎放的,药材这玩意用好了,是救人的,用不好的话,那就成害人的。”
吕跃因为张怡的原因,本身就对孟川就有点不待见,现在孟川也不肯细说炖鸡汤用到了什么食材,自然是认为孟川小气,毕竟这个汤的味道这么好,孟川肯定用的也不是普通食材,他估计也是害怕自己学会了这一手,后面就没优势了。
一想到这,他突然有了一个办法,既然你能送味道好喝的鸡汤,那我为啥不能送呢,于是立刻看向小张,“小张,正好我知道一家老店,他们的鸡汤味道不错,明天我给你送点过来吧。”
张怡本能的就想拒绝,因为他不想跟吕跃染上什么关系,“不用了,天天这么补,对身体也不好。”
吕跃可不会因为张怡拒绝就不送了,“反正不碍事,那就这样订下了,明天中午我就给你送过来。”
说完吕跃就推门出去了。
李雅见到吕跃这脸皮挺厚,倒是有些想笑,“小张,今天来看望你的男警察可是一只手都数不过来了啊,你的魅力可够大的啊。”
如果是小张和李雅两个人在的话,小张肯定会和李雅开开玩笑,但是现在孟川也在,她就怕孟川误会,连忙说了句,“小雅,你不要瞎说,那些都是普通同事,互相来看望的而已。”
孟川也能看出来,张怡在队里很受欢迎,毕竟张怡年轻漂亮,受欢迎这是在正常不过的事情了。
此时张怡见到孟川在沉思,以为是孟川有些误会,立刻说了句,“师父,明天中午你能不能来看我啊。”
孟川点头答:“当然可以啊,明天周末,我全天都有时间,你们明天想吃什么?正好我有空,做好了给你们送过来。”
今天的这个鸡汤,可是又让孟川征服了她们的胃,对于明天想吃什么菜,自然是很期待,于是七嘴八舌的说了出来。
孟川一一记下,“行,明天做好了,我就给你们送过来。”
第1054章研究生学习
孟川刚出医院,手机就响了起来,孟川的手机,知道的人不多,所以一般也不会响。UU小说 www.uu234.net更新最快
一般工作日多是领导打电话,至于父母,一般都是孟川给他们打电话,主要是孟川父母怕耽误孟川上班,所以也不敢瞎打。
一想到可能是领导打电话,孟川也不敢怠慢,立刻就掏出手机,不过当看到手机号码是段佑的,倒是有些惊讶,这个老段,怎么想着给自己打电话了。
电话接通后,孟川笑了声,“怎么了?我的段副团长,咋想着有空给我打电话了?”
段佑此时可非常空闲,不然也不会给孟川打,“老抠,我可是听说你去武警部队了,而且就在省城里,我现在也在省城,明天是周末,有没有时间,来见一面。”
明天自己还要去陪小张,这下俩人单独见面的时间肯定是没有了,不过大家也都是熟人,一块见见,没有什么不妥,“老段,明天去人民医院等着,小张在那里住院,我多做些菜过去。”
段佑对那个警花小张印象不算特别深刻,不过倒是知道她一直叫孟川师父,关系应该也不一般,“行,明天我去医院给你打电话。”
第二天一早,孟川就开始准备饭菜,中午拎着饭菜就来到了医院,正巧,在停车场,孟川也瞅见了段佑,于是招了下手,“老段,我在这。”
段佑可是早早就发现了孟川,三步并两步的走了过来,“老抠,武警部队待的咋样,有没有咱们野战部队好?”
孟川笑了笑,“都差不多,只是分工不同,没觉得有太大的差别。”
分工不同没错,不过武警的装备赶野战军可是差了十万八千里,他个人感觉,还是待在野战部队有意思。
不过当他看到孟川开的这辆凯美瑞时,惊讶的嚯了一声,“老抠,你就一正营级军官,开这车?可够高档的啊。”
凯美瑞这车大家应该不陌生,二十万左右的中级车,说高级也不算特别高级,但是也绝对不低级了,起码普通军官,肯定是开不了这车的。
不过孟川这是武警啊,武警部队,原来那可是以豪车扎堆著称的,因为这涉及到一个走私车的问题,一般海关查到了,就没收了,然后就内部消化了,怎么个内部消化法呢?
那就是给武警部队充当公车了。
不过随着12年那次的新军牌规定,武警部队的豪车倒是被管控住了。
条例明确规定了,高档豪华汽车,比如奔驰、宝马、凯迪拉克、宾利、捷豹、保时捷等3.0升及以上排量的汽车,或者是售价高于45万的轿车,都不能再挂武警牌照。
不过凯美瑞这车售价也才二十万,距离45万这个档次差的还远,加上孟川这个第三大队可是本省武警总队的门面,档次自然不能太低。
所以给孟川配了一辆凯美瑞,这怎么都是说的过去的。
“嗨,领导给配啥车,咱们就开啥车呗。”
段佑竖起了大拇指,“没想到武警还有这福利,我现在都副团了,开的还是小王八(猎豹汽车)。不过我好像一直开的都是小王八啊,正连职的时候,是小王八,正营职的时候,还是小王八,我感觉我现在都跟这辆小王八有感情了。”
孟川可知道段佑是富二代,他的超级跑车都不止七位数,小王八这种十万左右的车,也真是委屈他了,不过能配上一辆小王八,就已经很不错了,毕竟军人么,能有个代步工具就足够了。
“行了,咱们别讨论车了,这都是公家的,跟咱们又没关系,等你啥时候休假了,回家飚你的跑车,那多爽快。”
一说到休假,段佑突然问了句,“对了,现在也到学校的考试周了,你的那个在职研究生咋样了?是不是该去考试了?”
孟川这些天也在考虑这事呢,因为自己在职研究生这都是第二年快结束了,现在自己就只弄过一个课题,还是跟别人一块弄的,现在啥试都还没考呢。
前阵子自己还接到过王教授发来的邮件,不过自己已经向他说明情况了,并在军区拿到了证明,所以院里特批,让自己重新考这些科目。
孟川也想等下周一,去支队长那里请上一周假,专门去京城一趟,把试给考了。
毕竟随着现在的发展,学历的重要性已经凸显出来了,虽然能力很重要,但是在公家单位,学历就是一块基石,如果没有的话,受到的限制真的不少。
“我等下周请假去趟京城,把试给考了,反正这些书我也一直在看,应该是稳过没啥问题的。”
段佑见到孟川有把握,也就不在多说了,孟川依旧是那种时刻准备着的人,自己是不担心的。
“对了,小张这是生病了么?怎么来医院了?”
孟川拎着保温盒走在前面,“因公负伤,动脉被扎了,不过现在没啥事了,修养一阵子就能出院。”
因公负伤?
段佑听到这四个字,倒是对小张有了全新的认识,这个女人厉害啊,自己一直以为她就是一个花瓶呢,没想到是有真本事的人啊。
孟川和段佑一进屋,就见到小张和李雅有说有笑,小张和李雅见到段佑也来了,倒是有点意外,孟川跟段佑,这俩人还真是有点形影不离啊,几年前就是自己四个人在病房里,现在还是,真是有点巧。
孟川指了指旁边的凳子,“老段,别拘谨了,这里的人你都认识,先坐吧。”
段佑也不矫情,直接就坐下了,“老抠,既然人都齐了,那你也快点把饭盒打开吧,给我们介绍介绍,今天你带的是啥菜啊。”
孟川刚把饭盒打开,病房门就被推开了。
吕跃此时拎着一盒鸡汤进来了,“小张,这是我跑了大老远去给你买的鸡汤,这家鸡汤是老字号了,味道特别好,你快趁热尝尝。”
小张昨天就已经说不让他买了,他现在买了,倒是让小张很尴尬,但是作为同事,直接拒绝也不太礼貌,于是只能说了句,“我师父给我带饭了,这汤你还是留着自己喝吧。”
第1055章香菇鸡汤
吕跃哪能把鸡汤拎回去自己喝啊,这可是自己排了很长时间队才买到的,“别介,你就喝一口,这个鸡汤的味道真的很不错。UU小说 www.uu234.net更新最快”
小张现在有些为难,她现在就是怕孟川误会,所以也不知道该咋办。
孟川见到小张不知道该怎么说,主动说了句,“小张,既然你同事都把汤买回来了,那要不然咱们就一块吃吧,反正我做的菜也多,多一个人不多。”
吕跃昨天也打听到了一些东西,小张之所以叫孟川师父,主要就是因为孟川的厨艺好,小张学了两手,所以才叫的。
他现在是有点没搞懂,孟川一个当兵的,厨艺能有多好?居然能让小张这么痴迷。
正好现在孟川主动邀请自己吃饭,那自己自然是不客气了,毕竟知己知彼,才能百战不殆,想要打倒敌人,必须得先了解敌人才行,“好啊,好啊,那我就不客气了。”
小张见到吕跃脸皮这么厚,倒是不知道该说什么,不过孟川的做法,倒是让小张心里放松了很多,她是不喜欢吕跃,但吕跃毕竟是自己的同事,而且还大老远过来看望自己,自己于情于理都不应该让他吃闭门羹。
现在让他在这里吃个饭,怎么说也不算是失礼了。
孟川这次做了标准的四菜一汤,分别是干锅花菜、干焖大虾、红烧狮子头、手撕包菜,汤则是一个冬瓜汤,没有放肉,纯粹就是一个例汤,开胃用的。
当吕跃闻到这些菜的香味时,顿时就是口水直流,这几道家常菜的味道怎么会这么香,光看模样就让人食欲大开,这个菜真的是孟川做的么?
孟川看着吕跃拿着筷子盯着菜,却没动手的时候,招呼了声,“怎么了?这菜不合胃口?”
吕跃还没说话,段佑却插了句嘴,“正好,要是他不合胃口的话,那他的那份我就帮他解决了,我对老抠的菜,反正从来都是食欲大开的。”
小张和李雅也附和般的点着头,“是啊,是啊,孟川(师父)做的菜,我们可是食欲大开呢。”
吕跃听到三人的话,连忙摆手,“谁说不合胃口,我只是第一次见到这么美味的菜,有些惊讶而已。”
说完,吕跃就大快朵颐起来。
孟川看着几人吃的香,突然想到吕跃带过来的那盒鸡汤还没打开,小张现在的身体正需要营养,而这个鸡汤,则是补充营养的最佳食物,于是孟川站起来,拿过鸡汤,准备盛一碗给小张喝。
但是在孟川刚把饭盒打开,鸡汤香味传过来的时候,孟川愣住了。
孟川愣住,这并不是因为鸡汤的香味很独特,而是此时孟川的脑海里,传来了系统的声音。
“叮,发现特色菜,香菇鸡汤,触发厨艺值任务;三天内学会特色菜香菇鸡汤,奖励厨艺值五点,失败扣取厨艺值五十点,当前厨艺值五百点。”
学会奖励厨艺值五点,这不是一个小数目,但是任务失败却要扣掉五十点厨艺值,厨艺值等于自己解锁的菜谱,如果说厨艺值被扣完了,那这些菜自己根本就做不了了。
看来这个任务自己是必做不可了。
不过这个任务却让孟川有些疑惑,香菇鸡汤,这是在常见不过的一种鸡汤了,为啥这鸡汤就成了特色菜呢?
难道是这鸡汤里面别有乾坤?
孟川也不犹豫,立刻舀了一碗,尝了一口。
起先,汤一进口,孟川并没有感觉到有什么特殊的地方,这跟平常饭馆里卖的鸡汤区别不大,充其量就是味道更好喝了一点,并没有给孟川什么惊艳的感觉。
但是当汤咽下肚子的时候,突然一股清香味传遍了孟川的口腔,这一变化,让孟川吃了一惊,怎么会这样,这是怎么做的?
为什么这股清香味一开始没有,要咽下肚子后,才能感觉到?
段佑这边吃菜吃的多,有点噎,于是就想找点汤喝,正好孟川这边有鸡汤,段佑就走了过去,“老段,愣啥呢?给我整碗鸡汤呗。”
孟川听到段佑的话,立刻放下了手中的碗,给段佑舀了一勺,“老段,你先喝口鸡汤,尝尝这鸡汤有啥味。”
有啥味?
孟川说这话,把段佑整的有点糊涂,搞的现在段佑也不敢直接喝了,而是先闻了一下,不过闻了半天,也没闻出啥味啊,“我就闻到一股鸡汤香味啊,其他味也没闻到啊,那我先尝一口吧。”
段佑因为有点渴,所以就没有细细品尝,而是直接一口饮尽,过了一会,感觉到嘴里挺清新的,笑了,“哎,老抠,还别说,这汤有点意思啊,感觉喝完汤就像是吃完薄荷糖一样,嘴里挺舒服的。”
孟川紧接着问了一句,“除此之外呢,还有没有别的?”
段佑仔细回味了一下,摇摇头,“没了啊,喝完之后,就一股淡淡的香味,除此之外,并没有啥其他的味道了。”
“不过,我说老抠,这汤是有点特色没错,不过没有到那种让人一喝就忘不掉的程度,跟老抠你做的饭比,还是差的远了。”
孟川笑了笑,“行了,让你说汤的味道,你咋还扯到我头上了。”
“废话,肯定是有对比才能做出判断啊。如果说,没有吃过你做的饭,这个鸡汤的味道的确不错,但是吃过你做的饭,我是真觉得,一些家常菜也能远超大餐。”
孟川摆了下手,“别贫了,快去吃饭吧,不然饭菜可要被他们吃完了。”
段佑一听到孟川这话,连忙转过身,继续开始吃起来。
孟川此时望着这一盒鸡汤有些发呆,孟川刚才之所以又问段佑还没有别的,是因为,孟川这边提示了,喝完鸡汤后,健康值+1。
加健康值的食物,孟川不是第一次见,原先在抗震救灾的时候,自己做出的简易刀削面,就有增加一点健康值的属性。
但是这个鸡汤,不是自己的做的啊,没有了系统的加持,为什么还会有增加健康值的属性?
这可真是奇怪了啊,看来自己后面得好好去这家店研究一下了。
第1056章鸡汤店
孟川舀了一碗鸡汤,端到了小张面前,“小张,这个鸡汤的味道不错,你喝上一点。UU小说 www.uu234.net更新最快”
吕跃见到后,连忙说了句,“是是,这鸡汤是我跑了好远才买到的,真挺好喝的,小张,你喝上一些。”
对于吕跃送来的东西,小张是有一点抗拒的,因为她不想跟吕跃扯上什么关系,不过见到孟川都把鸡汤端在自己面前了,也不好不接,只能接过来,开始慢慢的喝了起来。
吕跃见到小张喝下了自己送来的鸡汤,心里是非常高兴,虽然这个鸡汤味道没有孟川做的好吃,但这却是一个进步,原来小张都没有吃过自己送来的食物,这开了个头,后面就简单多了。
小张喝完鸡汤后,深呼吸了一下,觉得这个汤还真有点特别,不禁问了句,“吕跃,你这个鸡汤在哪买的?”
吕跃听到小张这话,那自然少不了显摆一番,“这家店是我找了很长时间才找到的,店虽然不大,但是味道真的不错。你有没有觉得喝完之后,嘴里清清爽爽的。”
段佑听到吕跃扯了半天,也没说在哪买的,说了句,“不就是一个薄荷鸡汤么,我喝碗鸡汤吃块薄荷糖效果比这个要明显的多,没啥显摆的,跟孟川比厨艺,还没几个人能比的过。你直接就说在哪买的就行。”
段佑这话把吕跃给憋住了,不过这也是事实,比味道的话,这个鸡汤跟孟川做的菜差的有十万八千里,这的确没啥好显摆的。
“就是出了医院,然后往东走,那里有个门面,专门卖鸡汤的,我就是在那里买的。”
孟川听到地址后,暗暗的记了下来,此时饭也吃的差不多了,孟川也挺想去那家店看看,于是问了句,“李雅,这吃完饭后,小张是不是需要休息啊,咋说受了伤,我们这么多人在,肯定很吵,应该不利于小张的病情恢复吧。”
理论上来说,病人肯定是需要安静的环境才行,不过也并不全是这样,因为有些病人,病情没啥大碍,人多了,热闹了,开开心心的话,可能更有利于病情的好转。
不过大多数情况下,还是得安静才行,毕竟医院这是一个安静的场所,不是一个吵杂的环境,“小张的确需要安静的环境,而且小张因为失血过多,在吃完饭后,不一会就会睡着,要不咱们也别打扰小张了,先让小张好好的休息,等晚上或者明天在来看她。”
李雅是护士,她说的话,几人肯定没啥意见,就算是吕跃非常想留在这,也没办法,只能起身告别。
孟川收拾好碗筷后,拉着段佑就走出了病房。
“走,老段,我带你去吃好的。”
段佑虽然刚吃饱,但是出于对孟川做的菜的渴望,自然是不会拒绝,毕竟过了这个村就没这个店了,自己一年才和孟川见几回面啊,这次要是不好好吃一次,下次都不知道是啥时候了。
孟川拉着段佑从医院出来,就往东走,边走边观察,看看那家鸡汤店在哪里。
可是围着绕了两个路口,孟川也没看到,这地址该不会是吕跃瞎说的吧。
段佑见到孟川围着这条路转了半天,问了句,“老抠,你该不会是要带我去找那个小警察说的鸡汤店吧,我觉得那个鸡汤味道也就那样,不算特别出彩,我还是想吃你做的饭,你的厨艺比他们好太多了。”
孟川笑了笑,“厨艺总是慢慢提升的,我倒是觉得这个鸡汤不错,想跟着学两手。”
段佑听到孟川这话,不知道该咋说,明明你的厨艺比那家店好太多了,自己可是从没听说过,优秀的人会向差的人学习技能。
但是段佑知道孟川是啥人,孟川不是一个笨人,既然他这么说,那就证明,这个鸡汤肯定是有独到之处的,不过就是自己不知道这独特在哪罢了。
“老抠,我个人觉得这个鸡汤店应该不会开在太繁华的地方,要是他想靠这个味道的鸡汤,就培养起一批忠实的顾客,这是不容易的,毕竟这个鸡汤真的不算特别出彩。
我看咱们开着车,沿着大路走,多半是找不到的,不如找个地方停下,咱们走路去找一下。”
孟川刚才也是这么想的,虽然这个鸡汤可以增加一点健康值,但是普通人是感觉不出来的,哪怕是病人,也不会有明显的感觉,因为鸡汤这个东西,喝完之后,本身就舒服,谁也不会想到,这个鸡汤还会有啥奇特的功效。
况且咱们吃饭,一般都是以味道评优劣,味道好的菜,就是好菜,去的次数自然就多。味道不好的,那谁也不会在去吃第二次。
毕竟菜讲究个色香味,只要满足了这三样,那就是好菜,甚至有时候都不用全满足,到了现在,经济条件好了,大家才想着养生什么的。
但是养生不代表就意味着不追求味道了,每样菜都有各自的功效,比如包包菜可以防三高,花菜可以防癌,菠菜可以防中风,茄子对记忆力有帮助。
但是这些家常菜,你要是做的不好吃,那吃的人也不多啊。
再说了,这些菜只是有一点防治的作用,不是说吃了这些菜,就一定能防住这些疾病,所以膳食平衡,啥菜都要吃,这才是最正确的。
孟川找了个停车场,把车停了下来,因为是武警车辆,倒是不需要缴纳停车费,这倒是省了一些事。
因为孟川和段佑也不太清楚那个鸡汤店到底在哪,于是便分头去找,找到后,电话联系。
孟川沿着路往东走,边走边问,要么都说‘鼻子底下就是路呢’。
这刚问了两三个人,就问着道了,鸡汤店本身就不多,更何况薄荷味的鸡汤了,对于这种比较稀奇的食物,大家一般记忆都还挺深刻。
孟川照着问出来的路,很快就找到了鸡汤店,不过孟川没着急给段佑打电话,而是先准备进去看看,如果确定是的话,在打电话让段佑来也来得及。
第1057章**汤
鸡汤店不大,就是一个小门面,孟川不知道是不是所有特色菜都是在这种小门面,上次的那个清汤面也是,不过那个清汤面的味道的确好,是这个比不了的。UU小说 www.uu234.net更新最快
孟川进门后,就发现鸡汤店的根本没几个人,鸡汤店老板见到有客上门,立刻出来招呼,“这位同志,想吃点什么?我这里有饭有面有米线,您想吃哪个?”
“有饭有面有米线?这不是鸡汤店么?鸡汤呢?”
老板见到孟川有些疑惑,连忙解答了一下,“那个,我们这也有鸡汤,不过鸡汤稍微有点贵,所以就搭配的有米饭,有面条,有米线来卖,每份都是二十块钱,送一叠小菜,还送一个煎蛋或者卤蛋。”
二十块钱一份鸡汤套餐,这的确不贵,毕竟这鸡汤是实打实的有,咱们就算去吃沙县小吃的话,一份鸡汤套餐都得十五块钱呢。
不过孟川这次可是冲着鸡汤来的,就不吃什么套餐了,“老板,给我来份鸡汤吧。”
老板立刻拿出一份菜单,“同志,我这有野山菌鸡汤,还有香菇鸡汤,还有蹄花肚子鸡,还有养生土鸡汤,您喝哪种?”
系统任务里给出的鸡汤就是这个香菇鸡汤,肯定就是喝这个啊,不过和别的店不一样,这里的鸡汤价格,着实亲民,半只鸡的中份鸡汤158元,大份的整只鸡的才258元。
有人此时会觉得,你孟川昨天买的土鸡,也不过150块钱啊,这就给你炖一下,就收258元,这价格还叫亲民?
价格不是这么算的,人家店面也要钱,炖汤也要花费功夫,在加上,人家开店总是要赚钱的,所以这个价格,绝对算得上是正常了。
在加上,这个鸡汤的特殊功效,所以孟川用亲民两个字来形容,绝对没啥问题。
“老板,拿个中份的香菇鸡汤吧。”
老板听到后,立刻就去后厨准备。
孟川此时也掏出电话,给段佑拨了过去,至于这家店是否正确,孟川在一进门的时候就确定了,孟川的鼻子那可是非常灵敏的,闻过的味道,一般是不会忘记的。
段佑听到孟川找到店了,立刻就赶了过来。
鸡汤上的很快,因为都是提前炖好的,所以老板没准备一会就端了上来,此时店里也没啥人,孟川就招呼着老板一块来吃点。
老板就是做这个的,天天喝鸡汤,自然不会跟孟川一块吃,“客人,你要是吃不完的话,我可以帮你打包,我就不吃了。”
孟川现在想套老板的秘方,自然是想跟老板打好关系,于是从口袋里掏出一盒玉溪,“老板,来一根?”
老板也是个烟民,见到玉溪,也忍不住接了过来,“这是好烟啊,那谢谢你了。”
孟川嗨了声,“一根烟算啥。”
随后慢条斯理的舀了一碗汤,然后问了句,“老板,我看你这生意不是很好啊,都这个点了,来吃饭的人也不多啊。”
老板听到孟川的话,叹了口气,“嗨,我这也租不起地段好的店面,这个地段位置一般,租金是便宜了,但是人流量不多,所以生意就有些冷淡。”
孟川咂了一口鸡汤,“老板,我觉得不光是人流量的原因吧,你这个鸡汤的味道,虽然有些特色,但可没那么出众。”
鸡汤店老板听到孟川这话,倒是没跟孟川争,毕竟孟川说的是事实,自己的鸡汤虽然有点特色,但还远远没有到那种让人一喝就忘不掉的程度。
虽然自己也很想改良方法,让鸡汤变的更好喝一些,但是自己这**汤的做法,可是祖上传下来的,自己也不知道该咋改良。
而且鸡汤店老板觉得自己的这个鸡汤也不是一无是处,起码自己头疼脑热的时候,喝完鸡汤,睡一觉,第二天就好了。
虽然别人喝完热水也有这个效果,但是鸡汤店老板还是坚信,自己做的鸡汤,和普通鸡汤不一样。
至于哪里不一样,老板是说不出来的。
“嗨,反正我就这个水平,只能做出这样的鸡汤,也没办法啊。”
孟川听到这话,立刻就顺杆上了,随口编了个瞎话,“老板,我在部队里是一个炊事兵,我的老班长在临退伍前交给我一个**汤的方法,那做出来的鸡汤味道相当不错,你有没有兴趣学一下。”
老板听到孟川这话,有点愣,“我学**汤?”
孟川点点头,“是啊,不过不光是你学,我刚才喝了你的鸡汤后,觉得你的鸡汤味道也挺不错,所以我也想学一下,回头给战士们改良一下伙食,不如咱们互相交换一下技术,如果你不相信我的技术的话,那就给点时间,我炖锅鸡汤给你尝尝就知道。”
鸡汤店老板觉得孟川的这个要求挺唐突,第一时间就想拒绝,不过转念一想,自己好像不亏啊,自己这个鸡汤做的咋样,众人皆知,这好不容易出现一个欣赏自己的人了,自己应该高兴啊。
再说了,如果这个军人真的有本事做出好喝的鸡汤,那被自己学到手了,赚的是自己啊。
自己开店是为了啥?不就是为了赚钱么?
那如何让一个饭店赚钱,肯定就是把菜做的好吃,这人一吃过,觉得好吃了,愿意当回头客了,那就能赚到钱了。
自己是没这个本事,而且也懒得改良,现在有现成的厨艺送上门来了,自己不该拒绝啊。
而且孟川是军人,老板见到这身军绿色的制服,就觉得孟川应该不是在说瞎话。
不过为了保险起见,老板还是说了句:“同志,你也知道,我这是小本买卖,你看我这店,差不多都青黄不接了,我可以借给你锅碗瓢盆,但是这土鸡可得你掏钱买才行,而且我丑话说在前头,如果你做出来的鸡汤不好喝,我可不会给你讲的我的秘方。”
话不说不明,孟川听到老板这么说,反而放心了,“行,老板,就依你的来,您给我点时间,我保证给你做出一锅让你满意的鸡汤。”
老板见到孟川这么爽快,立刻捞出来一个白大褂递了过去,“行,你去做吧,我不偷看。”
第1058章荆芥
孟川这次打算做一个双菇鸡汤,其实这个鸡汤跟香菇鸡汤没多大区别,只是多了一些蘑菇罢了。UU小说 www.uu234.net更新最快
做法孟川就不细说了,因为前面已经说过了,孟川这边就直接下手开始做。
饭馆老板虽然说不偷看孟川的做法,但是想完全不看,也不可能,毕竟自己后厨里有很多食材,这孟川要是瞎用的话,那自己可就亏大了。
但是当饭馆老板看到孟川做饭的姿势时,惊讶的话都说不出来了,这刀功,这厨艺,无时无刻不表明着孟川是一个厨艺非常高超的人。
饭馆老板看的正入神,肩膀突然被拍了一下,这把老板吓的差点跳起来。
段佑见到饭馆老板这么大反应,也是有点惊讶,其实段佑没有一上来就拍别人肩膀的习惯,但是自己刚才喊老板两三声也没见他答应,所以只能过去拍了下他的肩膀。
饭店老板见到饭馆里又来了一个军人,小声说了句,“你是孟川的战友吧,他在做饭呢,你要不在外面等会?”
段佑听到孟川在做饭,顿时就高兴了,这等会又可以吃到孟川做出的美食啊,“好,好,我去旁边等着。”
炖鸡汤需要花费的时间不短,一锅味道相当充足的鸡汤,是得炖两个小时以上才行,不过孟川这边有系统加持,仅仅就花了一个小时的时间,就完成了这道鸡汤。
饭店老板见到孟川就用了一个小时的时间,就端着鸡汤出来了,差点就冲进去喊停了。
因为他本身开的就是鸡汤店,自然是知道一锅鸡汤要炖多久,味道和营养才是最佳的。
一个小时的时间,很明显是不够的。
而且他刚才闻到鸡汤的香味,就已经知道,孟川做出的鸡汤远超自己,所以他也不想孟川就这么霍霍了一锅汤,要是在炖一个小时,那味道绝对是没的说。
而且这下自己可算是捡到宝了,要是自己真的能学到这一手,那自己以后的鸡汤店,可就真的是生意兴隆了。
孟川把鸡汤小心翼翼的端了出去,“老板,要不要尝尝我做的鸡汤,你要是觉得可以的话,那咱们就互相交换一下做法。”
老板不用吃,就连声说道:“可以可以,走,我现在就去给你讲我的方法。”
孟川见到老板这么急,连忙指了下汤锅,“你不需要尝一下么?”
老板光看孟川的厨艺和闻到这个鸡汤的香味就知道,这道菜肯定非常不错。不过有些遗憾的是,孟川出锅出太早了,这肯定会让味道打些折扣的。
在加上,自己天天喝鸡汤,也不差这一口,所以也不想喝了,“同志,我知道你们军人是很讲诚信的,你说好喝就好喝。”
孟川听到这话,连忙摆摆手,这都扯到军人的诚信上了,孟川可不敢大意,要是后面你说不好喝的话,那自己岂不是要背一个不诚信的锅。
“老板,一码是一码,你先尝好再说。”
段佑见到孟川还讲起原则来了,笑了声,“老抠,就你这厨艺,还有啥说的?全世界都找不出几个比你更好的,何必这么较真。”
但是老板听到孟川的语气,是比较坚定的,于是只能拿起碗舀了勺,尝了尝。
这不尝不知道,一尝,老板立刻沉醉在这美味的鸡汤当中,“这,这简直是人间美味,这鸡汤怎么会这么好喝。”
他现在突然觉得自己的厨艺跟孟川相比,那就是小巫见大巫,要是自己以后也有这个炖鸡汤的功夫,那自己还愁客流量么,自己每天起早贪黑的忙碌是为了啥?
不就是为了能多赚点钱么。
这下有了这么美味的鸡汤,自己都可以预见,以后自己的饭馆生意会有多火爆了。
一想到这,老板哪还有心思喝鸡汤啊,立刻拉着孟川就往后厨走,“同志啊,你们是军人,说话可得算话才行啊。你刚才说我只要把做香菇鸡汤的方法告诉你,你就把你**汤的方法告诉我,你可千万别反悔!”
孟川当然不会反悔,“老板,你放心好了,我们军人说的话就是一个吐沫一个钉的,肯定是算话的。”
老板听到孟川这话,立刻把自己**汤的方法说了出来,“其实我做这个鸡汤,也没有什么特殊的地方,唯一多的就是用到了荆芥这道菜。”
“荆芥?”
孟川知道荆芥这个菜,其实说菜并不恰当,荆芥这是被归为中草药的,因为荆芥对于治疗感冒发烧等病很有效果。
不过孟川原来也说过,很多食物,都是亦菜亦药的,虽然是有药用价值,但是当做蔬菜来食用,并没有什么不妥。
原来孟川就特别喜欢烧汤的时候,放上一把荆芥,荆芥特殊的清新香气,孟川感觉是比薄荷更好闻一些,而且吃起来味道也更好一些。
原来秘诀就在这啊,孟川说为啥这个鸡汤会加健康值,有这样一种中草药在内,肯定是对病有一定的治疗效果。
不过光说没用,老板一步一步的把自己**汤的方法都演示了一遍,当所有材料都放入锅内开始炖时,孟川的脑海里突然传来一声机械音。
“叮,完成学习特色菜,香菇鸡汤,奖励厨艺值五点。因提前两天完成任务,额外奖励厨艺值五点。”
孟川听到就这一个香菇鸡汤居然给了十点厨艺值,真的是惊讶的受不了,这也给的太多了吧。
就在此时,孟川突然想到,奖励了十点厨艺值,自己的药膳好像又该解锁了一些菜吧。
不过现在不是翻看菜谱的时间,自己还得教饭店老板双菇鸡汤的做法,“老板,你这交完了,那我也来教一下我的方法。”
老板听到孟川现在就教,连忙掏出了手机,“同志啊,我这记忆力不太好,怕记不全,所以我想录个像,你放心,我保证不会外传的。”
孟川的厨艺不是啥保密的,他也不是那种私藏技术不分享的人,“行,录吧,那我就开始做了。”
老板见到孟川居然让录像,真的是十分感谢,“好好,您开始做。”
第1059章去京都
教完饭店老板双菇鸡汤的做法后,孟川就走到了前面,刚才自己这做的这一盆鸡汤,已经被段佑干掉了半盆,这也真的是让孟川佩服的不行,“老段,就这一会功夫,你就喝掉半盆鸡汤?你的胃得多大啊。UU小说 www.uu234.net更新最快”
段佑现在也是撑的不行,但是依旧没放下碗,“老抠,我这在不多喝点,后面就喝不到了,我这次来军部,就是来领新任命的。任命说让我去一师一团当副团长,这下不是一把手了,想出来,可没那么容易了。”
孟川听到段佑的话,明明是该高兴的,但是突然觉得有点不是滋味,当副团长了,这是升职没错。
但是段佑上个职位是干啥的啊,那可是集团军重点项目合成营营长啊,这下调到一个普通团当副团长,这怎么样都感觉,是在明升暗降。
孟川本以为,军长这么看好段佑,咋说也得让他回集团军参谋部当个啥副团级领导吧,别看集团军里的副团级领导多的不得了,但是他们却是最优秀的一批人,如果说,让他们去基层当领导的话,那按照涨半级来说,他们只要一下基层,那就是团长政委一类的人了。
但是段佑这下直接就被调到基层当副团长,这很明显不对劲啊,这里面是不是出啥问题了?
不说别的,就光说去年的那场朱.日.和演习,段佑带着合成营打的这么漂亮,就冲这一点,也不会是调到基层当副团长吧。
“老段,这咋回事啊,咋就调到一团当副团长了?”
段佑倒是看得开,“去一团当副团长,这倒是没啥,毕竟我年龄在这放着的,今年才刚刚三十,如果在军部里任职的话,反而会被嚼舌头。下了基层,这谁也说不了啥,等后面资历够了,说不定就直接上了。”
“再说了,我这可算是回老家了啊,咱们都是从一师里出来的,我现在回一师一团当副团长,这下师部里有人,谁也不敢为难我啊。”
这倒也是,段佑那可是在一师师部当过警卫连连长的人,那师部里的领导,他哪个不认识啊。更何况,他跟师长的关系也很不错,这下去一团当副团长,就算是团长,也不敢轻易给孟川甩脸子。
再说了,就算是师部没人又如何,段佑这个人,在集团军里,哪个人不知道?
当年独闯朱日和的合成营,给集团军赚了多少脸面,在加上是军长嫡系,基层哪个团长会给段佑找难堪?
“行吧,既然你心里有数就行,那我先送你回去。等今年休假的时候,咱们在聚一块。”
这离过年也没多长时间了,一两个月后,搞不好还能见到,所以段佑也不矫情,“行,等休假的时候在聚。”
孟川把段佑送回去后,也没着急回营区,而是先去找支队长请假。
支队长听到孟川因为考试要请假,那是没意见的,当时就给批了。
孟川没想到支队长给批的这么痛快,这倒是省了不少时间,毕竟现在已经是冬天了,节日是比较多的,部队里过节叫战备,有时候,甚至比不过节还要忙碌。
毕竟想让百姓们过好节,那就必须要有人来守护他们,而军人,则就是守护者。
这下假请好了,孟川就顺便把火车票也给订了,因为是考试这是私人的事情,所以车票是报销不了的,至于军装,孟川则还是穿上了。
现在军人办私人的事情,一般来说,都不是很允许穿军装出行了,只有出公差的时候,才能穿军装。
但这并不是强制要求的,毕竟说到底,一名现役军人,穿军装本身就是合理合法的事情,不过有时候穿军装,的确要更注重个人形象,毕竟出门在外,军人的形象就是部队的形象,部队的形象可不容抹黑。
至于孟川为啥穿军装,这倒不是孟川为了显摆自己是少校,而是因为,孟川要去后勤学院考试啊,在军校里,穿军装要比不穿军装省好多事。
第二天,孟川拎着行李就车站走,上了车,孟川把行李放好后,就端坐起来。
现代的出行工具,都已经是无比安全了,进站要刷身份证,那是非常严格的,所以即使是火车,也不会存在一些小偷小摸的违反行为。
孟川也闲的无聊,正好想起了昨天获得的十点厨艺值,有了这些厨艺值的累加,自己的药膳菜谱,应该是会亮一些吧。
还别说,孟川这沉入系统仔细查找后,还真是发现了一个解锁的药膳,这个药膳是补肝脏的,名字叫椰肉枸杞鸡。
肝脏这一块是人体相当重要的部分,主要就是内代谢的功能,就是排毒啊、微循环之类的。
不过这款药膳,孟川还不知道该怎么用,因为咱们当兵的体检是非常严格的,特别是肝脏这一块,哪怕是你转氨酶稍微高一点,那都是强制刷掉的,所以就肝脏而言,当兵的绝对都没问题。
当然了,这个药膳并不是说你得病了才能吃,像有的年龄稍微大点人,可能因为喝酒喝多了,肝喝的都不行了,这咋办呢,那就得慢慢补啊。
那这个药膳就能发挥出作用来了。
可是对于孟川所接触的这些年轻士兵来说,还真的不容易遇到,毕竟当兵不允许在营区内喝酒啊。
既然现在用不上,那孟川现在也就不研究了,以后总是有用得上的时候。
因为孟川坐的是动车,所以速度比较快,实际上火车就运行了六七个小时就到站了。
孟川这次学聪明了,没有在打出租了,在京都这个地方,打车是真的打不起,这本身起步价就高,在加上堵车啥的,打次车真的花不老少的钱。
以前是孟川没有准备,不打车不行,不过这次他在出门前,就把路线查询好了,只需要乘地铁,然后在倒一趟公交就能到。
在又经过两个多小时的乘车颠簸后,孟川总算是来到了后勤学院,在门口登记完,孟川就立刻去办公室找王教授,也不知道跃秀秀和郭志还在不在,自己在这所学院里,可就这两个处的好的同学。
第1060章考试前夕
王教授这些天的身体不怎么样,主要还是因为年龄大了,加上应酬太多,喝酒把肝脏给伤着了,所以精神状态一直都不太好,这下在吃完药后,才觉得舒服一些。UU小说 www.uu234.net更新最快
刚放下水杯,敲门声就响起来了。
王教授喊了声,“请进。”
孟川听到后,推门进去,“王教授好。”
王教授见到居然是孟川来了,真的是惊喜的不行,对于孟川这个学生,王教授是非常满意的,主要还是因为孟川立过的功劳太多了,就算是总部这边,自己都能经常听到关于他的事情,那自己这个当过孟川老师的脸上,也挺有光的。
不过在王教授看到孟川的军衔已经是少校的时候,就更是惊讶了,这孟川的就军衔,升的也太快了吧,记得他刚入学的时候,还是中尉,现在就是少校,这升的着实不慢啊。
虽然说,咱们部队的规则里比地方官场要好很多,有能力就上,没能力就退,但是在和平年代,还是只能靠熬资历才行,说真的,孟川并不认为26岁的少校会比30岁的少校缺少什么。
毕竟有志不在年高,封狼居胥霍去病,十五岁参军,十七八岁的时候就当上将军了,在二十岁的时候,更是和舅舅卫青,一起消灭了匈奴主力。
仅仅是他带领的那支部队,就消灭了匈奴七万多人,俘虏匈奴的达官贵族更是多的数不胜数,部队打到狼居胥山举行完祭天仪式后,霍去病不甘心这样的战果,趁胜追击一直把匈奴打到贝加尔湖那边。
这一下把匈奴的元气给打没了,导致后面百年的时间,匈奴都不敢南下牧马。
但是,此一时彼一时,动乱年代与和平年代是不能相提并论的,远的不说,在几十年前打仗的时候,咱们部队里,还有二十岁就当师长的人,但是自从改革开放以后,你听说过二十岁就当师长的人?
别说二十岁了,给你涨一倍,四十岁当师长的有几个?
咱们正师职师长一般都是四十五岁才能当上的,但并不是说,四十五岁就一定能当上师长了,就拿现在来说,五十岁的副师长都比比皆是,甚至熬到55岁退休的,还一直是副师职的都一大堆。
说句不开玩笑的话,四十岁能当上师长的人,要么就是能力太出众了,要么就是有红色血统。
而现在孟川才26岁,就是少校了,这前途真的是不可限量啊,如果不是因为孟川立过这么多功劳,他甚至都在怀疑,孟川是不是红四代啊。
不过就算是红四代也没啥,自己教过的红四代也不少,就拿今年就要毕业的跃秀秀和郭志来说,他们都是红四代,在军校这种地方,红色血统的人本身就非常多。
反而是孟川这种只靠自己能力的人,王教授是很珍惜的。
靠自己家势力的人,最后的前途是可以看到的,但是依靠自己能力的人,这前途则是看不清的,说不准就上升了,说不准就下降了,所以王教授是非常想提醒一下孟川,要稳扎稳打,一步一个脚印走结实了,这样才不会出问题。
但是话到嘴边,王教授还是憋回去了,这孟川才刚过来,虽然自己知道孟川的脾气秉性是很温和的,但是他大老远过来,自己开口第一句话就这样说,多半会让孟川以为自己是在教育人吧。
看来这话,还得以后慢慢说才行。
“小孟,是你来了啊,赶紧过来坐。”
孟川立刻走上前,当看到王教授手边还放着一盒保肝药,问了下,“王教授,您老最近身体如何,我看这桌子上有药品,您可要千万注意身体啊。”
王教授笑了笑,“嗨,本身就没多大事,这不是刚弄成了一个研究么,所以最近喝酒喝的有点多,所以才吃点药调理一下。”
吃药调理,这就是已经比较严重的了,况且是药三分毒,吃多的话,身体累积的毒素也会越来越多,这不是一个好的现象,正好自己这边药膳刚解锁一个护肝的药膳,这下可就能用得上了。
“王教授,我这些年在下面工作,倒是琢磨了一些药膳,而且还颇有成效,等会回去,我给您炖个药膳吧,保证你喝完之后,要舒服很多。”
王教授是搞食品安全工作的,自然是知道药膳,但是药膳的效果很微弱,起码比起药品来说,要微弱的多,不然自己为啥放着对身体无害的药膳不吃,而要吃这个护肝药啊。
自己也不是不知道是药三分毒的这个道理。
但是看在孟川一番好意,王教授也不忍拒绝,“行,那就麻烦小孟了,对了,你的考试从明天开始考,一下考这么多科目,你做好准备了么?”
说实话啊,孟川心里的底气还不是很足,但是自己这些年,已经把书本琢磨透了,实在是没什么可背的了,于是点了点头,“问题应该不大。”
王教授见到孟川底气不足,笑了笑,“小孟,其实这些试卷做起来不算很难,只要你背好书了,那多半就能过,你的卷子都是我们改的,所以我知道题目的难度。现在你最主要就是面对英语六级和硕士毕业论文,这是公开的,是一点都没办法通融的。”
“对了,小孟,你知道你的这次考试,是咋来的么?这是上面给批示下来的,上面说你是为国家做过贡献的人,所以才耽误了考试,所以这次考试,你尽管放心大胆考就行。”
孟川听到这话,真的是有些诧异,不过孟川也不是那种没本事的人,自己的水平自己是清楚的,这下上面给了自己机会,自己一定会做出个样子来。
至于英语六级和硕士毕业论文,说真的,这最难的两点,反而不难,首先说英语六级。
孟川在国外待的时间不短,别说是英文了,就算是小语种都懂一些,在加上自己的底子很足,所以这个完全不用担心。
至于硕士毕业论文,这个也真不难,因为自己在总后勤食品装备研究所干过,自己曾经研究过的任何一项课题,都是最好的论文。
第1061章椰肉枸杞鸡
“王教授,您放心,六级和论文,我都已经做好了准备,不会让您失望的。UU小说 www.uu234.net更新最快”
王教授听到孟川对于最难的两个,反而很有信心,那就放心多了,“行,小孟,现在也快到饭点了,别去食堂吃了,跟我回房子吧,你不是说要做药膳么,也让我看看,你说的颇有成效是多有成效。”
孟川立刻站了起来,“好,王教授,那咱们走。”
王教授的房子是学院里统一分配的,说白了,就是两室一厅的公寓楼,产权土地证啥的,都是学校的,只是房子是免费给你住的罢了。
不过这个两室一厅,面积可不小,孟川跟着进屋后,见到是简装,也不惊讶,估计这装修,也就是学校送的那种,平常王教授,多半只是来这个地方休息一会罢了。
“小孟,需要啥食材,我冰箱里放的都有,直接拿着用就行。”
孟川是没料到王教授还备了这么多菜放家里,不过一想到王教授的主攻方向是食品安全,也就释然了,他研究的就是食品,家里多准备点菜,这是在正常不过了。
既然有现成的食材,那做起来就轻松太多了,孟川解锁的保肝药膳是椰肉枸杞鸡,那自己就先准备食材。
椰肉是最难准备的东西,那孟川就先来处理它。
先把一个椰子削开,然后把椰汁倒入碗里备用,最后开始取出椰肉。
椰肉这种东西,取出时一定要小心,因为椰子的外壳比较坚硬,所以在敲的时候,一定要以防被椰子壳给划伤。
把壳砸碎后,椰肉就显露了出来,孟川此时拿来一个铁勺子,开始把椰肉给刮下来。
当然了,刮椰肉的时候,并不一定要用铁勺子,有的力气小的人,用铁勺子还刮不下来。
这就看个人的喜好了,如果觉得用刀削皮趁手,那就用刀,如果用勺子挖椰肉觉得趁手,那就用勺子。
孟川的力气是比较大的,所以用勺子刮是非常方便,没用一会时间,就把椰肉全给刮下来了。
椰肉切小块,放一旁备用。
接下来,就开始准备鸡肉,炖汤的话,孟川是十分建议用土鸡的,但是在军队这种地方,可是不会用到这么贵的鸡,哪怕是军校,用的也都是便宜肉鸡。
用肉鸡炖汤的话,那要注意的一点是,千万不要把鸡块切太小,最好是切的稍微大一些,这样的话,煲出来的汤,汤质会好看一些,而且肉也不会很松散,吃起来的味道要更好一些。
主要食材都准备好了,那孟川就开始正式做。
做这个椰肉枸杞鸡汤和炖平常的鸡汤没有区别,把食材放锅里炖就行了。
加入鸡块,椰肉,枸杞,最后在倒入椰汁和清水。
椰汁和清水的比例最好是一比三,如果你足够土豪的话,用纯椰汁炖也行,不过这样炖出来的汤会特别甜,甜到发腻的那种。
炖的时间,也是以两个小时以上比较合适,最后在出锅的时候,撒上一点盐巴就行。
如果你只图鲜味的话,那甚至可以不用放盐,建议是在出锅的时候,你先舀一勺尝尝,如果合适的话,那就不用放盐,如果味道差点的话,那加上一些盐就行。
王教授在孟川炖鸡汤的时候,也时不时的踱步过去瞅一眼,不得不说,这孟川炖汤的香味还真不赖啊,真是没想到,孟川现在还是位多面手,能文能武厨艺还高,这么优秀的人,现在可真是太少见了。
孟川当然知道王教授时不时的往自己这里走,不过他权当做没发现罢了,自己总不能说,饭还没做好,王教授你别老过来看吧。
这样多伤人家的面子啊。
虽然自己给王教授炖汤,不是为了讨人家欢喜,只是想着王教授对军队做出的贡献是巨大的,自己也不想让王教授的身体变差,但是孟川也不至于傻到,去干一些惹人厌的事情。
汤炖好后,孟川就立刻端着砂锅出来了,“王教授,汤炖好咯,我给您舀一碗,您来尝尝味道如何。”
王教授闻到这个鸡汤味道不错,食欲也是大开,虽然他知道药膳是没有什么明显的效果,但是能慢慢改善,总比不改善要强的多。
“行,那我就先喝上一碗,尝尝这么香的鸡汤到底是啥味。”
王教授舀了一勺汤送进嘴里,浓郁的鸡汤瞬间就霸占了王教授的味蕾,特别是这鸡汤的鲜味,简直不可比拟,这汤怎么会这么鲜美,这也太好喝了吧。
王教授是第一次喝到这么想的鸡汤,那叫一个食指大动,根本控制不住自己的嘴,喝完一碗在来一碗。
一连喝了三碗,王教授明白自己如果在喝下去就要出事的时候,总算是控制住嘴,放下了碗。
然后一脸欣喜的看着孟川,“小孟,你的厨艺,是真的厉害,我王梁启活了五六十年,真的是第一次喝到这么美味的鸡汤。”
孟川见到王教授光说好喝了,一点没说身体情况,笑着回了句,“王教授过奖了,我的厨艺也就那样。对了,王教授,喝完鸡汤后,你的身体会不会好点?”
王教授听到孟川的话后,立刻拿起镜子照了一下,发现面容也开始有光泽了,精神状态也好多了,而且感觉肝脏舒服太多了,根本不会疼。
那真的是惊讶的说不出话来,这个药膳的效果怎么这么明显,如果药膳这么有效果,那自己还吃哪门子药啊。
而且王教授搞的就是食品安全,所以对食品的敏感性就更强一些,他能看出来,这绝对不全是鸡汤的作用,肯定是药膳发挥出了威力。
“小孟,你能不能把这道鸡汤的做法写出来,我知道这样是很不礼貌的想法,但是我真的想弄明白,这个鸡汤药膳的效果为什么会这么强。”
孟川听到王教授的话,心里咯噔一下,这个药膳之所以会这么强,那完全是有系统加持的缘故,如果是普通人做的话,那只能做出普通的药膳,效果肯定是没这么强的。
第1062章军休办
“王教授,我刚才**汤用的食材都是你冰箱里的啊,而且做法也没啥特别的,就是放锅里炖啊。UU小说 www.uu234.net更新最快而且这连锅都是您的,这药膳怎么可能有太强的效果?”
也不怪孟川不敢承认,毕竟系统这个玩意,是必须要隐藏在心底的绝密,除了自己,世界上绝对不允许有第二个人知道。
王教授听到孟川的话,想想也对,这吃的用的都是自己的,孟川就算是有啥特殊的做法,也不可能做出效果这么好的药膳啊。
难道是自己想多了?
王教授虽然很想这么催眠自己,但是自己身体的改变,的确是很明显的,甚至于跟吃药是差不多的,这真的是很奇特啊。
不过既然想不通,那现在就不想了,等后头自己在多做下实验,看看这些食物混合在一起,到底会有什么效果。
王教授美美的喝完了一顿鸡汤,没有着急去上课,而是坐到了摇椅上,舒舒服服的呼了口气,“舒服啊,舒服啊,小孟,你这药膳做的这么好,在基层干,真的是埋没人才了。”
孟川没听懂王教授这是啥意思,想了一下,只能用比较万金油的话来回,“都是为人民服务么,在哪干不是干。”
王教授此时笑了笑,“你说的没错,但是总要人尽其才才行,咱们部队里,最多的就是基层军官,专业技术军官,反而太少。现在部队里发展的改革途径就是,多留一些专业技术军官,少留一些基层军官,你可千万要注意以后要走的路。”
其实王教授这话,孟川是明白的,毕竟基层指挥系军官每年都会产出很多,因为这是大头,没办法。那自然而然的,产出的多,退役的就多,部队不可能把所有军官都养起来。
但是专业技能军官却不太一样,这种军官,部队里是很想留住的,因为以后的战争,无疑是更考量高科技,专业技术的人越老越吃香,对于想长期有个稳定工作的军人来说,选择专业技术无疑是最好的。
但也不是说,专业技术的军官就一定好,咱们原先当兵是为了啥么,要么就是想锻炼自己,要么就是想热血报国,那留在后方单位搞专业技术,这就违背了他们入伍时的心意,所以很多人还是不愿意干的。
况且很多人也根本不想留在军队干一辈子,就算是军校生,也没有绝对的把握在军队里干一辈子吧。
所以孟川对王教授的话,也不知道该怎么附和,你有你的道理,但也不是说,别人的就没理了。
王教授见到孟川半天不说话,也多少明白孟川的意思,“这事情,还是你自己多想一下吧,不过多个本事多条路,这总是没错的。食品专业在部队里是非常紧缺的,你这个食品专业的研究生,天花板可是非常高的,以后想稳妥一点的话,选择这个肯定是没错的。”
孟川听到王教授的语气很诚恳,立刻回了句,恭敬的说了声,“是,王教授,我明白。”
其实王教授说的一点没错,咱们打个比方来说,咱们部队里的将军,是屈指可数,但是你想混成一个少将待遇的文职干部或者是专业技术军官的话,那真的是要简单多了。
最起码的一点就是,就算你没有背景,你也有很大的机会迈过这个坎。
而部队里的少将,如果你没背景的话,你就算再有实力,能混个大校退休就算可以的了,将官这个坎,真不是一般人能跨过的。
吃完饭后,孟川回到了临时安排的宿舍休息,至于郭志和跃秀秀,孟川并没有找到他们,不过想想也正常,现在已经研三了,他们应该是都出去做课题了,待在学校里的日子,不多了。
既然没见到他们俩,那孟川就把心思收回来,在温习一遍书。
考试时间过的很快,因为孟川的心性是非常稳的,所以在考试的时候,发挥出的水平也是一点不低。
所以他有足够多的信心来确定这次考试,及格是没什么问题的。
王梁启教授这些天可不少喝孟川炖的鸡汤,每次喝完之后,精神都会好很多,这真的是很让王教授惊讶,所以在后面几次孟川炖鸡汤的时候,自己就站在孟川身边看着他做。
可是孟川的做法,和平常的做法,区别并不大,这就太让王教授疑惑了,这到底是怎么回事啊。
考完试后,因为孟川请的假还没有到期,所以孟川也不着急回。
至于六级和论文,那都是统一弄的,不是现在自己的任务,所以还剩下的这两天,孟川准备变着花样的给王教授做点补身体的药膳。
毕竟王教授待自己不薄,不管是原来的研究生入学考试,还是后面给自己处处留机会来说,孟川都是非常亏欠王教授的,所以让王教授快些恢复身体健康,这多少算是孟川还那么一点点人情。
不过这次喝完鸡汤后,王教授对孟川说道:“小孟,你做药膳的水平不低啊,正好我在军休办认识一些人,他们的身体不怎么好,既然你会做药膳,那就做点药膳给他们调理一下身体吧。”
对于王教授说的话,孟川是没啥意见的,毕竟军休办里面的老人,都是退休军人,他们为了祖国的安全,奉献了一辈子的青春,自己是该为他们做点事情。
但是军休办这个单位好像不是军队编制吧,这应该是地方编制,而王教授和孟川是军人,他们就算是能进入到军休办,也没办法给他们分发食物药膳吧,毕竟不是一个系统,这地方和部队,肯定是不一样的啊。
其实这倒是孟川想得多了,军休办那里面可都是中高级的退休军官,毕竟基层军官退出现役那不叫退休,而叫复员,能够得着退休的,起码得是副师级以上领导。
虽然军休办不是部队编制,但是军休办里的人,基本都和部队有关系,不然你没办法管理好这些离休军人啊。
而王梁启教授,是后勤学院里大名鼎鼎的食品学教授,那给这些领导们,弄一些吃吃喝喝的东西,把身体调养好,这是在合适不过的人啊。
第1063章鲈鱼健脾汤
况且这些中高级退休军官干部,本来就是资源最好的一批,因为在那个时期,咱们国家的国防安全真的是太紧张了。UU小说 www.uu234.net更新最快
在二十年前,咱们国家,是真的怕别人打过来,这不是孟川对那个时期不自信,这真是事实。
因为西方国家对咱们国家的技术垄断,咱们国家的高精尖武器真的很落伍的,如果真的爆发战争,那咱们国家真的会陷入进去。
或许大家会说,那咱们国家不是在六十年代中期就有核武了么,为啥还会怕别人打过来?
这里孟川要给大家普及一下知识,核武这是属于威慑性武器,一般情况下是不会投入到战争当中的,哪怕是本国发生了局部战争,也绝不会轻易动用核武。
毕竟一动用这种武器,那面临的就是全国的生死存亡,所以不管哪个国家,都不会轻易动用的。
而那个时候,咱们的防空防海能力真的是太弱了,如果真的遭遇攻击,那咱们就真的是要准备好打仗了。所以那个时候的领导干部,也是战备经验最丰富的一批,远不是现在能比拟的。
都说家有一老,犹如一宝,那从军队里退出来的这些军官们,自然也是非常宝贵的。
所以国家对他们有退休安置,保证他们的晚年绝对会幸幸福福的,不愁吃喝不愁住宿,平常还有人一块玩,而王教授也被拜托,说去到军休办给那里的人指导一下营养学。
其实就营养师来说,军休办里面肯定是有的,但是那些营养师会的东西,也就很稀疏平常的,跟王教授这种中青年专家相比,真的是一个天上一个地下。
这就像是三甲医院的专家教授和乡镇卫生院的小医生一样,可比性真的不大。
其实军休办,有专门的食堂来供大家吃饭,当然了,这是要交钱的。
如果你不交也行,反正给你安置的有房子,在加上你的退休金这么高,自己随便买点菜做点吃,也无所谓。
不过老人么,因为吃饭不规律啊,每天没有足够的体力去买菜啊,加上从部队里出来的人,都比较勤俭,平常也不舍得吃肉啊,这就造成了,他们的营养多多少少会跟不上。
所以军休办,每周都会弄上一次聚餐,给老人们改善一下伙食。
不过这个东西,也不是所有地方都有的,估计这也就是京城,才会有这么好的待遇,毕竟京城不管啥地方,都不差税收,税收高了,自然而然生活条件就高了么。
孟川答应道:“是,王教授,那咱们什么时候去,我用不用准备什么东西?”
王教授摆摆手,“啥都不用准备,咱们空着手去就行了。至于时间也挺紧的,晚上就要做给大家吃,所以现在就出发吧。”
这边军休办的主任,也接到了王教授的电话,对于王教授这样的专家来说,军休办的李主任不得不重视起来,虽然自己是正处级干部,但是王教授这可是食品类的泰山级人物,行政等级不知道比自己高多少。
其实军休办的李主任,平常也牛气不起来,因为军休办的干部,最低也是副师级,这要是转业到地方的话,那至少也是正处级。
况且,军休办里的正师,副军以上的领导真的是太多了,平常自己都是低身下气的,不然哪个离休干部要是投诉自己,自己后面的日子可就真的不好过了。
连军休办里最大的主任都这么没脾气,那就更别说下面科室的人了,那更是像伺候自己大爷一般的伺候这些离休干部,平常连大声说话都不敢的。
所以孟川这次随着王教授来到军休办的时候,还真的是被这些人客气的态度给惊讶着了,恐怕这些人算是自己见过最有礼貌的人了吧。
王教授一过来,就和李主任商量起来了,说是让孟川给那些离休干部做药膳。
李主任当然是没意见了,对于食品问题,王教授如果说第二,那没人敢排第一,他说孟川的厨艺好使,那就肯定好使。
征得了李主任的同意,那孟川立刻就进厨房开始做饭。
因为老年人的身体器官已经开始变的不佳起来,所以不管猛补哪一个器官都不是最好的,最好的就是,全面补一下。
不过药膳本身就是潜移默化的改变,所以也不用太过于纠结先补哪个,只要在一段时间内,都补一下,这就足够了。
而不管补什么器官,最好都是用汤来补,因为炖汤的话,汤的营养是很充足的,最主要的还是,这些营养更便于人体吸收。
不过炖什么汤更好呢?
这里孟川是推荐白肉汤,就是鸡汤啊,鸭汤啊,鱼汤啊之类的,不管是补肾补肝,还是补脾胃,白肉汤都是最好的食物。
而孟川第一道要做的,是补脾胃的药膳,因为在咱们中医上来说,人是讲究个精气神的,其中的气,大约就是脾气。
人要是中气足了,那人就显得更加精神了,更精神,就意味着,更健康了。
补脾胃的药膳有很多,但是孟川现在的厨艺值不高,就解锁了一项,鲈鱼健脾汤。
大家见到这道药膳的名称会觉得有点奇怪,你不是要做补脾胃的药膳么,怎么现在就弄了一个健脾的汤,胃呢?
其实这只是药膳的名字没有提及补胃罢了,从咱们中医上来看,脾胃是不分家的,既然食物能补脾那就多半能补胃。
就拿这个鲈鱼来说,本草纲目上面就写了,鲈鱼是‘味甘淡气平,与脾胃相宜。’
这就足以证明,鲈鱼健脾汤不止是补脾的,同样也是补胃的。
而做鲈鱼健脾汤的时候,也不是光炖只鲈鱼就行。
这必须要搭配一些其他的食材,才能有更好的疗效,比如搭配白术,就可以达到脾健湿去、增加食欲的效果。
而用辛而微温的陈皮,则可理气健胃,如果在加上一些胡椒粉的话,那不仅能温中开胃,还能帮助陈皮去除鲈鱼的腥味。
而孟川这次就打算用白术和陈皮来炖鱼,先补一补大家的脾胃再说。
第1064章炖汤
因为李主任的安排,所以军休办食堂里的大厨那是非常配合孟川,孟川要啥材料,大厨就立刻拿过来。UU小说 www.uu234.net更新最快
说白了,还是因为孟川是王梁启教授带过来的人,王教授那是多厉害的人啊,手上各种专利不说,本身还是高级军官,他带出来的学生,能差劲么。
不过要么就说,军休办里的人都是大爷啊。你看,光做个饭,他们都能请到专家教授级别的人,平常做大锅饭的,哪个不就是个泥腿子拎大勺的。
这其实真的是厨子想太多了,一般情况下,不论部队怎么干,也不会让一个高级研究员,后勤学院里的教授来指导营养的。
毕竟人体所需要的成分很简单,随便一个营养师都可以做到。
但是之所以让王教授去军休办做点事,主要是想体现一下组织没有忘记这些离休军人,反而是一直很重视这些离休军人,这里面的政治影响占比是很大的。
孟川见到厨子这么客气,倒是有点诧异,别人对自己客气,那孟川肯定也要对别人客气,“那个,同志,你别忙活了,剩下的我能自己干,别累着你。”
厨子见到孟川的语气诚恳,不似作伪,也就不帮孟川继续做了,不过他这也忙活的差不多了。
因为药膳是孟川做的,自己根本插不上手,自己已经帮他把食材都准备好了,可不就是没啥帮忙的。
不过他也没走,他是非常想看看,孟川这个少校、研究生,到底有什么水平。
孟川这边已经开始做药膳了,因为这次自己炖的是鲈鱼健脾汤,所以时间是稍微有些不足的,因为咱们有句话叫千滚豆腐万滚鱼,鱼汤这是炖的越久味道就越好越浓郁,营养就能更多的融入到鱼汤里。
孟川的做法也很简单,就是把白术和陈皮放入锅里和鱼一块炖,因为主要喝的是鱼汤,所以孟川是没有放啥菜的。
如果想放一些蔬菜和鱼一起炖,也可以,但是一定要注意,放了白术之后,不能在放蒜和白菜,因为这两样蔬菜和白术在一起食用,可能会令身体不适。
食材放进去后,孟川就打开火,开始慢慢炖。
厨子见到孟川就这样炖鱼汤,觉得孟川这个人,可能不太会做饭,这倒不是说孟川做法不对,而是他觉得孟川的做法太简单了。
在咱们平常的意识里,想把一道菜做的美味,用的烹饪手法越多,效果就会越好。
炖鱼的话,如果你能提前煸炒一下,那鱼肉的味道可能更佳。或者是想放辣椒酱的时候,用热油过一下辣椒酱,那辣椒酱的香味就会增加很多,这些等等的小技巧,都是可以体现出一个人的厨艺如何。
而孟川则啥都没干,就这样把食材放进去开始炖了,这炖完之后,或许味道不会太有啥亮点。
不过孟川这做的是药膳,味道不算很好的话,也说的过去,毕竟药膳药膳,光听名字就知道,味道可能会稍微差点。
其实这倒是厨子有些误解药膳了,药膳不是药,他最多也就起个保健调理效果,所以想把药膳做的很好吃,完全是没问题的。
孟川之所以没用那么繁琐的步骤来烹饪这个鱼,绝不是孟川没用心,也不是孟川厨艺差,而是做鱼汤,重要的就是突出一个鲜字,多放那么多调料,多搞一些烹饪方式,或许能让鱼别有一番滋味,但是这就有些舍本逐末了。
鱼本身就是鲜美的食物,那就该突出这个鲜美,这样才能做出最好吃的食物。
厨子见到鲈鱼健脾汤已经开始煲了,就对孟川说了句,“同志,这鱼汤炖锅里,应该就没啥要交待的吧,要不您先出去转转,这后厨里油烟大,你这搞技术工作的人,可受不了。”
孟川摆摆手,“同志,这不碍事,我就是从炊事兵干起来的,这点油烟算不了什么。我原来在基层干的时候,连队有点偏,啥东西配备的都不齐,后厨没有油烟机不说,连烧的东西都是劈的柴火,那烟味,才叫大呢。”
厨子也是从艰苦时期过来的人,自然是烧过柴火的,因为咱们劈的木柴是比较长的,所以在烧的时候,有一部分木头是肯定留在灶口外的,这木柴烧起来的烟,有很大一部分的确是顺着烟囱就出去了,但是还有一部分,则是就飘到了后厨里。
如果你用干木柴的话,还不怎么能感觉出来这个烟味,你要是用湿木柴的话,你就知道什么叫烟雾缭绕了,那烟味能熏的你眼泪直流。
厨子一听孟川还在这么艰苦的环境下做过饭,也是有些惊讶,孟川这可是高材生啊,现在又能吃苦,又爱学习的人,可真不多了。
此时王教授和李主任也谈完话走了进来,王教授见到孟川已经把汤煲锅里了,问了句,“小孟,你这个汤啥时候能煲好?我可是有点迫不及待的想尝尝了。对了,你做的这个药膳主要是调理的哪些部位?”
孟川立即回答,“大概煲上两个小时就差不多了。我做的这个药膳主要是调理脾胃的,因为人的中气就是从这里出来的,调理好脾胃,在用药膳调理其他部位才会更容易一些。”
王教授点点头,“很不错,脾胃的确是人的精气神所汇聚的地方,先调理这里,才是最好的。”
“哦,对了,小孟,等会会有几个老人过来吃你做的饭,你可要注意讲解啊,这几个老人不是一般人,你可一定要招待好他们。”
能被王教授说成不是一般人的人,肯定是特别厉害的人,因为王教授本就不是一般人,他不仅是被国家评为中青年专家不说,本身的军职待遇也是少将级别的,另外还是后勤学院里的教授,研究所的高级研究员,这任何一项职称,都足以证明,王教授的资历了吧。
那下面接待的几个老年人,很可能就是退休将领了,起码也得是少将级别的,能当上将军的,本身的血统就是红色的,后面的关系网,那就更是大的不得了的。
第1065章内勤人员
孟川现在丝毫不敢怠慢,“是,王教授,我一定谨慎对待。UU小说 www.uu234.net更新最快”
王教授见到孟川稍微有些紧张,笑了声,“行了,这有啥紧张的,就算是在厉害的人,现在不也是退居二线了,退下来的人就不是领导了,就是普通老人了,放轻松点就行。”
话是这么说没错,但是有些领导,即使退居二线,那也不是一般人,不过还好孟川的心态很稳,能做到落落大方,“嗯,王教授,我不紧张。”
鱼汤炖好后,王教授让孟川单独舀出来一盆,端上跟他走。
孟川立刻照做,端着鱼汤跟王教授来到了一个包间里。
包间外面有两个年轻人,看架势,多半是警卫,能在退休后还给配警卫的将领,这个孟川还不太好说,因为理论上而言,就算是将军在退休后,都是没有警卫编制的。
因为警卫编制可以配枪,这是比较难搞的。
不过在退休后,却是可以配内勤,说白了,就是给你安排个类似于保姆的人,来照顾一下你的生活起居,毕竟能达到那个档次的将领,那为祖国真的是做出了卓越的贡献,配个内勤保姆啥的,这是在正常不过的了。
所以有些退休将领啊,就喜欢把内勤当做警卫用,但配备内勤的档次,这也是绝对不低啊,少将能不能配内勤,孟川都不好说,起码得是中将吧,这退休后,才是给配内勤的。
那门口站着两个人,应该就证明了,里面至少应该有两个退休的高级将领。
不过一说到配内勤这事,孟川倒是想起了原来在网上看过的一条消息,说是某双江啊,就是唱那个红星照我去战斗的那位,他儿子劣迹斑斑,不过现在已经在监狱里了。
一开始他儿子打了人,然后他作为父亲去医院看望伤者,结果还带着好几个警卫和内勤一块去的。
这就太摆谱了,事后他在报纸上说,就自己的军衔而言,带几个警卫和内勤去是很正常的,希望大家别多想。
孟川当时看到这个消息后,真的是呵呵笑了。
首先本身就是你理亏,第一次听说去看望伤者还要带警卫的,你这是去看望伤者还是吓唬伤者的?
况且你就是一个正军级的文职干部而已,是没有军衔的,咱们大家都知道,将军就是将军,从来没有文职将军这一说。
文职干部就是文职干部,将军就是将军,孟川是真的第一次听说,一个文职干部出行,还要带警卫和内勤的。
合不合规矩,这个孟川暂且不论,但是这种态度,真的是让孟川不知道该怎么评价,有多少浴血战场的军人,因为保密性不能被报道出来,所以大家就不知道他们的英勇事迹。
反而是有一些经常曝光在大众视野前的文职干部,却约束不好自己,这不仅是给部队抹黑,孟川更是感觉,这真的是愧对了这一身军装。
孟川心里是越想越是不得劲,你看看王教授,人家也是正军级的专业技术军官,人家根本就没有内勤,更没有警卫,而且他为国家做出的贡献,那可是实打实的,毕竟专利啥的这可都做不得假。
特别是像王教授这样默默无闻的高级干部特别多,他们就从来没有高调过,这比起来,孟川觉得他们才是最可爱的人。
王教授见到孟川端着碗不动,连忙拍了一下孟川,“小孟,走了,咱们先进去。”
孟川立刻跟上,“好。”
房门打开后,里面坐着五六个老人,不过他们已经没有穿着军装了,这倒不是他们不能穿了,而是平时穿军装也不舒服,在加上军衔比较高,穿的话,有点太高调了。
孟川把鱼汤轻轻的放在了桌子上,因为桌子上已经放了四个菜了,加上这个汤,正好是四菜一汤,就这里人的军衔来说,这样的招待宴,的确是有点寒酸了。
不过即使这样,有个老人还是说了句,“小王,四菜一汤,这伙食标准可不低啊。”
王教授连忙说道:“老师,我知道你们节俭,不愿意多花国家的钱,所以也一直不会吃什么超标的饭菜。这顿饭是我专门安排的,四菜一汤,没有高档食材,都是一些常见菜,不管放在哪,都是非常符合规矩的。”
老人见到王教授这么说,倒是想起了原来的一些趣事,“是啊,现在的伙食条件好了,四菜一汤的确是符合规矩了。小王,你还记得原来我带你们去做实验的时候么,那时候,咱们这么多人就一盆水煮包包菜,盐巴也就只是洒了一点点,不过就这样,要是来晚点,你就只能弄点剩汤泡米饭里吃了,那个时候是真的苦啊。”
小王当然知道那个时候的条件啊,不过也没办法啊,那个时候连改革开放都没施行,别说一盆菜了,说真的,能天天白米饭和馒头管饱肚子,就真的是不错了。
经历过那个时期的人都是知道的,农村还在吃大锅饭,没有施行包产到户,家家户户真的是穷的能吃上棒子面就不错了,甚至有的偏远农村,只能饿到吃观音土。
观音土大家可能没见过,其实观音土就是一种泥,丝毫没有营养,也根本无法消化,只在饿得不行的时候可以用于暂时充饥。
这仅仅只是用来充饥而已,泥土是不会给胃提供任何养分的,而且遇水就膨胀,甚至能将人活活撑死。
即便没有遇到水,长期食用的话,最终也会因大量积蓄在胃里难以代谢而撑死,或者因营养不良而死,且死时手足浮肿,死都死得很难看……
其实那个时候,大家也都知道,那玩意吃了也没有用,但是它看起来像食物,这点就够了。
不过那个时候的军队还算好,因为军队可以自己产一些东西,加上国家补贴,而且军人都是壮劳力,所以部队的日子过的还算是比较好的。
但是部队勤俭节约的传统却一直被这老一批的军官给保持下来了,特别是很多的退休领导,他们即使退休了,都不是很舍得吃一些好的饭菜。
第1066章周老
所以孟川是真觉得,军休办这样的单位很好,能好好的照料一下退休军人的身体,这比把钱花到一些没有意义上的事情值太多了。UU小说 www.uu234.net更新最快
此时那名老人闻到了鱼汤的香味,立刻就被吸引住了,抬头看着小王,“这是鱼汤?”
王教授点点头,“是啊,这是我的学生,小孟做的鱼汤。小孟,来,给讲解讲解。”
虽然这名老人没有穿着军装,但是从王教授刚才和他的对话中,孟川听出来了,这位老人还是王教授的老师呢,那资历估计老的没边了。
既然王教授称呼那个老人为老师,那自己也就顺着称他为老师了,“老师,我做的这道鱼汤是一个药膳,名字叫做鲈鱼健脾汤,这个汤有健脾养胃的功效,您尝尝。”
老人听到这话,倒是有些惊讶,“这是药膳?药膳还能做的这么好吃?健脾养胃,有点意思,正好我这些天肠胃不好,精神有些不振,我看看这汤有没有效果。”
王教授见到老师这么说,立刻就给他盛了一碗,“老师,鱼汤烫,您慢点喝。”
老人拿起勺子,舀了一勺鱼汤,慢慢的喝了下去。
鱼汤下肚的一瞬间,他就感觉到了胃暖暖的,这种暖暖的感觉,并不像是单纯的热汤造成的,而是从内往外散发的,仿佛脾胃都获得了新生一般。
老人感受到了身体的变化,惊讶的勺子都拿不稳了,随着汤勺掉落到了碗里,老人激动的站了起来,“小孟,这鱼汤是怎么做的?怎么效果会这么好?你用了啥材料?”
孟川立刻回答,“报告老师,鱼汤就是按照平常的手法做的,至于食材都是军休办提供的,没有啥特殊食材。”
在一旁陪着的李主任,也连忙站起来,他现在是有点没搞懂这是发生了什么情况,明明鱼汤味道很好啊,这很鲜啊,自己在一旁闻,都闻的有点流口水,这周老是咋了?怎么情绪这么激动。
不过周老那可是元老级人物,身上战功赫赫,还参加过解放战争和抗美援朝战争,在加上本身就是正大军区级的退休将领,这种老人,自己是万万不敢怠慢的。
“报告周老,这个鱼汤的食材是我们食堂准备的。我们买的鱼啊,买的菜啊,都是每天早上从菜市场里精心挑选的,是绝对没问题的啊。”
周老见到李主任比自己还激动,笑了声,“小李,坐下吧,我没有说食材有问题。我只是很惊讶,小孟做的药膳为什么会这么有效果。”
此时周老看向孟川,“对了,小孟,我看你的穿着臂章,你是武警部队的?”
孟川立刻点头,“是,我是武警的。”
“武警什么部队?你现在在哪任职?”
孟川不太明白周老为什么会问的这么详细,虽然部队番号这是保密的,但是以周老的水平,咱们国家的任何机密,他绝对都是有知情权的,那就更别说自己这一个小小的部队番号了。
孟川也不犹豫,立刻回答了自己的部队。
孟川这话说完,反而把周老给搞晕了,“你一个食品专业的研究生,现在在基层干大队长?你的职位是谁安排的?难道不懂什么叫人尽其才么?”
孟川立刻摆手,“报告周老,我原来曾是工兵营的营长,这次调到武警部队担任大队长,这是平调,另外,我虽然是食品专业的研究生,但是学位证书并没有拿到手里,所以上级给我调动工作,也不会参考这个的。”
“哦,还没毕业啊,那这倒是说的过去。依我看,你别回武警当什么大队长了,去食品研究所吧,那里的所长是我学生,我打个招呼,把你要过去。”
孟川听到周老这话,真的是惊讶的不行,没想到周老的等级可够高的,连食品研究所所长都是他的学生。
可是食品研究所,自己去过,因为本身学历不够标,自己只是实习研究员,自己过去了,除了给他们打打下手以外,啥都干不了。
也不怪孟川不这么想,能进入研究所的,学历最低的都是硕士研究生,老一些的那都是博士研究生,甚至是博士生导师,在这样的地方,自己一个本科生,真的是行不通。
王教授听到周老想把孟川弄到食品研究所,那是一百个不愿意,食品研究所是不错,工作轻松,津贴高昂,一切都是凭自己的实力,想增加工资,就去努力提升自己的学历实力。
但是食品研究所那是为广大战士们服务的,战士们的身体强壮,不需要你做什么药膳改善战士们的身体状况,因为战士们的身体状况都是非常好的。
如果你孟川去了食品研究所,那就白瞎了这一身本事了。
自己为啥带孟川来军休所?就是想看看,孟川做的药膳,对老人家有没有显著的效果,如果有的话,那以后就可以让孟川多给离休老人们做做药膳,他们都是祖国宝贵的财富,调理好他们的身体,这才是你孟川该干的。
“老师,我是一百个不同意孟川去食品研究所,你们这些老人,才是最需要孟川的。”
周老一听孟川还没说话,小王反倒是激动起来了,笑道:“小王,我们的身体也就这样了,没几年的活头了。小孟这一身本事,不去食品研究所研究一些对战士们身体有益的食品,窝在我们这,这才是浪费了呢。”
王教授见到周老又起了这样的心思,连忙走上前劝道:“老师,战士们的身体重要,这我知道。但是他们想要强健的体魄,只能靠训练,而不是靠药膳。而你们不一样,你们身体机能已经不是很好了,这个时候,药膳调理身体才是最重要的,你们只要还在,那我们就更有信心。”
其实随着老人年龄越来越大的原因,他们的本事已经不多了,因为年龄大了,脑袋就不灵活了,这是必然现象,但是只要他们还活着,他们的影响力就还在,这是任何东西都替代不了的。
第1067章内勤科长
王教授这话,的确是让周老不知道该怎么说,于是只能踢个皮球,“你看,咱们俩讨论的正欢,人家正主还没说话呢,小孟,对于我们擅自讨论你的问题,这点希望你不要介意,另外,你接下来有什么打算么?”
孟川一听,这皮球踢到我这来了?这我能接么?
肯定不能接啊。UU小说 www.uu234.net更新最快
“周老,我丝毫不介意你们讨论我的问题,在我看来,你们都是为了我好,我感谢你们。至于接下来的打算,我坚决服从组织命令。”
周老见到孟川又把皮球踢回来了,笑了声,“小王,看来你的学生很聪明啊,我看这样也好,要不然就把孟川调到我们这来当个内勤人员吧,在我们那,可比你当武警要好的多,而且,人尽其才,部队里不缺你这一个基层军官,但是我们缺你这一个内勤人员。”
孟川去哪工作都行,他又没有抗拒心理,“我服从组织安排。”
现在因为武警部队回归到总部管辖了,所以调动孟川这个武警大队长,要比以前轻松太多了,只要上头下个调令,就能立马调回来,而不用向原来一样,还要先去公安厅备案,然后又要这个那个的,真的是麻烦的很。
王教授听到这话,心里是真的舒服多了,孟川这么有本事,留在基层里,是真的埋没了。
周老吃完饭后,拍了拍孟川的肩膀,“小孟,这些天就别着急归队了,等着吧,我这个老头子说话还有点用,明天调令就能下来。”
周老的话岂止是有点用,别看周老退居二线了,但是这影响力可是实打实的有,周老吩咐完后,总部立刻就下发了一个调令,直接把孟川调到干休所,担任内勤科长。
不过孟川要去的这个干休所,和这个军休所可不一样,这个军休所是地方编制的,但是周老那个,却是实打实的部队编制。
不过既然是干休所,那理所当然,也是团级单位,孟川如果上任的话,担任内勤科长,正好也是正营级。
理论上算是平调,但是明眼人都能看出来,这是绝对的升职,这些老人哪个不是高级将领,他们的下一辈,有多少个手握大权的,如果随便跟一个老人打好关系,那以后的前途,真的是不用担心了。
孟川在接到任命书的时候,是真的不敢相信,自己居然调到干休所当内勤科长了,自己本以为,自己能当个内勤组长就算是了不起了,没想到这下直接给了个内勤科长,这周老得有多看好自己啊。
同样惊讶的可不止孟川,还有远在s省,孟川的支队长,当孟川的档案直接被总部调走的时候,支队长就懵了,档案被总部调走了,这孟川得有多大的能耐啊。
自己本来还以为,孟川这批人会在武警待很久呢,因为他们本身赋予的使命就不一样,他们应该会在武警熬上好几年,升好几任才会调走的。
事实上也的确是这样,如果说,孟川没有被周老看好的话,那他应该会在武警里待上好几年,或者十几年,甚至有可能是一辈子。
因为周老的宣传,孟川这个被传的神乎其神的人,也被干休所里的很多高级将领知晓了。
本身这些高级将领,都是有各自的内勤人员,或者说是保姆,不管是吃饭喝水,都有人伺候着,所以绝对不会有什么去大食堂吃饭的事。
但是周老传孟川传的这么神,药膳做的又是好吃又是特别补身体,他们也都抑制不住内心的好奇,都说老小孩,老年人一旦好奇心起来了,那可真的是非要探个究竟。
所以孟川刚来到干休所,还没把床铺好呢,一个内勤组长就跑了过来,“请问您是新来的内勤科长吧,我是内勤一组的组长王栋,您叫我小王就可以,我们在去各家各户送食材的时候,被那些老人们告知,要来咱们这吃午饭,而且点名要您来做,这可怎么办啊。”
干休所内勤科这算是一个非常重要的科室了,当然人员也是最多的,因为内勤科就相当于部队的后勤科,不管是老人们的吃喝拉撒睡,自己都必须要操起心来才行。
所以干休所所长这个职位,大多都是从内勤科升上来的,至于其他的科室,都是冷门科室,包括保卫科,也是冷门的,保卫科全部加起来还不到一个排的兵力,而且没有重武器,都是配在腰间的手枪。
反观自己内勤科,有两个内勤组,一个采购组,一个勤务组……
这人员可真是空前强大。
孟川把行李放在一边,“既然老人们点名要我来做,那我肯定要满足他们才行,小王,立刻带我去食堂,我这就给他们做饭。”
内勤科科长亲自做饭?
这话让内勤组组长小王有点懵,如果科长都要亲自下厨的话,那自己这样的组长,岂不是只配跟着烧柴火了。
“科长,您真的要亲自做?”
孟川笑着看向小王,“怎么着,那些老领导们说的话,你还敢不听不成?”
内勤组小王连忙摆手,“科长,您说笑了,他们哪是我们能惹得起啊,就算是在给我两辈子的时间,我也不敢不听啊。但是,您这去做饭了,内勤科谁来管啊。”
孟川想都没想,“你们管不就得了,原来咋做,现在咋做就行。反正在干休所里,大爷永远都是大爷,你们也不敢怠慢,保持谨慎谦卑的心里,就不会出乱子的。”
再说了,孟川自己为啥会被调到内勤科当科长,他自己心里不是没数的,周老过来不是让他当领导的,更不是让孟川过来指挥这个带领那个,他是想让孟川多多的做上一些药膳。
要不是孟川的军衔太高了,他们也绝对不会让孟川当内勤科科长的。
内勤一组组长见到孟川态度很坚决,也不敢怠慢,立刻就指了指前面,“科长,您跟我来,我这就带你去食堂。今天采购组买了很多新鲜食材,基本上是您想要啥都有,非常丰盛。”