第71章猪肉白菜炖粉条
客随主便,孟川问道:“丁班长,你打算做啥菜呢?”
丁班长想的是猪肉白菜炖粉条做起来方法比较简单,而且咋做都不会太难吃,这个菜让孟川去做,怎么说也能让孟川面子上过的去,于是说道:“孟排长,你看这样好么,我来做大盘鸡和炖牛肉,你来做猪肉白菜炖粉条咋样。”
孟川点头道:“好,这个可是一个名菜啊,猪肉白菜炖粉条子,老少皆宜,做法也不难,关键也是好吃,营养搭配的也好,那丁班长,我就做这个吧。”
猪肉白菜炖粉条子,听名字就知道主料是什么,猪肉,白菜,粉条,咱们市面上卖的粉条就是红薯粉条,既便宜又好吃,部队里也不缺,孟川先拿来了两大把在温水里先泡会。
然后就开始准备肉了,猪肉最好是用五花肉,这样有肥有瘦的才好吃。
肉类做之前,最好先腌制十分钟,这样肉才能入味,做起来才好吃。
炊事排里是有切肉机的,但是孟川没用,三十斤肉要是切起来,也花不了几分钟,而且自己切的可以肥瘦均匀些,这样吃起来也更香。
丁班长看到孟川在自己切肉,而且刀法还很好,几刀就把一大扇肉分割成好几块,然后孟川拿起刀就开始切成小块,看着孟川干净伶俐的刀法,一刀就是一块,不拖拖拉拉。丁班长暗道:“看来自己小瞧这个孟排长了,就这切肉的刀法,没个几年苦练绝对出不来。”
孟川很快把肉切成拇指大小的块状,这个肉不能切太大,太大了味道煮不进去,太小了吃的不爽。
三十斤肉切成小块之后,用一个脸盆大小的菜盆就能装下,孟川把肉装进去之后,就开始往里加入调料,因为是炖肉,所以腌制的肉也不需要加太多的材料,就放些料酒,放些酱油,在撒点盐就行,腌制好肉之后,孟川就开始准备白菜。
白菜因为也是主料,所以也不能少,孟川搬出了五颗大白菜,剥掉坏菜叶,然后开始洗,旁边一个烧火的上等兵看到孟川一个人在洗白菜叶子,连忙小跑过去,说道:“排长,我来帮你洗吧。”
孟川笑道:“同志,你去帮帮丁班长吧,我这里就做一个菜,自己一个人就够了,他那边做菜多。”
那个上等兵立马点头,然后往丁班长那跑。
丁班长确实做菜多,光三个硬菜也不行啊,随随便便在炒几个炒菜,花费的功夫也不少,于是对那个上等兵说道:“小石,你去帮我把蒜薹,蘑菇,芹菜那些菜都洗了,切好,等会我来炒。”
小石立刻点头道:“是。”
孟川洗大白菜是一片一片洗的,因为图个干净,一片一片洗的总归要放心点。
其实三十人的饭就算的上是大锅饭了,做大锅饭的洗白菜的话,根本不像孟川那么麻烦,先是把白菜根剁掉,然后直接顺着就切过来了,因为白菜是一片一片包裹的,所以切开之后自然就散了,然后聚成一大堆,放一个大盆里,拿水过一遍就捞出来,这样虽然快,但是却洗不干净,如果在战时的话,孟川肯定会采用这种办法,但是现在时间充足,那就尽量做的干净一些。
五颗大白菜被孟川洗过之后,每片白菜叶子都显的晶莹剔透,白白绿绿的本来就很赏心悦目,这下过遍水之后,更是好看。
切白菜孟川就不麻烦了,反正就是切成小块,孟川先是把白菜叶子垒的老高,然后几刀下去,白菜就成小块了。切好白菜之后,孟川就把白菜泡水里,先泡一会,等会吃起来更脆点。
三样主料准备好了,那就开始准备辅料,三五根大葱,几头大蒜,一块生姜,要是还有小辣椒的话,那最好也放几个,毕竟现在已经是深秋了,晚上还是比较冷的,吃辣的冒汗,那样才爽。
大葱切成段,大蒜掰成瓣,生姜切成片,小辣椒就不麻烦了,直接扔锅里炖就好了。
五花肉也腌制了差不多十来分钟了,准备好辅料,孟川就开始正式做了,先把锅烧热,然后倒入油,感觉着油温差不多了,孟川就把那些提前准备好的辅料一股脑的倒进去爆香,葱姜蒜这些辅料一沾到油,香味立刻就出来了,孟川闻到香味就把腌制好的肉倒进去翻炒,看着肉颜色变了,孟川也把白菜也全倒进去炒。
炒一下白菜是为了让白菜煮起来好吃,不然烧开水之后直接扔进去,味道不如炒一下的好吃。
后厨的火力相当大,鼓风机也是大号的,吹着灶里火呼呼直叫的。
孟川看着白菜颜色也稍微变了,就拎着一桶水倒进去了,猪肉白菜炖粉条,关键在一个炖字,所以水不能掺少了,如果做出来是干巴巴的,那肯定是不好的。
而且这个猪肉白菜炖粉条的汤就米饭吃,那简直就是完美,一碗米饭上浇上一勺猪肉白菜炖粉条,那味道别提多得劲了。
水倒进去之后,是没什么颜色的,所以孟川准备调个酱汁上下色,其实很简单,最主要的就是多放酱油,孟川不止放了酱油,还放了点糖,一开始孟川也觉得这不合适,因为放了辣子的,在放糖这不就冲突了么,但是实际却是,稍微放点糖效果非常好,但是糖一定不能放多,稍微放一点就好了。
然后孟川就盖着锅盖开始煮,等水开了之后,就把泡好的粉条甩进去继续炖,反正这三样主食都是耐炖的,多炖一会也无妨。
而且孟川炖粉条的时候水掺的比较多,即使等会再吃,粉条也不会出现囔了的情况。
最后在撒点盐,一锅猪肉白菜炖粉条就完成了,因为做炖菜,所以水蒸气是很大的,水蒸气带着猪肉白菜炖粉条的味道很快就传遍了后厨,给战士们做的大锅饭已经出锅了,所以孟川的这锅猪肉白菜炖粉条直接就刺激到炊事排的味蕾了。
正在炖肉的丁班长问道这个味,也被吸引了,连忙走到孟川旁边,说道:“孟排长,给我盛上一点尝尝味呗,这锅猪肉白菜炖粉条看起来很不错啊。”
孟川笑道:“丁班长,别客气,反正做的多,想吃盛就行了。”
第72章接风宴(读者打赏加更)
听到孟川这话,丁班长赶紧拿来一个碗舀了一勺尝尝,“嗯,好吃,五花肉一点都不腻,粉条爽滑筋道,白菜味道十足,就这汤汁都是个好东西,喝完之后全身冒汗,感觉整个人都精神了。”
丁班长对着孟川竖起了大拇指,道:“孟排长,这个猪肉白菜炖粉条做的真的没话说,我是真佩服你,孟排长应该不大吧,做的饭能这么好吃。”
孟川笑道:“做这个饭也没啥技巧,都是胡乱做的,咱们也快点做吧,等战士们吃完饭了,咱们也就开饭了,别让领导等的太晚了。”
此时一个上士带着一个中士,一个下士进来了,刚一进后厨,就闻到猪肉白菜炖粉条的味道了,连忙跑到大锅面前,狠狠嗅了两口,道:“老丁,你现在可以啊,这个菜做的不错,闻着就好吃,来给我舀一碗尝尝。”
虽然二班长不认识孟川,但是孟川就是一个中士军衔,想来估计是和老丁有点关系,来后厨蹭一下饭,所以也没搭理孟川,直接就跟丁班长说话了。
丁班长连忙说道:“老胡,这位是咱们的孟排长,你还不赶快问好。”
胡班长转头看了看孟川这稚嫩的脸庞和肩上中士的军衔,笑道:“老丁,你又开玩笑了,一个中士能当排长?咱们都是干了十来年的老兵了,不是三岁小孩子,这种玩笑可不好笑。”
丁班长刚想说话,孟川就制止道:“没事,啥都一样,职位不重要,让战士们吃好才最重要,胡班长,你想吃这个么,我给你舀一碗。”
胡班长看到孟川还挺客气,也笑道:“没事,中士,我自己来就行,只不过老丁这技术不错啊,你刚才吃了没,味道咋样。”
胡班长边说话边舀菜,刚舀好,后厨门口突然出现了王营长的身影,两个给养员就在门口站着这的,立马站起来喊道:“营长好。”
二班长听到给养员的话,立刻把舀好的菜放在灶边上,立正喊道:“营长好。”
王营长快步走过来,到孟川身边,笑道:“小孟老弟,饭做好了没,我已经把连以上军官都叫过来了,就等着给你接风了。”
孟川看了看菜品,说道:“还有几个菜没炒,估计你们还要等半个小时,真是抱歉。”
王营长笑道:“小孟,这你说的啥话,本来就是我们来早了,正好我先回去和他们聊聊工作,等你们做好了,咱们就给你接风。”
此时王营长也闻到了猪肉白菜炖粉条的香味,连忙四处瞅了瞅,看到一大锅的炖菜,说道:“这是谁做的啊,看起来味道不错啊,赶紧给我盛一碗尝尝。”
二班长连忙端起刚盛好的菜,说道:“营长,这刚盛了一碗。”
这味道馋的人流口水,王营长也受不了了,端着碗几大口就吃了个精光,然后猛呼一口气,道:“爽啊,这菜做的好啊,这是谁做的?”
二班长连忙说道:“这是老丁做的。”
丁班长立马摆手道:“这是孟排长做的。”
王营长没想到孟川还有这一手,连忙看向孟川,不可思议道:“这是小孟你做的?”
孟川点了点头,道:“是我做的,做的一般,让您见笑了。”
王营长鼓起大拇指,说道:“小孟,别谦虚,这饭做的真不错,比师部的都好吃,我原来去师部小食堂吃过一次,那味道还没你的好。”
孟川也没见过原来师部小食堂那个三级军士长,所以也不能说什么,王营长拍了拍孟川的肩膀,道:“小孟,我在食堂等你,你们做完饭就赶紧过来。”
王营长走后,二班长立马看着孟川,道:“孟,孟排长。”
孟川笑道:“胡班长,没事的,你还没吃呢吧,我来给你盛一碗。”
不用,我来,我来,二班长立刻拿了个碗,盛了一碗递给孟川,道:“孟排长,您先吃。”
孟川笑道:“胡班长,不用这么客气,以后都是自己兄弟了,还这么客套干啥,我等会还要去那边吃,这碗你就吃了吧。”
二班长一看孟川都不吃,自己要是吃了,那岂不是不尊重上级了,虽然自己的资历是老,但是咋说都是孟川的下级,而且自己也只是个士官,人家可是正儿八经的军官,于是就把碗放到一边,说道:“孟排长,既然王营长都在那等着你,你就先过去吧,剩下的菜我来做,我的手艺比起老丁也不弱。”
孟川也想早点去看看这个营的领导班子,于是说道:“那就辛苦丁班长和胡班长了,我就先过去了。”
孟川刚出后厨进入食堂,就看到王营长他们在食堂坐着,这个食堂也没单独的包间,所以就在食堂空着的地方整个两个大圆桌,二十来个人就围在这里做了起来,王营长正准备总结一下今天的工作情况,就看到孟川过来了,连忙招手道:“小孟,来这里。”
孟川赶紧小跑过去,说道:“首长好。”
教导员看到孟川还挂着中士军衔,问道:“老王,小孟咋还是中士啊,还没授衔么?”
王营长点头道:“授衔很快就会下来了,上级会给你打招呼的,这咱们就先不操心了。”
然后王营长指了指自己身边的空位,说道:“小孟,来我这做。”
孟川也不推脱,就坐下来了,孟川这一桌做的是营部的一些领导,王营长依次介绍了一番,因为炮兵营比较特殊,附加产业不多,所以人也不多。
人都介绍完了,王营长就介绍起孟川了,道:“这是是咱们炊事排新来排长,别看小孟年轻,但是技术过硬,不瞒你们说,我刚才去后厨尝了一下小孟做的猪肉白菜炖粉条,香的我连自己舌头都快吞下去了。”
教导员听到王营长这么风趣的话,也笑了,道:“老王啊,有没有这么夸张啊,要是等会菜上来了,味道没这么好,我可不帮你圆场啊,哈哈。”
王营长说道:“老万,你可别不相信,等会尝尝就知道了,我保证你吸溜粉条的时候,能把舌头都一快吸溜进去呢。”
万教导员指了指王营长,对小孟说道:“小孟,你可别被老王带坏了,老王啥都好,就是爱吹牛,原来休息的时候,跟团长一块去喝酒,老王那次喝多了,硬说他的加榴炮能打飞机,你一个地炮连地面目标都打不准,还想打天上的。”
王营长连忙说道:“哈哈,那不是喝醉酒的事了么,再说了加榴炮仰角这么高,搞不好还真可以打到飞机呢,好了,不说这事了,翻过,翻过,哈哈。”
第73章进攻过程
很快菜就上齐了,孟川做的那个猪肉白菜炖粉条用大盆装了满满一盆,王营长指着这盆菜说道:“老万,我不跟你吹牛,你尝下小孟做的饭再说。”
教导员也被这猪肉白菜炖粉条的香味吸引了,连忙盛了一碗尝了下,“嗯,不错,色香味俱全,小孟原来学过厨艺?”
孟川连忙说道:“原来没事的时候自己摸索过,所以现在略懂了一点皮毛。”
教导员吃完那一碗猪肉白菜炖粉条,说道:“我看你不止是略懂一点皮毛,你的厨艺就算是后厨的那两个老兵班长都比不上你。”
孟川连忙摆手,道:“他们比我厉害。”
教导员笑道:“好了,你也就别谦虚了,这次是给你接风的,也别拘束了,部队里虽然喝不了酒,但是吃好管饱还是没问题的。”
因为炊事排的两个班长厨艺都不赖,加上孟川的这一道菜实在是赚足了眼光,大家都吃的很开心。
与此同时,医院内,师长带着楚副师长和一些警卫员来到了特种兵队长的病房,师长找到了特种兵的队长,说道:“你好,这么晚来打扰你,我的一个炊事员缴获了你们战士的一把手枪,现在我来物归原主,对了,你们的那个女兵还在军部关押,因为她早上准备狙击我们军长,但是失手了,所以被抓了。”
特种部队队长听到蓝鸟狙击失手被抓,简直不敢相信自己的耳朵,如果论狙击战术的话,那蓝鸟的技术绝对是在特种部队里顶尖的,怎么可能狙击失败。
那个特种兵队长说道:“师长,你好,我是总参直属龙牙特战队队长,大校军衔,我们的特战队名称保密,以下的谈话也保密,请你做好保密工作。”
只要不涉及番号一般都不保密,而且代号就是为了称呼番号不方便设立的,理论上来说是不保密的啊,但是既然对方有要求,师长自然遵从,道:“这是应该的,同志,我能向你们询问一下,你们是如何对我们师进行打击的么?”
特战队队长看了看这个大校军衔的师长,道:“师长同志,虽然演习还没有结束,但是我们都已经阵亡了,同时作为死亡的人员,互相探讨一下也是可以的。”
你们师的资料我也是看过的,因为你们师师部就是驻扎在城市边缘的,对城市的熟悉程度远远高于其他部队,所以我的第一仗就是冲你们打的,只要打掉了你们这个师,后面武警师突围出去就简单了许多。
事实上很简单就消灭掉了你们整个师,特别是利用电子战,这是很管用的伎俩,而且你们想知道为什么你们查了这么久都没有查到武警师在哪吗?
这点也是让卢师长很疑惑,一个武警师居然保持二十四小时无线电静默,这简直不可能,战场上形式瞬间变换无穷,一支部队在完全断开了通讯的情况下,那绝对就是自己找死。
龙牙队长笑道:“这点告诉你们也无妨,因为我的人潜进了你们的军部,对你们的通讯中心进行了侵占,你们所说的任何一句话都在我的监控之下,自然你们所有的行动也在我掌握之中,我们每两个半小时会和武警师通讯三分钟,在这三分钟的时间,你们全军的监控设备其实都是处在瘫痪状态,只不过时间太短,加上我们故意放出的烟幕,所以你们无法察觉罢了。”
卢师长听到这位特战队队长的话,立刻下令道:“所有警卫员立刻出去守卫好大门,没有我的允许谁都不准进来。”
待警卫员都出去后,整个病房里就剩龙牙队长和卢师长还有楚副师长三人,卢师长问道:“同志,你确定你说的都是真的,如果我们的所有动作都在你们的监控之下,那你直接干掉军部,不就得了,何必搞这么多幺蛾子。”
龙牙队长笑道:“我们的第三个目的就是这么打算这么干的的,利用陆航团的直升机对军部进行打击,消灭军部之后,在一次控制通讯,使团以上的各部通讯完全瘫痪,我们的武警师就可以趁着这个机会突围,因为北面的的驻防都是新人,而且并不是同一个部队,所以互相都不认识,利用这个时机,我有五成的机会让武警师神不知鬼不觉的离开这座城市。”
卢师长第一次见识到科技的可怕,一个黑客人员居然可以把一个军的人玩弄于股掌之中。
龙牙队长笑道:“只不过功亏一篑啊,我们居然犯了最不该犯的错误,也有可能是胜利的次数太多了,稍微大意了,这次居然栽倒了一个炊事兵的身上,看来回去检讨我是少不了了。师长同志,我能否问你一下这个炊事兵的姓名。”
孟川的姓名卢师长怎么可能告诉他,告诉他之后,万一这个特种部队带着孟川跑了,自己找都找不回来。于是笑道:“同志,那个炊事兵就是普通的炊事兵,名字我还真不知道,这样,我回头去查一下,如果能查到的话,我在联系你。”
此时特种兵都已经进行了洗胃处理,身体虽然都没啥大碍了,但是还需要住院观察两天,况且特种兵已经报销掉了,上级下达的命令也是让特种兵在医院里待两天。
龙牙队长还是比较担心蓝鸟的,于是说道:“师长同志,我请求你在帮我一个忙,请你去军部把我的战友领回来,我现在被下令无法离开医院,所以请你帮我这个忙。”
卢师长看着龙牙队长这么客气,连忙说道:“这都是小事,这样明天天一亮,我就派人去把你的队员接过来。”
反正自己就算不去接,那这个医院也拦不住这个大校级别的龙牙队长,还不如自己卖他一个顺手人情,以后见着面还好说话。
龙牙队长点点头,道:“那就多谢师长了,请师长再次明确,咱们的谈话必须绝对保密。”
卢师长笑道:“同志,你放心好了,我的保密条令学的非常好,一定会保密的。”
第74章红薯姜汤
此时二团炮营也进入了梦乡,在睡梦中,飘飘扬扬的洒了一些冰粒子,站岗的士兵看着这些小冰粒子,感叹道:“看来冬天快要来了,那个让人头疼的冬季拉练也快来了,真希望这次炊事排的给力点,我可不想在吃半生的牛肉块加干方便面了。”
第二天孟川刚起床,端着脸盆出去洗漱的时候,刚一出门就被冷空气逼回来了,孟川对着炊事排正在穿衣的人说道:“早上都多穿点,外面可真冷啊。”
丁班长迷迷糊糊的说道:“孟排长,这还没到冬天呢,能有多冷啊。”
于是连衣服都没穿,光着上身,端着脸盆就出去了,刚一出门,一阵寒风吹过,冻的丁班长一个激灵,赶紧跑回去套了一件短袖,说道:“今天是降温了么,早上咋这么冷啊。”
孟川摇头道:“反正多穿点就行,我估计今天早上跑完早操的战士会有点流清鼻涕啥的,咱们早上在烧点姜汤,给战士们暖暖身子。”
丁班长点头道:“可以,排长,那我先去洗漱了。”
炊事排很快就洗漱完毕,在食堂后厨集合了,孟川看了看今天的食谱,说道:“咱们就按食谱的开始做饭,蒸馒头的蒸馒头,调凉拌菜的调凉拌菜,我来煮个姜汤,今天降温了,让战士们喝个能驱寒的。”
孟川这次准备煮个红薯姜汤,让孟川惊奇的是,这个红薯姜汤居然药膳菜谱里的,难道一个姜汤也能治病?
孟川看了看这个红薯姜汤的效果,能治疗部分轻微感冒。
这简介说了跟没说一样,轻微感冒,还部分,不管了,反正只是给战士们驱寒用的,感冒啥的又不归自己管,有卫生所呢,战士感冒了,还能找自己不成?
当孟川打算做红薯姜汤的时候,系统突然出来一个声音,把孟川吓着了,“宿主当前精神力二十点,制作红薯姜汤需要精神力十点,条件符合,可以制作。”
难道制作药膳需要精神力?我说那个奖励的红烧肉加精神力是什么意思,原来是用在这上面的。
红薯姜汤的做法很简单,既然是姜汤,那生姜肯定就少不了,孟川拿出好几大块的生姜,洗净后就开始切片,但是如果汤里只煮姜片的话,那不免是非常单调的,所以孟川做的是红薯姜汤,有了红薯块的加入,姜汤顿时添色不少。
红薯也是洗净切块,部队里不缺红薯,所以孟川做的也多,切了好几十公斤的红薯,看着多,但是平均到每个人的头上,也没多少。
主料都准备齐了之后,孟川问道:“丁班长,咱们炊事排有没有红糖啊,要是有红糖的话,煮这个姜汤那驱寒的效果才大。”
丁班长笑道:“孟排长,你还别说,咱们这还真的有红糖,这还是原来司务长领回来的,估计是双拥的时候,百姓们送的,只不过咱们部队也没女兵,平常谁喝红糖水,所以就一直放着了,我这就去给你拿过来。”
煮红薯姜汤很简单,只需要把切好的红薯和生姜全倒到大锅里,然后开大火开始煮,火很大,很快锅里的水就咕隆咕隆的冒泡了,孟川看了看红薯的硬度还是比较硬的,于是就转为小火慢煮,最后把丁班长拿过来的两包红糖倒了进去。
小火又煮了十五分钟,红薯已经煮软了,此时就差不多了,如果再煮下去的话,那红薯就会煮烂了。
把红薯姜汤倒入桶里,然后就搬到食堂里等战士们吃饭了。
战士们此时已经跑完早操,很快就会来吃早饭,孟川就在食堂里转转,熟悉一下环境,此时教导员走进来了,看到孟川在食堂,连忙招了招手。
孟川立马跑过去,喊道:“教导员。”
教导员刚想说话,突然就被一个喷嚏憋住了,过了好一会才打出来,顿时说话就有鼻音了,“小孟,你们做点暖身子的热粥,今天突然就降温了,好些战士都有点受不了。”
孟川连忙说道:“教导员,我们早上熬了一些姜汤,我去给你盛点,早吃姜,赛参汤,就是今天突然降温了,我就想着大家可能会有点不舒服,正好喝点姜汤暖暖身子,驱驱寒。”
教导员听到孟川已经提前做好准备了,笑道:“小孟,很不错,有先知先觉的思想,你快去给我盛一碗,我正好也有点不舒服。”
孟川很快就盛来了一碗红薯姜汤,教导员看着色泽亮丽的红薯姜汤顿时就有了胃口,端起碗就开始呼噜呼噜吃了起来。
吃完之后,浑身发热,教导员长舒了一口气,道:“爽啊,浑身发热,这个姜汤喝完感觉食欲都大增了。”
此时王营长也走进来了,见到教导员在吃东西,立刻走过去问道:“老万啊,你吃啥好东西呢。”
教导员笑道:“小孟做的红薯姜汤,喝完之后浑身都发热,驱寒效果真是太好了。”
王营长连忙说道:“这我得尝一碗,今天突然就降温了,一点征兆都没有,搞的我现在鼻子都还有点塞,等会还要去卫生所拿两颗感冒药吃一下。”
孟川连忙给王营长盛了一碗红薯姜汤,道:“营长,你先喝完,感冒药能别吃就别吃,是药三分毒,吃多了对身体反而不好。”
王营长笑道:“小孟,我也知道像感冒这样的小病能硬抗过去就硬抗过去,但是最近事情太多了,我可没办法抗啊,还是吃两颗感冒药,稍微顶一下吧。”
孟川指了指红薯姜汤说道:“王营长,你喝点姜汤驱驱寒,搞不好就不用吃感冒药了呢。”
王营长笑道:“但愿吧。”
姜汤就只有淡淡的清香味的,但是王营长却感觉相当可口,端起碗就喝了起来,一大碗喝下去,额头都冒汗了,赞道:“小孟,你做的红薯姜汤可以啊,这一碗喝下去,浑身发热,呼吸都通畅了,看来的确可以不用吃感冒药了啊,来,小孟在给我来上一碗。”
教导员也连忙说道:“也给我盛上一碗,我在驱驱寒。”
第75章传说
战士们对早上这一碗姜汤都赞不绝口,喝完不仅驱寒,而且人还有精神,一天的训练都有劲。
炊事排的人对孟川都特别佩服,刚来第一天就让整个营的人对炊事排有了好感。
“叮,获得全营战士的好感,增加厨艺十点,现在厨艺三十点。”
咦,孟川听到这个消息,立刻就问道:“系统大哥,我记得上次获得全连战士好感的好像是加了十点力量啊,现在怎么增加厨艺了,而且这个厨艺是干啥的啊?”
系统冰冷的说道:“厨艺点数越高,做出的饭菜越美味。”
哦,那除此之外还有没有其他作用啊。
系统回了一句冰冷的机械音,“可以解锁后续菜谱。”
后续菜谱,这倒是让孟川有点激动,看来厨艺这个得好好提升,不仅可以增加饭菜的美味,还可以做更高级的菜,但是这个厨艺值怎么提升啊。
系统回到:“完成任务后,会奖励厨艺值。”
好吧,听到这话,孟川就不在问了,好不容易才摆脱了任务的纠缠,现在自己要是在弄的一身麻烦就不好了。
很快早饭就结束了,孟川就在开始张罗着午饭了,此时营部大门开进来一辆师部小车,门卫立即把消息汇报给了王营长,王营长立刻小跑出来,看到车里王参谋领着一个小胖子列兵从车山下来了。
王营长是认识师部这个王参谋的,立刻快步上前,说道:“王参谋好啊,啥风把您老吹过来了啊。”
王参谋笑道:“奉上面命令,给孟川同志授衔。”然后对那个列兵说道:“你先稍微在这等会。”
然后王参谋拉着王营长就往没人的地方走。
王营长问道:“王参谋,咋了,不就是受个衔么,咋搞的神神秘秘的?”
王参谋小声道:“不是孟川授衔的事,你看到跟我一起过来的这个小胖子列兵没?”
王营长瞅了一眼正在那里左顾右盼的小胖子,问道:“咋了,不就是一个刚进军营的小兵娃子。”
王参谋小声说道:“这个小胖子是上面领导家属派下来体验生活的,我现在就给拉你这来了,你可得给我小心点管啊。”
王营长一听这是少爷兵啊,苦笑道:“王参谋,你咋给我找这样的事,这阵子我都快忙死了,你又给我拉来一个少爷兵。”
王参谋笑道:“谁让我这次正好来给孟川授衔呢,所以就一车拉过来了,反正待的时间不长,最多一个月,你坚持坚持,一个月后,我就过来接他,一定要小心点待他就对了,没必要给自己找麻烦,而且一定要记住,别瞎打听。”
王营长连忙说道:“这我明白,不该问的不问。”
王参谋点点头,道:“那好,那咱们去授衔,那个小孟原来在我们师部小食堂当班长的时候,那做饭的技术可叫一个了得。”
王营长听到王参谋的话,问道:“王参谋,这个小孟你认识?”
王参谋看了看王营长,说道:“小孟来的时候没跟你说?”
王营长摇了摇头,说啥?他也没说啥啊?
王参谋看了看左右无人,道:“看来小孟这个人还真是低调啊,我给你说点事,你可别传出去。”
王营长兴奋的点了点头,道:“王参谋,这你放心好了,我不是那种大嘴巴的人。”
王参谋说道:“你知道让咱们师报销的特种兵为什么会突然之间消失么?”
王营长也纳闷,明明特种兵的攻势这么好,很快就覆灭了一个师,为啥突然之间就悄无声息了,是不是又在憋啥坏呢。
王参谋小声说道:“我一个兄弟进医院了,在医院疗养,你知道我问道了什么大事么?”
王营长连忙问道:“啥大事啊。”
王参谋在次确定了左右坏境,然后贴在王营长的耳边说道:“这支特种部队是孟川消灭的,直接用下水道的水给灌食物中毒了。”
王营长听到之后,惊道:“真的么?”
王参谋点了点头。
王营长突然大笑道:“干的漂亮,以其人之道还治其人之身,小孟干的好,给咱们全师长脸,一帮子特种部队被一个厨子给灌食物中毒了,听起来舒服,哈哈,不行,我得立刻集合全营,得好好夸夸小孟才行,这小子干的不错,小孟那小子还真低调,干了这么个大事居然还憋着不说。”
王参谋连忙拉着王营长说道:“别急啊,听我说完啊。”
王营长连忙站定,道:“还有啥猛料,你在说说。”
王参谋拉着王营长说道:“这事可不能放大化了,你知道孟川那混小子后面又干啥事了?”
王营长笑道:“孟川能干啥事啊,消灭了特种兵,那就是大功一件,全军通报表扬这都很正常,除非孟川把军长打了,不然没啥事兜不住啊。”
王参谋鼓起了大拇指,道:“你厉害,这都能猜到。”
王营长被王参谋的这话搞的摸不清头脑了,道:“我猜啥了?”
王参谋凑过去,小声说道:“咱们军长在去医院看那些特种兵的时候,孟川发现了狙击手,结果就脱下鞋子往军长那扔,想让提醒一下军长,谁知道那个鞋子正好甩在军长脸上,在几千人的关注下,被当众打脸,你说这事你还敢在全营面前说么。”
王营长咽了一口口水,自己都不敢脑补军长被07作战靴打脸上的画面,又厚又重的07作战靴味道又浓,活生生就砸脸上了,天呐,小孟这还真是个人才,怪不得往我们炮营分,就这扔鞋子正中目标的技术,来炮营就不是给我们做饭的,做技术指导都够格了。
王营长连忙点头,道:“好,这不能说,这事不能瞎传,闷在心里就行了。”
王参谋点头道:“对啊,藏在心里就好了,咱们赶紧走吧,正好我给孟川授衔完之后,把这个兵往这一撂,我就走了。”
王营长立刻点头道:“走,咱们现在就去炊事排。”
王参谋和王营长说完话之后,就来到小车旁边,王参谋对着这个列兵笑道:“小李,走,给你分配任务去了。”
第76章授衔
孟川拿着食谱看了半天,菜色不多,因为是按照演习中设置的菜谱,司务长过来之后,对孟川说道:“小孟,你重新制定一个菜谱,原来那个演习菜谱菜色太少,既然咱们已经退出演习了,就在把菜色丰富起来,让战士们吃好,对了,一定要先把仓库里的菜吃完。”
孟川点头道:“司务长放心,我一定先把仓库里的菜吃完,绝不造成一点浪费。”
孟川正在仓库里和两个给养员点菜,突然听到王营长的声音,老丁,小孟在哪呢,快叫出来。
孟川把笔记本交到给养员手里,说道:“王营长叫我,我先出去一下,菜咱们等会再点。”
此时一班长的声音也响起来了,“孟排长,营长找你。”
来了,来了,孟川一边答应道,一边往食堂走,刚到食堂就看到王参谋来了,孟川这下算是见到熟人里,连忙快步走过去,先对王营长问了个好,然后又对王参谋说道:“王参谋,你咋来了,段佑现在咋样了,没啥事吧。”
王营长看孟川一连问了这么多问题,也知道俩人想叙叙旧,于是说道:“王参谋,我出去抽根烟,你们先聊会。”
那个列兵听到王营长要去抽烟,连忙说道:“少校,我也想抽一根,给我也来一根呗。”
王营长看了看那个列兵,说道:“我原来当列兵那阵子,哪敢抽烟,你小子倒好,还问我这个营长要起烟来了。”
那个列兵也不惧王营长,说道:“不就一根烟么,平常我抽的最低档的烟都是中华,要不是这次断粮断太久了,我也不问你要烟,赶紧给我来一根。”
王营长也不知道眼前这小子是上面哪位领导的公子,所以也不敢凶他,于是说道:“那好吧,我这只有利群,你爱抽不抽,中华你是想都别想。”
“利群也行,走,咱们赶紧走。”然后那个列兵拉着王营长就往外走。
孟川特别关心段佑现在的情况,也懒得去管他们俩到哪抽烟,反正食堂是禁烟区,别在食堂抽就行。
王参谋笑道:“段佑那小子现在过得滋润着呢,军衔又升了,少校军衔,师长亲自授的衔。”
孟川听到这个喜讯,笑道:“真的啊,段佑那小子可以啊,现在都是校官了,看来以后见到他,得喊他首长了。”
王参谋说道:“这次段佑还是托了你的福,要不是你被下放了,他根本升不了职,尉官升校官,那就是一个大槛,一般人根本迈不过。”
孟川问道:“段佑升衔跟我有啥关系啊?”
王参谋拉着孟川坐到了餐桌旁的椅子上,道:“这次我不光是来给你授衔的,还是要告诉你点事情的,这次报销特种部队的功劳被记到了段佑头上,你犯了这么大事,肯定是不能放到台面上的。”
孟川笑道:“哎,就这事啊,这功劳本来就该记到段佑头上,最先觉察出不对劲的就是段佑,我也是在段佑提醒之后才注意的,要是没段佑的提醒,估计我们也早被报销了。”
哈哈,你能想开就行,本来我还担心你有啥情绪呢。
孟川说道:“打了军长,我哪还敢有情绪啊,军长不把我关小黑屋,还给我升职,我感谢还来不及。”
王参谋点了点头,那可以,既然你能想通,那我回去也好交差,然后王参谋把军服,肩章啥的都拿出来了,道:“小孟,赶紧去把你这身衣服换了,就换成这身常服,等会我给你授衔。”
孟川接过常服,摸了摸衣料,说道:“不错啊,尉官的常服质地就是比我们士官的常服要好啊。”
王参谋笑道:“废话,军官和士兵肯定有差距啊,赶快去换上吧。”
此时王营长也和那个小胖子列兵回来了,王参谋笑道:“小李,烟这么快就抽完了?”
那个小胖子列兵气道:“别提了,这个王营长扣扣索索的,烟盒里就剩两根烟,没两口就抽完了。”
王营长看着这个小列兵,说道:“我不是也只抽了一根么,给你烟抽,还唧唧歪歪的,信不信我让一个班长专门看着你,让你这个月一根烟丝都见不到。”
小胖子听到王营长的话,连忙笑道:“王营长,我就开个玩笑,等这次我回去,我托人给你送过来两条好烟咋样。”
王营长问道:“好烟,啥好烟啊。”
小胖子列兵刚想说,但是想起自己老子对自己说的保密条令,于是说道:“我从我老子柜子里拿两条好烟,保证你没抽过,你放心好了,差不了。”
王营长一思量,这小子从他老爹柜子里拿的烟,肯定赖不了,首长抽的烟,咋说都比自己这十来块钱的利群好多了,于是笑道:“好,好。”
此时孟川也穿着崭新的尉官常服出来了,孟川本来身材就好,不胖不瘦,刚刚好的衣服架子,王参谋看着孟川说道:“小孟,这身常服穿在你身子正合适,好一个帅小伙啊。”
孟川也对这尉官常服很满意,这衣料的确不错,于是笑道:“主要还是军队衣服好,所以才穿的合身。”
王参谋看着马上都快到中午了,于是说道:“那咱们就开始授衔吧,等会受完衔,我还想等着小孟给我做顿饭吃呢。”
那个小胖子说道:“就军队的那个大锅饭,我吃了一次,就不敢吃了,现在都饿瘦了。”
王营长看着这个小胖墩,说道:“就你这身材,喝口凉水都长肉,还想瘦下来,你想太多了吧。”
小胖子瞟了一眼王营长说道:“谁说的,我上次去卫生所还称了,瘦了一斤呢。”
王营长说道:“这就是你吃饭前和吃饭后的差别,不对,一斤饭可不够你吃的吧。”
小胖子对于王营长的打趣,只能竖根中指。
很快王参谋对孟川的授衔也完毕了,孟川赶紧跑到后厨那个玻璃门那看了看玻璃门中的自己,也稍微小自恋了一下,“这尉官常服穿的就是帅啊。”
但是很快孟川就脱掉了这身常服,小心的放好,做饭任务不能耽误,于是孟川换上作训服就又冲到了食堂。
孟川对王营长和王参谋说道:“我先去炒菜,你们在这坐会,等会就可以吃了。”
王参谋连忙点头,道:“快去,快去,我就等着吃你这顿饭呢。”
第77章两荤两素
受完衔,那可就是真正的军官了,孟川也高兴,那得赶紧炒两个菜庆祝一下。
正好仓库里蔬菜也多,孟川就准备炒个两荤两素加个鸡蛋汤。
四菜一汤,标准伙食,这样既不超标,也吃的舒服。
肉菜炒个香菇肉片,西兰花炒肉,素菜就来个素炒山药,素炒菠菜。
香菇肉片绝对是道好菜,香菇的‘菇中之王’不是白来的,有健脾益血,补肝益肾等效果,药用价值绝对不低,而且味道鲜美,加上点辣子一块炒,不仅好吃,还下饭,绝对的好菜。
西兰花的营养价值也不低,有明目的效果,至于山药,那就更不用想了,听名字就知道药用价值不低,山药治疗五脏效果都很好,特别是肾脏,吃多了补肾。
菠菜的含有的维生素和微量元素那真是没得说,营养价值非常的高,是一款很好的蔬菜。
香菇切片和肉炒,出锅前加点辣子,那味道就别提多爽了,西兰花的话那得先过遍水,不然炒的时候太硬不好熟。
素炒山药很简单,因为山药很好熟,但是在切片的时候,最好在凉水里泡上一会,这样炒完之后,才更脆。
炒菠菜就跟炒青菜的做法一样,都是先加葱姜蒜爆香,然后爆炒,还不到半个小时的时间,就做好了四个菜,后面在烧一个西红柿鸡蛋汤,四菜一汤就做好了,然后孟川从大蒸笼里舀出来一盆米饭,就一块放到餐车上推了出去。
王参谋早就已经迫不及待了,孟川把四菜一汤端出来,那个小胖子看着这四个菜,笑了,“这是啥菜啊,香菇,西兰花,都是低等的菜,你这就没啥好点的伙食么?”
孟川看着这个小胖子列兵说道:“这就是我们这里的伙食啊,不算差了,两荤两素,还有个鸡蛋汤。”
王营长也说道:“小胖子,这不比你家,在军营里炊事排做啥菜,你都要吃,不吃就饿,饿了自然会吃。”
胖人是最怕饿的,饿一顿跟要了他命差不多,那个小胖子连忙拿起筷子说道:“这些菜我也经常吃,我先来尝尝这菜的味道。”
在小胖子的记忆力,香菇是干的,西兰花是硬的,菠菜是苦的,也就山药还可以,就算是软点也能勉强下咽。
于是小胖子夹起一筷子山药放进嘴里,顿时就愣住了,山药的清香一瞬间就霸占了整个味蕾,而且这清脆的口感真的是让人爱不释口,王参谋看着这个小胖都开动了,在不吃就亏了,于是立马拿起筷子开始大口狂塞起来。
王营长看着这俩人都开动了,于是也拿着筷子吃了起来,王营长首先吃的菠菜,原来吃的菠菜凉拌的偏多,因为凉拌菠菜营养价值高,但是说实话凉拌的菠菜口感并不是特别好,只不过王营长也不在乎,当了这么多年兵,啥东西没吃过,原来演习的时候,雪水就凉馍那一吃就是好几顿,也没啥。
但是这个菠菜刚一吃到嘴里,不仅没有一丝苦味,居然还有些许甜味,最主要的是这个菠菜非常爽口,王营长一筷子接着一筷子就也狂吃起来。
四盘菜三个人分卷残云般的消灭光了三盘,因为王参谋原来是吃过孟川做的饭,所以早都有准备了,不是一点一点品着吃,而且先狼吞虎咽的吃下去最说。
香菇肉片是加了些辣子的,那味道下饭非常快,王参谋就光吃这一道菜都就下了三碗米饭,吃西兰花炒肉的时候实在不想在吃米饭了,自己的胃应该是奉献给这些菜的,不是奉献给蒸笼蒸出来的米饭的。
所以就干脆不要米饭了,直接把西兰花往自己碗里拨,王营长看到王参谋的无耻行径连忙说道:“王参谋,你这不能吃独食啊,给我们留点。”
王参谋看到自己手慢了,所以也不好意思全部拨完,就拨了一半,就把盘子放到了餐桌上。
菜盘刚放到餐桌上,王营长的筷子和小胖子列兵的筷子就立刻到了,一个比一个快,使劲夹着菜往嘴塞。
食堂的几人开小灶,肯定瞒不过正在后厨忙活的战士,丁班长看到这情况,连忙叫来胡班长,道:“我滴个亲娘咧,外面这吃饭咋跟打仗一样啊。”
胡班长看到几人吃饭,馋道:“看着他们吃饭这么起劲,我都给看饿了,一班长,咱们今天中午吃的啥啊。”
丁班长回道:“今天咱们吃炖肉,炖菜,饿了你就去盛一碗垫吧垫吧。”
一分钟后,战斗结束,那菜盘亮的比人脸都干净,三人每人盛了一碗鸡蛋汤,慢慢悠悠的喝了起来,王营长说道:“小孟,你这手艺可真是厉害啊,以后吃不到你做的饭,那该有多难受啊。”
孟川笑道:“王营长,那以后的小灶我就给你们做么,来日方长,后面慢慢吃。”
王营长笑道:“哈哈,好咧,看来我以后要按时来吃饭了,不然吃不到小孟的饭,那可真是亏大了。”
此时王参谋也吃饱喝足了,那就该告辞,王参谋一口喝完鸡蛋汤,说道:“王营长,事我也办完了,饭我也吃完了,我也该回师部报道了,小李就留在你这了,你看着给安排到哪个班吧。”
小胖子列兵说道:“不用安排了,我就跟着孟排长就行了。”
王营长看着这个小胖子,说道:“你是不是想呆在后厨随时准备偷吃啊。”
小胖子列兵反问道:“王营长,你这里这么大个营,还怕我把你们营吃穷了?”
王营长笑道:“哈哈,你小子,有点意思,只不过你留在炊事排,我说了不算,你得问孟排长,他让你留你才能留。”
孟川看到王营长把皮球踢到自己这里,也不好拒绝,于是说道:“只要你听话,跟着我也行,但是你要是想来炊事排享福的话,我劝你最好别来,我们睡的比战斗部队晚,起的比他们早,一点都不像外面所说的那么享福。”
小胖子列兵就为了吃到孟川做的菜,哪管的了那么多,于是说道:“好好,你说的我都答应,这总行了吧。”
怎么说这个小胖子也是王参谋带过来的,于是孟川就点头道:“那好吧,那你就跟我我吧。”
第78章小胖子李长江
吃饱喝足后,教导员突然从外面进来了,见到王营长立马就说道:“老王,你咋在食堂呢,我找你半天了。”
教导员突然看到王参谋也在,立马笑道:“王参谋,啥风把您老吹过来了。”
王参谋笑道:“我给小孟授衔来了,现在事情办完了,我就先走了。”
教导员连忙说道:“王参谋着啥急啊,这也快到饭点了,吃了午饭在走吧。”
王参谋摆摆手,道:“刚刚吃过了,而且演习刚刚结束,那边还有一大堆报告等着我写呢,实在是不能再耽误时间了。”
教导员听到王参谋还有自己的事干,于是也不在挽留,说道:“王参谋,那我送你。”
王参谋摆摆手,道:“不用了,你不是找王营长还有事么,你们先忙,那我就先走了。”
然后王参谋对孟川说道:“小孟,小李我就交给你了,你可要给我管住了。”
孟川连忙点点头,道:“王参谋放心好了,对了,回去之后帮我替段佑问个好,那小子升衔了,等这周末我调休,我去找他,咱们好好宰他一笔,让他放放血。”
王参谋笑道:“好咧,到时候咱们仨可不醉不归啊。”
此时教导员找到了王营长,说道:“营长,刚才我接到上级通知,说明天一团炮营会派一个小组来咱们这进行技术交流,咱们可要做好接待工作啊。”
王营长点头道:“兄弟单位来了啊,那肯定欢迎啊,这样,明天他们来了,就先领到宿舍里安排好,然后就直接到食堂集合,我让小孟做几个菜,好好招待他们一下,然后在进行技术交流。”
教导员点了点头,道:“那好,那就这么办,对了,王参谋啥时候来的?还有那个列兵是怎么回事,我好像没见过他。”
王营长小声说道:“王参谋就是刚刚来给小孟授衔的,然后把这个小胖子带过来了,这个小胖子是上面领导的公子,反正呆不了几天就走了,咱们也别多管了。”
领导让自家孩子来到基层训练这事不少,教导员也是知道的,既然是领导家的公子,那自己也别多管了,反正一个小兵也闹不出啥事。
那行,我那边还要写总结,团部催的急,我先去忙了。
嗯嗯,午饭你来不来吃,不来,我让小孟给你炒个菜送过去。
让小孟炒个素菜吧,我先去忙了。
孟川带着小胖子给王参谋告别完,就往后厨走,王营长叫住孟川,“小孟,明天兄弟部队会来一个小组的人来咱们营进行技术交流,等他们来了之后,我让老宋先带他们去住宿,然后你就开始做菜,他们整理好之后就会来吃饭,一定要招待好,另外,老刘让你给他炒个素菜,中午他就不来吃饭了,你给他送过去。”
“老刘是谁,是不是教导员啊。”孟川连忙问道:“营长,是给教导员送过去对吧?”
王营长点点头,“嗯,就是教导员,我也先去忙了,马上快吃中午饭了,你也快准备一下吧。”
好,孟川答应完之后就带着小胖子来到了后厨,到了后厨,孟川拍了拍手,说道:“大家停一下手里的活,我来介绍一下咱们炊事排新来的战友。”
孟川只知道这个小胖子叫小李,也不知道具体叫啥,于是对小胖子说道:“小李,你来自己介绍一下吧。”
小胖子清了清嗓子,说道:“我叫李长江,过来体验一下生活,大家能别使唤我就别使唤我,就算使唤我,我也不会去干,就这么多吧。”
这个介绍语让孟川脸色一黑,连忙圆场道:“大家先忙,等会我在让他从新介绍一遍。”
丁班长说道:“孟排长,别白费力气了,这小子一看就是领导家的公子,这细皮嫩肉的,我们也没想指望他干啥。”
孟川说道:“这不行,既然来了我们炊事排,那就不能闲着,既然是体验生活,那就不是来吃吃喝喝的,不干**验个什么生活啊。”
小胖子本来对孟川挺有好感的,毕竟孟川做饭这么好吃,但是这话让小胖子不高兴了,道:“少尉,你就是一个芝麻大点的烂官,你还能管的住我么,我就不干活,你能咋样。”
孟川知道这小胖子的死穴,笑道:“你说的对,我就是一个芝麻大点的少尉,但是我管着全营的伙食,一天不干活,一天不吃饭,没有我的允许,我看谁敢给你饭吃。”
小胖子气道:“你这是虐待士兵,你信不信我告诉我爸,扒了你这身绿皮,让你滚出军营。”
孟川顿时眼神变的寒冷了,看着小胖子,道:“告诉谁那是你的权力,但是在我这,你不干活那就没吃的,不怕饿着,那你就抗住吧,想去告我,那你就去吧。”
小胖子才不敢告诉自己的老爹,本来自己老爹就是让自己来体验生活学习的,如果知道自己不干活还说让一个少尉排长滚出军营这样的话,那自己肯定少不了一顿皮带炒肉丝。
于是小胖子笑道:“孟排长,我刚才跟你开玩笑的,您老别往心里去,不就是干活么,我这就去,立马就干。”于是小胖子拿起扫把就开始装模作样的到扫卫生。
孟川也不管这个小胖子是装模作样的干活还是认真的干活,只要干了,那就有改变了,炊事排不是养闲人的地方,更不上养大爷的地方。
炊事排的人看到这个小胖子原来是个色厉内荏的家伙,纷纷打趣道:“长江,来把我这扫扫,我这里有垃圾。”
孟川说道:“扫什么扫,现在都快到饭点了,把灰尘扫进食物里咋办,一班长,你带着小李先去收拾一下被褥,等晚上咱们闲了,在给小李举行个欢迎仪式,给你们做顿好吃的。”
小胖子听到有好吃的,立马对孟川的怨言烟消云散,挤到孟川旁边,笑道:“还是孟排长好,我这就去收拾被褥。”
孟川说道:“这没事,既然来了炊事排,那就都是兄弟了,出门在外都不容易,但是人一定要勤快,这样才会让别人喜欢你,到时候就算你有事了,别人也会及时给你伸出援手。”
小胖子听到孟川两句唠叨,立刻头就大了,连忙拉着丁班长就往外走,“我先去收拾床铺了。”
ps:各位读者老爷,作者菌也累了一周了,明天想睡个懒觉,明天早上那一更改到中午发,请各位老爷批准,作者菌拜上。
第79章芹菜炒豆干
孟川对二班长说道:“胡班长,等会开饭了你照应着点,我先去炒个菜,等会给教导员送过去。”
胡班长点头道:“没问题,我这就去做开饭的准备工作。”
教导员既然想吃个素菜的话,那就是想吃清淡点的了,估计也是军演完之后要写一大堆报告,忙的脑袋大,那自己就做个清热的,炒个芹菜豆干行了。
孟川从仓库拿了把芹菜和几片豆腐干出来,平常做芹菜的话,基本都是要除去芹菜叶的,光吃芹菜杆,因为芹菜叶子偏苦,不好吃。
但是孟川则不打算这么干,首先芹菜叶的营养成分非常高,比芹菜杆高出了好几倍,而且芹菜叶还有清热去火的效果,绝对是好东西,但是就是有点苦,看来自己要想办法做的好吃点才行。
孟川首先把芹菜的烂菜叶和老菜叶都给去掉,这不是一个简单的活计,毕竟这些菜已经放了一天了,老的已经不少了,孟川把那些看起来稍微老的都去除之后,就开始清洗。
洗好之后,就开始切段,孟川是斜着切的,这样切的芹菜杆比较薄,更容易入味,切好之后就要开始过热水了,过热水不仅可以让芹菜更容易熟,而且还可以除去芹菜叶很大的苦味。
然后孟川就开始做豆干,因为部队里买的豆干都耐放,所以孟川就稍微过了点水,让豆干软下来,这样炒的话,更容易熟。
芹菜只是焯一下水就出来了,孟川切的比较薄,所以也不能过太长时间的水,豆干也切成了薄片,准备工作做好之后,孟川就开始炒了。
芹菜炒豆干很简单,因为孟川做的比较清淡,所以也不准备放其他啥调料,就放些盐,放点花椒、酱油就行。
倒入油之后,孟川就洒入花椒爆香,花椒特别容易糊,所以在爆香的时候一定要快速放入豆干,因为豆干也是过了遍水的,所以也不需要炒太长时间,孟川刚倒入豆干没几秒也把芹菜到进去开始爆炒。
出锅前放点酱油上上色,然后撒点盐巴,盐不能放多,因为这个炊事排的酱油都是生抽,偏咸味的,盐要是放多了,就会咸的,而且豆干也偏咸,所以盐巴一定要少放。
爆炒的速度很快,而且芹菜和豆干本就都是焯过一遍水的,所以没两分钟一盘芹菜炒豆干就出来了。
孟川把菜装到饭盒里,然后又拿了三个馒头,就端着给教导员送过去,来到教导员办公室门口,孟川敲了敲门。
教导员说道:“进来。”
孟川端着饭推门进去,说道:“教导员,我给你送饭来了。”
教导员看到是小孟来了,连忙说道:“小孟来了,把菜放桌子上就行了,我给你倒杯水。”
孟川先把饭放到桌子上,然后连忙说道:“教导员,我来,我来。”
教导员拎起水壶,发现没水了,说道:“小孟,你在这坐会,我去打个水。”
孟川立马说道:“教导员,您先吃饭,我去打水。”说着就拿起了教导员的水壶。
教导员写报告写的头疼,此时闻到芹菜的清香味,顿时也有点饿了,于是笑道:“那就麻烦小孟了,我正好也饿了,那就先吃饭了。”
孟川打完水回来,发现教导员已经吃完饭了,也是有点惊讶,这三个馒头,一盘菜,自己打个水也就两三分钟的时间,教导员就吃完了?
教导员看着孟川打完水过来了,赞道:“小孟,你炒菜的技术可真厉害啊,本来忙了一上午,头昏眼花的,一点食欲都没有,刚吃了你做的菜,顿时就食欲大开了,而且吃完感觉身体都舒服多了,又有干劲了。”
孟川笑道:“教导员吃饱没,没吃饱我在给您炒上一盘菜。”
教导员摆摆手,道:“吃饱了,正好你把热水打过来了,我这有点茶叶,咱们来聊上一会。”
孟川立马说道:“好。”
教导员的茶叶应该是比较好的,孟川也不认得是啥,但是看就那么一小罐,教导员都主贵成这样,估计起码得好几百块钱吧,搞不好上千都有可能。
教导员泡茶的方式就很简单粗暴了,一点都体现不出这茶叶的珍贵,就是把茶叶放到杯子里,倒上开水泡就行,反正孟川也喝不出啥味,就算是咋泡,孟川都当水喝。
茶泡好了,教导员和孟川就随便拉了拉家常,聊了没两句,孟川就说到明天兄弟单位过来做技术交流的事,孟川问道:“教导员,这次会来多少人啊,我也好确定做多少饭,不然做多了就浪费了。”
教导员说道:“我桌子上有个名单,你拿起数一下。”
孟川立刻站起来,在教导员的桌子上看到了那张纸,然后数了一下,当数到第八个人的时候,孟川突然愣了,‘贾强’,这个人不会就是抢掉我那个技术岗的贾强吧。
于是孟川放下了纸张,回到了沙发上,笑道:“教导员,我刚才数了一下,一共十个人,对了,教导员,咱们这个兄弟单位是哪个地方的啊?”
教导员说道:“就是一团的,隔壁单位,这种技术交流我个人觉得其实也没多大作用,交流完之后,写几篇报告就完事,再说真正的技术也不是靠交流出来的,交流完之后地面目标该打不中照样打不中。”
孟川笑道:“也不一定啊,反正多分享分享经验,或许有点帮助。”
教导员喝了一口茶说道:“小孟,你刚来,也不清楚咱们炮兵营的情况,咱们这炮兵营和步兵营情况不一样,步兵营可以天天实弹射击,步枪子弹又没多贵,但是咱们炮兵营就不行了,一颗炮弹的价格够一百个步兵打一天子弹的,根本打不起,实弹射击的机会少之又少。不经常打炮,根本学不到太多的东西。”
这个情况孟川倒是知道,现在炮营都是重炮,炮弹的价格别提多贵了,一般都是该淘汰的炮弹才拿来实弹射击一次,刚造出来的炮弹,根本用都用不上。
孟川和教导员说了一会话,就站了起来,道:“教导员,那没什么事,我就先走了,食堂那边正开饭呢,我去看着点。”
教导员看了看孟川茶杯里水还有很多,笑道:“小孟,茶水喝完在走吧。”
孟川听到教导员的话,立刻一口饮完茶水,端起饭盒道:“教导员,那我就先走了。”
孟川一开始也不知道喝茶要喝完这个道理,原来在家那都是拿大碗泡的便宜茶叶,茶水不能喝完,不然在兑水的时候味道就不够了。
明白茶要喝完的道理还是原来刚进部队的时候,有一次休息和一个班长喝茶,他说的,去别人那喝茶要喝完,不然就是人走茶凉了,不好听。
第80章欢迎宴
从教导员办公室走出来,孟川就径直回到后厨准备写菜谱,对于贾强这个人,孟川其实也不是很恨,毕竟各有各的法子,人家有关系,挤掉了自己,这也没办法,自己连让周大康这个让自己去喂猪的人都能和睦相处,更别说这个和自己没多大交集的人了,只要他不在惹自己,和平相处完全是没问题的。
回到后厨,一班长也领着小胖子也过来了,孟川问道:“一班长,床铺都弄好了么?”
丁班长点头道:“已经安排好了,只不过咱们宿舍没空位了,我就把他安排到另一个空宿舍了。”
孟川点了点头,道:“行,安排好就行。”
此时小胖子突然说话了:“孟排长,我想和你们住在一块,你看行不行啊。”
“可是我们宿舍没床位了啊,你来了也没地方睡啊。”孟川有点疑惑这个小胖子为啥会提这么奇怪的要求。
小胖子立马说道:“没事,我打地铺都行。”
打地铺这可不行,现在天气这么凉,万一生病怎么办。孟川拒绝道:“不行,你必须给我个理由,不然你不能搬宿舍。”
小胖子犹豫了半天,吞吞吐吐道:“我怕黑,晚上宿舍要熄灯,我不敢一个人睡。”
听到这理由,孟川愣了,现在居然还有怕黑的,孟川上下打量了一下这个小胖子,道:“这样吧,晚上我搬过去到你那个宿舍,这样你就不怕了吧,要不然你跟我换一下,你和大家一起睡,我一个人睡,我不怕黑。”
小胖子立马说道:“咱俩一块睡就行,人太多,我也睡不着,我睡觉轻,稍微有点动静就醒了。”
“你小子,事还不少,行,咱们先去吃饭,等晚上我搬到你那去睡就行了。”孟川带着两人就往食堂走,
吃完饭后,孟川把新菜谱制定好之后就拿着给司务长看,司务长看着都是新鲜蔬菜,问道:“小孟,这两天的菜谱我能理解呢,因为咱们仓库里蔬菜多,但是后面的也是炒菜,这样算一下,咱们的伙食费可不够吧。”
孟川早知道司务长会这么说,毕竟现在蔬菜价格这么高,孟川把准备好的菜价给司务长看了之后,道:“司务长,这是近期蔬菜的价格,我大略算了一下,这是完全够的,如果冬天只给战士们吃一些老三样蔬菜的话,战士的胃口肯定好不起来,所以我想的是,在伙食费不超标的情况下,尽量多让战士们吃上新鲜蔬菜,我每周也会跟着给养员出去了解一下菜价,尽量保证伙食费有些许盈余。”
司务长看着孟川这么上心,笑道:“那这可就多辛苦小孟了,让战士们吃好吃饱,这一直都是我们努力做的,这个菜谱咱们先实施下去,然后再根据战士们的反响在进行修改。”
孟川点头道:“是,那司务长,我就先回去准备晚饭了。”
司务长点点头,道:“好,那小孟,你先去忙,我这也忙,就不送你了。”
孟川安排好晚饭之后,就准备给小胖子搞个欢迎宴,不管这个小胖是来体验生活的,还是来当兵的,只要身在炊事排,那就得当成兄弟来对待。
欢迎宴很简单,就是单纯的吃饭,喝酒想都别想,除非是休息的时候,几个好友可以约出去喝点小酒,但是一定不能喝醉,不然晚上点名被发现,那就等着写检查吧。
既然是炊事排自己的欢迎宴,那就非常丰盛了,清一色的硬菜,卤牛肉,红烧排骨,猪肉白菜炖粉条,大盘鸡,锅包肉,这伙食比外面领导的伙食都要好。
待到晚餐结束后,小胖子就嚷嚷起来,“排长,排长,啥时候开吃啊。”
自己做饭的时候,这个小胖子倒是没闲着,为了防止这小胖子磨洋工,孟川就让这小子给自己打下手,就端个菜,递个作料啥的。
只要小胖子不是来当大爷的,那就可以好好相处,反正小胖子就待一段时间,脏活累活,孟川也不打算让他去干,只要大家都在干活的时候,他不闲着,那就没问题。
小胖子在给孟川打下手的时候,那就一直在咽口水,从第一个菜做好之后,小胖子就一直盯着锅里,目不转睛的,不知道的还以为他在认真学做菜呢。
孟川一开始也以为这小胖子想学做菜,只要你想学,孟川也愿意交,毕竟你是来体验生活的,要是能学道菜回去的话,那这生活也不算白体验了。
孟川做完菜之后,随便挑了一个菜问道:“小胖子,刚才我这道菜咋做的你知道不。”
小胖子头摇的跟拨浪鼓一样,孟川以为小胖子不认识这些作料叫啥,所以重新问了一遍,道:“那你知道这些菜下锅的顺序不?”
小胖子还是摇头。
孟川这就疑惑了,就算在笨的人,在看了一遍之后,拿菜下锅的顺序也应该知道了吧,而且这个小胖子也算机灵,还一直盯着自己看,也不应该啥都不知道啊。
于是问道:“那你刚才在干啥呢?”
小胖子说道:“刚才我一直在研究是先吃肉呢还是先吃菜呢,先吃肉的话是先吃鸡肉呢,还是先吃猪肉,吃菜的话,是先吃土豆呢还是先吃白菜呢。”
感情这小子就是一个吃货啊,怪不得愿意来自己炊事排,民以食为天,孟川也管不到人家想吃啥,于是说道:“好吧,咱们先去桌子上吧,待会你想先吃啥就先吃啥。”
这么多道硬菜都是大盘菜,领导做的大圆桌直接就摆满了,炊事排十三个人加上小胖字十四个人,都挤在这张桌子上。
孟川说道:“话我不多说,就一句,欢迎李海流加入咱们炊事排。”
炊事排的人迅速鼓掌,呱唧呱唧的声音响了几秒。
小胖子也学乖了,知道自己现在身份是不管用的,而且孟川也不吃自己拿一套,于是说道:“我中午说的话,我向大家道歉,我不该那么说,我错了。”
李海流就是个十几岁的小孩子,这里的士官大多都是二十五六,也不能跟他一般见识,丁班长笑道:“小孩么,知错能改就好。”
胡班长也说道:“对,小胖,能改那就是好样的。”
忙了一下午,大家对孟川做的这些菜早都跃跃欲试了,小胖子问道:“孟排长,能开始吃了么?”
孟川笑道:“不吃还等啥,赶紧吃吧。”
第81章胖子小黑客
这顿饭吃的很快,特别是一大帮子人围着一堆硬菜吃,那场面无比的火热,一个个本来还有点害羞的,但是聊两句,就都熟了,一个个就放开了。
饭吃的很快,而且晚上还要集合点名,所以大家吃完饭就快速的清理好了桌子,休息了一会就集合点名。
今天的值班领导是一连长,点名结束后,孟川找到一连长说今天要去另外一个宿舍住,一连长对这个新来的炊事排长印象挺好,做菜的花样也多,战士们吃的也好,于是点头答应道:“好。”
孟川的被褥很少,就床单和被褥,孟川打了个铺盖卷就收拾过去了。
晚上睡觉,小胖子非要跟孟川头对头睡,孟川怕小胖子打呼,立马拒绝道:“咱们脚对脚睡么,这样睡的都安心。”
小胖子好像特别惧怕黑暗,都有点央求的感觉了,道:“孟排长,求你了。”
孟川看着小胖子这个样,皱了皱眉,暗道:“这小胖子这么怕黑啊,看来得锻炼锻炼他了。”
于是孟川把枕头摆过来,说道:“那好吧,晚上别打呼啊。”然后就脱的只剩短袖,躺下睡了,小胖子也惴惴不安的躺下了,躺下的过程中还回头看了两眼孟川,生怕孟川不见了。
熄灯号刚一响,瞬间灯就灭了,小胖子连忙问道:“孟排长,你还在么?”
孟川累了一天,也想休息了,于是嘟囔道:“在呢。”
过了五分钟,小胖子又说道:“孟排长,你在么。”
孟川刚有点睡意,就被小胖子给闹没了,孟川说道:“小胖啊,部队里晚上熄灯后是不允许说话的,这样会打扰到其他战友休息,你懂了么,赶快睡觉,明天的事还多着呢。”
小胖答应道:“好吧。”
又过五分钟,小胖的声音又出来了,“排长,你能陪我去上厕所么?”
孟川困得的要死了,哪有心情陪他上厕所,于是说道:“你都多大了,上个厕所还要我陪你去,你自己去。”
可是等了半天,也没听见小胖子翻身下床的动静,于是问道:“你去不去厕所了,不去就老老实实的睡觉了,晚上可别说话了。”
小胖子的声音慢慢传过来了,“排长,你要是不陪我去厕所的话,我就尿在床上,而且我快憋不住了。”
孟川听到小胖子这么狠,立刻翻身爬起来,道:“好,算我怕你了,走,我陪你去厕所,外面冷,披件衣服在去。”
小胖子很明显是憋坏了,尿了半天才尿完,孟川洗干净手后,就往外走,道:“小胖子,你不至于这样吧,想上厕所,还非要我陪着你,你这么一搞,我现在一点睡意都没了,明天还要早起,怎么能起的来。”
厕所虽然是有灯的,但是小胖子也不敢多待,随便用水冲了冲手,就冲出来。
孟川看着小胖子这胆小的模样,说道:“小胖,都说体胖心宽,我咋看你胆子这么小啊。”
小胖子咽了口口水,说道:“我从小就怕黑,原来家里没人,只有我一个人,每次我的连灯都不敢关,睡觉也要开着灯才行,不然我睡不着觉。”
孟川问道:“那遇到上厕所咋办呢,你不是还得出去。”
小胖子摇摇头,道:“我卧室旁边就是卫生间,我都不出卧室的。”
听到这小胖子的话,孟川有点小吃惊,这小胖家里富有啊,卧室里连卫生间都有。
孟川也不想去打听这小胖子的家世,反正过不了几天这小胖子就得走,打听那么多干啥。
孟川说道:“好了,赶紧走吧,先回宿舍,外面这么冷。”
回到了宿舍,孟川躺倒了床上,说道:“小胖子,这下你可别闹了,晚上就好好的睡觉,明天的活还不少,你要是起不来,我就要采取强制措施了。”
小胖子问道:“啥强制措施啊。”
孟川笑道:“没啥强制措施,也就是拉被子,撒凉水,对了,如果起床晚了,还要写两千字的书面检讨,既然来到了部队,那就必须遵守部队的规矩,不然后果你是知道的。”
小胖子听到孟川的话,气道:“早知道就不该来部队的,部队规矩这么多,还不如就一个人憋在家里玩电脑算了。”
孟川听道小胖子在家还玩电脑,笑道:“你在家玩网络游戏还不如来部队里待几天,部队里的风气这么好,每个人都充满了朝气,不比当一个宅男要好,我不是说大话,只要你肯学,我保证三天时间教会你一个拿手好菜,到时候就算你自己想吃了,也不用出去买,自己做就行了。”
小胖说道:“谁说我在家玩的是网络游戏了,那些网络游戏这么低端的东西,我根本碰都不碰。”
孟川被小胖的话惊着了,现在年轻人玩电脑不就是玩游戏么,还能干啥,于是问道:“那你玩电脑都玩啥啊。”
一提到电脑,小胖子顿时来了精神,道:“排长,论做饭,一百个我加起来也不如你,但是如果论玩电脑,一千个你加起来也不及我十分之一,我也不是跟你吹牛,比如你在电脑上浏览网页,我可以随时让你的电脑瘫痪掉。”
孟川笑道:“嚯,有这么厉害?我咋不信呢,你给我说说你是咋让我电脑瘫痪的,是拔掉我的电源线么?”
小胖子说道:“这很简单,我只需要编程一个网页木马既可,我先把网页木马插入道正常网页里,然后你在浏览网页的时候木马就可以自动通过你系统的漏洞或者是浏览器的漏洞侵占你的电脑。”
如果论电脑技术的话,孟川倒是有个计算机二级证,上大学的时候很多人都考了,所以孟川也就跟着报了,然后上了十几天课,报的人百分之八十都考过了,但是根本没啥用,因为过的人太多了,而且很多单位也根本不看这个计算机二级证,所以也没过多久,学的知识基本都还给老师了。
孟川问道:“小胖,那我问你一下啊,如果在只有内网的情况下,能否侵占别人的电脑啊。”
小胖子说道:“侵占也不是不可以,但是必须得有台连接内网的电脑才行,留个木马,在开个后门,这个系统就基本废了,我们想进就进,想出就出。”
孟川连忙问道:“可是不是有杀毒软件么,你留的木马肯定会被查出来的吧。”
小胖子笑道:“加个花指令那些杀毒软件就查不出来了。”
哦,孟川虽然没听懂小胖子说的是啥,但是明白了一点,想进攻内网系统,那就必须要连接一个内网终端才可以,如果这次特种兵不是拥有一个电脑高手,自己这一个师肯定不会被轻易搞掉的。
而且如果军队对终端设备足够重视的话,或许也不会给特种兵这次可乘之机。
孟川看着天色也不早了,也不能闲聊了,于是就躺倒床上,道:“睡觉吧,明天早上先教你整理内务。”
第82章油饼
第二天早上孟川准时起床,翻身爬起来之后,看到小胖子还在呼呼大睡,于是摇了摇他,说道:“快起床了,不然等会时间就晚了。”
小胖子丝毫没有受孟川的影响,依旧躺着呼呼大睡,就好像是没听到孟川的叫声一样。
孟川也不打算费力气了,直接采取强制措施,孟川抓住被子的一角就掀起来了,顿时小胖子就缩成一团,喊道:“大早上的让不让人睡觉了。”
哟,你小子还有起床气啊,孟川走到房门,直接把房门打开,一股寒风吹过,小胖子直接冻的站起来了。
孟川说道:“现在还想不想睡觉了。”
小胖子赶紧往身上套衣服,说道:“孟排长,你可真够狠的啊,直接给我来了个釜底抽薪啊。”
孟川的时间也不多,大早上可没时间浪费在小胖子这,于是指了指自己的方块被说道:“看到我的被子没?照我的被子叠,就算叠不出方块被,也要叠出豆腐被,不然早饭就别吃了,对了,早上我会炸油饼,天天早上吃馒头,也该换换口味了。”
小胖子知道孟川做饭做的好,所以对这个油饼也非常期待,立马说道:“保证完成任务。”
孟川点了点头,道:“我给你一个小时,你就好好对付你这一床被子,不算严格吧,等会我炸完油饼回来检查,检查合格了才能吃饭。”
小胖子原来也没叠过方块被,也不知道多难,反正就一床被子么,仔细点叠也应该用不了多长时间,于是说道:“ok,那你先去忙吧,对付一床被子我觉得我还是能应付的了的。”
孟川看到小胖子这么自信,笑了笑就就往外面走,要是叠被子真有这么简单就好了,孟川还记得当初悲惨的经历,叠一个方块被又是压又洒水的,弄了一个星期才弄成方块被,只不过洒水是不被允许的,要是被新兵班长发现被子上有水,肯定就是放到太阳底下晒一整天,被子晒的又软又曝的,想叠成方块被那就更难了,所以原来孟川就在几个角上稍微弄上一点点水,这样摸起来最多有点潮,绝对不会感觉到湿。
孟川洗漱完之后就来到了后厨,此时炊事排的也集合起来了,丁班长问道:“排长,那个小胖子呢,咋没来,是不是还没起啊。”
孟川说道:“我让他叠被子呢,叠不好不准吃早饭。”
丁班长笑道:“排长,如果那小子真的叠不好,你还真不让他吃早饭啊。”
孟川说道:“那在看吧,反正能不能叠好,还不就是我一句话的事,只要干事认真,能不能叠好都无所谓。”
孟川又说道:“按照我昨天制定的食谱,咱们今天炸油饼给战士们吃,吃油饼的话,就没必要喝牛奶了,给大家熬个粥吧,不然伙食标准就不够了。”
炸油饼比较麻烦,因为要一个一个炸,但是后厨的锅多,锅还大,直接就炸大点的油饼,一个战士吃一个就能吃饱的,这样三百多个油饼,三个大锅一起炸,一个小时绝对是可以炸完的。
面是昨晚就揉好的,而且这个面还是加了一些盐的,如果论口味的话,部队里的战士是来自五湖四海的,有南有北,南方人比较喜欢吃偏甜味的,北方人比较喜欢吃偏咸味的,但是后厨盐多糖少,考虑到实际情况,所以还是做咸味的合适一些。
一共三个锅,炸油饼的话,那就是孟川和两个班长一块做,其它人给打下手。
炸油饼之前,先在案板上涂上一层油,这样的话在把面摊开的时候就不用担心面粘在案板上了,其实在案板上铺上一层薄薄的面粉也是可以达到这个效果的,但是这样的话,口感就远远不如涂层油好了。
面摊开后,擀成一指厚的就行,为了让这个炸的更快,熟的更快,孟川拿起刀在面饼上割了几道子,这样炸出来的形状也好看,口感也更好。
一大锅油很快就烧热了,此时面饼也做出好几十张了,孟川拿着一个面饼就放进锅里,滋滋滋的声音顿时就冒出来了。
部队里的油用的是植物油,味道很好闻,特别是在炸油饼的时候,那香味就直接出来了,很快油饼就蓬松起来,开始泛起了金黄色,孟川是五个油饼同时撂进去炸的,这个泛黄了,翻一下,那个就又泛黄了,又翻一下,一两分钟时间就有油饼炸好了,孟川把好了的油饼捞出来放在旁边的那个漏子里,让油饼把油漏干,紧接着又从旁边接过来新的面饼扔进锅里炸。
一个小时,三百多个大油饼都炸好了,孟川闻着满屋子的油饼香味满意道:“好了,大家都快准备准备,把饭抬出去,我去宿舍看看那个小胖子,看他叠好被子没。”
此时小胖子正在满头大汗的对付这床被子,不知道为啥明明叠的很细心,但是叠出来之后,总是凹凸不平的,好不容易把凹凸不平的问题给解决了,左右高度又不一样了,小胖子隔得老远都能闻到炸油饼的香味,谁知道那个孟排长是不是玩真的,要是自己没叠好被子,真吃不上饭,那岂不是要被馋死了。
又是摆弄了好久,总算是有了方块的形状,小胖子这算是第一次叠出这么好的被子,看着还有点沾沾自喜。
孟川来到宿舍,看着小胖子叠出的被子,也是有点小惊讶,“嚯,小胖子,可以啊,被子叠的不错,今天奖励你一下,多给你俩鸡蛋吃。”
白水煮鸡蛋,小胖子早都吃腻了,于是说道:“不行,我要多吃点油饼,大老远我都闻到炸油饼的香味了。”
孟川听到小胖子的话,笑道:“油饼是主食,管饱的,鸡蛋是限量的,每人就一个,为你好,你还不知道好赖,不吃鸡蛋就不奖励你了。”
小胖连忙笑道:“别啊,排长,我吃,鸡蛋可是好东西,不吃多亏啊。”
孟川指了指小胖子,道:“好了,别贫了,快去洗漱,我在食堂等你,等会发鸡蛋的活你来干。”
啊,小胖子苦着脸说道:“又要干活啊。”
孟川笑道:“最后剩下的鸡蛋可都是你的,你乐不乐意干。”
小胖子一听到有这好事,连忙说道:“我干,我干。”
第83章贾强作死
早上的油饼可是让战士一饱了口福,天天吃馒头,早都吃腻了,王营长为此还专门跑到后厨表扬孟川,说道:“小孟,你这炸的油饼好吃啊,以后做早饭多搞点花样来,不然光吃馒头,战士们都吃腻了。”
孟川点头道:“是,我后面会尽量多搞些花样来的,只要战士们吃的好,伙食费不超标,那我就尽自己最大的努力把伙食质量给提上去。”
王营长满意的点了点头,又说道:“对了,今天的兄弟单位的交流组就要过来了,你要做好准备啊。”
孟川点头道:“营长,这你放心好了,我早都准备好了,蔬菜肉食都已经拿出来了,只要人一来,我立刻开始做。”
王营长点了点头,道:“好,有准备就行,那我也先去忙了,等会人来了,我去通知你。”
这顿早饭可美坏了小胖子,最后剩下的十几个鸡蛋全进了小胖子的肚子里,小胖子吃完鸡蛋后又向孟川申请,第二天继续发鸡蛋。
孟川看这样也不行啊,鸡蛋一天最多吃俩就够了,这小胖子一顿吃了十几个鸡蛋,反而对身体不好。
孟川说道:“你明天继续发鸡蛋也可以,但是你最多只能吃两个,剩下的鸡蛋我等中午切成块,凉拌一下,当个小菜吃。”
啊,小胖说道:“就只能吃俩啊,那我不发了。”
孟川拍了拍小胖子后脑勺,道:“你以为部队是过家家啊,想发就发,不想发就不发,这以后就是你的任务了,必须完成,再说了,鸡蛋又不是不给你吃,我凉拌一下,中午大家一块吃么,小胖子要有奉献精神么。”
凉拌白水蛋,小胖子还真的没吃过,只不过听起来,味道应该很不错,于是点头道:“那好,中午一块吃。”
很快营部里就开进来了三辆小车,孟川从食堂窗户看到有小车进来了,立刻说道:“你们先在这准备一下,我出去数数有多少人,在确定一下,到时候做饭心里就有底了。”
孟川穿了一身厨子专用的白大褂,刚出门就感觉非常冷,反正过去就是数个人数,也就没想在回去添加衣服。
三辆小车,下来了十个人,孟川果然看到了原来挤掉自己技术岗的那个贾强,只不过孟川也没在意,来回数了两遍之后,确定只有十个人,就准备反身回食堂。
此时贾强的声音传了过去,“哟,这不是我们的孟大厨子么。”
孟川听到贾强的话,停下了脚步,转身看了看贾强,道:“对啊,有何指教。”
同行来的十个人,带队的是个上尉,正在和王营长说话,管事的是个中尉,听到贾强的话,还以为贾强认识这个部队里的炊事员,于是立马走过来,说道:“贾强,你们俩认识啊。”
贾强讥讽的语气立马就出来了,道:“能不认识么,这个可是在我们士官集训结业考核中,各项成绩都排在前面的人,只不过最后还是去当了一个厨子,真是可惜啊,可惜啊。”
孟川听到贾强的话,脸色顿时冷了下来,道:“贾强,我知道你在团里有关系,顶了我的位置,但是你能不能低调一点,这是军营,不是你家。”
那个中尉听到了两人的对话,也知道两人不是叙旧的,而是仇人啊,在部队,最忌讳的就是跟老炊为敌了,你的一日三餐都掌握在人家老炊手里,吃热吃凉还不是别人说了算,于是连忙打个圆场,道:“同志,同志,过去的事就别在提了,革命分工各不同,没有高低贵贱之分,大家各退一步。”
孟川听到这个中尉的话,觉得这个中尉还是明事理的,也不愿意跟贾强多计较,于是转头就打算走了。
看到孟川退却了,贾强以为是孟川怂了,于是快步追上去,说道:“哟,想跑啊,怂了是不是,你说你当时要是敢据理力争的话,那个技术岗我还不一定能上去,可是现在已经成定局了,你在也不可能去那个技术岗了,你就一直做饭吧,臭厨子。”
那个中尉军官也知道贾强在团里有关系,自己也不想惹的一身骚,而且他们俩人的恩怨,自己也不好插手,于是就转身回去整队。
孟川听到贾强的话,彻底怒了,说自己没关系,但是一定不能羞辱厨师这个行业,没有厨子,你吃个屁啊,一天三餐都吃别人做的饭,还看不起别人,有本事你别吃啊,看你能抗多久。
孟川冷声道:“根据《中国人民解放军内务条令》礼节一章,下级见到见到上级必须敬礼,现在请你向我敬礼。”
贾强突然笑起来了,“你还把自己当军官了啊,你不过就是一个刚毕业的下士而已。”
孟川把套在自己衣服上的白大褂脱了下来,露出了一杠一星的领章,贾强看到领章突然愣了,少尉军官。
这不可能,明明是同期毕业的士官,你怎么可能是军官,你一定是在造假。
贾强这边的动静引起了王营长的和那个带队上尉的注意,王营长和那个上尉快步走过去,问道:“发生了什么事。”
贾强立马说道:“副营长,他伪造军衔,他明明是和我一块毕业的士官,现在不可能是军官。”
他这话一出,王营长的脸色顿时黑了,但是当着人家领导的面也不好发作,而是对那个带队上尉说道:“你们部队该加强管理了,这是军营,什么时候士官居然都敢随便污蔑军官。”
那个上尉副营长的脸色顿时也变了,狠狠的看着贾强,这是军营,不是在家,军衔怎么可能造假。
于是那个上尉副营长对旁边正在整队的中尉说道:“小李,过来把贾强带走,回去好好教育。”
中尉立刻小跑过来,拉着贾强就往旁边走,贾强也从这巨大的落差打击中反应过来了,“这是在军营啊,军衔怎么可能造假,可是他为什么能当上军官,自己亲戚连让自己升到中士的权力都没有,还是说,先多去学习学习,等后面有机会在给自己提军衔。”
孟川看着贾强不甘的眼神,内心暗道:“等会吃饭的时候,在好好整你一把,让你好好的出把丑,这也算是小小的教育你了。”
王营长看到贾强被拉走了,也对孟川说道:“好了,小孟,快去做饭吧,别带情绪啊,兄弟单位好不容易过来一次,一定要好好招待人家。”
孟川点头道:“是,营长。”
第84章整贾强
孟川回到后厨后,丁班长问道:“排长,来了多少人,数没数?”
孟川回道:“一共十个人,咱们按十五个人的标准来做吧,营长和教导员员应该也要来吃。”
哦,好,那咱们做什么菜啊,排长,你有菜谱么?
孟川点了点头,道:“来,我说菜谱,你来记一下,糖醋排骨,红烧肉,照烧鸡,咕噜肉,这些菜都要多放糖,人家兄弟单位来一次不容易,咱们要让别人感受到咱们的诚意。”
丁班长笑道:“好嘞,这没问题,我把咱们后厨的糖都拿出来,绝对让兄弟单位吃的爽。”
至于素菜的话,就炒个番茄菜花,素炒西葫芦,烧茄子,酱烧胡萝卜这四个,四荤四素,差不多了。
丁班长听完菜名,笑道:“排长,你可真实在啊,你这是把咱们后厨的糖往死里造啊,是不是怕别人吃不好啊。”
孟川笑道:“兄弟单位来一次不容易,咱们不得好好款待一下他们,本来咱们这菜种类就不多,要是不在作料上下点功夫,多掉面啊。”
丁班长点头道:“对,还是排长想的周到,他们大概啥时候来啊,咱们好开始做饭。”
咱们现在就开始做吧,一人炒俩菜,这样也快点。
此时贾强也被那个中尉带回宿舍,中尉说道:“贾强,不是我说你,你怎么能在兄弟单位说这样的话,你就是一个士官,还说别人军官的军衔是假的,这传出去,咱们地炮营的脸还要不要了,知道的以为咱们是来学习,不知道的人那还不觉得咱们是来兄弟部队寻衅挑事的,这要不是这是在学习,我看副营长早关你禁闭了。”
贾强也知道自己实在是太冲动了,连忙说道:“副连长,是我错了,你等会帮我去副营长那求求情,你是咱们地炮营里的老资历老骨干了,副营长看在你的面子上一定不会追究的,求你了。”
那个中尉副连长也是个耳根子软的人,看到贾强这副模样,也不好在生气,于是说道:“好吧,我等会去副营长那说道说道,但是你要保证,以后不能在这样了,不然谁都保不住你。”
贾强笑道:“那是,那是,等咱们学习完之后,休息了,我请您出去喝酒。”
交流组副营长也和王营长交流完了,于是副营长就先回宿舍休整,刚回到宿舍,就指着贾强骂起来了,“你是猪吗,咱们来这是学习的,不是来挑事的,还好王营长大度,不会把这事说上去,不然你就等着被发配吧。”
贾强连忙承认错误,“副营长,你消消气,我错了,我以后在也不这么干了。”
中尉副连长也帮衬着道:“副营长,小贾也知道错了,咱们就放过他吧,收拾收拾床铺,咱们去吃个饭,吃完饭咱们就开始和兄弟部队的技术人员进行交流了。”
副营长也知道此行的目的是交流技术,于是说道:“贾强,要是在有一次这样的事发生,你就立刻给我滚,滚回去关你七天禁闭再说。”
贾强立马保证道:“保证没有下一次了。”
副营长也不想理贾强了,对着其他战士说道:“好了,都赶快收拾一下床铺吧,等会咱们去食堂就餐。”
交流小组的都是老兵了,所以收拾起床铺的速度很快,不到半小时就把床铺搞的规规矩矩,然后副营长重新在宣布了一下纪律和这次来学习的任务,简短的开了个小会。
砰砰砰的敲门声响了,小文书进来说道:“许营长,食堂饭已经准备好了。”
交流组的许营长点头道:“好,谢谢你,我们马上就去。”
八个菜,三个人做也用不了多长时间,饭菜刚熟,交流组的人就来到了食堂,在餐桌上坐下了,孟川看到人来了,立马说道:“老丁,老胡,你们把菜给盛一下,端出去,我去拿些碗筷。”
几个人立马就忙乎着盛菜,孟川则去碗柜里拿碗筷,孟川来到碗柜那里看着左右无人,就偷偷拿出来一根又小颜色又深的苦瓜出来,掰断后抹在其中一个餐盘里。
抹均匀之后,孟川就端着盘子过去了,炊事排的人一边上菜,孟川一边给他们摆碗筷,当摆到贾强的时候,孟川先是笑了笑,然后就把那个带着苦瓜汁的餐盘放下去了,贾强也当做没看到孟川,但是心里却高兴道:“你是军官咋了,不是照样干这些伺候人的活。”
此时王营长和教导员也坐在了餐桌上,教导员看着菜都摆满了,说道:“来,同志们,我和老王以茶代酒,欢迎交流组的同志们到来。”
许副营长连忙举起茶杯道:“刘教导员这说的哪里话,是我们叨扰你们了,该我们敬你才对。”
王营长笑道:“好了,咱们也别在这谦让了,我们小孟这菜做的可是非常好吃,许副营长,来尝尝。”
许副营长看着这些菜都偏甜,正好符合自己这个南方人的口味,赞道:“能看出来小孟同志费心了,好,我就来尝尝。”
许副营长夹起一块红烧肉喂进嘴里,吃下去之后,满脸欣喜,赞道:“嗯,好吃,这绝对是家乡味道啊。”
王营长看到许副营长的表情,也笑道:“来,大家赶快吃,等会菜凉了就不好吃了。”
贾强对这红烧肉也是垂涎已久,从刚端上来就一直盯着,听到能开吃了,立马就是一筷子夹了两三块,红烧肉本来就滑,贾强又不可能把三块红烧肉全喂进嘴里,于是先把红烧肉放在餐盘里,一块一块夹着吃。
孟川看到贾强的动作,笑道:“甜味的食物配上苦味,那味道一定很精彩,希望等会贾强不会吐出来。”
贾强从餐盘里夹起一块红烧肉放进嘴里,嚼了两口,本来欣喜的表情顿时凝滞了,呸呸呸,这东西是啥味,给猪猪都不吃。
贾强的动作瞬间吸引住了全桌人的注意力,许副营长吞下正在嚼的红烧肉,铁青着脸,狠狠的把筷子放到了餐盘上,吼道:“不吃给我滚,小李,把他给我关禁闭,让他好好反省一下。”
第85章小胖拜师
贾强被副营长发的火给吓蒙了,还没来得及反驳,就被那个中尉副连长直接拉走。
许副营长看着贾强被拖走了,连忙赔罪道:“王营长,刘教导员,是我没带好队伍,我向你们道歉。”
这个兵不是第一次闹事了,第一次说自己这里的军官造假军衔,第二次说这里的饭太难吃,王营长也极其反感,摇摇头道:“许副营长,你这个兵后面要多管管啊,这样可不行。”
许副营长连忙说道:“是,是,是,我立马关他禁闭。”
王营长也不给贾强求情了,第一次犯错,看着你们是刚来的面子上,也就不计较了,但是老犯错就不行了,不知道的还以为自己这个地炮营好欺负,随随便便一个下士就能横行霸道。
贾强被往回拉的时候,连忙向中尉副连长解释道:“连长,连长,你听我说,这个菜是真难吃。”
那个中尉副连长就算有在好的脾气也忍不住了,吼道:“你不喜欢吃,不吃就可以了,我才刚吃第一口,就要拉着你回去,我这下算是吃不了饭了,饿着肚子交流,想想就胃疼。”
贾强撇了撇嘴,道:“与其吃这么难吃的饭,我宁愿饿着肚子去交流。”
中尉副连长冷笑一声,“你还想交流,你信不信,等会副营长回来,直接把你送走。”
贾强惊道:“不会吧,副连长,你可要帮我求求情啊,我现在要是回去的话,哪还有脸在炮营待下去。”
中尉副连长是不打算在救贾强了,说道:“你现在已经把我们一团炮营的脸都丢光了,你还在想自己丢不丢脸的事,我出去透透气,你一个人在这里好好反省一下。”
这顿饭吃的极为尴尬,饭菜都很好吃,但是众人已经没了心情,于是都随随便便吃了几筷子,就先告退了,许副营长说道:“王营长,刘教导员,我们已经吃好了,先去开始技术交流了,你们放心,那个兵,我等会就送走,刚好司机还在,我一定会处理好,给你们一个满意的答案。”
王营长也不挽留了,连餐桌上的那些客套话都省了,点点头道:“那好,许副营长你先忙,我那边还有很多事,就先不陪你了。”
教导员说道:“许副营长,你们要是想在来吃东西的话,直接来食堂就可以了。”
许副营长带着小组的人没有直接去学习,而是先回到了宿舍,刚到宿舍就指着贾强的鼻子骂,“你是不是还嫌丢脸不够,第一次也就算了,你还来第二次,你知道我刚才那张脸都变成啥样了么,咱们炮营的脸都被你丢尽了,你收拾一下,跟着小车回去吧。”
贾强听到许副营长真的要撵自己回去,连忙说道:“营长,我错了,保证在也没有下次了。”
这句话许副营长刚刚已经听了一遍了,在也不想听了,指了指门外,说道:“你要是赶不上这趟小车的话,你就给我跑步回去。”
贾强听到许副营长是真的撵自己回去了,虽然非常不甘,但是命令已经下了,不执行也不行,只得返回床边,收拾起了铺盖卷。
此时,在食堂收拾桌子的小胖凑到孟川身边,道:“孟排长,这次整人整的爽么?”
孟川惊讶的看了看小胖,佯装不知道,“你在说啥啊。”
小胖看着周边也没人,说道:“排长,你就别瞒我了,咱们是自己人,你往餐盘上抹苦瓜汁的事我也不会往外说,我就想问一下,这玩意威力有这么大呢,能把一个人直接吃吐掉?”
孟川见自己的所作所为已经被小胖子发现了,于是嘿嘿笑道:“你知道我这次为啥要做甜食么?”
小胖子说道:“甜食多好吃啊,你没看这次你做菜时,狂放糖,丁班长的表情都快抽搐了,后厨就这么点糖,你这次直接给怼掉一半。”
孟川笑道:“你说对了一半,加完糖的食物的确很好吃,但是这只是我为整贾强做第一步准备,越是好吃的东西,配上难吃的东西,那味差的效果就非常明显了,我那根苦瓜是精挑细选出来的,形状又小,颜色又深,味道肯定很苦,非常苦的东西配上非常甜的东西,那味道,谁吃了都得吐,不信你试试。”
小胖子连忙摆手道:“这我就不试了,我这不想遭这个罪。”
小胖子看着孟川厨艺可够厉害的,连忙说道:“排长,我跟你学做菜好不好啊,你说我来这体验生活一回,要是在炊事排待了这么长时间,连一个拿手菜都做不出来的话,那多亏啊。”
孟川点了点头,道:“可以啊,想学我就教,但是你别给我偷懒,要是让我发现你偷懒的话,我可就不教了。”
小胖子连忙点头道:“排长,这你放心好了,那我以后是不是可以叫你师父了啊,老叫排长,感觉拗口的很。”
小胖子终究不是部队里的人,叫不叫排长都无所谓,于是说道:“你随便吧,叫啥都可以,叫我老孟都行。”
小胖子连忙说道:“这哪行,怎么能叫你老孟,你的厨艺这么厉害,还是得叫你师父才可以。”
孟川点了点头,道:“那好,既然叫我师父的话,那我指挥你干活,你可别有怨言。”
小胖子连忙摆手道:“没怨言,没怨言。”
孟川‘嗯’了一声,道:“那好,你先去把餐盘都收拾了,洗干净放回去。”
“啊,还要洗餐盘啊。”
孟川看了一眼小胖子,道:“你不洗难道还留给我洗啊,杂活肯定是徒弟干啊。”
小胖子连忙说道:“好,好,那我洗,只不过你得给我双手套,我的手可不想被洗洁精给污染了。”
孟川看了看小胖子嫩嫩的手,点头道:“这没问题,等会你去找丁班长拿一双就行了。”
小胖领命后就去找丁班长了,孟川则来到了食堂的窗户边上,透过窗户看着贾强背着行囊上了小车,心里还是很爽的,“让你作,这下活该了吧,跟老炊作对,这简直就是跟自己的胃作对。”