第648章做物资
回到装甲团后，孟川先让赵小琳去政治处报道，等晚上自己再来找她，不过赵小琳可不答应，“你不是领导么，你在你的办公室等我会，我去报完道就跟着你。UU小说 www.uu234.com更新最快”
孟川可怕赵小琳耍大小姐脾气，连忙说道：“你去政治处报完道后，那你不管去哪都得是政治处安排，这点你得明白才行，不是说你想跟着我就能跟着我，而且，我是去外面干活，你跟着我干啥啊。”
赵小琳想了一下，“跟着你当然是看你弄救灾物资啊，你辛辛苦苦做这些事，总得有人给你报道出来吧。”
孟川听后连忙摆手，“可别报道，救灾物资本就归后勤科管，所以我做的这些事本身就是份内的事，干好本职工作，这不是多稀奇的事，乱报道对你可没有好处。”
赵小琳想了想，孟川说的也对，干新闻工作，也不能瞎报道，报道这些平淡无奇的事，只会被领导认为你没本事找到好新闻。
“那好吧，我可等晚上你做的大餐了。”
“行，那你快去政治处报道吧，政治处在三楼，我得先去忙了，晚上在来找你。”
此时小袁也喊来了一个班的战士，带足了工具，来到孟川面前。
要说树木的话，部队驻地哪都有树木，所以孟川也不准备跑太远，就在团部侧面的那片树林里砍上一颗来做东西。
安县只发过水灾，那这些树木自然是做救生圈和小船比较好一点。
用树木做救生圈，多半会被外界人士说傻，树木的漂浮性一般，虽然可以让人浮在水面上，但是效果并不好，最主要的原因还是树木太重了。
孟川也不是啥高材生，但是初中物理知识还是知道的，一般的树木密度大概是水的四分之一，人体的密度跟水大致相似，所以想要让人上露出三分之一的身体在水面上的话，那换算下来，用树木做救生圈的话，重量大概在十五公斤左右。
十五公斤并不是一个很轻的重量，不过对于年轻的解放军来说，十五公斤其实也不算啥，毕竟平常武装越野五公里的时候，背的都是至少二十公斤的背包在奔跑。
所以孟川还是下定决心用树木做一些救生圈，毕竟聊胜于无，有救灾工具总比没救灾工具要好。
而且用树木做救生圈也并不是一无是处的，因为如果是发水灾的话，是会有很多杂物顺着水冲下来的，咱们平常用的救生圈是用泡沫做的，那个根本经不起碰撞，而树木则非常结实，必要的时候，是可以用来防身的。
孟川指了指面前的这颗树木，说道：“就这颗树吧，你们把树给据倒，然后分成二十厘米厚的木墩子做成救生圈，行了，大家都行动起来。”
干这些木工活，孟川没有这些后勤战士们厉害，所以大的方向给了，剩下的就让他们自己来做，孟川也不能外行指挥内行不是。
忙活了一天，战士们做出了几个救生圈，而且还用剩余的木材做了一个简易小船，当然说船的话可能有点夸张了，用木筏来形容，可能更贴切一点。木筏上铁丝捆的结结实实的，孟川站上去跳了跳，相当结实，不愧是后勤兵，真的有一手。
“好了，大家今天也都辛苦了，晚上咱们去机关食堂吃饭，吃点好的。”
这些大头兵可从没去机关食堂吃过饭，虽说大食堂和机关食堂是挨着的，但机关食堂只有领导干部才能去吃，现在一听自己也能去机关食堂吃饭了，一个二个都兴奋的不行。
不过班长还是有点担心，“孟科长，我们这些小兵去机关食堂吃饭不好吧。”
孟川笑了笑，“这有啥不好的，机关食堂还不是咱们后勤单位，我是后勤科副科长，这点小权利还是有的。”
班长仔细想想也对，“行，科长说啥就是啥。”
东西抬上卡车，运回后勤仓库，孟川就带着十来个兵往机关食堂走去，不过刚到门口，就看到赵小琳在附近转悠，看来这位姑奶奶是在等自己啊，“小袁，你去把老郭叫出来，带着战士们去机关食堂吃饭，我还有点事，就先不陪你们了。”
小袁也看到赵小琳了，于是意会的点了点头，“行，孟科长，我这就去找郭司务长。”
看着战士们都进了食堂，孟川才像赵小琳那走去，“等了很久了么？”
赵小琳摇了摇头，“我也是刚过来不久，一开始下了班我去你办公室找了一下你，发现你办公室门锁着的，所以我就直接来这等你了，人总是要吃饭的么，更何况你们今天干的还是体力活。”
没想到赵小琳还懂得守株待兔，“行，那你在食堂里稍微坐上一会，我去后厨炒几个菜，来给你接下风。”
咱们部队不管是早中晚餐的就餐时间都是半个小时，这个是固定死的，所以孟川就打算用这半个小时来做饭，等自己做好后，战士们也都吃完饭走了，这样也不会造成啥影响。
女生么，吃饭肯定是偏素食多一些，当然这不是说女生不喜欢吃肉，很多情况是女生们都是眼睛大胃口小，嘴里嚷嚷着要吃肉，真的端一盘子肉放她面前，她们反而吃不了多少，但是素菜的话，她们基本都是比较喜欢吃的。
那自己也不准备弄大菜了，整上三菜一汤，就够了，其中两个素菜，一个肉菜。
虽然天气预报说的是会下两天雨，但是雨在今天早上就已经停了，停完之后，温度剧烈回升，水蒸气迅速蒸发，所以现在的温度是相当闷热的。
那这顿饭，自己还是比较偏解暑的菜来做，要论解暑的蔬菜，苦瓜绝对是首当其中的食材，但是苦瓜的苦味，却是很多人不喜欢的，不过孟川有办法，就是用鸡蛋和苦瓜一起炒，鸡蛋可以很好的掩盖苦瓜的苦味，两者搭配在一起，是相当不错的。
公认的解暑食材，出了苦瓜，还有丝瓜。但是丝瓜这种食材偏贵，食堂里没有，索性孟川就做个能减肥但不减脸色的蔬菜，莴笋炒肉，莴笋里面含有的纤维和微量元素及丰富的叶酸可以保证你在减肥的同时，不会缺少你身体的营养。
食堂里没啥好菜，都是一些常见菜，孟川拿起一把油麦菜，那第三道菜就做个素炒油麦菜。
至于汤的话，孟川准备做个三豆汤，夏天喝点三豆汤，对身体是非常好的。
第649章 苦瓜炒蛋
孟川左手有伤，碰不得水，于是叫了一个上等兵帮自己洗菜，炒菜的话，自己一个手完全是可以胜任的，不过就是掂不了勺了。UU小说 www.uu234.com更新最快
此时赵小琳心里也有点愧疚，明明孟川都受伤了，自己还让他去炒菜，但是这个愧疚感很快就被美味给冲淡了，谁让孟川做的饭这么好吃呢，自己是实在受不了食堂这饭了，不然也不会厚着脸皮让孟川去做饭。
孟川发话，后厨里的人都很配合，很快就把菜洗好切好，孟川拿到食材，就开始正式做。
第一道菜鸡蛋炒苦瓜，这道菜要想做的好吃，直接炒是无法把味道炒进苦瓜里的，这里孟川是有一个诀窍，那就是找个汤锅过来，先把苦瓜煮上一下。
苦瓜切片放入汤锅内，然后加一点干红辣椒，在加一小勺食盐既可，煮的时间也不需要太长，两分钟就够。
两分钟足够把味道煮进去一些，而且也足够把苦瓜煮熟。
苦瓜这种食材是可以生吃的，孟川原来就经常吃凉拌苦瓜，那配着稀饭吃，味道简直不要太好。
但是有的人肠胃不行，吃凉的东西会肚子疼，自己不知道赵小琳的体质如何，但终归不会特别好，一般来说，挑食的人体质都一般般，基本上是不会有那种即挑食，体质又非常好的人，所以自己也就没想凉拌，而是做熟了给她吃。
苦瓜煮好后捞出来放凉，自己先炒鸡蛋，两个人那就放两个鸡蛋就行，放多了也是浪费，身体也吸收不了。
鸡蛋炒菜的时候，一定要注意鸡蛋的火候，一般人掌握不好火候，就容易把鸡蛋给煎老，所以孟川是建议用小火来炒的，只要煎到蛋液凝固，就可以关火捞出。
准备工作做好后，现在开始炒苦瓜，油不需要加太多，因为苦瓜本身是煮过的，所以基本上是不会粘锅的，而且苦瓜也不是很吸油，油放多了，反而不好。
不过在油热后，孟川并没有直接把苦瓜倒进去，而是先切了一点红辣椒进去，红辣椒的作用主要是起个点缀作用，你想想，鲜红的辣椒配上翠绿的苦瓜和金黄的鸡蛋炒在一起，那一盘子的颜色，真的是非常漂亮，看着就有食欲。
先放辣椒，等辣椒的香味出来后，就可以加入苦瓜，苦瓜不需要炒多久，因为本身苦瓜就是煮熟的，所以只需要和辣椒炒匀后，就可以放入鸡蛋。
鸡蛋本身也不能狠炒，所以加入鸡蛋后，孟川就往锅里加了一勺食盐搅匀后，就可以出锅了。
孟川只负责炒，身边那个上等兵则在给孟川打下手，上等兵一看到颜色鲜丽的苦瓜炒蛋时，食欲一下就被激发出来了，肚子也不争气的咕咕叫了起来，在帮着孟川装盘的时候，上等兵闻到这盘菜清香的味道时，人都感觉精神了不少。
“孟科长，您的厨艺可真是好啊，我感觉就是咱们的王班长在炒菜这方面都不如你。”
孟川笑了笑，“那你给我打下手的时候，可得抓紧这个宝贵的学习机会，要是菜做的好吃了，转士官很容易的。”
上等兵一听孟川的话，顿时一激灵，“孟科长，您说的是真的么？只要菜做的好吃，就能转士官？”
孟川点了点头，“对啊，我这句话有什么不对么？炊事班本来就是士官留任最多的地方，如果你的菜做的足够好吃，肯定能让你转士官啊。”
一听到能转士官，上等兵立刻积极起来，“是，是，孟科长说的是，只要菜能做好了，那就能转士官了。”
说实话，现在很多当兵的，对转士官是很积极的，特别是炊事兵，要是能转士官，肯定都非常愿意，这主要还是干炊事的轻松一些，而且可以锻炼厨艺，最主要的是，能存下钱。
现在陆军下士的工资已经普遍在三千块以上，而且军队这个地方包吃包住，每个月可以出去两天，因为部队请假出去是有名额的，基本平均下来，一个月就只能出去两天。
你想想，两天时间，你出去最多上个网，吃顿好的开开荤，根本花不了啥钱，而且基本上也不用买衣服，部队里连内裤袜子都给发，再说，就算你买了也穿不了啊。
那杂七杂八的加起来，一个月能花一千就顶了天了，这样一年下来，存个两万块，是轻轻松松的。
就算只干下士三年，存六万的话，到时候加上五年退伍费（义务兵两年，下士三年），23岁的话，存款一二十万都是很正常的。
23岁存款有一二十万的话，这绝对不是一个小数目，就算是大学生的话，百分之九十九的人也达不到这个水平吧。
就拿孟川来说，他今年也23岁了，而且现在还是行政级别的副科长，存款都捉襟见肘，别说一二十万了，拿出两万存款都困难。
所以大多数上等兵对转士官还是非常上心的，毕竟家里但凡是个中产以上家庭的话，父母基本都不会让孩子去当兵，能来当兵的，大多数家里还是没多少钱。
这有点扯远了，不过现在给孟川打下手的这个上等兵表现的真的非常积极。
“孟科长，你还要做啥菜，我立刻帮你切。”
孟川本想着先炒油麦菜，不过转念一想，还是先煮三豆汤吧，毕竟煮汤花费的时间要稍微长一点。
三豆汤，顾名思义，那就是三种豆子做成的汤，三种豆子分别是绿豆，赤小豆和黑豆。
三豆汤主要的作用就是清热解暑，不过绿豆和赤小豆都是寒凉之物，脾胃不好的人喝了好处并不大。
但是黑豆这种豆子却是补脾胃的，所以这三种豆子煮成的汤，喝了不仅能清热解暑，还能健脾补胃，是个很不错的汤。
如果是消化能力比较弱的人，则可以稍微放点大米，煮成粥喝，效果依然很好，不过孟川就不放米了，毕竟他煮的是汤，而不是粥。
煮这个汤的话，其实并没有什么技巧，就放在锅里煮既可，不过这样一直用小火煮的话，实在是有点浪费燃气了，不划算。
所以孟川建议直接用高压锅煮，这样煮上五分钟，煮开后，等压力消散完就可以吃了，简单省事。
第650章 两菜
不过用高压锅煮三豆汤虽然简单省事，但是论味道的话，肯定是不如慢慢煲出来的好，所以孟川这里则还有一个方法，也是用慢慢煲的方法，但是却可以最大限度的节省燃气。UU小说 www.uu234.com更新最快
就是把豆子放在汤锅里先煮上五分钟，煮开后，关火，焖上半个小时，然后在开火煮上五分钟，在焖上半个小时，期间不要揭开锅盖，如此进行个三四次，那效果跟小火煲出来的一样。
如果觉得三豆汤没有什么味道的话，那可以放几粒冰糖，不过糖还是尽量别放多，毕竟甜食吃多了，对身体没多大好处。
孟川因为时间的关系，直接就上高压锅了，毕竟军队的饭菜，最主要还是要体现简单便捷，能不麻烦就不麻烦，把豆子放入高压锅，甩了几粒冰糖过去，就直接开始煮。
下面开始炒油麦菜，油麦菜这个菜算是最好炒的一种菜了，而且也是最容易提味的一道菜，既然要炒油麦菜，那大蒜就是必不可少的一样东西，如果不放大蒜的话，那这道菜根本炒不出味道来。
孟川炒这个菜的时候，比较喜欢在出锅的前一阵子放入大蒜沫，那样是最能突出味道的，但是很多人吃不了生蒜，也吃不了半生不熟的蒜，那孟川就只能改变顺序，最先放蒜，用油先把大蒜的香味给炒出来，这样虽然味道要稍微差一点，但是吃起来会更舒服一些，也算是各有长短吧。
倒油，放入大蒜沫炒出香味，然后放入油麦菜翻炒，炒这个素炒最好是用大火爆炒，大家也不用担心会炒糊什么的，因为油麦菜这是叶子菜，里面含有很多水分，急速受热后，会溢出一些水的。
大火翻炒一两分钟，加入一点盐巴和鸡精就可以出锅了，别看这道菜做法非常简单，但是味道真的一点都不差，青菜的香味和大蒜的香味被大火的热度给激发出来了，闻起来虽然不浓烈，但是清香味却经久不断，真的是一道沁人心脾的好菜。
而给孟川打下手的上等兵看到孟川炒出来的油麦菜，真的是惊了，明明做法都是一样的，为什么孟科长做出来的却这么吸引人，这厨艺水平，和炊事班的人完全不是一个档次啊。
孟川看着旁边的上等兵惊讶的神情，笑了笑，“好了，别愣着了，做法你都看过了，后面你自己也多琢磨琢磨，炒油麦菜是最轻松的菜了，你以后就可以从这道菜先入手。”
上等兵连忙答应，“好，等会我就试试炒一下这道菜。”
最后一道菜是莴笋炒肉，莴笋这个食材非常好，先不说营养价值，就说减肥效果就不是一般蔬菜能比的，因为莴笋水分高、热量低，食用时可以缓和饥饿感，从而达到减肥目的。
所以莴笋这道菜也是很多女性夏天必吃的一道菜，毕竟夏天穿的少，身材该保持的还是得保持。
做菜讲究一个色香味，那仅仅是莴笋炒肉，卖相也就一般般，如果此时能加入一点点胡萝卜片的话，那菜的颜值瞬间就能提高好几个档次，而且胡萝卜是公认的土人参、蔬菜之王，营养价值不需多说，对人的身体非常好。
下面开始正式做，莴笋切片，胡萝卜切片，猪肉切丝，其中莴笋和胡萝卜，孟川还是采取的先过一遍热水，这样颜色看起来更好，而且还可以保证爆炒的时候，这两样蔬菜能及时做熟。
莴笋和胡萝卜过热水的时间也不需要太长，两分钟既可，煮太长时间，莴笋和胡萝卜要是煮软了，那就得不偿失了。
蔬菜过完水后，下面开始炒肉丝。
倒油，放入肉丝爆炒，如果喜欢吃辣的话，则可以放上一些辣椒，孟川也把握不住赵小琳的口味，所以还是以清淡为主，就先不放辣子了。
肉丝炒至六分熟后，也就是炒到肉变颜色后，就可以放入莴笋和胡萝卜翻炒，因为莴笋和胡萝卜已经过了一遍热水，所以翻炒的时间不必太长，一两分钟既可，最后加入一点酱油和一点盐巴就可以出锅了。
孟川的这几道菜，都是偏清淡为主的，首先考虑到天气炎热，如果在吃又麻又辣的食材，未免会有些上火。其次是考虑到赵小琳是个女孩子，应该也吃不了太多荤腥。
剩下最最重要的一点，那就是要保证节约了，毕竟节约光荣这个传统美德，孟川忘不了，能不浪费，就别浪费。
孟川单手推餐车出去不方便，于是就拜托上等兵帮自己推出去，孟川把握的时间很好，自己的菜刚做好，战士们基本也都吃完饭回宿舍休息了。
赵小琳则趴在桌子上想象着孟川做了些什么菜给自己吃，既然说要好好的请自己一顿，那不会都是大鱼大肉吧，这么热的天，自己可吃不下。
很快孟川就从后厨出来了，身后还跟着一个上等兵推着餐车，赵小琳见状，立刻端坐起来，孟川看到赵小琳一副淑女坐，笑道：“吃饭的时候，就别这么讲究坐姿了，多难受啊。”
说着，就把三菜一汤给端了出来，赵小琳一看到这三个菜的颜色，立马就被牢牢吸引了，每一道菜看起来都鲜艳无比，光凭卖相，就知道这些菜有多好吃了。
孟川则介绍道：“现在天气炎热，我就没做味重的，就随便弄了几个小炒，你别介意啊。”
不得不说，孟川在做菜的时候，非常考虑了赵小琳的口味，这几道菜，都是赵小琳特别喜欢吃的，赵小琳见到这么美味的菜，也馋的不行，于是举起筷子，“那我就先开动了。”
孟川笑着给赵小琳盛了一碗汤，“饭前一口汤，肠胃不受伤。来，先喝口汤，润润嗓子，解下暑再说。”
赵小琳也被这闷热的天气焖的不行，一看这还有三豆汤，也不顾什么淑女风范了，端起碗咕咚咕咚的就喝了起来，孟川看到赵小琳的喝相，倒是挺开心，女生么，其实没必要太斯文了，大大方方的多好。
第651章迎接兄弟部队
这两周的时间，孟川除了正常工作外，主要就是弄救灾物资，在这期间，孟川也没回过家，倒不是因为没时间，而是因为手臂骨折的缘故，自己也不想让父母看到了担心。UU小说 www.uu234.com更新最快
普通人手臂骨折后，如果想恢复正常的话，基本是一个月后才可以拆除石膏了，但是孟川每天晚上都会自己熬上一些药膳来补身体，所以在第一周的时候，孟川的胳膊基本就已经可以做到活动自如了。
所以在第一周的周末，孟川就想着去团部医务室拆线，不过医生可是知道孟川受伤才一周时间，所以死活不给拆，就算是x光片拍了，证明骨头已经长好了，医生也不敢拆，毕竟这时间有点太早了。
等到第二周的时候，孟川实在是觉得碍事，于是又去了医务室，强制让医生给自己拆了，孟川是后勤科副科长，是医务室医生的领导，医生拒绝了第一次，也不好拒绝第二次，于是又给孟川仔细的拍了几个片子后，证明骨头已经长好了，才小心翼翼的给孟川拆了线。
这两周，团里发生了一件事情，让孟川的地位大增，就是**事在团报里报道了孟川事迹，光报纸上刊登的功劳就罗列了一大串，而且还是为祖国流过血的战斗英雄，这也让团里所有人都知道了装甲团后勤科副科长居然这么年轻，而且立过的功劳这么多。
此报道一出，机关里关于孟川的流言蜚语顿时烟消云散，此后谁也不会说孟川怎么这么年轻就能当上了副科长，就凭这些功劳，有很多人还为孟川抱不平呢，怎么立功这么多，才当上一个副科长。
孟川从医务室拆完线出来，路过的战士见到孟川立刻站定立正敬礼，别人敬礼，孟川也不能不回，于是一路敬礼回到机关办公室，这让孟川真的不知道是幸福还是难受。
小袁倒是觉得喜滋滋的，自己跟的副科长地位这么高，自己也有点水涨船高，有很多时候，机关里有人想打听孟川的事迹，都是第一时间找到自己，又是敬烟又是好声好气的，这简直不要太爽。
这两周，赵小琳也安分了很多，这倒不是说赵小琳守规矩了，而是她在写她的稿子，而稿子里的主角，就是孟川，这个稿子屡屡遭到孟川的反对，不过赵小琳给出的理由却很充分，团报都能报道你的事迹，我为什么不能写？难道团报能报道的东西，我解放军报社就报道不了？
这肯定不是啊，团报本身就是解放军的财产，既然团报能报，那解放军报社自然可以报，可是孟川觉得就自己这点事迹，报道出去了，实在有点不好意思。
不过赵小琳可不这么想，一个为祖国流过血的战士，这本身就是一个最高荣誉，不存在好不好意思，既然是荣誉，那就该报道出来，让大家好好学习。
既然赵小琳坚持，那孟川也没法管，只好任她去写。
此时邵科长走进了孟川的办公室，孟川看到邵科长进来了，连忙站了起来，“科长，您来了。”
邵科长一开始也以为孟川是空降下来的科长，来这里就是镀金来的。但是当看孟川的报道时，真的是大为吃惊，特别是‘战斗英雄’这几个字，真的是无形中让邵科长对自己的这位副科长敬重起来了。
“小孟啊，咱们兄弟部队马上就来了，这次去迎接的任务就交给你了，本身他们来驻训是不用咱们后勤安排住宿的，但是咱们后勤方面还是得去人，毕竟这是咱们的主场，该有的样子还是得有的。”
孟川立刻点头答应：“是，科长，那我啥时候去，用不用带点人？”
邵科长想了想，“带上一个班的人去吧，对了，多开几辆车去，万一兄弟部队有东西要拉的，你们还是得帮着拉一下。至于时间，等会参谋长会通知你的。”
孟川听完命令后，立刻拿起电话通知汽车连，多准备几辆汽车，随后就叫小袁拉上一个班的战士，在团部操场待命。
邵科长见到孟川安排妥当了，也就不在孟川这多逗留了，“行，小孟，我先回办公室了。”
邵科长刚出门没两分钟，孟川的电话就响起来了，是参谋长的声音，“小孟，带上人，到团部操场集合。”
看来是兄弟部队要来了，孟川不敢怠慢，立刻赶往团部操场集合。
这次过去迎接的没几个人，就参谋长，一营长，还有几个参谋，几个宣传干事，不过让孟川惊讶的是，赵小琳也在其中。
赵小琳不是在写稿子么，怎么有时间来干这个，不过孟川现在也不敢问，因为参谋长看到孟川来了，就立刻开始讲话。
参谋长讲的话很简单，主要是兄弟部队来了之后的招待问题，宣传干事起到采访作用，参谋负责观察对方武器装备，毕竟知己知彼才能百战不殆。
而孟川则主要负责后勤工作，比如安排他们在哪个地方休整，伙食物资供应问题。
各自安排好任务后，纷纷上车，往火车站赶去。
赵小琳没上政治处的车，而是上了孟川的车，参谋长看到后，也没说啥，因为团政治处主任两周前也接到了上级的消息，上级稍微透露了一下赵小琳的背景身份，总之一句话，“不违反原则的情况下，别胡乱干涉别人，反正在过两个月就走了，别自找麻烦。”
像这样的事，一般都是保不了密的，政治处主任在和其他领导吃饭的时候，就顺便说了一下赵小琳的身份，其他领导则纷纷意会，又是一个大小姐，能别招惹就别招惹。
孟川看到赵小琳上了自己的车，连忙说道：“你咋不坐你们政治处的车。”
赵小琳撇了撇嘴，“坐你的车不行么？”
孟川拿赵小琳没办法，“行吧，行吧，我是无所谓，不过你就不担心别人说你闲话？我最近反正是听到不少闲话。”
赵小琳看了一眼孟川，“他们爱咋说咋说，我就不明白了，军队里的这些大老爷们，咋有时候比女人还爱嚼舌根子。”
第652章合成营长段佑
这也不算嚼舌根子，就是无聊的时候闲聊着玩的，“好了，不说这个了，你的稿子写的怎么样了，今天怎么有时间来迎接兄弟部队。UU小说 www.uu234.com更新最快”
赵小琳叹了口气，“我倒是想好好的写一些东西，可是某人不配合，很多东西都不给我讲，所以有些东西我写的很是模棱两可，自己都看不过去。”
孟川听到赵小琳的气话，表情立刻严肃起来，“赵小琳同志，既然你现在是军人，那就应该知道保密条例的，咱们的原则性必须得有，明白么？”
赵小琳看到孟川严肃起来了，立刻说道：“我又没问那些保密东西，你说你一等功是保密的，连档案都保密，这我自然不会问。可是去猎人学校集训这件事是保密的么？”
孟川听起赵小琳问起这个，也很无奈，自己总不能说，去参加猎人学校集训的时候，杀了多少多少个海盗吧。
军人战斗消灭敌人，本来就是非常合理的事情，但是在一个四五十年都没有战争的国度里，这就有点太博人眼球了，所以孟川宁愿把这事埋藏在心底，也不愿意讲出来。
“好了，赵小琳同志，我已经把能告诉你的东西都告诉你了，你就算在怎么问，我也说不出来了，要不你就换个题材，要不你就继续写。”
赵小琳听到孟川的话，心里立刻骂起孟川没良心，自己写这个稿子，说到底还不是为了给你打名气，让你以后的路更好走一点，万一有哪个首长看到文章，对你有兴趣，把你调过去，那你以后不就是一条平坦大路了。
孟川也知道赵小琳的用意，不过孟川还是不太想接受赵小琳的这份好意，因为这份好意实在是太贵重了，自己怕还不清啊。
小袁看到两人打起了冷战，立刻说道：“孟科长，赵小姐，你们何必在这件事上怄气呢，你看看你们，一个战功赫赫，一个才华横溢，这搁在古代，那就是标准的才子佳人。”
孟川听到小袁也在这嚼舌根子，立刻打断他的话，“小袁，好好开车。”
小袁本来想拍孟川的马屁，结果拍到马蹄子上去了，顿时紧闭着嘴，不敢多言。
车队很快就来到了火车站，众人刚一下车，就被眼前的场景给惊呆了，孟川原先接到一个消息，说来这里驻训的是一个合成营，对于合成营，孟川没啥概念，以为就是一个加强营呢，但是当看到军列上的武器装备时，真的是被惊呆了。
首先说孟川第一个看到的武器，就是榴弹炮，榴弹炮这种武器，装甲团里也有，而且还有不少，但全都是122毫米口径的，而孟川看到军列上的这个榴弹炮，却是155毫米口径的。
155毫米口径榴弹炮标配的是步兵师炮兵团，就连孟川所在的装甲团都没有，没想到这个合成营却有这么大口径的榴弹炮，这简直不可思议。
继续看下去，孟川真的是被惊讶的无法言语，这个合成营居然连防空导弹车都有，坦克、步战车、突击车、装甲侦查车、通讯车、轮式突击桥、迫榴炮车等等一应俱全，这还是一个营么，孟川感觉就这装备，都快不输于自己这个装甲团了。
不止是孟川，就连参谋长看到这些装备都惊讶的不得了，看来这次装甲团是遇到劲敌了啊。
赵小琳虽然也懂一点军事，但是却了解不深，所以根本体会不到装甲团此行人的惊讶，这不都是坦克装甲车么，为啥孟川会这么惊讶，难道这其中有什么不同的地方？
“孟川，这些装甲车有什么稀奇么，我看你一直盯着他们看。”
孟川也不知道该咋解释，于是构思了一下语言，“你说，如果把一个装甲团的所有东西都压缩给一个营，而且又给了那个营一些装甲团所接触不到的武器，那这个营的战斗力会怎么样。”
“一个团压缩给一个营？这也太夸张了吧，谁会用一个团的资金来养一个营，那也太浪费了。”
孟川笑了笑，“咱们面前的这个合成营就是这样，后面可是有好戏看了。”
孟川话音刚落，身后就传来一个熟悉的声音，“老抠，你说的没错，好戏才刚刚开始。”
这个声音？孟川立刻转头，当看到一脸嬉笑的段佑，立刻冲了过去，“老段，你咋过来了。”
段佑先是在孟川身上锤了两拳，“不错，你小子现在混的可以啊，都是上尉了。前阵子我可是拜托军长打听你的消息了，结果听说你去猎人学校培训了，从一个厨子混成特种兵，你小子不赖啊，对了，你咋在这。”
孟川笑了笑，“我现在是装甲团后勤科副科长，来迎接兄弟部队的，老段，这兄弟部队不会就是你们吧。”
段佑哈哈笑了两声，“鄙人不才，a集团军机步旅合成营营长，这次专门来挑你们的刺来了。”
“啊，你都当上合成营营长了？原先不是在军部警卫营么？”
段佑叹了口气，“这事说来话长啊，上次休假，我不是提前一个月归的队么，就是被军长叫过去弄这个合成营了，合成营刚弄出点模样来，我们就过来驻训了，老抠，既然现在到了你的地盘，晚上你可得给我好好炒几个菜，咱们好好的叙一叙。”
“这没得说，晚上我亲自下厨，给你做几个硬菜。”
此时参谋长走了过来，见到孟川和段佑谈的开心，立刻问道：“小孟，这是你朋友么，不介绍一下？”
孟川立刻说道：“参谋长，这位是合成营营长段佑。”
“老段，这是我们装甲团参谋长。”
段佑首先敬礼，“你好，我是合成营营长段佑，此次奉上级命令来此处驻训。”
参谋长也立刻回礼，“对于合成营的到来，我们表示热烈欢迎，来，段营长，咱们先上车，先回团部再说。”
段佑摆了摆手，“中校，先别急，我们是来驻训的，不是过来吃喝的，团部就先不去了，等我安排好部队，再来团部拜访你们。”
第653章目标山区
段佑这话一出，气氛顿时不对头了，我一个中校团参谋长邀请你一个少校营长去做客，你还不答应，这真的是不给面子啊。UU小说 www.uu234.com更新最快
看来段佑这次过来，可真不是白来的，估计这次装甲团要遇到劲敌了。
不过要是论地位的话，段佑的地位可是一点都不弱这个团参谋长，虽然团参谋长是副团职，但是合成营的营长多半也都是副团职，不过段佑这个算是有点低配了，所以才是少校的。
但段佑这可是一营之长，权利绝不是一个参谋长能比的。
孟川不能做的两面都不是人，于是立刻出来暖场，“参谋长，兄弟部队刚来此地，段佑也不可能放着部队不管，跟咱们回团部的。要不这样，参谋长，您先回，这里的事情，我来处理，我保证把兄弟部队安排的妥妥当当。”
参谋长本来是想跟这个合成营的领导好好套下近乎的，等后面对抗的时候，能稍微透下底，不过段佑的这个态度，让他根本没办法开展工作，人家过来就是铁了心的要给自己找难堪的，那自己没必要在这么低声下气，好歹我是一个团，你就是一个营，我还能怕了你不成？
索性孟川跟这个营长认识，那事情就交给孟川来办，“行，小孟，那你安排。团里还有点事，我就先走了。”
说完参谋长也不理会段佑，转身就上了小车，驶出火车站。
孟川看到参谋长有点生气，也没办法，以一个合成营来对抗一个装甲团，这本身在不在一个档次上，孟川说不清。但是不管是合成营还是加强营，那始终是营编制，段佑在对待参谋长的态度上，的确是有点微妙啊。
段佑看到装甲团参谋长走了，也没多想，转头安排道：“副营长，安排所有车辆集结，按照预定地点行驶。教导员，你负责给战士们在宣传一遍条例，让他们都规规矩矩的，别瞎惹事。参谋长，你去把作战计划拿过来。”
合成营这个单位是有参谋长的，原来在讨论师团制和旅营制的时候说过，团一级的各项职责降到了营一级，师一级的职责降到旅一级，这就相当于少了一级指挥，军队大规模调动起来会更方便一些。
合成营作为基层指挥部，作战指挥方面也得有独立的系统才行，所以参谋长是配备到了营一级。
把所有领导都支开后，段佑没了一点营长的架子，拉着孟川就往没人的地方走，“孟川，这次我不是想把你夹在中间，但我也是没办法，这个合成营不仅是我的心血，也是a集团军重点改革项目。简单的跟你说吧，如果这次驻训对抗，我能把你们这个装甲团给打趴窝了，这个项目就能获得足够的成功，所以我必须得使出百分之百的全力才行。”
段佑这话让孟川一惊，“以一个营对抗一个团，老段，我不太清楚你们营的战力有多强，但是我得跟你说明白，我这个装甲团可是一个加强团，绝不是一般的步兵团能够媲美的。”
段佑笑了笑，“老抠，这方面你不用担心，既然上级让我来，就不是让我来送死的。给你透点风，我们营一直是按照团的经费来拨的，把三个营的钱全花在一个营身上，打造出来的精英部队，你想想吧。”
孟川听到段佑的话，心里暗想：“看来咱们的陆军也已经往精英部队上改革了，不在采用人海战术了。不过孟川对此也并不是很惊讶，因为这从陆军裁军三十万中也能看出来，采用精英战术，在对待现代战争中，或许收效更大。”
其实在很多发达国家中，一直都是采用的精英战略，因为在现代战争中，人海战术真的已经落伍了，你人在多，几个导弹飞过来，就把你消灭了，你连敌方人在哪都摸不到，所以人多完全没有意义。
段佑见到孟川陷入了沉思，还以为孟川是在担心自己所在的装甲团，于是拍了拍孟川的肩膀，“行了，老抠，你也别多想了，演习就是战争，部队在和平时期，只有通过不断的演习来模拟战争，才能在后面可能发生的战争中从容应对，所以不管输赢，我们都必须倾尽全力。”
孟川倒是根本不担心这个，合成营的战力孟川不知道，但是装甲团的战力孟川可是知道的，这绝对不是说说而已，a集团军想用一个营来对战b集团军的一个团，不得不说，这难度不小。
“老段，那你先安排你的部队，有啥需要的就跟我说，等你们扎营完毕后，咱们在好好叙叙。”
段佑点了点头，“行，老抠，那你先回车上，我们的部队马上就集结完毕了，目的地在二十公里外的山区。”
孟川听到山区两个字，眉头一皱，“老段，你们要上山区？”
段佑笑了笑，也不直接回答孟川的话，“你跟着就行。”
华夏地貌，山地占了三分之一，也就是说，华夏有三分之一的土地是山地，所以山地地貌这是所有人都无法忽略的东西。
但是装甲车在山地上行驶，这可不是一个简单的事，毕竟装甲车不是人，爬不了山，遇到特殊地区，就只能被困着。
不过孟川倒是很想见识一下这个合成营的能耐，看看他们到底有多强。
很快合成营的所有车辆都从火车上运下，整理好后，就往目的地出发，一开始在公路上跑，看不出什么，但是跑了十来公里后，就拐到土路上了，路况顿时复杂起来。
刚行驶了不到十分钟，合成营车队就出了状况，因为山地路质非常差，有辆车陷在泥坑了，半个车身都陷在泥里，根本出不来。本身山地可用道路就非常少，一辆车出问题，后面车辆全部被堵。
不过段佑却一点不慌，立刻启动预案，两辆装甲车协同合作，立刻把这辆陷入泥坑里的车辆拖了出来，然后开到一旁检查，道路仅仅用了不到五分钟时间就恢复通畅。
这速度，简直快到可怕，要是在咱们普通团里，车辆出问题，要是想协调合作的话，那花费的时间，可是太多了。
第654章军区领导
在战斗中，时间比金钱更要宝贵，哪怕是一分钟的时间，可能都需要牺牲无数人的生命，不得不说，精英士兵不愧是精英士兵，这战斗力，真的没的说。UU小说 www.uu234.com更新最快
行驶了一阵子，车队又出现状况了，前面被一段深沟给阻挡住了，这个情况孟川倒是知道怎么解决，无非是搭建突击桥，让车行驶过这段路面。
而段佑也是这么做的，但是整个过程十分顺畅，速度简直不是普通部队能比的，搭建突击桥，这非常考验车辆的协调指挥，而合成营的车辆非常有序，该让路的让路，该配合的配合，这简直不是装甲团能比的。
孟川虽然不是非常懂指挥，但是也能看出来合成营的不凡，首先第一点调动指挥，这就甩装甲团好几个档次了。其次在山地上，因为受地形割裂的影响，普通部队想做到协同支援，非常困难。而合成营整个部队短小精悍，几乎不需要什么协同支援。
看来这次装甲团是碰到劲敌了。
装甲团随行的参谋见到这些情况后，纷纷做下记录，等晚上回去报告给上级。
车队又行驶了一阵子，到达了驻地开始扎营，段佑安排好工作后，找到了孟川，“老抠，咱们走吧，去你们团。”
孟川听到段佑的话，一愣，“去我们团？”
段佑点了点头，“对啊，就是去你们团啊。”
这次行军，总共花费了不到一个小时，孟川还以为段佑有很多事要干呢，所以才不接受参谋长的邀请，可是现在才过了不到一个小时，你就要去我们团，这明摆着是想制造矛盾啊。
段佑看到孟川的表情，就知道孟川想的是啥，“老抠，这次把你夹在中间，让你为难了，不过这次我们来你们装甲团是挑事的，起码必须要让上级看到我们的心态才行，你想，如果是外军进攻咱们部队，会跟你和和气气的么，我们这也是为了从心里上模拟实战。”
孟川听到段佑的话，也觉得有道理，既然要模拟实战，那不管是环境里，还是战士们的心里都得模拟，别总想着是兄弟部队会放水什么的，战争中可绝不会有人放水。
“行吧，老段，那咱们走吧，正好晚上我给你好好做几个菜，咱哥俩好好的吃一顿。”
段佑笑了笑，“刚才我接到了上级命令，军区派人下来了，老抠，军区领导下来，肯定是在你们团休息，你是管后勤的，该表现就得表现，明白么。”
孟川听到段佑的话，不经笑了起来，“老段，军区领导派人下来了，跟我有啥关系，该做的工作我做到位不就行了。”
段佑看到孟川这么不开窍，立刻拉着孟川往自己车上走，“来，我给你好好絮叨絮叨。”
两人上了车，段佑立刻开导起孟川来，“老抠，我不知道你是咋来b集团军的，但是你原来非常受咱们军长看好，这点你总是知道的吧，要不是军长给你的机会，你能有去后勤学院上学的机会？会有去猎人学校培训的机会？”
“所以你要是留在a集团军的话，前途肯定不会小。但是军长没权利从别的集团军调人，所以你得搭上军区领导这条线，回头给你调军区里去，到时候军长直接问军区要人，那就简单多了。”
孟川听到段佑的话，明白了他的意思，段佑无非就是想让自己重新回到a集团军，因为受军长看好，所以前途会更好一些，“老段，这事还是顺其自然吧，你也知道，我这个人不善钻营，如果弄巧成拙，反而不好。”
段佑听到孟川这么说，也觉得有理，“行吧，老抠，反正你得长点眼色，你这个地方虽然离家近，但是前途还是太受影响了，我还是希望你回到a集团军来，起码有个看好你的首长，能让你以后的路走起来更轻松一些。”
车队这次是饶了一大圈才回到团部，因为路不好走，行驶中还有一辆车陷坑里了，不过好在此行要不就是大卡车，要不就是大排量越野车，都是烧柴油的，劲非常大，一拖一拉，车辆就从泥坑里出来了。
到了团部后，孟川立刻带着段佑往团长办公室走，不过刚走进大厅，团长通讯员就立刻跑了过来，“孟科长，这位是兄弟部队的主官么？”
孟川点了点头，“这位是a集团军机步旅合成营营长段佑。”
通讯员立刻对段佑敬了个礼，“段营长，快跟我来，首长们都在会议室等您。”
段佑因为前面接到通知，军区会来领导，所以也不敢怠慢，立刻跟着通讯员往会议室赶去。
这种级别的会议，孟川是没资格参加的，准确的来说，别说孟川没资格了，就连邵科长都没资格，团领导中，也就参谋长有资格。
团长政委是团首长，自然也是有资格的。
此时军区领导也没干别的事，而是对着一份团报看的起劲，“小谭，没想到你们团的后勤科副科长立过的功劳不少么，一二三等功全都立过，可是今年才23岁，这真是年轻有为啊。”
谭团长立刻说道：“是啊，孟川这个小伙子的确不错，他刚来这上任才一天，就因为保护百姓和疯牛搏斗，而被弄骨折了手，真的是个好兵啊。”
军区领导想了一下，说道：“受伤必评功，这是咱们部队的规定，这下这小子又一个三等功没跑了。不过这个一等功，咱们军区去年一共才评了八个，其中文职三个，战斗部队五个，战斗部队那五个人都是烈士，三个文职人员我也都见过，都是四五十岁的高级科研人员，其中应该没有孟川这一号人吧。”
团长立刻解释道：“孟川的这个一等功，不是咱们军评的，是军委评的。”
军区领导听到‘军委’两个字，立马精神了，“什么，是总部评的？”
团长点了点头，“档案上是这么写的，不过一等功没有标注来源，应该是涉及到保密条例了。”
军区领导想了一下，“小谭，把你们这位年轻的后勤科科长叫过来一块参加会议，我也挺想认识一下这位英雄少年。”
谭团长立刻答应，“是，我这就去叫。”
第655章对抗协议
孟川刚回到办公室，屁股还没坐热，团长就带着通讯员匆匆忙忙跑了过来，孟川刚想问好，胳膊就被团长一把抓住，“快，小孟，跟我来，首长要见你。UU小说 www.uu234.com更新最快”
孟川不敢反抗，一路被团长拉着往会议室跑，边跑还边说，“小孟，你是从总部下来的，见过的大领导多，所以该说啥话不该说啥话，你应该明白。”
孟川刚一进会议室门，就见到一个少将军衔的首长坐在主位看着报纸，孟川见状立刻敬礼，“首长好。”
首长看了一眼孟川，和照片上的人一模一样，笑了笑，“是孟川小同志吧，来，坐下。”
这里的座位是按军衔排的，团长政委是上校，坐在首长身边，而团参谋长是中校，则坐的更远一点。段佑是少校，那只能坐到团参谋长后面，孟川的话，军衔最低，只能挨着段佑身边坐。
孟川刚一坐定，首长咳嗽了一声，说道：“我在这里先自我介绍一下，我叫尹支，是咱们中部军区的参谋长，这次主要是来观看a集团军机步旅合成营的驻训，小段营长，你这次驻训有什么计划，来给大家说一下。”
段佑立刻站起来，先向首长敬了个礼，然后才说道：“报告首长，这次我们合成营奉命来进行山地驻训，驻训期间，会向装甲团提出对抗申请，和装甲团来一次山地对抗。”
首长笑着摆摆手，“小段营长请坐，小谭团长啊，人家合成营向你们提出对抗，你们敢不敢应战啊。”
谭团长立刻站起来回道：“报告首长，任何对抗我们装甲团都敢应战，不过以我们一团之力对抗一个小小的合成营，我认为这是极其不公平的，所以此次对抗，我也只用一个营。”
虽然军区参谋长就在这，不过段佑还是插话道：“谭团长，我提出对抗申请的目标是整个装甲团，而不是装甲团的某一个营，这点请你明白。”
这话就是**裸的挑衅了，谭团长可受不了这样的侮辱，不过同时也佩服段佑的心计，以一营之力攻打一个团，合成营如果输了那实属正常，绝不会有人认为段佑这个营长做的不称职。但是装甲团要是输了，甚至于打平，那装甲团的面子可就全没了，一个团连一个营都打不过，这传出去，不管是谁，都会认为这个装甲团的团长该换人了。
估计这也是为啥军区首长不直接宣布两方对抗，如果装甲团要是真的失败了，那后面压缩编制，肯定就会提上日程。
不管最后是谁复员还是谁调职，心里恐怕都不会念着首长的好，所以这场对抗还得是由段佑提起来，首长稍微推波助澜一下，如果装甲团真的输了，不管以后怎么改革，跟首长自己都没关系。
不过话是这么说没错，但首长还是不太看好段佑的合成营，毕竟合成营在厉害，也仅仅只是一个营而已，要面对兵力比你强大两倍以上的装甲团，还是应该会非常吃力的。
谭团长盯着段佑看了一会，心里的火也被激发出来了，“好，那我就跟你们这个合成营对抗，要是输了，哪怕是打平，我这个团长就不干了。”
首长听到谭团长的话，笑了笑，“小谭，你别这么大声，干不干团长，不是你说了算。而且小段也仅仅是想跟你们团进行一场对抗而已，你别想那么多。”
段佑可管不了那么多，自己这次必须得赢，如果自己能战胜b集团军这个最厉害的装甲团，那以后合成营的地位就会蹭蹭直上，而且段佑也有这个自信。
自己的合成营里没有列兵，最低的都是干了一年多的上等兵，更多的则是士官，称之为全营精英都不为过，而且武器装备也都是最先进的，一点都不弱于这个装甲团。
在段佑的心里，说白了，装甲团就仅仅是比自己多了一倍的人、一倍的装甲车辆而已，没什么可怕的。
两方达成对抗协议后，首长说道：“既然是对抗，那就事不宜迟，我建议一周后进行对抗，这个时间，你们觉得怎么样？”
谭团长和段佑纷纷赞同，表示没有异议。
既然正事说完了，那会议就轻松起来，首长先是看向孟川，问道：“小孟科长，你的事迹我可是都看了，非常不错，不过报纸上不是说两周前，你的胳膊骨折了么，怎么我看你的胳膊没啥事啊。”
孟川立刻回答：“报告首长，我的胳膊今天才拆的线，已经完全愈合好了。”
两周拆线虽然有点快，但没什么值得惊讶的，本身骨折就不是多大的伤，首长点了点头，“嗯，不错，恢复的快，证明身体很壮实。对了，这报道上还写了你在外国特种兵培训学校参加过培训，很不错啊，文武全才啊。”
孟川不知道该怎么说，但是段佑心思却活泛了起来，首长这么问，多半是起了揽才的心思，自己这时候必须得给孟川助点力，“报告首长，我和孟川算是好友了，孟川的能力绝不仅仅是报道上面表达出来的。”
哦，段佑这话让首长好奇起来，“小段营长，那你说说你这位好友还有什么别的能力啊。”
段佑立刻回道：“孟川有一绝，那就是做菜，我们a集团军军长、政委、军领导，还有我们一师的各领导都吃过孟川做的菜，没有一个不说好的。”
孟川的这项能力顿时吸引了首长的目光，“没想到咱们的小孟科长不止是文武全才，还是内外兼修啊，既然这样的话，那今晚就麻烦小孟科长做两道拿手好菜，也让我们饱饱口福。”
孟川听到首长这么说，立刻答应，“是，首长，等会散会后，我就去后厨准备。”
首长点点头，“好，既然这样，那就散会吧，你们两个部队该怎么搞就怎么搞，这次我只带了耳朵和眼睛来，没有带嘴巴，你们什么也别问我，我也不会瞎指挥，好了，各自去忙吧。”
第656章菠萝套菜
散会后，团长陪着首长出了会议室。UU小说 www.uu234.com更新最快
首长问道：“小谭啊，这次对抗你有没有信心呐？”
谭团长没有见识过合成营，但是不管怎么说，合成营毕竟是营，跟团相比，应该还是差了不少，于是自信道：“报告首长，我有充足的信心。”
首长点了点头，“有信心就好，我不妨给你透点底，前面军委宣布陆军裁军三十万这个事，已经落实下来了，各步兵部队，已经遭到大幅度改编，师改旅、团改营的情况屡见不鲜，虽然装甲部队目前不在改编范围内，但是以后可就不好说了，所以我个人给你的要求是，必须赢。”
以一个团去和一个营对抗，这本身就是以大欺小了，你别管别人在怎么精英，没有列兵什么的，人家始终只是一个营。如果一个加强团连一个营都摆不平的话，那这个团的战力就可想而知了，后面想不改革都不可能。
谭团长重重的点了点头，“是，首长，我明白。”
“好了，带我去参观一下你们的装甲团吧，有阵子没下基层了，这次过来体验一下基层士兵的精神面貌。”
孟川没有跟着首长一行人去参观，本身这次会议自己就是没资格参加的，要不是首长对自己感到好奇，自己连首长长啥样都见不到，既然首长要吃自己做的菜，那自己可得好好准备一下了。
来到食堂后厨，孟川仔细想了一下该做什么菜，这次的晚饭应该也是只有参加会议的人来吃，或许副团长和副政委也会来，那么一共就是七八个人。
七八个人的话，那做上四个硬菜四个炒菜，应该是差不多的，八菜一汤，就算是首长应该也不会觉得寒酸了吧。
不过郭司务长此时却跑了过来，“孟科长，孟科长，刚才政委通讯员小赵跑过来告诉我，说您要给首长做菜么？”
孟川点点头，“对啊，我打算做八个菜。”
司务长一听孟川的话，连忙说道：“孟科长，八个菜可不够啊，那可是首长，按照咱们团招待首长的标准，起码得十八个菜。”
“什么？十八个菜？”
郭司务长连忙点头，“没事，孟科长，你就还做你拿手的几个菜，剩下的菜，我让王班长来做，不会让你累着的。”
“不是，我可不是说累的事，这次吃饭的最多就七八个人，咱们做上十八个菜，首长根本吃不完啊，那不是浪费么？”
司务长笑了笑，“招待饭和平常吃饭不一样啊，做的菜越多，越能显示我们对首长的重视啊，咱们团一直以来的标准就是这个，师级领导十五个菜，军级以上领导十八个菜，我可是听说这次来的是军区领导呢，我还在想十八个菜是不是还不够呢。”
军区参谋长是副大军区职，少将军衔，地位是要比军级领导高的多的，不过即使是首长也不能随便浪费粮食啊，“老郭，这个饭就交给我来弄了，你就别操心了，快去忙吧。”
孟川是郭司务长的领导，孟川说什么，郭司务长肯定就去干什么，既然孟川不让自己操心，那郭司务长也不会去管这事，“行，孟科长，那我就先去忙了，多麻烦你了。”
孟川这次并不打算做上十八个菜，这并不是孟川不重视首长，而是重不重视，肯定不是从一顿招待宴就能看出来的。
当然这也不是孟川不懂什么人情世故，毕竟菜贵精不贵多，数量在多，首长一筷子都不动，那最后还不是浪费掉，所以做这么多菜，真的没必要。
打定注意后，孟川就在想这次做什么菜，首先四个硬菜是必须得有的，可是大鱼大肉的话，首长肯定也是吃腻了吧，可是硬菜不做大鱼大肉，那该做点什么呢？
孟川想了半天，顿时感觉有点技穷了，于是跑到厨房仓库里先看看有啥食材再说。
部队的饭菜，是不可能有那些珍贵的食材，最贵的肉类应该就是牛肉了，孟川看了一圈，肉类只有鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉、牛羊肉，除此之外在没有其他肉了。
算了，要不在给领导做次水煮鱼吧，这算得上孟川唯一拿得出手的特色菜了，不过孟川刚想去捞出一条鱼，突然看到仓库边上放着一些菠萝。
一看到菠萝，孟川脑海中突然蹦出来一个套菜来，就是以菠萝为主料做出的四道菜，这四道菜，孟川原来翻菜谱的时候见到过，原先一直也想做着吃呢，不过厨房里一开始也没找到菠萝，加上也没时间，所以就一直没做。
既然现在有首长来了，自己也有时间，那不如这四道硬菜就用菠萝来做吧。
不过这用菠萝做的四道菜名字叫啥，自己还一时想不起来了，于是立刻翻开菜谱找了起来。
翻了半天，总算找到了，第一道菜是什锦菠萝饭，第二道菜是菠萝培根卷，第三道菜是焦糖菠萝派，第四道菜是黄金菠萝圈。
这个套菜是融合了主食、硬菜、甜点为一体的，是非常不错的一个套菜，而且本身菠萝就是酸甜可口的，首长肯定会喜欢的。
四个硬菜有了，那剩下的就简单了，自己在做上四个小炒，然后在炖个汤既可。
小炒的话，两个肉炒，两个素炒既可。至于汤的话，孟川得好好想想了。
孟川是比较喜欢研究汤的，首先汤这种食物，特别补人，而且对身体特别好，如果有条件的人，最好每天都喝上一些汤，再不济，饭前喝点白开水也行，这绝对是健康养生的好方法。
不过汤滋补人，那也是得分情况的，首先汤不能太过辛辣，也不宜味道太重，那样会刺激肠胃的，所以孟川炖的汤，肯定是偏清淡的。
如果要论滋补的话，鸡汤应该是所有平民食材中最好的，当然鱼汤和排骨汤也都好，不过论味道来说的话，鸡汤应该是最容易入味的，也是喝起来口感最好的。
那自己就炖上一个香菇鸡汤给首长喝，不过炖鸡汤是非常注重时间和火候的，孟川看了看表，发现时间不多了，那自己得抓紧时间先把鸡汤给煲上才行。
第657章做饭
香菇这种食材素有“山珍”之称，其功效和鸡汤也有相似之处，比如提高人体免疫力啊，延缓衰老，降血压、降血脂等等功效，所以如果是炖汤的话，放点香菇会非常不错。UU小说 www.uu234.com更新最快
至于炖鸡的话，那第一步就是得焯水了，像鸡鸭这样的家禽，不管是炒还是炖，都要先焯下水，这样可以滤出血水，使肉味更佳。
孟川先把鸡肉剁成块，然后放入热水中焯一下，如果想要去腥的话，放点姜片放点料酒，都是可以的，孟川就先不在焯水中放姜片了，光倒点料酒就足够去腥了。
焯水的时间控制在两三分钟，然后捞出，放入汤锅内。
此时汤锅里最好多加上一些清水，因为炖煮的时间会稍微长一点，水放少的话，不够喝就不好了，然后在往锅里加入一点香菇、红枣、姜片、葱段等进行调味，小火炖三十分钟至一个小时即可。
炖鸡汤，虽然半个小时以后，就完全是可以喝的。但是炖的时间越长，那味道则会越好，所以孟川打算把炖煮的时间放至两个小时，这样炖出来的鸡汤味道则会更浓郁一些。
炖好后，孟川是建议放上半勺白砂糖的，因为白砂糖用来提鸡汤的味道是相当不错的，不过糖不宜放多，稍微放一点点提味既可，随后在放上一点盐巴调味就可以出锅了。
炖鸡汤的话，如果用燃气炖，真的是有点浪费了，孟川倒是有个办法，比较省钱。那就是用电饭煲炖，一般三百瓦的电饭煲炖三个多小时才费一度电，咱们居民用电应该在五毛多一度，那折合下来，用电饭煲炖两个小时的鸡汤，也不过就花四毛钱而已，这算是比较经济的。
汤煲好后，孟川就立刻动手，来做这个菠萝套菜。
菠萝的话，按照一人半个的量，那就需要准备至少四个，孟川为了保险起见，准备五个，以防不够。
首先来做什锦菠萝饭，先把菠萝对半切开，然后挖出果肉，果肉放进盐水里浸泡，至于掏空果肉的菠萝壳也不能浪费，孟川用这个来做盛饭的碗，不仅不会浪费食材，也能增添一丝颜色。
然后在拿出一些火腿切丁备用。
最后取出一些米饭，按照每人一个鸡蛋的量把生鸡蛋打入到米饭当中，随后在加入一点点盐巴，搅拌均匀。
此时就可以倒油下锅开始炒了，依次倒入搅拌均匀的鸡蛋米饭，然后加入火腿，在加入一点点的菠萝肉就行，剩下大部分的菠萝肉是给后面几道菜准备的。
大火将米饭炒熟后，用菠萝壳来盛装，一道什锦菠萝饭就大功告成了。
第二道菜是菠萝培根卷，这道菜需要用的食材有培根，菠萝条，还有黄油，胡椒粉。
这道菜做起来是非常简单的，先把培根平铺起来，然后在培根上放入菠萝条，卷起来放着备用。
然后热锅融化黄油，如果没有黄油的话，用食用油也行，油不需要太多，只需要在锅面上铺上薄薄的一层油既可。
然后把菠萝培根卷放入锅内煎熟，撒上胡椒粉既可出锅。
煎菠萝培根卷，实际上只需要把培根煎熟就行，因为菠萝本身就是可以生吃的，至于煎培根的时间，大概是在两三分钟，就像咱们平常吃的纸上烧烤一样，培根肉是非常容易熟的，所以完全没必要煎太长时间。
第三道菜是焦糖菠萝派，这就是一种甜点了，如果喜欢吃甜点的人，那最好尝试一下，味道真的是挺不错的，首先得融化一些黄油，然后往黄油里加入一些面粉，一个鸡蛋，两三勺白砂糖搅拌成糊，放着备用。
然后在取上一些黄油，两三勺白糖和一勺蜂蜜放入热锅内熬制一会，熬制的时间也不需要很长，只要熬成淡红的焦糖色就可以关火。
然后把熬制的焦糖倒匀在盘子内，在把一开始熬成的面糊平铺在焦糖上，抹匀后，在面糊上面贴上一层菠萝片，随后放入烤箱里烤上四十分钟，这样一道焦糖菠萝派就完成了。
如果说这道甜点是比较偏西式的话，那第四道甜点黄金菠萝圈，就绝对是中式的了，因为食材用不到黄油，也用不到烤箱，毕竟在华夏普通家庭里，黄油和烤箱都不是很常见。
既然是甜点，那就肯定得用到糖，不过这次孟川用的不是白砂糖，而是冰糖，先往锅内倒入一些清水，然后加入菠萝片和冰糖开始煮。
菠萝本身是偏酸甜的，而孟川这一步，则是消除菠萝的酸味，让菠萝只剩甜味，这样吃起来，会更加可口。
煮的时间不需要太长，控制在五分钟之内就行，然后捞出晾干。
下面需要准备几个鸡蛋，打散。然后还需要准备一些面粉，如果有面包糠的话准备一些面包糠更好，如果没有的话准备一些面包屑也行，如果面包屑也没有，那只用鸡蛋和面粉也可以。
面包糠或面包屑只是为了炸出来的菠萝圈更好可口一些，就算没有的话，也不影响这道甜点的制作。
然后起个油锅，把晾干的菠萝片先放入鸡蛋液里过一下，然后在放入到面粉里过一下，就可以下油锅炸了，炸到两面金黄，就可以捞出来控干油装盘了。
如果喜欢吃比较甜的话，则可以在炸好的菠萝圈上面撒上一些白糖，如果吃不了太甜的，就没必要洒白糖了，本身第一个步已经用冰糖水来煮菠萝片了，所以也不怕没有甜味。
炊事班的人看到孟川用菠萝做出了四道菜，都大为吃惊，没想到一个菠萝还能做出四道美食来。
王班长见到孟川的做法，鼓起大拇指，“孟科长，你第一道菜是什锦菠萝饭应该是粤菜吧，非常讲究外观，特别是用菠萝壳来盛什锦菠萝饭，这简直就是点睛之笔，一看就让人食欲大开。”
用菠萝壳来装什锦饭，这也算是孟川自创的了，不过还别说，用菠萝壳来装什锦饭，看起来还真的挺美观的。
第658章谈论
不过这么说也不对，孟川最多应该只能算是在部队里用菠萝壳装饭的首创，在地方上，用菠萝壳装饭的应该也是不少，毕竟孟川能想到的，别人肯定也是能想到。UU小说 www.uu234.com更新最快
四个主菜和鸡汤已经做好，剩下的两个肉炒和两个素炒就简单多了，不到二十分钟，这四道炒菜就大功告成。
孟川看了看时间，此时也快到饭点了，于是装上餐车，就往机关食堂推去。
刚才孟川虽然让郭司务长去忙了，不过郭司务长并没有回机关，而是就在食堂待着，一看到孟川推着餐车出来了，连忙小跑过去，当看到餐车上只有八道菜的时候，问道：“孟科长，厨房里是不是还有其他的菜呢？我去推出来吧。”
孟川摇了摇头，“就这八菜一汤。”
郭司务长一惊，“啊，可是政委专门派小赵过来说了啊，至少十八个菜啊。”
“老郭，这你就不用操心了，政委那边我去说就行，这马上快到饭点了，你赶紧安排战士们开伙，别耽误了战士们的就餐时间。”
郭司务长听到孟川把责任全担了，也就不说啥了，谁让孟川是自己的领导，领导发话，自己还瞎操什么心，“是，孟科长，我这就去忙。”
此时团长政委也陪着首长来到机关餐厅入坐，首长见到菜还没上来，想着估计这又是得大操办一场，“小谭，我记得一开始跟你说过了，饭菜要简单，别弄太多了，吃不完，中央八项规定现在可是查的正严呢。”
虽然自己说了要孟川去随便做几个菜，但是每个地方都有招待领导的标准，估计这次的菜也少不了。
谭团长笑了笑，“首长放心，中央八项规定我知道呢，正是因为知道，所以我们才没有出去吃，而是就在团部食堂吃，绝对不会坏了规矩的。”
此时段佑倒是也说了句，“首长，您放心好了，凭我对孟川的了解，这次咱们的菜最多八个，肯定不会在多了。”
政委听到段佑的话，倒是觉得稀奇，“小段营长，你就真的这么了解你这位朋友么，连招待领导用几个菜都知道呢？”
一开始段佑跟孟川来团部的时候，向孟川询问了一下这些团领导的信息，毕竟做到知己知彼才能百战不殆，所以段佑是知道这个团政委是名校毕业的，“孙政委，你是名校毕业的，估计是体会不到基层的艰苦吧，孟川就是从最底层的副班长干起来的，所以他的行事风格我是知道的。”
孙政委原来也听孟川聊过段佑这个人，好像是知道段佑是富二代，一辆超级跑车，就够在北上广这样的大城市买一套房的，于是立刻反驳道：“好像小段营长也应该是没吃过苦吧，毕竟你是富二代啊。”
打嘴仗的话，段佑肯定干不过做政治工作的政委，但是段佑可不想在首长面前丢了面子，于是说道：“我可不是凭空说白话，记得原来有次演习的时候，我和孟川在炊事车上做菜，孟川可是连炸完馒头片的馒头渣都给吃了，你想想，这么节俭的人，可能做上十几个菜么。”
首长听到孟川这么节俭，开了口，“不错，小段，你这是又让我发现了孟川的一个优点啊，现在这个社会，能做到这么节俭的年轻人不多了。”
在几人的谈话之中，孟川推着餐车过来了，当团长政委看到餐车上果真是八菜一汤，顿时看段佑的眼色就变了，团长看了政委一眼，仿佛在说，“看来这次是遇到劲敌了，没想到这个段佑眼光居然这么毒辣，连一个许久不见的好友，都能琢磨出秉性来。”
孙政委也暗自点了点头，“不愧是少校就能当上合成营营长，还是有点本事的。”
孟川此时边摆菜边说道：“各位首长、领导，因为时间问题，我只来得及做八个菜，请大家见谅。”
首长见到孟川一来就先道歉，顿时点了点头，“小孟，咱们这才几个人，八菜一汤是绰绰有余了，来吧，入座，一块来吃。”
孟川也不矫情，既然首长说让坐，那自己就坐下，大家看到面前一人摆了一碗什锦菠萝饭，倒是觉得挺有意思，首长拿起筷子笑了笑，“诸位，开动吧。”
孟川见到首长要先吃饭，连忙说道：“首长，俗话说的好，饭前一口汤，肠胃不受伤，要不首长先喝点鸡汤。”
首长见到孟川挺会关心人，倒是非常欣赏孟川，加上这一桌子的饭菜非常鲜艳，心情顿时大好，“那就麻烦小孟了。”
孟川立刻给大家一人盛了一碗鸡汤，首长接过碗，尝了一口，当汤一入嘴，鸡汤的鲜味顿时征服了首长的味蕾，首长也经常喝鸡汤，毕竟鸡汤补虚，对久坐办公室的人有非常好的滋补效果。
但是首长却从没喝过这么鲜的鸡汤，继续喝一口，鸡汤那润滑的口感顿时让首长感觉离不开这鸡汤了，“好啊，好啊，小孟，就你的厨艺，比那军区食堂的大师傅都要好。”
团领导听到首长这么说，连忙也跟着喝了一口，当尝到这么好喝的鸡汤时，纷纷向孟川鼓起了大拇指，“没想到小孟科长的厨艺居然这么厉害。”
虽说段佑早都习惯了孟川的厨艺，不过这也有半年时间没尝过了，嘴里也不停下，咕咚咕咚一碗鸡汤就下肚了，喝完又去拿勺子，在想盛一碗汤。
孟川看到段佑这么急，小声说道：“老段，喝汤能喝饱么，多吃点菜。”
段佑听到孟川的话，作势放下了汤勺，“老抠，咱这就半年没见，你的厨艺是越来越好了啊，真不知道你是咋学的，等你以后退伍复员了，一定得去我们家酒店当主厨，咋说这肥水不能留外人田啊。”
孟川听到段佑这么早就想到以后的事了，笑了笑，“万一咱们能不复员一直干到退休呢。”
“不管你干到啥时候，只要出了部队，就来我们家，千万别浪费了这身厨艺，不然真是可惜了。”
首长见到孟川和段佑两个人在窃窃私语，笑道：“小孟啊，来，汤也喝完了，你也来给我们介绍一下桌子上的菜吧。”
第659章段佑的苦衷
孟川听到后，立刻指着桌上的菜介绍道：“这次我做了一个菠萝套菜，分别是什锦菠萝饭，菠萝培根卷……”
孟川介绍完后，首长满意的点了点头，“不错，没想到一个菠萝也能做出四道花样的菜来，小孟，这不仅能体现你的厨艺高超，更能体现你的心很细啊。UU小说 www.uu234.com更新最快”
首长这番赞扬的话，让孟川觉得夸奖的有点过了，不过夸奖是好事，孟川也没往深处想，“谢谢首长夸奖。”
茶过三巡，菜过五味后，首长看向谭团长，“小谭，明天是周末，部队该放假就得放假，这点你们应该明白，不能因为即将到来的对抗，就给战士们分担额外的任务量，这样是不公平的。”
首长这么说，大家也都能听到更深一层的意思，不公平不是对装甲团的战士而言的，而是对合成营而言的。本身合成营刚来此地，对这地方都不熟悉，更不可能一进入地方就直接投入训练，而你装甲团则占地理优势和人员优势，如果连周末这两天都还要抓紧训练的话，未免就有点不好了。
谭团长自然也知道这一点，于是立刻说道：“首长放心，我们绝对会严格按照条例执行，该让战士们休息就让战士们休息，绝不会无故增加训练量。”
其实经过两周的加强训练，战士们也都有点疲乏了，所以这个周末让战士们好好休息一番，效果反而会更好。
装甲团休息，合成营也不能独自训练，于是段佑也说道：“首长，我们合成营也会严格按照条例执行，该休息的时候，就让战士们休息。”
首长见到段佑可是一点都不想占装甲团的便宜，于是点点头，“你是军事主官，你想让战士们休息就让战士们休息，想让他们训练就让他们训练。”
对待装甲团和合成营，首长是两个不同的态度，明眼人都能看出来首长是比较偏向于合成营的，毕竟合成营不管是在装备上、人员上、还是地利上，都是处在劣势的，首长有点偏向合成营，也是在情理之中的。
不过段佑却一点都不买账，这就让首长有点不高兴了，把自己的好心当成驴肝肺了，这可不怎么好。
吃完饭后，团长和政委陪着首长去招待所休息。
而段佑，政委则让孟川来安排，本身孟川就是负责这一块的，于是立刻答应道：“是，政委。”
首长去住招待所了，段佑和他的通讯员肯定也是该去住招待所的，不过段佑可老长时间没见孟川了，这都到孟川的地盘上了，还去住招待所，这就没必要了。
孟川想想也是，能在陌生的部队里见到一个老战友，这不好好叙叙可不行，于是想了一下，“老段，要不你今天跟我挤一挤，我的房子是副营级的领导房，环境不比招待所差，不过你的通讯员估计挤不下了，我让司务长给你的通讯员去招待所安排一间房吧。”
段佑点了点头，“行，就这么安排吧。”
招待所是归管理股管的，营区内所有的建筑设施都是管理股在管的，而管理股是后勤科下面的一个单位，那孟川应该是去找管理股的人给段佑的通讯员安排住宿。
不过实际上并不用这么麻烦，因为司务长本身也是管理股的副股长，很多地方都是这样的配置，所以孟川直接去找司务长也是一样的，给段佑通讯员安排好住宿后，段佑就跟着孟川回到房子。
段佑一看孟川的房子里还有电磁炉呢，笑道：“老抠，你这小日子过的不错啊，有锅有灶的，本身又是管后勤的领导，这想吃啥，自己就直接做了。”
孟川把外套军装脱了，挂在衣架上，笑道：“老段，你还羡慕我？你可是大营长啊，走哪都有通讯员跟着你，想吃啥，直接跟炊事班的一说，谁敢不给你做。”
段佑见到没外人，是直接就躺倒了床上，“得了吧，老抠，食堂饭菜啥味你不知道啊，要是能赶上你一半，不，赶上你十分之一的水平，我就谢天谢地了。”
孟川笑了笑，“老段，我记得你原来可从没说过食堂饭菜不好吃啊，咋了，现在当上首长了，嫌食堂饭菜不好吃了？”
段佑听到孟川打趣的声音，连连苦笑，“老抠，你可别损我了，还首长呢，你是不知道，自从我当上合成营营长后，真的是一天好觉都没睡过，军长是看的起我，才抗住压力给我派过去的，要是我做不出成绩来，你看着吧，后面我指不定被发配到那个小营里待着呢。”
段佑的努力可以说是a集团军里公认的，就拿上次全军大比武来说，段佑以一个营长的身份，拿到全军综合成绩第二名，这就足够甩所有领导八条街那么远了，估计这也是军长看好段佑的原因之一。
以段佑的性格，孟川相信这个合成营的战力绝对会特别高，毕竟营长就以身作则，该加训的时候加训，绝不含糊。
有一营之长陪着战士们训练，哪个战士还敢偷懒，所以孟川对段佑还是有信心的，“老段，我相信军长是看重过程而不是看重结果的人，不管这次对抗结果如何，军长也绝不会随便把你发配的。”
段佑叹了口气，“老抠，在外面，我是一营之长，所以我必须表现的足够强硬。但是在这个房子里，就咱们俩，我就跟你说实话吧，这次军长是顶着压力把我会派过去当合成营营长的，如果我拿不出傲人的成绩，那丢脸的不是我，而且军长。就算是迫于压力，军长也肯定会把我调职的。”
孟川能明白段佑的意思，毕竟段佑以一个少校去干中校的活，资历方面本身就是不足的，如果不是得到了军长的赏识，是不可能去当合成营的营长。
毕竟现在的合成营比加强营都还要厉害，本身资金、武器供给也都是重点培养的，所以如果花重金培养的一支部队打不出一个良好的战绩来，那在花这么多钱去弄这个合成营，是不是就有点不合适了。
“老段，你现在也别想这么多，既然要打，那咱们也别怂，倾尽全力去打就行了，到时候是赢是输，现在就先别去考虑了。”
第660章回家
段佑‘嗯’了一声，“对，你说的对，我现在只能放松心态，对了，老抠，明天放假，你还待在军营么，你家离军营这么近，随时都可以回去啊。UU小说 www.uu234.com更新最快”
孟川想了一下，“明天我打算回趟家，你要不要一块回，去我家搓一顿，顺便喝点，毕竟是周末。”
段佑一听到喝酒，精神直接就来了，“行啊，老抠，跟你说句实话，这半年的训练，我真的是滴酒未沾，可以说在这半年的时间里，我连军营都没出过，天天就在研究这个合成营的事，这下有你的美食相伴，我可得好好喝点。”
孟川笑了笑，“行，我爸在过年的时候，还常念叨你呢，说你送的一箱五粮液可是给我家增大面子了，这平常人都喝不到呢。”
说起酒，段佑倒是觉得无所谓，“老抠，你不要想着五粮液是好酒，要说贵的，五粮液有几万一瓶的，要说便宜的，四五百一瓶的也多了去了，我记得那些酒好像是小五ktv里开出来的，那个县城ktv能有啥好酒，估计也就几百块一瓶，根本不值钱。”
“四五百一瓶的酒还不值钱啊，土豪的心态还真是不一样。”
“行，明天我在叫上一个战友，咱们一块去。”
段佑看了一眼孟川，你说的那个战友不会是今天跟你在一起的学员女兵吧，不过你眼光倒是不错，那个女兵倒是长的标致。
孟川连忙解释，“是那个人没错，不过我和她可没啥关系，而且她也不是我们团的，人家是解放军报社的，在过一个半月就回京都了，我们也不可能有关系的。”
段佑一听赵小琳是解放军报社的，顿时不说话了，这个地方掌握着解放军的舆论导向，理所应当，那认识的领导也数不胜数，能进去的，没有一个人是庸才，有时候这个玩笑可开不得。
段佑叹了口气，“那你是有缘无分了，不过部队里的女兵也没什么好，本身你在部队里就很明白部队的条例，真的是太严格了，能把人憋出病呢，而且你今年好像才23岁吧，着个什么急啊，我都比大四五岁，我都不急，在等等吧。”
本身孟川现在也没想着找啊，都是段佑一个人在自说自话，“行了，我不急，咱们也早点休息吧，明天跑完早操，我去请个假，咱们就去我家。”
第二天一早，段佑和孟川就起来了，虽然领导是不需要去跑早操的，但孟川是因为要锻炼，而段佑则是习惯了，他天天早上都带着士兵跑早操，有营长和自己一起跑早操，哪个士兵敢偷懒。
不过在跑早操的时候，段佑很明显觉得不对劲，“老抠，你不是去特种兵培训学校集训过么，怎么跑个步跑的这么慢？”
孟川笑了笑，“我在锻炼肺活量，所以不能快跑。”
锻炼肺活量？你一个陆军领导锻炼什么肺活量啊，你又不是蛙人特种兵，需要长时间在水下憋气的，“好好说，老抠，为啥要锻炼肺活量。”
孟川也没想瞒段佑，“少了一个肺，所以我现在多练练，争取早日把身体恢复到巅峰状态。”
段佑听到孟川的话，脚步顿时停住了，一脸诧异的望着孟川，“什么？”
孟川一把拉起段佑，“别停下，边跑边说，这个伤具体是因为啥我不能跟你说，因为有保密条例，算得上是因公负伤吧。”
段佑明白保密条例，所以也不在多问，“老抠啊，我说你升衔怎么升的这么快，年前还是中尉，这一下就当上了上尉，还是行政副科级领导，原来是负伤了，不过我看你恢复的挺不错，你要是不说，我根本发现不了。”
孟川笑了笑，“的确恢复的不错。”
“对了，今天你不是说要喝点么，你这负伤了，还能喝么？”
这伤早都恢复好了，不过孟川也不习惯醉酒，“少喝一点，活血化瘀，没什么大事。”
正常跑完四公里后，孟川就去政委办公室请假，不过一到办公室，发现政委和团长都不在，估计是陪着首长吃饭了。
不过自己本身就是领导，请假也不需要写什么请假条，于是掏出电话，给邵科长打了一个电话，得到邵科长的同意后，就拉着段佑去找赵小琳。
赵小琳的待遇是别的干事都比不了的，政治处主任专门给赵小琳安排了一间小屋，当做她的办公室。
单独办公室，这可是领导才有的待遇，赵小琳倒是先享受上了。
孟川带着段佑来到赵小琳的那间小屋，发现赵小琳正趴在一堆稿件挑选文章，孟川敲了敲门，“赵小琳同志，上次说请你去我家吃饭，今天正好周末，咱们走吧。”
赵小琳正闲的无聊，听到孟川的话后，立刻答应，“好，那你们等我会，我去请个假，顺便换身衣服。”
孟川和段佑则没换便装，因为段佑没便装可换，而孟川则是吃完饭后，要去见一下县城里武装部的部长，好像是说关于秋季征兵的事情。
咱们征兵截止的时间是在8月5号以前，也就是网上报名的截止时间，所以很多学校则会在六月底学生们考完试后，进行一场征兵宣传。
不过每个地方都不一样，有的学校会提前一段时间，有的学校则会晚一段时间，不过不管怎样，学校是肯定会有这个征兵宣传的，这是硬性规定。
三人来到停车场，段佑先让通讯员回驻地，等后面在过来接自己，毕竟他得避嫌，避免公车私用。而孟川则不怕，因为他本身就要去县城见武装部长，这是公事，所以不存在公车私用的问题。
不过在回家之前，孟川还是得先给父母打个电话才行，于是上了车，孟川掏出手机，接通了孟父的电话，“喂，爸，我是孟川啊，大概一个小时后，我就回家了，你们在家么？”
孟父一听到孟川的声音，虽然表面上语气很平静，但是心里还是挺激动的，毕竟有半年时间没见了，“回来吧，我和你妈都在家呢。”
第661章误会
孟父刚挂完电话，立刻对孟母说道：“快去买菜，儿子说一个小时后就回来了。UU小说 www.uu234.com更新最快”
孟母听到这话，高兴的嘴都合不拢了，孩子出门在外，父母的担心都是同样多的，但是母亲大多会把这事挂在嘴上，而父亲则多半都会默不作声，但其实内心的担忧是一样多的，但毕竟父亲是家里的顶梁柱，不能跟个妇人一样念叨叨的。
正当孟母要出门的时候，孟父说道：“把你妹妹和兰兰也喊过来吧，小川好不容易回来一次，人多热闹一点。”
孟母点头答应。
不一会，孟川就开着军车赶回到溪镇，刚一下车，就遇见买菜回来的孟母。
“妈，我回来了。”
孟母见到孟川从军车上下来，立刻快走了过去，“小川，你回来了啊。”
这一幕倒是被很多街坊邻居看到了，纷纷说道：“孟川他娘，小川有出息了，都自己开着车回来了，你后面可是享福了。”
对于大多数百姓来说，不管是地方政府的官，还是军队的官，只要能当上，那就是有出息。毕竟当官后，收入稳定，工作轻松，是要比大多数人好太多了。
此时还有一个街坊邻居说道：“人家小川不仅自己开车回来，还带了个闺女回来，这下他们家算是齐活了。”
孟母此时也一直在打量赵小琳，连在一旁的段佑也只是象征性的问了下好，这一幕被孟川看到了，头顿时大了，“妈，咱们先回家，我今天还带着俩客人来，咱们不能光站在外面啊。”
孟母也意识到有点失礼，对着赵小琳笑了笑，“姑娘，快跟着大妈上楼，小段，小川，你们俩也跟上。”
段佑倒是羡慕的紧，这种小民生活，他可从来没体会到，孟川拉了一把段佑，“老段，别愣着了，咱们也赶紧上楼。”
孟川家不是什么大富大贵的人家，所以即使是孟川回来，孟母买的菜也仅仅是平常咱们能见到的肉食，这点倒是跟部队差不多，毕竟珍贵的食材，也不是孟川这样小门小户吃的起的。
段佑跟着孟川一进房子，孟父倒是有点激动，“这不是小段么，欢迎欢迎啊，这次你可得陪着我好好喝点。”
孟父不好对孟川表示出太多的父爱，所以热情全撒到段佑身上了，孟母拉着赵小琳说话，孟父拉着段佑说话，合着孟川好不容易回趟家，跟外人一样。
不过孟川倒是没有觉得父母做的有什么不好，毕竟他俩是客人，自己算是主人家，只有主人热情招待客人的，没有主人热情招待主人的吧，“妈、爸，你们陪着他俩好好聊会，我去做个菜。”
孟川本以为自己说去做菜，孟母会立刻放下赵小琳过来帮自己，不过没想到，孟母却说了句，“好，小川，多炒几个菜啊。”
这一瞬间，孟川顿时感觉自己不是亲生的了，这不对啊，原来自己上高中、上大学每次放假回来，说着想帮父母做顿饭的时候，妈妈都会说，“你又不会做饭，做什么饭啊。”这次怎么连这句话都不说了。
不过孟母对赵小琳接下来说的话，顿时让孟川明白了，“小赵啊，我们家小川就是这么勤快，原来在家就天天在家帮着做家务，我家的饭，我和他爸从来都没操过心，全是他做的。”
“这个俗话说的好啊，男人会做饭是女人的幸福，男人做饭，这不仅是对女人的负责，更是一种保护，你想想啊，做饭有多少油烟啊，这对女人的皮肤多不好啊，一个大老爷们怎么能让自己老婆受这苦？”
要是在平常，孟父听到孟母这话，肯定早都反驳了，不过此时却充耳不闻，一直拉着段佑在说话。估计父母这是弄岔了，把赵小琳当成自己对象了。
于是孟川连忙说道：“妈，赵小琳就是跟我回家吃顿饭，你别说这说那的，听了让人误会。”
赵小琳此时却说，“孟川，我觉得伯母说的挺对的。”
孟母一听女孩子都帮着自己说话了，心气顿时就高了，“小川，你不是说去做饭么，你快点去做啊。”
得，合着自己真成外人了，算了，孟川现在也不想解释这么多，父母爱咋想咋想吧，反正今天一过，自己就回部队了。
孟川拿着菜，刚想进厨房，门顿时被敲响了，孟川立刻去开门，“小姨，兰兰，你们来了。”
小姨进门第一句话，就把孟川给镇住了，“小川，又变帅了啊，部队里还真是一个能养人的地方。”
小姨这句话，孟川不知道该怎么接，“小姨，兰兰，你们赶紧进来吧。”
兰兰也是盯着孟川看了好一会，这让孟川有点尴尬，“兰兰，站着干啥呢？快进屋啊。”
兰兰也说了同样的话，“哥哥，你真的比以前要帅多了，感觉刚毅了很多。”
小姨说这话，多半是客气，但是兰兰也说这话，估计就是真的了，孟川想了一下，应该是去猎人学校集训的缘故，所以人看起来才会比以前更刚毅一些。
“行了，快点进屋吧，对了，兰兰，你们考完试了么？”
兰兰点了点头，“考完了，不过成绩还没出，要下周才能出成绩，好像听老师说，下周拿成绩的时候，还会有军队里的人过来说什么征兵的事，真不知道学校搞这个干嘛。”
征兵这是国家活动，虽说每年从高一高二的学生中招兵的成效都不大，但是高三毕业学生，的确还是能招到不少的。况且学校是青少年聚集的地方，少年中国志就很明显的说出来了，青少年是国家的未来，如果青少年的舆论导向做不到位，那国家忧矣！
所以在校园里征兵，这是肯定会有的，毕竟征兵的同时，也是一次爱军拥军的活动，青少年必须都是得参加的。
此时段佑听到兰兰的话，笑道：“兰兰，你哥可就是管双拥的，这从回家，也是要去武装部商量这个事呢，搞不好你哥也会去你们学校征兵，你现在还讨厌征兵么？”
兰兰一听孟川是负责这个的，连忙说道：“哥哥，那你可得去我们县一中征兵啊，也让我那群小姐妹好好看看你。”
第662章教兰兰做菜
兰兰这话让孟川有丈二和尚、摸不着头脑，“你那些小姐妹看我看啥啊，好了，兰兰，你去吃水果吧，我先去做菜了。UU小说 www.uu234.com更新最快”
兰兰一听孟川要做菜，立刻就跟了进去，“我也帮哥哥做。”
孟川看着兰兰娇嫩的小手，不给自己添麻烦就不错了，还帮自己做饭呢，“行了，兰兰，做饭这事，我一个人能搞定，你去看电视吧。”
兰兰可不愿意，本身孟川家的房子就不大，客厅里还坐了这么多人，她过去坐着多不自在啊，“哥哥，你就当教我做几个菜么。”
做饭这事，孟川是没有那种大男子主义，认为做饭就是女人的活，但是作为女孩子，学几道菜这却是必不可少的，“行吧，那你跟着我学，要是有不懂的，问我就好。”
孟川先打开了塑料袋，看看妈妈买了些什么菜，猪肉这是必须得有的，不管是做大菜，还是做小炒，猪肉都是必不可少的肉食品。除了猪肉，还有一只鸡，一条鱼，素菜的话，就是一些常见的蔬菜，蒜薹、蘑菇、青椒、西红柿、茄子等。
这次家里的人是比较多的，孟川准备整几个大菜，猪肉的话，孟川就来做四喜丸子，就是咱们平常说的狮子头，鸡的话，就做大盘鸡，鱼就做红烧鱼。
其实猪肉如果想做硬菜的话，那猪肉白菜炖粉条子肯定是首选，不过孟川却没选择这道菜，原因很简单，因为猪肉白菜炖粉条子容易馕，平常咱们吃大锅饭的话，都是用勺子一勺一勺舀碗里，这样不觉得有啥不美观，但是你要真用筷子夹的话，不一会，这道菜就被叨馕了，那时候的卖相真的是稍微有点差。
既然做丸子，那剁碎肉就是一道不小的工程，咱们平常要是想做四喜丸子的话，最好是在菜市场买猪肉的地方用打饺子馅机把肉提前给打碎，不然你刀功不好的话，剁馅这就是一个麻烦事。
当然了，要是自己剁的话，那做出来的口味，肯定是要比机器打出来的馅口感要好，孟川是选择自己剁的，先切片在切段，然后切丝，最后开始剁。
兰兰是吃过孟川做的饭，但是见孟川做饭，这倒她是第一次，当看着孟川流利的刀功，兰兰惊讶的嘴都合不拢了，“没想到哥哥居然这么会做饭。”
孟川剁肉的声音不大，不会出现那种噔噔噔的剁菜板声音，因为刀每次一切透肉的时候，孟川就会及时收手，要不是菜刀还不够锋利，孟川剁肉的声音还能更小点。
兰兰看到孟川剁好了肉，连忙喊着要学孟川剁肉的功夫在，这看起来真的是太帅了。
这切菜的功夫，可没有一点技巧，只能靠一点点去苦练，“兰兰，你要想学这个也很简单，每天练习，练个三五年的，大概就有这个水平了。”
“啊，要三五年啊？不过我原来好像也没听姨说过你会做菜啊，你肯定也没练三五年吧。”
孟川扯了个慌，“我在军队的厨房干过，那里是每天早中晚都要切菜的，训练强度大，自然切的快。”
“哦，原来是这样啊，不过我可没三五年的时间来学，要不你教我一点其他的吧。”
孟川点了点头，“行，那等会叫你炒几个素菜，那样比较简单。”
肉菜的步骤普遍比素菜要多的多，所以学起来，也并不是很好学，对于兰兰这样的小姑娘，能学上两道拿手的素菜就不错了。
孟川做饭的速度很快，四喜丸子，水煮鱼和大盘鸡，没用多长时间就大功告成，下面开始炒素菜，孟川拿出三个茄子，对兰兰说道：“我做上一道红烧茄子，这算是一个比较好学的菜，而且味道也是相当不错的，你好好看看。”
有的人家做红烧茄子，喜欢放上一些肉，因为觉得这样会好吃一些，不过孟川做的是素的，就不放肉了，而且孟川做红烧茄子，跟别人的方法也不一样，不过孟川可以保证，按自己的做法来做，味道绝对会好吃。
孟川把茄子洗净切条，然后对兰兰说道：“哥哥这次做的红烧茄子，可能和小姨的做法不一样，不过哥哥这个手艺是跟一个老兵学的，他是专门研究做小炒的，手艺绝对不错，而且按照我这个做法，可以减少茄子生味，让这道红烧茄子更好吃一些。”
兰兰听到孟川这么说，顿时好奇起来，“好啊，哥哥，那你快点教我你的方法。”
孟川先把切好的茄子用盐摸匀腌制二十分钟。
孟川这个新奇的做法让兰兰好奇起来，原来只听说过炒肉之前要把肉腌制一下的，没想到哥哥做茄子也要先腌一下。
腌制二十分钟后，茄子很明显就软了很多，然后孟川用手稍微按了按这些茄子，可以很容易的按出一些水，不过咱们在按茄子的时候，千万别使太大劲，不然把茄子按坏就不美观了。
这个步骤，原来那个老兵跟孟川说过，主要是去除茄子的生味，然后就可以下锅开始炒了，咱们平常红烧菜的话，一般都是油热了就放冰糖化开，但是孟川这次却没先放冰糖，而是在油热了之后，直接放入茄子爆炒。
炒的时间不用太长，只要听到锅里没有水碰见油的那种‘噼啪’的声音，就可以捞出来了，此时的茄子是没有熟的，但是茄子却是有了一定的颜色，此时捞出茄子，锅里还会剩点油，现在孟川才放入冰糖。
这时候放冰糖可以突出鲜味，也能更好的上色，使茄子的味道会更好吃一些，在出锅前，在撒上一些蒜末，在放上一勺生抽，这道红烧茄子就大功告成了。
盐巴孟川是没有放的，主要是因为在腌制的时候，茄子上是有点盐巴的，不过大家也不用担心会咸，因为孟川刚才有个给茄子挤水的动作，茄子里大部分的盐味都随着水流掉了，此时出锅味道是刚刚好的。
不过如果有人担心味道会不足的话，可以在出锅前先尝一下的，如果盐味不够的话，那自己在放点盐也是可以的。