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重生日本当厨神全文阅读

作者:千回转z     重生日本当厨神txt下载     重生日本当厨神最新章节 收藏本书

第91章:帝王蟹

    森田真希从食材厨台的水产箱里,拎起一只被绑得严严实实的大螃蟹。

    这可不是什么大闸蟹,而是帝王蟹,海蟹的一种,多捕捞于寒冷水域,素有‘蟹中之王’的美称。当然价格也非常贵就是了。

    用帝王蟹代替大闸蟹真是太奢侈,也多亏了远月在插班生考试上无偿供应食材。

    处理螃蟹的工具,一应俱全。

    森田真希戴了手套,拿刷子,仔细把帝王蟹刷洗干净,而后将整只螃蟹丢进煮锅里,十五分钟后再取出来,螃蟹已是煮透的橙红色,鲜味四溢。

    “啪!”

    厨刀斩落,帝王蟹六条巨大的节肢腿,还有一对狰狞的前肢,被悉数卸除,剔透柔韧的蟹肉露出,同时一股鲜味席卷会场。

    “赞——”

    夏羽在不远处竖起拇指。

    别看森田真希的专精领域是糕点,可看她如今处理螃蟹的干净利索,显然对水产也有一手。

    帝王蟹全身都是肉,但蟹腿里面的肉,才称得上真正的细嫩鲜美。

    这也是为什么顾客在酒店、餐厅点关于帝王蟹的料理,通常只看到几根大蟹腿的原因。精华都在蟹腿了。

    森田真希在做蟹粉。

    她拿了专业的处理工具,银亮的剪子,剔骨刀,把蟹腿去壳,肉则放在一个小碗里。

    不过数分钟,小碗就堆满了香喷喷的蟹肉,效率惊人。

    咚咚咚!

    将碗倒扣在案板上,飞快下刀,这些蟹肉被切成了细碎的肉丁,接下来,就是切姜末,混在蟹肉丁中,投进热锅一阵翻炒,加盐、料酒调味。

    前半个小时,森田真希都专注在处理螃蟹上。

    而幸平创真的情况也大抵相似,厨台上摆了一口大煮锅,里面不知放了什么,滚滚蒸汽冒出。

    另一个炉灶,则摆了砂锅,正在煮米饭。

    幸平创真更多的是等待。

    夏羽当然知道幸平创真要做什么。

    无非是‘变身’生蛋拌饭!

    这道料理,关键就在鸡翅肉冻上,这也是最耗时间的一个步骤,若没有专业的厨房环境,一个小时光是弄肉冻就很艰难,别说接下来的炒蛋步骤了。

    “题目是关于鸡蛋的料理,他们到底有没有听懂?!”

    “已经过去半小时了啊!”

    薙切绘里奈抱胸低语,声音透着一丝烦躁。

    一个在煮蟹,一个在煮鸡翅,好像怎么想,都与鸡蛋料理无关吧?

    “绘里奈大小姐,跟我来一下。”夏羽突然贴近过来。

    “嗯?”薙切绘里奈挑眉,“干什么?”

    她露出警惕之色,目中也含着鄙夷,“厨艺平平,只会走后门的家伙,远月不需要!如果你想从我这里下手,让我放宽考试审查,我劝你还是不要做梦了!”

    “不是不是,我有些话要跟你说说,悄悄的。”夏羽勾勾手。

    薙切绘里奈强硬地摇头,正欲开口拒绝,却见到夏羽嘴唇无声的动了动,那唇语明显是在重复两个字:赌约!

    “绯沙子,你先看着考场。”被捏住脉门的薙切绘里奈沉着脸走向会场侧门。

    夏羽跟在她后面,到了外面的走廊,出门时还特意把门口掩上。

    薙切绘里奈双手抱胸,背对着他,目光放在墙壁一幅风景油画上,光看她侧脸,依旧冷漠。

    “咳咳。”夏羽开口,“绘里奈,还记得我们的赌约吧?”

    那头沉默片刻,才缓缓道:“……记得!”

    “那么,再过几天就开学了,你认为是你输了,还是我赢了?”夏羽似笑非笑问。

    “我输了,和你赢了,有区别?”

    薙切绘里奈回头恶狠狠瞪他,眼睛中清晰写着羞恼。

    “你既然记得赌约,那么就记得胜负条件吧?”夏羽在绘里奈没有暴走前,就摆摆手说,“放心,不会真让你来我的小店当帮厨,这样吧,作为交换,你帮我做一点小事情就行……”

    “你想用赌约要挟我?”

    薙切绘里奈冷冷道:“我是本次考试的考官,不合格就是不合格,没有任何情理可讲!”

    “怎么,你那位‘朋友’,厨艺平平,所以你还是想从我这里走后门?”薙切绘里奈在“朋友”一词上,加重了语气,有点嘲讽意味。

    “少女,你脑洞很大。”夏羽无语。

    “我只是想让你公正一点……”

    “公正?我是主考官,公正本来就是我的原则,还用你提醒?我说过了,只要那两个考生,能做出让我‘神之舌’满意的料理,他们就合格了!”

    哼了一声,薙切绘里奈推门返回考试会场。

    她却不知道,夏羽在背后翘起了嘴角。

    搞定!

    这小妮子被她老爹调教过,性格有缺陷,太任性太傲娇,如果不把她拉出来,提醒几句,等会森田真希和幸平创真即便呈上满足了她‘神之舌’的作品,也会被打上不合格的评价。

    原著就是这样的。

    幸平创真就被坑惨了,他若不是幸平城一郎的儿子,得到薙切仙左卫门的照顾,那妥妥的与远月告别。然后食戟之灵故事刚开始就已经结束。

    而且,由于薙切绘里奈的傲娇、任性,直接跟她说,反而会刺痛她,让她气得跳脚。

    所以么,夏羽玩了一手比较缓和的手段,让薙切绘里奈意识到自己的主考官工作。

    身为主考官,最重要的,当然就是公正。

    至少在工作问题上,作为十杰一员的薙切绘里奈,还是挺可靠的。

    这么费尽力气,夏羽也只是在帮助森田真希。至于幸平创真,有一个好爹,加上猪脚光环运气总不会差,还轮不到他出手相助。

    回到考试会场,半小时后,森田真希和幸平创真,相继呈上自己的料理。

    “这就是幸平餐馆的招牌菜——”

    “变身生蛋拌饭!”

    幸平创真把额头上的白色巾带解下来。

    “真的、真的是单纯的生蛋拌饭啊?”新户绯沙子额头冒出黑线,桌面上的料理,没有丝毫别致之处,就是简单的炒鸡蛋,旁边还有一碗热气腾腾的米饭,两者混合,就是生蛋拌饭。

    “你就是打算用这种单纯的不入流菜肴,让绘里奈大人认同吗?!”

    新户绯沙子怒视幸平创真。

    “……”

    薙切绘里奈抱胸站在一边,轻闭眼睛,表示不想说话。

    “嘿!这道料理的真面目,将由我揭示——”幸平创真端起桌面上的方形小碗,突然倒悬,炒鸡蛋向米饭碗里洒落,而且,一些半透明的肉冻,跌落在热米饭上,迅速地融化掉,浓香扑鼻而来。

    嗅了一小口,薙切绘里奈就惊愕道:“鸡汤?”

    一整碗米饭很快被肉冻弄得晶莹剔透,菜色的确让人垂涎欲滴。

    嗯?

    幸平创真刚准备说出“请慢用”三个字,并递上筷子,岂料这时候,一颗鲜味炸弹,突然投放在大厅内,轰的爆炸,浓郁的鲜味将变身生蛋拌饭的味道,完全碾压过去。

    “这是我的料理!”

    森田真希笑盈盈的,揭开了料理盖子。

    浓香,正源源不断地,从盖子里泄漏出来!

第92章:被喂了一口狗粮

    森田真希把盖子拿开,精心摆在洁白色陶瓷盘上的料理,终于露出原貌。

    “厚蛋烧!”

    幸平创真脱口而出。

    没错,森田真希的料理,就是日式厚蛋烧,这东西在霓虹也叫玉子烧、厚烧玉子,如果看过《深夜食堂》这部美食剧,对厚蛋烧就不会陌生。

    但森田真希的厚蛋烧,跟日剧中卖相朴素的厚蛋烧不同,做得很是精致,就跟夹层蛋糕一样,从侧面看去,一层层煎鸡蛋层次分明,每层的薄厚程度,用肉眼是分辨不出区别的。

    煎鸡蛋的火候也很讲究,森田真希的厚蛋烧,色泽均匀,不论哪个角度看都是金黄一片,边角也没有丝毫受热过度的焦黑。

    “咕噜~”

    光是打量菜品,幸平创真就悄悄咽了口水,胃酸在加剧分泌。

    “好精致的厚蛋烧!”

    新户绯沙子、薙切绘里奈,皆是双眼一亮。

    如果说幸平创真的变身生蛋拌饭,趋于平凡的话,森田真希的厚蛋烧,无疑更符合女孩子对精致、时尚的审美。

    看外观,根本不像是传统日式糕点,反而像是经典西式千层蛋糕。

    嗅了嗅扑鼻而来的鲜味,薙切绘里奈指向其中一块厚蛋烧,“……你把帝王蟹肉做成了蟹粉,混杂在打碎的鸡蛋里面?”

    “可不仅仅是这样哦,尝尝你就知道了。”森田真希笑道,一双漂亮的大眼睛微微弯起,似月牙。

    “哼。”

    薙切绘里奈拾起桌面的筷子,夹起一块厚蛋烧。

    将厚蛋烧置于眼底,层次分明的鸡蛋,完全展现在视野内,薙切绘里奈心中有一声控制不住的惊叹。

    她嗅到了火腿丁的风味。

    细香葱点缀在夹层内外,平添了几分鲜绿。

    忍不住张口,轻轻一咬。

    “嗤”

    她听到了非常明显的碎裂声,有什么材料,在牙齿咬下的时候断开了。

    带着疑惑,把这口厚蛋烧送进口腔,略微嚼了嚼,薙切绘里奈就猛地瞪圆眼睛,捂住嘴。

    “好脆的口感……是海苔片!”

    “夹层里面藏了海苔!”

    “而且,她不仅把火腿丁、蟹肉粉混在鸡蛋里面了,还有牛奶、少许胡萝卜丝营造的一丝丝甜味……”

    厚蛋烧的滋味,在口腔爆发,多种味道袭击‘神之舌’,让薙切绘里奈有种应接不暇的狼狈。

    除了蟹肉的鲜,还有牛奶的甜。

    海苔片在咀嚼时,也让味觉感受到了“咸”!

    煎鸡蛋的香同样不可忽视。

    “呜!”

    再一口咬下,这回薙切绘里奈干脆把整块厚蛋烧吞进口中,腮帮子鼓起。

    咦。

    眼睛迷茫过后,薙切绘里奈发现自己站在商店街中,回头望望身后,是古旧的日式糕点屋,一对打扮时尚的男女情侣刚从糕点屋出来,手上都用袋子装着一份厚蛋烧。

    你一口,我一口,情侣吃着彼此手上的日式糕点,温柔对视,脸上洋溢着绘里奈感到腻味的甜蜜笑容。

    “被塞了一口狗粮……太软太甜了!”

    薙切绘里奈摸了摸发烫的额头,怔怔站了一会,商店街尽头的天空,是灿烂的七色彩虹桥,这地方好像刚刚下过一场太阳雨。

    回到现实,把嘴里的食物吞咽下肚,薙切绘里奈站着没说话。

    “绘里奈大人?”新户绯沙子小声道,但绘里奈没理会她,托着下巴,‘神之舌’在追逐口腔中的余味。

    “瑕疵,瑕疵在哪里,快给我出来!”

    薙切绘里奈内心呐喊,‘神之舌’依然履行它的职能,厚蛋烧用到的材料,鸡蛋,蟹粉,牛奶,火腿,海苔片,等等,纷纷呈现在她脑海中。

    然后,这些材料化作严谨的料理过程,刀功、火候乃至调味步骤,她居然找不出可以称之为瑕疵、缺点的地方。

    “不可能!再吃一块!”薙切绘里奈伸筷,夹起第二块厚蛋烧,丢进口中。

    实际上,夏羽也挺惊讶的。

    他很清楚记得,大约一个礼拜前,森田真希研究《芙蓉蟹肉蛋》食谱后,给他试吃品尝的,是一种仿披萨样式的料理。

    那种蟹肉鲜味蛋糕,在厨神系统处,获得了70分的评价。

    他原以为森田真希会在本次考试上,做出一道完成度更高的蟹肉鲜味蛋糕,谁知森田真希呈现而出的,却是另一种截然不同的料理!

    创造力!

    这是夏羽为之高兴的闪光点。

    “这道料理,叫什么名字?”夏羽问。

    “嗯,主食材是鸡蛋和帝王蟹肉,不如就叫帝王蟹厚蛋烧吧?”森田真希手点下巴,思索了一会。

    “我尝尝!”

    “好啊!”

    森田真希很高兴地递上筷子。

    夏羽夹起一块厚蛋烧,送进口中,越吃越是心惊,“绝对有远月学生顶尖的水准!甚至有了一种‘必杀菜品’的影子!”

    随着咀嚼,夏羽面色,却渐渐古怪。

    “明明夹层有海苔,鲜味和咸味也很明显,但就是感觉很甜,怎么回事?”夏羽不由轻轻地闭上眼睛,过一会再睁开,凝视森田真希那宜喜宜嗔的精致面孔,张张口,最终还是把话咽回了肚子里。

    可他内心止不住的吐槽,喂,姑娘,你在做料理的时候,脑瓜子里到底在想什么东西啊?

    幸平创真、新户绯沙子也各自找来筷子,把白色陶瓷盘子里的最后两块厚蛋烧,瓜分干净。

    半晌,会场大厅还是诡异的寂静。

    甜。

    好甜。

    可是又有一种青春的期待。新户绯沙子没发现自己脸蛋红彤彤的,眼睛滴水,像是处于恋爱期的少女,嘴角笑容都变得甜蜜起来。

    啪的一声。

    薙切绘里奈突然把筷子拍在桌面上,大声道:“狗粮!”

    “哈?”

    幸平创真不懂“狗粮”二字的内在含义,真以为这位少女考官把如此品质的料理,评价为野狗才吃的食物,顿时不满了,“什么狗粮啊,这种料理,都不能满足你的舌头吗?”

    “狗粮!狗粮!!狗粮!!!”

    薙切绘里奈把幸平创真当成了空气,视线就在夏羽、森田真希身上停住,大声嚷嚷表示自己的不满。

    夏羽耸肩,“表示这件事真不是我干的!”

    森田真希往他旁边站了小半步,唇角掀起一个愉悦的弧度:

    “考官大人,我的料理,合格了吗?”

第93章:不能被践踏的心意

    合格?

    薙切绘里奈对上森田真希的眼神,傲娇病又犯了,下意识就要吐出“不合格”三个字!

    但她脑海中,忽然闪过前面夏羽把她叫出大厅谈话的一幕。

    “我现在是主考官!”

    “公正就是我的原则……”

    自己掷地有声说过的话,浮现心头,薙切绘里奈本就是高傲强势的性格,甚至有精神洁癖。这么食言的话,她就过不去自己内心那一关。

    纠结一小会,薙切绘里奈就决定换一种方法。

    不能直接说不合格。

    可是她能任用考官的权力,拐一个弯。恐怕薙切绘里奈连自己都不清楚,她对森田真希有种隐藏得很好的敌意。

    “我被你喂了一口狗粮!现在我很不高兴!”薙切绘里奈抱胸注视着森田真希。

    呃。

    就连新户绯沙子,也没想到薙切绘里奈这样说。

    “然后呢?不合格?”幸平创真大喊。

    “谁说不合格了?”

    薙切绘里奈唇角掀起玩味的弧度,“可以告诉我,这种厚蛋烧,你是怎么做出来的吗?”

    森田真希从容不迫地回答:“先做蟹粉,切火腿丁,萝卜切丝,然后打上鸡蛋,混进这些材料,放牛奶的时候注意不要起泡……总之就是用传统的日式厚蛋烧方法做,很简单。”

    “这些步骤我知道。”薙切绘里奈说,“你是怎么把海苔片放到夹层里面的?”

    “就在倒进蛋液,方形锅里蛋饼呈半凝固状态的时候,把修剪好的海苔片放进去,再用铲子一层层卷起,每一层都放……”

    “可是这样的话,火候很不容易掌控吧?”薙切绘里奈皱眉。

    森田真希说得轻巧,其中的难度,但凡有点水平的厨师都明白。

    厚蛋烧,就是将一层层煎鸡蛋叠卷起来,讲究火候,多一两秒鸡蛋的口感都要不同,何况要加塞海苔片。

    关键是,这少女的调味手段,也让薙切绘里奈感到一丝震惊。

    众多食材混合在一起,除了鸡蛋,其它味道都犹如众星拱月。鸡蛋卷本身的甜和柔软,可以说才是这道“狗粮”的重心。

    要么她拥有出色的调味手段,要么就是钻研了很久,熟能生巧,才端上这么一道完成度很高的鸡蛋料理。

    “喂喂,考官,我的料理快凉了!”

    幸平创真出声打断薙切绘里奈的思考。

    “你的料理?”

    这回薙切绘里奈才意识到,自己忽略了幸平创真的‘变身生蛋拌饭’,当下抿抿嘴,一脸性冷淡模样的取了双筷子,夹起少许饭团,送进口中。

    双眼一亮。

    可咀嚼了片刻,绘里奈放下筷子,面瘫。

    “只吃一口?”幸平创真呆住。

    “一口就足够了。”薙切绘里奈莫名地烦躁,她没想到自己的‘神之舌’,还停留在帝王蟹厚蛋烧营造的甜味中,吃其它食物根本没有胃口。

    “多吃几口吧……”幸平创真不爽道,“这可是我幸平的菜品!”

    “没必要,你合格了!”

    薙切绘里奈轻淡瞟他一眼,旋即托着下巴。

    “我合格了?”

    幸平创真一怔。

    他还还没来得及惊喜,只听薙切绘里奈抱胸对森田真希说:“原则上,你也合格了,我的‘神之舌’认同你的料理,可是我个人……”

    “不认同!”

    后半句话,绘里奈加重了语气。

    “为什么?”夏羽、森田真希同时问。

    薙切绘里奈看也不看森田真希,就盯住夏羽,任性道:“没有为什么,因为我被喂了狗粮,太甜太甜了,现在心里很不爽!就是不爽!不要问为什么!”

    夏羽语噎。

    他没想到自己一番算计,反倒让幸平创真成功通关,可这并非他本意啊!

    “绘里奈大人……”新户绯沙子小声道,她是认同森田真希的。

    深深吸了口气。

    即便预料到森田真希的考试不会那么顺利,其中阻碍就在这个傲娇的大小姐身上。可知道是一回事,亲自感受那种让人蛋疼的傲娇,又是另一回事。

    心中难免有起了几分怒气,夏羽沉下声:“这就是你们远月的招生规则?”

    “主考官这项工作,是远月总帅交予你的吧?”

    被质问,薙切绘里奈内心也有一丝慌乱。

    她本就不占理。

    森田真希的出色,足以打动她。论外形精致完美,她找不出缺点,论味道,她同样找不出。虽然听起来很不可思议,可‘神之舌’就是这样反馈信息的。

    更何况夏羽不是寻常人,当从他口中听说远月总帅几个字,薙切绘里奈心一颤。

    薙切仙左卫门是为数不多能让‘神之舌’尊敬又惧怕的长辈。

    “你就是这样对待总帅的委托?”

    夏羽的连番质问,让薙切绘里奈失声,但同时,她心底也有股怒火。

    “你对我‘神之舌’评审有什么意见吗?”她喝问。

    “当然有!”

    “帝王蟹厚蛋烧你觉得不合格,可以,请你呈上相同的爱意料理,证明这道料理普普通通!”夏羽道,“而你个人的感官,对插班生考试无关紧要!”

    他就揪住薙切绘里奈的痛脚。

    帝王蟹厚蛋烧,差一点点就有‘必杀菜品’的品质,在生死食戟中战胜远月高等部三年生也并非不可能。

    况且,菜品里面,蕴含着森田真希独特的心意。

    这种料理,已经打上强烈的个人烙印,别说他和薙切绘里奈,换了一个特级厨师过来,都未必能在短短一两个小时内,高度还原这道料理。

    更重要的是,菜品里面的心意,不能被薙切绘里奈的任性践踏!它是合格的!

    薙切绘里奈咬唇望着他,“那种狗粮,不,爱意料理,我、我暂时做不出来,而且,我之前说过了,她的料理是……”

    夏羽表示心很累,不打算和这位大小姐胡搅蛮缠下去了,突然道:

    “食戟吧——”

    静。

    大厅鸦雀无声,呼吸清晰可闻。

    “你要跟我食戟?”薙切绘里奈难以置信,更有一种被小觑、挑衅的恼怒。

    “私下食戟而已,条件就是,你向她道歉!”夏羽指向森田真希。

    “不是‘合格’?”

    薙切绘里奈怒而失笑。

    “合格,是应有的评审意见,我不屑于用食戟强行让你认同真希,因为她认真做出的料理,获得大家的认同就足够了!”夏羽说。

    “那如果你战败了呢?”

    “入学远月,并在你的团队,随时听候你的差遣!”

    “这种不平衡的食戟条件……你有必胜的把握?好,我同意!”薙切绘里奈咬牙道,“别以为前几天你通过了igo二星评级考核,就有资格向我发起食戟挑战,我在初等部毕业前,早就是igo二星厨师了!”

    夏羽不可置否。

    咳咳。

    这时候,一声轻咳,略微打散了会场的火药味。

    侧门不知何时被推开了,直到声音出现,众人才发现后面悄然站了一位身穿传统武士服的白发老者。

    他环抱双臂,伫立在那,就如山岳巍峨,配上右眼上的刀疤,还有狮子般的毛发,气势逼人。

    “总帅!”

    新户绯沙子吃惊,连忙鞠躬。

    薙切绘里奈脸色僵住。

    幸平创真还不知道这老头子是谁,挠挠脸,一脸莫名其妙。

    但夏羽情绪镇静,对薙切仙左卫门的出现,早有预料。

    原著里面,这老家伙就是躲在大厅侧门外,等散场后偷偷品尝了幸平创真的料理,于是食戟猪脚才得以逆天改命。

第94章:调教!

    薙切仙左卫门的出现,令大厅气氛变得怪异。

    森田真希显然也知道这老家伙是霓虹美食界大名鼎鼎的‘食之魔王’,紧张得往夏羽身边靠。

    特别是,薙切仙左卫门眼睛好奇看住森田真希,小姑娘立刻吓得低垂下头。

    “那道帝王蟹厚蛋烧,还有吗?”他问。

    哈!

    听到远月总帅直呼料理的名字,夏羽内心暗笑,这老家伙把料理名都记住了,果然在外听墙有一阵子了啊。

    拍拍森田真希的香肩,夏羽无奈道:“别怕,把他当作一个普通的老头……”

    这话立马让大厅冷场。

    普通的老头?

    新户绯沙子嘴角扯了扯,想笑,却使劲绷着脸,不敢在远月总帅面前失礼。

    森田真希也是抬头白一眼他,略微鼓起勇气,对上薙切仙左卫门的目光,“现成的料理没有了,但材料还剩下一点,我可以去做。”

    “去吧。”薙切仙左卫门点头。

    于是,森田真希迈步回到此前工作过的厨台,忙碌大约二十分钟,又呈上来一盘帝王蟹厚蛋烧。

    持握筷子,夹起一块冒着热气的厚蛋烧,一口咬掉大半。

    薙切仙左卫门缓慢咀嚼,同时以一种吃惊的眼神,盯住筷子上那小半截厚蛋烧。

    沉默好半天,他才以低沉的语调道:“……好强烈的个人印记!”

    “美味!”

    “一道真正的个人菜品!”

    实际上,薙切绘里奈一颗心,在她爷爷出现那刻,就已沉至谷底。

    接下来的料理评价,并不出她预料。

    森田真希没有发挥失常,她再次做出了一道帝王蟹厚蛋烧。

    嗅着空气中弥漫的味道,薙切绘里奈口齿生津,又想吃了。

    而且,料理中蕴含的独特东西,不见丝毫褪色!

    没有‘衣襟绽裂’的一幕。

    照理说吃到美味的料理,远月总帅都会表演活生生的爆衣。夏羽挺奇怪的。

    他却不知薙切仙左卫门的小尴尬。

    外在的武士服完好无损,并未爆掉,可是穿在里面的裤衩子,已悄然松落。武士服底下凉飕飕的感觉不足为外人道也。

    “不是合格,而是优秀!”

    “远月欢迎你——”

    薙切仙左卫门甚至稍稍弯腰,代替绘里奈表示歉意,“而且,料理里面蕴含的厨师心意,难能可贵,更不应该被肆意践踏。这种厨师心意继续发展下去,未必不能变成一种独特的‘厨之心’!”

    “好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!”薙切仙左卫门嗓音低沉,“评审工作,不应该参杂个人情感!”

    森田真希立刻退开,哪敢造次。

    见到爷爷为自己的任性弯腰道歉,薙切绘里奈不由撇过头,脸色透着一丝煞白。

    她明白了薙切仙左卫门的态度。

    这场食戟,薙切仙左卫门是认同的!

    “总帅阁下,不如你就当我们私下食戟的评审员吧。”夏羽也听出来远月总帅的态度,适时插话。

    薙切仙左卫门视线瞟过绘里奈,“好!”

    “那请您出题——”夏羽顺势说。

    他有战胜薙切绘里奈的自信,最不济也是一个平手。输?敢丢出那种食戟条件,夏羽就决定全力以赴了。远月虽好,却不是他应该呆的地方。

    自信的原因么,就是一手【厨之心】、【爆炎】底牌,有这天赋和厨技在,把题目灵活运用到自己擅长的领域,做出来的料理,品质都不会太差。

    这位大小姐目前在料理道路上还是一个求索者,甚至连厨之心的边际都没摸到。

    对比森田真希,夏羽通过爱意料理,隐隐见到了破茧成蝶的希望。而薙切绘里奈被她老爹调教过,要是真向她老爹的厨心方向发展也就罢了,但她在路上已经停留了太久。这么些年只有厨师技巧上的提升,精神层面没一点进步。

    况且,出题者和评审员都是薙切仙左卫门,夏羽信心更足了。

    这个老家伙跟他家老头子,差不多一个性格。

    “题目吗?”

    薙切仙左卫门没有急着回答,而是拿了另一双干净的筷子,尝用幸平创真的变身生蛋拌饭,过一会突然说:“题目就是——”

    “‘蛋’与‘饭’!”

    蛋与饭?

    薙切绘里奈一呆,“这种不入流的料理……”

    她话脱口而出,就被薙切仙左卫门用眼神瞪住,止声默然。

    “开始吧。”

    薙切仙左卫门抱臂而立,眼睛瞟过夏羽,而夏羽在这会也看向‘食之魔王’,一老一少目光在半空交汇,好像在暗中达成了什么不纯洁的交易。

    “嘿!”夏羽偷乐,心一定,这老家伙果然也想“修理”绘里奈这小妮子了。

    太高傲强势可不好。

    若不及时把料理观念扭转回来,薙切绘里奈很难领悟自己的‘厨之心’,一辈子都难以成为特级厨师。除非等她那老爹回来,带她一条路走到黑,真正堕入黑暗。

    薙切绘里奈咬住大拇指,牙齿在指甲上摩擦,眉毛皱紧,显然一时间拿不准要做什么东西。

    单纯是鸡蛋也就罢了,她脑子里有许许多多“高贵”的食谱。

    可是,加上饭的组合,脑子里那些食谱一下子破碎消失,干干净净。薙切绘里奈这才发现,自己好像从没钻研过蛋炒饭这类不入流的食谱。

    “系统:获得新任务!”

    夏羽走向一张厨台,系统信息弹出。

    主动发起食戟,果然是有任务的!

    “【调教薙切绘里奈】。”

    “提示:对傲娇货的胡搅蛮缠,你决定真刀真枪调教她,获得食戟胜利吧!”

    “奖励:名望值1000点、蓝色食谱《火焰烤乳猪》。”

    脚步顿住。

    呃,这个奖励的丰厚程度,果然非比寻常。毕竟对手是‘远月十杰’级别的人物。

    很巧,在‘蛋’与‘饭’这个题目的食戟中,夏羽敢说自己的获胜概率……是百分之一百!

    他甚至不用思考食谱,脑中已有现成的。

    幸平创真的‘变身生蛋拌饭’食谱就很不错,前世夏羽曾经研究并还原过,味道还不赖,这一世回想过去的食谱,灵感的火花更是止不住,迸发而出,根本不用沟通厨神空间进行补课!

    用食戟猪脚的食谱,击败‘神之舌’,想想就带感。

    于是,夏羽去了一趟供应食材的厨台,返回时,手中菜篮子里装着新鲜的鸡翅、鸡蛋,未切的葱,花椒,生姜,香叶……

    处理这些食材不费多少功夫,不到十分钟就已搞定。

    “咔”

    扭开阀门,专业厨台的猛火炉灶,立刻传出熊熊火焰声。

    他的‘变身生蛋拌饭’,不同于幸平创真。

    原著做法是直接把生鸡翅投到煮锅里,加入各种调味料,炖煮一个小时左右,夏羽的做法,则是先开火热锅,并在平底锅抹上一层稀薄的油脂,把洗干净的鸡翅放进去,煎炸一小会,待鸡翅两面稍稍金黄时取出,再投进煮锅。

第95章:饭的火焰

    “啊!”

    幸平创真目睹夏羽找食材,并把食材投放下锅,终于意识到某个问题了。

    “他在做我的变身生蛋拌饭?”

    幸平创真愣住。

    “不对……”

    可紧接着,幸平创真摇摇头。

    旁边的薙切仙左卫门缓缓说道:“注意看,他在汤底中加入的,是姜片,葱段,香叶,花椒……嗯?还有其它材料。”

    “这是中式高汤的材料搭配。”新户绯沙子小声说。她擅长中华药膳,对材料搭配可以说很敏感。

    “中式高汤!”

    幸平创真立刻恍然,“难怪我没看到鲣鱼片,如果是日式高汤,没有鲣鱼片的话,这道料理就相当于失败了啊。”

    “日式高汤,用鲣鱼片、生姜、砂糖、料酒、淡酱油用猛火煮,一个小时左右就能停火。”幸平创真摸着下巴,寻找做法的不同之处,“而且,我是把水煮热之后,才把材料投放进去的,他却是在冷水的时候就炖煮。”

    变身生蛋拌饭,在夏羽看来,有两个关键点。

    第一个,自然是鸡翅肉冻。

    原版是日式高汤肉冻,而夏羽现在是在做中式高汤肉冻。

    第二个,就是米饭。

    原版用砂锅煮饭,夏羽亦然。

    不过,他的砂锅饭,混杂了粤菜煲仔饭的一些技巧,这是幸平创真所不具备的厨艺。

    淘米之后,他先是在锅底和锅沿刷上一层薄薄的油,又将几滴油,滴在砂锅内,这才把米和水放进来。

    “咦……”

    见夏羽转身去搬来一个炭火炉,熟练地造碳生火,众人皆惊。

    “他要用炭火煮饭?”幸平创真惊愕,“用炉灶猛火不是更好控制火候么,炭火的火温不均匀,容易把饭煮糊的啊……”

    薙切仙左卫门沉默,看着夏羽拿来一个手摇鼓风机,半蹲在地面,呼呼吹红炉子里的木炭。

    “太早了!”

    幸平创真不解道:“高汤就算用猛火一直煮,起码也要半个小时才有足够的味道做肉冻,现在就开始煮饭,未免太早了点啊!”

    没人回答他。

    “绘里奈大人……”新户绯沙子担忧看向沉思的薙切绘里奈,张张口,却不敢出声打扰到她。

    ‘神之舌’眉毛挤成一团,显然正在开动脑筋,思考自己的食谱。

    她目光瞟向正在厨台前从容忙碌的身影,心情更烦躁了。

    “为什么是这种题目!”

    “单纯的鸡蛋,我有很多经典西式食谱,但是要混进米饭这种材料……难道要做蛋包饭?可是,我对日式蛋包饭的研究不够!”薙切绘里奈又开始咬大拇指了。

    森田真希可能是众人中,最安静那一个。

    从夏羽忙碌开始,她目光就跟随夏羽移动,夏羽到哪,她目光就到哪,幽静瞳孔里全是夏羽的影子。

    不知不觉,四十分钟过去。

    用慢火煮好的砂锅米饭,被夏羽放在厨台上,传出嗞嗞声响。

    捞起煮锅里的材料,尤其是煮透了的鸡翅,用剔骨刀,仔仔细细地,将肉质剥离出来,骨头丢掉,鸡翅肉则堆在案台上,挥刀剁成肉泥,混进刚刚煮出来的高汤里。

    用猛火煮,且没有盖子,锅内高汤剩余不多,装了半个透明饭盒的样子,再洒进鸡翅肉末,扣紧盖子,将饭盒丢进塞满了冰块的洗碗池降温,等汤汁温度达到正常室温,再放进专业的冷冻柜。

    二十分钟后,取出透明饭盒,浓汤已经呈半凝固的膏状。

    倒扣饭盒。

    咕噜,一整块肉冻跌落在案板上,夏羽拿了锋利细长的厨刀,咚咚咚,银光闪烁之间,好像被机器切割的肉冻丁,整齐铺散而出。

    接下来就是炒鸡蛋,为了让炒蛋松软,打蛋时可以混进少许水淀粉。

    热锅热油,一边拿着木铲勺,一边以打圈圈的方式倒进蛋液,左右开弓,右手的木铲子不能停,迅速炒散鸡蛋。

    “搞定!”

    最后,揭开砂锅的盖子,将混合的炒蛋和肉冻丁,洒在米饭表层,再抓点葱花撒上去当装饰用,一份色香味俱全的料理,也就完成了。

    夏羽端上自己的作品,并向薙切绘里奈那边瞟去一眼。

    她的料理好像也快完成了。

    前面‘神之舌’至少思考了半小时才动手,夏羽挺好奇她会呈上怎样的作品。

    但无论如何,他不会输!

    “请品尝——”

    砰。

    下面套了一层垫子的砂锅,摆放在桌面,浓郁的香味侵袭味觉,即便是‘食之魔王’薙切仙左卫门,也被香味勾住,一瞬不瞬盯住砂锅。

    “先吃吃看吧。”

    见幸平创真张口,有话要说,夏羽却塞给他一双筷子,眨眨眼睛,“这是我的‘变身生蛋拌饭’,你看看有什么不同。”

    “我也要吃——”森田真希靠过来。

    “喏,筷子。”

    “我、我……”新户绯沙子突然口吃起来,夏羽继续塞给她一双筷子。

    至于薙切仙左卫门,已经拾起木托盘筷架上的筷子,夹起一团混合了炒蛋、肉冻的米饭,送进嘴里嚼动。

    硬!

    米饭一粒粒的,却不是那种没煮熟的硬。

    刚进口,炒蛋、肉冻丁的柔软,很好的缓解了这种口感。

    随着咀嚼,薙切仙左卫门脸色变得精彩纷呈。

    “好香的米饭……”

    口腔的温度将肉冻融化,鸡翅浓汤混在米饭间,越嚼越是回味无穷,唇齿皆是浓香。

    幸平创真同样尝了一口料理,犹如遭到雷击,肩膀抖了抖,“这种火候的控制力……不可思议!”

    他双目露出震惊之色。

    这锅炭火米饭,受热均匀,一粒粒都是熟得恰到好处,没有粘锅,更没有锅巴。

    而让幸平创真心绪难以平复的是,这锅米饭,其中每一粒米,都好像变成独立的一道料理,里面皆蕴藏着不熄灭的……火焰!

    就是火焰!

    忍不住再夹了一口米饭。

    牙齿咬下去,并研磨,除了肉冻和鸡蛋本身的浓香,米饭嗡的释放出一股热能,好似火团绽放,冲击着口腔。幸平创真整个人震了震!

    此刻,幸平创真突然意识到,原来火焰,也可以是一种味道!

    他隐隐懂得了,夏羽为什么偏要用木炭煮饭。

    厨台炉灶的火焰是很稳定,可惜没有供厨师操作的空间,但炭火就不同了。幸平创真咕噜把食物咽下去,火焰似乎把身体点燃,他享受地闭上眼睛。

    在他附近。

    远月总帅,薙切仙左卫门,已是爆衣状态,拥有古铜色肌肤的强壮上半身,仿佛在蒸桑拿,冒出雾气。

    而森田真希和新户绯沙子,脸蛋红扑扑的,处于闭目陶醉状态。

第96章:绘里奈和史莱姆(为‘ LieTie’加更)

    “这是我的料理……”

    薙切绘里奈端着一个托盘走来。却见其它人都沉浸在美食幻想世界,不可自拔。

    当然,夏羽是清醒的,正笑吟吟看她。

    “你的料理?”夏羽瞟过去,见到木托盘上面是一粒粒用锡纸包裹起来的鸡蛋,心中顿时对她的料理有了猜测。

    “先尝尝我的料理吧,快凉了。”夏羽同样递上去一双筷子。

    “不要!”

    薙切绘里奈撇头。

    “你不会失望的——”夏羽干脆换了勺子,舀起一大勺混合了炒蛋和肉冻丁的砂锅米饭,送到她跟前,手段突然变得强硬。

    鼻翼动了动。非常小心的嗅一口扑鼻浓香,绘里奈内心好不容易构筑起来的防御,宣告瓦解。

    ‘神之舌’在加速分泌唾液,胃袋甚至在颤动。

    “不要!我不想吃!”嘴上这样说,并摇着头,薙切绘里奈却在无力抗拒,夏羽见状暗笑,有了上一次用‘魔幻麻婆豆腐’击溃这傲娇妞的经验,不说二话,白色的陶瓷勺子,径直破开牙关,塞进她嘴巴。

    这次她居然很配合,微微扬起脖子,张开樱色的唇瓣,否则夏羽也不至于轻易偷袭得手。

    唔!

    双手撑在桌子上,薙切绘里奈双腿发软。

    米粒带着火焰在口腔中跳跃。

    一颗肉冻丁化开了,浓汤灌进喉咙,‘神之舌’哈出一口灼热撩人的气息。

    “……这是哪里?”

    睁开迷蒙的双目,薙切绘里奈茫然四顾,她站在一片金黄色的麦田上,这片麦田一望无垠,旷野大风呼呼刮来,麦浪汹涌。

    嗯?!

    薙切绘里奈起步想走,岂料脚下好像被什么东西拖拽住了,她低头一看,脸上顿时泛起厌恶和恶心。

    “什么东西啊!”

    地面有团果冻一样的东西,就裹住她的脚。薙切绘里奈尝试踢掉这东西,但她很快发出尖叫,这东西居然顺着她覆盖黑色长筒袜的修长大腿,缓缓蠕动上来!

    而且,这东西贴在皮肤上,还传来一股羞人的,火热与冰凉混合的触感。

    她在麦田奔跑,这才跑出几步,就扑通摔在了地面。

    嘟,嘟,嘟。

    越来越多果冻一样的东西,向她这里弹跳。

    “啊!”薙切绘里奈再次尖叫,原来是麦田土地,突然有数条火焰触手,破土而出,先是绑住她双腿,接着绑住她双手。

    她在挣扎,可是触手越缠越紧,薙切绘里奈没有疼痛感,相反地,还有一种她自己都无法相信的享受。

    这种拥有强烈生命力的火焰,到底是怎么回事啊!

    果冻怪物很快将她淹没。

    薙切绘里奈心一狠,对着某个朝她脸蛋跳过来的果冻,一口咬下去,噗哧,汁液溅射出来,满脸都是。绘里奈呆了呆,嘴里似乎塞着火团,且扑鼻而来的,不是想象中的腥臭和恶心,而是一种沁人心脾的浓香!

    鸡汤!

    这是鸡汤肉冻变成的怪物!

    突然,地面震动起来,薙切绘里奈目光呆滞望去,麦田那边,有一个土丘般巨大的肉冻怪物,缓缓挪动而来,发出滑稽恶搞的嗓音,“欢迎来到肉冻……史莱姆王国!”

    “滚开啊——”

    薙切绘里奈尖叫,她在挣扎,可小肉冻爬满她全身,体型庞大的肉冻怪物boss,很快挪动到她面前,其它小肉冻自动地退开。

    “嘿嘿!”

    她好像听到了一串意味深长的笑声,哗啦,巨大肉冻怪物把她整个人压在底下。

    “唔!”薙切绘里奈在肉冻怪物的躯体里挣扎,周围全是浓汤,一张口,浓汤就涌进嘴巴,火焰灌进喉咙,在身体里游动。她脸色涨红,四肢软绵绵的,挣扎也就失去了力量,有种欲拒还迎的娇羞样子。

    “绘里奈,喂,绘里奈,绘里奈……你给我醒醒啊!”

    肩膀被人摇晃,也不知过了多长时间,薙切绘里奈才迷迷糊糊睁开眼睛,一张清秀的脸,几乎贴在她脸蛋前。

    哇!

    定睛一看,薙切绘里奈好似见到了怪物,吓得收缩身体,紧紧贴靠在后面的桌子上,“别、别靠近我!”

    夏羽举手表示自己的无辜,“我可什么都没干!”

    “你干了!”

    “我没干!”

    “你就是干了……”

    “咱能不能别这么污……”

    薙切绘里奈死死瞪住大眼睛看他,紫罗兰色的瞳孔中,隐隐有水光闪烁。

    这是泪崩的前兆,但好歹忍住了。

    见状,夏羽心中一乐,他还怕剂量不够,不能好好修理这傲娇货呢。

    相较之下,其它人品尝时就没那么夸张。

    这也算是‘神之舌’的缺点所在,对味道太过敏感,很容易就沉浸在厨师精心编织的世界里。换句话说,如果真想调教绘里奈,也不用玩什么密室捆绑,天天给她喂食就可以了。

    薙切仙左卫门最先回神,默默地把自己的衣服拉上。

    “厨之心!”

    他没看在旁边呈对峙状态的一男一女,而是紧紧盯住桌面上的料理,皱紧眉,“是火焰方面的厨之心吗?不对,只是火焰厨之心,构造不出如此多姿多彩的美食世界……”

    幸平创真、森田真希和新户绯沙子,也相继醒来。

    “绘里奈小姐!”

    新户绯沙子啊的一声,飞奔到薙切绘里奈身前,张开双臂,好像是守护雏鸟的母亲,把‘神之舌’挡在身后,怒视夏羽,寸土不让。

    “你干什么?!”她喝问。

    也无怪新户绯沙子误会。

    薙切绘里奈的状态实在不妙,双颊红透了,皮肤也泛起一层让人浮想联翩的嫣红。

    额头,鬓角,颈后,这些地方的金发因为汗水,贴在了皮肤上。

    更糟糕的是,她身上的制服套裙,还有种凌乱之感。

    目的达成,夏羽轻笑了一声,手插在裤袋里,就在这对主仆警惕的目光中,走到森田真希身前,“真希,回家了。”

    是时候离开了。

    森田真希已得到远月总帅的认可,考试合格是没有问题的。

    “等等——”

    薙切绘里奈在后面咬唇,喊道:“你还没品尝我的料理!”

    于是夏羽止步,“那好吧,我尝尝。”

    他回到桌子前,拾起一枚被锡纸裹得严实的鸡蛋,入手还很烫。

    撕开锡纸,一股浓郁的香味,钻进鼻子。夏羽轻轻一吸,就笑道:“原来是糯米蛋啊……”

    绘里奈的糯米蛋,卖相很不错。

    小小一枚鸡蛋,敲掉了小块蛋壳,晶莹剔透的糯米占据空间,香菇丁、火腿丁、玉米粒混杂其中,色泽艳丽。

    而且蛋清、蛋黄打碎了,化成丝条和片状。

    “霓虹也有糯米蛋这种传统小吃吗?”夏羽好奇。

    “没有。”薙切绘里奈咬唇说,“我很小的时候,曾经在一家料理店吃过这种中华传统小吃,所以印象深刻……”

第97章:“简单”中的不简单

    “不去做日式传统寿司、蛋包饭,反而做中华传统小吃?”

    夏羽笑了。

    他即便不细问,也能猜出缘由。

    日式传统寿司是有鸡蛋混饭的做法,可这种料理,显然是不符合薙切绘里奈对“完美”、“华丽”风格的追求。

    寿司是大众化的料理。她做出来,就相当于自打自脸。一旦坚持都没有了,薙切绘里奈的料理理念就要面临崩溃。这样崩溃的结果,很可能是让一个优秀的厨师消失。

    其实糯米蛋也是比较大众化的料理。

    不过,糯米蛋与寿司相比,至少不属于“技术简单”那一类,里面存在很大的操作空间。

    就比如现在,薙切绘里奈呈上来的糯米蛋,艺术感满满,简直就是精美的雕刻品!

    拇指和食指端着一枚蛋。

    糯米晶莹剔透,浓香扑鼻就不说了,关键是,火腿丁,玉米粒,香菇丁这些材料,颜色鲜艳,混在糯米团中,视觉效果满分。

    这种糯米蛋,是经过了改良的,原版应该是用咸鸭蛋做,可是,咬下一口之后,夏羽发现,自己的口腔,充斥着一股别致的咸鲜风味,很好的抵消了糯米的腻感。

    “这股咸鲜味从哪里来的……”

    夏羽一怔。

    他低头看去,原来是糯米团中心,存在一个形状漂亮的咸蛋黄。

    就夏羽的料理知识,要将一个鸡蛋黄腌制成咸蛋黄,起码也要两天的时间。

    莫非咸蛋黄这种材料,考场食材供应处也有?

    夏羽莫名地想笑。

    一个口口声声说讨厌大众料理的傲娇货,居然把糯米蛋的精髓掌握了,而且其中混合了她的理念,她精致的厨艺。可以说,‘神之舌’已尽量把这种大众小吃,包装得像是上流名品。

    掩耳盗铃!

    这就是夏羽想笑的地方。

    本质上,糯米蛋就是糯米蛋,任她用了多少种技法,这也还是一种大众化的小吃,只不过由于是她‘神之舌’亲手做的,价格再贵似乎也理所当然。

    “怎么样?”薙切绘里奈妙目就盯住他。

    “很好吃啊,必杀菜品!”

    夏羽竖起大拇指夸赞,没有一丝虚情假意。

    是的。

    这种糯米蛋,有了‘必杀菜品’的品质。薙切绘里奈用自己“完美”、“精致”的厨艺,硬生生让一种大众小吃,变成了充满艺术感的名品,有那么一点化腐朽为神奇的味道。

    可惜的是,再华丽的城堡,也是空心的。

    “那是我赢了?”

    薙切绘里奈唇角微微扬起一个飒爽的笑容,这种笑容让夏羽怔了怔,转而摆手道:“你自己先尝尝吧。”

    “嗯?!”

    神色收敛,薙切绘里奈抿嘴,拾起一枚糯米蛋,剥开最外层的锡纸衣,一口就将暴露在外的糯米团吞吃。

    她的‘神之舌’,立刻将立体化的料理信息反馈回来。

    城堡!

    她脑中浮现一座巨大的白色城堡,注意观察,便会发现城堡的墙体,皆是闪亮的蛋壳,表面有种种繁复的艺术雕刻。

    火腿丁、玉米粒、香菇丁化作了小小的兵人,五颜六色,散布在白色城堡里,站位严整。而在城堡的皇宫内,是高居王座的咸鸡蛋国王。

    这画面就仿佛精美的动画场景,薙切绘里奈很满意,这就是她在料理中精心编织出来的梦幻王国啊!

    但风云变幻,下一刻城堡面临灭顶之灾。

    轰隆。

    一个巨大的史莱姆怪物,突然出现在洁白的城墙外,半凝固状的身体碾压而过,华丽的城墙啪的一声,轰然倒塌。

    城堡里的兵人四散而逃,就在薙切绘里奈目瞪口呆中,史莱姆boss占据城堡皇宫,在废墟上宣告这片领土将归史莱姆帝国所有。一大群小史莱姆欢呼着涌进城堡。

    天空浮动灼热的气息,薙切绘里奈抬头看,一批手持巨大镰刃的炎魔,正在注视着城堡,其中一个炎魔首领发出低沉的笑声:“空心的城堡啊,太容易攻陷!嘿嘿嘿嘿!”

    “我的王国……垮塌了!”

    薙切绘里奈往后退了小半步,脸色变青,肩膀小幅度的抖动。

    史莱姆,又是肉冻史莱姆,滚啊!

    想起不久前受调教经历的‘神之舌’,在内心咆哮。

    ……

    “绘里奈小姐!”

    考试会场,新户绯沙子见‘神之舌’大眼睛里迅速溢满泪水,连忙扶住她。

    薙切绘里奈紧咬下唇,双手撑在桌面,倔强地凝视夏羽。

    “你觉得,你的料理,和我的料理,差别在哪里?”

    夏羽也不管她情绪如何,自顾自说,“你精致的厨艺,对完美的追求,没错,仅论厨艺我还要锻炼很久,才能够追上你,可是啊,你的料理,是没有灵魂的。”

    “还记得前几天igo二星考核上的渡边纯也,渡边君吗?我知道你在现场,你的问题,其实和渡边君是一样的。”

    “但你比渡边君强出一大截,继续提高厨艺,未来晋升为九星大厨也不是难事。”

    在“加料”上面,夏羽自认还是有立场教导薙切绘里奈的。

    大众化,简单化的料理,未必不好吃,里面蕴含的技艺,未必比那些上流名品差了去。

    就拿的他的‘变身生蛋拌饭’说。

    用炭火煮米饭,实际上就是【爆炎】加料步骤。掌握了这个厨技,夏羽对火温很敏感,配合鼓风机工具,可以让炭火火温均匀,而且,米饭最终还要多出来一味火焰的味道!

    然后,是【厨之心】。

    这个天赋根本不用他刻意去发动,做菜的时候,他不仅仅是厨师,更是料理王国的工程师,每一种材料,都会变成王国的一砖一瓦。

    厨技和厨心的结合,就是天马行空的挥洒力度。

    夏羽敢于发起食戟,那也是对自己的厨艺,有充足的自信。

    这种自信不是盲目的自大。

    他可是清楚记得,大约一个礼拜前,女性特级厨师凉子丽娜,试吃了他加猛料版本的黑暗爆炎回锅肉,说出的评价。

    拿出那道火之极致料理,他可以跟‘远月十杰’首席,领悟了厨心的司瑛士一较高下!

    而现在,他对【爆炎】的掌控力,进一步提升,实力比一个礼拜前更强了。

    再且,夏羽也给了薙切绘里奈足够的尊重。

    在动手之前,他把闲置待用的2个天赋点,全部分配在【厨之心】上,换句话说,就是更能下料了。

    注视着一脸不甘心的薙切绘里奈,夏羽缓缓说:

    “总是高高在上,自诩名流,不可一世的话,你的料理世界,也就仅限于此了。”

    “怎么样?我的变身生蛋拌饭,好吃吗?”

    “好吃的话,吱一个声——”

    谁知薙切绘里奈一抹眼眶的泪花,扭头就走,新户绯沙子追在后面。

    会场大厅回荡着‘神之舌’带着颤音的吼声:

    “难吃啊!!!”

第98章:他好厉害

    桌面散落着蛋壳,撕毁的锡纸。

    众人都试吃了薙切绘里奈的‘糯米蛋’。

    幸平创真今天第二次内心震动,手上还抓着蛋壳,舌头在口腔追逐余味,喃喃道:“好精致的厨艺,完美,无死角的完美,火候,调味,不论什么角度,都找不到瑕疵!”

    “这两个人好强!”

    他扭头看向空荡荡的砂锅。

    这道‘变身生蛋拌饭’上桌不久,就被他们瓜分干净。

    夏羽、薙切绘里奈的厨艺风格,几乎立体化的,呈现在幸平创真脑海中。

    一种是“精致”、“无缺”!

    另一种,是天马行空的“幻想”!

    品尝薙切绘里奈的料理,就是在艺术长廊上漫步。

    但是,最让幸平创真受震动的,还是夏羽赋予料理的幻想度。

    这种手段已经超乎他的理解,就如同披着黑袍的法师,左手浮现神秘的火焰团,右手持握法杖,飘在他面前,一挥法杖,料理便完成了。

    “魔法的料理!”幸平创真内心这样评价,同时暗暗握紧了拳头。

    “老爸,商店街外面的世界,果然很精彩!”幸平创真憋足一口气,“等我先把远月征服了,再去挑战那个男人!”

    也无怪乎幸平创真把夏羽引为目标。

    谁叫夏羽用了他的食谱,并赋予了这个简单、大众化的食谱,不简单的幻想度。

    而且,幸平创真对夏羽的‘变身生蛋拌饭’,还有许多弄不懂的细节,不仅仅是砂锅米饭里的火焰味道,鸡翅汤同样充满秘密。

    幸平创真回想夏羽**翅汤用到的材料,还有种种细微的,容易被忽视的烹饪技法,不由托着下巴作沉思状,“对了,他把鸡翅投到锅里煮之前,煎炸了一小会!”

    他目露兴奋,觉得找到了肉冻的秘密。

    不久,新户绯沙子回来了,薙切仙左卫门吩咐她取来笔和纸,除了夏羽外,每人都拿着一份笔和纸,写下心目中胜出的料理。

    结果,夏羽的‘变身生蛋拌饭’,获得了幸平创真、森田真希、新户绯沙子和薙切仙左卫门的四票认同。

    夏羽对新户绯沙子笑道:“你这么支持我,不怕绘里奈咬你?”

    “谁要支持你了!”

    “我认同的是料理,不是你这个人!”新户绯沙子学了绘里奈的口气,**说道。

    夏羽也不在意绯沙子的态度,继续笑问:“那你觉得,绘里奈输在哪里?”

    这次新户绯沙子犹豫了,四下瞟了眼,好像怕绘里奈在附近,小声说:“精致有余,却缺少了冲击力……我也不知道为什么!”

    “你的厨艺细节,明明是不如绘里奈小姐的!”她盯住夏羽。

    “我在细节雕琢的把握上,当然不如拥有‘神之舌’的她。”夏羽耸肩,“这也是我以后要努力的地方。”

    细节这种东西,不是一朝一夕就能补全的。

    不靠厨心和特殊厨技,仅靠厨艺,夏羽要战胜薙切绘里奈还有很长一段路要走。

    但这次食戟,夏羽就未必尽全力了。

    ‘发光料理’才是他的究极杀招,要是有足够的名望值,说不准前面夏羽就把小当家里的食谱——《黄金蛋炒饭》,购买下来。

    用‘发光料理’是可以直接碾压过去的,神之舌毫无招架之力。

    然而,夏羽的名望值,早就是枯竭状态,这两天他连沟通厨神空间的消费支出都快付不起了。

    买不到食谱,无食谱版本的《黄金蛋炒饭》不是不可以做,但品质就不太稳定了。思量过后,夏羽当然选择前世今生都有研究的变身生蛋拌饭。

    结合了两世智慧火花的料理,结果不出意料,同样达到了‘必杀菜品’的水准,且冲击力比一般‘必杀菜品’厉害得多。

    实际上,夏羽也惊叹薙切绘里奈的临场应变力,‘远月十杰’果然都不是简单角色,要不是他拿出颇有心得的‘变身生蛋拌饭’,想用其它非发光食谱战胜她,还真有点悬念。

    “系统:任务【教训薙切绘里奈】已完成。”

    “系统:厨艺等级由lv16提升至lv18。”

    “系统:任务奖励1000点名望值和蓝色食谱《火焰烤乳猪》已发放。”

    《火焰烤乳猪》!

    第五张发光的食谱!

    夏羽召唤物品栏,迫不及待将这张食谱学习了。

    “果然是跟《大爆回锅肉》是一套!”夏羽梳理脑中多出来的信息,暗暗赞道。

    中华一番原著中,小当家就是凭借这两手食谱,与‘爆炎厨师’亚刊的《天雄炙青鱼》战成平手。

    小当家有小当家对火焰的理解,而如今,夏羽也可以说是一位火焰使者,《大爆回锅肉》、《火焰烤乳猪》这种重心在火焰操纵的料理,无疑非常适合他。

    添了一手究极底牌,又把绘里奈那傲娇货教训了一顿,夏羽差点笑出声。

    “走了,真希,回家。”

    夏羽招呼青梅竹马。

    还没离去的薙切仙左卫门,突然出声道:“来薙切家宅坐一坐吧。”

    这是远月总帅的邀请,同时也是一位长辈的邀请。

    毕竟,自家老头子,和这位‘食之魔王’,似乎关系匪浅。

    夏羽愣了愣,旋即欣然道:“好啊!”

    “你也来吧。”薙切仙左卫门瞟一眼幸平创真,包括新户绯沙子在内,众人走出会场大厅,外头已经有两辆车黑色轿车在等着了。

    远月学园,占地面积果然大得离谱。

    坐车都要将近半小时,众人才来到位于山脚下的薙切庄园。

    这是日式和风庄园,薙切仙左卫门下车后,自顾自离去,新户绯沙子充当导游,把众人领到一个宽敞的院子,这里有茶寮,有池塘,有亭子,角落处有丛生的翠竹。

    众人走在庭院铺满了石子的小路上,啪嗒,角落有名为“逐鹿”的竹子导水装置,蓄满水之后,下垂倒空,与石头发出悦耳悠远的碰撞声。

    “请坐——”

    新户绯沙子让众人坐在茶寮里,这里铺了大约十几张榻榻米,有电视,有网络,有游戏机,娱乐设施一应俱全。

    “你们这有厨房吗?”夏羽叫住想走的新户绯沙子。

    新户绯沙子没想到夏羽这么问,微微惊愕,“跟我来。”

    “真希,你先在这坐着。”夏羽吩咐,见她要起来,笑着摇摇头,按住她肩膀,“要乖。我突然有了点灵感,试试手而已。”

    他能看出来,经过一场改变人生的考试,森田真希挺累的,情绪肯定也很复杂,在这种日式庭院静坐有好处。

    至于幸平创真,也是出神状态,呆呆的,看来今天这场食戟对决,对他造成了不小的冲击。

    ……

    薙切家宅,另一座庭院。

    ‘神之舌’坐在长廊的台阶处,双手抱住膝盖,脑袋缩在臂弯里,露出半张脸蛋,同样是一脸迷茫,注视着啪嗒拍响的逐鹿竹筒。

    炎魔,史莱姆,还有自己的料理城堡被攻陷的情景,于脑海来回浮现。

    渐渐的,这些画面,形成一张令她讨厌的面孔。

    “去死——”

    随手在地面抓起一块小石头,泄愤般,狠狠向池塘投掷,石子在水面划出一片水花。薙切绘里奈突然又安静下来,蹲在地上画圈圈,“可是……他真的好厉害啊!”

    嘴里无意识嘟囔着,恐怕薙切绘里奈都不知道自己说了些什么。

第99章:【七星刀·贪狼】

    薙切家宅,厨房。

    备用的专业厨房,就如同封闭密室,内部冰柜、烤箱等设备一应俱全,厨台工具摆列整齐,且打扫得一尘不染,看来是有仆人经常维护。

    夏羽关上门,抬头看一眼头顶自动开启的中央空调,不注意观察,还以为这是普通的排风口。

    咚咚。

    有人敲门,新户绯沙子离去又返回,“你需要什么食材吗?你可以跟我说,我让仆人去食材仓库找给你。”

    “暂时不需要。”

    夏羽回答,听着脚步声走远,然后悠闲地坐在一张椅子上,沟通厨神空间。

    借用厨房什么的,当然是借口,他不过是想找个独处的机会,研究刚刚掌握的新食谱,技痒,练练手。

    “系统,投放《火焰烤乳猪》食谱用到的活牲畜!”

    嘀。

    话音方落,厨神空间就多出一头活牛,一头活猪。

    牛和猪都匍匐在地面,系统还恶趣味的,在牲畜的脑门,贴了一张镇魂符。

    围绕着这两头活的牲畜,夏羽暗感棘手。

    其实掌握【猛牛青龙斩】这几天,有一个问题始终困扰着他:

    没有合适的解剖刀具!

    中华一番原著中,雷恩所用的‘七星刀’,实际上是七把用处不同的厨刀。

    其中一把类似大砍刀的,也是体型最巨大,需要背负在身后的,就是施展【猛牛青龙斩】时专用的厨刀。

    夏羽缺的就是一把大型厨刀。

    【碎玉刀】太小了,用来解剖的话,各种不顺手,毕竟以活牛活猪那个体型,即便全力挥刀了,切口深度也不太够。就是用水果刀庖丁解牛的感觉。

    不久前通过食戟,入账1000点名望值,夏羽这会顿时有了点底气,向系统咨询。

    “嘀,蓝色厨具筛选完毕。”

    “【七星刀·贪狼】(蓝色):紫色厨具‘七星刀·贪狼’的仿制版本,材质和锋利度虽不及原版,但不失为一把精良的厨刀,建议购买。”

    “售价:1000名望值。”

    一把仿制的七星刀?

    夏羽愣住,皱眉思索。

    紫色厨具动辄上万点名望,要是靠任务途经,获取的希望更是渺茫。

    再说了,即便他积累了万点名望值,一口气花掉买厨具的可能性也是微乎其微,相较之下,食谱才是更好的选择。

    “买了!”

    “可以用很久!”

    咬咬牙,夏羽选择兑换,于是刚到手的名望值又花光了。

    铛!

    与此同时,物品栏出现一把包裹着皮鞘的大型厨刀,夏羽尝试着取出,手上一沉,抓握不住,厨刀铛的一声砸在地板上。

    “好重!”

    嘶的抽了口气。夏羽打量手上的大型刀。

    刀长一米有余,重量的话,估摸有六七斤。挥舞这种刀具,主要看腕力,放在身体未强化到lv20以前,他还真使不动这把【七星刀·贪狼】。

    没急着挥刀解剖活牲畜,夏羽就俨如一位刀客,在厨神空间里,不断挥刀练习,让手臂的肌肉,记住这把刀。

    这种练习,称之为‘肌肉的记忆’,简单说就是把黑暗绝技,练到形成惯性为止,一出刀,就是一气呵成,中途绝不能有丝毫停滞,否则活牲畜有血液溅射出来,【猛牛青龙斩】就相当于施展失败了。

    ……

    在薙切家宅另一间专业厨房,‘神之舌’薙切绘里奈已收拾心情,正在进行料理研究。

    灶台上摆着煮锅,白色雾气汹汹冒出,整间厨房都缭绕着一种鸡汤的清香。

    “时间到了。”

    瞟一眼计时器,薙切绘里奈用勺子,舀了少许汤汁出来,放在一个洁白色的小碟子,吹凉后略微喝了小口,旋即皱眉道:“味道不对!”

    “配料对了,可是,缺少那种火焰的味道,该死的——”

    薙切绘里奈俏脸写着不甘心。

    那种火焰味道,到底该如何的营造?

    “步骤不对!”

    把炉灶阀门关上,煮锅里的鸡翅和汤汁通通倒掉,薙切绘里奈再次找来材料,准备下一次尝试。

    咚咚。

    新户绯沙子在外面敲门,“绘里奈大人,晚宴已经开始,总帅请您过去。”

    “晚宴?”

    薙切绘里奈一看厨房里电子钟显示的时间,竟然傍晚六点多了。她下午三点左右收拾心情进的厨房,没想到不知不觉3个小时就过去了。

    “好,马上就来。”

    在专业厨房附带的更衣室,薙切绘里奈把洁白的厨师服脱下,穿回制服裙,修长大腿套上一层黑色长筒袜,并对着全身镜,补了些淡淡的妆容。

    下午刚刚哭过略微红肿的眼睛,已恢复正常,把梳成单马尾的金发长发解开,一撇肩头洒落的金发,薙切绘里奈轻吸了口气,镜中的她神情自信,又变成了那个名传霓虹美食界的‘神之舌’,远月史上最年轻的十杰成员!

    推开门,新户绯沙子果然在外等候,薙切绘里奈抱胸在长廊上走,边走边问,“他们也在宴席上?”

    “总帅把他们留了下来。”绯沙子小声道,观察绘里奈的脸色,见她没什么异样,悄悄松了口气。情绪恢复就好。

    薙切家宅正在进行宴会,主人当然是‘食之魔王’薙切仙左卫门。

    哗啦。

    打开拉门,薙切绘里奈往茶寮里扫一眼,今天插班生考试的两个合格者,森田真希和幸平创真都在。

    她微不可察的挑挑眉。

    那个令她心情复杂,在食戟上击败了她的家伙,居然不见人影。

    是先行回去了吗?

    目光扫过安静跪坐在榻榻米上的森田真希,薙切绘里奈蓦地想到前面那场食戟的胜负条件,她输了,自然也要履行约定道歉。

    于是,在室内众人诧异的目光下,薙切绘里奈径直到森田真希旁边坐下,占据了原本可能是夏羽的位置,同时用轻微的声音对森田真希说,“对不起,我收回今天上午在考场上对你的审核意见。你是一个优秀的厨师,不仅仅是学生而已。”

    她在“厨师”上加重了语气。

    “噫——!”

    森田真希呆愕,‘神之舌’出乎意料的坦率,反倒让她有点手忙脚乱。

    薙切绘里奈嘴角微微往上斜,那个讨厌的家伙不在附近散发神秘负面力场,连她都觉得自己变得坦率了。想起今天森田真希在考试上做出的‘帝王蟹厚蛋烧’,绘里奈便低声问:“可以继续跟我说说帝王蟹厚蛋烧的做法么?”

    这是‘神之舌’主动发起的交流。

    某种意义上,森田真希“细致入微”的厨艺风格,与薙切绘里奈的“精致”、“无缺”风格挺接近的。

    薙切绘里奈完全认同那道‘帝王蟹厚蛋烧’。

    并不是因为食材的昂贵,而是森田真希赋予料理的,那种近乎无瑕疵的完成度!

    从料理作品,就可知道一个厨师的品性。

    森田真希绝对属于勤恳、认真那种。

    对于这类人,即便骄傲如薙切绘里奈,也一点讨厌不起来。

第100章:特殊的款待(上)

    时间回溯到半小时前。

    薙切家宅厨房。

    一位身穿西装的健美男子,抱臂站在宽敞的厨房里,看着一位女厨师,在精心准备晚宴的食物。

    “凉子小姐,想不到你居然过来了。”堂岛银爽朗道。

    女厨师身穿洁白的厨师服,正在做传统的日式料理,闻言头也不抬,“我今天过来,是因为工作。”

    “巧了,我也是因为工作。”

    堂岛银没有意外,笑道:“毕竟是考察。你们igo决定把他举荐为候选者了?”

    “领悟了厨心的非特级厨师太少。”女厨师淡淡说,“这次igo和远月进行特殊课程的合作,除了一位真正的特级客座讲师,还要两名副讲师。”

    “你们远月已经定好人选了吧?”忙碌之余,女厨师终于抬头看他一眼。

    “当然!”

    “餐桌的白骑士,司瑛士。”堂岛银抱臂道,“这一届十杰中,也就这位首席领悟了厨心。以他的厨艺,担任副讲师是没问题的,可是能力嘛……”

    堂岛银突然尴尬起来。他总不能说,这位远月十杰首席,实际上性格消极,特别怕麻烦。

    “对了,这件事你们igo问过他的意见没有?”

    女厨师没说话了。

    ……

    薙切绘里奈落座不久,‘食之魔王’也到了。

    不过,让众人惊奇的是,堂岛银居然跟在远月总帅后面,带着爽朗的笑容,跪坐在薙切仙左卫门的下首位置。

    “上菜吧。”

    薙切仙左卫门扭头在跪坐在门口,身穿传统和服的女仆说道。

    女仆行礼,轻声退出,并掩上拉门。

    “咦?”薙切仙左卫门扫视长桌,这才发现夏羽不在,新户绯沙子见状出声道:“我去叫他,他一个下午都在借用主宅的厨房。”

    新户绯沙子推门而去。

    “你是今天其中一个合格者?”堂岛银好奇盯住红发刺猬头的幸平创真,隐隐觉得这孩子的轮廓有几分熟悉。

    “是啊。”

    幸平创真没有一点紧张,天生就是大心脏那种,他前面还在托着下巴思考夏羽赋予‘变身生蛋拌饭’的细节,被打断了,也只是挠挠头,“大叔,可以上菜了吗?我在这里坐了一个下午,说实话挺饿的。”

    “哈哈,等等有丰盛的佳肴,你肯定会满意的!”堂岛银一愣,旋即发出爽朗的笑声。

    “庶民就是庶民,一点餐桌规矩都不懂!”

    长桌对面,薙切绘里奈十分鄙夷睨了眼幸平创真,对他兴趣缺缺。相较之下,在正面食戟上击败她的夏羽,和呈上‘帝王蟹厚蛋烧’的森田真希,才真正引起她的兴趣。

    茶寮内一时间只有绘里奈和森田真希低声交谈的声音。

    薙切仙左卫门在闭目养神。

    堂岛银则好奇打量幸平创真、森田真希,心头同时期待另一个少年的出现。毕竟他今晚被远月总帅叫过来参与晚宴,实际上有其它秘密工作。

    不久,拉门打开,夏羽、新户绯沙子一前一后进来。

    室内众人都抬头望去,目光齐齐汇聚在夏羽身上。

    “堂岛先生,你好!”

    这是夏羽第二次见到堂岛银,非常自来熟的打了声招呼,堂岛银也是朗笑回应。

    “这里,这里,坐这里!”幸平创真在席位上冲他招手。

    夏羽见薙切绘里奈把森田真希旁边的位置占了去,干脆就顺应幸平创真的邀请,坐在了他和堂岛银之间。

    他刚刚落座,几名和服女仆,就陆续端上了菜肴。

    这是日式传统宴席,当以日式料理为主。

    两名女仆一左一右,拉开茶寮的竹帘,于是黄昏中的庭院景象徐徐展开,橘红色的夕阳洒落在池塘上,画面静谧。

    其它女仆,则是端着仿若艺术品的漆器容具,动作轻缓的摆放在桌子上。

    首先端上来的,是每人一碟精致的开胃小菜。

    开胃菜实际就是前菜,小小的器皿里,盛满海鲜高汤,一块艾草、芝麻和葛根做成的绿色豆腐,摆在容器中央,上面有海胆、荠菜和山葵酱。

    夏羽小心翼翼的夹起豆腐,连同海胆嚼碎吞下肚后,心中立刻惊疑不定。

    其它人都没说话,包括幸平创真,都牢牢盯住面前的碟子。

    过一会,开胃菜用得差不多了,一名女仆长模样的美丽和服女性,轻轻鼓掌,又是一批女仆将菜肴呈上来,并收掉开胃菜的器皿。

    接下来是拼盘,不过这回总算有了填肚子的东西。

    一个暗红色的木托盘上,摆着三个古香古色的漆器,米饭在左手的黑漆小碗里,只有拳头那么一团,黑白分明。汤汁则在右手,同样用黑色小碗装着,白白的,很浓稠的样子。

    至于被称为“头盘”的刺身盘子,摆在托盘最前段,里面是晶莹剔透的生鱼片,配以鲣鱼片、紫苏嫩芽和绿叶,装饰精美。

    夏羽猛嗅了一口扑鼻的味道,心中喃喃:“鲷鱼刺身?”

    “这种白色的味噌汤是什么?”

    大家风范!

    吃过开胃前菜,夏羽就品悟了一种很自然的日料风格,那种感觉很奇怪,对方显然是拥有‘厨心’的大家,即便只是小小的吃了前菜,心胸就莫名地安静下来,了无杂念。

    “唔,好吃!”

    身旁传来幸平创真惊喜的声音,他一口把几片刺身吞吃下肚,双目放光。

    夏羽也动筷了,夹起一片刺身,沾了些酱油,送进口中。

    薄薄的一片鱼肉,入口即化。

    鲜美!

    “鲷鱼?”夏羽仔细品尝,“这种肉质,肯定不是一般的鲷鱼吧。”

    “这是樱鲷刺身……”

    薙切绘里奈吃了几口生鱼片,突然说:“这种鲷鱼,是内海捕捞的洄游鲷鱼……大概每年的二月份,冬季栖息于外洋的真鲷就从九州向滩,经过纪伊水道和丰后水道向北进入濑户内海。从春季到秋季,真鲷就会穿梭于鸣门海峡、明石海峡。”

    “这种樱鲷,颜色如樱花般娇艳,肉质鲜味,集万千宠爱于一身,跟明石鲷不相上下,属于料理中的名品,价格昂贵。”

    她虽没有特意向谁解释,但明显是在照顾夏羽、幸平创真和森田真希三人。

    普通的鲷鱼,这三个人吃过,但樱鲷、明石鲷这些高级名品就未必了。

    薙切绘里奈接着喝了一口味噌汤,双眼一亮,“这道主汤,非常刺激食欲,嗯,没错,就是白味噌汤煮面筋,配芋苗!”

    夏羽默默听着,吃了几片樱鲷刺身,夹了团米饭咽下,这才不疾不徐喝了一口味噌汤。

    汤汁配饭吞咽下去,肚子却更饿了。

第101章:特殊的款待(下)

    “味噌”实际上就是大豆为主原料的霉菌发酵物。

    白味噌发酵时间比较短,所以汤水中有股淡淡的甜味,但更多的是大豆、米和麦的风味。一口汤喝下去,夏羽感觉食欲被唤醒,忍不住再夹了几片刺身,沾酱油配饭吃。

    很快,这桌食物被一扫而空,和服女仆适时撤掉空掉的器具。

    几名女仆搬上小巧的炭炉,炉上已有煮锅,锅内是一些颜色素雅、味道轻淡的食物。

    “煮菜?”夏羽愕然,回想之前吃过的前菜、头盘和主汤,心中对这桌宴席,顿时有了一个猜测:是怀石宴,薙切家宅厨房,有一位精研‘怀石料理’的大能!

    怀石料理有‘一汤三菜’之说,煮菜是其中第二道菜,众人瓜分了煮菜,接下来,果不其然,在口味清淡的主菜过后,是味道偏咸的炸鱼、煎鱼干。

    夏羽夹起一块煎鱼干,送进口,嚼了嚼,“鲈鱼干?”

    咸味中有着少许苦味,肉质肥厚。

    若是直接吃这道菜,口感可能会突兀,但有了前两道菜清淡口味的衬托,吃这道菜的时候,意外的爽口,味觉彻底苏醒。

    到此,怀石料理的‘一汤三菜’结束了。

    女仆撤席,可菜肴还在继续端上来,每人又分到了一盘“杂煮”。

    杂煮,食材丰富,有南瓜、对虾、莲藕、秋葵,还有小芋头、蒸章鱼,洒上可口的柚子粉作为调味,只是嗅着飘散出来的口味,就让人口齿生津,食欲大开。

    “点睛之笔来了!”

    夏羽享用了杂煮,却在期待‘怀石料理’最后一个上菜步骤。

    这个步骤叫作“八寸”,用一个超大的漆器盘子装上各种山珍海味,配上独特的小菜,做成拼盘。

    “咕噜~”

    幸平创真盯住面前的大拼盘,咽咽口水。

    外熟里嫩的飘亭鸡蛋。

    炭火炙烤的腌青花鱼寿司。

    烤梭鱼裹腌鱼籽粉。

    还有岩梨、干炸河虾、腌生姜芽,等等,珍馐琳琅满目,即便是夏羽,喉结也在悄悄嚅动。

    但夏羽心中有点奇怪,明明大能手笔,食物本身却是“寡淡”,还要多亏环境中食器、坐席、庭园和挂画花瓶所塑造的空间之美,才营造出一种淡淡的禅意氛围。

    不少霓虹人认为,要品尝真正美味的霓虹传统美味,就应该到京都的老店内,一边观赏美丽的庭院,一边饮茶,享用怀石料理,才称得上地道。

    最初“怀石”来源于禅道,从听禅茶点发展,到后来在茶道中请客人品尝的饭菜,再到如今霓虹常见的高档料理。无论如何,怀石宴极端讲究精致,对餐具、食物摆放有近乎艺术般的要求,都没有改变。

    伸筷夹起一个腌青花鱼寿司,送进口中品尝,随着食物下肚,夏羽哈出一口气,神清气爽。

    没有多余的美食幻想。

    简简单单。

    脑袋、心灵放得如黄昏天空那般澄澈,不染尘埃。

    “这不是厨心吧?”

    夏羽想道。

    他用厨心编织美食幻想,天马行空,而‘怀石料理’的烹制者,走的却是写实路线,让品尝者融进空间环境当中,在自然中得到升华和领悟。

    哪种境界更强悍,夏羽说不上来,但他至少肯定,这位厨师,是大能,厨艺比他强多了。

    隐隐约约,夏羽还尝到一种女性的细腻。

    或许,这位‘怀石料理’大能,还是女性厨师。

    “岩梨啊……”

    幸平创真在他旁边,喃喃着夹起一种剥皮过后,只有拇指头大小的橙黄色果实。

    “你也知道岩梨?”薙切绘里奈诧异瞥过去一眼,“这种珍馐级水果,是霓虹原生植物,长在最危险的峭壁上,每年夏天果实成熟,具有梨的香味,价格嘛……”

    她说到这就顿住,止语了。

    众人大快朵颐,把珍馐拼盘吃完,下面就是上腌菜和甜品的环节,这是收尾阶段。

    女性和服仆人消失得干干净净。室内更为寂静了,享用过一顿丰盛晚宴的众人,或闭眼,或盯住桌上的碗碟,回味无穷。

    砰!

    一名身材高挑,同样穿着和服的成熟美女,拉开门,端着作为收尾的甜品,将料理端上桌后,顺手把门关上,而后跪坐在下席。

    “呃……”夏羽挠挠脸,打量末席这位和服美女,差点认不出来了。

    igo霓虹部的女主将,凉子丽娜是也。

    这回她穿了黑底绣花的传统服饰,大气风雅,满头黑发梳起,盘在脑后。

    夏羽注意看她的和服,是振袖的一种,霓虹未婚女性普遍以此为礼服,出席重要场合。

    两人视线在半空无意对撞了,夏羽朝她眨眨眼。

    “凉子主将!”

    倒是薙切绘里奈,对凉子丽娜很是尊敬的样子,认真打了声招呼。

    幸平创真、森田真希都不认识这位女性特级厨师。凉子丽娜去夏氏小店那两天,恰好是森田真希忙着钻研食谱的时间,两人就没撞过面。

    凉子丽娜坐下后一言不发。

    堂岛银把一份甜品吃掉,神清气爽道:“多谢款待,凉子小姐。”

    “麻烦你了,凉子。”远月总帅也对末席的女子点点头。

    闻言,夏羽心中充满疑问。

    igo这么一位女主将,出现在薙切家宅,本就奇怪。而听远月总帅的语气,凉子丽娜在此,并非偶然,很有可能是受邀而来的。

    “这顿怀石宴,还满意吗?”堂岛银笑问。

    夏羽摊开手,“我之前就听说凉子主将最擅长‘怀石料理’,今天才有幸品尝。”

    说着,他咂巴嘴,无奈说:“只是口味有些寡淡了,我不太喜欢。”

    谁都没想到,他言语如此直白,开口就说不喜欢一位特级厨师的怀石宴。

    薙切绘里奈腾地站起来,那愤怒的模样,好像自己受到了侮辱,“庶民,你知道凉子主将的一桌高级怀石宴,价值多少?有多少名流渴求却吃不到吗?!”

    没预料到神之舌反应这般激烈,夏羽耸肩道:“我说的寡淡,不是指食物的味道,而是料理里面的心意太淡了,吃起来没感觉。”

    闻言,薙切绘里奈瞪圆眼睛,“你是说凉子主将没有用心准备这桌怀石宴?”

    “不是!”夏羽摆手,“和你解释不清楚!”

    那姿态让绘里奈一阵恼火,“你、你……”

    厨师之心,和是否用心做,完全是两个概念。

    凉子丽娜准备怀石宴的时候,明显收起了自己的‘厨心’,这也是夏羽遗憾所在。

    一位特级厨师,真正放开手脚做出来的料理,味道如何?

    “我也吃得不够尽兴,这样吧,凉子小姐已经展露身手了,下面就由我们去厨房,各自做出一道拿手的料理,宴请大家。如何?”

    堂岛银看住夏羽,终于露出自己的狐狸尾巴。

第102章:展示自己

    各自做一道拿手的料理?

    夏羽讶然,没料到堂岛银会这么说。

    对方可不仅是一位顶尖特级厨师,还是所有远月学生的偶像,‘活着的传奇’,能吃到他亲手烹制的料理,肯定是不小的荣幸。

    而且,不是谁都有自信端上自己的作品,和特级厨师的作品,摆在同一宴席、同一张桌子上的。料理更怕对比,珠玉在前,这样会放大自己料理的缺陷。夏羽总觉得落入了某种算计当中。

    叮。

    而他没想到是,这时候系统突然跳出来推波助澜:

    “系统:获得新任务【火焰料理的招待】。”

    “提示:刚刚掌握第五种发光料理?实际上你已经在厨神空间研究了几天,请拿出成果,让这场宴会圆满结束,宾主尽欢。”

    “奖励:‘领悟水晶’*1。”

    这是今天游览远月领取到的第二个任务了,夏羽挺惊讶,特别是,奖励一栏,不是什么厨具、食谱、名望值,而是一种未知的消耗道具。

    系统贴出道具资料:

    “【领悟水晶】:一次性消耗道具,使用后,可回忆之前一个小时内吃过的料理,并将料理详细信息汇总于脑海,有小概率习得食谱、厨技。”

    咚咚!

    看到道具资料,夏羽心跳立刻加速。

    他记得上次使用的消耗道具,叫作【复制水晶】,这次的道具效果居然非常相似。

    一种偏重于还原、复制,一种则是领悟,明显偏重学习。

    想到自己可以在特级厨师的料理中,窥见他们的厨艺,甚至有概率偷师,夏羽内心就兴奋得不行。干了,这个机会必须抓住啊!

    仔细读一遍任务文字。

    很明显,任务要求他做出《火焰烤乳猪》的发光版本。说实话这对夏羽而言是一个难度不低的挑战,毕竟,就算把在厨神空间钻研的时间算上,他学习食谱也不过几天时间,至今没有成功发光的例子。

    但有挑战才有冲劲。系统可不会平白无故塞任务过来!

    夏羽很爽快的答应堂岛银的提议,可最后他提了一个要求:

    “堂岛阁下,我希望你能用‘厨心’做那道料理,展现你真正的厨艺水平!”

    在‘厨心’上用了强调语气。

    “厨心?哈哈,这是自然的!”

    堂岛银站起来,走到外头打电话,显然是叫人准备食材。

    薙切绘里奈、新户绯沙子皆用奇怪的目光看夏羽,显然没想到,他答应得如此爽快,甚至还让一位特级厨师展露真正的厨艺。某种程度上,这算是无知无畏吧?

    “你需要什么食材,尽管说。”薙切仙左卫门看向夏羽,面容古井无波,“如果庄园仓库没有,我会让远月后勤管理处送过来。”

    “一头活牛,一头活猪。”

    夏羽没一点客气,张口便说:“活牛无所谓,当然水牛更好。活猪的话,要瘦肉乳猪,十几斤到二十斤重!”

    不等薙切仙左卫门吩咐,新户绯沙子就起身离席而去。

    “他要做烤乳猪?”薙切绘里奈坐下来,轻轻咬着大拇指的指甲,脑袋不断地想,“可是,做烤乳猪的话,为什么要一头活牛?”

    “两道菜?”

    她视线悄悄移向夏羽,岂料夏羽突然想起了什么,道:“对了,我还需要一些特殊的厨具。”

    “首先是厨刀,长度起码一米,重量5斤以上。然后是大型烤炉、铁锁链,铁锁链两三指粗细就行,另外木炭也要尽可能的多些……”

    这番话,落在茶寮众人耳中,更让人满头雾水。

    “你要做什么啊?”薙切绘里奈终于忍不住出声,目光复杂看他。

    “等我做完你就知道了!”夏羽随口道,没有再理会身外环境,盘坐下来,闭目养神的样子,实则悄悄沟通厨神空间,加急研究食谱。

    一刻钟后,夏羽被新户绯沙子叫醒。

    他脱离厨神空间,走到茶寮外,便见到院子里已经备齐的厨具以及食材。

    活牛是一头大水牛,被关在囚笼里。

    十几斤重的黑色乳猪,则在另一个小笼子里。

    一个床铺大小的大型烤箱摆在庭院的空旷地带,旁边堆着几个大麻袋,不用想,麻袋里面肯定全是木炭。

    夏羽没看食材,径直从麻袋掏出一块木炭,打量几眼,手上用力握了握,不禁惊叹道:“好炭——!”

    接下来他要做火焰料理,炭就是催熟料理的能源,可以说很重要。

    好炭是必须的,而远月这边提供的炭,颜色乌黑,硬度就近似于金属,表面有一层白色灰烬,这种炭通常叫白炭,含碳量高,不仅温度高,且燃烧时间长,用来做炭烤料理最合适不过。

    “幸平,过来帮忙——”

    夏羽对茶寮里的幸平创真招招手。

    远月总帅既然让人把食材、厨具弄到这里,那意思很明显了。夏羽也不是含蓄忸怩的性子,索性就大大方方展示自己的厨艺。

    幸平创真挠头走过来,夏羽不说二话,指了指堆叠如山的麻袋,“帮我把炭倒进炭炉。”

    说着,他自己就抱起一麻袋,起码几十斤的白炭,通通倒进炭炉,然后站上炉子,把里面的炭弄得平整,铺过去一层。

    他掉头想去生火,回头看,却发现幸平创真使劲挪动一个麻袋,别说扛或者抱起来了,连挪动都那么艰难。力气活显然不是食戟猪脚的专精,夏羽见状,干脆把麻袋自己扛上肩,气也不喘,挥挥手让幸平创真去帮忙生火。

    众人看向他忙碌的身影,目光全变了。

    “变态!”薙切绘里奈小声说。

    “他这种体魄是怎么回事?!”新户绯沙子捂嘴,在夏羽看来很正常的力气活,落在其它同龄高中生眼里,那妥妥的大力士水准。

    森田真希歪着头,眼睛写着惊讶,觉得青梅竹马突然变得陌生了。

    薙切仙左卫门和凉子丽娅依旧端坐在茶寮里,交换了一个眼神,可他们的惊讶才刚刚开始。

    生火造炭。

    任由炉子一层厚厚的木炭先烧着,毕竟炭火还不够旺。

    另外吩咐家宅的仆人去厨房烧热水,夏羽打开囚笼,先抓出十几斤重的黑色瘦肉乳猪,这头小猪被捆住手脚,哼哼唧唧叫唤着,还不知自己过一会就将成为餐桌上的珍馐。

    不急着开膛破肚,夏羽让幸平创真打来一盆清水,把乳猪放在庭院铺了一层白色膜纸的地板上,用清水仔细给乳猪洗个全身澡,不留污垢。

    这一步清洗很容易被人忽略,生猪若得不到清洁淋浴,在接下来的屠宰工作中,便会对肉质产生影响。

    发光料理,在食材准备环节,就要面面俱到,任何细节都不容忽视。这也是夏羽学习第五张发光食谱以来,自己总结的经验心得。

第103章:一闪而逝的刀技

    “拿着——”

    把洗干净的黑乳猪交给幸平创真,塞到他怀中,“抱稳了!”

    幸平创真有点懵,却见夏羽径直取了一把细长的厨刀过来,摸了摸黑乳猪的脑袋,在他还没反应过来时,嗤,半截银亮的刀身,就消失在乳猪颈下。

    这个位置,是颈动脉和静脉交接部位,一刀下去,腥臭的猪血立刻喷涌而出,好在夏羽事先准备了盆子,连忙端起盆子装血液。

    这是屠宰生猪一个很重要的环节——

    放血!

    不管做不做烤乳猪,宰猪都必须放血,否则血液留在体内,影响肉质就不说了,关键还会让猪肉带上难以去除的腥味,严重破坏口感。

    夏羽对自己的刀技很自信,在厨神空间,如果有屠夫成就,他怎么说也算个宰猪千夫长了,一刀便精准切断猪颈下的动脉,丝毫不伤及猪的气管,让猪难受和咳血,非常的人道主义。

    放血时间有点长。

    直到刀口没有血液再渗流出来,确认乳猪体内没有任何微量血液残留之后,夏羽才让庄园女仆们把烧好的热水端过来。

    将热水倒进一口大铁锅,夏羽伸指试了试水温,点了点头,“温度有点高,90多度,要加点冷水降低到70度左右……”

    幸平创真怀中还抱着抽搐的乳猪,夏羽只能自己去打水。

    接下来,就是将放血完毕的黑乳猪,丢进70度左右的热水里,反复滚烫,随后用手搓去乳猪身上的毛。这里水温是关键,温度控制不好,同样会影响肉的口感。

    有些毛用手除不干净,便要借助锋利的小刀刮去。

    开膛破肚这道步骤就不用多说了,这次料理是烤乳猪,其它猪内脏猪腰子什么的,皆交给庄园的女仆处理,夏羽对等在旁边的幸平创真伸手,“给我那把准备好的厨刀!”

    “那把吗?”

    幸平创真指了指斜倚在烤炉壁上,被皮鞘裹住,一米左右的大型厨刀。

    “是的。”夏羽点点头。

    于是幸平创真双手抱来厨刀。

    这把刀当然不是【七星刀·贪狼】,夏羽也很想拿蓝色品质的仿制厨具出来,秀一手黑暗绝技,可是,那么大的一把刀,他总不能说随身带过来的吧。

    找不到合适的理由,徒惹人生疑,夏羽只能退而求其次,让薙切家帮忙准备一把相似的厨刀,没想到长度和重量还真的挺像。

    把皮鞘脱掉,拿着刀,在手上掂量,夏羽内心松了口气,除了形状,其它各项数据十分接近,握住刀柄的时候,一股熟悉感就由右臂的肌肉神经传达而来。

    肌肉的记忆,被唤醒了!

    这时,几名女仆推来几个可移动的专业厨台,这些厨台卡位拼接在一起,成环形,夏羽把已剖肚的生猪,摊摆在厨台上。

    稍微懂得屠宰知识的,都知道下面这步工序的难度——

    切脊!

    茶寮内,薙切仙左卫门坐直了身体,一瞬不瞬盯住持握大型厨刀的身影,目中隐现精光。

    “切脊了……”薙切绘里奈吸了口气,“乳猪的脊椎骨,长而纤细,没有娴熟的刀法,精湛的刀功,切下去就会偏刀!”

    在场厨师都明白,偏刀意味着什么,这属于重大失误,不可逆转那种。

    “他拿那么大一把刀切脊?”绘里奈咬住拇指,语含鄙夷的同时,心中也有种自己都不清楚的焦急,“应该拿两把刀,一把刀校准位置,一把刀切脊才对!越是大型厨刀,就越难以做到精细!”

    嗯?

    在她焦急时,夜幕升起的庭院,却突然有银亮的刀光,一闪而逝。

    下一刻,薙切绘里奈就可爱地睁圆眼睛。

    只听轻微的“啪”一声,厨台上剖肚的乳猪,四肢向四面八方伸展而开,原本蜷缩的躯体,失去了脊梁骨的支撑,由平直的脊椎线,向两边摊开,紧贴厨台。

    一根根细长的脊椎骨对称排列,犹如绽放的花朵。

    平整!

    好漂亮!

    众人打量切了脊的乳猪,脑中都冒出这个念头。

    甚至于,猪脑袋也被厨刀劈成两半,在众人还没回神时,夏羽就快速的清理了猪脑,并进行碎骨处理。猪的颅骨都被取出,可脑袋还维持着原本的形状,这份刀功让旁边的幸平创真看呆了。

    呼!

    【猛牛青龙斩】成功!

    重重吐出一口气,额头有汗珠滚落。夏羽收刀而立,这么一刀而已,便相当干来了一场魔鬼训练,体力和精神有很大损耗。

    “过来帮忙——”

    拿了固定支架穿过乳猪的身体,初步涂擦香料腌制,把四肢绑好,夏羽回到炭炉前,在炉子上架了一层铁网,把乳猪丢在炭火上,招呼幸平创真过来帮忙,自己则转头去宰牛。

    “他还没洒佐料吧?”

    看着架在炭火上的乳猪,幸平创真喃喃低语。

    相比乳猪,宰杀一头成年水牛就麻烦多了,夏羽并不打算亲自动手,《火焰烤乳猪》的重心在乳猪,牛肉只是配角,调味的辅料。

    “电击枪,或者钉枪有吗?”夏羽过去问新户绯沙子。

    现代自有现代的屠宰方法,找几个大汉五花大绑宰牛也不是不行,但效率慢,还费力气,牛发出惨叫也会让人动恻隐之心。

    新户绯沙子知道他要干什么,实际上,在他索要活牲畜作为食材的时候,后勤部门那边就送来了搭配的屠宰工具。

    把一盆清水放在水牛面前,摸着牛的脑袋,等牛低下头去喝水的时候,嗤,一名后勤人员突然扣动钉枪的扳机,金属钉子,就从水牛后脑勺打进去,几乎洞穿头颅,体型巨大的水牛哼都未哼,顿时轰然倒地。

    接下来也是清洗、放血和剖肚这些工作。

    薙切绘里奈没看清夏羽刚刚所用的刀技,目光一直跟随他移动,期待他第二次用出黑暗刀技。岂料到最后,夏羽也没有深度处理牛尸的意思,开膛破肚后就晾在一边。

    这时候,乳猪已经用文火稍稍烤了一会,夏羽第二次洒佐料。

    “拿一个大鼓风机,把炭火吹旺。”

    夏羽双手在翻着炉子上的乳猪,手部动作就没停下来过,边忙碌边吩咐幸平创真。

    “哦——”

    幸平创真任劳任怨,向新户绯沙子索要一个烧烤专用的鼓风机,蹲在炉子的风口,摇动鼓风机,这下子炉子温度陡然升高,木炭呼呼冒出了火焰。

    “不要停——”

    正当幸平创真抹汗,要停下来的时候,耳朵就听到夏羽的声音。

    他张大嘴巴,即便蹲着,炉子滚滚涌出的热浪,也在告诉幸平创真,此刻炭火的温度,有多么可怕。

    烤乳猪不是用文火,慢慢炙烤的吗?

    这不仅是幸平创真的疑惑,也是在场众人的疑惑。

    夜幕下,大型烤炉里冒出的火焰,十分之显眼,木炭全被点燃,火焰持续了很久,而听夏羽叮嘱幸平创真的语气,似乎对这种温度,还不太满意的样子!

第104章:是时候展示真正的技术了

    夏羽同样汗流浃背。

    高温也在炙烤他,作为厨师,他首当其冲,面前不到半步,就是铺了一层厚炭的大炉子,可他不能有丝毫懈怠,现在这种温度,哪怕翻转慢了半拍,架在火焰上的乳猪都要被烤焦!

    不过一小会,乳猪皮开始略见焦黄!

    “可以抹油了。”夏羽暗暗计算着火候,幸平创真正在摇动鼓风机,木炭在加速燃烧。

    “帮我拿油过来,要花生油……”

    “还有毛刷子!”

    向茶寮那边喊话。这些东西都是他事先让薙切家准备的。

    “给你——”

    俏生生的嗓音由身边传来。

    夏羽闻声,也没注意到是谁,右手在翻转火焰上的乳猪,左手往后一抓,握住大毛刷,在装满了花生油的罐子里转一圈,毛刷立刻带着鲜亮的油脂,卷向乳猪正面、反面,淅淅沥沥的油脂滴在炭火里,嗞嗞作响,呛鼻的浓烟冒出,火苗也更狂乱了!

    “快焦了!”端油的少女惊呼。

    “焦个毛线!”夏羽斜一眼过去,见是薙切绘里奈,心中咦了声。这神之舌站在旁边,炭火将她金发和精致的脸蛋照得红彤彤。

    没想到这个大小姐主动帮忙,可此时正值紧要关头,夏羽没闲心思与她斗嘴,专注在火候掌控上!

    形象点说,整个火炉在夏羽的‘火焰感官’中,划分成了若干个区域,某几个红温区域光芒亮得刺眼,而炭炉边角区域,则是黯淡无光的橙黄色。

    【爆炎】厨技,并非盲目的将乳猪丢到红温区炙烤。

    他要考虑到红温区是否能够将整只烤乳猪包围进去,如果位置不够,乳猪其它部位落在温度较低的橙温区,结果就是乳猪受热不均,容易烤焦。

    而且,红温区、橙温区的温度,也是一直变化的,其中的变量就是碳和风。夏羽一半的注意力,就在掌控这种火温变化,另一半则放在烤乳猪上,观察乳猪的色泽,嗅着味道,判断烤乳猪的成熟度。

    薙切绘里奈在旁欲言又止。

    她偷偷瞄一眼表情专注的夏羽,好不容易把心中的疑问,暂时压制下去。

    夏羽的烤乳猪做法,跟她所知的做法,有很大不同。

    关键是,用这种炭火炙烤乳猪,真的没事吗?

    “幸平,加大风量,手速再快点!”夏羽突然说,将绘里奈吓了一跳。这火温,还要继续升高?!

    “好、好!”

    幸平创真在摇动鼓风机,手都酸了,闻言却还是咬着牙,憋足了气劲加快动作。

    “嗡”

    这时候一阵热浪袭来,薙切绘里奈连续退了两三步,被炭火蒸烤的胸闷感才减弱。火光映照在她光洁的额头上,已见一层闪亮的汗珠。

    火焰更凶猛了!

    “就是这样!”

    语含一丝兴奋。全身都在冒汗。夏羽却十分享受这种感觉,轻闭眼睛,此刻被火焰环绕着,让他有种身为火焰之子的错觉。他曾经推断过,把‘爆炎’进阶厨技堆到满,再往上应该是‘炎之力’、‘焰之心’这种具有幻想色彩的神级技能吗?

    而且,‘爆炎’厨技开辟出来的火焰感官,至今让他心惊不已。

    要知道中华一番原著中,‘爆炎厨师’亚刊,那可是拥有神级天赋【超触觉】的龙厨师,用火焰调制料理的时候,全身皮肤就像是精密的温度探测器,能根据火焰细微的变化,调整自己的动作,因此那道‘天雄炙青鱼’才会在汹汹焰海中完美熟透,而不是焦掉。

    如今夏羽有了‘火焰感官’的框架,以后把这种感官开辟到极致,【超触觉】就自然而然获得了吧?

    这些念头只是一瞬,就被夏羽通通斩掉,专注炙烤乳猪。

    约莫半小时,火焰上的乳猪,初步有了一层金黄的色泽,熟透的肚腩排骨无比鲜亮,肉香和佐料的味道,像是瓦斯炸弹,投进庭院,让人垂涎三尺。

    “差不多了!”

    夏羽把七八成熟的烤乳猪叉走。

    幸平创真见状,把鼓风机一丢,一屁股坐倒在地,摆弄着酸软的手臂,冲夏羽背影叫苦道:“我可是尽心尽力了啊,不要辜负我的努力!”

    “等会给你加个大大的猪腿!”

    夏羽背对着幸平创真,把冒着热气的烤乳猪,拿到已经开膛破肚的水牛尸体前。

    是时候展示真正的技术了!

    他停下,再三确认水牛体内的水分已经晾干净,找了手套戴上,也顾不得烫手,而后蹲下来,将整只乳猪连同固定烤架,塞到水牛腔腹内。

    目睹此景,众人皆面面相觑。

    “他要干什么?!”

    “都快熟了,这样丢进水牛体内……不会功败垂成吧?”

    “生肉和熟肉混在一起,这、这种低级且错误的搭配,他应该知道才对啊!”

    幸平创真、森田真希等人呆住。薙切绘里奈咬着大拇指。

    与此同时。

    薙切家宅的厨房,堂岛银并没有动手开始烹制自己的料理,而是坐在转播的屏幕前,一边津津有味看着夏羽烤乳猪,一边打电话。

    “好的,神原先生,过后我会把录像传给你。”

    “如果考察合格,我这边和总帅签字是没问题的,但问题是,你要好好问他的意见,否则到头来,只是我们的一厢情愿,那事情就耽搁了。毕竟再过几天就要开学……”

    说到这,堂岛银突然停住。

    转播屏幕上,夏羽不仅把烤乳猪塞进牛腹,还找了几名女仆、工作人员帮忙,用两条长锁链,将牛尸层层捆绑起来。特别是腹腔的位置,还用针线缝合,不留缺口。

    接下来是如火如荼的忙碌景象。

    夏羽和工作人员搬来一麻袋又一麻袋的木炭,将木炭倾倒而出,在地面铺成了半米高的炭堆,堂岛银注视着夏羽持握一根燃烧的木棒,塞进炭堆底下。

    “轰”

    这下就如同点燃了火药桶,冲天火焰冒出!

    “他在炭堆里埋了固体酒精块?”堂岛银喃喃道。

    火焰中,黑乎乎的木炭,迅速变红,热浪呼啸着席卷庭院。

    堂岛银突然瞪直了眼睛。

    一群工作人员,合力把几百公斤重的大水牛,搬到了燃烧正旺的炭堆上,嗞嗞,火焰立刻将水牛吞噬,工作人员被滚滚热浪逼迫,个个目露一丝骇然,抹汗后退。

    夏羽就握住牵引水牛的锁链,守护在炭堆旁边,似乎并不惧怕高温。

第105章:火焰与特级料理的对垒(上)

    “烤焦了!要烤焦了!”

    目睹水牛被火焰吞噬,幸平创真傻眼。

    “水牛全身着火了,该不会失败了吧!”薙切绘里奈咬住拇指,目光透着一丝烦躁,那家伙知道自己在干什么吗!

    茶寮内,凉子丽娜也是蹙眉,语气放得低沉了些,“他要做牛肉的料理,还是猪肉的料理?”

    “要是牛肉的料理,他对水牛的处理手法,也太粗糙了!”凉子丽娜叹了口气。

    薙切仙左卫门抱臂跪坐着,面容古井无波。

    “要是把一头牛丢在火堆上,就能变成一种料理的话,世上就不会有人为了‘火候’这种技巧,夜以继日的幸苦了!”远月总帅酷酷的说,“那头牛,已经被灼烧得面目全非了!”

    “有趣!”

    在厨房,堂岛银挂断了电话,聚精会神盯住屏幕。

    他大概决定了,自己要呈上什么料理。

    烤乳猪么?好像有一种意大利填陷脆皮烤乳猪挺不错的样子,满满的意大利农场风味,可是,另外做一道烤乳猪料理,似乎有与这位少年对垒的意思,堂岛银想想就放弃了。

    不过,看到屏幕上火焰狂舞的情景,堂岛银顿感技痒,他也要做一道烧烤的料理……等等,做一道埃及宴会上的美食常客,埃及香料金字塔烤鸡,挺应景的。

    “就这个了!”堂岛银摸着下巴说。

    啪。

    他关掉了屏幕,开始专心做自己的料理。

    庭院。

    夏羽请了两名工作人员过来,帮忙扯紧锁链,翻动炭火堆上已烤焦的牛尸。

    牛尸被烤焦本就在预料中,即便强大如中华一番原著的主角,对烤焦也是束手无策。或许类似‘爆炎厨师’亚刊这种精通火焰厨技的龙厨师,有其它处理办法,但就目前夏羽的厨艺而言,要想做出发光版本的《火焰烤乳猪》,势必要牺牲这头水牛。

    一头牛被毁没关系,重要的是,牛腹里的烤乳猪,如果可以达到很高的完成度,那么整头牛的绿叶陪衬就是值得的。

    红炭堆,在持续不断炙烤着水牛,而且,牛皮层在高温炙烤下,不断分泌出油脂,这些油脂洒落在炭堆中,进一步加剧了火势。

    层层捆绑水牛的铁质锁链,变得橙红,夏羽抓住锁链的末端,手心依然感到烫,但他一刻也不敢松手。

    就这样炙烤了大约半个小时,夏羽也经历了半小时的高温炼狱,汗水就没停过,即使体魄经过增强,他还是感到疲倦,不仅仅是身体疲倦,高度专注状态下,精神也损耗了太多。

    “好了——!”

    终于,炭堆火温不复一开始的旺盛,灰烬铺满地面。夏羽强振精神,找来工作人员,几人一起合力,扯住捆绑水牛的锁链,将水牛拖动而出。

    一大头被烤得乌七八黑的水牛,横躺在地板上。

    牛尸冒出滚滚肉香味,不过这股香味中有着强烈的焦炭味,总之牛肉的口感,肯定不好。

    “失败了吗?”

    幸平创真挠头走过来。

    “没想到你居然也会失手……”薙切绘里奈在夏羽身后抱胸,刻意用嘲讽语气,“你太贪心了,做料理可不能一味图快。烧烤都是从文火开始,你一上来就用猛火,稍有大意,整个料理就毁了!”

    “是的,失败了啊。”

    夏羽托着下巴,打量焦黑的水牛,一阵叹息。

    他说的失败,当然是烤牛失败。

    掌握《火焰烤乳猪》食谱这段时间,他就在厨神空间不停尝试,看看能不能在做烤乳猪的同时,另外做出一道美味的烤全牛料理,但结果很显然,他的火候功夫没到家。

    “不过,也多亏了前面的食戟战,让我的厨艺提升到lv18,真正把《火焰烤乳猪》这道料理,推动到这一步……”夏羽吸了口气。

    厨艺lv16到lv18,获得的2个天赋点,就在动手烹制前,被他分配到【爆炎】厨技上。

    拥有4个天赋点等级的【爆炎】厨技,进一步强化了他的火焰感官,使得他对火温和火焰流动更加敏感,否则的话,别说保住烤全牛了,在大火之下烤乳猪,都未必能做到完美。

    是的。

    发光料理,某种程度上,就是完美无瑕疵的料理。

    火候是《火焰烤乳猪》的核心,也是最容易出纰漏的环节,但这一回,牺牲整头水牛,夏羽好歹完美掌控了烤乳猪的火候!

    “这一次,总该发光了吧?”

    夏羽内心暗暗道,取来一把厨刀,割断水牛下腹的缝合线,戴了手套,缓缓伸手进牛肚子。

    嗯?!

    随着一小截烤得金黄流油的烤乳猪,在水牛腹中露出,刺目的光芒,也随之绽放。

    牛腹诞猪!

    “成功了!发光版本的火焰烤乳猪!”夏羽整张脸庞被光芒照亮,目露一丝激动,手上使劲,十分干脆地把整个乳猪从水牛体内取出,霎时间,庭院亮如白昼。

    光芒只持续不到一两秒钟就彻底收敛。

    “是我眼花了?!”幸平创真,使劲擦擦眼。

    “……牛腹诞生的料理!”新户绯沙子吃惊地捂住嘴。

    薙切绘里奈则轻咬下唇,表面强作冷静,内心则是翻江倒海,“又是这种料理!发光的料理!”

    她是吃过发光料理的,此时不禁回味半个多月前的‘魔幻麻婆豆腐’,神之舌又进入了一种奇妙的罢工状态。

    砰!

    薙切仙左卫门更是腾地直立而起,满面惊容,“那、那种光芒是……”

    “又是发光的料理么!”凉子丽娜低声说,那晚她和食林寺主将、神原正人,几乎把夏氏料理小店的几道发光料理,吃了个遍,印象深刻。

    最吸引她的,自然就是那道令她念念不忘的‘魔幻麻婆豆腐’。至今回想起来,凉子丽娜耳朵还隐隐听到食材的山呼海啸声!

    “咕噜~”

    看着夏羽,把一整只金黄色的烤乳猪,呈放在一个超大的白色陶瓷盘子上,在庭院围观的工作人员,不少人嗅着空气中扑鼻而来的味道,暗暗咽着口水。

    “初佳,初佳!”女仆长扯了扯一名栗色头发女仆的衣袖,指向她嘴角的口水,小声说,“给我擦一擦口水!”

    这名女仆对上女仆长严厉的眼神,立刻站直了,勉强把视线从烤乳猪盘子收了回来。

    夏羽端着盘子,把盘子放在茶寮的矮桌上,“这就是我的料理,火焰烤乳猪!”

    说罢,他退出茶寮,站在外面。

    以他目前的状态,在茶寮里坐下是很失礼的。

    烹制火焰烤乳猪的过程中,他整个人被汗水泡了一遍又一遍,就不说衣服沾上的炭黑和油渍,那股身体自然而然散发出来的汗臭,他自己都受不了。

    这种味道,是会严重影响食客心情的,甚至还会破坏食物的味道。

    “有干净的衣服给我换吗?”见众人目光都聚集在自己身上,夏羽摊开手,“我前面忘记换厨师服了。”

    薙切绘里奈哼了一声,看向门外一群仆人。

    “带他去淋浴和换衣服。”

    女仆长上前躬身,对夏羽说:“请跟我来——”
本节结束
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作死发下大宏愿,宁愿吃料理到撑死的夏羽,来到一个令他完全陌生的食戟之灵世界。 什么,厨神养成? “你要满足的不仅仅是正常人类的食欲,还有各种各样的妖魔,百鬼夜行,用食物感化它们!”老头子酷酷的对他如此说。 于是,夏羽在厨神道路上狂奔不息。 —————— 《食戟之灵》展开中……重生日本当厨神情节跌宕起伏、扣人心弦,重生日本当厨神,各位书友要是觉得村重生日本当厨神最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!