第四十二章 杀狍子
李清笑了笑,让他们自己出去看看,毕竟眼见为实嘛。
要是有一天一个人对自己说,他抓到了一只熊瞎子,自己也不信的吧。
李清抓到一只傻狍子和强壮的爷儿抓到熊瞎子,似乎在村里人看来,是差不了多少的。
李清一想到这儿,忍不住冷汗直流,这原主的名声也是远近闻名的,只不过不是什么好名声罢了。
毕竟一个爷儿,以弱不禁风出名,也真是够令人无语的了。
李赵氏两人出厨房,看到院子里的傻狍子,才相信了李清说的,估计心里又是一阵的嘀咕。
李清没细纠他们在想些什么,在厨房里忙了起来,因为就算是知道他们在想什么也没什么用啊,能改变他们的看法吗?李清自认自己是没有那个本事的。
所以李清也懒得想那些有的没的了。
先把鸡宰了,大腿,胸脯,这一块比较有肉的,李清用来红烧。
而脖子鸡翅鸡爪这些没多少肉的,李清是准备熬汤的。
李清把鸡宰好,揭开锅盖,馒头已经蒸好了,李清把馒头端到一旁的柜子上放着。
让李王氏帮忙烧火,把锅架上,把鸡翅鸡爪放进去,又扔了些生姜进去去腥味,先把汤熬着。
让李赵氏去后院拔一些小葱和一些小白菜,李清准备给鸡肉码料了。
先加些酒和生姜去腥味,加入盐码入味,加些淀粉,既锁住水分又增加了嫩滑度,趁两人不注意,李清又加了些灵泉水进去,鸡肉就码好了,这是李清家一直以来的做法,简单却不凡,做出来的味道不差。
用相同的方法把野兔也码上料,李清开始做菜了。
李清昨晚就已经想好了今天中午的菜单了,炖兔肉,红烧鸡肉,野鸡炖蘑菇,鸡蛋蘑菇汤,溜白菜,三荤一素一汤,主食就是白面馒头。
把油熬热,加花椒大蒜生姜葱段爆香,加入打碎的香料炒香,加入鸡肉炒制。
炒到鸡肉变色,就加入熬的鸡汤,盖上锅盖炖着。
把兔肉也按照鸡肉的方法炒好,闷在锅里,交代李王氏注意看着火,李清就带着李赵氏去院子里杀傻狍子。
先拿出一个盆子,洗干净,加入少许的盐和冷水,不停的搅拌,使盐化在水中。
李清拿出一把尖刀,这是原主爹爹经常用的,每次打猎回来就用这把刀杀体型略微大一些的动物。
李清在石头上磨了磨刀,让李王氏帮忙捉住傻狍子,把傻狍子的头部放在盆子的上放,对准脖子,李清一刀捅了进去。
山里长大的孩子对杀生并不陌生,甚至可以说得上是家常便饭了。
等傻狍子的血快流干净了,李清把血端到厨房去放置着,避免弄脏了。
傻狍子又叫野羊,一般山里人都是选择褪毛的,因为这样的傻狍子肉,更有嚼劲,味道更香。
李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上,端出几盆烧开的水,不停的用水在傻狍子身上反复的浇。
一会儿,李清用手试了试,能拔下来毛了,就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。
李清平常在家也没少做这些,也算是轻车熟路了;李赵氏是个标准的家庭主夫,平时也没少做这些,两人的速度不慢,褪毛没用多少时间。
李清看了看时间,十一点多了,让李赵氏进屋和李王氏两人炒菜,自己一个人做就行了。
李清用绳子把傻狍子吊了起来,头朝下,用刀把傻狍子的腹部一分为二,把内脏掏出来放在一旁的盆子里。
卸下傻狍子的头和脚,把整个傻狍子分成了一块一块的,排骨肉,大腿肉,脊背肉…
把肉放到另外一个盆子里,端进屋去放着,傻狍子的头和脚,李清是用另外一个小盆子装着。
李清走进厨房,见李赵氏两人正忙活着,李清和他们说了一声后,就端着装内脏的盆子去到村子里的小河边。
村子里的小河不是很大,但水却不少,流速也不慢,能够轻松的带走死水,换上干净的水。
村子里的人都喜欢到河边洗东西,水多洗得干净。
李清也是这个打算,内脏洗干净得用不少的水,家里的水都是水井里打上来的,洗干净很麻烦,所以李清就干脆带着内脏到河边洗。
傻狍子的内脏并不是特别脏,可能是与他平时都是吃的草,野果,蘑菇有关系。
羊肾羊肝只需要简单的清洗,而最麻烦的就是羊肚和羊肠。
虽然洗起来麻烦,但是吃起来味道却是很不错的,这也是李清为什么不丢了羊肠的原因。
羊肠和羊肚需要反复的清洗,洗干净一面还要翻过来另外一面洗,李清觉得洗得差不多了,又抓出两把从家里带的盐,反复的揉搓清洗。
等李清洗干净,时间也快到了正午。
太阳挂在天空上,还飘着几朵白云,冬日的太阳并不会像夏天的太阳一样,会把人晒伤,而是暖洋洋的很舒服。
看来下午就可以清理池塘了,李清抬头观察了下天气情况,心中有了打算。
李清端着盆子回到家里的时候,李赵氏和李王氏两人已经炒好了菜,兔肉鸡肉都已经炖好了。
鸡肉汤里面加了些野蘑菇,蘑菇的清香合着鸡肉的香味,闻起来就食欲大开。
锅里还蒸着馒头,这是先蒸好了的,已经冷了,重新热一热。
搬出两张桌子,放到院子里,把菜都分成两份,用小盆子装的,山里人不在乎这些,能吃饱就行。
让李赵氏两人帮忙摆菜和板凳,李清则是去地里叫人了。
地就在李清的院子外面,只是两亩地有些宽,他们又是从另外一头先做起的,所以李清只有去地的那头叫人。
刚走到地的三分之一处,李清就看见大伯带着李烈叔等人在用锄头翻地,瞧着都快弄了一半了,都说人多力量大,李清这会儿是体会到了,因为让他自己一个人翻地,指不定得弄到什么时候呢。
“大伯,吃饭啦”李清朝着大伯叫道。
“诶,知道啦”大伯一见李清来,就知道是饭做好了。
拿起锄头,招呼着村里来帮工的人吃饭了。
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第四十三章 惊
一行人拿着锄头往回走,边走边闲聊着。
“清娃,今天中午你准备了些什么?他们的食量可不小”大伯凑到李清身边,小声的问着。
“大伯,你放心吧,肯定够你们吃的了”李清笑了笑。
大伯听李清这么说,也放心了,虽说这清娃子也不小了,还提出绝味,让自家赚了不少银子,可自己还是忍不住问问,大伯不知道自己这是为什么。
所幸李清也知道大伯的为人,没有什么,对着大伯笑了笑。
众人一进院子里,就闻到了一股香味,肉香和酒香。
不由得对李清的这顿午饭有些期待,毕竟早上吃的是鸡蛋呢。
当众人看见桌子上摆放的食物后,又是一顿讨论。
“这清娃子是个会做事的,你看这一盆盆的肉”一位中年大叔对着旁边的大叔说道。
“你看这李清,人小小的,但这份为人可是不差,这年头还有用这么多肉菜来招呼帮工的人的”某位大叔在心里感叹着。
“白面馒头,红烧鸡,炖兔肉,鸡蛋汤,炖鸡肉,乖乖,这清娃子是真的能干啊”某位大叔自言自语。
“这娃子会做人,我家哥儿年龄和他也差不多,看来我得回去和他爹么好好商量商量”某位大叔已经打死了李清终身打事的主意了。
“各位叔,别说话了,坐下来吃饭啦,你们也忙了一上午了”李清见众人站在哪儿闲聊,不由得掉下几滴冷汗。
都说女人最八卦,这男人怎么也这样呢。
李清的大伯也帮忙说着“都来吃饭啦,这在不吃就冷了”
众人这才停止了闲聊,开始坐下来吃饭。
今天李清准备的这顿饭可谓是色香味俱全。
鸡肉和兔肉都是用灵泉水腌制过的,而且野鸡和野兔再被抓住喂养的这段时间,也是天天喝的灵泉水。
就连鸡蛋汤里用的蘑菇都是李清空间里长的,炒白菜的白菜,平常浇水也是用的稀释过的灵泉水。
李清每天都自己做饭,而且还挺会享受的,做的东西都比较好吃。
当然这也不排除李清是个隐藏的大吃货。
除了李清做的鸡肉和兔肉,李赵氏和李王氏两人也是村里厨艺不错的,不然大伯也不会找他们两来。
所以李清中午准备的这一顿饭的味道自然是差不了了。
众人一边吃一边说话,气氛好不热闹,李清也被这气氛感染了,大口喝酒大口吃肉。
只是这原主的身体酒量貌似不怎么滴,李清才喝了两碗米酒,就开始晕晕乎乎的了,没一会儿,就醉晕了。
众人大笑,但并不是嘲讽,只是调笑罢了。
大伯无奈,这不会喝酒学什么大人啊?扶起李清走向屋子里去了。
索幸李清的酒品还不错,喝酒了也就是睡觉,没有耍酒疯。
大伯把李清放到床上,给他盖上被子,就关上门继续出去吃饭去了,毕竟下午还要干活呢。
其实李清的大伯并不缺这点钱了,每天卖绝味都能进账不少,只是李清家找人帮忙,他哪能不过来帮忙啊,这是自家侄子啊。
大伯并没有赚了钱就开始目中无人了,还是对李清一样好,这也是李清一开始就把绝味拿给大伯做的原因。
会不会赚钱不重要,精不精明也不重要,这人品才是最重要的。
大伯等吃饱喝足了以后,就继续做事去了,留下李赵氏和李王氏两人帮忙收拾。
当然了,还有一个喝醉了的李清在家躺着。
下午两点左右
李清悠悠转醒,院子里静悄悄的。
李清揉了揉脑袋,这回丢脸可丢大了。
穿上鞋子出了门,屋子里和院子里一个人也没有,大伯和来帮工的人去干活了,李赵氏和李王氏两人收拾好了也回家了。
这也是说好了的,中午收拾了就回家去干自家的事儿,等到下午四点又过来帮忙做晚饭。
李清洗了把脸,又用中午剩下把菜喂了小狗,至于小金,早上起床就没有看见它,不知道去哪儿了。
李清对每天把家当客栈的小金,实在是很无语,饿了就回来吃桃子,不饿就在山里玩儿。
我该庆幸小金还知道饿了自己回来吃东西吗?李清反问自己,至于答案如何,就不明说了。
李清关上屋子,往池塘走去,若是没有猜错的话,大伯应该在哪里。
果然,李清刚走到池塘,大伯和几个人在忙着把池塘周围的杂草给清理了。
似乎已经干了不久了,李清发现原来有半人高的草,已经倒在地下,晒干了就可以当柴火了。
“清娃子,你来了,咋地,酒醒了?”正在池塘边抓蛇的李烈看见李清来了,开口打趣道。
李清囧,就知道会这样!
没理会李烈的打趣,李清看着李烈放在一旁的笼子,有些好奇李烈到底抓了多少蛇了?
李烈像是会读心术一样“清娃子,你可别动,这里面有十多条蛇,有毒的没毒的都有”
“知道啦,烈叔,我不会乱动的”李清点点头,像李烈保证道。
“烈叔,你咋抓了这么多蛇?”李清一想,这十多条蛇都是在哪儿抓得啊?
“哪儿?除了你这池塘边,我能去哪儿抓蛇啊!你小子”李烈苦笑不得,这小子,没看我在池塘边抓蛇么,是不是喝酒喝晕了还没醒酒啊?
“额”李清一看李烈叔的表情,不知道怎么滴就浮现出了一张羊驼做出鄙视表情的图。
汗,狂汗,瀑布汗,成吉思汗!
就在李清狂汗的时候,李清的大伯走了过来。
“清娃子,怎么,酒醒了?”大伯张口就是李清此时最不想听见的话。
“大伯,你怎么这样啊!”李清做出一副无奈的表情瞅着大伯。
大伯放声大笑,明显是听见了刚刚李清和李烈的谈话。
李清更无奈了,家里有个调皮的大伯,真不是什么好事儿,特别是自己做了尴尬的事,还被反复提及的时候。
李清不停的踩着脚下的蚂蚁,像是有什么深仇大恨一样。
就在这时,突然传出来一阵惊呼
李清回头一看。
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第四十四章 红糖姜汤
一条手臂粗的大蛇被李烈叔牢牢的抓在手里。
只见李烈叔一手抓着蛇颈,一手抓着蛇七寸的位置,让这条大蛇动弹不得。
“烈叔,真不愧是咋们村里的头号捕蛇人,你这手艺,可是真不差”李清看着李烈,有些崇拜的说道。
“嘿嘿,还是你小子会说话”李烈咧嘴一笑,拍了拍李清的肩膀。
李清见李烈过来,吓了一跳,不自觉的倒退了一步。
李烈当然不吓人,吓人的是李烈手里抓着的那条还在挣扎着的大蛇。
虽然李清并不怕蛇,但是和那晚一样,一堆一堆的蛇,就又不一样了,今天这条大蛇,手臂粗,常人看见也会害怕吧。
李烈看见李清的动作,愣了一下,然后哈哈大笑起来,在地上把蛇拍死了,装在了他带来的篓子里。
今天早上李清看见李烈不仅带着锄头来了,还带着一个篓子,一上午也没见他用,还好奇着呢,但这会是明白了。
李清不自然的笑了笑,脸上有些尴尬,这什么“倒霉”事儿都让自己遇到了,李清在心里暗暗的想。
不过李清的尴尬也没持续多久。
李烈把蛇装进篓子里就继续去清理池塘的周围了,李清也加入帮忙。
在李清来之前,他们就清理了好一会儿了,所以李清才帮忙没多久,周围就清理的比较干净了。
清理周围也是有用处的,不仅是为了方便站人,也是为了方便起见,若是像刚刚一样蹦出一条大蛇,还不得把人给吓着,而且也算是为了一会儿下水热身,别一会儿出现抽筋什么的就不好了。
不过刚刚那么大的大蛇倒是没有了,小蛇倒是不少。
李烈一边清理,一边抓蛇。
还别说,还真抓了不少。
池塘周围清理好了,按照李清和大伯商量的,先用小渔网捞,然后再下人进去。
大伯和几位村里的叔伯们,把池塘围了起来,把渔网撒了进去。
池塘已经很久没有清理过了。
原主的爹爹爹么在的时候,也没有清理过,偶尔放一些钓来或者网来的小鱼小虾进去,想吃鱼的时候就来钓一些。
一网起来,倒是满满当当的,不仅有些鱼虾,还有树枝树叶也不少。
把整网的鱼和杂物倒在地上,没有急着捞下一网,而是先用木桶木盆把鱼虾分类装起来。
虽说池塘不大,但是由于长期未清理的原因,这第一网倒是捞了不少。
草鱼,鲤鱼,鲫鱼,鲢鱼,还有一些杂鱼和水蛇掺杂在一起。
李清和大伯早就想好了,一斤以上的鱼分开装起来,一斤一下的鱼,不分种类,装在一起。
装完这一网,又开始捞下一网。
李清看了会,觉得自己似乎是帮不上什么忙,和大伯说了下,李清就回到了家里。
回到家里时间也还早,三点左右,李清想了想,似乎也没什么事情做。
李清一进屋,两只小狗就晃晃悠悠的跑过来。
李清微微一笑,伸手把两只小狗捞起来。
或许两只小狗知道是李清救了他们,对李清很热情,不停的伸出舌头想舔李清。
两只小狗轮番上阵,李清顾左不及右,忙得手忙脚乱的,直到拿出空间水诱惑才了事。
把两只小狗放在地上,让它们自己喝着灵泉水。
李清进屋坐在床上,开始神游~
“嗯?”李清从神游状态醒来,还有些迷糊。
原来是两只小狗喝完了灵泉水,见李清一个人不知道在神游些什么,在李清的脚上玩耍着。
把两只小狗放在一边,李清进了厨房。
李清饿了?当然是不可能的。
李清四处看看还有些什么食材,再顺便想想今晚做些什么东西。
李清回到家也没什么事儿,神游了一会儿,决定去池塘边看看他走的时间又弄了些什么鱼起来。
入冬的天气自然是冷飕飕的,即使是下午,天上还挂着太阳,还是感觉到冷。
李清走到半路,停住了脚步,转身回去了。
李清当然不是怕冷,而是想着下池塘的人,这么冷的天,受凉了可不好,决定熬些姜汤。
姜汤姜汤,重要的就是姜。
姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。
鲜姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为鲜姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。
因此在姜的选择上以鲜姜最合适。
鲜姜大致可以粗分为两大类,新姜和老姜。
新姜是指带叶部分的姜,老姜是指根部的姜。
以药效来说,老姜比新姜要好。
老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓。
即民间谚语所说的“姜是老的辣”。
姜的作用我们上文已经提到,另外两种原料,葱白有发汗解表、解毒散结的功效,红糖有补血散寒、祛瘀的功效,和姜配合起来,效果颇佳。
姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下,让身体发汗,如此,风寒感冒就会随着汗出而愈。
姜汤的熬法有很多种,但是李清目前由于材料的限制,就只能做一种比较简单常见的红糖姜汤
李清在柜子里翻了翻,摸出来一块上次赶集的时候顺手买的红糖,没想到这么快就派上用场了。
李清先架起一个砂锅,在砂锅内加入老姜和水,点上火,熬煮起来。
李清趁着熬姜的这段时间,从后院拔了几棵葱,料理干净后,切下葱白。
等汤开一会后,再加入红糖、葱白小火再煮5分钟。
等姜汤熬好了,李清拿出筷子把葱和生姜捞出来。
李清尝了一口,汤甜辣适口,趁热喝下效果最好。
李清拿出一个篮子,把一大锅的姜汤装了进去,还放了一个勺子方便盛汤。
篮子的另外一边,李清则是放入了一大叠碗。
检查了一下,发现没什么遗漏后,李清提上篮子,关上屋门和院子门,朝池塘走去。
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作者:白兔与夏
书名:玄纵青天
简介:大玄天内,平凡少年,不凡之命,开启修炼之途。
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此生踏破苍穹,寻遍晨曦。,
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百转成帝,千转成仙,万转成神。
踏灭天穹轻一笑,天下皆知我为道!
第四十五章 一身是宝
李清走到池塘边,见大伯他们已经拉了好几网起来,盆里桶里装满了各种鱼。
大伯正在帮忙,抬头看见李清走过来,开口打趣道“清娃,你不是回去没多久么?怎么来了?是不是对我不放心啊?”
李清抬了抬手,扬了扬手里的篮子。
“大伯,这么冷的天,我怕你们下水后,第二天受风寒,特意给你们送点姜汤过来”
大伯一听这话,停下了手中的活,擦了擦手,走过来拍着李清的肩说道
“好小子,考虑的周到”
李清笑了笑,没说话。
大伯把来帮忙的人叫过来,让李清挨个盛汤。
众人一听,都觉得李清考虑周到,纷纷向李清道谢。
李清也是笑笑,只是控制的特别好,既不会让人觉得高傲,又不会让人觉得热情得过分。
众人喝完红糖姜汤后,把碗放在李清的篮子里,继续干活去了。
李清见自己也帮不上什么忙,走到放鱼的地方看看有什么,好决定今晚的菜单。
“唔,鲤鱼,看起来不错,挺肥的,大小合适,可以做个红烧鲤鱼”
“诶,鲫鱼,二指宽的,不错,可以熬汤”
“好像是花鲢鱼?不错,估计有四五斤了吧,可以做一个水煮鱼”
李清一边看着桶里盆里的鱼,一边思量着今晚的菜单。
“诶!黄鳝?”李清看见一个小木盆里装着许多的黄鳝,大小不一,不过是野生的,一看就很好吃的样子。
李清的吃货属性又爆发出来了。
黄鳝又叫罗鳝,蛇鱼,长鱼,鳝鱼。
鳝鱼是一种比较常见的热带和暖温带鱼类,营底栖鱼类。
鳝鱼的适应能力强,而且分布广,在河道,湖泊,沟渠,稻田里都能生长。
黄鳝有很高的营养的价值,根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高百分之二十,故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人,还能活运出口,畅销国外,更有冰冻鳝鱼远销美洲等地。
黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最佳,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。
鳝鱼富含dha和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养
鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。
鳝鱼含丰富维生素a,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
黄鳝不仅为席上佳肴,而且一身都是宝,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。
据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。
黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。
黄鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛。
其骨入药,兼治臁疮,疗效颇显著。其血滴入耳中,能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。
有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。
常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。
它的血还可以治疗口眼歪斜。
祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
黄鳝性味:味甘,大温,无毒。
功效主治:补益血,治疗口中唾液过多。
补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。
另可以止血,除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风邪。
鳝鱼血清有毒,但毒素不耐热,能被胃液和加热所破坏,一般煮熟食用不会发生中毒。
民间用鳝鱼血治病,是否为血中毒素的作用所致,尚待深入研究。
黄鳝的血液有毒,误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用,严重的会损害人的神经系统,使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。
虽说黄鳝是不可多得的好东西,但是还是有与之相克的食物。
黄鳝不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
黄鳝和菠菜同食,会导致腹泻;和狗肉同食,容易上火,还容易导致旧病复发。
李清以前也不知道,以为黄鳝食用价值还是药用价值都很高,不论和什么煮都应该是很好的。
结果有次同宿舍的同学,就是吃了黄鳝和菠菜一起煮的菜,结果一天跑了几十次厕所。
李清当时是被吓了一跳,后来自己用“摆渡”大神查了一下才知道,原来黄鳝不是和任何东西都可以搭配的。
不过黄鳝都是春夏秋三季出洞活动的,这会已经是入冬了,怎么会有黄鳝呢?
李清很是疑惑,不应该啊。
“清娃,什么不应该啊,你一个人站在这里发什么愣呢?”大伯看李清一个人站着发愣,刚一走过来,就听见李清嘀咕什么不应该。
“哦,大伯啊”李清一听到大伯的话,回过神来“大伯,这个季节黄鳝不会出来活动的吧,这黄鳝是拿来的?”
“这玩意儿啊,这是你烈叔捞的”大伯见李清问起,摆摆手,毫不在乎的说,还以为是什么大事呢,结果是这玩意。
然后也没理会李清,径直走过去继续忙了。
李清无奈的笑笑,大伯也不说清楚就走了。
李清看了看大伯离去的方向,无奈(┯_┯)
然后拿起旁边一个空着的木桶,开始装自己刚刚挑的鱼。
“嗯,大花鲢鱼两条,鲤鱼四条,鲫鱼多拿点,十条吧。”
李清挑挑拣拣,一个木桶很快就装满了,李清看了看装满了的木桶,放弃了继续装的想法,毕竟弄多了也吃不完呢。
李清觉得时间差不多了,两位叔叔也应该来了,就一手提着木桶,一手提着篮子,朝家里走去。
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第四十六章 杀黄鳝是个技术活
李清提着篮子回到家的时候,李赵氏和李王氏两人已经来了,正坐在院子里说话呢。
“李赵叔,李王叔,来得早啊”李清走过去打招呼。
虽然李赵氏和李王氏是来帮忙的,也有工钱,但是算是李清的长辈,所以李清还是得过去打招呼。
“清娃子,你回来啦,这个时间,你去哪儿了?”李赵氏见李清一人提着一个桶和一个篮子,走过来帮李清接过桶。
“李赵叔,我去池塘边了,看他们捞了不少的鱼,就弄了些回来晚上做菜”李清把篮子放在地上。
“哦,这样啊。”李赵氏一听,也就没在问什么了。
李清微微一笑,把篮子和桶提起来放进了屋里。
又倒了一壶水,端出去让两人喝水。
闲聊了一会儿,李清见时间不早了,就和两人准备开始做饭了。
最先弄的是今天早上李清在山脚下抓到的傻狍子肉。
傻狍子又叫野羊,味道和羊肉差不多,和养殖的羊肉味道略微有些差别,吃起来更有劲道。
不过都有一股膻味,不除味的话,一般人接受不了。
李清先让李王氏把火架起来,把锅子里的水烧热。
又让李赵氏去后院拔些葱回来。
自个儿则是拿出狍子肉。
狍子不小,出去了内脏也有七八十斤,李清拿了一块排骨出来。
用刀宰成一块一块的,扔进锅子里去煮第一次,加了几块生姜,又倒了些白酒进去,去血腥味
李清又拿出一块大腿肉出来,切成大块大块的,扔进锅子里一起煮。
煮一会儿,锅里的狍子肉已经变色的,表面不再是血红血红的颜色,而是变为了白色。
李清觉得差不多了,把狍子肉捞起来,用冷水冲洗了。
又架起一个炖锅,加了大半锅水,李清趁两人没注意到的时候,偷偷加了些灵泉水进去。
灵泉水第一是用来可以提升味道,而来是对身体有好处。
这么冷的天,下池塘,虽说刚刚送去了红糖姜汤,但李清怕没用,就加些灵泉水在汤里面。
李清把刚刚汆水的排骨和大块的肉放进去,加了几块大姜去腥味,盖上锅盖,让李王氏大火炖着,就径直出了厨房门。
李清先是去杂物房里拿了一个大盆子出来,然后找了一把剪刀出来,又找了一块小小的木板,再去厨房拿了一把菜刀,李清就端着盆子到了院子里。
把盆子摆好,李清端出装着鱼的木桶放到了院子里,开始杀鱼。
杀鱼还是有些技巧的,先得把鱼拍晕,不然杀鱼的时候鱼会动,容易伤着手。
李清杀鱼的手法很利索,因为李清在原世界的时候,家后面就有一条水沟,离家不远的地方就有一条河。
李清和李清的家人又比较喜欢吃鱼,所以李清家经常做,李清对杀鱼是一点儿也不陌生的。
杀完鱼,李清准备弄黄鳝了。
黄鳝很不好弄,因为黄鳝很滑,抓不住。
李清拿出刚刚一直没有派上用场,放在一边的小木板,放在盆子里。
然后在小木板上钉一颗钉子。
李清随手抓住一条黄鳝,用食指和中指夹住黄鳝的头,黄鳝轻而易举的就抓住了。
李清把黄鳝头放到钉子上面,拿出菜刀,把黄鳝头往钉子上一拍。
黄鳝就被钉在了木板上。
李清一手握住鳝鱼尾,另一手拿刀,沿鳝鱼的一边脊背划下,将鳝鱼从脊背处剖开。
然后再用刀子沿着脊椎骨划下,骨肉分离,剔除脊椎骨,这样宰杀的鳝鱼,吃到嘴里都是鳝鱼肉,没有骨头(有少许细小的脊椎骨)。
李清手脚很麻利,一会儿的时间,杀好了黄鳝,一边剩下一堆黄鳝骨头和内脏,另一边则全部都是黄鳝肉了。
李清把杀好的黄鳝和鱼端进厨房里,用水反复的清洗过鱼后,李清开始弄鱼。
把两条大花鲢鱼切片,加盐花椒等调料码味。
把两条鲤鱼改花刀,简单的加了些葱白和盐腌制起来。
鲫鱼李清则是清洗过后。扔进锅子里和狍子肉一起熬了起来。
弄完这些,李清开始正事做菜。
做菜对李清来说并没有什么压力,完全可以说是的心应手。
正当李清准备加油做菜的时候,坐在厨房里烧火的李王氏开口了。
“清娃子,你这是准备做菜了?”
“是啊,叔”李清虽然疑惑,李王氏不是来见自己准备做菜了么,还问什么?
不过良好的家教还是让李清回答了李王氏的问题。
“清娃子啊,你是不是忘了件事情啊?”李王氏有些犹豫的开口。
“没有啊,我忘了什么?”李清挠挠脑袋,没忘记什么啊。
“清娃,我就和你直说了吧,这今晚的主食是啥啊?”李王氏见李清一副迷糊的样子,直接开口。
“诶!对啊,我怎么忘了呢”李清一拍脑袋,怎么把这么重要的事情忘了呢。
“叔,还是你仔细,要不是你提醒我,今晚我可得闹笑话了。”李清转过头来,一本正经的对着李王氏道谢。
“没事没事”李王氏连连摆手,直说不用道谢。
“嘿嘿”李清一笑,转过身去拿米煮饭。
本来李清又是打算晚上吃馒头的,但是中午也是吃的馒头,想了想,还是做米饭吧。
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俺觉得俺的人缘咋么这么差呢,建一个书友群竟然木有读者加,呜呜呜,哭晕。。。
第四十七章 你是不是觉得我傻啊
装米,淘洗,下锅,加水…李清很熟练的把饭煮在了锅里。
李清刚准备继续弄,就听见屋外有说话的声音,擦了擦手,走了出去。
“大爹么,你怎么来了?”李清走出厨房,看见大爹么和堂弟李沄正在院子里和弄葱的李赵氏说话呢。
“清娃,这不是家里忙完了,来看看你有什么帮忙的。”大爹么笑笑。
“大爹么,你们来了,那李海哥和李江呢?”李清疑惑,按说大爹么和李沄都来了,那李海和李江怎么没来呢,不科学啊。
李清摸着下巴,想着李江两人是不是干什么事去了。
“呵呵,你堂哥和堂弟直接去池塘边了,我估摸着你在家里,就带着沄儿过来了”大爹么拉着李沄,帮忙清理菜。
“哦,原来是这样啊”李清挠挠脑袋,不好意思的笑了笑,怎么感觉到了这个世界,自己脑袋的反应力变迟钝了呢。
“那大爹么,你们聊,我进去看看锅里。”李清看着大爹么和李赵氏两人聊的高兴,李沄在旁边也不时说上两句。
都说“三个女人一台戏”,,这三个哥儿也是一台戏啊,李清感觉实在是插不上话,只得转移阵地了。
“行,你去忙你的,别管我们。”大爹么毫不在意的摆摆手,让李清去忙自己的。
话音刚落,大爹么又转过身去和李赵氏聊了起来。
李清摸摸鼻子,往厨房走去。
在厨房里烧火的李王氏见李清进来,指了指锅里“清娃子,汤开了,你看看还加些什么不”
李清闻言,走过去,拿抹布包住锅盖的把手,把锅盖揭开。
顿时,一股香味扑鼻而来。
连在屋外院子里的大爹么也问了句“清娃子,怎么这么香啊,你在弄啥呢?”
李清没顾得回,望向锅里。
锅里已经翻开了,熬得白白的汤,在锅里翻滚着。
“熟了”李清心里道。
拿出一个小盆子,把扔进锅里煮的大块的狍子肉捞起来。
又往里面加了些盐,尝了尝味道,差不多了,就让李王氏停了火,端到柜子上放着。
李清把大块的狍子肉放在一边晾凉,先把红烧鲤鱼弄下了锅。
简单的烹制后,加上水,盖上锅盖,闷煮。
李清把大块的狍子肉切成一片片的薄片,装在一旁的盘子里。
把切好的薄片倒在小盆子里,加入盐,切碎的小米辣,葱,蒜沫等调料,搅拌均匀,装盘。
这时锅里的红烧鱼也好了,加小葱提味,起锅。
李清这边正热火朝天的忙着做晚饭,池塘边却是热闹的讨论起来。
李烈走到大伯李远山的后面,砸了一口烟。“里正,你看这怎么弄?”
大伯也有些犹豫不定“要不捞起来?”
“行,那就捞起来”李烈想了想,觉得大伯说得似乎有道理。
招呼着人下池塘,把东西捞起来。
只见水里是一个大乌龟,不知道是什么品种,在水里不停的扑腾。
刚开始拉网的时候,这只乌龟不知道是怎样躲过了大网,没拉起来。
这会儿水都放干得差不多了,才看见这只乌龟在水里面。
众人齐心协力,很快把大乌龟给捞了起来。
都围着这只乌龟看。
虽说山里人乌龟也见过,可是这么大个的,还从来没见过。
“诶,你看,这乌龟可真贼大。”来帮忙的人对着旁边的人说道。
“哇,这么大的乌龟,是怎么长的啊,真稀罕”性格有些跳脱的李江蹲在乌龟旁边,不停的用手指头戳着大乌龟的头,看它头一升一缩的样子,哈哈大笑起来。
“江娃子,别闹”大伯李远山拍开李江的手,让他一边站着去。
别看李江平时性格跳脱,活泼,一遇见大伯,立马焉了,老老实实的站一边去了。
大伯脸上无奈的笑笑,这孩子,可是眼里还是有着一抹宠溺。
“里正啊,你看这乌龟怎么办?”李烈拍拍大伯李远山的肩膀,询问他的意见。
“算了,我也不知道咋办,反正这是清娃子池塘里捞出来的,等会带回去问问他的意见,看看他咋办”大伯仔细想了想,也没有什么好办法。
“行”李烈想了想,也是,反正这是李清池塘里捞出来的,还是看正主的意见。
忙碌中的时间过得额外的快,这边李清的饭菜都已经做好了,让李沄去叫大伯等人回来吃饭。
而自己带着李赵氏李王氏两人,还有来帮忙的大爹么,一起把菜装好,端上桌子,摆上碗筷,还有酒。
晚上的饭菜也很不错,炖狍子和炖鱼,红烧鱼,水煮鱼,凉拌狍子肉,还有烧鳝鱼。
主食则是一盆白米饭,还冒着热气,看着就让人食指大动。
“堂哥,堂哥,你快来看啊”人未到声先至,李沄的声音从院子外面传来。
李清疑惑,看什么,鱼吗?我今天下午不是看过了么,有什么好看的。
心里这样想着,抬脚往外面走去。
外面小路上,一排的人,手里都拿的满满当当的。
鱼,虾,黄鳝,泥鳅,河蚌,渔网…
李清眼睛扫过众人手里拿着的东西,当看到大伯和李烈叔两人的时候,李清明显愣了一下。
大伯和李烈叔手里抬着的是乌龟?
李清有些不敢相信,这不是在清理池塘么,这乌龟是哪里冒出来的?而且,这也太大了吧。
“大伯,这乌龟是哪里来的?”李清猜了半天也猜不到,只得询问大伯。
“清娃子这可是你家的池塘里捞出来的。”大伯微微一笑,似乎是早就猜到了李清的反应。
“我家池塘!?”李清诧异。
这池塘里长乌龟?还长这么大?
“池塘里出点黄鳝泥鳅鱼什么的,我一点儿也不意外,你说这么大的乌龟是从我家池塘里捞出来的,我可不信”李清瘪瘪嘴,看向大伯,明摆着不相信。
“话说大伯,你是不是觉得我有点傻啊,这样的事儿拿来蒙我”李清森森的觉得,大伯这是鄙视他的智商。
大伯一副就猜到你小子会这样的表情。
正准备说话呢,突然传出来一阵惊呼!
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话说菌们,能不能在书评区冒冒泡,我肿么感觉我是玩的单机游戏呢。。。。
第四十八章 夜谈
“爹爹,堂哥,你们快看,乌龟跑了”正在一旁站着的李江惊叫道。
李清回过头一看,抓来的乌龟正在往外面爬,都快要爬到地里面去了。
李清一阵激灵,要不是李江注意到了,恐怕还没等他们争论好乌龟是哪里来的,乌龟就已经跑得没影了。
李清亲自动手把乌龟抓了回来,放在一个大盆子里装着,也没和大伯争论乌龟是从哪里来的了。
让大伯等人先坐下来吃饭,毕竟干活的人那么多,不可能干瞅着自己和大伯两人争论吧。
众人围坐下来,吃菜喝酒闲谈。
气氛很是热闹,由于大伯是里正,在村子里颇有些威望,这些庄稼汉子不停的有人向大伯敬酒。
李清这边倒是没人敬酒,中午大家都看过了他这一杯倒的酒量,还是算了吧。
李清也乐得这样,吃得停不下嘴。
可别说,土鳝鱼味道真是不错,李清一边吃,一边在心里感叹。
众人吃过晚饭,就准备回去了。
李清把今天下午捞上来的各种鱼,一人装了一些,让他们带回去给家里人尝尝。
众人一阵推脱,都说拿了工钱,怎么还能要东西。
在李清的再三劝说下,一个个汉子还是收下了,并一一和李清说,有事请尽管找他们就是了。
送走了众人,李赵氏和李王氏两人吃过晚饭,收拾好了厨房,也拎着李清给他们准备的鱼走了。
院子里冷清了下来。
屋子里却不冷清。
李清和大伯两人,正点着灯,坐在屋子里谈话…
良久,李清送走大伯。
走进后院,把鸡兔小羊羔围栏里面,回到院子里,李清看见在盆子里像是睡着了的乌龟,想了想,扔进了空间里面。
做完这些,李清没直接进屋,而且拐进了厨房里年,端了些晚上没吃完的狍子肉炖的汤,掺了一些米饭进去。
端到屋子里,喂着小狗。
把小狗喂饱之后,李清点着灯,在床上想着今晚和大伯之间的谈话。
“唔,真是头疼,算了”
李清实在是没想出什么好办法,只得走一步看一步了。
李清没去想刚刚的问题,而且进了空间里面。
李清一进空间,就看见那个有盆子大的乌龟,正在网纹瓜地里面吃着哈密瓜,连叶子也没有当过。
“卧槽,你丫的”李清一见这场面,气得骂了一句,走过去,搂起乌龟,往池塘里扔了进去。
盆大的乌龟落进池塘,溅起高高的水花,几条小鱼还在空中不停的扑腾。
李清当然没有把乌龟扔进养着好鱼的池塘里,而是扔进了杂鱼塘里面。
李清一看就知道这乌龟肯定不是什么傻的,笨乌龟能趁人不注意的时候溜走?笨的能指着好东西吃?
别人不知道,李清还不知道么,虽然空间里面的东西都是用灵泉水浇灌过的,但是只有网纹瓜种的时间最长,味道最好。
“丫的,还真能挑好东西吃”李清看着被乌龟糟蹋了三分之一的瓜地,心疼啊。
恨恨的看了眼在池塘里悠闲游泳的乌龟,李清眼不见心为静,出了空间。
正在池塘里游泳的乌龟莫名的打了个寒战,怎么感觉有什么不对呢。
李清没理会在空间里“胡思乱想”的乌龟,把厨房里盖着的几盆子鱼拖了出来。
选了些不常见的,小的,太大的,李清全都扔进了空间里。
即使是除了这些,还剩下两盆子鱼。
在池塘里捞起来的鱼,在盆子里待了一下午,显得没什么精神,奄奄的游动。
李清今天做饭,可是感觉到有些累了,可不想杀鱼了。
把两盆子鱼,分别放到了五个盆子里,让它们多一些活动的空间,别那么拥挤。
又从空间里弄了一盆子灵泉水,一个盆子里倒了一些。
奄奄的鱼立刻和打了激素似的,在水里游得很欢。
应该是没什么问题了,李清看见这个场面,心里暗暗想道。
翌日。
李清和往常一样,做着重复的事情,大伯也按时带着人来了。
池塘已经清理好了,地还有三分之二没有翻好,竹林里侧的地也还没开始弄。
不知道是不是李清昨天的热情招待让这些庄稼汉子害羞了,还是昨天每人送的一小盆鱼让他们改善了伙食。
今天一个个的都表示自己是吃了早饭来的,而且李清看了看,发现他们并没有说谎。
李清笑笑,大伯带着他们继续去地里翻地,李清则是在家弄着鱼。
昨天捞上来的鱼很多,李清一个人也吃不完,可是大伯他们都看着呢,李清又不可能把鱼全部扔到空间里面养着,只得杀了。
这么多鱼杀了也吃不完,就算是入冬了,放太久也会臭掉,李清就想起了以前家里经常做的干鱼。
干鱼是很常见的东西,打鱼多的时候,或者是发大水可以捞很多鱼的时候,吃不完,几乎家家户户都会做一些。
ps:今天不在状态,而且熟悉的朋友都知道,俺是没有存稿的人。
所以今天就只有这点了。
唔,为了补偿大家,这一个月,会不定期的加更。
今天就原谅我吧。其实这章也只少了三百字。。。。
抱歉了。
第四十九章 制作干鱼
制作干鱼其实也很简单,只是要做得味道好却不是人人都能做出来的。
做干鱼的第一步就是得先把鱼料理干净。
李清想了想又从屋子里拿了一个盆子出来,从井里打了两桶水出来,倒了进去。
李清把大个肉厚的鱼从鱼背剖开,把肉厚的地方用刀切开几刀方便入味。
小个的鱼则是从腹部剖开,把鱼头分成两半。
腹边剖割的时候,可在鱼身中线下边切入,上至鱼眼外围,下到尾部肛门上为止。
剖割后,再去掉内脏。
把鱼去掉内脏后,用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液。
然后把鱼放进筐内,滴干水分。
鱼很多,绕是李清熟练,也弄了快一个小时才把鱼全部弄好。
李清站起来,揉揉腰,弯腰弄了这么久,李清感觉腰很酸。
缓了缓,李清感觉好些了。
把鱼的内脏拿去倒掉。
李清把鱼分成了几份。
是按种类分的,鲤鱼,鲫鱼,草鱼等,分好类。
鱼的大小确定用盐数量,一般每100千克鱼用盐18~24千克。
冬、春季偏少,夏、秋季节偏多。
李清拿出几罐盐,开始腌制鱼。
李清将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。
然后置下放入陶罐里,肉面向上,鱼鳞向下,鱼头稍放低,鱼尾斜向上,层层排叠。
叠到陶罐口的时候,可继续排叠,直至超出池口10~15厘米。
李清这样做是有原因的,因为过几个小时,鱼会收缩到和陶罐口齐平,到时候再撒一层封口盐,再用竹片盖上,用石头压住就行了。
李清挨个把鱼装进陶罐,装得很仔细,他可不想因为自己的粗心大意,而毁了一陶罐的鱼。
想要成功的做出干鱼,还要经过晾晒和阴干,不过得过几天。
干鱼是湖北省传统的汉族名菜,属于鄂菜系。
此菜是鱼的一种吃法,里面增加盐分。
干鱼晒好之后可以保存很久的时间。
是佐饭下酒的好菜,但还是有人不适合吃干鱼。
因为为了便于保存,干鱼里都加了不少盐,吃起来会带来额外的钠,对慢性病人非常不利,还可能加剧浮肿、眼袋和经前期不适。
而且干鱼热量较高,多吃它与多吃肉没有区别。
如今的鱼干脂肪都不少,多吃对减肥不利,还会增加饱和脂肪酸的摄入量。
所以美食虽好,但不能多吃。
李清把几小坛子干鱼搬进了厨房里放着。
在井里打水,把刚刚用过的器具洗干净了之后。
李清开始准备午饭了。
不过昨天来帮忙李赵氏和李王氏两人都没有来了。
说是李清一个人就可以搞定,他们都帮不上什么忙,几乎是白拿了工钱,心里过不去,就不来了。
李清听完大伯所说,心里点点头,这两人品性不错。
不过李清也发现了,在村子里,目前还没发现有什么品性特别不好的人。
李清心在这里感叹村风淳朴,却不知道自己是个乌鸦嘴。
没多久就见到了一个出了名的泼夫,和他那一大家子极品。
不过这事还没发生,李清自然也不知道。
他还在思考者中午的菜单。
李清是个懒人,当然,大多数人都不知道,只有关系特别近的死党才知道李清的真性格。
现在李清觉得做菜也是一种烦恼,因为不知道该做些什么啊,就像有的人走到菜市场,逛了几圈,都不知道该买什么菜一样。
李清看了看时间,已经不早了,再不开始做饭,就来不及了。
李清走向厨房,准备蒸馒头。
不过,当李清一想到蒸馒头的时候,心里一下子想起来一道菜。
既能做菜,又能做饭。
李清想做的就是小鱼贴饼子。
小鱼?昨天捞上来了一堆。饼子?还有很多面粉呢。
李清想到便做,从空间里弄了不少小鱼出来,都是在两指宽左右。
小鱼味道不错,可是料理起来麻烦,而且面粉都还没揉呢。
李清正想着时间不多了,一个人忙不过来,要不要放弃做这道菜,等晚上再做的时候,就听见院子里有声音。
“李沄?你怎么来了,今天你没去赶集吗?大爹么呢?”李清走出厨房一看,是堂弟李沄,立刻吐出好几个问题。
“堂哥,你一下子问这么多问题,我该回答哪一个嘛”李沄皱皱鼻子,有些娇嗔的说。
李清明显是听出了李沄语气中的变化,自从绝味每天都卖的不错以后,李沄的性格也开朗了不少,不像以前那样自卑了,整天脸上洋溢着笑容,但是开朗却不娇纵。
李清在原时空,见了不少娇纵的孩子,家里宠溺,几乎是快拽上了天,一副天老大地老二我老三的样子,蛮横无理,想得到的东西不管使什么手段都要得到。
大伯一家,是李清来到这个世界后,最亲近的人,他自然是不希望李沄变了样子。
不得不说,在李清的潜意识里,把李沄当成了一个小孩子。
虽然李清的这具身体的年龄和李沄的年龄差距不大,但是李清也算是经历了两世,心里年龄不说有五六十了,也有三四十了。
“那就一个一个的回答”李清清了清嗓子,装作一副老成的样子,对着李沄说道。
“哼”李沄吐了吐舌头。
见李清还是没什么反应,开始回答李清的问题。
“今天我没去集市上,是大哥和爹么去的,我和李江在家里;爹爹今天早上走之前,怕你一个人忙不过来,叫我中午过来帮你的忙。”
李清听完,点点头,转身进了厨房,示意李沄跟上。
有人帮忙,速度倒是快了不少。
李清让李沄去揉面粉,自己则是坐在小凳子上,料理小鱼。
李沄在家里,家务也都会做,而且也经常做。
“穷人家的孩子早当家”这句话用在此处,是一点儿也没错的。
ps:昨天断更鸟,理由就不说了,解释也不想解释了,解释多了自己都感觉矫情,反正就是断更了。
昨天的断更,明天补回来,就酱。
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第四十九章 “相亲”
李清一边想着事情,一边弄着,手脚倒也不慢。
“堂哥,我弄好了。”正在李清一个人发呆的时候,李沄突然从旁边蹿了出来。
李清没吓到,在李沄过来的时候,李清就听到他的脚步声了。
“行,那你帮我择菜”李清安排起人来倒是毫不客气。
“好啊”李沄爽快的答应了,丝毫没有被叫做事情的埋怨。
中午,李清和李沄两人一阵的忙碌,终于是准时将饭菜端上了桌子。
酒足饭饱,干活的人休息来着一会儿又继续忙碌去了。
留下两桌字的残羹剩饭,李清和李沄相互看了一眼,认命的开始收拾起来。
收拾好了,李沄也回家去了。
今天天气不错,阳光微恙,李清撑起了躺椅,把两只小狗仔抱出来,让他们自己在院子里玩儿。
而自己则是躺在躺椅上,悠闲的吃着从空间里摘出来的草莓。
心中思索着地里该种些什么。
李清悠闲的日子没过一会儿,就被一个声音打断了。
“堂哥,堂哥,爹么叫你去我家一下”李江急匆匆的跑过来,拉起李清就往外走。
别看李江年纪不大,力气却不小,毫无准备的李清被拉得踉跄了一下。
李清用了些力气,挣脱李江的手,清了清嗓子。“李江,别着急,到底有什么事啊”
“堂哥,你就别问了,快走吧,爹么还在家里面等着你呢”李江看起来很着急,也没顾得上和李清解释,拉起被挣脱的手,就往家里走去。
李清看着李江着急的样子,估计也问不出什么了,认命的被拉着走了。
李清和李江一进院子,发现院子里格外的热闹,大爹么坐在首位,旁边是左边是李沄和李海。
右边下方坐着一个年轻的哥儿,上方坐着一个中年哥儿,只是脸上涂脂打粉的,打着浓厚的腮红,嘴唇上染着大红的颜色,李清心里不禁一阵恶寒。
李清来到这个世界,本以为爷儿和哥儿之间的差距不过是身体,直到见了这个中年哥儿,李清才清楚的认知到这个世界爷儿和哥儿的区别。
李清感觉此时的气氛有些不对,又没有发现哪里不对,难道是自己神经过敏了?
“清娃子,别愣着啊,叫人啊”大爹么看见李清进来就盯着王媒夫那里瞧,心里有些高兴,清娃子这是瞧上了赵家的哥儿了吧。
“啊”李清茫然,自己一个都不认识,怎么叫人啊。
“别傻了,这个是王媒夫,这个是赵家哥儿,叫赵雅,你叫雅哥儿吧”大爹么看出了李清的难处,不禁拍了拍自己的头,自己可真是高兴得傻了。
“王媒夫好,雅哥儿好”李清听了后,老老实实的向两人问好。
不过心里有些迷糊,媒夫?难道是原世界媒婆在这个世界的叫法?
李清和李江坐在了下方。
“王媒夫,这人也来了,你就好好说说吧”大爹么见此情况,侧过身子对着王媒夫说道。
“诶。”
王媒夫应了一声。
“清娃子啊,你看,你年纪呢也不小了,这村子里你这么大的爷儿,孩子都在地上走了,你看你这亲事是不是该定下了?”王媒夫满脸笑容对着李清说。
只是那夸张的面容和血盆大口,还特意压的尖细的声音,让李清是鸡皮疙瘩落了一地。
“呵呵,不急不急”李清干笑了两声。
“清娃子嘞,这怎么能不急呢,这可是终身大事啊”大爹么一听见李清这么说,立刻就急了。
如今清娃子能自力更生了,生活会越过越好的,家里就差一个夫郎了。
“呵呵,大爹么,这事不着急。”李清继续干笑。
就说今天怎么感觉不太对呢,现在这架势,明摆着就是给自己“相亲”呢。
“清娃子,这我也不和你绕弯子了,这雅哥儿家的爹么瞧见你这孩子不错,雅哥儿呢,洗衣做饭绣花缝衣,可是样样都会,也到了嫁人的年纪了,他爹么就请我来找你大爹么,瞧瞧你自己是个什么样的想法。”
王媒夫做出一副“娇笑”的样子,手里的手帕不停的挥舞这,一阵阵刺鼻的劣质香粉味传来,李清被呛得打了几个喷嚏。
抬头看了看王媒夫口中的雅哥儿,李清顿时风中凌乱了。
刚进屋的时候就关顾着注意王媒夫了,没太注意坐在一边的雅哥儿。
雅哥儿穿着一件粉色长裙,约莫有八成新的样子,头上挽了个未出阁哥儿的发型,插着两朵珠花和几朵绢花,脸上也擦了香粉还有腮红,显得很是艳丽。
见李清看过来,连忙把头低着,脸上一副娇羞的表情,拧着手里的手帕。
李清一看,顿时一阵恶寒,这不就是原世界里面活脱脱的人妖么!
一想到与这样的人过一辈子,李清整个人都不好了。
李清心里怎么想的,大爹么自然是不知道,还以为李清是看雅哥儿看的痴了,心里暗暗高兴。
看来李清爹么临死前拜托他替李清找个夫郎的事情今天就能解决了。
李清回过神来,就看见大爹么眼睛在自己和雅哥儿身上转来转去,眼里带着明显的笑意,还不时的点着头。
“糟了”李清心里一惊,大爹么肯定误会了。
“大爹么,我还不急,不急,倒是堂哥,比我大多了,堂哥都没成亲,我怎么能在堂哥前面呢。”李清正着急找借口呢,就看见坐在椅子上认真听着谈话的堂哥李海,立马转移话题,锁定目标。
大爹么一听,倒是觉得有几分的道理,农村比较注重这些,要是清娃子比海娃子成亲早,这村子里不知道会有什么样的话传出来。
只是见着目前的情况,大爹么也不愿意就这么放弃了。
“清娃子,这成亲的事可以以后再说,咋们先定亲,你看怎么样啊?”
李清无语又无奈,大爹么怎么这么难搞定啊“大爹么,直说吧,我有喜欢的人了,我不会和雅哥儿定亲的。”李清直接来了一个大招,这下大爹么总不会再说什么了吧。
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第五十章 高兴的大爹么
果然,大爹么一听李清这么说,顿时就被李清的话带着走了,转移了话题。
很兴奋的对李清说“清娃子,快和大爹么说说,你看上哪家的哥儿拉,大爹么立马就叫媒夫上门给你说去”
一旁坐着的雅哥儿脸色立马惨白惨白的,自个儿已经到了可以出嫁的年纪,李清最近做的事儿,村子里早就议论纷纷了,自个儿也是听说了不少,买地,清池塘,修屋子,连给帮工都是吃的白面馒头,可见是不差钱的。
雅哥儿自小相貌在村子里是数一数二的,没少听到赞美和其他爷儿的追求,性格娇纵,一听李清家中的条件,心里暗暗的是对李清上了心,这么好的爷儿,就是我雅哥儿的!我雅哥儿一定要嫁给有钱的爷儿,才能过上好日子!
雅哥儿早就对李清有意,在今天见到李清的时候,看见李清穿着上好的棉布衣服,头上插着一支玉簪。
再加上李清本就长得不差,身上有种特别的气质,而且那玉簪一看就不便宜,雅哥儿早就对李清是志在必得了。
如今听见李清说有喜欢的人了,几乎是拧碎了手里的手帕,眼睛恶狠狠的盯着李清,脸上又红又白,心里有一股怨气冒出来,脸上显得有些狰狞。
大爹么一回头,就看见雅哥儿的这副样子,心里不禁一凝。
大家都是一个村子里的,雅哥儿的事也听说了不少,相貌在村子里也是排得上号的,虽然听说有些娇纵,到哪个长得好看的哥儿不是这样?也没往心里去。
加上王媒夫对雅哥儿的刻意夸赞和雅哥儿在大爹么面前的可以表现,大爹么李杨氏对雅哥儿还是很中意的。
只是不经意间看到雅哥儿的样子,恐怕还真的不是一个好相与的。
雅哥儿一见大爹么看过来了,立马恢复了带着笑意的表情,变化之快,若不是刚刚看得真切,李杨氏都要怀疑是不是自己看错了。
这一幕自然也被李清看在了眼里,心里暗暗想着,就算自己喜欢哥儿,也绝对不是这样的。
“清娃子,快说啊,你看上了谁家的哥儿啊”大爹么着急的问。
“呵呵,大爹么,时机还不成熟,过段时间吧”李清微微一笑,错开了话题。
笑话,这有心上人的话是骗大爹么的,这自己哪去找一个哥儿啊。
“额”大爹么低头想了一下,没说什么。
“大爹么,家里还有事呢,我先走了啊”见这次蒙混过关了,李清实在是受不了王媒夫身上熏死人的香粉味,和大爹么说了一声,就急匆匆的走了。
“诶,清娃子,等会啊…这孩子”大爹么一见李清走了,立刻开口挽留,结果李清跑得比兔子还快,就像后面有什么东西在追他一样。
“呵呵,王媒夫,你看这孩子,都是被宠坏了”大爹么转过头对着王媒夫歉意的说道。
“呵呵,没事没事。”王媒夫脸上挂着笑容和李杨氏客套,心里却不知道把李清骂了多少遍了。
没成事一两银子也得不到,害得自己白跑一趟。
且不说大爹么这边,出了大爹么家的李清急匆匆的跑回了家。
“呼呼”李清坐在躺椅上喘着粗气,脸上还挂着奔跑过后的红晕。
从空间拿出一杯灵泉水喝下,然后躺在椅子上,晒着太阳,吃着水果。
如果不是李清望着前方没有焦距的目光和一动不动的拿水果的手,一定看不出李清在走神。
自从来到这个陌生的世界,李清怕别人发现自己的身份,神经一直紧绷着。
却在刻意的回避着问题。
李清是个男人,直的。
在原世界的时候,李清也知道有同性恋这类人。
虽然李清自己不排斥,但是也没有接受的意思。
而来到这个世界,李清也还是男的,只是周围已经没有了女性的存在。
只是男人和男人之间有着区别,爷儿,哥儿。这两个词进去了李清的视野。
李清无法想象,男人该怎么生孩子传宗接代。
知道某一日在村子里,一位孕夫正在散步,挺着大大的肚子,家中的爷儿在后面扶着。
孕夫脸上挂着恬淡的笑容,不时的和身后的爷儿说着话,李清见到后,除了刚开始的不可思议和惊诧,后来竟然是诡异的觉得和谐。
李清当时反应过来心里想着什么后,觉得自己真是疯了,来到这儿,思维也被同化了?李清反问自己。
没有答案,李清逃似的离开了那里,径直跑回了自家院子。
后来李清经常见到村子里的孕夫,只是表情已经是淡淡的了,心里也没第一次见的时候那么惊讶。
只是心里还是无法释怀,男人和男人?
如果李清是个弯的,倒还好,来到这个世界简直是天堂。
男人和男人在一起,没有世人异样的眼光,没有周围亲戚的嘲讽,没有家人的谩骂侮辱,一切顺理成章。
然而李清是个直的,所以,一开始李清就在回避着这个问题。
上山,修补屋子,清理池塘,帮助大伯一家,买地翻地,李清把自己的生活安排的满满当当的。
不仅是怕自己独自一人待着的那份孤独和对家人的思恋,更是不想去面对自己的性向和这个在古人眼里看来,传宗接代,这样的人生第一大事。
只是如今出现的事情让李清不得不面对了。
高兴的大爹么,打扮夸张的王媒夫,做作的雅哥儿…
让李清头疼,却又不得不面对。
李清知道,来到这个世界,就得遵循这里的风俗习惯。
若是终身不娶,李清不知道后果会怎样。
就算李清自己不在乎,也不得不为大爹么一家考虑。
李清头疼。。。
李清进了空间,过了一两个时辰才出来。
表情已经是一副风轻云淡,眼角含笑,却仍然是不达眼底。
只是李清再也没有继续发呆发愣。
而是开始有条不紊的做事,把躺椅收进屋子里,关上院门,出了门后径直往流过村里的那条小河边去了。
ps:多的话就不说了,节操信用这东西,貌似俺也已经木有了。就酱紫。
第五十一章 熊瞎子伤人
小山村的风景很不错,山清水秀,风景宜人。
一阵微风吹过,卷起掉落在地上的树叶头也不回的飘向远方,在小河上溅起阵阵涟漪,小河中的鸭子有的在水中嬉戏,有的安静的蹲坐在干枯的草丛里,既显得凋零枯败,又显得生机勃勃,矛盾又唯美。
李清看着这样一幅景象不由得有些痴了,呆呆的望着这样难得一见的美景。
其实李清刚刚在空间里面想了很多,既来之则安之。
大不了逃离这个地方。
这就是李清想了许久作出的答案。
其实李清也不是没想过找一个哥儿成亲,只是光是想想和一个浓妆艳抹的哥儿过一辈子,整天闻着讨厌的胭脂水粉的味道,李清就浑身起鸡皮疙瘩。
所以就想出了这么一个不是办法的办法,大不了给大爹么一家留下一笔足够用一辈子的钱财,也算是报答了这么久以来对原主和李清的关爱和照顾。
其实李清知道大爹么一家不是看中自己的钱财,可能连自己有钱都不知道,但钱财还是李清想报答大爹么一家的办法。
“哎”,李清叹了一口气。
心中有些烦闷,你说穿越了就穿越了吧,还穿到历史上没有的国家,穿越到历史上没有的国家也就算了,结果还是只有男人的国家。
李清不由得怀疑,自己是不是哪里得罪了老天爷,才被他弄到了这里来。
很多年以后的李清才知道,自己不是得罪了老天爷,而是对老天爷有恩,才被送到这里来遇到了自己一辈子的牵绊。
其实我只想单纯的做个种田的,怎么一天天的这么多事呢?
李清正在心里吐槽呢,在外人眼里看来,李清就是在盯着水面发呆呢。
这不就有一个误会的:“堂哥,你在这里发什么呆呢,快走,爹爹找你呢。”
李云正四尺找李清呢,结果走到小河边看见李清一个人对着河水发呆呢,不仅有些无语。
你说你没事不在家里待着,跑到河边发呆是要干嘛呢,知道的是你显得无聊在河边发呆,不知道的还以为你要跳河呢。
李沄在心里吐槽,李清自然是不知道的。
见李沄拉着自己就走,语气急匆匆的,仿佛和刚刚李沄来拉他相亲时的景象又重叠了。
王煤夫那张夸张的脸又冒了出来,李清不禁一阵恶寒,不会又是相亲吧。
“李沄,别着急嘛,有什么事情慢慢说嘛。”李清用巧劲挣脱了李沄的手。
“堂哥,你别慢吞吞的走了,快点啊。”李沄听见李清的声音回头,看见李清走路像个蜗牛似得,仿佛是和蚂蚁有什么不共戴天的深世大仇一般,快要把路上的蚂蚁都踩死完了,开口催促,
“李沄,你说说你,一个哥儿,走那么快干嘛,让大爹么看见了,又得说你了。”
“啊,”一听见李清提起自家爹么,李沄原本急匆匆的脚步顿时就放慢了,一张瓜子脸也变成了苦瓜脸。
李清见了不由得有些好笑,这虽然是农家,但是大爹么对自家的儿子管得都比较严格,对身为哥儿的李沄,管理的更是可以用的上严苛来形容了。
特别是李沄最近快要出嫁了,大爹么可是时时刻刻盯着呢。
要是让大爹么看见李沄走路没有一个哥儿的样子,蹦蹦跳跳的。
肯定得拉着他说上半天了,为的就是怕他到了夫家,被夫家爹么刁难。
李清一想到李沄被大爹么拉着“洗脑”,一副苦瓜脸的样子,就觉得有些好笑。
也有些悲哀,这个时代哥儿的地位不高,但是哥儿较少,家里都是宠着的。
只是在农家或者是天荒年,身为哥儿就是一种灾难。
农村的人一般都会留下有劳动力的爷儿,哥儿要不就是被卖给人牙子,要不就是被嫁出去。
“李沄,咋们边走边说吧,到底出了什么事啊。”李清一边走着,一边和李沄说话。
“堂哥,我给你说啊……”李沄见李清走得比刚刚快了不少,也不再勉强他,开始叽叽喳喳的说了起来。
李沄叽叽喳喳了十多分钟,讲完了事情。
李清自动过滤掉李沄添加的无用的形容词,听明白了李沄的叙述,也明白了大伯叫他去干嘛。
村子里有人进山打猎被熊瞎子拍伤了!
李清赶紧加快了脚步,后来还嫌弃李沄走得慢了。
李沄翻了个白眼,刚刚谁走得慢吞吞的,大人我走的比你刚刚快了不少了好吧。
吐槽归吐槽,李沄还是加快了脚步,赶上了李清。
李沄和李清走到一个院子里,院子里一副很粗狂的感觉。
不过李清也没来得及仔细观察,就和李沄进了屋子。
此时的屋子里围满了人,大人小孩都有,都是村子里的,李清见过的就有不少。
众人围在一个炕边,炕上躺着一个中年爷儿,只是很虚弱,手臂背上都受了伤,衣服裤子上都血迹斑驳,看起来有点吓人。
大伯正在和那个中年爷儿说话,李清就在一旁听着众人议论,这可比李沄刚刚说的详细多了。
这中年哥儿叫李大壮,也是村子里的一个猎户,平常也是打打猎,种种田。
最近在镇上一户庄子里做零工,才回到村子里。
就想着上山打些东西回家,一来可以换点钱,二来可以给家里的夫郎和爷儿哥儿改善伙食。
收拾好东西就上了山。
山深处自然是不敢进去的,李大壮就在平常经常打猎的地方寻找猎物,刚刚看见一只兔子在觅食,正准备打兔子呢,结果身后来了一头熊瞎子,差点丢了性命。
忍者痛跑到山下,被干活的村里人看见,抬了回来。
大伯听完后沉思了起来,一旁的李烈叔也面色凝重,李清则是有些不好的预感。
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第五十二章 应对办法
这山里有熊瞎子,大家都知道。
可是以往,熊瞎子都是深山里,很少到外围来,这次是巧合吗?李清有种不祥的预感。
而一旁,村子里的人已经开始七嘴八舌的议论起来。
“天啊,熊瞎子,这玩意很多年没见过了,以前不都是在深山里不出来吗,难道以后都不能到山里打猎了吗!”一位老猎户嚷嚷了起来。
“这畜生怎么出来了,会不会跑到村子里来啊,到时候又伤人了可怎么才好。”某位老人思虑周全,想到得更多。
“奶奶的熊瞎子,还敢伤人,定要剐了它。”某位冲动的猎户火爆的说道。
。。。。。
村子里的人嗓门大,加上人又多,整个屋子里特别吵闹。
“都给我安静!”
大伯一拍桌子,吼道
大伯平时在村子里都是老好人的形象,对谁都是笑眯眯的,一副很和蔼可亲的样子,虽然和他高大威猛的形象不是很符合。
大伯平时却是极少发火的,至少现在的李清就没见到过,但是大伯在村子里还是很有威信的,或者说是大伯发火的样子很凶,倒是没人再说话了,安静望着大伯。
“咳咳”大伯清了清嗓子“今天发生的事情我们都知道了,李大壮也没什么大问题了,好好在家休养几天就没问题了。”
“这熊瞎子下山或许就是个巧合,碰巧让大壮给遇到了,大家都别担心,都散了吧。”
大伯嘴里这样说道,但是心里却是一片愁容,世上哪有这么巧合的事,还是早做打算比较好。
“散了吧,散了吧。”
李烈叔顺着大伯的话说,让村子里的人都先回去,事情有几个人商量就够了,人这么多,七嘴八舌的,也没什么用。
“诶,走了走了。”
村子里的人来得快去得也快,没一会的时间,都走完了,就剩下大伯一家和村子里平常比较有威信的几个人,还有在一旁的李清。
大伯对着李大壮一家说了些安慰的话,就带着一行人来到了李清的院子里。
至于原因,当然是李清家离得比较近。
而且大伯也没把李清当做外人。
李清走在前面,把屋门打开,又急忙去倒了一壶茶出来,给在座的众人满上后,就坐到一旁去了。
李清知道这样的场合根本就没有自己说话的地儿。
且不说大伯,就是村子里的其他人,都不会同意李清一个未成年的爷儿和他们坐在一起讨论事情。
不得不说,李清还是挺自知的。
村子里和李清不太熟悉的的几个人,见到李清的行为,在心里都暗暗点头,不错,聪明。
大伯喝了一口茶,并没有抢先说出自己的看法,而是询问坐在下首的李烈叔。
李清见到大伯的做法,也是在心里暗暗点头。
而被问到看法的李烈叔,也没有什么谦虚做作的客套,而是直接开始说出自己的看法,这也许就是山村汉子的朴实吧。
“里正,这事还真不好说。”
李烈抽了一口受理的旱烟,脸上有些忧愁。
“我知道你的意思”大伯接过李烈没说完的话。
“熊瞎子下山,可能只是巧合,但也可能是熊瞎子很早就下山了,只是没被人碰到而已。”
“我最担心的就是,这畜生要是跑到村子里来商人可怎么办才好啊。”
大伯此话一处,所有人都是面色一凝,这个问题也正是现在他们心里最担心的啊。
李清坐在一旁也在思索,面色变化不定。
一旁的李烈看见了,以为李清被吓到了,心里叹了一口气,到底还只是个孩子啊。
“清娃子,别担心,或许只是巧合呢。”
李清表面上听了以后点点头,只是心里却不信。
要是事情真的这么简单,还用得着把村子里最好的猎户和有些威信的人全部叫来,坐在这里商量对策吗。
李清撇撇嘴。
“都别太紧张了,或许真的是一个巧合呢,还是再等一段时间看看吧,实在是有的话,就得组织人上山了。”
一位族老淡淡的开口,他年轻的时候也是村子里数一数二的打猎好手,只是如今老了,只能在家做些农活了,如今,已经很少上山了。
但是阅历还是摆在那里,所以他一说话,大家思虑过后,也都觉得有道理,毕竟事情还没有确定。
“行了就这么的吧,以前村子里也有这样的事情发生,后来才发现只是虚惊一场,都别自己吓自己了,最近没事就别上山乱晃了。”
“只是这该准备的还是得准备着,要是真的是熊瞎子下山了,就得上山去驱逐,驱逐不了的话,就打了,不能让熊瞎子威胁到村子里人的安全。”
坐在在一旁听这他们讨论的大伯做出了决定。
众人大多都是这么个意思,听大伯这么说,也都接受了他的说法,各自回家去了。
大伯也没有久留,交代了李清没事别往山上跑后,也踱着步子,去了李清的地里。
剩下李清一个人呆在屋子里面。
李清仔细想了想,后续事情没有这么严重也说不定,别自己吓到自己了。
这时,小金不知道从哪里窜了出来,一身毛发张兮兮的,想在泥土里滚过了似得。
李清拎起小金,不顾他的反对,扔进了空间里面专门为小金开辟的洗澡堂子里面,让他自己洗澡。
话说这小金专用澡堂子,刚开始是没有的,但是小金似乎很喜欢在灵泉水里面洗澡,经常趁李清不注意就跳到井里面去了。
弄得李清有一段时间,和灵泉水的时候,总感觉有股小金的味道。
为了以后不用再喝带着小金味道的灵泉水,李清特意在空间给小金挖了一个澡堂子。
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第五十三章 保底更新
刚开始的时候小金还很不乐意,但是被李清教训过几次后就老实了。
把小金扔进专用澡堂后,李清也就没管小金了。
因为李清发现,小金不管是在鱼塘里面洗澡,还是在产生灵泉水的井里面洗澡,都会自动浮起来,所以李清也就不用担心小金会被淹死了。
出了空间,李清看了看时间,已经不早了,李清走进厨房开始准备晚饭。
厨房里面剩的东西还不少,李清就将就食材,做了几个菜。
红烧肉,水煮鱼,鲫鱼汤,炖野狍子肉,炒白菜,莴笋肉片。
还有一盆李清熬的粥。
里面放了肉末,香菇末,葱花,小白菜沫,熬的很粘稠,老远的地儿就能闻到一股诱人的香味。
“清娃子,今天又做的什么好吃的啊,闻着怎么比昨天还香呢?”人还没有走到院子里面,声音就已经传进了厨房里。
“是李烈叔。”李清微微一笑,很容易就辩识出了声音的主人是谁。也不答,把做好的饭菜端上桌子去。
李烈也没说什么,或许是已经习惯了李清的这副样子,像主人似的,招呼大家坐下来吃饭。
一顿酒足饭饱之后,坐在首位的大伯开口了。
“清娃子啊,地今天翻完了,竹林里侧也开垦好了,你把工钱给大家算算吧”
“好,大伯”李清转身进屋,借着拿钱的机会,把空间里面的铜板拿了出来。
想了想,从空间圈养的牲畜里面,抓了十多只野鸡出来。
拎在手上,掂了掂,觉得差不多了,就出了空间。
“大伯,你给大家分分吧”李清把手里的铜板递给大伯,让大伯分了。
大伯也不见外,接过钱,就开始算账,分钱。
总共就干了两天的活,加起来也就十多个人,算起来也不麻烦。
大伯没几下就分好了,把剩下的钱递给李清。
李清嘿嘿一笑“大伯,这钱你还得多分一天的,明天我还要人帮忙呢。”
“明天?清娃子,这不都弄好了么,明天还要人帮忙干嘛啊”大伯挠着脑袋,一副不解的样子。
“大伯,这地开好了,我也不能就这么种啊,明天还得麻烦各位叔伯,帮我把地弄成一垄一垄的,好方便我播种”李清边说边向坐着的各位叔伯拱拱手。
“行,没问题”大伯想都没想,就直接答应了。
这件事确实是他欠考虑了。
事情说好了,大家也都一个个离开了。
在离开的时候,李清一人分了一只野鸡。
野鸡在空间里喂养过一段时间,一个个的都长得肥嘟嘟的,拎起来也有几分重量。
刚开始大家都不拿,说李清给的工钱已经够多的了,不能占他的便宜。
不过在李清和大伯的劝说下,大家最后都还是收下了野鸡。
李清送走了众人,转身和大伯进了屋子。
“大伯,这几天谢谢你了啊”李清坐下后,笑眯眯的对着大伯道谢。
“清娃子,我和你大爹么给你说过多少次了,别把我们当外人,你找人帮忙,我还能不来帮你看着吗?真是的。你再这样我可就生气了啊!”大伯闻言,一拍桌子,做出一副凶煞的样子,对着李清吼道。
“咳咳,大伯,我这不是习惯了嘛,咳咳,一时没改过来嘛,下次,下次一定不会了”李清刚想解释,一开口就呛了一口口水。
“哼!你还有下次?!”大伯一听李清这么说,顿时更生气了,把桌子拍的啪啪直响。
“大伯,没有下次了,没有下次了。”李清连忙摆摆手。
“哼。不和你计较了。”大伯头一扬,一副宽宏大量的样子。
李清无奈的摸摸鼻子,怎么感觉大伯越来越小孩纸气了?不都是说老小孩吗?怎么看大伯也没多老啊。
李清瞅了瞅坐在一旁的大伯,正值壮年,头发乌黑,腰杆笔直,身材壮硕…怎么看也没有看出来老啊。
“难道是外强中干?”李清有些意外的怀疑道。
坐在一旁的大伯,看见李清的眼睛不停的往自己这边瞅着,眼里还有些莫名的意味。
不由得打了个寒颤,这虽说是刚入冬了,可也不会这么冷吧。
大伯心里怎么想的,李清自然不知道。
……
和李清闲聊一阵后,大伯看天色也不早了,拒绝了李清相送,慢吞吞的回家了。
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第五十四章 刻薄的中年爷儿
今天一天经历的事情也够多的了,李清身心俱疲,躺在床上,没一会的时间,呼吸就开始变得平稳起来。
窗外月色正好,月光透过窗户,透进屋子里,带来一抹光亮。
“咯咯咯咯咯~”清晨,太阳还未起床,不知是谁家的公鸡开始报时。
村子里的灯光开始逐渐亮了起来,炊烟渐渐升起。
李清也从睡梦中醒了过来,揉了揉眼睛,看了看时间,开始穿戴衣服,准备起床。
每日必做的事情做完,大伯也带着人准时来到李清的家里。
今天早上李清准备的早饭是香菇瘦肉粥加花卷。
众人刚开始还不习惯在李清家里吃早饭,毕竟这么多年以来,也没有工人在雇主家里吃早饭的先例。
但是这么多天过来,李清和大伯每天的劝解,加上李清的手艺确实不赖,特别是在小山村里就更加出众了,大家也都半推半就的默认了。
上午。
大伯带着工人在地里干活,李清则是在院子里忙活了起来。
李清先是从空间里面把一大盆子的腊肉拿了出来。
用小桶在水井里打了一盆水,拿了一把菜刀和一个小凳子,挽起衣袖就开始忙活了。
先把腊肉上多余的杂质洗干净放到一边。
腊肉经过几天的腌制,颜色已经变成了深褐色。
洗过之后,李清又开始烧热水,洗了几遍。
李清仔细的用刀刮去腊肉上面的污渍,然后用绳子绑了起来,挂在杆子上晾晒着。
晒好了腊肉,李清又把腌好的鱼拿出来。
鱼肉经过腌制,已经出了卤水,李清把鱼干用绳子绑好,刻意避过了会晒到太阳的地方。
李清之所以这么谨慎,是因为鱼干不能直接经过太阳的暴晒,不然会臭掉。
把鱼干和腊肉晾好,又转身进了屋子里,把晾了两天的香肠拿出来,一起挂着。
李清忙活完了,就拿出一张纸,开始计划起来。
李清在计划什么呢?当然不是国家大事,也不是什么军事机密。
而是一份播种的清单。
李清很早就仔细的计划过了,怕脑子一抽给忘了,就拿笔记下来。
其实李清要种的东西说起来也不多,就是一些蔬菜和一些药材。
但是也不少,各种各样的种类,不说是应有尽有,反正在集市上能买到的,李清都准备种一些。
不过似乎还需要找一个人在地里守着,不然有些东西被人弄了去就不好了。
李清摸着鼻子,这样想着,防人之心不可无,不急,慢慢来,得好好挑人,可不能把狼领进门了。
闲适的时光总是过得很快。
中午,李清又在厨房里面忙活了起来,李清不由得有些郁闷,忙碌的生活是绝对不适合自己的。
(才不会告诉你们是因为懒呢)
不过还好,这已经是最后一天了,李清一边翻炒着手中的蔬菜,一边在心里自我安慰道。
中午和往常一样,大家对李清的厨艺赞不绝口后开始狼吞虎咽。
李清也不嫌弃或者是有微微鄙夷的目光,脸上一直挂着恬淡的笑容,这让刚开始来还有些拘谨的庄稼汉子也甩开了膀子开始大吃特吃。
收拾完一地的狼藉后,李清躺在院子里面午睡。
只是微微抖动的眼皮和不均匀的呼吸暴露了主人。
李清还记得,在社会上拼搏了一段时间后,就想着
如果有一天,我能在一个安然闲适的山村里,吃着自己种的蔬菜,呼吸着没加“调料”的空气,没事种种田,打打猎,遛遛狗。
吃过饭后躺在院子里休息或者是在村子里面闲逛,不用为了工资而忙碌,不用为了生活而低声下气,不用为了升职而阿谀奉承。
那这辈子也算是值了。
只是自己说过这话后,看着手上的手表已经毫不留情的往前走,连忙冲上了地铁,开始为了生活而忙碌。
李清不禁有些唏嘘。
都说世事无常,谁又能料到自己如今在一个没有记载的时空,做着自己心中最初想做的事。
“唔,今天天气真好,正好适合睡午觉”李清低声嘟囔了一句,拉过身上的小毯子,闭上的眼睛。
没一会儿,就传出均匀的呼吸声。
这边李清正悠闲的睡觉,地里干活的男人们正在热闹的插科打诨。
“诶,黑老弟,你家的夫郎快生了吧,这大冬天的,可不好养活啊”一个身材高瘦看起来有几分刻薄的。的中年爷儿对着一个老实巴交的爷儿说道。
那爷儿年纪不大,看起来也就三十岁左右,只见他听着这话,也没生气,脸上浮起一抹自责和痛苦还有一抹坚毅。
坚定的说道“不管怎么样他都是我的夫郎,肚子里都是我的儿子,就算我饿死,也不能让他们爷俩有事。”
周围一起干活的人刚开始听见刻薄的爷儿说话的时候,心中就不怎么高兴,本来人家家中添丁的喜事,被你这么一说,都快成丧事了,这不是成心给别人添堵么。
只是这本来也不是自己家的事儿,也都不好说什么。
听见老实的爷儿这么说,也都附和道“李混,咋地啊,他家娃儿养不活也没见你给口吃的啊”
“是啊,李混,你这不是诚心找别人晦气么,人家家里的事儿关你啥事啊”
“黑老弟,这有了人就有了希望,你哥哥我家也不富裕,但是一袋糙米几张皮子还是有的,什么时候弟夫生了,可别忘了请我们吃饭喝酒啊,也让我们沾沾你的喜气啊”一旁的李烈叔开口解围,大嗓门嚷嚷着,说话又直,就差直接给那个叫李混的爷儿脸上来一巴掌了。
“诶。诶,到时候都来。都来”被叫做黑老弟的老实爷儿,憨厚的说着,脸上挂着憨厚的笑容,一看就是一个不太会表达,但是老实巴交的庄稼汗。
中午地里发生的事情,午睡的李清自然是不知道。
只是晚上吃饭的时候,一群爷儿谈话间不经意提到了这件事,李清
询问过大伯老实爷儿的情况后,摸摸鼻子,下了一个主意。
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第五十五章 蓝衣少年(保底)
李清不是圣母玛西亚,不会悲天悯人,也不是如来福,没有那么多的慈悲心肠。
只是在这个淳朴的小山村待久了,难免也染上了一些村里人的好心肠。
不过李清自己倒是没什么反感,甚至还觉得,其实这样也还不错。
只是时间已经不早了,天色也已经暗了下来,李清也还需要买些东西,所以打算第二天再去。
第二天一大早,李清就带上背篼,坐着大伯的顺道牛车,去了集市上。
这次李清倒是没有以往那么难受了,难道是坐的次数多了,,所以就习惯了?李清吐槽着自己的适应能力。
到了集市,李清和大伯说过之后,就自己去买东西去了。
李清这次来集市,要买的东西还真不少。
过冬用的东西粮食什么的,都要准备好,肉食什么的,也得有,上次买的肉,在家里找人帮工的时候,就已经用完了,调味料什么的,也用的七七八八了。
李清一边走着,一边盘算着需要购买的东西。
“诶哟,你这人怎么走路呢,没看见我家公子在这儿啊,真是不知所谓,莽夫,泥腿子。”
李清正心中想着事情呢,自然有些走神,突然感觉被撞了一下,李清还没反应过来呢,对面的人就开始噼里啪啦的开始说话了。
李清闻言不禁有些愣了。
公子?李清抬头看了看刚才自己撞到的那个人,大约十七八左右,瓜子脸,大眼睛,小嘴巴,蓝色的衣服称得他有精气神,带着一种王八之气,即使是精致得像哥儿的面容,也不会让人以为是个哥儿。
被撞了也没说话,站在那里眼睛左转右转的,显得很灵动。
不错,九分。
李清心里给这个小爷儿打着分数。
而李清的目光,在蓝衣少年旁边的小厮看来,就是对他家公子的亵渎,公子虽说长得特别漂亮,可公子可是个堂堂正正的爷儿啊,怎么能被侮辱呢!
“你个登徒子,你看什么呢,再看,就把你的眼睛挖掉!哼”
站在一旁的蓝衣少年不悦的皱了皱眉,这小厮,真是越来越放肆了,一路上指指点点也就算了,自己还没说话呢,他就先开口了,难不成他以为自己才是主子?
一想到以前府里的那些传言,蓝衣少年的脸色更加冷了。
“下去”抬了抬口,蓝衣少年面色冷清的说道。
“公…公子,这……”小厮一听见这话,就知道坏了,都说公子平常脾气好,可是最讨厌别人指点他的事了,这次可真是完了!
“闭嘴,回府里再收拾你”蓝衣少年不耐的打断小厮的话,面上一片冷冰。
小厮一见蓝衣少年这么说,就不敢说话了。
表面上不说,小厮心里却怨恨着李清,都怪那个泥腿子,要不是他,自己怎么会犯这样的错误
李清正站在一旁,考虑着要不要直接抬腿走人了呢,就感受到一个阴狠的目光盯着自己。
李清一找,果不其然,就是那个蓝衣少年旁边的小厮。
李清刚开始看见这个小厮的时候,就感觉这不是个好东西。
这才刚被训斥,就这样,果真不是个好东西。
别人内院发生了什么事,李清不想知道,不耐的张了张嘴,“我可以走了吧”
李清一开口,对面的蓝衣少年似乎才注意到李清。
瘦弱但是有力量,读书人,不简单,这就是蓝衣少年对李清的第一印象。
李清自然是不知道,见蓝衣少年不回答自己的问题,也没有等下去的**,直接抬腿走人了。
蓝衣少年:“……”
一旁的随从:“……”
小厮:“公子,你看他……”
蓝衣少年:“闭嘴,走”
小厮:“是”
努力采购东西的李清很快就把刚刚发生的事情抛之脑后了。
正不停的采买着东西,油盐酱醋茶,米面,花椒大料。
李清租了一个牛车停在村头,让大伯帮忙看着,来来回回背着背篼几次,才算是买得七七八八了。
想着昨天的事情,李清又跑去捡了两幅补血的药材和两副孕夫安胎养身的药材,路过猪肉摊子,特意挑了些上好的猪肉和几块棒子骨。
正付了钱准备走人的时候,李清看见案板上还放着整块整块的猪排,一想到家中过年常吃的炸干排,李清口水都快流出来了。
“再给我来一整块猪排”李清指着自己看好的猪排说道。
“诶,等一下啊”卖猪肉的屠夫一听见李清这么说,脸都快笑出花了。
平日里,猪排就不好卖,骨头多,大多数人都愿意买点肉。
今年又发了水灾,吃肉的就更少了,而今入冬了,家家户户都想买点肉改善伙食,这猪排就更不好卖了。
自己还发愁呢,想着要不等会再降降价,处理了算了,没想到这个瘦瘦的小爷儿居然一口气买了这么多,呵呵,我说今天早上起床的时候,喜鹊叽叽喳喳的直叫呢,原来是有好事啊。
李清看见屠户站在那里冲着猪肉傻笑,不禁皱了皱眉,开口催促道“别发愣啊,我赶时间呢”
李清这话不是矫情,而是昨天都已经计划好了,时间都排得满满当当的了,哪有时间磨蹭啊。
“诶,诶,来了,来了。”屠夫被李清的声音叫醒,看见自己的大主顾有些不高兴,立刻连生答应着。
这好不容易来的大主顾,可不能就这么跑了啊。
见屠户用刀准备宰猪排,李清立刻开口阻止:“诶,别砍,就这么给我用绳子吊起来就行。”
我滴个乖乖,我这可算是做干排呢,你要是给我砍了,我可就只能炖汤喝了。
“哦。行”屠户听见李清这么说,立刻放下手中的刀,去扯了两根绳子,给李清穿了起来。
也不觉得意外,有的人,买了之后不是当天吃,就会穿起来带回去,挂着。
李清接过猪排,也没去买其他的东西了,主要是手里拎着东西不方便啊。
反正离集市口也不远,先放了再去买其他的吧。
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