第三百五十章 调酒师
耳听为虚，眼见为实，‘还行’这两个字的意义实在太丰富。老外思贝儿嘴里的还行，在普通人看来那就是珍馐美味，要饭花子嘴里的还行，说不定连狗都不吃，天差地别。
南宫今天还要上班，先走一步，苏铭带着南宫煌去动物园的小厨房，那里现成的锅碗瓢盆，食材调料，让他现场露一手。
厨房两个阿姨看见苏铭来了，脸上都要笑开了花，“领导，来检查工作啊？您放心吧，你上任之后，咱们园里就没短过钱，厨房的经费向来给得多多的，咱两一定让所有同志吃饱吃好！”
另一个阿姨献宝似得拿着个小本子翻开，每一页上都写满了字，阿姨详细的介绍说：“园长您看，这是每天的详细采购账目，当天的菜谱……”
这两个阿姨都四五十岁了，农村来的，也不会用电脑，记账写菜谱还停留在纸笔阶段。
苏铭也不着急让南宫煌做菜，而是仔仔细细的看了几页账目，表扬了两位阿姨一番，这才说明了来意。
“那好园长，您忙着，我们去外面等，有时您叫一声。”
南宫煌拿着记账的小账本，百无聊赖的翻了两页，丢到一边，满脸的不屑：“姐夫，听我姐说，你一年都好几千万收入的人，还在乎这几百块？这也太抠门了吧。”
“这不是我在乎不在乎的问题，是这两个阿姨在不在乎。”苏铭摇头笑笑说。那两个阿姨都是动物园最基层员工，平时没有什么机会和自己这样的‘大领导’打交道，难得自己主动来厨房，她们主动在自己面前，展现一下工作成绩。是情理之中的事情。
“我不懂，你给我说说。”南宫煌好奇问。
“动物园账目有专业的会计管着，不需要我来操心，我也不在小食堂吃饭，这本帐我看不看没什么区别。可是如果刚才我不看，或者很漫不经心应付似得看两眼。会挫伤她们工作积极性的。”苏铭说。
“好像有点明白，又不太明白。”南宫煌挠挠头。
“打个比方，就像你要是做了一件露脸的事，兴冲冲的回家跟你爸一说，本以为你爸能好好表扬你两句，结果你爸听完一副无所谓的样子，就淡淡的哦了一声，然后洗澡去了，你是什么感觉？”苏铭笑道。
“我爸？！他从小到大就从来没表扬过我！”南宫煌两只手插在肥大的牛仔裤口袋里。晃晃身体，“不过，我好想也没做过什么露脸的事情。”
“英雄救美就很露脸，不过下次要注意方式方法。”苏铭拍了拍南宫煌的肩膀，“行了，去做个菜我尝尝。”
“好咧！其实姐夫不瞒你说，我理论课虽然不行，手艺还是不错的。”被苏铭表扬了一句。南宫煌明显有点兴奋，兴冲冲的在厨房里翻找了一阵。最后找了一块猪排，几块生姜。
“姐夫，我做个糖醋排骨吧。”
“可以。”苏铭点点头，拖了把椅子过来，点上根烟，坐着看南宫煌做菜。
南宫煌拽了条围裙系上。手脚利索把猪排剁成两寸长短的小块焯水，用这个时间切葱姜蒜配料，整个过程看上去倒是挺专业的，不愧是东方厨师培训学校毕业的专业人才，很有电视上大厨的风采。
看起来。这小子这几年也不是啥都没学到，至少厨师的基本技能都熟练掌握了。他一个警察世家，不去考警校，而是去上厨师学校，也是有原因的，据说他从小就喜欢下厨，只有下厨的时候能保持专心，别的事都是三分钟热度，干不长久。
南宫煌做菜从始至终，嘴角始终斜斜叼着一根烟，下面的灶上在冒烟，上面他嘴里也跟着冒烟，烟灰越来越长，苏铭很担心会不会掉到锅里。
经历了最后十分钟小火收汁，南宫煌朝窝里加了一勺香醋，啪的关上了火，握着炒锅手柄手腕一抖，把锅里的糖醋排骨装盘，然后又撒了点事先切好的葱花，端到苏铭面前。
“尝尝姐夫。”南宫煌从筷笼里抽出一双筷子递过来，然后在围裙上擦擦手，又摸出一根烟点上。
“看起来很不错嘛！”苏铭先比了个大拇指，眼前的糖醋排骨还冒着热气，闻起来就香甜香甜的，浓浓的酱汁和排骨融合在一起，配合上翠绿色的点点葱花，看起来就让人食指大动。
从色香味三个方面来评判的话，色和香这两项，绝对在平均水准之上，当个普通厨师没有任何问题。
苏铭夹了一块，放进嘴里。
酸甜酱汁的味道融化在嘴里，让人忍不住就去咬被酱汁包裹着的小排……一口咬下去……
恩？没太能咬得动。
用点力，再咬！
好，顺利咬开，咀嚼了几下，排骨就像是橡皮似得，顽强的抵抗着牙齿的进攻，可惜最终还是胳膊扭不过大腿，命丧苏铭口中。
排骨也在苏铭嘴里留下了斗争的痕迹……牙齿缝里，塞了很多肉丝。俗称，塞牙。
“怎么样，姐夫？”南宫煌问。
“我再尝一块。”苏铭又找了块稍微小一点的。
吃起来，和刚才那块差不多。
苏铭放下筷子，说：“色香味三种，100分满分，色香我可以给你80分，至于味道嘛，勉强60分。”苏铭找了根牙签朝外挨个牙缝里朝外剔肉丝，含糊不清的说：“烧得太老了。”
这个排骨吧，说难吃不至于，就是烧得太老，影响口感，连苏铭都能尝出来，更不要说某些挑剔的食客了。要是普通的家庭，或者街边大排档什么的，倒是还能凑合吃吃，可正儿八经开饭店，客人就算不摔盘子，下次也不会再来吃了。
“60分也不错。及格了嘛。”南宫煌没心没肺的，弹了弹手头的烟灰：“反正我做菜不是我强项。”
“那你强项是什么？”苏铭问。
作为一个厨师，做菜不是强项，那什么是强项？
难道他就是传说中厨师中唱歌最好的，歌手中做菜最棒的那种奇人？
南宫煌站起来把烟头丢地上踩灭，问：“有酒没？”
“有啊。”厨房后面小仓库里常备着几箱红白啤。以备有时候招待客户，或者内部聚餐。
这小子的强项是喝酒？
苏铭心想自己上辈子积了什么德啊，老天爷居然给自己发来这么个极品‘烟酒生’小舅子。
不过，接下来发生的一幕，却让苏铭对南宫煌有些刮目相看了！
他从仓库里选了两种酒，一瓶矿泉水，还有几块柠檬小水果，又从冰箱里拿了一盒冻好的冰块，在桌上一溜排摆开。随便找了个几个长口的空玻璃杯，把几种酒混合在一起，一系列让人眼花缭乱的动作之后，几种酒层次分明的混合在杯子里，南宫煌随手朝杯子口插了片开口柠檬，把杯子推到苏铭面前。
“你是调酒师？”没吃过猪肉，也见过猪跑，苏铭还是知道他刚才在干嘛的。
“我自学的。”南宫煌一脸自豪的说：“我一直想自己开个酒吧。就是没钱。我爸又不肯支持我，姐夫。不是我吹牛，我调酒的手法，在我们学校里绝对是顶尖的，市里几个著名酒吧的调酒师都不如我。”
调酒这种事关键看手法，味道反而没那么重要。绝大多数人，哪怕经常喝酒的老酒鬼。其实根本分辨不出来几种酒是否比例恰当，口感品质如何。苏铭就更分辨不出来了，仅仅从刚才南宫煌的手法来看，就跟变戏法似得，相当能吸引眼球。
没想到他还有这门本事。苏铭考虑了一下：“这样吧，听风阁一共有五层，下面两层做饭店，第三层，可以改成一个小型酒吧。我聘用你了，你去负责这个酒吧。”
这小子长相还挺帅的，有南宫家的基因在那里放着，南宫煌想要丑也丑不到哪里去，要是走帅哥路线，再配合上不错的调酒手法，绝对能吸引一大片少女。
而且能看得出来，南宫煌对这一行感兴趣。刚才他做排骨的时候，从头到尾都叼着烟，吊儿郎当的，可调酒的时候，非但没抽烟，整个人的注意力全部集中在酒上，非常的投入。
兴趣是最好的老师，就算是一个根本不会调酒的人，只要有兴趣，一样可以学得好。何况他本身的底子就很不错。
苏铭很少去酒吧，但也在电视上看见过调酒师调酒，南宫煌现在的手法未必就比电视上那些人差。
听说能管理整个酒吧，即便是一个小型酒吧，南宫煌也是大喜过望，惊呼说：“真的啊！”
“当然是真的，不过嘛……”苏铭拖长了声音，歪着头，仔仔细细的打量着南宫煌。
“姐夫，你这么盯着我干嘛？”南宫煌被苏铭盯得心里毛毛的，咽了口口水，“你……你不是是gay吧？要潜规则我？”
“潜规则你个大头鬼！”苏铭翻了个白眼，指着他满头五颜六色的毛，“我告诉你，工作就认认真真工作，把你满头野鸡毛都给我染回来，还有耳环什么的，全部去掉。总而言之，把自己捯饬捯饬，什么时候像个人样子了，什么时候就让你经营酒吧。”
即便是酒吧这种充满时尚气味的场所，南宫煌这一身造型，也太过分了，完全不是时尚，而是就是九十年代吹剪烫，又俗又土。
“姐夫早说啊，吓我一大跳。”南宫煌长吁一口气，摸着头发，又有点舍不得的样子，嘀咕说：“其实，我现在这个样子，也挺好的嘛。”
苏铭没搭理他，直接转身厨房外走，淡淡道：“随便你喽，要么捯饬好，来管酒吧；要么就继续现在这样，我重新给你找个工作，当大厨。”(未完待续。)
第三百五十一章 按照吴亦凡的路子来
人靠衣装马靠鞍，这话一点都不假，南宫煌最后还是选择了做出改变，苏铭开车带他找了家美容院做了个大保健……哦不，做了个全套……
这么说好像也不太对，总而言之，就是换了造型，脑袋上的毛染回来，剃了个板寸，耳朵上那些即夸张又俗气的大耳环全部丢垃圾箱里，手上的戒指也取下了一大半。
唯独有一只平平无奇看起来像是铁丝环似得戒指，南宫煌说什么也要戴着，据说那是他第一任女朋友送的。
这么一捯饬，一个非主流叛逆少年，脱胎换骨，变成了一个青春阳光，却带着三分邪魅气质的大男孩。
“小子你很念旧情嘛，什么时候把姑娘带来，姐夫请你们吃饭。”苏铭拍了拍南宫煌的肩膀。
“初三那年就分了，听说回乡下定亲去了。哎，毕业就是一个分手的季节啊。”南宫煌深沉感慨说。
苏铭：“……”
南宫煌摸着头顶扎手的短毛，扭捏说：“很不习惯啊!姐夫，我总觉得街上人都用怪怪的目光望着我。”
“屁话！你以前那样上街，人家才会用怪怪的目光看着你。”
是有人看他，全是穿着短裙紧身裤和薄薄衣服的小姑娘，眼睛一个个桃花泛滥。
苏铭有点郁闷，凭什么他南宫家的人走大街上，就立刻有小姑娘朝他放电，老子天天逛大街，也没见谁向自己抛媚眼的？
不公平，不公平！
光是逛了趟美容院还不够，既然改造型，就要从头到尾都改了，他这一身贴着n多破钉子小塑料亮片的行头也不能要了。又是一车直接拉到步行街，找个家看上去还算不错的男装店。
一进门，就看到男装店大厅里贴着一张吴亦凡的海报，大概是这家店的代言人。
“先生，请问您需要什么？”一个服务小妹迎上来，微微鞠躬很礼貌的问。
“诺。这我小舅子。”苏铭指指跟在后面的南宫煌。
“哇，这位先生好帅啊。”服务小妹的目光立刻就被跟在后面的南宫煌吸引过去了。
“有吴亦凡帅吗？”苏铭愤愤不平的问。
服务员小妹抿着嘴低头笑。
苏铭指指墙上贴着的吴亦凡，恶狠狠的对服务员小妹说：“我小舅子就交给你了，外套裤子衬衫运动服，外加袜子内裤鞋皮带，凡是你觉得合适的男装，都给他来一套。总而言之，就按照海报为目标，捯饬出一个帅哥来。能不能做到？！”
服务员小妹知道来了大客户。眼睛立刻就亮了，重重的点头：“恩，先生您放心，都交给我，保证不会让您失望。”
说完，小妹冲苏铭眨眨眼睛，“您要不要也买几件衣服？”
苏铭耸耸肩：“拉倒吧，他还有和吴亦凡拼一拼的实力。就我这底子，撑死了也就是个张国立。”
“先生您真幽默。张国立也很有成熟男人味呢，而且我觉得您特别像程道明老师年轻的时候。”服务员小妹抿嘴一乐。
“有眼光！以后你要是跳槽到程道明代言的服装店，我肯定找你买衣服！”苏铭哈哈一笑。
服务员领着南宫煌去选衣服了，苏铭无事可做，在大厅了坐等了半个多小时，服务员终于领着提着大包小包的南宫煌。重新出现在面前。
苏铭扫了一眼面前的南宫煌，又看看墙上的海报，别说，还真有点像。
这才叫脱胎换骨嘛。
“先生，幸不辱命。”服务员小妹笑嘻嘻的说。
女人笑得甜。男人就要掏钱，苏铭把那张才换下来的牡丹白金卡递过去，“刷卡！”
“先生您稍后。”服务员小妹也是见过世面的，看见白金卡，明显愣了一愣，对苏铭笑的更甜了。
“姐夫姐夫……”服务员小妹刚走，南宫煌就放下大包小包，把苏铭拽到一边，煞有介事的小声说：“姐夫我跟你说，那个服务员尽捡贵的，这些加一块四万多块钱快小五万呢，太贵了，我们不买了吧。”
南宫煌老爸是交警支队副队长，收入不算少，可一次买衣服就花好几万，对于他来说也挺震撼的。
“你知不知道，这次去香江，你姐买了套黑色的礼服，多少钱。”苏铭眨眨眼睛问。
“我知道我知道，她上次还在家里穿出来炫耀呢，问她多少钱，她没说。我估计，少说也得四五万吧？姐夫，你对我姐真不错！”南宫煌道。
“四五万？你后面加个零，再乘以二就差不多了。”苏铭道。
“那是多少？”
南宫煌的数学基本也就没什么挽救余地了，这么简单的题目，歪着头足足算了好几秒才有结果。
“我滴妈呀，姐夫你太有钱了，我以后死心塌地跟着你混啊！”南宫煌忽然大吼一声，死死的搂住苏铭的胳膊，还恬不知耻的把脸就朝他胳膊上蹭。
拿着pos机过来的小妹吓傻了眼，愣在边上，小心脏隐隐作痛。这么帅的一个小哥，一个成功事业男，两个人居然是gay！太可惜了！
……
……
苏铭开车送南宫煌回家，一路上南宫煌又对牧马人产生了兴趣，说什么好马配好鞍，我姐那种刁蛮娘们就缺个男人管，也就姐夫你这样的男人能治住我姐……
苏铭一阵阵无语，这都什么逻辑性，怎么就能联系上呢？还有这小子叛变革命速度也太快了吧，都不带丝毫心理斗争的，就已经跟自己站一条战线上了？
送到楼下，苏铭没上楼，叮嘱了他几句。
酒吧和饭店目前仅仅是个计划，改造听风阁还需要一段时间，十天半个月内，他暂时还没法入职。不过也别到处乱跑，下周跟自己一起去参加华阴县的开渔仪式。
南宫煌虽然菜做的不咋地。可好歹是正规厨师学校训练出来的，经过系统的培训，对于食材的选择眼光，比自己这个纯吃货要高得多，还知道不少厨师行业的典故和规矩。带着他一起去，一来让南宫煌见见世面。做点正事；二来，为自己当顾问。
“放心吧姐夫！我从明天开始，哪都不去了，每天就去你那报道，跟你混了！”他拎着大包小包晃了晃，“谢谢啊姐夫！”
“行，那我走了，有事给我打电话。回家少给你爹妈操点心，姐夫我就谢谢你了。”苏铭笑笑。放手刹，点油门打方向盘掉头走人。
这小子一开始见面，一副非主流的样子，看着就烦，几句话让人恨不得一脚踹死他，可相处半天下来，苏铭觉得他本质还是不错的，只不过正处在青春叛逆期。从小家里的教育可能也不太合适，所以才变成那个样子。
南宫煌拎着大包小包。坐电梯上了楼，走到家门口手不够用了，就用脑袋顶了一下门铃按钮。
没多久，门锁咔嚓一下，一个四五十岁的女人打开了门。
看见面前的南宫煌，这个女人眼睛一下子睁的又大又圆。一脸不可思议。
“妈你这么看着我干嘛，自己儿子都不认识啦？！让让，我进门。”南宫煌侧着身子，贴着他妈走进家。
南宫煌老妈一把拽住南宫煌胳膊，“你……你……”转头语无伦次的朝里面喊：“你快出来看看你家儿子！”
“我爸在家呢。”南宫煌吓得一缩脖。
里面房间走出来一个神情威严。头发微微发白的男人，一边走一边说：“又怎么了，这个混小子，整天就知道在外面惹祸鬼混，打扮得人不像人鬼不像鬼的，又惹什么事了……”
话音未落，看见崭新形象的南宫煌，中年男人也是一愣，接下来的话全部堵在嘴里说不出来了。
他走过来，瞪着眼，上上下下打量了南宫煌半天，奇道：“耶？你小子怎么舍得把那鸡窝头剃了？开窍了嘛，不错，不错。不对，你这大包小包的又从哪来的？不会是偷的吧？！”
“你说什么呢！”南宫煌老妈推了他老爸一下，拉着南宫煌坐到沙发上，“你跟妈说，是不是有什么事想不通啊，你别吓唬妈！你要是喜欢，还打扮成原来那样子，妈再也不说你了。”
南宫煌以前任凭家里怎么骂，都是我行我素的，现在忽然从头到尾换了个造型，把他老妈吓得不轻。
“什么想不通，这样不挺好的嘛。妈你整天就胡说。”
南宫煌翻了个白眼，昂首挺胸说：“跟你们说个事啊，明天开始，我正式上班去了，经营酒吧，这些东西，都是我姐夫给我买的！还有，下周我要去出差，你们别乱给我打电话干扰我工作！”
“什么乱七八糟的，你哪有钱开酒吧？我又从哪冒出来个女儿，什么姐夫？！”南宫煌老爸有些粗暴的问。
“爸你糊涂了吧，我怎么没姐？”
“恩？”南宫煌老妈疑惑的望向自己丈夫。
“老子一巴掌扇死你！”
“等等！”南宫煌赶紧闪人，跳开老远，委屈的叫起来：“我堂姐啊，南宫嫣男朋友嘛，那不就是我姐夫。”
夹七夹八的说了半天，南宫煌总算把今天发生的事情解释清楚了，然后很自豪的说：“你们整天就瞧不起我，看看我姐夫，人家那眼光，人家那胸怀，这才是干大事的人！”
“那还不都是看在你姐的面子上！你真当是你有本事啊！”南宫煌老爸气呼呼的说。
老妈推了他一把，埋怨说：“你们南宫家的人都是这臭德行，把自己小孩当犯人训！不管怎么说，儿子现在这样多好啊。”
南宫煌老爸翻眼皮扫了扫南宫煌，沉声‘恩’了一声，算是默认。然后才说：“小嫣这个男朋友算是帮了咱家大忙了。咱们两下楼买点东西，晚上去老二他们家，谢谢小嫣。”(未完待续。)
第三百五十二章 河鲀鱼
“长江自古以来就是华夏民族的母亲河，这条世界第三大河总长4504公里，流域面积100万平方公里，水资源总量9616亿立方米，为黄河的20倍，拥有丰富的水产资源，解放前每年可提供50万吨左右渔获，近年来由于人类过度捕杀，长江水产资源接近枯竭，每年收获不足8万吨。享誉世界的长江鲥鱼，刀鱼、中华鲟等已经濒临灭绝，有着长江女神之称的白暨豚已经宣告功能性灭绝，最常见的四大家鱼，也从每年可提供300多亿尾降为目前的不足1亿尾，为了保护水资源和水生物的繁殖，每年3-6月为长江禁渔期，具体时间由各流域政府确定……”
开往华阴县的路上，南宫煌就拿了个ipad坐在后排上网查资料，一边查一遍念念叨叨的，跟背书似得。
其实这些资料没什么意义，苏铭他们又不是长江局的人，这次去华阴县，主要是旅游而已，顺便看看有没有什么值得下手的渔产。长江水资源的近况，不是苏铭应该关心的事，即便他想关心，现在也有心无力。
不过，南宫煌既然表现出愿意努力的样子，还事先做功课，苏铭当然会支持。
一起来的，还有苏猛这个一号贴身保镖，天上则是海东青。南宫去香江前前后后请了快一个月假，回来后整天在加班补工作，根本走不开。
原本还想把梁实叫来的，他才是真正的水产专家。
可惜就在出发前一天，梁实收到了一个噩耗：楚教授打电话来说，省里保护中心养的那两条白暨豚挂掉了。
不错，就是刚才南宫煌说的，有着长江女神之称的白暨豚。
苏铭也是后来才知道。白暨豚其实比江豚还要稀有，在野外环境中，这两者基本都已经绝迹了，不过在人工饲养保护下，江豚还是有那么十几二十头，可白暨豚。全国只有省水产保护中心的那两条独苗苗。
全国其他地方，倒是几家所谓的‘白暨豚中心’，可全是挂羊头卖狗肉，里面养的，都是江豚。
梁实接到电话以后就哭哭啼啼的请假回省会了，参加白暨豚的告别仪式，顺便解个剖，做成标本……倒不是梁实娘们爱哭，实在是感情太深。他大学四年，研究生的前一年半，除了上课之外，剩下的所有时间，几乎都是在保护中心，和这两条江豚一起渡过的。
苏铭很严肃的批评了梁实，怪不得找不到女朋友，活该单身一辈子！
这两条白暨豚是寿终正寝。死的算是比较安详的，可省农科院楚教授他们却傻了眼。这下彻底完犊子了，最后两条白暨豚死亡，几乎可以宣告白暨豚这种生物灭绝。
它们活着的时候，多少还有点指望，让它们造几只小宝宝出来，或者用人工授精技术。现在死了，这就叫寡妇死儿子，彻底没指望了。
在苏铭这样的普通老百姓眼里，白暨豚灭绝了，并没有什么影响。无非就是茶余饭后唏嘘感概一番而已。但在梁实楚教授的这些专业人士的眼里，这就是一场天崩地裂的大灾难，连退休在家的宋老园长也和梁实一起去省会，看白暨豚最后一眼。
大熊猫，扬子鳄，白暨豚，几种最具有代表意义的华夏生物，白暨豚就这么没了。扬子鳄、大熊猫，也都生活在濒临灭亡的红线上，苏铭估计，也许再过个一两百年，子孙后代看见个大灰狼，都会激动的不得了：妈妈你看，国宝大灰狼……
“姐夫，要让我说，保护个屁！就让那些渔民去过度捕捞，等全灭绝了，让那帮王八蛋渔民自食其果！”南宫煌在后排有点愤青的说。
“长江渔业枯竭，主要不能怪渔民。”苏铭摇摇头。不错，渔民是用了高科技，是用了小眼网，可看看渔获就知道，五十年前，五十万吨，现在不到八万吨，捕捞上来的鱼反而少了。
过度捕捞、水利工程建设、水域环境污染和挖沙等四大造成生物灭绝的因素中，过度捕捞反而是影响最小的。真正最恶劣的，是建设水电站，修建大坝，直接截断了江流，截断了鱼类的洄游路线，毁灭了鱼类的栖息地。
还有就是排污，长江两岸的重污染企业数不胜数，梁实他们调查过，每一秒种，就有三万吨污水排入长江。
梁实半开玩笑说，这几十年来，污水污染对华夏大地造成的伤害，远超日本鬼子侵华战争，很多的损失是永久性的。一些物种在不知不觉中就消失了，它不会像毒奶粉事件一样有剧烈的社会反响，但物种资源消失了就没有了，这对于物种基因资源和生物多样性是一个巨大的伤害。当长江的大多数鱼类都没有了，那么长江就死了。
“政府不管吗？”南宫煌问。
苏铭瞟了他一眼，说：“你姐夫我又不是政府，你问我有毛用。没看出来，你一个连英文字母表都背不全的家伙，居然还挺忧国忧民的。”
南宫煌说出来一句让苏铭很蛋疼的话：“国家兴亡，匹夫有责！”
立场不同，算账的法子也不同，梁实只算环境帐，但不得不说，污染同样带来了经济的繁荣，其中取舍得失，就不是一句两句能说得清楚了。
苏铭也懒得想这么高大上的问题，管好自己的一亩三分地才是正经。
华阴县离着阳川市就三公里多一点，国道都不用上，出了城顺着县道开了一会，就来到了个临江的小县城。
县城不大，站在稍微高一点的地方就能把整个县城尽收眼底，说起来就是一个现代化程度稍微高一些的大型渔村而已。
长江开渔至今，已经是第三天了，进了城之后，倒是丝毫看不出来水资源枯竭的迹象，相反，一派热闹繁荣。
家家户户门口都摆着一排排大水箱，里面密密麻麻的养着新捕捞上来的江鱼；各种渔家乐，特色小饭店比比皆是。
不仅有皮肤黝黑的朴实渔民，小县城里此时更多的，是从四面八方赶来的游客。
每年开渔，华阴县都会引来众多的游客，品尝新鱼，华阴县还开发了一些水上旅游项目，比如游船、钓鱼，旅游业几乎已经成了华阴县第二产业了。
苏铭这次来，本就有寻找经济鱼类，带回水库养殖的想法，也不着急赶去‘交流会’的会场，把车停在县城外的停车场，一路上走走停停，挨个鱼摊子问问价格，打听打听行市。
没见到什么很特殊的鱼，主要就是四大加鱼，小银鱼也有不少，还看见两家卖黄鳝的。
就连苏铭的眼光都能瞧出来，那黄鳝十有**是人工繁殖的，这年头，长江里已经很难找到成规模的野生黄鳝了。
螃蟹倒是不错，问题是这里离着鄱阳湖没多远，再怎么养殖，也很难赶上人家鄱阳湖大闸蟹十几年积累下来的名声，而且这些张牙舞爪的家伙吃小鱼苗，放到水库里，有点得不偿失，弄不好容易变成祸害。
“姐夫你看……”南宫煌忽然拽了拽苏铭的袖子，朝一件偏僻的小门脸鱼店努了努嘴。
只见那卖鱼的小店门脸不大，门口的水箱周围却里三层外三层围了很多游客，好奇的伸头去看，朝鱼箱里指指点点的。
挤到人群里一看，只见门口有三个大水箱，水箱里百来条大概一巴掌长短的胖鱼。
这些鱼长得圆圆滚滚的，像是个小胖子似得挺可爱，背部有青灰色的斑纹，肚皮是白色的，后背还有一根笔直的小刺，摇头晃脑的在水里游来游去的。
乍一看，像是一只没有长脚的变异青蛙似的。
苏铭一乐，难怪这么多人围观，眼前这些胖鱼，正是传说中的‘河鲀’。
河鲀是咸淡水动物，生活在浅海，每年鱼讯的时候，会有大批河鲀回游至长江水系，产量丰富，如果在沿海，几乎全年各季节都可以捕捞。河鲀肌肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质极高，古人甚至有‘不吃河鲀，不知鱼味’的说法。
眼前的河鲀，背部泛着青色，严格来说叫做‘暗纹东方鲀’。
南宫煌在边上笑嘻嘻的介绍，河鲀还有个别名，古代文人把它叫做‘西施乳’，意思是说它的肉洁白如乳、丰腴鲜美入口即化，像是西施大美女的乳汁一般。
“瞎说，古代文人都很闷骚的，西施乳是西施乳，不过指的肯定不是西施的乳汁。”苏铭说。
“那是什么？”南宫煌毕竟还是个半大孩子，对于苏铭满脑子乱七八糟的东西不能立刻理解。
“额……算了，没什么。”苏铭闭上了嘴，这个话题和南宫讨论讨论还可以，别教坏小孩子。
华夏古代就有‘冒死吃河鲀’的说法，河鲀体内含有剧毒，从古至今贪嘴吃河鲀被毒死的大有人在，即便如此，还是有一代代老饕前赴后继的去赌命吃河鲀，可见其味道的确诱人。
加上河鲀长得挺萌的，所以围观的人很多，可却没什么人掏钱买。河鲀可不是一般家庭妇女能做好的，就是酒店的大厨师也不敢轻易尝试，一个不小心，就得闹出人命来。
鱼铺的老板，是一个皮肤黝黑的中年人，蹲在水箱后面，有点着急的吆喝说：“各位老板们，买几条呗，这东西不光好吃，还好玩，买回家不敢吃，还能当宠物鱼养！”
有人指着河鲀笑：“这怎么玩？”
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昨天是个好日子，520，然后霍建华就这么忽然和林心如在一起了。
得到这个消息，我第一时间找遍了全城的厕所，希望可以捕捉到一只哭晕的野生胡歌~~(未完待续。)
第三百五十三章 可攻可受的胖宝
“你们看啊，我让河鲀给你们表演几个节目。”
渔老板见有人问，立刻献殷勤，折了一根四五十公分长的铁丝，对着一条河鲀的后背戳了两下。
被戳到的河鲀忽然停止了游动，发出‘咕咕咕’的叫声，听起来好像一个人在生闷气。
紧跟着，肚子就跟吹气球似得膨胀起来。
这下才看清，其实河鲀是有鱼鳍的，但是非常小，在气球般的身体两侧，两只比例失调的鱼鳍一扇一扇的，显得极为可笑。
眨眼功夫，河鲀的身体胀大了好几倍，变得圆滚滚的，像个球一样，两只小眼睛在‘球’的上面凸出来，盯着这些人类，体表上还布满了一层又短又尖的小刺，有点像旅游景点小卖部经常能看到的那种充气橡胶玩具。
河鲀也叫做‘生气鱼’，因为它被人一碰就会‘憋一肚子气’，这其实是河鲀一种自我保护的方式，遇到危险的时候，河鲀会迅速地吸气，把身体膨胀成球，体积扩大，让要吃它的动物无从下嘴。
河鲀膨胀之后，大概发现还没有脱离危险，又开始装死，鼓着大肚子，像一只溺水身亡，被水泡的肿胀的浮尸似得，飘在水箱上。
这家伙把卖萌玩到了极致，引起周围一阵哄笑，有个小孩就伸出手指，想要去戳河鲀的肚皮。
“当心！”苏铭赶紧一把拉住了那小孩，正色说：“当心被咬掉手指头！”
“蜀黍骗人！”小孩根本不相信，这么可爱的小鱼，怎么会咬人呢？
不仅是小孩不信，周围的游客，还有小孩的家人都不太相信。不过河鲀有毒大家是知道的，小孩父母也不希望他去冒险摸河鲀，于是冲苏铭点头笑笑，然后吓唬小孩说：“河鲀可厉害了，比大老虎还凶的！”
“哼，你们就骗人！”小孩鼻孔朝天。
周围人都笑。唯独鱼老板没笑，指指苏铭，说：“这位老板是行家，河鲀真咬人的！”
一边说，一边把半截铁丝插进水里，在装死的河鲀嘴边晃动了两下。
好一条可攻可受的胖河鲀！
情况不妙时毫不犹豫的装死卖萌，只要有一丁点机会，则会果断展开凶残反击！刚才还在装死的河鲀，猛地一张嘴。露出一口整齐而小巧精致的大板牙，咔嚓一口，直接把6号铁丝给咬断了！
“好玩吧？这家伙牙齿厉害的狠！”鱼老板得意洋洋的把半截铁丝在众人面前晃了晃，断口光滑。
一阵倒吸凉气。
“我滴妈，这不是食人鱼嘛……”
“这给咬一口还了得？”
“幸亏没买……”
刚才那对家长的脸都吓白了，暗道一声侥幸，真是好险！要不是这个小伙子拦住，指不定要出什么事呢。差点被咬到的那个小孩。愣了愣，哇的一声哭了出来。
其实河鲀的性情还是相对温顺的。属于你不惹我，我不惹你，你惹了我，我也尽量忍，实在忍无可忍才无需再忍的那种。正如它的外号，生气鱼。大部分时间，受欺负的时候，河鲀都是自己在咕咕咕的生闷气而已，并没有食人鲳那么强的攻击性。
“不怕不怕。”苏铭冲小孩挤挤眼睛，“蜀黍让河鲀给你再表演个好玩的节目。”
一边说。一边从水箱下面拽了一大把水草，丢进水箱里。
小孩的脸，六月的天，说变就便，见又有好玩的了，那小孩顿时不哭了，脸上还挂着眼泪痕迹，大着胆子朝靠近水箱，伸长了脑袋去看。两个家长拉着小孩的手，也有点好奇。
表演啥，鱼吃草吗？
水草刚落入水中，还没有完全沉没下去，水箱里有十几条河鲀，就从四面八方游过来，张开嘴咬住了一根根水草，却没有咬断或者吃下去，而是继续去寻找其它的水草，没多久，一大把水草都被河鲀们收集起来，每一条河鲀嘴里都咬着少则一两根，多则七八根水草。
“蜀黍它们在干嘛？”小孩好奇的问。
南宫煌也跟小孩似的，瞪着眼在边上看，一群人当中，唯独苏猛望着河鲀的眼神里，没有丝毫的好奇，满满的全是食欲。
“它们在给女孩子送花！”苏铭笑嘻嘻朝水里一指。
胖子也可以很浪漫。刚才水草落入水中之后，水族箱里大概只有一小半河鲀去收集水草，剩下一大半却无动于衷，只见叼着水草的河鲀，摇头晃脑的找到那些无动无衷的河鲀，摇头晃脑的，把嘴里的水草递过去，一副献殷勤的样子。
有些动物求偶，靠自身的魅力，比如孔雀；有些，靠武力，比如老虎狮子；而河鲀求偶，玩的就是罗曼蒂克，送花……哦，应该说是送水草。刚才那些抢夺水草的，全部是雄性河鲀。
可能由于水草太少的缘故，大多数雌河鲀像是一只只骄傲的小公举，对于来献殷勤的雄河鲀们不屑一顾。
只有一只收集了七八根水草的雄河鲀成功收获美人心，一只体型小一些的雌河鲀，脑袋对着它一点一点的，从他嘴里接过那些水草。
“妈妈你看，它们在亲嘴！”小孩指着河鲀激动得大叫起来，“好不要脸哦！”
……
河鲀虽然又好吃，又好玩，可毕竟是有剧毒的，在场游客都是普通人，好奇的居多，围观了一阵，也就渐渐的散去了，原本热热闹闹的小店门口，就剩苏铭他们几个人。
苏铭看到这些河鲀之后，就已经下定了决心，拿下，带回水库去养。
众所周知，河鲀美味，经济价值高，长得也很讨人喜欢，除此之外，还有很多普通人不知道的妙处。
最有价值的，就是它的毒素，用无价之宝来形容，可能过分了，但至少是‘天价之宝’。毒素用途很多，制成强镇痛剂，对癌症病人止痛常有奇效，比可卡//因的止痛效果，强十几万倍，做成药物的话，可以有效治疗众多皮肤病……还有个非常重要的作用：治疗阳//痿！
对于一个有这方面问题的男人来说，要是能把这毛病治好了，花多少钱也在所不惜啊。
所以，国际上河鲀毒素每克售价高达5万多美元，纯度高的，甚至能高达二十万美金一克，而且有价无市！
另外，河鲀皮可以提炼的止血粉，鱼籽可以治疗毒疮，鱼肝治疗烧伤，血也有解毒的作用……总之，河鲀全身都是宝！
人工养殖河鲀有两个难点，第一是技术，由于某些特殊的因素，国内掌握养殖河鲀技术的人很少，而苏铭手下，正好有梁实那群农科院的专家在，就不存在技术问题；
第二是河豚的性格，这些小家伙气性非常大，被人类抓住之后，稍不留神，它们在很短的时间里，就会把自己活活气死，这到底是什么原因，连农科院的专家也解释不清楚，所以限制了河鲀的养殖规模……这一点可以通过精神力沟通去解决。
“老板，感兴趣啊？”渔老板察言观色，问苏铭。
“你这个批发，怎么卖啊？”苏铭指指水箱。
渔民有他淳朴厚道的一面，同样也有市侩的另一面，尤其是这些办旅游区的渔民，有着非常丰富和游客打交道的经验，见苏铭的确有心要买，渔老板立刻得意的指指水箱：“不瞒你说，整个县里，就我一家专门卖河鲀的……”
“就说多少钱吧。”苏铭笑呵呵的打断了他，不用猜就知道他接下来来要说什么，不是河鲀多难抓，就是他抓的河鲀品质多好这些自吹自擂的话。
“你要多少？”渔老板问。
苏铭指指面前的几个箱子：“你有多少，我全收了。”
渔老板乐的直搓手：“我后面还有好几箱子，加一起，一共有一千一百多斤，算你一千斤！一斤……恩……”
渔老板想了想，然后故作大方一笑，道：“这样吧，河鲀可是个稀罕物，你在市场上都买不到的。我看在老板你买的多的份上，给你优惠，一斤你给按照一百二十块钱算！”
这么算下来，一笔买卖做成了就是十万冒头，听起来很多的样子，可这些渔民，一年忙到头，这样的大买卖，一次都未必能做成，还要除掉各种成本开销。
实际上，华阴县的渔民，人均打渔年收入，还不到两万块，收入实在算不上高，连养家糊口都很困难。
尽管如此，苏铭却是摇头笑了笑，一句话没说，站起来就走。
“哎老板，你别走啊，不是讲好买鱼嘛。”渔老板急了，在后面站起来叫。
苏铭回过头，笑了起来，“大叔啊，你不是看我买的多，给我优惠，而是看我年轻，想宰我一刀吧。”
渔老板一愣，搓着手，讪笑说：“这话怎么说的，价钱是能谈的嘛，我开个价，你要觉得贵了，你再还价就是了，干嘛这么着急走啊。”
说完，上来拉着苏铭，客气说：“来来来，家里坐，一边喝茶，咱们一边谈价钱。”
苏铭这才笑笑，转身带着苏猛和南宫煌跟着渔老板进家。渔民日子过得是不容易，可赚钱也得讲究个诚信，苏铭可不想当了冤大头，高价买鱼，背后还被人笑话是傻鸟。(未完待续。)
第三百五十四章 可攻可受的胖宝
进屋之后，渔老板给苏铭他们倒了茶叶水，然后就开始大诉苦水，吹嘘河鲀鱼的价值。
苏铭笑而不语，一边喝茶，一边听渔老板扯了一大堆不不相干的，等渔老板说的差不多了，才放下水杯，开口道：“大叔，也不扯其他的了，一斤我给你六十。”
“什么，六十块一斤！”渔老板差点跳起来，“不行不行，你胡扯呢！这个价钱我不能卖！”
“那就算了。”苏铭站起来又准备要走。
渔老板立刻郁闷了，拦在门口，抱怨说：“你这年轻人，咋次次都这样，两句话不说就要走，一点诚意都没有嘛。”
他朝门口这么一站，苏铭还没觉得什么，苏猛立刻不干了，豁得一下跨出一步，挡在苏铭身前，跟个巨人似得，居高临下的瞪着渔老板。
渔老板还以为苏猛要揍他，吓了一跳，他这个头实在经不起苏猛这样两三拳。
苏铭赶紧拉了拉苏猛，人家也没什么恶意。
“有话好说嘛。”渔老板道。
“大叔，那我们就说说，不是我没诚意吧。”苏铭笑着说，“市场上的河鲀，也就三四十一斤，当然，你这是活的，所以我给你六十，这不算亏了你。”
河鲀浑身都是宝这不假，但由于提取技术、养殖规模小等缘故，一般只取用河鲀肉，其他部位都浪费了，除非大批量养殖。
可问题是，由于政策原因，很少有大批量养殖河鲀的。
渔老板被当面戳穿，也不紧张，反而理直气壮的说：“那你去市面上看看，能不能买到上千斤的河鲀？！小伙子。阳川市的超市里，都没卖河鲀的吧，就算你去大饭店，都不一定能点到河鲀，这是个稀罕物啊。”
老板说的一点都不假，不要说阳川市的超市。走遍全国的超市，只要是合法的，就没哪家敢明目张胆的卖河鲀。至于饭店，卖河鲀的也很罕见。
一条烧好的河鲀，少则数百，多则数千块，味道好，利润大，超市和绝大多数饭店里却买不到。以至于不明就里的人都以为，河鲀是一种罕见的高档鱼。
其实，河鲀的产量还是很丰富的。
“大叔，你又在欺负我年轻不懂事了吧。”苏铭呵呵一笑：“为什么买不到，还用我说嘛？”
“那你说为什么！”渔老板还不死心，嘴硬问。
“大叔，非要我说白了，食品安全法知道吗？你现在在从事非法活动！”
苏铭没好气的一瞪眼。指着外面的水箱，说：“河鲀是有毒的。国家允许养，但是不允许出售！除非有特殊的专营资格证，大叔，你有这个证件吗？”
正是因为国家不允许出售河鲀，所以养殖户就很少，渔民打捞起河鲀之后。大多也都放了，以至于河鲀在市面上极为稀少。从某种角度而言，这也保护了河鲀，如果可以出售，按照华夏人的大胃口。用不了几年，就得把河鲀也吃绝种了。
“嘿嘿，你这……你这话听谁说的……”都被揭穿了，渔老板还不肯承认，兀自狡辩说：“要是国家不给卖，我哪敢收一千多斤河鲀，再说了，你去大城市看看，很多大饭店，还是有卖的嘛。”
江南某些城市，有吃河鲀的传统，当地政府也就睁一只眼闭一只眼，所以河鲀在市场上还是有流通的，只不过量很少。而且做河鲀有严格的讲究，比如河鲀做好后，先由厨师试吃一次，等10分钟后送菜员再试吃一次，20分钟后还没问题才能给客人端上餐桌。
像首都、上海这类大城市，某些有背景的饭店的确有河鲀出售，但理论上来说，基本都是不合法的。想要合法的经营河鲀，必须取得特种经营证件。
南宫煌不干了，手插在手袋里，吊儿郎当的说：“老板你骗谁呢？我姐夫是专家，他说的话，还能有错？当我们三岁小孩啊。”
“这位兄弟，你不能一句专家，就跑来压我价钱吧，我们也是风里来雨里去，赚点辛苦钱嘛。你不买也就算了，还说我违法，这不是砸我生意嘛，这可不行啊！”渔老板不满的说。
苏铭笑笑，从口袋里，掏出动物园的工作证件对渔老板一亮。
渔老板接过证件只看了一眼，态度立刻就变了，赔笑说：“吆吆吆，原来真是专家啊。你早说嘛，早说不就没这一出了，价钱好说，都好说。”
这张证件，并不是以权压人，动物园园长权力再大，也管不到一个不相干的渔民头上。但却证明了，苏铭刚才说的，绝不是道听途说，一个动物园园长，对于动物相关的法律，绝对是熟悉得不能再熟。
一番讨价还价之后，最后苏铭也没有太过抠门，多少做了点让步，以65块钱一斤成交，但是必须保证，都是**。
“苏园长这点你放心，我肯定不能自己砸自己牌子啊！”
买卖做成，让渔老板把这些河鲀送到华亭水库，交代了一番送货提款的细节，苏铭也不着急走，就和渔老板聊了几句。
渔老板姓顾，祖祖辈辈都在华阴县打渔，这些年渔越来越少，老顾心思活泛，就打起了河鲀的主意。由于国家禁卖，所以市面上少，一般人不知道行情，相反，从其他渔民手里收购价钱却非常便宜。
老顾每年都会专门打河鲀鱼，并且收购华阴县其他渔民捕捞到的河鲀，算是华阴县的河鲀大户，有时候会遇到饭店来少量收购，剩下的只要能卖出去一小部分，老顾就算是赚了。
按照往年的情况，这一千多斤河鲀，老顾最后也就只能卖出去六七百斤而已，除掉成本，赚个三四万块钱而已。剩下的河鲀，用不了多久就会死光。
“嗨，想想真可惜，好端端的鱼，就这么糟蹋了。”老顾苦笑说。
“老顾啊，这样，你以后收河鲀，也别公开卖了。这毕竟是违法的。”苏铭想了想：“全部送到我那里，我都按照今天的价钱收。”
“那太好了！苏园长，我以后就专门做你生意了！”老顾喜出望外。
老顾有市侩的一面，反过来，同样有淳朴的一面，而且市侩，往往意味着能干。苏铭笑道：“不光是河鲀，你在华阴县是老渔民了，人头熟，面子广，……”
“嘿嘿嘿，不敢当不敢当。”老顾带着三分谦虚，七分自豪的笑着连连摆手：“也就是认识的人多点，乡亲们还算给我面子。”
“就是这个意思，以后你在华阴县帮我盯着点，如果捕到稀罕的鱼类，比方上百斤的大鱼啊，鲥鱼、刀鱼这样的珍贵鱼类，或者发现了什么珍稀动物的踪迹，你第一时间通知我，当场买下来都行，我来付钱，亏不了你的。”苏铭道。
“这没问题，上百斤的大鱼，这几年虽说不多，可还是能抓到的。不过鲥鱼、刀鱼……”老顾摇头苦笑，两只手比划了一下：“五百米的网，在江里拖一个礼拜，能抓到一条刀鱼，那都是老天爷保佑，至于鲥鱼，嘿嘿，早就绝种喽。”
长江三鲜，鲥鱼、刀鱼、河鲀，河鲀数量最多，而鲥鱼刀鱼已经几乎灭绝，那才是真正的有价无市。
苏铭当然清楚，点点头，站起来朝外走：“我知道，有枣没枣打三竿子，反正你帮我盯着点，有最好，没有也没关系。”
“好咧，您放心！”老顾从后面跟上来，问：“要不我带着您再县里转转，县里几个卖鱼的大户我都熟，我带您去，看在我面子上，您卖鱼绝对不会吃亏。”
“再说吧，我得到华阴宾馆去一趟，有个会。”苏铭道。
“那好，我就不送了。”老顾又一拍脑门：“哦，后天上午，我船下水，您要不要跟着一块去玩玩，到时候现捕几条大头鱼上来炖汤，在江上一边看景，一边吃鱼头汤，绝对香！”
“好咧，到时候我来找你！”苏铭点点头。
离开老顾家，顺着县城唯一一家主干道，走到头就到了‘交流会’的主办地点，华阴县宾馆。
仅仅听名字，会让人以为这是一个破破烂烂的县城招待所，可看到宾馆之后，却完全不是这么一回事。十二层的宾馆大楼像是一个镇江的巨人一般，矗立在江边，和半公里开外的县城府大楼遥遥相对，成为华阴县两大标志性建筑物。
宾馆门口停了一流排的好车，其中不少可以称得上是豪车。走进宾馆大门的一瞬间，就感觉从一个落后贫穷的小县，一下穿越到了现代化大城市。
之前罗莎那小妞话没说清楚，华阴县的开渔仪式，是任何人都可以来的，只有在华阴县宾馆举行的‘交流会’，需要邀请函。在总台向服务员出示邀请函之后，苏铭一行人，在一个服务员引导下，来到了七楼的一件大型宴会厅。
宴会厅里已经有不少人，宴会厅最中间空出来一大块，摆着一排大型的案板，崭新的高档厨具，几个带着厨师帽的人，在边上忙活着什么。
宴会厅里的人，至少有三分之一，都是厨师打扮。
“哇！名厨盛宴啊！”南宫煌一下子激动起来，拽着苏铭袖子说：“姐夫姐夫我听说过，每年开渔，都会有一批来自各地的名厨出场，展示才艺，今天咱们可算有眼福和口福了，一般人再有钱，也不可能把这么多名厨聚在一起。”
“那正好，你学着点。”
苏铭笑笑，刚进门，就听到边上传来一个熟悉的声音：“吆，这不是苏总嘛，幸会幸会！”(未完待续。)
第三百五十五章 当厨子的都是狠人
侧目一瞧，边上走来个西装笔挺，长得剑眉星目的帅小伙，身边还挽着一个看上去非常清纯甚至像是女学生的漂亮妞----苏铭认识的人当中，每次出现身边都会换不同女人的，也只有任辰了。
这家伙怎么来了，开渔和厨师，管他屁事？！
“姐夫，你真厉害，连我们学校董事长都认识啊！”南宫煌在边上佩服的嘀咕了一句。
这么一说，苏铭才想起来，任辰公司就是专门做教育培训的，东方厨师学校，****挖掘机技术中心，还有好几个著名的高考、考验、公务员培训学校，都是任辰的产业。
严格说起来，任辰算得上阳川市民间教育的翘楚了，甚至在全国的教育行业中，都是有一定地位的。他旗下几家教育单位，已经整合上市，通过审查，正在排队。
“误人子弟啊！这样的人也能办教育！”苏铭痛心疾首，转头看看身边的南宫煌，然后拍了拍他的肩膀，“我明白了，你原来那样不是没有原因的，不能怪你啊。”语气中满满的全是同情，就像是一个充满爱心的中二文青，看见误入歧途的无知少年，非但不怪他做错了事，反而安慰他都是社会害了你。
“啊？”南宫煌张大嘴巴傻眼。
一句话的功夫，任辰已经挽着青春小妹走到了苏铭跟前，态度相当热情，呵呵笑道：“苏总，幸会幸会，没想到在这里能见到。来来来，我介绍一下，这是娜娜，娜娜。苏总可是你们老板的老板哦。”
青春女学生娜娜甜甜的叫了一声：“苏总好，以后请多多关照吆。”看这样子，大概就是任辰托王浩走后门，安排进直播平台的那个小妞。
苏铭不冷不热的应了一声。实在有点搞不懂，任辰的经济实力比自己还强，怎么尽喜欢找这些庸脂俗粉？
不远处。一个戴着高高厨师帽的人，大步走到宴会厅中央，用手里的长柄锤在中央悬挂的一面镀金铜锣上面重重一敲。
咚……大厅里回荡起锣声。
“本年度华阴县长江开渔暨厨艺交流会，正式开始。”
任辰微微一摆手：“苏总，相请不如偶遇，咱们一起坐吧。”
“咳咳，任总，咱们还是各坐各的吧。”苏铭呵呵一笑。任辰这人谈不上可恶，如果没有之前南宫那档子事。甚至还算是有点意思。南宫事件后，任辰主动退出，苏铭虽然不准备为难他什么，但也没准备和他交朋友。
苏铭有点不留情面的离开，把任辰搞得有点尴尬，摇头苦笑了一声。
“任总，你对他那么客气干嘛？又不是什么大老板……”娜娜撅着嘴撒娇说。
“这话是你该说的吗？”任辰脸一沉。
……
开幕之后，众人各自落座。苏铭的位置比较靠后，好在宴会厅空间很大。来宾也比较分散，除了接下来要展示厨艺的厨师，全部坐在第一排之外，剩下的来宾都有各自的桌席，分散开围着宴会厅中央，即便坐在后面。也可以清晰的看见中央主台上发生的一切。
首先是一通应景的领导讲话，几个华阴县的领导上台发言。
“姐夫姐夫，你不是想请几个厨师吗。”南宫煌指着坐在最前面的一排厨师们，有点激动的说：“这都是名厨啊，其中有几个。还到我们学校来讲过课，水平绝对一流！”
这些厨师水平咋样，苏铭不知道，不过一个个坐在那，即便不言不语，脸上也是写满了‘骄傲’，一看就知道，绝对都是在行业内有地位有身份的翘楚。
如果能请到一两个这种等级的厨师，对于将来听风阁饭店的发展当然大有好处。
可是，这种等级的厨师，一个月工资少说都好几万，而且不是说有钱就能挖来的，身后都有大酒楼的背景。
再者越是有本事的人，脾气越大，要是不对他的意，给多少钱人家都未必干。
当然，要是舍得大价钱也行，比如开一个月二三十万，苏铭估计这里面的厨师，至少有一半愿意跟自己走。可那样的话，代价太大，得不偿失，说不定还会得罪厨师背后的酒店，成为行业公敌。
顶级大厨请不到，请几个普通厨师还是没问题的，再凭借着野猪肉、菌类和鱼几种不错的食材，苏铭估计将来听风阁饭店的生意也不会差到哪去。
领导讲完话之后，有了个新鲜的一幕，祭江神娘娘。
华夏各地的江神都不同，华阴县的江神娘娘雕像，长相有些狰狞，无论从哪个角度来看，台上那个人形却长着长尾巴的江神娘娘，都像是一只人立而起的扬子鳄……无非就是胸大一点而已，而且胸口有两排四个胸……
四奶江神大鳄鱼娘娘雕像摆在最前面，后面则是摆着一排各种其它雕像，也不知道都是什么，苏铭好奇，问南宫煌：“你知道那些又是什么？”
“哦哦，这都是厨行的祖师爷。”南宫煌说。
“我滴妈呀，你们厨行这么多祖师爷？”苏铭好悬没笑出来，那一排小雕像一共有十二个，难道说当厨子的，一年下来每个月都换个祖师爷？
南宫煌解释了一番，苏铭大概才了解。
华夏菜系众多，从地理位置来分，有“鲁、川、粤、苏、浙、闽、徽、湘”八大菜系，按照菜肴特色来划分，则有“宫廷、官府、寺院、市肆、药膳、堂子、乡野”六大菜系，不同菜系的厨师，还有不同的谱系，每个谱系的厨师所拜的祖师爷都不尽相同。
比如有人拜“治大国若烹小鲜”的伊尹，也有人拜“鸡精发明者”詹王为祖师爷，更有人拜彭祖的……其中最凶残的，是拜易牙的。
易牙是春秋时代齐桓公姜小白的专属大厨，也是最早知道调和咸甜苦辣酸五味的厨师，但是他最出名的，还不是五味。
话说有天姜小白拖着腮帮子说，易牙啊，我这几天没啥胃口，吃嘛嘛不香，整个人都不好了，你有啥办法没？
易牙大惊失色，这还了得，大王不好了，国家就不好了，国家不好了，天下就完蛋了，黎民众生还不得处在水深火热之中？
为了拯救黎民众生，易牙做了件禽兽不如的事情，他把自己的胖儿子给蒸熟做成肉羹。
姜小白吃了之后果然胃口大开，精气神也好了，每天也能睡着觉了，一口气上五楼腰也不酸背也不疼了，流着眼泪大夸易牙你是忠臣啊……
苏铭以前也听过这个故事，易牙献子。小时候，觉得这个易牙简直就是恶魔，长大后仔细想想，说不定有隐情，也许易牙加隔壁住着一个王叔叔。
反正这事挺残忍的，所以从某种角度来说，玩刀的厨师，身上有带着一股杀气。
今天来的厨师众多，出自不同谱系，为了谁都不得罪，主办方干脆把能想到的全部列出来，来了个祖师爷大聚会。
拜完娘娘之后，几个领导下台，厨艺交流会正式开始。
“下面，有请江津市平潮楼的主厨，盛卫东师父。”
平潮楼在全省都有不小的名气，属于绝对的高档餐饮会所，苏铭他们上学的时候，经常吹牛就说‘等老子发了，请你们去平潮楼吃饭’。
一个脑袋几乎和脖子一样粗的厨师走上台，朝四周一抱拳，他助手拎着一只大箱子朝案板上一顿，盛卫东当着所有人的面，打开箱子展示。
苏铭伸长了脖子望过去，还以为有什么山珍海味。
没想到，箱子里有几个隔断，每个隔断中，全部都是白花花的米……这位打开场第一炮的盛卫东大厨，表演的，居然是煮白饭！
煮白饭……白饭……饭…………
苏铭差点没喷出来，老子赶了这么远的路，就是来吃大米饭的？
除了米饭，盛卫东还准备了不少其他工具，荷叶、竹筒，开始动手。
主持人在一边介绍：盛卫东师父今天用的两种米，第一种，是江津特产小黏米，由于江津天气干燥，米由自然阳光晒干，口感较坚硬；第二种，是扬州香米，恰恰和小黏米相反，由于南方天气潮湿，米由机器烘干，外表干燥，内部却非常柔软……
盛卫东分别用荷叶和竹筒闷烧，处理两种不同的米。小黏米用荷叶包裹着，放在蒸笼里清蒸，荷叶上似乎抹了一层不知道是什么原料的油；而香米则是塞进竹筒里，外面用一层泥裹住，放在炉子上，直接用大火烤。
由于是少量烹制，很快的，宴会厅里，就飘起一股米饭的香味。
“还真是高手啊！”苏铭抽了抽鼻子，食指大动，没想到普普通通的米饭，居然能做的这么香，香味就像无形的小钩子似得，把人馋虫都勾出来了。
要知道，他现在并不是饿着肚子的状态，刚才来的路上，他们三个人一路买了不少小吃。
“荷……”苏猛在一边傻笑，口水已经流出来了。
大概二十多分钟之后，服务生端着盘子，挨个为每桌送上一竹桶香米饭，和一小包小黏米饭。
苏铭刚把筷子抽出来，一抬头，桌上就空了，南宫煌抢到了竹筒饭，苏猛捧着滚烫的荷叶饭。看样子，荷叶饭也就够他一口吃的。
“有没有点王法了！”苏铭大怒。
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354、353两章名字写重了，不过内容没重复，大家放心。(未完待续。)
第三百五十六章 凭什么这么叼？
最后还是三个人分吃了两份米饭，分量少得可怜，加一起估计还不到三两。
高手就是高手，烹制的时候，也没见盛卫东放什么特殊的调料，可吃到嘴里，米饭居然有人参的清香，蟹黄的鲜美，还有股鱼肉味道。一颗颗饭粒饱满浑圆，吃完后，满口留香。
“艾玛呀这下完蛋了！”苏铭郁闷了，吃过这样的米饭，回去还吃得下食堂烧的那些猪食吗？
在场有这个想法的，恐怕不止他一个人。唯独远处的任辰，一脸的得意。他闻了闻味道，压根就一口没吃，把饭全给带来的清纯小女生娜娜吃了。
盛卫东在满场掌声中，昂首下台落座。一排厨师，也象征性的鼓了鼓掌，不过却没食客那么热烈了，典型的同行相轻。
苏铭本以为会有观众打分这个环节，可惜没有。服务生送上了漱口清水，漱口之后，品尝接下来的菜肴。
接下来，几位大厨师又各自表演了绝技。
扬州楼的大师傅，做了两道工艺菜，一道雕豆腐，一道雕冰花。
这两道菜吃未必好吃，但展示的是雕工，豆腐和冰块，一软一硬，截然不同的两种属性，最见功夫。
冰块坚硬却脆，用力不足，则无法雕刻成型，用力稍过，冰块就会裂开，那大师傅对着一块足有一米见方的正方形大冰块，运刀如风，就听咔嚓咔嚓一阵乱响，满场冰屑横飞飞，变戏法似得，那大冰块摇身一变，成为一座立体感极强的冰晶长城；
宴会厅里很多人聚齐相机拍照，相机闪光灯亮起来的瞬间。那座冰晶长城忽然大放光芒，刺得人眼睛都发疼！
原来，长城的中间，有一个八角形的‘烽火台’，这个烽火台设计非常巧妙，居然可以反射四面八方来的光线！
这道冰雕的名字。就叫做傲气中华。
豆腐极软，稍微一碰就会散开，那大师傅一手托着豆腐没入水中，利用水的浮力确保豆腐不会散，另一只手拿着雕刻刀在水中作业，几乎是盲雕。
只见水花翻腾，十几分钟后，他单手托出豆腐，冲着众人展示。
他的掌心之中。横卧着一个****半露的宫装美女，摄像机大屏幕推进，只见那豆腐美人的五官清晰，眉宇栩栩如生，连宫装上的褶皱都一清二楚，最夸张是的，胸口薄纱下，似乎有两颗激//凸……
苏铭顿时觉得遇到了知音！
很快的。七个体态婀娜，姿态各不相同的宫装美女雕刻完成。被摆在一只铺着冰沙的托盘上，冰沙的凉气宛若青烟一般，顺着托盘周围缓缓溢出，七个天女手捧瓜果，飘飘欲仙。
蟠桃会。
第三个出场的，终于又做了一道能吃的菜。原料苏铭也很熟悉：清蒸河鲀。
但最特殊的是，这位大师傅，根本没有把河鲀身上有毒的部位完全去除，只是简单的放了血，除掉卵巢。在盘子里摆放了几片草叶子一样的配料，就这么上锅蒸熟。
观众席中顿时便是一片唏嘘，开什么玩笑？谁不知道河鲀有毒？在场的都是吃过见过的主，河鲀三大险，内脏、生殖腺、血液，都是要人命的剧毒，稍不注意，就算吃不死人，也要落个麻舌涨肚失明的下场，这位大厨拿在场人的小命玩呢？
“宋人严有翼在《艺苑雌黄》中说，河鲀，水族之奇味，世传其杀人，但用菘菜、蒌蒿、荻芽三物煮之，亦未见死者。河鲀毒素，是最好的嫩化剂，吃河鲀去毒，实在是糟蹋，只需要用菘菜、蒌蒿、荻芽中和毒素即可……”主持人介绍道。
河鲀出锅，大厨根本不理会在场众人疑惑的眼神，自己先用盘子盛了一条，几口干掉。
见大厨吃完之后，精神奕奕的朝台下挥手示意，众人这才稍稍放心，然后服务员蝴蝶穿花一般，将剩下的河鲀分到每桌。
苏铭这桌也分到一条河鲀。
他以前一直以为，用‘入口即化’来形容肉绝对是吹牛逼。
肉再嫩，又不是哈根达斯，怎么化？
但是吃了这口，他彻底相信了，果冻一般的河鲀肉根本不需要用牙齿去咬，舌头轻轻一触，就融化成腻腻的肉糜，鲜香满益。
难怪河鲀肉被誉为‘西施乳’。
“范蠡和吴王夫差真是有福气的人啊！”苏铭无不羡慕的心想。
……
……
时间过得飞快，几个大厨逐一展示之后，看着就到了晚上九点，可在场的人，丝毫不感到疲惫困顿，反而精神头十足，期待着下一道菜会是什么。
“下面，请洪家菜的大厨，洪菲菲师父，为我们展示厨艺！”
此言一出，全场顿时爆发出一阵热烈的掌声。
掌声并不稀奇，自从第一个出场的盛卫东师傅表演了‘煮饭’绝技之后，其后每一个大厨师出场、离场，在场的观众都会报以雷鸣般的掌声，因为实在太好吃了！
可苏铭注意到，这次连一直对同行都有些不屑的第一排大厨们，此时都在用力的鼓掌，把目光投向台上的‘洪菲菲’师傅。
同行相轻，在厨师界也毫不例外。之前再厉害的大师傅上台，第一排的其他大师傅，都没怎么太捧场，鼓掌稀稀落落的，摆明了就是在应付场面而已。
但这次恰恰相反，在场其他厨师的掌声，热烈而由衷。
难道是因为，这位洪师傅，不但有个娘里娘气的名字，本身也是个女人的缘故？
台上的洪菲菲，是在场的唯一个女厨师，年纪看着不大，二十郎当岁的样子，和这群动辄四五十岁的老师傅相比，绝对是后辈。
要说因为她是女人，还是个年轻漂亮的女人，这群眼高于顶的大师傅，就落下自己的脸面，捧她的臭脚，苏铭是第一个不相信的。
开什么玩笑，又不是杨幂……
男人可以给女人大把大把的花钱，平时也能捧在手心里，顶在头顶上，可涉及到自己的专业，没有任何一个有实力的男人会主动臣服在女人的裙角下，这和对方的长相没有半毛钱关系。
那只有一个解释，这位洪菲菲师傅，说不定是今晚厨艺最好的一个。
“吆喝，是个小妞，长得真不赖啊！”南宫煌吹了个口哨，然后说：“不过距离我姐，还差那么一点点。”
“女要俏，一身孝嘛。”苏铭笑着说：“一身白，当然好看，这叫制服诱///惑。”
“姐夫你当我小孩不懂事呢，只听说过女警空姐制服诱惑，哪有什么女厨师啊？”
“美厨娘，懂了吧！”苏铭笑了笑，朝台上努努下巴，道，“瞧瞧她要做什么菜？”
是实话，经过前面几位大厨一系列‘神技’的洗礼，就算接下来的厨师做龙肝凤胆，在场的人恐怕都不会觉得稀奇了，可这个又年轻又漂亮的美厨娘一出场，又一次把众人的胃口掉了起来。
在场的人都不是小孩子，都能看出来，这个美厨娘在所有厨师中，超然的地位，大家想的都和苏铭差不多：到底凭什么她这么叼？
洪菲菲上台之后，两个助手从外面推进来一台小推车，推车上有个能装进一个人的大编织袋，走进来一路上，编织袋里还在滴滴答答的滴水，在大理石地面上带出一条水渍。到了案板边上，两个男性助手合力，一声吆喝，把编织袋抬上了案板。
看两个男性助手的动作表情，编织袋里面的‘东西’分量绝对不轻。
放到台上之后，编织袋的表面蠕动了几下，里面似乎装着活物！(未完待续。)
第三百五十七章 竞相争夺
编织袋里的分明有活物，从袋子的体积和重量判断，里面那家伙还是个庞然大物！
所有人又是期待又是好奇，抬头望向台上，等着洪菲菲来揭晓答案。
可是在洪菲菲动手之前，主持人反而先开了口，笑道：“洪师傅的厨艺已经不必我再赘述，在场的行内师傅都是翘大拇指的，哪怕洪师傅随便做一份蛋炒饭，相信都会让我们感到惊喜。不过，今天，洪师傅还为我们带来了一个更大的好消息！”
更大的好消息？在场众人都是微微一愣，什么好消息，难道这位美厨娘要结婚了，请大家吃饭？这算不上什么好消息，可如果是新娘子亲手下厨，哪怕只是指挥后厨，做出婚宴，那倒是真正的好消息！在场的人都能大饱口福了。
主持人说完，转头望向洪菲菲，笑道：“洪师傅，是您来宣布，还是我说？”
“还是我说吧。”洪菲菲大大方方的接过话筒，先冲着在场所有人微微一鞠躬，然后才在众人期待的目光中开口。
“刚才主持人开玩笑了，算不上什么好消息。家父准备关闭洪家菜酒楼，回乡养老了。各位知道，我一直在洪家菜担任主厨，现在洪家菜不做了，家父能隐退安养万年，我做晚辈的，当然支持。可我洪家快三百多年的手艺，总不能在我身上失传，所以接下来，我会找一家酒楼继续工作，还望各位前辈，各位老板多多关照。”
说完，洪菲菲朝台下深深的一鞠躬。
哗！宴会厅里顿时议论纷纷。
这意思都听明白了，由于洪家菜关门，这位美厨娘要跳槽！
在场的人。少说有一半都涉足餐饮行业，是行业中的翘楚，那一排大厨，更是各个都就职于知名的大酒楼。
一个优秀的大厨师，对于餐营业的发展，重要性不言而喻！像洪菲菲这种层次的大厨。个人能力毋庸置疑，有她在，就是一个镇店之宝，可以满足各路老饕，打响金字招牌；更重要的是，后厨房里有顶级大厨坐镇，就算她不亲自动手，只是监督和稍稍指导，后厨的水平都会有质的飞跃！
何况。这还是一个又年轻，又漂亮的大厨师。各行各业，漂亮女人肯定会占些便宜，‘美女厨师’本身就是个最大招牌，哪怕一个厨艺一般般的女人，只要长得足够靓，也能吸引来大量的顾客。
难怪主持人说，这是一个‘好消息’。
以前洪菲菲在洪家菜任职。洪家菜就是她们家的私产，其他的大酒楼。无论开多高的价钱，洪菲菲都不可能跳槽。
现在洪家菜关门了，洪菲菲又主动流露出愿意去其他酒楼效力的意思，正是千载难逢的好机会。
“姐夫，姐夫，咱们不是要招厨师嘛！”南宫煌激动的不得了。一个劲地小声嘀咕；“好机会啊！这个洪菲菲我听说过，五岁下厨房，十岁摆宴席，十五岁就稳稳压住洪家菜几个大厨师，简直就是行业内的传奇级别人物。八大菜系，就没她不会的，还有一手独门私房菜。要是能把她招来，动物园酒楼肯定火！姐夫我跟你说，这种人就是做一坨屎也能卖出鱼翅的价钱……”
“什么乱七八糟的……”苏铭给他说的直犯恶心。
若是能把洪菲菲收入旗下，那当然再好不过了。
哪怕不是洪菲菲，在场的随便一个大师傅，都足以撑起动物园饭店。
问题是，人家肯定不愿意来动物园啊。放着那么多专业大型高档酒楼不去，跑动物园一个比路边小饭店档次高不了多少的小饭店任职，无论是收入，还是社会地位，都远远不如，当人家脑子抽抽了啊？
今天出席的这些大厨们，实力到了一地那地步，已经不是酒楼选他们，而是他们选酒楼了。
苏铭倒也不介怀，做人要知道自己的优势和劣势，目前动物园饭店的档次，他压根就没指望能聘请到洪菲菲这层次的大厨师，所以也谈不上什么失望。
“咱们没指望了。不过，你多学学人家！”苏铭指指台上的洪菲菲。
同样是找工作，有的人低三下四的求人，别人还未必搭理他，洪菲菲虽然说‘请各位多照顾’，可话语中半点谦卑的味道都没有，满满的全是傲气，听起来，让人感觉哪家酒楼聘用了她，反而是她照顾提携对方。
果然，洪菲菲刚说完没多久，下面就有人出声了。
“洪师傅，我是丹阳楼的副总经理，如果您愿意来我们这里工作，无论以前您在洪家菜工资多少，我们给两倍！”
“何总，你们丹阳楼太小气了吧，洪家菜是洪师傅自家产业，在乎那点工资吗？”有人呛声：“洪师傅，我们满盈宜保底每个月五万块，另外给您配车！”
“我们江南居也出五万块，另外还有10%的提成！”
10%的提成，就意味着，每做一道菜，这道菜的售价，10%给厨师本人。洪菲菲这种层级的顶级大厨，去任何一家酒楼，肯定都是负责高端宴席。开口的江南居是一家私人会所，一桌几万甚至十几万的并不罕见，光是拿提成，一个月下来就是一笔很惊人的数目。
“洪师傅！”一个手指上带着颗能把人眼睛刺瞎的大钻戒的中年胖子站起来，沉声说：“我有个独生儿子，今年二十三刚从意大利留学回来，不是我吹，长得一表人才，一肚子学问……”
有人就笑：“白老板，这是洪师傅在找下家，扯上你儿子干嘛？”
“嗨，不瞒大家，洪师傅一表人才，我就想找个像洪师傅这样上得厅堂，下的厨房的儿媳妇！”土豪胖子白老板大笑着说：“洪师傅，你要是愿意来我海宴阁，钱我就不说了，我做主，让我家小子娶了你，将来，整个海宴阁，还不都是你两的。”
在场哄的一下都笑了，很多人认识这个土豪白老板，知道他就是这么个性格的人，说话直不笼统的，心里怎么想就怎么说，没什么坏心，更不是调///戏洪菲菲。
洪菲菲脸上还是挂着微笑，却飞快的闪过一抹不悦之色，似乎不太愿意听人提起婚姻之事。
现场就跟开了拍卖会似得，短短两分钟，就有好几家知名酒楼‘喊价’，连白胖子这样托付家产的都有。
连坐在第一排的几个大师傅都坐不住了，三个刚才露过一手的大师傅，甚至顾不上身份，直接跑上台，在洪菲菲面前激烈的争论着什么，一个个面红耳赤的，好像都想把洪菲菲抢过去。
幸亏苏铭之前没开口，难道说来动物园卖盒饭，一个月给你开五千块？这话一说出来，恐怕要被人笑死，弄不好会被当成捣乱砸场子的，直接赶出宴会厅。
不过，从短暂的喊价之中，苏铭也从侧面看出来，餐营业的利润绝对惊人！
一时间，众人忘记了这场交流会的最初目的，所有注意力都集中到洪菲菲到底去哪家酒楼，而那个大编织袋还在岸上摆着，一动一动的。
洪菲菲本人却始终没有表态，她先劝了那几个上台的大厨师几句，把他们劝下了台，拿起话筒，笑吟吟的说：
“各位前辈，各位长辈！请大家稍稍安静一下。”
正主儿开口的，果然管用，乱糟糟的会场立刻平静下来，众人等着听她说什么。
“首先要感谢大家的厚爱，尤其是白总。不过侄女大概要辜负您的厚望了，我暂时还不准备考虑个人问题。”洪菲菲也是个场面上吃得开的人，笑呵呵婉拒了白胖子，把在场的人都感谢了一番，才切入正题：
“工作的事情，倒也不急在一时半会的，承蒙各位的厚爱，我无以为报，只能厨师的方式，为大家奉献出一道菜，聊表心意。”
洪菲菲说完，不再啰嗦，放下话筒，提起一只合金大箱子，在案板上展开。
每个大厨都有一套自己用惯的工具，很多还是特质的，对于一个大厨来说，工具就像是剑客的剑，刚才上台的大厨，每个人也都有这样一个专属工具箱。
“厉害！”苏铭自言自语说。
“怎么厉害了？姐夫，你说她的刀具吗？”南宫煌不解，还以为苏铭指着洪菲菲工具箱里，那一排排形状各异的家伙什。
“不是。”苏铭摇摇头。
说厉害，是因为这位美厨娘不光会做菜，而且很懂得把握时机调动气氛，她这是在待价而沽啊！
刚才她先抛出一个求职消息，引起第一轮竞争，却不立刻答应；紧跟着在众人面前，做这一道菜，就是为了证明她物有所值，展示她的实力，从而吸引各大酒楼，开出更好的条件。
如果没有猜错的话，接下来这道菜，绝对是她压箱底的本事！到时候来一个满堂彩，她的身价又能在第一轮‘竞价’的基础上，暴涨一截！
想想也是，她曾经是那什么洪家菜的少东家，现在洪家菜不知道什么原因不做了，她出来打拼，肯定要为自己争取到足够的利益。
“洪家菜？”苏铭微微皱眉，这个名字好像在哪里听过，可是一时半会的，实在想不起来了。
台上，洪菲菲解开了捆着大编织袋口的绳子，拽着编织袋的尾巴，用力朝后一扯。
哗啦一声，编织袋被扯掉。
全场哗然，一只狰狞的大物，出现在众人面前！(未完待续。)
第三百五十八章 考虑过鳖的感受吗？
那庞然大物一出现，全场一阵惊诧低呼。
“我滴妈呀！从哪抓到这么大的老鳖？！”
苏铭眼睛都看直了，只见台上，有一只浑身黝黑的巨鳖。
巨鳖足足有半个圆桌面大小，黝黑的背甲上纵横交错留下岁月侵蚀的痕迹，两条粗壮的前腿如同小石墩子一般，背甲周围的垂着一层少说有半寸来厚的超级大裙边，随着它用力的挣扎，裙边微微的晃动着，像是暴风雨中的随风咧咧作响的战袍！
裙边是老鳖身上最美味的部位，百分之百的皮胶质，这么大一头巨鳖，仅仅是裙边，恐怕都足够做成一桌菜了。
几条粗壮的大腿，如同石墩子一般充满了爆炸性的力量感，让人有一种感觉，如果不是被捆住了，它甚至可以用这几条退撑起天空。
巨鳖还是活的，浑身被黑色的浸水绳紧紧的捆扎起来，为了防止它暴起咬人，一颗足球般大小的脑袋上，更是用黑色胶带牢牢地捆扎了好几道。这是必须的安全措施，被这么大一只老鳖咬一口可不是开玩笑的，手脚都能给咬断，咬到脖子上，当场就要人命！
巨鳖根本不怕人，两只漆黑的小眼睛，盯着面前的观众，凶光四射！庞大的身体在案上乱晃，腹甲和金属大案触碰，发出一连串砰砰砰的闷响。
老鳖，也就是俗称的王八，和乌龟看起来差不多，但两者区别很大。
乌龟是硬壳的，甲鱼壳比较软，周围还有可口的裙边；乌龟背上分块有花纹，甲鱼背黑花纹很淡，近似于没有；乌龟的肉一般又老又硬。很少有吃乌龟的，但老鳖肉却鲜美，是一道美味佳肴。
乌龟性格敦厚老实，但老鳖却非常凶残。
一般情况下，乌龟是不咬人的，用树枝之类的东西碰乌龟。它会把头缩进去，除非是饿极了，或者受到了威胁的情况下，乌龟才会咬人。
甲鱼的攻击性非常强，即便不饿，它也会本能的咬住任何进入它攻击范围内的生物，而且咬住之后绝不松口。
被老鳖咬住，那就倒了大霉了，要么老鳖把咬住的那块肉给彻底咬掉。要么就是剁下老鳖的脑袋。尤其不能挣扎，你越拽，老鳖咬得越紧。
鳄龟也很凶悍，但总的来说，还是属于龟一类的慢吞吞敦厚性格。类似于‘老实人’当中，脾气不太好的那一类；而甲鱼不同，完全就是‘暴力分子’。
“这好像是太湖霸王甲鱼！难道要做霸王别姬？”南宫煌在一边嘀咕说。
果然，主持人已经在台上介绍了：“这是一只太湖的霸王甲鱼。今天洪师傅要为我们带来的，是一道洪家菜的秘传。霸王卸甲！请大家注意，这是一只三足霸王甲鱼……”
三足甲鱼？台下轰得一下就炸了锅，纷纷伸长脑袋去看，坐在前面的几桌人，甚至有些不太礼貌的离开席位，朝甲鱼凑过去。
洪菲菲微微一笑。一手按住甲鱼的背甲，另外一只手，在甲鱼身体一侧一推，把甲鱼掉了个方向，侧面朝前。
只见那只甲鱼。居然只有一条后腿，另外一侧，背壳下面空空荡荡的。
“太残忍了，连残疾人都不放过啊！”苏铭咧了咧嘴，倒吸一口凉气，心想这头霸王鳖也是够倒霉的，天生残疾不说吧，好不容易活了这么大，最后还是逃不过案板走一遭。
南宫煌却是见了鬼似得，低声惊呼：“什么残疾甲鱼，这是异种！”
“异种？你怎么不说异形呢？或者干脆说这是外星甲鱼好了！”苏铭翻了个白眼，心想我要是买个老鳖砍断一条腿，养几年下来，等伤口复原了，也是这个样子。
南宫煌一边盯着台上的三足霸王鳖，一边语速极快的解释了一番。
古时候人龟、鳖不分，有个统称都叫鳌。传说女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，就是用巨鳖或者巨大乌龟的四肢，当做撑天的柱子。
女娲这么干，当然是为了人类能够繁衍生存，可是她很显然没有考虑过老鳖的感受，好端端的在家里趴着窝吃着鱼，莫名其妙就为了一个所谓正义的理由，被人砍断四肢，隔谁谁愿意？
世上的巨鳖得知这个消息之后，一个个惶恐不可终日，生怕自己被女娲娘娘相中，砍断四肢，只剩下个龟……哦不，只剩下鳖头，变成一只‘龟棍’。
其中就有一只来自云梦泽的巨鳖，乃是天生异种，体型硕大如山，正是候选对象之一，眼看着被剁手跺脚的日子一天比一天近，这位巨鳖兄牙一咬，心一横，干脆自己把一条后腿给砍断了，少一条腿，总比少四条腿好。
意思就是说，世上巨鳖那么多，女娲娘娘总不好找我一个残疾人下手吧？而且既然是撑天柱，那肯定是要原装全套的效果才好，我只有三条腿，还得配一条其他巨鳖的腿，这不是不合格工程嘛……
很快的，一传十，十传百，这个方法变成了天下皆知的秘密。众多备选的巨鳖、巨龟，有样学样，毫不犹豫的断掉了自己一条腿，一时间，天下三足鳖，瘸腿龟到处都是。
女娲娘娘为了保证撑天大腿能‘配套’，果然没有选择这些残疾人，而是选了一只以天下为己任的中二勇敢老乌龟去撑天。有一部叫做《小龙人》的儿童电视剧里就涉及了这个剧情。
当然，这些遇到困难就退缩的巨鳖巨龟也受到了相应的惩罚，女娲娘娘可不是那么好忽悠的，事后把它们召集到一起，说既然你们不愿意为党国出力，现在又变了残疾人，生活不便，以后干脆别到处乱跑，就老老实实的留在一个地方吧。
说完，一巴掌把大地砸出一个坑。又引来了长江之水，把那些遇到困难就躲得残疾龟，变相的囚禁在这个注满水的大坑里。
这些残疾龟和残疾老鳖，从此过上了相亲相爱的生活，每天啪啪啪，一代代在这个注满水的大坑里生存繁衍了下来。而他们的后代。受到了女娲娘娘的惩罚，统统只有三条腿。
这个大坑，后来就被人叫做太湖，三足巨鳖，则成了太湖的特产，由于数量实在太稀少，所以不像太湖三宝银鱼、白鱼、白虾那么出名，但是在真正的内行人看来，绝对是可遇而不可求的极品食材。
“太能扯了！”苏铭鼓掌称绝。瞧瞧人家多会编故事，所谓的旅游景点，不就是这么扯出来的嘛！
以后得在动物园专门成立一个扯淡部，就负责编故事，狐狸大仙都来自青丘山，草泥马都来自山的那头海的那头，那头还有一群快乐的蓝精灵……
三足鳖是变异也好，还是从小倒霉断了腿也好。这都不重要，这么大的野生鳖。本来就是极为罕见，哪怕没有披上那一层传说色彩，其价值，也稳压今日所有的食材！
洪菲菲一手按住那头比她身体小不了多少的巨鳖，一手从工具箱里，选了一把狭长锋利的道具。对着巨鳖的裙边就要下手，准备把一张完整的裙边剥下来。
从活鳖身上剥下来的裙边单独做菜，可以百分之百保留裙边本身的胶质味道，而且剥裙边的过程，本身就是可以展示厨师的刀工。内行一眼就能从剥下来的裙边切口光滑程度，看出厨师的刀工技术，一个顶级的厨师，甚至可以只用一刀就把一圈裙边全部剥落。
洪菲菲手里的刀是特质的，刀口锋利的吓人，没见她怎么用力，半截刀身就已经没入厚厚的裙边之中，一股血顿时从刀口涌了出来，那霸王鳖痛的抽搐了一下，身子便是用力一挣，好像要从大案上面跳起来似得。
要是普通的厨师，这一下八成就得出丑，割裂裙边。
洪菲菲早就有准备，手腕顺着巨鳖的动作，微微一抖，自己根本没有用多大力气，反而借助着巨鳖的力量，刷的一下，划开了一小半裙边。
紧跟着就跟跳舞似得，双脚一错，这个人已经一个瞬移来到了巨鳖的另外一侧。
全场就听到哗啦一声响，洪菲菲单手一抄，扬起的时候，手中已经多了一条一米多长，比巴掌还宽几公分，黑乎乎如同皇带鱼一般的裙边！
掌声雷动！
洪菲菲随手一抛，裙边飞到一边的盆里。
接下来一手托住巨鳖的腹部，纤细的腰肢一扭，娇喝一声，猛地发力，把巨鳖原地翻了个身，看起来是要开膛破肚了。
就在此时，宴会厅的大门，忽然被人从外面推开。
门外走进来三个人，领头的一个，是个身材高挑的女人，穿着一身笔挺西装，一头长发干练的扎在脑后，走路的时候昂首挺胸，气场强悍，一看就是商场女强人。后面还跟着两女助理。
洪菲菲处理老鳖的时候，全场注意力都集中在案台上面，除了刚才鼓掌之外，大部分时间都鸦雀无声。
这三个女人穿的都是高跟鞋，走在大理石地面上，蹬蹬蹬作响，声音立刻传遍了整个宴会厅。
很多人立刻循声望去，苏铭也不例外。
一看，领头这人自己认识，上次在阳川市十佳青年企业家搬家典礼上见过，仙客来餐饮公司的老总，丁静丁大妞。
丁静进门之后，微微眯了眯眼睛，适应了宴会厅的灯光之后，目光就落在台上，正要对巨鳖下刀的洪菲菲身上，嘴角一挑，哼了一声。
大门正对宴会厅中央，丁静走进来的第一时间，洪菲菲就看到了她。
两个女人的目光在空中一接触，一直都表现得非常稳健的洪菲菲，身体微微一震，握着刀的手下意识的一抖。
这一抖，却抖出大麻烦了！
她的专属‘战刀’锋利的很，闪亮的刀锋刷的从捆着霸王鳖的绳索上掠过。(未完待续。)
第三百五十九章 绝地反击！
仙客来大妞丁静是阳川市餐营业的知名人物，出现在交流会的现场，其实是一件非常正常的事，只不过交流会已经快要到尾声，她迟到了而已。
可一进门，丁静就和台上的洪菲菲，隔着十几米，像两只斗鸡一样相互瞪上了。目光在空中一接触，丁静嘴角微微一挑冷笑一声，而洪菲菲则是有些慌神，原本该切向巨鳖腹甲的那一刀，稍稍歪了点，划过了绑着霸王鳖的绳索上。
捆霸王鳖的绳子是特质的尼龙绳，小指头粗细，经过水浸泡之后，就是十几个壮汉也别想拽断，说能承受千斤之力，绝不是吹牛。
再配合特殊的捆扎手法，不要说一只霸王鳖，就是一头小号的霸王龙，也能捆得结结实实，这霸王鳖再长一百年，都不可能有半分机会挣脱。
世上的事情就是这样，一物降一物，换个思路往往就会有截然不同的结果，十几个大男人都扯不断的尼龙绳索，在洪菲菲这个弱女子手中薄薄的菜刀一挥之下，不堪一击，轻轻松松的从中断成两截！
从丁大妞走进会场，到洪菲菲失神割断绳索，不过短短的几秒钟时间而已，全场人的目光，还都集中在丁大妞身上。
唯独那只已经认命了的霸王鳖，两只黄豆样的小眼睛滴溜溜一转，发现身上的束缚一下子变松了很多！
它下意识的撑了撑第三条腿。
由于后半身只有这一条腿，平时走路游水全靠它了，所以这条腿异常的粗壮，力气也特别大，这么一撑，原本已经被割断的绳索。立刻被崩掉了。
霸王鳖简直幸福的要流泪！
这怎么说的，它刚才都已经任命等死了，这生死关头，却忽然之间就重回自由。这是老天爷在玩它吗？还是女娲娘娘显灵，终于舍得出手相助了？
如果它是一只乌龟的话，哪怕是相对凶悍的鳄龟。此时的第一反应，绝对是撒丫子逃跑！
可它是一只王///八！
作为一只凶残的王八，此时王霸之气立刻从没有了裙边，血淋淋的背甲周围侧漏狂涌而出，霸王鳖肚皮还朝着天，毫不犹豫的伸出长长的脖子，露出两排布满米粒缺口的锋利连齿，对着近在咫尺的洪菲菲就是一口咬下去！
洪菲菲毕竟是高手，刀刚一碰到绳索。握着刀的手就感觉到了异常，心里就是咯噔一下，立刻把注意力从远处的丁大妞身上收回来，低头看霸王鳖。
才低头，就看见一张布满利齿的大口带着腥风扑面而来，眼看着就要咬住她细细的手腕子。
这一口要是咬实了，手腕子当场就能给咬断。
“小心！”远处的丁大妞正好目睹了这一幕，瞳孔猛地放大。惊叫一声。
奇怪的是，这两妞刚才还大眼瞪小眼。此时丁静的声音中，却满满的全是关怀……
百忙之中，洪菲菲手腕朝回一缩，霸王鳖一口咬住了菜刀。
听到一声抓心挠肺的摩擦声，精铁的菜刀愣是被蹦出几个火星来。
洪菲菲吓得花容失色，一屁股摔倒在地上。整个人都吓傻了，张大嘴巴，愣愣的望着案台上的巨鳖。
那巨鳖长长的脖子顺势在案台上一顶，就把硕大的身体翻了过来，强壮的后腿在案台上用力一踹。
哐当一声巨响。金属案台居然被这一脚踹下去一个凹陷，巨鳖也借着这股力量跳下了案台，一口吐出已经被咬得变形的菜刀，引颈发出沉哑嘶吼，冲进人群里横冲直撞！
整个宴会厅瞬间炸了锅，众人这才意识到发生了什么！
“保安！保安！”主持人脚底下就跟安了弹簧似得，嗖的一下跳出老远，连滚带爬的叫保安。
“艾玛呀！”
“救命救命啊！”
“保安，保安呢！”
“打110啊！”
刚才还悠然的品尝着美味的人类，此时却被自己的‘食物’追得失魂丧魄，骚乱中不断的有人摔倒，被踩踏，桌子椅子翻了一地都是，两个手持电棍的保安从侧门刚冲进宴会厅，就看见那只霸王龟一口咬断了一节成人手臂粗细的椅子腿，两保安脸色一变，毫不犹豫的掉头就跑。
“娜娜娜娜，你别跑啊……拉我一把……艾玛呀哪个王八蛋踩我……”任辰被压在一张桌子下去，嗓子都叫哑了，可跟他一起来的清纯小女生娜娜早就尖叫着跑开了，沉重的实木桌子压得他动弹不得，不断的有人从他身上踩踏过去。
忽然间，被压住的那条腿一轻，一条两米出头的大汉用一只手就掀翻了沉重的实木圆桌。
“闪人滚蛋！”苏铭留给他一张侧脸，打了个响指。
任辰眼泪汪汪的，这才叫胸怀啊！“苏总，大恩不言谢，兄弟日后一定有回报！”爬起来一瘸一拐的朝外逃走。
短短半分钟时间，霸王龟肆虐之下，宴会厅里一片狼藉，一部分人尖叫着掏出了宴会厅，剩下也都纷纷跑到宴会厅角落里，爬到了桌子柜子等比较高得位置上，缩着身子不敢动弹，深怕引起霸王鳖的注意力。
唯独洪菲菲不肯走，爬起来之后，一把扯掉厨师帽，一甩长发咬在嘴里，拎着刀杀气腾腾的朝霸王鳖大步走去。
今天这场‘表演’，她算是彻底玩咋了！
一个厨师，非但没做出好菜，反而让‘食材’给逃走了，丢人简直丢到了姥姥家，不亲手解决这头霸王龟，她洪家菜三百年的招牌就彻底砸在自己手上了，她洪菲菲从此也别想在厨行立足！
那歌怎么唱来着？昨天所有的荣誉，已变成遥远的回忆.勤勤苦苦已度过半生，今夜重又走入风雨！
问题是洪菲菲是厨师，不是武术家，她的通神刀法，是建立在霸王鳖被捆住不能反抗的基础上的。现在霸王鳖脱得囚笼，正凶性大起，她一个弱质女流哪里是霸王鳖的对手？
她砍霸王鳖十刀，霸王鳖都未必会死，可霸王鳖咬中她一口，这美厨娘从此就得变成小残废！
“菲菲。你给我站住！”刚才还和洪菲菲怒目相视的丁大妞不知道从哪冒出来，一把拽住了洪菲菲，厉声呵斥。
“我死活不用你管！我砸了招牌，你总开心了吧！”洪菲菲咬着牙一抬手，惯性之下，手掌啪的一下扫中了丁大妞的额头，把丁大妞推了一个踉跄。
“你……你好……”丁大妞眼眶刷一下就红了。
说时迟那时快，洪菲菲已经冲到了霸王鳖身后，对准霸王鳖伸出来的脑袋就是狠狠一刀斩下！
霸王鳖脑袋一歪。当！一声脆响，菜刀贴着它的脖子，砍在大理石的地面上，蹦出几团火星，洪菲菲的身体跟着惯性，朝前踉跄了一步。
霸王鳖当然不会放过这个机会，大嘴一张，一口就咬住了洪菲菲的大腿。用力朝后一拽，脑袋还拧了半圈。
幸亏洪菲菲平时穿着还算是偏向保守一类的。长袖长裤，衣服也比较厚，腿上的肉没被扯掉，可也是眼前一黑，几乎痛晕过去。
“啊！”惨绝人寰的叫声在宴会厅里响起，洪菲菲一下子摔倒在地上。半边裤腿顿时被染红，痛的声音都走了掉。
“菲菲！”丁大妞睚眦欲裂，惨叫一声就朝霸王鳖扑过去，刚走出一步，脚下一扭。高跟鞋鞋跟啪一下折断，丁大妞一屁股摔在地上。
苏铭救了任辰，走到霸王鳖跟前的时候，看见的就是这一幕：洪菲菲跟个大出血的产妇似得摔在地上，身下全是血。
霸王鳖死死的咬住她大腿一侧，两条后腿一撑，用力的朝后撕扯着，非要把洪菲菲这快肥嫩的大腿肉给吃到嘴不可！
被咬一口，和活生生的被撕扯下来一大块肉，这两者感觉是完全不同的，后者简直可以彻底摧垮一个人的意志力。何况又是大腿这种肉多的部位？
洪菲菲眼睛都哭迷糊了，刚才凶悍的劲头完全消失不见，女孩子怕疼胆子小的一面又占据了上风，模模糊糊的看见有人靠近，带着哭腔嚎叫：“救命啊……”
“那谁……苏……谁……求求你救她……”丁大妞认出了苏铭，沙哑着嗓子喊。
霸王鳖可不管她们叫不叫救命，惨叫和鲜血刺激得它凶性大发！
你宰老子的时候，老子叫救命管用不？！
这下风水轮流转，也让你尝尝什么叫叫天天不应，叫地地不灵！
你叫的声音越大，我越是兴奋呀！
霸王鳖浑身血淋淋的，大半都是它裙边上流出来的血，咬住洪菲菲的大腿，凶残的撕扯，洪菲菲的神智还算是清醒的，两只手撑着血糊糊的地面，用力的朝霸王鳖发力的方向挪动着身体，在地面上拖出了一条血路。
“松口！”苏铭大吼一声，一道精神力涌出，罩在霸王鳖身上。
被精神力笼罩着，霸王鳖先是一愣，报仇和听话，两者稍稍矛盾了一下，但紧跟着它就选择了报仇。
“想死，还是想活？”苏铭立刻给出了一个让霸王鳖根本无从选择的选择题。
霸王鳖终于不甘不愿的松开了嘴，缓缓的缩回了脖子，两只小眼睛警惕的盯着苏铭。
“苏猛看着它，再乱动就揍！”苏铭招呼了一声，然后才蹲下来，大致检查了一下洪菲菲的伤口。
血流的挺多，裤子都扯烂了，白白的大腿外侧出有一排血糊糊的牙印子，幸亏刚才洪菲菲没有和霸王鳖硬拽，而是顺着对方的力量挪动身体，不然少说要被咬掉二斤大腿肉。
饶是如此，估计也要缝上个几十针，还好不致命。就是可惜了这条好大腿啊，说好的玩一年怕是不行了，能玩到六一儿童节就不错了……
“看够了没有，叫医生啊……”洪菲菲哭丧着脸说。
听她叫得中气十足的，应该不会有大碍，苏铭也吁了口气，转头对丁大妞说：“没事了，大腿毁容而已，死不了，南宫煌，叫120。”
丁大妞听到这话，神情明显放松了下来，长长的吁了口气。
不过紧跟着，俏脸又是一寒，冷冰冰的说：“死不死，跟我没关系。”
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眼瞅着61就要到了，抓紧时间玩……恩我在说什么……(未完待续。)
第三百六十章 枪口救鳖
丁大妞态度又一次发生了三百六十度大转变，刚才还关心得不要不要的，舍命去救洪菲菲，这一转眼，见洪菲菲没有生命危险，就跟变脸似得，拉上了一张冷脸，一副她死她活不关我事的模样。
洪菲菲已经疼的哭都哭不出来了，倒是没留心到不远处丁静的变化。
“这两妞绝对有猫腻！”连南宫煌都看出来不对劲了，用肩膀顶了顶苏铭，挤挤眼睛促狭的说。
像所有电影里演的一样，危机过后警方终于出场，宴会厅外冲进来一大群警察，为首的一个挥舞着手枪，后面几个年轻的警察手里还提着那种关狼狗的大铁笼子，长柄控制器、电棍等用来控制场面的工具。
这次还真不能怪警方姗姗来迟，他们接到报警的第一时间就立刻出动，县警察局距离宾馆不过三分钟车程，而现在距离事发，也仅仅过去了不到十分钟而已。
看到那只小山似的三只巨鳖，为首的警察神情一紧，猛地刹住脚步，举起手里的抢瞄着浑身是血的霸王鳖，冲苏铭他们吼：“那几位同志，快快快，让到边上去……”
“哎妈呀，警察同志别开枪，我是自己人！”苏铭跟个被俘虏的伪军似得，把两只手举得高高的大声喊。
警察同志的脸都要绿了，这小子有病啊，谁要朝他开枪了？还不快走，等被咬呢！
那霸王鳖就在这小伙子的腿边上，张嘴就能咬到人。这么近的距离，警察可不敢开枪，今天在这个场合里的都是有头有脸的人物，万一打到人那就是重大事故。
“胡闹什么，快让开！”
“警察同志……”宴会厅的大喇叭里忽然响起一个弱弱的声音。
交流会的主持人还是真敬业。爬到了宴会厅边上一个一米多高得大柜子上，跟个大山猫似得猫在柜子顶端，逃命的时候还没忘了拿着话筒。
声音从扩音器里传出来：“警察同志，这位同志，已经制服了霸王鳖……”
“啊？”警察就是一愣。
……
一阵骚乱过后，事态总算平息了下来。救护人员冲进会场用担架抬走了洪菲菲，洪菲菲流了挺多血，在担架上就沉沉的睡去了，好在没有生命危险。
刚才跑出宴会厅的众人，在宾馆的安抚下，有的做笔录，有的回到了各自的房间休息。
苏铭带着霸王鳖，在两个警察的‘护卫’下，来到了宴会厅边上接受询问。
霸王鳖始终还算是听话。黑漆漆的小眼睛虽然一直很警惕的望着周围的人，好在没有再次凶性大发。
苏铭亮明了身份，对方一看原来是市里的‘动物专家’，立刻恍然。难怪凶狠的老鳖会听话，这种对付动物的工作，本来就应该请专业人士来做嘛。
虽然已经改制了，不过在外行看来动物园还是国家单位，苏铭这个副园长。论级别，比眼前这位县公安局副队长高了一大截。又是专家，副队长先是很客气的感谢了一通，然后有点拿不定注意，咨询苏铭的意见，怎么处理这头鳖。
按照警方的意思，是要严惩元凶。击毙这头霸王鳖。
这也是警方处理伤人动物的惯例，如果不是保护动物，又伤了人，甚至杀了人了，一般都是直接击毙。对伤者和社会都有个交代。
霸王鳖恐怕都快活了百年了。即便没有和精神力有接触，它也都有了一股子灵性。似乎感觉到了警察的杀心，霸王鳖拖着受伤的身体，被割掉的裙边在地上托出一道血痕，吃力的挪到了苏铭身后，小眼睛冒着凶光，恶狠狠的盯着提议干掉它的葛队长，同时伸出一只粗壮的前腿，去抓挠苏铭的裤腿。
苏铭用精神力和霸王鳖沟通，立刻就感受到一股浓浓的求生**，生性凶残的它甚至流露出浓浓的哀求味道。
好不容易从案板上逃过一劫，此时又要面对强大的人民****机关，霸王鳖实在是走投无路了。
“葛队长，我有个想法，供你考虑啊。”苏铭笑呵呵说。
“你说你说。”
“我想啊，咱们国家的法律，也管不到动物头上，总不能判它个故意伤人吧，再退一步说，真按照法律来，是咱们要吃它在先，它这才反抗，还能说是正当防卫呢，撑死了就是个防卫过当，怎么着也不至于枪毙。您说是不是这个道理。”
葛队长被苏铭说得笑了起来，道：“那你说怎么办，出了这么大乱子，这头老鳖毕竟咬伤人了，总的有个结果才行啊。何况我听说，咬过人的动物，以后会经常咬人。”
“这样吧，防卫过当也是要惩罚的，我带回动物园，严加管束，让它戴罪立功，为人民群众的业余生活服务。再说了，霸王鳖虽然不是保护动物，可是能长到这么大，都成精了，杀之不祥啊。”
苏铭呵呵一笑，用脚尖踢了踢霸王鳖。
霸王鳖赶紧用力点头。
“吆，还真是有灵性的啊。”葛队长年纪不小，又是从小在江边长大的人，对于这种已经老的都怪要成精的水生物，有一份天然的敬畏，见霸王鳖点头不蹀，葛队长犹豫了一下，最后答应：“那行，你带回去，千万不能让它再伤人了。还有，伤者那边，还要麻烦你去说一下。”
“明白明白，你放心好了。”苏铭点点头。洪菲菲即是伤者，也是这头霸王鳖的所有人，自己想要保下霸王鳖的小命，当然要征求洪菲菲的同意。
洪菲菲那一关，显然不难过。连葛队长都看出来了，要是没有苏铭，洪菲菲的小命说不定都没了。
而且出了今天这档子事，苏铭的心思也活泛了起来，即便不为了霸王鳖，他也有意去找洪菲菲聊一聊。
洪菲菲还在医院接受治疗，今天怕是见不到她了，苏铭先去前台，在宾馆先开了一间房，然后让苏猛抬着霸王鳖，来到了渔民老顾家。
县城就芝麻大点的地方，说句粗话，东边放个响屁，西边都能听到。宾馆宴会厅里发生的一切，已经通过各种渠道传了出去，整个县城都闹得沸沸扬扬。
作为当地的‘知名人士’，老顾当然也早就得到了消息，一看见苏猛扛着的霸王鳖，老顾大吃一惊：“哎呀苏总，这大家伙就是三足神鳖吧！”
“神鳖？”苏铭憋憋嘴，哪里神了，消息传着传着就走样了。他冲屋子里的大水箱努努嘴：“老顾，找你借个大水箱子，箱子里装点水，这鳖受伤不轻，我得给它治治。”
霸王鳖逃过了案板，逃过了社会主义的枪毙，小命暂时是保住了，可并不代表就安全了。洪菲菲把它的裙边全部给割了，裙边可不是脚底板的死皮，割了就割了，那是鳖身上长得的肉！
这就跟活生生的把人的一大块皮肉给剥了是一个概念。
对于老鳖来说这是非常严重的伤势，虽然暂时死不了，可稍不注意，一丁点的感染就会让它命丧黄泉，从被割掉裙边到现在，这大家伙已经有失血过多的迹象，来的路上就昏昏沉沉的。
老顾赶紧选了个最大的水箱，一边朝里面灌入江水，一边痛心疾首的说：“现在这些小年轻太不懂事了，这么大个头的鳖，都是有灵性的。老一辈的渔民打渔打到，哪敢吃啊，不但放生，还要烧香请河神娘娘恕罪的。这下好了吧，河神娘娘发怒了吧，要不是您在，差点就闹出人命。”
苏猛把巨鳖放进水箱，老顾居然还煞有介事的点了三炷香，倒了半碗白酒，对着房间里的河神娘娘贴画拜了拜，嘴里念叨着什么河神娘娘保佑之类的。
南宫煌抱着膀子，叼着跟烟在边上笑嘻嘻的说：“老顾你还挺迷信啊，河神再厉害，还不是被我姐夫制住了，照你这么说，我姐夫岂不就是河神娘娘她老公？”
“苏总当然是有本事的。”老顾讪讪一笑，没去反驳南宫煌。苏铭却是瞪了他一眼：“别胡说，你们是厨子，老顾他们是靠着大江讨生活的，能是一回事吗！”
厨子杀生，拜得祖师爷和渔民不一样，再大的水族，哪怕就是画像上的河神娘娘活了，在厨子眼里，也就是一道菜；而渔民不同，大江上风里来，雨里去的，能不能打到鱼还在其次，一个浪头打过来，小命都难保，所以对于水中异物和河神，有着天然的敬畏。
虽然现在苏铭算是老顾的老板了，可也得尊重人家的信仰，就算不认同，至少不能拿别人的信仰开玩笑。这也就是在江边，老顾还做着苏铭的生意，不好发作，如果在海边，南宫煌敢拿妈祖之类的海神开玩笑，当地的渔民真能跟他拼命。
被苏铭批评了两句，南宫煌耸耸肩，“哦，我下次注意。”说完，踩灭香烟，拿了根香跟着老顾后面朝河神娘娘拜了拜，心想这河神娘娘，跟姐夫你动物园的扬子鳄真长得差不多，可话到嘴边又咽回去了，没敢说，怕被苏铭骂。
三足霸王鳖来的时候，死气沉沉的，看上去是活不成了，老顾生怕这家伙死在自己屋子里，招来河神的怪罪，所以才忙不迭给河神上香。上完香之后，老顾暂时没有其他事情好做，有些紧张的看苏铭救‘神鳖’。
苏铭不动声色把精神力灌入巨鳖体内，表面上一脸神秘的，让南宫煌去镇上买了一大堆‘神药’，全部倒进了水族箱里。
老顾眼睛都看直了，水中那散发着淡淡香味，暗褐色的神药，不就是随处可见的板蓝根吗？！(未完待续。)
第三百六十一章 偏偏你不行
“不懂了吧，咱们动物园动物生了再大的病，一包板蓝根下去，保管药到病除！”南宫煌在边上吹嘘着。
除了板蓝根，水里还加些人类常用的止血消毒的药物，苏铭听动物园医疗所的兽医讲过，在绝大多数情况下，人类用的药物，对动物也是管用的。尤其是板蓝根，属于包治百病的神药，那话怎么说来着，一包不行就两包，反正吃不死……
霸王鳖这次受伤相当严重，要不是苏铭用精神力一直吊着命，恐怕早就死了。几个人一直折腾到了半夜两点多，巨鳖总算是恢复了些活力，在水中摇头晃脑的，看样子是活下来了。
“哎呀，河神娘娘保佑！”老顾终于松了一口气，又给河神娘娘上了香，喜滋滋的对苏铭说：“娘娘愿意保佑，看来后天下水，能有个好收成，苏总，能救活这么个神鳖，说明您是有福气的人啊，倒时候您一定要来啊！”
娘娘保佑？苏铭忍不住回头朝房间里的河神娘娘画像看了一眼，忍不住就是浑身一寒。
被这位长着大尾巴，有着四大******，满口利齿的河神娘娘保佑……还是算了吧，老子自己保佑自己就好，实在不行，咱党员还有马克思恩克斯大神保佑，就不劳这位娘娘的大驾了。
说来也奇怪，霸王鳖恢复了点精神头之后，居然咕嘟咕嘟大口大口的喝着板蓝根水，愣是把水箱里浅浅的一层板蓝根水给喝见了底，还心满意足的打了个饱嗝，发出像鸽子叫一样的声音。
老顾又是一阵惊叹，半真半假的一个劲夸什么苏总果然是高人。苏铭也说不出个所以然来，用精神力和霸王鳖沟通了一下。发现这家伙好像把甜甜的板蓝根水当成了饮料，就像人喝可乐似得。
看来这家伙，也是过苦日子长大的，没尝过啥甜头。
没有了裙边的霸王鳖，看上去非常诡异，总觉得少了点什么。
忙活了半天。看看手表已经入夜，几个人都有些饿了，肚子咕咕直叫唤，老顾准备捞几条鱼煮个鱼头汤当宵夜。
“姐夫，我有句话，不知道该不该说？”南宫煌忽然神秘兮兮的凑上来说。
“说。”苏铭点点头。
“那……那裙边，还在宾馆里呢……难得的好东西啊，浪费了，不太合适吧？”南宫煌笑嘻嘻的说。
霸王鳖伸出大脑袋。小眼睛恨恨的瞪着南宫煌。
“不要小气嘛，反正都割下来了，又装不回去，浪费也是浪费了，你要愿意吃，我给你带点回来？”
苏铭哈哈一笑，冲着在外面拾掇鱼的老顾叫了一嗓子：“老顾别弄了，带你去吃好吃的！”
霸王鳖：“……”
……
宾馆出了这么大事故。有两个服务员倒是留了个心眼，在收拾宴会厅的时候。偷偷把裙边藏起来了，苏铭花了一千两百块钱把裙边买了回来，又花了两百块钱，借用了宾馆的后厨，把裙边交给南宫煌收拾。
南宫煌做菜的手艺谈不上好，可毕竟是个专业的厨子。总比苏铭自己下厨来的强。
“可花了我不少钱呢，要是做砸了，从你工资里面扣！”苏铭威胁说。
“放心吧姐夫，裙边这玩意是天生的好食材，只要蒸熟就成。想做坏都难！”
一米多长，比巴掌还宽的裙边，足足有四斤多重，被切成一段一段的，加了点葱姜，抹上一层色拉油，配上厨房里的高汤上锅蒸。
还没出锅呢，厨房里满满的全是香气，勾引的人受不了。
也真是饿了，一人抱着一大碗裙边蹲在厨房里，吃得不亦乐乎。
老顾乐的脸上都开了花，他当了半辈子渔民，见都都见过这么大的裙边，更不要说吃了。一般老鳖的裙边也就一小条，不够一口吃的，这下倒好，把裙边当成红烧肉吃，论块算。
南宫煌吃相居然是四个人当中最文雅的一个，一小块一小块的细细品味，等另外三个都吃完了，他碗里还剩大半碗，笑得贼兮兮的，背过身子护着碗吃独食。
“瞧你小气的，难道姐夫还能抢小舅子的吃？！”苏铭一边嘬手指，一边没好气的说。
“姐夫你总把我当小孩骗……”南宫煌含混不清的说。
作为一个厨子，南宫煌显然忘记了吃裙边最重要的一点：必须趁热吃。凉了之后，裙边中丰富的胶原蛋白，就像是浆糊似得，把这小子的嘴唇给粘住了，等他用温水融化开两片嘴唇，就悲催的发现那小半碗裙边已经消失不见了……
吃饱了肚子，喝了几口黄酒防止结食，各自回去睡觉不提。
第二天一早，苏铭起了个大早，先去老顾家瞧了瞧霸王鳖的伤势。
老顾家里挤满了人，都是县上的渔民，听说神鳖在老顾家，赶来看热闹的。尽管在长江边捕鱼多年，即便是当年渔业资源丰富的时候，这么大的三足鳖也是极为罕见的神物。
苏铭挤进去一瞧，霸王鳖恢复得还不错，伤口边缘都是胶原蛋白，早就止血，已经开始凝结了，老顾正拎着个装满小杂鱼的桶，一条条喂霸王鳖吃鱼。
“这位就是苏总吧？”有个五六十岁的老渔民，拉着苏铭笑呵呵的问。
别看年纪不小了，两只眼睛却贼亮贼亮的，满脸水锈色皱纹，露在外面的皮肤由于常年风吹日晒呈现出锈铁一样的颜色，一看就是常年和风雨大浪搏斗的老手了。
“是啊，老人家好啊。”苏铭也跟着呵呵笑。他一笑，苏猛和南宫煌同样在后面呵呵笑，整个屋子的渔民都在呵呵笑，诡异的很。
老渔民指着巨鳖：“那帮子厨子不懂事，尽胡闹！开渔的时候，杀了这么大个水族，河神娘娘可不得发怒嘛。本来这几年收成就一年不如一年的。河神娘娘再一发火，能有个好结果吗？多亏你帮忙，咱们也没什么好谢你的，你得了空去江面上耍耍，随便哪家渔船都把你当贵客待。”
“得咧老人家，我明天就跟老顾的船去江面上。先祝大家有个好收成！”
苏铭抱了抱拳，“那咱们明天见。老顾你看着点鳖，我还有事去医院一趟。”
“好咧。”
县城医院晃悠着几步路就到了，在门口买了个大果篮，随便找个小护士打听一下，就找到了洪菲菲的病房。
原本以为丁大妞会在病房里陪洪菲菲，连南宫煌这半大孩子都瞧出来这两小妞的关系不一般，苏铭当然也能看出一二。
进门的时候，病房里却只有一个人。洪菲菲躺在床上，正百无聊赖的削苹果。左腿腿明显粗了一截，应该是病号服的裤子下面绑着绷带，大长腿吊得高高的。
要不说人家是大厨呢，削个苹果都能削成艺术，普通人削苹果，以苹果皮不断为荣，她倒好。拿着苹果就跟在做刀削面似得，一手飞快的挥舞着小巧的水果刀。另外一只手微微转动苹果，一块块几乎差不多大小的薄薄苹果皮跟机关枪子弹似得飞出去，一块接着一块，准确的落在半米开外的垃圾箱里。
“气色不错嘛。”苏铭咳嗽了一声，笑着走进来。
气色不错就是句客套话，洪菲菲的脸色虽然比昨天现场要好得多。可还是透着股苍白。昨天她血流了一地都是，也就是个习惯了流血的女人，换成个男人，猛地这么大失血，说不定当时就能要了小命。
“您好您好。快请坐！”洪菲菲认出了眼前的救命恩人，把削了一大半的苹果随手放到床头，单手一撑就利落的从病床上跳下来，单腿跳着要去给苏铭倒茶。
“不用，你躺着。”苏铭赶紧拦住了她，把她扶到病床上，然后自己倒了一杯水，“感觉怎么样啊？”
“嗨，不严重，缝了几针，输了点血。当厨子的，从小练过站台的基本功，给我跟拐杖，我现在都能下床走路了。”
洪菲菲嘴上说不严重，可眉宇之间还是闪过一抹阴霾。
苏铭能理解，伤可能真的不重，只是将来腿上肯定要留下明显的伤疤。
洪菲菲算是个长腿妞了，两条腿修长笔直，用网络流行的话来说，属于‘腿玩年’的那一类，留下伤疤，将来再想要穿短裙短裤，恐怕是不可能了。
毕竟是女孩子，还是很介意这一点的。
“还没请教先生您尊姓大名呢。”洪菲菲道：“要不是您仗义出手，说不定我这条腿都保不住了。”
“免贵，我姓苏，叫苏铭，这是我的名片。”苏铭起身递了一张名片过去。
洪菲菲接过名片看了一眼，眉头忽然微微一皱，抬起头，意外的打量了苏铭两眼，然后不太确定的问：“苏总，您的老家，是不是在茂溪县笋镇啊？”
“啊？！是啊！你怎么知道的。”苏铭一愣，我啥时候变这么有名了，随便遇到一个漂亮妞都是知道我老家在哪，难道这位洪菲菲大厨师，是老子的资深暗恋粉？
“呵呵，我也是听朋友说的。”洪菲菲一语带过。
简单的客套了几句之后，苏铭直接说明了来意。
第一桩事，是霸王鳖的归属问题，洪菲菲毫不犹豫的答应了，她现在想到那只霸王鳖就烦。
但这不是苏铭今天来的主要目的，说完霸王鳖，苏铭才进入正题，用有些试探的口气，问：“洪小姐……”
“苏总，您叫我洪师傅就好了。”洪菲菲抿嘴一笑。
“哦哦，不好意思。”苏铭意识到自己口误，抱歉点点头，才道:“洪师傅，昨天有幸看到您的厨艺神技，不知道，您现在有没有选中合适的酒楼任职呢？”
洪菲菲苦笑摇头：“嗨，哪有什么神技，差点被自己的食材咬死。不怕您笑话，我昨天算是栽了，就算有人请我，我也不能再厚着脸皮去了。”
“洪师傅，我有个不情之请，绝对没有不尊重你的意思，要是说错了，你就当我没说过。”
苏铭点点头：“我们动物园准备办一家饭店，虽然现在规模很小，但将来动物园会朝吃喝住玩一条龙的综合性景区发展，我想请您去担任主厨，薪水待遇好商量……”
不等苏铭说完，洪菲菲便微笑着打断了苏铭：“苏总，我明白您的意思。按理说，您是我的救命恩人，如果换了一个人，就冲着这份恩义，哪怕不给一分钱工资，只要管饭，我也是应该答应的，可是……”
她呵呵一笑：“可是，偏偏是您，不行。”(未完待续。)
第三百六十二章 恩人变仇人
“这……我能问问是为什么吗?”
苏铭纳闷了，听洪菲菲的意思，如果救命恩人是别人，她哪怕不要钱，都愿意去主厨，唯独自己不行？
这是怎么个说法，难道老子长得太帅，又是一个特别专一的绝世好男人，这小娘们害怕深深的爱上自己不可自拔，一见误终生，所以干脆忍痛拒绝，不让这段注定不可有结果的恋情开始？
不可能吧！要是老子有这种魅力，还开个毛的动物园，全世界各地旅游，专门去认识身家超过十个亿美金的富婆，不用半年下来就是世界首富了！
咳咳，蛋就不多扯了……今天苏铭来的真正目的，就是想请这位顶级大厨师去动物园任职的。
在昨天霸王鳖发疯伤人之前的一秒钟，苏铭都没有过这个想法，那时候洪菲菲炙手可热，苏铭就是花再多钱，也未必能请得到。
可是霸王鳖从洪菲菲手中逃走，甚至咬伤了洪菲菲之后，苏铭的脑筋一下子活泛了起来，看到了希望。
跟红顶白，墙倒众人推，在各个行业都是这样，尤其是厨师这一类历史悠久，靠着手艺吃饭的行业更是如此，爬得越高，摔得越狠，她这次栽倒，短时间里恐怕很难爬起来。
这倒不是说她的手艺不在了，而是名声的问题。要是没有昨天那一出，洪菲菲名气在外，冲着她的名气，一开口就有各大酒楼愿意高薪聘用她，可名声坏了，哪个酒楼会请一个笑柄回去？对于著名的大酒楼而言，主厨的名声，有时候甚至比手艺还重要。请她回去，难不成当小丑被人围观？
绝大多数食客都不是行内人，某家酒店的大厨做菜的时候切了手，都是个天大的笑话，谁还会去这家酒楼吃饭。何况是差点被自己的食材咬死？太不专业了。
再者，别看洪菲菲昨天在宴会场上风头无双。可她今年才多大，还不到二十五，这么年纪轻轻的，还是个女孩子，就在厨行中取得这么大的成就，压住了一大群老男人，肯定有人不服气。风头劲的时候看不出来，现在走了背字，指不定会有多少人跳出来落井下石。
苏铭特意问过南宫煌。这事要是搁在解放前的，或者再远一些的封建社会，足够让一个老厨师羞愧的一根绳子吊死，至少也是黯然归隐。
正如洪菲菲说的，就算还有大饭店愿意请她，她也不可能去，等于是受人施舍，像这种层次的高手是拉不下来这个脸面的。
至于路边摊小店。洪菲菲就更不可能去了，那是自暴自弃。还不如直接归隐。至少后者说起来，还算是有骨气。
这对于动物园来说，却是一个好机会。
动物园要开的饭店不要求厨师的名声，只要技术；虽然规模不大，但由于有着文化旅游背景，档次却不低。和路边大排档不可同日而语，而且将来随着动物园景区的壮大，并非没有做大的机会。
所以苏铭今天才来一试。来之前，他想到了各种可能性，包括洪菲菲开高工资。甚至要股份，他都准备了对应的方法。
打死想不到，洪菲菲用一种最不可能得方式拒绝了。
“洪师傅，您是不是准备自己开店呢？”苏铭大脑飞快的转动着，想来想去，似乎只有这一种可能性：洪菲菲女承父业，重振门楣。
洪菲菲摇头轻笑：“不是。我做菜还算有些天分，做生意完全不灵，纯粹就是败家。”
“那我就不理解了。是钱的问题吗？”苏铭见洪菲菲算是诚恳，也没有对自己表现出任何不满，既然不是自己做生意，为什么不肯来动物园？
洪菲菲沉默了片刻，才道：“苏总，您还记得洪波吗？洪家菜的掌门人，也是我父亲。”
“洪波，你父亲？”
苏铭皱着眉头想了半天，恍然大悟！
难怪昨天第一次听到洪家菜的名字，会觉得有些耳熟，却想不起在哪听过！
难怪洪菲菲看了名片之后，一口道出自己老家是笋镇的！
那个洪波，不就是过年的时候，去笋镇商谈建立野猪养殖场，最后被自己识破的家伙嘛！
当时苏铭的心思并不在对付洪波身上，而是想着怎么帮老家致富，所以揭穿了洪波的小九九之后，也就没太关注这人本身，半年下来连名字都忘了。
这下就能解释得清楚了，自己坏了洪家的好事，洪菲菲这是怨恨在心呢。当时调查出来的结果，洪家菜的经营状况出现了大问题，等着钱周转，说不定洪家菜关门，洪菲菲出来找工作，都是拜自己所赐。
她肯来帮忙才怪！
出来混，都是要还的啊！谁能料到，前一秒还是恩公，后一秒就变仇人呢！
见苏铭一副恍然大悟的模样，洪菲菲却是连忙摆了摆手，有点尴尬的解释说：“苏总，您别多心。那件事，是我父亲做的不地道，我也是不赞成的。可是不管怎么说，我父亲辛辛苦苦半辈子的产业没了，在我们父女心里，总是个疙瘩。当然，这不能怨您……嗨，我也不知道该怎么说好，反正您救了我一命，这个恩情我铭感五内，可是要让我帮您打工，请恕我实在办不到，希望您可以理解。”
“明白明白。”苏铭点点头。
他不是个不通情理的人，现在这情况，打个不恰当的比方，她老爸去当贼被苏铭见义勇为抓到打了一顿，扭送派出所判了两年，这当然不能怪苏铭，可是要让她帮苏铭做事，那也是不可能的。心里这个槛过不去。
“哎呀您瞧这事闹得……”洪菲菲也是很不好意思，咬着嘴唇，说：“要不然，我给笋镇的乡亲捐点钱，表示表示我对您的谢意？我手头还有点积蓄……”
苏铭立刻摇摇头说：“洪师傅，你要是这么说，那就该我不好意思了。不要说我不知道咱们俩家之前的矛盾，就算是知道，我当时也得救你，救人嘛，又不是巴望你回报，我自己也图个心安理得。”
“实在抱歉了！”洪菲菲说。
话说到这个份上，苏铭的如意算盘落空，寒暄了几句之后，便起身告辞。
这件病房有一条走廊通向病房大门，走廊一边是卫生间，洪菲菲要下床送苏铭，让苏铭给拦住了，他道了声保重，然后自己穿过走廊，拉开了病房的大门。
洪菲菲躺在床上，有走廊挡着，看不清门口的情况。苏铭一开门，迎面就看到一个熟悉的女人，正站在大门口。
居然是仙客来的丁大妞，看她站立的姿势，好像已经在门口站了有一段时间了。
“是你……”苏铭还没开口，丁静比了一个噤声的手势，然后招了招手，示意苏铭跟她走。
苏铭一愣，这两娘们到底玩什么猫腻呢？
算起来，两妞都和自己有仇啊！里面的洪菲菲被自己害得破产，外面这位，被自己抢了十大杰出企业家的荣誉，该不会是联手演戏准备坑自己一把吧？
堂堂男子汉大丈夫，怕个毛，大不了被劫个色呗！
想到此处，苏铭豪气大涨，满心期待的大步跟上丁静。
两人一直走到楼梯拐角，一处偏僻的窗户下面，丁静才停下脚步，回头面无表情的望着苏铭。
“丁总，你有话就说，不要这么酷好不好，这里是医院，又不是摄影棚。”苏铭翻了个白眼。
“刚才你和洪菲菲说的话，我都听到了。”丁静还是面无表情的说。
丁静长得不难看，三十冒头的年纪也正属于熟女阶段，可偏偏每次见面都板着一张冷面，以至于苏铭都有点怀疑，这娘们到底会不会笑。
“哦，是不是你要请洪菲菲回去啊？”苏铭好像有点懂了，这两妞之间的关系，一看就不一般，丁静的仙客来餐饮集团，在阳川市赫赫有名，她请洪菲菲完全有有可能。
不料，丁静摇摇头，冷冰冰的说：“我不可能请她，她也不可能到我公司来！”
“为什么？我昨天看你们两不是挺……关系挺不错的嘛？”
话说危难之间见真情，苏铭也是过来人，别看这两妞平时相互间好像有仇似的，可昨天洪菲菲遇到危险，丁大妞的那种紧张关心，绝对是发自内心，装不出来的。
苏铭一颗八卦之心瞬间被点燃，火焰熊熊！
“这不关你事！”丁静两道剑眉微蹙，问：“我只问你一句话，你到底想不想聘用她？”
“废话！”苏铭说。
“那好，我有个办法，你要是能做到，我保证她能答应去你公司。”丁静说完之后，立刻补充了一句：“当然，前提是你必须把把动物园餐饮部门办得上档次，如果是那种路边大排档也不行。”
“凡事都有个起步阶段，一开始肯定就是小饭店，这我得说明了。当然了，餐饮业利润大，如果发展顺利，不用你说，我也会扩大规模用心经营的。”苏铭道。
“我明白，我是说将来。”
“你还是说说，你有什么办法吧。”苏铭心想，该不会是让老子去泡她吧？先得到她的人，再得到她的厨艺，不是有人说过嘛，通往女人的心，最近的一条路是那什么来着。
如果丁大妞提出这个方法，苏铭绝对要对她竖中指，这什么狗屁办法！(未完待续。)
第三百六十三章 宁可你嫁头公猪!
“你想什么呢，那是什么眼神！”丁静大概也是过来人，从苏铭的眼神中，读出了一些言外之意，瞪了他一眼。
“那你说说，到底是什么办法？！”苏铭问。
“她昨天砸了招牌，她是洪家菜的唯一传人，砸的不仅仅是她自己的招牌，也是洪家菜的招牌。你要是能帮她把招牌重新竖起来，她肯定答应帮你。”丁静道。
“我觉得这是句很对的废话。”苏铭认真的说。
要是能做到，等于是救了洪家菜，和之前毁了洪家菜酒楼差不多能抵消，加上自己的救命之恩，应该可以让洪菲菲回心转意。
可问题是，臣妾办不到啊！
苏铭认识的人当中，做菜做的最好的，就是赵昀老婆，可是昨天试过那些厨师的手艺之后，才发现赵茜在厨艺方面，撑死也就是个业余选手而已，和那一群大厨相比……不，根本不用比，光是看拿菜刀的姿势，就被完爆十八条街。
苏铭凭什么帮洪菲菲重新树招牌？
“你急什么？！听我说完，我当然有办法！”丁静尖尖的眉毛微微一挑，“洪家菜是在她手里砸的，找别人帮忙，做得菜再好，也挽不回面子，只有她自己出手才行。”
“恩，你继续说。”苏铭道。
“而且，不能是普通的菜肴，菲菲……恩，洪菲菲砸了招牌，如果仅仅想靠着一道普通的菜，其他厨师未必买账。”丁静从口袋里掏出一张打印纸递给苏铭。
“什么？”苏铭接过来一看，上面印着一大堆葱姜蒜肉片之类的……
“食谱，严格说，一道失传的菜的食谱……”
丁静目光深邃，飘过医院大走廊。落向远方，说话的语气，就像一个站在绝顶的武林高手，骄傲而寒冷。
“等等，丁总，一张食谱而已。你不必用这种拿出九阳神功的语气说话吧，再说了，就算是武林秘籍，好歹也做个手抄版的，你这a4纸打印版的，算是怎么一回事啊，太跌份了吧。”苏铭有点不屑的说，这都什么年代了，不就是一张菜谱嘛。这年头信息这么发达，什么菜网上找不到，有必要搞得那么神秘吗？
“你懂什么，这是洪家菜的秘传……”
“恩？那你怎么会有？”苏铭奇道。
丁静发现说漏了嘴，咳嗽了一声，似乎不准备在这个话题上深入下去，而是说：“其实你说的对，食谱没什么大不了的。这份食谱，不仅我知道。洪菲菲、洪波也都知道。可是，这道菜，难就难在食材上。这里面的好几种主要原料，都是可遇而不可求的，有钱都不一定能买得到，有了这些特殊食材。再配合上洪菲菲的技术，绝对能挽回洪家菜的金字招牌。”
听她这么说，苏铭才认真的看了看食谱上的食材，也是倒吸一口凉气。
“你要抓紧，这个交流会。大概还有四天就结束了，换句话说，四天之内，必须凑齐上面的材料。不过上面画红线的那些，你不用操心，我来准备，到时候一起交给你，你交给她。”丁静说。
粗粗一看，菜谱上一大半的食材都画上了红线，只剩下聊聊几种。可是从名称上判断，苏铭觉得，剩下的几种，比那一大半都难搞到。
“行吧，我尽力试一试。可我也不敢保证一定能收集齐。”苏铭把打印纸折叠揣进口袋里。
“尽力就好！”丁静说。
“丁总，我很奇怪，你为什么不亲自去找食材，自己去帮洪菲菲呢？按理说，仙客来是餐饮公司，比我这个动物园的园长，更具有这方面的优势啊。而且我看的出来，你们两之间可能有些误会，这正是一个修补关系的好机会。”苏铭道。
“我和她之间，不是误会……算了，不说这个。总之如果我出面，她是绝对不可能接受的，何况单子上的这些东西，说实话我也找不全，请你出手，一来是因为正好碰巧你在这里又是她的救命恩人，二来是因为听王市长说过，你……”
丁静大概在斟酌措辞，想了半天，也没想到什么合适的形容词，最后望着苏铭，一字一句的说：“你很厉害！”
正好有个男医生从楼梯路过，听到一个漂亮女人，一本正经的对个年轻男人说‘你很厉害’，男医生怪怪的盯着两人看了几眼。
“咳咳咳！”听到一个漂亮妞这么夸自己，虽然不是那方面的厉害，可苏铭心里还是挺爽的。
既然丁静不愿意说她和洪菲菲之间到底发生了什么，苏铭也不便多问，每个人都有自己的小秘密嘛，何必去戳穿刨根问底，看破不说破，才是好朋友。
“最后一句，丁总，我们都是生意人，有话摆在桌上说。”苏铭问：“如果最后成功了，你需要我做什么？万一将来动物园的餐饮做大了，对你的仙客来总不是什么好事吧。”
“难怪王市长夸你，苏总年纪轻轻，的确很专业！”
丁静满意的点点头，带着几分自信，沉声道：“做生意不怕扎堆，你动物园做得再大，我仙客来也有自己的生存之道，这你不必操心。至于要求嘛……虽然你抢了那什么十佳优秀的名额，可我打听过，你的私德还是不错的。我什么都不要你做，只要你一个口头承诺，希望你能好好对待洪菲菲。你不要想多，不是你们男人想的那种‘好好对待’。她的厨艺在全国都是一流的，能请到这样一个大厨，绝对是你的福气。”
“这你放心，我旗下的员工，不用你吩咐，我也会好好对他们的。”苏铭道。
……
就在苏铭和丁静离开医院后没多久，病房中的洪菲菲，就接到了一个电话。
“喂，爸，什么事啊？”
电话那头，洪菲菲的老爸，洪波火急火燎的说：“你怎么样了？我听小李说，你被霸王鳖给咬了！”
“这个小李，我让他别告诉您，他这张嘴怎么没个把门的！”洪菲菲撅着嘴佯怒说。小李是他的助手，目前还算是洪家菜的雇工，被老鳖咬了之后，洪菲菲怕老爸担心，特意交代不许小李多嘴。
“废话，我是你爸，出了这么大的事他敢不告诉我，回来我扒了他的皮！”电话那头洪波简直急的都快冒烟了，“丫头，怎么这么不小心，腿怎么样啦？老爸这就来看你。”
“别别别，爸，酒楼后续还有一大摊子事，你现在跑来，那些事谁来管？”洪菲菲连忙说：“不算严重啦，腿上肉多的地方被咬了一口而已，缝了几针，明天就能下床了，等交流会一结束，我就回来。”
“不要急，好好养着！爸这边尽快搞定，然后来接你回家！酒楼的事你不用操心，老爸都搞定了，咱们还能剩点钱，够咱们爷两过日子了……”
洪菲菲听到老爸关心的话语，不知道怎么的，心里感觉特别堵得慌，眼眶就有点发红，声音也哽咽了：“爸……我给洪家……丢人了……你骂我两句吧……”
电话那头沉默了一阵。
能感觉到，洪家菜酒楼倒闭，现在连几百年传下来的厨艺的牌子也砸了，对于洪波同样是个不小的打击。说不难过那是假的。
十几秒钟之后，洪波才很平静的开口，语气温和，说：“傻丫头，想什么呢，爸告诉你，什么钱，什么名声，都是假的，你就是咱们洪家最大的宝贝，只要你好好的，爸什么都不在乎！”
洪菲菲终于忍不住了，哇的一声哭出来。
父女两又聊了几句，快要挂电话的时候，洪菲菲犹豫了一下，怯生生的说：“爸……我这次来，看见……看见我师姐了……”
“你还叫她师姐？！”连洪家菜招牌砸了，洪波都舍不得说洪菲菲一句重话，可是听到这句话，洪波却立刻炸了。
“我告诉你，洪家菜就不承认有她这么个徒弟！还有丫头，我最后警告你一次，你们两那点破事，早就结束了，你要是再乱来，你爸我一头撞死给你看！”
“爸！你说什么呢！”洪菲菲又是着急，又是娇羞的说。
“我说什么，你心里清楚！他//妈的……”洪波情急之下，当着女儿都爆出了粗口，愤愤的说：“偷学我家手艺也就不说了，我洪家就你一根独苗，还给她带到邪路上去，这是要我老洪家断子绝孙啊！”
“爸你越说越不像话了！”洪菲菲的脾气继承了她爸，说着说着也火大了，怒道：“爸我说过断了，就是断了，你要是不相信，我也没办法！”
“我能信嘛，啊，我怎么信！你都这么大了，还不肯找男朋友，你当你爸是白痴啊！”洪波的声音简直要从电话那头炸响：“我今天跟你直说了，我宁可你嫁头公猪，也不会让你遂了心愿，跟她在一块瞎混！”
“我……我……我……”洪菲菲气的变成了小结巴，我我我半天说不出话来，最后气鼓鼓的把手机狠狠的砸在病房地面上，摔了个粉碎，趴在病床上，哭的一塌糊涂。
“呜呜呜……为什么……为什么啊……呜呜呜……我好可怜啊……”(未完待续。)
第三百六十四章 五种食材
苏铭和丁静走出医院，很简单的到了别，丁静就钻进一辆在门口等候的商务车扬长而去。n∈n∈，
守在门口的南宫煌和苏猛迎了上来，南宫煌指着远去的商务车，语气夸张的说：“姐夫，我服了你了，探望个病人都能顺路撩个妹！”
“放屁，我一巴掌扇死你！”苏铭狠狠的瞪了这小子一眼，然后把刚才发生的事情大致的和他们两说了一遍。
主要是和南宫煌说。
小舅子是一种很奇怪的生物，这种生物大部分时间下，可以和你一起狼狈为奸，吃喝嫖赌无恶不作，十足的狗腿子，但是千万不要以为小舅子的嘴有多严，更不能以为小舅子就是百分之百可以信任的了——要知道，小舅子的第一属性，是老婆的弟弟。对老婆的有天然的超高忠诚度。
“明白了吧，不是你想得那样，回去别在你姐面前乱说！”苏铭说完后，把菜谱掏出来，给南宫煌，“你看看这张菜谱，她留给我的。”
对于苏铭这种外行而言，菜谱就是菜谱，没什么大不了，南宫煌听完这张菜谱的来历之后，却是用江湖人面对葵宝宝典的态度似得，当宝贝一样接过来，郑重的捧在掌心。
不过，只看了一眼，就疑惑说：“神仙小炒肉？啥破名字！哦，不对，小炒神仙肉？”
苏铭忍住笑，也觉得这个名字实在又俗又烂，听起来就像路边摊上用来吸引搬砖民工的菜名，完全不符合洪家菜三百年秘传压箱菜的唬人背景。
不过看完具体需要的原料之后，南宫煌的表情就有点古怪了，愕然说：“姐夫，我算是明白了，这道菜完全就是用金子堆出来的嘛，就凭这些原料，这道菜的就算叫炒肉丝也照样是顶级奢华大餐！问题是，我们从哪弄这些原材料，那个丁静狡猾狡猾的，画线的那些还算用钱能买得到，剩下的这四种，我们去哪里找！”
所谓的小炒神仙肉，第一重要的就是原料，按照菜谱上的原料堆叠出来，就算一个不会做菜的人，做出来都不会太难吃，何况是顶级大厨？
可正如南宫煌所言，留给苏铭去寻找的五种原料，基本都是市场上买不到的，可遇而不可求。
南宫煌凑上来，眨眨眼睛，说：“姐夫，我说句真心话，你要撩妹我不介意的，回去肯定不跟我姐说。不过你这次撩妹的难度太大了点吧，就这几种材料，就算国家领导人要吃，也未必能找到啊！”
“说了不是撩妹，是做事业！”苏铭从南宫煌手里拿回菜单，抖了两下：“别人找不到，你姐夫我未必找不到。”
“不会吧，这都能找到，姐夫你成食神了！”南宫煌不信说。
“走，先跟我上车回阳川市一趟！”
说走咱就走，带着两人大步赶到停车场，发动牧马人暂时离开华阴县，回阳川市！
苏铭之所以敢于接下这个菜单，并不是一时脑筋发热，而是有一定把握的。看到菜谱的时候，苏铭简直想要仰天长笑一声，洪菲菲这个美厨娘，简直就是为了动物园小饭店而生的啊！
神仙小炒肉，需要他准备的原料，一种主食材，一种调味品，三种配菜，一共五种。
主食材，也就是所谓‘神仙肉’。
‘神仙’两个字，可不是随便说说而已，必须是人间没有的肉类。无肥无瘦，腻而不油，劲却无筋，杀起来不能见血，关键还得有‘神仙’的文化背景，一说到这种肉，就会让人想到神仙……
天上龙肉，地上驴肉。所谓神仙肉，当然不是驴肉，龙又是一种并不存在的生物，所以，菜谱中的神仙肉，说白了，就是太岁！
别人仓促间要找真正的太岁肉，当然不可能，花再多钱一时半会都未必找得到。而对苏铭而言，就是一脚油门的事情，听风水榭小湖下面就躺着一头超级大太岁呢，割一小块肉完全没问题。
一味调味品，是酒！普通的粮食酒、果酒都不成，充满了人工气息，沾染了红尘味儿，自然不能用来调制‘神仙肉’。这种调味酒，必须是天然生成的酒，集天地之灵粹，取白果之精华……
苏铭的大圣酒业里，就有一群会酿酒的猴子，大圣酒业每年都会发布少量珍藏版的真正‘猴儿酒’，也是顺手拈来的事。
三种配菜。
美味的菌类。有两种可选择，一种是号称食用菌皇帝的黑松露，一类是号称食用菌皇后的羊肚菌……很明显，做为一个女性厨师，洪菲菲更适合使用皇后菌烹制。
后山里一大片羊肚菌长势正茂，苏铭之前还在考虑怎么派上用场呢，还有颗超级大羊肚菌在小湖边，拍卖吧卖不到几个钱，自己吃吧，苏铭又有点舍不得，现在正好，好钢用在刀刃上！
但是另外两种配菜，就连苏铭现在也没有。
百年的老山参，不用整颗，几根参须须就可以，但必须保证至少百年的年份，否则无法把其他几种超级食材的潜在滋味激发出来。
电影里动不动就是什么千年人参百年人参，基本都是扯淡，这年头真正的千年人参市面上不可能出现，百年都很罕见，能真正有五百年的人参，基本就可以算是国宝一级的了。
百年老山参虽然难得，但理论上，毕竟还是有希望可以找得到的。
真正有难度的，是最后一道配菜。
整条野生的长江鲥的……鱼刺！
张爱玲说人生三大恨，其中一条就是鲥鱼多刺，鲥鱼鲜美但刺多，这道菜恰恰需要厨师用精湛的刀工把鱼刺剔出来，雕刻成神仙洞府的模样，摆盘点景。
不得不吐槽一句，也不知道这道菜是谁发明的，在神仙洞府里，摆着一堆神仙肉，这简直就是恐怖片！还不如叫‘白骨精与唐僧肉’。
作为长江三鲜之一，鲥鱼早二十年前就和白暨豚一样，已经被宣布‘功能性灭绝’，就是说野生环境下已经不存在可以繁衍的族群了。
刚才南宫煌说国家主席想要吃都吃不到，还真不是开玩笑。当年有位国家主席办国宴，招待外宾，都找不到野生鲥鱼，只能用人工饲养的。
就算要大熊猫肉，苏铭都能想办法弄上一小块来，可是野生鲥鱼，神仙来了都无能为力。
好在这是一道配菜，也没哪个嘴贱到要去吃鱼刺的地步，实在找不到野生的鲥鱼，用人工饲养的凑合凑合也勉强能行，中海洋集团有饲养，内部价格大概4000块钱一斤的样子。
运气好的话，说不定能在长江里捕捞到鲥鱼的近亲——美国鲥鱼。
当然，真正的顶级食客，还是能尝出来其中的区别的。
从这几道原材料就能看出来，丁静把菜谱给苏铭，绝不是病急乱投医，而是抱着那么一线希望的。众所周知，猴儿酒是大圣酒业的镇店之宝，而现在的季节，又是鮰鱼游入长江产卵的时候，理论上来说，还是有一线希望找到鮰鱼的，同时动物园坐拥后山，如果发动广大人名群众上山寻找，也许可以找到菌类和人参。
至于主材料神仙肉，丁大妞肯定不知道苏铭有一头老太岁，她有点想当然的认为，动物园那么多动物，说不定能找到某种很特殊的肉呢。
把这份菜谱给苏铭，是希望渺茫，可如果让另外一个人来操办，那就是绝无希望。至少丁大妞在餐饮业混了这么多年，家大业大的，都没有找到其中任何一种食材。
菜谱上，其它的配料也是相当讲究，什么清明雨水抽芽的嫩葱，有九个纹的生姜，双头极品鲍鱼什么的，这些都由丁静负责去解决。
回到动物园之后，兵分两路走，苏铭让苏猛带着南宫煌，去后山采集一小批羊肚菌，连羊肚菌和其生长的那一小片土壤一起挖出来，可以保存很久；自己则来到水榭边上，先从房间里拿了半可乐瓶子猴儿酒丢车上，然后看看左右无人，脱得只剩一个大裤衩，一头扎进小湖里。
原本住在小湖里鳄雀鳝，上次生了好多宝宝之后，小湖彻底容不下了，每天看着密密麻麻的小鳄雀鳝在湖面下游来游去的相当吓人，尤其是半夜看，就跟拍水鬼片似得，苏铭让它们住在水库里，轮番回来休假。
现在小湖里还算是平静，鳄龟半浮在水面上晒太阳，上次拍卖会买的几条六角龙鱼，趴在鳄龟背上一起晒太阳，几个小家伙都不到巴掌大小，粉红色的身体半透明和果冻似得，大热的天，也不怕被晒成鱼干片。
说起六角龙鱼，苏铭又得吐槽一下南宫，好几万美金买回来，这丫头带回家玩了不到两天就腻歪了，最后还是送回小湖里来养着。
苏铭几下就扎到湖底，老太岁的体型好像又变大了一圈，发白的身体摊在水底，像是一艘失事的飞碟似得。
“商量一下，我拽一块肉啊……”苏铭用精神力先和太岁沟通了一下，虽说太岁可以再生，可好端端的拽掉人家一块肉，总不能连招呼都不打一声。
太岁和之前的反应差不多，传来一道混混沌沌的信息，也不明白它是答应了呢，还是答应了呢，还是答应了呢……