第一千零八十二章 抬走
“嗯,看出是骗子了。UU小说 www.uu234.net更新最快”袁州没进门,而是点头道。
“对吧,我就说这两人是骗子,这一老一少的,年纪大的不像真那么大的,而且除了衣服脏,脸脏看起来脸色倒是不错。”
“而且就连那个老人推车的手指甲是干净的,但手却脏的很。”程技师一脸名侦探般的连连说道。
“嗯,那人的腿坐在屁股底下,没断。”袁州倒是没注意那么多,而是非常犀利的看出那人是个假装的残疾。
“对对对,还是师傅厉害。”程技师一兴奋立刻暴露了他心里对于袁州的称呼。
简直袁州回头看了他一眼,立刻又挠着头笑眯眯不好意思的改口道:“还是袁师傅您厉害。”
对于程技师脱口而出的称呼,袁州并没有过多的计较,只是一脸淡然的点了点头承认了程技师的夸奖。
“那是我小时候,常坐在父亲肩头,父亲是儿那登天的梯,父亲是那拉车的牛,忘不了粗茶淡饭将我养大。”
歌声在更近的距离传来,原来就在袁州和程技师说话的时候,那独轮车已经推到了童老板曾经的干洗店隔壁的那家面馆。
那面馆女老板是个泼辣并且嫉妒袁州的,但男老板却只是个贪小便宜的,正对着那要钱的哭穷呢。
说着自己的店里的生意也不好这样的话,不过这两人还真不是装的,这整条街的生意就他们家的最差。
谁让这两夫妻老是暗地里说是袁州抢走了他们的生意,是以这两人的店铺现在生意越发的不好了。
不过就是想要卖店铺都无人问津,原因自然也是因为实在是这两人太过狮子大开口了。
生意差成什么样呢,就像现在,袁州小店的午餐时间过去后,一般这条路上的小店都是爆满,但他们家面馆愣是一个人都没有。
在热闹的街道上愣是形成了这样鲜明的对比。
“袁师傅,您进去,我来对付这两个骗子。”程技师摩拳擦掌的说道。
“不用。”袁州起身,准备亲自揭穿这两人。
“这种小事,袁师傅您就交给我就行了,保证办好。”程技师准备好好表现一番。
没办法,在袁州身边的日子需要他表现的机会实在是少的可怜,而这种骗到店门口的那更是第一次。
也就怪不得程技师这么激动了。
袁州还没回答,那一老一少的独轮车倒是越来越近了,已经推到了关门的童老板的店门口,正向着袁州小店门口而来。
“来了。”袁州脸色严肃,气势如虹的往前走了一步,边上的程技师也立刻紧随其后的往前站了一步。
这个时候袁州不进去,程技师也就只有认真的在边上准备做个策应随机应变了。
这次的歌声更加近了“父亲是儿那登天的梯,父亲是那拉车的牛,忘不了粗茶淡饭将我养大,忘不了一声长叹半壶老酒。”
“喂喂喂,你停下,给我停下。”就在袁州准备开口,程技师准备给袁州加油助威的时候,一道洪亮的男音突兀的响起。
独轮车好似没听见,还往前推了一步,就在这个时候,周宇穿着城管制服一把拽住了那推车人的手臂:“说你呢,让你停下没听见啊。”
“怎,怎么了?”推车的人有些紧张的问答。
“怎么了?你说怎么了。”周宇先是对着袁州挥了挥手表示招呼,这才低头审视的看着这一老一少。
这一老一少下意识的瑟缩了一下,有些做贼心虚的样子。
“我们是残疾人,只是乞讨没占地摆摊。”坐在独轮车的中年男子沉稳的说道。
“谁说你占地摆摊了。”周宇凉凉的说道。
“那城管大人您抓着我们做什么。”中年男人显然在最初的慌乱中找回了理智,开始应对起来。
“虽然您是城管,但是我们可没有违规,而是我还是个残疾人,残残疾人出门做个独轮车应该没问题吧。”中年人说着拍了拍自己空空的裤管。
“废话那么多,噪音污染知不知道,你放这么大声的音乐做什么。”周宇皱眉,大声说道。
“你……”中年男人有些生气,正准备说话,就又被周宇打断。
“小张过来,把这两人抬走。”周宇朝着身后招呼了一声。
这时候大家才看到另一个年轻一些的城管正气喘吁吁的跑过来。
“抬、抬走?”小张惊讶道。
“不抬走做什么,这噪音污染的都吵到大家做生意了。”周宇麻利的指挥起小张。
“好咧。”小张应声,连人带独轮车都被两人抬了起来。
这一抬起来,边上围观的人就呆了。
“还能这样?”有人疑惑道。
“这样是不是不太好?”还是有人同情这看起来可怜的一老一少的。
“对啊,城管也不能这样吧。”有人皱眉。
“你们不能这样。”推车的老人被推开后,连忙说道。
“怎么不能,你以为我不认识你们两个呢?”周宇道。
“我……”中年男人又要开口再次被周宇打断。
“你家郭家村的,房子都盖两层了,昨天还好手好脚的在小饭店吃饭,今天就瘸了?我现在就抬你去医院看看。”周宇脸色凶恶的说道。
“敢跑到我地盘来找袁老板的晦气,信不信让你进去关几天。”周宇抬着人边走边说。
“袁老板我就带着这俩骗子走了,大家继续做生意啊。”周宇还能腾出一只手来和袁州打招呼。
“居然是骗子?”听了这么一通话,围观的人才反应过来。
“对啊,没想到是骗子,正可恶。”
“可是这个城管也太厉害了,居然连人带车直接抬走了。”有食客惊讶的看着那快速远去的身影惊讶道。
“袁师傅?”程技师有些呆愣的看了看袁州。
“看来周宇今天中午吃了很多,想要多运动。”袁州也看着远去的人影道。
可不是,这明知道是骗子还直接连人带车抬走,不让人自己走不就是想做运动?
这一老一少来得快去的更快,毕竟两人跑起来总比独轮车推起来快。
人就这么抬走了……
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第一千零八十三章 出师任务
人抬走了,热闹也就散了,袁州暗地里平复了一下刚刚的心情,准备继续雕刻。UU小说 www.uu234.net更新最快
但显然,袁州有个体质就是有事喜欢碰到一起来,这不系统突然出声了。
系统现字:“升级任务出现,是否领取。”
袁州眉头不着痕迹的皱了皱,然后才开口:“系统,前面已经做了这么多的主线任务、支线任务,还有升级任务,怎么还是升级任务?”
“你的意思是我还没升到六级吗?”袁州顿了顿继续问道。
系统现字:“是的。”
“升六级这么难?”袁州疑惑道。
系统现字:“宿主达到六级将解锁优先权利,到达六级的宿主将成为高级厨师,拥有高级厨师的称号。”
“嗯,听起来就很不错的样子。”袁州点头。
系统现字:“请宿主继续努力。”
“等等,我还没问完呢。”袁州坐在椅子上,神情严肃,内心严谨的继续问着。
“这个优先权利是什么?”袁州好奇道。
袁州早就习惯系统说一半留一半的性格,心里觉得系统应该不会回答,但问还是必要的。
不过这次袁州倒是猜错了,因为系统很干脆的给出了回答。
系统现字:“优先权利乃是宿主升到六级成为高级厨师所拥有的权利。”
“解释的很好,请问具体是什么意思。”袁州心里无奈。
系统现字:“优先权利指宿主将可对即将发布的任务奖励菜品进行试吃,然后选择获取的奖励。”
袁州盯着脑海里系统的回答仔仔细细的来回看了三遍,这才明白系统的意思。
“系统你的意思就是比如有三道菜在我面前,我可以选择先尝然后选要的奖励?”袁州总结道。
系统现字:“是的。”
“可是现字早就不是奖励一个两个菜品了,而是菜系,那菜系我可以尝尝吗?”袁州认真的说道。
系统现字:“可。”
“那么主要的问题来了,系统你送给我,属于我权利的优先权利品尝的菜品需要付钱吗?”袁州按住激动,语气淡然又疑惑的问道。
就好像袁州关心的不是要不要钱的问题,而是这个权利的真正意思一样。
系统现字:“这是属于宿主的权利,无需消费金钱。”
“我就喜欢系统你这么耿直的样子,爷们!”袁州眉头舒展,立刻夸奖道。
“这么说起来,像上次那个升级任务做完抽取菜品的时候,那可是列出了所有的菜系,大大小小的菜系那么多,就是一个菜系尝一个特色菜,那也可以连续一个月不用给系统我的吃饭钱了。”袁州心里美滋滋的想着。
可不是,现在袁州吃饭系统还是照例要收钱的,虽然只收食客的百分之四十,但百分之四十也是钱,还是很多钱。
作为勤俭节约的好孩子袁州,自然还是觉得心疼无比的,而现在眼看不要钱的诱惑就在前方,袁州自然是渴望的。
就在袁州美滋滋的想着以后吃饭可以多加个不要钱的菜的时候,系统再次出声。
系统现字:“升级任务出现,是否领取。”
“做完这个任务就可以升到六级吗?”袁州积极的问答。
系统现字:“宿主领取即可知晓。”
“有阴谋?”袁州心里一惊,立刻从免费菜中冷静下来。
没办法,每次系统一说领取即可知晓的时候,总是会有坑在前面等着。
最可恶的是这奖励总是和坑联合在一起,叫人根本没办法拒绝,比如系统刚刚抛出的奖励。
“我终于知道系统你今天为什么那么干脆详细的解释优先权利了。”袁州叹气。
然而对于袁州的感慨,系统毫无反应,只是升级任务四个大字在脑海里闪闪放提醒着袁州。
“希望能升级。”袁州一边点击领取任务,一边想着优先权,很是谨慎。
系统现字:“任务已发放,宿主可查看。”
“查看任务。”袁州立刻道。
【出师任务】教导出一名合格的徒弟。
(任务说明:作为一个未来的厨神,现在虽只是中级厨师,但已有资格教授徒弟,请宿主教导出一名可以出师的徒弟。)
【任务奖励】金陵菜豪华升级版。
(奖励说明:金陵菜的豪华升级版顾名思义就是八大菜系之一的苏菜。)
“卧槽,这个奖励这么大?”袁州看着奖励瞬间惊讶了,也顾不得吐槽系统的画风了。
确实,这个任务奖励的是一整个菜系,要知道金陵菜袁州原本只掌握了几道菜和点心而已。
而现在这个任务直接是奖励的整个苏菜,让本以为是奖励金陵菜完整版的袁州目瞪口呆。
可不是,苏菜又称为江苏菜是华夏传统的八大菜系之一,并且苏菜的起源在两千多年前。
并且典籍留名的第一位职业厨师和第一座以厨师姓氏命名的城市均在苏菜的发源地江苏,就是现今的国宴菜品有许多都是出自苏菜。
苏菜里的属派有四大类别,其中全国闻名的淮扬菜就是其中之一,并且还有袁州早先得到的金陵菜以及徐海菜和苏锡菜。
其中苏锡菜还是苏帮菜和无锡菜两个菜系的总称,因两者菜品味道相似多合在一起称作苏锡菜。
苏菜向来是讲究刀工对每一个菜品都精雕细凿的,甚至可以称之为艺术品的菜系。
毕竟说起菜品刀工这一块,大多数第一时间想到的就是苏菜中的淮扬菜。
袁州脑海中回忆着苏菜的各种信息,倒是系统对于袁州的惊讶再次做出的解释。
系统现字:“师者传道、授业、解惑,榜样,众多。师者仰仗于人也,为师之道,以无过错,无缺陷为上。”
“故此教导一个徒弟责任重大,本系统有优良的入乡随俗品德。”
“谢谢系统你的优良品德。”袁州很是满意这个奖励,一脸认真的感谢。
不过很快袁州就发现了一个问题:“我好像没有徒弟,没有徒弟哪里来的出师?”
想到这个问题,袁州瞬间脸上淡然的神色都僵硬了。
“等等,我好像有预备徒弟。”袁州瞬间回头,目光灼灼的盯着正侍立在一旁的程技师。
袁州眼神发亮,目光灼灼,一脸认真的样子一下子就让程技师感觉浑身一紧,下意识的立正站好稍息,双手紧贴裤缝。
但程技师因为太胖,贴着裤缝的手是松的,为了不让袁州看出来,还拼命的把手往大腿上压。
……
第一千零八十四章 有办法的袁州
程技师很紧张原因也很简单,袁州现在看他的眼神,这个眼神再熟悉不过。UU小说 www.uu234.net更新最快
就是平时,他想要观察自己徒弟表现的时候所用的,是以程技师下意识的站直之后,又马上恢复“应有”的常态。
“袁师傅这道青椒土豆丝,做得是真的好,你看看这每一根土豆丝,大小形状都几乎一样。”程技师夹着一筷子菜,就开始说。
把旁边的程技师店里的小学徒着实吓了一跳,这忽然站起来,还突然说话,吓死人……
“那个程总厨……”
小学徒开口还要说什么,但话没说完就被程技师打断了:“你太不懂事了,面对艺术品一样的菜肴,你要抱着学习的心态来吃。”
“……我知道了程总厨。”小学徒泪流满面。
另一边,袁州收回目光,有预备徒弟,说起来程技师本身的水准也很高。
首先师者,传道受业解惑也,是以一开始程技师拜师,他没有答应。
一方面是,要花时间磨炼技艺,没时间,另一方面也很难保证,能够教给程技师有用的东西。
现在,既然得到了全套的川菜,袁州相信在川菜这一项中,是能够帮助程技师的。
抽出些时间教导,这样想想,也的确可以把这个预备徒弟,变成真的徒弟。
想到这里,袁州对这个出师任务,就很有信心了,奖励苏菜,再想想雪花蟹汁,还有四孔鲤鱼、樱桃肉等等,都是美味。
那个时候,袁州他可就是掌握了,两个菜系的男人了,甭管系统有什么糖衣炮弹,反正把糖和衣都拿走就行了。
真有点小兴奋,袁州回神,他也突然意识到了一个问题。
程技师自从被拒绝之后,就十分乖巧的在一旁行弟子礼,要怎么才能让程技师,再次拜师?
毕竟做师傅的,还是不能太主动……好吧,其实就是袁州,这低情商儿童,不知道该怎么开这口。
这个问题,一直围绕到营业时间结束,外人看就像在冥思苦想一件事关重大的事情。
“袁师傅,怎么了?”程技师见状,不由询问,其声音憨厚,却紧张的有些发干。
“程技师,把这里收拾一下。”袁州反应非常的快。
“好,袁师傅您叫我小程就行了,在你面前哪有什么技师啊。”程技师心里大大的松了口气,然后露出笑容,麻利的开始干活。
程技师是最喜欢被袁州吩咐做事的,这意味着赞同不是吗。
开玩笑,程技师今年好歹也三十好几了,哪里能不知道对袁州来说能这样直接叫他做事代表的可是亲近。
何况平时他就是想帮袁州,袁州还不同意呢,这可是难得的机会。
并且因为想帮袁州做事的人太多,所以每次袁州有点小事程技师都跑的飞快,而且事情办的倍儿漂亮。
想要做袁州的徒弟,那自然得拿出诚意不是,是以程技师乐呵呵的就开始帮着袁州一起收拾。
“程总厨我来帮你。”小学徒也是一个会来事的人,立刻开口挣表现。
毕竟以程技师这种身份,搬东西这些杂事情,肯定是不会亲自动手了。
然而,会来事不代表情商高……
“一边去,在旁边无聊,就上外面呆着,这么大个人,杵在店里,占位置你知不知道!”程技师训斥。
小学徒一脸懵逼:“……”
“还想和我抢机会,现在的学徒,真的是,心机深得狠。”
要不是袁州不让,程技师都想一个人收拾。
小学徒一个人,孤零零的站在了门外,望着店里情况。
“勤快、好学,还有深厚的基础,作为徒弟好像,真的很合适。”袁州看着程技师心里暗道。
东西收拾得非常快,毕竟想要表现的程技师,速度那是相当的快,不仅收拾完了,还随手拿着拖把,将地面打整了一遍。
收拾完之后,袁州下意识的准备起连续雕刻。
“袁师傅,今天也要练习雕刻豆腐吗?”程技师不知道从什么地方,搬来一个小板凳。
“嗯……你喜欢喝茶吗?”聪明的袁州计上心头,今天就雕豆腐了。
“喝茶?还行,当然我对茶,肯定没有袁师傅这么研究深。”程技师回答,还不忘夸袁州一句。
“我昨天自己刚炒了一点茶,尝尝。”袁州道。
其实袁州现在每天不止是磨炼厨艺,还在学习杂七杂八很多事情。
他现在是明白了,为什么古代大师,都是多才多艺了。
你要在一个领域,达到金字塔顶端,就需要吸收其他领域的东西,故步自封是不行的。
程技师惊喜的问:“袁师傅邀请我喝茶?!”
“没时间?”袁州反问。
“有时间当然有时间,袁师傅请等我一会。”程技师一溜烟的跑出了店,然后几分钟后,只见程技师已经换了一套衣服,跑回店里。
白色褂子,素色麻裤,很佛系的一套穿着。
“我认为,袁师傅您邀请我品茗,是一件特别正式的事情,所以我换了一身衣服,以示郑重。”程技师解释。
可以,这很强大,但袁州想知道的是,这速度,就算是衣服随身携带,但到底在什么地方换的?
袁州从小柜里拿出来一个黑色小坛子,坛内就是他自己炒的茶叶。
虽说看过了很多教学视频,但毕竟是第一次操作,还是有不足之处。
摆上茶案,泡上两壶茶,茶香四溢。
茶壶有茶壶的文化,茶案也有茶案的文化,泡茶有泡茶文化,甚至于品茗还有品茗的文化,茶这一字,可以说完全反应了,华夏的精致。
“袁师傅炒的茶,真的是极好。”程技师道。
极好肯定是极好,也不看看是什么茶叶,和什么泉水。
“程技师看过三国演义吧。”袁州道。
“自然看过,四大名著中,我最喜欢的就是三国了。”程技师回答。
“嗯很好很不错,那你最喜欢里面什么故事?”袁州又问。
程技师道:“我比较喜欢温酒斩华雄,和大意失荆州,再英雄的人物,也会因为大意而全盘皆输,所以我用这两个故事来激励自己,无论达到什么样的成就,都应该抱有谨慎态度。”
每一份成功都不是偶然,袁州心中闪过这句话。
机会来了。
袁州立马开口问:“那你对三顾茅庐这个故事怎么看。”
第一千零八十五章 不上道
“我认为三顾茅庐的关键人物是刘备,我看的时候就在想,如果第三次武侯仍旧不答应,刘备是否会再来。UU小说 www.uu234.net更新最快”程技师道。
袁州不动声色的抿了一口茶,道:“我认为,只要有价值,更直白的说,能够对自身有帮助,无论拜访几次都没问题。”
“袁师傅说得有道理,是我忘了这个故事的核心,在学习的路上,的确应该有这样的精神。”程技师立刻放下茶杯,郑重的道。
然后呢?袁州看着程技师,的确应该有这样的精神,所以还有呢?
“袁师傅是我说的不对?”
注意到袁州目光乎定乎飘,程技师小心翼翼的询问。
“没有。”袁州喝口茶,话锋一转,又问:“封神演义喜欢看吗?”
“封神演义我看得不多,但也知道一点。”程技师道。
“姜太公钓鱼,愿者上钩,引来了周文王。”袁州抛出一个话题。
程技师道:“这个我知道,姜太公本身有才,所以有才华的人,无论年龄都是很吃香的。”
“我……”袁州深吸一口气:“太公有才毫无疑问,但有才也需要让人知道,如果不是他主动的用直钩钓鱼,吸引了文王注意,文王也没办法注意到,所以主动很重要。”
主动两字,袁州咬得特别重。
“谢谢袁师傅的教诲,我知道了。”程技师认真的道。
知道个球,真的太不上道了,袁州表示已经不想说话了,专心喝茶。
见袁州没开口了,程技师也不敢主动挑起话题,默默低头喝茶,不过心中了悄悄松了一口气。
程技师表示,和袁师傅聊天,压力真的太大了,袁师傅古典文化造诣很高。
看来要跟上节奏,是要回去多看点书了,程技师心中想到。
喝茶结束,将茶具收拾好,研墨,袁州要写两笔毛笔字。
至于写什么……一会就知道了。
另一边,毕恭毕敬喝完茶的程技师,也离开了,毕竟他担任了总厨,还是有事要干的。
“走了。”程技师叫上门口的小学徒。
刚才他们在里面喝茶喝了多久,小学徒就在外面站了多久。
小学徒跟着程技师后面,有一句话,他想讲,但又不敢。
最后憋了很久,实在憋不住了,才开口道:“那个程技师,您也是成名的厨师了,袁老板虽然厨艺很好,但你也不用,这样毕恭毕敬的吧,还帮忙拖地打杂。”
“袁老板答应教东西了还好,关键是袁老板不知道什么时候能答应,程总厨你的付出和收获不成正比!”小学徒把自己的想法,一股脑的说了出来。
毕竟这已经不是小学徒第一次陪着程技师来袁州小店了,这次还亲眼目睹了,城管哥把骗子乞丐抬走。
小学徒看到的是,无论什么情况,程技师态度都如此,没有例外。
“如果付出与收获,成正比的话,那叫交易,和拜师一点关系都没有。”
程技师看了小学徒一眼,继续道:“你觉得现在有人傻?”
“你觉得好处大于付出,才付出,真觉得只有你聪明?”
程技师的反问,让小学徒语塞,不知道该怎么回答。
“不过你有一点是说对了的,的确不成正比,我所做的,比起我从袁师傅那里学到的东西,不值一提。”程技师道。
程技师道:“袁师傅虽然没有答应收我为徒,但他的所有技巧,在做菜的时候,都是毫无保留的展现出来,我从中学到了非常多东西。”
小学徒闻言,似乎想到了什么事,猛然道:“难不成程总厨之前的……”
“没有错,我之前开放的新招牌菜,就是从袁师傅这里学到的技巧。”程技师道:“那么你现在告诉我,我这个态度有没有问题?”
小学徒连忙摇头,车已经开到了街头,两人上车。
话分两头,袁州已经开始了艺术创作
[明天改造店铺,请假一天。]
这几笔字,绝对会引起震动,袁州收笔,满意的看了看自己的作品,字是越写越好了。
是的,袁州要请假了,当然这次请假还真的是为了改造店面。
先前奖励的诈马宴碎片烤全羊,条件不足,所谓的条件不足就是没有烤肉的地方,场地不够,不过之前系统就告诉袁州,可以开始改建了。
“其实我一直想问,你准备怎么扩建?要做烤全羊,地方不会小,难不成你是准备往上再盖一层?”袁州问系统。
系统现字:“宿主请勿担心,系统自有安排。”
“行吧,你有安排就有安排。”袁州准备晚上关店之后,就将这幅大作贴在门上。
晚饭时间到了,又是热热闹闹的晚饭时间,就好像某位经常来小店的作家所说的那样。
在万千灯火中,袁州小店这一盏,属于不起眼的,即使没有这盏灯,太阳依旧照常升起,地球照样转。
但真的,幸好有这一个地方。
晚餐时间平稳结束,小酒馆开业,
今晚难得,那位承担责任的方恒也来了,和以前一样提了一袋子下酒菜,看见好久不见的酒友,那叫一个亲切。
“方恒家里的事情处理完了?”其中一个酒友问。
“算是基本稳定下来了,所以我这就偷偷闲,出来喝一杯。”方恒笑呵呵的道。
“还真别说,你不来,都没有人买下酒菜了。”
“是啊是啊,没有你的下酒菜,喝酒都没有以前香了。”
“你这话就有点假了,昨天喝酒,喝了不够的,不是你?”
“喂喂你这样拆台就没意思了。”
方恒听闻这个熟悉的吵吵闹闹哈哈一笑,道:“甭管怎么样,今天的下酒菜我是带来了。”
风风火火的喝起来……
酒店的营业时间也结束了,有人叫了代驾,有人叫人来接,袁州注意到,反正都能安全回家。
到了十二点半,袁州确定街道上没有人了,他就偷偷的拿着之前写好的毛笔大作,和双面胶,来到门口。
“哐啷……”
突然一声巨响,吓得袁州一个激灵,难道是乌不要脸下来了?这种情况,要是被乌海看到了,那就很麻烦了。
袁州下意识的,往对面看去……
第一千零八十五章 炸裂的食客
乌海有超出常人的嗅觉,这是大家都知道的事情,即使现在是深夜十二点半,也完全有可能会下来。UU小说 www.uu234.net更新最快。
先声明,袁州并不是怕乌海,但乌海绝对是一个大麻烦,手中这一件“书法作品”,被乌海瞅见,说不定会被撕碎吃了。
袁州看过去,发现对面只有那家小超市开着,没有乌海的踪影,不由松了一口气。
“是虚惊一场,但刚才的响动是什么响动?”
袁州四处看了看,末了还真找到了声源……原来是后面那二狗子,睡觉翻身,踢到狗窝发出来的响动。
“吓了我一跳。”袁州决定,明天狗子没有晚饭了。
面汤明天的命运,在不知情的情况下,就被决定了。
这个故事告诉了我们,睡觉要安分点,不要摆来摆去,括弧这个道理也同样适用于狗。
正正方方的贴上请假条,袁州看了看,没有歪,心满意足的回屋,关门回屋,开始改建。
系统再次展现黑科技,和袁州想的刚好相反,不是往上搭一层,而是要修建一个负一楼。
修建一个地下室,这绝对是一个大工程。
“厉害了我的系统,难怪你最近都不怎么说话,原来是憋着要玩一
个大的。”袁州想到了另外一件事情。
“如果我没有记错的话,这种私自扩建是犯法的吧。”
要知道,袁州可是一个奉公守法,从不偷税漏税的人。
系统现字:“已经申请了合法的改建手续,请宿主不要怀疑系统能力。”
“ok,你是系统,你先说。”
袁州没什么要问的了,他等着做烤全羊,毕竟烤全羊这种好东西,肯定是要他帮食客们,先做出来尝尝。
当然也不可能傻傻的等一晚上,大概看着系统改建半小时后,袁州就上楼睡觉了。
系统改建,是没有一点动静的,不要说店外了,就连在楼上的袁州,也一点声音都听不到。
第二天,天蒙蒙亮,某人就起床了。
不用说了,能这么早爬起来的,也只有想要混吃混喝的乌海了。
只见他从滑梯上面滑下来,目光四处搜寻,这是在找晨跑的袁州。
他坚信,只要脸皮够厚,肯定能和面汤一样,要到好吃的。
把自己和狗并做一起,没有错,乌海就是不要脸的。
“咦?怎么没人,我这个时间下来,应该是刚刚好才对。”乌海自言自语,环视一圈无果。
“是提前起来了,还是起来晚了。”乌海看向小店的位置,店门还是关着的。
“等等,这……”
关键是,乌海眼力非常的好,清楚的看见了门上贴着的白纸条,更加清楚看见,白条上面的几个字。
“啊啊啊啊啊,夭寿了,袁州竟然请假了!!”
这一嗓子,整个桃溪路都能听见。
半小时后,店门口已经围满了食客就如同袁州所想,他那副字挂上去,引起了极大的震动,虽然不是书法界。
一个个食客、老饕以及小伙伴。
“好不容易攒够钱,准备今天来吃一顿的,不要这样对我。”
“只有我一个人觉得,袁老板今年开始,已经请了好几次假了吗?干脆把袁老板绑来做龙虎斗算了。”
“早上不吃袁老板的早饭,感觉整个人都不圆满了,快让我把袁老板拉出来。”
“我不自觉的抽出了我四十米的长刀,不要拦着我,我要拆门。”
食客们不仅在震动,他们的反应叫暴动。
还有个叫王桂的小伙子,从外围挤出来,想要看袁州的请假条,他是新食客,所以对于请假条,只是听说过,没有见过。
“以前听说的时候,还想看看,为什么现在看到请假条,心里一点都不高兴,还有一种想要打人的冲动。”
有食客总结,就袁老板的秉性,得亏是厨艺好,否则……
当然,在场众人说是倚天拔地的,但也只是动动嘴,也没有人真的猛烈敲门,或者是大声喊。
都还是很克制的,这里面最绝望的,就要数,第一个发现袁州请假的乌海了。
此时的乌海双眼无神,在不停的念叨:“早饭怎么办”,“午饭怎么办”,“晚饭怎么办”。
“乌门檐你要振作一点,要振作一点,我们明天就能吃到了。”
在一旁安慰的,自然是乌海都铁杆粉丝,他本来人在开会,听说了这件事后立马打车赶了过来。
“喂喂,乌不要脸没这么夸张吧,这已经不是袁老板第一次请假了,你要学会习惯。”有食客道。
“什么事情我都能习惯,但这事……这辈子都不可能。”乌海摇头。
“我……”
王桂突然想到了今天的要紧事,打断了乌海的哀嚎:“同志们先解决解决我的问题。”
“我刚好准备中午请朋友过来吃饭,真的不巧,只有另外找地方了,有没有小伙伴知道,和袁州小店差不多的地方。”王桂诚心诚意的发问。
“跟袁州小店差不多的地方,那就得看是哪方面了。”殷雅道。
“能有哪些方面一样,难道是味道?”王桂高兴的询问。
“不是味道,是名字,之前在附近看到一家叫圆州小店。”殷雅道。
王桂临死挣扎:“那环境有没有类似的……”
“没有。”殷雅回答果断。
王桂:“……”
眼看说着说着,就要歪楼了,殷雅冷静的一句话,拉了回来。
“你们是不是关注点了。”
殷雅作为最老的一批食客,同时也是排队委员会的,是以她一出言,不少人都冷静下来,看着她。
“袁老板虽然腹黑,但从来不会凭空找理由,所以今天的请假条也不例外,也确有其事。”殷雅整理了一番语言,有理有据的说。
请假条上店面改造!
这话一出,吸引了所有人的思路,毕竟袁州小店,店面小,这是被很多人吐槽的事情。
是以,改建就很受人期待了。
“袁老板终于意识到自己店面太小了吗?店面肯定会变大,每天就不用辛苦排队了。”
“你是不是傻?袁州小店就算是再扩大十倍也要排队,无论如何都是供不应求,但如果地方大了,的确能吃到的几率就大了许多。”
“既然是改建店面,这次请假,我就原谅袁老板。”
“好象还真有点小激动。”
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第一千零八十六章 人少的时候
在食客们畅想未来的时候,突然冒出一道不协调的声音。UU小说 www.uu234.net更新最快
“想多了,没看见只请假一天?肯定不是什么大工程,应该就是弄点装饰,就好像樱虾墙那样,说不定座位还会减少。”
瞬间冷场……
是的,这番话就是要死不活的乌海说的,就好像冷场咒,未来的遐想没了,并且还前途堪忧。
说得很有道理,但就是因为说得太有道理,引来了一阵阵怒火。
“今天没得吃,那就没得说,乌海回家家,你们望着吧。”乌海说话还押韵。
他是一点也没感觉到周围杀人的眼神,慢条斯理的回家,铁杆还在后面跟着。
留下一群人,大眼瞪小眼。
“各位别泄气,小店的装修已经够好了,所以这个时候扩建,有可能是为了新菜。”殷雅安慰了一句,然后看了看腕表,脸色一变。
“不行,我得要去上班了。”
说着殷雅急冲冲的离开,本来她上班路线不会走这边的,但看见群里发来的消息,就提前出门,来到这边。
看也看了,说也说了,要上班的就急冲冲的赶去上班,没上班的就继续讨论。
街道办,办公室这个时候也在讨论事情。
“吴主任今天袁老板请假休息一天。”办公室助理道。
“请假一天?那太好了。”吴主任道:“你赶快约王工程师,我们现场勘察,这样也不会影响袁老板。”
助理似乎也早就想到吴主任会这样做,很快拨通了王工程师电话,谈好了时间,立即行动。
王工程师是一个四十多岁的中年人,主要工作就是城市步行街初期设计规划。
“大名鼎鼎的袁州小店就是在这里。”王工程师一边走,一边用手机初步的记录拍照,吴主任和助理跟在后面。
“这还是早上,人流量就有这么大,当步行街都可以了。”王工程师也注意到了周围人来人往,以及街边的小摊户。
街道差不多可以分为萧条、普通、热闹、繁华、拥挤,那么桃溪路绝对称得上繁华了。
“以前我还不相信,有一个饭店,可以把一条街都带起来,我一直觉得,这是天方夜谭的事情,但今天来到现场,我算是见识到了。”王工程师道。
吴主任道:“今天的人,比平时还少了很多。”
“我知道,今天星期三,比起周末人肯定要少些。”王工程师点头表示明白。
“不是,我的意思是,因为今天袁老板请假一天不开店,所以今天比起平时,人要少些。”吴主任解释。
“哈?”王工程师看着街上人来人往,本来以为是已经认识到了袁州的能力,过了好一会才不禁叹服:“袁州小店,袁老板,真的是一个奇人。”
“那完全要好好设计设计。”王工程师道:“首先街头和结尾,最基本的,就拦两个铁栏,车不能进。”
“其实很早开始,桃溪路就自发的,把车停到街头街尾,所以这点没什么。”吴主任道:“主要我想的是,能不能在街道上铺一层鹅卵石。”
铺成鹅卵石?这种什么操作,王工程师奇怪的看着吴主任,后者解释了一番。
“袁州小店消费水平在那里,所以有很多职业乞丐,就专门跑来要钱,之前还有一个推着车,从街头要到街尾。”
说起这件事情,吴主任生气。
“最关键的是,这车推到人家店门口,你不给钱他就不走,典型是不让人做生意了。”
“以前消费人同情心,现在把同情心消费得差不多了,又来这一招。”王工程师听到这种事情也生气。
“是吧也不知道这些人有手有脚为什么要这么做,就是因为这样,所以才想把地面铺一层鹅卵石,到时我看他怎么推车。”
王工程师沉吟了一番,道:“方法倒的确是一个方法,但桃溪路里面的商铺,怎么进货?又不允许车进出。”
这个问题,瞬间把吴主任给问懵了,的确她想的太片面了,即使商铺进货这个有办法解决,但这些小摊位怎么办?
“我倒是有一个笨方法。”王工程师道。
吴主任立刻道:“王工程师请说。”
“既然桃溪路如此繁华,那何不像商业街一样,在街头街尾安排两个安保,看见有类似的人,直接拦住。”
的确是笨方法,但也是最直接有效的办法。
吴主任考虑着,她决定回去就这样干。
王工程师初步勘察之后,叫来了团队,完成了一个设计的草图。
今天街上没有袁州小店,安静很多。
袁州今天虽然没有开店,但还是弄了一盒饭,送到垃圾站,只不过这次,有点不同。
老爷爷穿得干干净净的在一旁等着,最让袁州注意的就是,拾荒老大爷今天身后没有口袋。
“袁老板你是明白人,心地也善良,我想问你一个问题。”拾荒老大爷道。
“咦?”这突如其来的请问,袁州有些猝不及防,但还是稳住了。
“老爷子您请问。”
“是这样的,我一个外侄孙女,从国外回来,小时候我们照过一段时间,所以还挺亲近的,知道了我老两口的状况,就想把我们接过去照应,你觉得可以吗?”
袁州下意识回答:“这不是好事吗?当然可以。”
拾荒老大爷解释:“是这样的,在我们乡下,有儿子的情况下,就算住到女儿家里,村里人都会说闲话,更何况是侄孙女,那样他们更加会被说闲话,所以我在想要不要答应……”
“老爷子你有时候,还是要为自己考虑考虑,既然做得出就不怕人说。”袁州不喜欢参合人家里事,但对于这件事,态度还是很果决的。
但拾荒老人闻言,还是下不了决断,袁州有时候就很奇怪,明明子女都做出这样的事情了,为什么父母,依旧还会为其着想。
“换句话说,老爷子你不为自己想,你也要为老婆婆想想,她身体并不好,你跟着侄孙女,对她身体也好。”
袁州深吸了一口气,换了一个方式,果不其然提到老婆婆,拾荒老爷子的目光变得坚定了很多。
但具体怎么样,还得要老爷子自己想明白,袁州也没说话,只是静静等着老爷子思考。
……
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第一千零八十八章 新菜烤全羊!(为盟主加更)
“谢谢袁老板,是该为我们自己想想了。UU小说 www.uu234.net更新最快”拾荒老人经历了颇为艰难的心里斗争后,给袁州鞠了一躬。
“老爷子不能这样,不能这样,您这是干什么。”袁州连忙扶起老爷子,就他说话这么难听的开解人方法。
得亏是老爷子和善,能理解袁州话中之意,其他人估计会被气到。
“真的谢谢你了,袁老板。”拾荒老人还是固执的鞠完躬,袁州是怕太用力,反而会伤到老爷子,所以也没办法。
“袁老板这份饭菜是要扔的吧?能不能把它给我。”拾荒老人这样道。
袁州一愣,随即脸上挂上了笑容,直接把饭菜递给了拾荒老人,这样说来还是他第一次,亲手给。
“老爷子这就对了,想开点。”袁州道。
“给袁老板添麻烦了。”拾荒老人道。
“那袁老板我就先回去了。”知道袁州事情很多,是以拾荒老人也没有再叨扰,再次连番感谢后,就离开了。
愿善良的人,都能够被世界温柔以待。
袁州注视着拾荒老人佝偻的背影,内心久久不能平静,至于想的是什么,总结出来一句话:“以后我儿子要这样干,活活打死算球”。
无论如何,事情算是有个好结果,是好人有好报,袁州心情愉悦。
“难得这么开心,要不就逛逛。”
袁州几乎是将所有时间,都放在了提升厨艺,很少清闲的逛街,今天也是开心,就打算逛逛。
在街上走走停停,也不买什么东西,最后觉得无聊,又回店里了。
还是练练厨艺吧,在夜里九点半,店面改造完成了,地下室终于改装完成了。
地下室入口,在厨房内侧,袁州下去,豁然开朗,第一感觉就是空间很大,只有烧烤用的大大架子,周围很空旷。
“话说,地下室空气不流通,在这下面烤全羊,真的不会出什么问题,我说的是一氧化碳中毒什么的。”袁州好奇的问。
系统现字:“请宿主不要怀疑系统能力,系统已经处理好了,本系统利用了……”
黑科技就是了不起,系统跟袁州说了一堆,实际上作为学渣的他,听不怎么懂。
“停停停,总结出来就两条,第一你又加深了防盗功能,周围的钢板又向下修建,安全性能大大提升,还有就是用了某种黑科技,净化空气。”
总结完的袁州,努力的深呼吸,虽说不知道是什么原理,但没有一点压抑,和粉尘气息,反而有一种在郊区空地的感觉。
“黑科技真的了不起。”袁州喃喃自语。
系统现字:“请宿主不要怀疑系统能力。”
“最近系统是怎么了?不停的重复这句话。”
袁州若有所思,真的是带的,最差的一届系统,心理素质一点也不过硬,动不动就出问题。
吐槽完系统,袁州开始摆弄起各种道具,现在外面吃的烤全羊,都是用机器高温烤熟,然后再拿出来,给食客自己用碳火烤。
实际上,碳火只是为了保温,从获得的诈马宴资料来看,烤全羊最好是选用以果木的木屑,系统提供了三种最合适的果木。
梨树木、苹果木和山核桃木,其中山核桃木,也是熏肉最佳柴火。
“严格对每一件事情把关,就好像连老先生说的,工匠精神就是对每一件事都精益求精。”
“至于对火候讲究,这我有信心。”袁州话锋一转,对系统道:“系统给我一份烤全羊食材。”
没有疑问,系统肯定是扣了钱的,没有免费的食材,袁州觉得食客们都说他是圆扣,实际这真的是大大的冤枉,系统才是统扣。
系统现字:“食材在左边的柜子,已经准备好。”
左右各有一排柜子,袁州也知道系统黑科技的本事了,所以也没多问,省得再被提醒一次。
打开立柜,一只十三公斤左右的羊,皮毛和内脏都已经处理好。
诈马宴中的烤全羊,最好的三种羊肉都产自新省,其中最佳当属阿勒泰羯羊。
严格意义上来说,是叫阿勒泰羊,羯羊是阉割后的公羊。
“想想也是,如果不阉割的话,腥味太重,烤出来就不好吃了。”
阿勒泰羊肉质紧凑,且鲜嫩,最重要的是,从生物学上分类它属于脂臀羊,油脂是正合适。
有优点,肯定就有缺点,阿勒泰羊老了之后,肉质就会比较硬,甚至于比起普通羊肉都不如。
虽然有如此大一个难以改善的缺点,但从袁州的角度来看,阿勒泰羊的性价比,是要超过号称肉用羊之王的波尔山羊。
更何况系统提供的阿勒泰羯羊,是经过精心照料的。
简单来说,区别就在于你和富豪都住在同一座城市,甚至于同一个区,但人家住的是什么,吃的又是什么……
这种比喻有些扎心,但真的就是这个道理,系统培育的阿勒泰羊,和外面卖的,肉质口感,在几何提升。
右边就放的是三种果木屑,当然烤全羊绝对不是,直接烤,然后撒上椒盐就行了,表面还要涂抹一层酱。
是以,鸡蛋、精白面粉、奇异果等辅料也备齐了的。
柠檬皮、当归、山楂、蜂蜜等等佐料就不说了,其实当袁州知道诈马宴烤全羊的料理方法后。
最大的感想就是,诈马宴失传是应该的,烤全羊要上三次味。
第一次腌,第二次冷熏,第三次烤,三次上味,可没有一次简单。
烤,可能听上去简单,但打个比方,在一个大型酒店的厨师中,明炉的工资是比较高的,原因很简单,烤制的时候挂色,是很难的。
“系统,下次你提供给我食材的时候,能提供活羊吗?”袁州道。
是的,袁州想要自己杀羊。
系统沉默了一会现字:“宿主宰杀活羊,是一件特别困难的事情。请宿主无须担忧羊肉的新鲜程度,系统提供的食材都处在最适合料理的时间。”
关于这点袁州完全相信,甚至于他也想到,他自己来料理,可能还没有系统提供的效果好。
之所以有这样的要求,并非是考虑新鲜度。
然后,袁州就说出了一番,让系统都为之沉默的话……
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第一千零八十九章 烤全羊之繁琐
“我杀过鸡鸭鱼,甚至于之前连猪我也帮忙杀过,所以在料理的时候,能有一种纵观大局的感觉,我有点形容不出,反正就是更得心应手。UU小说 www.uu234.net更新最快”
袁州顿了顿解释:“所以我觉得,至少要自己动手料理活羊几次,才能更清楚每一块肉、每个骨头,在什么地方。”
为了能够做出更好的烤全羊,还有一句话,袁州在心里没说,毕竟诈马宴是失传之菜。
系统现字:“虽然你才是中级厨师,也才只会一个完整的川菜,但你的确能称为好厨师了。”
袁州道:“其实你夸人,可以把前面的形容词去掉。”
系统现字:“系统所说的是事实。”
“你这样夸人会被打死的。”袁州内心毫无波动,开始做自己的事情。
光是操作,烤羊肉的器具,都让袁州研究了好几分钟,也不弄一个说明书,如果不是他自己聪明机智,不知道要耽搁多少时间。
“和传统四肢固定烤肉架的方式,完全不同。”袁州将地下室的所有东西,都熟悉了一遍。
将整羊肉切成了三分,这先烤了一份,系统提供了三种柴火,袁州打算分别试试,看看用哪种柴火更好吃。
“以后再抽到诈马宴的碎片,倒都可以在这里料理了,但如果是烤全牛,这地方还得不够吧。”
袁州之所以突然话这么多,是想转移转移注意力,从工程量来说,三个人来打理羊肉是比较合适的,但袁州只有一个人。
是以,绝大多数时候,他都是忙上忙下。
羊肉需要一点酸让肉质更紧致,但实际上,羊肉不提倡和醋一起食用,两者是性质不同的食物,同食容易改变食物性质。
是以,古人就想了另外一个办法,用果酸,这样也就是说为什么第一遍腌,袁州加了一点山楂,将其涂抹得恰到好处。
“无论看过多少精妙的食谱,但每一次看见,这样一道菜,还是忍不住感叹……是不是聪明的人,都去研究怎么吃了。”
腌制半小时,袁州取出羊肉,开始冷熏。
熏是华夏常用的一个烹饪手段,袁州做熏肉的时候就用过,但冷熏还是第一次使用。
简单来说0~30c定为冷熏,30~50c为温熏,50~80c为热熏,80c以上的称为烘熏。
上面是岛国的分发,在国内其实并没有如此繁琐,最多就是冷熏和烘熏之别。
之所以在烤全羊的时候,用这个技巧,自然不是炫技,高温会破坏羊肉的
“呼,幸好经常锻炼,否则这道料理可就麻烦了。”袁州敲了敲自己老腰,一步步的完成。
“一个人,要完成一只烤全羊太累了,所以就一个月做一只,并且这个量……要凑齐十个人才能开吃。”
回到一楼,袁州偷摸摸的改了个菜单,并且还打电话邀请了周世杰与张焱两位会长。
袁州一直觉得知恩图报是个好品质,这是一个很普通的事情,但或许是太多白眼狼了,让这词变成了褒义词。
如果没有两位会长,在外面为袁州小店遮风避雨,小店也绝对不会现在这样安宁,是以他决定邀请两位会长来吃传说中的诈马宴。
相信,就算是很见过世面的两位会长,也肯定会大吃一惊。
翌日,清晨。
年纪大了瞌睡就少,周世杰很早就起来了,吃完早饭,已经开始审核钟丽丽送来的审核表了。
在整个联会中,周世杰都是来得最早的,也是这个举动,让许多工作人员倍感煎熬,你说老大都来这么早,你一个员工,还不来早点?
“申请举办市级厨师比赛,叫什么袁州厨神大赛,驳回驳回。”周世杰皱眉。
私自举办活动不报备是不合法的,而厨师联会自然就负责审核,随着袁州成为川菜的代表,已经有很多钻空子的人,想蹭名气。
“以后这种没有询问过小袁意见的申请,一律打回。”周世杰给手下的人说。
刚说着袁州,袁州的电话就打来了。
“请我吃东西。”
“又研究出什么新菜式了。”
“是失传菜式,什么失传菜式?”
一听失传两个字,周世杰的兴趣就高涨,特别是当听到是诈马宴的时候,整个人的兴奋态度,不亚于中了五百万。
要知道,相比三香放海,前者只是一本小众古籍记载,但诈马宴可是号称华夏十大宴席料理之一。
“好好好,中午我一定来,一定来。”
挂断电话后,周世杰很激动,在办公室中走来走去,本来是约好的中午,但是他现在就已经等不下去了。
收拾收拾,就准备现在杀去袁州小店,毫无疑问的是,现在袁州小店,还是早饭时间。
今早的食客格外多,原因就不多说了,看见袁州紧闭的大门打开,那真的就跟看见亲人一样。
“终于等到你,还好我没放弃!”
“幸好袁老板今天没有放鸽子,昨天我没吃早饭,感觉做什么都不顺心。”
“叮咚,好心情从袁老板的早饭开始。”
“袁老板今天的早饭是什么。”
“白粥和素凉面。”袁州道。
早上一般来说,袁州小店供应的,都是一种食物,今天有两种就比较稀奇了。
凉面也有荤素之分,在外面加豆芽、黄瓜、海带丝抑或是胡萝卜丝的,是素凉面。
之前,袁州做过的鸡丝凉面,就是荤凉面,还有猪丝凉面,他没做过。
袁州一直觉得,荤凉面可以单吃,但素凉面一定要配上稀饭,这就是信仰。
“一碗稀饭一碗凉面。”小伙伴立刻点菜。
袁州点头,这凉面都是他早上起来现拌的,一筷子氽烫好的豆芽,再加生的黄瓜丝、红萝卜丝,倒入黄橙橙的凉面,最后洒上盐醋白糖,和姜蒜水。
酱油要加生抽,油要选花椒油,最后胡椒粉和浇上红油入味,这些都是基础的,凉面就是调味简单。
唯一有些不一样的,袁州还会加两滴芥末油提味。
一味调料的多少,都是要精确把握,姜蒜水不能多,否则抢味,
末了一刀将花生仁拍碎,刀尖一挑,翘起一撮花生碎撒在凉面最面上。
色香味俱全的凉面,再加上粘稠白粥,这个享受……
第一千零九十章 神奇的改建与新菜
“吃一口凉面,喝一口稀饭,这个享受。UU小说 www.uu234.net更新最快”
“凉面有点少。”
“稀饭有点少。”
“别闹了,袁老板这里,什么东西不少?”
食客们吃着聊着,相比晚饭和午饭,早餐更加的便捷,闲聊也少了。
就好像现在,小伙伴们主要聊的就只有三个话题。
第一,稀饭凉面真绝配,好吃好吃好好吃。
第二,饿了一天的乌兽为什么不在,按理来说,就乌兽的扛饿程度,一天不可能会饿出事。
第三,袁老板请假改造厨房,怎么一点也看不出来,改造了什么。
“光明正大”听食客讨论的袁州,知道所有的真相,但他就是不说。
乌海的妹回来了,他被郑家伟抓去,当华夏青年画展的开幕嘉宾了。
至于改造的地方,在里侧,不特意的确是难找到。
“哟,你这老家伙今天怎么这么早就来了。”张焱慢悠悠的走到桃溪路,没料到遇见了周世杰。
“小袁怎么也邀请了你。”周世杰瞬间明白是怎么回事了。
“诈马宴这种大事,我怎么可能错过。”张焱道:“倒是你,听说你儿子围着乌不要脸转悠。”
自从周希知道乌不要脸就是传说中的乌海后,就一直跟在身边。
一开始没注意,周世杰以为跟个几天就算了,没想到跟不腻的,现在张焱用这件事来攻坚,真的其心可诛!
周世杰不动声色,他淡淡的道:“我也听说某人,是要把自己女儿介绍给小袁,但没想到,这些天都围着姜女王,这事情不是更有意思?”
一瞬间,不仅将气势拉回来了,张焱还瞬间被塞住了嘴巴。
张焱冷哼一声不说话了,想想也是,要是斗嘴张焱能赢的话,那就不会一个是厨联会长,一个只是川省厨联会长了。
说起来,姜嫦曦的外号认知度真是很高,就连两个会长都这样叫。
周世杰和张焱到达了袁州小店,两人吃了早饭,是以也没有打扰袁州,坐在长椅上。
随着人来人往,早饭时间结束,萌萌来了,今天难得的是,她没开直播。
“发喜糖了发喜糖了。”
“袁老板吃喜糖。”
是的,萌萌是跑来派喜糖的。
“哟萌萌你要结婚了?怎么没把男朋友带过来给我们看看。”袁州接过喜糖看着萌萌。
萌萌嘿嘿笑,并且道:“我连男朋友都没有结什么婚。”
袁州问:“那这个喜糖是?”
萌萌道:“我妈二婚,然后我是帮老妈来派喜糖。”
“可以很强大。”袁州点头,喜糖还得阿尔卑斯,拨了两个来吃。
“萌萌啊,伯母再婚,你没有一点忧虑?”有熟悉的食客忍不住问。
“忧虑?忧虑什么,是我妈结婚,又不是我结婚。”萌萌道。
那人无奈:“好吧,当我没问。”
在萌萌看来,她的感情生活是她的,父母的感情生活是父母的,不掺和。
萌萌乐呵乐呵的发糖,发完之后,就离开了。
“周会长和张会长,这么早就来了?”袁州打招呼。
“当然要提前来,这种吃的,如果因为排不上号,吃不到,那就太惨了。”周世杰道。
“电话里说的诈马宴是真的吗?”张焱道:“不是不相信你的话,而是毕竟已经失传了几百年的美食。”
“是真的,也是经历了一些波折,才得到了这道菜。”袁州郑重点头。
“那就等着袁老板的美食了。”张焱道。
袁州道:“那我先去准备午饭了。”
“快去快去,不要招呼我们。”周世杰道。
因为现在有了一整个的川菜,所以很多菜式都需要提前准备,这样食客点了,才能更快做好。
周世杰和张焱看着袁州转身进店,才又自己聊了起来。
“在小袁还没有出名的时候,我就觉得小袁必成大器,然后……”
张焱打断周世杰的话:“行了行了别说了,这番话你都说了好几百遍了,我耳朵都听起茧了,你还没有说腻味?”
“没腻味,当然没腻味,为我们华夏厨师界发掘了这样一个人,剩下的时日我要一直说。”周世杰道。
这才真的是网上那一句“够我吹一辈子了”。
“懒得理你。”张焱道。
按理来说,袁州作为蓉城的厨师,还是川菜厨师,应当他先发现的,但没想到……
往事不堪回首。
早餐距离午饭的时间并不长,磨着磨着就过去了,周佳也在十点四十的时候来到店里。
其实一开始周佳来得非常早,但袁州却直接让她十点四十再来。
来这么早,也帮不上什么忙,毕竟准备食材的事,再累袁州也不会假手于他人。
是以,还不如让周佳能够有多点时间学习。
袁州不知道的是,他在周佳的同学中人气很高
毕竟要找一个如此轻松,工资还不低的工作很难,更何况老板还这么好的,更加是难上加难。
一开始,周佳说自己找了个服务员的工作,宿舍的小姐妹还七嘴八舌的说,肯定会很辛苦之类的话。
现在,一个个都挺羡慕的,让周佳帮她们也介绍,只不过袁州现在已经不招人了。
当然这里面不包括,那些个中产阶级家庭的学生。
午饭开始取号了,周世杰和张焱一马当先,刷卡排队,看这个情况,就是第一批去吃的。
“周会长今天好早。”
“早,张会长还有周会长。”
认识的食客相互打着招呼,聊得挺好。
营业时间开始,第一批食客进店坐好,当然也有很多左顾右盼的。
“两位会长,今天吃什么?”周佳轻车熟路的问。
“今天是袁老板请我们俩吃东西,所以我们就不点菜了。”周世杰道。
“是这样的。”
袁老板请四个字听上去,不知道为什么,张焱就是觉得特别悦耳,所以也跟着附和。
“呃?”周佳看向袁州,看见袁州点头,周佳才有去问其他食客吃什么。
脑筋急转弯,在袁州小店最惊悚的四字词语是什么?
答案袁老板请!
所以店里其他客人,也把注意力放到了张焱和周世杰这边。
“我取菜。”袁州说了一句,然后就在众目睽睽之下,走下了地下室。
走下去了。
众食客这才注意到,在里侧柜子旁,多了一个入口……
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第一千零九十一章 为什么会有这种味道?
竟然有一个地下室!?
“这是什么情况?我记得店里以前肯定是没有地下室这种东西的啊!”
“我也记得没有。UU小说 www.uu234.net更新最快”
“你们没有注意袁老板说下去取菜吗?肯定是新菜。”
“卧槽,难不成袁老板昨天说的改造店面就是这个?”
食客们一个个议论纷纷,周世杰和张焱,不明白众人的反应,一脸好奇的看着食客们。
众人这才解释了,昨天袁老板请假一天,然后就出现了这样一个地下室。
“我觉得你们好傻,你们自己想想,如果以前没有,怎么可能一天就建好一个地下室。”王鸿用了反推的逻辑,非常让人信服。
这样说,好像真的也有道理。
王鸿继续说:“我觉得,这个地下室肯定以前是关着的,然后昨天袁老板收拾了出来,所以今天就能用。”
合情合理,食客们都点了点头接受了。
相反张焱在一群热闹之中陷入了沉思,好像是在想什么事情。
周世杰问:“在想什么。”
“如果是用地下室烤全羊的话,那肯定并不是柴火,或者是炭烤,依靠机器来烤,真的能做出正宗的诈马宴吗?”张焱道。
在张焱看来,地下室这样的地方是不可能起明火烤的,是以他的这个想法,也是完全正常的。
“别想这那的了,小袁不会做没把握的事。”周世杰仔细想了想,好像是这样,但他的反应是相信袁州。
其实,张焱和王鸿的想法,就代表一件事,他们完全不知道,什么是系统的力量。
袁州从下面端上了两份羊排脚步稳当的弧形长桌前走,这是昨天为两位会长留下的。
一个棕红色的托盘上有两个大盘子。
盘子很大,甚至超出了红木托盘,有一小半微微露在外面。
盘子呈现椭圆形,里面装着两根金黄的羊肋骨,上面的羊肉外皮金黄露出的肉微微呈现条状,颜色鲜嫩,眼力很好的周世杰甚至可以看到上面冒出油珠珠。
“两根肋骨,看起来小袁今天和大方啊。”周世杰摸着下巴上的胡子笑眯眯的说道。
“哼,这还不够老子一顿吃的。”张焱嘴上嫌弃,眼睛却没离开过袁州的托盘。
“羊肉,烤羊排!”有头脑和很高兴两人霍的一下直接站了起来。
“今日暂不供应。”袁州很是了解这被乌海教坏的两人,立刻说道。
说完,袁州就把托盘放到了两位会长面前。
“无情无义无理取闹的袁老板。”覃小易看着托盘里油滋滋看起来就香的不得了的羊排,小声嘀咕。
“呵呵。”袁州带着口罩的嘴角露出笑容,声音冷淡。
倒是高凡见袁州油盐不进根本不理会两人的眼神攻击,见事不可为的他立刻转换目标一脸深沉的对着周世杰开口道:“根据华夏健康报告老年人肉类吃多了不好消化。”
“滚蛋,你就一天到晚打老头子我碗里的主意。”周世杰挥手表示已经看穿他的目的。
“不,我们是真诚的为你好,我帮你分担一些,没关系不用谢不用客气的。”覃小易和高凡一脸认真的说道。
“呵呵,免了。”周世杰太清楚这两人的目的了,立刻拒绝。
“那么您呢?需要我帮忙分担吗?”乌海转头,一脸真诚的看着张焱。
“覃小易、高凡职业不详,以和乌海抢菜为乐,在厨神小店被称之为有头脑和很高兴。”张焱一脸我知道你们目的和底细的语气。
“原来会长先生这么了解我们,这么说来大家都很熟了,其实都是谬赞谬赞。”覃小易和高凡对视一眼,一脸谦虚的说道。
“不,我的意思是老夫不需要你帮忙吃。”张焱很是淡定的说道。
“真的不用?这可是两根完整的羊排。”覃小易不死心继续问道。
“不用。”张焱肯定道。
覃小易和高凡耷拉了脑袋,生无可恋的坐下然后道:“祝两位用餐愉快,不打扰了。”
等这两人坐下,虽然他们跟着乌海学坏了,但脸皮还是远远不如,周世杰和张焱这才回到正题来。
“看来我们俩的羊排很受觊觎啊。”周世杰对边上食客垂涎的目光一脸瑟的说道。
“确实。”难得的张焱点了点头附喝了周世杰的话。
不过也就一瞬,张焱再次开口道:“会长您的消化力不好,不如由我代劳一根羊排如何。”
“呵呵。”周世杰发出一声和袁州一样的冷笑不说话,转头盯着自己的羊排去了。
张焱见周世杰拒绝也没多说,转头看向自己面前的羊排,没办法不转头了,就这么两分钟钟的功夫,这羊排的香味直往鼻子里钻,香气勾人。
羊排骨头略带弧度,外层的部分有被烤的金黄金黄的外壳,上面撒着一粒粒焦黄的芝麻发出阵阵的香味,而羊排断口的部分慢慢渗透着光亮的油珠珠,还有些香香的肉汁,看起来就烤的很嫩了。
“看来烤羊排是得用手吃了。”张焱也是来过袁州小店好几次的人,知道袁州有时候的坚持。
袁州坚持用最适合食物的吃法来吃他做的美食,比如这羊排袁州就没准备筷子之类的餐具,只有两块微微冒着热气的毛巾放在一旁,想来是用来擦手然后直接用手大快朵颐的。
张焱拿起一张毛巾擦了擦手,毛巾微温擦完后手上一下子就没了气味,他这才开始吃。
“嘶”张焱撕开羊排的时候除了有油珠珠和肉汁冒出,甚至还能听见嫩嫩的羊肉被撕开的声音。
因为并排的烤羊排被撕开,那羊肉的香气更加浓郁了,肉香当中带着点烤肉的焦香,还有一些香料的味道,直接中和了羊肉的膻味,闻起来就让人食指大动。
“咔嚓”张焱拿起肋骨直接啃了一口。
首先咬碎的就是外壳焦焦脆脆的一层,这一层并不是袁州涂抹的东西或者羊皮,而是烤制羊肉的时候,羊肉往外分泌的一层油脂和肉汁混合在一起结成的外壳。
外壳上撒着芝麻,一咬开外壳焦脆的芝麻也被咬碎,一股芝麻的香味立刻冲入口腔。
“吧唧吧唧”张焱再次咀嚼起来。
焦脆的外壳下包裹着鲜嫩的羊肉,这种嫩不像是炖肉的烂,而是肉质的细嫩,一咬就一口的感觉,并且每一口都包含了羊肉的鲜美。
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一千零九十二章 发现了缺点
张焱觉得最最绝妙的是每一口羊肉当中又带着恰到好处的膻,就是这个膻让羊肉的鲜美更上一层楼。UU小说 www.uu234.net更新最快
是的,其实羊肉并不是说需要把全部的膻味去除,这样羊肉也就不是羊肉了。
“唔,不错不错,这羊肉处理的非常巧妙。”张焱边吃边满足的感叹。
因为这膻现在变成了袁州的调味手段,而张焱就是在感慨这个,而这点绝大多数的厨师都办不到。
“咔咔”张焱在咀嚼靠近骨头边上的肉,发现肉质稍微变得紧实,咀嚼起来香味更加明显,带着一些劲道的感觉。
“这是肉筋薄膜吧,真香。”张焱细细的品着。
张焱边品边吃,等到两根骨头都变得光滑一丝肉都没有的时候才停下来。
边上的周世杰也是一样的,桌面的盘子里就剩下两根干干净净的骨头。
吃完了,应该是回味美味的时候,但这时候的张焱却皱起了眉头。
“这股味道是梨香味吧?”张焱心里一惊。
是的,就在张焱细细回味羊排的美味的时候,一股清清淡淡的香味在嘴里蔓延开来,让他的嘴里没有一点膻味不说,还特别清淡爽口一点没有油腻的感觉。
但就是这个香味让张焱皱起了眉头,不是因为其他的,就是因为这个香味属于梨子,而梨子和羊肉是不能同食的。
因为梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛这些副作用,而这属于一个厨师必知的事实。
“小袁不可能,也不应该不知道的。”张焱看着袁州,心里有些失望的感觉蔓延开来。
但同时又有些理所当然,不知哪里来的庆幸感觉:“还是太年轻了。”
张焱看着袁州年轻的面容,心里感叹。
诈马宴能作为十大宴席之一,肯定不可能会出现食物相克这些事情,所以在味道上是完全没问题,但张焱认为在食物相克方面还有些问题。
简而言之,袁州这道失传已久的诈马宴,可能还有点瑕疵。
但张焱和周世杰吃完后,没有马上说,因为现在还是营业时间,不能耽误其他食客用餐,是以又在店外的长椅坐着。
“你也吃出来了。”周世杰突然开口。
张焱点头,并道:“梨味很明显,我想还加了山楂解腻。”
“对,还有当归和柠檬叶,至少从材料的选择,不可谓不复杂。”周世杰点头。
光是当归、山楂、柠檬叶这几种,味道浓郁的佐料,想要配合好,都不是一件容易的事情。
想想也知道,这其中需要很精确的配合。
两人就这样聊着,而店里几乎所有人都是看着两个会长把羊排吃掉了,是以,几乎同一时间开口。
“袁老板我要点羊排。”
“是啊没错,我医生告诉我,今天必须吃一块羊排,否则就会死。”
“多少钱,多少钱一份我都点,只要不打折!”
袁州闻言,面无表情,不吃羊排会死,你咋不上天呢?
“新菜烤全羊,今天暂不售卖。”袁州道。
话音一落,立刻有人问道:“那什么时候售卖?”
“明天,这道菜下个星期一才会正式登上菜谱。”袁州补充:“需要提前一个月预订,并且需要满十个人,才能预定一只。”
下个星期一就是一号,提前一个月预订,就正好了,袁州这个死强迫症就舒服了。
“还要等一个月?这不就和烧鹅一样了吗”、“我感觉我要饿死了。”、“一个月也有好处,烤全羊肯定不便宜,哪怕是十个人均摊,看来我要开始存钱了。”……
午餐继续,其中凌宏看见烤全羊之后,觉得除了烤全羊,他什么都不想吃,然而……
菜品上来后他还是吃得很开心,没有什么事情是袁州美食解决不了的,如果有,那就多点两个菜。
午餐时间,就在和谐的气氛之中结束。
“袁老板,我和男朋友分手了。”等所有食客走了之后,周佳委屈巴巴的说。
“怎么了?他对你不好。”袁州眉头皱起,要知道之前周佳带男朋友来见他,本来说的可是要结婚什么的,但这一转眼就分手了。
“不能全怪他,闹到这种地步,我们两个都有责任。”周佳也没有哭,而是一种平淡的情绪。
袁州一时之间沉默,不知道该如何安慰了,毕竟他连女票都没交过,更别提分手了,一点经验都没有。
憋了很久,袁州憋出了一句话:“我给你放两天假,带薪休假。”
“谢谢袁老板,不用了。”周佳笑了笑摇头。
拒绝带薪休假的话,袁州又想到了一个主意,语气严肃的开口:“周佳你明天中午早点来。”
“好的,老板。”周佳乖巧的点头应下却没有多问。
袁州耐心很好,看周佳答应也就没多说,看着周佳离店。
而耐心不好的张焱和周世杰两位会长,一刻也等不了,见周佳离开后,马上就进店了。
“小袁我吃到了梨味。”周世杰开门见山的说道。
“是的,有梨。”袁州点头。
这下张焱就一脸胜利的表情看着周世杰,而周世杰一脸淡定毫不担心,等着袁州继续说。
是的,这两人刚刚正在争论这个问题,而现在袁州自己承认,那就表示张焱赢了。
周世杰自然是相信袁州不会不知道,刚刚在外面就和张焱吵了一顿了,认为就是袁州用了梨子也是有原因的。
对于张焱指责的他偏心不客观什么的,周世杰很是愉快的点头应下。
“梨和羊肉相克。”倒是张焱忍不住出声道。
“梨的确不能和羊肉同食,所以我用了冷熏的方法,是将梨香味浸进去的。”袁州点头说道。
是的,用冷熏除了避免烘熏的高温之外,还有这个效果。
“冷熏?”
张焱和周世杰大眼瞪小眼,一时之间愣住了。
“光是冷熏,也达不到这种效果,所以我使用的柴火是梨木。”袁州解释。
梨木,然后用冷熏的方式浸入梨子果香,真是让人拍案叫绝手法。
张焱和周世杰对望了一下,这次换成周世杰的表情是得意了。
“我之前还在想,诈马宴并没有完全成功,没想到是我没有跟上你的思路。”张焱叹气。
周世杰笑眯眯的道:“果然是小袁的作风,没有百分之百的成功率,是不会拿出来的,这东西要预定吧,我预定一份。”
最后一句话才是关键,没吃够,张焱闻言暗叫一声狡猾,立马也说:“我也预定一份。”
“两位会长,烤全羊是提前一个月预约。”袁州道。
“一个月……时间有点久,但好东西也是能接受的。”周世杰道。
“那个,这道菜还没上菜单,要下个星期一才能开始预约。”袁州又接着道。
“……”
“……”
说话不说完,周世杰和张焱现在知道,为什么总有那么多食客说要打死他了。
就是身为袁吹,刚刚还为了袁州技艺和张焱吵的不可开交的周世杰都想打死袁州了。
并且心里还非常理直气壮一点压力都没有,毕竟周世杰他们那个年代可是奉行不打不成才的。
……
第一千零九十三章 专访进行(为盟主补更)
下午的时候,袁州少见的没有练个什么,而是泡了一壶茶,就在店里安安静静的坐着,好像在等什么人。UU小说 www.uu234.net更新最快
大概十几分钟后,也就是在刚好三点半的时间,一个西装革履的中年男子跑了过来,后面还跟着一个年轻妹纸。
“对不起袁老师,高架上出了车祸,来晚了,对不起对不起。”
中年男子跑到袁州跟前,气都没有喘匀,就连忙开口道歉。
“三点半时间刚好,没有迟到。”袁州这话也是安慰,被人叫老师,还是有点不习惯。
“多谢袁老师体谅。”中年男子话说完,就开始准备了,录音笔、收音器以及其他小东西,而身后跟着的年轻妹纸,拿着个笔记本,应该是准备记录。
是的,来人就是《厨艺杰》今天来采访的记者和助手。
先前袁州答应了做个专访,就已经够让他们杂志社喜出望外了,是以时间自然以袁州为主,并且还派来了杂志社的金牌记者汪科一
“在开始前,袁老师您需要看看一会我们采访要提的大致问题吗?”中年男子汪科一问。
在采访大牌的时候,以免问到不能问的问题,事先是先要说好的,明显现在袁州也是这样的大牌。
“和厨艺相关的问题,都可以。”袁州想了想回答。
“那我们开始。”汪科一瞬间进入状态,而他的助理妹纸,也聚精会神起来。
“现在提到川菜,我们就想到了袁老板,没错就是网络和现实中,人气和评价都很高的厨师小店。”汪科一先进行了一个总结性的归纳。
很明显,在采访之前汪科一是做了功课的,不像之前某个来拜师的,连店名叫什么都不知道,并且还很一本正经的询问,除了叫袁州小店,还有什么其他名字。
“袁老板如果资料没有写错的话,您今年二十六对不对。”汪科一边问边举着录音笔。
“没错。”袁州点头。
“我想想我二十六岁的时候,才转正成为杂志社正式员工一年,而袁老师您二十六岁,就已经成为了川菜领域的代表人物,人和人的差距,真的比人和猪的差距都要大。”汪科一说了一个不形象的比喻。
“那么您认为,你有没有捷径?”汪科一提问。
“我认为努力就是捷径。”袁州想了想回答。
汪科一点头接话:“看来袁老师也是认同,努力不一定成功,不努力一定不会成功这个观点。”
“不,我认为只要努力就绝对能成功,如果不能,是努力不够。”袁州道:“就好像,有很多技巧很难掌握,练习十次不行,我就练习百次,总能够成功。”
系统所带给袁州的不止是食材,或者是菜品的掌握,还让袁州明白了,厨艺的道路,真相就是要努力,才能向前迈步。
“那有没有例子?”坐在汪科一身后的助理突然插话了。
汪科一动作也快,瞬间就把录音笔摁暂停,瞪了助理一眼,训斥:“采访的时候你插什么话。”
专访多数是记者单独访问,但若很正式的话,就会跟一个助理,其主要工作就是记录细节。
比如,在说这句话的时候,采访者是什么表情,或者是做了什么动作等等这些。
作为参考信息,虽说大多数时候用不上,但无论如何,这助理妹纸也不该接这个话。
“对不起对不起,对不起袁老师。”助理妹纸连忙道歉。
她之所以会突然这样问,一来是本身原因,二来就是她听袁州这样说,感觉不是随便说说。
“也没事,例子的话,我记得我最开始学冰雕的时候。”袁州开始讲述,要知道他也是上过好几次电视的人,是以一点也不慌。
有新闻,汪科一眼睛一亮,迅速又把录音笔打开,举了起来,问:“袁老板还会冰雕?”
“有些菜品需要冰雕装盘。”袁州解释了一句,然后道:“冰雕和其他雕盘完全不同,所以我从下刃技巧都不会,到现在精通,雕刻出了云龙九现,练习不止百次。”
“等等,是号称最难冰雕技艺的云龙九现?”汪科一再次问道。
袁州平静的道:“的的确确是非常难,差点失败,能完成也得占据了当天状态的原因,最近一龙融合到了整体。”
差点失败,也就是说,还是成功了,更何况还把最后一龙化作整体。
汪科一不由道:“这已经不是精通了吧,应该是大师水准了。”
冰雕大师,袁州也的确担得上这个称呼,毕竟他险胜了杨树心,只不过袁州对于自身要求是极高。
“那么能否问一句,冰雕作品还在吗?”汪科一问。
“在颜老的私人博物馆里。”袁州道。
国内的大收藏家很多,但有私人博物馆的人还真的屈指可数,又有私人博物馆,又称呼为颜老的,汪科一已经知道是谁了。
“一定要找个机会去看看,传说中的云龙九现。”汪科一继续自己的采访:“有资料显示袁老板的食材是欧美那边的顶尖美食供应商,请问这里面有什么故事吗?”
“太细的袁老师不用说,毕竟我们不是商业杂志。”汪科一又补充了一句。
袁州很认真想了一番,然后回答:“我和供应商兄弟是一见如故,虽然他各方面都比我差点,但也是难得的优秀了。”
系统现字:“江南风景秀,最忆在。”
袁州也注意到了系统,好像是一句诗,不过为什么不全?
先不管这么多,袁州回神继续接受采访。
汪科一道:“袁老师那我问个私人问题,现在袁老师也是成功人士了,但依旧是单身,那么是否袁老师择偶要求很高。”
袁州一本正经:“我现在心中只有厨艺。”
真的是一本正经。
汪科一闻言不由感叹,真的是偏执狂才能成功,无论是之前,说明不够努力,或者是现在心无旁骛的练习厨艺,都无一不显示出,袁州就是一个偏执狂。
汪科一的采访问题,都是拿捏的恰到好处的。
简单来说就是有趣,但没有爆点,也难怪《厨艺杰》只是二线杂志,当然这种采访让袁州很舒服。
一天的采访结束,袁州送走汪科一和助理妹纸,准备晚餐了……
第一千零九十四章 画家套餐
“请问乌大师,近两年您的作品越来越多,并且最重要的是,质量不仅没有下降,还有逐步提升,请问有没有什么诀窍和青年画家们分享。UU小说 www.uu234.net更新最快”
乌海在被记者采访,而且记者都很喜欢问一个事情,有没有什么诀窍,真有诀窍会告诉你?
好吧,还真会,这不乌海就坦然的说了:“碰到美食了就有灵感,一份水煮肉片,再来一碗白米饭。”
乌海说的是大实话,他就觉得,自从发现了袁州小店,画画那是越来越得心应手了。
只不过他自己都不知道,让他创作灵感提升的,不是店里的食物,而是店本身,和店里来来往往的食客。
“难道水煮肉片和白米饭还有这样的妙用?”
“我觉得真有可能,有位古希腊哲人说活,所有艺术灵感都来源于生活,而吃饭又是生活重要的一环,完全有可能。”
“等会一定要试试。”
还真的议论开来,不要觉得这很夸张,同一句话谁说,给人的感觉真的不同。
而乌海,在国内青年画家的心中,那绝对是信仰的存在,虽说目前资历还不够,但架不住画值钱,人受欢迎。
是以,周希会如此崇拜,真的不是偶然。
“你羊癫疯了?站好不要抖。”乌琳训斥。
乌海老实了,目光心不在焉的四处观望。
“小海,这画展有没有你能看上的画?”郑家伟轻声询问。
“能看得上的?那边第七个展台的画还不错。”乌海想了想,然后回答。
“是叫作白矛心的年轻画家。”郑家伟是将在场一百八十多位画家都记下来了。
“应该是,反正他画的《钱上的金钱帝国》,内容夸张,用色荒诞,初步形成个人风格了。”乌海是记不住人名的,但现场展览的画,他看一遍后,都能说出个所以然来。
乌海,他是个天才。
郑家伟闻言,就朝着第七个展台走去,不用说,郑家伟是要去代理,那白矛心的作品了。
严格来说,郑家伟的主要收入,是来自于代理画作,因为有乌海的名气,再加上郑家伟也喜欢双赢,口碑在那里,是国内最大的高端画作代理人之一。
关于这件事情,乌海自然是知道,用他的话来说,如果郑家伟不多赚点钱,怎么能养得起他妹妹。
“好绝望……”乌海收回目光,要不是乌琳在旁边,他早就尥蹶子走了。
一直到下午,乌海才被“恩准”离开,说时迟那时快,不知道什么时候叫了专车,一出会场就上车了。
“烤全羊。”
“我要吃烤全羊。”
“烤全羊爱被我吃。”
是的,乌海也是要水群的男人,特别是当这种吃不了东西的时候,他分明看见,群里有人讨论说袁州上新菜了。
青年画展隆重举行,还有电视台,和网络视频直播,还挺火爆的。
正所谓无心插柳柳成荫,乌海在采访的时候随口说一句,还真的被许多当代画家转发。
一时之间被顶上了热搜,水煮肉片和白米饭,被小伙伴们亲切的称之为画家套餐。
网友们评论,当不了画家,但能吃套餐,这是他们离画家最近的一次。
有点可惜的是,乌海没有特别提到是袁州小店的水煮肉片和白米饭,否则又是一道网红菜,任务就完成了。
又是一波奖励,乌大海也有不靠谱的时候。
话分两头,另一边的新闻,就和袁老板有关系了。
“将袁老师接受我们专访的消息让大v转转。”
“这条,还有这条是有价值的。”
“照片的话,袁老师不喜欢拍照,所以就插厨房的照片。”
汪科一在杂志社,可没有采访时候那样客气,指使着编辑团团转。
直到所有事情安排得都差不多了,汪科一才松了一口气,到走廊抽根烟休息休息。
助理妹纸偷摸摸跟了出来,道:“汪叔今天对不起,采访的时候我不应该插话。”
汪科一和助理妹纸是亲戚关系,是以也不重口责怪,叹了一口气,认真道:“先不说插不插话的问题,你想想,万一袁老师只是这样一说,没有什么事例,你这样问了,多尴尬。”
助理妹纸想了想是挺尴尬的,被汪科一这样一说,心有余悸,同时不免道:“幸好袁老师不是就这样一说,的确是下了很多苦工,练习了很多次。”
“的确也幸好。”汪科一点头,随即问道:“你觉得袁老师怎么样。”
“袁老师没有网上说的那么高冷,冷冰冰,挺温和的,还有一点小帅,最最最重要的是,做菜能做得这么好吃的男人绝对是国宝。”
助理妹妹饶有兴趣的说了一通,然后有些泄气的道:“可惜袁老板说他心里只有厨艺,否则真的可以考虑下手。”
袁州:“???”
听助理妹纸这样说,汪科一哈哈大笑。
采访整理完毕,他们《厨艺杰》是周刊,周六发布,已经确定将袁州作为封面人物。
还有,之前汪科一表现出对冰雕很感兴趣,并非装的,他已经请了一天假,真要去看看传说中的云龙九现。
言归正传,袁州并没有立刻准备雕刻的材料,而是上楼洗漱了一下然后回到房间看了会书,然后才摸出手机准备打电话。
“玫瑰蛋糕应该不错。”袁州拨打电话的时候嘴里念叨了一句。
电话那头响了五声才被接起,那头传来一个带着疑惑的清甜女音:“袁老板?你怎么有空给我打电话。”
“有事请教。”袁州语气认真的说道。
“真是好难得,快说说是什么事情需要用到我漫漫。”漫漫的声音带着调侃又激动。
可不是激动,一向就只有她请教袁州的份,这还是第一次袁州说要请教她的,让她简直好奇的不得了。
“现在忙吗?”袁州并没有立刻说事情,而是开口问道。
“不忙不忙,袁老板你的事情才是大事,要紧事。”漫漫立刻回道。
“是挺要紧的,是做蛋糕的事情,玫瑰蛋糕你会吗?”袁州听到漫漫说不忙,也就没多问,直接说道。
袁州现在虽然会做几道外国的菜式,也会中川菜中的点心,但甜点是真的不会。
得找个机会问问系统……
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第一千零九十五章 第一次西点尝试
“做蛋糕?还是玫瑰蛋糕?”漫漫声音里的好奇简直要隔着电话溢出来。UU小说 www.uu234.net更新最快
可不是好奇,玫瑰这个东西代表的意义太不一样了,特别是现在还时兴过二月十四号的情人节。
君不见那天花店的玫瑰甭管是什么品种的,都价格非凡的贵,身价十倍的贵。
是以,漫漫拿着电话的手都激动的用了两个,还特意把音量按到最大,就怕听不清袁州下面说的话。
“嗯,会做吗。”袁州对于漫漫的疑问并没有解答的意思,而是再次问道。
“当然会,别说玫瑰蛋糕了,就是什么花的蛋糕我也能做啊。”漫漫立刻道。
“你在店里吗。”袁州道。
“在在在,一直在,就在老店里。”漫漫连连说道。
没办法,她实在是太好奇了,这玫瑰蛋糕是怎么回事,在群里没听人说,有妹纸把袁老板拿下了啊。
难不成,是偷偷摸摸动手?漫漫想得也真多。
“我一会过来。”袁州干脆道。
“好的,不过袁老板你这玫瑰蛋糕是做了送人吗?”漫漫小心翼翼的问道。
“嗯。”袁州应声。
“送谁?”漫漫很是兴奋,压了压声音才再次开口。
袁州沉默了半响,然后声音平淡的开口了:“玫瑰鲜花中富含多种维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、三萜类化合物等数百种有益于人体健康的物质。”
“以及其味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经芳香行散具有舒肝解郁,和血调经的功效主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、**胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风痹,痈肿。”
“并且在《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”
“其中在《金氏药帖》中它还有治肝气胃气的作用,而在《纲目拾遗》中也记载玫瑰能和血平肝,养胃,宽胸,散郁。”
“所以这蛋糕是用来送人的,解郁。”最后袁州总结性的说道。
漫漫:“???”
说完这一系列的话,袁州还没什么,也不觉得口干什么的,倒是电话那头的漫漫已经头晕眼花,眼冒金星了。
“不是袁老板,我就问了问送谁,真的不是来上课的。”漫漫有气无力的声音从电话那头传来。
而袁州则莫名有些爽快,可能是常常被系统这样科普的原因。
“原来这样科普一下别人这么爽。”袁州不动声色的在心里暗道。
面上,袁州还是一脸淡然的道:“多了解,没坏处。”
“我不问了,袁老板你过来学吧,我这里玫瑰干花、鲜花都有,还有玫瑰膏、玫瑰纯露这些都备着的。”漫漫有气无力的说了材料,然后就准备挂断电话。
“好,谢谢。”袁州道完谢就挂电话,倒是比漫漫挂的还快。
“嗯,下次可以试试科普别人。”袁州看了看手机,暗暗想道。
和漫漫约好了时间,袁州就直接过去了,毕竟他刚刚已经洗漱完了。
而漫漫那边则是打电话通知下午要来学习的学员今天不用过来了,毕竟她今天需要教袁州做蛋糕。
漫漫是知道袁州不会做蛋糕的,应该还没有基础,所以就挪出了一下午的时间准备用来教学。
但是显然漫漫低估了袁州的学习能力和融会贯通的能力。
袁州到店后只用了半个小时就做出了比漫漫示范过的蛋糕,并且味道更好一些。
“你走吧,袁老板我现在知道为什么你做菜那么好吃了。”漫漫趴在桌子上,一脸的生无可恋。
“谢谢。”袁州站在漂亮的玫瑰型蛋糕面前,认真的道谢。
“别,我就做了个示范你就自己做出了蛋糕,还做的比我好吃。”漫漫幽怨的看着袁州,那幽怨的程度堪比乌海没吃到美食的样子。
袁州看出漫漫被打击了,想了想然后诚恳的说道:“其实我只是会做蛋糕胚,只有奶油是第一次接触。”
听完袁州的话,漫漫更加生无可恋不想说话了,只因为袁州面前的那个蛋糕太漂亮,根本不像是第一次接触的人做的。
袁州面前的蛋糕是个玫瑰形状的,一片片堆叠的粉色花瓣,每一个花瓣上都有着漂亮的纹路,那些纹路都是切成小片的白色玫瑰花瓣,和粉色的的玫瑰花融为一体,就好像是精心培育的双色玫瑰。
并且那大小是刚刚一口的样子,一口吃下一朵这样美丽的花朵,想必什么心情都有了。
“袁老板你走吧,要是所有人都像你这样,我这个烘焙学习作坊就不用开了。”漫漫站起身一脸诚恳的说道。
袁州点头,然后走出门,到了门口后回道:“不会的,他们没我学习快。”
“幸好没有。”漫漫庆幸的挥了挥手,然后看着袁州走远。
等到看不见袁州的人后,漫漫才突然惊叫一声:“忘记问这蛋糕到底送给谁的了。”
“算了,我还是不要知道了。”漫漫想起袁州恐怖的学习速度,然后默默的放下了手机。
毕竟她不想再被打击一次,不论是被科普还是学习方面都不想。
而回到店里的袁州倒是没有这个顾虑,并且还对自己的学习不满意:“这蛋糕还真不像是那么简单,居然看了一遍还失败过一次。”
这失败的那次袁州指的是蛋糕做到中间的时候,有一朵花瓣画歪了那次。
虽然袁州继续做了一朵歪着生长的玫瑰花,漫漫也没看出来,但袁州还是对自己的失误不满。
是的,袁州就是这样一个哪怕中间失误也要失误着做完。
做完之后,才修改,没有错,这也是为什么某个强迫症食客,说看见袁州做东西特别舒服,原因就在这。
另一边,等乌海赶回桃溪路,天已经要黑了,开始排队好一会了,见此情况一个箭步跑上去排队准备领号了。
看人数,他是第三批才能吃了,乌海虽说不要脸,抢吃的,但对于排队这些规则,还是遵守的,毕竟他也得排队委员会副会长之一。
“少见,乌兽竟然不是第一批。”有食客调侃。
“中午谁来了,烤全羊怎么样?”乌海听不到什么调侃,心里只有烤全羊。
周围食客闻言,也被甭管中午在不在,看没看见,都很配合的,形容烤全羊的味道,想象力那叫一个丰富。
乌海流口水了,这不是形容词,是真的流口水了,双眼都放出了奇异的光芒……
第一千零九十六章 谁是最受欢迎的食客
队伍排得很好,那位富二代作家王鸿,最近又弄幺蛾子了,他拿着小本本,询问排队的人,或者是路过桃溪路,但又眼熟的人。UU小说 www.uu234.net更新最快
一步步,终于问到了乌海。
“乌海你觉得袁州小店人气最高的是谁,换个方式说,也就是最受人欢迎的人。”
“谁最受欢迎?当然是我,我必须最受欢迎。”乌海斩钉截铁。
王鸿已经习惯了这种投自己一票的情况,毕竟前面凌宏也是这样干的。
“那除了你之外呢?再选两个人。”王鸿道。
乌海嫌麻烦了:“你问这个干什么?”
“是这样的,我准备联合排队委员会,公布一个最受欢迎食客的评选。”王鸿道:“最公平的方法,就是我一个一个的询问调查,每个人说三个,然后我再统计。”
很有道理的样子,乌海随口又提了两个人的名字:“那就婉姐和车标。”
“车标是马志达吗?”王鸿记录下来,好奇的问:“婉姐我是知道,为人和善,人气很高,但马志达是什么情况。”
这还是第一次有人选马志达,是以王鸿很好奇。
“他叫新菜达人,所以每次来,就代表又有新菜吃了,当然乐意看见他。”乌海理所应当的回答
让人无法反驳的理由,王鸿又继续问下一个。
“有结果了告诉我。”乌海突然冒出一句,毕竟他觉得,他就是店里最受欢迎的食客了。
“统计好了,我会发袁州点评网上,到时候你自己看。”
王鸿头也不回的道,继续向前一个一个的问。
小店内的客人,都是很快的,一来将心比心,如果你排队没位置,你希不希望,里面的客人吃快点?
当然还有个最重要的原因,就是东西太好吃了,根本停不下来。
不说其他,之前一个和俞矗差不多的工作狂,但他习惯却和俞矗相反。
俞矗以前是喜欢尽量压缩吃饭时间,但这货是喜欢一边吃饭一边工作,本来是准备在袁州小店吃着,然后把设计师发来的图纸看了,结果就先吃了一口菜……
没到十分钟饭吃完了,袁州小店治病!
没过多久,队伍就排到乌海了,好像一个兔子一样,乌海蹦的就进去了。
“威灵顿牛排,瑞典肉丸再加一份西瓜汁,再要白米饭和麻辣鱼,对了最后还要入口即化爪。”
乌海一顿骚操作,怀疑任何东西,都不能怀疑,乌海的胃口,更何况还是饿了两顿的。
跟饥民一致的速度,好像饿死鬼转世,当然这是普通人的说法,而周希来说,这是节约时间,更快吃饭,把更多时间留给艺术。
以上,在乌海离开后,不少食客叹了一口气,本来他们以为乌海,会撒泼打滚的要吃烤全羊,没想到这么平淡就走了。
乌海又不傻,他深知一点,无论谁,都不可能改变袁州的决定,是以袁州决定了下周一才开始接受预订,那他就是在桌上翻滚都没用。
是以,自觉一定,回家养足精神,等下周一去抢名额。
“嘿嘿,你们听说了没有,”
时间很快到了第二天,早餐时间的周佳并没有询问袁州中午的事情,而是直接在早餐结束后,出去转了一圈就回到了店里。
要是帮忙早点来也可以多做些事情,这就是周佳的想法。
“来了。”袁州看了眼进门的周佳。
“嗯,老板要我做什么。”周佳点头,然后好奇的看了看。
“过来这里。”袁州没多说,直接道。
“好的。”周佳走到弧形长桌面前,站在两个椅子中间认真的看着袁州。
“坐下。”袁州道。
“哦,好的。”周佳看了看椅子,又看了看袁州,这才小心翼翼的坐下。
“把这个吃了。”袁州从柜子里拿出一个盘子,直接放到了周佳的面前。
那是一个漂亮翠绿的盘子,盘子的样子是叶子形状的,温润如玉的绿好像玉石一般漂亮,最最漂亮的是上面那三朵开的艳丽的粉白玫瑰花。
是的,上面有三个玫瑰花蛋糕,每一朵都是粉白两种颜色,看起来足以以假乱真,甚至周佳还闻到了一丝丝玫瑰花的香味。
“吃,吃掉?”周佳惊讶又不舍的重复道。
“嗯。”袁州点头,并没有多说。
“可是……”周佳抬头想说什么,但却突然停住了。
袁州脸上还是一如既往的严肃没有关心,没有安慰,也没有询问周佳本来要说什么。
周佳却慌乱的低头,嘴里涌上酸涩的感觉,眼睛也红了起来,原来叫她早点来,不是为了有事帮忙。
拿起一旁的叉子开始吃了起来,小心的叉下一瓣玫瑰花瓣,周佳直接放进嘴里,一股甜丝丝的味道顺着温润的奶油融化开来。
奶油软软的带着丝一般的柔滑,吃在嘴里甜甜的,还有玫瑰的香气在嘴里缓缓的扩散进胃里。
而吃到蛋糕胚的时候还有细细的甜甜的玫瑰花瓣夹杂其中,吃起来略略的苦涩却刚刚好中和了奶油的甜味。
“好香,好好吃。”周佳眼睛的红慢慢消退下去,脸上平和了下来。
“嗯。”袁州在边上自得的嗯了一声,他做的自然好吃,哪怕是第一次做。
周佳吃到最后一朵玫瑰花的时候,心里既不舍又胀满了香甜的玫瑰花香,但还是认真的一口一口的吃完了面前的玫瑰花蛋糕。
吃完后绿叶盘子光光的,好似玫瑰花枯萎了,只剩下了光秃秃的叶片一般。
“谢谢,谢谢老板做蛋糕安慰我。”周佳站起身,认真的道谢。
是的,周佳懂袁州长辈般的心意,她也懂玫瑰花的解郁的功效,所以才格外感动,认真的道谢。
“吃完了就回去吧,店里还没开始营业。”袁州道。
“好的,谢谢老板,谢谢。”周佳笑了起来。
袁州点了点头,没说话,只是看着周佳脚步轻快的走出店门。
而出了店门的周佳忍不住回头看了看袁州小店然后轻声道:“袁老板也太好了。”
有些压抑的心情随着周佳嘴里绵长的玫瑰花香味而淡去,这让走到街口的周佳忍不住眉眼弯弯笑了笑。
“女孩子爱收玫瑰花是有道理的,因为玫瑰花解郁呀。”
……
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